Lo que puedes y no puedes hacer si tienes psoriasis. Psoriasis: causas, síntomas y tratamiento, foto Pimienta negra para la psoriasis

La psoriasis es una lesión cutánea en forma de pápulas de curso crónico, de difícil tratamiento. La inflamación cede o reaparece. En un intento por evitar una nueva exacerbación, muchos pacientes se preguntan: qué no se puede hacer con la psoriasis y qué se puede hacer.

Es importante seguir todas las instrucciones y recomendaciones del médico, de lo contrario la enfermedad puede progresar y prolongarse indefinidamente. La tarea principal es eliminar la influencia de factores agresivos, cumplir con las reglas de una dieta saludable y excluir del menú los alimentos nocivos e irritantes.

¿Qué es la psoriasis?

La psoriasis es una enfermedad dermatológica con aparición de placas y descamaciones características en el cuerpo. El objetivo principal del tratamiento es lograr una remisión estable y duradera. La dieta y un estilo de vida saludable juegan un papel importante. Es importante que los pacientes hagan ciertos ajustes, abandonen los productos peligrosos y ciertos procedimientos domésticos para no provocar un deterioro en el estado de la dermis.

Normas

La enfermedad no se puede curar para siempre, por lo que la terapia para la psoriasis es un proceso continuo. Se necesita mucho esfuerzo para acelerar la transición de la fase aguda a la remisión. Es importante comprender claramente lo que está permitido y prohibido hacer cuando está enfermo.

Si tienes psoriasis, no debes:

• peinar las manchas;
• frote las placas con una toallita cuando visite, use una escoba en la sala de vapor;
• visitar una piscina está plagado de irritación y sequedad de la epidermis debido al agua que contiene cloro;
• ir al solárium mientras toma medicamentos fotosensibilizantes;
• permanecer durante mucho tiempo bajo radiación ultravioleta o tomar el sol deliberadamente, ya que la reacción de la piel a los rayos del sol es impredecible;
• desencadenar resfriados, ARVI, enfermedades infecciosas;
• teñirse el cabello durante la exacerbación de la psoriasis en la cabeza;
• donar sangre y ser donante;
• morir de hambre;
• aplicar tatuajes, hacer perforaciones incluso en zonas del cuerpo sin lesiones psoriásicas;
• Practicar determinados deportes si se detecta artritis psoriásica: boxeo, fútbol, ​​baloncesto, atletismo, aeróbic deportivo.

Está estrictamente prohibido fumar y beber alcohol.

Los pacientes pueden:

• visite la casa de baños, la sauna durante los períodos de remisión, pero no se vaporice durante más de 5 a 7 minutos;
• tratar la dermis afectada con humectantes;
• nadar en el mar, río;
• masajear sin tocar las zonas inflamadas;
• proporcionar vacunación oral contra la polio a los niños;
• Practicar deportes (ciclismo, remo, natación) para estabilizar el bienestar y mantener un peso óptimo.

Tratamientos de agua

Está permitido visitar la sauna y el baño de vapor durante los períodos de remisión. Después de los procedimientos con agua, es necesario tratar con cremas humectantes.

Nadar en el mar es saludable, pero debes evitar visitar una piscina pública. El agua clorada dañina provocará sequedad e irritación excesivas. Al ducharse o bañarse, no se recomienda utilizar esponjas abrasivas ni jabón, es mejor sustituirlos por un aceite especial.

En general, los procedimientos con agua no están prohibidos, pero después de ellos es necesario tratar la piel con cremas suavizantes, evitando que la dermis afectada se vuelva más áspera.

Contraindicaciones para nadar con psoriasis:

• heridas abiertas;
• exacerbaciones;
• forma pustulosa de la enfermedad;
• extensas zonas afectadas.

No elimine las escamas después de cocinar al vapor ni utilice paños ásperos.. Se recomienda lavarse en un baño con la adición de decocciones de hierbas:

• serie;
• milenrama;
• caléndula;
• Cardo de leche;
• manzanilla.

Las decocciones de hierbas tienen un efecto calmante sobre la piel, aliviando la inflamación y la picazón. Para un litro de agua hirviendo se necesitan 4 cucharadas de material vegetal. El producto se mantiene al baño maría durante 10-12 minutos, se deja enfriar y después de filtrar se añade al agua.

Después del baño, es necesario lavarse en la ducha, tratar la piel con vaselina o cremas a base de grasa.

Broncearse

La irradiación ultravioleta es uno de los métodos de terapia para la psoriasis. Durante los procedimientos, está indicado el uso del medicamento Oxoralen si las placas son difíciles de tratar con medicamentos locales.

Sin embargo, no es deseable visitar un solárium con psoriasis, al igual que tomar el sol. Si bien una pequeña cantidad de vitamina D ayuda a aliviar los síntomas, demasiada cantidad en el cuerpo es peligrosa. Con una intensa irradiación ultravioleta, el estado de la piel puede deteriorarse considerablemente.

Productos permitidos y prohibidos

Es necesaria una dieta para la psoriasis. Ésta es la base de la prevención de recaídas. Debes evitar el café, que puede provocar erupciones. Agrava la inflamación debido a la oxidación de la sangre y los efectos tóxicos en los órganos.

Tampoco puedes:

• bebiendo alcohol;
• morir de hambre;
• tome alimentos que provoquen alergias: alimentos grasos, salados, dulces, verduras y frutas rojas, té fuerte.

Es necesario dosificar la comida, comer alimentos hervidos o guisados ​​en pequeñas porciones.

Vale la pena eliminar de la dieta:

• de fumar;
• salsas de champiñones;
• condimentos picantes.

• cultivos de cereales;
• verduras: zanahorias, brócoli, pepinos, col blanca, espárragos;
• lechuga, espinacas;
• legumbres: frijoles, guisantes;
• calabaza;
• frutas: melocotones, manzanas, uvas;
• bayas (no rojas);
• cereales: avena, trigo sarraceno.

Aceites útiles: vegetal, oliva, algodón, soja, colza, girasol. También productos lácteos: leche desnatada, kéfir, requesón, mantequilla.

Los médicos recomiendan beber agua purificada, agregar jugo de limón recién exprimido y comer verduras naturales: cebollas, albahaca, perejil con un alto contenido en minerales y vitaminas.

Psoriasis y alcohol

El alcohol es un irritante que está estrictamente prohibido en la psoriasis. El etanol tiene un efecto negativo en la piel, provocando vasodilatación, infiltración de células inmunitarias en las capas de la dermis y cambios en los niveles ácido-base.

No conviene tomar ni siquiera pequeñas dosis de alcohol, ya sea vino, vodka, cerveza o coñac. Si bebes alcohol, el pH de tu sangre aumentará y las toxinas comenzarán a acumularse en tu cuerpo. Esto provocará una exacerbación de la enfermedad y la aparición de nuevas manchas.

Características nutricionales

Es importante mantener el equilibrio ácido-base en el cuerpo. Por tanto, el paciente debe seguir una dieta compuesta por un 75% de alimentos alcalinos y un 25% de alimentos ácidos.

Los pacientes necesitan normalizar la motilidad intestinal, limpiar el cuerpo de desechos y toxinas y restaurar el metabolismo de los lípidos.

Lo principal en la psoriasis es minimizar la ingesta de sustancias tóxicas nocivas, aumentar la inmunidad, tomar medidas para aliviar la inflamación y curar las heridas abiertas. Se recomienda a los pacientes llevar un diario en forma de tabla, donde registren su bienestar y realicen un seguimiento de la dinámica del "comportamiento" de las placas psoriásicas en el cuerpo después de tomar diferentes productos.

Dieta para la psoriasis

La dieta implica una nutrición fortificada, la inclusión en la dieta de alimentos con vitaminas A, B, O, C, E, D (frutas, bayas y verduras).

El menú diario se divide en 3 partes iguales.

1. Verduras frescas, frutas, hierbas.
2. Proteínas: frutos secos, carnes magras, claras de huevo.
3. Cereales y legumbres: trigo sarraceno, cebada perlada, guisantes.

La psoriasis es una enfermedad crónica de la piel cuyo curso depende directamente de la dieta y del estado del tracto gastrointestinal. Al evitar los factores negativos, se puede lograr una remisión estable. Es importante no beber alcohol ni fumar durante las exacerbaciones.

La psoriasis es una enfermedad que requiere tratamiento a largo plazo y ajustes en la vida del paciente en general. Una vez que se enfrenta a una enfermedad como la psoriasis, una persona se convierte en rehén de la patología de por vida. Después de todo, la enfermedad es una patología autoinmune incurable. El éxito del tratamiento siempre depende del diagnóstico oportuno y de los métodos de tratamiento correctamente seleccionados. Otro aspecto importante es que todo paciente debe recordar qué no se puede hacer con la psoriasis y qué está permitido.

¿Qué es la psoriasis?

La psoriasis se considera una de las dermatitis inmunitarias más comunes que se desarrollan en hombres, mujeres e incluso niños. Sus signos característicos son la aparición de manchas escarlatas y rojas de forma redonda u ovalada en el cuerpo. La superficie de la erupción está cubierta por las llamadas escamas. La descamación severa de la piel se produce debido al proceso excesivamente rápido de síntesis y división de las células dérmicas. En una persona enferma, este proceso supera en decenas de veces la tasa de división normal.

1. Predisposición genética. Los científicos creen que la patología se hereda de padres a hijos. Esto lo confirman numerosas encuestas a pacientes. En el 60% de los casos, los pacientes que padecían la enfermedad tenían familiares consanguíneos con la misma patología.
2. Alteración de los procesos metabólicos en el cuerpo. En la mayoría de los pacientes, las pruebas de laboratorio revelaron signos generales que indicaban una disminución de los lípidos y otros procesos metabólicos.
3. Además, los partidarios de una de las teorías sobre el origen de la psoriasis argumentan que la enfermedad se desarrolla como consecuencia de enfermedades infecciosas pasadas.
4. Otra teoría sugiere el posible desarrollo de la patología en un contexto de estrés y fuertes experiencias emocionales.
5. Lesiones, quemaduras, abrasiones y rasguños son otro factor provocador que puede provocar enfermedades.
6. Además, los malos hábitos y la mala alimentación se consideran posibles causas de patología.

Lo que se debe y no se debe hacer con la psoriasis

Muchos pacientes, tratando de mantener el período de remisión de la enfermedad el mayor tiempo posible, intentan evitar acciones que puedan provocar una exacerbación. Para tratar con éxito la enfermedad y prevenir recaídas, conviene recordar los siguientes aspectos:

Psoriasis y el sol

Los pacientes con esta enfermedad a menudo se preguntan si es posible tomar el sol con psoriasis. Con moderación, la luz ultravioleta es útil, pero la exposición prolongada al sol no sólo puede agravar el curso de la enfermedad, sino también provocar un nuevo brote durante la remisión. – todo es compatible, pero las dosis de radiación ultravioleta deben limitarse estrictamente (10-15 minutos al día).

Enfermedades fúngicas y virales.

¿Qué no debes hacer si tienes psoriasis? Es muy importante, tanto durante la pausa como durante una recaída, prevenir una enfermedad infecciosa. La transición de la enfermedad a una forma crónica empeorará significativamente el curso de la enfermedad.

Psoriasis y alcohol

Otra pregunta urgente es: ¿es posible beber alcohol si se tiene psoriasis? El hecho es que, según los resultados de los estudios clínicos, fue posible descubrir qué tiene un efecto desfavorable en el proceso de curación, complicando significativamente el curso de la patología. La psoriasis y el tabaquismo también son incompatibles. El uso diario de nicotina tiene un efecto destructivo sobre la inmunidad humana. Esto provoca nuevos brotes de la enfermedad y dificulta el tratamiento de las erupciones existentes.

A continuación, averigüemos si es posible ir a la piscina con psoriasis. El hecho es que no hay una respuesta clara a esta pregunta. Los expertos en este campo tienen opiniones diferentes. Al visitar la piscina, existe el riesgo de contraer enfermedades fúngicas. Esto a menudo provoca complicaciones en el tratamiento de la enfermedad. Por otro lado, los procedimientos en el agua son muy útiles para los pacientes con psoriasis, por lo que puedes visitar la piscina. Cualquiera que sea la elección del paciente, al visitar dicha institución se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Está prohibido nadar con lesiones extensas de la dermis;
• No se recomienda que los pacientes con forma pustulosa de la enfermedad visiten la piscina;
• Está prohibido nadar durante una exacerbación;
• Se deben evitar los tratamientos con agua si hay heridas abiertas en el cuerpo.

Se cree que combinan bien e incluso tienen un efecto positivo. Sin embargo, existen varias prohibiciones para los pacientes que padecen esta patología. Éstas incluyen:

• No está permitido utilizar una toallita;
• después de cocinar al vapor, no arranque las escamas;
• deja la escoba;
• Después del procedimiento, no se frote con una toalla, solo necesita secarse la piel;
• Evite procedimientos demasiado elevados.

Lo mejor es visitar la sauna después de consultar a un médico. Un especialista ayudará a eliminar posibles contraindicaciones.

Tratamientos de agua

A continuación, descubramos la respuesta a la pregunta: ¿con qué frecuencia se puede lavar la psoriasis? Se cree que los procedimientos con agua tienen un efecto beneficioso sobre el estado de la piel enferma. Son especialmente útiles los baños con la adición de hierbas como manzanilla, caléndula, tomillo, hilo, milenrama y otras. El baño calma, normaliza el estado psicosomático del paciente, limpia e hidrata la piel. Sin embargo, conviene recordar algunas recomendaciones para los pacientes con la enfermedad mientras nadan. Éstas incluyen:

• Evite los jabones duros;
• evite el agua demasiado caliente;
• no utilice paños que puedan dañar las placas;
• no arranque las escamas, trate de no dañar la dermis;
• Después del baño, se recomienda aclarar en la ducha.

Después del baño, debes hidratar tu piel. Para ello, utilice cremas especiales o vaselina normal. La vaselina para la psoriasis es un buen remedio emoliente y seguro.

Características nutricionales

La dieta para la psoriasis es un paso importante para curar con éxito la enfermedad y prevenir las recaídas. Manteniendo una nutrición adecuada, muchos pacientes logran mejorar el efecto del tratamiento farmacológico y prevenir el desarrollo de complicaciones durante muchos años. Entonces, ¿qué alimentos debes evitar?

• alimentos grasos y ricos en calorías;
• platos picantes, ácidos, ahumados y demasiado salados;
• El café y las bebidas alcohólicas están prohibidos para la psoriasis;
• una gran cantidad de cítricos;
• Los productos son alérgenos. Entre ellos se encuentran el chocolate, los huevos, algunos tipos de frutos secos, la miel y otros;
• deberías renunciar a muchos dulces;
• Verduras y frutas rojas (pimientos, tomates, fresas).

Es mejor dar preferencia a la comida ligera. Para esta enfermedad son útiles las gachas de avena, las sopas de verduras, los productos lácteos fermentados bajos en grasa, las carnes magras y el pescado.

El cumplimiento de la prevención es un paso importante hacia un tratamiento exitoso. Teniendo en cuenta las contraindicaciones de la psoriasis, cada paciente puede aliviar significativamente el curso de la patología y mantener su salud durante muchos años.

El cumplimiento de los principios de la nutrición dietética para la psoriasis mejorará los procesos metabólicos y reducirá los síntomas patológicos, especialmente durante las exacerbaciones. Una semana después del inicio de la dieta, se observan cambios positivos en el estado del paciente. Después de todo, debe ser integral; la terapia farmacológica por sí sola no es suficiente. Todo paciente debe saber qué se puede y qué no se puede consumir para esta enfermedad. Se excluyen los alimentos grasos y picantes, el alcohol, la prioridad son los productos lácteos fermentados, las papillas de varios cereales: trigo sarraceno, mijo, cebada perlada, arroz (con la psoriasis, es recomendable comer arroz integral, no blanco).

La mayoría de los alimentos consumidos al día deben ser alcalinos (verduras frescas, frutas) y el resto deben ser ácidos (patatas, carne, cereales, etc.). No menos importante es el régimen de bebida, que implica una mayor ingesta de agua sin gas purificada.

Principios básicos de nutrición.

Existen muchas dietas diferentes diseñadas específicamente para personas que padecen psoriasis crónica. Todos son diferentes entre sí, pero todos tienen la misma base.

Características nutricionales para la psoriasis:

1. Todos los productos consumidos deben ser hipoalergénicos.
2. Es necesario reducir el consumo de sal.
3. Los alimentos vegetales deben predominar en la dieta.
4. Debe dejar de beber bebidas alcohólicas y fumar tabaco por completo.
5. Todos los productos que contengan conservantes, colorantes, diversos aditivos químicos y estabilizadores deben excluirse por completo de la dieta.
6. Debes limitar tu consumo de dulces.
7. Si eres propenso al estreñimiento, necesitas aumentar tu consumo de fibra.
8. Implica un régimen de comidas fraccionadas (pequeñas porciones al menos cinco veces al día).
9. Debes incluir gachas y ensaladas de verduras frescas en tu menú diario.
10. Los productos lácteos fermentados son muy útiles para la psoriasis, por ejemplo, requesón, yogur, kéfir y leche horneada fermentada.
11. No comas frutas cítricas.
12. Se recomienda consumir alimentos que hayan sido sometidos al procesamiento culinario más suave (cocer al vapor, hervir, hornear).

¿Por qué necesitas una dieta?

Una nutrición adecuada es una parte integral del tratamiento de la psoriasis. No existe una dieta única que se adapte a todos los pacientes sin excepción, pero sí existen reglas nutricionales generales indicadas anteriormente, cuyo cumplimiento es obligatorio para todos los pacientes. Durante la remisión, se recomienda probar productos individuales para identificar aquellos que causan más daño al cuerpo y contribuyen a la exacerbación de la enfermedad. Esto sólo puede hacerse bajo la supervisión de un médico.

Las restricciones dietéticas para la psoriasis son importantes por varias razones:

• Mejora el estado de la epidermis.
• Mejora la función digestiva.
• El cuerpo se limpia de desechos y toxinas.
• Se restablecen los procesos metabólicos.
• Se fortalece la inmunidad.
• Los kilos de más se han ido.
• El cuerpo está saturado de vitaminas y minerales.
• Se reduce la carga sobre la piel, que sufre bajo la influencia de medicamentos hormonales y de otro tipo utilizados para tratar la psoriasis grave.

El médico tratante debe desarrollar una dieta para cada paciente; esto no debe hacerse de forma independiente. Después de todo, cambios tan significativos en la dieta no están permitidos para todos. Las contraindicaciones para seguir la dieta son patologías del corazón y vasos sanguíneos, trastornos neurológicos. Los pacientes diagnosticados con tales enfermedades en combinación con una exacerbación de la psoriasis deben ajustar su dieta de acuerdo con las características individuales del cuerpo y el curso de las enfermedades concomitantes.

¿Qué puedes comer si tienes psoriasis?

Existe una lista de alimentos que puedes e incluso necesitas comer si tienes psoriasis para acelerar el proceso de curación. Se trata principalmente de alimentos vegetales, carnes magras, lácteos y productos lácteos fermentados, pescado, etc.

Productos	Beneficio
Verduras y verduras: zanahorias, apio, calabacines, judías verdes, repollo, remolacha, pimiento morrón, calabaza, eneldo, perejil, pepinos.	Reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico y normaliza la función digestiva.
Frutas y bayas: cerezas, mangos, uvas, arándanos rojos, higos, melocotones, piñas, ciruelas, caquis, albaricoques, dátiles, arándanos, etc.
Carnes magras: ternera, ternera, pollo, conejo, pavo.	Contiene mucha proteína.
Pescado magro.	Contiene grandes cantidades de Omega3.
Productos lácteos y lácteos fermentados con un porcentaje mínimo de contenido graso.	Elimina los procesos inflamatorios y aporta calcio al organismo.
Semillas de girasol, linaza, nueces.
Aceites vegetales: girasol, linaza, oliva, maíz.	Restaurar el metabolismo y participar en los procesos de regeneración.
Cereales: avena, mijo, cebada perlada, trigo sarraceno, arroz, sémola de maíz.	Tienen efecto antioxidante y aportan fibra al organismo.
	Estimular la motilidad intestinal, mejorar la función digestiva.

¿Qué puedes beber si tienes psoriasis?

No menos importante es la elección correcta de las bebidas para la enfermedad psoriásica.

• La achicoria normaliza los procesos metabólicos y favorece la regeneración.
• Zumos de frutas naturales.
• Zumos de verduras naturales.
• Bebidas de frutas.
• Compotas.
• Kéfir.
• Riazhenka.
• Aún agua mineral.
• Té suave con leche o nata.
• Decocción de escaramujo.
• Una decocción de flores de manzanilla.
• Una decocción de hojas de fresa.
• Bebida de cebada.

Lista de bebidas prohibidas para la psoriasis:

• Alcohol.
• Café instantáneo.
• Té negro fuertemente elaborado.
• Jugo de tomate.
• Kvas.
• Bebidas carbonatadas.

¿Qué alimentos no debes comer si tienes psoriasis?

Es muy importante leer la información sobre lo que se recomienda no comer si se tiene psoriasis. El rechazo de ciertos alimentos y platos ayudará a mejorar el metabolismo, restaurar la digestión y mejorar la condición de la piel.

La lista de alimentos prohibidos y su daño al cuerpo con psoriasis se presenta en la siguiente tabla.

Productos y platos	Daño al cuerpo
Comida rápida, frita, ahumada, grasosa.	Ralentizan los procesos metabólicos y contribuyen al aumento de kilos de más.
Azúcar refinada.	Provoca erupciones cutáneas y estimula la inflamación.
Harina de la más alta calidad.	Conduce al aumento de peso.
Carnes grasas.	Favorece la aparición de inflamación en la piel.
Cítricos y frutas exóticas.	Son alérgenos fuertes.
Productos que contienen diversos químicos como conservantes, saborizantes, colorantes, estabilizantes, potenciadores del sabor, etc.	Afectan negativamente la actividad de todo el cuerpo, provocan problemas digestivos, tienen un efecto tóxico en el organismo y provocan reacciones alérgicas.
Especias y condimentos	Favorecer el desarrollo de psoriasis y otras patologías de la piel.
Grasas trans	Alteran el metabolismo y provocan obesidad.
	Provoca alergias.
Verduras de colores brillantes (tomates), fresas.	Causar alergias.

¿Qué dulces son posibles para la psoriasis?

Los dulces afectan negativamente el estado de la piel, aumentan los niveles de colesterol en la sangre, provocan edema, promueven una mayor formación de gases en los intestinos y provocan disbacteriosis. Todos estos factores pueden afectar negativamente la condición de un paciente con psoriasis. Pero existen alimentos dulces que benefician al organismo durante esta enfermedad.

Se permiten golosinas de la siguiente lista:

• Una pequeña cantidad de miel, siempre que no se produzcan reacciones alérgicas a los productos apícolas.
• Los frutos secos no sólo son posibles, sino también necesarios, ya que normalizan la función digestiva y apoyan la función hepática.
• Jalea de bayas.
• El malvavisco es blanco.
• Pegar.
• Mermelada.
• Azúcar morena.

• Chocolate.
• Deliciosos productos horneados.
• Pasteles varios.
• Helado.
• Dulces.
• Galleta.

¿Es posible utilizar salsa de soja para la psoriasis?

En Rusia hay muchos conocedores de la cocina japonesa. El sushi y los rollitos se suelen consumir con salsa de soja. Este producto es muy beneficioso para el organismo, pero sólo si se prepara y almacena adecuadamente en un recipiente de vidrio. La salsa de soja es un antioxidante natural y no contiene azúcar ni grasa. Pero no todos los fabricantes de este producto son concienzudos; muchos de ellos añaden ingredientes artificiales a este condimento, lo que reduce significativamente los beneficios de la salsa de soja para el organismo. Por tanto, no se recomienda su uso para la psoriasis, especialmente durante los períodos de exacerbación.

¿Es posible comer huevos si tienes psoriasis?

Los huevos son un producto muy saludable, que el organismo absorbe rápida y fácilmente. Su uso para la psoriasis ayuda a mejorar el metabolismo y acelerar la recuperación. Sin embargo, conviene recordar que los huevos de gallina también son un producto altamente alergénico, por lo que no conviene abusar de ellos. Basta con comer no más de tres a cinco piezas por semana.

Características beneficiosas:

• Favorece la rápida regeneración de la epidermis debido a su alto contenido en proteínas.
• Se absorben en unas pocas horas, saturando el cuerpo con sustancias útiles.
• Contiene el aminoácido leucina, que incide directamente en los procesos de curación de la piel.

Mucha gente cree que es mejor comer huevos crudos. No siempre es así, ya que existe un alto riesgo de contraer salmonella.

El abuso de óvulos puede empeorar la psoriasis por los siguientes motivos:

• Riesgo de reacciones alérgicas.
• La presencia de antibióticos, sustancias hormonales, estimulantes del crecimiento, ya que estos son los componentes que enriquecen el pienso para las gallinas ponedoras en las fábricas.
• La yema contiene mucho colesterol, por lo que si tienes psoriasis, debes limitar el consumo de huevos.

¿Qué frutas puedes comer si tienes psoriasis?

Una dieta para la psoriasis implica la introducción de muchas restricciones, que también se aplican a las frutas. No se recomienda comer cítricos, fresas, frutas exóticas, ya que suelen provocar alergias que pueden agravar la condición de las placas psoriásicas.

Puedes comer frutas de la siguiente lista:

• Kiwi.
• Manzanas preferiblemente al horno.
• Fechas.
• Caqui.
• Feijóa.
• higos
• Albaricoques.
• Ciruelas pasas.
• Melón.

¿Qué pescado puedes comer si tienes psoriasis?

El pescado debe estar presente en el menú de un paciente con psoriasis. Se debe dar preferencia a las variedades bajas en grasas, por ejemplo, bacalao, eglefino, lucioperca, platija, etc. El pescado contiene muchas vitaminas y microelementos beneficiosos para la piel. No se recomienda comerlo frito, y también se deben excluir el pescado ahumado, diversas conservas y productos semiacabados, etc. Los platos elaborados con este producto deben hervirse u hornearse para conservar el máximo de nutrientes y no dañar la salud.

La psoriasis es una enfermedad autoinmune. Su principal objetivo es la piel y el tejido conectivo. Aún no se ha establecido la causa exacta de esta dermatosis específica.

Los alimentos consumidos por el paciente afectan la calidad del resultado final: limpieza de la piel y ausencia de molestias.

Por supuesto, las verduras por sí solas no solucionarán el problema de la psoriasis. Sin embargo, ayudan a aportar al organismo vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra. Los principales beneficios de los alimentos vegetales:

• digestibilidad rápida;
• facilidad de digestión;
• asequibilidad;
• facilidad de preparación.

Una de las desventajas es la estacionalidad. Las verduras sanas y naturales no están disponibles durante todo el año. A este respecto, es difícil para los pacientes con la forma invernal de psoriasis. Deben seguir una dieta que reduzca la cantidad de verduras frescas.

Verduras permitidas

Los pacientes que padecen psoriasis preguntan a los médicos si pueden comer todo tipo de verduras. La mayoría de las veces, la respuesta es sí. Sin embargo, hay un grupo de productos de la huerta que no puedes comer si tienes líquenes escamosos.

Se permiten las siguientes verduras:

• pepinos;
• brócoli;
• repollo;
• espinaca;
• apio;
• verdor;
• calabacín;
• espárragos;
• zanahoria;
• calabaza;
• remolacha.

Todos ellos son hipoalergénicos y permiten alcanzar el equilibrio ácido-base necesario. Los pacientes combinan verduras con carnes magras y pescado. Es importante comer porciones pequeñas, pero con frecuencia.

Para lograr el máximo efecto, es necesario beber entre 1,5 y 2 litros de agua al día. Ayuda al buen funcionamiento de las reacciones metabólicas. Limpia el organismo de desechos y toxinas, ayuda a la digestión.

Remolacha

Se ha convertido en un componente importante de la dieta diaria de los pacientes con liquen plano. La composición de la verdura es la siguiente:

• carbohidratos;
• aminoácidos;
• Ácidos orgánicos;
• celulosa;
• vitaminas y minerales.

La principal ventaja de la remolacha, que se utiliza para la psoriasis, es su capacidad para limpiar el cuerpo de desechos y toxinas.

Esta verdura contiene mucha fibra. Esto último conduce a la eliminación de desechos y toxinas de la cavidad intestinal. Además, se produce una suave liberación de las heces en el tracto gastrointestinal. La verdura es adecuada para pacientes con estreñimiento ya que es conocida por su efecto laxante.

El consumo regular de remolacha satura el cuerpo con hemoglobina, vitaminas y minerales. La gravedad de las placas típicas disminuye gradualmente.

La remolacha por sí sola no puede superar la psoriasis, pero ayuda a estabilizar el estado interno del cuerpo. Lo principal es seguir las indicaciones del médico.

Zanahoria

También es una de las verduras saludables y permitidas para la psoriasis. Satura el cuerpo con vitamina A. Este tubérculo saludable tiene un efecto beneficioso sobre el estado del analizador visual, el cabello, la piel y las uñas.

La hipovitaminosis A suele manifestarse por una sequedad excesiva de la epidermis. Este problema ocurre con la psoriasis. Comer zanahorias en cantidades suficientes permite restablecer parcialmente el equilibrio de la piel.

La verdura en sí no proporciona una limpieza completa de las placas. En el contexto de su consumo completo, el cuerpo recibe la cantidad necesaria de nutrientes, que conducen a la estabilización de la condición del paciente con psoriasis.

verduras prohibidas

Las verduras son beneficiosas para los pacientes con liquen plano. Hay una serie de alimentos que pueden afectar negativamente el curso de la enfermedad o provocar una exacerbación. Es necesario minimizar su cantidad en la dieta. Este:

• papa;
• Tomates;
• berenjena;
• pimiento rojo;
• legumbres (guisantes, frijoles);
• maíz.

Todos estos vegetales estimulan procesos no deseados en la epidermis. En el contexto de su uso regular, el paciente nota los siguientes cambios:

• aumento de la picazón;
• progresión del enrojecimiento;
• la aparición de nuevos elementos patológicos.

Para evitar esta evolución, estos productos deben excluirse de la dieta del paciente. De lo contrario, la psoriasis progresará.

La excepción son los frijoles, especialmente los verdes, no los verdes. Se permite consumirlo en pequeñas cantidades. Lo principal es no exagerar. Es mejor utilizar judías blancas. Tiene un efecto beneficioso sobre la condición de los pacientes con psoriasis.

Papa

Para muchas personas se ha convertido en la base de su dieta diaria. Contiene una serie de nutrientes que conducen a la estabilización de los procesos en el cuerpo.

Sin embargo, en caso de psoriasis, este producto está prohibido. En raras ocasiones, comer patatas hervidas no afectará en gran medida el bienestar de un paciente con psoriasis. Lo principal es excluir los siguientes platos:

• puré de patatas con abundante aceite o carne grasa;
• papas fritas;
• Papas fritas;
• productos semiacabados con la adición de patatas;
• patatas fritas.

Se permite el consumo en raras ocasiones de patatas horneadas en papel de aluminio. De esta forma, no daña tanto el cuerpo.

Tomates

Estas verduras también están prohibidas para la psoriasis. Junto con las patatas y las berenjenas, pertenecen a la familia de las solanáceas. Los representantes de este grupo de vegetales tienen un efecto irritante sobre la epidermis.

Los tomates deben excluirse de la dieta. Esto es especialmente cierto para los pacientes con tendencia a las alergias. Los tomates son un antígeno fuerte. No se recomienda consumir estas hortalizas durante el periodo en el que no crecen en los huertos de la zona.

En la mayoría de los casos, estos productos se cultivan con la adición de fertilizantes y sustancias especializados que pueden empeorar aún más el curso de la psoriasis. La negativa se aplica a los tomates frescos y enlatados. Incluso el jugo está excluido del menú del paciente.

Características de cocinar verduras.

Las verduras son un producto que se puede consumir crudo. Pero no todos saben bien sin procesar. Para obtener mayores beneficios los alimentos se preparan de la siguiente manera:

• hervir;
• guiso;
• horneado.

Se permiten verduras asadas. Las versiones fritas de los platos provocan una irritación adicional de la epidermis. Al freír, se recomienda utilizar una cantidad mínima de especias. Se permite un poco de sal y pimienta negra molida.

Las verduras para la psoriasis se han convertido en un "pilar de apoyo" de la dieta y su uso ayudará a reducir el peso corporal, lo que conducirá a una disminución de la influencia de los factores de riesgo para el desarrollo de la enfermedad.

05-04-2016

7 805

Información verificada

Este artículo está basado en evidencia científica, escrita y revisada por expertos. Nuestro equipo de nutricionistas y esteticistas autorizados se esfuerza por ser objetivo, imparcial, honesto y presentar ambos lados del argumento.

– una enfermedad dermatológica que se vuelve crónica en un corto período de tiempo. El éxito de su tratamiento depende en gran medida de la propia persona y de su estilo de vida. Juega el papel principal en esto. De eso es de lo que hablaremos ahora.

Existen muchas opciones de dietas terapéuticas que se recomienda seguir en el tratamiento de la psoriasis, por ejemplo. No describiremos ahora cada uno de ellos, pero destacaremos los principios básicos de la nutrición que contribuyen a la mejora de la piel y a la mejora del bienestar del paciente.

Recuerde, lo principal es evitar que las enfermedades infecciosas agudas se vuelvan crónicas. Esto tiene un efecto perjudicial en todo el cuerpo y también en el curso de la psoriasis.

Es importante dejar de beber alcohol y fumar tabaco. El alcohol y la nicotina afectan negativamente los procesos metabólicos, lo que conduce a una mala nutrición de la piel. Como resultado, la enfermedad comienza a progresar.

Hoy en día, se promocionan en Internet varios métodos para limpiar el cuerpo. Por supuesto que tienen beneficios, pero si tienes psoriasis no debes dejarte llevar por ellos. De hecho, durante la limpieza, el cuerpo pierde no solo sustancias nocivas, sino también beneficiosas, incluidas vitaminas y minerales. Y en la psoriasis es muy importante conservarlos y prevenir su deficiencia.

Existe la opinión de que para mejorar el estado de la piel con psoriasis es útil tomar baños de sol. Dan resultados positivos muy rápidamente, pero no duran mucho. La radiación ultravioleta tiene un efecto negativo en la piel e incluso si las manifestaciones de la psoriasis han disminuido, pronto se volverán aún más fuertes.

Esto sucede debido al hecho de que los rayos del sol parecen "impulsar" la psoriasis profundamente debajo de la piel, como resultado de lo cual, después de un tiempo, comienza a "expulsar". Tomar el sol solo se puede realizar en el período otoño-invierno, cuando la exposición a la radiación ultravioleta no es tan fuerte.

Además, un punto importante en el tratamiento de la psoriasis es el uso de fármacos hormonales. Por lo general, se recetan a los pacientes en su primera cita. No puedes rechazarlos. En combinación con otras medidas terapéuticas, proporcionan un buen efecto terapéutico.

En la psoriasis, lo principal es la nutrición. Debe ser dietético, pero al mismo tiempo fisiológicamente completo en términos de valor energético, contenido de grasas, proteínas y carbohidratos. Durante los períodos de exacerbación de la enfermedad, es necesario excluir de su dieta los siguientes alimentos:

• Fruta cítrica;
• chocolate;
• huevos;
• leche entera;
• Miel de abeja;
• frutas y verduras rojas.

Incluso después de que haya pasado el período de exacerbación, estos productos deben consumirse en cantidades mínimas. Además, independientemente de la fase en la que se encuentre la enfermedad, el paciente debe olvidarse de una vez por todas de los alimentos ácidos, picantes y grasos, así como de las carnes ahumadas y los dulces diversos.

Muchos alimentos contienen alérgenos que también pueden afectar negativamente el curso de la enfermedad. También se debe minimizar o eliminar por completo de la dieta su consumo.

Además, lo importante no es qué come un paciente con psoriasis, sino cuánto y cómo. Necesita comer porciones pequeñas hasta 6 veces al día. En este caso, todos los platos deben cocinarse, guisarse o hornearse.

Comer en exceso con psoriasis es inaceptable. Conducen a un mayor estrés en los órganos digestivos. Como resultado de esto, el cuerpo dedica toda su energía a digerir los alimentos, y en este momento la enfermedad solo progresa.

La dieta del paciente debe estar completamente libre de especias, condimentos, alimentos picantes y ahumados, caldos fuertes de carne, pescado y champiñones. En este caso, todos los platos consumidos deben tener poca sal. El consumo elevado de sal afecta negativamente al estado general del paciente.

Debe ser complejo y depender en gran medida de los factores que contribuyeron al desarrollo y exacerbación de la enfermedad, así como de la presencia de enfermedades concomitantes.

¿Qué dieta debes tener para la psoriasis?

Una dieta para la psoriasis debe ser equilibrada y correcta. Debe contener la cantidad necesaria de minerales, vitaminas, grasas, proteínas e hidratos de carbono para el funcionamiento normal del organismo.

AGPI

Se debe prestar especial atención al consumo de ácidos grasos poliinsaturados, que se encuentran en los alimentos de origen vegetal. Su entrada al organismo asegura la síntesis de prostaglandinas, que tienen efectos antiinflamatorios y antihistamínicos. Los ácidos grasos poliinsaturados ayudan a restaurar las membranas celulares, fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos y regular el metabolismo.

La fibra es necesaria para el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. Con su falta en la dieta, los pacientes a menudo sufren de estreñimiento, lo que conduce a la acumulación de sustancias tóxicas en el cuerpo, lo que afecta negativamente el estado de la piel.

Además, la fibra también participa activamente en los procesos metabólicos y ayuda a mantener el equilibrio de minerales en el organismo. Todo esto en conjunto tiene un efecto beneficioso sobre la piel y favorece su rápida recuperación.

vitaminas

Durante el tratamiento de la psoriasis, un punto muy importante es aportar al organismo vitaminas pertenecientes al grupo de los antioxidantes, que juegan un papel importante en el mantenimiento de uñas y piel sanas.

Estas vitaminas ayudan a neutralizar los radicales libres, que tienen un efecto perjudicial sobre el estado de la piel, ya que provocan el agotamiento de las paredes vasculares y reducen la síntesis de colágeno.

Un ejemplo de este tipo de vitaminas son las vitaminas del grupo B. Participan en todos los procesos que tienen lugar en las células de la piel. También vale la pena decir que las vitaminas B tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, lo cual es especialmente importante en la psoriasis.

Además de estos elementos, la dieta del paciente debe incluir vitaminas E, C, D y A.

Son especialmente abundantes en productos como:

• escaramujo;
• pimiento morrón;
• aceites vegetales;
• menudencias;
• manteca;
• grosella;
• carne de res;
• alforfón;
• Pescados y mariscos.

Calcio

El calcio es un elemento muy importante que interviene en la construcción del tejido óseo, dientes, uñas y piel. Tiene un efecto antiinflamatorio y antihistamínico en el organismo.

Las fuentes de calcio son todos los productos lácteos y lácteos fermentados. Pero con la psoriasis, es muy importante comer alimentos con un contenido mínimo de grasa.

El zinc también juega un papel importante en el cuerpo humano. Promueve la síntesis de proteínas, necesaria para la rápida restauración del daño a la piel. Además, este mineral aumenta la inmunidad y proporciona protección antioxidante.

En la psoriasis, es importante proporcionar al cuerpo una nutrición adecuada. Un paciente con esta enfermedad necesita absolutamente todas las vitaminas y minerales. Si no es posible comer muchas verduras y frutas, por ejemplo, en invierno, se puede recurrir a la ayuda de complejos de vitaminas y minerales de farmacia.

Sólo deben ser recetados individualmente por un médico. Tomarlos de forma independiente puede provocar hipervitaminosis, que también puede provocar una exacerbación de la enfermedad.
Para entender qué puedes comer, qué no y qué debes limitar, puedes utilizar la siguiente tabla.

Tabla de alimentos para la psoriasis

PODER	LÍMITE	ESTA PROHIBIDO
Carne de res, conejo, pavo (carne de animales adultos)	Comida enlatada	Sopas de carne o huesos caldos, carnes tiernas aves, ternera, despojos (hígado, cerebro, riñones); fumar, adobos
Peces de mar, algas pardas y verdes.	Arenque, pescado salado, caviar, pescado enlatado, mariscos	Sopas con caldo de pescado, cangrejos de río, peces de río (excepto lucioperca, lucio)
Sopas con caldo de verduras, patatas, remolachas, zanahorias, pepinos, calabacines, repollo blanco, cebolla, rábanos, lechuga, eneldo.	Sopas usando tomates, coliflor, rábano, legumbres	Sopas de caldo de champiñones, borscht verde, tomates, berenjenas, pimientos dulces, champiñones, espinacas, acedera, perejil, ruibarbo, ketchup, adjika, mayonesa
Gachas de avena: trigo sarraceno, avena, arroz, maíz; galletas saladas, galletas saladas, mermelada, gelatina, caramelo	Pasta, bizcocho, magdalena	Productos de panadería, hojaldre, patatas fritas, confitería con crema, chocolate
Manzanas, peras no ácidas, bayas dulces, uvas melocotones, albaricoques, cerezas	Plátanos, kiwi, dátiles, higos, mandarinas.	Todas las frutas ácidas
Leche, kéfir, leche horneada fermentada, requesón, queso feta (con reducción Contenido gordo)	Crema agria, queso bajo en grasa	Requesón entero, queso, yogur
Compota de frutos secos, bebidas de frutos rojos, zumos con pulpa, té verde.		Decocción de rosa mosqueta, té negro, café, bebidas carbonatadas, jugos concentrados.

¿Es posible comer miel si tienes psoriasis?

La miel es un producto biológico muy saludable que contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales. Pero también contiene muchos carbohidratos de fácil digestión, que están contraindicados en la psoriasis.

Además, la miel pertenece al grupo de productos alimenticios que a menudo provocan el desarrollo de alergias. Y la exposición al cuerpo a alérgenos puede provocar una exacerbación de la enfermedad. Por tanto, a pesar de que la miel es un producto alimenticio saludable, no debe consumirse si se padece psoriasis.

Las restricciones dietéticas para esta enfermedad son individuales en cada caso. Dependen del curso de la enfermedad y de otras enfermedades que tenga el paciente. Por lo tanto, la dieta para la psoriasis la prescribe solo un médico después de un examen completo.

Vídeo sobre nutrición para la psoriasis.