¡Saludos amigos!
Mi conocimiento de este postre comenzó con los elogios de mi compañero de clase. Yo era escéptico acerca de ellos: “Arándanos en azúcar, ¿qué podría tener eso de interesante?”
Observo que preparar usted mismo un manjar así requiere bastante habilidad y tiempo. Y no hay ganas de comer kilogramos de tanta dulzura, con todas sus importantes ventajas. ¿Por qué? Te lo explicaré a continuación.
a primera vista Me enamoré de este lindo empaque.
Fue gracias a ella que compré este manjar: La caja es preciosa, compacta, blanca., mostrando descripción interesante:
y nada menos Composición natural interesante, atractiva y agradable a la vista:
Abrimos la caja y no aparece la conocida película "Sharmel", sino papel alimentario. Los fabricantes hicieron todo lo posible con el embalaje. muy lindo.
Abrimos el periódico y vemos. bolas de azucar (por cierto, en la foto ya queda buena la mitad del manjar de la primera degustación).
Cada pequeño fresco arándano envuelto corteza dulce de azúcar en polvo.
Placer extremo de comer: muerde la corteza dulce y Una pequeña burbuja agria de arándano estalla en tu boca.
Me encantan los arándanos en cualquier forma (compotas, pasteles e incluso los frescos que puedo sentarme y comer uno a la vez).
Pero en este manjar, especialmente para los que no les gusta lo amargo, el ácido es tan insignificante y apropiado para toda la dulzura de la corteza de azúcar que obtienes una verdadera satisfacción de todo: desde la apariencia del postre desde su olor azucarado, la consistencia más agradable y el proceso de comer .
Pero, como indiqué anteriormente - no puedes comer demasiados arándanos. Incluso para mí, que soy muy golosa, esas m Paquetes Alutki que pesan 120 gramos. - suficiente para dos días.
Realmente no quiero comerlo todo de una vez. Por el contrario, mientras disfrutas comiendo cada arándano, de alguna manera imperceptiblemente te llenas de dulzura. Y el té de la taza se acaba rápidamente.
Este paquete valió la pena. 97 rublos, y fue adquirido en el puesto local de Slastena.
Y, aunque el precio es un poco elevado, la relación entre composición natural, calidad y sabor es un sólido cinco estrellas sin un gramo de duda. Después de todo, puedes invitar con seguridad incluso a un niño a comer ese postre.
¡Gracias por su atención!
_=_=_=_=_=_=_=_=_=_=_=_=
Algunos dulces más:
Helado:
Mucho, mucho chocolate:
¿Cuánto cuestan los arándanos azucarados (precio medio por 1 paquete)?
Moscú y región de Moscú.
Las preciadas bolitas blancas con relleno rojo probablemente eran el sueño más ansiado de todo niño soviético, junto con los esponjosos palitos de maíz glaseados de azúcar y el dulce refresco con millones de vigorosas burbujas.
El hecho de que los arándanos en azúcar no hayan perdido su popularidad entre innumerables dulces extranjeros hasta el día de hoy no es sorprendente, porque la armonía ideal entre el dulzor y la ligera acidez de los arándanos dejará indiferente a pocas personas.
De acuerdo, muchos de nosotros nos sorprendimos de cómo era posible poner un arándano entero en azúcar. Además, está intacto, el jugo que no se filtra a través de la cáscara de azúcar blanca como la nieve y no la vuelve rosa. Hoy en día, cuando en Internet se puede encontrar una cantidad increíble de las delicias culinarias más sofisticadas, la receta para hacer arándanos en azúcar no se ha olvidado y muchas amas de casa disfrutan usándola.
Entonces, para hacer tu manjar favorito, solo necesitas tener 3 componentes a mano: azúcar en polvo directamente fresca y clara de huevo. La composición de los arándanos en azúcar, como todo lo ingenioso, es sencilla, ¿no? Para preparar el postre, se lavan y secan bien las bayas enteras grandes.
Los huevos de gallina se separan en clara y yema (esta última se puede utilizar para otras creaciones culinarias). Las claras se baten ligeramente hasta que estén espumosas, en las que hay que mezclar los arándanos. Si no tienes azúcar en polvo, puedes preparar la tuya fácilmente con un molinillo de café. El polen blanco y dulce se distribuye uniformemente sobre la superficie plana y las bayas cubiertas de proteínas se hacen pasar con los dedos hasta que se forma una capa de azúcar.
Los beneficios de los arándanos en azúcar.
Los incondicionales beneficios de los arándanos en azúcar, junto con las excelentes cualidades gastronómicas de este producto, lo hacen tan popular. Casi todas las personas conocen las propiedades beneficiosas de los arándanos. En primer lugar, es una fuente natural de ácido ascórbico, que el cuerpo humano simplemente necesita durante la temporada de resfriados e infecciones. Además, esta baya contiene una vitamina PP bastante rara, que favorece la absorción de vitamina C.
A pesar de que este producto dulce contiene mucha azúcar, por lo que las personas propensas a la obesidad y al desarrollo de caries no deben abusar de él, los beneficios de los arándanos en el azúcar son obvios, ya que contienen antibióticos naturales: fitoncidas. Gracias a estas sustancias, la baya se utiliza a menudo como preventivo contra los trastornos estomacales.
Contenido calórico de los arándanos en azúcar 190,13 kcal
Valor energético de los arándanos en azúcar (Proporción de proteínas, grasas, carbohidratos - bju).
Los arándanos tienen una rica composición de vitaminas y minerales. Su composición está representada por vitaminas B1, B2, B6, C, E, PP, minerales calcio, potasio, magnesio, hierro, fósforo.
El contenido calórico de los arándanos secos por 100 gramos es de 307,9 kcal. En 100 g de producto:
- 0,1 g de proteína;
- 1,4 g de grasa;
- 76,6 g de carbohidratos.
Los arándanos secos están saturados de vitaminas B, E, C, PP, minerales manganeso, sodio, potasio, calcio, fósforo, zinc, cobre, selenio, hierro, magnesio. Debido a la gran cantidad de carbohidratos de fácil digestión, el producto está contraindicado para adelgazar y durante una dieta.
Contenido calórico de arándanos secos por 100 gramos.
El contenido calórico de los arándanos secos por 100 gramos es de 280 kcal. Por ración de 100 gramos:
- 2,6 g de proteína;
- 0,55 g de grasa;
- 57 g de carbohidratos.
Se han demostrado las propiedades beneficiosas de los arándanos secos para la prevención de trastornos metabólicos, diátesis y resfriados. Debido a la saturación de carbohidratos rápidos, las bayas secas deberán abandonarse en caso de procesos inflamatorios en el estómago, el hígado, el páncreas y los intestinos.
Contenido calórico de arándanos en azúcar por 100 gramos.
El contenido calórico de los arándanos en azúcar por 100 gramos es de 188 kcal. En una ración de 100 gramos de caramelos:
- 0,2 g de proteína;
- 0 g de grasa;
- 48,8 g de carbohidratos.
Para preparar arándanos en azúcar necesitas:
- enjuague bien 100 g de bayas frescas;
- prepare el almíbar de azúcar disolviendo 50 g de azúcar en 2 cucharadas de agua y llevando a ebullición la mezcla resultante;
- los arándanos se sumergen por cada lado en el almíbar tibio resultante y luego se enrollan rápidamente en azúcar en polvo (se necesitarán un total de 65 g de polvo);
- las bayas se secan.
Contenido calórico de arándanos congelados por 100 gramos.
El contenido calórico de los arándanos congelados por 100 gramos es de 18 kcal. En una ración de 100 gramos de frutos rojos:
- 0,5 g de proteína;
- 0 g de grasa;
- 3,9 g de carbohidratos.
Cabe recordar que al congelar los arándanos pierden una parte importante de sus vitaminas y minerales. Este producto se usa ampliamente para hacer pasteles, tartas, tartas y otros productos de harina dulce.
Beneficios de los arándanos
Se conocen los siguientes beneficios de los arándanos:
- los arándanos son ricos en vitamina C, necesaria para fortalecer el sistema inmunológico y prevenir resfriados;
- El consumo regular de bayas frescas reduce el riesgo de desarrollar varices y hemorroides;
- los aminoácidos de arándano son necesarios para mantener la elasticidad vascular;
- algunos estudios han confirmado las propiedades beneficiosas de la baya para prevenir el cáncer de estómago;
- las compresas de arándano se utilizan para reducir los síntomas del dolor de cabeza;
- Los ungüentos de arándano para tratar quemaduras son muy eficaces;
- El jugo de arándano tonifica y rejuvenece la piel.
Daño de los arándanos
Tendrás que dejar de comer arándanos si:
- intolerancia individual a las bayas;
- tendencia a las alergias alimentarias;
- durante la lactancia y en la infancia menor de 3 años;
- si aumenta la acidez del jugo gástrico;
- para enfermedades dentales: los arándanos están saturados de ácidos que destruyen el esmalte dental. Por eso se recomienda enjuagarse la boca con agua después de comer las bayas.