الأهداف :
تعريف الطلاب بأعمال V. M. Garshin، تعريفهم بالعالم الفني للكاتب؛ مساعدة الطلاب على فهم المشاكل الأخلاقية للحكاية الخيالية "أتاليا برينسيبس"؛ تكوين مبادئ توجيهية أخلاقية عند الأطفال.
تقدم الدرس
I. المرحلة التنظيمية. خلق مزاج عاطفي.
ثانيا. قصة المعلم عن حياة وعمل الكاتب.
يمكن استبدال قصة المعلم برسالة الطالب أو العمل بمقال في الكتاب المدرسي.
ثالثا. المعلم يقرأ حكاية خرافية.
رابعا."أتاليا برينسيبس": بطولي وعادي في الحكاية الخيالية. التناقض باعتباره الأداة الفنية الرئيسية. رثاء العمل * .
1. محادثة حول الأسئلة:
- ما هي هذه الحكاية الخيالية؟
– هل هناك أي شيء مشترك بين هذا العمل وحكاية أ. بوجوريلسكي الخيالية “الدجاجة السوداء”؟
- كيف تتخيل الشخصيات؟
2. عمل المفردات.
џ ابحث عن شرح كلمتي "كبرياء" و"استكبار" في القاموس التوضيحي. اكتبهم في دفتر ملاحظاتك. يمكنك أن تقول عن أي من أبطال القصص الخيالية الروسية التي قرأتها ("الخاتم السحري"، "الزهرة القرمزية"، "Finist – Yasnyi Falcon"):
- "هذا رجل متكبر" - "هذا الرجل يأكله الكبرياء".
џ اكتب وصفاً واحداً للشخص المغرور والمغرور والمتكبّر وفق الخطة التالية:
- ارتفاع؛
- وضع الرأس (الرأس مرفوع، الكتفين مستقيمان، الرأس مرفوع)؛
- تعابير الوجه (الأنف، الشفاه، العيون)؛
– تصفيفة الشعر.
- مشية؛
- القماش.
џ قم بتمثيل دور الشخص الفخور والمفتخر في المنزل أمام والديك: كيف يتحدث، وكيف يمشي. ثم سيتعين على أحدكم تمثيل هذه الأدوار في الفصل.
3. تحليل الحكاية حسب الحلقة.
أ) تحليل 1 جزء من حكاية خرافية من الكلمات: "في مدينة واحدة كبيرة..." – إلى عبارة: "... هناك أصبحت الأوراق شاحبة وتقلصت وذبلت".
(نقاط مهمة تستحق التركيز عليها: النغمات في بداية الحكاية هادئة وسردية. الفقرة الأولى هي الإعجاب بالدفيئة كعمل فني رائع، من صنع الأيدي البشرية. وفي الفقرة الثانية، إلى جانب الكلمات "النباتات المسجونة" يظهر القلق وتصبح التجويدات متوترة.)
- من أي جهة يرينا الكاتب الدفيئة؟ ما هي ازدواجيتها؟ (من ناحية، هذه "جوهرة" جميلة، ومن ناحية أخرى، فهي سجن للنباتات).
كيف شعرت النباتات في الدفيئة؟ كيف تفهم عبارة: "مهما كان السقف الزجاجي شفافا، فهو ليس سماء صافية"؟
– كيف كان الهواء في الدفيئة؟ ما نوع الرياح التي حلمت بها النباتات؟
– ما هو موقف القارئ من الدفيئة بعد الصفحة الأولى من الحكاية؟
ب) تحليل الجزء الثاني من الحكاية من الكلمات: "لكن تم تركيب الزجاج بسرعة كبيرة" - إلى الكلمات: "... وفي اليوم التالي كان بالفعل على متن القارب إلى المنزل."
عند وصف المخرج، عند قراءة تصريحاته، تبدو نغمة جافة ومتحذقة، غاضبة إلى حد ما ومعادية. عند قراءة تصريحات البرازيلي والفقرة المخصصة لذكرياته عن وطنه، تصبح النغمة غنائية وحالمة ومدروسة.
- هل تعتقد أن مدير البيت المحمي والمسافر من البرازيل متشابهان؟ كيف هم مختلفون؟
- ما هي المهنة الرئيسية للمخرج؟ ماذا كان يفعل البرازيلي في السنوات الأخيرة؟ (المخرج والبرازيلي متعارضان: الأول يجلس في كشك زجاجي ويفحص المخدرات، والثاني يسافر حول العالم ويرى العالم كله. الأول يرى ويسمع فقط ما يريد أن يراه ويسمعه (يرفض) لمعرفة الاسم الأصلي للنخلة)؛ عيون الثاني مفتوحة للعالم، فهو يدرك الظواهر في مجملها، دون رفض آراء الآخرين ("... أنا أصدقك تمامًا ما يسميه علماء النبات" أتاليا، ولكن لها أيضًا اسمًا أصليًا وحقيقيًا.")
– لماذا قرر البرازيلي الرحيل إلى وطنه؟
– أي شخص – المخرج أم الرحالة – أقرب روحياً إلى النخلة؟
الخامس) تحليل الجزء الثالث من الحكاية من الكلمات: "لكن النخلة بقيت" - إلى الكلمات: "البقية، رغم صمتهم، ما زالوا غاضبين من أتاليا بسبب كلماتها".
تظهر لنا الفقرة الأولى من هذا المقطع روح النخلة الجميلة وتجاربها وشوقها. إنها تتناقض مع النباتات التي تتحدث فيما بينها: نخلة ساجو متقلبة، صبار متعجرف، قرفة صغيرة راضية عن الحياة، سرخس ساخر. قاطعت نخلة فخورة الخلاف بين النباتات، وتدعوهم إلى التحرر معًا.
- ما هو سلوك النباتات في الدفيئة؟ ما الذي اهتموا به؟ ما الذي كانوا فخورين به؟
– لماذا بدأت النباتات تثبت للنخلة أنها تقدم لها “هراء فظيعا”؟ ما هو سبب غضبهم؟ (الخوف على حياتك، الخوف من التغيير.)
– لماذا لم تدعم النباتات النخلة في سعيها للحرية؟ ولماذا كانوا يعادون النخلة ويتمنون لها الأذى مثل نخلة الساجو ويغضبون منها؟
ز) تحليل الجزء الرابع من الحكاية الخيالية من الكلمات: "عشب صغير واحد فقط..." – على الكلمات: "... تذكر أحيانًا صديقك الصغير!" (ص 157-159).
من خلال تغيير نغمة الصوت وحجمه عند قراءة حكاية خرافية، من الضروري محاولة نقل التناقض بين شجرة النخيل والعشب الصغير وفي نفس الوقت الحب والاحترام الذي يشعر به العشب لشجرة النخيل.
- لماذا يفهم العشب، على عكس النباتات الأخرى، النخلة؟ ("لم تكن تعرف الطبيعة الجنوبية، لكنها أيضًا أحبت الهواء والحرية. وكانت الدفيئة بمثابة سجن لها أيضًا.")
– لماذا أراد العشب أن تدخل النخلة إلى نور الله؟ لماذا اعتقدت أنك لن تحقق الحرية بنفسك أبدًا؟
- كيف تجعلنا الأعشاب نشعر؟ (نشعر بالأسف عليها ونعجب بقدرتها على التعاطف وفهم مشاعر النخلة).
د) تحليل الجزء الخامس من الحكاية من الكلمات: "ثم بدأت شجرة النخيل تنمو" – إلى الكلمات: "لقد ارتفع التاج الأخضر المستقيم لشجرة النخيل بفخر فوق القبو الزجاجي".
هذا هو المقطع الأكثر ديناميكية. أثناء القراءة، تصبح التجويدات أكثر كثافة، وتوقع النتيجة يسبب الإثارة. تتفاجأ النباتات، لكنها لا تزال تحاول الشماتة. العشب يتعاطف ويشفق على النخلة. أمامنا تتويج للحكاية الخيالية. يتم استبدال توتر النضال بتراتيل النصر الفخرية.
– كيف كان شعور مدير حديقة النباتات عندما نظر إلى شجرة النخيل سريعة النمو؟
- لماذا كانت النخلة مستعدة لإطلاق صرخة الغضب عندما ضربت بالعصا؟
– كيف ناضلت النخلة من أجل الحرية؟ ما الثمن الذي دفعته مقابل رغبتها في رؤية السماء الحقيقية؟ ("ثم بدأ الجذع في الانحناء. وتجعد قمته المورقة، وحفرت قضبان الإطار الباردة في الأوراق الصغيرة الرقيقة، وقطعتها وشوهتها، لكن الشجرة كانت عنيدة، ولم تدخر الأوراق مهما حدث، تم الضغط عليها على القضبان، وكانت القضبان قد استسلمت بالفعل، رغم أنها كانت مصنوعة من حديد قوي.")
لماذا تجمد العشب الصغير من الإثارة؟
- لماذا لم تريد النخلة الشفقة؟ لماذا قالت: "سأموت أو سأتحرر!"؟
– ما هو المثل الأعلى الذي سعت إليه النخلة؟
– ما هي المشاعر التي تعتقد أن المخرج شعر بها عندما رأى قمة النخلة المستقيمة بفخر؟
ه) تحليل الجزء السادس من الحكاية الخيالية من الكلمات: "شيء فقط؟ "فكرت" حتى النهاية.
- حققت النخلة هدفها: اخترقت سقف البيت الزجاجي وتحررت ورأت السماء. لماذا خابت النخلة؟ لماذا أدركت أن كل شيء قد انتهى بالنسبة لها؟
– ماذا كانت النخلة تتوقع أن ترى وماذا رأت بالفعل؟
دعونا نؤكد على التناقض بين الأحلام والواقع، والتعارض بين الواقع المثالي والواقع المكتسب.
– كيف كان استدلال المدير عندما قرر قطع النخلة؟ لماذا أمر بإلقاء الحشيش الصغير بعيدًا؟
– ما هي المشاعر التي تنتابنا عندما نقرأ كيف ماتت النخلة؟ هل نشهد موت الحشائش؟
V. المرحلة التأملية للدرس.
العمل في المنزل: أجب عن السؤال المطروح في قسم "دعونا نتأمل فيما قرأناه".
الموضوع: "التنظيم الكيميائي للخلية.
المواد غير العضوية"
هدف: 1. التعريف بالتركيب الكيميائي للخلايا، وتركيب الماء، والأملاح المعدنية وأهميتها لحياة الخلية، وتعليم كيفية إثبات الوحدة المادية للعالم بناءً على معرفة التركيب الأولي للخلايا.
2. تطوير الكلام والذاكرة والتفكير والانتباه
3. تطوير العلاقات الجماعية: القدرة على العمل في الحدائق والمجموعات والاستماع إلى الرفاق وتنمية موقف الرعاية تجاه الماء - مصدر الحياة.
خطة الدرس
التحقق من الواجبات المنزلية. المنهجية - 15 دقيقة في وقت البازلاء
دراسة موضوع جديد – 15 دقيقة.
أ. شرح المعلم. 1. العناصر التي تتكون منها الخلية. -5 دقائق.
ب. العمل في مجموعات. المنهجية - كل ما هو صحيح في جولة روبن - 10 دقائق.
2. الماء، تركيبه ومعنى
3. الأملاح المعدنية ووظائفها.
ثالثا. التوحيد – 10 دقائق. المنهجية - تيك تيك تو
رابعا. ملخص الدرس: 5 دقائق.
تقدم الدرس
منظمة. لحظة.
أنا. AOD
يا شباب، في الدرس الأخير انتهينا من دراسة موضوع كبير:
"تطور الحياة على الأرض وأصل الإنسان"، والآن مهمتنا هي أن نرى كيف أتقنت المادة التي درستها.
(كرر لبضع دقائق)
أ) يعمل الرجال حسب الطريقة توقيت البحر البازلاء. في كل مجموعة، يتبادل الشركاء إجاباتهم على السؤال المقابل. ص 20، ج. 1-4
1. ما هي السمات المشتركة بين البشر والقردة؟
2. ما هي الأجناس الرئيسية ضمن جنس الإنسان العاقل؟
3. هل يمكننا القول أن الحياة البشرية في الوقت الحاضر لم تعد خاضعة للتنظيم عن طريق الانتقاء الطبيعي؟ هل توافق على هذا البيان، تقديم أدلة محددة.
4. هل توافق على أن تأثير الانتقاء الطبيعي على الإنسان الحديث يضعف مقارنة بالمراحل الأولى للتكوين البشري؟
ثانيا. دراسة موضوع جديد – 15 دقيقة.
نحن ننتقل إلى دراسة موضوع جديد.
موضوع الدرس: "التنظيم الكيميائي للخلية. مواد غير عضوية"
وعليه فإن مهامنا وأهداف الدرس:
يلخص المعلم الأهداف ويعلن خطة الدرس.
دعنا ننتقل إلى خطة الدرس الأول.
1.التركيب الكيميائي للخلية
مهمتنا هي التعرف على العناصر الكيميائية التي تتكون منها الخلية.
قبل البدء بدراسة هذا الموضوع أود أن أطرح أمامكم قضية إشكالية: "هل العناصر الكيميائية نفسها تشكل الطبيعة الحية وغير الحية؟"
وسنبحث طوال الدرس عن إجابة هذا السؤال.
أ. شرح المعلم. 1. العناصر التي تتكون منها الخلية. -5 دقائق.
من المعروف أكثر من 100 مادة كيميائية. يوجد حوالي 80 عنصرًا في الكائنات الحية، ولا يُعرف سوى 24 عنصرًا فقط ما هي الوظائف التي تؤديها في الخلية.
مجموعة هذه العناصر ليست عرضية. نشأت الحياة في مياه المحيط العالمي، وتتكون الكائنات الحية بشكل أساسي من هذه العناصر التي تشكل مركبات قابلة للذوبان في الماء بسهولة.
العناصر التي تسود في خلايا جسم الإنسان هي:
الكائنات العضوية: يا 2 - 65-75%؛ ج - 15-18%؛ ن - 8-10%؛ ن - 1.5-3%؛
المغذيات الكبيرة: Mg، Na، Ca، Fe، K، S، P، Cl ≈ 4–5٪؛
العناصر الدقيقة: الزنك، النحاس، الكوبالت، J، F، Mn ≈ 0.1٪.
تحتوي خلايا معظم الحيوانات على تركيبة عنصرية مماثلة؛ فقط خلايا النباتات والكائنات الحية الدقيقة تختلف.
حتى تلك العناصر الموجودة في الخلايا بكميات ضئيلة لا يمكن استبدالها بأي شيء وهي ضرورية للغاية للحياة. وبالتالي فإن محتوى اليود في الخلايا لا يتجاوز 0.01%. ومع ذلك، إذا كان هناك نقص في التربة (في المنتجات الغذائية)، فإن نمو وتطور الأطفال يتأخر.
ب. العمل في مجموعات. المنهجية - حسنًا يا روبن.- 10 دقائق.
التلاميذ أ :
.الماء، تركيبه وأهميته.
| اسم المادة | تكوين عنصري | بيولوجية معنى |
|
| الأملاح المعدنية |
التلاميذ ب
الأملاح المعدنية، وظائفها.
| اسم المادة | تكوين عنصري | بيولوجية معنى |
|
| الأملاح المعدنية |
فيز. دقيقة واحدة فقط. المنهجية - الإقلاع - الهبوط.
مهمتك هي إذا وافقت على البيان نقف، إذا كنت لا توافق على البيان، نجلس.
الحياة على الأرض موجودة منذ 6 آلاف سنة (لا).
تشكل كوكبنا منذ حوالي 4.5 مليار سنة. منذ سنوات. (نعم)
العصر الأقدم هو العصر الأركي (نعم)
الكائنات الحية الأولى عاشت في الماء (نعم)
عاشت الديناصورات وماتت في عصر الدهر الوسيط. (نعم)
نشأت الكائنات الحية عن طريق التوالد التلقائي من الكائنات غير الحية (نعم)
النباتات البرية الأولى - النباتات السيلوفيتية (نعم)
كانت الحيوانات البرية الأولى من نوع Stegocephalians (نعم)
يمكن أن يسير التطور في الاتجاه المعاكس (لا).
ظهر الإنسان في حقبة الحياة الحديثة (نعم)
التحقق من اكتمال الجدول.
ثالثا. توحيد - 10 دقائق. المنهجية - تيك تيك تو
يا رفاق، الآن يقول كل واحد منكم أحد المفاهيم الأساسية في هذا الموضوع:
إلخ. ما يصل إلى 9 مفاهيم.
نصنع جملًا باستخدام ثلاث كلمات من هذا السطر.
رابعا. ملخص الدرس
يا رفاق، ما هي الأشياء الجديدة التي تعلمناها في الفصل؟
يا رفاق، لماذا نحتاج إلى هذه المعرفة؟
في أي مكان آخر يمكننا استخدام معرفتنا؟
إعطاء التقييمات مع التعليقات.
V. د / ض الفصل. 9، ص 21، ج. 1-4.فردي. المهام. وصف دور العناصر في حياة الخلية (الكائن الحي): 1. القصدير والفسفور.
2. الفضة والكبريت. 3. النحاس واليود. 4. الزنك والنيتروجين.
مراجعة الواجبات المنزلية إذا كان هناك وقت متبقي.
شكرا على الدرس يا شباب.
مواد إضافية
بداية النموذج
نهاية النموذج
أفقي: 1. هذا العنصر الكيميائي جزء من هرمون البنكرياس ويعزز تنشيط الهرمونات الجنسية. 2. الرابطة الكيميائية أضعف من الرابطة الأيونية. 3. قدرة الخلية على الحفاظ على التفاعل القلوي قليلاً لمحتوياتها عند مستوى ثابت. 4. أحد الكاتيونات التي تعمل على التهيج في الخلية.
عمودياً: 5. جزيء ماء يحمل أحد طرفيه شحنة موجبة والآخر يحمل شحنة سالبة. 6. التوزيع غير المتساوي للشحنات في الجزيء. 7. المركب غير العضوي الأكثر شيوعاً في الكائنات الحية. 8. مكون أساسي لفيتامين ب12 الذي يشارك بشكل فعال في عملية تكون الدم
إن دور العناصر الدقيقة والكبيرة في حياة الجسم هو أساس الحياة. أنها توفر مجموعة واسعة من الظواهر - من انتقال الكتلة الأولية على الجزيئات الكبيرة إلى الظواهر العقلية الأكثر تعقيدًا. وتحدد نوعية هذه التفاعلات نوعية صحة الإنسان، وموارده، وقدرته على مقاومة الأمراض، وفعالية عمليات التعافي، وإمكانيات التعافي ودرجته.
الجدول العقلي في أجسامنا من بين 92 عنصرًا كيميائيًا موجودًا في الطبيعة، يوجد 81 منها في جسم الإنسان. من بين هذه العناصر، يُطلق على 12 عنصرًا اسم الهيكلية، لأنها تشكل بشكل أساسي (99٪) التكوين الأولي لجسم الإنسان. وهي الكربون والأكسجين والهيدروجين والنيتروجين والكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والكبريت والفوسفور والفلور والكلور.
البوتاسيوم - الصوديوم: التوازن الحيوي يلعب البوتاسيوم والصوديوم دورًا رائدًا في تنظيم توازن الماء والملح والتوازن الحمضي القاعدي في الجسم. 98% من البوتاسيوم الموجود في جسم الإنسان موجود داخل الخلايا، بينما 50% من الصوديوم موجود في السائل خارج الخلية. بالنسبة لعمل الخلية الطبيعي، فإن نسبة تركيز البوتاسيوم "داخل الخلايا" والصوديوم "خارج الخلية" لا تقل أهمية
الملح هو المعدن الذي تمنحه لنا الطبيعة بسخاء؛ وبعبارة أخرى، فهو مادة مضافة غذائية طبيعية نشطة بيولوجيا. ويشارك الكلور في تنظيم توازن الماء في الجسم وفي تنظيم وظائف الكلى. وهو أكثر وفرة في الجلد والرئتين. الاحتياجات اليومية من الكلور هي 7.5-10 جم.
الكالسيوم (Ca) يبلغ إجمالي محتوى الكالسيوم في جسم الإنسان حوالي 1.9% من إجمالي وزن الشخص، مع وجود 99% من إجمالي الكالسيوم في الهيكل العظمي و1% فقط في أنسجة وسوائل الجسم الأخرى. متطلبات الكالسيوم اليومية للبالغين هي 0.45-0.8-1.2 جرام يوميًا.
يبلغ محتوى المغنيسيوم في جسم الإنسان حوالي 21 جرامًا. "المستودع" الرئيسي للمغنيسيوم موجود في العظام والعضلات: تحتوي العظام على فوسفات المغنيسيوم 1.5٪ ومينا الأسنان - 0.75٪ (في الأسنان النخرية - 0.83-1.88٪). الاحتياجات اليومية من المغنيسيوم هي 0.250-0.350 جرام. المغنيسيوم هو عنصر أساسي في جميع الخلايا والأنسجة ويشارك في الحفاظ على التوازن الأيوني لسوائل الجسم. هو جزء من الإنزيمات ويشارك في عملية الاستثارة العصبية والعضلية.
يوجد حوالي 80٪ من الفوسفور الموجود في الجسم في أنسجة العظام. ويشارك الفوسفور في عمليات التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون، وتكوين الأحماض النووية والبروتينات، ويؤثر على وظائف الجهاز العصبي. يرتبط استقلاب الفوسفور في الجسم ارتباطًا وثيقًا باستقلاب الكالسيوم والفيتامينات D وB1 وB6. مع عدم تناول كمية كافية من الفوسفور لدى الأطفال، يتباطأ نمو وتطور أنسجة العظام، وتتعطل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
الحديد (Fe) - يبلغ إجمالي محتوى الحديد في جسم الإنسان حوالي 4.25 جرام، منها 57% في هيموجلوبين الدم، و23% في الأنسجة وأنزيمات الأنسجة، والـ 20% المتبقية تترسب في الكبد، الطحال ونخاع العظام ويمثل "احتياطي فسيولوجي" للحديد
الزنك يحتاج الإنسان يومياً من الزنك وهو ملجم. يساعد خلايا البنكرياس على إنتاج الأنسولين. يشارك في استقلاب الدهون والبروتينات والفيتامينات، وتخليق عدد من الهرمونات. يحفز المناعة العامة ومقاومة الالتهابات.
المهام المهمة 1. كوب واحد من الحليب كامل الدسم يحتوي على 288 ملجم من الكالسيوم. ما هي كمية الحليب التي تحتاج إلى شربها يومياً لتزويد جسمك بما يكفي من هذا العنصر؟ المهمة 2. أتناول الكالسيوم والمغنيسيوم دائمًا - لا توجد مشاكل صحية! ما الذي قد يكون مرفوضًا في هذه الجملة من وجهة نظر الكيميائي؟
بونوماريفا إيلينا ألكساندروفنا
مكان العمل، الوظيفة:
المؤسسة التعليمية البلدية صالة للألعاب الرياضية 9 فورونيج، مدرس الكيمياء
منطقة فورونيج
خصائص الدرس (الدرس)
مستوى التعليم:
التعليم العام الثانوي (الكامل).
الجمهور المستهدف:
المعلم (المعلم)
فئة (فئات):
أغراض):
الهدف من الدرس:
تحديث المعرفة حول المستوى الجزيئي لتنظيم الحياة. مساعدة الطلاب على التغلب على الصعوبات التي تظهر عند إكمال اختبار حول موضوع “الكربوهيدرات”.
المهام: التعليمية:
التعليمية:
المربين:
نوع الدرس:
درس مشترك
الكتب المدرسية والوسائل التعليمية المستعملة:
غابرييليان أو إس. كيمياء. الصف العاشر. المستوى الأساسي: كتاب مدرسي. للمؤسسات التعليمية. - م: حبارى، 2008. - 191 ص.
الأدبيات المنهجية المستخدمة:
غابرييليان أو إس، ياشوكوفا إيه في. كيمياء. الصف العاشر. دليل منهجي. المستوى الأساسي. - م: حبارى، 2008. - 224 ص.
المعدات المستخدمة:
الكمبيوتر، جهاز العرض، النشرات الورقية.
مشغلو خدمات التوزيع المستخدمة:
عروض الوسائط المتعددة "تحليل أعمال الاختبار" و"وحدة التنظيم الكيميائي للكائنات الحية".
وصف موجز:
الدرس حسب برنامج O.S غابريليان (BUP ساعة واحدة) الصف العاشر ينفذ فكرة تكامل العلوم الطبيعية بين علم الأحياء والبيئة والكيمياء وهو درس تمهيدي لموضوعات “المواد المحتوية على الأكسجين والمواد المحتوية على النيتروجين”
درس الكيمياء
وحدة التنظيم الكيميائي للكائنات الحية
مذكرة توضيحية
الدرس حسب برنامج O.S غابريليان (BUP 1 ساعة) مخصص للطلاب في الصف العاشر وينفذ فكرة تكامل العلوم الطبيعية بين علم الأحياء والبيئة والكيمياء وتعميم المعرفة على أساس كيميائي. أساس استخدام التكامل هو مراعاة التقويم والتخطيط المواضيعي لدورة علم الأحياء، حيث يتم في فصول المستوى الأساسي دراسة التركيب الكيميائي للخلية (المواضيع: "الدهون"، "الكربوهيدرات"، "البروتينات") في أكتوبر - نوفمبر من الصف العاشر. بالإضافة إلى ذلك، فإن التعرف على الفئات الرئيسية للمواد العضوية في دروس الكيمياء في الصف التاسع، والتي يعرف الطلاب منها الدهون والبروتينات والكربوهيدرات، يجعل من الممكن تضمين معرفة كيميائية أوسع مما يقدمه الكتاب المدرسي، واعتبار الدرس بمثابة درس. مقدمة ليس فقط لموضوع "المواد العضوية المحتوية على الأكسجين"، ولكن أيضًا للموضوعات اللاحقة: "المواد العضوية المحتوية على النيتروجين"، "المركبات العضوية النشطة بيولوجيًا".
مكان الدرس :يتم إجراء الدرس بعد دراسة موضوع “الهيدروكربونات ومصادرها الطبيعية” وهو بمثابة درس تمهيدي للكتلة التالية من المواضيع: “المركبات المحتوية على الأكسجين ووجودها في الطبيعة الحية”، “المركبات المحتوية على النيتروجين ووجودها” في الطبيعة الحية"، "المركبات العضوية النشطة بيولوجيا". وبما أن الطلاب أكملوا الاختبار في الدرس السابق، فقد تم تخصيص وقت للعمل على الأخطاء التي ارتكبها الطلاب عند إكمال الاختبار.
الأهداف:تحديث المعرفة حول المستوى الجزيئي لتنظيم الحياة. مساعدة الطلاب على التغلب على الصعوبات التي تظهر عند إكمال اختبار حول موضوع “الكربوهيدرات”.
المهام: التعليمية:تقليل عدد الأخطاء التي يرتكبها الطلاب عند إكمال المهام المتعلقة بموضوع "الهيدروكربونات"؛ سد الثغرات في المعرفة بالمفاهيم الأساسية لموضوع "الهيدروكربونات"؛ إظهار العلاقة بين المعرفة البيولوجية والكيميائية. توسيع معارف الطلاب حول دور المواد العضوية في الطبيعة الحية.
التعليمية:لتشكيل الكفاءة التواصلية للطلاب والقدرة على العمل في مجموعات. تطوير القدرة على تحليل المعلومات والمقارنة واستخلاص النتائج والعمل مع مصادر إضافية.
المربين:لتكوين صورة علمية طبيعية شاملة للعالم؛ لزراعة ثقافة شخصية مشتركة.
أدوات التعلم:الكمبيوتر، وجهاز العرض، وعروض الوسائط المتعددة "تحليل أعمال الاختبار" و"وحدة التنظيم الكيميائي للكائنات الحية"، والنشرات الورقية.
تقدم الدرس
1. اللحظة التنظيمية(دقيقة واحدة). توصيل أهداف الدرس. خلق جو عاطفي إيجابي.
2. تحليل الأخطاء النموذجيةيقبله الطلاب في الاختبار (15-20 دقيقة).
وشملت مهام الاختبار مع اختيار الإجابات ومع إجابة قصيرة مفتوحة. لذلك، يُنصح بإعطاء الطلاب الفرصة لرؤية أخطائهم بأنفسهم، والتحقق من إجابتهم بالإجابات الصحيحة، وطرح الأسئلة إذا لزم الأمر. يجمع العرض التقديمي بين الأسئلة والإجابات الصحيحة لها، مما يسمح ليس فقط للطلاب الذين أكملوا هذا الخيار، ولكن للفصل بأكمله بالعمل عليها. الشرائح من 2 إلى 13 مخصصة لهذا الغرض ويتناول المعلم الشرائح المتبقية (15 - 33). فقط في هذه الحالة، إذا كان لدى الطلاب سؤال. يتم الانتقال إلى تعليق أكثر تفصيلاً عبر رابط تشعبي، مما يسمح لك باستخدام الوقت بشكل عقلاني في هذه المرحلة من الدرس.
ملحوظة: السؤال A6 في جميع المتغيرات يتضمن اختيار صيغ المواد التي تدخل في تفاعل الاستبدال. وفقاً للبرنامج، تم افتراض اختيار الهيدروكربونات المشبعة و/أو العطرية. ومع ذلك، إذا كان هناك طلاب في الفصل مهتمون بشكل أكبر بالكيمياء ويخططون لإجراء اختبار الحالة الموحدة في هذا الموضوع، فمن المستحسن لفت انتباههم إلى إمكانية تفاعلات الاستبدال في الألكينات لذرة الهيدروجين المرتبطة بـ ذرة الكربون sp-hybrid، حيث تم تضمين هذه المادة في الحد الأدنى من المحتوى التعليمي المطلوب في عام 1998، والذي على أساسه يتم تجميع مواد الاختبار والقياس لامتحان الدولة الموحدة. في العرض التقديمي، يتم وضع علامة على الانتقال إلى هذا التعليق بعلامة النجمة. في هذه الحالة، من الضروري استخدام التعليق من الإصدار الذي تم إجراؤه بواسطة الطلاب ذوي المستوى الأعلى من المعرفة في الكيمياء.
3. تعلم مواد جديدة.
مدرس. تحدثنا عن حقيقة أنه في مطلع القرنين التاسع والعاشر، قام الكيميائي العربي أبو بكر الرازي أولاً بتقسيم جميع المواد الكيميائية حسب أصلها إلى ثلاث ممالك: المواد المعدنية والنباتية والحيوانية. استمر هذا التصنيف الفريد لما يقرب من ألف عام. ولكن في بداية القرن التاسع عشر، تم دمج دراسة المواد ذات الأصل النباتي والحيواني في علم واحد. وعلينا اليوم أن نفهم ما هو الأساس الذي قام عليه هذا التوحيد، ونكتشف كيف تشارك المواد العضوية في خلق ظاهرة الحياة.
الآن سنقوم بتكوين مجموعات، وستتلقى كل مجموعة مهمة وستكملها خلال 5 دقائق. ثم سنناقش النتائج التي توصلت إليها المجموعات. يتم إنشاء المجموعات على النحو التالي: يتم دمج المكتب الأول مع الثاني، والثالث مع الرابع (الطلاب الذين يجلسون على المكتب الأول يتحولون إلى المكتب الثاني، وما إلى ذلك).
ملاحظة: يتم طرح الأسئلة بكميات زائدة إلى حد ما حتى لا تكون هناك صعوبات في تكوين المجموعات وضياع الوقت لنقل الطلاب. إذا كان عدد الطلاب في الفصل أقل، فلا يمكنك النظر في السؤالين 3 و 8، فإن حذفهما لا ينتهك منطق تقديم المادة.
العمل مع النشرات(5-7 دقائق).
مجموعة المهمة 1.ادرس نص "مستويات تنظيم الطبيعة الحية" اشرح المقصود بالتنظيم الكيميائي للكائنات الحية. هل هناك أوجه تشابه واختلاف في التنظيم الكيميائي للطبيعة الحية وغير الحية؟ ما هذا؟ لماذا تعتقد أن جميع الكائنات الحية تتكون من مواد من نفس الفئات؟
مستويات تنظيم الطبيعة الحية
تتميز المستويات التالية لتنظيم الطبيعة الحية: الجزيئية، الخلوية، العضوية، الأنواع السكانية، التكاثر الحيوي، المحيط الحيوي.
المستوى الجزيئي.ومهما كانت بنية أي كائن حي معقدة أو بسيطة، فإنها جميعا تتكون من نفس العناصر الكيميائية ونفس المركبات الجزيئية. تم العثور على ما يصل إلى 70 عنصرًا كيميائيًا في الكائنات النباتية والحيوانية، ونفس العدد تقريبًا شائع في العالم المعدني. ولكن في الطبيعة غير الحية، تسود المواد ذات الشبكات البلورية الذرية والأيونية. في الطبيعة الحية - الأحماض النووية الجزيئية والبروتينات والكربوهيدرات وغيرها. على المستوى الجزيئي، تحدث عمليات الحياة المختلفة للكائنات الحية: التمثيل الغذائي، وتحويل الطاقة. في هذا المستوى، يحدث نقل المعلومات الوراثية، وتتشكل العضيات الفردية، وتحدث عمليات أخرى. هيكل الجزيئات الكبيرة المصنعة له أنواع وخصوصية فردية.
المستوى الخلوي.الوحدة الهيكلية والوظيفية لجميع الكائنات الحية هي الخلية، حيث تؤدي العضيات الفردية داخل الخلية وظيفة محددة. وظائف العضيات مترابطة وتؤدي عمليات حيوية مشتركة.
المستوى العضوي.في كل كائن حي، تحدث جميع عمليات الحياة المميزة لجميع الكائنات الحية - التغذية، والتنفس، والتمثيل الغذائي، والتهيج، والتكاثر، وما إلى ذلك. ويترك كائن مستقل ذرية. فقط النظام المتكامل للأعضاء التي تؤدي وظائف مختلفة على وجه التحديد يشكل كائنًا مستقلاً منفصلاً.
مستوى السكان والأنواع.تشكل مجموعة من الأفراد من نوع أو مجموعة واحدة موجودة لفترة طويلة في جزء معين من النطاق، بشكل منفصل نسبيًا عن المجموعات السكانية الأخرى من نفس النوع، مجموعة سكانية.
المستوى الحيوي.تسمى مجموعة الكائنات الحية من الأنواع المختلفة والتعقيد المتفاوت للتنظيم، والتي تتكيف مع نفس ظروف البيئة الطبيعية، بالتكاثر الحيوي، أو المجتمع الطبيعي. يشمل التكاثر الحيوي المركبات العضوية وغير العضوية والكائنات الحية. هناك تبادل للمواد والطاقة بين مكونات التكاثر الحيوي.
مستوى المحيط الحيوي.يشكل مجمل جميع الكائنات الحية على كوكبنا وموائلها الطبيعية المشتركة مستوى المحيط الحيوي. على مستوى المحيط الحيوي، يحدث تداول المادة والطاقة على الأرض بمشاركة جميع الكائنات الحية في المحيط الحيوي.
يتضمن تنظيم الحياة البرية عدة مستويات. الأدنى - الجزيئي - يعتبر جزيئات المواد التي تتكون منها الكائنات الحية. تتكون المواد ذات الطبيعة الحية وغير الحية من نفس العناصر الكيميائية. لكن المواد نفسها في العالم المعدني والطبيعة الحية مختلفة. وفي الوقت نفسه، تتكون الكائنات الحية - من أبسطها إلى أكثرها تعقيدًا - من نفس المواد. يتم ضمان وحدة التركيب الكيميائي هذه من خلال المستوى الحيوي الذي يحدث فيه تبادل المواد بين الأفراد (على سبيل المثال، سلاسل الغذاء).
مجموعة المهمة 2بعد دراسة محتوى العناصر الكيميائية في التربة والكائنات الحية (الجدول 1)، اكتشف الاختلافات في التركيب العنصري للطبيعة الحية وغير الحية. اعرض شرحك لأسباب هذا الاختلاف. ما هي العناصر، في رأيك، التي ينبغي تصنيفها على أنها عناصر كبيرة (فكر في ما قد تعنيه هذه الكلمة)، وأيها يجب تصنيفها على أنها عناصر صغرى؟
الجدول 1.
|
عنصر كيميائي |
في التربة،٪ |
في الكائنات الحية % |
|
الأكسجين |
||
|
الألومنيوم |
||
|
المنغنيز |
||
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.يتضمن تكوين الطبيعة الحية وغير الحية نفس العناصر الكيميائية. ومع ذلك، فإن محتواها الكمي يختلف. في الكائنات الحية، يتكون 98٪ من تركيبها الكيميائي من أربعة عناصر - الكربون والأكسجين والنيتروجين والهيدروجين. تحتوي الكائنات الحية على ما يقرب من 10 أضعاف الكربون، وضعف الأكسجين، وثلاثة أضعاف النيتروجين. في الوقت نفسه، العناصر الشائعة جدًا في الطبيعة - Al، Si، Ti - موجودة في الكائنات الحية بكميات صغيرة جدًا. ويفسر ذلك شكل المواد التي توجد فيها العناصر في الطبيعة الحية وغير الحية. تشارك عناصر الكربون والهيدروجين والأكسجين والنيتروجين في تكوين الجزيئات العضوية المعقدة التي تشكل الكائنات الحية. يتكون تكوين الطبيعة غير الحية في الغالب من المعادن؛ وأحد المكونات الرئيسية هو أكسيد السيليكون (وبالتالي، يوجد 220 مرة أكثر من السيليكون في الطبيعة غير الحية!). العناصر الكبيرة هي تلك العناصر الكيميائية الموجودة في الخلايا بكميات كبيرة. هذه هي C، H، O، N، ويمكن أن تشمل أيضًا Mg، K، Ca، Na، P، S. العناصر الدقيقة هي تلك التي يكون محتواها في الكائنات الحية منخفضًا: Fe، Al، Na، Mn، إلخ.
مهمة للمجموعة 3اقرأ مقتطفًا من مقالة ويكيبيديا عن الحيوية. هل تعتقد أن هناك علاقة سبب ونتيجة بين نظريتين: وحدة التنظيم الكيميائي للكائنات الحية والنظرية الحيوية؟ إذا تبين أن نظرية الحيوية خاطئة، فما هي الأسباب الأخرى التي يمكنك تقديمها لتفسير وحدة التركيب الجزيئي للكائنات الحية؟
حيوية
في تاريخ الكيمياء، لعبت الحيوية دورًا رائدًا في التمييز بين المواد العضوية وغير العضوية، وذلك بعد التمييز الأرسطي بين المملكة المعدنية والمملكتين الحيوانية والنباتية. كان من المفترض أن توجد المادة في شكلين مختلفين تمامًا. وكانت الفكرة الرئيسية هي حيازة المواد العضوية، على عكس المواد غير العضوية، من خلال "قوة الحياة" الغامضة. ومن هذا المنطلق تم التنبؤ بأنه لا يمكن تصنيع المركبات العضوية من المركبات غير العضوية. حتى بعد أن قام فريدريش فولر بتصنيع اليوريا من مكونات غير عضوية في عام 1828، استمر أعظم العقول في ذلك الوقت في استكشاف النظرية الحيوية. في بداية القرن التاسع عشر، رفض يونس جاكوب بيرسيليوس، المعروف كأحد آباء الكيمياء الحديثة، التفسيرات الغامضة للمذهب الحيوي، ولكن، مع ذلك، كان هناك جدل حول وجود قوة منظمة داخل المادة الحية تحافظ على وظائفها. . أجرى لويس باستور، بعد وقت قصير من دحضه الشهير لنظرية التولد التلقائي، العديد من التجارب التي شعر أنها تدعم نظرية الحيوية. درس باستور عمليات التخمير وفي عام 1858 أظهر أن التخمير يحدث فقط في وجود الخلايا الحية وفي غياب الأكسجين. وهذا ما دفعه إلى وصف التخمر بأنه "حياة بلا هواء". وخلص باستير إلى أن التخمير هو "عمل حيوي". ولم يجد أي تأكيد لادعاءات بيرسيليوس وليبيج وتروب وآخرين بأن التخمر يحدث تحت تأثير العوامل الكيميائية أو المحفزات داخل الخلايا.
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.الحيوية هي النظرية التي تعتبر أصل جميع المواد العضوية نتيجة لعمل قوة حيوية معينة. وكان أحد أسباب ظهور النظرية هو الاختلاف الذي أدركه المفكرون بين مواد العالم المعدني الحي ووحدة التنظيم الكيميائي لجميع الكائنات الحية، وهو ما أسعد العقول العلمية. لذلك، كان من المنطقي أن نفترض أن المواد العضوية يتم تصنيعها بمساعدة بعض القوى المنظمة الغامضة داخل المادة الحية. ظلت النظرية مهيمنة في النصف الأول من القرن التاسع عشر وأعاقت تطور الكيمياء العضوية. وفي رأينا أن وحدة التركيب الكيميائي ترجع إلى تبادل المواد بين الجسم والبيئة وبين الكائنات الحية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن اعتبار وحدة التنظيم الكيميائي تأكيدا لنظرية التطور.
مجموعة المهام 4كيف يتم الانتقال من العالم غير العضوي إلى العالم العضوي؟ اقرأ مقالًا عن عملية التمثيل الضوئي، وهي الظاهرة التي درستها بالتفصيل في مقرر علم الأحياء. اكتب معادلة تفاعل البناء الضوئي ومعادلة تفاعل تحويل الجلوكوز إلى نشاء مع مراعاة أن صيغة النشا هي (C6H10O5)n. إعداد قصة قصيرة عن عملية التمثيل الضوئي.
التمثيل الضوئي هو تحويل الطاقة الضوئية إلى طاقة الروابط الكيميائية
على عكس البشر والحيوانات، فإن جميع النباتات الخضراء وبعض البكتيريا قادرة على تصنيع المواد العضوية من المركبات غير العضوية. ويسمى هذا النوع من التمثيل الغذائي ذاتي التغذية (اليونانية. سياراتنفسه + الكأسطعام). اعتمادا على نوع الطاقة التي تستخدمها الكائنات ذاتية التغذية لتخليق الجزيئات العضوية، فإنها تنقسم إلى كائنات ضوئية وكيميائية التغذية. تستخدم الكائنات الضوئية طاقة ضوء الشمس، وتستخدم الكائنات ذاتية التغذية الطاقة الكيميائية المنبعثة أثناء أكسدة المركبات غير العضوية المختلفة.
النباتات الخضراء هي phototives. تحتوي البلاستيدات الخضراء الخاصة بها على الكلوروفيل، الذي يسمح للنباتات بإجراء عملية التمثيل الضوئي - تحويل طاقة ضوء الشمس إلى طاقة الروابط الكيميائية للمركبات العضوية المركبة. من الطيف الكامل للإشعاع الشمسي، تمتص جزيئات الكلوروفيل الأجزاء الحمراء والزرقاء، ويصل المكون الأخضر إلى شبكية أعيننا. ولهذا السبب نرى معظم النباتات خضراء اللون.
للقيام بعملية التمثيل الضوئي، تمتص النباتات ثاني أكسيد الكربون من الغلاف الجوي، ومن المسطحات المائية والتربة - الماء والأملاح غير العضوية للنيتروجين والفوسفور.
لكن الجميع يعلم أنه عندما يتم خلط ثاني أكسيد الكربون والماء، لا يتكون الجلوكوز. عملية التمثيل الضوئي هي عملية معقدة متعددة الخطوات لا تتطلب ضوء الشمس والكلوروفيل فحسب، بل تتطلب أيضًا عددًا من الإنزيمات وطاقة ATP والجزيئات الحاملة. هناك مرحلتان من عملية التمثيل الضوئي - الضوء والظلام.
في مرحلة الضوء، تقوم الفوتونات، التي تنقل طاقتها إلى جزيء الكلوروفيل، بنقل الجزيء إلى حالة مثارة: حيث يتم الآن فصل إلكتروناته بسهولة. تلتقطها الجزيئات الحاملة وتنقلها إلى الجانب الآخر من الغشاء. تعمل جزيئات الكلوروفيل على تعويض فقدان الإلكترونات عن طريق تجريدها من جزيئات الماء. ونتيجة لذلك، ينقسم الماء إلى بروتونات وأكسجين جزيئي:
2H2O - 4e - = 4H+ + O2
يتم إطلاق الأكسجين الجزيئي في الغلاف الجوي. البروتونات غير قادرة على اختراق الغشاء والبقاء في الداخل.
وهكذا فإن الإلكترونات التي تنقلها الجزيئات الحاملة من جزيئات الكلوروفيل المثارة تتراكم خارج الغشاء، وتتراكم البروتونات المتكونة نتيجة تحلل الماء في الداخل. ينشأ فرق محتمل. عندما تصل إلى قيمة حرجة، تضغط البروتونات، تحت تأثير المجال الكهربائي، عبر أنبوب إنزيم سينثيتاز، مما ينفق الطاقة على تخليق ATP. ومن خلال الاتحاد مع الإلكترونات الموجودة على الجانب الآخر من الغشاء، تشكل البروتونات الهيدروجين الذري.
يمكن أن تحدث تفاعلات أخرى في الظلام، ولهذا السبب تسمى المرحلة المظلمة. أنها تنطوي على الهيدروجين الذري، ATP والإنزيمات. ونتيجة لذلك، يتم تصنيع الجلوكوز.
بالإضافة إلى الجلوكوز، من الممكن تكوين الأحماض المشبعة والأحماض الأمينية وما إلى ذلك، ويتم نقل الجلوكوز والأحماض المشبعة إلى البلاستيدات البيضاء، حيث يتم تشكيل العناصر الغذائية الاحتياطية منها - النشا والدهون.
توفر النباتات على كوكب الأرض كل عام 200 مليار طن من الأكسجين و150 مليار طن من المركبات العضوية الضرورية للإنسان والحيوان.
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.يتم تصنيع المواد العضوية من المواد غير العضوية بواسطة النباتات الخضراء وبعض البكتيريا في عمليات التمثيل الضوئي أو التركيب الكيميائي. تتم عملية التمثيل الضوئي في البلاستيدات الخضراء بوجود صبغة الورقة الخضراء - الكلوروفيل - بمشاركة عدد من الإنزيمات. وهذا يستخدم الطاقة الضوئية. المعادلة العامة لعملية البناء الضوئي هي:
الكلوروفيل، الضوء
6 CO 2 + 6 H 2 O ---------------> C 6 H 12 O 6 + 6 O 2
الانزيمات
ويتحول الجلوكوز إلى نشاء وفقا للمعادلة: nC 6 H 12 O 6 ---------> (C 6 H 10 O 5) n + nH 2 O
مجموعة المهام 5اشرح ما هي الشفرة الوراثية. ما هي الجزيئات الكيميائية التي توفر ترميز المعلومات الوراثية؟ ماذا تعني خاصية الكود - العالمية؟ كيف يفسر علماء الأحياء وجود هذه الخاصية؟
يدعي علم الأحياء الحديث أن إحدى السمات الرئيسية للحياة هي التكاثر الذاتي. يتم تسجيل المعلومات الوراثية في سلسلة جزيء الحمض النووي.
تمت دراسة بنية جزيء الحمض النووي في عام 1953 من قبل ج. واتسون و ف. كريك. ووجدوا أن جزيء الحمض النووي يتكون من سلسلتين تشكلان حلزونًا مزدوجًا ملتويًا. ترتبط بقايا النوكليوتيدات بالعمود الفقري البوليمري لسلسلة الحمض النووي الحلزونية (التي تتكون من بقايا كربوهيدرات الفوسفات وديوكسيريبوز بالتناوب). تحدث الروابط الهيدروجينية بين قاعدة البيورين لسلسلة واحدة وقاعدة البيريميدين لسلسلة أخرى. تشكل هذه القواعد أزواجًا تكميلية (من الكلمة اللاتينية التكميلية - الإضافة). يرجع تكوين الروابط الهيدروجينية بين أزواج القواعد التكميلية إلى مراسلاتها المكانية. تحتوي كل خلية بشرية على 46 جزيء DNA، موزعة على 23 زوجًا من الكروموسومات. الكروموسومات هي هياكل يتم من خلالها توزيع جزيء الحمض النووي الكامل. يبلغ الطول الإجمالي لجميع جزيئات الحمض النووي البالغ عددها 46 جزيءًا في خلية بشرية واحدة حوالي 2 متر. ويبلغ الطول الإجمالي لجميع جزيئات الحمض النووي في جسم الإنسان البالغ، المكون من 5x10 13 خلية، 10 11 كيلومترا، وهو أكبر بألف مرة من المسافة من الشمس إلى الأرض.
الكود الجيني.يحدد تسلسل نيوكليوتيدات الحمض النووي تسلسل الأحماض الأمينية في البروتينات - هيكلها الأساسي. جزيئات الحمض النووي هي القوالب لتخليق جميع البروتينات.
تسمى قطعة الحمض النووي التي تحمل معلومات حول البنية الأولية لبروتين معين بالجين. التسلسل المقابل للنيوكليوتيدات هو الكود الوراثي للبروتين.
الكود عالمي.إن الشفرة الوراثية عالمية لجميع الكائنات الحية على وجه الأرض. يتم تشفير نفس الأحماض الأمينية بواسطة نفس ثلاثية النوكليوتيدات في البكتيريا والفيلة والطحالب والضفادع والسلاحف والخيول والطيور وحتى البشر.
إن وحدة الشفرة الوراثية بمثابة حجة لصالح مسار تطوري واحد لجميع أشكال الحياة على الأرض.
الخطأ في ثلاثية واحدة على الأقل يؤدي إلى اضطرابات خطيرة في الجسم. في المرضى الذين يعانون من فقر الدم المنجلي (خلايا الدم الحمراء لديهم على شكل منجل وليس على شكل قرص)، من بين 574 من الأحماض الأمينية لبروتين الهيموجلوبين، يتم استبدال حمض أميني واحد بآخر في مكانين. ونتيجة لذلك، فإن البروتين لديه بنية ثالثية ورباعية متغيرة. الهندسة المضطربة للمركز النشط الذي يربط الأكسجين لا تسمح للهيموجلوبين بالتعامل بفعالية مع مهمته - وهي ربط الأكسجين في الرئتين وتزويده بخلايا الجسم.
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.المواد العضوية الأكثر تعقيدا هي الأحماض النووية. يضمن الحمض النووي تخزين ونقل المعلومات الوراثية. جزيئات الحمض النووي هي قوالب لتخليق البروتينات. ويسمى تسلسل النيوكليوتيدات - أجزاء من جزيء الحمض النووي الذي يشفر تسلسل الأحماض الأمينية - بالشفرة الجينية. الشفرة الوراثية عالمية. وهذا يعني أن الترميز يحدث بنفس الطريقة في جميع الكائنات الحية - من الفيروس إلى الإنسان. يرى علماء الأحياء أن هذا أحد أدلة التطور.
مهمة المجموعة 6.اقرأ النص وأبرز الوظائف الرئيسية للبروتينات في الجسم.
السناجب
البروتينات هي مادة بناء لا يمكن الاستغناء عنها. تحتوي جميع أغشية الخلايا على بروتين يتنوع دوره. يتكون بروتين الكيراتين من الشعر والأظافر والمخالب والصوف والريش والحوافر والطبقة الخارجية من الجلد.
العديد من البروتينات لها وظيفة مقلصة (حركية). على سبيل المثال، بروتينات الأكتين والميوسين هي جزء من الألياف العضلية للكائنات الحية العليا.
دور البروتينات في نقل المواد عظيم. ومن أمثلة بروتينات النقل الهيموجلوبين، الذي يحمل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة الأخرى وثاني أكسيد الكربون من الأنسجة إلى الرئتين، بالإضافة إلى البروتينات المماثلة له الموجودة في جميع ممالك الكائنات الحية. في العضلات، يتم الاستيلاء على هذه الوظيفة بواسطة بروتين نقل آخر - بروتينات بلازما الدم التي تنقل العناصر الغذائية.
يمكن أن يلعب البروتين أيضًا وظيفة تخزين. وتشمل هذه البروتينات الفيريتين (احتياطي الحديد)، الألبومين البيضاوي - بروتين البيض، الكازين - بروتين الحليب، الزين - بروتين بذور الذرة.
تؤدي البروتينات الهرمونية وظيفة تنظيمية. الهرمونات هي مواد نشطة بيولوجيا تؤثر على عملية التمثيل الغذائي. أحد البروتينات الهرمونية الأكثر شهرة هو الأنسولين. فهو يخفض نسبة السكر في الدم، ويعزز تخليق الجليكوجين في الكبد والعضلات، ويزيد من تكوين الدهون من الكربوهيدرات، ويؤثر على استقلاب الفوسفور، ويثري الخلايا بالبوتاسيوم. تتمتع الهرمونات البروتينية للغدة النخامية، وهي غدة صماء مرتبطة بأحد أجزاء الدماغ، بوظيفة تنظيمية. يفرز هرمون النمو، الذي في غيابه يتطور التقزم.
وظيفة أخرى للبروتينات هي الحماية. وعلى أساسه تم إنشاء فرع من العلوم يسمى علم المناعة. وتشارك البروتينات التي تشكل الدم والسوائل البيولوجية الأخرى في الاستجابة الدفاعية للجسم لكل من الضرر والهجوم من قبل مسببات الأمراض. أنها تحييد البكتيريا والفيروسات أو البروتينات الأجنبية. على سبيل المثال، يقتل بروتين الإنترفيرون فيروسات الأنفلونزا.
في الآونة الأخيرة، تم تصنيف البروتينات ذات وظيفة المستقبلات كمجموعة منفصلة. هناك الصوت والذوق والضوء ومستقبلات أخرى. هناك مستقبلات خلوية مدمجة في الغشاء. يستشعر جزء واحد من جزيء المستقبل إشارة، والتي غالبًا ما تكون مادة كيميائية. ونتيجة لذلك، يتغير شكل جزء آخر من الجزيء، الذي ينقل الإشارة إلى المكونات الخلوية الأخرى. تحفز بعض المستقبلات تفاعلًا كيميائيًا محددًا؛ والبعض الآخر يعمل كقنوات أيونية تفتح أو تغلق عندما يتم تشغيلها بواسطة إشارة؛ لا يزال البعض الآخر يربط جزيئات الرسول داخل الخلايا على وجه التحديد.
الإنزيمات – المحفزات البيولوجية – المواد البروتينية. تنوع الإنزيمات هائل. حتى في البكتيريا الصغيرة يوجد المئات منها. يحفز كل إنزيم تفاعله الخاص فقط. على سبيل المثال، البيبسين، وهو إنزيم موجود في عصير المعدة، يكسر البروتينات الغذائية. يمكن أن تعمل الإنزيمات أيضًا خارج الجسم. على سبيل المثال، تحتوي العديد من مساحيق الغسيل على مواد تعمل على تفتيت بقع الأوساخ. تحتوي الأطعمة سريعة التحضير على إنزيمات تعمل على تحطيم البروتينات.
يتيح لنا البحث الجديد تحديد مجموعات جديدة من البروتينات ذات وظائف جديدة. من بينها مواد فريدة - الببتيدات العصبية (المسؤولة عن أهم عمليات الحياة: النوم والذاكرة والألم ومشاعر الخوف والقلق).
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.وظائف البروتينات متنوعة. من بينها يمكننا تسليط الضوء على ما يلي: البروتينات - مواد البناء (الشعر والأظافر وأغشية الخلايا). توفر البروتينات: نقل المواد في الجسم (بروتينات الدم)، وانقباض العضلات (يتم بناء العضلات من البروتينات)، والمناعة (كريات الدم البيضاء)، والحساسية (بروتينات المستقبل)، والتنظيم (الهرمونات)، والتحفيز (الإنزيمات). ويمكنهم أيضًا لعب دور تخزيني (على سبيل المثال، بياض البيض وبروتين الحليب).
مهمة المجموعة 7.بعد دراسة النص، اذكر وظائف الكربوهيدرات والدهون في الكائنات الحية.
دور الكربوهيدرات والدهون في جسم الكائنات الحية
وتتمثل المهمة الرئيسية للكربوهيدرات في تزويد الجسم بالطاقة. يتلقى الجسم الجزء الأكبر من الطاقة التي يحتاجها من خلال أكسدة الجلوكوز. يؤدي نقص الكربوهيدرات في النظام الغذائي على المدى الطويل إلى تعطيل عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتينات. تتراكم المنتجات الضارة للأكسدة غير الكاملة للدهون وبعض الأحماض الأمينية – أجسام الكيتون – في الدم. من النتائج الخطيرة لنقص الكربوهيدرات انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم، وهو ما يكون الجهاز العصبي المركزي حساسًا له بشكل خاص. يحدث الضعف والنعاس والدوخة والصداع والجوع والغثيان والتعرق وارتعاش اليدين.
يتم تحويل الجلوكوز الزائد إلى النشا (النباتات) أو الجليكوجين (الحيوانات)، والتي تعمل كمواد تخزين. سيتم تحويلها مرة أخرى إلى الجلوكوز حسب الحاجة.
يشكل السليلوز الكربوهيدراتي جدار الخلايا النباتية. يعمل الكيتين كمواد بناء لبناء قذائف الحشرات.
تحتل الدهون المركز الثاني بعد الكربوهيدرات كمصدر للطاقة. عندما يتم تكسير 1 جرام من الكربوهيدرات، يتم إطلاق 17.6 كيلوجول من الطاقة، عندما يتم تكسير 1 جرام من الدهون - 38.9 كيلوجول. يتم تخزين الدهون الزائدة في الطبقة تحت الجلد (الحيوانات) أو في قطرات الدهون في الفواكه (النباتات).
تحيط الطبقة الدهنية بالأعضاء الداخلية، وتوفر الحماية الميكانيكية لها. تؤدي الطبقة تحت الجلد وظيفة العزل الحراري. تشارك الدهون في تكوين بعض الهرمونات والمواد النشطة بيولوجيا. وبالإضافة إلى ذلك، الدهون هي جزء من أغشية الخلايا.
الاستجابة المتوقعة من الطلاب. وقد حددنا الوظائف التالية للكربوهيدرات: الطاقة (المورد الرئيسي للطاقة)، التخزين (النشا - النباتات، الجليكوجين - الحيوانات)، البناء (السليلوز - النباتات، الكيتين - الحشرات). الدهون: الطاقة، الحماية (الطبقة تحت الجلد، الطبقة الدهنية حول الأعضاء الداخلية)، البناء (أغشية الخلايا)، التنظيمية (المشاركة في تكوين الهرمونات).
مهمة المجموعة 8.تذكر ما هي الايزومرية البصرية. إذا واجهت أي صعوبة، فاقرأ المادة الموجودة في كتاب الكيمياء المدرسي في الصفحة 20 من عبارة "الأيزومرية الضوئية لديها..." اقرأ نص العلوم الشعبية من موسوعة الأطفال. حاول شرح قانون النقاء اللولبي بناءً على معرفة علم الأحياء.
حول عدم التماثل في المعيشة.
قال الفيلسوف الألماني إيمانويل كانط: «ما الذي يمكن أن يشبه يدي أو أذني أكثر من انعكاسهما في المرآة؟ ومع ذلك لا أستطيع أن أضع اليد التي أراها في المرآة في مكان اليد الأصلية. تتكون سلاسل البروتين من أحماض أمينية فردية، والتي يمكن أن تكون أيضًا ذات يمين أو يسار. وبدون الاختلاف في التركيب الكيميائي، فإنها ستختلف عن بعضها البعض، مثل الجسم وصورته في المرآة. إذن: تحتوي بروتينات الكائنات الحية على أحماض أمينية أعسر فقط! الأشكال الصحيحة هي ببساطة ضارة بالحياة الأرضية. عندما أصدرت إحدى شركات الأدوية الغربية دواءً يشتمل على الشكلين الأيمن والأيسر، بدأت النساء اللاتي استخدمنه في إنجاب أطفال مرضى.
يمكن أيضًا أن تكون الكربوهيدرات على اليمين أو اليسار. في الكائنات الحية، جميع الكربوهيدرات يمينية.
|
أرز. 1. مخطط عمل الانزيم |
إن أهم عمليات الحياة لا يمكن أن تحدث إلا في بيئة متجانسة "مرآة". بعد كل شيء، يتم ضبط بروتينات الإنزيمات التي تضمن حدوث التفاعلات في الكائنات الحية على شكل واحد فقط من الأشكال. وهذا يعني أن الحياة كان لا بد أن تنتهك المساواة بين اليمين واليسار.
بالنسبة للجلوكوز، على سبيل المثال، هناك 16 أيزومرات بصرية. أثناء التركيب الكيميائي، يتم تشكيل جميع المواد المتصاوغة في وقت واحد. وفي الوقت نفسه، يتم تصنيع الجلوكوز فقط في الطبيعة. وهذا ما يسمى قانون النقاء اللولبي.
الاستجابة المتوقعة من الطلاب.تحتوي معظم المواد العضوية المعقدة على أيزومرات بصرية. الأيزومرات الضوئية هي صور مرآة لبعضها البعض. ومع ذلك، في الطبيعة قانون النقاء اللولبي يعمل. وهذا يعني أن واحدا فقط من الأيزومرات موجود في الطبيعة. بينما أثناء التركيب الكيميائي يتكون خليط منهم. في رأينا، يحدث هذا لأنه في الطبيعة يتم تصنيع المواد بمساعدة المحفزات البيولوجية - الإنزيمات التي تتكيف فقط مع أيزومر بصري محدد.
مناقشة المهام المكتملة(15-20 دقيقة).
مدرس. تمت دراسة ظاهرة الحياة لعدة قرون من قبل علماء الأحياء وعلماء البيئة والكيميائيين والفيزيائيين. ستقدم المجموعات الآن تقريرًا موجزًا عما تعلمته حول التنظيم الكيميائي للطبيعة الحية.
ستشرح المجموعة 1 المقصود بالتنظيم الكيميائي للطبيعة الحية وما إذا كانت هناك اختلافات على هذا المستوى بين الطبيعة الحية وغير الحية. (رد جماعي). الشريحة 2.
قامت المجموعة الثانية بتوضيح الاختلافات بين الطبيعة الحية وغير الحية على مستوى العناصر الكيميائية وهي على استعداد لتقديم استنتاجاتها. (رد جماعي). الشرائح 3-4.
تعلمت المجموعة 3 أن نظرية وحدة التركيب الكيميائي للطبيعة الحية أصبحت أحد الأسباب التي أعاقت تطور الكيمياء العضوية لفترة طويلة. وسوف يشاركنا استنتاجاته حول كيفية ربط ذلك. (رد جماعي). الشريحة 5.
اكتشفت المجموعة الرابعة كيفية حدوث الانتقال من المواد غير العضوية إلى المواد العضوية. (رد جماعي). الشريحة 6.
الجزيئات العضوية التي تشكل الكائنات الحية لها خصائصها الخاصة وتؤدي وظيفة محددة. المجموعة الرئيسية الأولى من المركبات العضوية في الكائنات الحية تشمل الأحماض النووية - DNA، RNA. تم تحديد دور هذه المواد من قبل المجموعة 5. (إجابة المجموعة). الشريحة 7.
المجموعة الثانية من المركبات العضوية في الكائنات الحية تشمل البروتينات. وهذه المركبات مهمة جدًا لدرجة أن أحد تعريفات الحياة هو: "الحياة هي طريقة وجود الأجسام البروتينية". اكتشفت المجموعة 6 سبب أهميتها (إجابة المجموعة). الشريحة 8-9.
المجموعة الثالثة من المركبات العضوية تشمل الكربوهيدرات والدهون. دورهم معروف للمجموعة 7. وسوف يشاركوننا الآن. (رد جماعي). الشرائح 10-11.
قامت المجموعة الثامنة بدراسة ظاهرة فريدة تميز المواد العضوية الموجودة طبيعيًا عن نظيراتها الاصطناعية. وحتى الآن لم يتمكن العلم من إعطاء إجابة مقنعة لسؤال أسبابه. ولكننا سنتعرف الآن على رأي المجموعة. (رد جماعي). الشريحة 12.
تلخيص.سحابة الكلمة. صياغة الاستنتاج - 1 دقيقة.
يُطلب من الفصل تقديم ملخص قصير للدرس بناءً على الكلمات الرئيسية. الشريحة 13.
قد يبدو الاستنتاج كالتالي: جميع الكائنات الحية لديها تنظيم كيميائي مماثل يميزها عن الطبيعة غير الحية. المواد الرئيسية للطبيعة الحية هي الأحماض النووية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات.
العمل في المنزل:§ 9 (ص 63-65)، مهمة فردية: تقرير الطالب عن التأثير الفسيولوجي للكحول الإيثيلي على جسم الإنسان.
قائمة المصادر المستخدمة
1. غابرييليان أو إس. كيمياء. الصف العاشر. المستوى الأساسي: كتاب مدرسي. للمؤسسات التعليمية. - م: حبارى، 2008. - 191 ص.
2. غابرييليان أو إس، ياشوكوفا إيه في. كيمياء. الصف العاشر. دليل منهجي. المستوى الأساسي. - م: حبارى، 2008. - 224 ص.
3. أوبالوفسكي أ.أ. كوكب الأرض من خلال عيون الكيميائي. - م: نوكا، 1990. - 224 ص.
4. الكيمياء. دليل المعلم للمتقدمين للجامعات / إد. إيجوروفا أ.س. - روستوف على نهر الدون: أد. فينيكس، 2002. - 768 ص.
الموضوع: التنظيم الكيميائي للخلية. مواد غير عضوية"
أهداف الدرس:
التعليمية: تطوير المعرفة حول دور العناصر الكيميائية والماء والكاتيونات والأنيونات والأملاح في حياة الخلية. لتعليم كيفية استخدام المعرفة حول التركيب الكيميائي للخلية لإثبات الوحدة المادية للطبيعة الحية وغير الحية، وحدة العالم العضوي.
التعليمية:تكوين مهارات التحليل وإبراز الشيء الرئيسي والمقارنة والتعميم والتنظيم.
التعليمية:غرس مهارات الاتصال وتنمية الاهتمام بالتعلم لدى الطلاب والرغبة في تحقيق النجاح من خلال الموقف الضميري تجاه عملهم.
نوع الدرس: درس في تعلم مواد جديدة.
نوع الدرس: الدرس باستخدام الكمبيوتر.
شكل العمل: فردي، جماعي، ثنائي.
أدوات التعلم:كمبيوتر، جهاز عرض متعدد الوسائط، منشور إلكتروني تعليمي "ورشة مختبر علم الأحياء للصفوف 6-11"، قرص مع عرض تقديمي، جدول "الماء مادة غير عادية"، صورة لـ V.I Vernadsky، أقلام فلوماستر، رسومات لإنشاء مشروع، غراء، معرض من الأدب حول هذا الموضوع.
تقدم الدرس.
منظمة. لحظة.
تعلم مواد جديدة.
قال فينسون براون إن "تراكم المعرفة يشبه نمو شجرة" وآمل أن ينمو في هذا الدرس الجذع القوي للمعرفة البيولوجية لكل واحد منكم مع فرع جديد من المعرفة حول التركيب الكيميائي للخلية، حول دور العناصر الكيميائية والماء والأملاح المعدنية في حياة الخلية.
عند النظر في وجود العناصر الكيميائية على الأرض، عادة ما تؤخذ في الاعتبار ثلاثة مجالات ذات طبيعة غير حية: الغلاف الجوي، والغلاف المائي، والغلاف الصخري، والمجال الرابع - منطقة وجود الكائنات الحية - المحيط الحيوي. توصل العالم الروسي V.I Vernadsky، الذي أجرى تحليلا مفصلا لمحتوى العناصر الموجودة في قشرة الأرض وفي الكائنات الحية، إلى استنتاج مفاده أن التركيب النوعي لهذه الأشياء قريب. لقد افترض أنه في كائن حي سيكون هناك يومًا ما
وجدت جميع عناصر الجدول الدوري الموجودة في الكائنات غير الحية
طبيعة الأرض. في الواقع، حتى الآن، تم إثبات وجود حوالي 70 عنصرًا من عناصر الجدول الدوري في جسم الإنسان بشكل موثوق.
من الجدول "محتوى بعض العناصر في البيئة وفي
في جسم الإنسان" فمن الواضح أن في الكائن الحي هو السائد
اللافلزات، وفي القشرة الأرضية - المعادن.
اعتمادا على محتواها في الكائن الحي، وتنقسم العناصر الكيميائية إلى عدة مجموعات.
الجزء رقم 1(القرص: طبعة إلكترونية تعليمية) على الشاشة:
المغذيات الكبيرة:
أ ) ح, يا, ج, ن - 98%
+ س, ص- تشكل العناصر الحيوية مركبات عضوية.
ب) K، Na، Ca، Mg، Fe، Cl - قريب 2%
ك, نا, Cl- نفاذية أغشية الخلايا، وتوصيل النبضات العصبية.
ص, كاليفورنيا– تكوين أنسجة العظام، وقوة العظام.
كاليفورنيا- يضمن تخثر الدم.
الحديد - جزء من الهيموجلوبين
ملغ- جزء من الكلوروفيل الموجود في النباتات والإنزيمات الموجودة في الحيوانات.
العناصر الدقيقة– المحتوى حوالي 0.02%
الزنكهو جزء من الأنسولين - هرمون البنكرياس، يعزز نشاط الغدد التناسلية.
النحاسيضمن نمو الأنسجة وهو جزء من الإنزيمات.
أناهو جزء من هرمون الغدة الدرقية، هرمون الغدة الدرقية.
فهو جزء من مينا الأسنان.
شركةهو جزء من فيتامين ب12
منيضمن عملية التمثيل الغذائي.
بالمسؤولة عن عملية النمو.
شهرالمسؤولة عن استخدام الحديد واحتباس الفلورايد في الجسم.
عدم وجود العناصر الكلية والصغرىيؤدي إلى أمراض مختلفة. ولمنع حدوثها، عليك تناول أطعمة معينة.
الكالسيوم.بعد 4 عناصر رئيسية تحتل المرتبة الخامسة. في البالغين، يتم إخراج ما يصل إلى 700 ملغ من أنسجة العظام يوميًا. الكالسيوم ويتم إيداع نفس الكمية مرة أخرى. وبالتالي، فإن أنسجة العظام، بالإضافة إلى وظيفتها الداعمة، تلعب دور مستودع للكالسيوم والفوسفور، حيث يستخرجها الجسم عند نقص المدخول الغذائي.
على سبيل المثال، عندما ينخفض الضغط الجوي، يحتاج الجسم إلى كمية أكبر من الكالسيوم أكثر من المعتاد للحفاظ على التوازن. إذا لم يكن هناك احتياطي منه في الدم، فسيتم استخراجه بشكل مكثف من العظام. عندما تتجاوز العملية الحدود الطبيعية، يتطور علم الأمراض، في كثير من الأحيان عند كبار السن، ويقولون "أوه، كم تؤلمني عظامي!". هذا بسبب سوء الأحوال الجوية..."
إذا كان هناك نقص الكالسيومتطور هشاشة العظام (ليونة، مسامية العظام)، وتباطؤ نمو الهيكل العظمي.
من الضروري استهلاك منتجات الألبان.
إذا كان هناك نقص المغنيسيومتشنجات العضلات، وفقدان سوائل الجسم.
المنتجات: الخضروات، البقوليات، المكسرات، الحليب، الفواكه.
إذا كان هناك نقص الكلور- جفاف الجلد.
المكونات: ماء، ملح الطعام.
إذا كان هناك نقص الصوديوم- الصداع، وضعف الذاكرة، وفقدان الشهية
المنتجات: الطماطم، المشمش، البازلاء، ملح الطعام.
إذا كان هناك نقص البوتاسيوم– عدم انتظام ضربات القلب وتقلصات القلب والموت المفاجئ مع زيادة الأحمال.
المنتجات – الموز والفواكه المجففة والبطاطس والطماطم والكوسة.
الفوسفور– علامات النقص الخارجية غير معروفة. الواردة في الأسماك ومنتجات الألبان والجوز والحنطة السوداء.
إذا كان هناك نقص غدةيتطور فقر الدم. من الضروري تناول الكبد واللحوم والأوراق الخضراء من الخضار.
إذا كان هناك نقص فلوريد- تسوس الأسنان. المنتجات: الأسماك، المياه.
إذا كان هناك نقص الزنك– تلف الجلد. المنتجات – اللحوم والمأكولات البحرية.
إذا كان هناك نقص اليوديتطور تضخم الغدة الدرقية. من الضروري تناول الكاكي والمأكولات البحرية والملح المعالج باليود.
إذا كان هناك نقص نحاس- السرطان، وخلل وظائف الكبد. المنتجات – الكبد، صفار البيض، الحبوب الكاملة.
مع نقص الكوبالت، يتطور فقر الدم الخبيث. المنتجات - الكبد والبروتينات الحيوانية.
يوجد منتج واحد يجمع بين جميع العناصر الكيميائية تقريبًا. ما رأيك هو؟ هذا صحيح، إنه عسل. من خلال تناول ملعقة صغيرة من العسل يوميا، فإنك تساعد جسمك على تجنب العديد من المشاكل.
التوحيد الأولي.
الجزء رقم 2(القرص ) على الشاشة.
السؤال 1.
السؤال 2.
السؤال 3.
السؤال 4.
السؤال 5.
الماء هو المادة الأكثر شيوعًا في الكائنات الحية (الملحق 1).
وخلال العرض الذي أعده الطلاب يتم عرض شرائح على الشاشة تعرض خواص الماء ووظائفه ومحتوى الماء في الأعضاء المختلفة وأقوال العظماء عن الماء.
3
الأملاح المعدنية.
بالإضافة إلى الماء، ومن بين المواد غير العضوية التي تتكون منها الخلية،
تحتاج إلى تسمية الأملاح التي هي مركبات أيونية. وفي المحلول المائي، تنفصل لتشكل كاتيونًا معدنيًا وأنيونًا من بقايا الحمض.
الخلايا هي الأكثر أهمية لعمليات الحياة
الكاتيونات: ك، نا، كاليفورنيا، ملغ.
الأنيونات: H2PO4، الكلورين، HCO3،
يختلف تركيز الأيونات على السطح الخارجي للخلية عن تركيزها على السطح الداخلي. يحتوي السطح الخارجي لغشاء الخلية على تركيز عالٍ جدًا من أيونات الصوديوم، بينما يحتوي السطح الداخلي على تركيز عالٍ من أيونات البوتاسيوم. ونتيجة لذلك، يتشكل فرق محتمل بين الأسطح الداخلية والخارجية لغشاء الخلية، مما يسبب انتقال الإثارة على طول العصب أو العضلات.
أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم هي منشطات للعديد من الإنزيمات.
تعتمد خصائصه التخزينية على تركيز الأملاح داخل الخلية. التخزين المؤقتهي قدرة الخلية على الحفاظ على تفاعل قلوي قليلاً عند مستوى ثابت. يتم توفير التخزين المؤقت داخل الخلية بواسطة الأنيونات H2PO4 وHPO4.
في السائل خارج الخلية والدم، يلعب H2CO3 وHCO3 دور المخزن المؤقت.
ترتبط أنيونات الأحماض الضعيفة والقلويات الضعيفة بأيونات الهيدروجين وأيونات الهيدروكسيد، مما يجعل التفاعل داخل الخلية لا يتغير.
يخلق حمض الهيدروكلوريك بيئة حمضية في المعدة، مما يسرع عملية هضم البروتينات الغذائية.
توجد أيونات الكالسيوم والفوسفور في أنسجة العظام.
تدخل الأملاح المعدنية إلى خلايا الجسم من البيئة الخارجية. تفرز الأملاح الزائدة مع الماء من الجسم إلى البيئة الخارجية.
التوحيد الأولي.
1. ما هي المواد غير العضوية التي تتكون منها الخلية؟
2. ما هي نسبة الماء الموجودة في المتوسط في جسم الإنسان؟
3. اذكر خصائص الماء.
4. تسمية وظائف الماء.
5. ما هو التخزين المؤقت؟
6. ما هي الأنيونات التي تدعمها؟
7. ما هي وظائف كاتيونات البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم؟
تكوين القدرات والمهارات.
يتم تقسيم الفصل إلى مجموعات لإنشاء مشروع الدرس.
مهام المجموعة:
غطاء.
العناصر الكبيرة.
العناصر الدقيقة.
ماء.
الأملاح المعدنية.
يدافع الطلاب عن عملهم بعد الانتهاء منه.
4. ملخص الدرس.