О полезных свойствах пищевой соды, широко используемой в народной медицине, известно давно. Полоскания с бикарбонатом натрия, обладающим антисептическим эффектом, успешно помогают снять воспаление слизистой горла, а содовая кашица - хорошее средство для лечения ожогов и ран. Но может ли принести пользу употребление этого вещества натощак?
Польза приёма соды натощак по утрам
Всё большее количество людей в попытках укрепить своё здоровье обращает взор на пищевую соду, употребляя её раствор натощак. Причин для этого, по мнению сторонников народной медицины, может быть несколько:
Многие воспринимают простую чайную соду как средство от всех бедСтороники рассматриваемого метода даже утверждают, что приём соды позволяет избавиться от алкогольной и табачной зависимости. Но этот факт не подтверждается никакими свойствами продукта и, скорее всего, основан лишь на эффекте плацебо. Единственное, чем в данном случае действительно может помочь сода - справиться с повышенной кислотностью, являющейся постоянным спутником организма человека при чрезмерном курении и употреблении спиртных напитков.
Согласно результатам физико-химических исследований, лимфа человека содержит бикарбонат натрия.
Мнения врачей
Альтернативные методики лечения, к которым относится и питьё раствора из соды, всегда являются предметом жарких споров и дискуссий в среде медиков. Если некоторые специалисты приветствуют употребление двууглекислого натрия натощак, то другие называют множество причин, почему делать это не стоит.
К числу наиболее известных приверженцев питья содовых напитков относятся профессор Неумывакин Иван Павлович и итальянский врач-онколог Тулио Симончини. По мнению последнего, употребление растворов и применение внутривенных инъекций с обычной пищевой содой даёт гораздо более эффективный результат в борьбе со злокачественными образованиями, нежели химиотерапия. Наш же соотечественник доктор Неумывакин настаивает на пользе употребления бикарбоната натрия в целях выравнивания кислотно-щелочного баланса организма.
Ярым сторонником употребления содового раствора является российский профессор Иван Павлович Неумывакин
Настрой других специалистов не такой радужный. По их мнению, бикарбонат натрия, к сожалению, никогда не станет панацеей от рака. Но зато он действительно помогает усилить эффективность препаратов, применяемых при химиотерапии. Поэтому, с точки зрения экономии на дорогостоящих катализаторах, употребление соды может быть полезным.
Также со стороны врачей звучат аргументы, что питьё содовых «коктейлей» способно принести больше вреда, нежели пользы, так как регулярное употребление раствора чревато множеством побочных эффектов.
Похудение, по мнению специалистов, при приёме натощак бикарбоната натрия обуславливается не его физико-химическими свойствами, а сильной потерей организмом жидкости. Следовательно, эффект от этой процедуры кратковременен.
Противопоказания, возможные отрицательные последствия и вред
Несмотря на неоднозначность восприятия соды в качестве лекарственного средства, врачи сходятся во мнении, что употреблять её категорически нельзя при:
Так как перечисленные заболевания не всегда можно диагностировать самостоятельно, перед началом приёма соды натощак следует обязательно проконсультироваться у врача и в случае необходимости пройти обследование.
Возможные побочные эффекты от приёма соды:
При постановке страшного диагноза - обнаружении онкологической болезни - ни в коем случае нельзя пренебрегать наработанным опытом официальной медицины, отказываясь от него в пользу простого питья раствора с содой.
Видео: Завариваем и пьём гашёную соду грамотно
Рецепты для различных целей
Сода с водой для снижения кислотности и от изжоги
Размешать 1 ч. л. соды в стакане воды. Употреблять получившийся раствор дважды в сутки на протяжении 14 дней. Если нужно, курс допускается повторить через две недели.
Содовый раствор для укрепления иммунитета
Растворить в стакане воды соду на кончике мокрого ножа. Принимать такое средство по утрам в течение месяца.
Средство с молоком от кашля
Добавить в стакан горячего молока щепотку соли и 0,5 чайной ложки соды. Употреблять готовый напиток полагается перед сном до выздоровления.
«Коктейли» с лимоном, кефиром, зеленью и имбирём для похудения
В содовые напитки для похудения можно добавлять и другие ингредиенты: например, лимон и зелень
На сегодняшний день существуют диаметрально противоположные мнения о пользе питья содового раствора натощак. Принимая для себя решение о целесообразности употребления двууглекислого натрия, следует руководствоваться здравым смыслом и масштабом имеющейся проблемы. Если речь идёт об избавлении от пары лишних килограммов или профилактическом приёме, сода вряд ли принесёт вред. А вот в случае серьёзных патологий отказываться от помощи официальной медицины в пользу потребления одного лишь содового раствора однозначно не стоит.
Пищевая сода присутствует на кухне у каждой хозяйки и часто добавляется в тесто, выполняя роль разрыхлителя . Пару поколений назад, когда обратиться к медикаментозному лечению не представлялось возможным, так как фармацевтика еще не шагнула так далеко, чтобы устранять изжогу, люди спасались именно карбонатом натрия. Вредно ли пить соду в лечебных целях или чтобы устранить дискомфорт в желудке?
Роль соды для человеческого организма
Сода – одна из составляющих человеческой крови. Она поддерживает кислотно-щелочной баланс через лимфу и плазму . Недостаток этого вещества грозит развитием различных патологий и даже летальным исходом. Однако переизбыток гидрокарбоната натрия в организме тоже ни к чему – употребляя это вещество в составе сдобной выпечки, человек получает достаточное количество для нормальной жизнедеятельности.
Пользу соды для организма человека сложно переоценить. Она применяется как для наружного, так и для внутреннего лечения. Спектр ее использования широк – сода снимает боль в горле, помогает от изжоги, используется в косметологии, при гастритах, для похудения, для отбеливания зубов. Однако есть и обратная сторона медали. Пить соду нежелательно, если присутствуют следующие факторы:
- индивидуальная непереносимость этого вещества;
- беременность и лактация, особенно первые 12 недель беременности и начало грудного вскармливания ;
- возраст до 5 лет;
- серьезные заболевания ЖКТ: холецистит, панкреатит, язвенная болезнь;
- артериальная гипертензия;
- аллергические реакции;
Кроме того, людям, у которых зубная эмаль имеет свойство быстро истончаться, не рекомендуется полоскать ротовую полость содовыми растворами и чистить зубы содержащими соду пастами.
Лечение изжоги содой
Частая изжога, сопровождающаяся дискомфортом в желудке, говорит о повышенной кислотности . Среди беременных женщин – это довольно распространенная проблема.
Женщине, готовящейся в ближайшее время стать матерью, нельзя использовать соду в качестве лекарства от изжоги – для этого есть специальные минерализованные воды и медицинские препараты.
Если же речь идет не о будущей маме, а причина этого явления – переедание или злоупотребление кислотосодержащими продуктами, то в такой ситуации можно устранить проблему с помощью раствора соды.
Одна чайная ложка соды, растворенная в стакане кипяченой воды, поможет устранить изжогу в считаные минуты и не сможет навредить . Однако такой метод лечения действенный, если прибегать к нему нечасто, так как постоянная борьба с повышенной кислотностью таким способом может привести к метеоризму и постоянному вздутию:
- Сода на время снижает концентрацию соляной кислоты, вырабатываемой желудком, но при ежедневном ее применении она оказывает противоположное действие.
- Если пить соду каждый день, углекислый газ, который выделяется в избыточном количестве, вызывает повышение выработки кислоты в желудке.
- Выходит, что борьба с дискомфортом в ЖКТ с помощью соды приводит к повышению кислотности и изжога возвращается снова и снова.
Если часто бороться с изжогой таким способом, человек может заметить у себя появление жидкого стула и, как следствие, расстройства и избытка кислоты, развитие язвенной болезни. Поэтому соду от изжоги принимать можно только изредка и только в тех случаях, если под рукой нет никаких современных препаратов.
Сода от гастрита
Соду используется как эффективное средство от гастрита . Рецепт приготовления лекарства таков: чайная ложка соды растворяется в воде или молоке и выпивается один раз в день. Такой вариант лечения тяжело назвать самым безвредным, так как есть риск нарушить кислотно-щелочной баланс. Если все симптомы гастрита налицо, лучше не пить соду самостоятельно, а обратиться к врачу, выслушать исчерпывающую консультацию по этому поводу и получить полноценную терапию.
Сода для похудения
Кроме того, гидрокарбонат натрия применяется и для похудения, так как она славится своими непревзойденными жиросжигающими свойствами. Самый легкий и щадящий способ сбросить вес с помощью этого вещества – пить лимонную содовую
. Для этого сок половины лимона и пол чайной ложки соды расколачивается в стакане воды. По желанию можно добавить мед. Такой напиток пьется ежедневно через полчаса-час после приема пищи. Для быстрого достижения эффекта рекомендуется выпивать содовую в три приема.
При любых проблемах с пищеварением худеть таким способом запрещается. В небольших дозах сода для желудка не опасна, но регулярный ее прием может привести к образованию эрозий и язв, поэтому пить ее нужно по схеме, имея крепкое здоровье и соблюдая определенные правила. Такой напиток можно пить за полчаса до еды или, наоборот, через полчаса после. К тому же стоит помнить, что такое похудение подразумевает отказ от жирной тяжелой пищи. Кислые овощи и фрукты тоже придется исключить из рациона, дабы не навредить желудку.
А вот водные процедуры с применением соды безопасны и приятны . Достаточно добавить в воду несколько кристаллов морской соли и пару ложек пищевой соды и погрузиться в воду на 20 минут. Это не только поможет похудеть, но и очистить кожные покровы и продезинфицировать кожу, так как это вещество обеззараживает.
Алкалоз
Если часто пить соду, это может привести к развитию алкалоза. Это дисбаланс щелочей и кислот в организме человека. Защелачивание крови, как еще называют это явление, наносит вред постепенно – поначалу не проявляет себя, а потом приводит к сбоям в системе пищеварения и кроветворения.
Это явление можно спутать с обычным диспепсическим расстройством, его симптомы:
- тошнота и рвота;
- спастические боли в области ЖКТ;
- потеря аппетита;
- апатия и вялость.
Со стороны нервной системы могут наблюдаться раздражительность, головные боли и судороги конечностей . В тяжелых случаях и при предрасположенности может резко повышаться давление. Если такие реакции возникли на фоне чрезмерного употребления соды в лечебных целях, следует незамедлительно прекратить самостоятельное лечение этим веществом и обратиться к врачу.
Сода при беременности
При беременности использовать гидрокарбонат натрия можно только для наружного применения , для ванн и полосканий ротовой полости, а пить ее, еще и ежедневно, категорически запрещено, так как это опасно для ребенка. Все вещества, что поступают в организм будущей матери транспортируются плоду по кровеносной системе. Алкалоз может привести к различным уродствам и неправильному развитию эмбриона, а на ранних сроках повышенное содержание щелочи в крови матери способно спровоцировать выкидыш.
Хоть принимать внутрь это вещество беременным нельзя – это незаменимое средство, если будущая мать заболела, особенно на ранних сроках, когда многие медикаменты под запретом. Половина чайной ложки соды, столько же соли и пара капель йода помогут убрать боль в горле и не дадут инфекции распространиться глубже в органы дыхания. Для лучшего эффекта рекомендуется полоскать ротовую полость и гортань таким средством не реже чем через каждые два часа.
Полезных свойств у пищевой соды уйма, их просто не счесть. Это и косметическое средство, которое добавляется в маски и шампуни, что помогает отрегулировать работу сальных желез и очистить кожу. Это и дезинфекция для ротовой полости, и горла. Ее способность убирать дискомфорт в желудке и бороться с изжогой помогала людям не одно десятилетие. Таким образом, можно сделать вывод, что пить гидрокарбонат натрия в лечебных целях и при желании избавиться от лишних килограммов можно, но только в том случае, когда отсутствуют проблемы со здоровьем .
Одним из пагубных проявлений технократического развития общества является так называемое закисление организма ─ ацидоз. Показатель кислотно-щелочного баланса PH смещается в «кислую» сторону.
Как следствие, возникают такие проблемы, как отложение солей, гипертония, аритмия, нарушения в работе внутренних органов, снижение иммунитета и даже онкология. И создаётся впечатление, что у человечества нет иного выхода, только повернуть прогресс вспять, повернуться к матушке-Природе лицом, прекратить есть всё подряд и полностью изменить образ жизни. Но ведь назад ─ не хочется. Что же делать?
Действие соды на организм
Вот именно, стоит только зайти на собственную кухню и заглянуть в шкафчик ─ а там, в невзрачной жёлто-оранжевой пачке, лежит средство, продляющее молодость и побеждающее множество недугов. Большинство называют его просто содой, или гидрокарбонатом натрия. И действие пищевой соды на организм человека настолько благоприятно, что этот белый мелкодисперсный порошок можно отнести к разряду чудодейственных лекарств от очень многих заболеваний.
В самом деле, водный раствор пищевой соды представляет собой слабощелочную среду, которая, будучи введённой в организм, нормализует PH, повышает его уровень. Сода является прекрасным антисептиком, она способствует заживлению ран при ожогах и мелких травмах, полоскание горла содовым раствором помогает бороться с ангиной, с её помощью можно отбелить зубы, избавиться от угрей и перхоти, уменьшить боль при укусах насекомых, она помогает также выводить из организма шлаки и токсины. Ну, чем не панацея?
У любого «чуда» есть изнанка
Главное, о чём следует помнить при использовании пищевой соды ─ она не является лекарственным средством, а лишь помогает победить недуг, повышая PH и нормализуя состав жидкостей организма, включая кровь и лимфу. Слепая вера в безграничные возможности соды может только навредить. Зато, соблюдая меру при использовании соды, можно добиться прекрасных результатов, уменьшив негативное влияние на организм химических препаратов.
Говоря о неблагоприятном воздействии пищевой соды, многие врачи чаще всего указывают на «чужеродность» соды для организма, а её приём внутрь сопровождается, по их словам, так называемым «кислотным рикошетом», то есть ещё большим выделением соляной кислоты. Однако, правильное применение соды не вызывает вредных побочных явлений, зато положительное влияние пищевой соды на организм человека заметно невооружённым глазом.
Приём гидрокарбоната натрия внутрь нужно начинать с небольшой дозы, равной пятой части чайной ложки, затем постепенно увеличить дозу до половины ложки. Важно помнить о том, что дозу бо́льшую, чем половина чайной ложки, следует принимать под контролем врача. Эффективность применения питьевой соды для оздоровления обеспечивается постепенностью и чувством меры.
1, 2, 3 ─ и здоровье под контролем!
Для того чтобы питьевая сода была другом и помощником организму, при её приёме внутрь следует соблюдать простейшие правила.
Разводить соду следует в тёплой, а лучше горячей отфильтрованной сырой воде, а если организм принимает ─ в горячем молоке. Пить следует, чуть остудив.
Важно принимать питьевую соду внутрь за 20-30 минут до приёма пищи, так как любая еда заставляет желудок вырабатывать соляную кислоту, и её действие «съест» всю пользу от щелочного действия соды.
Если сода применяется в профилактических целях, важно соблюдать непрерывность приёма. Пропустив хотя бы один день, можно растерять положительный эффект от её приёма.
Полезные «спецэффекты» питьевой соды
С помощью питьевой соды можно избавиться от гельминтов, которых трудно обнаружить лабораторным путём, но можно «вычислить» по косвенным признакам, характеризующим отравление организма продуктами их выделений, то есть токсинами. Таких заболеваний ─ множество, и устранить причину их возникновения поможет содовая клизма.
Делают это так: 20-30 г соды разводится в 800 мл тёплой воды и с помощью клизмы на 30 минут вводится в кишечник. Возможно, сначала не удастся удержать раствор в кишечнике. Не следует переживать по этому поводу, поскольку курс составляет 8-10 сеансов, и в следующий раз это время можно увеличить, доведя его до требуемых 30 минут. Перед сеансом и по его окончании следует сделать 2-х литровую очистительную клизму с кипячёной водой.
В последнее время очень распространился грибок, поражающий кожу и ногти. Конечно, для борьбы с ним существуют медикаментозные препараты, но их токсическое воздействие на организм сравнимо с действием самих грибков. Используя раствор пищевой соды, можно избавиться от этого «наваждения» эффективно и без побочных эффектов.
Для борьбы с ногтевым грибком применяется ножная ванночка с тёплым раствором соды в пропорции: на литр воды ─ столовая ложка соды. Процедура продолжается около 20 минут. По её окончании ноги можно вымыть тёплой водой без мыла и дать им высохнуть.
Количество сеансов зависит от интенсивности поражения и запущенности заболевания. Проявившийся эффект сам подаст сигнал к прекращению курса лечения.
Очень хороши ванны для тела с добавлением соды. Такие ванны способствуют освобождению организма от токсинов, удаляют шлаки, помогают почкам в их непосильной работе по спасению нас от «плодов цивилизации». Начинать можно с нескольких столовых ложек на ванну, постепенно увеличивая концентрацию раствора, доведя количество соды до двух пачек на одну процедуру.
Вода должна быть тёплой, с температурой немногим выше температуры тела. По мере остывания можно понемногу добавлять горячую воду и соду для поддержания той же концентрации, но лучше не добавлять и постараться привыкнуть к пониженной температуре. Это способствует разогреву организма изнутри.
Панацеи нет, зато есть сода!
Существует ли панацея от всех болезней? Скорее всего, нет. А жаль! Очень хочется именно так назвать средство, помогающее преодолеть такие недуги, как анемию, аллергию, потерю иммунитета, онкологию. Знающие люди относятся к нему с большим уважением. Это ─ простая питьевая сода, вещество, которое возвращает молодость и дарит жизнь.
Дубинина Тамара
Задача фармацевтической промышленности - максимально увеличить объемы производства лекарственных средств и получить от этого максимальную выгоду, поэтому информация о способах альтернативного лечения, профилактики неизлечимых болезней не афишируется.
Избежать проблем со здоровьем и ускорить излечение уже диагностированных заболеваний поможет доступный и дешевый продукт - пищевая сода. Этому есть научное объяснение.
Как сода влияет на организм
Для понимания механизма целебного действия соды нужно обратиться к истокам, понять, что является катализатором развития патологических процессов в организме.
Оказывается, NaHCO3 - составляющая плазмы крови человека. От соотношения кислоты и щелочи в организме зависит функционирование иммунной, репродуктивной систем, работа всех жизненно важных органов, состояние костных тканей, сосудов.
Основной показатель кислотно-щелочного баланса - уровень рН (с лат. «вес водорода»). Если показатель равен 7, среда считается нейтральной. В кислой среде этот показатель равен 6-6,9, в щелочной - 7,1-14.
При определении уровня рН крови человека нормой считается показатель 7,35-7,45, то есть среда должна быть слабо щелочной. Сдвиг показателя в сторону уменьшения говорит о развитии ацидоза, то есть о накоплении в организме кислот. Причина может крыться в чрезмерном употреблении «кислой» пищи, нарушении метаболизма, почечной недостаточности, приеме токсических веществ.
При уменьшении или увеличении показателя от нормы даже на 0,1 ед. самочувствие человека ухудшается, а при снижении до 6,7 ед. наступает смерть.
Кислая среда наиболее неблагоприятна для синтеза и работы ферментов, способствует нарушению внутриклеточного обмена, снижению иммунитета.
Организм становится беззащитен перед патогенными микроорганизмами: , вирусами, бактериями. Профессор Отто Варбург доказал, что именно закисленная среда идеальна для роста новообразований.
Организм - саморегулирующаяся система. Восстановить равновесие помогают «буферные» системы. Они контролируют уровень ионов водорода. Без буферных систем рН крови неизменно сдвигался бы в кислую сторону и вызывал летальный исход. Например, через минуту после скоростного бега на 200 м уровень молочной кислоты увеличивается до 80 мг%, а буферные системы мгновенно (за 10-20 сек) ее нейтрализуют.
Среди 4 систем - гемоглобиновой, белковой, фосфатной, бикарбонатной, самая весомая - последняя. С возрастом она перестает полноценно выполнять свои функции из-за высокого содержания «кислотных» составляющих в еде, пище. Употребление бикарбоната натрия позволит восстановить кислотно-щелочное равновесие. При этом следует соблюдать меру, не допустить увеличение показателя рН сверх нормы.
Применению соды для лечения и профилактики заболеваний большое внимание уделял доктор И. П. Неумывакин. В мире науки он известен как человек, знания которого помогли в разработке системы оказания первой помощи на орбитальных станциях. Приверженцам нетрадиционных методов лечения известны его труды о лечении перекисью водорода, содой.
В своей книге доктор рекомендует ежедневно принимать содовый раствор утром и вечером натощак по схеме: 3 дня - 0,5 д.л. в стакане горячей воды, молока; после 3-дневного перерыва курс повторить, увеличив дозу до 1 ч.л. Далее пить циклами, увеличивая дозу до 3 ч.л. в день, руководствуясь потребностями собственного организма.
Теория доктора неоднократно подвергалась критике, но по сей день по системе Неумывакина исцеляются тысячи людей, находя в его подходе к лечению рациональное зерно.
Лечение и профилактика
В идеале следует стремиться к постоянному поддержанию щелочного баланса в организме: отдавать приоритет ощелачивающим продуктам, практиковать методы задержки дыхания.
Столкнувшись с проблемой уже имеющегося дисбаланса кислоты и щелочи, рекомендуется восстановить равновесие приемом соды.
Порошок способствует выведению анионов хлора и натрия, устраняя отеки. На клеточном уровне восстанавливаются обменные процессы, устраняется дефицит питательных веществ, кислорода.
Рецепты применения растворов распространены в медицине, косметологии, благодаря целебным свойствам пищевой соды. Она помогает:
- При изжоге. Наиболее распространенный способ применения: растворить в стакане (200 мл) воды 1/2 ч.л. соды и . Средство следует использовать в экстренных случаях, когда под рукой нет препаратов.
- При воспалительных процессах в ротовой полости. Сода обладает противомикробными, противовоспалительными свойствами, поэтому применяется при болезненности десен, ангине, фарингите, простуде.
- От кашля. Обладает смягчающим, успокаивающим действием. Наиболее эффективным считается напиток, приготовленный по рецепту: растворить в 200 мл теплого молока 3-5 г масла, 1 ст. л. меда и 1/2 ч.л. соды. Приняв средство вечером, наутро почувствуется облегчение состояния.
- При грубости кожи. Содовые ванночки смягчают кожу, помогают устранить мозоли, натоптыши.
- . Снять припухлости суставов при заболеваниях костной системы, а также синяки, отеки под глазами помогут содовые примочки и компрессы. Их действие усилят отвары трав с противовоспалительным эффектом: ромашки, шалфея.
- При избыточном весе рекомендуется принимать ванну с добавлением 300 г соды.
- Стимулировать работу мозга. Прием соды с раствором глюкозы поможет усилить кровообращение.
- Укрепить иммунитет, увеличить иммунный ответ организма при атаке инфекционных агентов благодаря поднятию уровня рН до показателя нормы и активизации внутриклеточных обменных процессов.
Способна выводить шлаки, вредные отложения, поэтому показана людям с хроническими заболеваниями суставов , наличием камней в почках, желчном пузыре.
Минусы приема соды для организма
Использовать для внутреннего или наружного лечения можно только после тщательно изучения правил ее приема. Если их не придерживаться, возникают нежелательные побочные эффекты:
- Нарушение работы желудка. Попадая в орган, пищевая сода нейтрализует соляную кислоту. Мгновенно проходит изжога, тяжесть в животе, однако процессу сопутствует выделение углекислого газа. Прием концентрированного раствора приведет к вздутию и боли в кишечнике.
- Ожоги. При полоскании горла, полости рта, необходимо использовать слабые растворы. Воздействуя на нежную слизистую ротовой полости, горла, средство вызовет ожег.
- Аллергия. Лечение кашля дает ощутимый эффект, поэтому распространено среди взрослых и детей. Следует помнить, что влияние паров соды, растворов для полоскания может вызвать ожег в ротовой полости, спровоцировать аллергическую реакцию.
- Необратимое нарушение обмена веществ. В погоне за исцелением, люди с диагностированным онкозаболеванием становятся последователями итальянского бывшего врача-онколога Тулио Симончини. Употребляя раствор соды, используя инъекции с НСО3, необходимо соблюдать осторожность. Известен случай смерти пациента от сердечного приступа, вызванного метаболическим алкалозом (превышение уровня бикарбоната в плазме) вследствие избытка соды в организме. Ему ввели 7 инъекций, которых оказалось достаточно для летального исхода.
- Изменение рН крови. Существует множество рецептов применения соды, необходимо приостановить прием порошка.
Во время лечения желательно максимально ограничить поступление «кислых» продуктов: мяса, рыбы, бобовых, яиц, сахаросодержащих и мучных изделий. Пользу принесут сельдерей, огурцы, помидоры, салат, свекла, морковь, абрикосы, дыни, арбузы. Соблюдение диеты, занятия спортом - неотъемлемые составляющие лечения и профилактики болезней.
Мелкие кристаллы натриевой кислой соли угольной кислоты образуют собой порошок белого цвета – это и есть пищевая сода.
Сама по себе она безопасна, не токсична и не воспламеняема.
Но следует соблюдать дозировки при применении двууглекислого натрия в быту.
Применение пищевой соды в кулинарии
Пожалуй, это первоначальное и основное применение пищевой соды. При нагревании она выделяет углекислый газ, что прекрасно разрыхляет тесто и придает любой выпечке воздушности. Сода входит в состав многих разрыхлителей, и именуются в них пищевой добавкой Е500. Пекарские порошки и специальные смеси для выпечки бисквитов и кексов включают в себя необходимое количество двууглекислого натрия. Если же использовать его в чистом виде, важно помнить, что он не безвкусен. Если соды в тесте будет больше, чем оно того требовало, готовая выпечка приобретет мыльный слегка соленый привкус.
Производство газированных напитков также не обходится без пищевой соды.
Применяясь в кулинарии, сода не имеет противопоказаний и не оказывает негативного воздействия на организм человека.
Польза и вред пищевой соды для организма
Медицина, а особенно та ее ветвь, которую мы зовем «народной», широко использует пищевую соду с пользой для здоровья. Многолетний опыт доказывает, что сода помогает при:
Болях в желудке;
Болях в горле;
Поражении любых слизистых оболочек организма грибками и бактериями;
Повышенной температуре;
Оксиленности организма.
Польза и вред пищевой соды для желудка
При ощущении жжения в желудке , можно растворить неполную чайную ложку пищевой соды в половине стакана горячей воды. Попадая в желудок, такая содовая вода нормализует его кислотность, путем ее понижения. Неприятные ощущения пропадают уже в течение первых минут.
Современная медицина , однако, отрицает гуманность такого метода . Обуславливается это тем, что в ответ на принудительное понижение кислотности, при последующем попадании раздражителя в желудок, она будет возрастать в еще большей степени. В итоге это обернется тем, что человек будет ощущать бездейственность выпитой содовой воды, даже с большим содержанием в ней натрия двууглекислого.
Польза пищевой соды для здоровья в сезон респираторных инфекций
Вирусные инфекции, передаваемые воздушно-капельным путем, оседают на слизистых тканях горла и носа. Столовая ложка пищевой соды, растворенная в кружке горячей воды, является отличным антисептиком . Полоскать горло таким раствором следует 4-5 раз в день. Это предотвратит размножение вируса на слизистой и ускорит выздоровление.
При сухом кашле сода поможет увлажнить его и ускорить процесс выхода мокроты из бронхов. Для этого нужно:
1. Залить кипяток в чашу пластикового ингалятора до отметки;
2. Всыпать столовую ложку соды и быстро размешав, закрыть ингалятор.
При нагреве сода активно выделяет углекислый газ и водяной пар, которые и оказывают необходимое разжижающее воздействие . Длительность такой ингаляции 3-4 минуты. В ходе процедуры удобно использовать именно пластиковый ингалятор. Он продается в любой аптеке по доступной цене. Является удобным и безопасным агрегатом, особенно для детских ингаляций.
Польза пищевой соды при обострении молочницы
Многие женщины знают о такой неприятности, как молочница. Если при первых признаках ее обострения увеличить частоту гигиенических интимных процедур в виде содовых ванночек, то можно предотвратить развитие кандидоза. А уже имеющийся грибок на слизистых тканях половых органов будет поражен сильнейшим антисептиком – двууглекислым натрием. Все же следует помнить, что такой метод не является полноценным лечением. Он лишь устраняет вспышки заболевания, помогая избавиться от зуда и жжения. Сама же причина кроется намного глубже. Поэтому в обязательном порядке необходимо посетить гинеколога.
Пищевая сода при повышенной температуре тела
Удивительно, но пищевая сода обладает полезными свойствами, способными бороться с повышенной температурой тела. Для взрослого человека – это чайная ложка на стакан воды. Для ребенка – пол чайной ложки на стакан горячей воды. Затем раствор остужается до теплого и принимается внутрь. Уже после 1-2 приемов температура приходит в норму. Конечно, не следует пользоваться данным методом без одобрения его лечащим врачом, особенно когда это касается ребенка. А также сбивать температуру ниже 38 градусов не рекомендуется. До данной отметки на градуснике организм находиться на активной стадии борьбы с вирусом.
Пищевая сода нормализует щелочной баланс организма
Каждый из нас рождается с идеальным уровнем рН в организме. В течение жизни этот баланс нарушается. Продукты, медикаменты, окружающая среда – все это повышает кислотность человеческого организма. А ведь, как известно, кислотная среда идеальна для процветания любых вирусов и бактерий. Когда уровень закисления организма переходит допустимую черту, человек ощущает неприятные симптомы:
Нарушения в работе желудка;
Частые простуды;
Кожные высыпания;
Боль в суставах;
Необоснованный тонус мышц;
Бессонница;
Постоянная усталость;
Неспособность долго концентрироваться на деталях.
Пищевая сода с пользой для здоровья поможет нормализовать щелочной фон. Достаточно завладеть новой не отягощающей привычкой. Утром и вечером выпивать чайную ложку соды, предварительно растворенную в стакане горячей воды. Пить такой раствор нужно столь горячим, какой только можно вытерпеть. Пропив месячный курс, делают перерыв на 1-2 недели, а затем вновь начинают прием пищевой соды с ее полезными свойствами. Защелачивание организма поможет предотвратить многие недуги, и избавиться от уже имеющихся.
Польза и вред пищевой соды для организма будущей мамы и ее малыша
Интересно, что сода может помочь узнать женщине о наступлении беременности . Для этого утром нужно собрать 100 мл мочи, а затем всыпать туда чайную ложку соды. Если произойдет привычная реакция, появится шипящая пена, это будет означать, что беременности нет. Если же сода просто упадет осадком на дно стакана, то это подтверждение свершившегося оплодотворения . Что касается дальнейшего взаимодействия пищевой соды с пользой для организма будущей мамы, то наружное ее применение вполне допустимо. А вот принимать пищевую соду внутрь не всегда оправданно.
Беременных часто одолевает изжога. Но пищевая сода в этом случае может нанести вред, и потому является самым последним допустимым методом. В этом случае принимать ее нужно не с водой, а с теплым молоком. Следует помнить, что пищевая сода какое-то время остается в организме и способна спровоцировать отечность, к которой беременный организм и без того склонен. К тому же натрий двууглекислый может вызвать раздражение кишечника. Такие побочные эффекты не принесут полезных коррективов в перестраивающийся организм беременной девушки. В то же время, на будущем малыше употребление его мамой пищевой соды не сказывается напрямую. Но вызывая нежелательные последствия в организме женщины, неудобства испытывает и плод в ее утробе.
Во время беременности можно применять пищевую соду с пользой для здоровья наружно:
Полоскание горла при лечении и для профилактики;
Содовые ванночки при молочнице;
Избавление от кожных высыпаний, мозолей и различных повреждений целостности кожного покрова.
Течение каждой беременности имеет свои особенности. Поэтому перед любым применением пищевой соды с пользой для беременного организма необходимо проконсультироваться с ведущим специалистом.
Пищевая сода и ее польза для детского здоровья
Детский организм это все время формирующийся и совершенствующийся сложнейший механизм созданный природой. Поэтому прежде чем лечить малыша с применением пищевой соды, обязательно нужно посетить педиатра и получить его одобрение. Сода поможет избавить ребенка от:
Больного горла;
Болезней ротовой полости;
Бронхита;
Высыпаний на коже;
Ожогов растениями;
Укусов насекомых.
Можно заметить, что область применения соды у ребенка сугубо наружная. Что касаемо приема пищевой соды внутрь с пользой для здоровья малышей, то такой подход неоправдан. Есть большое количество специально разработанных препаратов, имеющих более щадящее воздействие на детский организм.
Применение пищевой соды в быту
Применяя соду в быту, можно с минимальными усилиями очистить многие поверхности и избавиться от неприятных запахов:
В пригоревшую кастрюлю налейте воды и добавьте столовую ложку соды. Кипятите в течение 15 минут. После этого кастрюля отмоется легче;
Приготовив пасту из соды и воды, нанести на столешницы, холодильник, печку и другие грязные поверхности. Оставить на ночь. Утром поверхности быстро отмоются от былых загрязнений;
Посыпав ковер, матрас, мягкую мебель сухой содой, нужно подождать 30 минут, а затем пропылесосить. Неприятных запахов не останется;
Белье станет белее, если соду смешать с соком лимона и поместить такую смесь в стиральную машину в процессе обычной стирки;
Ванну и унитаз можно избавить от налетов и грибков, почистив их содой;
Серебряные изделия при контакте с пищевой содой становятся чистыми и блестящими. Достаточно сделать кашицу из соды и воды, нанести на изделие и через несколько минут потереть старой зубной щеткой.
Пищевая сода имеет столько полезных свойств, что ее наличие в каждом доме просто необходимо .
Для волос долго сохраняющих объем и свежесть, нужно в ведро кипяченой воды добавить чайную ложку пищевой соды. Применять только такую смягченную воду для мытья головы. Уже после второй процедуры волосы станут значительно здоровее.