Можно ли кормящей ананас консервированный. Можно ли кормящей маме ананас? Можно ли есть ананас при грудном вскармливании

Глобализация затронула весь мир, и некогда экзотические ананасы стали обычным продуктом на полках супермаркетов и в любое время года. Но разумно ли есть ананас при грудном вскармливании, в то время как для многих этот фрукт является пищевым аллергеном? Разберемся, чем полезен и вреден ананас, и как включить его в рацион кормящей маме.

Польза

Свежий ананас с его 52 килокалориями в 100 г можно смело относить к низкокалорийным диетическим продуктам. Витамином-лидером в нём является витамин С (одна из форм аскорбиновой кислоты). Также в достаточных количествах ананас содержит витамины В6, В5, В1 и РР. Микро- и макроэлементный состав ананаса, нужно признать, довольно беден: только калий, магний, кальций и железо содержатся в нём в сколько-нибудь значимых количествах.

Среди уникальных компонентов этого фрукта выделяют полезный фермент бромелаин. Вдобавок наличию в бромелаине всех основных аминокислот он способен оказывать:

противовоспалительное действие;
ранозаживляющее действие;
иммунокорригирующее действие (укрепление иммунитета);
антиагрегантное действие (предотвращение образования тромбов в сосудах).

Вред

Ананас - это настоящий концентрат аскорбиновой и яблочной кислот. В целом полезные, при чрезмерном употреблении они могут привести к смещению кислотно-щелочного баланса в организме. Особенно опасно это для беременных женщин и во время лактации.

Ещё более концентрированная кислота - ананасовый сок, который даже здоровым людям не рекомендуется пить в чистом виде, неразбавленным. Длительное воздействие фруктовых кислот на зубы способно серьёзно истончить их эмаль.

Цукаты

Обилием кислоты отличаются ананасовые цукаты: их производство значительно уменьшает количество влаги, почти не затрагивая при этом аскорбиновую кислоту. Такая обезвоженная масса способна очень быстро вызвать изжогу.

Другой фактор вреда цукатов - использование при их изготовлении консерванта Е220, также известного как диоксид серы. Он способен разрушать витамин В1 и вызывать серьёзные аллергические симптомы у астматиков.

Консервированные ананасы

Не принесут пользы для здоровья и консервированные ананасы, поскольку длительное хранение обеспечивает разрушение большей части витаминов. При этом заливка (сахарный сироп) любых консервированных фруктов - источник «пустых калорий». К бесполезности добавляется и прямой вред, если заливка включает красители и усилители вкуса, а этим грешат многие производители консервированных продуктов.

И, наконец, самый значимый во время лактации фактор: ананас - сильный пищевой аллерген. Обычно организм аллергиков реагирует на этот фрукт крапивницей и раздражением слизистых оболочек ЖКТ.

Таким образом, противопоказаниями к употреблению этого продукта являются:

Проблемы с ЖКТ. Гастриты, язвы, колиты, дуодениты, изжога, запоры - всё это может обостриться из-за обилия кислоты.
Беременность. Активные вещества ананаса способны вызывать сокращение мышц и повышать тонус матки у беременных женщин.
Низкая вязкость крови. Этот фрукт значительно разжижает её.
Перепады артериального давления.
Склонность к пищевым аллергиям.

Как ввести ананас в рацион при грудном вскармливании

Так можно ли кормящей маме кушать ананас? Казалось бы, столь внушительный список противопоказаний равносилен однозначному «Нет!».

Однако среди всех противопоказаний непосредственно к грудному кормлению относится лишь аллергенность фрукта, поэтому кормящая мама, не страдающая от пищевых аллергий и заболеваний ЖКТ, может есть ананас, соблюдая некоторые осторожности.

Специалисты по ГВ рекомендуют экспериментировать с ананасом не раньше, чем ребёнку исполнится 5 месяцев.
Начинать следует с очень маленького кусочка свежего, не консервированного ананаса. Если наблюдение за ребёнком в течение суток не выявило у него типичных симптомов пищевой аллергии (крапивница, зуд и шелушение кожи, насморк, метеоризм, срыгивания), значит, можно продолжать кушать ананас в небольших количествах.

Если говорить о цукатах, то, учитывая их кислотность, нежелательно есть более 6-7 кубиков в день. Как самостоятельного блюда, разумеется, этого будет очень мало, поэтому цукаты можно добавлять в каши или творог.

С ананасовым соком также стоит быть осторожным и употреблять не более половины стакана в сутки. Диетологи же считают более полезным делать из сока нектар - т.е. разбавлять 1 часть сока 3-4 частями воды.

От консервированных ананасов на время ГВ следует отказаться полностью.

Заключение

На вопрос «Можно ли кормящей маме ананас?» нельзя ответить однозначно, поскольку всё зависит от состояния здоровья женщины. Ананасы полезны как превосходный источник витамина С, а входящий в их состав фермент бромелаин способен оказывать противовоспалительное и иммунокорригирующее действие. Однако обилие аскорбиновой и яблочной кислот способно навредить людям с болезнями ЖКТ, а как аллерген этот фрукт требует особой осторожности при включении его в рацион кормящей матери.

Грудное молоко – это идеальная пища для быстро крепнущего и развивающегося малыша. В молоке женщины находятся вещества, необходимые не только для поддержания сил, но и для формирования жизненно важных систем детского организма. Мало того, что компоненты молока легко усваиваются, благодаря грудному вскармливанию малыш надежно защищен от инфекционных и воспалительных заболеваний, эффективнее идет развитие его психики.

Поскольку малыш всецело зависит от получения грудного молока, то маме в это время необходимо максимально разнообразить свое меню, включив в него все группы полезных продуктов, особенно богатых витаминами и микроэлементами. В их число входят разнообразные фрукты.

В связи с этим у женщин часто возникает вопрос: «Можно ли ананас кормящей маме?» Насколько этот фрукт полезен и не приведет его употребление к нежелательным последствиям?

Состав материнского молока зависит от рациона

Насколько полезным будет материнское молоко, действительно, во многом зависит от рациона женщины. Да и калорийность блюд на время лактации должна быть несколько увеличена. Для повышения лактации можно употреблять продукты, помогающие восполнить потребности женского организма и повлиять на количество вырабатываемого молока и его качество. Как правило, эти продукты питания должны содержать железо и йод, цинк и магний, основные группы витаминов и аминокислот, биотин и другие соединения.

При всем стремлении включить в рацион самые разнообразные продукты и блюда, иногда молодые мамы забывают о главном – здоровье. А ведь стол кормящей мамы должен быть абсолютно безопасным и для самой женщины, и, особенно для младенца. Все, что съедается мамой, находит отражение в самочувствии малыша.

И даже крайне полезные продукты, могут становиться источником серьезной опасности, если употреблять их без меры и осторожности.

Медики постоянно подчеркивают, что и беременным, и кормящим женщинам крайне необходимы овощи и фрукты. Но по поводу включения в рацион экзотических фруктов, к которым относится и любимый многими кормящими мамами ананас, разгораются самые жаркие споры, и задаются самые частые вопросы.

Польза ананаса при грудном вскармливании

Ананас ценится за сочность, оригинальный кисло-сладкий вкус, яркий аромат и обилие полезных веществ, содержащихся в светло-желтой мякоти.

Согласно биохимическим исследованиям, на 100 грамм очищенной мякоти свежего фрукта приходится:

0,4 грамма белков;
86 грамм воды;
11,5 грамма углеводов;
0,4 грамма клетчатки.

Ананасы чрезвычайно богаты , в них содержится бета-каротин, витамины B1, B2, B12 и PP, ценные макро- и микроэлементы, а также множество кислот, ароматических и эфирных масел.

Казалось бы, подобный продукт должен непременно входить в меню кормящих мам, но педиатры и диетологи не столь оптимистичны. Так чем же полезен ананас при грудном вскармливании? И как этот экзотический фрукт может навредить здоровью мамы и малыша?

Кроме того, что свежий ананас – это великолепный источник витамина C, способствующего поддержанию тонуса, работоспособности и защите организма от внешних факторов, употребление мякоти позволяет:

снизить вязкость крови, тем самым уменьшив риск развития тромбозов и варикозной болезни;
улучшить качество сосудов и работу всей ;
предотвратить или значительно уменьшить накопление холестерина;
эффективно снять отеки и предупредить их появление в будущем;
уменьшить суставные и мышечные боли.

При этом женщине, употребляющей ананас при грудном вскармливании, можно не опасаться за собственный вес, ведь мякоть спелого ананаса содержит всего 48 ккал на 100 грамм.

Как источник незаменимых кислот и витаминов ананас благотворно воздействует на защитные функции организма, мягко подстегивая иммунитет. Поэтому употребление фрукта особенно полезно в холодное время года и межсезонье.

После родов многие мамы испытывают нервное перенапряжение, частые смены настроения и признаки подступающей депрессии. Помочь избавиться от столь неприятных симптомов у кормящей может ананас, содержащий улучшающий снабжение мозга кислородом калий. К тому же мякоть экзотического фрукта укрепляет сердце, снимает хроническую усталость и стимулирует выработку серотонина.

Благодаря небольшому количеству ананаса в меню можно наладить работу пищеварения и быстро избавиться от шлаков и лишней влаги.

Полезны ли кормящим мамам консервированные ананасы в сиропе?

А вот на вопрос: «Можно ли кормящей маме консервированные ананасы?», должен последовать однозначно отрицательный ответ. Хотя сочность и внешний вид продукта в красочной банке сохраняется, большая часть полезных свойств мякоти свежих плодов безвозвратно утрачивается.

В результате термической обработки распадается аскорбиновая кислота – преобладающий в ананасе витамин.

Поскольку на изготовление промышленных консервов подчас идут несколько неспелые плоды, то для придания им вкуса и долгого хранения продукта, в рецептуре обязательно присутствует много сахара. А это значит, что калорийность консервированных фруктов резко возрастает. К тому же в составе сиропа не исключены искусственные консерванты, усилители вкуса и даже красители, делающие консервированный ананас для кормящей мамы не только бесполезным, но и вредным.

Чем вреден ананас кормящей маме и ее малышу?

Прежде всего, ананас у кормящей мамы может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию или проявляющиеся через несколько дней после употребления признаки пищевой непереносимости.

Если у женщины организм на попадание аллергена реагирует быстро и ярко, у детей медики наблюдают заторможенное, а иногда и вовсе скрытое течение прогрессирующего процесса, охватывающего множество органов и тканей.

Аллергическая реакция на ананас охватывает дыхательную, пищеварительную, нервную системы, выражается в раздражении и зуде кожи, покраснении и отеках слизистых, затруднении дыхания и глотания, нарушениях пищеварения и респираторных явления. Дети с проявлениями аллергии чрезмерно возбудимы, плохо едят и спят. Этим негативное воздействие ананаса на здоровье кормящей мамы не завершается.

Свежие фрукты богаты кислотами, способными негативно влиять на состояние зубной эмали, а также вызывать дискомфорт при повышенной кислотности в желудочно-кишечном тракте.

Так можно ли ананас кормящей маме? Дать на этот вопрос четкий и однозначный ответ не возьмется ни один специалист, поскольку у всех женщин и их детей есть свои предрасположенности и особенности организма.

Если до родов будущая мама регулярно употребляла этот продукт, не замечая каких–либо негативных последствий, очевидно, что и во время грудного вскармливания ананас можно есть, придерживаясь строгой меры и осторожности. В случае, когда мякоть экзотического плода – это новый для женщины продукт, лучше отложить дегустацию до момента, когда малыш начнет питаться самостоятельно.

Что можно кушать кормящей маме - видео

Ананас справедливо считается изысканным десертом. Он обладает тонким ароматом и нежным неповторимым вкусом. Врачи отмечают полезные свойства и целебные достоинства этого замечательного тропического фрукта. Он является настоящей сокровищницей всех жизненно важных витаминов, полезных веществ и микроэлементов. По содержанию витамина «C» свежий ананас превосходит даже лимоны. При этом он еще и низкокалорийный продукт, что важно для молодых мам после родов, желающих . Употребляя этот экзотический полезный фрукт, женщинам следует помнить об основном правиле при кормлении грудью: «Не навреди!», т.е. необходимо вводить его в рацион разумно, кушать в меру, с осторожностью и не забывать о возможной аллергической реакции у малыша.

Анана́с (лат. Ananas) - род травянистых растений семейства Бромелиевые (Bromeliaceae), происходят из тропической Америки. Один из видов - Ананас крупнохохолковый (Ananas comosus) - является важной плодовой культурой, широко возделывается в тропических странах по всему миру. https://ru.wikipedia.org/

Ананасы и кормление грудью

Беременность и роды являются серьезным испытанием для женского организма. Родив ребенка, молодая мама нуждается в восстановлении сил и разнообразном питании. Фрукты в меню становятся прекрасным источником всех необходимых витаминов и микроэлементов. Ананас среди них выделяется как необыкновенно вкусный, ароматный и очень полезный для кормящей мамы продукт.

Не секрет, что часто после родов женщина испытывает нервное перенапряжение, подвержена частым сменам настроения и . Именно ананасы отлично помогают справиться с этими неприятными симптомами. Они укрепляют иммунитет, улучшают пищеварение, поднимают настроение, помогают маме сохранить молодость и привлекательность.

Ананас богат полезными веществами, которые стимулируют выработку серотонина – гормона радости, который так необходим для организма кормящей мамы. При этом она может не опасаться за собственный вес. В 100 граммах мякоти спелого ананаса содержится всего 48 ккал.

Чем богат ананас?

Сочная и ароматная мякоть ананаса – это источник необходимых для здоровья минеральных веществ и витаминов:

Витамина С, который обладает антиоксидантными свойствами, повышает защитные функции организма, укрепляет соединительную ткань и придает эластичность и гладкость сосудам и капиллярам;
Витаминов группы В, которые обеспечивают правильный обмен веществ, работу нервной системы и отвечают за сжигание белков, жиров и углеводов;
Провитамина А, который предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и способствует продлению молодости;
Витамина РР, который уменьшает уровень холестерина в крови, стимулирует работу печени и поджелудочной железы, нормализует жировой обмен и защищает от повышенного давления и диабета;
Калия, который отвечает за работу сердечной мышцы и нервной системы;
Магния, который помогает снизить усталость;
Марганца, который обеспечивает правильное пищеварение, отвечает за рост и укрепление костей;
Цинка, который улучшает память, внимание и настроение.

Известно, что стакан натурального ананасового сока обеспечивает 75 % дневной нормы организма в витамине С и 20 % в таком жизненно важном микроэлементе, как калий.

Лечебные свойства

Ананасы незаменимы при кормлении грудью и обладают целебными свойствами:

Они помогают при бессоннице, головокружениях, головной боли;
Понижают кровяное давление, разжижают кровь и предотвращают образование тромбов;
Выводят из организма воду, тем самым устраняя отеки;
Предотвращают инфаркты и инсульты;
Помогают при расстройствах желудка и нарушениях работы кишечника, при варикозном расширении вен и геморрое;
Способствуют быстрому восстановлению после перенесенных инфекционных заболеваний;
Снимают боль в мышцах и суставах;
Обладают отличными мочегонными и противорвотными свойствами.

Противопоказания

Несмотря на замечательный состав и полезные свойства, есть и противопоказания:

Ананасы содержат огромное количество кислот, поэтому не рекомендуются тем, у кого гастриты, гастродуодениты, повышенная кислотность желудочного сока или язва желудка;
Он противопоказан людям с низкой вязкостью крови. Он эффективно разжижает ее и это может привести к нарушению ее консистенции;
От употребления ананаса лучше отказаться беременным женщинам. Активные вещества, содержащиеся в нем, могут вызвать сокращение мышечных тканей и привести к тонусу матки;
Употреблять его с осторожностью следует тем, кто склонен к аллергическим реакциям;
Не советуют его употреблять гипотоникам или тем, кто страдает сильными перепадами давления;
Кислота, содержащаяся в мякоти ананаса, может негативно воздействовать на зубную эмаль.Людям, имеющим чувствительные зубы и тонкую эмаль, употреблять фрукт не рекомендуется;
При индивидуальной непереносимости данного вида продукта он также противопоказан.

Правила введения в рацион

Включать ананасы в рацион кормящих мам специалисты рекомендуют через 4-5 месяцев после родов. Желательно предварительно проконсультироваться с врачом. Почему не раньше? Это связано с тем, что к этому времени кишечник малыша постепенно заселяется полезными бактериями, происходит становление иммунитета и укрепление организма. «Новый» продукт через грудное молоко у пятимесячного малыша уже вряд ли вызовет нежелательную реакцию в виде аллергии или расстройства желудка.

Специалисты рекомендуют начинать кушать ананас с совсем небольшого кусочка свежей мякоти. Внимательно понаблюдайте за реакцией малыша после кормления грудью. Если у него отсутствуют проблемы со стулом и нет признаков в виде диатеза, то маме можно продолжать в небольших порциях кушать ананас. Учитывая его повышенную кислотность, желательно употреблять его не на голодный желудок.

Помните о чувстве меры. Не переедайте и не вводите в рацион сразу несколько экзотических фруктов. Если у малыша появится аллергия, вам трудно будет установить истинную ее причину.

В каком виде лучше употреблять ананасы при грудном вскармливании?

Максимально полезной является свежая мякоть тропического фрукта . Ее удобнее есть кольцами. Для этого у свежего спелого плода обрезают зелень и кожуру. Полностью почистив ананас, его нарезают кольцами, а из каждого колечка удаляют твердую сердцевину. Кушать мякоть в виде таких колечек и приятно, и удобно.

Полезным лакомством для кормящих мам являются и сушеные ананасы или цукаты. Они сохраняют все витамины и микроэлементы и не обладают такой повышенной кислотностью, как свежие. Следует помнить, что цукаты из ананаса обладают высокой калорийностью и повышенной питательной ценностью.

Из свежей мякоти ананаса можно приготовить полезный компот с добавлением смородины. Подсластите его фруктозой или тростниковым сахаром. Можно попробовать запечь фрукт. В таком виде он сохраняет свои уникальные свойства и обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Можно ли консервированные ананасы кормящим мамам?

Специалисты не рекомендуют при кормлении грудью есть консервированные ананасы, несмотря на их сочность и отличный внешний вид. Основная часть полезных свойств при консервации утрачивается. Термическая обработка приводит к разрушению аскорбиновой кислоты – ценного витамина, а также полезного фермента бромелайна.

При изготовлении консервов часто используют неспелые фрукты. В рецепте присутствует много сахара, который придает вкус, способствует долгому хранению и обуславливает высокую калорийность продукта. В состав сиропа добавляют искусственные консерванты и усилители вкуса, лимонную кислоту, которая может вызвать аллергии или заболевания желудка. Консервированные ананасы для кормящих мам бесполезны и вредны.

Как выбрать качественный свежий ананас?

Существует несколько полезных советов:

О спелости ананаса свидетельствует состояние его кожуры. Желательно, чтобы она была однотонной, желто-коричневого цвета и не содержала темных пятен;
Свежий плод имеет зеленый «хвостик», который должен легко отделяться от фрукта;
Корка фрукта должна быть упругой и мягкой;
Если похлопать по ананасу, то звук должен быть глухой.

Кормление грудью – это не болезнь и не повод отказываться от удовольствия, которое приносят деликатесные и невероятно полезные ананасы. Главное – употреблять их в этот период разумно и соблюдать меры предосторожности, помня о здоровье малыша.

ЧИТАЕМ ТАКЖЕ ПО ТЕМЕ ПИТАНИЯ В ПЕРИОД ГВ:

Какие фрукты можно кушать при грудном вскармливании —

Какие овощи можно есть при грудном вскармливании —

Питание кормящей мамы во время грудного вскармливания —

ТОП-20 интересных фактов об ананасах

Открыть и посмотреть интересные факты

Факт № 1: родом из Бразилии

Официальной родиной ананасов считается Бразилия. Там это многолетнее растение можно встретить в дикой природе: невысокий ствол (до метра высотой) с каждым годом становится всё толще и достигает порой двух метров в диаметре. На верхушке – розетка жёстких листьев, а внутри – крупный плод.

Факт № 2: шишко-яблоко

На английском языке «ананас» – это « pineaple», то есть «шишко-яблоко», а во всех других языках произношение близко к русскому и обозначает, в переводе с одного из индейских диалектов «великолепный фрукт».

Факт № 3: ананасовое изобилие

Мамам на заметку!

Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

В мире насчитывается более восьми десятков сортов ананасов. Форма плодов у них у всех одинаковая, а вот вес варьирует от половины до 4 килограммов.

Факт № 4: коробочка с витаминами и минералами

В мякоти ананаса 86% воды, в которой растворены сахароза (за счёт неё плод сладкий), органические кислоты: лимонная и аскорбиновая (в 100 граммах мякоти ананаса – суточная доза витамина С), витамины группы В, А и минералы: железо, медь, кальций, цинк, йод, особо много калия. Если есть ананасы регулярно, то это приведёт к улучшению пищеварения, снижению вязкости крови, нормализации артериального давления и профилактике атеросклероза.

Факт № 5: загадочный бромелайн

Ананасы стали очень популярны среди желающих похудеть, так как содержат бромелайн – вещество, представляющее собой смесь ферментов, расщепляющих белок и жиры.

Факт № 6: не могут размножаться в неволе

Интересно, что все окультуренные ананасы не содержат семян, но если скрестить их с дикими формами, то вновь обретают способность к их образованию.

Факт № 7: макушка – матушка

Если у купленного ананаса срезать макушку и посадить во влажную землю, она даст корни и начнёт активно расти. Особо удачливым удаётся даже вырастить таким способом настоящий домашний ананас, с которого так же можно срезать верхушку и посадить.

Факт № 8: листья в дело!

Из листьев ананаса на Филиппинах изготавливают удивительно мягкое волокно, из которого изготавливают тонкую ткань бело-жёлтого цвета, идущую, в свою очередь, на пошив нижнего белья, детских и женских сорочек, носовых платков и поясов.

Факт № 9: китайский ананас

Без ананаса на праздничном столе ни один здравомыслящий китаец встречать Новый год (по восточному стилю) не станет. Ведь только если встретить Новый год с ананасом на столе, можно рассчитывать на успех в делах и семейное счастье.

Факт № 10: мандариновый ананас

Бразильские учёные, вспомнив про то, что ананас – это плод, образованный множеством ягод, вывели новый сорт, который легко разломить на дольки (ягодки) и совсем не нужно очищать от кожуры.

Факт № 11: хитрый десерт

Десерт, в состав которого входит свежий ананас или ананасовый сок, поданный в конце трапезы, поможет легко переварить съеденную пищу и избавит от тяжести в животе.

Факт № 12: средство от мозолей

Избавиться от мозолей поможет мякоть ананаса, приложенная к ним на ночь в виде компресса. Секрет в том, что в составе ананаса много лимонной и аскорбиновой кислоты, а также – трипсиноподобных веществ, которые делают омозолелость мягкой и легко поддающейся механическому удалению.

Факт № 13: старорусский рецепт ананаса

Хотите приготовить ананаса «по-старорусски»? Сохранилось два подробных рецепта.
Первый – от графа Петра Завадского. Взять спелые ананасы, очистить от кожуры, порубить как капусту и заквасить в дубовой бочке. Использовать в борщ и щи для особых случаев.
Второй – от графа Александра Строганова. Свежий ананас очистить от кожуры, порезать кубиками и потушить. Подать в качестве гарнира к мясу или птице.

Факт № 14: обжигающий вкус

Ананас такой сладкий, а много не съешь… знаете почему? Как раз-таки потому что он содержит бромелайн – смесь трипсиноподобных ферментов, которые активно переваривают жиры с белками и начинают это делать сразу в ротовой полости, то есть, переваривать язык, губы – то, что активно соприкасается с мякотью ананаса. Но не волнуйтесь: слизистая оболочка полости рта быстро восстанавливается, поэтому спустя короткое время все неприятные ощущения исчезают.

Факт № 15: хранить правильно!

Спелый ананас лучше съесть сразу или хранить не более 10 суток в холодильнике. Если же ананас неспелый, то лучше завернуть его в чистую бумагу и хранить при комнатной температуре 7-14 дней, периодически поворачивая до того момента пока он не доспеет.

Факт № 16: не в пригороде Парижа, а в Тюмени

В 1830 году, в пригороде Парижа известный писатель Оноре-де-Бальзак построил теплицу для выращивания ананасов, но не смог довести дело до конца, так и не вырастив ни одного ананаса. А 20 лет спустя, в пригороде Тюмени, ананасы выращивались весьма успешно. Кстати, в это время в России было много оранжерей, в которых выращивались ананасы как для собственного употребления, так и для поставок за границу.

Факт № 17: ананасовая брага

Рачительные мексиканцы не выбрасывают кожуру ананаса, а делают из неё освежающий напиток типа браги. Они заливают ананасовые корки сладкой водой и ставят в тёплое место. Спустя 2-3 суток жидкость начинает бродить. Тогда её процеживают, охлаждают и пьют.

Факт № 18: бразильская идиома

В Бразилии выражение «очистить ананас» имеет не только прямое значение, но и идиоматическое, обозначающее «сделать сложную работу».

Факт № 19: ананасы от Северянина

Традиция употреблять ананасы с шампанским родилась в Германии, а в России она распространилась во многом благодаря стихотворению Игоря Северянина «Ананасы в шампанском», в котором он ярко и эмоционально описал вкусное блюдо.

Факт № 20: самый простой способ разделать ананас

Существует весьма простой способ разделать ананас. Нужно его вымыть, срезать «попку» и макушку. Разрезать вдоль пополам. Взять каждую половину и ещё раз разрезать её вдоль. Затем каждую четвертинку нарезать треугольничками, которые очень удобно есть, взявшись за корочку.

Как чистить ананас

Мамам на заметку!

Девочки привет! Сегодня я расскажу вам, как же мне удалось прийти в форму, похудеть на 20 килограммов, и, наконец, избавиться от жутких комплексов полных людей. Надеюсь, информация окажется для вас полезной!

О пользе фруктов известно немало – они встречаются практически в каждой диете, основанной на принципах правильного питания.

Однако в период лактации большинство из них, особенно экзотические плоды, попадает в разряд запрещенных, а потому сегодня мы поговорим о том, можно ли ананас при грудном вскармливании. Этот ароматный плод давно стал привычным гостем на нашем столе, а потому в его безопасности для кормящей матери и грудничка обязательно нужно разобраться.

Для начала давайте разберемся с тем, можно ли употреблять ананас в период лактации вообще и каково мнение педиатров по этому поводу.

Данный фрукт, несмотря на то, что он считается экзотическим, относится к категории допустимых для употребления продуктов при грудном вскармливании. Однако здесь существует ряд оговорок, на которые специалисты рекомендуют обратить особое внимание.

Главная из них – ананас не стоит вводить в свой рацион, если грудной ребенок не достиг возраста 4-5 месяцев. Это связано с тем, что его пищеварительная система до этого времени с большой долей вероятности не сможет адекватно реагировать на столь экзотичную пищу.

Если же ваш кроха уже достаточно подрос и не страдает от аллергии на этот фрукт, то ананас принесет вам массу пользы. Вот его некоторые положительные свойства:

В ананасах содержится невероятное количество витамина С (его объемы превышают даже количество в цитрусовых). Это вещество является водорастворимым антиоксидантом и его главная задача – борьба с разного рода нарушениями, происходящими в клетках нашего организма. Данная особенность позволяет благоприятно влиять на крепость иммунитета, а также ускоряет восстановительные процессы.
Дополнительно витамин С активизирует выработку организмом матери коллагена – вещества, которое необходимо для активного роста кожных покровов, хрящей, костной ткани и сухожилий. Все это обеспечивает лучшее обновление жизненно важных тканей, а, следовательно, и боле активное восстановление после родов.
Ананасы богаты марганцем – этот микроэлемент частично попадает к грудничку через молоко. Данный минерал помогает костям малыша развиваться правильно и благоприятно влияет на скорость их роста.
Богат фрукт и витаминами группы В . Так, тиамин помогает развиваться нервной системе крохи и его мозгу, а витамин В6 предотвращает появление анемии и других отклонений, связанных с кровью. Также, благодаря витаминам данной группы, происходит активация производства эритроцитов и высвобождается энергия, необходимая для большинства жизненно важных процессов в теле.
Небольшое количество меди в составе ананаса также способствует оздоровлению крови и сердечной мышцы, причем данный благоприятный эффект распространяется и на маму и на малыша.
Кормящие мамы не понаслышке знают о том, что после родов бывает трудно восстановить нормальное пищеварение. Порой, эта проблема остается актуальной на протяжении нескольких месяцев. Решить ее помогает добавление в свой рацион продуктов, содержащих пищевые волокна , коими как раз богат ананас. Именно поэтому данный фрукт является отличным средством от запоров и других сбоев.
Железо и фолиевая кислота , входящие в состав ананаса, способствуют лучшему производству крови. Как известно, от процессов кроветворения зависит активность выработки молока, а потому уровень данного микроэлемента у кормящих матерей постоянно должен быть нормальным.
Один из самых известных ферментов, которым так богат ананас – бромелайн . Он помогает устранять негативное последствие деятельности вредных бактерий, находящихся в кишечнике, а также улучшает состояние всего желудочно-кишечного тракта в целом.
После родов многие женщины сталкиваются с варикозным расширением вен. Чаще всего оно вызвано нарушениями в процессах вывода жидкости из организма. Ананас обладает мочегонным действием , что позволяет снять повышенную нагрузку на сосуды и вены. Кроме того, бромелайн в его составе уменьшает сами венки и устраняет дискомфорт.
Бромелайн обладает еще одним необычным действием – он разжижает кровь . Благодаря этому снижается артериальное давление, а также уменьшается риск образования тромбов.
Яркий вкус и сладость фрукта действует положительно на психо-эмоциональное настроение молодой мамы. Это помогает бороться с депрессивными состояниями, стрессами и неврозами, от которых так часто страдают женщины после родов.

Возможный вред от употребления ананаса во время лактации и противопоказания

Все положительные качества данного фрукта проявляются лишь в том случае, если ананас употребляется в разумных количествах. Превышение же рекомендуемых объемов довольно часто приводит к ряду негативных последствий.

Ананас содержит достаточно большое количество фруктовых кислот. Это делает его не только не рекомендуемым, но и даже опасным для тех мамочек, которые страдают от повышенной кислотности желудка. То же самое касается тех женщин, чья пищеварительная система очень нежная и плохо реагирует на любые «агрессивные» продукты.
Обилие в ананасе сахара может привести к повышению его уровня в организме. Это особенно опасно для тех молодых мам, которые страдают от диабета, либо имеют предрасположенность к данному заболеванию.
Данный фрукт считается достаточно калорийным, а потому частое его употребление в значительных объемах непременно может привести к появлению лишнего веса.
Комбинация бромелайна и пищевых волокон достаточно часто становится причиной появления диареи и других проблем с пищеварением, особенно, если речь идет о большом объеме съеденного фрукта.
Кислоты, упомянутые нами ранее, могут привести к образованию или же открытию уже существующих язвочек в пищеварительном тракте, а потому ананас противопоказан тем женщинам, которые страдают от язвы, гастрита и т.д.
Может ананас вызывать и аллергию, причем как у взрослого человека, так и у грудничка. По этой причине рекомендуется обязательно следить за реакцией ребенка, после того как вы попробовали впервые этот фрукт – аллергия проявляется в виде сыпи, выделений из носа и глаз, отечности и затрудненного дыхания. Кроме того, она может выражаться в появлении проблем с пищеварением у ребенка.

Как правильно вводить ананас в рацион кормящей матери новорожденного

Любой фрукт, особенно такой экзотический как ананас, следует вводить в свое меню очень аккуратно и постепенно, дабы обезопасить своего кроху от негативных последствий.

Для начала съешьте небольшой кусочек фрукта и понаблюдайте за своим чадом в течение пары дней. Если его ничего не беспокоит и проявлений аллергии вы не заметили, то можете увеличить порцию в 2 раза и вновь проследить.

В конечном итоге допускается увеличение одной порции до, примерно, 100 граммов фрукта. Употреблять при этом ананас следует не чаще 2-3 раз в неделю.

Советы по выбору и употреблению ананасов во время грудного кормления

Во многом польза и вред этого фрукта зависят от того, в каком виде вы его приобретете. Поскольку для наших широт ананас является своего рода экзотикой, к его выбору следует подходить с максимальной ответственностью.

Ананас должен приятно пахнуть, листья зеленые, кожура отличается мягкостью и эластичностью. При постукивании вы должны слышать достаточно звонкий звук, а не глухой, поскольку это свидетельствует от перезрелости фрукта. Сама мякоть имеет цвет от желтого оттенка до коричневого.
Если вы не обнаружили свежего фрукта, приобретите цукаты, которые есть, практически, в каждом супермаркете. Это лакомство сохраняет в себе большинство полезных свойств свежего ананаса и при этом лишено массы его недостатков. Учтите, что концентрация веществ в цукатах выше, а потому суточную порцию следует уменьшить в 2-3 раза.
Консервированные ананасы подвергаются термической обработке, что приводит к разрушению большинства полезных веществ в их составе. Кроме того, такой продукт плавает в сиропе и пропитывается сахарами, что делает его еще более калорийным. Диетологи рекомендуют избегать подобного лакомства, поскольку пользы как таковой оно не приносит.
Употреблять ананас лучше на сытый желудок в качестве десерта. Так вы убережете себя от появления изжоги и рефлюкса. Также вы можете добавить этот фрукт в легкие салаты или же сделать его частью горячего блюда.

Итак, можно ли ананас при грудном вскармливании? Да, но только в том случае, если у вас нет противопоказаний, и у вашего малыша не наблюдается аллергии на этот фрукт. Также не стоит забывать о том, что полезные вещества, входящие в состав ананаса, при высокой концентрации могут привести к негативным последствиям, а потому обязательно соблюдайте меру и придерживайтесь рекомендаций относительно допустимого для употребления суточного объема.

Также, в период грудного вскармливания следует иметь в виду, что от того насколько организм мамы хорошо усваивает пищу, зависит качество и вкус грудного молока. Таким образом, если по тем или иным причинам ананас вам не показан, то кушать его в период кормления малыша грудью не стоит.

Но все же, есть ли однозначный ответ на вопрос о том, можно ли кормящей маме ананас во время грудного вскармливания?

Кому противопоказаны

В связи с насшенностью кислотами, ананасы противопоказаны людям, страдающим разными заболеваниями ЖКТ, вызванными повышенной кислотностью. Это, в частности, гастрит и гастродуоденит, колит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки и др. Следует с особой осторожностью относиться к экзотическому для наших широт фрукту людям с пиелонефритом и мочекаменной болезнью почек, кожными заболеваниями, ревматизмом, артритом, пониженным артериальным давлением.

Все это, в первую очередь, касается беременных женщин и кормящих мамочек, у которых даже давно забытые проблемные моменты при наличии провоцирующего фактора, коим может стать кусочек ананаса, возобновляются очень легко.

Посему, доктора и просто мудрые и опытные женщины рекомендуют: если есть хоть малейший риск – лучше переключить свои аппетиты на что-то другое, не менее привлекательное и полезное.

Да-да, даже кормящим и беременным. Ананас при грудном вскармливании можно, если подойти к его поглощению разумно, «не перегибая палку», а зная меру и, бережно относясь к себе и своему малышу.

Неоднократно вы, наверное, слышали о том, что если до рождения малыша вы благополучно употребляли ананас, то и во время кормления грудью проблем не будет.

Можно ли пить шалфей маме при грудном вскармливании

Часто это, действительно, так и происходит. Однако из каждого правила бывают исключения. Вполне вероятно, никакого вреда не будет, если вы отведаете небольшой кусочек ананаса. К тому же сначала, манюсенький.

Понаблюдав за крохой и собой и не увидев ничего подозрительного, «дозу» ананаса можно увеличить, однако же (это важно!) постепенно до нескольких кусочков в день.

А можно ли маме лакомиться консервированным ананасом при гв?

Когда приступать

Как известно, в первые месяцы грудного вскармливания молодым мамочкам рекомендуют строгую диету и введение в собственный рацион деликатесов, не входящих в нее постепенно и в небольших количествах. Опять-таки делать это нужно, пристально наблюдая за реакцией малыша.

Если говорить об экзотических продуктах и об ананасах, в частности, то «знакомить» маленький организм с подобными «иностранцами» стоит не ранее 3-4 месяцев, то есть тогда когда пищеварительная система ребеночка более или менее окрепла.

Можно ли кушать консервированные

В случае, когда процесс пошел благополучно, кормящая мама вполне спокойно может ввести его в свой рацион, однако:

в НЕ больших количествах;
НЕ на регулярной основе;
только НЕ в консервированном виде.

Поясним, приведенные ограничения. Все что, превышает разумное, наносит вред нашему организму, особенно такому нежному, как организм маленького ребенка. Посему, не злоупотребляйте – и все будет хорошо. В противном случае, проблем с ЖКТ карапуза вам не избежать, да и аллергия также может возникнуть «как бы невзначай».

«Бог знает, чего они туда плеснули…», — так известный профессор говорил о водке. Увы, но о консервированных продуктах сегодня мы можем сказать то же самое. Помимо же неизвестного нам действия консервантов, сироп, в котором плещутся соблазнительные желтые колечки или кубики, содержит достаточно большое количество сахара. А это также крайне не желательно для рациона вашего ребенка. Резюме: консервированные ананасы маме при грудном вскармливании употреблять не рекомендуется.

Поэтому, если ананасы, то только в небольших количествах, иногда (а не каждый день) и очень желательно свежие или в виде цукатов.

А любительницам ананасового фреша следует знать, что употреблять его в чистом виде не стоит: благоразумным будет приготовить ананасовый нектар, разбавив концентрированный сок водой в соотношении 1:3, или 1:4. Так риск возникновения нежелательных реакций как у вас, так и у крохи будет сведен к минимуму.

Какие компоты и можно пить в первые месяцы после родов кормящим мамам

Что можно заметить

В первую очередь, это может быть аллергическая реакция. Как правило, она возникает в виде крапивницы и при исключении аллергена (в данном случае – ананаса) проходит сама собой в течение 3-4 дней без всякого лечения. Тем не менее, во избежание различных рисков, малыша все же лучше показать доктору.

Расстройство пищеварения, дискомфорт в маленьком животике и, как следствие, беспокойное поведение крохи также могут послужить аргументом в пользу отказа от ананаса. Однако и здесь(а можно даже сказать, особенно в этом случае!) консультация доктора не помешает.

А есть ли польза

Да, безусловно. В этом низкокалорийном и весьма приятном на вкус фрукте есть масса витаминов и микроэлементов, которые способны сослужить добрую службу. В ананасе имеются витаминами группы В и витамин РР. Кроме того, в нем есть легкоусваиваемые организмом калий, цинк, фосфор, медь, железо, йод, магний и другие необходимые нам микроэлементы. А еще ананас может помочь понизить давление, разжижить кровь и способствует пищеварительным процессам.

Вот так-то! Кушайте на здоровье! И будьте благоразумны, дорогие кормящие мамочки!