ما يمكنك وما لا يمكنك فعله إذا كنت تعاني من الصدفية. الصدفية - الأسباب والأعراض والعلاج، صورة الفلفل الأسود لعلاج الصدفية

الصدفية هي آفة جلدية على شكل حطاطات ذات مسار مزمن يصعب علاجها. يهدأ الالتهاب أو يشتعل مرة أخرى. في محاولة لتجنب تفاقم آخر، يطرح العديد من المرضى على أنفسهم السؤال: ما الذي لا يمكن فعله بالصدفية، وما الذي يمكن فعله.

ومن المهم اتباع جميع تعليمات وتوصيات الطبيب، وإلا فقد يتطور المرض ويستمر إلى أجل غير مسمى. وتتمثل المهمة الرئيسية في القضاء على تأثير العوامل العدوانية والالتزام بقواعد النظام الغذائي الصحي واستبعاد الأطعمة الضارة والمهيجة من القائمة.

ما هي الصدفية

الصدفية هو مرض جلدي مع ظهور لويحات مميزة وتقشير على الجسم. الهدف الرئيسي من العلاج هو تحقيق مغفرة مستقرة وطويلة الأمد. يلعب النظام الغذائي ونمط الحياة الصحي دورًا كبيرًا. من المهم للمرضى إجراء تعديلات معينة والتخلي عن المنتجات الخطرة وبعض الإجراءات المنزلية حتى لا يتسببوا في تدهور حالة الأدمة.

ما يجب فعله و ما لا يجب فعله

لا يمكن علاج المرض إلى الأبد، لذا فإن علاج الصدفية هو عملية مستمرة. يستغرق الأمر الكثير من الجهد لتسريع الانتقال من المرحلة الحادة إلى المغفرة. من المهم أن تفهم بوضوح ما هو مسموح وما هو محظور فعله عندما تكون مريضًا.

إذا كنت مصابًا بالصدفية، فلا ينبغي عليك:

• تمشيط البقع.
• فرك اللوحات بمنشفة عند الزيارة، استخدم المكنسة في غرفة البخار؛
• إن زيارة المسبح محفوفة بتهيج وجفاف البشرة بسبب احتواء الماء على الكلور.
• اذهب إلى مقصورة التشمس الاصطناعي أثناء تناول الأدوية المسببة للحساسية الضوئية؛
• البقاء تحت الأشعة فوق البنفسجية لفترة طويلة أو أخذ حمام شمس عمدا، لأن رد فعل الجلد لأشعة الشمس لا يمكن التنبؤ به؛
• تسبب نزلات البرد، ARVI، الأمراض المعدية.
• صبغ شعرك أثناء تفاقم الصدفية على الرأس.
• تبرع بالدم وكن متبرعًا؛
• جاع؛
• تطبيق الوشم، والقيام بالثقب حتى في مناطق الجسم دون آفات الصدفية؛
• ممارسة بعض الألعاب الرياضية إذا تم الكشف عن التهاب المفاصل الصدفي: الملاكمة، كرة القدم، كرة السلة، ألعاب القوى، التمارين الرياضية الرياضية.

التدخين والكحول ممنوع منعا باتا.

يسمح للمرضى:

• قم بزيارة الحمام والساونا خلال فترات الهدوء، ولكن لا تقم بالبخار لمدة تزيد عن 5-7 دقائق؛
• علاج الأدمة المصابة بالمرطبات.
• السباحة في البحر، النهر؛
• التدليك دون لمس المناطق الملتهبة.
• وتوفير التطعيم الفموي ضد شلل الأطفال للأطفال؛
• ممارسة الرياضة (ركوب الدراجات، والتجديف، والسباحة) لتحقيق الاستقرار في الصحة والحفاظ على الوزن الأمثل.

إجراءات المياه

يُسمح بزيارة الساونا وحمام البخار خلال فترات الهدوء. بعد إجراءات المياه، من الضروري التعامل مع الكريمات المرطبة.

السباحة في البحر أمر صحي، لكن عليك تجنب زيارة حمامات السباحة العامة. المياه المكلورة الضارة ستؤدي إلى الجفاف والتهيج المفرط. عند الاستحمام أو الاستحمام، لا ينصح باستخدام الإسفنج والصابون الكاشطة، ومن الأفضل استبدالهما بزيت خاص.

بشكل عام، إجراءات المياه ليست محظورة، ولكن بعدها من الضروري معالجة الجلد بكريمات تليين، دون أن تصبح الأدمة المصابة أكثر خشونة.

موانع السباحة مع الصدفية:

• جروح مفتوحة
• التفاقم.
• الشكل البثري للمرض.
• المناطق المتضررة واسعة النطاق.

لا تقم بإزالة القشور بعد التبخير أو استخدام المناشف الخشنة.. يوصى بالاستحمام في الحمام مع إضافة مغلي الأعشاب:

• مسلسل؛
• يارو.
• آذريون.
• شوك الحليب
• البابونج.

مغلي الأعشاب له تأثير مهدئ على الجلد، ويخفف الالتهاب والحكة. لكل لتر من الماء المغلي تحتاج إلى 4 ملاعق كبيرة من المواد النباتية. يُحفظ المنتج في حمام مائي لمدة 10-12 دقيقة، ويُترك ليبرد ثم يُضاف إلى الماء بعد تصفيته.

بعد الحمام، تحتاج إلى غسل نفسك في الحمام، وعلاج الجلد بالفازلين أو الكريمات ذات القاعدة الدهنية.

حمامات الشمس

الأشعة فوق البنفسجية هي إحدى طرق علاج الصدفية. خلال الإجراءات، يشار إلى استخدام عقار أوكسورالين إذا كان من الصعب علاج اللويحات بالأدوية المحلية.

ومع ذلك، فإن زيارة مقصورة التشمس الاصطناعي مع الصدفية أمر غير مرغوب فيه، وكذلك حمامات الشمس. في حين أن كمية صغيرة من فيتامين د تساعد على تخفيف الأعراض، فإن وجود كمية كبيرة منه في الجسم أمر خطير. مع الأشعة فوق البنفسجية المكثفة، يمكن أن تتدهور حالة الجلد بشكل كبير.

المنتجات المسموحة والمحظورة

النظام الغذائي للصدفية ضروري. وهذا هو أساس الوقاية من الانتكاس. يجب عليك تجنب القهوة، والتي يمكن أن تسبب الطفح الجلدي. يؤدي إلى تفاقم الالتهاب بسبب أكسدة الدم والتأثيرات السامة على الأعضاء.

لا يمكنك أيضًا:

• شرب الكحول.
• جاع؛
• تناول الأطعمة المسببة للحساسية: الأطعمة الدهنية والمالحة والحلويات والخضروات الحمراء والفواكه والشاي القوي.

تحتاج إلى تحديد جرعة طعامك، وتناول الطعام المسلوق أو المطبوخ في أجزاء صغيرة.

يجدر التخلص من النظام الغذائي:

• التدخين؛
• صلصات الفطر؛
• توابل حارة.

• محاصيل الحبوب؛
• الخضروات: الجزر، البروكلي، الخيار، الملفوف الأبيض، الهليون؛
• الخس والسبانخ.
• البقوليات: الفاصوليا، والبازلاء؛
• يقطين؛
• الفواكه: الخوخ، التفاح، العنب؛
• التوت (ليس أحمر)؛
• الحبوب: دقيق الشوفان، الحنطة السوداء.

الزيوت المفيدة: الزيوت النباتية، الزيتون، بذور القطن، فول الصويا، بذور اللفت، عباد الشمس. أيضا منتجات الألبان: الحليب الخالي من الدسم والكفير والجبن والزبدة.

ينصح الأطباء بشرب الماء النقي، وإضافة عصير الليمون الطازج، وتناول الخضر الطبيعية: البصل والريحان والبقدونس التي تحتوي على نسبة عالية من المعادن والفيتامينات.

الصدفية والكحول

الكحول هو مادة مهيجة محظورة منعا باتا للصدفية. للإيثانول تأثير سلبي على الجلد، مما يؤدي إلى توسع الأوعية الدموية، وتسلل الخلايا المناعية إلى طبقات الأدمة، وتغيرات في مستويات الحمض القاعدي.

لا ينبغي أن تتناول حتى جرعات صغيرة من الكحول، سواء كان ذلك النبيذ أو الفودكا أو البيرة أو الكونياك. إذا كنت تشرب الكحول، فإن درجة الحموضة في الدم سترتفع وستبدأ السموم في التراكم في جسمك. سيؤدي ذلك إلى تفاقم المرض وظهور بقع جديدة.

الميزات الغذائية

من المهم الحفاظ على التوازن الحمضي القاعدي في الجسم. لذلك يجب على المريض الالتزام بنظام غذائي يتكون من 75% من الأطعمة القلوية و 25% من الأطعمة الحمضية.

يحتاج المرضى إلى تطبيع حركية الأمعاء، وتطهير الجسم من النفايات والسموم، واستعادة استقلاب الدهون.

الشيء الرئيسي في حالة الصدفية هو تقليل تناول المواد السامة الضارة، وتعزيز المناعة، واتخاذ التدابير اللازمة لتخفيف الالتهاب وشفاء الجروح المفتوحة. يُنصح المرضى بالاحتفاظ بمذكرات يومية على شكل جدول، حيث يسجلون صحتهم ويتتبعون ديناميكيات "سلوك" لويحات الصدفية على الجسم بعد تناول منتجات مختلفة.

النظام الغذائي للصدفية

يتضمن النظام الغذائي التغذية المدعمة، وإدراج الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات A، B، O، C، E، D (الفواكه والتوت والخضروات) في النظام الغذائي.

تنقسم القائمة اليومية إلى 3 أجزاء متساوية.

1. الخضروات الطازجة والفواكه والأعشاب.
2. البروتينات: المكسرات، اللحوم الخالية من الدهون، بياض البيض.
3. الحبوب والبقوليات: الحنطة السوداء، الشعير، البازلاء.

الصدفية مرض جلدي مزمن يعتمد مساره بشكل مباشر على النظام الغذائي وحالة الجهاز الهضمي. من خلال تجنب العوامل السلبية، يمكنك تحقيق مغفرة مستقرة. من المهم عدم شرب الكحول أو التدخين أثناء التفاقم.

الصدفية مرض يتطلب علاجًا طويل الأمد وتعديلات في حياة المريض بشكل عام. بمجرد مواجهة مرض مثل الصدفية، يصبح الشخص رهينة لعلم الأمراض مدى الحياة. بعد كل شيء، هذا المرض هو أمراض المناعة الذاتية غير قابلة للشفاء. يعتمد نجاح العلاج دائمًا على التشخيص في الوقت المناسب وطرق العلاج المختارة بشكل صحيح. جانب آخر مهم هو أن كل مريض يجب أن يتذكر ما لا يمكن فعله مع الصدفية وما هو مسموح به.

ما هي الصدفية؟

تعتبر الصدفية واحدة من أكثر أنواع التهاب الجلد المناعي شيوعًا التي تصيب الرجال والنساء وحتى الأطفال. علاماته المميزة هي ظهور بقع قرمزية وحمراء ذات شكل دائري أو بيضاوي على الجسم. سطح الطفح الجلدي مغطى بما يسمى بالمقاييس. يحدث تقشير شديد للجلد بسبب العملية السريعة للغاية لتركيب وتقسيم خلايا الجلد. وعند الشخص المريض، تتجاوز هذه العملية معدل الانقسام الطبيعي عشرات المرات.

1. الاستعداد الوراثي. يعتقد العلماء أن هذا المرض ينتقل من الآباء إلى الأبناء. وهذا ما تؤكده العديد من الدراسات الاستقصائية للمرضى. في 60٪ من الحالات، كان لدى المرضى الذين يعانون من المرض أقارب بالدم يعانون من نفس المرض.
2. اضطراب عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. في غالبية المرضى، كشفت الاختبارات المعملية عن علامات عامة تشير إلى انخفاض في الدهون وعمليات التمثيل الغذائي الأخرى.
3. كما يجادل مؤيدو إحدى نظريات أصل الصدفية بأن المرض يتطور نتيجة للأمراض المعدية السابقة.
4. تشير نظرية أخرى إلى احتمال تطور علم الأمراض على خلفية التوتر والتجارب العاطفية القوية.
5. تعتبر الإصابات والحروق والسحجات والخدوش من العوامل المثيرة الأخرى التي يمكن أن تسبب المرض.
6. كما تعتبر العادات السيئة وسوء التغذية من الأسباب المحتملة لعلم الأمراض.

ما يجب فعله وما لا يجب فعله بالنسبة لمرض الصدفية

يحاول العديد من المرضى، الذين يحاولون الحفاظ على فترة مغفرة المرض لأطول فترة ممكنة، تجنب الإجراءات التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم. لعلاج المرض بنجاح ومنع الانتكاس، يجب أن تتذكر الجوانب التالية:

الصدفية والشمس

غالبًا ما يتساءل المرضى المصابون بهذا المرض عما إذا كان من الممكن أخذ حمام شمس مع الصدفية في الشمس؟ في الاعتدال، تكون الأشعة فوق البنفسجية مفيدة، ولكن التعرض لفترات طويلة لأشعة الشمس لا يمكن أن يؤدي فقط إلى تفاقم مسار المرض، ولكن أيضا إثارة اندلاع جديد أثناء مغفرة. - الأمور متوافقة، لكن جرعات الأشعة فوق البنفسجية يجب أن تكون محدودة بشكل صارم (10-15 دقيقة يوميا).

الأمراض الفطرية والفيروسية

ما الذي لا يجب عليك فعله إذا كنت تعاني من الصدفية؟ من المهم جدًا، أثناء فترة الهدوء وأثناء الانتكاس، الوقاية من الأمراض المعدية. سيؤدي انتقال المرض إلى شكل مزمن إلى تفاقم مسار المرض بشكل كبير.

الصدفية والكحول

سؤال ملح آخر هو: هل من الممكن شرب الكحول إذا كنت تعاني من الصدفية؟ والحقيقة هي أنه بناء على نتائج الدراسات السريرية، كان من الممكن معرفة ما له تأثير سلبي على عملية الشفاء، مما يعقد بشكل كبير مسار علم الأمراض. الصدفية والتدخين غير متوافقين أيضًا. الاستخدام اليومي للنيكوتين له تأثير مدمر على مناعة الإنسان. وهذا يثير تفشي المرض الجديد ويجعل من الصعب علاج الطفح الجلدي الموجود.

بعد ذلك، دعونا نكتشف ما إذا كان من الممكن الذهاب إلى حمام السباحة مصابًا بالصدفية؟ الحقيقة هي أنه لا توجد إجابة واضحة على هذا السؤال. الخبراء في هذا المجال لديهم آراء مختلفة. عند زيارة المسبح، هناك خطر الإصابة بالأمراض الفطرية. وهذا غالبا ما يثير مضاعفات في علاج المرض. من ناحية أخرى، تعتبر إجراءات المياه مفيدة للغاية لمرضى الصدفية، حتى تتمكن من زيارة حمام السباحة. مهما كان اختيار المريض، يجب أن تؤخذ الجوانب التالية في الاعتبار عند زيارة هذه المؤسسة:

• يحظر السباحة مع آفات واسعة النطاق في الأدمة.
• لا ينصح للمرضى الذين يعانون من الشكل البثري بزيارة حمام السباحة.
• يحظر السباحة أثناء التفاقم.
• يجب تجنب علاجات المياه في حالة وجود جروح مفتوحة على الجسم.

ويعتقد أنها تتحد بشكل جيد ولها تأثير إيجابي. ومع ذلك، هناك العديد من المحظورات للمرضى الذين يعانون من هذا المرض. وتشمل هذه:

• لا يجوز استخدام المنشفة؛
• بعد التبخير، لا تقشر المقاييس؛
• التخلي عن المكنسة.
• بعد الإجراء، لا تفرك نفسك بمنشفة، تحتاج فقط إلى مسح الجلد؛
• تجنب الإجراءات العالية جدًا.

ومن الأفضل زيارة الساونا بعد استشارة الطبيب. سوف يساعد المتخصص في القضاء على موانع الاستعمال المحتملة.

إجراءات المياه

بعد ذلك، دعونا نتعرف على إجابة السؤال: كم مرة يمكنك الغسل بالصدفية؟ ويعتقد أن إجراءات المياه لها تأثير مفيد على حالة الجلد المريضة. تعتبر الحمامات مع إضافة الأعشاب مثل البابونج والآذريون والزعتر والخيط واليارو وغيرها مفيدة بشكل خاص. يهدئ الحمام ويعيد الحالة النفسية الجسدية للمريض إلى طبيعته وينظف البشرة ويرطبها. ومع ذلك، يجب أن تتذكر بعض التوصيات للمرضى الذين يعانون من هذا المرض أثناء السباحة. وتشمل هذه:

• تجنب الصابون الصلب.
• تجنب الماء الساخن جدًا.
• لا تستخدم المناشف التي يمكن أن تلحق الضرر باللويحات.
• لا تمزق المقاييس، حاول ألا تؤذي الأدمة؛
• بعد الاستحمام، يوصى بالشطف في الحمام.

بعد الاستحمام يجب عليك ترطيب بشرتك. للقيام بذلك، استخدم الكريمات الخاصة أو الفازلين العادي. الفازلين لعلاج الصدفية هو علاج جيد وآمن ومطري.

الميزات الغذائية

يعد النظام الغذائي لعلاج الصدفية خطوة مهمة نحو علاج المرض بنجاح ومنع الانتكاس. من خلال الحفاظ على التغذية السليمة، يتمكن العديد من المرضى من تعزيز تأثير العلاج بالعقاقير ومنع تطور المضاعفات لسنوات عديدة. إذن ما هي الأطعمة التي يجب عليك تجنبها:

• الأطعمة الدهنية وعالية السعرات الحرارية.
• أطباق حارة، حامضة، مدخنة، مالحة للغاية؛
• القهوة والمشروبات الكحولية محظورة لعلاج الصدفية.
• عدد كبير من الحمضيات.
• المنتجات مسببة للحساسية. ومنها الشوكولاتة، والبيض، وبعض أنواع المكسرات، والعسل وغيرها؛
• يجب أن تتخلى عن الكثير من الحلويات؛
• الخضار والفواكه الحمراء (الفلفل، الطماطم، الفراولة).

من الأفضل إعطاء الأفضلية للأطعمة الخفيفة. بالنسبة لهذا المرض، فإن العصيدة وحساء الخضار ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم الخالية من الدهون والأسماك مفيدة.

يعد الامتثال للوقاية خطوة مهمة نحو العلاج الناجح. مع الأخذ في الاعتبار موانع الصدفية، يمكن لكل مريض أن يخفف بشكل كبير من مسار علم الأمراض ويحافظ على صحته لسنوات عديدة.

إن الالتزام بمبادئ التغذية الغذائية لمرض الصدفية سيؤدي إلى تحسين عمليات التمثيل الغذائي وتقليل الأعراض المرضية، خاصة أثناء التفاقم. وفي غضون أسبوع من بدء النظام الغذائي، يتم ملاحظة تغيرات إيجابية في حالة المريض. ففي نهاية المطاف، يجب أن يكون العلاج شاملا؛ فالعلاج بالأدوية وحده لا يكفي. يجب على كل مريض أن يعرف ما يمكن وما لا يمكن تناوله لهذا المرض. يتم استبعاد الأطعمة الدهنية والحارة، والكحول، والأولوية هي منتجات الألبان، والعصيدة من الحبوب المختلفة: الحنطة السوداء، والدخن، والشعير اللؤلؤي، والأرز (مع الصدفية، من المستحسن تناول الأرز البني، وليس الأبيض).

يجب أن تكون معظم الأطعمة المستهلكة يوميًا قلوية (الخضروات الطازجة والفواكه)، والباقي يجب أن تكون حمضية (البطاطا واللحوم والحبوب وغيرها). لا يقل أهمية عن ذلك هو نظام الشرب، الذي ينطوي على زيادة تناول المياه النقية النقية.

المبادئ الأساسية للتغذية

هناك العديد من الأنظمة الغذائية المختلفة المصممة خصيصًا للأشخاص الذين يعانون من الصدفية المزمنة. كلهم مختلفون عن بعضهم البعض، ولكن في نفس الوقت لديهم نفس الأساس.

الخصائص الغذائية لمرض الصدفية:

1. يجب أن تكون جميع المنتجات المستهلكة هيبوالرجينيك.
2. من الضروري تقليل تناول الملح.
3. يجب أن تسود الأطعمة النباتية في النظام الغذائي.
4. تحتاج إلى التوقف تمامًا عن شرب المشروبات الكحولية وتدخين التبغ.
5. يجب استبعاد جميع المنتجات التي تحتوي على مواد حافظة وأصباغ ومضافات كيميائية مختلفة ومثبتات بالكامل من النظام الغذائي.
6. يجب عليك الحد من استهلاكك للحلويات.
7. إذا كنت عرضة للإمساك، فأنت بحاجة إلى زيادة تناول الألياف.
8. يتضمن نظام وجبات جزئية (أجزاء صغيرة خمس مرات على الأقل في اليوم).
9. يجب عليك تضمين العصيدة والسلطات من الخضار الطازجة في قائمتك اليومية.
10. منتجات الألبان مفيدة جدًا للصدفية، على سبيل المثال، الجبن واللبن والكفير والحليب المخمر.
11. لا تأكل الحمضيات.
12. يوصى بتناول الأطعمة التي خضعت للمعالجة الطهوية اللطيفة (التبخير، الغليان، الخبز).

لماذا تحتاج إلى نظام غذائي؟

التغذية السليمة هي جزء لا يتجزأ من علاج الصدفية. لا يوجد نظام غذائي واحد يناسب جميع المرضى دون استثناء، ولكن هناك قواعد غذائية عامة مذكورة أعلاه، والالتزام بها إلزامي لجميع المرضى. أثناء مغفرة، يوصى باختبار المنتجات الفردية لتحديد تلك التي تسبب أكبر قدر من الضرر للجسم وتساهم في تفاقم المرض. ولا يمكن القيام بذلك إلا تحت إشراف الطبيب.

تعتبر القيود الغذائية الخاصة بالصدفية مهمة لعدد من الأسباب:

• تتحسن حالة البشرة.
• تتحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
• يتم تطهير الجسم من الفضلات والسموم.
• تتم استعادة العمليات الأيضية.
• يتم تعزيز الحصانة.
• لقد اختفت الجنيهات الإضافية.
• الجسم مشبع بالفيتامينات والمعادن.
• يتم تقليل الحمل على الجلد الذي يعاني تحت تأثير الأدوية الهرمونية وغيرها من الأدوية المستخدمة لعلاج الصدفية الشديدة.

يجب على الطبيب المعالج وضع نظام غذائي لكل مريض، ولا ينبغي أن يتم ذلك بشكل مستقل. بعد كل شيء، لا يسمح للجميع بتغييرات كبيرة في النظام الغذائي. موانع اتباع النظام الغذائي هي أمراض القلب والأوعية الدموية والاضطرابات العصبية. يحتاج المرضى الذين تم تشخيص إصابتهم بمثل هذه الأمراض مع تفاقم الصدفية إلى ضبط نظامهم الغذائي وفقًا للخصائص الفردية للجسم ومسار الأمراض المصاحبة.

ماذا يمكنك أن تأكل إذا كان لديك الصدفية؟

هناك قائمة من الأطعمة التي يمكنك وحتى تحتاج إلى تناولها إذا كنت تعاني من الصدفية من أجل تسريع عملية الشفاء. وهي في الأساس الأطعمة النباتية واللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان والأسماك وما إلى ذلك.

منتجات	فائدة
الخضار والخضراوات: الجزر، الكرفس، الكوسة، الفاصوليا الخضراء، الملفوف، البنجر، الفلفل الحلو، اليقطين، الشبت، البقدونس، الخيار.	تقليل الالتهاب وتقوية جهاز المناعة وتطبيع وظيفة الجهاز الهضمي.
الفواكه والتوت: الكرز والمانجو والعنب والتوت والتين والخوخ والأناناس والخوخ والكاكي والمشمش والتمر والتوت وغيرها.
اللحوم الخالية من الدهون: لحم البقر، لحم العجل، الدجاج، الأرانب، الديك الرومي.	يحتوي على الكثير من البروتين.
الأسماك الخالية من الدهون.	يحتوي على كمية كبيرة من أوميغا 3.
منتجات الألبان والحليب المخمر مع نسبة الحد الأدنى من محتوى الدهون.	القضاء على العمليات الالتهابية وتزويد الجسم بالكالسيوم.
بذور عباد الشمس، بذور الكتان، المكسرات.
الزيوت النباتية: عباد الشمس، بذور الكتان، الزيتون، الذرة.	استعادة التمثيل الغذائي والمشاركة في عمليات التجديد.
الحبوب: دقيق الشوفان، الدخن، الشعير، الحنطة السوداء، الأرز، فريك الذرة.	لها تأثير مضاد للأكسدة وتزود الجسم بالألياف.
	تحفيز حركة الأمعاء، وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي.

ماذا يمكنك أن تشرب إذا كان لديك الصدفية؟

نفس القدر من الأهمية هو الاختيار الصحيح للمشروبات لمرض الصدفية.

• تعمل الهندباء البرية على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي وتعزز التجديد.
• عصائر الفاكهة الطبيعية.
• عصائر الخضار الطبيعية.
• مشروبات الفاكهة.
• كومبوت.
• الكفير.
• ريازينكا.
• مازالت مياه معدنية.
• شاي ضعيف مع الحليب أو الكريمة.
• ديكوتيون من الوركين الورد.
• مغلي من زهور البابونج.
• مغلي أوراق الفراولة.
• مشروب الشعير .

قائمة المشروبات المحظورة لمرض الصدفية:

• الكحول.
• قهوة فورية.
• الشاي الأسود المخمر بقوة.
• عصير الطماطم.
• كفاس.
• المشروبات الكربونية.

ما هي الأطعمة التي لا يجب عليك تناولها إذا كنت تعاني من الصدفية؟

من المهم جدًا قراءة المعلومات حول ما يُنصح بشدة بعدم تناوله إذا كنت تعاني من الصدفية. سيساعد رفض بعض الأطعمة والأطباق على تحسين عملية التمثيل الغذائي واستعادة عملية الهضم وتحسين حالة الجلد.

وترد في الجدول أدناه قائمة الأطعمة المحظورة وأضرارها على الجسم عند الإصابة بالصدفية.

المنتجات والأطباق	ضرر للجسم
الوجبات السريعة، المقلية، المدخنة، الدهنية.	إنها تبطئ عمليات التمثيل الغذائي وتساهم في اكتساب الوزن الزائد.
سكر مكرر.	يؤدي إلى الطفح الجلدي ويحفز الالتهاب.
دقيق من أعلى درجة.	يؤدي إلى زيادة الوزن.
اللحوم الدهنية.	يعزز ظهور الالتهابات على الجلد.
الحمضيات والفواكه الغريبة.	إنها مسببات حساسية قوية.
المنتجات التي تحتوي على مواد كيميائية مختلفة مثل المواد الحافظة والنكهات والأصباغ والمثبتات ومحسنات النكهة وغيرها.	إنها تؤثر سلبًا على نشاط الجسم بأكمله وتسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ولها تأثير سام على الجسم وتثير ردود فعل تحسسية.
البهارات والتوابل	تعزيز تطور الصدفية وأمراض الجلد الأخرى.
الدهون المتحولة	أنها تعطل عملية التمثيل الغذائي وتؤدي إلى السمنة.
	يسبب الحساسية.
الخضروات ذات الألوان الزاهية (الطماطم)، الفراولة.	تسبب الحساسية.

ما هي الحلويات الممكنة للصدفية؟

تؤثر الحلويات سلبًا على حالة الجلد، وتزيد مستويات الكوليسترول في الدم، وتؤدي إلى الوذمة، وتساهم في زيادة تكوين الغازات في الأمعاء، وتسبب دسباقتريوز. كل هذه العوامل يمكن أن تؤثر سلبا على حالة المريض المصاب بالصدفية. لكن هناك أطعمة حلوة تفيد الجسم أثناء هذا المرض.

يُسمح بالمعاملة من القائمة التالية:

• كمية قليلة من العسل بشرط عدم وجود حساسية تجاه منتجات النحل.
• الفواكه المجففة ليست ممكنة فحسب، بل ضرورية أيضًا، لأنها تعمل على تطبيع وظيفة الجهاز الهضمي ودعم وظائف الكبد.
• جيلي بيري.
• الخطمي أبيض.
• معجون.
• مربى البرتقال.
• سكر بني.

• شوكولاتة.
• المخبوزات اللذيذة.
• كعكات متنوعة .
• بوظة.
• الحلوى.
• بسكويت.

هل من الممكن استخدام صلصة الصويا لعلاج الصدفية؟

هناك العديد من خبراء المطبخ الياباني في روسيا. عادة ما يتم تناول السوشي واللفائف مع صلصة الصويا. هذا المنتج مفيد جدًا للجسم، ولكن فقط إذا تم تحضيره بشكل صحيح وتخزينه في وعاء زجاجي. صلصة الصويا هي أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ولا تحتوي على السكر أو الدهون. ولكن ليس كل الشركات المصنعة لهذا المنتج ضميريًا، فالكثير منهم يضيفون مكونات صناعية إلى هذا التوابل، مما يقلل بشكل كبير من فوائد صلصة الصويا للجسم. لذلك لا ينصح باستخدامه لعلاج الصدفية خاصة خلال فترات التفاقم.

هل من الممكن تناول البيض إذا كنت تعاني من الصدفية؟

البيض منتج صحي للغاية، يمتصه الجسم بسرعة وسهولة. يساعد استخدامها لعلاج الصدفية على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتسريع عملية الشفاء. ومع ذلك، يجب أن تتذكر أن بيض الدجاج هو أيضًا منتج شديد الحساسية، لذا لا يجب إساءة استخدامه. ويكفي تناول ما لا يزيد عن ثلاث إلى خمس قطع في الأسبوع.

الميزات المفيدة:

• يعزز التجدد السريع للبشرة بسبب محتواه العالي من البروتين.
• يتم امتصاصها في غضون عدة ساعات، وتشبع الجسم بمواد مفيدة.
• يحتوي على الحمض الأميني الليوسين الذي يؤثر بشكل مباشر على عمليات شفاء الجلد.

يعتقد الكثير من الناس أنه من الأفضل تناول البيض نيئًا. وهذا ليس هو الحال دائمًا، حيث يوجد خطر كبير للإصابة بالسالمونيلا.

إساءة استخدام البيض يمكن أن تؤدي إلى تفاقم الصدفية للأسباب التالية:

• خطر الحساسية.
• وجود مضادات حيوية، مواد هرمونية، منشطات النمو، حيث أن هذه هي المكونات التي تثري علف الدجاج البياض في المصانع.
• يحتوي الصفار على الكثير من الكوليسترول، لذلك إذا كنت تعاني من الصدفية، فأنت بحاجة إلى الحد من استهلاك البيض.

ما هي الفواكه التي يمكنك تناولها إذا كنت تعاني من الصدفية؟

النظام الغذائي للصدفية ينطوي على إدخال العديد من القيود، والتي تنطبق أيضا على الفواكه. لا ينصح بتناول الحمضيات والفراولة والفواكه الغريبة، لأنها غالبا ما تسبب الحساسية، والتي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم حالة لويحات الصدفية.

يمكنك تناول الفواكه من القائمة التالية:

• كيوي.
• يفضل خبز التفاح.
• بلح.
• البرسيمون.
• فيجوا.
• تين
• المشمش.
• البرقوق.
• شمام.

ما السمك الذي يمكنك تناوله إذا كنت تعاني من الصدفية؟

يجب أن تكون الأسماك موجودة في قائمة مريض الصدفية. يجب إعطاء الأفضلية للأصناف قليلة الدسم، على سبيل المثال، سمك القد، الحدوق، سمك الكراكي، السمك المفلطح، إلخ. تحتوي الأسماك على العديد من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة للبشرة. ولا ينصح بتناولها مقلية، كما يجب عليك استبعاد الأسماك المدخنة والأطعمة المعلبة المختلفة والمنتجات نصف المصنعة وما إلى ذلك. يجب غلي أو خبز الأطباق المصنوعة من هذا المنتج من أجل الاحتفاظ بأقصى قدر من العناصر الغذائية وعدم الإضرار بالصحة.

الصدفية هي أحد أمراض المناعة الذاتية. هدفها الرئيسي هو الجلد والأنسجة الضامة. لم يتم بعد تحديد السبب الدقيق لهذا المرض الجلدي المحدد.

يؤثر الطعام الذي يستهلكه المريض على جودة النتيجة النهائية - تنظيف الجلد وغياب الشكاوى.

وبطبيعة الحال، فإن الخضروات وحدها لن تحل مشكلة الصدفية. إلا أنها تساعد على تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والألياف. الفوائد الرئيسية للأغذية النباتية:

• الهضم السريع.
• سهولة الهضم.
• القدرة على تحمل التكاليف؛
• سهولة التحضير.

واحدة من العيوب هي الموسمية. الخضروات الصحية والطبيعية غير متوفرة على مدار السنة. من الصعب في هذا الصدد بالنسبة للمرضى الذين يعانون من شكل الشتاء من الصدفية. وعليهم الالتزام بنظام غذائي، مع تقليل كمية الخضار الطازجة.

الخضروات المسموح بها

المرضى الذين يواجهون مشكلة الصدفية يسألون الأطباء عما إذا كان بإمكانهم تناول جميع أنواع الخضار. في أغلب الأحيان، الجواب هو نعم. ومع ذلك، هناك مجموعة من المنتجات من الحديقة التي لا يمكنك تناولها إذا كان لديك حزاز متقشر.

يُسمح بالخضروات التالية:

• خيار؛
• بروكلي؛
• كرنب؛
• سبانخ؛
• كرفس؛
• خضرة.
• كوسة؛
• نبات الهليون؛
• جزرة؛
• يقطين؛
• الشمندر.

جميعها مضادة للحساسية وتؤدي إلى تحقيق التوازن الحمضي القاعدي الضروري. يجمع المرضى بين الخضار واللحوم الخالية من الدهون والأسماك. من المهم تناول أجزاء صغيرة، ولكن في كثير من الأحيان.

لتحقيق أقصى قدر من التأثير، تحتاج إلى شرب 1.5-2 لتر من الماء يوميا. يساعد على حسن سير التفاعلات الأيضية. ينظف الجسم من الفضلات والسموم، ويساعد على الهضم.

الشمندر

لقد أصبح عنصرا هاما في النظام الغذائي اليومي للمرضى الذين يعانون من الحزاز المسطح. تكوين الخضار هو كما يلي:

• الكربوهيدرات.
• أحماض أمينية؛
• الأحماض العضوية؛
• السليلوز.
• الفيتامينات و المعادن.

والميزة الرئيسية للبنجر الذي يستخدم لعلاج الصدفية هو قدرته على تطهير الجسم من الفضلات والسموم.

تحتوي هذه الخضار على الكثير من الألياف. هذا الأخير يؤدي إلى التخلص من النفايات والسموم من تجويف الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، هناك إطلاق لطيف من الجهاز الهضمي من البراز. تعتبر هذه الخضار مناسبة لمرضى الإمساك لأنها معروفة بتأثيرها الملين.

الاستهلاك المنتظم للبنجر يشبع الجسم بالهيموجلوبين والفيتامينات والمعادن. تتناقص شدة اللويحات النموذجية تدريجيًا.

لا يستطيع الشمندر التغلب على الصدفية بمفرده، لكنه يساعد على استقرار الحالة الداخلية للجسم. الشيء الرئيسي هو اتباع أوامر الطبيب.

جزرة

كما أنه من الخضار الصحية والمسموح بها لمرض الصدفية. يشبع الجسم بفيتامين أ. هذه الخضروات الجذرية الصحية لها تأثير مفيد على حالة المحلل البصري والشعر والجلد والأظافر.

غالبًا ما يتجلى نقص فيتامين أ في الجفاف المفرط للبشرة. تحدث هذه المشكلة مع الصدفية. تناول الجزر بكميات كافية يؤدي إلى استعادة التوازن الجزئي في الجلد.

الخضار نفسها لا توفر التطهير الكامل للويحات. على خلفية استهلاكه الكامل، يتلقى الجسم الكمية اللازمة من العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى استقرار حالة المريض المصاب بالصدفية.

الخضروات المحرمة

الخضار مفيدة للمرضى الذين يعانون من الحزاز المسطح. هناك عدد من الأطعمة التي يمكن أن تؤثر سلبًا على مسار المرض أو تسبب تفاقمه. يجب تقليل كميتها في النظام الغذائي. هذا:

• البطاطس؛
• طماطم؛
• الباذنجان؛
• فلفل أحمر؛
• البقوليات (البازلاء والفاصوليا) ؛
• حبوب ذرة.

كل هذه الخضروات تحفز العمليات غير المرغوب فيها في البشرة. على خلفية الاستخدام المنتظم، يلاحظ المريض التغييرات التالية:

• زيادة الحكة.
• تطور الاحمرار.
• ظهور عناصر مرضية جديدة.

ولمنع مثل هذه التطورات، يجب استبعاد هذه المنتجات من النظام الغذائي للمريض. خلاف ذلك، سوف تتطور الصدفية.

الاستثناء هو الفاصوليا، وخاصة الفاصوليا الخضراء، وليس الفاصوليا الخضراء. يُسمح بتناوله بكميات قليلة. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في ذلك. من الأفضل استخدام الفاصوليا البيضاء. له تأثير مفيد على حالة المرضى الذين يعانون من الصدفية.

البطاطس

بالنسبة لكثير من الناس، أصبح أساس نظامهم الغذائي اليومي. يحتوي على عدد من العناصر الغذائية التي تؤدي إلى استقرار العمليات في الجسم.

ومع ذلك، بالنسبة للصدفية، يحظر هذا المنتج. نادراً ما يؤثر تناول البطاطس المسلوقة بشكل كبير على صحة مريض الصدفية. الشيء الرئيسي هو استبعاد الأطباق التالية:

• بطاطس مهروسة مع وفرة من الزيت أو اللحوم الدهنية؛
• رقائق؛
• بطاطس مقلية؛
• منتجات نصف جاهزة مع إضافة البطاطس؛
• البطاطس المقلية.

يُسمح بالاستهلاك النادر للبطاطس المخبوزة بالرقائق. في هذا الشكل لا يضر الجسم كثيرا.

طماطم

هذه الخضروات محظورة أيضًا لعلاج الصدفية. جنبا إلى جنب مع البطاطس والباذنجان، فإنها تنتمي إلى عائلة الباذنجانيات. ممثلو هذه المجموعة من الخضروات لهم تأثير مزعج على البشرة.

يجب استبعاد الطماطم من النظام الغذائي. هذا ينطبق بشكل خاص على المرضى الذين لديهم ميل إلى الحساسية. الطماطم مستضد قوي. ولا ينصح بتناول هذه الخضار خلال الفترة التي لا تنمو فيها في حدائق المنطقة.

في أغلب الأحيان، يتم زراعة هذه المنتجات مع إضافة الأسمدة والمواد المتخصصة التي يمكن أن تزيد من تفاقم مسار الصدفية. ينطبق الرفض على الطماطم الطازجة والمعلبة. حتى العصير مستبعد من قائمة المريض.

مميزات طبخ الخضار

الخضار هي المنتجات التي يمكن أن تؤكل نيئة. ولكن ليس جميعها ذات مذاق جيد في شكلها غير المعالج. وللحصول على فوائد أكبر يتم تحضير الطعام على النحو التالي:

• دمل؛
• حساء؛
• خبز.

يسمح بالخضروات المشوية. تؤدي الإصدارات المقلية من الأطباق إلى تهيج إضافي للبشرة. عند القلي ينصح باستخدام الحد الأدنى من التوابل. يُسمح بالقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون.

أصبحت الخضروات الخاصة بالصدفية "ركيزة داعمة" للنظام الغذائي، وسيساعد استخدامها في تقليل وزن الجسم، مما سيؤدي إلى انخفاض تأثير عوامل الخطر لتطور المرض.

05-04-2016

7 805

معلومات تم التحقق منها

هذه المقالة مبنية على أدلة علمية، مكتوبة ومراجعة من قبل الخبراء. يسعى فريقنا من خبراء التغذية وعلماء التجميل المرخصين إلى أن يكونوا موضوعيين وغير متحيزين وصادقين وأن يقدموا كلا الجانبين من الحجة.

– مرض جلدي يصبح مزمناً خلال فترة قصيرة من الزمن. يعتمد نجاح علاجه إلى حد كبير على الشخص نفسه وأسلوب حياته. يلعب الدور الرئيسي في هذا. وهذا ما سنتحدث عنه الآن.

هناك العديد من الخيارات للحميات العلاجية التي ينصح باتباعها عند علاج الصدفية، على سبيل المثال. الآن لن نقوم بوصف كل واحد منهم، ولكننا سنسلط الضوء على المبادئ الأساسية للتغذية التي تساهم في تحسين الجلد وتحسين صحة المريض.

تذكر أن الشيء الرئيسي هو منع الأمراض المعدية الحادة من أن تصبح مزمنة. وهذا له تأثير ضار على الجسم بأكمله وعلى مسار الصدفية أيضًا.

ومن المهم التوقف عن شرب الكحول وتدخين التبغ. يؤثر الكحول والنيكوتين سلبًا على عمليات التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى سوء تغذية الجلد. ونتيجة لذلك، يبدأ المرض في التقدم.

اليوم، يتم الترويج لطرق مختلفة لتطهير الجسم على شبكة الإنترنت. بالطبع، لها فوائد، ولكن إذا كنت مصابًا بالصدفية، فلا يجب أن تبالغ في استخدامها. بعد كل شيء، أثناء التطهير، يفقد الجسم ليس فقط المواد الضارة، ولكن أيضا المواد المفيدة، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن. ومع الصدفية، من المهم جدًا الحفاظ عليها ومنع نقصها.

هناك رأي مفاده أنه لتحسين حالة الجلد المصاب بالصدفية، من المفيد أخذ حمامات الشمس. أنها تعطي نتائج إيجابية بسرعة كبيرة، ولكنها لا تدوم طويلا. للأشعة فوق البنفسجية تأثير سلبي على الجلد، وحتى لو انخفضت مظاهر الصدفية، فإنها ستصبح أقوى قريبًا.

يحدث هذا بسبب حقيقة أن أشعة الشمس تبدو وكأنها "تدفع" الصدفية إلى عمق الجلد، ونتيجة لذلك تبدأ بعد فترة في "الدفع" للخارج. لا يمكن إجراء حمامات الشمس إلا في فترة الخريف والشتاء، عندما لا تكون تأثيرات الأشعة فوق البنفسجية قوية جدًا.

بالإضافة إلى ذلك، هناك نقطة مهمة في علاج الصدفية وهي استخدام الأدوية الهرمونية. وعادة ما يتم وصفها للمرضى في موعدهم الأول. لا يمكنك رفضهم. بالاشتراك مع التدابير العلاجية الأخرى، فإنها توفر تأثير علاجي جيد.

مع الصدفية، الشيء الرئيسي هو التغذية. يجب أن يكون غذائيًا، ولكن في نفس الوقت كامل من الناحية الفسيولوجية من حيث قيمة الطاقة والدهون والبروتين ومحتوى الكربوهيدرات. خلال فترات تفاقم المرض، من الضروري استبعاد الأطعمة التالية من نظامك الغذائي:

• فاكهة حمضية؛
• شوكولاتة؛
• بيض؛
• حليب صافي؛
• عسل النحل؛
• الفواكه والخضروات الحمراء.

حتى بعد مرور فترة التفاقم، يجب استهلاك هذه المنتجات بكميات قليلة. علاوة على ذلك، وبغض النظر عن المرحلة التي يمر بها المرض، يجب على المريض أن ينسى الأطعمة الحامضة والحارة والدسمة، وكذلك اللحوم المدخنة والحلويات المختلفة بشكل نهائي.

تحتوي العديد من الأطعمة على مواد مسببة للحساسية، والتي يمكن أن تؤثر أيضًا سلبًا على مسار المرض. وينبغي أيضًا تقليل استهلاكها إلى الحد الأدنى أو إزالته تمامًا من النظام الغذائي.

بالإضافة إلى ذلك، فإن النقطة المهمة ليست ما يأكله مريض الصدفية، ولكن كم وكيف. تحتاج إلى تناول أجزاء صغيرة تصل إلى 6 مرات في اليوم. في هذه الحالة يجب غلي جميع الأطباق أو طهيها أو خبزها.

الإفراط في تناول الطعام مع الصدفية أمر غير مقبول. أنها تؤدي إلى زيادة الضغط على الجهاز الهضمي. ونتيجة لذلك، يكرس الجسم كل طاقته لهضم الطعام، وفي هذا الوقت يتقدم المرض فقط.

يجب أن يكون النظام الغذائي للمريض خاليًا تمامًا من البهارات والتوابل والأطعمة الحارة والمدخنة واللحوم القوية ومرق الأسماك والفطر. في هذه الحالة، يجب أن تكون جميع الأطباق المستهلكة غير مملحة. يؤثر تناول الملح بشكل كبير سلبًا على الحالة العامة للمريض.

يجب أن تكون معقدة وتعتمد إلى حد كبير على العوامل التي ساهمت في تطور المرض وتفاقمه، فضلا عن وجود الأمراض المصاحبة.

ما النظام الغذائي الذي يجب عليك اتباعه لعلاج الصدفية؟

يجب أن يكون النظام الغذائي لمرض الصدفية متوازنًا وصحيحًا. يجب أن تحتوي على الكمية المطلوبة من المعادن والفيتامينات والدهون والبروتينات والكربوهيدرات من أجل الأداء الطبيعي للجسم.

PUFA

وينبغي إيلاء اهتمام خاص لاستهلاك الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، والتي توجد في الأطعمة ذات الأصل النباتي. دخولهم إلى الجسم يضمن تخليق البروستاجلاندين، الذي له تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادات الهيستامين. تساعد الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة على استعادة أغشية الخلايا وتقوية جدران الأوعية الدموية وتنظيم عملية التمثيل الغذائي.

الألياف مطلوبة من أجل الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي. ومع نقصه في النظام الغذائي غالباً ما يعاني المرضى من الإمساك، مما يؤدي إلى تراكم المواد السامة في الجسم، مما يؤثر سلباً على حالة الجلد.

بالإضافة إلى ذلك، تلعب الألياف أيضًا دورًا نشطًا في عمليات التمثيل الغذائي وتساعد في الحفاظ على توازن المعادن في الجسم. كل هذا معًا له تأثير مفيد على الجلد ويعزز شفاءه السريع.

الفيتامينات

أثناء علاج الصدفية، هناك نقطة مهمة جدًا وهي تزويد الجسم بالفيتامينات التي تنتمي إلى مجموعة مضادات الأكسدة، والتي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الأظافر والجلد.

تساعد هذه الفيتامينات على تحييد الجذور الحرة التي لها تأثير ضار على حالة الجلد، لأنها تؤدي إلى استنزاف جدران الأوعية الدموية وتقليل تخليق الكولاجين.

ومن أمثلة هذه الفيتامينات فيتامينات ب، فهي تشارك في جميع العمليات التي تحدث في خلايا الجلد. ومن الجدير بالذكر أيضًا أن فيتامينات ب لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي، وهو أمر مهم بشكل خاص في حالة الصدفية.

وبالإضافة إلى هذه العناصر، يجب أن يشتمل النظام الغذائي للمريض على فيتامينات E وC وD وA.

وهي متوفرة بكثرة بشكل خاص في منتجات مثل:

• الورك الوردي.
• الفلفل الحلو؛
• الزيوت النباتية؛
• مخلفاتها.
• سمنة؛
• زبيب؛
• لحم؛
• الحنطة السوداء؛
• سمك و مأكولات بحرية.

الكالسيوم

يعتبر الكالسيوم عنصرًا مهمًا جدًا يشارك في بناء أنسجة العظام والأسنان والأظافر والجلد. له تأثير مضاد للالتهابات ومضاد للهستامين على الجسم.

مصادر الكالسيوم هي جميع منتجات الألبان والحليب المخمر. ولكن في حالة الصدفية، من المهم جدًا تناول الأطعمة التي تحتوي على الحد الأدنى من الدهون.

يلعب الزنك أيضًا دورًا مهمًا في جسم الإنسان. فهو يعزز تخليق البروتين، وهو أمر ضروري للاستعادة السريعة للأضرار التي لحقت الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يعزز هذا المعدن المناعة ويوفر حماية مضادة للأكسدة.

في حالة الصدفية، من المهم تزويد الجسم بالتغذية الكافية. بالتأكيد يحتاج المريض المصاب بهذا المرض إلى جميع الفيتامينات والمعادن. إذا لم يكن من الممكن تناول الكثير من الخضروات والفواكه، على سبيل المثال، في فصل الشتاء، فيمكنك اللجوء إلى مساعدة مجمعات الفيتامينات المعدنية الصيدلانية.

يجب أن يتم وصفها بشكل فردي فقط من قبل الطبيب. استقبالهم بشكل مستقل يمكن أن يسبب فرط الفيتامين، والذي يمكن أن يؤدي أيضا إلى تفاقم المرض.
لفهم ما يمكنك تناوله، وما لا يمكنك تناوله، وما يجب عليك الحد منه، يمكنك استخدام الجدول التالي.

جدول الأطعمة لمرض الصدفية

يستطيع	حد	ممنوع
لحم البقر والأرانب والديك الرومي (لحوم الحيوانات البالغة)	طعام معلب	حساء اللحوم أو العظام المرق واللحوم الصغيرة الدواجن ولحم العجل ومخلفاتها (الكبد، العقول، الكلى)؛ التدخين والمخللات
الأسماك البحرية والطحالب البنية والخضراء	الرنجة، السمك المملح، الكافيار، سمك معلب، مأكولات بحرية	شوربة مع مرق السمك, جراد البحر والأسماك النهرية (باستثناء جثم بايك، رمح)
الحساء مع مرق الخضار والبطاطس والبنجر والجزر، خيار، كوسة، الملفوف الأبيض، البصل، الفجل والخس والشبت.	الحساء باستخدام الطماطم، القرنبيط، الفجل والبقوليات	شوربة مرق الفطر، البرش الأخضر، الطماطم، الباذنجان، الفلفل الحلو، الفطر، السبانخ، حميض، بقدونس، راوند، كاتشب، أدجيكا، مايونيز
العصيدة: الحنطة السوداء، الشوفان، الأرز، الذرة؛ المقرمشات، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة، مربى البرتقال، الهلام، الكراميل	المعكرونة، كعكة الإسفنج، كب كيك	المخبوزات، المعجنات النفخة، رقائق البطاطس، الحلويات مع كريمة، شوكولاتة
التفاح غير الحمضي، والكمثرى، التوت الحلو والعنب الخوخ والمشمش والكرز	موز، كيوي، تمر، تين، يوسفي	جميع الفواكه الحامضة
الحليب والكفير والحليب المخمر، الجبن، جبنة الفيتا (مع تخفيض محتوى الدهون)	القشدة الحامضة، والجبن قليل الدسم	الجبن كامل الدسم، الجبن، الزبادي
كومبوت الفواكه المجففة، مشروبات فاكهة التوت، عصائر اللب، الشاي الأخضر		مغلي ثمر الورد, الشاي الأسود والقهوة، المشروبات الكربونية، العصائر المركزة.

هل من الممكن تناول العسل إذا كنت تعاني من الصدفية؟

العسل منتج بيولوجي صحي للغاية يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن. ولكنه يحتوي أيضًا على الكثير من الكربوهيدرات سهلة الهضم، والتي يمنع استخدامها لعلاج الصدفية.

بالإضافة إلى ذلك، ينتمي العسل إلى مجموعة المنتجات الغذائية التي غالبا ما تثير تطور الحساسية. والتعرض لمسببات الحساسية في الجسم يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المرض. لذلك، على الرغم من أن العسل منتج غذائي صحي، إلا أنه لا ينبغي تناوله إذا كنت تعاني من الصدفية.

القيود الغذائية لهذا المرض فردية في كل حالة. أنها تعتمد على مسار المرض والأمراض الأخرى التي يعاني منها المريض. لذلك، يتم وصف النظام الغذائي للصدفية فقط من قبل الطبيب بعد إجراء فحص كامل.

فيديو عن التغذية لمرض الصدفية