זיכיון של מקדונלדס ברוסיה: איך לקנות, איך לפתוח, איך להרוויח. יתרונות וחסרונות של עבודה במקדונלדס - ביקורות מעובדים אמיתיים

למרות העובדה שאנשים רבים מודעים לתוספי שומן ולמרכיבים מלאכותיים, לא כולם מפסיקים לבקר במסעדות מזון מהיר. מצד שני, מקדונלד'ס משתנה ומציגה בהדרגה אפשרויות בריאות יותר. חושבים שאתם מכירים את המקום הזה? קרא את העובדות האלה - חלקן בהחלט יפתיעו אותך!

בית הקפה מגיש יותר מסתם קפה

בנוסף למסעדות המרכזיות, פועלת גם רשת בתי קפה שבה אין תפוחי אדמה, נאגטס או המבורגרים - מוכרים קפה, סלטים שונים וקינוחים. המקום הזה מזכיר בית קפה מסוגנן, ואם אתם מודעים לבריאות שלכם, הוא יתאים לכם יותר.

מזון לא משנה את המראה אפילו עם הזמן

הצלמת סאלי דייוויס הניחה את האוכל מתחת לכיסוי זכוכית. אחרי חמישה חודשים, הצ'יפס והמבורגר של מקדונלדס עדיין נראו אכילים, אבל צ'יפס ה-KFC היו עובשים למחרת. שש שנים מאוחר יותר, ההמבורגר והצ'יפס עדיין זהים. העניין הוא שמוצרים אלה מכילים יותר מדי מלח, מה שמגן עליהם מפני פירוק.

מקדונלד'ס הייתה פעם הבעלים של צ'יפוטל

באופן מפתיע, לאחד המותגים הלא בריאים היה פעם מסעדה מקסיקנית בריאה (המניות נמכרו ב-2006). כעת המסעדה המקסיקנית מתפתחת באופן עצמאי, וכאן אי אפשר לקנות אוכל ישירות מהמכונית ואין תפריט נפרד לארוחת בוקר, למרות שזה מה שבעלי מקדונלד'ס רצו פעם.

מבקרים רבים מחזיקים דגים בבית

זו עובדה מוזרה: המבקרת הממוצעת היא אישה בין 25 ל-39 שנים, שיש לה הכנסה קטנה, לרוב דג כחיית מחמד, תחביב כמו שינה או צפייה בסרטים.

חלק מהקוקטיילים הם סירופ תירס

הקוקטיילים מבוססים על גלידת וניל עם סירופ תירס, הסירופ עצמו וקצפת. אפילו מנה קטנה מכילה 73 גרם סוכר, וזה מאוד לא בריא.

אני חושב שרבים מכם אוהבים לאכול מקדונלדס והיום אספר לכם על כמה דברים שיעזרו לכם לחסוך את הכסף שהרווחתם קשה. עבדתי שם בדיוק שנה; לא היה לי כוח או עצבים לעשות יותר. אז נתחיל: 1. סנדוויץ' על שעועית (קופסת ברזל שעומדת מאחורי הקופאיות (חמה נורא) מאוחסנת 20 דקות, אבל ככל שהוא נשמר כך הוא פחות טעים. לרוב הוא נשמר יותר מ- הזמן המוקצב, כשנזפו בנו על מחיקת מוצרים ומדריכים שינו בשקט את הטיימר. אז כדי לא להיתקל בתנאים "לא סטנדרטיים", הזמינו "גריל מיוחד". כלומר בלי בצל, בלי חסה, בלי מלפפון , עגבנייה וכו' זה לא יחמיר את זה אבל תקבלו "טריות" מובטחת 2. אם במקרה הזמנתם צ'יפס אז קחו מנה בינונית כי זה מתאים בדיוק כמו גדול אחד, וההבדל הוא בערך 10 רובל. זה דבר קטן, אבל זה נחמד, תפוחי אדמה כאלה נקראים קופסה מלאה "ויזואלית" 3. גלידה "רוז'וק". לקופאיות אסור לשפוך גלידה בתוך הוופל עצמו. כלומר, זה רק למעלה 4. אם תפילו את המגש מול הקופה הם יתנו לכם שוב את ההזמנה 5. הקפידו לבדוק את גודל ההגשה של המשקה ותפוחי האדמה ברירת המחדל היא תפוחי אדמה גדולים , קולה בינוני וקפה גדול. 6. הזמינו משקאות ללא קרח. המשקה כבר קר, אבל הקרח יימס ויהיו יותר מים בכוס. אתה צריך את זה? 7. מבקר מסתורי. זה סיפור אחר לגמרי. אם תגיעו בתחילת החודש, מ-12 עד 14 בערך או מ-18 עד 21, ותזמינו כל כריך, תפוחי אדמה ושתייה מוגזת, אז תוגש לכם ברמה הגבוהה ביותר. כדאי לסרב לרוטב ולקינוח המוצע. 8. יותר משתלם להביא משקאות איתך, ניתן לתת לך כוסות בקופה בחינם. 9. בשר, ירקות, תערובות סלט - הכל אמיתי. הדבר היחיד שמעורר דאגה הוא הרטבים שרוב העובדים לא מכירים את הרכבם. 10. אם אתה מוצא שערה או חפץ זר אחר בסנדוויץ' שלך, עליך להחליף אותו מיד. אל תנצל את זה לרעה. 11. לא כדאי להזמין פשטידות. הטיימרים עליהם מודבקים לעתים קרובות מחדש. וכן, הם די טעימים. 12. הקפה באמת עשוי משעועית אמיתית והוא מאוד טעים. אבל אתה יכול גם לחסוך על זה כסף. הזמינו קפה שחור רגיל, עם תוספת חלב (חינם). 13. לעולם אל תגיד לקופאית: "אתה יכול להזדרז?" רובנו, לאחר ששמענו את הביטוי הזה, מתחילים לנוע אפילו יותר לאט. 14. כדי להבטיח שתפוחי האדמה יהיו 100% טריים (הם מאוחסנים 5 דקות, ואז הם מתחילים "לקמל"), הזמינו אותם ללא מלח. אבל מי רוצה לאכול תפוחי אדמה לא מלוחים? 15. אסור לקחת את המוצרים איתך. הוא מאבד מהטעם והמראה שלו (אחרי הכל, אתה כבר יודע על חיי המדף) 16. 99% מהעובדים רפויים בניגוב מגשים. בקשו להניח את העלה השני על המגש. 17. ילדים נדרשים לקבל PiDiPi (מזכרת), ניתן לבקש זאת בקופה. 18. כדי לא לשמוע את ההנחיה בקופה שכל כך מעצבנת אותך ("תהיה לך פשטידה?"), בסוף ההזמנה אמור: "זהו". 19. בדקו את ההזמנה על המגש מול הקבלה. ייתכן שלא ידווחו על רטבים, מפיות, קשיות. מכיוון שגם קופאים הם אנשים, הם יכולים לשכוח משהו. 20. הדבר הכי עתיר קלוריות ב-Mac הוא 20 נאגטס ו-Bigtasties.

בואו נדבר על אוכל לא בריא.

מקדונלד'ס לא במצב הכי טוב כרגע. בסוף 2013 ירדו המכירות העולמיות, וב-2014 ובתחילת 2015 נמשכה המגמה. מקדונלד'ס איבדה גובה בקרב מסעדות המזון המהיר הגדולות, על פי מדד שביעות רצון הלקוחות האמריקאי. המשבר הוא אמיתי, אפילו המנהל הכללי הוחלף. מה-1 במרץ, בראש רשת המזון המהיר עמד הבריטי סטיב איסטרברוק, במקום דון תומפסון, שעזב את תפקידו.

עם זאת, כל לקוח המבקר במקדונלד'ס בכל מדינה יודע למה לצפות ממנו. אתה יכול לאכול ביג מק עם צ'יפס בכל מקום. אבל יש גם הפתעות.

• אמריקה

בבית, מקדונלד'ס בסטגנציה עמוקה. התאגיד מגושם, הפיגור מאחורי השוק ניכר לעין בלתי מזוינת. טעמי הצרכנים משתנים, אבל רשתות המזון המהיר לא. התמונה נופלת. מקדונלד'ס בארה"ב היא כמו מסעדה לעניים - ריקה, עם קונטינגנט תואם, בחלק מהמפעלים אפילו מטילים הגבלת זמן על אוכל.

עם הגעתו של סטיב איסטרברוק, השינויים בהחלט לא איחרו לבוא. אבל לא כולם הובילו להשפעה הרצויה. מקדונלד'ס לקחו על עצמם כל מה שהם יכולים ובדקו מה הרעיון. ישתרש. זה לא הסתדר עם נאגטס הדגים. ובשל התפריט המוגדל, הפך ללקוחות יותר קשה לבחור. עקב שינויים בטכנולוגיית הבישול, זמן ההמתנה להזמנה גדל, מה שגם לא הציל את המצב. לקוחות עוזבים, ולהחזיר אותם לא יהיה קל.

פריטי תפריט יוצאי דופן

• אֵירוֹפָּה

מקדונלד'ס עוזרת לשאר העולם; הרשת די פופולרית כאן. אבל גם במקרה הזה הוא צריך להתפתח ולהשתפר. לאחרונה, מזון מהיר בשדה התעופה של פרנקפורט אם מיין עבר לשירות מסעדות. מלצר יכול להגיע עד השולחן עם טאבלט ו לקבל את ההזמנה שלך. ואז - אספו אותו והביאו אותו. במקביל, מסופי שירות עצמי ועובדי הקופה לא נעלמו.

טרנד האכילה הבריאה לא נעלם מעיניו. באותה גרמניה התחילו למכור ממנה המבורגרים 100% בשר בקר אורגניפרות גרמניות ואוסטריות. בעלי חיים ניזונים רק מכרי דשא אקולוגיים שאינם מכילים חומרי הדברה.

אם הם פופולריים, תוכניות כאלה יתפשטו לנקודות רשת אחרות. וזה חל לא רק על אירופה, אלא גם על מדינות אחרות. כל מה שנותר הוא להבין היכן ניתן למצוא כל כך הרבה שטחי מרעה נקיים מבחינה אקולוגית.

פריטי תפריט יוצאי דופן

מקדונלד'ס הוא אחד מהמזונות המהירים הזרים הנפוצים ביותר בסין. בהשוואה לאוכל "רחוב" אחר, המחירים די גבוהים. אבל מזון מהיר נשאר אחד המקורות הבודדים קפה, שקשה למצוא בסין. לכן, רשת המזון המהיר היא תמיד פופולרית בקרב זרים שנמאס להם מהמטבח האסייתי המוזר.

התפריט ממוספר, גם בלי לדעת את השפה אפשר ממש לבצע הזמנה על האצבעות. שירות פותח מְסִירָה, ולא רק מקדונלדס, אלא גם מזונות מהירים אחרים, כמו KFC ופיצה האט. הם מנסים למשוך את עניין האוכלוסייה הילידית על ידי הוספת מנות מחומרי גלם מקומיים לתפריט, מה שבמבט ראשון עשוי להיראות מוזר.

פריטי תפריט יוצאי דופן

• אַפְרִיקָה

ניתן למצוא את מקדונלד'ס רק ב כַּמָהמדינות אפריקה. למגוון המוצרים משלימים מנות פופולריות בקרב האוכלוסייה המקומית, כמו מקפלאפל. כמו במדינות מוסלמיות אחרות, במהלך הרמדאן זמין תפריט העומד במלוא העקרונות הדתיים.

אַפְרִיקָה

מקדונלד'ס המצרית הותירה רושם של מקום רועש ומלוכלך. אבל גם שם, התפריט נרחב יותר מזה הרוסי.

פריטי תפריט יוצאי דופן

בארץ זה באמת הפוך. נוח לנטר שוק קטן ומבודד, ולכן חידושים רבים נבדקים באוסטרליה. המקקפה הראשון נפתח שם ב-1993 במלבורן. כעת, באותה עיר, הופיע שירות משלוחי אוכל רשמי (זה לא חידוש, אבל זה די נדיר).

במקדונלד'ס האוסטרלית תוכלו ליצור הזמנה דרך אפליקציה בסמארטפון, ולאחר מכן להציג את קוד ה-QR לקופאית. הם יביאו לך אוכל בלי שום בעיות. אתה יכול אפילו עיצוב המבורגר משלךמהמרכיבים הזמינים לבחירה.

בסידני הפך אחד ה-Mccafés למסעדה. מטבח בריאהפינה. חסרים לו ההמבורגרים הרגילים, שמוחלפים בסלטים, עדשים, אורז וחזה עוף.

פריטי תפריט יוצאי דופן

• אינדקס ביג מק

מה עם המחירים? למרות שהתפריטים משתנים ממדינה למדינה, ישנם מספר המבורגרים קלאסיים הזמינים בכל מדינה. ביניהם, הביג מק בולט - ספינת דגלמקדונלדס. השוואת העלות של המבורגר זה משמשת כמדד כלכלי לא רשמי, המראה עד כמה המטבע של מדינה מסוימת מוערך בחסר או מוערך יתר על המידה ביחס לאחרים.

*ניתן ללחיצה

כולם מכירים את מקדונלד'ס, שפועלת בפדרציה הרוסית כבר 25 שנה וכבר הפכה לסוג של תופעה של הצלחה תאגידית. עם זאת, מה האדם הממוצע יודע על עבודה מבפנים? איך עובר יום העבודה שלך? מי מרוויח כמה ואיך אפשר למצוא עבודה? במאמר של היום ניתן לכם תשובות לכל השאלות הללו ונספר לכם את כל האמת על העבודה במקדונלד'ס באמצעות ראיון עובדים אמיתיים של רשת המזון המהיר.

ברוסיה, קשה לומר את רמת השכר הממוצעת, מכיוון שמשך ומספר המשמרות לעובדים יכולים להשתנות לפי שיקול דעת אישי. ככלל, עבור שעת עבודה אחת בתחנת עבודה (זהו שם המקום בו מתרחש תהליך העבודה כולו) במקדונלד'ס הם משלמים 180 רובל, לכן, עבור 8 שעות של משמרת מלאה אתה יכול להרוויח כ-1300 פחות מיסים . בפועל, שכר הצוות הממוצע הוא מ -21 אלף רובל לחודש. בארה"ב משלמים 7-9 דולר עבור שעת עבודה אחת, ובממוצע אתה יכול להרוויח כ-1,500 דולר בחודש.

נוהל העסקה

כפי שמראה בפועל, ללא קשר לכל מדינה בעולם, תהליך קבלת העבודה זהה לכולם:

1. הגשת טופס בקשה לעובד פוטנציאלי (לא נדרש ניסיון בעבודה)
2. מחכה לשיחה והזמנה לראיון.
3. ראיון ראשון עם המנהל, שבו כל היבטי העבודה מוסברים באווירה ידידותית.
4. אם מצליח, המועמד מוזמן לראיון אחרון עם מנהל המוסד, שכבר שואל שאלות רציניות יותר לפי בחירתו. ככלל, לכל השאלות יש איזושהי משמעות כפולה, לכן כדאי להיזהר בבחירת תשובה.
5. אם הכל מצליח, העולה החדש הפוטנציאלי מוזמן לקבל אישור מסמכים ונשלח לעבור בדיקה רפואית. כאשר המועמד עובר את העמלה ומקבל תיק רפואי, הוא מתקבל לעבודה.

איך מתחיל יום העבודה הראשון?

ראשית, העולה החדש מקבל מדים ולאחר מכן לוקחים אותו למדריך שיכשיר אותו ויכין אותו לתהליך העבודה. במהלך כל החודש הראשון לעבודה, המדריכה תהיה אמא, אבא והחבר הכי טוב של המתחיל, וכתוצאה מכך התורנות שלו לרוב יתחפפו.

לאחר החלפת בגדים והיכרות, נערך סיור סטנדרטי בתחנות העבודה של המפעל הכולל:

• שירות – קופה רושמת והרכבת מוצר
• אולם – ניקיון
• מטבח - בישול
• כונן - עבודה הקשורה לתחזוקת רכב

ראשית, עולים חדשים משויכים למטבח או ישירות לנסיעה, כי זרימת הנוסעים שם הרבה פחות מאשר רק בקופה, אבל ראשית, כל העולים החדשים נשלחים ללמוד את אומנות הכנת צ'יפס או תפוחי אדמה בסגנון כפרי.

באופן כללי, אין שם שום דבר מסובך. תפוחי האדמה נארזים אוטומטית במנגנון מיוחד תוך שלוש דקות, ולאחר מכן יש לשפוך אותם לתא אחר ולהמליח אותם כמה פעמים בהתאם למנה. לאחר מכן, האריזה מתבצעת באמצעות מרית מיוחדת ישירות לתוך האריזה. עובדה מעניינת: לכל מכונה יש טיימר שנכבה כל 5 דקות, ומציין כי מנת תפוחי האדמה שנשארת לאחר הבישול אינה מתאימה יותר למכירה ויש להיפטר ממנה.

תחנת שרות

המצב מבחינת הכשרה מאוד סטנדרטי. המדריך מלמד אותך איך לבצע הזמנה, איך להרכיב אותה אחר כך, איך למזוג שתייה ולהכין גלידה. באופן כללי, כל ההליכים שאתה רואה במו עיניך הם רק מהצד של הקונה. בנוסף, מתוארת האפשרות של הצעות לא מתוכננות להזמנות והיבטי תקשורת עם לקוחות.

תמיד כדאי לחייך בקופה ולהיזהר מבדיקת איכות השירות בעזרת מבקר סודי. "אורחים" כאלה מגיעים למוסד, מבצעים הזמנה רגילה ובהמשך עושים דו"ח מפורט על איכות השירות, הניקיון והמוצרים בכלל.

במטבח מוקדשת תשומת לב מיוחדת למיקום רכיבים שונים, לחיי המדף של המוצרים הקיימים וכדומה. לכן כל הפעולות שם מתואמות באמצעות צוותים של עובד מנוסה אחד.

תנאי שיתוף הפעולה

באופן כללי, המצב הוא סטנדרטי:

• משך הזמן הממוצע של משמרת עבודה הוא 8 שעות, ובנוסף זה כולל הפסקת צהריים (חצי שעה).
• העסקה רשמית לחלוטין. שעות העבודה מחושבות באמצעות החלקת כרטיס אישי באמצעות מכשיר מיוחד. אל תשכח את החופשה בתשלום.
• זמינות של 13 משכורות שגודלן תלוי ישירות בהערכת עבודתך, הנעשית על ידי חישוב הישגים אישיים ואיכות עבודתך. בממוצע, מ-50 עד 150 אחוז מהשכר הממוצע שלך.
• הצמיחה בקריירה במקדונלד'ס די דינמית. תוך חצי שנה בלבד תוכל להפוך למדריך, ובעוד שנה תוכל לעלות לדרגת מנהל.

יתרונות וחסרונות בעבודה

יתרונות:

• לוח זמנים גמיש
• ניסיון בעבודה בצוות
• חבילה חברתית מלאה
• קריירה
• העבודה לא קשה בהתחלה
• תקשורת עם אנשים

פגמים:

• השכר לא גבוה
• אתה יכול לשכוח מהצמיחה בקריירה אם אתה משלב עבודה ולימודים
• אתה יכול לשכוח מחופשה בקיץ.

ביקורות מעובדי מקדונלד'ס

נתחיל בתזונה. אנשים רבים אומרים שאוכל במקדונלד'ס הוא בחינם, אבל למעשה זה לא כך, כי אתה צריך לשלם עבור ארוחת צהריים, אמנם פחות מבקרים רגילים, אבל עדיין.

אתה יכול לבחור משקה או קפה, כל אחד מההמבורגרים הקלאסיים ותפוחי האדמה.

סולם קריירה. בפועל, כל עובד חדש במקדונלד'ס עובר את השלבים הבאים בסולם הקריירה.

• מתחיל
• עובד סטנדרטי - הביאו, שטפו, הגישו, הניחו.
• מדריך - הדרכה למתחילים
• מנהל - 60 אלף שכר.
• עוזר מנהל - שכר 80 אלף.
• דירקטור – שכר 100 אלף.
• מפקח הוא התפקיד הטוב ביותר במקדונלד'ס. הם לוקחים רק כמה נבחרים.

מדוע מקדונלד'ס היא הבחירה הטובה ביותר עבור עבודה ברמת התחלה?

ככלל, מעט אנשים עובדים בהתמחותם, אבל הם צריכים להרוויח כסף. בהתחשב בתנאים שמציעה הנהלת החברה, מקדונלד'ס היא אחת האפשרויות המבטיחות ביותר לעבודה ראשונית. סקר של עובדי החברה העלה את היתרונות הבאים:

• גם בתקופת המשבר עבדה החברה ללא תקלות ועיכובים בשכר.
• דינמיקה מבחינת צמיחה בקריירה.
• הדוגמה הטובה ביותר לעבודת צוות בשלב זה של זמן.
• טיפוס מהיר במעלה סולם הקריירה.

בימים הראשונים תמיד יהיה איתך מדריך שילמד אותך את כל יסודות העבודה במקדונלד'ס. לאחר מכן יהיו מכרים חדשים, אירועי חברה ורוח צוות ישחקו גם הם תפקיד חשוב.

גם לוח הזמנים של העבודה ראוי לתשומת לב מיוחדת. הודות לניואנסים מסוימים, תמיד תוכל לשלב עבודה ולימודים. עובדים בכירים מנסים לאחד את הצוות בצורה יעילה ככל האפשר, כך שתסופק עם "חבילת" חברים חדשה. מתחילים מתקבלים במחיאות כפיים, הלמידה קלה, ובהתחלה נסלח לכם על כל החסרונות והחישובים השגויים.

סודות של עבודה מוצלחת

כדי להבין את המשמעות המלאה של עבודה על רשת מקדונלדס, תחילה עליך להשלים עם כמה עובדות לא נעימות:

• אתה צריך לעמוד על הרגליים כל המשמרת.
• ללא קשר לתפקידך, אף אחד לא ייקח את המקצוע שלך ברצינות.
• לא תמיד ניתן להתאים את לוח הזמנים כך שיתאים לך.
• אתה יכול להיתקל בצוות לא ידידותי במיוחד.
• ייתכן שתישלח לעבודה לכמה ימים במסעדה אחרת כתחליף.
• בתפקידים גבוהים יותר ניתן להעביר אותם למסעדה אחרת ללא צביטה של ​​מצפון.
• עדיף להימנע מבוסים, מכיוון שאתה יכול להסתבך בצרות.

ועכשיו לגבי היתרונות:

• חבילה חברתית מלאה.
• שכר ללא עיכובים.
• היו לך בעיות בתקשורת? כבר לא.
• חברים חדשים.
• שכר טוב למומחה צעיר.
• אתה לא יכול ללכת הביתה בלי שקית אוכל.
• אם הם ייתפסו בגניבה, הם לא יגישו תלונה במשטרה. הם פשוט יפטרו אותך.
• ניסיון עבודה טוב - תעלה לדרגת מנהל, יעסיקו אותך חופשי בכל מקום אחר.
• גם לאחר פיטוריכם, תמיד תוכלו ללכת לקבל חטיף בחינם בזכות החברים שלכם בקופה.

שאלה תשובה. מידע אמיתי על עבודה במקדונלד'ס

IN:איך לעבוד במקדונלד'ס בלי להישרף מול מכרים או חברים?

על אודות:האפשרות היחידה היא לעבוד בלילה באזור זר ומרוחק של העיר.

IN:כמה לשלם?

על אודות:התעריף במקדונלד'ס הוא 150 רובל לשעה לא כולל מיסים. במשמרת אחת אתה יכול למעשה להרוויח בערך 1000 רובל. המנהל מקבל 60 אלף רובל, המנהל - 100 אלף רובל.

IN:האם הצמיחה בקריירה במקדונלד'ס היא ריאלית?

על אודות:הכל אפשרי, אבל למה? אנשים רבים משתמשים במקדונלד'ס כמקום לעבודה זמנית.

IN:איך משיגים את הטופס? האם אוכל לשמור אותו לאחר הפיטורים?

על אודות:הטופס מונפק לפי גודל. אתה צריך לשטוף ולגהץ אותו בבית. לאחר פיטורים יש להחזיר את המדים.

IN:האם אוכל לקחת את מוצרי מקדונלד'ס הביתה?

על אודות:כל מה שנשאר לאחר המשמרת אפשר לאכול או לקחת הביתה. קיימת הנחה של 50% על קניות במהלך המבצע.

IN:איך ההנהלה מתייחסת לצוות?

על אודות:הכל תלוי אך ורק באדם. יש אנשים נורמליים, אבל יש "קאדרים".

IN:איך מתקדם האימון? האם יש ספרי לימוד מיוחדים?

על אודות:בתחילה ניתנות הטבות מיוחדות.

IN:מאיזה גיל אנשים מתחילים לעבוד?

על אודות:מ-16.

IN:האם ניתן לקבל טיפול במרפאה על חשבון הביטוח?

על אודות:רק בשעות העבודה.

IN:האם אפשר לקחת כימיקלים ביתיים הביתה? חומרי ניקוי, מגבונים וכן הלאה.

על אודות:אם אתה עובד במחסן או שיש לך שם קשרים, למה לא?

IN:אם אתה מקצר את הקונה, האם הסכום הזה מנוכה מהשכר שלך?

על אודות:בְּהֶחלֵט.

IN:איך זה הולך להתקבל לעבודה?

על אודות:אתה משאיר טופס, מתקשרים אליך בחזרה ומזמינים אותך לראיון. ככלל, אתה צריך לעבור שני ראיונות. תחילה עם המנהל, אחר כך עם המנהל, אבל שניהם עניינים פורמליים. למעשה, הם לוקחים את כולם.

IN:איך לעבוד עבור סטודנטים במשרה מלאה?

על אודות:האפשרות הטובה ביותר היא משמרת הלילה, אבל קשה מאוד להגיע לשם

מצאת שגיאת הקלדה? בחר את הטקסט והקש Ctrl + Enter

לאחרונה, שוק שירותי הזכיינות התחדש בהצעה חדשה של מותג עולמי של מוצרי קייטרינג. כיום ברוסיה יש הזדמנות לקנות זיכיון של מקדונלדס, רשת מזון מהיר עולמית פופולרית. עם זאת, תנאי הסכם שיתוף עם מסעדה בארץ מקובלים רק על עסקים גדולים - חברות קטנות לא יעמדו בדרישות הייצוג ובנטל הכלכלי הכבד.

הסיבה להרגעה של יזמים מקומיים הייתה הגידול החד במספר הסניפים הקמעונאיים של הרשתות המתחרות והכמות הגבוהה שעלולה להיות אובדן רווחים. אלפי קונים קנו כריכים ופנקייקים מדי יום כשהם מעדיפים לסעוד צ'יפס והמבורגר במקדונלדס. לכן, נציגות החברה אפשרה ל"זרים" להיכנס לעסק, אך רק למעגל מצומצם.

כמה עולה לפתוח מסעדת מקדונלדס ברוסיה?

המחיר לזיכיון גבוה למדי, שכן המותג מקדונלדס הוא אחד מחמשת השמות המפורסמים ביותר בעולם. בעלי מסעדות לא צריכים לדאוג למבקרים - זרימת הלקוחות העיקרית תסופק על ידי הסימן המסחרי והפרסום הפדרלי. עם זאת, שמירה על זהות ארגונית חזקה ושירות לקוחות איכותי ידרשו השקעה ראשונית משמעותית, כמו גם תמלוגים חודשיים.

עלות זיכיון והוצאות נוספות:

• השקעה ראשונית: 1-2 מיליון דולר;
• מתוכם מחיר הזיכיון: 45 אלף דולר;
• תמלוגים חודשיים: 12.5 -15% מהרווח או 4% מהמחזור;
• הוצאות שיווק: 4.5% מהרווח הנקי לחודש;
• שכר דירה לחצרים: 10-20% מהרווח מדי חודש.

זיכיונות חנויות התכשיטים הטובים ביותר: סקירה וניתוח של עסקים קמעונאיים ברוסיה

ניתן להוציא עד 40% מהרווח על פיתוח עסקי ותשלומים שוטפים, אך גם בתשלומים כאלה, ההכנסה תעלה על ציפיות היזם. לדוגמה, עם הכנסה יומית של 500 אלף רובל, הרווח של המיזם יהיה 6-10 מיליון רובל לחודש.

חשוב לדעת! אתה יכול לפתוח זיכיון של מקדונלדס רק לתקופה של 20 שנה. לאחר סיום ההסכם, החוזה הוארך. ניתן לשנות את תנאי שיתוף הפעולה על פי התעקשות הצדדים.

בנוסף לקבלת הכנסה יציבה, הסכם השותפות מטיל על הזכיין מספר תחומי אחריות:

1. הבעלים לא יוכל פשוט לקנות זיכיון של מקדונלדס - הוא יצטרך לקחת חלק בכל אירועי הרשת;
2. רכישת מזון ומוצרים חצי מוגמרים רק ממחסני החברה, ועלויות המשלוח הן עד 30% מעלות המשלוח;
3. לקבל את האישורים הדרושים, אישורים מגופי בדיקה, הנפקת תיקים רפואיים לעובדי מסעדות;
4. להכשיר את ההנהלה ואנשי השטח בהתאם לתקני החברה באיכות השירות וכללי הכנת המזון.

חשוב לדעת! נציגות הרשת מבצעת באופן שוטף בדיקות קניות מסתוריות בחנויות קמעונאיות על מנת לוודא שפעילות המסעדה עומדת בתקני החברה. אירועים מתקיימים בכל הערים ולכן חשוב ליזם לעקוב אחר רמת השירות – טעויות צוות יכולות להפוך לגורם רציני לתביעות מצד הזכיין.

מקדונלד'ס מתפקדת מחייבת השתתפות באירועי רשת התומכים בתדמית המיזם: קמפיינים להגנת הסביבה, תמיכה בספורט נוער, ילדים חולים.

זיכיון של מוצרי יד שנייה

מי יורשה לקנות זיכיון של מקדונלדס?

מנהלים מנוסים אומרים: למותגים פופולריים יש תמיד דרישות גבוהות לזכיינים פוטנציאליים. מקדונלדס אינו יוצא מן הכלל. בין השותפים שלהם, נציגי החברה רוצים לראות אנשי מקצוע:

• עם ניסיון ניהולי;
• בעל ניסיון בענף ההסעדה;
• בעל מוניטין חיובי בחוגים עסקיים;
• עם היסטוריית אשראי חיובית;
• בעל הון ראשוני לפתיחת עסק;
• בעל תוכנית עסקית מורחבת לפרויקט;
• התראיין על ידי מנהלי מקדונלדס.

מידע חשוב!שותפים פוטנציאליים, לפני רכישת זיכיון ופתיחת מוסד, נדרשים לעבור קורס מעשי ניהול רשתות. עלות תוכנית ההכשרה היא $10,000, משך 9 חודשים. במהלך השיעורים צוברים אנשי עסקים מיומנויות בסיסיות בניהול רשת מקדונלדס, לומדים דקויות שיווקיות והתהליך הטכנולוגי.

כדי לעבור מבחן כזה, בן הזוג יצטרך להראות ניסים של מוטיבציה ולהפגין כישורי ניהול בשלבי מחזור הייצור. המועמד יזדקק לכישורי תקשורת מפותחים, ראש פתוח וידע בעסקי הקייטרינג.

מאמינים כי הנהלת החברה פותחת את שעריה רק ​​למעטים נבחרים - אנשי עסקים מנוסים ובעלי כישורי ניהול מפותחים, תכונות מנהיגות יוצאות דופן ואוריינות פיננסית. ניתן להגיש בקשה לשותפות באתר הרשמי של החברה.

אילו סיכונים אפשריים בקניית זיכיון?

בערים רוסיות שבהן מעולם לא היו מסעדות מקדונלד'ס, יזם עלול לעמוד בפני מספר סיכונים.