إذا كنت تنظر إلى الطعام على أنه العدو، فإليك الأطعمة التي تحرق الدهون لفقدان الوزن بسرعة. لقد قمنا بإعداد قائمة تضم 36 نوعًا من الأطعمة التي تحرق الدهون ويمكن أن تغير نظرتك وتعمل لصالحك، وليس العكس. في حين أنها يمكن أن تكون رائعة، فمن الأفضل عدم الاستقرار على واحدة فقط. أضف بعض الأطعمة التي تحرق الدهون إلى نظامك الغذائي كل أسبوع، وستلاحظ قريبًا أنك تستهلك منها أكثر بكثير من ذي قبل.
منتجات حرق الدهون
بالطبع عليك أن تفهم أنه لا يوجد طعام يمكنك إنقاص وزنك عن طريق تناوله بكميات غير محدودة. ولكن هناك أطعمة ستساعدك على تجنب الجوع وعدم استهلاك سعرات حرارية إضافية. بالإضافة إلى ذلك، فإنها ستساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك، مما سيجعل فقدان الوزن الزائد أسهل بكثير.
الأطعمة التي تسرع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون
الآن دعونا نلقي نظرة على الأطعمة التي تحرق الدهون وتعزز فقدان الوزن عن طريق تشبع الجسم بالمواد المغذية وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
طماطم
هل هي فاكهة أم خضار؟ هل لهذا أي أهمية؟ كل ما عليك معرفته هو أن الطماطم تحتوي على العديد من المواد المفيدة، فهي تساعدك على إنقاص الوزن وعدم استعادته مرة أخرى. فهي منخفضة السعرات الحرارية وفي نفس الوقت تمنحك الشعور بالشبع وتحتوي على الألياف، مما يسمح لك بالبقاء في الحركة.
مثل أي طعام صحي حقًا، لا تساعد الطماطم في إنقاص الوزن فقط. تظهر الأبحاث أن اللايكوبين يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للغاية في علاج العديد من الأمراض. في المرة القادمة عندما تكون في المتجر، لا تنس إضافة الطماطم إلى سلة التسوق الخاصة بك.
البرتقال
البرتقال غني بفيتامين C، وسيساعد جسمك على العمل بمستويات مثالية، ولكن إذا كنت تريد إنقاص الوزن، فلا تنس أن البرتقال يحتوي على السكر. لا مفر من ذلك فهي تحتوي على الكثير من السكر الذي يمكن أن يتحول إلى دهون ولا يحترق. ولكنها منخفضة السعرات الحرارية، والألياف تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
لكي يساعدك البرتقال على إنقاص الوزن، استهلكه باعتدال مع تلبية حاجتك للحلويات بالبرتقال.
الحبوب
في حين أن أخصائيو حمية باليو لن يوافقوا على ذلك، فإن العديد من الآخرين سيقولون أن دقيق الشوفان يساعد على فقدان الوزن لأن الألياف التي يحتوي عليها تسرع عملية التمثيل الغذائي لديك وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. يقول الجميع، بدءًا من السيدة هاتسون وحتى الأطباء، إن أفضل طريقة لبدء يومك هي تناول وجبة من دقيق الشوفان على الإفطار.
مضادات الأكسدة والمعادن الأخرى تجعله خيارًا جيدًا، وليس فقط كمصدر للألياف. دقيق الشوفان هو طعام رائع لأولئك الذين يريدون خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
عندما تحاول إنقاص وزنك، ليس عليك أن تأكل طعامًا لطيفًا. حان الوقت لتجربة التوابل من بلدان مختلفة. العديد منهم لديهم خصائص حرارية تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي، بالإضافة إلى ذلك، ستصبح الأطباق المتواضعة مع إضافة التوابل مثل أطباق المطعم.
بعض الأمثلة: سوف تعمل بذور الخردل على تنشيط طبقك وتسريع عملية التمثيل الغذائي، وسيعمل الزنجبيل على تحسين عملية الهضم. سوف يمنحك الجينسنغ الطاقة، كما سيساعد الفلفل الأسود على حرق السعرات الحرارية. هل تحب الطعام الهندي؟ كما يعمل الكركم على حرق الوزن الزائد.
اليام (البطاطا الحلوة)
تحب أوبرا البطاطا الحلوة وتعتقد أنها ساعدتها ذات يوم على إنقاص وزنها. ولكن هل يمكنك فعلاً إنقاص الوزن عن طريق استبدال البطاطس المخبوزة بابن عمها الحلو؟ اتضح أن البطاطا الحلوة رائعة لمتبعي الحمية الغذائية لأنها تحتوي على سعرات حرارية أقل وتبقيك تشعر بالشبع.
إذا كنت تحب البطاطس، يمكن أن تكون البطاطا الحلوة طعامًا رائعًا لا يتعين عليك تجنبه أثناء نظامك الغذائي؛ يمكنك استبدال البطاطس العادية بها. تحتوي البطاطا الحلوة على الألياف وفيتامين C والبوتاسيوم وفيتامين B6.
تفاح
من الصعب أن تتخيل أن تناول تفاحة سيجعلك تفقد الوزن. إنها حلوة جدًا بحيث يمكنها التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات - من السهل معرفة سبب تضمينها في العديد من الحلويات. التفاح منخفض في السعرات الحرارية والدهون والصوديوم. لكن لديهم الكثير من الألياف.
تمنحك الألياف شعوراً بالشبع وتمنعك من الشعور بالجوع بين الوجبات. كما أنه يساعد على تحسين عملية الهضم. امضغي التفاح جيدًا واشتري التفاح الطبيعي حتى تتمكني من ترك القشرة عليه.
هذا هو واحد من تلك الأطعمة التي يتم تضمينها في كل نظام غذائي تقريبًا. تعتبر المكسرات جزءًا من النظام الغذائي للنباتيين وأتباع باليو، ويتطلب الأمر جهدًا للعثور على نظام غذائي لا يحتوي على المكسرات. يمكن أن تؤكل نيئة، ويمكن أن تكون حفنة صغيرة من الجوز الطبيعي أو اللوز أو البقان بمثابة وجبة خفيفة لذيذة وتبقيك ممتلئًا لعدة ساعات أو أكثر.
إذا كنت لا تحب تناول المكسرات بمفردها، فحاول تقطيعها ورشها على طبقك الرئيسي أو طبقك الجانبي. سوف تستخرج أيضًا العناصر الغذائية وتحصل على رائحة طيبة من الطبق.
الكينوا
كانت الكينوا معروفة سابقًا بين النباتيين، ولكنها أصبحت الآن ذات شعبية متزايدة. وتشمل الفوائد التحول من الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الأرز والبطاطس إلى الكينوا. ستحصل أيضًا على كل شيء من طعامك مع المكافأة الإضافية للفيتامينات الموجودة في الكينوا.
إذا لم تجرب هذه الثقافة بعد، فماذا تنتظر؟ ستساعدك الكينوا على الشعور بالشبع، فهي منخفضة السعرات الحرارية ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض. وهذه ميزة إضافية!
فول
تعتبر الفاصوليا عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي البطيء للكربوهيدرات لمدة 4 ساعات. يتم الإشادة بها لقدرتها على تنظيم نسبة السكر في الدم وتحسين عملية الهضم بسبب محتواها من الألياف. حاول إضافة علبة من الفاصوليا السوداء الطبيعية كطبق جانبي إلى وجبتك التالية، خاصة إذا كانت يمكن أن تحل محل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات مثل الخبز أو الأرز. تقدم العديد من المطاعم الفاصوليا السوداء كطبق جانبي، وهي أيضًا حل رائع لأولئك الذين يخرجون مع الأصدقاء ولا يريدون إظهار أنهم يتبعون نظامًا غذائيًا.
بياض البيضة
هناك جدل حول البيض: يقول بعض الخبراء أن صفار البيض غير ضار، ويرى كثيرون آخرون أنه ينبغي تفضيل بياض البيض لفقدان الوزن. ومن أين أتى الخلاف؟ يعتبر البيض مصدرًا جيدًا للبروتين، ولكن النقطة الشائكة هي ما إذا كانت الدهون والكوليسترول الموجود في صفار البيض يستحق الأكل أم لا.
تعامل بأمان مع الصفار واحصل على فوائد البروتين دون القلق بشأن ضرر الصفار. عندما يصل وزنك إلى الوزن المطلوب، يمكنك إعادته إلى نظامك الغذائي واستهلاك كميات متساوية من البياض والصفار.
ليس من الضروري اتباع نظام غذائي غريب للجريب فروت لجني فوائده، ولكن بالنسبة لمعظم الناس، قد يكون الجريب فروت بمثابة شراء جديد من متجر البقالة. الجريب فروت ليس ضمن قائمة الأشياء التي يجب شراؤها، ولكن يجب تضمينه. عندما يتعلق الأمر بإنقاص الوزن، هناك أسطورة قديمة مفادها أن الجريب فروت يساعدك على إنقاص الوزن، وقد تم إثبات ذلك في الدراسات السريرية.
لا تحتاج حتى إلى شراء الفاكهة نفسها، يمكنك فقط شراء عصير الجريب فروت وشربه بدلاً من تناول الفاكهة. يتحدث تيم فيريس، في The Four Hour Body، عن شرب عصير الجريب فروت في "أيام فراغه" في محاولة لتجنب زيادة الوزن.
صدر دجاج
على الرغم من أن صدور الدجاج لن تكون خيارًا نباتيًا أو نباتيًا، إلا أنها غالبًا ما يتم استهلاكها من قبل أخصائيي الحمية وكمال الأجسام بسبب محتواها العالي من البروتين ومستوى الدهون المنخفض. لا يتم احتساب دجاج اللحم الداكن عندما يتعلق الأمر بجودة البروتين. ليس لدى معظم الأمريكيين مشكلة في تضمين الدجاج في نظامهم الغذائي لأنه أحد أكثر اللحوم شعبية في البلاد.
فقط تذكر - يجب أن يكون اللحم بدون جلد. حاول إضافة بهارات مختلفة، مثل تلك المذكورة أعلاه، لجعلها ألذ. إلى جانب تدريب القوة، سيساعد صدر الدجاج في الحفاظ على تناغم العضلات وتسريع عملية التمثيل الغذائي.
موز
ربما يبدو تناول الموز أمرًا طبيعيًا بالنسبة لنا لأنه يعيدنا إلى الماضي البدائي. كلما تم إجراء المزيد من الأبحاث حول تأثيرات الموز على البشر، زادت الثقة في أنه يساعدنا على الحفاظ على لياقتنا. يمكن استهلاكها بسهولة طوال اليوم بسبب تنوعها. أضف شريحة من الموز إلى العصيدة عند مغادرة المنزل، أو خذ معك بضع موزات إذا كنت تريد شيئًا حلوًا، أو تناول الطعام أثناء التنقل. من الأفضل تناول موزة واحدة يومياً لأنها مصدر للسكر.
إجاص
غالبًا ما يتم الحكم على الكمثرى بشكل سطحي على أنها شقيقة التفاحة المستطيلة المنسية، لكن الكمثرى لها نكهتها الفريدة وفوائدها الصحية، بما في ذلك خصائص حرق الدهون. فهي تساعدك على الشعور بالشبع ولها تركيبة مختلفة عن التفاح والفواكه الأخرى، مما يجعل الألياف التي تحتوي عليها أكثر فائدة.
يمكن العثور على الكمثرى في العديد من الوصفات اللذيذة. إذا لم تكن قد استخدمت الكمثرى في الطهي من قبل، أو ببساطة لم تأكلها، فهذا هو الوقت المناسب للبدء.
حبوب الصنوبر
يحتوي الصنوبر على مغذيات نباتية تساعد على قمع الشهية. وهذا يعني أنك لست مضطرًا إلى شراء حبوب الحمية باهظة الثمن التي تحتوي على إضافات كيميائية ضارة والتي من المفترض أيضًا أن تقلل شهيتك. كل ما تحتاجه هو أن يكون لديك بعض الصنوبر في متناول اليد.
الفطر
إن اختيار الفطر بدلاً من البيبروني أو النقانق في البيتزا الخاصة بك لا يساعدك كثيرًا على إنقاص الوزن، لكن تناول المزيد من الفطر مع الأطعمة الصحية الأخرى سيؤدي إلى نتائج أفضل بسبب محتواه المنخفض من السعرات الحرارية ووفرة الفيتامينات.
جرب نوعًا جديدًا من الفطر، قد يبدو غريبًا بعض الشيء، ولا تكتفي بالفطر الزري الموجود في كل مكان. يتمتع كل واحد منهم بصفاته الفريدة، ولكن لديهم جميعًا شيء واحد مشترك - وهو تعزيز فقدان الوزن.
عدس
أصبح العدس يتمتع بشعبية متزايدة باعتباره محصولًا صحيًا ومحصولًا يساعد على التخلص من الوزن الزائد. ستساعدك الألياف التي يحتوي عليها على الشعور بالارتياح بين الوجبات وتمنع ارتفاع مستويات السكر في الدم.
إذا كنت نباتيًا، فالعدس مصدر جيد للبروتين، أو يمكنك تناوله كطبق جانبي. سوف يحافظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ويساعدك على هضم الكربوهيدرات بشكل أفضل.
الفلفل الحار
إذا كنت من محبي الطعام الحار، فسوف تحب الفلفل الحار. يمكن للفلفل الحار مثل الهابانيرو والجلابينو والشيبوتل أن يساعدك حقًا على إنقاص الوزن وإضافة نكهة إلى أي طبق تقريبًا. أنها تحتوي على مادة الكابسيسين، وهي مفيدة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن.
إذا كنت قلقًا بشأن تسبب الفلفل الحار في إحداث ثقب في معدتك، فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الفلفل الحار يساعد بالفعل في الوقاية من بعض أمراض المعدة، مثل قتل البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة. لا تخاف!
بروكلي
سنكون مقصرين إذا لم ندرج البروكلي في هذه القائمة، على الرغم من أنك قد سئمت من قصص الجميع عن البروكلي. اتضح أن والدتك وجدتك كانتا على حق، فالبروكلي صحي للغاية، بالإضافة إلى أنه يعزز فقدان الوزن.
كيف؟ البروكلي يمنحك الشعور بالشبع، وليس هذا فقط. يحتوي البروكلي على العديد من العناصر الغذائية والألياف التي ستحافظ على لياقتك. قم بتتبيله بالبهارات أو الفلفل، لكن احذر من حساء البروكلي والجبن لأنه لن يساعد في إنقاص الوزن.
اللحوم الغذائية العضوية
تحتوي اللحوم الدايت على البروتين ولا تحتوي على دهون، لكن تأكد من اختيار اللحوم الطبيعية إذا كنت تريد إنقاص الوزن. ولتحقيق المزيد من الربح، يتم ضخ لحوم الأبقار والخنازير والحيوانات الأخرى بالمضادات الحيوية وهرمونات النمو. مثل هذه اللحوم يمكن أن تضر بعملية فقدان الوزن.
اللحوم التي يتم تربيتها دون استخدام الأسمدة الكيماوية لا تحتوي على أي عناصر غذائية أكثر من اللحوم العادية، ولكن الفرق يكمن في ما لا تحتوي عليه. إذا لم تتمكن من العثور على اللحوم العضوية، فاختر اللحوم التي تتغذى على العشب أو تلك التي تحتوي على الحد الأدنى من الإضافات الكيميائية.
الشمام (الشمام)
يقولون أنه من خلال تناول الشمام، فإنك تحرق سعرات حرارية أكثر مما تحتوي عليه. سواء كان هذا صحيحًا أم لا، فإن البطيخ لا يزال يساعدك على إنقاص الوزن. وهي حلوة ولكنها ليست عالية السعرات الحرارية مثل معظم الحلويات. كما أنه يحتوي على الألياف، على الرغم من أنه لا يمكنك معرفة ذلك من خلال الطعم.
غالبًا ما يتم إضافته إلى سلطات الفواكه، مع الفواكه مثل البطيخ الشتوي، أو الفراولة، أو بمفرده كمنشط أو كوجبة خفيفة. حقيقة إيجابية أخرى: الشمام يجعل بشرتك تبدو رائعة.
سبانخ
غالبًا ما يترك الأطفال السبانخ على أطباقهم، لكن البالغين يفهمون مدى فائدتها، بما في ذلك فقدان الوزن والصحة الجيدة. يمكن استهلاكه في حالات مختلفة: طازجًا كسلطة ومعلبًا ومجمدًا. يعتبر فعالاً في خسارة الوزن لأنه ينشط المعدة، وفي الوقت نفسه يحتوي على سعرات حرارية قليلة.
شاي أخضر
ربما تعلم بالفعل أن الشاي الأخضر مصدر قوي لمضادات الأكسدة، لكن هل تعلم أنه يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن؟ هذا يرجع إلى محتوى الكاتيكين. هذا هو الجزء من الشاي الأخضر الذي يحرق المزيد من السعرات الحرارية والدهون.
بالمقارنة مع أنواع الشاي الأخرى، يعتبر الشاي الأخضر أفضل من بقية أنواع الشاي لأنه لا تتم معالجته مثل أنواع الشاي الأخرى، وبالتالي يحتفظ بصفات أكثر قيمة مثل مضادات الأكسدة والمغذيات النباتية، مما يجعله واحدًا من أفضل أنواع الشاي في قائمتنا.
لا تقلل من شأن جودة القرفة، فهي مفيدة لأكثر من مجرد الخبز. تعمل القرفة على تعزيز فقدان الوزن، فملعقة صغيرة من القرفة يوميًا ستعطي نتائج إيجابية. ما هو السحر؟ والحقيقة هي أن القرفة تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية. إنه يلعب دورًا مهمًا في ما تشعر به خلال اليوم، ومدى نشاطك أو خمولك.
إن الحفاظ على مستويات السكر في الدم طبيعية يساعدك أيضًا على تجنب الشعور بالجوع. فقط تأكد من وجود ما يكفي من القرفة على كعكتك.
نبات الهليون
يتمتع الهليون بالعديد من الخصائص المفيدة، وكل منها يلعب دورًا في عملية فقدان الوزن. الأول هو المساعدة في التخلص من السموم والنفايات الأخرى. كما أنه يساعد في عملية الهضم ويحافظ على البكتيريا الجيدة في الأمعاء. ومن الجدير بالذكر أن هذا طعام صحي، مما يعني أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعدك.
يحب العديد من متبعي الحمية الغذائية طعم الهليون، فهو سهل التحضير للغاية، ويمتزج مع الأعشاب والتوابل، ويعد إضافة جيدة للوجبات العادية.
أفوكادو
على الرغم من أن سلاسل الوجبات السريعة بدأت بإضافة الجواكامولي إلى كل ما تأكله، إلا أن الأفوكادو يعد طعامًا رائعًا لفقدان الوزن. لسنوات عديدة، لم يتم التعرف على الأفوكادو كغذاء لإنقاص الوزن بسبب محتواه من الدهون، عندما كانت الأطعمة التي تحتوي على الدهون تعتبر غير صحية. ثم تعقلنا وأدركنا أنه لا يتم تكوين جميع الدهون بشكل متساوٍ، وأن الدهون الجيدة تساعدك بالفعل على إنقاص الوزن.
حاول إضافة شرائح الأفوكادو إلى السندويشات، أو قم بإعداد الجواكامولي الخاص بك. حاول تجنب الجواكامولي في المطاعم لأنك لن تعرف تركيبته الدقيقة.
زبدة الفول السوداني
من بين الأطعمة التي تعزز فقدان الوزن، تستحق زبدة الفول السوداني اهتمامًا خاصًا لأنها من الدهون الجيدة التي ستساعدك على إنقاص الوزن. له طعم رائع، فهو يشبع الشعور بالجوع بل ويخففه. يصف كتاب The Abs Diet زبدة الفول السوداني بأنها طعام صحي للغاية ويوصي بإضافتها إلى العصائر.
زبدة اللوز ذات المذاق المعتدل مفيدة أيضًا لفقدان الوزن، ولكنها تكلف بشكل عام أكثر من زبدة الفول السوداني. على أية حال، اختر الأطعمة العضوية لتستهلك فقط الفول السوداني وربما ملح البحر.
سمك السالمون
يحتوي سمك السلمون على الأوميغا 3 وتعتمد عليه بعض الأنظمة الغذائية. للوهلة الأولى، يبدو أنها دهنية للغاية بحيث لا يمكن اعتبارها منتجًا مفيدًا لفقدان الوزن، ولكنها لا تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة، كما هو الحال، على سبيل المثال، في همبرغر الوجبات السريعة، حيث يتجاوز محتوى أوميغا 3 جميع المعايير المقبولة.
سمك السلمون هو طعام سوف ترغب في إضافته إلى نظامك الغذائي لترى كيف يتفاعل جسمك معه. إذا كان الأمر جيدًا بالنسبة لك، ففكر في تناوله كثيرًا على مدار الأسبوع. ولحسن الحظ، هناك العديد من الوصفات الجيدة لسمك السلمون والتي ستجعل الطبق قليل الدسم ولذيذًا.
خل التفاح العضوي غير المفلتر
تساعد الإنزيمات الموجودة في خل التفاح على الهضم وفقدان الوزن تدريجيًا. وينصح بإضافته إلى الماء المقطر وشربه قبل الوجبات. يساعد خل التفاح على الهضم وسيقوم جسمك باستخراج جميع العناصر الغذائية من طعامك.
كما أنه يثبط الشهية، لذلك إذا وجدت نفسك جائعًا بين الوجبات وتبحث عن شيء يروي آلام الجوع حتى الوجبة التالية، فإن خل التفاح يعد مساعدة كبيرة.
زبادي يوناني
يكتسب الزبادي اليوناني سمعة طيبة باعتباره زباديًا أكثر صحة. وذلك لأنه يحتوي على بروتين أكثر وسكر أقل من الزبادي العادي. لكن ليس عليك أن تتخلى عن الزبادي العادي على الفور، فهناك العديد من المنتجات التي يمكن استبدالها بالزبادي اليوناني.
على سبيل المثال، يمكنك استخدامه كبديل للقشدة الحامضة والتقليل من السعرات الحرارية والدهون. يمكنك أيضًا استخدامه في الخبز كبديل للدهون والزيوت الأخرى، لكنه قد لا ينجح في البداية وسيستغرق بعض المحاولات.
زيت الزيتون
السبب الذي يجعل زيت الزيتون يساعدك على إنقاص الوزن هو أنه يمكن أن يحل محل الأطعمة الأخرى، مثل تتبيلة السلطة أو الزيوت الأخرى، التي تعتبر غير صحية. حتى لو لم تغير أي شيء في نظامك الغذائي أو نمط حياتك، ولكن بدأت في استخدام زيت الزيتون، فسيظل له تأثير في فقدان الوزن. لكن معظم الناس يلاحظون أن النتائج ستكون ملحوظة أكثر إذا بدأوا اتباع نظام غذائي متوسطي.
سيساعدك أي نظام غذائي يحل محل النظام الغذائي الأمريكي القياسي تقريبًا على التخلص من الوزن الزائد، كما أن استخدام زيت الزيتون يمكن أن يوفر العديد من الفوائد.
الخاصية الرائعة للتوت الأزرق في مجال إنقاص الوزن هي أنك تحرق الدهون معه. يساعد الجسم على التخلص من الدهون والسكر، بالإضافة إلى أن طعم هذا التوت رائع ويمكن أن يحسن الطعام المنزلي. كما أنه يتناسب بشكل جيد مع الفواكه وسلطات الفواكه الأخرى. فقط لا تأكل التوت مع السكر.
لقد سلطنا الضوء على التوت الأزرق لخصائصه في حرق الدهون، ولكن العديد من أنواع التوت الأخرى يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن، لذا قم بتوسيع آفاقك واستمتع بالتوت.
صدور الديك الرومي
يعد صدر الديك الرومي طعامًا رائعًا في متناول اليد لأنه رائع عندما تشعر بالضعف لأنه مصدر رائع للبروتين. بفضل هذه الخاصية، فإن قائمة الوجبات الغذائية الخالية من الكربوهيدرات ومنخفضة الكربوهيدرات مليئة بصدر الديك الرومي واللحوم الأخرى. أولئك الذين يتكون نظامهم الغذائي من كمية متوازنة من البروتين والكربوهيدرات سوف يجدون أيضًا لحم الصدر صحيًا.
سيساعد البروتين الذي يحتوي عليه أيضًا أثناء التدريبات المكثفة أو عند محاولة بناء العضلات عن طريق تسريع عملية التمثيل الغذائي لديك. يحدث هذا بسبب زيادة عدد السعرات الحرارية المحروقة يوميًا.
بذور الكتان
يمكنك رش بذور الكتان على أي شيء تقريبًا، وهي طريقة أفضل من العديد من هذه الأنظمة الغذائية التي تظهر باستمرار. والسبب في ذلك هو محتوى بذور الكتان من المواد المفيدة للجسم مثل الأوميجا 3. كما أنها تحتوي على الألياف التي ستساعدك على الشعور بالنشاط.
من الخصائص المهمة للأحماض الدهنية قدرتها على تسريع عملية التمثيل الغذائي. المكافأة الجانبية هي القدرة على خفض مستويات الكولسترول السيئ في الجسم، ولهذا السبب وضعوا قائمتنا للأطعمة الصحية لفوائدها للجسم وسهولة استهلاكها.
أكل طازجا!
من الأفضل استخدام المكونات الطازجة كلما أمكن ذلك، خاصة بالنسبة للأطعمة الصحية المذكورة هنا. فهو يفقد الكثير من مضادات الأكسدة وخصائصها المخفضة أثناء الطهي. اجعلها قريبة من حالتها الطبيعية قدر الإمكان.
بالإضافة إلى الحفاظ على الأطعمة في حالتها الطبيعية، اختر الأطعمة العضوية كلما أمكن ذلك. إن غياب المبيدات الحشرية ومبيدات الأعشاب والمكونات المعدلة وراثيا سيسمح لخصائصها الطبيعية المفيدة بالتعبير عن نفسها، ولن يكون بمثابة موازنة لفوائد المنتجات.
الحساء!
يعد صنع الحساء من هذه الأطعمة الصحية طريقة رائعة لجني الفوائد وجعلها صالحة للأكل. الحساء هو وسيلة ممتازة لانقاص الوزن ويساعد على تحسين عملية الهضم. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك الجمع بين العديد من الأطعمة للحصول على وجبة حقيقية مليئة بالفيتامينات تساعدك على إنقاص الوزن.
يمكن تقديم الحساء قبل وجبة ذات سعرات حرارية عالية، أو يمكن أن يكون الوجبة الرئيسية عندما يكون الوقت قد فات بحيث لا تتمكن معدتك من هضم جزء كبير منه. من الأسهل هضم الطعام عندما يتم تقطيع المكونات جيدًا وطهيها حتى تصبح طرية.
لن يكون خبرا: قارن الأطعمة الصحية والمفيدة لك مع الأطعمة المصنعة التي تباع في محلات السوبر ماركت والأطعمة السريعة والمطاعم في جميع أنحاء البلاد. في رحلة التسوق القادمة، املأ عربة التسوق الخاصة بك بهذه الأطعمة الصحية وابدأ في ملء جسمك بالطعام الذي سيبقيه رشيقًا ورشيقًا!
كتلة الدهون الزائدة لا تجعل صاحبها أكثر جاذبية فحسب، بل محفوفة أيضًا بمشاكل صحية مختلفة. علاوة على ذلك، فإن معظم الأنظمة الغذائية تنطوي على العنف ضد جسده، ونتيجة لذلك لا تتلقى الأعضاء كمية معينة من العناصر الغذائية والعناصر الأساسية.
للتخلص من الوزن الزائد، يدخل الشخص في وضع الإجهاد المزمن، حيث يحاول الجسم تخزين الحد الأقصى لكمية الطاقة (أي الدهون) في حالة الجوع. يمكن أن توفر المنتجات التي تحرق الدهون الزائدة دعمًا كبيرًا في مكافحة السمنة، فضلاً عن تحسين عمليات التمثيل الغذائي.
كيف يمكن للأطعمة أن تساعد في حرق الدهون
تمثل طيات الدهون الطاقة "المحفوظة"، التي يخزنها جسم الإنسان من أجل ضمان بقائه خلال الفترة الصعبة التي تنطوي على نقص الغذاء. ومع ذلك، فإن إيقاع حياة الشخص الحديث هو أنه يستهلك سعرات حرارية أكثر بكثير مما لديه من الوقت لإنفاقه. وبالمثل، يؤدي نمط الحياة المستقر والعادات السيئة إلى تفاقم الوضع من خلال التدخل في عملية التمثيل الغذائي الطبيعي.
تعمل المنتجات التي تعزز حرق الدهون بشكل فعال على تنشيط زيادة إنتاج الهرمونات الخاصة في الغدة النخامية والغدة الدرقية، والتي تعمل على تكسير رواسب الدهون وتحويل احتياطياتها إلى طاقة. أحد أهم العناصر في هذه العملية هو هرمون النمو. من أجل إنتاجه بالحجم المطلوب، هناك حاجة إلى التورين والمغنيسيوم واليود وفيتامين C.
بفضل الأحماض الدهنية، يتم تنفيذ خوارزمية معقدة إلى حد ما للتفاعل بين الأنسولين واللبتين، وهو المسؤول عن الشعور بالشبع. إذا تعطلت هذه الآلية في جسم الإنسان، فإن إشارة الشبع بالطعام لا تصل في الوقت المحدد، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وتراكم الوزن الزائد. يتم حظر إشارات اللبتين في المقام الأول عن طريق الأنسولين والسكر.
بعبارات بسيطة، تحتاج إلى استهلاك أقل قدر ممكن من السكريات المختلفة (المكررة في المقام الأول). كما أن قلة النوم تؤدي إلى التوتر وفقدان القوة، وفي محاولة للتعويض يبدأ الجسم في زيادة إمداداته من الطاقة على شكل رواسب دهنية. يسبب نقص اليود التعب، مما يؤدي إلى نتائج مماثلة.
أطعمة تساعدك على التخلص من الدهون الزائدة
يجب أن نفهم على الفور أن الأطعمة التي تحرق الدهون الزائدة تحت الجلد ليست علاجًا معجزة للسمنة. إذا دللت نفسك بفطائر الكسترد أو الكعك طوال اليوم، وفي المساء تناولت، على سبيل المثال، نصف جريب فروت، فلا يمكنك الاعتماد على التأثير السحري. لمعلوماتك: تحتوي قطعة الشوكولاتة الواحدة على حوالي 650 سعرة حرارية. من أجل إنفاق هذا المبلغ، سيتعين عليك التعرق بشدة لمدة 40 دقيقة تقريبًا من تمارين القلب.
- في وجبة الإفطار، من الأفضل تناول الكربوهيدرات المعقدة، والتي ستبقيك ممتلئًا لعدة ساعات.
- يجب توزيع النظام الغذائي اليومي بحيث يكون هناك توقف لا يزيد عن 3 ساعات بين كل وجبة.
- بين الوجبات يجب تناول الحمضيات.
- يوصى بتناول العشاء قبل 2-3 ساعات من النوم.
من خلال تقليل عدد السعرات الحرارية في نظامك الغذائي اليومي بشكل حاد، لا ينبغي أن تتوقع نتائج إيجابية في تقليل الدهون في الجسم. من الأفضل البدء بتناول مثل هذه الأطعمة تدريجياً. وتضم القائمة التالية تلك الأطعمة التي تساعد على حرق الدهون دون التسبب في ضرر لجسم الإنسان.
جريب فروت
ممثل الحمضيات قادر على تسريع عملية التمثيل الغذائي والمساهمة في الشعور بالامتلاء في الجسم. يحتوي الجريب فروت على كمية كافية من الألياف، والتي تلعب دورًا مهمًا في استقرار مستويات الجلوكوز في الدم. ألياف البكتين التي تشكل حوالي 40% من وزن الثمرة لها تأثير مفيد جداً على حرق الدهون تحت الجلد وتطهير الجهاز الوعائي من الكولسترول. لتحقيق التأثير المطلوب، يجب شرب كوب من العصير الطازج أو نصف ثمرة جريب فروت بعد 15 دقيقة من تناول الطعام.
ملحوظة: وفقاً للدراسات الحديثة، فإن الأشخاص الذين تناولوا ثمرة جريب فروت واحدة يومياً لمدة ثلاثة أشهر فقدوا ما متوسطه 1.5 إلى 2 كجم من الوزن.
يتمتع جذر الزنجبيل بخصائص تسخين ممتازة تعمل على تحسين عملية الهضم وتعزيز الهضم الأمثل للطعام. يحتوي الزنجبيل على زيوت أساسية خاصة تعمل على تسريع عملية التمثيل الغذائي وتكسير الدهون تحت الجلد.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الاستخدام المنتظم لهذا المنتج له تأثير مفيد للغاية على حالة الجلد، مما يجعله مرنًا وجميلًا. هذا التأثير مهم جدًا لمنع علامات التمدد، والتي غالبًا ما تصاحب فقدان الوزن.
كرنب
تحتوي جميع أنواع الملفوف على كمية عالية من الألياف، والتي تعمل مثل الفرشاة على تخليص الجسم من السموم والفضلات القديمة. يساعد البروكلي والقرنبيط والملفوف الأبيض على تحسين المناعة عن طريق تشبع الجسم بعناصر مثل:
- الفلور.
- المنغنيز.
- الزنك.
- نحاس؛
- حديد؛
- الفوسفور.
- البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
يعد الملفوف أحد أصحاب الأرقام القياسية لمحتوى فيتامينات المجموعات B و A و PP و C و K و E. بالإضافة إلى ذلك، هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية، ويمكن استهلاكه بكميات غير محدودة تقريبًا. الاستثناء هو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل معوية.
عند إدراج الأطعمة التي تحرق الدهون بسرعة في الجسم، يجب ألا ننسى التوابل مثل القرفة. إحدى خصائصه الرائعة هي القدرة على محاربة الدهون بشكل فعال في منطقة البطن. القرفة تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، وارتفاعها مما يثير الشعور بالجوع. بالطبع، لإنقاص الوزن، تحتاج إلى إضافة القرفة إلى الأطباق الغذائية، وعدم استخدامها كجزء من الكعك.
تحتوي القرفة على عدد من موانع الاستعمال، لذلك لا ينصح باستخدامها لأمراض الكبد والحمل.
فجل حار
لحرق الدهون، يمكنك استخدام منتج مثل الفجل بشكل فعال. تم استخدامه للأغراض الطبية من قبل سكان مصر القديمة منذ آلاف السنين قبل الميلاد. يعمل الفجل على تسريع عملية التمثيل الغذائي ويمنع ترسب الطعام الزائد الذي يميل إلى الترسب على شكل دهون.
من الأفضل للأشخاص الذين يعانون من أمراض التهابات الجهاز الهضمي ومشاكل الكبد تجنب تناول الفجل الحار.
شاي أخضر
يعتبر الشاي الأخضر من أكثر العلاجات العشبية فعالية والتي تساعد على حرق الدهون الموجودة تحت الجلد. يحتوي على كمية لا بأس بها من الكافيين المنشط الطبيعي، لذا فإن تناول 2-3 أكواب من المشروب يوميًا سيساعد في تسريع تحلل ليس فقط الدهون تحت الجلد، ولكن أيضًا الدهون الداخلية (الحشوية). يحتوي هذا المشروب على مجموعة قوية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، بالإضافة إلى خصائص مضادة للأكسدة.
يعد ممثلو عائلة البقوليات مصادر ممتازة للبروتين النباتي الذي يمتصه الجسم تمامًا. يتم استهلاك كمية كبيرة من الطاقة من أجل الامتصاص الكامل للبروتين، مما يساهم في حرق الخلايا الدهنية. هذه المنتجات غنية بالأحماض الأمينية التي تلعب دورًا مهمًا في عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.
أناناس
عندما يُسأل معظم الناس عن الأطعمة التي تحرق الدهون، يجيبون بأنها الأناناس. في الواقع، يحتوي على إنزيم خاص، البروميلين، الذي يكسر بشكل فعال رواسب الدهون تحت الجلد. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع الأناناس بخصائص تحفز عملية الهضم وتسرع عملية التمثيل الغذائي.
يجب استهلاك هذا المنتج طازجًا أو تحويله إلى عصير طازج. العصائر المعبأة والأناناس المعلب لن تحقق نتائج إيجابية.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من القرحة الهضمية الانتباه إلى الأطعمة الأخرى التي تحرق الدهون. بعد تناول الأناناس، عليك تنظيف أسنانك بالفرشاة، لأن عصيرها يؤثر سلبا على حالة المينا.
الكمثرى والتفاح والتوت
هذه المنتجات بأسعار معقولة جدًا وهي رائعة لحرق الدهون. والأفضل تناولها مع القشر، لاحتوائها على الألياف التي تعمل على إشباع الجسم وتطهيره من السموم المختلفة بشكل فعال. التوت له تأثير مدر للبول طفيف ويساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي.
خيار
ومن الأطعمة التي تحرق الدهون تحت الجلد الخيار. تحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، وتسمح لك بالتحكم في ترطيب الجسم أثناء التدريب المكثف أو النشاط البدني.
بالمناسبة، يعد الماء أيضًا وسيلة ممتازة لحرق السعرات الحرارية المستهلكة بسرعة خلال اليوم.
يجب تضمين المنتجات التي تحرق الدهون في الجسم بشكل صحيح في النظام الغذائي اليومي. لتحقيق أقصى قدر من الفعالية، يستحق الجمع بين استخدام هذه المنتجات مع تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية، وكذلك العصيدة المحضرة بالحليب. أولا، تحتوي هذه الأطباق على نسبة عالية من الدهون. وثانيا، يمكن أن يؤدي استخدامها إلى مشاكل مختلفة في الجهاز الهضمي، الأمر الذي يستلزم مجموعة من الوزن الزائد.
لذلك، نظرنا إلى الأطعمة التي تساعد على حرق رواسب الدهون. ننصحك بمراجعة نظامك الغذائي، وإدراج الأطعمة النباتية الصحية، وكذلك الاهتمام بالمشي بانتظام في الهواء الطلق وممارسة النشاط البدني المعتدل. نضمن لك شخصية نحيفة وخصر رفيع!
يحلم العديد من الأشخاص الذين لديهم أرطال زائدة بإيجاد طريقة سريعة جدًا لإنقاص الوزن. في الوقت نفسه، يريدون أن يظل كل شيء كما كان من قبل: أن يعيشوا نمط حياة مستقر، ولا يضيعوا الوقت في ممارسة التمارين في صالة الألعاب الرياضية، ولا يحصلون على جلسات تدليك، ولا يركضون عبر البلاد في الصباح، وفي نفس الوقت يتناولون طعامهم. محتوى القلب. لسوء الحظ، لا يوجد مثل هذا الأسلوب.
كما سبق وصفه في العديد من المقالات، هناك طريقتان لإعادة التعيينخذ المزيد من نفسك كيلوغرام.
أولاً- وهذا يعني استهلاك سعرات حرارية أقل وممارسة الرياضة بطريقة متوازنة.
ثانية- حرق المزيد من السعرات الحرارية عن طريق ممارسة التمارين الرياضية.
نحن معك دعونا نركز على أول واحدمنهم، لأن انه سهلتنفيذها، على عكس الطريقة الثانية، حيث ليس كل شخص يعاني من زيادة الوزن على استعداد لتعذيب نفسه مع المدربين عبر البلاد، والدمبل والقضبان الأفقية. في الواقع، فإن الخيار الأكثر مثالية سيكون مزيجا من الاثنين معا. وهذا يشمل اتباع نظام غذائي متوازن وممارسة النشاط البدني في نفس الوقت.
إن تغيير نظامك الغذائي واختيار الأطعمة بحكمة هو الشيء الرئيسي في هذه الطريقة.
كثير من الناس لا يعرفون ما هو في العالم تناول الطعام، الذين مقدر لهم دور - لخدمة الناس من أجله. نحن نعرف هذه المنتجات، لكننا ننسى إدراجها في قائمتنا. وعبثا، لأنها مفيدة ولا تضيف لنا الوزن الزائد، تقليل الشهية وحرق الدهون.
نقدم انتباهكم إلى قائمة بهذه المنتجات
المكسرات بكميات قليلة مفيدة للجسم ويمكن استخدامها لهذا الغرض..
الفول السوداني يمكن أن يكون وجبة خفيفة جيدة في نظامك الغذائي اليومي. ومن خلال تناوله، يسرع الجسم عملية التمثيل الغذائي، كما أن الأحماض الدهنية التي يحتوي عليها تقلل مستويات الكوليسترول. تحتوي مائة جرام من هذا الجوز على 560 سعرة حرارية. هذا يعني أنه يمكنك تناول ما يصل إلى اثني عشر حبة جوز يوميًا. لا ينصح بتناول كميات كبيرة من المكسرات، لأن دهونها صعبة الهضم. يحتوي الفول السوداني على: دهون نباتية - 45٪، بروتينات - 25٪، كربوهيدرات - 15٪ وعدد من الفيتامينات. لاحتوائه على كمية كبيرة من البروتين والألياف، فهو يقلل من وزن الجسم. هذه المكونات تقلل من الشعور بالجوع. ومن خلال تناول كمية قليلة من المكسرات يصبح الجسم مشبعاً لعدة ساعات. في الوقت نفسه، يتم تقليل حجم المعدة، لأنه لم يتم تناول الكثير من الطعام. انتباه! قد يسبب الفول السوداني رد فعل تحسسي. أي شخص عرضة لهذا، يجب أن يكون حذرا!
صنوبر إنها ترضي الجوع بشكل رائع، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات المشبعة. يمكن إضافة كمية صغيرة منها مقلية إلى سلطات الخضار أو استخدامها كوجبة خفيفة. يمكن تقديمها بشكل مثالي كوجبة إفطار أو عشاء.
في اللوز يحتوي على الألياف الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية والفوسفور والكالسيوم والحديد. والغريب أن اللوز الذي يحتوي على الكثير من الدهون يعزز فقدان الوزن، لأن كمية كبيرة من الدهون لا تمر بمرحلة الانهيار، ولا يمتصها الجسم ويتم التخلص منها بسرعة. فهو يساعد على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم، ويقلل من الشهية، ويقلل من الدهون.
عين الجمل - هذا مخزن كامل للطاقة. لذلك، ننصح من يعانون من فقدان الوزن بتناول حبتين أو ثلاث حبات من المكسرات يومياً. من الأفضل تناول هذا الجزء على الإفطار مع العصيدة. علماء التغذيةوهم يعتقدون أن هذا المزيج من المنتجات يثبط الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ويعزز فقدان الوزن. وينصح بشرب ملعقة صغيرة من زيت الجوز ثلاث مرات يوميا قبل دقائق قليلة من وجبات الطعام أو استخدامه في السلطات بدلا من الزيوت النباتية الأخرى. يمكنك أيضًا استخدامه كمنتج تدليك للحفاظ على نضارة بشرتك بعد فقدان الوزن.
الفاكهة,كوسيلة لحرق الدهون في الجسم.
الكمثرى والتفاح غني بالفيتامينات والمعادن والمستقيم. من خلال ملء المعدة، فإنها تخلق شعورًا بالامتلاء، حيث تحتوي على ما يقرب من صفر من السعرات الحرارية. يمكن استخدامها كوجبة خفيفة. لقد أثبت الخبراء أن تناول تفاحة قبل الوجبة يقلل من تراكم الدهون في الجسم. ألياف الكمثرى لها تأثير مفيد على الأمعاء عن طريق إزالة المعادن الثقيلة والسموم منها. لاحتوائه على كمية أكبر من الفركتوز، وهذا عامل مهم لخسارة الوزن.
جريب فروت
يساعد على تقليل مستويات الأنسولين، ومن خلال تناوله على الإفطار أو العشاء، فإننا بذلك نخفض الشهية. تتحسن عملية الهضم والتمثيل الغذائي. يتم تعزيز عملية حرق الدهون. ينخفض مستوى الكولسترول السيئ، وعلى العكس من ذلك، يرتفع الكولسترول الجيد. تتم إزالة الرطوبة الزائدة من الجسم. كما نرى، من الخصائص المذكورة أعلاه، يجب أن تكون هذه الفاكهة دائما على طاولة كل واحد منا. ننصحك باستخدامه يوميًا وبعد فترة ستكون راضيًا عن النتيجة - ستذوب الدهون الزائدة مثل الثلج.
تين له تأثير مفيد على الهضم. لا يحتوي على أي دهون، مما يعني أنه منخفض السعرات الحرارية. ومن خلال تناول قطعتين أو ثلاث قطع من التين، من المحتمل أن يهدأ الجوع. يمكن إضافتها إلى العصيدة.
أناناس تعتبر الفاكهة ذات السعرات الحرارية المنخفضة وهي منتج ممتاز لحرق الدهون. إنه يكسر ويمتص البروتينات الموجودة في جسم الإنسان بشكل مثالي. يُنصح بتناوله قبل الوجبات لأنه يشبع الجسم بالبروتينات بسرعة.
أحسن كيف كيوي لا توجد فاكهة تحرق الدهون في الأوعية الدموية. له تأثير ممتاز على الهضم، ويعزز عملية التمثيل الغذائي عالي الجودة، وهو منظف ممتاز للسموم، ويزيل الكوليسترول. عندما تأكل ثمرة كيوي واحدة، فإنك تحصل على جرعتك اليومية من فيتامين C، الذي يحتاجه جسمك بشدة.
أفوكادو - هذه الفاكهة تحتوي على نسبة عالية من الدهون، ولكنها في نفس الوقت تعزز فقدان الوزن بشكل فعال. الدهون الموجودة في الأفوكادو قابلة للهضم بسرعة. إنهم يرضون الجوع جيدًا. حتى أن هناك نظامًا غذائيًا يعتمد على الأفوكادو يمكن أن يساعدك على خسارة ما يصل إلى رطلين.
فواكه مجففة
- خيار ممتاز لتناول الوجبات الخفيفة، فهي تساعد على تشبع الجسم بسرعة، لكنها في نفس الوقت لا تحتوي على الدهون. فهي غنية بالألياف والفيتامينات. إنه مثالي للشاي بدلاً من السكر. لمثل هذا شرب الشاي: الزبيب والمشمش المجفف والتمر والخوخ مناسبة. لا ينبغي أن تستهلك الكثير، لأنها لا تزال تحتوي على سكريات أكثر من الفركتوز والجلوكوز.
التوت - هذا منتج فريد من نوعه مفقود دائمًا على طاولتنا. الكشمش، التوت، الفراولة، التوت البري، التوت، التوت - هذه ليست قائمة كاملة منها، والتي هي مرغوبة في نظامنا الغذائي. إنهم "يحررون" خلايانا من الدهون. يخفض مستويات السكر في الدم ويزيل التجاعيد الموجودة في الوجه. تناول الطعام، ويفضل أن يكون طازجاً. ولكن إذا لم يكن هناك أي احتمال، فهي مناسبة والمجمدة والمجففة.
تساعد الخضروات أيضًا على حرق الدهون في الجسم..
كرنب يحتوي الملفوف على الأحماض الأساسية والفيتامينات والعناصر الدقيقة للجسم. إنه بمثابة "المكنسة" لتطهير الأمعاء من السموم وتحسين أدائها.
كرنب البحر غني باليود الذي يلعب دوراً كبيراً في عمل الغدة الدرقية. ونقصه في الجسم يؤدي إلى السمنة.
ويشارك اليود في تحطيم الطعام الذي يدخل المعدة. يحرق الدهون.
جزرة يمنع تكون وتراكم الدهون في جسم الإنسان.
الفطر لها خصائص مثل تنظيف الكبد وإزالة الكوليسترول من الجسم والوقاية من السمنة.
زنجبيل
ينظم عملية الهضم، ويزيل السموم، ويحسن عملية التمثيل الغذائي. حيث يوجد الزنجبيل لا يوجد دهون. الشاي مع الزنجبيل مفيد لتسريع عمليات التمثيل الغذائي.
بَقدونس على الاطلاق لا الخضر السعرات الحرارية. يشارك بنشاط في استقلاب الدهون. يستخدم بأي شكل من الأشكال: طازج، مجفف، مجمد. يمكن استخدامها كأوراق الشاي.
سبانخ كما أنه بمثابة أداة جيدة لمحاربة الدهون. يدخل في العديد من الأنظمة الغذائية. غني بفيتامين C الذي يعد عدواً للرواسب الدهنية.
في الكرفس لا توجد سعرات حرارية، مما يسمح للجسم بعدم تراكم رواسب الدهون وزيادة الوزن. مساعد جيد للإمساك، يحيد تكوين الغازات في الأمعاء.
نبات القراص يشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. تعتبر سلطة نبات القراص المحضرة علاجًا رائعًا لفقدان الوزن.
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين تساعد على حرق الدهون.
من أجل استيعاب البروتين، ينفق الجسم طاقة أكبر بكثير من امتصاص الكربوهيدرات والدهون، مما يساعد على محاربة رواسب الدهون. يعتبر الحليب منتجاً صحياً، لكنه لا يحتوي على العديد من المواد الأساسية، ولا يجوز استخدامه كمنتج لحرق الدهون.
الكفير يمكن استخدامه كمنتج لحرق الدهون، ولكن قليل الدسم فقط. المدرجة في النظام الغذائي لها تأثير إيجابي على الهضم، ويعيد البكتيريا وينظف السموم.
الزبادي والجبن (قليل الدسم) هو أيضًا علاج جيد للسمنة. أنها تحتوي على البروتين، وهو سهل الهضم، ولكن في الوقت نفسه يخلق شعورا بالشبع في الجسم. يتطلب امتصاص هذا البروتين طاقة أكبر من هضم المواد الأخرى. عندما يدخل بروتين الحليب إلى الجسم، فإنه يحمل معه الكالسيوم، وهو وسيلة ممتازة لمحاربة الدهون. وبطبيعة الحال، ينبغي استهلاك هذه المنتجات بدون سكر.
مصل الحليب كما أنها طريقة جيدة لمحاربة الدهون. إنها تشارك بنشاط في عمليات التمثيل الغذائي. يقلل الشهية. ننصحك بشرب كوب من مصل اللبن قبل الأكل.
لحم طري - كما أنه منتج ممتاز لحرق الدهون. يعتبر فيليه الدجاج أو صدر الدجاج إضافة جيدة للنظام الغذائي لمن يفقدون الوزن.
الأسماك الخالية من الدهون
- منتج مفيد للجسم ويساعده على حرق الدهون. ولكن لهذا يجب أن يتم طهيه على البخار بدون دهون إضافية. يمكنك تناوله مع التوابل والأعشاب. ويجب إعطاء الأفضلية للأسماك البحرية، لاحتوائها على أحماض دهنية غير موجودة في الأسماك النهرية.
متعاون منتج حرق الدهون هو بيض . فهي غنية بالزنك والحديد والكالسيوم والعناصر النزرة الأخرى.
البقوليات منع كتلة العضلات من الذهاب مع الدهون عند فقدان الوزن. أنها تعطي شعورا بالامتلاء، وبالتالي ينبغي إدراجها في كثير من الأحيان في نظامنا الغذائي.
الخبز الكامل ويساعد الجاودار على امتصاص الطعام بسرعة، مما يمنع تراكم الدهون في الجسم.
نخالة - منتج فريد من نوعه للصحة وخاصة لأولئك الذين يريدون التخلص من الدهون الزائدة. ولا يمتصه جسم الإنسان بشكل عام، لكن له تأثير إيجابي على عمل الأعضاء الداخلية وجميع الأجهزة.
خبز الحمية - قليل السعرات الحرارية مقارنة بالخبز. لكن الجسم ينفق طاقة أكبر على هضمها مقارنة بالخبز. للحفاظ على شخصية ضئيلة دون رواسب الدهون، تأكد من إدراجها في نظامك الغذائي.
الحنطة السوداء - الحبوب التي تحتوي على أكثر من 10% بروتين. يتم امتصاصه بسرعة ويمكن أن يحافظ على الشعور بالامتلاء في الجسم لفترة طويلة. لا يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات، وهذه إضافة كبيرة لأولئك الذين يفقدون الوزن. الحنطة السوداء تخفض مستويات الكوليسترول وتنظف الجسم من السموم ولها تأثير إيجابي على وظائف الكبد.
الحبوب - منتج جيد للتخلص من الدهون . تطبيع مستويات الكوليسترول والسكر في الدم.
جميع البهارات الحارة
كالخل، والفجل، والفلفل الحار، والخردل، والفلفل الأسود والأحمر المطحون، والقرفة، والثوم وغيرها الكثير تعمل على حرق الدهون في الجسم. تعمل على تسريع إنتاج السعرات الحرارية في الجسم عن طريق حرق الخلايا الدهنية بسرعة كبيرة. ينظف الشعيرات الدموية ويحافظ على مستويات الأنسولين.
منشط جيد يمكن استخدامها لفقدان الوزن شاي أخضر . يحتوي على مواد تعمل على حرق الدهون بشكل فعال. له تأثير إيجابي على الهضم والتمثيل الغذائي، ويثري جسمنا بالعناصر الدقيقة ويحرره من الجذور الحرة. الكمية الموصى بها من الشاي الأخضر هي أربعة أكواب يوميا.
الماء العادي ، ويفضل أن تكون معبأة في زجاجات، أمر لا بد منه عند فقدان الوزن، لأنه إذا لم يتم استهلاكه بما فيه الكفاية، تتباطأ عملية التمثيل الغذائي وتترسب الدهون الزائدة.
العصائر الباردة والشوربات
كما أنها تستخدم كمنتجات لحرق الدهون. ينفق الجسم طاقته أولاً في تسخين الطعام البارد ثم في تكسيره. بهذه الطريقة، يتم إنفاق المزيد من الطاقة، مما يسرع عملية فقدان الوزن. يمكنك استخدام عصير الطماطم بدلا من العصائر والشوربات. وستكون النتيجة نفسها. لا ينصح بعصائر الفاكهة. أنها تحتوي على الجلوكوز والفركتوز والسكروز، وهي سعرات حرارية إضافية، وبالتالي الدهون.
لخسارة الوزن بسرعة. جوهر عمل هذه المنتجات هو التدمير الذاتي للخلايا الدهنية عند تناولها.
إذا كنت تحلم بفقدان الوزن، فتعلم حقيقة بسيطة: الصيام لن ينقذ الموقف. رفض تناول الطعام يثير التوتر ويبطئ عملية التمثيل الغذائي. لذلك، في عملية فقدان الوزن، يجب ألا تحد من استهلاك الطعام. من الأفضل استبدال الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية بمواد حرق الدهون.
المنتجات التي تحرق الدهون منخفضة السعرات الحرارية وتسرع عملية التمثيل الغذائي، مما يؤدي إلى عملية التدمير الذاتي للدهون في الجسم. أنها تحتوي على مواد محددة تؤدي إلى إنتاج هرمون النمو.يقوم الهرمون الذي يحرق الدهون بتحويلها إلى طاقة تستخدم لمزيد من تجديد الخلايا.
تحتوي المنتجات التي تحرق الدهون على بنية تجعل الجسم ينفق كمية كبيرة من الطاقة على امتصاصها واستهلاك السعرات الحرارية.
مع الاستهلاك المنتظم، تضعف طبقة الدهون تدريجياً، وينخفض الوزن، وتتكثف عملية فقدان الوزن. فقط لا تشكل نظامك الغذائي حصريًا من الأطعمة التي تحرق الدهون، معتمداً على تأثير فقدان الوزن السريع. أنت تخاطر بتدمير معدتك، ومن غير المرجح أن تتمكن من الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لفترة طويلة.
قائمة الأطعمة التي تحرق الدهون
ما هي الأطعمة التي تحرق الدهون؟ تنقسم الأطعمة التي تحرق الدهون إلى عدة فئات: الفواكه والخضروات والتوابل والمكسرات ومنتجات الألبان والشاي.
الفاكهة
تعمل جميع ثمار الحمضيات تقريبًا على تسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتعزيز فقدان الوزن.
خضروات
خيار– وسيلة فعالة لمكافحة الوزن الزائد. لا يمكن الشعور بفوائد تناول الخيار إلا خلال فترة النضج، عندما تحتوي الخضار على أكبر قدر ممكن. الماء الموجود في الخيار يطرد السموم والنفايات. لديهم تأثير مدر للبول ومحتوى منخفض من السعرات الحرارية، مما يجعلهم أعداء حقيقيين للوزن الزائد.
كرفس– يحتوي على الكثير من الألياف، ويسرع عملية التمثيل الغذائي وينشط عملية فقدان الوزن. سلطة الملفوف والكرفس لها تأثير جيد على تكسير الدهون.
ألبان
حليب قليل الدسم، الكفير (قليل الدسم)- الأطعمة التي لها تأثير مفيد على عملية فقدان الوزن. يجب استهلاك منتجات الألبان يوميًا بكميات صغيرة: كوبان من الحليب أو الكفير يوميًا.
تنظم منتجات الألبان عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتحسن حالة البكتيريا المعوية وتشبع الشعور بالجوع بسرعة.
الجبن (قليل الدسم) والزبادي (لا يزيد عن 1.5٪)) - تحتوي على البروتين الذي ينفق الجسم على هضمه عددًا كبيرًا من السعرات الحرارية. وهكذا تبدأ العملية النشطة لفقدان الوزن. حاول خلط الجبن قليل الدسم مع كمية صغيرة من المياه المعدنية الفوارة. والنتيجة هي كريم خفيف يمكن دهنه على الخبز المحمص كل صباح.
بهارات
فليفلة حمراء حارة– يحرق الدهون بشكل مثالي، ولكن ينصح به فقط لأولئك الذين يتمتعون بصحة ممتازة. إضافة الفلفل الحار إلى الطعام بحذر، لأنه يؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة جسم الإنسان لفترة قصيرة.
قرفة– بدأوا مؤخرًا في استخدامه كمنتج لحرق الدهون. فهو يخفض نسبة السكر في الدم بشكل جيد ويبطئ امتصاص الدهون بشكل كبير، ويتم حرق الدهون الموجودة بشكل أسرع. أضف إلى الكفير أو الشاي.
قد يشتمل الطبق الواحد على العديد من المنتجات التي لها تأثير حرق الدهون.
حاول إعداد سلطة منخفضة السعرات الحرارية مع الملفوف والخيار، متبلة بال... الفواكه والخضروات تساعدك على فقدان الوزن
كيف تحرق الدهون لإنقاص الوزن؟ كيفية إجبار الجسم على حرق الدهون؟ ما هي الأطعمة التي تحرق الدهون؟- هذه القضايا الملحة لا تهم الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن فحسب، بل أيضًا أولئك الذين يرغبون في العثور على قوام مثالي مع الحد الأدنى من رواسب الدهون والحصول على بطن مسطح بدون جرام من الدهون.
يأمل الكثير من الناس أنه لكي يبدأ الجسم في حرق الدهون، يكفي تضمين واحد أو أكثر من الأطعمة التي تحرق الدهون في نظامك الغذائي. من حيث المبدأ، هذا صحيح، ولكن بحيث يكون لهذه المنتجات تأثير قوي حقا لحرق الدهون، فإن النهج المختص مطلوب.
من أجل التخلص ببساطة من الوزن الزائد على شكل دهون، بالإضافة إلى تناول الأطعمة التي تحرق الدهون، عليك معرفة ما يجب القيام به حتى يبدأ الجسم في استهلاك الطاقة المحفوظة على شكل دهون. ناهيك عن أنك لن تتمكن من الحصول على بطن مسطحة. (التخلص من الدهون تحت الجلد وتقليل رواسب الدهون الحشوية (داخل البطن)وذلك ببساطة عن طريق إضافة الأطعمة التي تحرق الدهون إلى نظامك الغذائي، ولهذا يحتاج الجسم إلى تهيئة ظروف خاصة.
ما الذي يجعل الجسم يحرق الدهون، وما الذي يمنعها من حرقها؟
- تذكر قاعدة مهمة للغاية: "لكي يبدأ الجسم في حرق الدهون بشكل فعال، عليك أن تستهلك سعرات حرارية أقل مما تنفقه". أنت بحاجة إلى محاولة استهلاك سعرات حرارية أقل مما تنفقه، وعدم محاولة إنفاق السعرات الحرارية الزائدة من خلال النشاط البدني القوي أو النشاط البدني المكثف!
لماذا هذا؟ - دعونا ننظر إلى هذا بمثال بسيط. قالب شوكولاتة قياسي بوزن 100 جرام. يحتوي على 530-555 سعرة حرارية. من أجل حرق هذه السعرات الحرارية، سوف تحتاج إلى تدريب القلب. (تمارين القلب تحرق الدهون بشكل جيد، ويمكن أن تكون الجري وركوب الدراجات والسباحة وجميع أنواع النشاط البدني التي تؤدي إلى زيادة عمل الجهاز القلبي الوعائي والجهاز التنفسي)لمدة 45 دقيقة بمعدل 140 نبضة قلب في الدقيقة. يبلغ معدل السعرات الحرارية اليومية للشخص البالغ حوالي 3000 سعرة حرارية، تخيل كم من الوقت تحتاج إلى ممارسة الرياضة لحرق جميع السعرات الحرارية. لذلك، من الأفضل أن تحاول تناول سعرات حرارية أقل مما تحرقه!
في الواقع، يعتمد تناول السعرات الحرارية اليومية على عدة عوامل: الجنس (جنس الشخص)، الوزن، الطول، العمر، النشاط البدني. لذلك، من أجل حساب السعرات الحرارية اليومية الشخصية بشكل فردي، من الأفضل استخدام آلة حاسبة عبر الإنترنت لحساب السعرات الحرارية، والتي تأخذ في الاعتبار جميع العوامل. ولإنشاء قائمة طعام لنفسك، اختر المنتجات التي تناسب ذوقك وتكون منخفضة السعرات الحرارية التي تحتاج إلى استخدامها.
ما الذي يمنع حرق الدهون؟- يمنع حرق الدهون هرمون الأنسولين الذي تنتجه خلايا بيتا في البنكرياس، والذي يحول السكر إلى دهون. يحفز الأنسولين زيادة محتوى الخلايا الدهنية، فكلما زاد الأنسولين في الدم، زادت الدهون. ما هو الأنسولين؟ - الأنسولين هو زيادة في نسبة السكر في الدم. الوظيفة الرئيسية للأنسولين هي التطبيع، أي. تقليل مستويات السكر المرتفعة (الجلوكوز)في الدم إلى وضعه الطبيعي، ويوصل نفس الجلوكوز إلى الخلايا والأنسجة، مما يمنحها الطاقة. لكن في الوقت نفسه، يعتبر الأنسولين هو الهرمون الرئيسي المكوّن للدهون، وهو المسؤول عن إمداد الخلايا بالجلوكوز، ومع وجود الجلوكوز الزائد (الصحراء)، يتضمن آليات تحويل الجلوكوز إلى دهون وترسيبه في تحت الجلد والحشوي (داخل البطن)سمين!
لذلك، عند البدء بتناول الأطعمة التي تحرق الدهون، عليك التخلص من السكر أولاً. (السكر المكرر، السكر المحبب). لكن يجب أن تعلم أيضًا أن الكربوهيدرات في أجسامنا تتحول إلى سكر (الجلوكوز)! وتنقسم جميع الكربوهيدرات إلى نوعين: بسيطة ومعقدة، أو كما يطلق عليها أيضًا سريعة وبطيئة. الكربوهيدرات البسيطة (السريعة). (السكر، الشوكولاتة، أي حلويات (الكعك، المعجنات، الكعك، الكعك، البسكويت، الحلوى، إلخ)، والمعلبات، والمربيات، والعسل، والآيس كريم، والمشروبات الحلوة، والكحول، والأرز الأبيض والبني، والخبز الأبيض، والبطاطس، وكذلك مثل التوت والفواكه الحلوة (الأناناس والبطيخ والموز والبطيخ والعنب والمانجو والتمر والكرز والتوت والزبيب وغيرها))زيادة مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الأنسولين، وبالتالي زيادة مخزون الدهون في الجسم.
صيغة حرق الدهون بسيطة: أقل بساطة (سريع)كربوهيدرات ← أنسولين أقل ← دهون أقل في الجسم!
وإذا بدأت في تناول الأطعمة التي تحرق الدهون، ولكنك واصلت تناول الكعك والكعك والحلويات المختلفة، فيمكنك نسيان فقدان الوزن. المنتجات التي تحرق الدهون في الجسم لن تساعد إلا إذا استسلمت ببساطة (سريع)الكربوهيدرات أو على الأقل تقليل كميتها في نظامك الغذائي.
كيفية إجبار الجسم على حرق الدهون لإنقاص الوزن؟
كيفية إجبار الجسم على حرق الدهون؟ - كما فهمنا من قبل، لا يمكنك فعل ذلك باستخدام منتجات حرق الدهون وحدها! وتحتاج إلى تقليل السكر والمنتجات التي تحتوي على السكر في نظامك الغذائي، واستهلاك سعرات حرارية أقل مما تحرقه، وممارسة الرياضة، وإضافة النشاط البدني إلى روتينك اليومي المعتاد. يمكنك القيام بأي تمارين بدنية والقيام بأي نشاط بدني، لكنك ستحتاج إلى إضافة تدريب القلب إليها (سوف تكتشف سبب وجود تدريب القلب أدناه)وإذا كنت تمارس الرياضة بالفعل، فقم بإضافة التغذية الرياضية المناسبة قبل التدريب وبعده. وبعد استيفاء الشروط المذكورة أعلاه، لتعزيز تأثير حرق الدهون، قم بإضافة الأطعمة التي تحرق الدهون إلى نظامك الغذائي.
الشيء الأكثر أهمية هو معرفة الأطعمة الأفضل تناولها قبل التدريب وكم من الوقت قبل التدريب. للقيام بذلك، هناك العديد من التوصيات العامة المفيدة لمعظم الأشخاص الذين يرغبون في فقدان الدهون.
- قبل ساعتين من التدريب يجب عليك عدم تناول الأطعمة الدهنية، لأن... يستغرق الهضم وقتًا طويلاً وأثناء التدريب قد يكون هناك إزعاج في المعدة وثقل وحرقة في المعدة وتجشؤ.
- قبل التدريب بـ 30 دقيقة، من المفيد شرب كوب من الشاي الأخضر القوي، لأنه... يساعد الشاي الأخضر على حرق الدهون، وإخراج الدهون من الخلايا الدهنية، باختصار، الشاي الأخضر هو أقوى "قاتل" للدهون!
- لا تهمل الأطعمة البروتينية قبل التدريب، لأنها... للحصول على تمرين كامل، يحتاج الجسم إلى الكثير من البروتين (البروتينات ضرورية لأنها اللبنات الأساسية للأحماض الأمينية، والأحماض الأمينية هي التي تحفز نمو العضلات)لكن لا تنسى الكربوهيدرات "الصحيحة". (الكربوهيدرات ضرورية لمنح العضلات والدماغ المزيد من الطاقة). بالإضافة إلى ذلك، يجب أن تعلم أن البروتينات مع الكربوهيدرات يتم امتصاصها بشكل أسرع، مما يوفر دعمًا إضافيًا للعضلات العاملة في وقت التحميل الأقصى.
- يعد الجفاف جزءًا لا يتجزأ من أي تمرين، لذلك قبل دقائق قليلة من بدء التمرين، اشرب كوبًا من الماء وفي المستقبل، إذا أمكن، اشرب كمية صغيرة من الماء كل 20 دقيقة، إذا لم يكن ذلك ممكنًا، ثم مباشرة بعد الانتهاء من التمرين، اشرب أكبر قدر ممكن من الماء بقدر ما يحتاجه الجسم.
- الأطعمة المفيدة للأكل قبل التدريب:
- اللحوم البيضاء (صدر الدجاج يعمل بشكل جيد جدا);
- بطاطا مسلوقة؛
- بيض؛
- الخبز الكامل؛
- دقيق الشوفان؛
- الفاكهة؛
- الكفير أو الزبادي.
كيفية حرق الدهون بشكل صحيح
القواعد التي ستساعدك على حرق الدهون لإنقاص الوزن
1. النشاط البدني المكثف - تدريب القلب (ولكن يجب أن تستمر هذه التدريبات لمدة 30 دقيقة على الأقل، لأن حرق الدهون يبدأ بعد 30 دقيقة فقط من بدء التمرين). نعم، يتم حرق الدهون بعد 30 دقيقة من التدريب، لكن هذا التدريب لن يكون فعالاً إذا كنت تستهلك سعرات حرارية أكثر مما تحرقه. لذلك عليك الالتزام بالقاعدة الثانية!
ما الذي يجب الانتباه إليه عند التدريب على حرق الدهون؟
- كثافتها مهمة جدا لحرق الدهون. كلما تدربت بشكل مكثف، كلما زادت السعرات الحرارية التي تحرقها، وبالتالي، زادت الدهون. لكن الشيء الرئيسي هو أنه بدون تعصب، لا تحتاج إلى عصر كل العصير من نفسك.
- لمدة مدتها. طول التمرين مهم أيضًا لحرق المزيد من السعرات الحرارية. كلما طالت فترة ممارسة الرياضة، كلما زاد حرق السعرات الحرارية. ولكن مرة أخرى، بدون تعصب، لا تحتاج إلى التدريب لساعات طويلة وتحتاج إلى مراعاة عدد السعرات الحرارية المستهلكة والمحترقة.
كما نعلم بالفعل، هناك حاجة إلى تدريب القلب لحرق الدهون. (الجري، ركوب الدراجات، السباحة، الخ)ولكن من حيث المبدأ، لحرق الدهون، لا يهم حقًا نوع التمرين الذي تمارسه، الشيء الرئيسي هو اتباع القواعد الأساسية الثلاثة لحرق الدهون: الشدة والمدة وأن يكون استهلاك السعرات الحرارية أقل من استهلاكها.
2. لكي يتم حرق الدهون يجب أن يكون عدد السعرات الحرارية المستهلكة أقل من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها يوميا. (ولكن هذا لا يزال غير كاف من التغذية أو النظام الغذائي، لذلك هناك حاجة إلى اتباع نهج متوازن).
3. يجب تقسيم نظامك الغذائي اليومي بالكامل إلى 5-7 وجبات وتناولها كل 2-3 ساعات.
تحتاج إلى تناول الطعام كثيرًا وبأجزاء صغيرة! هذا النوع من التغذية يسمى كسري. هناك العديد من العوامل الإيجابية في هذه الطريقة في تناول الطعام، لكن أهمها هو تسريع عملية التمثيل الغذائي. قد يكون لديك سؤال معقول تمامًا: لماذا هو الأهم؟ - الجواب بسيط للغاية، كلما زاد معدل التمثيل الغذائي، كلما زادت كفاءة حرق الدهون.
العامل الإيجابي الآخر هو أنه من خلال تناول الطعام بشكل مجزأ، فإنك تضع ضغطًا أقل على أعضائك الداخلية وجهازك الهضمي، وبالتالي يتبقى لدى الجسم المزيد من الطاقة للتدريب، لأنه. فهو ينفق طاقة أقل على عملية الهضم.
4. تجنب الأطعمة التي تحتوي على السكر (الكعك، المعجنات، الكوكيز، الشوكولاتة، الحلويات، المعلبات، المربيات، الخ.). ولتوضيح الأمر أكثر، السكر المضاف هو السكر المضاف بشكل صناعي إلى الأطعمة، وكذلك السكر المحبب والسكر المكرر.
5. نظام الشرب الكافي. عليك أن تشرب كمية كافية من الماء لأن... يؤثر الماء على عمليات حرق الدهون، إليك عدد من التأثيرات الإيجابية للماء على عمليات حرق الدهون:
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يزيل النفايات والسموم.
يجب أن يكون تناول الشخص العادي من الماء يومياً من 2 إلى 3.5 لتر من الماء، ولكن يجب الأخذ في الاعتبار أن كمية الماء التي يحتاجها الجسم تعتمد على: الجنس. (لأن الرجال لديهم نسبة ماء في الجسم أعلى من النساء)ووزن الجسم والعمر وعدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا وتكرار النشاط البدني وشدته والظروف التي يعمل فيها الشخص.
- الرجال: وزن الجسم × 35 مل. ماء
- النساء: وزن الجسم × 31 مل. ماء
لحساب كمية المياه المطلوبة يوميًا، نوصي باستخدام آلة حاسبة تأخذ في الاعتبار جميع المؤشرات والعوامل: آلة حاسبة عبر الإنترنت.
إذا كنت لا تستهلك كمية كافية من الماء، فلن يتمكن جسمك من حرق الدهون بسرعة وكفاءة.
6. يجب تناول جميع الكربوهيدرات البسيطة ولكن "الصحيحة" فقط قبل الساعة 12 ظهرًا. الكربوهيدرات البسيطة هي أفضل مصادر الطاقة السريعة، والتي يمكن أن تتحول بسرعة إلى دهون إذا تركت دون مطالبة بها. لتقليل التأثير غير المرغوب فيه لتناول الكربوهيدرات البسيطة، ينصح بتناولها في النصف الأول من اليوم قبل الساعة 12:00 ظهراً. الكربوهيدرات البسيطة "الصحيحة": العسل والفواكه والفواكه المجففة والتوت والشوكولاتة الداكنة وبعض الخضروات والحبوب والمعكرونة الفاخرة والموسلي والبطاطس المسلوقة والذرة المسلوقة.
7. يجب تناول جميع الكربوهيدرات المعقدة قبل الساعة 18:00 أو قبل 4 ساعات من موعد النوم. تعتبر الكربوهيدرات المعقدة مصدرًا ممتازًا للطاقة طويلة الأمد والتي تحافظ على الجسم في حالة جيدة باستمرار. (بدون زيادات مفاجئة وانخفاضات في الطاقة). يمكن تناول الكربوهيدرات المعقدة، على عكس الكربوهيدرات البسيطة، في الصباح وبعد الغداء، ولكن يجب تجنبها في المساء. نظرًا لأن جسم الإنسان يحتاج إلى الطاقة أقل من أي شيء آخر في المساء، ويتم تخزين الكربوهيدرات الزائدة على شكل دهون. لذلك، ينصح بتناول جميع الكربوهيدرات المعقدة قبل الساعة 18:00 أو قبل 4 ساعات من موعد النوم.
مصادر الكربوهيدرات المعقدة: الخبز الكامل، معكرونة القمح القاسي، الحبوب (الأرز، الشعير، الشوفان، الحنطة السوداء)والطماطم والخيار والفجل وكرنب بروكسل والزيتون والمشمش والجريب فروت والخوخ والكرز والتفاح والخوخ (بشكل عام، جميع الفواكه تقريبا)والخضر والخس والزلابية مع الجبن والفطائر.
8. بعد الساعة 18:00 يمكنك تناول البروتينات والخضروات فقط. أولئك الذين يعتقدون أنه لا يمكنك تناول الطعام بعد الساعة 18:00 مخطئون جدًا. من حيث المبدأ، ليس من المهم متى تأكل، المهم ما هو الطعام الذي تتناوله وعدد السعرات الحرارية التي تتناولها يوميًا (كما نعلم بالفعل، تحتاج إلى استهلاك سعرات حرارية أقل مما تحرقه). بعد الساعة 18:00 يوصى بتناول الأطعمة البروتينية + الخضار فقط، ولكن في الغالب فقط عند ممارسة الرياضةإذا كنت لا تمارس الرياضة فمن الأفضل أن تعيد النظر في هذه التوصية. يمنع تناول النشويات بعد الساعة 18:00، لأنها... إذا تم تناولها بعد الساعة 18:00، فمن المرجح أن تتحول إلى دهون. من الناحية المثالية، من الأفضل التوقف عن تناول أي طعام قبل ساعات قليلة من موعد النوم.
9. أضف الأطعمة التي تحرق الدهون إلى نظامك الغذائي.
يبدأ العديد من الأشخاص الذين يرغبون في حرق الدهون بسرعة في خفض السعرات الحرارية بشكل حاد - وهذا خطأ. نظرا لأن الجسم ينظر إلى انخفاض حاد في السعرات الحرارية مع اقتراب المجاعة، فإنه يبطئ عملية التمثيل الغذائي قدر الإمكان، وتحويل كل الطعام إلى دهون. باتباع جميع التوصيات المذكورة أعلاه، يمكنك التخلص بشكل فعال من الدهون الزائدة.
من المؤكد أنك أدركت بالفعل أنه لن يكون بإمكانك ببساطة إضافة الأطعمة التي تحرق الدهون إلى نظامك الغذائي وستبدأ الدهون تحت الجلد أو داخل البطن في الحرق. الاستهلاك اليومي المنتظم للجريب فروت أو الزنجبيل بأي شكل من الأشكال غير قادر على حرق الدهون بشكل فعال دون تهيئة الظروف المناسبة؛ منتجات حرق الدهون هي وسائل مساعدة لحرق الدهون وتكون فعالة فقط مع الطرق التي تهدف إلى حرق الدهون، والتي تم توضيحها في هذا المقال.
وهذا يعني أنك تقوم أولاً بتهيئة الظروف للجسم الذي يبدأ بموجبه في استهلاك الطاقة المحفوظة على شكل دهون، وعندها فقط تستخدم منتجات حرق الدهون لتسريع العملية.
ماء
شرب الكثير من السوائل هو أفضل حليف لك في مكافحة الوزن الزائد. لقد وجد العلماء تجريبياً أن شرب كوبين من الماء يزيد من عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان بنسبة 30%. وحسبوا أن شرب كوبين من الماء قبل الإفطار والغداء والعشاء بنصف ساعة كل يوم لمدة عام يسمح لك بحرق 1740 سعرة حرارية، أي حوالي 2.5 كجم من الدهون تحت الجلد! لكن الوظيفة الأهم للماء في عملية حرق الدهون هي إذابة وإزالة مخلفات معالجة الدهون من الجسم.
وعليه فإن الماء يقوم بوظائف مهمة في عملية حرق الدهون:
- يسرع عملية التمثيل الغذائي.
- يزيل النفايات والسموم.
- يقلل من لزوجة الدم، وبالتالي يدعم نقل الأكسجين بكفاءة.
شاي أخضر
الشاي الأخضر منتج قوي لحرق الدهون، وإذا كنت لم تستخدمه بعد لتسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، فننصحك بذلك.
لتحويل الدهون بشكل فعال، يجب استخلاصها من الخلايا الشحمية. (خلية الدهون)ونقلها إلى مجرى الدم. والشاي الأخضر له الخصائص اللازمة لتعبئة الدهون من الخلايا. يحتوي على مواد نشطة بيولوجيا EGCG التي تعزز هذه العملية، فهي تنشط الهرمونات المسؤولة عن حرق الدهون. EGCG هو اختصار لـ Epigallocatechin Gallate. Epigallocatechin Gallate هو نوع من الكاتشين الموجود بكميات كبيرة في الشاي الأخضر. وEGCG هو أقوى مضادات الأكسدة.
تم نشر مقال في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية بخصوص الأبحاث التي أظهرت أن الشاي الأخضر يسرع عملية التمثيل الغذائي إلى حد أكبر بكثير بسبب احتوائه على EGCG بمضادات الاكسدة، بدلا من مجرد الكافيين الذي يحتوي عليه.
تم إجراء دراستين.
في الأولى، كان هناك مجموعتان من الرجال، مجموعة واحدة أعطيت الشاي الأخضر، والأخرى أعطيت الكافيين بما يعادل جرعة الكافيين الموجودة في الشاي الأخضر. في المجموعة الأولى، التي شربت الشاي الأخضر، تسارعت عملية التمثيل الغذائي ولوحظ حرق الدهون بشكل أكثر اكتمالا، ولكن في المجموعة الثانية "الكافيين" لم يلاحظ أي شيء من هذا القبيل. ومن هنا الاستنتاج هو أن تأثير حرق الدهون للشاي الأخضر لا يرتبط بالكافيين، بل بـ EGCG.
وفي الدراسة الثانية، تم إعطاء الفئران حقن EGCG، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية الموجودة في الشاي الأخضر. وبعد 2-7 أيام بدأت الفئران تفقد الوزن.
وجدت دراسة تجريبية أخرى أن الرجال الذين تناولوا المستخلص الأخضر قبل التدريب حرقوا دهونًا أكثر بنسبة 17٪ من المجموعة الضابطة التي قامت بنفس التمرين ولكن لم تتناول المستخلص.
قهوة
القهوة بفضل الكافيين الذي تحتوي عليه تزيد من معدل ضربات القلب وتشبع الدم بالأكسجين وتعزز حرق الدهون. لكن عليك أن تعلم أن إضافة السكر والكريمة إلى القهوة يقلل من فعاليتها في حرق الدهون. كما يعمل الكافيين على تسريع عملية التمثيل الغذائي ويحرق الجسم المزيد من السعرات الحرارية.
إن تناول القهوة بدون سكر وكريمة خالي تمامًا من السعرات الحرارية ويخفف من الشعور بالجوع.
أوميغا 3 في شكل نقي أو في الغذاء
لقد أثبت العلماء أن أحماض أوميجا 3 الدهنية هي منظم لعملية التمثيل الغذائي، وهذه الأحماض الدهنية تزيد من مستوى هرمون الليبتين، وهو الهرمون المسؤول عن معدل تحلل الدهون في الجسم. ومن المهم أن نعرف أن جسمنا غير قادر على إنتاج أوميغا 3، ولكنه يحصل عليها فقط من خلال الطعام. الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية: الأسماك من مياه البحر الباردة ( المزروعة صناعياً تحتوي على كمية ضئيلة من أوميغا 3)، كبد سمك القد، الجوز، زيت بذور الكتان، زيت الزيتون، زيت بذور اللفت.
ولكن من الأفضل شراء كبسولات أوميغا 3 (لأن أوميغا 3 ضرورية لجسمنا كل يوم ومن النادر أن نتناول الأطعمة الغنية بهذه الأحماض الدهنية كل يوم)لحسن الحظ، أصبح الآن اختيار أوميغا 3 واسعًا جدًا.
زنجبيل
الزنجبيل له خصائص توسع الأوعية، فهو يزيد من قطر الشرايين الصغيرة ويحسن الدورة الدموية. ومع زيادة تدفق الدم والدورة الدموية، ترتفع درجة حرارة الجسم قليلاً (بضعة أعشار من درجة مئوية)،يتم إنشاء تأثير حراري. ويعمل التأثير الحراري على تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق المزيد من السعرات الحرارية.
كما يعزز الزنجبيل إنتاج العصارة الصفراوية والمعدة، وبالتالي تحسين عملية الهضم وهضم الدهون، ويحصل الجسم على المزيد من الطاقة من الطعام.
في التجارب على الحيوانات، وجد أن الزنجبيل يزيد من التمثيل الغذائي بنسبة 20٪، وفي جسم الإنسان يزيد من التمثيل الغذائي، مثل العديد من الأعشاب القوية لحرق الدهون، بنسبة 2-5٪، وهو أمر جيد بالفعل من حيث المبدأ. وهو ما يشبه في مستوى تأثيره تأثيرات الكافيين والإيفيدرين.
ما هي الجرعات التي يجب أن أتناولها؟ - لتسريع عملية التمثيل الغذائي وبدء حرق الدهون، عليك تناول 250 ملغ. مستخلص الزنجبيل يوميا، 1-2 ملاعق كبيرة من المسحوق. لكن من الأفضل استخدام الزنجبيل الطازج على شكل جذر الزنجبيل المبشور وبكمية 3-5 ملاعق كبيرة تسكب في 2 لتر. تناول 3-5 أكواب من الماء المغلي يومياً قبل نصف ساعة من تناول الوجبات.
لكن لا ينبغي أن تتوقع التأثير المعجزة في حرق الدهون من الزنجبيل إذا تناولت الكعك والمعجنات مع مشروب الزنجبيل. يجب عليك أولا مراجعة نظامك الغذائي، والتخلص من السكر وجميع أنواع الحلويات، وممارسة الرياضة، وعندها فقط يمكنك الاعتماد على فعالية هذا المنتج لحرق الدهون.
جريب فروت
لقد أثبت الجريب فروت نفسه كمنتج لحرق الدهون، فعند تناوله بانتظام، يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي وحرق المزيد من السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، الجريب فروت غني بالألياف التي تعمل على استقرار مستويات السكر في الدم. والألياف الموجودة في الجريب فروت ليست مجرد ألياف، بل تسمى البكتين، وهي تعمل على تنظيف الأوعية الدموية، وبالتالي تمنع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
هذه الفاكهة الحلوة والحامضة تتكون كلها تقريبًا من الماء، والباقي عبارة عن ألياف، مما يطيل الشعور بالشبع.
لمعلوماتك، الأشخاص الذين يتناولون الكثير من الجريب فروت لديهم انخفاض في مستويات الكوليسترول في الدم بنسبة 16٪.
أناناس
يعد الأناناس منتجًا شائعًا لحرق الدهون، حيث يستخدم العديد من الأشخاص الذين يرغبون في التخلص من الوزن الزائد خصائصه. في وقت واحد، تم إنتاج أقراص حرق الدهون على أساس الأناناس. بفضل وجود البروميلين الذي يعمل على تكسير البروتينات، يساعد الأناناس على هضم اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. لحرق الدهون بشكل فعال، يكفي مجرد شريحة من الأناناس الطازج أو كوب من العصير الطازج بعد الوجبات. (العصير المعبأ في أكياس غير مناسب لهذه الأغراض).
طماطم
الطماطم منخفضة السعرات الحرارية وتحتوي على الكثير من الألياف، وبالتالي تشبع الجوع.
خيار
الخيار، مثل جميع الأطعمة التي تحرق سعرات حرارية أكثر مما تحتوي عليه، يتكون في الغالب من الماء. بالإضافة إلى ذلك، يساعد الخيار في إنقاص الوزن بسبب خصائصه التي تساعدك على التحكم في الترطيب بعد التمرينات الطويلة.
التفاح والكمثرى
يتكون التفاح والكمثرى في الغالب من الماء ويجب تناولهما بدون القشرة للحصول على ألياف إضافية، مما سيساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. تناول الفواكه الكاملة بدلًا من عصير الفاكهة، حتى تحصل على المزيد من الألياف، مما سيبقيك ممتلئًا لفترة أطول.
بطيخ
البطيخ أيضًا يتكون في الغالب من الماء وهو منخفض للغاية في السعرات الحرارية. والسبب في أن البطيخ يساعدك على إنقاص الوزن هو أنه غني جدًا بفيتامينات ب، التي تمد الجسم بالطاقة وتقلل الحاجة إلى الطعام لاستعادة توازن الطاقة.
أفوكادو
الأفوكادو هو حارق ثلاثي للدهون:
- نظراً لاحتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تسرّع عملية التمثيل الغذائي؛
- يحمي أجزاء الخلية المنتجة للطاقة من تأثيرات الجذور الحرة.
- يساعد على خفض مستويات الكولسترول في الدم.
خضرة وسلطة
يحرق الخس والخضر سعرات حرارية أكثر مما يحتويان عليه لأنهما يتكونان إلى حد كبير من الماء، بنسبة 50٪ ماء تقريبًا إلى 50٪ ألياف. ولذلك تعتبر الخضر والسلطات مصدراً ممتازاً للطاقة، والأهم من ذلك أنه بعد تناولها تختفي الرغبة في تناول الحلويات.
الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على المادة الفعالة الكابسيسين، التي تزيد من عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم وتخفف الشعور بالجوع، وبالتالي تقلل من كمية الطعام المتناولة.
بهارات حارة
ينتمي أي نوع من التوابل الحارة إلى مجموعة الأطعمة التي تساعد على حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع. فهي خالية من السعرات الحرارية ويمكن أن تكون توابلًا رائعة لطعامك. يمكن أن يكون هذا الفلفل الحار أو بعض الصلصات الحارة، ولكن عليك فقط التأكد من أنها لا تحتوي على مواد حافظة أو إضافات ضارة.
قرفة
لقد ثبت علميا أن القرفة لها تأثير مثبت على مستويات السكر في الدم، مما يساعد على تقليل الجوع.
دقيق الشوفان
يعتبر الشوفان من أفضل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة، وكما نعلم، يتم هضمها وامتصاصها ببطء من قبل الجسم، مما يسمح لك بالبقاء شبعانًا لفترة أطول. يتمتع الشوفان بخصائص تساعد في الحفاظ على مستويات مستقرة للسكر في الدم ومستويات منخفضة من الأنسولين. ونتيجة لذلك، بعد تناوله، يظل معدل حرق الدهون دائمًا عند مستوى عالٍ. الرياضيون الذين يستهلكون الكربوهيدرات بطيئة الحرق في الصباح بدلاً من الكربوهيدرات سريعة الهضم يحرقون المزيد من الدهون أثناء التدريب وطوال اليوم مقارنة بأولئك الذين يستهلكون الكربوهيدرات سريعة الهضم.
الكفير أو الزبادي
يحتوي الكفير والزبادي، من حيث المبدأ، على الكثير من السعرات الحرارية، على عكس منتجات حرق الدهون المذكورة أعلاه. لكن من ناحية أخرى، تعمل منتجات الحليب المتخمر هذه على تعزيز حركة الأمعاء بشكل جيد للغاية، مما يساعد في الحفاظ على توازن البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتؤثر حالة الأمعاء على الجسم بأكمله.
من الأفضل استخدام الكفير لأنه... يضاف السكر والنكهات المختلفة إلى الزبادي. إذا كان اختيارك يقع على الزبادي، فعليك الانتباه إلى محتوى الدهون والكربوهيدرات فيه.
زيت الزيتون
مثل الأفوكادو، يعد زيت الزيتون أحد أفضل مصادر الدهون الأحادية غير المشبعة. وهي لا تخفض مستوى الكوليسترول "الضار" فحسب، بل تساعد أيضًا في حرق المزيد من السعرات الحرارية.
المكسرات
تعتبر المكسرات وجبة خفيفة رائعة ووسيلة لإشباع جوعك بين الوجبات. أنها تحتوي على الكثير من البروتين والألياف والدهون "الجيدة" المفيدة لنظام القلب والأوعية الدموية. وفقا للدراسات، فقد وجد أن المكسرات تعزز فقدان الوزن وضبط مستويات الكوليسترول في الدم، بشرط تناولها باعتدال. لكن المكسرات تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، وهذا سبب آخر لتناولها بكميات صغيرة.
بيض
بداية، يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين لبناء كتلة العضلات. لكن البيض يساعد أيضًا في عملية حرق الدهون. كيف يمكن أن يكون هذا؟ - لقد ثبت تجريبيًا أنه إذا بدأت يومك بالبيض على الإفطار، فإنك ترغب في تناول كميات أقل خلال اليوم، وبالتالي تستهلك سعرات حرارية أقل ويتم حرق الدهون بشكل أكثر كفاءة.
يحتوي البيض أيضًا على فيتامين ب12، الذي يحتاجه الجسم لاستقلاب الدهون. وجد باحثون من جامعة ولاية لويزيانا أن الأشخاص الذين تناولوا البيض على الإفطار كل يوم فقدوا وزنًا أكبر من أولئك الذين تناولوا أطعمة أخرى.
تنبيه: قبل البدء بتناول البيض بانتظام على وجبة الإفطار، عليك استشارة الطبيب، لأن... إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، فلا يجب عليك تناول البيض الكامل، ولكن ستحتاج إلى فصل الصفار وتناول البياض فقط.
ما تحتاج إلى معرفته إذا كنت ترغب في الحصول على بطن مسطح. كيف يمكنك حرق دهون البطن بسرعة؟ - هذا السؤال لا يهم النساء فحسب، بل الرجال أيضا. إن البطن المعلقة والبارزة بشكل مفرط هي مشكلة يواجهها الجميع. ويبدأ كل من يريد التخلص من دهون البطن تقريبًا في ضخ عضلات البطن لهذا الغرض. ولكن بقدر ما كان هناك من دهون، بقي نفس القدر تقريبًا.
الحقيقة هي أنه بهذه الطريقة لن تتخلص أبدًا من دهون البطن، لأن الدهون تحت الجلد يتم حرقها بالتساوي في جميع أنحاء الجسم. ولن يكون من الممكن حرق الدهون على البطن فقط دون حرق الدهون في أجزاء أخرى من الجسم. لذلك، إذا كنت ترغب في حرق دهون البطن، فأنت بحاجة إلى حرقها في جميع أنحاء الجسم، مع القيام بتمارين البطن في نفس الوقت.
الحقيقة حول كيفية فقدان الدهون في البطن