איך לאפות פנקייק או פנקייק מתכון. פנקייק, פנקייק


לכל עקרת בית יש כמה מנות שהיא לא רק מצליחה בהן, אלא הופכות ל"כרטיס הביקור" האמיתי שלה, מנה, שאזכור השם שלה כל מכריה זוכרים מיד את אותו השם. ואפילו מתכוני פנקייק מוכרים לכאורה כאלה אינם יוצאי דופן!
אין ספק שכולם יודעים היטב איך לבשל פנקייק. עם זאת, יחד עם זאת, רבים מציינים שגם אם לוקחים את המתכון לפנקייק ישירות מעקרת הבית שכולם פשוט זללו בשמחה פנקייקים טעימים, לא תמיד ניתן להגיע לתוצאה זהה לחלוטין. מה הסוד? קשה לומר בוודאות, אבל נסו את המתכונים לפנקייקים, פנקייקים, פנקייקים המוצגים באתר שלנו, ובחרו מהם את המתכונים שהכי מתאים לכם וגם למי שאתם מתכננים לבשל אותם.
חלקם עשויים להתקשות לבחור רק אחד, כי אנחנו באמת מציעים לא מעט מתכונים. במקרה זה, שימו לב למתכונים של פנקייק עם תמונות - אולי אחד מהם יעורר בך כל כך הרבה השראה שבדיוק באותו הרגע תרצה לשים הכל בצד ולנסות לבשל את מה שראית, כי פנקייק עם תמונות זה מאוד מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן! יתרה מכך, ניסינו לקחת בחשבון את המאפיינים של כל אחד מהקוראים שלנו: אז אם אתה צם, או פשוט מסיבה כלשהי לא שותה חלב, אתה יכול להכין בצק פנקייק בלי הרכיב החיוני לכאורה הזה, גם אם מעולם לא דמיינת זה לפני , איך לבשל פנקייק ללא רכיב חלבי.
מתכוני הפנקייק המוצגים בחלק זה מוצגים כל כך נגישים ופשוטים, שאפילו עקרות בית חסרות ניסיון יכולות ללמוד מיד איך לבשל פנקייק. ולאותן עקרות בית שלא שוכחות להקל על חייהן במטבח בעזרת מכשירי חשמל שונים, יהיה מעניין לקרוא מתכונים לפנקייקים ליצרן פנקייק, שבזכותם תהליך הבישול מפושט ככל האפשר.

20.07.2018

לביבות דלעת טעימות

מרכיבים:קמח, סוכר, דלעת, חלב, ביצה, מלח, ונילין, חמאה

אני מציע לך להכין את לביבות הדלעת הטעימות האלה לארוחת בוקר או צהריים. הכנתם אינה קשה כלל ודי מהירה.

מרכיבים:

- 200 גרם קמח,
- 3 כפות. סהרה,
- 200 גרם של דלעת,
- חצי ליטר חלב,
- 2 ביצים,
- 1 כפית. מֶלַח,
- 2 כפיות. סוכר וניל,
- 3 כפות. שמן צמחי.

30.05.2018

פנקייק עם תותים

מרכיבים:תותים, קפיר, ביצה, סוכר, ונילין, סודה, קמח, חמאה

הקיץ הגיע, מה שאומר ששוב נאכל תותים מתוקים בשלים וטעימים. אבל חוץ מזה, אני רוצה להציע לכם גם מתכון מעולה לפנקייק תותים. זה ייצא טעים מאוד.

מרכיבים:

- 150 גרם תותים,
- 150 גרם קפיר,
- 2 ביצים,
- כף וחצי. סהרה,
- 10 גרם סוכר וניל,
- 1 כפית. סוֹדָה,
- כוס וחצי קמח,
- שמן צמחי.

21.05.2018

פנקייק קלאסי עם חלב

מרכיבים:חלב, ביצה, קמח, סודה, מיץ לימון, חמאה, סוכר, מלח

מרכיבים:

- 1 ליטר חלב,
- 3 ביצים,
- 400 גרם קמח,
- 2 כפיות. סוֹדָה,
- 1 כף. מיץ לימון,
- חמאה,
- 2 כפות. שמן צמחי,
- 3 כפות. סהרה,
- קורט מלח.

17.05.2018

פנקייק עם חלב

מרכיבים:חלב, קמח, סוכר, ביצים, אבקת אפייה, ונילין

אם מעולם לא הכנתם פנקייקים, בואו נתקן את זה! הפנקייק האמריקאי הזה הוא מנה טעימה מאוד, מעניינת וממלאת. הכנת ארוחת בוקר כזו לא תהיה קשה במיוחד עבורך, במיוחד אם אתה משתמש במתכון שלנו.

מרכיבים:
- חלב 2.5% - 250 גרם;
- קמח - 200 גרם;
- סוכר - 65 גרם;
- ביצים - 2 יח';
- אבקת אפייה - 1.5 כפית;
- ונילין - 1 קורט.

11.05.2018

פנקייק ללא ביצים על קפיר

מרכיבים:קפיר, קמח, סוכר, מלח, מים רותחים, סודה

מרכיבים:

- קפיר - 100 מ"ל.,
- קמח - 65 גרם,
- סוכר - רבע כף,
- מלח - 1/10 כפית,
- מים רותחים - 50 מ"ל.,
- סודה - 1/10 כפית.

10.05.2018

פנקייק עם בננה וחלב

מרכיבים:חלב, בננות, ביצים, חמאה, אבקת אפייה, סוכר, סודה, מלח, קמח

לארוחת בוקר אפשר להכין לביבות טעימות ומשביעות מאוד עם בננה וחלב. המתכון פשוט מאוד.

מרכיבים:

- חלב - 180 גרם,
- בננה - 1 יחידה,
- ביצה - 1 יחידה,
- חמאה - 30 גרם,
- אבקת אפייה - 1 כפית,
- סוכר - 50 גרם,
- סודה - כפית שלישית,
- מלח - קורט,
- קמח - 100 גרם.

10.05.2018

פנקייק ללא ביצים עם חלב

מרכיבים:חלב, סוכר, מלח, שמנת חמוצה, קמח, סודה, שמן צמחי

בדרך כלל פנקייק מבושלים עם חלב וביצים - הם יוצאים טעימים מאוד. אבל היום אני אגיד לך איך לבשל פנקייקים טעימים לא פחות אם אין לך ביצים בהישג יד.

מרכיבים:

- חלב - 400 גרם,
- סוכר - 2 כפות.,
- מלח - קורט,
- שמנת חמוצה - 1 כף.,
- קמח - 10 כפות,
- סודה - קורט,
- שמן צמחי - 1 כף.

02.05.2018

לביבות שיבולת שועל עם תפוח וקינמון

מרכיבים:שיבולת שועל, קמח, ביצה, אבקת אפייה, מיץ לימון, קינמון, תפוח, סוכר, חלב, חמאה

לעתים קרובות מאוד אני מכין פנקייק תוצרת בית לארוחת בוקר. היום אני משתפת אתכם במתכון האהוב עליי ללביבות שיבולת שועל קינמון תפוחים טעימות.

מרכיבים:

- 75 גרם שיבולת שועל,
- 100 גרם קמח,
- ביצה אחת,
- 1 כפית. אבקת אפייה,
- 1 כפית. מיץ לימון,
- 1 כפית. קינמון,
- 1 תפוח,
- 1 כף. סהרה,
- 250 מ"ל. חָלָב,
- שמן צמחי.

05.04.2018

עוגת פנקייק עם חלב מרוכז

מרכיבים:קמח, חלב מכורבל, ביצה, חמאה, סודה, סוכר, חלב מרוכז, שמנת חמוצה, חמאה, קישוט

הכנת עוגת הפנקייק הזו עם חלב מרוכז היא לא קשה. עם המצרכים הכי פשוטים ומעט זמן אפשר להכין עוגה טעימה מאוד.

מרכיבים:

- 220 גרם קמח;
- 180 גרם יוגורט;
- ביצה אחת;
- 50 גרם שמן חמניות;
- 3 גרם סודה לשתייה;
- 5 גרם סוכר;
- חצי פחית חלב מרוכז;
- 150 גרם שמנת חמוצה;
- 50 גרם סוכר חום;
- חמאה;
- מלח;
- תוספת קונדיטוריה לקישוט.

26.03.2018

פנקייק עם חזיר וגבינה

מרכיבים:קפיר, מים רותחים, קמח, חמאה, סוכר, מלח, סודה, חזיר, גבינה

יש הרבה אפשרויות למילוי פנקייק. היום אני מציע לכם להכין פנקייקים טעימים מאוד וקלים להכנה עם חזיר וגבינה.

מרכיבים:

- 250 מ"ל. קפיר,
- 250 מ"ל. מֶלֶג,
- 180 גרם קמח,
- 40 גרם חמאה,
- 2 כפיות. סהרה,
- חצי כפית מֶלַח,
- חצי כפית סוֹדָה,
- 100 גרם בשר חזיר,
- 50 גרם גבינה.

23.03.2018

עוגות חמות

מרכיבים:ביצים, חלב, סוכר, קמח, אבקת אפייה

לביבות אמריקאיות - חמות - מתגלות כטעימות מאוד. תיארתי עבורכם את מתכון הבישול בפירוט, אז הכינו אותם לארוחת הבוקר.

מרכיבים:

- ביצה - 1 יחידה,
- חלב - 120 גרם,
- סוכר - 2 כפות.,
- קמח - 120 גרם,
- אבקת אפייה - 1 כפית,
- דבש או ריבה.

21.03.2018

לביבות דוחן לפי מתכון ישן

מרכיבים:חלב, דגני דוחן, קמח, ביצה, מלח, סוכר, חמאה

לעתים קרובות מאוד אני מכין פנקייק או פנקייק לארוחת בוקר. היום הכנתי עבורכם מתכון מעניין לפנקייק דוחן.

מרכיבים:

- 3 כוסות חלב,
- חצי כוס דגני דוחן,
- כוס קמח,
- 2 ביצים,
- חצי כפית מֶלַח,
- 2 כפות. סהרה,
- 50 מ"ל. שמן חמניות.

19.03.2018

פנקייק עם חלב ומים מינרליים

מרכיבים:ביצה, מים, חלב, קמח, מלח, סוכר, ונילין, חמאה

לעתים קרובות אני מכין פנקייק לארוחת בוקר. יותר מכל אני אוהב את הפנקייקים האלה שעשויים עם חלב ומים מינרליים. המתכון פשוט מאוד.

מרכיבים:

- ביצה אחת,
- 160 מ"ל. מַיִם מִינֶרָלִיִים,
- 160 מ"ל. חָלָב,
- 140-150 גרם קמח,
- קורט מלח,
- 1 כף. סהרה,
- חצי כפית סוכר וניל,
- 2 כפות. שמן צמחי.

19.03.2018

פנקייקים דקים עם קפיר

מרכיבים:ביצה, סוכר, מלח, קפיר, מים רותחים, סודה, חמאה, קמח

בדרך כלל מכינים פנקייק עם חלב, אבל הם לא פחות טעימים עם קפיר. דק ותחרה, אתה בוודאי תאהב אותם בגלל המראה, הטעם ושיטת ההכנה הפשוטה שלהם.
מרכיבים:
- 2 ביצים;
- 2 כפות. סהרה;
- 0.5 כפית מֶלַח;
- 0.5 מ"ל קפיר;
- 250 מ"ל מים רותחים;
- 0.5 כפית סוֹדָה;
- 4 כפות שמן צמחי;
- 250 גרם קמח.

19.03.2018

פנקייק עם כבד

מרכיבים:ביצה, קמח, חלב, מלח, סוכר, חמאה, כבד, בצל, גזר

לעתים קרובות מאוד על שולחן החג אני מבשל פנקייק עם סוג של מילוי. היום תיארתי עבורכם את המתכון האהוב עליי לפנקייק עם כבד.

מרכיבים:

- 2 סנאים,
- כוס קמח,
- 250 מ"ל. חָלָב,
- 1 כפית. מֶלַח,
- חצי כפית סהרה,
- 3 כפות. שמן צמחי,
- 350 גרם כבד,
- 1 בצל,
- גזר אחד,
- 2 חלמונים,
- פלפל.

19.03.2018

לביבות חלב דקות עם חורים

מרכיבים:ביצה, חלב, קפיר, שמנת חמוצה, קמח, חמאה, מלח, סוכר

בדרך כלל מכינים פנקייק עם קפיר או חלב. היום שילבתי את 2 המרכיבים הללו. תראה בעצמך מה יצא מזה.

מרכיבים:

- 2 ביצים,
- 200 מ"ל. חָלָב,
- 100 מ"ל. קפיר,
- 1 כף. שמנת חמוצה,
- 1.5 כפית. אבקת אפייה,
- 90 גרם קמח,
- 2 כפות. שמן צמחי,
- חצי כפית מֶלַח,
- 2 כפיות. סהרה.

פנקייק תפוחים עם קרום זהוב, נימוח, ארומטי, מתובל בקינמון, וניל וגרידת לימון. מבצק עם מעט קמח והרבה תפוחים בטעם מיץ לימון. תוך 25 דקות בלבד תוכלו להכין ארוחת בוקר נהדרת.

קמח חיטה, תפוח חמוץ, חלב, ביצים, סוכר, אבקת אפייה, מלח, קינמון טחון, וניל, שמן צמחי, לימון, סירופ, שמנת חמוצה, ריבה, קצפת

ארוחת בוקר או חטיף נהדרים תוך שימוש במרכיבים פשוטים תוך 20 דקות בלבד. פנקייק אדמדם, לבבי בציפוי תפוחי אדמה, גבינה ועשבי תיבול מבושלים במחבת ומזכירים בו זמנית לביבות תפוחי אדמה ופשטידות.

קמח חיטה, ביצים, שמנת חמוצה, מים, סודה, מלח, תפוחי אדמה, גבינה קשה, פטרוזיליה, מלח, פלפל גרוס, שמן צמחי

אפשר לקרוא למנה הזו הגרסה הקוריאנית של ספרינג רולס. בסיס המנה הוא בצק פנקייק פשוט עשוי עם מים, בתוספת עמילן. ומעל חביתה ללא חלב, חתיכות פילה עוף מבושל ובצל ירוק - גם מילוי וגם קישוט. טעים מאוד, משביע ויוצא דופן! נסה את זה!

קמח חיטה, עמילן תירס, מלח, סוכר, מים, ביצים, פילה עוף, בצל ירוק, שומשום, אבקת צ'ילי, שמן צמחי, רוטב סויה, בצל ירוק

פנקייק שלא נופל! שופע ואוורירי!

קפיר, ביצים, סוכר, מלח, קמח חיטה, סודה, שמן צמחי

מתכון מעולה, טעים להפליא! פנקייק עשוי בשר טחון, קישואים ותפוחי אדמה. הם מאוד קלים להכנה, מקבלים הרבה, אבל הם נאכלים מיד! עכשיו זה הזמן לנסות את המתכון הזה, הקישוא הוא בדיוק כמו שצריך. :)

תפוחי אדמה, קישואים, בשר טחון, בצל, ביצים, שום, קמח, פטרוזיליה, שמן צמחי, מלח

לביבות ירקות יוצאות דופן ללא תפוחי אדמה - עשויות מקישואים, חצילים וגזר. גזר נותן לפנקייק תפוחי אדמה צבע עז. בצל מספק עסיסיות ואת הארומה האופיינית של לביבות תפוחי אדמה. ובזכות הקישואים והחצילים, לביבות תפוחי האדמה יוצאות רכות מאוד. ארוחת בוקר או חטיף נהדרים!

קישואים, חצילים, גזר, בצל, ביצים, קמח חיטה, מלח, פלפל שחור גרוס, שמן צמחי, שמנת חמוצה, בצל ירוק

הוסף מגוון לתפריט הרגיל שלך על ידי הכנת פנקייקים טעימים עם ירקות עונתיים! בצק פשוט על בסיס מים, קמח וביצים, מעט עשבי תיבול ומגוון קישואים טריים, תפוחי אדמה, גזר ופלפל מתוק כמלית. פשוט, ממלא וטעים! נסה את זה!

קמח חיטה, ביצים, מלח, מים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, גזר, בצל ירוק, שמן צמחי, רוטב סויה, רוטב עגבניות

מתכון נהדר לארוחת בוקר כרוב שלא יכול להיות קל יותר להכנה. טעם הירקות הנעים בהחלט ישמח אותך - הפנקייק יוצא רך מאוד, עסיסי ובעל ניחוח מפתה של כרוב מטוגן.

כרוב לבן, תירס משומר, שמנת חמוצה, ביצים, קמח חיטה, מלח, פלפל שחור גרוס, שמן צמחי, שמנת חמוצה

וריאציה על אחד החטיפים הפופולריים ביותר בוונצואלה שנקרא cachapa. מנה פשוטה, מהירה וטעימה להפליא העשויה ממינימום מרכיבים - לביבות תירס טעימות במילוי גבינה מותכת.

תירס משומר, קמח תירס, גבינה, שמן צמחי, מלח, פלפל שחור גרוס

פנקייק ניתן להכין לא רק מקמח. לביבות ביצים דקות ונימוחות הן בסיס מצוין שאפשר לעטוף בו כל מילוי מלוח או פשוט להשתמש בו כמנה עצמאית.

ביצים, מים, עמילן תפוחי אדמה, מלח, פלפל שחור גרוס, שמן צמחי

פנקייק גבינת קוטג' מקורי לא ממותק עם תפוחי אדמה ובצל ירוק אינם מכילים ביצים לחלוטין, אך יחד עם זאת הם מתגלים כרוכים מאוד ומחזיקים את צורתם בצורה מושלמת. עוגות הגבינה הוורודות והלבביות האלה יהיו ארוחת בוקר נפלאה, חטיף או ארוחת צהריים.

גבינת קוטג', תפוחי אדמה, בצל ירוק, קמח חיטה, מלח, גרגירי פלפל, שמן צמחי

ארוחת בוקר אידיאלית תוך 15 דקות - פנקייק חביתה יוצא דופן משיבולת שועל עם גבינה, עגבניות ועשבי תיבול. המנה המקורית הזו דומה גם לחביתה וגם לפנקייקים היא מכילה שיבולת שועל, אבל אי אפשר לטעום אותה בכלל. נסה את זה, זה מאוד טעים!

ביצים, פתיתי שיבולת שועל, חלב, עשבי תיבול, שמן צמחי, מלח, עגבניות, גבינת פטה

הפתיעו את המשפחה שלכם עם מנה יוצאת דופן ממוצרים מוכרים על ידי הכנת לביבות חצילים ירקות טעימות! חצילים, בצל, ביצה, קמח ו-30 דקות זמן פנוי - אלו כל המרכיבים הדרושים למנה הפשוטה, המשביעה והטעימה הזו!

להתחלה טעימה ונעימה של היום, מכינים לביבות בננה עם קפיר - מכינים ארוחת בוקר עם ריח מפתה וממלאת לחלוטין, או תוספת מתוקה למנה העיקרית. אנחנו מעשירים את בצק הקפיר הסטנדרטי ב"תווים" של פירות טרופיים ומקבלים מנה מוכרת בווריאציה מוצלחת חדשה! תהליך הבישול אינו שונה בהרבה מהמתכון הכללי. אנו מבצעים את הפעולות על פי התוכנית שעובדה פעמים רבות ומוסיפים להרכב הראשי רק חלק נדיב של פירה

מתכון לפנקייק עם חלב

ארוחת הבוקר האהובה על אנשים רבים היא פנקייק או האש בראון. הם מתבשלים מהר מאוד, והריח הייחודי מעורר את התיאבון, לא משאיר אף אחד אדיש. פנקייק עם ריבה הם כבר מטבח קלאסי במשך דורות רבים. אפילו חג מסלניצה מוקדש לפנקייק, שכולם אוכלים בכמויות אדירות. אנשים רבים מעדיפים פנקייקים דקים עם חלב המתכון פשוט, והמלית המגוונת תמצא חן בעיני כל גורמה.

הודות למגוון העצום של וריאציות בהכנת פנקייק ולביבות, כמו גם פשטות המתכונים, תוכלו להפתיע איתם את המשפחה שלכם מדי יום. ניתן להכין לביבות ולביבות עם או בלי שמרים, עם חלב או קפיר, עם או בלי ביצים. גם אופציות במילויים שונים נפוצות, בין אם זה תפוחים, קישואים, גזר או דלעת, שאיתם הפנקייק יהפכו לטעימים ובריאים עוד יותר. מכיוון שהלביבות מבושלות עם שמרים, הן תמיד יוצאות אווריריות מאוד ואווריריות. אנשים רבים מכינים לביבות עם מתכון שמסרה להם סבתא או אמם, ומוסיפים משהו משלהם. לבנות שלא ממש אוהבות להתעסק בבצק, יש אפשרות להכנת פנקייק עם חלב חמוץ. הם מבשלים מהר מאוד, אבל הטעם הוא בהחלט לא נחות פנקייק. הגישו אותם עם דבש, שמנת חמוצה, ריבה או קוויאר עם חלב חמוץ, שהמתכון שלו לא משתנה, המשפחה שלך תאכל בלי זכר.

פנקייק ופנקייק הם מאכל אוניברסלי, וניתן להכין אותם לארוחת בוקר או צהריים, גם לארוחת ערב כשכל המשפחה מתאספת, או על ידי הוספת מילוי יוצא דופן מלוח, תוכלו להדהים את האורחים בארוחת ערב. האתר שלנו יעזור לכם להבין מגוון עצום של מתכונים. אנו נציג בפניכם את הכללים ללישה של בצק, וריאציות אפייה, וגם מציעים מילויים מוכרים רבים, כמו גם יוצאי דופן, אך טעימים מאוד. ההוראות שלנו יתנו לך השראה להכין פנקייקים טעימים להפליא.