Casi uno de cada dos ciudadanos de cualquier país siempre tiene en su refrigerador un conjunto de provisiones que consisten en queso, pan, salchichas y huevos; después de todo, estos son los productos que ayudarán en un momento en que la sensación de hambre es simplemente insoportable. aguantar y no hay comida preparada en la casa. Y si, además de ese conjunto de ingredientes, también encuentra un tomate en algún rincón del refrigerador, entonces podemos suponer que el refrigerio real está definitivamente garantizado. La deliciosa pizza de pan horneada en el horno evitará que te desmayes de hambre. En principio, este plato se puede preparar al fuego en una sartén, pero al horno queda mucho más aromático y apetitoso. En este caso, el pan es adecuado tanto blanco como negro (o gris). En lugar de salchicha (o junto con ella), se puede utilizar carne preparada de cualquier forma (hervida, guisada, frita) o embutidos (jamón, tocino, etc.). Si lo desea, el queso duro también se puede sustituir por queso fundido.
Ingredientes:
- unas rebanadas de pan;
- tomate;
- huevo;
- 70 g de salchicha ahumada y queso “ruso” cada uno;
- 40ml. leche recién horneada (se puede reemplazar con agua);
- 30 g de mayonesa;
- unos 30 ml. aceite vegetal;
- peluca de sal y tierra - al gusto.
Una buena adición a este conjunto de productos pueden ser pepinos o alcaparras encurtidos, aceitunas o aceitunas negras y hierbas.
El tiempo de cocción de la pizza con pan es de 35 a 40 minutos.
Cómo hacer pizza con receta de pan en el horno:
En primer lugar, enciende el horno y déjalo calentar hasta t = 200 °C.
Muele el queso en un rallador grueso. Cortar la salchicha en cubos pequeños y el tomate en triángulos finos (cuartos de círculo).
Desmenuza finamente el pan con las manos (o puedes cortarlo en cubos con un cuchillo), combínalo con una mezcla de huevos, leche, mayonesa y especias, “amasa la masa”. En general, la cantidad de pan de pizza depende de qué tan gruesa (o, por el contrario, fina) necesitemos la base.
Engrasar el molde (o bandeja de horno) con aceite y disponer la masa de pan en una capa uniforme, compactando sin mucho fanatismo (cuanto más apretada la compactemos, más dura quedará la base de nuestra pizza de pan).
Aplicar una capa de mayonesa encima.
Apaguemos la salchicha
tomates encima, dibuja una rejilla de mayonesa.
Ahora solo nos queda espolvorear queso por encima y meter la sartén al horno durante 20-25 minutos.
Tan pronto como adquiera un bonito “rubor”, sácalo del horno y transfiérelo a un plato.
Sin demora ni un minuto, cortemos la pizza de pan en trozos e inmediatamente comencemos una comida agradable antes de que tenga tiempo de enfriarse.
¡¡¡Buen provecho!!!
Saludos cordiales, Irina Kalinina.
Para mí, esta receta es simplemente una bendición. Mi nieto no come nada y no quiere probar los huevos, pero le encanta la pizza. Entonces encontré una salida a la situación.
Ingredientes
- unas rebanadas de pan blanco duro
- 2 huevos
- 1 cucharada de harina
- 100 ml de leche
- cualquier embutido (pueden ser salchichas, sobras de embutido, jamón, embutido, etc.)
- tomate
- aceite vegetal
Metodo de cocinar
Colocar los trozos de pan en una sartén grande (yo los corto por la mitad, cabe más) y freír por un lado.
Rotación.
Mezclar la harina con la leche para que no queden grumos.
Agrega los huevos, la sal y bate con un tenedor.
Vierta la mezcla de tortilla preparada sobre el pan y apague.
Sobre cada trozo de pan colocar rebanadas de rodajas, una rodaja fina de tomate y espolvorear con queso.
Coloca la sartén en el horno y enciende el grill. ¡Todo!
Después de unos 10 minutos (dependiendo de la parrilla) tu pizza estará lista.
Como comprenderás, me gusta mucho cocinar. Hago muchos preparativos para el invierno y mimo a mis seres queridos con algo delicioso todos los días.
Las recetas que publico en este maravilloso sitio las pruebo y preparo exclusivamente con mis propias manos. Todas las fotografías fueron tomadas por mí de los platos exactos que yo mismo preparé. Sin plagio.
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PIZZA sobre pan - 2 recetas
PIZZA en pan
¡Esta receta de pizza es más para aquellos a quienes no les gusta mucho jugar con la masa o que necesitan cocinarla y comerla rápidamente! 
Ingredientes : 7 rebanadas de pan, 3/4 taza de leche, 1 huevo, 1 cucharada. harina, 3 cucharadas de aceite vegetal, cobertura para pizza al gusto.
Remojar rebanadas de pan en leche durante 10 minutos.
Amasar el pan hasta que quede suave de la forma que más te convenga. Agrega sal, huevo, harina, mezcla todo. La masa debe quedar muy espesa. Si queda líquido añade un poco más de harina.
Colocar el pan en una capa de 1 cm en una sartén con mantequilla, nivelarlo sobre toda la sartén, tapar y freír a fuego medio hasta que esté dorado en el fondo, unos 5 minutos.
PIZZA en pan
Esta receta de pizza es apta para quienes no son muy buenos con la masa.
El pan blanco duro sobrante también es adecuado incluso para amigos, ¡al fin y al cabo, es un ahorro!
Productos requeridos: pan blanco, huevos, queso, aderezo de pizza al gusto
Coloca en un molde engrasado trozos de pan blanco, puede ser pan fresco o pan duro.
huevo 1/2 cáscara leche, sal
Vierte la mezcla resultante sobre el pan y deja que el pan repose bien.
mojate, usa tus manos para darle forma
Espolvorea la mitad del queso rallado sobre el pan.
(como se mencionó al principio, el relleno es opcional)
Una pequeña malla de mayonesa
Luego ketchup, pasta de tomate o tomates, sal,
agregue especias al gusto
Introducir en el horno y hornear a 200ºC durante 20-25 minutos.
pero 10 minutos antes de que finalice la cocción, agregue una segunda encima
Pertenezco a la categoría de cocineros perezosos, por eso siempre busco formas más sencillas de alimentar a mi familia de forma deliciosa y rápida. ¡La pizza con pan en el horno es una excelente opción para este plato cuando no necesitas preocuparte demasiado! ¡Coge cualquier tipo de pan blanco, tus ingredientes favoritos para el relleno y en 15 minutos tendrás la pizza más deliciosa y aromática en la mesa!
Preparemos todos los ingredientes para la pizza de pan. Hago una pizza sencilla con este pan alargado. Deliberadamente tomé uno tan bajo para poder hacer dos pizzas y no eran muy profundas.
Empecemos a preparar la pizza preparando la base. Para ello, corta el pan o la hogaza a lo largo en dos mitades iguales. Retire con cuidado la miga.
Por cierto, la miga, retirada con cuidado, se puede cortar en cubos y hacer excelentes picatostes para sopas o cerveza.
Ahora sobre la pizza. Puedes cocinarlo por la mitad, cubrir el relleno con la otra mitad y hornear. O puedes convertir ambas mitades del pan en pizzas, ¡eso es exactamente lo que haré!
Engrase la mitad del pan con ketchup o salsa de tomate. No soy partidario de agregar mayonesa a la pizza, pero puedes agregarla si quieres.
Corta la bola de Mozzarella en círculos y coloca el queso en el hueco del pan.
Coloque el salami en rodajas finas.
Acomoda maravillosamente las aceitunas y los tomates cherry.
Espolvorea la pizza con queso duro rallado.
Hacemos lo mismo con la otra mitad del pan, o puedes hacerlo con otro relleno, ¡todo está en tus manos!
Coloque ambas mitades de pan en una bandeja para hornear. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 190 grados C durante 12-15 minutos.
¡Listo, nuestra deliciosa, crujiente y aromática pizza de pan está lista!
La corteza no es menos crujiente que la masa base de pizza habitual.
Cortamos nuestra pizza de pan en porciones y servimos rápidamente mientras el queso está caliente.
¡Buen provecho!
La receta fue un éxito y hoy, siguiendo con la temática de este plato italiano preparado de forma poco convencional, nuestro menú incluye pizza de pan en una sartén sobre una hogaza.
No requiere horneado ni ningún retoque complicado con la masa, lo cual es muy adecuado para solteros y simplemente amantes de algo sabroso con prisa.
Una receta sencilla de pizza sobre hogaza.
Ingredientes:
- 4-5 rebanadas de pan (dependiendo del diámetro del molde)
- 2-3 huevos
- 30-50 ml de leche
- salchichas, carne, champiñones - a elegir o todos juntos
- 100-150 g de queso ruso
- tomate
- bulbo
- aceite vegetal
Cómo hacer una pizza rápida en una sartén con pan:
1. Picar la salchicha, los champiñones o la carne, mezclar.
2. Freír la cebolla en aceite, añadir el tomate picado y cocinar a fuego lento hasta que esté casi cocido.
3. Coloque allí las carnes variadas y simplemente mezcle, transfiera a un bol.
4. Coloque las rebanadas de pan en una sartén engrasada, llenando los espacios entre ellas con trozos de pan.
5. Batir los huevos con la leche y una pizca de sal.
6. Colocar el relleno sobre el pan y verter sobre los huevos.
7. Espolvoree queso rallado sobre la pizza y cubra la sartén con una tapa. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos o un poco más, dependiendo de la preparación de la mezcla de huevo.
Pizza en una sartén con pan
Ingredientes:
- medio pan
- 200-300 gramos de salchicha
- 150 gramos de queso
- 2 huevos
- 100 gramos de harina
- 300 ml de leche
- bombilla mediana
- mayonesa
- salsa de tomate
- verdor
Cómo cocinar pizza de pan blanco en una sartén:
1. Cortar el pan, verter la leche y dejar actuar de 5 a 10 minutos.
2. Agrega 2 huevos, una pizca de sal al pan y tritúralo con las manos.
3. Agregue suficiente harina, revolviendo, hasta que la masa se espese.
4. Cortar la salchicha en rodajas finas, la cebolla en mitades, rallar el queso y mezclar la mayonesa con el ketchup al gusto.
5. Echar aceite (un poco) en la sartén, colocar la masa y nivelar por toda la zona, cubrir con salsa.
6. Coloque las cebollas, las hierbas y las salchichas una a una, espolvoree con queso rallado.
7. Colocar la sartén a fuego lento, tapar y dejar reposar 20 minutos.
8. Verifique que esté listo haciendo palanca con una espátula. La base de la pizza debe tener un color dorado oscuro.
9. La pizza perezosa en un molde para pan está lista, colóquela en un plato levantándola con una espátula. Decorar con verdes.