فيتامين ب 12 (سيانوكوبالامين) ضروري للجهاز العصبي ولتكوين الحمض النووي والحمض النووي الريبي (RNA) في كل خلية من خلايا الجسم، كما يساعد الخلايا على استقلاب البروتينات والدهون والكربوهيدرات حسب الحاجة. وعلى الرغم من أن الجسم يحتاج إلى فيتامين ب 12 لتحسين العديد من العمليات - من الحالة المزاجية إلى الهضم - إلا أن الناس في بعض الأحيان ليس لديهم أي فكرة عن علامات وأعراض نقصه. نوضح أين يمكنك الحصول على هذا الفيتامين ومن هو المعرض للخطر عندما يتعلق الأمر بالنقص الحاد.
أين يوجد فيتامين ب12؟
من المهم أن نفهم أن فيتامين ب 12 لا يتم تصنيعه بواسطة الحيوانات أو النباتات، وأن محتواه في بعض الأطعمة يعتمد فقط على مدى احتفاظ الحيوان أو النبات بهذا الفيتامين. تقليديًا، تكون الحيوانات أفضل في هذا الأمر، لذا فإن جميع مصادر فيتامين ب 12 تقريبًا هي من أصل حيواني.
لإضافة فيتامين ب12 إلى نظامك الغذائي، يجب عليك أولاً الانتباه إلى ما يلي: كبد العجل، سمك السلمون، لحم البقر، لحم الضأن، الاسكالوب، الروبيان، السردين وسمك القد. إذا كنت مهتمًا أكثر بالنباتات، فاختر الأعشاب البحرية (عشب البحر أو الأخضر المزرق)، خميرة البيرة، صلصة ميسو والتوفو. ومع ذلك، في الحالة الأخيرة، تذكر أن محتوى الفيتامينات فيها هو على أي حال أقل بعدة مرات من المنتجات ذات الأصل الحيواني.
4 أسباب لماذا تحتاج إلى فيتامين ب 12
قد تشمل علامات نقص فيتامين ب 12 العصبية، والاكتئاب، والخدر في الساقين والذراعين، وسرعة ضربات القلب، والتعب غير المبرر، والعدوان، أو على العكس من ذلك، اللامبالاة، ومشاكل في الذاكرة والتركيز. فيما يلي أربعة أسباب تعني أنك في خطر.
هل أنت نباتي أو نباتي؟
الطريقة الوحيدة للحصول على الكمية الكاملة من فيتامين ب12 هي تناول اللحوم. لذا، إذا تجنبت المنتجات الحيوانية، فمن المؤكد أنك ستعاني من نقص فيتامين ب12 دون تناول المكملات الغذائية المناسبة. ليست هناك حاجة لاتخاذ خيار أخلاقي: يمكنك الاستمرار في اتباع مبادئ النظام الغذائي النباتي عن طريق تناول فيتامين ب 12 في كبسولات أو كجزء من المكملات الغذائية.
عمرك يزيد عن 50 عامًا.
العمر يجلب الحكمة وحرية العمل، ولكن لسوء الحظ، فإن التغيرات المرتبطة بالعمر تقلل أيضًا من قدرة الجسم على امتصاص فيتامين ب 12 من الطعام. بالمناسبة، تحدث أعراض مثل تغيرات الذاكرة وانخفاض التركيز عند كبار السن على وجه التحديد بسبب نقص فيتامين ب12.
أنت تشرب الكحول بانتظام.
بانتظام لا يعني كل يوم وبكميات غير محدودة. كأسان من النبيذ بعد العمل كتقليد يوم الجمعة مهم أيضًا. النقطة هنا هي أن كبدنا يلعب دورًا مهمًا في تخزين فيتامين ب12: لذا استمتع بالبار برفقة جيدة، ولكن اطلب دائمًا برجر سمك السلمون أو شريحة لحم نادرة لتجنب العواقب غير السارة.
لقد تم تشخيص إصابتك بمرض السكري.
حتى لو كنت تأكل اللحوم بانتظام، إذا تم تشخيص إصابتك بمرض السكري، فمن المحتمل أن تكون مصابًا بنقص فيتامين ب 12. ومع ذلك، فإن انخفاض مستويات B12 قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية على المدى الطويل ويرتبط بالاكتئاب واضطرابات القلق، وكذلك أعراض مرض الزهايمر والتوحد والأمراض العقلية. خلاصة القول: يمكن أن يكون نقص فيتامين ب12 مدمرًا، ولكن يمكن تجنبه بسهولة عن طريق تناول المكملات الغذائية. تذكر أيضًا أنه يكاد يكون من المستحيل المبالغة في كمية فيتامين ب12 - نظرًا لأنه فيتامين قابل للذوبان في الماء، فإنه يُفرز بشكل طبيعي من الجسم إذا تم تجاوز القاعدة.
للتنقل سريعًا خلال المقالة، يمكنك استخدام التنقل التالي:
ربما كل من بدأ التحول إلى النظام النباتي أو اتباع نظام غذائي نباتي أو نظام غذائي خام فكر على الفور في ماذا عن فيتامين B12؟ أين يمكنني الحصول عليه؟ هل يجب أن آخذ المزيد؟ ما هي المنتجات هناك؟ أم أن الميكروفلورا سوف تنتجها بنفسها؟ هناك الكثير من الآراء حول B12 ومن الطبيعي أن تختلف، ولكن الأمر متروك لك لاختيار ما تصدقه!
ما هو فيتامين ب12
فيتامين ب 12، المعروف أيضًا باسم الكوبالامين، هو مادة يتم إنتاجها فقط (كما يعرف العلم حاليًا) بواسطة أنواع معينة من البكتيريا. توجد هذه البكتيريا في الفم والجهاز الهضمي، وتوجد بكميات صغيرة في تجويف الفم وحول الأسنان والبلعوم الأنفي واللسان وحتى في القصبات الهوائية لدى البشر. فيتامين ب12 حيوي، يستخدمه الجسم لصنع خلايا الدم الحمراء، وينتج المايلين (مادة دهنية تشكل حاجزًا وقائيًا حول الأعصاب)، وينتج الأسيتيل كولين (ناقل عصبي يساعد في الذاكرة والتعلم)، ويساعد في إنتاج الحمض النووي الريبوزي (DNA) والحمض النووي الريبي (RNA). يلعب B12 أيضًا دورًا مهمًا في استقلاب البروتينات مثل الميثيونين.
نقص ب12
اليوم، يحدث نقص هذا الفيتامين ليس فقط بين أولئك الذين يلتزمون بنظام غذائي نباتي. دراسة ذرية فرامنغهامأظهر أن 40٪ من السكان لديهم مستويات منخفضة من فيتامين ب12. لم يكن لدي فلا فرق بين من أكل اللحم ومن لم يأكله . الأشخاص الذين لديهم أعلى مستويات B12 هم أولئك الذين تناولوا مكملات B12 وتناولوا الأطعمة المدعمة بـ B12.
أهم أعراض نقص فيتامين ب12:
- بشرة شاحبة صفراء قليلاً، نزيف في اللثة، التهاب في الغشاء المخاطي لللسان
- زيادة العصبية
- تنميل وتنميل في اليدين والقدمين
- التعب والضعف
- النعاس، وطنين في الأذنين، وصعوبة في التنفس، وسرعة ضربات القلب، والهلوسة
- قلة الشهية
- ألم في الظهر
- الإسهال أو الإمساك
- التهاب اللسان
- احمرار وحرقان وحكة وحساسية العين للضوء
- تقرحات في زوايا الفم
- الاكتئاب، وفقدان الذاكرة
سيؤثر نقص فيتامين ب 12 في المقام الأول على جهازك العصبي ونفسيتك. بالإضافة إلى ذلك، ستتأثر الدورة الدموية والجهاز الهضمي، وسيتضرر الحبل الشوكي وجميع الخلايا العصبية. ولذلك فإن نقص هذا الفيتامين يشكل خطورة كبيرة على صحتنا والأداء الطبيعي للجسم.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على B12؟
- وبحسب الرواية الرسمية للطب التقليدي، فإن الطريقة الرئيسية للحصول على فيتامين ب12 للإنسان هي من خلال المنتجات الحيوانية - الكبد والكلى والقلب واللحوم والحليب ومشتقاته.
- هناك مجموعة واسعة من الأطعمة المدعمة بفيتامين ب 12، مثل الحليب النباتي، وبدائل اللحوم، وحبوب الإفطار، والخميرة الغذائية.
- تحتوي بعض أنواع الفطر والأطعمة المحضرة بعمليات تخمير معينة على كميات صغيرة من فيتامين ب12 النشط.
- ويعتمد النباتيون على أنهم يحصلون على ما يكفي من هذا الفيتامين من منتجات مثل (الجبن، والجبن القريش، والحليب، والكفير، والقشدة الحامضة، والبيض)، إلا أنها تحتوي على القليل جداً منه، ومن أجل تجديد الاحتياج اليومي منه، سوف تحتاج عليك تناول هذه المنتجات بكميات كبيرة، وهذا أمر سيء جدًا للصحة.
- ويعتقد أن السبيرولينا (الطحالب الخضراء المزرقة) والنوري (الطحالب الحمراء) يمكن أن تكون مصادر كاملة لفيتامين ب12. ولكن بعد 60 عاما من البحثتم العثور على هذه المنتجات تحتوي على نظير غير نشط لـ B12. وبالتالي، إذا كان الشخص يستهلك بانتظام سبيرولينا ونوري، فعند الاختبار، قد يكون فيتامين B12 الخاص به طبيعيًا. على الرغم من أن الجسم في الواقع سيعاني من نقص الفيتامين. يمكنك معرفة ذلك عن طريق إجراء اختبار لقياس مستوى الهوموسيستين في دمك. تشير الزيادة في مستويات الهوموسيستين إلى عدم وجود ما يكفي من فيتامين ب12، وظهر الهوموسيستين الزائد في الدم، مما يؤدي إلى عملية تدمير الأوعية الدموية وإثارة أمراض القلب والأوعية الدموية.
- بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن هذا الفيتامين يتم تصنيعه بواسطة البكتيريا التي تعيش في التربة، وإذا كنت تأكل التوت والفواكه والخضروات غير المغسولة، فيمكنك تجديد قاعدتها بشكل كافٍ، لكن العيش في حضارة تتم فيها معالجة الفواكه والخضروات بالمواد الكيميائية ليس أمرًا جيدًا. خيار!
- تم العثور على فيتامين ب 12 على سطح النباتات البرية، وأوراق ألفا، والموز، وأوراق السنفيتون، والعنب، والزبيب، والجينسنغ، والخردل، والبراعم، وبذور عباد الشمس، والخوخ، والخوخ، وكذلك خضروات القمح (ما لم تتم معالجتها بـ الكيميائية). وتزرع في منطقة بيئية).
لماذا انخفض تجديد B12 بشكل طبيعي؟
مع ظهور معايير النظافة الحديثة، قام الناس شخصيًا بالحد من دخول بكتيريا B12 إلى الجسم من الأطعمة النباتية. لو عشنا في وئام مع الطبيعة، مثل الحيوانات الأخرى، لما كانت مثل هذه المشاكل موجودة. أجرى هذا النوع بحثمع الرئيسيات. كان متوسط مستوى فيتامين ب 12 عند التقاطه 220 بمول/لتر. وبعد عدة سنوات من العيش في الأسر، ومع اتباع نظام غذائي يتكون من الأطعمة النباتية النظيفة والمغسولة مسبقًا، انخفض مستوى هذا الفيتامين إلى 40 بيكومول/لتر.
في السابق، كان الناس يحصلون على كميات كبيرة من فيتامين ب12 من تربة ذات نوعية جيدة (غنية بالكوبالت) لم تتم زراعتها بعد بشكل مكثف واستنفدت العناصر الغذائية، كما كانوا يشربون أيضًا المياه القذرة (الطبيعية) من الأنهار، والتي تحتوي على البكتيريا المنتجة لفيتامين ب12. إن انخفاض جودة التربة لا يمثل مشكلة للناس فحسب، بل مشكلة لحيوانات المزرعة أيضًا. الحيوانات التي يتم تربيتها في المصنع تكون دائمًا في الداخل ولا ترى حتى التربة طوال حياتها، لذلك يتم حقنها بشكل مصطنع بالفيتامينات، بما في ذلك. و ب12. بدون المكملات الغذائية، سيكونون بالتأكيد ناقصين في هذا الفيتامين. وبهذه الطريقة، يمكن لأي شخص أيضًا أن يستهلك الفيتامين مباشرة بدلاً من الحصول عليه من خلال لحم حيوان ميت.
في العالم الحديث، يحدث أن بعض فيتامين B12 يتم تصنيعه بواسطة البكتيريا الموجودة في الأمعاء الغليظة، ويتم امتصاصه فقط في الأمعاء الدقيقة (التي تكون أعلى بطابق واحد من الأمعاء الغليظة) فقط من بكتيريا الطعام، لأنه لا يحتوي على أو ليس لديها ما يكفي من البكتيريا الخاصة بها التي يمكنها تصنيع فيتامين ب12. هناك، من حيث المبدأ، عدد أقل بكثير من تلك الموجودة في السميكة.
إنه أمر غير منطقي إلى حد ما، فهو يتم إنتاجه في أجسامنا، ولكن لا يتم امتصاصه... هل الطبيعة حقًا بهذا الغباء وأخطأت!؟
من الواضح أنه يجب البحث عن الإجابة في التغيرات التطورية. لقد حدث أن أكل الإنسان منذ آلاف السنين طعامًا لم يكن نموذجيًا بالنسبة له. من المحتمل جدًا أن تكون أمعائنا قد "نسيت" ببساطة كيفية امتصاص هذا الفيتامين وتصنيعه في الأقسام العلوية، ولا تسمح لنا ظروف الحضارة بتناول الأطعمة غير المغسولة، والتي قد يكون موجودًا على سطحها.
هل يتم إنتاج فيتامين ب12 في القولون ويتم امتصاصه في الأمعاء الدقيقة؟
يتحدث ميخائيل سوفيتوف بشكل مثير للاهتمام حول هذا الموضوع، أوصي بالاستماع إلى وجهة نظره: العدد 11، الوقت 49:29
موثوق B12
يعتقد العديد من الأطباء والعلماء أن أفضل طريقة لتجديد فيتامين ب12 هي تناول مكملات الفيتامينات. يكتبون أيضًا عن هذا: نيل بارنارد وكولين كامبل ومايكل جريجر وجون ماكدوجال وكالدويل إيسيلستين وغيرهم الكثير.
يتطلب امتصاص فيتامين ب12 وجود معدة سليمة، وبنكرياس، ووظيفة معوية دقيقة سليمة. تساهم المشاكل في أي من هذه الأعضاء في نقص فيتامين B12، بغض النظر عن نوع النظام الغذائي الذي تتناوله!
رأيي هو أن الطبيعة خلقت الإنسان - من الناحية المثالية، وإذا تم إنتاج B12 في جسمنا، فيجب امتصاصه هناك، بغض النظر عن أي جزء من الأمعاء يقع فيه. لكن أنا وأنت ابتعدنا عن الطبيعة! هناك طعام اصطناعي في كل مكان، وغابة خرسانية، وهواء ملوث، وبدأ الناس يتحركون أقل بكثير مما ينبغي! العمل المستقر أمر فظيع بشكل عام! لقد حصلنا على تربة مثالية غنية بالبكتيريا. النباتات المزروعة على هذه الأراضي غنية بالفيتامينات، بما في ذلك فيتامين ب12، لكن الهندسة الزراعية الحديثة بدأت في استخدام الأسمدة الكيماوية، وبالتالي تدمير جميع البكتيريا المفيدة.
اقرأ عن تجربتي الشخصية، كيف عوضت نقص فيتامين B12
فيتامين ب 12- عنصر مهم جدًا لحياة كاملة وصحية. فيتامين ب12 يسمى سيانوكوبالامين. وهي إحدى المواد التي تدخل في مجموعة فيتامينات ب. علاوة على ذلك فهي فريدة من نوعها تمامًا، حيث تحتوي على الكوبالت. ولا يمكن إنتاجه في الأمعاء من تلقاء نفسه، وبالتالي لا يستطيع الجسم سد حاجته إلا بمساعدة المنتجات الحيوانية. لذلك، يجب أن تعرف بالتأكيد أين يوجد فيتامين ب12.
لا يتم تدمير السيانوكوبالامين عن طريق التعرض لأشعة الشمس أو المعالجة الحرارية، وبالتالي يبقى بكميات كبيرة في المنتج حتى بعد الطهي. إذا تم تمديد المعالجة الحرارية، يتم تقليل تركيز المادة في المنتجات بنسبة الثلث فقط. وهو عنصر قابل للذوبان في الماء. يمكن أن تتراكم في الطحال والكبد والكلى والرئتين.
ما هو فيتامين ل؟ب12?
بادئ ذي بدء، يضمن العنصر الدقيق الأداء السليم للأعصاب والجهاز العصبي ككل. كما أن الألياف العصبية لن تكون قادرة على العمل بشكل صحيح في حالة النقص الشديد في هذه المادة. فهو يساعد على تكوين خلايا جديدة، وكذلك خلايا الدم والأجسام المضادة والنهايات العصبية. إذا بدأ نقص فيتامين ب12 في الجسم، تبدأ مشاكل الهضم والتمثيل الغذائي، وتتدهور وظائف المخ، وتتغير الأعصاب. فهو يلعب دورًا خطيرًا في تكون الدم، ويمكن أن ينجم فقر الدم عن نقص المادة.
ما هو السيانوكوبالامين المفيد للجسم:
- يقوي وظائف الحماية في الجسم.
- يجمع الأحماض الأمينية والأحماض النووية.
- يخفف الحالة بعد الإجهاد.
- ينهار ويسلم فيتامين ب 1 إلى الدم.
- يخفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يشكل الأنسجة العظمية في الجسم؛
- يساعد الكبد على أداء وظائفه بشكل طبيعي.
- يحسن حالة الشعر.
- يحسن الذاكرة.
- يحسن الشهية.
- يسرع النمو في مرحلة الطفولة.
- يحسن التركيز.
- يحسن ويطور الذاكرة.
- يدعم استقلاب الكربوهيدرات والدهون.
ما هو فيتامين B12 الذي يمتصه الجسم بشكل أفضل؟ وبطبيعة الحال، تلك الموجودة في المنتجات الحيوانية. كما أنه موجود في بعض الأطعمة النباتية، لكن مركبات الفيتامينات هذه لا يمتصها الجسم.
ماذا يحتوي فيتامين ب12؟
موردي فيتامين ب 12 هم عدة أنواع من البكتيريا، بما في ذلك الطحالب الخضراء المزرقة. ولكنها غير موجودة في عشب البحر (الأعشاب البحرية) الذي يشتريه الناس عادة من المتاجر. فهو غني بالسبيرولينا، والتي غالباً ما يتم تضمينها في المكملات الغذائية المختلفة المتوفرة في الصيدليات. لكن الأعشاب البحرية تحتوي على الفيتامين بشكل يصعب امتصاصه.
فيتامين ب12 موجود في المنتجات الحيوانية. الجهاز الهضمي للحيوانات العاشبة هو المكان الذي يتم فيه إنتاج السيانوكوبالامين بشكل مستقل في الأمعاء العليا (الجزء الذي يتم فيه امتصاص المواد في الجسم). لذلك، يدخل الفيتامين بسرعة إلى الدم ويتم توزيعه في جميع أعضاء وأنظمة الحيوان، ويترسب كاحتياطيات في الأنسجة. معظم الفيتامين موجود في الكبد، لذلك يجب أن يكون هذا المنتج لا غنى عنه لأولئك الذين يريدون تعويض النقص في هذه المادة.
في الحيوانات آكلة اللحوم والقرود والبشر، يتم إنتاج فيتامين ب 12 أيضًا، فقط في الأمعاء السفلية، أي حيث لم يعد الامتصاص ممكنًا. لذلك، يتم إخراج كامل مخزون السيانوكوبالامين أثناء التفريغ. ولذلك، فمن الضروري الحصول على المغذيات الدقيقة من خلال المنتجات. لا تحتاج إلى الكثير منه، حيث يحتاج الشخص فقط إلى بضعة ملليجرامات من الفيتامين طوال حياته. وفي الوقت نفسه، يمكن للكبد البشري أن يصنع احتياطيات من المادة لتلك المناسبات عندما يصبح دخولها إلى الجسم فجأة مستحيلاً لسبب ما. لذلك، إذا كان هناك نقص في المادة، فلن تظهر أعراض نقص الفيتامين إلا بعد فترة طويلة. وعندما يصبح من السهل تمييز الأعراض، فقد تكون صحتك بالفعل في خطر جسيم.
لا يوجد فيتامين ب 12 على الإطلاق في الفطر أو النباتات. ولهذا السبب، يعاني النباتيون في أغلب الأحيان من نقص الفيتامين (حتى لو رفضوا منتجات الألبان والبيض). إذن لا يمكنك الاستغناء عن المنتجات الصيدلانية التي تحتوي على السيانوكوبالامين.
ولكن في الوقت نفسه، تم تحديد الحالات التي كان فيها الأشخاص الذين يفضلون النظام النباتي واستهلاك الأطعمة النيئة لديهم تركيزات طبيعية تمامًا من فيتامين ب 12 في الدم. يحدث هذا لأن النظام الغذائي البشري يصبح طبيعيا تماما، ويتم تنظيف الأمعاء، وبالتالي تبدأ البكتيريا المكونة للعناصر الدقيقة في العيش ليس فقط في الجزء السفلي من الأمعاء، ولكن أيضًا في أي جزء منها. لكن تحقيق مثل هذا التأثير بسرعة لن يكون ممكنًا: يجب على جسم الإنسان أن يتكيف تمامًا مع طريقة جديدة لتناول الطعام وتغيير النظام الغذائي. لهذا السبب، لا ينبغي أن تصبح نباتيًا فجأة.
ما هي الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب12؟
المصادر الحيوانية لفيتامين ب12:
- أعلى تركيز للمادة موجود في المخلفات: الكبد والكلى وقلب الحيوانات العاشبة.
- لحوم الحيوانات العاشبة (الأرنب، لحم الضأن، الدواجن، لحم البقر)؛
- الأسماك (الماكريل، وسمك القد، والكارب، وسمك الهلبوت، وقاروص البحر، وسمك السلمون المرقط، وسمك السلمون، والرنجة، والسردين، والجثم)؛
- المأكولات البحرية (سرطان البحر، الأخطبوط، الاسكالوب، الروبيان، المحار)؛
- منتجات الألبان (القشدة الحامضة، الجبن، الزبدة، الكفير، الحليب المخمر، الجبن، الحليب، الجبن، الزبادي، الجبن المطبوخ)؛
- بيضة؛
- سمك الأسقمري البحري؛
- مخاليط الحليب الجاف؛
- لبن مكثف.
جرعة فيتامين ب12
كل فئة عمرية لها جرعاتها الخاصة من فيتامين ب12. بالإضافة إلى ذلك، ينبغي تناوله إذا كان لديك عادات سيئة (التبغ، الكحول)، الشيخوخة، الإيدز، الإسهال والنباتية. كما أن فيتامين ب مطلوب بكميات كبيرة عند التخطيط للحمل.
عادي في الطفولة
من الولادة إلى ستة أشهر، مطلوب 0.4 ميكروغرام من الفيتامين، حتى عام واحد - 0.5 ميكروغرام، حتى ثلاث سنوات - 1 ميكروغرام، من أربع إلى ست سنوات - 1.5 ميكروغرام، من سبع إلى عشر سنوات - 2 ميكروغرام.
القاعدة للرجال
يحتاج الرجل البالغ إلى ما لا يقل عن 3 ميكروغرام من فيتامين ب 12 يوميا، وإلا فإن خطر الإصابة بأمراض مختلفة في الجسم يزيد بشكل كبير.
القاعدة للنساء
تحتاج المرأة إلى نفس كمية المادة التي يحتاجها جسم الرجل – 3 ميكروغرام. يتطلب فيتامين ب أثناء التخطيط والحمل والرضاعة الطبيعية ما لا يقل عن 4.5 ميكروغرام يوميًا.
نقص فيتامين ب12
يحدث نقص الفيتامين في الحالات التي لا يتناول فيها الشخص ما يكفي من أطعمة معينة أو يتناول أدوية معينة. من الصعب تحديد عدم وجود مادة على الفور، لأن الجسم يبدأ أولا في استخدام احتياطيات العناصر النزرة الموجودة في الأعضاء الداخلية. قد يستغرق الأمر ما يصل إلى عدة سنوات قبل أن يصبح المرض واضحًا.
العلامات الأولى هي طنين الأذن، والصداع، والدوخة، وقلة الشهية، والقلق، والتهيج، والتعب، والضعف. يصبح من الصعب على المريض المشي، والتحرك بشكل عام، وتخدر أصابعه على أطرافه، ويصعب التنفس، ويضعف النبض، ويصبح الجلد شاحبًا.
في مرحلة الطفولة، يكون نقص فيتامين ب12 خطيرًا بشكل خاص ويسبب:
- تغيرات حادة في العمود الفقري.
- التهاب المعدة.
- فقر دم؛
- التهاب الجلد.
- الصلع.
- ضعف تصبغ الجلد.
- تشنجات العضلات؛
- تأخر النمو
- ضعف المهارات الحركية للذراعين والساقين.
- تشكيل تقرحات على اللسان.
للوقاية من نقص الفيتامين، يجب عليك تناول طعام صحي ومتنوع، والتخلي عن العادات السيئة، والحصول على قسط كافٍ من النوم، وممارسة الرياضة، وقضاء المزيد من الوقت في الهواء الطلق.
هناك أيضًا بعض علامات نقص فيتامين ب12:
- يتناقص عدد الكريات البيض والصفائح الدموية في الدم.
- تظهر مشاكل في الجهاز الهضمي.
- تنميل الأطراف، ويصبح من الصعب المشي؛
- التهاب اللسان، يظهر التهاب الفم.
- يتعب الإنسان سريعاً، ويصبح عصبياً، ويصاب بالاكتئاب؛
- ضعف الرؤية
- صداع؛
- الحيض يصبح مؤلما.
إذا تركت دون علاج، قد تحدث الحالات التالية:
- ضعف تخثر الدم.
- فقر دم؛
- تصلب متعدد؛
- عدم انتظام دقات القلب.
- عدم وضوح الرؤية
- آلام وتشنجات شديدة أثناء الحيض.
- الصلع.
- التهاب الجلد.
- إضعاف جهاز المناعة.
- الإجهاد والاكتئاب.
- التهاب في الفم.
- تقرحات على اللسان.
- مشاكل في الجهاز الهضمي؛
- النوم المضطرب.
جرعة زائدة من السيانوكوبالامين
فرط فيتامين ب 12 أمر نادر الحدوث. يتم اكتشافه في معظم الحالات عند هؤلاء المرضى الذين تناولوا الفيتامين بشكل إضافي على شكل أدوية أو إذا تم إعطاء العنصر النزولي عن طريق الوريد. يتجلى عادة في شكل رد فعل تحسسي، حب الشباب، والشرى. يصبح الشخص أكثر عصبية.
من المهم أن تعرف أن تناول جرعة زائدة فقط مع الاستهلاك المتكرر للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب 12 أمر مستحيل.
علامات الجرعة الزائدة:
- سكتة قلبية؛
- ظهور الشرى.
- صدمة الحساسية؛
- تجلط الدم.
- وذمة رئوية.
من السهل جدًا التخلص من الأعراض الأولى للجرعة الزائدة نظرًا لأن الفيتامين قابل للذوبان في الماء. الشيء الرئيسي هو عدم تفويت هذه اللحظة وإتاحة الوقت للاتصال بأخصائي لوصف العلاج.
هل يمكن استخدام فيتامين ب12 لأغراض التجميل؟
فوائد للشعر
يمكن لهذا الفيتامين المذهل أن يحسن مظهر الشعر حتى عند تناوله داخليًا. إنه يعزز نموهم السريع واستعادة الهيكل. إذا كان هناك ما يكفي منه في الجسم، فإن الشخص لا يخاف من الصلع والتهاب الجلد.
سوف B12 القضاء على الحالات التالية المتعلقة بالشعر:
- النمو البطيء؛
- خسارة فادحة
- رقة الشعر
- مظهر هامد وممل.
- تصلب الشعر
- هشاشة.
يمكن استخدام الفيتامين داخليًا وخارجيًا.
أما خارجياً فيستخدم بشكله النقي دون خلطه بأي شيء. يمكنك أيضًا إضافته إلى مكيفات وأقنعة الشعر. في هذه الحالة، يجب عليك الالتزام بعدة قواعد الاستخدام:
- يجب ألا تحتوي دورة واحدة من تعاطي المخدرات على أكثر من 15 إجراء؛
- بين الطلبات ينبغي أن يستغرق ثلاثة إلى سبعة أيام؛
- الراحة بين الدورات - شهرين على الأقل؛
- لا يمكن استخدامه إلا على الشعر الجاف والمغسول، ما لم يُنص على خلاف ذلك في التعليمات؛
- ليست هناك حاجة لتسخين الفيتامين؛
- بعد التطبيق، يجب عزل الرأس بغطاء بلاستيكي ومنشفة؛
- إذا لم تتم إضافة أي زيوت إلى القناع، فيمكنك غسله دون استخدام الشامبو.
- بعد استخدام القناع، يجب عدم استخدام مكيفات وبلسم؛
- لا يمكنك تجفيف شعرك بمجفف الشعر.
فوائد للبشرة
هذا العنصر الدقيق لا غنى عنه لبشرة الوجه. يساعد على انقسام الخلايا، وبالتالي تجديد البشرة. النتائج ملحوظة حتى بعد الاستخدام الأول للدواء.
من الأفضل استخدامه مع قاعدة دهنية (الزبدة أو القشدة الحامضة)، لأنه في هذا الشكل يتم امتصاص الفيتامين بشكل أفضل وأسرع. لا يمكن تحضير الأقنعة والمخاليط إلا في عبوات زجاجية. وفي الوقت نفسه، إذا تم تحضير خليط أكثر من اللازم، فيمكن تخزينه في الثلاجة. يعد صنع مثل هذه الأقنعة أكثر فعالية في الخريف والربيع. مدة الدورة 14 يومًا، تطبق 3-4 مرات في الأسبوع. دورتان في السنة كافية.
أقنعة الوجه
الوصفة رقم 1.
- اخلطي 25 جرامًا من القشدة الحامضة، و50 جرامًا من الجبن، وبيضة واحدة، وزيت الليمون العطري (9 قطرات)، و18 مل من العسل السائل، وفيتامينات ب6 ب12 (أمبولتين من كل منهما)، وأمبولة واحدة من خلاصة الصبار.
- في المساء عليك وضع القناع على وجهك لمدة خمسة عشر دقيقة.
- شطف مع الماء البارد.
- لا ينبغي وضع الكريمات والمستحضرات وغيرها من المنتجات على الوجه بعد القناع!
الوصفة رقم 2. الجلسرين وفيتامين ب12 للوجه
يحتوي هذا القناع على تركيبة بسيطة للغاية. هناك حاجة إلى عدة أمبولات من السيانوكوبالامين والجلسرين. امزجي كل شيء وضعيه على بشرة الوجه لمدة 15 دقيقة قبل النوم. تنطبق فقط على البشرة الجافة والمنظفة.
أشكال الافراج عن المخدرات
يمكن العثور على فيتامين ب 12 في الصيدلية في مجموعة واسعة من الأشكال:
- في أقراص (مستحضرات "Neurobion"، "Neurovitan")
- في كبسولات ("بلاغومين"، "فيروجلوبين")؛
- في أمبولات كمحلول للحقن (السيانوكوبالامين السائل).
في الكبسولات والأقراص والأمبولات، يمكن أن تختلف كمية فيتامين ب 12 من 30 إلى 5 آلاف ميكروغرام. تحتوي الأقراص على جرعة أكبر، حيث أن الفيتامين الذي يمر عبر الجهاز الهضمي يتم امتصاصه بشكل أقل جودة.
يختلف سعر علبة الدواء ويمكن أن يتراوح من 30 إلى 300 روبل لكل علبة حسب مكان الإصدار. الأدوية الأجنبية عادة ما تكون أكثر تكلفة بكثير.
ما هي الفيتامينات التي تحتوي على فيتامين ب12؟
هذا العنصر الدقيق موجود في جميع مجمعات الفيتامينات تقريبًا. الأكثر شعبية هي:
- "سنتروم"؛
- "ملتزم"؛
- "فيتروم"؛
- "بيرفيكتيل".
كيف تأخذ فيتامين ب 12؟
من المهم ليس فقط تناول فيتامين ب 12، ولكن أيضًا معرفة كيفية شرب فيتامين ب 12 بشكل صحيح. إذا لم يصف الطبيب الفيتامينات كحقن فلا يجب أن تعذب نفسك وتعطي الحقن. سيكون كافيًا تناوله عن طريق الوريد.
تنص التعليمات على أنه لا يجب شرب فيتامين ب12 في نفس الوقت مع:
- القلويات.
- الأحماض.
- الكحول.
- حبوب منومة؛
- هرمون الاستروجين.
من الجيد تناول السيانوكوبالامين مع حمض الفوليك، حيث يساعدان معًا في عمليات تكوين وتقسيم خلايا الدم، ويساعدان الجسم على العمل بشكل صحيح والتطور.
بالإضافة إلى ذلك، يوصف الدواء للأطفال حديثي الولادة الذين يعانون من الخداج أو نقص الوزن. وهذا يساعدهم على مقاومة التأثيرات الخارجية الضارة، وتخزين الطاقة اللازمة للنمو والتطور، وتقوية جهاز المناعة.
في مرحلة ما قبل المدرسة وفي سن المدرسة، من الضروري إذا تعرض الطفل لضغوط نفسية عالية أو أثناء الشفاء من مرض معد.
غالبًا ما يحدث أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنتين وخمس سنوات لا يأكلون جيدًا أو يرفضون الطعام. ثم يصف الأطباء السيانوكوبالامين.
تزيد جرعة المادة خلال فترة الحمل بأكثر من 1.5 مرة، حيث أن الحاجة إلى الفيتامينات والمعادن تتضاعف تقريبًا. ستحتاج المرأة إلى نفس الكمية تقريبًا من العناصر الدقيقة أثناء الرضاعة الطبيعية. سيضمن ذلك حصول الطفل على كمية كافية من المادة وسيساعده على النمو بشكل صحيح.
بالنسبة لمجموعات أخرى من السكان، يوصف الكوبالامين كمساعد في وجود أمراض مثل:
- فقر دم؛
- الأكزيما.
- التهاب البنكرياس (الشكل المزمن) ؛
- قشعريرة؛
- تصلب متعدد؛
- التهاب الدماغ والنخاع.
- التهاب الجذر.
لا يجوز بأي حال من الأحوال تناول الدواء بنفسك، لأنه يشكل خطورة كبيرة على صحتك. ويجب عليك بالتأكيد استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة لتحديد نقص المادة.
تكوين وشكل الإصدار
يحتوي 1 مل من محلول الحقن على السيانوكوبالامين (فيتامين ب 12) 200 أو 500 ميكروغرام؛ في أمبولات 1 مل، في علبة من الورق المقوى 10 قطع.
التأثير الدوائي
التأثير الدوائي- تحفيز التمثيل الغذائي الخلوي، المكونة للدم.يشارك في نقل شظايا الميثيل، وتكوين الكولين، الميثيونين، الكرياتين، والأحماض النووية، ونضوج كريات الدم الحمراء، ويعزز تراكم المركبات التي تحتوي على مجموعات سلفهيدريل في كريات الدم الحمراء.
مؤشرات لدواء سيانوكوبالامين (فيتامين ب 12)
فقر الدم (أديسون بيرمر، الخلايا الكبيرة الهضمية، نقص الحديد، ما بعد النزف، اللاتنسجي الناجم عن المواد والأدوية السامة)، تليف الكبد، التهاب الكبد، النخاع الشوكي، التهاب الأعصاب، التهاب الجذر، ألم العصب الثلاثي التوائم، التصلب الجانبي الضموري، الشلل الدماغي، التصلب المتعدد، مرض داون ، الأمراض الجلدية، إصابات الأعصاب الطرفية.
موانع
الجلطات الدموية والذبحة الصدرية.
آثار جانبية
الإثارة، ألم في القلب، عدم انتظام دقات القلب، الحساسية.
تفاعل
غير متوافق (في حقنة واحدة) مع بروميد الثيامين والريبوفلافين.
اتجاهات للاستخدام والجرعات
SC، IM، IV وداخل القطني.
لفقر الدم أديسون بيرمر - 100-200 ميكروغرام كل يومين؛ لفقر الدم أديسون-بيرمر مع أعراض داء النخاع المائل وفقر الدم كبير الكريات مع اضطرابات في الجهاز العصبي - 500 ميكروغرام أو أكثر لكل حقنة (يوميًا في الأسبوع الأول، ثم على فترات بين الحقن تصل إلى 5-7 أيام). في الوقت نفسه، يوصف حمض الفوليك. خلال فترة مغفرة، في حالة عدم وجود أعراض داء النخاع المائل، يتم إعطاء 100 ميكروغرام مرتين في الشهر لعلاج الصيانة، وفي وجود ظواهر عصبية - 200-400 ميكروغرام 2-4 مرات في الشهر.
لنقص الحديد وفقر الدم التالي للنزيف - 30-100 ميكروغرام 2-3 مرات في الأسبوع؛ لفقر الدم اللاتنسجي (خاصة عند الأطفال) - 100 ميكروغرام حتى يحدث تحسن سريري ودموي. لعلاج فقر الدم التغذوي عند الأطفال في سن مبكرة وعند الخدج - 30 ميكروغرام / يوم لمدة 15 يومًا.
لأمراض الجهاز العصبي المركزي والأمراض العصبية المصحوبة بالألم، يتم تناول جرعات متزايدة من 200 إلى 500 ميكروغرام لكل حقنة، وعندما تتحسن الحالة - 100 ميكروغرام / يوم؛ بالطبع - ما يصل إلى أسبوعين.
للآفات المؤلمة للأعصاب الطرفية - 200-400 ميكروغرام كل يومين لمدة 40-45 يومًا.
لالتهاب الكبد وتليف الكبد - 30-60 ميكروجرام يوميًا أو 100 ميكروجرام كل يومين لمدة 25-40 يومًا.
لعلاج الحثل عند الأطفال الصغار ومرض داون والشلل الدماغي - 15-30 ميكروغرام كل يومين.
في حالة النخاع الشوكي المائل، والتصلب الجانبي الضموري، والتصلب المتعدد، يتم أحيانًا حقن 15-30 ميكروجرام في القناة الشوكية (زيادة الجرعة تدريجيًا إلى 200-250 ميكروجرام).
تدابير وقائية
بالنسبة للذبحة الصدرية، يجب استخدامه بحذر وبجرعات صغيرة.
شروط تخزين دواء سيانوكوبالامين (فيتامين ب12)
في مكان محمي من الضوء.تبقي بعيدا عن متناول الأطفال.
مدة صلاحية دواء سيانوكوبالامين (فيتامين ب12)
سنتان.لا تستخدم بعد تاريخ انتهاء الصلاحية المذكور على العبوة.
مرادفات المجموعات التصنيفية
| التصنيف الدولي للأمراض-10 | مرادفات الأمراض حسب ICD-10 |
|---|---|
| D50 فقر الدم بسبب نقص الحديد | فقر الدم بسبب اضطرابات تخليق الهيموجلوبين واستقلاب الحديد |
| فقر الدم بسبب نقص الحديد | |
| فقر الدم بسبب نقص الحديد | |
| نقص الحديد في الطعام | |
| D50.0 فقر الدم بسبب نقص الحديد الثانوي لفقد الدم (المزمن) | فقر الدم التالي للنزيف |
| فقر الدم بسبب فقدان الدم المزمن | |
| فقر الدم التالي للنزيف | |
| فقدان الدم المزمن في الجهاز الهضمي | |
| د51 فيتامين ب12 - فقر الدم الناجم عن نقصه | فقر الدم الناتج عن نقص فيتامين ب12 |
| فقر الدم الخبيث | |
| فقر الدم بسبب نقص فيتامين ب12 كبير الكريات | |
| D52 فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك | فقر الدم بسبب نقص حمض الفوليك |
| فقر الدم بسبب نقص الحديد/حمض الفوليك | |
| فقر الدم كبير الكريات | |
| D64 فقر الدم الأخرى | فقر دم |
| فقر دم | |
| فقر الدم بسبب نقص الإريثروبويتين | |
| فقر الدم بسبب اضطرابات استقلاب كريات الدم الحمراء | |
| فقر الدم المناعي الذاتي | |
| فقر الدم مجهول السبب | |
| فقر الدم الناقص التنسج بالكريات الحمر | |
| فقر الدم في خلايا الدم الحمراء | |
| E53 نقص فيتامينات ب الأخرى | |
| نقص فيتامين ب | |
| مصدر إضافي لفيتامينات ب | |
| مصدر فيتامينات ب | |
| زيادة الحاجة إلى فيتامينات ب | |
| E53.8.0* نقص فيتامين ب ج | نقص فيتامين ب ج |
| نقص الحديد وحمض الفوليك أثناء الحمل | |
| نقص حمض الفوليك | |
| مصدر إضافي لحمض الفوليك أثناء الحمل | |
| نقص حمض الفوليك | |
| زيادة الحاجة إلى حمض الفوليك | |
| نقص فيتامين الفولينيك | |
| E53.8.1* نقص فيتامين ب 12 | النقص الثانوي في فيتامينات ب المركب |
| نقص فيتامين ب12 | |
| نقص السيانوكوبالامين | |
| فقر الدم الناجم عن نقص حمض الفوليك والحديد B12 | |
| G12.2 مرض الخلايا العصبية الحركية | التصلب الجانبي الضموري |
| التصلب الجانبي الضموري | |
| أمراض الخلايا العصبية الحركية | |
| مرض لوي جيريج | |
| الشلل البصلي | |
| الشلل البصلي | |
| التصلب الجانبي الأولي | |
| الشلل البصلي التقدمي | |
| الشلل الكاذب التقدمي | |
| التصلب الجانبي الضموري | |
| التصلب الجانبي الضموري | |
| التصلب الجانبي الأولي | |
| الشلل النصفي التشنجي الاستوائي | |
| مرض شاركو | |
| G35 التصلب المتعدد | التصلب المتعدد التقدمي الثانوي |
| التصلب المنتشر | |
| تصلب متعدد | |
| تفاقم مرض التصلب المتعدد | |
| انتكاسة التصلب المتعدد | |
| أشكال مختلطة من التصلب المتعدد | |
| G54.1 آفات الضفيرة القطنية العجزية | الألم العصبي من أصل جذري |
| أمراض العمود الفقري | |
| التهاب الجذر القطني العجزي | |
| التهاب الجذر القطني العجزي | |
| التهاب الجذور والأعصاب | |
| G80 الشلل الدماغي | الشلل الدماغي الطفولي |
| الشلل الدماغي | |
| G95.9 مرض النخاع الشوكي، غير محدد | الأمراض الخلقية في النخاع الشوكي |
| مرض النخاع الشوكي التنكسية | |
| اعتلال النخاع الجبلي المائل | |
| الإصابة بمرض النخاع الشوكي | |
| متلازمة التشنج الشوكي | |
| K73 التهاب الكبد المزمن، غير مصنف في مكان آخر | التهاب الكبد المناعي الذاتي |
| التهاب الكبد المناعي الذاتي | |
| التهاب الكبد المزمن | |
| عدوى الكبد | |
| التهاب الكبد المزمن مع علامات ركود صفراوي | |
| التهاب الكبد النشط المزمن | |
| التهاب الكبد المزمن العدواني | |
| التهاب الكبد المعدي المزمن | |
| التهاب الكبد المزمن المزمن | |
| التهاب الكبد التفاعلي المزمن | |
| مرض الكبد الالتهابي المزمن | |
| K74 تليف وتليف الكبد | أمراض الكبد الالتهابية |
| التليف الكيسي في الكبد | |
| متلازمة الوذمة الاستسقاء في تليف الكبد | |
| حالة ما قبل تليف الكبد | |
| تليف الكبد مع ارتفاع ضغط الدم البابي | |
| تليف الكبد مع الاستسقاء | |
| تليف الكبد مع الاستسقاء والوذمة | |
| تليف الكبد مع ارتفاع ضغط الدم البابي | |
| تليف الكبد مع ارتفاع ضغط الدم البابي ومتلازمة الاستسقاء الوذمي | |
| تليف الكبد مع أعراض ارتفاع ضغط الدم البابي | |
| استسقاء التليف الكبدي | |
| حالة تليف الكبد وما قبل تليف الكبد | |
| M79.2 الألم العصبي والتهاب الأعصاب، غير محدد | متلازمة الألم مع الألم العصبي |
| ألم عضدي | |
| الألم العصبي القذالي والوربي | |
| الألم العصبي | |
| الألم العصبي | |
| الألم العصبي | |
| الألم العصبي للأعصاب الوربية | |
| الألم العصبي للعصب الظنبوبي الخلفي | |
| التهاب العصب | |
| التهاب العصب الصدمة | |
| التهاب العصب | |
| متلازمات الألم العصبي | |
| تقلصات عصبية مع تشنجات | |
| التهاب الأعصاب الحاد | |
| التهاب الأعصاب المحيطية | |
| الألم العصبي بعد الصدمة | |
| ألم عصبي شديد | |
| التهاب الأعصاب المزمن | |
| الألم العصبي الأساسي | |
| متلازمة داون Q90 | الفسيفساء لدى مرضى متلازمة داون |
| المنغولية | |
| طية القرد من اليد | |
| التثلث الصبغي 21 | |
| التثلث الصبغي G | |
| R68.8 الأعراض والعلامات العامة الأخرى المحددة | تسمم الدم |
بدأ تاريخ اكتشاف فيتامين ب12 في منتصف القرن التاسع عشر بوصف مرض كان المظهر الرئيسي له هو شكل خاص من فقر الدم يؤدي إلى الوفاة. وبعد 20 عامًا، أُطلق على هذا المرض اسم "فقر الدم الخبيث" (المعروف أيضًا باسم "فقر الدم الخبيث").
في عام 1934، حصل الأطباء جورج مايكوت وويليام باري ميرفي على جائزة نوبل لاكتشاف الخصائص الطبية لفيتامين ب 12، وبعد 12 عامًا فقط تم طرحه لأول مرة في الإنتاج.
فيتامين ب 12 قابل للذوبان في الماء وفعال بجرعات صغيرة جدًا. المعروف باسم "الفيتامين الأحمر" وسيانوكوبالامين، كوبالامين. الفيتامين الوحيد الذي يحتوي على العناصر المعدنية الأساسية (بشكل رئيسي).
وهو موجود في الأشكال التالية: أوكسيكوبالامين، ميثيل كوبالامين، أدينوسيل كوبالامين، كل هذه الأشكال يمكن تحويلها إلى بعضها البعض.
يتم قياسه بالميكروجرام (mcg).
الخصائص الفيزيائية والكيميائية لفيتامين ب 12
يحتوي الكوبالامين على التركيب الكيميائي الأكثر تعقيدًا مقارنة بالفيتامينات الأخرى. فيتامين ب 12 هو الاسم الشائع لنوعين كيميائيين من جزيء الكوبالامين - السيانوكوبالامين والهيدروكسوكوبالامين، اللذين لهما نشاط فيتامين. يذوب جيدًا في الماء ولا يتم تدميره عمليًا أثناء المعالجة الحرارية طويلة الأمد.
B12 قادر على التراكم في الكبد لاستخدامه مرة أخرى. يتم تصنيع كميات صغيرة من هذا الفيتامين بواسطة البكتيريا المعوية.
أعداء الفيتامين: الأحماض والقلويات، الماء، الكحول، الاستروجين، الحبوب المنومة.
أفضل المصادر الطبيعية للكوبالامين: (60 ميكروجرام فيتامين لكل 100 جرام من المنتج)، (3 ميكروجرام)، (2 ميكروجرام)، (2-3 ميكروجرام)، (1.95 ميكروجرام)، (1.6 ميكروجرام)، (0.4 ميكروجرام) ، (1.05-2.2 ميكروجرام)، (25 ميكروجرام)، (1.6 ميكروجرام)، (4.1 ميكروجرام)، (12 ميكروجرام)، (1.1 ميكروجرام)، (12 ميكروجرام).
الاحتياجات اليومية من فيتامين ب12
يوجد أدناه جدول يحتوي على بيانات أكثر تفصيلاً عن الاحتياجات اليومية من الفيتامين.
الفائدة الرئيسية للكوبالامين هي المساعدة في تطوير خلايا الدم الحمراء، وهو ضروري للعملية الطبيعية لانقسام الخلايا (تكون الدم) وتكوين الحمض النووي. إنه يؤثر على حالة الأنسجة سريعة التجديد - الدم والجهاز المناعي والجلد والغشاء المخاطي المعوي. كما أنه يجلب فوائد لا تقدر بثمن في تكوين الألياف العصبية وله تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي، وحركة الدهون والكربوهيدرات في الجسم (المسعر). يمنع حدوث فقر الدم. عند الأطفال، فهو يعزز النمو ويحسن الشهية. يزيد الطاقة. يحافظ على صحة الجهاز العصبي. يقلل من التهيج. يحسن التركيز والذاكرة والتوازن.
بالنسبة للنساء، قد يكون فيتامين ب 12 مفيدًا كجزء من مركب ب أثناء الحيض وفترة ما قبل الحيض.
يستخدم فيتامين ب12 في الأمراض التالية:
- أشكال مختلفة من فقر الدم.
- التهاب الأعصاب.
- صدفية؛
- إصابات الجهاز العظمي المفصلي.
- التهاب الكبد الحاد والمزمن وتليف الكبد.
- التهاب المعدة المزمن؛
- التهاب البنكرياس المزمن مع قصور إفرازي.
- مرض الإشعاع؛
الخصائص الضارة لفيتامين ب12
لم يثبت أن فيتامين ب12 ضار بالجسم، إلا في حالات الجرعة الزائدة المصحوبة بتفاعلات حساسية. من الضروري أيضًا مراعاة التعصب الفردي للفيتامين.
امتصاص فيتامين ب12
لا يتم امتصاصه جيدًا من خلال المعدة. يجب أن يتفاعل معه أثناء الامتصاص حتى يستفيد الجسم بشكل سليم. تعمل الغدة الدرقية بشكل طبيعي على تسهيل امتصاص فيتامين ب12.
ونظرًا لأن فيتامين ب12 لا يتم امتصاصه جيدًا عبر المعدة، فيمكن تناوله على شكل كبسولات أو أقراص طويلة المفعول بحيث يمكن امتصاصه في الأمعاء الدقيقة.
يتم امتصاص الكوبالامين بنجاح في وجود فيتامين ب6.
قد يستغرق ظهور علامات نقص فيتامين ب12 أكثر من خمس سنوات.
أهم أعراض نقص فيتامين ب12:
- زيادة العصبية.
- شاحب، الجلد أصفر قليلا.
- التعب والضعف.
- صعوبة أثناء المشي؛
- قلة الشهية
- ألم في الظهر؛
- الشعور بالتنميل في العضلات.
- ضيق في التنفس وسرعة ضربات القلب عند أدنى مجهود بدني.
- إسهال؛
- التهاب اللسان.
- احمرار، حرقان، حكة وحساسية العين للضوء.
- تقرح في زوايا الفم.
- اكتئاب؛
- تدهور الشخصية.
الأمراض الناجمة عن نقص فيتامين ب12: فقر الدم الخبيث، تلف الدماغ.
زيادة فيتامين ب12 في الجسم
لم يتم الكشف عن سمية، حتى عند استخدام الجرعات الكبيرة (المسعرات الحرارية). ومع ذلك، في بعض الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل فردي، يمكن أن يسبب تناول جرعة زائدة من فيتامين ب12 وذمة رئوية، وجلطات دموية في الأوعية المحيطية، وفشل القلب الاحتقاني، والشرى، وفي حالات نادرة، صدمة الحساسية.