Каждый педиатр и консультант по грудному вскармливанию скажет, что только грудное молоко сможет дать максимум полезных веществ и обеспечить полноценное развитие малыша. Грудное вскармливание на 100% удовлетворяет потребности маленького ребенка и создает крепкий иммунитет.
Оно позволяет установить контакт и закрепить психологическую связь между малышом и мамой. Кормление грудью оказывает положительное влияние и на женщину. Оно обеспечивает сокращение матки и быструю нормализацию веса после родов, снижает развитие рака молочных желез.
Чтобы лактация установилась, а грудное вскармливание проходило хорошо, важно наладить питание. Правильно составленный рацион и грамотное меню избавят новорожденных малышей от таких проблем, как колики и повышенное газообразование, расстройства желудка и нарушение стула, пищевая аллергия (сыпь, покраснения и пятнышки на коже). Правильная организация питания поддерживает выработку грудного молока и предотвращает преждевременное прекращение лактации.
Что можно и что нельзя есть кормящей маме, зависит от возраста младенца. Условно период грудного вскармливания делят на четыре этапа:
- с рождения до 1,5 месяца;
- 1,5-3 месяца;
- 3-6 месяцев;
- с полугода до окончания ГВ. Когда лучше заканчивать кормить грудью, смотрите .
В каждый период рацион мамы расширяется, а разрешенный список продуктов пополняется новыми компонентами и блюдами. На второй месяц пищеварение грудничка уже более адаптировано, а после третьего проходят колики. После шести месяцев уже вводят первый прикорм, а количество прикладываний постепенно сокращают.
Самую важную роль играет первый месяц кормления. Он отличается наиболее строгими требованиями и ограничениями. В статье мы рассмотрим, что можно есть при грудном вскармливании в первый месяц после родов и что нельзя кушать кормящей маме в этот период.
Главные принципы питания при ГВ
- Не переедать, но и не голодать. Питание должно быть сбалансированным и содержать необходимые компоненты (минералы и витамины, полезные кислоты и кислоты, углеводы и пр.);
- Подходящим вариантом станет, если кормящая мамочка будет кушать пять раз в день, из которых три основных приема пищи и два перекуса. Порции должны быть небольшими;
- Каждый новый продукт нужно вводить постепенно и аккуратно. Для этого съешьте небольшую порцию блюда в утреннее время и двое суток понаблюдайте за реакцией грудничка. Если негативных последствий нет, продукт можно кушать в небольшом количестве без опасений;
- Если проявились симптомы аллергии , отложите введение продукта. Повторить попытку можно через 3-5 недель. При необходимости обратитесь к врачу, не занимайтесь самолечением!;
- Новые продукты добавляют с промежутком 2-5 дней;
- Пейте больше жидкости. В день кормящая мать должна выпивать 2-3 литра жидкости, половина объема которой состоит из обычной питьевой водой. Остальную часть могут составлять компоты и морсы, черный, зеленый и травяной чай, натуральные соки. В первое время разбавляйте соки водой;
- Из рациона, особенно в первые два-три месяца важно исключить аллергенные продукты , жареную и слишком жирную пищу. Отдавайте предпочтение легким супам и бульонам, тушеным и вареным блюдам, еде, приготовленной на пару. Желательно готовить самостоятельно, а не покупать готовую еду в магазинах;
- В первые два-три месяца старайтесь кушать фрукты и овощи только после термической обработки. Свежие продукты тяжело усваиваются в организме малыша.
Что можно и нельзя кушать в первый месяц лактации
| Разрешено | Запрещено |
| Ряженка и кефир с низкой жирностью;Сметана и творог;Сыр;Йогурт без добавок;
Растительное и сливочное масло; Безглютеновые каши на воде (рисовая, гречневая и кукурузная); Безглютеновые макаронные изделия; Говядина и крольчатина; Курица и индейка; Белая рыба нежирных сортов (хек, треска, минтай, сайра); Соль, черный перец и сахар в небольшом количестве; Тыква и кабачок; Цветная капуста и брокколи, зелень; Морковь – с осторожностью; Яблоки, бананы и груши; Персики и абрикосы, сливы и черешня, лимон – с осторожностью; Сухофрукты; Нежирные бульоны и супы; Куриные или перепелиные яйца; Зеленый и некрепкий черный чай; Компоты и натуральные соки; Серый хлеб, отруби; Пастила и галетное печенье. |
Колбасы и сосиски;Консервированные продукты; Полуфабрикаты, копчености и фастфуд;Маринады и соления;Молочные глютеновые каши (овсянка, манка и пр.);
Свинина, баранина, утка, дикое мясо; Жирные сорта рыбы и красная рыба; Морепродукты; Грибы и орехи; Глазированные и плавленые сырки; Цельное коровье молоко; Соусы (майонез, кетчуп, соевый соус и пр); Специи, пряности и приправы; Лук и чеснок; Белокочанная капуста и огурцы; Болгарский перец и томаты; Свекла и репа; Цитрусовые и экзотические фрукты (кроме лимонов и бананов); Бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица и пр.); Ягоды ярких цветов (клубника, малина и пр.); Какао и кофе; Крепкий черный чай; Газированные напитки и магазинные соки; Алкоголь; Шоколад и мучные изделия. |
Норма продуктов для кормящих
Каши – 50 грамм в сутки;
Безглютеновые макароны – 50 грамм в сутки;
Мясо – 150 грамм в сутки;
Рыба – 150 грамм в сутки;
Овощи – 300 грамм в сутки;
Фрукты и ягоды – 200 гр в сутки;
Сухофрукты – 100 гр в сутки;
Сыр – 50 гр в сутки;
Сметана – 30 гр;
Творог – 200 гр в сутки;
Вареные яйца куриные – до трех штук в неделю;
Кисломолочные напитки – 250 мл в сутки;
Напитки – 2 литра в сутки.
Меню на день для кормящей мамы
Мы рассмотрели, какие продукты можно кормящей маме в первый месяц. Как оказалось, список довольно большой. Поэтому вы легко сможете готовить разнообразные блюда ежедневно. В первые дни после родов можно кушать творожную запеканку, пресную гречневую кашу, тушеную цветную капусту и овощной бульон, запеченные яблоки. Для заправки используйте сметану, натуральный йогурт, растительное масло.
Затем в меню постепенно включают фруктовый и овощной салаты, вареное или тушеное мясо и рыбу, рыбные и мясные котлеты на пару, вареный картофель и макароны с сыром, рагу из овощей с говядиной. Добавляют запеченные груши и бананы, свежие фрукты, кисломолочные продукты, рисовую, пшенную и кукурузную каши, мясные бульоны, рыбный суп и суп с фрикадельками.
Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом:
- Завтрак: каша или творожная запеканка + бутерброд с сыром и сливочным маслом или вареное яйцо;
- 1ый перекус: овощной или фруктовый салат + один свежий фрукт;
- Обед: суп (овощной, куриный, с фрикадельками) + второе (вареный картофель или макароны) + вареная рыба (паровые котлеты);
- 2ой перекус: кисломолочный напиток + печенье или запеченные фрукты;
- Ужин: овощное рагу или запеченная/тушеная цветная капуста + вареное мясо (говядина, курица, кролик, индейка).
Соблюдайте меры и не переедайте, вводите новые продукты в рацион постепенно. Следите за самочувствием малыша. Разнообразить меню помогут рецепты для кормящей мамы, которые вы найдете по ссылке .
Грудное вскармливание – очень важный период в жизни матери и малыша. Это время наивысшей близости и взаимосвязи, так как вместе с грудным молоком мама передает малышу крепкий иммунитет, защиту от вирусных заболеваний и частицу своей безграничной любви. Тем не менее этот процесс сопряжен с некоторыми трудностями. В частности женщины задаются вопросом: что можно кушать при грудном вскармливании?
Честно говоря, вопрос этот довольно непрост, так как организм каждого человека (и мамы, и младенца) индивидуален — одни с первых недель позволяют себе шоколадки и апельсины, что никак не сказывается на ребенке, другие же до полугода сидят на одной гречке.
Попробуем разобраться с основными принципами питания во время кормления грудью.
Питание кормящей мамы в первый месяц
Первый месяц поистине самый сложный в жизни молодых родителей. Бессонные ночи, беспричинный, казалось бы, плач, отсутствие четкого режима дня – так и хочется заесть стресс кусочком кремового тортика или шоколадным кексом с орешками. К сожалению, придется отказаться от этих и многих других продуктов.
Ниже приведен список разрешенных в первый месяц продуктов для кормящей мамы.
- Каши (можно: гречка, полба, перловка; нельзя: рис, пшеница, кукуруза).
- Зеленые овощи, приготовленные на пару.
- Яблоки (печеные).
- Легкие супы без зажарки.
- Нежирное мясо (индейка, кролик).
- Цельнозерновой хлеб.
- Кисломолочные продукты.
- Топленое масло.
От употребления остальных продуктов пока лучше воздержаться или есть их в минимальных количествах.
Пить в первый месяц лучше нейтральные напитки: воду, некрепкий чай. Если у ребенка не будет аллергии, можно попробовать пить компот из сухофруктов.
Рецепты для первого месяца
Кабачки с зеленью
Возьмите молодые кабачки и порежьте их кубиками. Посолите и добавьте немного перца. Кабачки приготовьте на пару или потушите в казане. К кабачкам можно добавить немного картошки. В конце приготовления добавьте свежую зелень (укроп, петрушку).
Перловая каша
Это еще один сытный и полезный вариант ужина, который вряд ли вызовет у малыша аллергию.
Отварите перловую крупу, слейте воду. Половину луковицы слегка обжарьте на топленом масле, добавьте к луку перловку, слегка потушите и присыпьте блюдо мелко нарезанным укропом.
Что можно кормящей маме на 3-й месяц после родов?
В 2-3 месяца можно начать расширять меню кормящей матери. Вводить новые продукты следует постепенно, внимательно наблюдая за реакцией младенца.
- Можно попробовать съесть немного невредных сладостей. Подойдут натуральная пастила, зефир, мармелад. Также полезными будут сухофрукты: финики (они, кстати, повышают лактацию), курага, чернослив, сушеные яблоки. Но увлекаться и есть много сладкого не стоит.
- Добавьте в рацион яйца, но куриные употреблять нельзя (они являются сильным аллергеном), а перепелиные можно.
- Аккуратно пробуйте ввести в рацион орехи. Много не надо, лучше начать с 1-2 зернышек. Орехи – довольно жирная пища, поэтому будьте готовы, что после их употребления жирность вашего молока повысится.
- Съешьте кусочек вареной свеклы и посмотрите на реакцию ребенка. Если аллергических проявлений не будет, можете ввести в меню салат из свеклы со сметаной.
- Изредка позвольте себе кусочек твердого сыра с цельнозерновым хлебом.
- Торопиться с введением в рацион рыбы не стоит – морепродукты непредсказуемо воздействуют на детский организм. Но если вы твердо решили устроить себе «рыбный» день, начните с белых пород рыбы: треска, щука, палтус.
Овощи в питании кормящей мамы
Отдельно следует сказать об овощах, ведь не все виды разрешены для питания кормящей женщины. Овощи нужно выбирать белых, зеленых или светло-желтых оттенков, например:
- сельдерей;
- кабачки;
- цукини;
- патиссоны;
- цветную капусту;
- брокколи;
- светлую тыкву.
С морковкой, оранжевой тыквой, луком, баклажанами стоит быть аккуратнее. Их можно кушать в малых количествах, проверяя, не возникнет ли у ребенка аллергия. А вот от белокочанной капусты, чеснока, помидоров, огурцов лучше отказаться. Также нельзя кушать бобовые: горох, кукурузу, фасоль.
Фрукты в питании кормящей мамы
Что касается фруктов, то при грудном вскармливании (в первые три месяца) разрешены только печеные яблоки, груши, иногда – бананы. Цитрусовые необходимо исключить хотя бы до полугода. Фрукты ярких цветов тоже лучше не есть в первые шесть месяцев после родов. Клубнику, малину и другие аллергены нельзя кушать до года.
Но не все так печально, как кажется на первый взгляд. Некоторые разновидности фруктов можно пробовать, но в очень ограниченных количествах.
- Персики – источник магния и других полезных веществ. Кушать их можно в небольших количествах.
- Абрикос – его лучше вводить после трех месяцев. Абрикос укрепляет иммунную систему и насыщает организм полезными веществами. Есть его можно как в свежем, так и в запеченном виде.
- Слива – отличный помощник тем мамам и малышам, у которых наблюдается склонность к запорам.
- Ягоды – гипоаллергенными считаются жимолость и черника. Есть их можно, но злоупотреблять не стоит.
После трех месяцев кормления в рацион кормящей матери можно ввести разбавленные соки и легкие морсы. Пить их следует понемногу, проверяя реакцию младенца.
Рецепты для третьего месяца
Курино-кабачковые котлеты
Вам понадобится:
- кабачки – 200 грамм;
- куриный фарш – 500 грамм;
- лук – ½ штуки;
- сухари панировочные;
- соль;
- топленое масло.
Смешайте куриный фарш с натертыми на мелкой терке кабачками. В смесь добавьте немного сухарей (для густоты), соль. Из получившегося теста сформуйте котлеты и пожарьте их на топленом масле или приготовьте в мультиварке на пару. Готовятся котлетки очень быстро – 7-10 минут с каждой стороны.
Легкий суп из овощей
Вам понадобится:
- тыква – небольшой кусочек;
- картошка – 2 штуки;
- лук – 1 луковица;
- морковь – ½ штуки;
- зелень – шпинат, крапива, укроп, петрушка;
- бульон (или вода) – 2 литра.
В бульон или воду положите мелко нарезанную картошку и поставьте на огонь. В это время тыкву очистите от кожуры и порежьте, а морковь и лук слегка «припустите» на сковороде. Когда картофель отварится до полуготовности, добавьте в суп тыкву, а еще через пять минут – лук и морковь. Варите суп до тех пор, пока все овощи не будут готовы. Посолите блюдо, добавьте порезанную зелень.
Список запрещенных продуктов
Ниже представлен список, в котором расположены нежелательные (запрещенные!) продукты в порядке убывания их неполезности для кормящей мамы.
- Первое место, безусловно, отдано самым вредным продуктам: алкоголю, сигаретам, фастфуду . Эти продукты нельзя есть даже обычным людям, что уж говорить о женщине, которая кормит малыша грудью. Исключить данную категорию продуктов лучше не с рождением ребенка, а гораздо раньше, на стадии планирования беременности, или, в крайнем случае, в первый триместр беременности.
- Цитрусовые фрукты . Увы, апельсинам, мандаринам, лимонам и грейпфрутам (а также ананасам и киви) придется сказать временное «нет». Они являются сильнейшими аллергенами. Витамин С кормящей маме придется получать из других продуктов, например из отвара шиповника.
- На третьем месте — сладости . К этой категории можно отнести всю промышленную кондитерскую продукцию – торты, пирожные, конфеты. Также лучше исключить (или максимально сократить) употребление белого сахара. Его можно заменить на тростниковый.
- Четвертое место отдано цельному молоку . Обычно, когда говорят об аллергенах в этом продукте, речь идет о коровьем молоке. Козье считается гипоаллергенным, однако это не дает основание «налегать» на него и пить по литру в день. Помните, во всем должна быть умеренность! Кстати, пресловутый чай с молоком для повышения лактации не так уж полезен.
- Жирное, соленое, жареное . Сложно представить себе русского человека, который не любил бы сочные жареные котлеты, огурчики и грибочки, замаринованные с осени, копченую рыбку. К сожалению, для кормящей мамы такие продукты находятся под запретом.
Если ребенок аллергик
Аллергия у грудничков в наше время не редкость. Зуд, красные высыпания, пятна на лице и теле – вот ее неприятные симптомы. Разумеется, то, насколько сильно будет выражаться аллергия у малыша, зависит и от того, что ест его мама.
Итак, у ребенка обнаружилась аллергия. Не стоит сразу впадать в панику и переводить малыша на искусственное вскармливание. Этим вы сделаете только хуже, ведь у таких деток часто бывает аллергия и на молочную смесь. Кроме того, материнское молоко по своему составу не в пример богаче любой, даже самой дорогой, смеси.
- Первое, что рекомендуется сделать, – исключить из питания все возможные аллергены: молочную продукцию, рыбу, сладости. Если мама опасается нехватки кальция в организме, пусть кушает зеленые овощи и зелень, например шпинат и листовой салат.
- Второй важный шаг в питании мамы ребенка-аллергика – исключить из рациона все продукты, содержащие химические добавки. Загустители, консерванты, стабилизаторы красители – перечень таких совсем не полезных добавок велик.
- Аллергия бывает не только на продукты, но и на внешние раздражители. Попробуйте поменять стиральный порошок, который используете для детских вещей, или косметику малыша (крем под подгузник, шампунь, детское мыло). Также аллергия возможна на некоторые виды растений, на животных, на пыль и т. д.
- Глютеновая аллергия – одна из причин того, что вашего кроху «обсыпало». Чтобы исправить ситуацию, достаточно не есть содержащие глютен злаки. К слову, их довольно много, так что легче сказать, что разрешено к употреблению: кукуруза, гречка, рис.
- Обязательно записывайте реакцию малыша на новый продукт в своем рационе в специальный дневник. В этом грудное вскармливание схоже с введением прикорма.
- Пить лучше только воду и некрепкий чай. А вот морсы и компоты лучше не пить.
Вывод
Подводя итог, можно сказать, что в первый месяц молодой маме доступен лишь ограниченный набор продуктов, среди которых можно выделить:
- безглютеновые крупы;
- зеленые овощи;
- яблоки;
- кисломолочные продукты;
Позже список разрешенных продуктов следует расширять, постепенно (к шести месяцам) доведя его до обычного, то есть, включив все те продукты, которые едят в повседневной жизни ваши некормящие родственники.
Главное, о чем стоит помнить любой кормящей маме, – питание должно быть разнообразным! Вы и ваш малыш должны получать все необходимые витамины и микроэлементы из пищи. Не морите себя голодом! Питайтесь полноценно, вкусно и полезно, не забывая при этом о важных особенностях некоторых продуктов.
Сегодня речь пойдет:
Вопрос о том, что можно есть кормящей маме, возникает у каждой женщины, которая недавно стала матерью и намерена полноценно кормить малыша грудью. Слыша разные советы по поводу того, какой список продуктов является разрешенным, молодая мать часто пребывает в растерянности, так как такие советы бывают весьма противоречивыми.
Некоторые люди, отвечая на вопросы, что можно есть кормящей маме и что можно кушать после родов женщине, уверяют, что диета в данном случае должна быть очень строгой.
Однако, женщина во время кормления грудью новорожденного должна понимать, что на самом деле питание мамы может быть разнообразным, так как продукта, который у всех младенцев вызывает негативную реакцию, по сути, не существует.
Однако, со временем каждая женщина определяет, чего нельзя включать в рацион, так как есть группы продуктов, которые иногда вызывают газообразование, вызывают аллергию и другие негативные проявления у малыша. Но, прежде всего, речь идет о тех продуктах, которые вызывают негативные реакции (например, аллергию) у самой женщины. Все другие ограничения по поводу того, чего нельзя кушать после родов по месяцам, то современные специалисты утверждают, что во время лактации, как и при беременности, организм женщины сам «подсказывает» что нужно есть, чтобы обеспечить грудного ребенка полезными веществами и при этом не спровоцировать развития у него негативных явлений. Поэтому, когда кормишь грудью, нужно пробовать разные продукты.
Если кормящей женщине хочется съесть вкусного, значить, можно попробовать употребить небольшое количество этого продукта, при этом тщательно отслеживая реакцию малыша на продукты и напитки. Следовательно, если «запрещенные» продукты вызывают аллергические реакции или у новорожденного, значит, нужно определить, на что именно из пищи развивается такая реакция и убрать этот продукт из рациона, когда кормишь грудью.
Нужно учесть и тот момент, что с течением времени реакция грудничка может меняться, поэтому список, что можно кушать кормящей маме после родов, со временем может варьироваться. Так, реакция может измениться после 3 месяцев, поэтому позже можно снова пробовать есть и пить при ГВ то, что когда-то не подошло малышу. Подробнее о том, что можно кушать и пить при грудном вскармливании, читайте ниже.
В первый месяц меню кормящей мамы должно быть все же не слишком разнообразным. При лактации список, что можно кушать по месяцам, может дать педиатр, который наблюдает новорожденного. Однако в целом меню кормящей мамы в первый месяц может быть сформировано и самостоятельно.Итак, в 1 месяц питание кормящей мамы в первый месяц включает следующие продукты:
- хлеб – пшенично-ржаной, в составе которого есть отруби, хлебцы, при этом сдобу лучше исключить;
- овощи – цветная капуста, брокколи, картофель, кабачок (отварные и тушеные, овощные супы); в ограниченном количестве после родов можно морковь, белокочанную капусту;
- каши – безмолочные или с молоком, разведенным водой 1:1;
- мясо постное – телятина, говядина, курица (без кожи);
- молочные продукты – только кисломолочные и натуральные (творог, ряженка, йогурт белый, кефир);
- напитки – чай с травами (тмин, анис, укроп), компот (яблоки, сухие фрукты), слабо заваренный чай.
Чего не должна включать диета кормящей матери в первый месяц
Рацион питания при ГВ все же не должен включать ряда продуктов и блюд, так как после их потребления может развиваться аллергия у ребенка.Список продуктов, что нельзя есть маме в первый месяц после рождения малыша:
Кофе и крепкий чай;
молоко цельное;
газировка, соки из магазина;
сладости и кондитерские изделия;
жирная, копченая еда, консервы;
колбаса, сыр;
морепродукты, красная рыба;
горчица, кетчуп;
наваристые бульоны.
Кроме того, то, что можно кушать кормящей матери новорожденного в первый месяц при грудном вскармливании, определяется индивидуально, так как некоторые «разрешенные» продукты также могут вызывать у грудничка негативные реакции. В таком случае о том, что можно есть кормящей маме в первый месяц, следует уточнить у врача.
Близкие люди молодой мамы также должны строго учитывать то, чем кормить и что приготовить кормящей женщине.
Что можно кушать после первого месяца
У молодой мамы меню во второй месяц становится более разнообразным. Тем не менее, важно, чтобы рацион был правильным и рациональным. Что можно кушать, все также зависит от реакции ребенка. И организовывая питание во 2 месяц, это нужно учитывать прежде всего. В этот период можно кушать хлебцы, также очень полезны проросшие зерна.
В 3 месяц рацион женщины уже может иногда включать жареные продукты, при условии, что они не будут слишком жирными. Питание 3 месяца предполагало постоянный контроль состояния малыша, сейчас его нужно продолжать, но мама уже сама прекрасно понимает, что можно кушать, что вредит ребенку, а что он воспринимает нормально. Ребенку в 3 месяца прикорм еще не дают, поэтому он продолжает питаться исключительно маминым молоком.
5 месяц – период, когда многие мамы уже начинают прикармливать малыша. Но при этом они все также должны следить за собственным рационом. Ведь в период введения прикорма у малыша часто случаются разнообразные реакции на новые продукты или напитки. К примеру, если вы впервые даете пюре или компот для ребенка, следует в этот день есть привычные продукты, чтобы четко понимать, как грудничок реагирует на прикорм.
Продукты с большим содержанием кальция – наиболее полезны для кормящей матери
Специалисты советуют вести своеобразный дневник питания, который поможет узнать, а можно ли кормить малыша, потребляя определенную пищу, и какие продукты есть при кормлении грудью можно, а также, что можно пить.
Отмечать по месяцам список продуктов, которые вы постепенно вводите, поможет такая таблица:
Вести такой пищевой дневник надо постоянно, он поможет определить четко список продуктов, которые нельзя есть, а также то, что должна есть молодая мама.
Какие фрукты можно кормящей маме
Если овощи матери новорожденного можно включать в рацион при лактации каждый день, то по поводу того, можно ли при кормлении грудного ребенка фрукты, мнения до сих пор разделяются.
Одни полагают, что в первые 3 месяца при лактации фрукты нельзя ни в коем случае, другие – что фрукты есть при грудном вскармливании можно, только делать это следует очень осторожно. Но при ГВ, как и беременным женщинам, нужно особенно осторожно потреблять экзотические фрукты, а также цитрусовые. Но если беременным такие фрукты могут негативно повлиять на состояние ЖКТ и вызвать аллергию, то кормящие мамы, потребляя их, подвергают риску ребенка. Поэтому, к примеру, авокадо при ГВ есть не стоит. Карамбола, манго, авокадо, киви, ананас и другая экзотика в рационе женщины присутствовать не должна.
И маме, и малышу полезно кушать, прежде всего, те фрукты, которые растут в местах, где они родились и живут. И если испанским мамам, к примеру, полезно есть апельсины и использовать их для прикорма, то нашим лучше предпочесть вкусное и полезное – фрукты, растущие в нашей стране.
К тому же зелень, фрукты, овощи, которые импортируют с других стран, обрабатывают химикатами, поэтому приобретенные в магазине ананас или киви могут быть вредными для малыша и мамы.
Можно ли киви кормящей маме, зависит от возраста малыша. Киви – полезный фрукт, но при лактации его потреблять не рекомендуется, чтобы не навредить грудничку. Ведь это – фрукт экзотический, поэтому киви при ГВ можно пробовать значительно позже, когда малыш уже начнет привыкать к прикорму.
Часто возникает вопрос и о том, можно ли виноград при кормлении? Виноград зеленый и синий, несмотря на огромную пользу для организма, может спровоцировать у грудничка нежелательные реакции. Этот фрукт вызывает повышенное газообразование, поэтому и у мамы, и у ребенка могут возникать проблемы с кишечником. Поэтому виноград – не тот продукт, что можно есть после родов. Вводить его в рацион кормящей матери нужно не в первые месяцы жизни ребенка. К тому же, виноград нужно есть отдельно от других фруктов, небольшими порциями, и при этом отслеживать реакцию малыша.
Можно ли яблоки при грудном вскармливании
Есть такое мнение, что зеленые яблоки есть женщинам при лактации не нужно, так как они провоцируют газообразование и оказывают слабительное действие. Но все же следует учесть, что организм каждой женщины воспринимает этот продукты индивидуально.
Следовательно, в рацион кормящей мамы можно постепенно вводить яблоки, которые со временем, после 10 месяцев стоит давать и малышу в качестве прикорма. Лучше всего постепенно вводить печеные яблоки для мамы, со временем можно также начать пить яблочный компот. Однако компот из яблок употреблять не стоит в первые месяцы после рождения малыша.
Но если мама страдает от аллергии при ГВ, которую провоцируют фрукты красного цвета, то стоит отказаться от красных яблок. Как правило, если женщина не страдала такой аллергией в период беременности, то и при кормлении ребенка грудным молоком подобных явлений быть не должно. Следовательно, при отсутствии негативных реакций можно употреблять яблоки, а с красных фруктов, при желании, можно снять кожуру.
Еще один очень полезный и вкусный продукт – сухофрукты. Компот из сухофруктов при грудном вскармливании рекомендуется пить уже в первые месяцы, при этом можно использовать не только сушеные яблоки, но и другие фрукты.
Можно ли есть бананы кормящей маме новорожденного
Рассказывая еще в роддоме, что есть и пить после родов, специалисты часто предупреждают, что кушать бананы при грудном вскармливании нельзя. Тем не менее, многие современные специалисты, наоборот, советуют и беременным, и кормящим матерям есть бананы. Ведь точного объяснения того, почему нельзя есть бананы, на самом деле нет. В этих фруктах содержится большое количество витаминов и полезных для организма веществ.
Поэтому бананы можно использовать и для перекусов, и для приготовления коктейлей с йогуртом. Сколько бананов можно есть в день, зависит от того, насколько хорошо малыш воспринимает этот продукт.
Клубника, черешня, вишня – можно ли
Говоря о том, какие проекты нельзя есть женщинам, которые кормят малыша, многие утверждают, что нельзя есть клубнику. Однако это утверждение также является неподтвержденным мифом.
Если ягоды были выращены на собственном участке, либо куплены у надежных реализаторов, то можно попробовать съесть несколько ягод, после чего тщательно следить за реакцией ребенка. Следует учесть, что в клубнике содержится большое количество витамина С, однако потреблять ее лучше только в сезон дозревания.
Часто молодые мамы, которым хочется съесть что-то вкусное, боятся в сезон кушать вишню и черешню. Но на эти красные фрукты отмечается индивидуальная реакция организма. Чтобы узнать, как отреагирует малыш, можно попробовать съесть несколько ягод, ведь они содержат большое количество полезных для организма веществ. Компот из этих ягод можно выпить только в ограниченном количестве. Точно также, потребляя компот из вишни или черешни, нужно внимательно следить за реакцией грудничка. Какой компот лучше всего пить, подскажет опыт, но желательно, чтобы это был напиток из сухофруктов.
Осторожно мама должно пробовать и варенье. И клубничное варенье, и вишневое варенье всегда содержат много сахара, поэтому их можно кушать только время от времени.
Можно ли есть арбуз или дыню
На самом деле, и арбуз, и дыню нужно действительно потреблять очень осторожно, так как в покупных арбузах и дынях могут содержаться опасные для здоровья химикаты. Так как при выращивании этих культур, как правило, применяется очень большое количество разнообразных удобрений, кушать арбуз лучше из позднего урожая – то есть в конце августа и в сентябре. Дыня же – очень тяжелый продукт, поэтому лучше ограничиться маленьким кусочком и кушать его отдельно от других продуктов. Из сладкого при ГВ лучше предпочесть другие фрукты.
Какие овощи можно включать в рацион при грудном вскармливании
Женщина должна четко знать, какие овощи при ГВ можно кушать, ведь овощи содержат очень много полезных веществ, и в меню они должны быть обязательно. Полезно кушать все, что нормально воспринимает малыш, однако, есть и определенные правила.
Капуста
Например, капусту белокочанную не следует пробовать до того времени, пока грудничку не исполнилось 3 месяца. Даже если аллергия на белокочанную капусту отсутствует, этот продукт колики и вздутие у ребенка.
Но позже при лактации эту разновидность капусты нужно постепенно вводить, так как она содержит много фолиевой кислоты и витамина С. А вот цветную капусту, а также квашеную капусту можно постепенно вводить в рацион немного раньше. Если на тушеную капусту ребенок реагирует плохо, то есть у него увеличивается газообразование, в блюдо можно добавить немного тмина. Какую еще капусту следует включать в рацион (брокколи, кольраби и др.), зависит от восприятия малышом блюд с этим продуктом.
Огурцы
Свежие огурцы при ГВ также повышают газообразование у малыша, поэтому помидоры и огурцы в первые месяцы кормления лучше не кушать. Беременным женщинам часто хочется огурцов, но сразу после рождения малыша свежие, а также соленые огурцы при грудном вскармливании есть все же не следует. Но позже, когда мама постепенно вводит в свой рацион разные продукты, и при условии, что аллергия на эти овощи отсутствует, огурцы можно постепенно вводить.
Конечно же, если кушать огурцы с молоком, реакция у ребенка может проявиться бурно. Поэтому что будет, если съесть огурец с молоком, лучше не проверять. Необходимо четко следить за тем, чтобы не есть несовместимые продукты вместе.
Помидоры
Принято считать, что помидоры свежие при ГВ запрещены. Почему нельзя есть этот овощ, объясняется так: в нем содержится красный пигмент. Но на самом деле ликопин, предающий красный цвет помидору, является антиоксидантом, полезным и для малыша, и для мамы. Томатный сок содержит большое количество витамина С, однако этот сок натощак лучше не пить. Определяя, что можно и нельзя есть, нужно учесть, что помидоры должны быть качественными и не содержащими нитратов. В идеале это должны быть овощи из собственного приусадебного участка.
Кабачки
В рационе молодой мамы кабачки тушеные обязательно должны присутствовать, так как кабачки содержат магний, железо, кальций, калий, а также много витаминов. Кабачок улучшает пищеварение, обладает мочегонным эффектом. Как правило, ребенок хорошо реагирует на этот овощ. Однако в сыром виде его лучше не употреблять.
Картофель
Если мамой строго соблюдается диета при грудном вскармливании новорожденного, часто ее интересует, можно ли с первых месяцев давать ребенку картошку.
Так как правильная диета для мамы предполагает, что она потребляет только ту пищу, которую хорошо воспринимает малыш, следует изначально попробовать немного вареного картофеля. Но, как правило, на картошку организм грудничка реагирует хорошо. Хотя случаи аллергии на крахмал у детей до года встречаются. Поэтому лучше начинать с небольших доз вареного картофеля, записывая данные о реакции ребенка.
В картофеле содержится витамин С, витамины группы В, много микроэлементов. Однако следует учесть, что блюда из картошки очень калорийные. Но даже в тот период, когда можно есть все, не стоит потреблять жареную картошку, чипсы.
Морковь
Есть мнение, что потреблять морковь при ГВ нужно очень осторожно. Тем не менее, сырую морковь при грудном вскармливании врачи мама даже рекомендуют. Правда, от нее лучше отказаться в первые 2-3 недели жизни ребенка. Далее лучше потреблять тушеную или вареную морковь. Позже, по мере роста малыша, маме можно постепенно вводить в рацион сырую морковь. Если не проявляется аллергическая реакция, столь полезный продукт можно кушать чаще.
Оливки
Консервированные оливки в период ГВ лучше не кушать.
Борщ
Можно ли борщ из овощей, зависит от рецепта его приготовления. Если в это блюдо входят разрешенные продукты, то его периодически можно готовить. А вот зеленый борщ лучше исключить.
Напитки при грудном кормлении
Вопрос о напитках не менее важный, чем о том,что должна кушать после родов женщина. Прежде всего, следует помнить о том, что нужно исключить или свести к минимуму потребление возбуждающих напитков. Речь идет о кофе, какао крепком чае, шоколадных напитках и коле.
Какао и шоколад
Ответ на вопрос, можно ли какао, скорее негативный. Врачи говорят о том, что пить какао при ГВ нежелательно, так как у малыша может появиться аллергическая реакция на белки какао бобов. К тому же, потребляя шоколад или какао, вы существенно увеличиваете количество сахара в рационе, что также нежелательно. Но если без сладкого очень сложно обойтись, можно попробовать белый шоколад. Однако есть при грудном вскармливании этот десерт нужно очень маленькими порциями, отслеживая состояние малыша.
Пиво
Те, кто спрашивает, можно ли пиво при естественном вскармливании, ошибочно считают, что это безвредный продукт, практически не содержащий алкоголя. Но на самом деле пиво при лактации молока – это очень вредно. Ведь в нем содержится не только алкоголь, но и много вредных компонентов – красители, консерванты и др. Настоящее, натуральное пиво у нас производят крайне редко. Именно поэтому безалкогольное пиво при ГВ также является вредным продуктом. Поэтому отзывы тех, кто пил пиво якобы для улучшения лактации, нельзя считать основанием для приема этого напитка.
Квас
Лучше исключить на период лактации и этот напиток. Ведь он является продуктом брожения и способствует образованию газов. К тому же квас современного производства также редко является натуральным. Маме редко можно позволить себе разве что очень маленькое количество натурального кваса.
Выбирая, какой сок пить, обязательно учтите, что в покупном соке из пакетов практически ничего полезного для здоровья малыша и мамы не содержится. А вот консервантов и добавок, а также сахара в нем очень много. Поэтому при лактации допускается потребление только свежевыжатого сока, причем, пить его нужно в небольших количествах. Стоит предпочесть яблочный сок, морковный сок. Специалисты подтверждают, что пить можно гранатовый сок при ГВ, но только небольшими порциями. Аналогично молодой маме можно постепенно ввести в рацион томатный сок.
Кофе
Для многих кофеманок не мене актуальным является вопрос о том, можно ли кофе кормящим мамам пить. Виду того что кофеин очень быстро проникает в грудное молоко, при лактации даже от кофе с молоком придется отказаться. Почему нельзя пить кофе, объяснить очень просто: кофеин вызывает у малыша раздражительность, бессонницу. Если кофе постоянно пить при грудном вскармливании, это может негативно сказаться на развитии нервной системы грудничка. Поэтому кофе кормящими мамам лучше полностью исключить из рациона.
Ответ на вопрос, какой чай лучше пить, однозначен: травяной или совсем некрепкий. Ведь крепкий напиток вне зависимости черный это или зеленый чай, также содержит кофеин, что негативно отображается на состоянии ребенка. С чем пить чай из трав, зависит от предпочтений мамы. Например, полезна ромашка, шиповник, малина и др.
Не стоит сразу после родов потреблять гранатовый чай из Турции, польза и вред которого описаны в инструкции. Хоть этот напиток и является достаточно полезным, но существует риск развития аллергии у малыша.
Что из сладкого можно потреблять с чаем, зависит от предпочтений мамы. Можно добавить немножко сахара в чашку с чаем. Но при этом нужно помнить, что сахар – продукт калорийный и не несет особой пользы. То, какие сладости можно при ГВ, также нужно учитывать, при этом, не забывая, что все они также содержат сахар. Можно ли мед есть, зависит от реакции малыша. Мед – продукт, который вызывает аллергию, поэтому его вводить следует очень осторожно.
Компот
Этот напиток наиболее полезен, и его нужно включать в рацион обязательно. В идеале компот нужно варить из сухофруктов, добавляя изюм.
Можно ли молочные продукты
Молоко и кисломолочные продукты
Какие молочные продукты можно при грудном кормлении, однозначного мнения нет. О том, можно ли молоко пить кормящей матери, специалисты до сих пор активно спорят. Часть врачей полагают, что коровье молоко пить в чистом виде нельзя, и разрешают при лактации разве что изредка пить чай с молоком либо периодически в малых количествах потреблять сгущенное молоко при ГВ.
Почему нельзя, объясняют тем, что у малыша может проявиться аллергия на коровий белок. Другие полагают, что молоко маме можно в том случае, если такой аллергии у малыша нет, что можно подтвердить, проведя специальный анализ крови. Если это так, то в меню можно вводить кисломолочные продукты. Также разрешается сметана, творог, сливочное масло. Следует учесть, что сметана при ГВ должна быть нежирной. Сметану можно добавлять в овощные пюре, другие блюда.
Ряженка при грудном вскармливании разрешается только в том случае, если у грудничка не появляется сыпь и другие нежелательные реакции. Ряженка вводится постепенно. Пейте ряженку утром, а днем следите за тем, как ваш ребенок реагирует на ряженку.
Кефир при ГВ также разрешается в небольших количествах. Женщины, сомневающиеся, можно ли кефир, могут попробовать ввести его отдельно от других продуктов и проследить за реакцией ребенка. Как правило, дети воспринимают этот продукт нормально. Очень важно, чтобы кефир был свежим.
«Снежок» – напиток, польза и вред которого известны давно. «Снежок» – кисломолочный продукт, активизирующий пищеварение, улучшающий обмен вещества. Но сладкий «Снежок» противопоказан при диабете и лишнем весе. При лактации его можно потреблять умеренно.
Творог при ГВ – очень полезный продукт, так как в его составе есть много кальция. Если вы в свое время интересовались, сколько творога нужно есть беременным в день, то при лактации подобные вопросы также возникают. Начинать введения творога нужно с малых доз, постепенно увеличивая их. Но в целом в сутки лучше не потреблять более 500 г кисломолочных продуктов.
Мороженое
Вполне естественно, что женщину периодически «тянет» на сладкое и у нее возникает вопрос по поводу того, можно ли мороженое кормящей маме. Конечно же, категорически нельзя есть мороженое при ГВ, если у малыша аллергия на коровий белок. Но если такая проблема отсутствует, нужно выбирать только мороженое с натуральными составляющими. Правда, сладкое лакомство от современных производителей, как правило, содержит в больших количествах пальмовое масло, которое является очень вредным компонентом, канцерогеном. Во многих странах его уже не используют в пищевой промышленности. Тем не менее, у нас это составляющее входит в состав многих продуктов. Поэтому, определяя, какие продукты можно есть, следует очень тщательно изучать их состав: например, решая, какой торт принести молодой маме, лучше выбрать домашнюю выпечку из проверенных ингредиентов.
Сгущенка
Сгущенку при ГВ маме часто советуют, обсуждая, как сделать молоко жирным. Но и сырую, и вареную сгущенку при лактации нужно принимать очень осторожно. Во-первых, это очень калорийный продукт, во-вторых, современные производители, добавляют в сгущенное молоко множество неприемлемых для молодых мам компонентов. Поэтому сгущенное молоко при ГВ лучше кушать очень маленькими порциями и нечасто.
Можно употреблять только натуральный, редко и маленькими порциями.
Яйца
Прежде чем начинать вводить в свой рацион яйца, стоит проверить, нет ли у ребенка аллергии на куриный белок. Это также можно сделать с помощью специального анализа крови. Вареные яйца при грудном вскармливании можно есть только в ограниченном количестве – не больше 1 шт. в день. Очень важно, чтобы яйца были свежими. Чтобы проверить свежесть этого продукта, нужно опустить в стакан с водой яйцо. Свежее яйцо опустится на дно, несвежее – всплывет. Важно обязательно мыть яйца и никогда не употреблять их в сыром виде. Готовить разнообразные блюда из яиц (омлет, глазунью) можно, но все же нужно учитывать, что жареный омлет является менее полезным, чем вареное яйцо.
Можно ли семечки и орехи
Семечки
Этот продукт является сильным аллергеном, поэтому ответ на вопрос, можно ли кормящей маме семечки подсолнуха есть, не всегда положительный. Тем женщинам, которые страдают сезонной аллергией на пыльцу, семечки при лактации лучше не есть. Если таким заболеванием женщина не страдала, то в небольших количествах семечки есть ГВ можно. Но постоянно грызть семечки при грудном вскармливании, конечно же, не стоит.
Орехи
Этот продукт очень полезный, но, тем не менее, также является аллергеном. Поэтому грецкие орехи можно есть в ограниченном количестве – не больше 2-3 шт. в день. Тот факт, что потребление орехов якобы способствует лактации, в данном случае не является определяющим, ведь орехи могут спровоцировать негативные реакции у малыша. Фисташки, арахис и другие виды орехов тоже следует есть в малых дозах. Ведь фисташки также могут спровоцировать негативные реакции.
Какие мясные продукты можно при ГВ
Говоря о том, какие продукты после родов можно и нужно кушать женщине при ГВ, следует назвать и мясные продукты. Какое мясо можно есть? Прежде всего, диетические сорта: говядину, индейку, кролика.
В мясе содержится много белков, важных для роста грудничка и восстановления женщины после родов. Конечно же, колбасу или сосиски кушать не только нежелательно, но и крайне вредно. Не стоит есть также сало, так как это – очень жирный продукт. А вот диетические сорта можно вводить уже через 10-15 дней после родов, кушая блюда из мяса 2-3 раза в неделю.
На основе мяса можно готовить супы и бульоны. Какие супы готовить, зависит от вкусовых предпочтений мамы, но при этом нужно использовать «разрешенные» овощи и мясо
Также рекомендуется постепенно включать в рацион рыбу. Однако, например, красную рыбу, которая очень полезна для малыша и мамы, следует кушать осторожно, так как она может спровоцировать аллергию. Если при введении новых сортов рыбы или мяса отмечается понос у мамы или колики у малыша, нужно на время убрать их из рациона и попробовать ввести позже.
Нельзя при грудном вскармливании потреблять следующие мясные продукты:
Мясо диких животных;
колбасу, сосиски;
полуфабрикаты;
сало;
консервы;
жареные и приготовленные на гриле блюда из мяса;
жирную баранину, оленину, свинину (нежелательно).
В первые месяцы желательно отказаться и от субпродуктов. После третьего месяца их можно кушать в ограниченных количествах. Можно вводить в меню печень (лучше всего куриную печень), но кушать ее не чаще 2-3 раз в неделю.
Другие блюда при лактации
Хлеб
При кормлении грудью нужно есть хлеб, но белый хлеб из высших сортов пшеницы лучше из рациона исключить. Желательно включить в рацион хлеб из неочищенной муки, хлеб с отрубями, а также черный хлеб, который усваивается медленней, но ребенком, как правило, воспринимается хорошо. Новые сорта вводят постепенно, по одному. Другие мучные изделия, например макароны, также можно кушать, отслеживая реакцию малыша. Лучше предпочесть макароны из твердых сортов пшеницы. А вот быстрорастворимую вермишель лучше вообще исключить.
Каши
Определяя, чем питаться в период лактации, женщина должна знать, какие каши кушать лучше всего.
Какие крупы наиболее оптимальны при ГВ, и какие витамины в них содержатся? Гречневая крупа содержит ряд минералов, витамины А, В, Е. В овсянке содержится магний, цинк, йод. В пшенной крупе есть очень важный для грудничка витамин D. Рис – крупа, которая актуальна для тех, кто не знает, что делать при поносе. Однако при запорах у ребенка и мамы рис нужно потреблять очень осторожно. Также можно есть перловку. Это очень полезная крупа, но перловку нужно варить длительное время.
Не следует употреблять гороховую кашу, а также кукурузную крупу. Также запрещена и консервированная кукуруза.
Сладости
В период лактации организм мамы, конечно же, требует сладостей. Но не все их виды может включать меню при лактации. Специалисты советуют по максимуму убрать из рациона рафинированный сахар. Например, конфеты лучше заменить сухофруктами (курага, изюм, чернослив). Ведь даже якобы полезные конфеты «Коровка» от современных производителей содержат ряд вредных добавок.
Не следует есть сладости, в которых есть мак. Ведь мак не только содержит морфин и кодеин (хоть и в минимальных количествах), но и может вызвать аллергию.
Кормящей маме нужно тщательно выбирать печенье, взвешивая, какие польза и вред могут отмечаться при потреблении определенного вида этого кондитерского изделия. Опять-таки, проблемой является содержание большого количества добавок в сдобном печенье. Поэтому периодически можно есть наиболее безопасное в этом смысле галетное печенье.
Кроме того, молодая мама периодически может позволить себе такие сладости:
Мармелад, не содержащий красителей;
зефир;
торт с творогом, торт с йогуртом;
цукаты;
яблоки печеные;
пастилу.
Но даже разрешенные сладости (зефир, пастилу и др.) лучше не есть в первые дни жизни малыша. Также их не должна включать диета при коликах у ребенка.
Перечень продуктов, которые запрещены при ГВ
Таким образом, необходимо четко знать, что нельзя есть кормящей маме категорически, когда кормишь грудью. И если помнить тот список продуктов, что нельзя есть, и избегать их, все остальные блюда и продукты можно постепенно вводить в рацион.
Какие продукты нельзя кушать
- сосиски, колбасы;
- консервы;
- копчености;
- кофе, чай крепкий;
- алкоголь;
- газировку;
- шоколад, какао;
- кетчуп, горчицу и другие ненатуральные продукты, содержащие ряд добавок.
Постепенно формируя рацион и определяя, чем питаться после родов, женщина должна учитывать, что, исключив запрещенные продукты при ГВ, нужно питаться разнообразно, но потреблять все в меру. При этом в день лучше добавить только один продукт в меню, чтобы понимать, как реагирует на него малыш.
Как питаться, если ребенок склонен к аллергии?
Если малыш является аллергиком, маме приходится всерьез задумываться над тем, что пить от аллергии, чем питаться, а позже – что можно есть при аллергии ребенку. Если у ребенка аллергия, что делать, нужно спрашивать у врача. Но в этом случае при грудном вскармливании у мамы должна быть строгая диета. Нельзя при аллергии включать в меню следующие продукты:
- экзотические фрукты и ягоды;
- красные ягоды, фрукты и овощи (если у малыша аллергия на красные продукты);
- молочные продукты, некоторые виды мяса, сою (аллергия на белки);
- шоколад;
- пищу с красителями, добавками, консервантами.
Питание при аллергии у ребенка должно постепенно становиться более разнообразным, но мама должна вводить в свой рацион, а, впоследствии и в рацион ребенка все новые продукты очень осторожно. Однако продукты, на которые малыш реагирует плохо, все же нужно постепенно вводить, так как их небольшое количество в грудном молоке может в будущем предотвратить у малыша аллергические реакции.
Иногда в случае тяжелых аллергических реакций проводится анализ молока. Следует также учесть, что цвет молока не является показателем его качества и, то, какого цвета молоко, не позволяет определить насколько оно является питательным для младенца.
Какие витамины можно пить кормящей маме?
В процессе кормления у женщин возникают вопросы о том, нужно ли дополнительно принимать витаминные комплексы и какие витамины лучше пить. Следует учесть, что при лактации у женщины увеличивается потребность в витаминах группы В , а также A, D, Е, С . Также ее организму необходим ряд микроэлементов. Причем, и витамины, и микроэлементы необходимы не только для мамы, но и для организма растущего грудничка.
Женщины, желающие узнать, какие витамины для кормящих мам лучше, отзывы часто читают на форумах и спрашивают об этом у подруг. Но самостоятельно выбирать витаминный комплекс не следует. Лучше предварительно посоветоваться с врачом и воспользоваться его рекомендациями. Как правило, специально разработанный витаминный комплекс доля беременных и кормящих матерей не вызывает побочных эффектов у мамы и ребенка. Но то, какие витамины можно пить, зависит, прежде всего, от назначения доктора.
При грудном кормлении четко следить за тем, какие лекарства вы принимаете. Нельзя пить медикаменты, не прочитав инструкции и не получив разрешения врача. В идеале нужно избегать лекарственных средств, корректируя питание. Так, при запорах нужно ввести травяные чаи, послабляющие продукты питания. Как снизить давление без лекарств, можно спросить у врача или воспользоваться народными методами: теплой грелкой, травяными сборами.
Помните, что в период кормления малыша вы отвечаете не только за
себя, но и за его здоровье, и старайтесь придерживаться всех
рекомендаций.
— оптимальный вид питания ребенка. Прежде всего — это проявление материнской любви, во-вторых, идеальный продукт питания высокой усвояемости с оптимальным для ребенка и сбалансированным уровнем веществ, с наличием факторов защиты и биологически активных веществ, что помогает создать барьер от воздействий окружающей среды.
При этом нужно помнить, что правильное питание кормящей матери после родов - это залог здоровья малыша. Важно придерживаться здорового питания. С одной стороны - это разнообразное, рациональное и сбалансированное питание, то есть должно содержать все необходимые для малыша компоненты (белки, жиры, углеводы, железо, кальций, йод, магний, омега-3 и омега-6 ), а с дугой стороны - это должны быть диетические блюда, приготовленные отдельно для кормящей мамы с исключением жарки и жира. Питание должно быть достаточной, даже повышенной калорийности - первые 6 месяцев она составляет 2700 ккал, в последующие месяцы несколько меньше - 2650 ккал.
Почему так важно правильное питание женщины? Потому что с грудным молоком ребенок получает все полезные вещества. Белок - самый важный пищевой элемент для развития организма и его потребляемое количество женщиной должно составлять 106-110 г. Большую часть (60%) составляют животные белки и 40% растительные. Поэтому очень важно употребление мяса, рыбы, молочных продуктов, злаков, орехов и овощей. Правда, количество белка в молоке не зависит от количества потребляемых женщиной белков, а количество жиров, минеральных микроэлементов и витаминов как раз связано с количеством этих веществ в рационе. Все необходимые вещества поступают в молоко из организма матери даже при недостаточном поступлении их с пищей, но запасы у кормящей женщины истощаются.
Магний необходим для процесса синтеза белка и образования ферментов, в его присутствии усваивается кальций в организме. Магнием богаты пшеничные отруби, кунжут, семена тыквы и подсолнечника. Кальций необходим для профилактики рахита у малыша, роста и формирования скелета. Ключевой источник кальция - молоко, творог, кефир, йогурт, твердые сыры. Но при аллергии у ребенка на белок коровьего молока молочные продукты исключаются из рациона матери. Сначала исключается только молоко и наблюдается реакция на кисломолочные продукты и творог.
Разумеется, что все эти продукты должны вводиться в рацион постепенно, поскольку помимо полезных и необходимых для роста и развития нутриентов, с молоком ребенок может получить и аллергены. Питание матери во время кормления грудью не должно нагружать иммунную систему ребенка и вызывать вздутия и колик. Это особенно важно первые 2-3 месяца, когда идет процесс становления пищеварения у малыша. В связи с этим рацион нужно постепенно расширять и идти от малого к большему в отношении пищевых продуктов.
Какое должно быть питание для кормящих женщин? Первый месяц предполагается строгая диета, а в последующем - осторожное введение новых продуктов в рацион. До трех месяцев, пока ребенок подвержен коликам, следует особенно следить за питанием и воздержаться от продуктов, вызывающих . Обычно колики начинаются на 2-3 неделе и заканчиваются в 3-6 месяцев.
Основными правилами при кормлении грудного ребенка являются:
- Пяти — шестиразовое питание матери (3 основных приема и 2 перекуса). Прием пищи лучше приурочить к кормлению - самое лучшее время за 30 минут до него.
- Отварной и паровой способы приготовления, отказ от жирных и жареных продуктов.
- Употребление только свежеприготовленной натуральной пищи, исключаются полуфабрикаты, продукты с красителями и консервантами, все виды консервов.
- Введение большого количества молочных продуктов, содержащих кальций.
- Употребление нежирных сортов мяса и рыбы.
- Соблюдение питьевого режима - 1,5-1,6 л в день (очищенная вода, столовая вода без газа, компоты, морсы). Потребление жидкости - один из важных факторов продолжительной лактации. Нужно выпивать стакан воды за 10 минут до кормления. В то же время нельзя употреблять жидкости свыше нормы, что может вызывать отечность, нагрузку на почки и избыточную выработку молока и в последствии лактостаз .
- При лактации исключаются продукты, усиливающие брожение (бобовые, сладости, выпечка, квас, черный хлеб, бананы, виноград, сладкие яблоки, квашеные овощи, белокочанная капуста, огурцы, газированные напитки, кондитерские изделия, сладкие сырки, творожные пасты и сладкие каши).
- Ограничить употребление сырых овощей и фруктов, поскольку в этом виде они усиливают перистальтику и вызывают вздутие. По этой причине овощи и фрукты лучше запекать или тушить и начинать употреблять с небольших порций, поскольку большое количество клетчатки может вызвать послабление стула у ребенка и вздутие.
- Не разрешаются овощи с грубой клетчаткой и эфирными маслами, которые являются сильными стимуляторами пищеварения (редька, редис, репа, сельдерей, щавель, грибы), а у ребенка могут вызывать вздутие и кишечные колики.
К концу второго-третьего месяца рацион уже значительно расширяется, но вводить новые продукты нужно осторожно в течение 3-4 дней подряд и наблюдать за поведением малыша. В первый день можно съесть небольшой кусочек какого-либо продукта, а на следующий день осмотреть кожу ребенка и пронаблюдать за его общим состоянием. Если высыпания, покраснения или шелушения на коже отсутствуют, можно на второй день есть этот продукт в чуть большем количестве и снова наблюдать за реакцией. На третий день снова употребляется этот же продукт и оценивается состояние малыша, если все нормально - можно оставить этот продукт в рационе.
Такое длительное введение нужно потому, что аллергическая реакция может проявиться не сразу. Таким же образом испытывается следующий новый продукт. Ведение дневника питания и контроль реакции ребенка на новые продукты помогут точно и, главное, вовремя обнаружить аллергизирующий фактор.
Рацион питания кормящей матери по месяцам
Для удобства составлена таблица, включающая разрешенные и запрещенные продукты.
Диета кормящей, таблица по месяцам выглядит так:
| Месяц | Разрешенные продукты и последовательность их введения | Не рекомендуемые продукты |
| 0-0,5 |
|
|
| 1-3 |
|
|
| 3-6 |
|
|
| 6-9 |
|
|
| 9-12 |
|
Возможно, 1 месяц покажется самым сложным не только в отношении питания, но и приспособления к режиму грудного вскармливания и ночным подъемам. С первых дней предстоит отказаться от шоколада, кофе, мороженого и сгущенного молока, конфет, выпечки и кондитерских изделий. Под запретом овощи в сыром виде, бобовые и жареные блюда. Нужно научиться готовить диетические блюда и больше думать о своем малыше, нежели о своих пищевых пристрастиях и желаниях. Важно соблюдать питьевой режим. С четвертого количество жидкости составляет 800-1000 мл.
Если молоко приходит быстро и его много, можно несколько сократить объём жидкости. С 10 дня после родов нужно прибавлять по 0,5 стакана, доведя до 1,5-2 литров до конца месяца. Все это время следить за состоянием груди: она должна быть безболезненной и мягкой.
Диета кормящей матери в первый месяц включает легкие супы на овощном бульоне или некрепком курином, без зажарки. Это могут быть крупяные или овощные супы. Не разрешается употреблять борщ, щи, солянку, окрошку и рассольник, в виду присутствия в них капусты и огурцов. Вторые блюда обычно составляет каша или тушеные овощи с кусочком отварной курицы, поскольку говядину и рыбу разрешается употреблять позже. Не забывайте, что соль нужно ограничить, а все блюда готовить без специй, поэтому питание в первый месяц будет лишенным вкуса и однообразным.
В большинстве своем перечень продуктов может расширяться быстрее, чем указано в таблице. Все зависит от индивидуальной реакции новорожденного на те или иные продукты. И мама сама может решить, как ей питаться, основываясь на наблюдениях за реакцией малыша. А как ей питаться может «подсказать» ребенок своим поведением, состоянием кишечника или отказом от кормления, если изменился вкус молока, и оно ему не понравилось. Но можно точно сказать, что первые три месяца нельзя употреблять мед, варенье, шоколад, яйца, красные фрукты и овощи, хлебобулочные изделия, жирное, кислое и соленое.
В случае, если мама предрасположена к аллергии, есть вероятность того, что и ребенок будет проявлять повышенную чувствительность к продуктам. В таких случаях нужно более тщательно отнестись к питанию. При аллергической реакции (покраснение щечек, сухость и шелушение кожи в области колен и локтей) продукт нужно исключить на месяц, а затем снова попробовать его ввести, чтобы постепенно организм адаптировался к этому аллергену. Обратите внимание на то, что шоколад, жирные и копченые продукты, консервы и алкоголь остаются под запретом весь период грудного вскармливания.
В заключение нужно сказать, что кормящим матерям запрещается устраивать разгрузочные дни, предпринимать моно диету или низкокалорийную диету. Это опасно для ребенка и не нужно матери. В это время на выработку молока и так уходит около 500 ккал, а если правильно питаться и со временем подключить еще и физическую нагрузку, то лишние килограммы уйдут.
Недостаточное питание матери может привести к тому, что будет недостаточное количество молока, и ребенок будет недополучать питание. В этом случае появляется голодный стул у грудничка - излишне водянистый и даже близкий по консистенции к воде. Определить этот вид нарушений стула можно по динамике веса - ребенок плохо его набирает (менее 450 г за месяц, а к двум неделям не набрал веса при рождении), появляются признаки обезвоживания (запавший родничок), малыш вялый и много спит. Также нужно провести тест «на мокрые пеленки». При достаточном количестве молока ребенок мочится 10 раз в сутки. В данном случае урежается мочеиспускание, моча становится концентрированной и имеет резкий запах, а объем ее небольшой. В интернете можно найти фото этого патологического кала. Стул у ребенка формируется постепенно, поскольку необходимо время чтобы кишечник заселился полезными микробами. Обычно это происходит в течение месяца, у некоторых - дольше.
Разрешенные продукты
Диета при грудном вскармливании новорожденного включает:
- Хлеб пшеничный 2-го сорта (лучше с отрубями), сушки, сухое печенье, не очень сладкий бисквит и сухари из серого хлеба.
- Крупы различные (с осторожностью кукурузная и перловая) можно варить также с добавлением 1/3 молока, делать паровые пудинги, запеканки с творогом.
- Разрешены нежирные сорта мяса и рыбы (говядина, телятина, кролик, курица, минтай, судак, лещ, путассу, треска, хек, окунь) в виде паровых котлет и целым куском. Следует отдать предпочтение белому мясу птицы, а рыбу употреблять не чаще 1-2 раз в неделю.
- Включает вегетарианские супы и супы на слабом (вторичном) мясном бульоне. В первые блюда хорошо брать картофель, морковь, цветную капусту и кабачки. В супы можно добавлять фрикадельки, кнели, кусочки отварного мяса.
- В качестве источников витаминов и клетчатки в рацион вводятся не менее 400 г отварных или свежих (при хорошей переносимости ребенка) овощей. Отдается предпочтение нейтральным овощам: моркови, свекле, кабачкам, патиссонам, тыкве. Они отвариваются, из них можно делать котлеты или рагу. Свежими овощи лучше употреблять зеленого цвета, а ярко окрашенные - термически обрабатывать, используя в супах или рагу. Однако, начинать употребление овощей нужно с отварных или тушеных.
- Рекомендуется начинать употребление фруктов с яблок, затем вводить и другие виды, но не очень кислые. Фрукты нужно выбирать зеленой или белой окраски, можно пить детские соки, детские фруктовые пюре, а также запеченные яблоки и груши. За день кормящая мама должна съедать 300 г фруктов и ягод (груши, яблоки, смородина, крыжовник, вишня) и выпивать 200-300 мл соков (лучше с мякотью). Они могут быть свежеприготовленными или консервированными. В таком случае нужно выбирать соки из серии детского питания. Можно есть печеные яблоки и груши, а также пить кисели и компоты из них. Пищевыми волокнами богаты сухофрукты, поэтому чернослив и курагу можно вводить осторожно, наблюдая за стулом ребенка.
- При склонности малыша к запорам нужно обязательно есть сухофрукты, также пересмотреть рацион матери и жиры животного происхождения частично заменить растительными маслами, а также шире включать пищевые волокна (овощи, крупы, фрукты, хлеб грубого помола).
- Ежедневный рацион должен включать 600-800 мл кисломолочных продуктов (ацидофилин, натуральный йогурт, кефир, простокваша) и творог или блюда из него. Молоко в количестве 200 мл и сметана разрешены только как добавка в блюдо. Лучше чередовать молоко и кисломолочные продукты. Если говорить о жирности этих продуктов, то оптимальной является 2,5%, а творога - 5-9%. Продукты нулевой жирности для кормящих женщин не подходят.
- Из кондитерских изделий редко можно позволить себе меренги, фруктовый мармелад, зефир, пастилу.
- В день можно съесть 25 г сливочного масла, 15 г растительного (кукурузное, подсолнечное, оливковое, соевое).
- Напитки включают чай без ароматических добавок (некрепкий черный или зеленый), чаи с мятой, душицей, чабрецом, изредка некрепкий кофе, столовую воду без газа, компоты и морсы.
Таблица разрешенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,6 | 24 |
| капуста цветная | 2,5 | 0,3 | 5,4 | 30 |
| картофель | 2,0 | 0,4 | 18,1 | 80 |
| морковь | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| тыква | 1,3 | 0,3 | 7,7 | 28 |
Фрукты |
||||
| бананы | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| вишня | 0,8 | 0,5 | 11,3 | 52 |
| груши | 0,4 | 0,3 | 10,9 | 42 |
| сливы | 0,8 | 0,3 | 9,6 | 42 |
| яблоки | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 47 |
| яблоки печеные сладкие | 0,5 | 0,3 | 24,0 | 89 |
Ягоды |
||||
| крыжовник | 0,7 | 0,2 | 12,0 | 43 |
Орехи и сухофрукты |
||||
| сухофрукты | 2,3 | 0,6 | 68,2 | 286 |
Крупы и каши |
||||
| гречневая крупа (ядрица) | 12,6 | 3,3 | 62,1 | 313 |
| овсяная крупа | 12,3 | 6,1 | 59,5 | 342 |
| овсяные хлопья | 11,9 | 7,2 | 69,3 | 366 |
| перловая крупа | 9,3 | 1,1 | 73,7 | 320 |
| пшеничная крупа | 11,5 | 1,3 | 62,0 | 316 |
| пшенная крупа | 11,5 | 3,3 | 69,3 | 348 |
| рис белый | 6,7 | 0,7 | 78,9 | 344 |
| ячневая крупа | 10,4 | 1,3 | 66,3 | 324 |
Хлебобулочные изделия |
||||
| сухари из белого хлеба | 11,2 | 1,4 | 72,2 | 331 |
| хлеб высивковый | 9,0 | 2,2 | 36,0 | 217 |
Кондитерские изделия |
||||
| варенье | 0,3 | 0,2 | 63,0 | 263 |
| зефир | 0,8 | 0,0 | 78,5 | 304 |
| мармелад фруктово-ягодный | 0,4 | 0,0 | 76,6 | 293 |
| меренги | 2,6 | 20,8 | 60,5 | 440 |
| пастила | 0,5 | 0,0 | 80,8 | 310 |
| печенье мария | 8,7 | 8,8 | 70,9 | 400 |
Молочные продукты |
||||
| молоко 2.5% | 2,8 | 2,5 | 4,7 | 52 |
| кефир 2.5% | 2,8 | 2,5 | 3,9 | 50 |
| сметана 15% (маложирная) | 2,6 | 15,0 | 3,0 | 158 |
| ряженка 2.5% | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 54 |
| ацидофилин | 2,8 | 3,2 | 3,8 | 57 |
| йогурт натуральный 2% | 4,3 | 2,0 | 6,2 | 60 |
Сыры и творог |
||||
| сыр | 24,1 | 29,5 | 0,3 | 363 |
| творог 5% | 17,2 | 5,0 | 1,8 | 121 |
| творог 9% (полужирный) | 16,7 | 9,0 | 2,0 | 159 |
Мясные продукты |
||||
| свинина нежирная | 16,4 | 27,8 | 0,0 | 316 |
| говядина вареная | 25,8 | 16,8 | 0,0 | 254 |
| телятина отварная | 30,7 | 0,9 | 0,0 | 131 |
| кролик | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 156 |
Птица |
||||
| курица вареная | 25,2 | 7,4 | 0,0 | 170 |
| индейка | 19,2 | 0,7 | 0,0 | 84 |
Масла и жиры |
||||
| масло сливочное | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 748 |
Напитки безалкогольные |
||||
| вода минеральная | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| чай зеленый | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| чай черный | 20,0 | 5,1 | 6,9 | 152 |
Соки и компоты |
||||
| яблочный сок | 0,4 | 0,4 | 9,8 | 42 |
Полностью или частично ограниченные продукты
Послеродовая диета для кормящих мам исключает:
- Высокоаллергенные продукты к которым относятся: рыба, морепродукты (особенно крабы, креветки), раки, икра рыб, яйца, грибы, орехи (можно грецкие), кофе, шоколад, мед, какао, цитрусовые, фрукты ярко-красные и оранжевые. К высокоаллергенным продуктам относятся арахис и томаты.
- Полностью исключаются продукты, усиливающие брожение в кишечнике (любые бобовые, грубые овощи, цельное молоко, хлеб ржаной, изделия из дрожжевого теста, квас). Поэтому из рациона исключаются супы из бобовых, щей и борщей в виду присутствия капусты, рассольник и окрошка, в виду присутствия свежих и квашеных огурцов.
- Продукты с эфирными маслами (чеснок, сельдерей, лук, чеснок, редис, редька, шпинат) и цитрусовые.
- Наваристые бульоны, жирные сорта мяса, рыбы, птицы, маринады, копчености, мясные и рыбные консервы, колбасы, острые блюда, пряности.
- Все тропические фрукты (за исключением бананов).
- Продукты, содержащие красители и консерванты.
- Нельзя употреблять цельное молоко, ферментированные сыры.
- Кулинарный жир, свиной и говяжий, маргарин.
- Не разрешено употребление шоколада, пирожных с кремом, газированных напитков, кваса.
- Алкоголь и слабоалкогольные напитки, энергетики.
Во время кормления новорожденного ограничиваются:
- Цельное молоко - оно разрешается как добавка в каши, а сметана только в блюда в небольшом количестве.
- Хлебобулочные изделия из муки высшего сорта, макаронные изделия и манная крупа.
- Сахар.
- Кондитерские изделия, всевозможные сладости.
- Соль.
Таблица запрещенных продуктов
| Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Калории, ккал | |
Овощи и зелень |
||||
| овощи бобовые | 9,1 | 1,6 | 27,0 | 168 |
| овощи консервированные | 1,5 | 0,2 | 5,5 | 30 |
| брюква | 1,2 | 0,1 | 7,7 | 37 |
| капуста | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 27 |
| огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| пастернак | 1,4 | 0,5 | 9,2 | 47 |
| петрушка (корень) | 1,5 | 0,6 | 10,1 | 49 |
| редис | 1,2 | 0,1 | 3,4 | 19 |
| редька белая | 1,4 | 0,0 | 4,1 | 21 |
| репа | 1,5 | 0,1 | 6,2 | 30 |
| сельдерей | 0,9 | 0,1 | 2,1 | 12 |
| хрен | 3,2 | 0,4 | 10,5 | 56 |
| чеснок | 6,5 | 0,5 | 29,9 | 143 |
| шпинат | 2,9 | 0,3 | 2,0 | 22 |
| щавель | 1,5 | 0,3 | 2,9 | 19 |
Фрукты |
||||
| фрукты цитрусовые | 0,9 | 0,2 | 4,4 | 22 |
| фрукты тропические | 1,3 | 0,3 | 12,6 | 65 |
| дыня | 0,6 | 0,3 | 7,4 | 33 |
Ягоды |
||||
| виноград | 0,6 | 0,2 | 16,8 | 65 |
Грибы |
||||
| грибы | 3,5 | 2,0 | 2,5 | 30 |
Хлебобулочные изделия |
||||
| хлеб ржаной | 6,6 | 1,2 | 34,2 | 165 |
Кондитерские изделия |
||||
| конфеты | 4,3 | 19,8 | 67,5 | 453 |
| печенье курабье | 6,7 | 25,8 | 64,6 | 516 |
| печенье сдобное | 10,4 | 5,2 | 76,8 | 458 |
Мороженое |
||||
| мороженое | 3,7 | 6,9 | 22,1 | 189 |
Торты |
||||
| торт | 4,4 | 23,4 | 45,2 | 407 |
Сырье и приправы |
||||
| приправы | 7,0 | 1,9 | 26,0 | 149 |
| горчица | 5,7 | 6,4 | 22,0 | 162 |
Мясные продукты |
||||
| свинина жирная | 11,4 | 49,3 | 0,0 | 489 |
Колбасные изделия |
||||
| колбаса с/вяленая | 24,1 | 38,3 | 1,0 | 455 |
Птица |
||||
| утка | 16,5 | 61,2 | 0,0 | 346 |
| гусь | 16,1 | 33,3 | 0,0 | 364 |
Рыба и морепродукты |
||||
| рыба вяленая | 17,5 | 4,6 | 0,0 | 139 |
| рыба копченая | 26,8 | 9,9 | 0,0 | 196 |
| икра красная | 32,0 | 15,0 | 0,0 | 263 |
| икра черная | 28,0 | 9,7 | 0,0 | 203 |
| рыбные консервы | 17,5 | 2,0 | 0,0 | 88 |
Масла и жиры |
||||
| масло растительное | 0,0 | 99,0 | 0,0 | 899 |
| жир животный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
| жир кулинарный | 0,0 | 99,7 | 0,0 | 897 |
Напитки алкогольные |
||||
| водка | 0,0 | 0,0 | 0,1 | 235 |
| пиво | 0,3 | 0,0 | 4,6 | 42 |
Напитки безалкогольные |
||||
| вода содовая | 0,0 | 0,0 | 0,0 | - |
| квас хлебный | 0,2 | 0,0 | 5,2 | 27 |
| кола | 0,0 | 0,0 | 10,4 | 42 |
| кофе растворимый сухой | 15,0 | 3,5 | 0,0 | 94 |
| спрайт | 0,1 | 0,0 | 7,0 | 29 |
Соки и компоты |
||||
| апельсиновый сок | 0,9 | 0,2 | 8,1 | 36 |
| виноградный сок | 0,3 | 0,0 | 14,0 | 54 |
| клубничный сок | 0,6 | 0,4 | 7,0 | 31 |
| мандариновый сок | 0,8 | 0,3 | 8,1 | 36 |
* данные указаны на 100 г продукта
Меню (Режим питания)
Рацион, начиная со второго месяца, более разнообразен, поскольку уже включает говядину, курицу, рыбу и кролика, перечень каш также расширен. Овощи по-прежнему остаются тушеными или вареными. Ниже приводится примерное меню.
Самое важное при грудном вскармливании – это полноценное и безопасное питание для малыша и правильное питание для кормящей мамы. Через грудное молоко младенец получает все необходимые для роста и развития полезные вещества. Если мама питается правильно, то малышу не грозят проблемы со здоровьем. Главное, выяснить все о полезных и вредных продуктах и организовать качественный рацион в течение дня.
Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании
Первый месяц жизни новорожденного считается периодом адаптации к окружающему миру, к новому способу жизни (вне маминого животика), к новому приему пищи. Малышу придется пройти через колики в животе, расстройство стула и газики. Даже самая строгая диета кормящей мамы не поможет этого избежать. Этот период продлиться недолго, малыш привыкнет, и тогда можно будет постепенно вносить изменения и дополнения в меню мамы.
Каждый новый продукт вводится постепенно и отслеживается реакция ребенка на этот продукт. Для удобства мамам рекомендуют завести дневник питания. В него нужно будет записывать каждый продукт, который в этот день вы съели, а рядом – как изменилось (или нет) поведение малыша, появились ли какие-то отрицательные реакции. Такие наблюдения в дальнейшем помогут избежать аллергических реакций у ребенка на определенные продукты.
- Овощи. В первый месяц можно употреблять овощи только в тушеном, запеченном или вареном виде. Не рекомендуются в это время свежевыжатые соки. Свежие овощи и соки вводятся постепенно на четвертом месяце. Не нужно экспериментировать с экзотическими овощами. Полезней будет употреблять привычные для нас – картофель, морковь, цветная капуста, кабачки, сладкий перец, баклажаны. Очень осторожно вводите в рацион огурцы, помидоры, лук и чеснок.
- Фрукты. Из фруктов можно начать с бананов и печеных яблок. Никакой экзотики! Каждый новый фрукт вводится после третьего месяца, с интервалом два – три дня. Можно попробовать ввести персики, абрикосы, арбуз. Пока воздержитесь от красных ягод, винограда, груш, слив и цитрусовых.
- Каши. Полезными для мамы и малыша являются практически все каши. В них содержится большое количество полезных веществ, они только помогут работе пищеварительной системы. А вот каши быстрого приготовления – не лучший выбор.
- Супы. Полезны для лактации жидкие блюда. Нежирные супы, можно на овощном бульоне, являются не только питательным блюдом, но еще и полезным.
- Мясо. Для восстановления сил организма рекомендуется употреблять нежирное вареное мясо (говядина, телятина, птица, кролик).
- Сыры. Полезны будут несоленые и нежирные сорта сыров.
- Рыба. В меню должны присутствовать блюда из рыбы. Она легко усваивается и способствует нормальной работе кишечника. Идеально будет употреблять любую красную рыбу или речную, но только в вареном виде или приготовленную на пару. Противопоказана жареная, копченая, вяленая и сушеная рыба.
- Хлеб только отрубной.
- Яйца – но не более двух – трех в неделю!
- Некоторые сладости. Привычные сладости в виде тортов, пирожных с кремом и шоколадных конфет придется заменить пока на сухофрукты, пастилу, зефир и галетное печенье.
- Масло. Организму кормящей мамы нужны жиры. Достаточно в данное время иметь в рационе растительное и сливочное масло.
- Напитки. Из напитков можно употреблять – компоты, травяные чаи (можно специальные, для лактации), минеральную воду без газа, некрепкие черный и зеленый чаи.
- Молочка. Осторожно, начиная со второй недели, добавляйте по одному кисломолочному продукту – творог, кефир, йогурт, ряженку.
- На втором месяце в меню добавляется борщ, сметана, различные орехи. После полугода – макаронные изделия, морепродукты, мед.
- В период грудного вскармливания категорически запрещается употреблять любые алкогольные и слабоалкогольные напитки, кофе и крепкий чай, газированные напитки.
- Шоколад, домашнюю сладкую выпечку с использованием дрожжей, все сладости с красителями и ароматизаторами.
- Все виды консервов (мясных, рыбных, овощных) и полуфабрикатов, маринованные овощи и фрукты, продукты с добавлением острых специй и уксуса.
- Копчености, сало, свинина, колбасы, сосиски, соленые сыры.
- Горох и фасоль, редька и редис.
- Все виды экзотических овощей и фруктов, а также цитрусовые и клубнику.