La cisteína es un aminoácido que contiene azufre y que nuestro cuerpo produce de forma natural. Ofrece muchos beneficios a nuestro organismo. Su principal valor es que es un poderoso antioxidante y protege las células, órganos y sistemas de nuestro cuerpo de los efectos nocivos de los radicales libres.
Además, sin la participación de la cisteína, es imposible que nuestro cuerpo produzca otro antioxidante importante: el glutatión. Es la presencia y disponibilidad de cisteína lo que determina si se formará glutatión, que elimina toda la "basura" del cuerpo, incluidos los radicales libres, sustancias tóxicas y metales pesados.
La cisteína es un poderoso antioxidante
El poderoso efecto antioxidante de la cisteína se explica por el hecho de que es un aminoácido que contiene un grupo que contiene azufre. Y el azufre es una sustancia muy pegajosa a la que se adhieren rápidamente las moléculas de radicales libres y otras sustancias.
Al ser uno de los antioxidantes, la cisteína previene el desarrollo de procesos inflamatorios y daño celular, posibilitando el funcionamiento normal de todo el organismo. Además, la cisteína reduce los efectos negativos después de la exposición a diversos compuestos tóxicos en el cuerpo, así como de la ingesta de medicamentos.
La cisteína mantiene la salud y belleza de la piel, el cabello y las uñas, ya que es su componente principal, y también forma parte de la proteína fibrilar colágeno. Como aminoácido con propiedades antioxidantes, potencia su efecto positivo sobre la estructura de la piel.
Además, la cisteína ayuda a mantener la salud respiratoria. Según investigaciones de científicos estadounidenses, alivia los síntomas de diversas enfermedades respiratorias, ayudando a licuar la mucosidad viscosa y eliminarla del tracto respiratorio.
La cisteína es un aminoácido no esencial que cada vez llama más la atención de médicos y deportistas. Y esto no es en absoluto accidental. En primer lugar, forma parte del grupo de aminoácidos proteinogénicos implicados en la formación de proteínas y péptidos. En segundo lugar, ayuda mejorar salud del cabello y la piel. Además, es una materia prima importante para la industria alimentaria y farmacéutica. ¿Quieres saber más? Entonces lee este artículo hasta el final. Lo consideraremos único. propiedades cisteína, su aplicación en el deporte y la medicina. También nombraremos enfermedades en las que El aminoácido cisteína ayudará.
cisteína en forma y dosis naturales óptimas se encuentra en productos apícolas, como el polen, la jalea real y las crías de zánganos, que forman parte de muchos complejos vitamínicos y minerales naturales de la empresa Parapharm: Leveton P, Elton P, Leveton Forte ", "Apitonus P ", "Osteomed", "Osteo-Vit", "Eromax", "Memo-Vit" y "Cardioton". Por eso prestamos tanta atención a cada sustancia natural, hablando de su importancia y beneficios para un organismo sano.
Qué es esto sustancia - cisteína?
Aminoácido condicionalmente esencial
Este compuesto se encuentra en muchas proteínas, especialmente en las queratinas. Sustancia cisteína(cisteína) es un componente uñas, piel y cabello, así como algunas enzimas digestivas. Participa en la formación de colágeno, haciendo piel elástica y saludable. También participa en la formación de fibras musculares. El cuerpo también necesita cisteína para quemar grasas, intercambiar azufre y producir bilis. Existe en forma de dos isómeros, de los cuales el más importante para los humanos. l-cisteína.
Este aminoácido se denomina no esencial porque el cuerpo puede producirlo por sí solo, aunque en pequeñas cantidades. Al mismo tiempo, nuestro cuerpo utiliza otro aminoácido como materia prima: metionina Cabe señalar que en el cuerpo de los bebés. cisteína no se sintetiza y los bebés lo reciben de la leche materna. Por eso esta sustancia a veces se llama aminoácido condicionalmente esencial.
En su forma pura, es un polvo incoloro con un olor específico débil que se disuelve fácilmente en agua. Se oxida rápidamente en el aire con precipitación y se convierte en cistina. Aminoácido cisteína se obtienen industrialmente mediante hidrólisis de desechos que contienen proteína queratina: plumas de ave, cerdas de cerdo, cabello humano.
A esto podemos agregar que L-cisteína es un aditivo alimentario E920, que se utiliza principalmente para mejorar la calidad de los productos de panadería.
Varios libros de referencia no mencionan este compuesto; en cambio, se puede encontrar una sustancia con un nombre similar: "cistina". Por cierto, se forma combinando dos moléculas de cisteína. Estos aminoácidos tienen propiedades diferentes, así que no los confundas.
quien es primero abierto
aminoácido cisteína?
El estudio de los aminoácidos a finales del siglo XIX fue el área más prometedora de la química orgánica y atrajo a decenas de científicos. Los investigadores alemanes son los que más han conseguido este objetivo. Primero aminoácido descubierto cisteína O. Bauman, cuando estudió los aminoácidos que contienen azufre. En 1884, describió la formación de cisteína a partir de cistina, que se produce cuando el aminoácido se expone al estaño y al ácido clorhídrico. Posteriormente, en 1903, el químico alemán E. Erlenmeyer logró establecer la estructura química de la nueva sustancia. Paralelo l-cisteína estudiado por el investigador K. Merner, quien en 1899 logró aislarlo de la sustancia de los cuernos.
Propiedades de la cisteína
:
como parar temprano
envejecimiento del cuerpo
Junto con la serina y la glicina, este aminoácido es necesario para la síntesis de colágeno. a lo importante propiedades de la cisteína Debe atribuirse a su capacidad para hacer que la piel sea elástica y saludable. Es importante que la cisteína participe en la formación de fibras musculares, fortalezca el tejido conectivo y también sea necesaria para quemar grasa. Y estas son sólo algunas de las funciones de esta asombrosa sustancia, pero hay otras.
- La cisteína es necesaria para el metabolismo del azufre en el organismo.
- Participa en la formación de la bilis.
- Promueve el crecimiento del cabello y el aumento de su diámetro.
- Ayuda a absorber el selenio.
- Indispensable para el sistema inmunológico: activa leucocitos y linfocitos..
- Realiza el metabolismo en el cristalino del ojo.
- Tiene efectos antitumorales y antiinflamatorios.
- Es el antioxidante más fuerte (con la participación de vitamina C y selenio).
- Un eslabón clave en las reacciones redox del cuerpo.
- Participa en la transaminación; a partir de él se pueden formar otros aminoácidos;
- Elimina sustancias tóxicas y radionucleidos;
- Alivia los efectos de la ingesta de alcohol;
- La base para la formación de sustancias: taurina, glutatión, coenzima A y cistina. Necesario para el sistema nervioso, ayuda a que los músculos se fortalezcan, normaliza la presión arterial y es importante para la visión. El glutatión es un fuerte antioxidante, fortalece el sistema inmunológico y ayuda a detener envejecimiento prematuro del cuerpo .
Agreguemos que la cisteína es una de las principales fuentes de sulfuros necesarios para el metabolismo normal.
Productos que contienen cisteína
Para reponer el suministro de esta sustancia útil en el cuerpo, es útil consumir cualquier plato de proteínas. hablando de animales productos que contienen cisteína, primero que nada necesitas comer:
- pollo,
- cerdo,
- huevos.
Pero el pescado rojo, como el salmón, también es muy adecuado para este fin. Recientemente, los científicos han descubierto que los productos lácteos, especialmente el suero, son los más ricos en esta sustancia. Los vegetarianos pueden comer los siguientes alimentos para obtener: Necesidad diaria de cisteína:
- guisantes;
- pimiento rojo;
- ajo;
- brócoli;
- Coles de Bruselas;
- nuez;
- semillas de girasol;
- arroz integral;
Requerimiento diario de cisteína
Según los expertos, para mantenerse sana y vigorosa, una persona debe recibir 2 g de cisteína al día. Al comer de forma racional, podrás reponer tu suministro de este aminoácido. Pero la dificultad radica en el hecho de que durante el tratamiento térmico se destruye una parte importante de la sustancia beneficiosa y el aminoácido se produce en el cuerpo en pequeñas cantidades. En este caso, podemos recomendar el uso varios suplementos nutricionales. Para este fin es adecuado el complejo vitamínico Leveton Forte. Aminoácido cisteína contenido en uno de sus componentes - .
Naturalmente, bajo cargas intensas y estrés. requerimiento diario de cisteína crecerá. Se cree que una dosis superior a 5 g es tóxica para nuestro organismo.
La necesidad de este aminoácido aumenta en personas mayores, con enfermedades cardíacas, después de lesiones y operaciones.
Deficiencia de cisteína en el cuerpo
Esta es una de las sustancias cuya falta en el cuerpo se puede reconocer con bastante facilidad, por la apariencia de una persona. Entonces, las características principales. deficiencia de cisteína son:
- piel áspera y seca;
- uñas quebradizas;
- cabello débil y quebradizo;
- visión borrosa;
- Dolor de estómago;
- depresión;
- inmunidad débil.
Aminoácido cisteína
:
exceso de sustancia en el cuerpo
exceso de sustancia cisteína No sucede tan a menudo. Normalmente, se identifican los siguientes signos de niveles elevados de este aminoácido en el organismo:
- irritabilidad;
- alergia;
- espesamiento de la sangre;
- náuseas;
- diarrea;
Cabe señalar que un exceso de este compuesto provoca un aumento de la homocisteína en sangre, lo que aumenta la probabilidad de desarrollar enfermedades cardiovasculares.
Cisteína y deporte:
aminoácido como antioxidante
Hay que decir que los deportistas respetan l-cisteína por varias razones. En primer lugar, esto Aminoácido como antioxidante. y esto Esta propiedad es importante tanto para los deportes de fuerza como para el desarrollo de la resistencia. En segundo lugar, la cisteína es necesaria para la formación de taurina y glutatión, que son populares entre los culturistas.
Es la taurina la que estimula la producción de testosterona, lo que estimula el crecimiento muscular. Mejora la función cardíaca estimulando el flujo sanguíneo. Necesario para mantener la temperatura corporal al mismo nivel. Esta cualidad es muy valorada en los deportes asociados a la hipotermia corporal: esquí, biatlón, natación.
Y el glutatión, también producido a partir de la cisteína, activa el sistema inmunológico, mitiga los efectos del catabolismo y es un buen antioxidante.
Agreguemos que la cisteína es uno de los componentes de la insulina, que bajo cargas severas puede convertirse en glucosa, una fuente de energía. Además, la sustancia ayuda a quemar grasas, lo cual es muy importante en el culturismo. También acelera la recuperación después del ejercicio y elimina eficazmente las consecuencias de las lesiones deportivas.
Todos estos son útiles propiedades hecho cisteína excelente asistente de atletas. No es de extrañar que hoy en día existan tantos que contengan esta sustancia. Pero a la hora de tomar este compuesto hay que saber que es mejor no combinarlo con algunas sustancias. En primer lugar, esto incluye medicamentos que inhiben el sistema inmunológico. Pero algunas vitaminas, como E, C y B6, por el contrario, potencian el efecto de la cisteína varias veces.
Preparaciones de cisteína
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Cuando se descubrió que esto sustancia Se disuelve en agua mejor que la cistina y rápidamente encontró aplicación en medicina. Nombramos los principales trastornos para los que se utilizan. preparaciones de cisteína:
- artritis reumatoide;
- catarata;
- enfermedad arterial;
- oncología;
Es importante que este compuesto pueda destruir la mucosidad del tracto respiratorio, por lo que es muy adecuado para el tratamiento de la bronquitis y el enfisema pulmonar. Pero uso de aminoácidos en medicina no se limita a esto. En particular, la cisteína ayuda a recuperarse después de operaciones y quemaduras, ya que mejora el estado del tejido conectivo y también fortalece el sistema inmunológico. También se utiliza para nutrición parenteral. Tenga en cuenta que la recepción preparaciones de cisteína Contraindicado en enfermedades como cistinuria y diabetes mellitus.
Otra zona Usos médicos de los aminoácidos.– terapia de pacientes con enfermedad por radiación. Se ha establecido experimentalmente que la cisteína es eficaz contra la radiación de rayos X, pero el resultado dependerá de cómo se introduzca el medicamento en el organismo. Se han realizado estudios en los que ratas recibieron altas dosis de radiación. Luego los animales se dividieron en dos grupos: dos experimentales y uno de control. Resultó que en el grupo donde l-cisteína administrado por vía intravenosa, aproximadamente el 70% de las ratas sobrevivió, y cuando se administró por vía subcutánea, la mitad sobrevivió. Al mismo tiempo, todos los roedores del grupo de control murieron.
Además, una serie de experimentos revelaron importantes efecto hepatoprotectorpreparaciones de cisteína. Además, la sustancia mejoró la función pulmonar en animales con neumonía y ayudó a afrontar los efectos nocivos del alcohol.
Ahora sabes que sin sustancias cisteína Muchos procesos importantes en el cuerpo serían imposibles. ayuda mejorar la salud del cabello y piel, fortalece el sistema inmunológico y elimina toxinas. Gracias a su singular propiedades ha encontrado su aplicación en productos farmacéuticos, medicina y deportes.
El aminoácido cisteína, como la mayoría de las biomoléculas, se divide en dos tipos: isómeros L y D. Las formas se diferencian sólo en los átomos de carbono alfa, que no afectan de ninguna manera las propiedades químicas, y sus propiedades físicas difieren ligeramente. Las instrucciones de uso de la cisteína dependen del propósito: en los deportes, en la medicina y el aminoácido también se usa para la prevención de enfermedades y con fines cosméticos.
El espectro de acción de la sustancia es extenso; incluso se utiliza en la industria alimentaria. A una forma de cisteína se le asigna el código E920 (¡no debe confundirse con la cistina con el número E921!).
¿Quién descubrió el aminoácido?
A finales del siglo XIX se inició un auge general en el estudio de todo tipo de aminoácidos. En química orgánica durante este período ocuparon el primer lugar en interés de los científicos. El aminoácido fue descubierto por el científico alemán O. Bauman mientras estudiaba componentes que contienen azufre.
En 1884, el científico describió cómo se forma la cisteína al tratarla con estaño y ácido clorhídrico. Sin embargo, la fórmula y estructura de la nueva sustancia no fueron establecidas hasta 1903 por Erlenmeyer, otro nativo de la escuela de química alemana. Junto con Bauman, Merner estudió la L-cisteína: pudo obtener la sustancia de los cuernos del ganado.
Características generales de la cisteína.
La L-cisteína es un aminoácido no esencial, bajo cuya influencia el cuerpo produce las sustancias más importantes:
- la taurina es esencial para el funcionamiento del sistema nervioso central, controla la presión arterial y protege la salud ocular. Además, es responsable de la eliminación del exceso de grasa durante el metabolismo activo y promueve el crecimiento muscular;
- El glutatión es un elemento importante en el funcionamiento del sistema inmunológico, tiene fuertes propiedades antioxidantes y afecta el funcionamiento del sistema nervioso. El potencial del glutatión se utiliza ampliamente en la lucha contra el envejecimiento prematuro y la pérdida de fuerza.
La ciencia confirma que es imposible mantener los niveles de glutatión en el organismo sin consumir L-cisteína. Ningún otro suplemento ayudará en este caso.
El aminoácido participa en la producción de linfocitos y se encuentra en el cabello humano. Casi el 100% de biodisponibilidad y coincidencia con las moléculas de cisteína del cabello hacen del aminoácido un elemento importante en el tratamiento de la alopecia de cualquier tipo (calvicie). La L-cisteína en su forma pura y en combinación con componentes que mejoran su absorción aumenta el diámetro de los rizos y detiene por completo su caída.
¡Interesante! La cisteína tiene muchas formas en las que se usa: ACC, NAC, acetilcisteína, clorhidrato de cisteína, N-acetilcisteína, N-acetil-B-cisteína, N-acetil-L-cisteína y acestina.
La sustancia también participa en la síntesis de glucosa en el cuerpo, por lo que se observa un aumento de energía cuando se consume. La cisteína afecta a la digestión, mejorando la protección de la mucosa e incluso estimulando el proceso de su regeneración.
Síntesis de L-cisteína: proceso natural e industria.
En el cuerpo humano, la sustancia se sintetiza a partir de metionina, un aminoácido que contiene azufre. Para el curso correcto de la reacción, se necesitan oligoelementos, vitaminas y compuestos adicionales: B6, serina y sulfuro de hidrógeno. No sólo la falta de sustancias, sino también las enfermedades hepáticas y las patologías de los procesos metabólicos pueden afectar el proceso y alterarlo.
¡Importante! El aminoácido debe tomarse en combinación con vitamina B6 y E, así como con selenio, calcio y azufre. Para protegerse contra una sobredosis de ciertos microelementos, debe consultar a un médico antes de tomarlo.
En la industria, la L-cisteína se presenta en dos formas: sintética y natural. Crear una sustancia sintética es más difícil y costoso, pero un producto natural se elabora a partir de cabello humano, pelo de animales y plumas de aves.
La Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. considera seguro cualquier tipo de aminoácido. Sin embargo, la forma utilizada como suplemento dietético.E920, no aporta ningún beneficio al organismo.
La L-cisteína es una sustancia amarillenta, cremosa o blanca con un ligero olor y sabor amargo. Se disuelve bien en agua y prácticamente no contiene impurezas. Cuando se calienta, se convierte en cistina; un proceso similar ocurre con el contacto prolongado con el aire. En ambiente alcalino se desintegra por completo.
¡Interesante! La N-acetil-L-cisteína tiene una fórmula diferente a la L-cisteína y se utiliza para eliminar la intoxicación tóxica por sobredosis de paracetamol, así como como medicamento para el trastorno obsesivo-compulsivo.
La cisteína se encuentra en casi todos los alimentos proteicos: aves, huevos, ricota y leche, además del yogur. También se pueden distinguir fuentes vegetales: cebollas y avena también.
Tabla: alimentos ricos en cisteína
Propiedades útiles
Entre las revisiones sobre la cisteína, hay principalmente opiniones relacionadas con el efecto de la sustancia en la piel, las uñas y el cabello. Pero el espectro de aplicación del aminoácido es incomparablemente más amplio:
- puede reducir el riesgo de ataque cardíaco, fortalece los vasos sanguíneos y los vuelve elásticos;
- fortalece significativamente el sistema inmunológico, previniendo el desarrollo de infecciones, aumentando así la resistencia al cáncer;
- estimula la recuperación y el crecimiento muscular y también quema la grasa subcutánea;
- el aminoácido es necesario para la síntesis de proteínas y colágeno;
- apoya los procesos metabólicos;
- limpia el cuerpo de sustancias nocivas, incluso metales pesados;
- reduce la actividad de los procesos inflamatorios;
- tiene un efecto positivo sobre los procesos metabólicos en el cristalino de los ojos.
Las instrucciones para el uso de cisteína sugieren su uso como medio para apoyar el cuerpo que envejece, ya que el elemento ralentiza el proceso de envejecimiento y acelera la regeneración celular. También incluido en terapias complejas para diversas enfermedades gastrointestinales.
Para una persona sana y sin enfermedades graves, la L-cisteína ayuda a mejorar el estado del cabello, uñas y piel, aumenta el rendimiento y ayuda a combatir los radicales libres en el organismo.
Cisteína y deporte
El efecto antioxidante del aminoácido es valorado por deportistas de distintos tamaños. Así como su capacidad para activar el crecimiento de la masa muscular sin atraer sustancias nocivas. La L-cisteína es de gran beneficio para quienes practican zonas con cambios de temperatura: natación, biatlón y otros deportes de invierno.
Las propiedades energéticas y quemagrasas de la cisteína son importantes para las personas expuestas a una mayor actividad física en el proceso de perder peso, hacer ejercicio o ganar masa muscular. Una cantidad suficiente de aminoácidos mejora significativamente la recuperación muscular incluso después de un estrés extremo. La cisteína se encuentra en muchos suplementos deportivos y los atletas informan periódicamente mejoras significativas en el rendimiento después de consumir dichas sustancias.
Cisteína en medicina
La sustancia se utiliza para el tratamiento y prevención de enfermedades:
- destruye la mucosidad en el tracto respiratorio, se incluye en la terapia compleja del enfisema y la bronquitis;
- en el proceso de tratamiento de tumores malignos, se utiliza para minimizar los efectos de la radiación y la terapia química;
- es capaz de acelerar el proceso de curación después de cualquier enfermedad estimulando la producción de leucocitos y linfocitos;
- utilizado en el tratamiento de intoxicaciones graves por aldehídos, pesticidas y plomo;
- los medicamentos que contienen cisteína se utilizan para tratar cataratas y otras patologías oftalmológicas;
- El complemento también está indicado para la lucha contra la artritis y artrosis como potente producto antiinflamatorio;
- utilizado para restaurar el cuerpo después de quemaduras y congelaciones graves;
- prescrito a personas con diversas patologías del sistema cardiovascular.
El poderoso efecto de la sustancia, destinado a combatir diversas toxinas, también ha encontrado aplicación en el tratamiento del alcoholismo. La cisteína se utiliza activamente en la lucha contra la intoxicación por alcohol y protege el hígado bloqueando los efectos destructivos de los productos del metabolismo del alcohol.
¿Cómo tomar L-cisteína?
Muchos fabricantes producen suplementos y cada uno de ellos tiene sus propias instrucciones para el uso de L-cisteína: para el cabello, protección inmunológica y para mantener la salud de un deportista, con fines médicos.
¡Importante! Una dosis de 7 g de L-cisteína pura se considera crítica para la salud. En la mayoría de los casos, basta con tomar entre 500 y 1500 mg de aminoácido al día.
Para deportistas y por motivos médicos, la dosis se puede aumentar a 3000 mg por día. Para restaurar el cabello y prevenir su caída, es necesario tomar 500 mg de L-cisteína y 1500 mg. Por cierto, puedes comprar tabletas en esta dosis: las críticas son buenas y la cantidad de pedidos es impresionante.
Beba cápsulas de cisteína con las comidas o 1,5 horas después de las comidas. Al tomar cisteína, es necesario beber al menos 6 vasos de agua para que el medicamento se absorba bien. Se recomienda consumir simultáneamente vitamina C en una cantidad de al menos 1500 mg al día para evitar la aparición de cálculos renales.
Signos de deficiencia y exceso de cisteína.
Con una falta de aminoácidos en el cuerpo, ocurre lo siguiente:
- sequedad, descamación de la piel, cabello y uñas quebradizas;
- grietas que aparecen en las membranas mucosas en diferentes lugares;
- problemas con la memoria y el rendimiento;
- depresión constante, apatía;
- resfriados asociados con inmunidad gravemente debilitada;
- Problemas en el tracto gastrointestinal y el corazón.
Es algo más difícil sospechar de un exceso de cisteína, ya que habrá que realizar pruebas: hay espesamiento de la sangre y problemas en el funcionamiento del intestino delgado. Cuando se abusa de la cisteína, se desarrollan molestias en todo el cuerpo, aparecen reacciones alérgicas e irritabilidad.
Efectos secundarios y contraindicaciones.
El estricto cumplimiento de las instrucciones de uso de L-cisteína minimizará los posibles efectos secundarios. Pero no debe prescribirse el medicamento usted mismo en las siguientes situaciones:
- diabetes mellitus (el aminoácido reduce la eficacia de la insulina);
- hipertensión;
- enfermedades del timo;
- las enfermedades del hígado y los riñones requieren consultar con un médico antes de usar un suplemento de aminoácidos;
- embarazo y lactancia;
- aumento de presión en el globo ocular y cataratas en forma de copa;
- El consumo regular de huevos, pan integral, cereales, cebollas y ajo junto con cisteína en forma de tabletas puede provocar una sobredosis importante.
Si ingresa demasiado suplemento al cuerpo, se producen náuseas y vómitos, es posible que se produzcan trastornos alimentarios y diversos tipos de espasmos. A veces se desarrollan dolores de cabeza y aparecen molestias en la zona abdominal.
Puede producirse una alergia a la cisteína en cantidades elevadas: erupción cutánea, hinchazón de la garganta y problemas respiratorios, arritmia. Se desaconseja encarecidamente tomar el suplemento si se es intolerante a la lactosa. A veces, los dolores de cabeza surgen debido al uso paralelo de varios medicamentos.
L-cisteína es un aminoácido que se obtiene de fuentes de proteínas. No es animal, lo que significa que su cuerpo puede producirlo en cantidades suficientes siempre que reciba la cantidad necesaria de otros nutrientes y aminoácidos. Pero si quieres ir al gimnasio y mantener una carga estable, entonces necesitas una fuente adicional. L-cisteína a.Buenas fuentes de este aminoácido son el pollo, el pavo, el cerdo, las claras de huevo, el ajo, la cebolla y el brócoli.L-cisteína como producto
La L-cisteína ayuda al cuerpo a producir otros aminoácidos, particularmente taurina. La L-cisteína también favorece la salud del sistema nervioso central, fortalece el sistema inmunológico, acelera el metabolismo y favorece el crecimiento muscular. La L-cisteína ayuda a los deportistas a quemar el exceso de grasa y a desarrollar la resistencia. tracto gastrointestinal.
L-cisteína en el culturismo
La L-cisteína es un aminoácido que produce el cuerpo humano independientemente del sexo, la edad o el nivel de condición física. Pero si eres un deportista serio, entonces necesitas apoyo adicional, que puedes obtener mediante el uso de suplementos nutricionales. Si tomas L-cisteína junto con otros aminoácidos como un complejo completo, recuerda que necesitas apoyar a tu cuerpo. con un multivitamínico. La L-cisteína funciona mucho más eficazmente cuando se complementa con alimentos como vitamina E, vitamina C, vitamina B6, calcio y selenio. Recuerda seguir siempre las instrucciones del envase del producto.
Debe tomar este aminoácido 500 miligramos de 1 a 4 veces al día. No se recomienda exceder la dosis de 5 gramos. Antes de tomar cualquier suplemento deportivo, asegúrese de leer las instrucciones.
Información general sobre aminoácidos.
La cisteína es un compuesto de aminoácido alifático. Las formas isoméricas L y D de cisteína son comunes en la naturaleza. La forma L, de fácil digestión, es un elemento estructural importante de la mayoría de las proteínas que forman el cuerpo humano. Como otros, la cisteína es uno de los compuestos más importantes para el cuerpo humano.
Funciones biológicas de la cisteína en el cuerpo humano.
La cisteína es un aminoácido estructural a partir del cual el cuerpo humano forma los elementos proteicos del cabello, las uñas y la piel. Este aminoácido también se utiliza en la formación de determinadas enzimas digestivas. Este compuesto de aminoácidos puede ser sintetizado de forma independiente por los órganos humanos, pero para ello el cuerpo debe tener un suministro suficiente de serina y metionina. Una cantidad suficiente de este aminoácido favorece la formación de colágeno, lo que mejora la textura y tiene un efecto positivo en la mejora de la elasticidad de la piel. La cisteína también se utiliza a menudo en los tiempos modernos como un poderoso antioxidante. Estas propiedades del aminoácido son especialmente poderosas cuando se toman en combinación con selenio y vitamina C.
Al igual que otros compuestos de aminoácidos, la cisteína estimula una recuperación eficaz en el organismo del deportista. El aminoácido también ayuda a mantener una buena forma física constante. Dado que el cuerpo humano no es capaz de producir de forma independiente la cantidad de este aminoácido que necesita y su consumo aumenta al aumentar la intensidad de la actividad física, la deficiencia de cisteína puede provocar una inhibición del progreso en el rendimiento deportivo y un deterioro del tono general. del cuerpo humano.
La ingesta adecuada de cisteína también es importante porque este compuesto de aminoácidos es la base a partir de la cual el cuerpo forma taurina y glutatión. Si bien todo el mundo conoce desde hace mucho tiempo las propiedades beneficiosas de la taurina para un culturista, no todos los atletas saben que el glutatión es la base de aminoácidos para la formación de nuevo tejido muscular y también participa activamente en la protección de la estructura del tejido muscular durante los procesos destructivos. procesos catabólicos.
Las propiedades positivas adicionales de la cisteína para el cuerpo humano incluyen la reducción de los efectos nocivos del alcohol en las estructuras musculares.
Es muy importante para usted mantener una concentración saludable de cisteína en el cuerpo, ya que el cuerpo también suele utilizar este aminoácido para sintetizar importantes estructuras proteicas. También es importante consumir cisteína de los alimentos, ya que es un excelente antioxidante natural. Las mejores fuentes alimenticias de cisteína son: soja, avena, carne, pescado y trigo.