Рациональное питание, пищевые добавки и биостимуляторы. Как вывести ртуть из организма народными средствами

Пожалуй, ртуть является одним из немногих химических элементов, обладающих массой интересных свойств, а также обширнейшей сферой применения за всю историю человечества. Вот лишь некоторые интересные факты об этом химическом элементе.

Прежде всего, ртуть — единственный металл и второе (наряду с бромом) вещество, которое при комнатной температуре пребывает в жидком состоянии. Твердым она становится только при температуре –39 градусов. А вот повышение ее до +356 градусов заставляет ртуть закипать и превращаться в ядовитый пар. Благодаря своей плотности она имеет большой удельный вес (см. статью Самые тяжелые металлы в мире). Так, 1 литр вещества весит более 13 килограммов.

Чугунное ядро плавает в ртути

В природе она может встречаться в чистом виде – вкраплениями небольших капель в других породах. Но чаще всего ртуть добывали, обжигая ртутный минерал киноварь. Также присутствие ртути можно обнаружить в сульфидных минералах, глинистых сланцах и др.

Благодаря своему цвету в античные времена этот металл даже отождествляли с живым серебром, о чем свидетельствует одно из её латинских названий: argentumvivum. И это немудрено, ведь находясь в своем естественном состоянии – жидком, она способна «бежать» быстрее воды.

Благодаря отличной электропроводимости ртуть широко применяется при изготовлении осветительных приборов и выключателей. А вот ртутные соли используются при изготовлении различных веществ, от антисептиков до взрывчатки.

Человечество использует ртуть вот уже более 3000 лет. Благодаря своей токсичности она активно применялась древними химиками для того чтобы извлечь из руды золото , серебро , платину и другие металлы. Такой способ под названием амальгация позже был забыт, к нему вернулись только в XVI столетии. Возможно, благодаря именно ему добыча золота и серебра колонизаторами Южной Америки в свое время достигла колоссальных размеров.

Особое место в использовании ртути в средневековье является применение ее в мистических ритуалах. Распыляемый красный порошок киновари, по мнению шаманов и магов, должен был отпугивать злых духов. Также применяли «живое серебро» для добывания золота алхимическим путем.

Но металлом ртуть стала только лишь в 1759 году, когда Михаил Ломоносов и Иосиф Браун смогли доказать этот факт.

Несмотря на свою токсичность, ртуть активно применяли лекари древности при лечении всевозможных заболеваний. На ее основе изготавливали медицинские препараты и снадобья для лечения различных кожных заболеваний. Она входила в состав мочегонных и слабительных препаратов, использовалась в стоматологии. А йоги древней Индии, согласно запискам Марко Поло, употребляли напиток на основе серы и ртути, который продлевал им жизнь и давал силы. Также известны случая изготовления китайскими знахарями «пилюлю бессмертия» на основе данного металла.

В медицинской практике известны случаи использования ртути и при лечении заворота кишок. По мнению врачей тех времен, благодаря своим физическим свойствам «жидкое серебро» должно было проходить через кишки, распрямляя их. Но указанный способ не прижился, так как он имел весьма плачевные результаты – пациенты погибали от разрыва кишечника.

Сегодня в медицине ртуть можно встретить только лишь в градусниках, измеряющих температуру тела. Но и в этой нише ее постепенно вытесняет электроника.

Но несмотря на приписываемые полезные свойства, ртуть обладает и разрушительными свойствами на человеческий организм. Так, по мнению ученых, жертвой ртутного «лечения» стал русский царь Иван Грозный. При эксгумации его останков современные специалисты установили, что государь русский умер в результате ртутной интоксикации, полученной им в ходе лечения сифилиса.

Губительным стало применение солей ртути и для средневековых мастеров по изготовлению шляп. Постепенное отравление парами ртути становилось причиной слабоумия, получившего название болезни сумасшедшего шляпника. Этот факт нашел отражение в «Алисе в стране чудес» Льюиса Кэрролла. Автор отлично изобразил этот недуг в образе Сумасшедшего Шляпника.

А вот употребление ртути с целью самоубийства как раз наоборот, не увенчивались успехом. Известны факты, когда люди выпивали ее или делали внутривенные ртутные инъекции. И все они остались живыми.

Применение ртути

В современном мире ртуть нашла широчайшее применение в электронике, где компоненты на ее основе используются во всевозможных лампах и прочей электротехнике, ее применяют в медицине для производства некоторых лекарств и в сельском хозяйстве при обработке семян. Ртуть применяют для производства краски, которой открашивают корабли. Дело в том, что на подводной части судна могут образовываться колонии бактерий и микроорганизмов, которые разрушают обшивку. Краска на основе ртути препятствует этому разрушительному воздействию. Также этот металл используют при переработке нефти для регулирования температуры процесса.

Но на этом ученые не останавливаются. Сегодня проводится большая работа по изучению полезных свойств данного металла с последующим его применением в механике и химической промышленности.

Ртуть: 7 коротких фактов

Ртуть это единственный металл, который при нормальных условиях находится в жидком состоянии.
Возможно изготовить сплавы ртути со всеми металлами, кроме железа и платины.
Ртуть — очень тяжелый металл, т.к. обладает огромной плотностью. Например, 1 литр ртути имеет массу около 14 кг.
Металлическая ртуть не так ядовита как принято считать. Наиболее опасны пары ртути и её растворимые соединения. Сама металлическая ртуть не всасывается в желудочно-кишечном тракте и выводится из организма.
Ртуть нельзя перевозить в самолетах. Но не из-за её токсичности как может показаться на первый взгляд. Все дело в том, что ртуть, контактируя с алюминиевыми сплавами, делает их хрупкими. Поэтому, случайно разлив ртуть, можно повредить самолет.
Способность ртути равномерно расширяться при нагреве нашла широкое применение в разного рода термометрах.
Помните Сумасшедшего Шляпника из «Алисы в стране Чудес»? Так вот раньше такие «шляпники» существовали на самом деле. Все дело в том, что фетр, используемый для производства шляп, обрабатывали ртутными соединениями. Постепенно ртуть накапливалась в организме мастера, а одним из симптомов ртутного отравления является сильное расстройство рассудка, проще говоря шляпники часто в итоге сходили с ума.

Ртуть — весьма токсичный яд кумулятивного действия (т. е. способный накапливаться), поэтому в молодых животных его меньше чем в старых, а в хищниках больше, чем в тех объектах, которыми они питаются. Особенно этим отличаются хищные рыбы такие, как тунец , где ртуть может накапливаться до 0,7 мг/кг и более. Поэтому хищной рыбой лучше не злоупотреблять в питании. Из других животных продуктов «накопителем» ртути являются почки животных - до 0,2 мг/кг. Это, конечно относится к сырому продукту. Поскольку почки при кулинарной обработке предварительно многократно вымачивают по 2-3 ч со сменой воды и дважды вываривают, то в оставшемся продукте содержание ртути уменьшается почти в 2 раза.

Из растительных продуктов ртуть больше всего содержится в орехах в какао-бобах и шоколаде (до 0,1 мг/кг). В большинстве остальных продуктов содержание ртути не превышает 0,01-0,03 мг/кг.

Свинец

Свинец - яд высокой токсичности. В большинстве растительных и животных продуктов естественное его содержание не превышает 0,5-1,0 мг/кг. Больше всего свинца содержится в хищных рыбах (в тунце до 2,0 мг/кг), моллюсках и ракообразных (до 10 мг/кг).

В основном повышение содержания свинца наблюдается консервах, помещенных в так называемую сборную жестяную тару которая спаивается сбоку и к крышке припоем, содержащим определенное количество свинца. К сожалению, пайка иногда бывает некачественная (образуются брызги припоя), и хотя консервные банки еще дополнительно покрываются специальным лаком это не всегда помогает. Имеются случаи, правда довольно редкие (до 2%), когда в консервах из этой тары накапливается, особенно при длительном хранении, до 3 мг/кг свинца и даже выше что, конечно, представляет опасность для здоровья, поэтому продукты в этой сборной жестяной таре не хранят более 5 лет.

Свинец и этилированный бензин

Большое загрязнение свинцом происходит от сгорания этилированного бензина. Тетраэтилсвинец , добавленный в бензин для повышения октанового числа в количестве около 0,1% весьма летуч и более токсичен, чем сам свинец и его неогранические соединения. Он легко попадает в почву и загрязняет пищевые продукты. Поэтому продукты, выращенные вдоль автострад содержат повышенное количество свинца. В зависимости от интенсивности движения эта опасная зона может простираться от 10 до 500 м. Поэтому вдоль дорог следует сажать только лесные породы или выращивать кормовые культуры. Однако этим иногда пренебрегают и часто вдоль дорог высаживают плодовые деревья, которые дают загрязненные свинцом плоды. Прекрасный пример в отношении борьбы с загрязнением продуктов показала Дания. Там уже несколько лет запретили использование в автомобилях этилированного бензина и естественный уровень свинца в основных овощах (картофель, морковь , лук) сократился в 2-3 раза. Будем надеяться, что у нас появится такое же отрицательное отношение к использованию этилированного бензина.

Кадмий

Кадмий - это весьма токсичный элемент. Кадмия естественного в пищевых продуктах содержится примерно в 5-10 раз меньше, чем свинца. Повышенные концентрации его наблюдаются в какао-порошке (до 0,5 мг/кг), почках животных (до 1,0 мг/кг) и рыбе (до 0,2 мг/кг). Содержание кадмия увеличивается в консервах из сборной жестяной тары, так как кадмий, как и свинец, переходит в продукт из некачественно выполненного припоя, в котором также содержится определенное количество кадмия.

Как тяжелые металлы попадают в продукты?

Токсические элементы могут попасть в опасных для человека концентрациях в пищевые продукты из сырья и в процессе технологической обработки только при нарушении соответствующих технологических инструкций. Так, в растительном сырье они могут появиться при нарушении правил применения ядохимикатов, содержащих в своем составе такие токсические элементы, как ртуть, свинец, мышьяк и др. Повышенное количество токсических элементов может появиться в зоне вблизи промышленных предприятий, загрязняющих воздух и воду недостаточно очищенными отходами производства.

При технологии производства пищевых продуктов токсические элементы могут появиться при контактах с оборудованием, выполненным из металла, не разрешенного органами здравоохранения (для пищевых целей допускается весьма ограниченное количество сталей и других сплавов). Но главным образом такие токсические элементы, как свинец и кадмий, могут появиться в консервном производстве при использовании жестяной тары с применением пайки швов в случае нарушения технологии пайки, при использовании случайных припоев или применения некачественных внутренних покрытий.

Органами санитарного надзора установлены жесткие нормы содержания токсических элементов в пищевом сырье и готовых продуктах питания. Для большинства продуктов имеются предельно допустимые концентрации токсичных элементов в основных продуктах питания.

Требования к содержанию тяжелых металлов в продуктах питания

Для производства детских и диетических продуктов по ряду тяжелых металлов предъявляются более жесткие требования. Так, для зернобобовых продуктов содержание свинца допускается только 0,3 мг/кг, а кадмия 0,03 мг/кг. В таблице ниже не приведено содержание предельно допустимых концентраций олова и железа. Олово контролируется только в консервах из сборной жестяной тары, где допускается до 200 мг/кг (в детских - до 100 мг/кг). Железо нормируется только в напитках типа пива и вина (15 мг/кг), жирах и маслах (5 мг/кг).

В концентрированных растительных и животных продуктах (сушеных, сублимированных и т. д.) предельно допустимая концентрация тяжелых металлов определяется, как правило, при пересчете на исходный продукт.

Задача специалистов пищевой промышленности - постоянно контролировать пищевое сырье и готовую продукцию для того, чтобы обеспечить выпуск безвредных для здоровья продуктов питания.

Как избежать появления тяжелых металлов в продуктах

В домашнем питании тоже необходим контроль, который заключается в предупреждении загрязнения консервированных продуктов свинцом. Рекомендуется вскрытые консервы из сборных жестяных банок, даже для кратковременного хранения помешать в стеклянную или фарфоровую посуду, так как под влиянием кислорода воздуха коррозия банок резко увеличивается и буквально через несколько дней содержание свинца (и олова) в продукте многократно возрастает. Нельзя также хранить маринованные, соленые и кислые овощи и фрукты в оцинкованной посуде во избежание загрязнения продуктов цинком и кадмием (цинковыи слой также содержит некоторое количество кадмия).

Нельзя хранить и приготавливать пищу в декоративной фарфоровой или керамической посуде (т. е. в посуде, предназначенной для украшения, но не для пищи), так как очень часто глазурь, особенно желтого и красного цвета, содержит соли свинца и кадмия, которые легко переходят в пищу, если такую посуду использовать для еды. Для приготовления и хранения продуктов следует использовать только посуду, специально предназначенную для пищевых целей.

То же самое относится к красивым пластмассовым пакетам и пластмассовой посуде. В них можно хранить и то непродолжительное время только сухие продукты.

Предельно допустимое содержание тяжелых металлов в продуктах питания

В таблице ниже приведены сведения по предельно допустимому содержанию тяжелых металлов в некоторых основных продуктах питания.

ПДК тяжелых металлов в основных продуктах питания

Продукты	Свинец	Кадмий	Мышьяк	Ртуть	Медь	Цинк
Большинство зернобобовых	0,5	0,1	0,2-0,3	0,02-0,03	10	50
Сахар и конфеты	1,0	0,1	0,5	0,02-0,03	10-20	50
Молоко и большинство жидких молочных продуктов	0,1	0,03	0,05	0,005	1,0	5
Масло растительное и изделия из него	0,1	0,05	0,1	0,05	1,0	5-10
Овощи, ягоды, фрукты свежие и свежезамороженные	0,04-0,5	0,03	0,2	0,02	5,0	10,0
Овощи, ягоды, фрукты и изделия из них в сборной жестяной таре	1,0	0,05	0,2	0,02	5,0	10,0
Мясо и птица свежие	0,5	0,05	0,1	0,03	5,0	20
Мясо и птица консервированные в сборной жестяной таре	1,0	0,1	0,1	0,03	5,0	70
Рыба свежая и мороженная	1,0	0,2	1,0-5,0	0,3-0,6	10	40
Рыба консервированная в сборной жестяной таре	1,0	0,2	1,0-5,0	0,3-0,7	10	40
Напитки	0,1-0,3	0,01-0,03	0,1-0,2	0,005	1,0-5,0	5,0-10

Как вывести ртуть из организма? Что представляет собой вещество? В чем заключается медикаментозное лечение? Как выводить ртуть из организма ребенка? Постараемся ответить на эти и прочие вопросы в нашей статье.

Что представляет собой ртуть?

Ртуть - тяжелый металл серебристо-белого оттенка. При комнатной температуре преобразуется в жидкую структуру. Химическое вещество относится к рассеянным элементам. Другими словами, в естественных условиях концентрированную ртуть не встретишь. В свободном состоянии такой металл изредка содержится в виде вкраплений некоторых горных пород.

В промышленности ртуть выжигают из минерала сульфида. Пары вещества способны легко переходить в форму серебристой текучей субстанции с высочайшим показателем плотности. Ртуть выступает настолько тяжелым металлом, что человеку будет не по силам оторвать от пола ведро, наполненное такой специфической жидкостью.

Источники ртути в повседневной жизни

Как ни странно, человек ежедневно взаимодействует с объектами, которые содержат в себе то или иное количество тяжелого металла. Обычно воздействию вещества наш организм подвергается при контакте с бытовыми вещами.

Ртуть имеется в люминесцентных лампах, манометрах, термометрах. Выделяются пары вещества при сжигании угля. Тяжелый металл используется в незначительных количествах для изготовления зубных пломб. Встречается химикат в составе некоторых косметических средств и фармакологических вакцин.

Коварство ртути

Прежде чем рассмотреть, как выводить ртуть из организма, давайте выясним, в чем же заключается опасность химиката для здоровья. Этот тяжелый металл отличается высокой токсичностью по отношению к любым формам жизни. Речь идет о ядовитых парах вещества, активное выделение которых происходит в условиях комнатной температуры. При вдохе ртуть быстро растворяется в крови. Циркулируя по организму, тяжелый металл вступает во взаимодействие с белковыми структурами. Последние откладываются в тканях мозга, почках, селезенке, печени, постепенно отравляя органы и системы. Какими продуктами выводят ртуть из организма?

Деструктивное воздействие тяжелого металла на человеческий организм протекает без выраженных признаков. Зачастую люди, подверженные отравлению, даже не догадываются об этом. Проявляться может самая различная симптоматика, начиная с периодической головной боли и заканчивая нарушением психики. Подобные признаки выступают свидетельством того, что отравляющее воздействие тяжелого металла отражается на снижении иммунной защиты организма. Прогресс подобных состояний ведет к непредвиденным последствиям, поскольку ослабление иммунитета выступает благодатной почвой для развития самых различных заболеваний.

Коварство ртути заключается в постепенном накапливании ядовитого вещества в тканях тела на протяжении многих лет. В группу риска, прежде всего, входят люди, которые проживают поблизости промышленных предприятий и вынуждены дышать воздухом, загрязненным всевозможными химическими соединениями. Такие категории населения чаще других страдают от нарушений зрения и слуха, координации движений, органических поражений мозга. Все это выступает последствием накопления ртути в тканях тела.

Симптоматика

Для хронического отравления ртутью, которое формируется годами, характерны следующие симптомы:

быстрая утомляемость;
общая слабость;
угнетенное эмоциональное состояние;
сонливость;
повышенная раздражительность;
ухудшение состояния волос, ногтей, десен и зубов;
нарушение работы органов пищеварительной системы;
развитие половой дисфункции;
нарушения в сфере эндокринной системы.

При остром отравлении парами ртути возникает сильнейшая головная боль, развивается состояние мандража тела, вплоть до судорог и конвульсий, отмечается быстрое ухудшение зрения, слуха, обоняния, тактильных ощущений.

Как очистить помещение от ртути?

Зачастую такая необходимость возникает, если разбился градусник или люминесцентная лампа. В подобных ситуациях жильцам необходимо срочно покинуть дом, предварительно распахнув окна и двери. Прежде чем прибегать к уборке ртути, следует обезопасить себя, используя респиратор, костюм химической защиты.

Осколки поврежденного предмета, который выступает источником распространения паров ртути, нужно собрать в полиэтиленовый пакет. Шарики тяжелого металла становятся заметны, если осветить поверхности ярким фонариком. Сборку частиц ртути лучше производить с помощью кусочка проволоки, влажного полотенца, клейкой ленты, пипетки.

После устранения неприятности желательно прополоскать ротовую полость неконцентрированным раствором марганцовки. Также можно принять несколько таблеток активированного угля. Помещение следует дезинфицировать спиртовым раствором йода. Покрытия пола нужно тщательно вымыть с использованием чистящих средств.

Утилизировать образцы ртути в канализацию или мусоропровод строго запрещено. Собрав шарики тяжелого металла в пакетик, необходимо передать его сотрудникам службы по устранению чрезвычайных ситуаций.

При очистке помещения от ртути запрещено:

Сметать частички тяжелого металла веником. Подобные действия приведут к распространению ядовитого вещества по обширным площадям. Таким образом, устранить проблему будет гораздо сложнее.
Собирать ртуть с помощью пылесоса. При работе прибора происходит нагревание воздуха. Ртуть начинает испаряться активнее. Помимо прочего, тяжелый металл оседает внутри самого пылесборника.
Подвергать стирке одежду, в которой происходила очистка помещения от ртути. Частицы химического вещества могут осесть на стенках барабана машинки. Все вещи, что соприкасались с тяжелым металлом, лучше выбросить.

Медикаментозная детоксикация

Как вывести ртуть из организма с применением фармакологических препаратов? На помощь здесь придут следующие средства:

«Унитиол» - применяется при различного рода интоксикациях организма;
«Тетацин-кальций» - средство эффективно в случае отравления тяжелыми металлами;
«Сукцимер» - действенный антидот, что связывает ядовитые вещества в пищеварительном тракте и помогает вывести их наружу;
«Тиосульфат натрия» - препарат против химических отравлений с противовоспалительным эффектом;
«Д-Пеницилламин» - средство с иммуномодулирующими свойствами;
«Метионин» - способствует активизации обменных процессов в организме, что ускоряет выведение ртути.

Какой именно препарат стоит использовать в том или ином случае? Выбор средства должен выполнять врач, исходя из специфики и тяжести интоксикации организма.

Народные средства

Как вывести ртуть из организма народными средствами? Существует немало съестного, что способствует устранению последствий интоксикации тяжелым металлом.

Итак, давайте рассмотрим продукты, выводящие ртуть из организма:

Рис - в вареном виде такая крупа абсорбирует ядовитые соединения тяжелого металла. Благодаря высокому содержанию клетчатки продукт связывает алкалоиды и токсины. Как вывести ртуть из организма данным способом? Достаточно ежедневно съедать несколько столовых ложек вареного риса. При этом важно отказаться от жареной, соленой и перченой пищи, поскольку в таком случае детоксикация организма не даст никаких результатов.
Употребление свеклы - овощ богат на флавоноиды, которые связывают тяжелые металлы. Как и в случае с рисовой диетой, в ходе лечения стоит отказаться от употребления вредных продуктов.
Картофель, отваренный в мундире - содержит обилие крахмала, что оказывает обволакивающее воздействие на соединения ртути и способствует выведению ядовитого вещества из организма.
Хлорелла - зеленая водоросль богата минералами, белками и углеводами, витаминами группы С и В. Продукт блокирует токсическое воздействие тяжелых металлов на организм.
Отвары из люцерны, кинзы, женьшеня - полезные вещества в составе таких средств ускоряют обменные процессы. При длительном применении способствуют качественной детоксикации организма.

Антиоксиданты

Как вывести ртуть из организма? В данных целях рационально прибегать к ежедневному употреблению витаминов группы Е и С. Последние выступают незаменимыми антиоксидантами. В сутки достаточно применять по одной капсуле таких средств. Подобная практика за достаточно короткое время снизит признаки хронического отравления организма ртутью.

Терапия с использованием метилсульфонилметана

Метилсульфонилметан представляет собой одну из форм серы, что связывает тяжелые металлы в организме. Как выводить ртуть из организма с помощью такого решения? Для начала следует прибегать к употреблению по одной капсуле с содержанием вещества несколько раз в сутки. Далее нужно постепенно повышать дозу. Если наблюдаются тяжелые последствия хронической интоксикации ртутью, в таком случае нужно продолжать терапию, пока доза не дойдет до 5 капсул трижды в день.

Как вывести ртуть из организма ребенка?

При попадании тяжелого металла в ротовую полость малыша необходимо в срочном порядке вызвать у него рвотный рефлекс. Затем следует выполнить промывку желудка, используя воду с растворенным в ней яичным желтком. Напоследок стоит дать ребенку активированный уголь.

Промедления могут привести к самым плачевным последствиям. Поэтому, проведя ребенку необходимые процедуры, необходимо позвонить в скорую помощь. Определять дальнейшие действия будет врач. Обычно терапия при отравлении ртутью заключается в инъекциях глюкозы, растворов с содержанием витаминов С, В1, В6, глюконата кальция.

В заключение

Вот мы и выяснили, как вывести ртуть из организма человека. Напоследок стоит отметить, что критическая опасность для здоровья возникает лишь при резкой интоксикации парами тяжелого металла, что требует срочного реагирования на проблему. В остальных случаях стоит прибегать к применению вышеуказанных методов для планомерной детоксикации организма.

Чем и как вывести ртуть из организма - первый вопрос, возникающий при подозрении на отравление этим металлом. Последствия интоксикации могут оказаться печальными, поэтому стремление поскорее избавиться от отравляющего вещества путем его выведения вполне резонно.

Ртуть - переходный металл, внешне - густая серебристо-белая жидкость. Особо токсичными являются испарения элемента, даже в малых количествах серьезно угрожающие здоровью. Пагубное воздействие металла сказывается на нервной системе, иммунитете, пищеварении, почках, легких, коже и глазах. Также ядовиты и растворимые соединения ртути, вызывающие тяжелейшие отравления.

Раньше ртуть применяли в медицине как мочегонное, антисептическое и слабительное средство, но сейчас из-за высокой токсичности «лекарства» и риска смерти пациента металл в фармацевтике не используют.

Ртути присвоен I класс опасности как чрезвычайно токсичному химическому веществу.

Отравление ртутью

Способы проникновения ртути в организм бывают разными, например, через дыхательные пути, или при проглатывании. Это возможно в следующих случаях:

на производстве при работе с металлом в случае невыполнения правил безопасности;
при аварийной ситуации;
в быту - при разбитии градусников, люминесцентных или энергосберегающих ламп;
при употреблении в пищу морских продуктов, рыбы из загрязненных ртутью водоемов.

Интоксикация протекает в острой или хронической форме. Симптомы при отравлениях ртутью после длительного контакта с металлом неяркие (иногда это только легкая дрожь или быстрая утомляемость и т. п.), но в случае попадания в организм большого количества яда самочувствие ухудшается заметно и резко.

Пары ртути сначала оседают в легких, затем попадают в кровь и разносятся с ней по всем органам. После этого появляются симптомы отравления. Но как именно они проявятся - всегда зависит от индивидуальных особенностей организма. Например, у детей отравление наступает быстрее и протекает тяжелее, чем у взрослых. Поэтому первая помощь и действия врачей в экстренном порядке должны быть направлены на то, чтобы поскорее вывести пары ртути из организма.

Может иметь легкую или тяжелую степень. При легкой форме симптомы могут почти полностью отсутствовать. Состояние улучшается через сутки. Но подумать, как выводить ртуть, чтобы впоследствии не возникли проблемы со здоровьем, все равно нужно.

Тяжелая форма обязательно сопровождается характерными признаками ртутной интоксикации, высока вероятность наступления комы или летального исхода. При таком отравлении необходима экстренная первая помощь медиков и лечение в стационаре.

Выводится ртуть из организма сложно, и без врачебных назначений здесь не обойтись, даже если лечение легкой формы проводится на дому.

Диагностика отравления

Есть несколько способов определить, чем отравился человек - ртутью или другим тяжелым металлом. Эти методы позволяют с точностью установить яд, после чего безошибочно начать его выведение:

анализ крови на определение количества тяжелого металла;
кровь на гемоглобин (на наличии ртути в организме указывают падение гемоглобина, резкое возрастание СОЭ, снижение показателей эритроцитов);
изучение структуры волоса на предмет отравления ядами (ртуть накапливается в волосах, причем с учетом скорости их роста примерно в 1 см за месяц, можно определить приблизительное время получения отравления).

Все исследования могут быть проведены только в лабораторных условиях.

Читайте также: Отравление организма железом

Как выводить ртуть из организма медикаментозным способом

Решать самостоятельно, как и чем вывести ртуть из организма, категорически запрещено. Препараты, созданные с этой целью, содержат в своем составе серу, которая при попадании в организм, отравленный ртутью, связывает яд в безопасные сульфиды серы - безвредные для человека соединения, выводящиеся естественным путем.

Препаратов, способных выводить этот тяжелый металл, много, но их сочетание между собой опасно. Поэтому назначение должно проводиться только врачом.

Сукцимер. Это антидот, связывающий ртуть в пищеварительном тракте и выводящий ее наружу. Из-за некоторых компонентов в составе препарат аллергичен, поэтому при его приеме следует наблюдать за своим состоянием.
Унитиол. Отличное средство для лечения многих отравлений, но не подходит людям, страдающим от язв внутренних органов или сердечных заболеваний.
Таурин. Эта кислота с серой в составе активно помогает при отравлении ртутью.
Тетацин-кальций. Его используют для выведения тяжелых металлов из организма при острых отравлениях. Хорошо помогает при интоксикациях, вызванных ртутными парами.
Метионин. Эта аминокислота ускоряет обменные процессы, что способствует выведению ртути.
Натрия тиосульфат. Хороший противовоспалительный препарат при разных отравлениях.
Д-пеницилламин. Препарат оказывает сильное противовоспалительное и укрепляющее иммунитет действие. Не применяется для тех людей, у которых имеются заболевания почек.

Какое-либо из этих средств обязательно будет включено в лечение и поможет вывести ртуть из организма. Но какой препарат подойдет больше остальных, и сколько будет длиться терапевтический курс - решать должен только доктор.

Как выводить ртуть из организма ребенка

Для детей отравление ртутью гораздо опаснее, чем для взрослых и чревато более серьезными последствиями. Любые назначения в этом случае должен делать исключительно врач. Но если ребенок находился в помещении, где разбился градусник, и какое-то время вдыхал ртутные испарения, нужно сразу оказать малышу помощь при отравлении еще до приезда врача, чтобы хоть частично вывести яд из организма:

дать слабый раствор марганцовки для полоскания рта;
смешать с водой яичный белок и дать ребенку выпить;
малыш должен принять сорбент (активированный уголь или любой другой препарат этой группы);
если ртутные горошины были проглочены - вызвать у ребенка рвоту.

В любом случае, даже при малейшем подозрении на отравление этим ядом нужно обратиться к доктору и настоять на проведении лабораторных анализов, выявляющих причину интоксикации. Если все подтвердится - врач назначит ребенку детоксикацию организма с непременным введением антидотов внутривенно или внутримышечно. Длительность лечения зависит от количества попавшей в организм ртути.

Некоторые симптомы отравления ртутью похожи на признаки обычной пищевой интоксикации. И если проигнорировать ситуацию и не определить причину отравления правильно, у ребенка будут большие проблемы со здоровьем. Поэтому вызов врача необходим, даже если родителям кажется, что они смогут справиться самостоятельно.

Продукты для выведения ртути из организма

Специальное питание при отравлениях всегда идет на пользу и позволяет организму быстрее восстановиться. То же касается и интоксикаций тяжелыми металлами. Вывести ртуть из организма в домашних условиях помогут следующие продукты:

свекла (благодаря флавоноидам, содержащимся в ней, может быстро вывести многие токсичные вещества);
хлорелла (водоросль) избавляет от ртутных излишков;
вареный рис отлично впитывает в себя тяжелые металлы и помогает вывести их из организма;
отвары из кинзы, овса или люцерны, если пить их как чай, ускоряют выведение токсинов;
ягоды и фрукты с высоким содержанием пектина обладают антиоксидантными свойствами;
витамин C поможет организму быстрее набраться сил и поправить иммунитет (полезны будут груши, яблоки, абрикосы, малина и ежевика);
картофель (крахмал в его составе быстро свяжет и впитает в себя тяжелые металлы и выведет их из организма);
морская капуста обезвреживает ртуть с помощью альгинатов в составе;
чаи из облепихи, календулы, шиповника или ромашки, а также кунжут и чеснок помогут повысить сопротивляемость печени, всегда страдающей при отравлениях.

Употребление в пищу перечисленных продуктов, выводящих ртуть, можно приравнять к народным методам лечения, но удалить ртуть из организма только с их помощью не получится. Зато такое питание может оказать неплохой эффект при легкой степени отравления, применяясь как профилактические или вспомогательные меры одновременно с основной терапией.

Полезные рецепты при отравлениях ртутью

Использовать эти рецепты целесообразно при отравлении ртутью, но только если концентрация яда невелика. При сильной интоксикации организма все это не принесет ожидаемого эффекта, т. к. потребуется более серьезное лечение.

Читайте также: Как быстро вывести барбитураты из организма

Что можно приготовить и как очистить организм от ртути с помощью полезных рецептов:

Напиток из яблок с корицей. Яблоки натереть на терке, добавить половину чайной ложки корицы, залить 0,5 л воды и настоять. Пить в течение дня. Средство хорошо приводит в порядок обмен веществ, прочищает органы пищеварения.
Имбирный напиток. Отрезать от корня имбиря кусок в 4–5 см, очистить от шкурки, порезать кружочками и залить литром воды. На слабом огне варить 8 минут, затем добавить щепотку корицы и 3–4 ложки шиповникового сиропа. Принимать за 30 минут до приема пищи по 150 мл 3–4 раза в день. Напиток хорошо тонизирует организм, прочищает органы.
Лимонно-медовая смесь. Взять 2 ст. л. сока и 1 ст. л. меда, залить 200 мл воды, по желанию добавить немного молотого имбиря. Смесь употреблять за 0,5 часа до завтрака. Это хорошее средство, очищающее организм от токсинов.

Все эти рецепты просты в приготовлении, и польза от них действительно есть. Но применяют их исключительно в качестве подмоги своему организму, а не как основное лечение.

Было ли у Вас отравление ртутью?

Ртуть – это 80-й элемент Периодической таблицы Менделеева и единственный жидкий металл на планете Земля. И на сегодняшний день огромной проблемой для людей становится неоправданно высокая концентрация ртути в пищевых продуктах.

Итак, в число продуктов с ртутью сегодня входят уже не только традиционные морепродукты, но и те, что ранее в этом замечены не были, например, молоко и мясо, хлеб и макаронные изделия. Всемирная организация здравоохранения уже бьёт по этому поводу тревогу, поскольку в отличие от большинства других токсинов ртутные соединения без принятия специальных мер из организма не выводятся, а накапливаются в нём и отравляют человека. Следовательно, на самотёк пускать эту ситуацию никак нельзя.

Предпосылки повышения концентрации ртути в пищевых продуктах

Повышение концентрации ртутных соединений в продуктах питания, отмечаемое в течение последних лет, связано, как это ни прискорбно, с техническим прогрессом, который сам по себе является положительным трендом. Точнее, не столько с самим улучшением нашей жизни, сколько с безответственным отношением людей к достижениям этого самого прогресса. Применительно к «ртутной» проблематике речь идёт, прежде всего, о вышедших из употребления ртутных осветительных приборах или, проще говоря, об энергосберегающих лампочках, бум популярности которых охватил весь мир, и применяемые в быту всё чаще и чаще.

Производители этих устройств огромными буквами и яркими рисунками на коробках с лампочками предупреждают, что нельзя выбрасывать использованные приборы вместе с обычным бытовым мусором, который вывозится на мусорные полигоны общего назначения. Ртутные лампы должны утилизироваться на специальных предприятиях с обеспечением защиты от распространения этого токсичного элемента и, в том числе, от проникновения ртути в пищевые продукты и сырьё. Однако многие граждане (ради справедливости отметим, что не все) игнорируют это настоятельное требование.

Как следствие, сгоревшая энергосберегающая лампочка отправляется в мусор и вместе с пакетами из-под молока и сока попадает на мусорную свалку. Здесь её безжалостно раздавит бульдозер, и ртуть из стеклянной колбы частично попадёт в подземные воды, а частично – в атмосферу в виде летучих ртутных соединений. А далее эти токсины осядут на пшеничные поля, через почву впитаются овощами и фруктами, проникнут в корма сельскохозяйственных животных. В результате мы получим хлеб, колбасу, сливочное масло и капусту с повышенным содержанием ртути.

Симптомы отравления ртутью

Начать следует с того, что вред человеку причиняет не сама ртуть, которая по объективным причинам напрямую в организм попасть не может, если только не сглотнуть случайно разлившееся содержимое разбитого ртутного градусника. Опасными являются органические соединения ртути, образующиеся в процессе природного круговорота атомов этого жидкого металла.

Симптоматика ртутного отравления обширна. Здесь и головная боль, и ломота в суставах, и повышение температуры. Человек становится вялым и неспособным к активной жизнедеятельности. В самых тяжёлых случаях наступает паралич. Опасность ртути заключается в том, что она накапливается в организме, а не выводится из него естественным путём. И при накоплении большой дозы наступает смерть. То есть ртутное отравление – это далеко и далеко не шутки.

Профилактика ртутного отравления

В связи с объективным увеличением количества продуктов с ртутью весьма важным аспектом становится принудительная очистка организма от этого токсического вещества. При этом речь идёт не только о медицинских процедурах вроде промывки кровеносной системы или приёма очищающих биодобавок.

Существует пища, приготовленная из определённых ингредиентов, которая связывает и нейтрализует ртуть, после чего та выводится из организма. К продуктам, выводящим ртуть, относятся различные овощи и некоторые пищевые водоросли. Например, столь почитаемая многими морская капуста содержит особые вещества, которые называются альгинатами. Они эффективно блокируют ртутные соединения и не позволяют ртути восстанавливаться до атомарного состояния – наиболее опасного.

Если водоросли всё же являются некой экзотикой, то свёкла доступна повсеместно. Употребляйте в пищу свекольные салаты и борщи, и вы резко сократите вероятность ртутного отравления. В свёкле содержатся ферменты, нейтрализующие действие токсинов. Очень высокую результативность показывается отвар овса . А в обязательный рацион работников предприятий, в технологических циклах которых используется ртуть, входит яблочный мармелад. Присутствующий в нём пектин эффективно борется с ртутными соединениями.

При правильном подходе к питанию угроза отравления ртутью является не такой уж страшной. Кстати, ознакомьтесь с очень содержательной статьей и тогда точно можете жить спокойно! Придерживайтесь наших рекомендаций и будьте здоровы!