واجبات أولمبياد المسافة في علم الأحياء الجزء الأول. تُعرض عليك مهام اختبار تتطلب منك اختيار إجابة واحدة فقط من أصل أربعة إجابة ممكنة. 1. علم التشريح هو فرع من فروع العلوم البيولوجية يدرس: أ) البنية الداخلية للكائنات الحية

وزارة التعليم في منطقة ساراتوف المؤسسة التعليمية الحكومية لميزانية منطقة ساراتوف للتعليم المهني الثانوي "إنجلز بوليتكنيك" دورة محاضرات "علم الأحياء الدقيقة والصرف الصحي والنظافة في إنتاج الغذاء"

البكتيريا هي كائنات مجهرية، وعادة ما تكون وحيدة الخلية وتتميز بعدم وجود نواة مشكلة. موزعة في كل مكان: في التربة، والماء، والهواء، وداخل وعلى سطح أجسام الكائنات الحية والميتة. تم وصفه لأول مرة بواسطة A. Leeuwenhoek. أنا أعرف

نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة النمو هو زيادة في عدد المكونات الكيميائية للخلية الميكروبية. لتوصيف نمو الكائنات الحية الدقيقة، يتم استخدام مفهوم الكتلة البكتيرية، والتي يتم التعبير عنها بكثافة البكتيريا (الكتلة الجافة

إن حياة جسم الإنسان هي ظاهرة معقدة للغاية وفريدة من نوعها، إلا أن لها آليات تدعم وجودها، وفي الوقت نفسه يمكن تحليلها إلى أبسط مكوناتها في متناول الجميع. ز

3 1. بكتيريا التحلل والتحلل § تحتوي التربة على عدد كبير من البكتيريا - مئات الملايين لكل 1 جرام، وفي تربة التندرا الفقيرة أو التربة الصحراوية الرملية يوجد ما يصل إلى مليار منها، في التربة البودوليكية الضعيفة - ما يصل إلى مليار، وفي تشيرنوزيم غنية بالمواد العضوية

عندما تحدث ظروف غير مواتية للبكتيريا، فإنها تكون قادرة على تكوين الجراثيم. قد تكون الظروف غير المواتية هي نقص العناصر الغذائية في البيئة، والتغيرات في حموضتها، وارتفاع أو انخفاض درجات الحرارة، وجفاف البيئة، وما إلى ذلك. صورة

تستخدم بكتيريا حمض اللاكتيك على نطاق واسع لإنتاج الزبادي، والكفير، والأسيدوفيلوس، والكوميس، والقشدة الحامضة، والكفاس، والجبن، وكذلك في الخبز، وتخمير الخضروات، وعلف الأعلاف، وفي تلبيس جلود الفراء وفي إنتاج حمض اللاكتيك

تظهر الخصائص المسببة للأمراض للكائنات الحية الدقيقة الانتهازية فقط مع انخفاض حاد في مقاومة الجسم. في الشخص السليم، تكون موجودة باستمرار على الأغشية المخاطية والجلد والجهاز الهضمي، دون التسبب في النمو.

ربما يتخيل كل شخص ما هو التخمير. كل ما عليك فعله هو ترك الحليب أو عصير الفاكهة أو الكومبوت أو الحساء في مكان دافئ لفترة من الوقت، وتبدأ الفقاعات في الظهور على السطح، ويبدأ المنتج نفسه في الحصول على رائحة حامضة. رجل