रेंगने वाले व्हीटग्रास का वर्णन। दुबा घास

रेंगने वाला व्हीटग्रास हमारे बगीचों में सबसे प्रसिद्ध और व्यापक खरपतवार है। सभी खरपतवारों में अविश्वसनीय जीवन शक्ति और उर्वरता होती है, लेकिन व्हीटग्रास शायद रिकॉर्ड धारकों में से एक है, और ऐसा इसलिए है क्योंकि यह बीज और प्रकंद दोनों द्वारा प्रजनन करता है। इसके अलावा, व्हीटग्रास पोषक तत्वों का एक वास्तविक प्राकृतिक भंडार है! इस पौधे में कई औषधीय गुण हैं।

विज्ञान व्हीटग्रास की कई दर्जन प्रजातियों को जानता है। अकेले एशिया में इसकी 53 प्रजातियाँ हैं। रेंगता हुआ व्हीटग्रास विशेष रूप से आम है। एलीट्रिगिया रिपेंस (एल.) नेवस्की परिवार: पोएसी (पोएसी, ग्रैमिनीए)। वर्ग: मोनोकोट्स प्रकार: प्रकंद बारहमासी।

लोक नाम: ज़िटेट्स, ज़नेट्स, व्हिन्नी पोनीर,डंडूर, जड़-घास, कुत्ता-घास, कृमि-घास।

वानस्पतिक वर्णन

लंबे रेंगने वाले प्रकंदों वाला 40-130 सेमी ऊँचा एक बारहमासी जड़ी-बूटी वाला पौधा जो टर्फ नहीं बनाता है। तने सीधे होते हैं। पत्तियाँ वैकल्पिक, चपटी, रैखिक, चमकदार, योनियुक्त होती हैं। पत्ती के ब्लेड हरे या नीले-हरे रंग के होते हैं, आमतौर पर 3-8 मिमी चौड़े होते हैं।

पुष्पक्रम एक जटिल स्पाइक है। फूल छोटे, हल्के हरे, अगोचर, 4-7 टुकड़ों के स्पाइकलेट्स में एकत्रित होते हैं। स्पाइकलेट्स, बदले में, 15 सेमी तक लंबे लंबे शीर्ष कान बनाते हैं। जून-अगस्त में खिलता है। फल एक दाना है, गेहूं के समान, 0.5 सेमी तक लंबा। प्रकंद क्षैतिज, नाल के आकार का होता है। खेतों, घास के मैदानों, घास की ढलानों, जंगल की साफ़-सफ़ाई में उगता है।

एक दुर्भावनापूर्ण खरपतवार इस पौधे का लैटिन नाम है एग्रोपाइरोन रिपेन्सअनूदित अर्थ - अग्नि क्षेत्ररेंगना, किसान और माली के लिए, रेंगने वाला व्हीटग्रास (एलिट्रिगिया रिपेंस) एक निरंतर दुःस्वप्न में बदल जाता है। खेत में गेहूँ के ज्वारे की उपस्थिति की तुलना आग से की जा सकती है। यह दुर्लभ है कि कोई माली यह दावा कर सके कि उसके बिस्तरों में रेंगने वाले व्हीटग्रास की एक भी झाड़ी नहीं है।

इसके प्रकंदों की सुप्त अवधि नहीं होती और थोड़ी सी भी क्षति होने पर वे बढ़ने लगते हैं। वे मिट्टी और शाखा में क्षैतिज रूप से स्थित होते हैं। ऐसी शाखाओं के शीर्ष ऊपर की ओर झुकते हैं और मिट्टी की सतह पर उभर आते हैं, जिससे एक नए व्हीटग्रास जीव का जन्म होता है।

22 जून के बाद, प्रकंद नीचे की ओर बढ़ने लगते हैं, मोटे हो जाते हैं, जिससे ओवरविन्टरिंग के लिए गांठें बन जाती हैं। अच्छी परिस्थितियों में, ढीली, उपजाऊ मिट्टी पर, व्हीटग्रास फूल आने की चिंता किए बिना, केवल प्रकंदों द्वारा ही प्रजनन करता है। बीज तब बनते हैं जब मिट्टी संकुचित होकर सूख जाती है, शुष्क वर्षों में, और जब प्रकंदों का विकास कठिन होता है। मिट्टी में रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों की लंबाई कई सौ किलोमीटर प्रति हेक्टेयर तक हो सकती है, फिर उनमें लगभग 250 मिलियन कलियाँ होती हैं, जिनमें से प्रत्येक अंकुरित होने और एक स्वतंत्र पौधा बनाने में सक्षम होती है। कृषि योग्य भूमि पर प्रकंदों का बड़ा हिस्सा 10 - 12 सेमी की गहराई पर होता है। घनी मिट्टी पर - 3 - 5 सेमी की गहराई पर। कुंवारी भूमि पर अबाधित प्रकंद में 2 से 54 प्रतिशत तक कलियाँ अंकुरित होती हैं। युवा व्हीटग्रास प्रकंद सफेद होते हैं, पुराने पीले-भूरे रंग के होते हैं। प्रकंदों की उपज 2.5 किलोग्राम/मीटर 2 तक पहुंच सकती है।

वसंत ऋतु में, सचमुच बर्फ के नीचे से, वे तुरंत बढ़ने लगते हैं। इसी समय, प्रकंदों की वृद्धि शक्ति इतनी अधिक होती है कि वे 2-3 सेमी मोटे पुराने बोर्डों में स्वतंत्र रूप से प्रवेश कर जाते हैं। और साबुत आलू कंद. जब किसी अंकुर की शीर्ष कली को हटा दिया जाता है या क्षतिग्रस्त कर दिया जाता है, तो अगली कली उगना शुरू हो जाती है। प्रकंद का कोई भी खंड जिसमें कम से कम एक कली हो, विकसित हो सकता है। जड़ प्रणाली भूमिगत तनों से बनी होती है जो जीवन के पहले वर्ष में 75 सेमी, दूसरे में 195 सेमी और तीसरे में 250 सेमी तक मिट्टी में प्रवेश करती है (जड़ी हुई मिट्टी पर मुख्य द्रव्यमान 20 सेमी से अधिक गहरा नहीं होता है - 8...10 सेमी). व्हीटग्रास के खिलाफ लड़ाई में निराई-गुड़ाई से कुछ नहीं मिलता, खुदाई करते समय प्रकंदों को हटाना ही एकमात्र उपाय है। अपने स्वयं के उपकरणों के लिए छोड़ दिया गया, व्हीटग्रास थिकट काफी टिकाऊ है - यह 6 - 7 वर्षों तक मौजूद रहता है, फिर धीरे-धीरे पतला हो जाता है और मर जाता है।

सभी खरपतवारों में गहरी जीवन शक्ति और सहनशक्ति होती है। और विशेष रूप से उनमें से, रेंगने वाला व्हीटग्रास बाहर खड़ा है। लेकिन, इसके हानिकारक होने के बावजूद, व्हीटग्रास बहुत लाभ भी पहुंचा सकता है। संभवतः इसकी "आक्रामक" जीवन शक्ति इसके उपचार गुणों के लिए जिम्मेदार है। व्हीटग्रास में मौजूद एग्रोपाइरीन के कारण, यह सर्दियों में नहीं जमता, चाहे कितनी भी ठंड क्यों न पड़े। यूएसएसआर एकेडमी ऑफ साइंसेज के इंस्टीट्यूट ऑफ बायोऑर्गेनिक केमिस्ट्री में काम करते हुए, मैं इस पदार्थ को अलग करने और पतझड़ में बोए गए वसंत गेहूं को ओवरविन्टर के लिए "बल" देने में कामयाब रहा।

गेहूं और व्हीटग्रास को पार करके, गेहूं-व्हीटग्रास संकर प्राप्त किए गए जो उच्च पैदावार देते थे, तनाव, ठंढ, भिगोने, जमने के प्रतिरोधी थे और बारहमासी थे। इनका प्रजनन प्रकंदों द्वारा होता है। हमें राइजोम से फाइटोहोर्मोन एब्सिसिक एसिड निकालने के लिए सर्दियों में व्हीटग्रास राइजोम को बर्फ से खोखला करना पड़ता था। वह बहुत दृढ़ है.

रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का उपयोग प्राचीन ग्रीस और प्राचीन रोम में, मध्ययुगीन लोक चिकित्सा में औषधीय प्रयोजनों के लिए काफी व्यापक रूप से किया जाता था, और यूरोपीय देशों में आधुनिक लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में भी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

एविसेना ने "कैनन ऑफ मेडिकल साइंस" में रेंगने वाले व्हीटग्रास के बारे में लिखा:

“अगर इसे ताजा घावों पर लगाया जाए तो यह उपयोगी होता है, खासकर इसकी जड़ पर, जिसमें उपचार करने के गुण होते हैं।

यह सभी प्रकार की सर्दी-जुकामों को होने से रोकता है।

इसका निचोड़ा हुआ रस, शहद या वाइन के साथ उबालकर - दोनों को वजन के हिसाब से बराबर मात्रा में लिया जाता है - आंखों के लिए एक उत्कृष्ट औषधि है। यह औषधि (इस प्रकार) तैयार की जाती है: सिला का निचोड़ा हुआ रस, आधा हरड़ के रूप में, एक तिहाई काली मिर्च के रूप में और एक तिहाई लोबान के रूप में लें और मिला लें। यह एक उत्तम औषधि है जिसे तांबे की डिब्बी में रखना चाहिए।”

और क्रांति से पहले, व्हीटग्रास की कटाई विशेष रूप से फार्मास्युटिकल जरूरतों के लिए की जाती थी। अकेले पोल्टावा प्रांत में, सालाना 200 पाउंड से अधिक जड़ें एकत्र की गईं। इसका उपयोग दवा में किया जाता है और कई देशों में इसे फार्माकोपियल कच्चा माल माना जाता है। उदाहरण के लिए, पोलैंड पश्चिमी यूरोप को व्हीटग्रास प्रकंदों का निर्यात करता है। एक समय रूस भी इस तरह का निर्यात करता था। वोरोनिश प्रांत से यूरोप में सालाना कई सौ पाउंड तक कच्चा माल निर्यात किया जाता था

व्हीटग्रास शब्द बहुत प्राचीन प्रोटो-स्लाविक मूल - पायरो - ब्रेड, राई से आया है और वास्तव में, कुछ शर्तों के तहत यह इस नाम को सही ठहराने में सक्षम है। व्हीटग्रास प्रकंद में सूखे रूप में 5 - 6 प्रतिशत प्रोटीन, 30 - 40% शर्करा होती है। व्हीटग्रास में स्टार्च के बजाय, ट्रिटिसिन भी होता है - एक सफेद, स्वादहीन और गंधहीन पाउडर, जो, जब इसके जलीय घोल को हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ गर्म किया जाता है, फल चीनी - फ्रुक्टोज में बदल जाता है। व्हीटग्रास में थोड़ा आवश्यक तेल और बहुत सारा बलगम होता है - 10% तक।

लोक चिकित्सा में, व्हीटग्रास का उपयोग खांसी के लिए किया जाता है, और मूत्रवर्धक के रूप में, यह शरीर से यूरिक एसिड को हटा देता है और गठिया और गठिया के लिए अनुशंसित किया जाता है। विदेशों में, कुछ देशों में, व्हीटग्रास को आधिकारिक हर्बल चिकित्सा के शस्त्रागार में भी शामिल किया गया है। व्हीटग्रास को कभी-कभी कुत्ते की घास भी कहा जाता है। इसे अक्सर कुत्ते और बिल्लियाँ खाते हैं, खासकर वे जो एक अपार्टमेंट में रहते हैं और उन्हें पर्याप्त विटामिन नहीं मिलता है। ऐसे जानवर, व्हीटग्रास झाड़ियों तक पहुँचकर, सचमुच उनमें चर जाते हैं। यह पूरी तरह से सामान्य घटना है, लेकिन बीमार जानवर विशेष रूप से लगन से व्हीटग्रास की तलाश करते हैं, और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि लोक चिकित्सा में इसका उपयोग रक्त शुद्ध करने वाली तैयारी में किया जाता है।

रासायनिक संरचना

50 मिलीग्राम% कैरोटीन और एलानिन।

प्रकंदों में निम्नलिखित पाया गया:

फेनोलिक यौगिक एवेनिन,

पॉलीसेकेराइड ट्रिटिसिन सी 12 एच 22 ओ 11, (10%),

150 मिलीग्राम% एस्कॉर्बिक एसिड।

5% फ्रुक्टेन,

1.5% वसायुक्त तेल

सेब का अम्ल,

3-4% लेवुलोसिस,

लगभग 3% फ्रुक्टोज,

मैनिटोल (2.5 - 3%) और अन्य कार्बोहाइड्रेट, साथ ही

ग्लूकोवैनिलिन,

लेवुलोसिस (3-4%),

एग्रोपाइरीन सी 12 एच 12 (1-फेनिलहेक्सिन-2-इन-4),

सिलिकिक एसिड,

अमीनो अम्ल,

अल्प-अध्ययनित ग्लाइकोसाइड्स,

प्रोटीन पदार्थ (लगभग 9.2%),

वसायुक्त तेल, आवश्यक तेल (0.006% तक), लगभग 6 मिलीग्राम% कैरोटीन,

अन्य पदार्थ.

रेंगने वाले व्हीटग्रास के उपचारात्मक और चिकित्सीय गुण

रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों से प्राप्त औषधियों में मूत्रवर्धक, रक्तशोधक, आवरणवर्धक, कफनाशक, मूत्रवर्धक और हल्के रेचक गुण होते हैं। व्हीटग्रास अर्क का उपयोग गोलियाँ तैयार करने के लिए किया जाता है। राइजोम बच्चों की सुखदायक चाय, मूत्रवर्धक चाय नंबर 3 में शामिल हैं।

शायद ही कोई ऐसी बीमारी हो जिससे वे किसी न किसी तरह इसकी मदद से लड़ने की कोशिश न करते हों। लोक चिकित्सा में व्हीटग्रास राइज़ोम के उपयोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण संकेत एनीमिया, रिकेट्स, फेफड़ों के रोग, मूत्र प्रतिधारण, यकृत और पित्ताशय के रोग, पेट और आंतों की सूजन, गठिया और गठिया, त्वचा पर चकत्ते और मासिक धर्म से जुड़ी शिकायतें हैं।

ब्रोन्कियल रोगों के मामले में, सिलिकिक एसिड की उपस्थिति के कारण, इसका प्रभाव हॉर्सटेल के समान होता है और इसका उपयोग चयापचय समस्याओं, गठिया और गठिया के लिए किया जा सकता है।

व्हीटग्रास के अनुप्रयोग का मुख्य क्षेत्र तथाकथित रक्त शुद्धि है, जब पानी के बढ़ते बहिर्वाह के साथ शरीर से विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है, जो सबसे पहले, त्वचा पर चकत्ते की कमी को प्रभावित करता है।

थकान और कमजोरी दूर होती है. इसके अलावा, सभी घटक एक साथ कार्य करते हैं, विटामिन और खनिज, सैपोनिन और संबंधित यौगिक दोनों। वे मुख्य रूप से चाय का उपयोग करते हैं, जिसे वे कई हफ्तों तक नियमित रूप से 1 कप दिन में 2 बार पीते हैं।

जर्मन राष्ट्रीय स्वास्थ्य सेवा व्हीटग्रास राइज़ोम के उपयोग के निम्नलिखित क्षेत्रों को इंगित करती है: मूत्र पथ में सूजन प्रक्रियाओं के दौरान पेशाब बढ़ाने के लिए; ऊपरी श्वसन पथ की सर्दी के उपचार में एक पूरक के रूप में। व्हीटग्रास जलसेक के साथ उपचार स्नान डायथेसिस (स्क्रोफुला), बवासीर और रिकेट्स के लिए उपयोगी होते हैं।

वैज्ञानिक चिकित्सा में, व्हीटग्रास राइज़ोम का उपयोग नमक चयापचय को विनियमित करने, आवरण, कफ निस्सारक, डायफोरेटिक, रेचक, मूत्रवर्धक और रक्त शुद्ध करने वाले एजेंट के रूप में और गोलियों के आधार के रूप में भी किया जाता है।

व्हीटग्रास को बिल्लियाँ और कुत्ते खाते हैं। इसका कृमिनाशक प्रभाव होता है।

व्हीटग्रास का उपयोग आमतौर पर अन्य जड़ी-बूटियों के साथ यकृत (हेपेटाइटिस, लिपोडिस्ट्रोफी, सिरोसिस), पित्ताशय और पित्त नलिकाओं, कोलेलिथियसिस के रोगों के लिए भी किया जाता है। इसके अलावा, पौधे का व्यवस्थित उपयोग रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। ऐसा माना जाता है कि व्हीटग्रास में पाया जाने वाला सिलिकिक एसिड त्वरित ऊतक पुनर्जनन को बढ़ावा देता है, केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है और सूजन प्रक्रियाओं को कम करता है।

व्हीटग्रास मुँहासे और अन्य त्वचा रोगों के लिए प्रभावी है। बल्गेरियाई चिकित्सा में इसका उपयोग एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस, प्रुरिगो, पित्ती, कोलेजनोसिस, गंजापन, बालों के सफेद होने के जटिल उपचार में किया जाता है।

शर्करा और विटामिन की उपस्थिति के कारण, व्हीटग्रास को एक पौष्टिक, टॉनिक, शक्तिवर्धक, नींद और भूख में सुधार करने वाला उपाय माना जाता है। इसका उपयोग उच्च रक्तचाप और घातक ट्यूमर के उपचार में किया जाता है।

लोगों की चिकित्सा में व्हीटग्रास का अनुप्रयोग
चर्म रोग	15 ग्राम प्रकंदों को व्हीटग्रास की जड़ों के साथ 10 मिनट तक उबालें। एक सीलबंद कंटेनर में, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। 2-4 सप्ताह तक 1 बड़ा चम्मच दिन में 3-4 बार लें।
मधुमेह	व्हीटग्रास चयापचय नियामक के रूप में काम करता है। पारंपरिक चिकित्सा इस नुस्खे की सिफारिश करती है: 4 बड़े चम्मच लें। एल कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंदों को 5 गिलास पानी में सूखा लें, धीमी आंच पर रखें और तब तक उबालें जब तक मात्रा एक चौथाई कम न हो जाए। फिर छान लें और 1 बड़ा चम्मच लें। एल दिन में 4-5 बार.
अर्श	बृहदान्त्र की पुरानी सूजन, मूत्राशय और मूत्र पथ की सूजन, व्हीटग्रास का काढ़ा रात में 30-60 ग्राम के माइक्रोएनिमा के रूप में निर्धारित किया जाता है। काढ़ा तैयार करने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच कच्चा माल डालें, 5-10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, छान लें और निचोड़ लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 कप लें। काढ़े के बजाय, आप पौधे के ऊपरी-जमीन वाले हिस्से से ताजा रस का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, तनों को बहते पानी में धोया जाता है, उबलते पानी से उबाला जाता है, मांस की चक्की से गुजारा जाता है, 1:1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, एक मोटे कपड़े से निचोड़ा जाता है और 3 मिनट तक उबाला जाता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 कप लें। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक न रखें।
पसीने से लथपथ पैर	दुर्गंध और पीप के साथ पैरों में पसीना आना। अपने पैरों को गर्म पानी और साबुन से अच्छी तरह धोएं, ठंडे पानी से धो लें। जौ या जई या गेहूं से भूसा लें या गेहूं की घास को अपनी उंगलियों के बीच बुनाई की टोकरियों की तरह बुनें। साफ मोजे पहनें और रात भर सोएं। सुबह में, पुआल को फेंक दें, अपने पैरों को धो लें और साफ मोज़े पहन लें। इसे रोजाना रात में दोहराएं।लोग इसे सबसे अच्छे उपचारों में से एक मानते हैं। ऐसा एक हफ्ते तक करना काफी है और बीमारी कई सालों के लिए दूर हो जाती है। पैरों की दुर्गंध, पसीना और पीप आना दूर हो जाता है।
थकान	4 बड़े चम्मच डालें। कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंदों के बड़े चम्मच को 5 कप उबलते पानी में डालें और तब तक उबालें जब तक कि लगभग एक चौथाई मात्रा वाष्पित न हो जाए। 2 बड़े चम्मच लें. 2-3 सप्ताह तक भोजन से पहले दिन में 4-5 बार चम्मच।
पुरुष रोग (बांझपन)	2 बड़े चम्मच रेंगने वाले व्हीटग्रास प्रकंद के ऊपर दो कप उबलता पानी डालें। काढ़ा तैयार करें. भोजन से पहले दिन में 4 बार आधा गिलास लें। रेंगने वाले व्हीटग्रास का प्रकंद उपयोगी होता है। एक गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच व्हीटग्रास डालें, इसे 30 मिनट तक पकने दें, छान लें और एक बार में 1 बड़ा चम्मच पियें। भोजन से पहले दिन में 3 बार।
वात रोग	5 कप पानी के साथ 4 बड़े चम्मच सूखे, बारीक कटे व्हीटग्रास प्रकंद डालें, तब तक उबालें जब तक मात्रा एक चौथाई कम न हो जाए। दिन में 4-5 बार 1 बड़ा चम्मच लें।
जठरशोथ, बृहदांत्रशोथ, आंत्रशोथ, चयापचय संबंधी विकार	5 चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद लें और 1 गिलास ठंडा उबला हुआ पानी डालें। 12 घंटे के लिए डालें, छान लें, प्रकंदों के बचे हुए द्रव्यमान पर 1 कप उबलता पानी डालें, 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें, छान लें, दोनों अर्क को मिला लें। भोजन से पहले दिन में 4 बार 1/2 कप लें।
एक्सयूडेटिव डायथेसिस	रेंगने वाले व्हीटग्रास के सूखे कुचले हुए प्रकंदों का 1 बड़ा चम्मच 0.5 लीटर उबलते पानी में डालें। 15 मिनट तक उबालें, ढककर 2 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1/2 कप लें।
कब्ज़	0.5 लीटर उबलते पानी में 5 बड़े चम्मच कुचली हुई व्हीटग्रास जड़ डालें, धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। पुरानी कब्ज के लिए ठंडा करें, छान लें और एनिमा बनाएं।
तपेदिक के उपचार के लिए काढ़ा	आवश्यक: 250 मिली दूध, 2 बड़े चम्मच। एल सूखी व्हीटग्रास जड़ें (या 1 बड़ा चम्मच ताजा)। खाना पकाने की विधि। व्हीटग्रास की जड़ों को सुखा लें, गर्म दूध डालें और 5 मिनट तक उबालें। छानना। आवेदन का तरीका. उत्पाद को थोड़ा ठंडा करें और एक खुराक में पियें। तपेदिक के लिए दिन में 3 गिलास तक लें।
फेफड़े का क्षयरोग	2 बड़े चम्मच सूखे व्हीटग्रास की जड़ें (ताजा - 1 बड़ा चम्मच) 1 गिलास दूध में 5 मिनट तक उबालें, थोड़ा ठंडा करें और एक बार में पियें। प्रति दिन 3 गिलास तक लें। यही काढ़ा अन्य असाध्य रोगों में भी लाभ पहुंचाता है।
पित्ताशय	20 ग्राम व्हीटग्रास प्रकंद लें, उसमें 1.5 कप उबलता पानी डालें। कई घंटों के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1 गिलास लें। उपचार का कोर्स 1 महीना है।
सिस्टिटिस, यूरोलिथियासिस, आर्टिकुलर गठिया, गठिया	1 गिलास पानी के साथ 2 बड़े चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद डालें, एक सीलबंद कंटेनर में 10 मिनट तक उबालें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें।
किशोर मुँहासे के लिए चाय का मिश्रण	गेहूं घास 20.0 ट्राइकलर बैंगनी 10.0 हॉर्सटेल 10.0 बिछुआ 10.0। मिश्रण के दो चम्मच 1/4 लीटर उबलते पानी में डालें, इसे 10 मिनट तक पकने दें और फिर छान लें। नियमित रूप से दिन में 3 बार 1 कप चाय पियें।
जोड़ों में नमक	अक्सर जोड़ों के दर्द का कारण शरीर में सामान्य स्लैगिंग होता है। अपने आप को शुद्ध कैसे करें. बगीचे से व्हीटग्रास प्रकंद इकट्ठा करें और अच्छी तरह से धो लें। एक लीटर उबले हुए पानी में एक गिलास प्रकंद को 12 घंटे के लिए डालें, स्वाद के लिए शहद मिलाएं और दिन में 3-5 बार आधा गिलास पियें।

पारंपरिक चिकित्सा के नुस्खे
गठिया, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, गठिया के लिए	जलसेक लें: 2 बड़े चम्मच कुचली हुई व्हीटग्रास जड़, शाम को 1/2 लीटर उबलते पानी डालें, एक कसकर बंद कंटेनर में रात भर छोड़ दें। अगले दिन, भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/2 कप लें।
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, कोलेलिथियसिस, यूरोलिथियासिस के रोगों के लिए	60 ग्राम कुचले हुए व्हीटग्रास राइज़ोम को प्रति 1 लीटर पानी में मिलाकर काढ़ा बना लें। 5 मिनट तक उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें। दिन में 3 बार, 1/2-1 गिलास 3-4 सप्ताह तक लें
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए	30 ग्राम व्हीटग्रास प्रकंदों को 1 लीटर पानी में आधा शेष रहने तक उबाला जाता है। दिन में 3 बार 100 मि.ली. लें।
क्रोनिक अग्नाशयशोथ के लिए, ऊपरी श्वसन पथ की सूजन	रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों का काढ़ा निर्धारित है: 1 गिलास गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच सूखे कुचले हुए कच्चे माल डालें, 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, तनाव दें, निचोड़ें, मात्रा को मूल मात्रा में लाएं। भोजन से पहले दिन में 3 बार, 1/3 कप लें।
सर्दी से जुड़ी खांसी के लिए, ऊपरी श्वसन पथ की सूजन	15 ग्राम सूखी कुचली हुई व्हीटग्रास प्रकंद को 2 कप ठंडे पानी में डालें, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार, 1/2 कप लें।
कफनाशक को बढ़ाने के लिएव्हीटग्रास प्रकंद में 1 चम्मच कोल्टसफूट फूल, मुलीन और बड़बेरी की पत्तियां मिलाएं।
दृष्टि में सुधार करने के लिए	5 कप उबलते पानी में 4 बड़े चम्मच सूखे कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद, तब तक उबालें जब तक मात्रा 1/4 कम न हो जाए, छान लें। दिन में 4-5 बार, 1 बड़ा चम्मच लें।
कैंसर के लिए	1/2 लीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच व्हीटग्रास के कुचले हुए सूखे प्रकंद डालें, धीमी आंच पर 12-15 मिनट तक पकाएं, 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। 3-4 सप्ताह तक भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3-4 बार 1/3 कप पियें।
हल्के रेचक और मूत्रवर्धक के रूप में	व्हीटग्रास प्रकंद का काढ़ा (1:10) भोजन से पहले दिन में 3 बार 2 - 3 बड़े चम्मच निर्धारित किया जाता है। काढ़ा: 1 कप उबलते पानी में 2 चम्मच प्रकंद। 5-7 मिनट तक उबालें. बहुत कम आंच पर. 1 घंटे के लिए डालें, लपेटें, छान लें। 1-2 बड़े चम्मच दिन में 3-4 बार लें।
गठिया और जोड़ों के दर्द के लिए	1 गिलास ठंडे उबले पानी में 4 चम्मच व्हीटग्रास प्रकंद। 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। शेष प्रकंद को 1 कप उबलते पानी में डालें। 1 घंटे के लिए डालें, लपेटें, छान लें। दोनों आसवों को मिला लें। 1/3 कप दिन में 2-4 बार लें।
पेट की जलोदर के लिए	15 ग्राम प्रकंदों को व्हीटग्रास की जड़ों के साथ 10 मिनट तक उबालें। एक सीलबंद कंटेनर में, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच लें। कब्ज के लिएव्हीटग्रास घास के रस (1:20) को एनीमा के रूप में उपयोग करें।
सर्दी-जुकाम के लिए	3-4 सप्ताह के लिए दिन में 2 बार, 200 - 600 मिलीलीटर रेंगने वाले व्हीटग्रास का रस, प्रकंद (अप्रैल - मई की शुरुआत, शरद ऋतु) और घास से निचोड़ा हुआ लें। ऐसा करने के लिए, बहते पानी में धोए गए प्रकंदों को उबलते पानी से उबाला जाता है और एक मांस की चक्की के माध्यम से पारित किया जाता है, पानी 1: 1 से पतला किया जाता है, एक मोटे कपड़े के माध्यम से निचोड़ा जाता है और 3 मिनट के लिए उबाला जाता है।
विकिरण बीमारी के लिए	2 बड़े चम्मच कुचली हुई जड़ों को 500 मिलीलीटर उबलते पानी (थर्मस में) में 8 घंटे के लिए डालें, छान लें, बचा हुआ कच्चा माल निचोड़ लें। दिन के दौरान 3 खुराक प्रति 30 मिनट में लें। भोजन से पहले गर्म करें।
फुरुनकुलोसिस के लिए	इसे बनाने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 4 बड़े चम्मच कुचले हुए प्रकंद डालें, 5 मिनट तक उबालें और छान लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 गिलास लें। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है।
एक्जिमा के लिए	व्हीटग्रास जड़ (मई में एकत्रित) का काढ़ा बनाएं: 20 ग्राम जड़ों के लिए - 1 कप उबलता पानी। भोजन से पहले दिन में 3 बार 200 मिलीलीटर पियें। काढ़े से बाहरी तौर पर लोशन बनाएं। विभिन्न त्वचा रोगों के लिए सप्ताह में एक बार स्नान करें। ऐसा करने के लिए, एक तामचीनी बाल्टी में 100 ग्राम व्हीटग्रास और बर्डॉक प्रकंद रखें, आधे कंटेनर को गर्म पानी से भरें और 10 मिनट तक उबालें। प्रक्रिया की अवधि 30 मिनट है. 36 - 37°C के पानी के तापमान पर।
बचपन के एक्जिमा के लिए	प्रकंदों और घास से निचोड़ा हुआ 50 मिलीलीटर गेहूं के ज्वारे का रस 3-4 सप्ताह तक दिन में 2-3 बार लें और इसमें बच्चों को नहलाएं।
यूरेट और ऑक्सालेट पत्थरों के लिए	व्हीटग्रास राइज़ोम के काढ़े का 1 बड़ा चम्मच दिन में 4-5 बार लें: 5 गिलास पानी में 4 बड़े चम्मच सूखा कुचला हुआ कच्चा माल लें, तब तक उबालें जब तक मात्रा 1/4 कम न हो जाए, छान लें। जब पत्थरों का प्रकार स्थापित नहीं हुआ है, तो व्हीटग्रास प्रकंदों के ठंडे जलसेक का उपयोग करें: 2 कप ठंडे पानी में 15 ग्राम कुचला हुआ सूखा कच्चा माल, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1/2 गिलास पियें।
रिकेट्स, स्क्रोफ़ुला, डायथेसिस के लिए	रेंगने वाले व्हीटग्रास प्रकंदों का ठंडा आसव: 2 कप ठंडे पानी में 15 ग्राम सूखा कुचला हुआ कच्चा माल, 12 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 2 बड़े चम्मच लें।
कोलेलिथियसिस के लिए	व्हीटग्रास राइज़ोम का आसव, जो काफी मूल तरीके से तैयार किया जाता है, बहुत उपयोगी होता है। 4 चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद, 1 गिलास ठंडा उबला हुआ पानी डालें और 12 घंटे के लिए छोड़ दें। फिर जलसेक को सूखा दिया जाता है, और कच्चे माल को 1 कप उबलते पानी के साथ डाला जाता है और 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। परिणामी जलसेक को पहले से तैयार जलसेक में डाला जाता है। पेय पूरे दिन समान भागों में पिया जाता है।
रक्त को शुद्ध करते समय, जब, पानी के बढ़ते बहिर्वाह के साथ, अपशिष्ट उत्पाद शरीर से बाहर निकल जाते हैं, जो सबसे पहले, त्वचा पर चकत्ते की कमी को प्रभावित करता है	वे मुख्य रूप से चाय का उपयोग करते हैं, जिसे वे कई हफ्तों तक नियमित रूप से 1 कप दिन में 2 बार पीते हैं। व्हीटग्रास चाय: 1/4 लीटर गर्म पानी में 2-3 चम्मच व्हीटग्रास डालें और 10 मिनट तक छोड़ दें। वे ताज़े प्रकंदों से रस लेने की भी सलाह देते हैं, जो जूसर का उपयोग करके तैयार किया जाता है; दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें .

रस निकालना

व्हीटग्रास के तनों को अच्छी तरह धो लें, उबलते पानी से उबाल लें और मीट ग्राइंडर से गुजारें। परिणामी द्रव्यमान को 1:1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, निचोड़ा जाता है और धीमी आंच पर 3-5 मिनट तक उबाला जाता है। यदि रस को लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता होती है, तो इसे 1: 1 के अनुपात में वोदका से भर दिया जाता है और ठंडे स्थान पर कसकर बंद कर दिया जाता है।

ताजा तैयार व्हीटग्रास जूस रोजाना 2-3 महीने तक, 1/2 कप दिन में 3 बार, भोजन से आधे घंटे पहले पिया जाता है।

गर्भाशय रक्तस्राव और भारी मासिक धर्म के लिए भोजन से पहले दिन में 3-4 बार व्हीटग्रास का रस 1/2 कप लिया जाता है।

कोलेलिथियसिस के लिए ताजी पत्तियों का रस 15-20 दिनों तक दिन में 3 बार 1 गिलास लिया जाता है।

ताजा व्हीटग्रास पत्तियों का रस लोक चिकित्सा में मूत्र और कोलेलिथियसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस और फुरुनकुलोसिस के लिए उपयोग किया जाता है। (0.5 कप दिन में 1-2 बार लें)।

ताजा तैयार रस का उपयोग ऊपरी श्वसन पथ की सर्दी, ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के लिए किया जाता है। इसे 3-4 महीने तक, 1/2 कप दिन में 3-4 बार, भोजन से 30-40 मिनट पहले पियें।

नापर

व्हीटग्रास प्रकंद (60 ग्राम प्रति 1 लीटर उबलते पानी) को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, पित्त और गुर्दे की पथरी और सभी त्वचा रोगों, फुरुनकुलोसिस के लिए और एक कफ निस्सारक के रूप में लिया जाता है। बाद के मामले में, व्हीटग्रास, लिंडन ब्लॉसम, काले बड़बेरी फूल, सफेद पत्तियां और मुलीन फूलों का मिश्रण उपयोग किया जाता है। मिश्रण में सभी घटकों को बराबर भागों में लिया जाता है। प्रतिदिन इस भाप के 3 गिलास लें - प्रति गिलास उबलते पानी में मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच। यह दवा छाती के कई रोगों में ली जाती है। व्हीटग्रास काढ़े का उपयोग पुरानी कब्ज के लिए एनीमा के लिए किया जाता है, जबकि नेपर का उपयोग त्वचा रोगों और स्क्रोफुला के लिए स्नान के लिए किया जाता है।

काढ़ा बनाने का कार्य

2 टीबीएसपी। कच्चे माल के चम्मच 1 गिलास गर्म पानी में डाले जाते हैं, 5-10 मिनट तक उबाले जाते हैं, ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और निचोड़ा जाता है। पित्त और यूरोलिथियासिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन के लिए भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 कप लें। उसी सांद्रता के काढ़े का उपयोग गाउट, गठिया और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन संबंधी बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। कफ निस्सारक प्रभाव को बढ़ाने के लिए, व्हीटग्रास प्रकंद में 1 चम्मच कोल्टसफूट फूल, मुलीन और बड़बेरी की पत्तियां मिलाएं। बवासीर, बड़ी आंत की पुरानी सूजन, मूत्राशय और मूत्र पथ की सूजन के लिए, व्हीटग्रास का काढ़ा रात में 30-60 मिलीलीटर की मात्रा के साथ माइक्रोएनिमा के रूप में निर्धारित किया जाता है।

काढ़े की जगह आप ताजा का उपयोग कर सकते हैं रसपौधे के ऊपरी-जमीन वाले भाग से। तनों को बहते पानी में धोया जाता है, उबाला जाता है, मांस की चक्की से गुजारा जाता है, 1:1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, एक मोटे कपड़े से निचोड़ा जाता है और 3 मिनट तक उबाला जाता है। 1-2 बड़े चम्मच लें. भोजन से पहले दिन में 3 बार चम्मच। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक न रखें।

तेज़ काढ़ा

इसे तैयार करने के लिए 4 बड़े चम्मच. कुचले हुए प्रकंद के चम्मच को 1 गिलास गर्म पानी में डाला जाता है, 5 मिनट तक उबाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। फुरुनकुलोसिस के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार 1 गिलास लें। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है। शोरबा केवल एक दिन के लिए तैयार किया जाता है, क्योंकि यह जल्दी खराब हो जाता है। उसी काढ़े का उपयोग स्नान तैयार करने के लिए किया जाता है जिसमें डायथेसिस वाले बच्चों को स्नान कराया जाता है।

नहाना

एक बड़े तामचीनी पैन या बाल्टी में 100 ग्राम व्हीटग्रास और बर्डॉक प्रकंद रखें, 5 लीटर गर्म पानी डालें और 10 मिनट तक उबालें। विभिन्न त्वचा रोगों के लिए सप्ताह में कम से कम एक बार इस स्नान को करने की सलाह दी जाती है। प्रक्रिया की अवधि 30 मिनट है, पानी का तापमान 36-37 0 सी है। मौखिक रूप से काढ़े के सेवन के साथ ऐसे स्नान को संयोजित करने की सिफारिश की जाती है। इसे तैयार करने के लिए 1 बड़ा चम्मच. 1 गिलास गर्म पानी में एक चम्मच कच्चा माल डालें, 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और छान लें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 गिलास लें।

शोरबा केवल एक दिन के लिए तैयार किया जाता है, क्योंकि यह जल्दी खराब हो जाता है।

ताजा प्रकंद

व्हीटग्रास का उपयोग वसायुक्त मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजनों के लिए सूप, सलाद और साइड डिश तैयार करने के लिए किया जाता है। सूखे प्रकंदों को पीसकर आटा बनाया जाता है, जिससे दलिया और जेली पकाया जाता है; ब्रेड, फ्लैट केक और पैनकेक पकाते समय इसे गेहूं और राई के आटे में मिलाया जाता है। भुने हुए प्रकंद अच्छी सरोगेट कॉफ़ी बनाते हैं।

व्हीटग्रास प्रकंदों का आसव

आवश्यक: 2 बड़े चम्मच, एल। व्हीटग्रास प्रकंद, 500 मिली पानी।

खाना पकाने की विधि। शाम को व्हीटग्रास प्रकंदों पर उबलता पानी डालें, सुबह तक एक कसकर बंद कंटेनर में छोड़ दें और छान लें। आवेदन का तरीका. सिस्टिटिस के लिए भोजन से 20-40 मिनट पहले, दिन भर में 3 खुराक में गर्म पियें।

कच्चे माल का संग्रहण एवं सुखाना

औषधीय कच्चे माल पौधे के प्रकंद होते हैं, जिन्हें कृषि क्षेत्रों में जुताई (हैरोइंग) की अवधि के दौरान (पतझड़ में - अगस्त के अंत में - सितंबर में, कम अक्सर वसंत में) काटने की सलाह दी जाती है। प्रकंदों की कटाई करते समय, उन्हें तने, पत्ती के आवरण और जड़ों से साफ किया जाता है, पानी में धोया जाता है और 60-70 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर हवा में या ड्रायर में सुखाया जाता है, अक्सर घुमाया और हिलाया जाता है।

आप इसे सीधे धूप में एक पतली परत में बिछाकर सुखा सकते हैं। सूखने के बाद, प्रकंदों को एक ढेर में रख दिया जाता है और हाथ से अच्छी तरह से पीस लिया जाता है, जैसे आटा गूंधना या कपड़े धोना। इसी समय, छोटी जड़ें टूट जाती हैं, मिट्टी और पत्तियों के अवशेष गिर जाते हैं। पीसने के बाद, कचरे को छान लिया जाता है, या बस ढेर से कुछ प्रकंदों को चुन लिया जाता है, और कचरे को कागज या मेज पर छोड़ दिया जाता है। सूखना तब पूर्ण माना जाता है जब प्रकंद मुड़ते नहीं हैं, लेकिन जब मुड़ते हैं तो वे तीव्र कोण पर मुड़ जाते हैं। कच्चे माल की शेल्फ लाइफ 2-3 साल है। कच्चे माल में कोई गंध नहीं होती, स्वाद मीठा होता है। प्रकंदों को किसी भी कार्बोहाइड्रेट कच्चे माल की तरह अच्छी तरह से बंद जार में संग्रहित करें।

मतभेद

दो वर्ष से कम उम्र के बच्चों का किसी भी हर्बल उपचार से उपचार संभावित खतरा पैदा करता है।

अच्छे स्वास्थ्य और खुराक सीमा के भीतर दवा के अल्पकालिक उपयोग और अन्य सावधानियों की उपस्थिति में, दो वर्ष की आयु के बच्चों का उपचार संभव है। अपवाद गर्भवती महिलाएं हैं।

व्हीटग्रास अक्सर एर्गोट युक्त जहरीले कवक से दूषित होता है। काली कोटिंग वाले पौधों को त्यागें!

अन्य क्षेत्रों में आवेदन

ताजा प्रकंदों से सलाद, मांस, मछली और सब्जियों के व्यंजनों के लिए साइड डिश और सूप तैयार किए जाते हैं। सूखे आटे के उत्पादन के लिए उपयुक्त हैं; वे दलिया, जेली, बीयर पकाते हैं और रोटी पकाते हैं। कॉफ़ी सरोगेट. अच्छा चारा पौधा. खेती में यह 50-60 सी/हेक्टेयर तक घास की उपज पैदा कर सकता है।

पाक व्यंजन

आटा और गेहूँ का ज्वारा

शुरुआती वसंत में भूमिगत शाखाओं वाले सफेद व्हीटग्रास प्रकंदों को खोदें, ठंडे पानी से धोएं और हवा में सुखाएं। भूरे रंग की पपड़ी हटाने के लिए पीसें, आटे या अनाज में पीसें।

व्हीटग्रास प्रकंद रोटी

व्हीटग्रास प्रकंदों को धोकर सुखा लें और पीसकर आटा बना लें। आटा तैयार करें और इसे भीगी हुई रोटी या गेहूं के आटे से किण्वित करें। - जैसे ही आटा फूल जाए तो उसे रोटियों में काट लें और ओवन में बेक कर लें. - तैयार ब्रेड को ठंडे पानी से गीला करके ठंडा करें.

व्हीटग्रास प्रकंद के साथ सूप

मांस शोरबा (300 मिली) को आलू (50 ग्राम), गाजर (20 ग्राम), बारीक कटा हुआ प्याज (20 ग्राम), जड़ी-बूटियाँ (5 ग्राम), और व्हीटग्रास राइजोम (70 ग्राम) के साथ सीज़न करें। नमक स्वाद अनुसार।

व्हीटग्रास प्रकंद सलाद

ताजा प्रकंद (120 ग्राम) धो लें, काट लें या बारीक काट लें। प्याज (20 ग्राम), गाजर (30 ग्राम), सोरेल (5 ग्राम), डिल (3-5 ग्राम) मिलाएं। वनस्पति तेल या मेयोनेज़ (10 ग्राम) के साथ सीज़न करें। नमक (स्वादानुसार) डालें।

अन्य पौधों के साथ व्हीटग्रास प्रकंद से सलाद

उबले हुए प्रकंद (100 ग्राम) को बिछुआ (50 ग्राम), डेंडिलियन, शहद, केला (प्रत्येक 30 ग्राम) की कुटी हुई कुटी हुई पत्तियों के साथ मिलाएं, नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं। मेयोनेज़ (खट्टा क्रीम, टमाटर सॉस, वनस्पति तेल) (100 ग्राम) के साथ सीज़न करें। डिल, अजमोद और हरी प्याज (15 ग्राम) के साथ छिड़के।

व्हीटग्रास के साथ दलिया

दलिया तैयार करने के लिए, व्हीटग्रास को अन्य अनाज (जौ, एक प्रकार का अनाज, बाजरा, आदि) के साथ 1:2, 1:1 के अनुपात में मिलाएं। पक जाने तक धीमी आंच पर या पानी के स्नान में पकाएं। खाना पकाने के अंत में नमक डालें, 1-2 घंटे के लिए गर्म स्थान पर रखें। परोसने से पहले दूध या मक्खन डालें।

व्हीटग्रास पुलाव

व्हीटग्रास राइजोम (150 ग्राम) को अच्छी तरह धो लें, नमकीन पानी में उबालें, टुकड़ों में काट लें और मीट ग्राइंडर से गुजारें। मिश्रण को फ्राइंग पैन में रखें, अंडे-दूध का मिश्रण (1 अंडा, 50 मिली दूध, 25 ग्राम मक्खन) डालें, आप सॉसेज डाल सकते हैं और ओवन में बेक कर सकते हैं।

व्हीटग्रास प्यूरी

व्हीटग्रास प्रकंद (250 ग्राम) को ठंडे पानी से अच्छी तरह धोएं, नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें, पानी निकाल दें। प्रकंदों को मीट ग्राइंडर से गुजारें, भुने हुए प्याज (50 ग्राम), पिसी हुई काली मिर्च (2 ग्राम) और नमक डालें। मक्खन या खट्टा क्रीम (15 ग्राम) डालें।

किसी भी माली का सबसे दुर्भावनापूर्ण और शाश्वत शत्रु खरपतवार है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने बगीचे की देखभाल कैसे करते हैं, खरपतवार अभी भी कहीं न कहीं से आ ही जाते हैं। व्हीटग्रास को कष्टप्रद, हटाने में कठिन खरपतवारों में से एक माना जाता है। साल-दर-साल, इससे निपटने के नए तरीकों का आविष्कार किया जा रहा है, लेकिन इसमें अद्भुत जीवन शक्ति है, जो कई खेती वाले पौधों से ईर्ष्या करती है।

कीट से छुटकारा पाने और क्षेत्र को मोटी घास से मुक्त करने के लिए, आपको बहुत प्रयास करने की आवश्यकता है। इसलिए, केवल एक व्यापक, लक्षित रणनीति ही बगीचे को कब्जे वाले पौधे से बचा सकती है।

गेहूं के ज्वारे की तस्वीर

पौधे का विवरण

यह जड़ी बूटी घास परिवार से संबंधित है। यह लंबी गांठदार रेंगने वाली जड़ों वाला एक बारहमासी पौधा है जो इसकी पूरी परिधि के साथ मिट्टी में 2 मीटर तक जाती है। पौधे की ऊंचाई 1.2 मीटर तक पहुंचती है। पत्ती संकीर्ण-रैखिक, चपटी, खुरदरा, भूरे या हरे रंग की होती है। फूल लंबे, संकीर्ण, स्पाइकलेट्स की तरह होते हैं।

पौधा आमतौर पर देर से वसंत या गर्मियों की शुरुआत में खिलता है। फल जुलाई के मध्य में आते हैं और सितंबर की शुरुआत में पकते हैं। एक स्वस्थ पौधा लगभग 10,000 बीज पैदा करता है, जो अपने गुणों को बरकरार रखते हैं और 12 वर्षों तक अंकुरित होते हैं। व्हीटग्रास किसी भी मिट्टी में उगता है - खेती की जाए या नहीं। आक्रामक होने के कारण, यह आसानी से कठोर जमीन में अपना रास्ता बना लेता है और अपने रास्ते में आने वाले पौधों से नमी और पोषक तत्व छीन लेता है।

इस कीट से कृषि फसलें मर जाती हैं, क्योंकि उन्हें तत्वों और खनिजों की कहीं अधिक आवश्यकता होती है। इसके अलावा, खरपतवार ज़हरीला उत्सर्जन उत्सर्जित करता है जो ज़मीन पर गिरता है और इसके आस-पास की हर चीज़ को भी ज़हरीला बना देता है। समशीतोष्ण जलवायु वाले देशों में व्हीटग्रास व्यापक रूप से पाया जाता है। यह नमी, ह्यूमस और नाइट्रोजन युक्त मिट्टी से अनुकूल रूप से प्रभावित होता है।

खरपतवार पारंपरिक वानस्पतिक तरीके से - जड़ों द्वारा प्रजनन करता है। अच्छी परिस्थितियाँ उन्हें प्रति इंटरनोड पर कई कलियाँ उगने का अवसर देती हैं। जड़ में एक दूसरे से दो सेंटीमीटर की दूरी पर कई ऐसे नोड होते हैं। इससे यह पता चलता है कि एक वर्ग मीटर प्रकंद में लगभग 14 हजार कलियाँ होती हैं। जड़ पर कलियाँ सदैव सक्रिय रहती हैं। जब जड़ विभाजित हो जाती है, तो वे सक्रिय हो जाते हैं और बढ़ते हैं, जिससे एक युवा अंकुर को जीवन मिलता है।

व्हीटग्रास बीज द्वारा भी प्रभावी ढंग से प्रजनन करता है। एक वयस्क कीट लगभग 300 दाने पैदा करता है, जो 5 वर्षों तक जीवित रहते हैं। बीज सकारात्मक तापमान पर सक्रिय रूप से बढ़ते हैं, मिट्टी में 6-11 सेमी. प्रतिकूल मौसम बीजों के पकने को रोकता है, जिससे उनकी मृत्यु हो जाती है।

औषधीय गुण

व्हीटग्रास अद्भुत उपचार गुणों से संपन्न है जिसका उपयोग हमारे पूर्वज प्राचीन काल से करते आ रहे हैं। इसकी जड़ों में पॉलीसैकेरिल ट्रिटिसिन, सैपोनिन, आवश्यक तेल, कार्बनिक अम्ल, कैरोटीन, विटामिन सी और एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री पाई गई।

व्हीटग्रास का उपयोग इस प्रकार किया जाता है:

• सूजनरोधी
• दर्द निवारक
• घेर
• मूत्रवधक
• expectorant
• कठोर परिश्रम
• रक्त शुद्ध करने वाला
• रेचक

निम्नलिखित रोगों के लिए उपयोग किया जाता है:

• गाउट
• सूखा रोग
• गठिया
• गंडमाला रोग
• क्रोनिक एक्जिमा
• फुरुनकुलोसिस
• वात रोग
• रक्ताल्पता
• यकृत रोग

आमतौर पर, जड़ी बूटी का उपयोग रक्त वाहिकाओं को साफ करने और रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए किया जाता है। इससे शरीर की सामान्य स्थिति पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, जिससे थकान और तनाव से राहत मिलती है।

कई यूरोपीय देशों में, व्हीटग्रास का उपचार में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए पूरे पौधे (जड़ें, पत्तियां) का उपयोग किया जाता है। पूरक के रूप में, इसे ऊपरी श्वसन पथ की सर्दी, मूत्रवर्धक के रूप में और चयापचय संबंधी विकारों के लिए उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है।

व्हीटग्रास चाय मुँहासे को कम करती है, जिससे त्वचा पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

वे घास-फूस भी खाते हैं। इन उद्देश्यों के लिए, आटे में पिसी हुई जड़ों का उपयोग किया जाता है। आटे से ब्रेड, केक और जिंजरब्रेड के रूप में विभिन्न उत्पाद बनाए जाते हैं। युवा प्रकंदों का उपयोग सूप, सलाद और साइड डिश के लिए किया जाता है।

पालतू जानवर भी इस घास को खाने से नहीं हिचकिचाते। जैसे ही इस पौधे के युवा अंकुर निकलते हैं, वे ख़ुशी-ख़ुशी व्हीटग्रास के तने खाकर अपने शरीर को उपयोगी विटामिन और पदार्थों से भर देते हैं।

यह खरपतवार रेडियोधर्मी विकिरण के खिलाफ अपने अच्छे सफाई प्रभाव के लिए भी जाना जाता है। इसकी संरचना में मौजूद टैनिन के कारण, यह शरीर से स्ट्रोंटियम को बाहर निकालता है।

व्हीटग्रास जड़ की तस्वीर

बगीचे से व्हीटग्रास को हमेशा के लिए कैसे हटाएं

एक कष्टप्रद पौधे से छुटकारा पाने के लिए, आपको कई तरह के उपाय करने होंगे। कार्यों की प्रभावशीलता समय पर उठाए गए उपायों पर निर्भर करती है। खरपतवारों के खिलाफ लड़ाई में यांत्रिक, रासायनिक और लोक उपचार का उपयोग शामिल है।

यांत्रिक विधि में शामिल हैं:

1. शरद ऋतु में मृदा उपचार। कटाई के बाद, आपको बगीचे को एक-दो बार खोदना चाहिए।
2. जड़ों का चयन करें. ऐसा करने के लिए, एक पिचकारी का उपयोग करें जो पूरी झाड़ी को उठा सके। इस तरह से हटाई गई झाड़ी को बगीचे से दूर ले जाया जाता है और उसका निपटान किया जाता है।
3. स्प्रिंग हैरो. खेती वाले पौधों को बोने से पहले कल्टीवेटर का उपयोग करने से भूमिगत स्थित व्हीटग्रास जड़ों को काटने से आंशिक रूप से छुटकारा मिलता है।
4. युवा जानवरों को ट्रिम करना। जड़ तक काटने या निराई करने से यह कमजोर हो जाता है। बाद में कीट मर जाता है।
5. छायांकन। उस क्षेत्र पर एक प्लास्टिक की फिल्म बिछाई जाती है, जिसे ऊपर किसी भारी चीज से दबाया जाता है। प्रकाश की कमी से पौधे की वृद्धि और प्रजनन शून्य हो जाता है और वह मर जाता है।

रासायनिक विधि आपको व्हीटग्रास से जल्दी छुटकारा पाने की अनुमति देती है।

सही उत्पाद चुनने के लिए, आपको कुछ कारकों पर विचार करना चाहिए:

• शाकनाशी की क्रिया. निरंतर और चयनात्मक. पहले को सभी वनस्पतियों को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है, दूसरे को "विशिष्ट" रोपण को साफ़ करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
• उत्पाद पैठ. अभिकर्मक (प्रणालीगत) पूरे पौधे को कवर करते हुए अंदर चला जाता है। अभिकर्मक (संपर्क) अनुप्रयोग स्थल पर नष्ट हो जाता है।
• फसल का प्रकार. सब्जियाँ प्रत्येक शाकनाशी के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया करती हैं। इसलिए, एक गुणकारी दवा खरीदते समय, आपको यह सुनिश्चित करना चाहिए कि यह इस प्रकार की फसल के अनुकूल है।

आप लोक उपचार का उपयोग करके बगीचे से व्हीटग्रास हटा सकते हैं:

1. खरपतवार पर डाला गया बेकिंग सोडा का तेज़ घोल उसे कमज़ोर कर देगा।
2. पौधे पर नमक डाला जाता है और पानी डाला जाता है, जो मिट्टी में घुसने के बाद कीट के विकास को रोकता है।
3. रेंगने वाले व्हीटग्रास खरपतवार को जलाने के लिए ब्लोटरच का उपयोग किया जाता है।
4. साइट्रिक एसिड (60 मिली) और पानी (1000 मिली) का घोल बनाएं। पत्तियों पर रचना का छिड़काव किया जाता है।
5. सिरका और नमक का घोल. सिरका (2 लीटर), नमक (50 ग्राम), डिटर्जेंट (10 ग्राम) एक दूसरे के साथ अच्छी तरह मिलाएं, सुबह खरपतवार छिड़कें।

कीट नियंत्रण में बहुत समय लगता है। प्रतिरोध के विभिन्न तरीकों का उपयोग करके और इसके कमजोर पक्षों को प्रभावित करके, आप अपने क्षेत्र को हमलावर से मुक्त करके, खरपतवार को नष्ट कर सकते हैं।

लैटिन नाम एग्रोपाइरोन रिपेंस

ज़िटेट्स का दूसरा नाम

विवरण

एमअनाज परिवार का बारहमासी शाकाहारी पौधा, 30-150 सेमी ऊँचा।

प्रकंदलंबा, क्षैतिज, रेंगने वाला, नाल जैसा, लंबा, लोचदार, साहसिक जड़ों के कई बंडलों के साथ।

उपजीखड़ा करना।

पत्तियोंचिकना, वैकल्पिक, सपाट, रैखिक, समानांतर शिराओं और योनि के साथ।

पुष्पछोटा, अगोचर, हल्का हरा, एक जटिल स्पाइक बनाता है।

फल- एकल बीज वाला अनाज।

जून-जुलाई में खिलता है। अगस्त-सितंबर में पकती है।

प्रसार

वितरितपूरे रूस में.

हर जगह उगता है स्टेप्स में, झाड़ियों का निर्माण, घास के मैदानों में, घास की ढलानें, फसलों और बगीचों में,एक खरपतवार के रूप में, तराई क्षेत्रों से लेकर समुद्र तल से 2000 मीटर ऊपर तक।

रासायनिक संरचना

सक्रिय सामग्री

व्हीटग्रास प्रकंद में वसायुक्त और आवश्यक तेल (0.05%), प्रोटीन (7.9-12.9%), और श्लेष्म पदार्थ (10-11%), कार्बोहाइड्रेट - स्टार्च, चीनी, फ्रुक्टोज, मैनिटोल (3%), एग्रोपाइरीन, मैलिक एसिड लवण होते हैं। फाइबर (33.1% तक), कैरोटीन (16.6 मिलीग्राम% - पुनर्विकास चरण में, 6-9 मिलीग्राम% - फूल चरण में, 4.8-8.5 मिलीग्राम% - बाद के स्वाद में), और एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी), ट्रेस तत्व, नाइट्रोजन युक्त रबर जैसा पदार्थ (1%), साथ ही कम अध्ययन किए गए ग्लाइकोसाइड।

आवेदन

खाना

छिले हुए ताजे प्रकंदों को खाया जाता है और सलाद, मछली के साइड डिश, सब्जियों, मांस और अन्य व्यंजनों में मिलाया जाता है। सूखे और कुचले हुए प्रकंदों को आटे में संसाधित किया जाता है, जिससे स्वादिष्ट ब्रेड और अन्य पके हुए सामान बेक किए जाते हैं। इनका उपयोग दलिया, जेली, वाइन और बीयर बनाने के लिए किया जाता है। भुनी हुई जड़ों का उपयोग कॉफ़ी बनाने में किया जाता है।

औषधीय उपयोग

व्हीटग्रास में आवरण, मूत्रवर्धक, हेमोस्टैटिक, कफ निस्सारक और स्वेदजनक प्रभाव होता है।

औषधीय कच्चे माल का संग्रह और प्रसंस्करण

रेंगता हुआ गेहूँ का ज्वारा। प्रकंद औषधीय कच्चे माल के रूप में काम करते हैं। इनकी कटाई पतझड़ या शुरुआती वसंत में की जाती है, लेकिन इनकी कटाई गर्मियों में भी की जा सकती है। खुदाई के बाद, उन्हें जमीन से हिलाया जाता है, ठंडे पानी में धोया जाता है, हवा वाले मौसम में धूप में सुखाया जाता है और छाया में या ड्रायर में 60...70°C के तापमान पर सुखाया जाता है। बैग या लकड़ी के कंटेनर में 2 साल से अधिक समय तक स्टोर न करें।

रेंगने वाले व्हीटग्रास के औषधीय गुण

लोक चिकित्सा में, व्हीटग्रास से तैयार की गई तैयारी का उपयोग एक सूजनरोधी, आवरण, कफ निस्सारक, डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक, हल्के रेचक, डर्माटोटोनिक (त्वचा की कार्यप्रणाली में सुधार) एजेंट के साथ-साथ शरीर से लवण को हटाने के लिए किया जाता है। प्रकंदों के काढ़े का उपयोग पित्त पथरी और यूरोलिथियासिस, जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन, गठिया, गठिया और ऊपरी श्वसन पथ की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए किया जाता है।

आधिकारिक और लोक चिकित्सा में आवेदन

बवासीर, बृहदान्त्र की पुरानी सूजन, मूत्राशय और मूत्र पथ की सूजन के लिए, व्हीटग्रास का काढ़ा रात में 30-60 ग्राम माइक्रोएनीमा के रूप में निर्धारित किया जाता है।
काढ़ा तैयार करने के लिए, 1 गिलास गर्म पानी में 2 बड़े चम्मच कच्चा माल डालें, 5-10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, छान लें और निचोड़ लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 गिलास लें।
काढ़े के बजाय, आप पौधे के ऊपरी-जमीन वाले हिस्से से ताजा रस का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, तनों को बहते पानी में धोया जाता है, उबलते पानी से उबाला जाता है, मांस की चक्की से गुजारा जाता है, 1:1 के अनुपात में पानी से पतला किया जाता है, एक मोटे कपड़े से निचोड़ा जाता है और 3 मिनट तक उबाला जाता है। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1/3 कप लें। रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक न रखें।

काढ़े या अर्क के रूप में, व्हीटग्रास प्रकंद का उपयोग मूत्र असंयम और गर्भाशय रक्तस्राव के लिए किया जाता है। वे इसे डायथेसिस, बचपन के एक्जिमा के लिए बच्चों को पीने और नहलाने के लिए देते हैं, और सीने में दर्द, बुखार, पीलिया, अनियमित मासिक धर्म और दर्द के लिए इसे लेते हैं। एक आवरण और हल्के रेचक के रूप में, एक कफ निस्सारक, स्वेदजनक, मूत्रवर्धक के रूप में निर्धारित।

कफ निस्सारक प्रभाव को बढ़ाने के लिए, व्हीटग्रास प्रकंद में 1 चम्मच कोल्टसफूट फूल, सेसेप्टर मुलीन और बड़बेरी की पत्तियां मिलाएं।

फुरुनकुलोसिस के लिए व्हीटग्रास के मजबूत काढ़े का सकारात्मक प्रभाव नोट किया गया है। इसे बनाने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 4 बड़े चम्मच कुचले हुए प्रकंद डालें, 5 मिनट तक उबालें और छान लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार 1 गिलास लें। उपचार का कोर्स 3-4 सप्ताह है। शोरबा केवल एक दिन के लिए तैयार किया जाता है, क्योंकि यह जल्दी खराब हो जाता है।

विभिन्न त्वचा रोगों के लिए सप्ताह में एक बार स्नान करें। ऐसा करने के लिए, एक तामचीनी बाल्टी में 100 ग्राम व्हीटग्रास और बर्डॉक प्रकंद रखें, कंटेनर के 1/2 भाग को गर्म पानी से भरें और 10 मिनट तक उबालें। प्रक्रिया की अवधि 36...37°C के तापमान पर 30 मिनट है।

ऐसे स्नान को मौखिक रूप से काढ़ा लेने के साथ संयोजित करने की सिफारिश की जाती है। इसे बनाने के लिए 1 गिलास गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच कच्चा माल डालें, 10 मिनट तक उबालें, ठंडा करें और छान लें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1 गिलास लें।

प्रकंद को मूत्रवर्धक चाय (नंबर 3), बच्चों के लिए शामक चाय और छाती चाय में शामिल किया जाता है।

राइजोम या जड़ी बूटी का रस (1/2-1 गिलास दिन में 3-4 बार 3-4 महीने तक भोजन से 20-40 मिनट पहले) ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, ऊपरी श्वसन पथ की सर्दी, पेट की सर्दी, कोलाइटिस, कोलेलिथियसिस और के लिए लिया जाता है। नमक चयापचय को विनियमित करने के साधन के रूप में यूरोलिथियासिस, गठिया, गठिया, जलोदर, चयापचय गठिया और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस। इन्हें कब्ज के लिए एनीमा के रूप में निर्धारित किया जाता है।

विभिन्न रोगों के लिए नुस्खे

संग्रह 1. 5 गिलास पानी में 4 बड़े चम्मच सूखे, बारीक कटे व्हीटग्रास प्रकंद डालें, तब तक उबालें जब तक मात्रा एक चौथाई कम न हो जाए। दिन में 4-5 बार 1 बड़ा चम्मच लें।

atherosclerosis

संग्रह 1. हॉर्सटेल घास - 1 भाग, बर्च पत्ती - 1 भाग, सिंहपर्णी जड़ - 1 भाग, व्हीटग्रास प्रकंद - 1 भाग, सोपवॉर्ट जड़ - 1 भाग, यारो जड़ी बूटी - 1 भाग, चोकबेरी फल - 1 भाग, मकई रेशम - 1 भाग . मिश्रण का एक बड़ा चमचा उबलते पानी के एक गिलास में डाला जाता है और 30 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। छानना। भोजन के बाद दिन में 3 बार 1/3-1/2 कप लें।

गैस्ट्रिटिस कोलाइटिस, चयापचय संबंधी विकार

संग्रह 1. 5 चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद लें और 1 गिलास ठंडा उबला हुआ पानी डालें। 12 घंटे के लिए डालें, छान लें, प्रकंदों के बचे हुए द्रव्यमान पर 1 कप उबलता पानी डालें, 1 घंटे के लिए गर्म स्थान पर छोड़ दें, छान लें, दोनों अर्क को मिला लें। भोजन से पहले दिन में 4 बार 1/2 कप लें।

एक्सयूडेटिव डायथेसिस

संग्रह 1. रेंगने वाले व्हीटग्रास के सूखे कुचले हुए प्रकंदों का 1 बड़ा चम्मच 0.5 लीटर उबलते पानी में डालें। 15 मिनट तक उबालें, ढककर 2 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 1/2 कप लें।

कष्टार्तव.

संग्रह 1. व्हीटग्रास प्रकंद - 1 भाग, वाइबर्नम छाल - 1 भाग, हिरन का सींग छाल - 1 भाग। मिश्रण का एक बड़ा चमचा 1 गिलास उबलते पानी के साथ रात भर थर्मस में डाला जाता है। छानना। कष्टार्तव के लिए जलसेक का एक गिलास 1 दिन में घूंट में पिया जाता है।

संग्रह 1. 5 बड़े चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद को 0.5 लीटर उबलते पानी में डालें, धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें। पुरानी कब्ज के लिए ठंडा करें, छान लें और एनिमा बनाएं।

रजोनिवृत्ति

संग्रह 1. अखरोट की पत्ती - 1 भाग, स्टीलबेरी जड़ - 1 भाग, व्हीटग्रास प्रकंद - 2 भाग, जुनिपर फल - 2 भाग। मिश्रण के दो बड़े चम्मच 2 कप उबलते पानी के साथ रात भर थर्मस में डाले जाते हैं। छानना। सुबह और शाम 1 गिलास आसव लें।

संग्रह 1. बर्डॉक जड़ - 3 भाग, व्हीटग्रास प्रकंद - 2 भाग, बैंगनी घास - 3 भाग, स्पीडवेल घास - 2 भाग। मिश्रण का एक बड़ा चम्मच 1 गिलास उबलते पानी में डालें, पानी के स्नान में 10 मिनट तक उबालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। छानना। गठिया के लिए भोजन के 30-45 मिनट बाद दिन में 4-5 बार आधा गिलास लें।

फेफड़े का क्षयरोग

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच सूखी व्हीटग्रास जड़ें (ताजा - 1 बड़ा चम्मच) 1 गिलास दूध में 5 मिनट तक उबालें, थोड़ा ठंडा करें और एक बार में पियें। प्रति दिन 3 गिलास तक लें। यही काढ़ा अन्य असाध्य रोगों में भी लाभ पहुंचाता है।

संग्रह 2. वर्मवुड घास - 4 भाग, चरवाहे का पर्स घास - 3 भाग, नॉटवीड घास - 2 भाग, घड़ी का पत्ता - 2 भाग, स्नेकवीड प्रकंद - 2 भाग, सिनकॉफ़ोइल प्रकंद - 2 भाग, व्हीटग्रास प्रकंद - 3 भाग। मिश्रण के 2-3 बड़े चम्मच 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ रात भर थर्मस में डाले जाते हैं। छानना। हेमोप्टाइसिस, फुफ्फुसीय रक्तस्राव, फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए दिन में 3-4 खुराक लें।

पित्ताशय

संग्रह 1. 20 ग्राम व्हीटग्रास प्रकंद लें, 1.5 कप उबलता पानी डालें। कई घंटों के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1 गिलास लें। उपचार का कोर्स 1 महीना है।

सिस्टिटिस, यूरोलिथियासिस

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच कुचले हुए व्हीटग्रास प्रकंद को 1 गिलास पानी के साथ डालें, एक सीलबंद कंटेनर में 10 मिनट तक उबालें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें।

संग्रहण 2. आसव की तैयारी। 25-30 ग्राम कुचले हुए प्रकंदों को 2 कप उबलते पानी (थर्मस में) के साथ रात भर डाला जाता है। छानना। गुर्दे, मूत्राशय या पित्ताशय की पथरी के लिए दिन में 4-5 बार 1 चम्मच लें

पेट और ग्रहणी का पेप्टिक अल्सर

संग्रह 1. सौंफ़ फल - 1 भाग, मार्शमैलो जड़ - 1 भाग, व्हीटग्रास प्रकंद - 1 भाग, कैमोमाइल फूल - 1 भाग, लिकोरिस जड़ - 1 भाग, यारो जड़ी बूटी - 2 भाग। मिश्रण का एक बड़ा चम्मच 1 कप उबलते पानी में डालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। छानना। भोजन से पहले दिन में 2-3 बार आधा गिलास लें।

गेहूं घास अंतर्विरोध

रेंगने वाले व्हीटग्रास के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।

फाइटोथेरेपी पुस्तक के अनुसार रेंगने वाला व्हीटग्रास

रेंगने वाला व्हीटग्रास - (एग्रोपाइरॉन रेपेन्स एल.), घास परिवार।

सामान्य नाम: जड़-घास, कुत्ता-घास, कृमि-घास।

व्यापक रूप से फैली हुई शाखाओं वाली प्रकंद वाली एक बारहमासी घास। यह इतनी तेजी से कई भूमिगत अंकुर पैदा करता है कि इस खरपतवार से फसलों से छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है। तना सीधा, चिकना, बाल रहित, छोटे हरे या नीले-हरे चपटे पत्तों वाला होता है। व्हीटग्रास 1 मीटर से अधिक ऊंचाई तक पहुंचता है और शीर्ष पर एक स्पाइक बनाता है। जून से अगस्त तक खिलता है। यह खेतों और सब्जियों के बगीचों में, सड़कों के किनारे, बजरी वाले क्षेत्रों और बंजर भूमि में एक खरपतवार के रूप में पाया जाता है। व्हीटग्रास प्रकंदों को शुरुआती वसंत में, युवा तने बढ़ने से पहले खोदा जाता है।

लोक चिकित्सा में व्हीटग्रास राइज़ोम के उपयोग के लिए सबसे महत्वपूर्ण संकेत एनीमिया, रिकेट्स, फेफड़ों के रोग, मूत्र प्रतिधारण, यकृत और पित्ताशय के रोग, पेट और आंतों की सूजन, गठिया और गठिया, त्वचा पर चकत्ते और मासिक धर्म से जुड़ी शिकायतें हैं।

रेंगने वाला व्हीटग्रास "कुत्ते के दाँत", "व्हीटग्रास", "रिलरी" या "रूट-ग्रास" का एक सामान्य नाम है। यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में बढ़ता है। रूस में, व्हीटग्रास भूमि के प्रत्येक भूखंड पर पाया जाता है।

फूलों वाले क्षेत्र अच्छी तरह से नमीयुक्त मिट्टी और आर्द्रभूमि वाले मैदानी क्षेत्र हैं। पौधे को "अनाज" के रूप में वर्गीकृत किया गया है और इसे एक खरपतवार माना जाता है। यह लंबे, सपाट, स्पाइक के आकार या तीर के आकार के तनों द्वारा पहचाना जाता है।

लंबाई - 15 से 45 सेमी तक। चौड़ाई - 10 मिमी। व्हीटग्रास के फूल आने का समय जून-जुलाई है। फल लगने का समय जून-सितंबर है। व्हीटग्रास आस-पास के अन्य पौधों को नष्ट कर देता है और नमी और लाभकारी तत्वों को छीन लेता है। इसीलिए बगीचे के खेतों को तुरंत पौधे से छुटकारा मिल जाता है।

व्हीटग्रास की रासायनिक संरचना

हर बगीचे में उगने वाली घास-फूस उतनी बेकार नहीं है जितनी लगती है। हमने इस बारे में बात की कि पौधे से कैसे निपटा जाए। हालाँकि, अपना समय लें - पौधा फायदेमंद हो सकता है।

कृपया ध्यान दें कि जानवर, विशेष रूप से गर्मियों के आगमन के साथ, समय-समय पर व्हीटग्रास पर भोजन करते हैं। पौधे के तने और प्रकंदों में कई उपयोगी पदार्थ होते हैं।

मैक्रोलेमेंट्स और खनिज लवण:

• पोटैशियम;
• कैरोटीन;
• मैग्नीशियम;
• लोहा;
• मैंगनीज.

विटामिन:

• समूह बी.

इसमें पॉलीसेकेराइड, आवश्यक तेल, ट्राइसिटिन, म्यूसिलेज, इनुलिन, इनोसिटोल, लेवुलोज़, सैपोनिन, डेक्सट्रोज़ और लैक्टिक एसिड भी शामिल हैं।

व्हीटग्रास गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, श्वसन प्रणाली, हृदय रोगों और मस्कुलोस्केलेटल प्रणाली के रोगों के उपचार के साथ-साथ शरीर के प्रतिरक्षा सुरक्षात्मक कार्यों को कम करने के लिए उपयोगी है।

रक्तवाहिकाओं को मजबूत बनाता है

व्हीटग्रास हृदय और रक्त वाहिकाओं के स्वस्थ कामकाज के लिए फायदेमंद है। पौधे में शामिल हैं:

• लोहा- लाल रक्त कोशिकाओं की संरचना में मुख्य तत्व। शरीर में आयरन की कमी से हीमोग्लोबिन में कमी, एनीमिया का विकास और मस्तिष्क कोशिकाओं में ऑक्सीजन की कमी हो जाती है।
• मैंगनीज- "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल के निर्माण में मुख्य भागीदार। यदि मैंगनीज पर्याप्त मात्रा में शरीर में प्रवेश करता है, तो खराब कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है।
• पोटैशियम- तंत्रिका आवेगों के परिवहन और मांसपेशी फाइबर के संरक्षण में एक आवश्यक तत्व। सोडियम के साथ, यह हृदय की मांसपेशियों के सामान्य कामकाज और रक्त प्लाज्मा में चयापचय प्रक्रियाओं के रखरखाव को सुनिश्चित करता है।
• एस्कॉर्बिक अम्ल- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है। मस्तिष्क वाहिकाओं के लिए आवश्यक. एस्कॉर्बिक एसिड रक्त वाहिकाओं को पतला होने से रोकता है और उन्हें लचीला बनाता है। सुर.

जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करता है

यदि गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर, ग्रहणीशोथ, कोलाइटिस, बार-बार मल विकार, आंत्रशोथ और बड़ी और छोटी आंतों की सूजन का पता लगाया जाता है, तो व्हीटग्रास श्लेष्म झिल्ली के कामकाज को बहाल करेगा, सूजन से राहत देगा और बैक्टीरिया से छुटकारा दिलाएगा।

पौधे की संरचना में:

• मैगनीशियम- पेट के अल्सर, अग्नाशयशोथ और गैस्ट्र्रिटिस के विकास की रोकथाम में एक आवश्यक तत्व।
• बी विटामिन- अम्लता को नियंत्रित करें, प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ाएं, आंतों के कार्य को उत्तेजित करें।

गठिया, आर्थ्रोसिस, ओस्टियोचोन्ड्रोसिस, रेडिकुलिटिस और गाउट का इलाज करता है

21वीं सदी में जोड़ों के रोग हृदय प्रणाली की समस्याओं के बाद दूसरे स्थान पर हैं। व्हीटग्रास की ख़ासियत नमक संचय को बाहर निकालने की इसकी क्षमता है। पौधे के प्रकंद में कैरोटीन, कार्बनिक अम्ल, वसायुक्त और आवश्यक तेल, विटामिन सी होता है। रस में स्नायुबंधन के कामकाज के लिए आवश्यक तत्व होते हैं - लोहा, मैंगनीज, कैल्शियम, जस्ता, पोटेशियम, मैग्नीशियम और प्राकृतिक श्लेष्म।

पित्तशामक, मूत्रवर्धक, मूत्रवर्धक और पथरी दूर करने वाला के रूप में कार्य करता है

पौधे के प्रकंद में पित्त नलिकाओं, मूत्राशय, मूत्र नलिकाओं और मूत्रवाहिनी की सूजन को खत्म करने के लिए आवश्यक पदार्थ होते हैं। यदि पित्त और मूत्राशय में रेत पाई जाती है, तो व्हीटग्रास का काढ़ा संचित संरचनाओं को कुचल देगा और हटा देगा, तीव्र सिस्टिटिस में श्लेष्म झिल्ली की सूजन से राहत देगा।

पौधे में शामिल हैं:

• विटामिन बी6- पाइरिडोक्सिन, रक्त कोशिकाओं और एंटीबॉडी के निर्माण में शामिल है। विटामिन बी6 वसा और प्रोटीन के अवशोषण को बढ़ावा देता है। मूत्रवर्धक है.
• पोटैशियम- नमक के जमाव को रोकता है। शरीर में जल-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है।
• मैगनीशियम- यूरोलिथियासिस से पीड़ित लोगों में अक्सर इस तत्व की कमी पाई जाती है।

त्वचा रोगों का इलाज करता है

व्हीटग्रास त्वचा रोगों से लड़ने में प्रभावी है। औषध विज्ञान में, एक्जिमा, जिल्द की सूजन, चकत्ते, एलर्जी और सोरायसिस के लिए मलहम और हर्बल तैयारियों में व्हीटग्रास जड़ का रस मिलाया जाता है। पौधा प्रभावी रूप से रक्त और लसीका को साफ करता है और तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।

पौधे में शामिल हैं:

• ग्लाइकोसाइड-रोगाणुरोधी और सूजनरोधी प्रभाव दें
• जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ- त्वचा की स्थिति में सुधार, चयापचय को नियंत्रित करें।
• कैरोटीन- शरीर में केराटिन की पर्याप्त मात्रा त्वचा को यूवी किरणों से बचाती है, जल्दी बूढ़ा होने से रोकती है और त्वचा को ताजा और स्वस्थ रूप देती है।

खांसी और ब्रोंकाइटिस का इलाज करता है

ब्रोंकाइटिस के मामले में, श्वसनी से बलगम निकालना ठीक होने के लिए एक आवश्यक शर्त है। पौधे की जड़ में मौजूद सिलिकॉन यौगिक रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं और उन्हें लोच प्रदान करते हैं। व्हीटग्रास जड़ में मौजूद तत्व बलगम को हटाने और सूजन से राहत दिलाने में मदद करते हैं।

पौधे में शामिल हैं:

• बी विटामिन- तंत्रिका तंत्र को मजबूत करने में मदद करें, जो मधुमेह के लिए आवश्यक है।
• विटामिन सी- रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत बनाता है। मधुमेह के साथ, रक्त वाहिकाएं नाजुक, पतली हो जाती हैं और लोच खो देती हैं।

घाव भरने में तेजी लाता है और सूजन को दूर करता है

मूत्राशय के अल्सर, जलन और जिल्द की सूजन के मामले में, व्हीटग्रास का अर्क त्वचा और श्लेष्म झिल्ली के प्रभावित क्षेत्रों में सूजन से राहत देगा, और एक जीवाणुनाशक प्रभाव भी होगा। यह गंभीर जलन, अल्सरेटिव डर्मेटाइटिस और सोरायसिस के लिए घाव भरने में तेजी लाएगा।

पौधे में शामिल हैं:

• विटामिन ए- प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और बैक्टीरिया से बचाता है।
• विटामिन सी– नई कोशिकाओं के निर्माण में आवश्यक।
• विटामिन बी2- राइबोफ्लेविन, ऊतक पुनर्जनन और नई कोशिकाओं के विकास को तेज करता है।

व्हीटग्रास एक अनोखा "खरपतवार" है। घर पर उपयोग करने के लिए पौधे को ठीक से इकट्ठा करना और सुखाना आवश्यक है। व्हीटग्रास के अर्क और लोशन से कई बीमारियों से राहत मिलेगी।

दिल और खांसी के इलाज के लिए जूस

1. ताजा एकत्रित व्हीटग्रास जड़ों को मीट ग्राइंडर या ब्लेंडर से गुजारें।
2. निचोड़ना।
3. उपचार में आगे उपयोग के लिए, 1:1 के अनुपात में पीने के पानी में घोलें। धीमी आंच पर 2 मिनट तक पकाएं.
4. हृदय और रक्त वाहिकाओं, श्वसन प्रणाली और सर्दी खांसी के इलाज के लिए पौधे के प्रकंद के रस के 3 बड़े चम्मच दिन में 5 बार पियें।

रक्त और लसीका को साफ करने के लिए

आपको 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी:

• एक पौधे का प्रकंद;
• कैमोमाइल फूल;
• हरनिया;
• कष्ट

तैयारी:

1. सभी 500 मिलीलीटर पानी डालें और 5 मिनट तक पकाएं।
2. इसे 60 मिनट तक पकने दें। छानना।

भोजन से पहले तीन सप्ताह तक दिन में 4 बार ½ कप लें।

यकृत और अग्न्याशय के उपचार और सक्रियण के लिए

हेपेटाइटिस, लीवर सिरोसिस और कोलेसिस्टिटिस के बाद उपयोग किया जाता है।
आपको चाहिये होगा:

• व्हीटग्रास जड़;
• नद्यपान;
• मीठा तिपतिया घास;
• बिच्छू बूटी;
• कुत्ते-गुलाब का फल;
• पुदीना;
• सन्टी के पत्ते;
• केला;
• अमर फूल;
• डिल और अजमोद के बीज।

उपचार नियम संख्या 2 के अनुसार काढ़ा तैयार करें - पिछले नुस्खे की तरह। 4 सप्ताह तक लें.

रोकथाम के लिए व्हीटग्रास जड़ आसव

1. तनों को जड़ों से अलग करें। जड़ को बारीक काट लें.
2. पौधे की जड़ों को एक रात पहले तैयार किए गए थर्मस में डालें और उसके ऊपर उबलता पानी डालें। सुबह तक जिद करो.

पायलोनेफ्राइटिस, सिस्टिटिस, मूत्रमार्गशोथ और प्रोस्टेटाइटिस के उपचार के लिए

भोजन से पहले पहले से तैयार जलसेक, 40 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें।

अपने मूत्रवर्धक और जीवाणुरोधी गुणों के लिए धन्यवाद, व्हीटग्रास जड़ का रस सूजन से राहत देगा और बैक्टीरिया के संचय से मूत्रवाहिनी, मूत्रमार्ग और मूत्राशय की दीवारों को साफ करेगा।

जोड़ों से नमक हटाने के लिए

पाठ्यक्रमों में उपचार करें। एक सप्ताह तक व्हीटग्रास रूट इन्फ्यूजन, 2 बड़े चम्मच दिन में 4 बार पियें। 7 दिन का ब्रेक लें. उपचार दोहराएँ.

उपचार प्रभाव प्राप्त करने में 3-4 विकल्प लगेंगे।

कोलेस्ट्रॉल प्लेक से रक्त वाहिकाओं की रोकथाम और सफाई के लिए

1. आसव का दोहरा भाग तैयार करें। शाम को, पौधे के प्रकंद के 2 बड़े चम्मच बारीक काट लें और 250 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालें। सुबह तक जिद करो.
2. तरल को एक अलग कटोरे में निकाल लें और एक तरफ रख दें।
3. व्हीटग्रास रूट पल्प के ऊपर उबलता पानी डालें जब तक कि यह पूरी तरह से ठंडा न हो जाए।
4. दोनों अर्क को एक साथ मिला लें।

आपको जो दवा मिले उसे भोजन से 30 मिनट पहले लें। उपचार का कोर्स 3 महीने है।

शरीर में नशे के लक्षणों से राहत पाने के लिए

व्हीटग्रास इन्फ्यूजन का उपयोग विषाक्तता, दवाओं के लंबे समय तक उपयोग और कीमोथेरेपी के मामलों में किया जाता है। जलसेक विषाक्त पदार्थों को हटाता है, पसीना और पेशाब बढ़ाता है, और तापमान भी कम करता है।

आसव: सूखी कुचली हुई जड़ों के 3 बड़े चम्मच, 300 मिलीलीटर पानी डालें। 20 मिनट तक पकाएं. ठंडा। तीव्र नशा के लिए दिन में 2 बार 2-3 बड़े चम्मच पियें।

गेहूं के ज्वारे के रस से उपचार

1. गेहूं के ज्वारे का रस प्राप्त करना कठिन नहीं है। पौधे की पत्तियों और तनों को उबलते पानी में उबालें। ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर से गुजारें।
2. परिणामी द्रव्यमान में समान मात्रा में पानी मिलाएं।
3. बाँझ धुंध को दो परतों में मोड़ें। परिणामी मिश्रण को पास करें।
4. रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों से अधिक न रखें। लंबे समय तक भंडारण के लिए, 0.5 लीटर डालें। वोदका।

भोजन से आधा घंटा पहले व्हीटग्रास जूस पियें।

दृष्टि बहाल करने के लिए

व्हीटग्रास जूस में कैरोटीन के साथ-साथ विटामिन सी, ए, बी1 और बी2, बी12 और जिंक भी होता है। व्हीटग्रास जूस और शहद को 1:1 के अनुपात में तैयार करें। मिश्रण. 3 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें।

रोजाना दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लें। कोर्स छह महीने का है. अधिमानतः मई से अक्टूबर तक।

व्हीटग्रास के औषधीय गुणों की खोज घरेलू पशुओं की बदौलत हुई। हमारे पूर्वजों ने देखा कि बिल्लियाँ और कुत्ते शुरुआती वसंत में मिट्टी पर दिखाई देने वाली हरियाली को ख़ुशी से खाते हैं। पौधे के सूजनरोधी और सर्दी-खांसीरोधी गुणों का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा, रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों के पोषण मूल्य ने रोटी के स्थान पर पौधे का उपयोग करना संभव बना दिया।

पौधे की विशेषताएँ

रेंगने वाला व्हीटग्रास एक शाकाहारी बारहमासी है। वर्तमान में, बागवान और माली अपने भूखंडों से इसे खत्म करने के लिए हर संभव कोशिश कर रहे हैं। अकाल के समय इस पौधे ने हजारों लोगों की जान बचाई। व्हीटग्रास के औषधीय गुण राज्य फार्माकोपिया में पंजीकृत नहीं हैं, पारंपरिक चिकित्सा चिकित्सकों के कई वर्षों के अनुभव से उनकी पुष्टि होती है।

लाभकारी घास को खरपतवार से कैसे अलग करें?

व्हीटग्रास अपनी जीवन शक्ति से प्रतिष्ठित है। यह जड़ भाग के एक छोटे से टुकड़े से एक व्यक्तिगत पौधे की पूर्ण बहाली की संभावना से उकसाया गया है। विस्तृत रूपात्मक विशेषताएं रेंगने वाले व्हीटग्रास को खरपतवार से अलग करने में मदद करेंगी।

• जड़ें. रेंगने वाले व्हीटग्रास की रेशेदार जड़ प्रणाली अतिरिक्त पतली नाल जैसी जड़ों के साथ लंबे, अत्यधिक शाखाओं वाले रेंगने वाले प्रकंदों के आपस में जुड़ने से बनती है। पौधे की जड़ प्रणाली उथली होती है - मिट्टी की सतह से लगभग 15 सेमी नीचे, लेकिन इससे पूरी तरह से छुटकारा पाना बहुत मुश्किल है, क्योंकि एक पौधा एक प्रभावशाली क्षेत्र पर जड़ों का एक निरंतर मैदान बनाता है।
• तने. पौधे के खड़े तने लगभग डेढ़ मीटर की ऊँचाई तक पहुँच सकते हैं। सतह नंगी या थोड़ी यौवनयुक्त होती है। तने की लगभग पूरी लंबाई पत्ती के आवरण से घिरी होती है। इस तथ्य के बावजूद कि तना पतला है, यह अत्यधिक टिकाऊ है।
• पत्तियों। लंबा, एक रैखिक आकार होता है। चौड़ाई 1 सेमी से अधिक नहीं होती है। सतह हरी या भूरी, पसलीदार, थोड़ी खुरदरी होती है। पत्तियाँ एक चौड़े आवरण द्वारा तने से जुड़ी होती हैं। पत्ती के ब्लेड में इसके संक्रमण के स्थान पर एक छोटी हरी वृद्धि होती है, जिसका आकार जीभ जैसा होता है।
• पुष्प। रेंगने वाले व्हीटग्रास में फूल आना जून में शुरू होता है और पूरे जुलाई तक जारी रहता है। अगोचर हरे रंग के फूल खुरदरे परिधि में घिरे हुए हैं। कई टुकड़ों को सरल स्पाइकलेट में एकत्रित किया जाता है, जिससे एक बड़ा जटिल स्पाइक बनता है। इसके आधार पर एक नुकीले सिरे वाली दो शिरापरक शल्कें होती हैं।
• फल। अनाज अगस्त से सितंबर के अंत तक पकता है। इनका अंकुरण अच्छा होता है, इसलिए पौधा बहुत आसानी से फैलता है, जिससे झाड़ियाँ बन जाती हैं।

रेंगने वाला व्हीटग्रास विशाल क्षेत्रों को कवर करने वाली उपजाऊ, ढीली मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह पौधा घास के मैदानों, खड्डों और जलाशयों के किनारे हर जगह पाया जाता है। व्हीटग्रास हमेशा सड़कों के किनारे, अनाज की फसलों के पास और खेती वाले अनाज के बीच पाया जाता है।

रेंगने वाले व्हीटग्रास का मुख्य नुकसान झाड़ियों का तेजी से गठन है, जो प्रकंद की कलियों की यांत्रिक जलन के दौरान होता है। हवा, नमी और पराबैंगनी विकिरण के संपर्क में आने से सहायक तनों का विकास तेजी से होता है।

वर्कपीस की विशेषताएं

रेंगने वाले व्हीटग्रास को तैयार करने के लिए आपको इसके प्रकंदों को जमीन से हटाना होगा। यह क्षैतिज रेंगने वाले हिस्से हैं जो औषधीय महत्व रखते हैं। अतिरिक्त पतली जड़ों में बहुत कम उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए कटाई प्रक्रिया के दौरान उन्हें हटा दिया जाता है।

जुताई के बाद प्रकन्दों को एकत्र करना सर्वोत्तम होता है। पौधा देर से शरद ऋतु तक अपनी रूपात्मक विशेषताओं को नहीं खोता है, इसलिए आवश्यक जड़ों को अन्य सभी से अलग करना आसान होता है।

सबसे बड़ा औषधीय और पोषण मूल्य तने उभरने से पहले, शुरुआती वसंत में एकत्र किए गए प्रकंदों द्वारा प्रदान किया जाता है। ऐसे कच्चे माल में उपयोगी घटकों की अधिकतम सांद्रता होती है। पतझड़ में वसंत की कटाई के लिए क्षेत्र को नामित करना बेहतर है।

विस्तृत निर्देश आपको रेंगने वाले व्हीटग्रास को सही ढंग से तैयार करने में मदद करेंगे।

• संग्रह। जितना संभव हो सके उनकी अखंडता को बनाए रखने की कोशिश करते हुए, प्रकंदों को जमीन से बाहर निकाला जाता है। तने को काट लें और बची हुई मिट्टी को सावधानी से हटा दें।
• तैयारी। यदि प्रकंदों को प्राकृतिक परिस्थितियों में सुखाना है, तो उन्हें और गीला करना उचित नहीं है। यह सूखी मिट्टी को मोटे ब्रश से अच्छी तरह साफ करने के लिए पर्याप्त है। यदि जड़ों को ड्रायर में सुखाना है, तो उन्हें खूब बहते पानी से मिट्टी से अच्छी तरह धोना आवश्यक है।
• सूखना। प्रकंदों को चर्मपत्र या सूती कपड़े से ढकी हुई ट्रे पर 2 सेमी मोटी परत में बिछाया जाता है। फूस को बाहर छायादार स्थान पर रखा जाता है। इसी तरह, व्हीटग्रास को 50 डिग्री सेल्सियस तापमान बनाए रखते हुए ड्रायर में सुखाया जाता है।
• इलाज। पूरी तरह से सूखे प्रकंदों को कपड़े के एक बड़े टुकड़े या कागज के टुकड़े पर बिछाया जाता है। अपने हाथों से तब तक रगड़ें जब तक कि सभी सूखी अपस्थानिक जड़ें, तने और पत्तियों के अवशेष और मिट्टी के कण समाप्त न हो जाएं।
• भंडारण। प्रकंदों को पॉलीथीन या कांच से बने सीलबंद कंटेनरों में रखा जाता है। फफूंद, पतंगे और खलिहान कीटों से बचाव के लिए यह आवश्यक है, क्योंकि वे व्हीटग्रास में बहुत तेज़ी से फैलते हैं।

सूखी, अंधेरी जगह में व्हीटग्रास को लगभग तीन वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस दौरान यह न तो पोषण खोता है और न ही औषधीय गुण। आवश्यक तेलों से युक्त अन्य पौधों की सामग्री को तैयारियों से दूर रखने की सलाह दी जाती है।

इसमें क्या शामिल है

आटे में पिसे हुए व्हीटग्रास प्रकंदों के उपयोग से पौधे के भूमिगत हिस्से में बड़ी मात्रा में स्टार्च की मात्रा बनी रहती है - कच्चे माल के कुल द्रव्यमान का लगभग 40%। प्रोटीन पदार्थों की सामग्री खरपतवार के पोषण मूल्य को बढ़ाती है - लगभग 10%। पॉलीसेकेराइड यौगिकों की प्रचुरता के कारण, व्हीटग्रास से बनी ब्रेड और व्यंजनों का स्वाद सुखद, थोड़ा मीठा होता है।

रेंगने वाले व्हीटग्रास के औषधीय गुण इसकी विशेष रासायनिक संरचना के कारण हैं।

• ग्लाइकोसाइड्स। ट्रिटिसिन, एग्रोपेरिन, ग्लूकोवालिन द्वारा दर्शाया गया। उनका शरीर पर टॉनिक प्रभाव होता है, चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी आती है और हल्का कार्डियोटोनिक प्रभाव होता है। वे सूजनरोधी गतिविधि और संवहनी सुदृढ़ीकरण प्रभाव की विशेषता रखते हैं।
• कीचड़. जब अंतर्ग्रहण किया जाता है, तो उनका एक आवरण प्रभाव होता है, जो त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की सतह पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है, घायल सतहों को यांत्रिक और रासायनिक जलन से बचाता है। पुनर्जनन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करें, उपकला चोटों के मामले में दानेदार बनाने की प्रक्रिया में तेजी लाएं।
• पॉलीसेकेराइड। चयापचय में भाग लें. वे टूटकर शर्करा और ग्लूकोज बनाते हैं, जो शरीर की कोशिकाओं के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में काम करते हैं।
• आवश्यक तेल। रेंगने वाले व्हीटग्रास में कम मात्रा में पाया जाता है। इसमें जीवाणुरोधी, एंटीवायरल, उपचारात्मक और सूजन-रोधी प्रभाव होते हैं, और यह हल्का शामक प्रभाव भी देता है।
• एस्कॉर्बिक अम्ल।एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट जिसमें इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग और वासोप्रोटेक्टिव प्रभाव होता है। इसमें एंटीवायरल और चोंड्रोप्रोटेक्टिव गतिविधि होती है, जो लंबी अवधि की बीमारियों के बाद शरीर की रिकवरी प्रक्रिया को उत्तेजित करती है।
• स्थिर तेल. उचित चयापचय और रक्त लिपिड संरचना के नियमन के लिए शरीर के लिए आवश्यक है। विभिन्न वनस्पति तेल संयोजी और तंत्रिका ऊतक की कोशिका झिल्ली का एक संरचनात्मक घटक हैं।
• पेक्टिन। वे अवशोषक के रूप में कार्य करते हैं - जहर और विषाक्त पदार्थों को अवशोषित करते हैं, शरीर को शुद्ध करने और ठीक करने में मदद करते हैं। पेक्टिन विभिन्न आकारों के अणुओं को अवशोषित करने में सक्षम होते हैं, जिससे एक जटिल विषहरण प्रभाव होता है।
• सैपोनिन्स। पित्त संश्लेषण, पसीना और मूत्र स्राव के प्राकृतिक उत्तेजक। उच्च सांद्रता में, वे आंतों में हल्की जलन पैदा करते हैं, जिससे मध्यम रेचक प्रभाव पैदा होता है।

व्हीटग्रास के विषहरण गुण इसकी मैनिटॉल सामग्री के कारण होते हैं। यह पदार्थ अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में सक्षम है, जो एक एंटी-एडेमेटस और एंटीहाइपरटेंसिव प्रभाव प्रदान करता है।

इसका शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है

मानव शरीर के लिए रेंगने वाले व्हीटग्रास का लाभ इसके औषधीय गुणों में निहित है। शरीर पर जटिल लाभकारी प्रभाव निम्नलिखित चिकित्सीय प्रभावों के साथ होता है:

• मूत्रवर्धक - व्हीटग्रास गुर्दे में रक्त की आपूर्ति को उत्तेजित करता है, मूत्र उत्पादन को सक्रिय करता है;
• डायफोरेटिक - पौधा त्वचा के माध्यम से द्रव संचय को हटाने को सक्रिय करता है, जिससे बुखार-रोधी प्रभाव मिलता है;
• पित्तशामक - पित्त संश्लेषण में सुधार, वाहिनी क्रमाकुंचन को उत्तेजित करना, पित्त पथरी के गठन को रोकना;
• आवरण - व्हीटग्रास राइज़ोम से तैयार तैयारी श्लेष्म झिल्ली को जलन से बचाती है;
• विषहरण- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने से लीवर और किडनी का कार्य करना आसान हो जाता है;
• कफ निस्सारक - व्हीटग्रास म्यूकस ब्रोन्कोपल्मोनरी स्राव को पतला करने और हटाने में मदद करता है;
• रेचक - व्हीटग्रास का हल्का रेचक प्रभाव आंतों की कार्यप्रणाली में सुधार करता है;
• सूजनरोधी- जड़ी बूटी आंतरिक अंगों की बीमारियों को ठीक कर सकती है और रोक सकती है;
• पुनर्योजी - व्हीटग्रास की तैयारी घाव भरने को उत्तेजित करती है और इसमें अंतरालीय द्रव के स्राव को कम करने का गुण होता है;
• रोगाणुरोधी- व्हीटग्रास आवश्यक तेल कई प्रकार के बैक्टीरिया, वायरस, कवक और प्रोटोजोआ को बेअसर कर सकता है;
• एलर्जी विरोधी- हर्बल उपचार पित्ती के कारण त्वचा की सूजन से छुटकारा पाने में मदद करते हैं;
• वासोप्रोटेक्टिव- पौधा संवहनी दीवार को मजबूत करने और इसकी पारगम्यता को सामान्य करने में मदद करता है;
• हाइपोलिपिडेमिक- रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के कारण इसका एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है;
• उच्चरक्तचापरोधी- चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन से राहत से निम्न रक्तचाप में मदद मिलती है;
• hypoglycemic- पौधे की जैविक रूप से सक्रिय संरचना रक्त शर्करा के स्तर को कम करके मधुमेह मेलेटस की रोकथाम सुनिश्चित करती है।

इस जड़ी बूटी के सेवन से इसमें सिलिकॉन की उपस्थिति के कारण चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार होता है। परिणामस्वरूप, शरीर की समग्र टोन और प्रदर्शन में वृद्धि होती है। पौधे में गठिया रोधी प्रभाव भी होता है।

कब इस्तेमाल करें

रेंगने वाले व्हीटग्रास के लाभकारी गुणों का लोक चिकित्सा में सबसे अधिक उपयोग किया जाता है। जड़ी-बूटियों का उपयोग कई प्रकार की बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

• गुर्दे के रोग. सिस्टिटिस, पायलोनेफ्राइटिस। इसके अलावा, जड़ी बूटी का उपयोग मूत्रमार्गशोथ, यूरोलिथियासिस और मूत्र असंयम के इलाज के लिए किया जाता है।
• जठरांत्र संबंधी रोग. व्हीटग्रास की तैयारी का उपयोग गैस्ट्राइटिस, कोलाइटिस, हेपेटाइटिस और कोलेसिस्टिटिस के इलाज के लिए किया जाता है। पित्त पथरी बनने का खतरा होने पर पित्त के प्रवाह में सुधार का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, पौधे का उपयोग बवासीर और विषाक्तता के जटिल उपचार में किया जाता है।
• फेफड़े की बीमारी। व्हीटग्रास सर्दी और बुखार के लिए अच्छा है, लंबे समय तक चलने वाली सूखी खांसी से राहत देता है और संक्रामक ब्रोंकाइटिस और निमोनिया के इलाज में मदद करता है।
• चर्म रोग। व्हीटग्रास के कसैले और एंटीसेप्टिक गुण इसे एलर्जी प्रकृति के जिल्द की सूजन, सोरायसिस, एक्जिमा, ट्रॉफिक अल्सर और दाद के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं। बच्चों के स्नान में जड़ी-बूटियों का मिश्रण मिलाया जाता है। उत्पाद लाइकेन वेसिका और प्यूरुलेंट घावों से लड़ने में मदद करता है।
• जोड़ों के रोग.व्हीटग्रास के प्रभाव में नमक चयापचय का विनियमन, साथ ही हड्डी और उपास्थि ऊतक में कैल्शियम सामग्री को विनियमित करने की क्षमता, पौधे को गाउट, आर्थ्रोसिस और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के जटिल उपचार में उपयोग करने की अनुमति देती है। सक्रिय सूजनरोधी गुण गठिया और गठिया के लक्षणों को बढ़ाते हैं। ऑस्टियोपोरोसिस और रिकेट्स के लिए जड़ी बूटी लेने की सलाह दी जाती है।
• कॉस्मेटोलॉजिकल समस्याएं.इस जड़ी-बूटी का उपयोग बालों के लिए किया जाता है - बालों का रंग जल्दी खराब होने और झड़ने से रोकने के लिए। मुँहासे और पुष्ठीय चकत्ते को खत्म करने के लिए किशोरों द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

दृष्टि के लिए इस जड़ी-बूटी का उपयोग चाय में किया जा सकता है। इसके प्रभाव से मेटाबॉलिज्म बेहतर होने से वजन तेजी से घटता है। व्हीटग्रास का उपयोग ऑन्कोलॉजी और एनीमिया सहित रक्त रोगों के लिए भी लोकप्रिय रूप से किया जाता है।

व्हीटग्रास के उपचार गुणों का उपयोग कैसे करें

लोक अभिलेखों में व्हीटग्रास का उपयोग करने के कई तरीके मौजूद हैं। नीचे उनमें से सबसे लोकप्रिय हैं। समीक्षाओं के अनुसार, वे सबसे प्रभावी हैं।

जल आसव

ख़ासियतें. इसका उपयोग तीव्र श्वसन वायरल संक्रमण, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, गैस्ट्रिक रोगों के उपचार और रोकथाम और हल्के रेचक के रूप में किया जाता है। व्हीटग्रास के अर्क का उपयोग घर पर सामान्य टॉनिक के रूप में किया जा सकता है। आप घावों को धोने और चकत्ते पर सेक लगाने के लिए जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।

तैयारी एवं उपयोग

1. कुचले हुए प्रकंदों के कुछ बड़े चम्मच थर्मस में रखे जाते हैं। आधा लीटर उबलता पानी डालें।
2. रात भर डालने के बाद, उत्पाद को फ़िल्टर किया जाता है।
3. भोजन से आधे घंटे पहले, जलसेक को गर्म करने के बाद, पूरे दिन भागों में उपयोग करें।

प्रकंदों का काढ़ा

ख़ासियतें. संयुक्त रोगों के जटिल उपचार में उपयोग किया जाता है। इसमें पोषक तत्वों की बढ़ती सांद्रता के कारण व्हीटग्रास का काढ़ा जलसेक से अधिक मजबूत होता है। उत्पाद का उपयोग रक्त को साफ करने, वजन कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस और मधुमेह में चयापचय को सामान्य करने के लिए किया जाता है। रेंगने वाले व्हीटग्रास प्रकंदों के काढ़े की विधि में कई विविधताएँ हैं। एक मजबूत औषधि तैयार करने का सबसे आसान तरीका नीचे दिया गया है।

तैयारी एवं उपयोग

1. 30 ग्राम कुचले हुए प्रकंदों को एक तामचीनी पैन में रखा जाता है और एक लीटर पानी से भर दिया जाता है।
2. कंटेनर को धीमी आंच पर रखें और उबाल लें।
3. तब तक उबालें जब तक कि तरल आधा वाष्पित न हो जाए।
4. भोजन से पहले दिन में तीन बार आधा गिलास मौखिक रूप से लें।

रस

ख़ासियतें. यह घास और रेंगने वाले व्हीटग्रास के प्रकंदों से तैयार किया जाता है। इसका उपयोग यकृत और गुर्दे की बीमारियों के इलाज के साथ-साथ संयुक्त रोगों और आंतरिक सूजन की स्थिति में सुधार के लिए किया जाता है। मासिक धर्म चक्र को नियमित करने के लिए जूस का उपयोग किया जा सकता है।

तैयारी एवं उपयोग

1. तने और प्रकंदों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है।
2. कुछ सेकंड के लिए उबलते पानी में डुबाने के बाद, पौधे के हिस्सों को कई बार मांस की चक्की से गुजारा जाता है।
3. परिणामी प्यूरी को 1:1 अनुपात बनाए रखते हुए उबलते पानी से पतला किया जाता है।
4. धुंध की कई परतों के माध्यम से रस निचोड़ें और इसे धीमी आंच पर उबाल लें।
5. परिरक्षक के रूप में वोदका मिलाएं - प्रति लीटर रस में एक गिलास वोदका।
6. दो बड़े चम्मच दिन में तीन बार लें।

अन्य भूमिकाएँ

आधुनिक दुनिया में, व्हीटग्रास का उपयोग खाना पकाने में सक्रिय रूप से किया जाता है। मांस और मछली के लिए साइड डिश तैयार करने के लिए जड़ों को संसाधित किया जाता है। इसे सलाद में ताज़ा मिलाया जाता है, जिससे उन्हें एक असामान्य स्वाद मिलता है।

व्हीटग्रास जड़ का उपयोग पशु प्रजनन में लोकप्रिय है। मिट्टी साफ करने के बाद इसे मुर्गियों, खरगोशों और मवेशियों को दिया जाता है। घास न केवल भोजन है, बल्कि पालतू जानवरों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने का एक तरीका भी है। हाल ही में, गेहूं की नई किस्मों को विकसित करने के लिए व्हीटग्रास का उपयोग प्रजनन में किया गया है जो सूखे, हवाओं और ठंड के प्रति प्रतिरोधी हैं।

वैज्ञानिकों को जड़ी-बूटी की सुरक्षा के संबंध में आम सहमति नहीं मिल पाई है। उनमें से कुछ का दावा है कि व्हीटग्रास स्वास्थ्य में सुधार और घर के बने भोजन को समृद्ध बनाने का एक उत्कृष्ट तरीका है। उनके विरोधियों का दावा है कि खरपतवार नहीं खाया जा सकता है, और रेंगने वाले व्हीटग्रास के लिए मतभेदों में गर्भावस्था, स्तनपान और बचपन शामिल हैं। वे पारंपरिक चिकित्सकों की टिप्पणियों से संतुलित हैं जो दावा करते हैं कि व्हीटग्रास से उपचार करने से कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है।

रेंगने वाले व्हीटग्रास के उपचार से चयापचय मूल की कई बीमारियों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी, और जड़ी बूटी के निवारक उपयोग से उन्हें रोका जा सकता है। कच्चा माल तैयार करते समय, उन प्रकंदों को त्यागना महत्वपूर्ण है जिन पर काली परत होती है, क्योंकि ये जहरीले एर्गोट बीजाणु हो सकते हैं। रेंगने वाले व्हीटग्रास की उचित कटाई केवल इसके उपयोग के लाभों की गारंटी देती है।