Dietos, kurioje gausu skaidulų, meniu kiekvienam. Skaidulos – būdas greitai numesti svorio

Daugelio svorio metimo produktų sudėtyje galite rasti tokį komponentą kaip pluoštas. Be to, diabetinės mitybos skyriuose jos netgi yra, bet jau išgrynintos formos. Dietos cheminės sudėties aprašyme, be baltymų, riebalų ir angliavandenių, nurodomas ir rekomenduojamas skaidulų kiekis. Apskritai pastaruoju metu beveik vienbalsiai patvirtinta įvairių rūšių skaidulų poreikis metant svorį. Be to, kad šis produktas aktyviai naudojamas kaip tinkamos mitybos dalis, jo pagrindu netgi sukuriamos atskiros sistemos. Dieta, kurioje gausu skaidulų, nėra labai greitas, bet ir itin paprastas, o svarbiausia – lengvas būdas numesti svorio.

Ląstelė taip pat vadinama maistinėmis skaidulomis. Tai šiurkštus audinys, randamas augaliniame maiste. Daugiausia skaidulų galima rasti šviežiose daržovėse, grūduose ir pilno grūdo kepiniuose. Sėlenos, gerai žinomos ir populiarios norint numesti svorio, yra daugiausia pluošto.
Termiškai apdorojant pluoštas praranda savo savybes. Būtent todėl metant svorį naudingiausios yra šviežios daržovės ar dribsniai, išmirkyti šaltame vandenyje. Vadinamųjų grynųjų skaidulų galite rasti diabeto mitybos parduotuvėje arba panašiuose specializuotuose skyriuose. Paprastai jis gaminamas iš javų, augalų vaisių. Pavyzdžiui, pluošto galite rasti iš kedro ar linų.
Tokios skaidulos yra specialiu būdu išgrynintos maistinės skaidulos. Juose yra mažiau naudingų medžiagų nei originaliame produkte, tačiau nepaisant to, skaidulos yra laikomos puikiu vitaminų ir mikroelementų šaltiniu.
Nepaisant to, metant svorį, vitaminai iš skaidulų mums visiškai nenaudingi. Norint sumažinti svorį, reikės būtent šio komponento savybių, o jų yra daug.
Pradėkime nuo pat pradžių. Pluoštas yra labai erdvios, porėtos tekstūros. Patekęs į skrandį, jis pradeda absorbuoti skystį, išsipūsti ir pastebimai padidėti. Jei suvalgote tik vieną šaukštą skaidulų, dėl jos išsiplėtimo galite užpildyti pusę viso skrandžio tūrio. Ši skaidulų savybė naudojama norint greitai gauti pakankamai, nesuvartojus daug kalorijų. Pasirodo, kad dėl maistinių skaidulų galite numesti svorio be jokio rūpesčio.
Be to, skaidulos veikia skrandžio viduje kaip abrazyvas. Šiurkštūs jo kraštai ir dalelės pašalina iš virškinamojo trakto sienelių visus maisto likučius, šiukšles, toksinus ir toksinus, kurie galėtų ten kauptis metų metus. Būtent dėl ​​šios priežasties sergant įvairiomis ligomis, susijusiomis su skrandžio darbu, tačiau nepažeidžiant jų sienelių, rekomenduojama valgyti kuo daugiau maistinių skaidulų.
Didžioji dalis skrandyje esančių skaidulų tiesiog nesuvirškinama, o tai dar labiau padidina sotumo jausmą. Juk dirbdamas mūsų skrandis alkio signalų į smegenis nesiunčia.
Po viso šio sudėtingo darbo didžioji dalis maistinių skaidulų, patekusių į skrandį, pradine forma siunčiama į žarnyną. Ten pluoštas taip pat valo jo sienas, o kartu ir natūraliu būdu pašalina iš organizmo visas šiukšles. Dėl to mes gauname organizmo valymą, dėl kurio mūsų medžiagų apykaitos procesai pradeda veikti daug greičiau. Apskritai, metant svorį, skaidulos yra tvirta nauda.

Dieta, kurioje gausu skaidulų, padeda ne tik dėl naudingų pagrindinio produkto savybių. Be to, mes darome įtaką antsvoriui mažindami dietos kaloringumą, didindami fizinį aktyvumą. Šiuo sunkiu svorio metimo klausimu padeda daug mažų gudrybių ir rekomendacijų.
Nepaisant to, kad papildomus kilogramus veikiame iš kelių pusių vienu metu, svorio metimas nevyksta per greitai: tik minus 4–5 kg per mėnesį. Jei esate pripratę prie sunkių svorio metimo metodų, tada tokios sėkmės jums gali pasirodyti menkos, tačiau nepamirškite, kad tokios dietos metu valgysite bet ką, nejausite alkanas. Niekada dietos metu jūsų nuotaika nenukris vien todėl, kad negalite sau leisti mėgstamo skanėsto.
Taip pat nepamirškite, kad toks svorio metimo greitis yra naudingas tiek bendrosios praktikos, tiek mitybos specialistų.

Skaidulų dieta nėra per griežta. Pati ląsteliena ilgą laiką nebus vienintelis jūsų maistas. Vietoj to turite laikytis bendrų taisyklių:
– Kasdien reikia suvalgyti bent 5 valgomuosius šaukštus skaidulų skaidulų. Galite dėti į javus, maišyti su sultimis ir rūgštaus pieno gėrimais. Skaidulų galite valgyti ir dieną, ir vakare.
- Kasdien išgerkite bent 2 litrus vandens. Jis ypač naudingas kartu su skaidulomis, nes pagreitina medžiagų apykaitą ir kiek užpildo skrandžio tūrį, kad netrukdytų virškinimui, vandenį geriausia gerti ryte.
- Visą dietą reikia padalyti į 6 valgymus. Vakare valgyti ne tik nedraudžiama, bet ir būtina. Paskutinis valgis turėtų būti 2-3 valandos prieš miegą. Taigi taisyklė nevalgyti po šešių bus veiksminga tik tuo atveju, jei eisite miegoti 8:00.
– Visas maistas turėtų būti skirstomas į baltyminius ir angliavandenius. Turėtumėte išsamiau išnagrinėti šį klausimą. Angliavandenius reikėtų valgyti tik ryte, o vakare didžioji dalis maisto turėtų būti daugiausia baltymų.
- Maisto gaminimo taisyklė, ji taip pat prasminga. Nekepkite ir nenaudokite troškinimo. Geriausia maistą gaminti, gaminti porai, orkaitėje. Ekstremaliausiu atveju galite naudoti nepridegančius indus.

Pagrindiniai maisto produktai, kuriuose gausu skaidulų, yra šie:
- Šviežios daržovės.
- Švieži vaisiai.
- Bet kokie javai, o ypač grikiai, avižiniai dribsniai ar soros.
- Pupelės.
- Grūdiniai pyragaičiai arba gaminiai iš rupių miltų.
- Stambių kvietinių makaronų.
Būtent šie produktai turėtų būti jūsų mitybos pagrindas, tačiau visus juos galite papildyti kitais maisto produktais, kad mityba būtų dietiškiausia ir subalansuota:
- Dietinė mėsa, tokia kaip veršiena, arkliena, triušiena ir kt.
- Paukštiena, išskyrus antį ir žąsį. Prieš gamindami, turite pašalinti paukščio odą.
– Iš žuvų renkamės tik liesas veisles. Jokių sūdytų, rūkytų ar konservuotų žuvų.
– Kiaušinių nekepkite, bet galite valgyti virtus, kiek norite. Nepamirškite, kad tryniai yra kietieji angliavandeniai, o baltymai – atvirkščiai.
- Cukraus pakaitalai, prieskoniai ir pagardai.
Dauguma tokios dietos metu naudojamų produktų aprūpina organizmą visomis normaliai veiklai reikalingomis medžiagomis. Todėl tokios dietos laikymosi laikotarpis yra neribotas. Galite tiksliai laikytis jos taisyklių, kol pasieksite idealų svorį.

Kaip atrodo dietos meniu pavyzdys?

Laikantis skaidulų dietos, meniu gali būti įdomus ir įvairus. Štai keletas pavyzdžių:


Pietūs: vištienos sriuba neriebiame sultinyje su baltomis pupelėmis vietoj bulvių; stiklinė kefyro su šaukštu sėlenų; stiklinė žaliosios arbatos su cukraus pakaitalu.
Užkandis: braškių pastilė; juodoji arbata be priedų.
Antroji vakarienė: rūgpienis su skaidulomis.

Pusryčiai: varškės troškinys su kokosu ir ląsteliena; žalioji arbata su citrina, jei norite, galite ją pakeisti kava.

Užkandis: plakta kiaušinio baltymo blynelis, įdarytas minkštu kreminiu sūriu, virtos krūtinėlės gabaliukais ir šviežiomis mėgstamomis daržovėmis; kaip padažą naudokite neriebios grietinės ir garstyčių mišinį.
Antroji vakarienė: kiaušiniai, įdaryti trynių, grietinės, česnako ir skaidulų mišiniu.


Užkandis: pusė greipfruto, stiklinė bet kokių vaisių sulčių be cukraus ir su skaidulomis.
Pietūs: įdaryti pomidorai su grikiais ir kalakutiena; morkų salotos su aštriais prieskoniais ir nedideliu kiekiu augalinio aliejaus; stiklinė kefyro su skaidulomis.
Užkandis: truputis neriebios varškės su grietine, braškių tyrės (galite pasiimti kūdikių maisto, nes jame nėra kenksmingo cukraus) ir skaidulų.
Vakarienė: Pollock filė kepta ant nepridegančios dangos; žalios salotos kaip garnyras, į jas galite pridėti skaidulų, pagardinkite neriebia grietine arba natūraliu jogurtu; stiklinė erškėtuogių sultinio.

Pusryčiai: neriebi varškė su banano griežinėliais, braškėmis, šaukštu ląstelienos, keliais virtų kiaušinių; juoda kava su cukraus pakaitalu.
Pietūs: orkaitėje kepta triušio koja su garstyčių padažu; virtos soros kaip garnyras; šiek tiek salotų ir šviežių pomidorų, raudonųjų svogūnų, augalinio aliejaus ir acto; uogų kompotas ant cukraus pakaitalo.
Užkandis: natūralus jogurtas su apelsino skiltele ir skaidulomis.
Antroji vakarienė: šviežių pomidorų ir agurkų salotos su ląsteliena ir kefyru padažui.

Pusryčiai: avižiniai dribsniai liesame piene, pridedant nedidelį šaukštą medaus ir šaukštą skaidulų; stiklinė kavos be pieno ir cukraus.
Užkandis: kefyras su medumi ir skaidulomis.
Pietūs: įdaryti pomidorai su grikiais ir vištienos filė; morkų salotos su aštriais prieskoniais ir nedideliu kiekiu augalinio aliejaus; stiklinė kefyro su skaidulų priedu.
Užkandis: žalias obuolys ir stiklinė jogurto su skaidulomis.
Vakarienė: virta jautiena su kreminiu grietinės, krienų ir česnako padažu; virtos šparaginės pupelės su lašeliu sojos padažo; stiklinė bet kokių sulčių, pridedant skaidulų.
Antroji vakarienė: stiklinė rūgpienio su cukraus pakaitalu ir skaidulomis.

Pusryčiai: ruginė duona su dietiniu kumpiu, salotomis, agurku arba pomidoru, (galimi keli sumuštiniai); tarkuotų morkų salotos su cukraus pakaitalu; juodoji arbata su pienu ir medumi.
Užkandis: ruginės duonos skrebučiai su virtu kiaušiniu ir sūriu (arba pašildykite skrebučius, arba uždėkite sūrio ant karšto skrebučio, kad ištirptų); jų džiovintų vaisių kompotas ant cukraus pakaitalo.
Pietūs: truputis dietinio vištienos sultinio su filė gabaliukais; virtos grikių košės; garų kalakutienos kotletas su pluoštu; stiklinė pomidorų sulčių, praskiestų vandeniu.
Užkandis: keli minkštai virti kiaušiniai; maistinė želė cukraus pakaitalo pagrindu.
Vakarienė: vištienos filė suktinukai su varške ir česnaku; virti žalieji žirneliai (tik jauni) kaip garnyras; jūros dumblių salotos; gėrimas pagal savo pasirinkimą.
Antroji vakarienė: natūralus jogurtas su skaidulomis ir stevija.

Pusryčiai: sūrio pyragaičiai, virti ant nepridegančios dangos su bananais ir skaidulomis; šiek tiek rupios ruginės duonos su sūrio rieke ir pomidoru; kava su pienu, bet be cukraus.
Užkandis: kefyras su medumi ir skaidulomis.
Pietūs: įdaryti pomidorai su malta jautiena; morkų salotos su aštriais prieskoniais ir nedideliu kiekiu augalinio aliejaus; stiklinė kefyro su skaidulų priedu.
Užkandis: kefyras su medumi ir skaidulomis.
Vakarienė: virta vištienos krūtinėlė; žalumynų, pomidorų ir agurkų salotos su sėlenų ir nedideliu kiekiu kefyro kaip padažu; ramunėlių arbata su cukraus pakaitalu.
Antroji vakarienė: kefyras su medumi ir skaidulomis.

Ar dieta turi kontraindikacijų?

Daugeliu atvejų skaidulų pagrindu pagaminta dieta yra suformuluota pagal sveikos mitybos taisykles. Tai leis ne tik patobulinti figūrą, bet ir sutvarkyti sveikatą. Tačiau ne visiems bus naudingas toks skaidulų kiekis.
Pavyzdžiui, sergant įvairių tipų gastritu, neverta valgyti daug skaidulų turinčio maisto. Jie gali smarkiai pažeisti ir taip sudirgusias skrandžio sieneles. Esant kitokiems skrandžio sutrikimams, reikėtų kreiptis į specialistą.
Visais kitais atvejais dieta yra visiškai saugi. Jis gali būti pritaikytas bet kokiai ligai, tiesiog pašalinus tam tikrus maisto produktus, kurie tam tikroje situacijoje būtų ypač kenksmingi. Kadangi dieta yra labai įvairi, individualūs draudimai neturės įtakos galutiniams rezultatams.
Norėdami dar labiau patvirtinti skaidulų dietos saugumą, perskaitykite apžvalgas. Kai kurioms mergaitėms tokios sistemos buvo skiriamos nėštumo ar žindymo laikotarpiu, kai jos per greitai priaugo svorio.

Ką jie rašo apžvalgose apie dietą?

Pluoštas visada renka pagirtinus atsiliepimus kaip svorio metimo priemonę. Apie jo naudą galite kalbėti amžinai. Visos savybės ne tik padeda numesti svorio, bet ir atkurti sveikatą. Daug skaidulų turinti dieta taip pat yra labai paklausi, bet vis tiek ji nebėra tokia glostanti. Faktas yra tas, kad jos rezultatai nėra tokie greiti, kaip, pavyzdžiui, mono dietų. Per mėnesį galite numesti apie 5 kg. Šiuo atveju apžvalgos nėra tai, į ką pirmiausia turėtumėte atkreipti dėmesį. Tiesą sakant, skaidulų dieta yra sveikas ir labai sveikas būdas numesti svorio ir padės kiekvienam pasiekti gerų rezultatų.

Laikui bėgant skaidulų dieta įgauna vis didesnį populiarumą. Taip yra dėl to, kad kai tai pastebima, lengviausia atsikratyti papildomų svarų. Dietos kūrėjai, pasitelkę mokslinius tyrimus, įrodė, kad skaidulos arba maistinės skaidulos yra grūdų, augalų, sėklų tarpląstelinės membranos komponentas.

Ir svarbiausia, kad ląsteliena yra išoriniuose sluoksniuose, kurie virimo metu pašalinami. Tai ko verta įtraukti į dietą jų maistas „nerafinuotas“ Produktai ir maistas kuriuose yradidelis kiekis skaidulų. Jei anksčiau pluoštas buvo laikomas vienu iš nereikalingų gaminio komponentų, tai šiuo metu situacija kardinaliai pasikeitė ir gydytojai mano, kad juo reikia praturtinti viską, kas įmanoma.

Egzistuoti dviejų rūšių pluoštas tirpus ir netirpus). Tirpios skaidulos yra daug grūduose ir ankštiniuose augaluose, vaisiuose, daržovėse ir jūros gėrybėse. Antrosios rūšies skaidulų taip pat yra grūduose ir ankštiniuose augaluose. Tačiau ypač daug jo yra ruduosiuose ryžiuose. Be visų kitų naudingų pluošto savybių jo pagrindu, jis yra naudingas tame pluošte skatina kenksmingų toksinų ir toksinų pasišalinimą iš organizmo, valo žarnyną.

Ląsteliena akstiną lieknėti suteikia tuo, kad skrandyje netirpsta, o išbrinkusi jį pripildo, suteikia sotumo jausmą.

Skaidulose visiškai nėra kalorijų o sotumo jausmas kyla dėl medžiagų, kurios nepasireiškia svorio padidėjimo forma. Tačiau norint išlaikyti tinkamą mitybos pusiausvyrą, numesti svorio ir tuo pačiu metu jaustis sveikai reikėtų vartoti abiejų rūšių pluoštą.

Visa tai, kas išdėstyta pirmiau, galima apibendrinti į vieną paprastą ir trumpą taisyklę: valgykite kuo daugiau vaisių ir daržovių, taip pat pilno grūdo produktų, o tada visą darbą atliks kūnas ir gamta.

Neįtikėtina, bet tiesa: Oksfordo instituto mokslininkai priėjo prie tokios išvados: kuo daugiau valgote maisto, kuriame gausu skaidulų, tuo daugiau numetate svorio. Ateityje šis teiginys buvo patvirtintas praktiškai atliekant eksperimentus, kuriuose dalyvavo tie, kurie norėjo numesti svorio.

Įtraukdami į savo mitybą reikalinga suma pluošto, kasdien galite prarasti nuo šimto penkiasdešimties iki šimto septyniasdešimt penkių kilokalorijų. Palyginimui, norėdami prarasti tiek pat kalorijų, turėtumėte bėgti dvidešimt minučių. Na, jūs turite priimti protingus sprendimus.

Skaidulinės dietos meniu pavyzdys

Pusryčiai:

  • pieno košė 200 g su nedideliu (!) cukraus arba medaus pridėjimu, jei pageidaujama;
  • kava be cukraus;
  • vitaminai.

Pietūs:

  • ryazhenka 250 g;
  • ląstelienos 2 šaukštai;
  • vidutinis obuolys;
  • žalioji arbata be cukraus.

Vakarienė:

  • dubenėlis grybų sriubos (sudėtis: grybai, bulvės, svogūnai, druska);
  • saldaus jogurto 250 g;
  • skaidulų 2 šaukštai.

Popietiniai užkandžiai:

  • ryazhenka 250 g;
  • ląstelienos 2 šaukštai;
  • arbata be cukraus.

Vakarienė:

  • saldaus jogurto 250 g;
  • ląstelienos 2 šaukštai;
  • agurkas arba pomidoras;
  • arbata be cukraus.

Programa pagrįsta augalinių produktų vartojimu. Juose yra skaidulų – maistinių skaidulų, kurios naudingos organizmui. Augalų ląstelės yra atsparios virškinimo trakto fermentams. Jei atsižvelgsime į ląstelių cheminę sudėtį, jos yra nevienalytė medžiagų grupė, kuriai priklauso ligninas, polisacharidus. Pluoštas apima:

  • pektinai;
  • alginazės;
  • celiuliozė;
  • hemiceliuliozė;
  • guma;
  • chitinas;
  • alginatai;
  • pritapti;
  • protopektinai.

Svarbu žinoti, kad svorio metimui skirtos skaidulos yra tirpios ir netirpios. Šių veislių savybės yra šios:

  1. Tirpus – greitai prisotina ir išvalo organizmą nuo sunkiųjų metalų. Norėdami prisotinti organizmą naudingomis medžiagomis, vartokite žirnius, ankštines daržoves, linų sėklas, avižinius dribsnius, obuolius, citrusinius vaisius, riešutus, raudonas ir oranžines daržoves, miežius, ruduosius ryžius, jūros gėrybes.
  2. Netirpus – skatina žarnyno judėjimą, toksinų ir toksinų šalinimą, neleidžia vystytis gaubtinės žarnos ligoms. Aptinkama daržovėse, sėklose, riešutuose.

Dieta, pagrįsta netirpios rūšies vartojimu, skatina efektyvų svorio metimą. Maistui patekęs į skrandį jis netirpsta, išsipučia ir užpildo, dėl to atsiranda sotumo jausmas. Norint išlaikyti mitybos pusiausvyrą, greitai numesti svorio ir gerai jaustis, rekomenduojama vartoti tiek tirpias, tiek netirpias skaidulas.

Nepamirškite, kad trūkstant bet kokios kilmės skaidulų, organizme užkietėja viduriai, atsiranda problemų su veido oda, išsivysto onkologinės ligos, tulžies akmenligė. Dėl savalaikio tokių medžiagų patekimo į organizmą atsiranda:

  • norimos žarnyno mikrofloros palaikymas;
  • cholesterolio, cukraus kiekio kraujyje normalizavimas;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos būklės gerinimas;
  • akmenų susidarymo tulžies pūslėje tikimybės pašalinimas;
  • toksinų ir toksinų pašalinimas;
  • riebalinių ląstelių skilimas;
  • žarnyno judėjimo proceso pagreitis;
  • prisotinimas būtinomis maistinėmis medžiagomis.

Skaidulos padeda pagreitinti riebalų deginimo procesą, padeda greitai atsikratyti bėrimų, odos sudirginimo, „aprūpinti“ naudingomis medžiagomis praturtintą kraują probleminėms vietoms. Žalias daržoves, vaisius, sėlenas ir kitus maisto produktus, kuriuose gausu celiuliozės, ypač turėtų vartoti nėščios moterys: paros dozė – 28-29 g 1000 kcal. Taikant šį metodą, būsimoji mama atsikratys vidurių užkietėjimo, normalizuos gliukozės kiekį kraujyje, o nutukimas po gimdymo neatsiras.

Kas yra skaidulų dieta

Meniu daugiausia sudaro žalios daržovės ir vaisiai. Suvartotas maistas greitai juda virškinamuoju traktu, dėl to neatsiranda vidurių užkietėjimo, neįtraukiama divertikulito (divertikulo uždegimo ar maišelio išsikišimo storosios žarnos sienelėse) tikimybė. Suvartotų skaidulų kiekis yra lygus dienos kalorijų kiekiui: jei kalorijų kiekis didėja, tada pridedamas ir augalinio maisto kiekis. Suvartokite 25 g skaidulų per dieną: valgykite linų, grūdų, nesmulkintų grūdų, agurkų, morkų, pomidorų.

Svorio metimo programos trukmė ne ilgesnė kaip 3 savaitės. Jei reikia, atlikite kursą 3 kartus per metus. Toks požiūris padės išvengti streso, svorio metimo procesą padarys sklandų, patogų. Norėdami supaprastinti meniu sudarymo užduotį, išstudijuokite tausojančios septynių dienų dietos, su kuria galite numesti 2–3 kilogramus, ypatybes:

pirmadienis

Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais ir pienu (150 g)

Žalias obuolys

4 kiaušinių omletas, baltųjų kopūstų, agurkų ir pomidorų salotos (100 g)

4 abrikosai

Pusryčių kartojimas

Avižiniai dribsniai su riešutais (150 g)

Žalias obuolys

Virtų ryžių salotos, vištienos kiaušinis, salotos (200 g)

3 persikai

Heraklio košė su neriebiu pienu (200 g)

Oranžinė

Graikiškos salotos (200 g)

Miežių košė su neriebiu pienu (200 g)

Greipfrutas

Salotos iš virtų kiaušinių, žiedinių kopūstų, kresų (150 g)

Žalias obuolys

Garuose virti ryžiai su žaliais žirneliais, kukurūzais

Heraklio košė ant vandens, be aliejaus (200 g), virtas kiaušinis

Oranžinė

2 kiaušinių omletas, žalieji žirneliai (100 g)

Greipfrutas

Pusryčių kartojimas

Avižiniai dribsniai (150 g), stiklinė neriebaus jogurto

Žalias obuolys

Garuose virti ryžiai su žiediniais kopūstais (200 g), 1 virtas kiaušinis

sekmadienis

Stiklinė kefyro su džiovintais vaisiais

Greipfrutas

Grikiai (200 g), daržovių salotos (100 g)

Žalias obuolys

Avižiniai dribsniai su jogurtu (200 g)

Galite numesti svorio per 5 dienas. Tokiu atveju suvartojama daug augalinėmis skaidulomis prisotinto maisto. Jei esate alergiškas bet kuriam produktui, pakeiskite juos kitais patvirtintais ingredientais. 5 dienų meniu yra toks:

pirmadienis

Košė iš bet kokių dribsnių neriebiame piene (200 g), puodelis nesaldintos kavos

Stiklinė naminio jogurto, žalias obuolys

Bulvių ir žiedinių kopūstų sriuba (200 g), puodelis žolelių arbatos

Neriebi varškė su bananais (150 g)

Daržovių salotos (150 g)

Kukurūzų košė su neriebiu pienu be cukraus (200 g)

Stiklinė kefyro

Grybų sriuba (200 g), riekelė ruginės duonos

sauja riešutų

Daržovių salotos (200 g)

Miežinė košė su neriebiu pienu (150 g), puodelis žolelių arbatos

Žalias obuolys

Pupelių sriuba (200 g), virtas kiaušinis

Bet kokios jūros gėrybės (150 g)

Ryžių košė (200 g)

4 abrikosai

Daržovių sriuba (200 g)

Varškė su džiovintais vaisiais (100 g)

3 kiaušinių omletas, puodelis žolelių arbatos

Agurkų ir pomidorų salotos (150 g), riekelė ruginės duonos

Žuvies sriuba (200 g), riekelė viso grūdo duonos

sauja riešutų

Vaisių salotos (150 g)

Apsvarstykite dar du mitybos variantus 2 savaites. Pirmosios dietos dienos meniu sudarykite dietą. Be lentelėje nurodytų gėrimų ir patiekalų, vartokite nesaldintą arbatą, švarų vandenį. 1 dienos meniu yra toks:

Dietos variantas

Stiklinė kefyro su 1 šaukšteliu. ląstelienos, avižiniai dribsniai (150 g)

Apelsinų, stiklinė kefyro su 1 arb. pluošto

Daržovių salotos (200 g), riekelė viso grūdo duonos, stiklinė kefyro su 1 arb. pluošto

Kriaušės, stiklinė kefyro su 1 arb. pluošto

Stiklinė kefyro su 1 šaukšteliu. pluošto

Kriaušių, persikų, obuolių salotos su naminiu jogurtu (150 g)

Avižiniai dribsniai, užpildyti pienu (150 g), sauja aviečių

Garuose virti ryžiai su daržovėmis (100 g), daržovių tyrės sriuba (150 g)

Avižiniai dribsniai ant vandens (50 g), obuolys, bananas

Vaisių salotos (100 g)

Privalumai ir trūkumai

Pagrindinis šios svorio metimo programos privalumas – intensyvus riebalų deginimas. Taip yra daugiausia dėl to, kad dienos kalorijų kiekis yra ne didesnis kaip 1200 kcal. Per savaitę tapsite gražios figūros savininke: net būdami sėsliai galite numesti 5–7 kg. Jei vis dar abejojate dėl skaidulų dietos pasirinkimo, peržiūrėkite jos pranašumus:

  1. Naudojami tik prieinami, nebrangūs produktai.
  2. Vartojami patiekalai, kuriuos lengva paruošti.
  3. Gydymo metu normalizuojasi virškinamojo trakto veikla, organizmas išsivalo nuo toksinų ir toksinų, kraujyje mažėja cholesterolio kiekis.

Bet kuri sistema turi nemažai trūkumų, o svorio metimas naudojant pluoštą nėra išimtis. Prieš naudodami, išstudijuokite šiuos niuansus:

  1. Programa laikoma gana griežta, todėl koreguodamas meniu kūnas patirs stresą.
  2. Sistema turėtų būti naudojama ne ilgiau kaip 2 savaites, po to nauji produktai turėtų būti pristatomi labai palaipsniui.
  3. Yra keletas kontraindikacijų.
  4. Padidėjus skaidulų suvartojimui, gali kilti problemų su virškinimo traktu.

Pluoštas svorio metimo produktuose

Norėdami tinkamai sureguliuoti savo mitybą, peržiūrėkite leidžiamų maisto produktų sąrašą. Kad būtų lengviau paruošti porcijas, lentelėje parodytas kalorijų kiekis 100 g kiekvieno produkto:

Produkto pavadinimas

Kalorijų kiekis 100 g

Avižų, kviečių sėlenos

Žaliasis žirnis

viso grūdo

Nemaltų kviečių duona

Lęšiai

Brokoliai

baltos bulvės

balti miltai

balti ryžiai

Greipfrutas

Džiovintos saulėgrąžų sėklos

Baklažanas

kaliaropės kopūstai

Brokoliai

Vandens rėžiai

žalias svogūnas

Svogūnai

salotos pipirai

Salierai

Pomidorai

styginių pupelių

Grikiai

Miežių košė

Miežių košė

vaisių jogurtas

Garuose virta vištienos krūtinėlė

virtos žuvies

Linų sėmenų aliejus

Alyvuogių aliejus

Mineralinis vanduo

Žalioji arbata

Abrikosų kompotas

Ananasų sultys

agurkų sultys

Erškėtuogių sultys

Pirmiausia svarbu ištirti, iš ko pagaminti produktai. Juose yra įvairių rūšių pluošto:

  • Celiuliozės yra Briuselio kopūstuose, baltuosiuose kopūstuose, brokoliuose, sėlenose, žaliuosiuose žirniuose, antros rūšies kvietiniuose miltuose, agurkuose (ypač jų lukštuose), obuoliuose, raudonuosiuose ir žaliuosiuose paprikose, morkose.
  • Hemiceliuliozės yra javų grūduose, Briuselio kopūstuose, sėlenose, garstyčių ūgliuose.
  • Guma randama ankštinėse daržovėse, avižose.
  • Pektino yra obuoliuose, citrusiniuose vaisiuose, morkose, bulvėse, džiovintuose žirniuose, raudonuosiuose ir baltuosiuose kopūstuose, braškėse, miško braškėse, šviežiai spaustuose vaisių gėrimuose.
  • Lignino yra ridikuose, sėlenose, ankštiniuose augaluose, baklažanuose, braškėse ir žirniuose.

Draudžiami produktai

  • vafliai;
  • Sachara;
  • saldainiai šokolado pavidalu, pyragaičiai, sausainiai, uogienė, pyragas, uogienė, saldainiai, medus;
  • makaronai;
  • riebi žuvis;
  • riebi gyvulių ir paukštienos mėsa;
  • kumpis;
  • lašinių
  • jautienos kepenys;
  • riebalai;
  • dešrelės;
  • sūris;
  • konservai;
  • prieskoniai, prieskoniai (galite įdėti nedidelį kiekį ciberžolės);
  • alkoholiniai ir gazuoti gėrimai;
  • supakuotos sultys;
  • greitas maistas
  • manų kruopos;
  • koldūnai;
  • koldūnai;
  • rūkyta mėsa;
  • marinuoti agurkai;
  • vynuogės;
  • Užkandžių produktai;
  • trintuvai;
  • duonos gaminiai beigelių, bandelių, baltos duonos krekerių, kvietinės duonos pavidalu;
  • uogienės;
  • uogienė;
  • ledai;
  • majonezo;
  • pomidorų padažas;
  • riebi varškė (18%);
  • riebios grietinėlės (35%);
  • riebaus pieno.

Kaip vartoti skaidulų norint numesti svorio

Norint pasiekti norimą rezultatą, svarbu laikytis tam tikrų taisyklių. Pagrindiniai mitybos niuansai yra šie:

  1. Pirmiausia pasitarkite su gydytoju arba dietologu.
  2. Valgykite bent 4-5 kartus per dieną.
  3. Pusryčiams stenkitės valgyti košę. Ryte šis patiekalas gerai įsigers.
  4. Kruopščiai sukramtykite maistą.
  5. Laikykitės gėrimo režimo: dienos tūris - 1-2 litrai. Tarp valgymų gerkite švarų vandenį be priedų ir dujų.
  6. Atminkite, kad valgiaraštis yra pagrįstas maisto produktais, kuriuose gausu skaidulų.
  7. Neorganizuokite vėlyvos vakarienės: paskutinis valgis yra ne vėliau kaip 19:00. Naktį skaidulos vartojamos vaisių, troškintų daržovių, virtos liesos mėsos, žuvies pavidalu.
  8. Šviežius produktus naudokite pagal sezoną: pavyzdžiui, žiemą nepirkite agurkų ir pomidorų, nes tokiu metu šiuose produktuose nėra reikiamo vitaminų ir skaidulų kiekio.
  9. Ląstelienos šaltiniai maiste – pieno produktai, žalios daržovės, vaisiai, žolelės, kruopos, sėlenos.
  10. Virkite, troškinkite, kepkite, gaminkite maistą ant grotelių: naudokite lėtą viryklę, dvigubą katilą.
  11. Ypatingą dėmesį skirkite pusryčių ruošimui. Jis turėtų būti maistingas ir lengvas.
  12. Nevartokite rūkyto, cukraus, kepto, per riebaus maisto, greito maisto, alkoholio. Atsisakykite „blogųjų“ angliavandenių: kepinių, pyragų, pyragaičių, traškučių, baltos duonos.
  13. Jei labai trokštate saldumynų, valgykite džiovintus vaisius.
  14. Mesti rūkyti.
  15. Reguliariai sportuokite, darykite fizinius pratimus.
  16. Laikykitės miego grafiko. Tai padės išlaikyti sveikatą, gerą nuotaiką, pagerinti imuninę sistemą.

Meniu

Be maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų, rekomenduojama vartoti tabletes arba miltelius. Vaistinės pluoštą praskieskite vandeniu arba fermentuotu pieno produktu. Atminkite, kad norint efektyviai ir greitai numesti svorio, svarbu gerti daug skysčių: per dieną išgeriama nuo 1,5 litro gryno vandens. Rinkdamiesi produktus meniu vadovaukitės ne tik skaidulų kiekiu, bet ir kaloringumu.

baltymų dieta

Vartojamas didelis kiekis baltyminio maisto, vartojama daug daržovių ir vaisių. Laikykitės dietinės mėsos, pieno produktų, neriebios žuvies, sūrio, nekaloringo pieno. Daržovės ir vaisiai vartojami 2 kartus per dieną. Svorio metimo programa skirta savaitei. Vienos dienos meniu yra toks:

  • Pusryčiai: 2 kiaušinių omletas, daržovių salotos (150 g).
  • Užkandis: sauja aviečių.
  • Pietūs: virta mėsa (100 g), varškė (50 g), kriaušė.
  • Užkandis: obuolys, gabalėlis sūrio.
  • Vakarienė: brokoliai su virta vištienos krūtinėlė (200 g).

Dieta su kviečių skaidulomis

Šio tipo pluošto dideliais kiekiais randama sėlenose. Organizmo valymui ir svorio mažinimui suvartoti ryte, nevalgius, po 1 valg. l. sėlenos. Norėdami pakoreguoti savo mitybą, naudokite vienos dienos meniu pavyzdį:

  • Pusryčiai: gerti nuo 1 valg. l. sėlenos, stiklinė gryno vandens (kokteilis geriamas nevalgius), vaisių salotos (150 g), žalioji arbata.
  • Pietūs: kepta triušiena su daržovėmis (200 g).
  • Vakarienė: troškintos cukinijos (150 g), virta liesa mėsa (80 g).

Su kefyru svorio netekimui

Ši sistema laikoma viena griežčiausių. Pluoštas vartojamas atskiestoje formoje. Jis naudojamas kartu su nekaloringu kefyru. Norėdami išvalyti kūną ir numesti svorio, suplanuokite 1-2 iškrovos dienas. Pagrindiniai dietos niuansai yra šie:

  1. Paimkite 1 litrą kefyro, kurio riebumas yra 1%. Šis tūris padalintas į 4 porcijas po 250 g.
  2. Į kiekvieną kefyro porciją dedama skaidulų miltelių arba tablečių pavidalu: imama 2 šaukšteliai. milteliai arba 2 tabletės.
  3. Kas 3 valandas suvartoti po 250 g paruošto mišinio.

Su daržovėmis

Veiksmingas svorio netekimas atsiranda naudojant produktus su augaliniu pluoštu. Programos trukmė 1-2 savaitės. Per šį laiką galima numesti 5-10 kg. Sudarykite meniu, sutelkdami dėmesį į 1 dieną:

  • Pusryčiai: žalias obuolys, kriaušė, bananas, linų sėmenų aliejus ir pieno salotos (įpilkite po 2 šaukštelius abiejų padažų).
  • Pietūs: 4 bulvės uniformoje, jūros dumbliai (100 g).
  • Vakarienė: daržovių salotos (150 g), troškintos pupelės (100 g).

Kaip išeiti iš dietos

Neretai atsitinka taip, kad pasitraukęs iš dietos žmogus greitai priauga svorio. Norint to išvengti, svarbu išstudijuoti keletą rekomendacijų:

  1. Kas 2-3 dienas pristatykite naujus maisto produktus.
  2. Po dietos valgykite daržoves, vaisius, pieno produktus, grūdus, jūros gėrybes. Į savo racioną įtraukite nedidelį kiekį saldumynų.
  3. Kasdien suvartokite bent 1-2 litrus gryno vandens be dujų.
  4. Praėjus savaitei po dietos, dienos kalorijų kiekis turėtų būti iki 2000 kcal.
  5. Vakare valgykite lengvą maistą.
  6. Vakarienę susitarkite ne vėliau kaip 19 val.
  7. Maistas turėtų būti dalinis.
  8. Toliau reguliariai mankštintis. Rinkitės veiklą, apimančią visas raumenų grupes: tinka plaukimas, step aerobika, įvairios fitneso rūšys. Be to, rekomenduojama vonia, masažas, purvo įvyniojimai, kontrastinis dušas, ilgi pasivaikščiojimai. Taikant šį metodą, kūnas bus gražus, reljefinis, tonuotas, padidės raumenų ir odos tonusas.

Kontraindikacijos

Gydytojai pažymi, kad vartojant per daug skaidulų, pažeidžiamas žarnyno rūgščių ir šarmų balansas. Be to, provokuojami ikivėžiniai virškinimo trakto pokyčiai. Nerekomenduojama maitintis vaikystėje, žindymo laikotarpiu, nėštumo metu, vyresnio amžiaus žmonėms, pooperaciniu laikotarpiu. Be to, dieta draudžiama, jei yra:

  • anemija;
  • diabetas;
  • ūminės, lėtinės virškinamojo trakto ligos: opos, gastritas, enterokolitas ir kiti negalavimai;
  • onkologinės ligos;
  • psichoemocinės būklės pažeidimai;
  • hormoniniai sutrikimai.

Vaizdo įrašas

Kompetentingas požiūris į šią dietą leis jums neskausmingai atsikratyti antsvorio.

Kas yra pluoštas? Pluoštas yra augalinės kilmės medžiaga. Nieko, išskyrus komponentą, kuris sudaro augalo ląstelę. Daug skaidulų yra daržovėse, vaisiuose, ankštinėse daržovėse ir grūduose. Pagal savo cheminę sudėtį skaidulos yra sudėtiniai angliavandeniai, aprūpinantys organizmą gerąja energija ir kurių nereikia ilgai maitinti.

Bendrieji skaidulinės dietos mitybos principai

Dietos principas toks skaidulos organizme linkusios išsipūsti dėl ko ilgai nesinori valgyti. Gerai maitinamas žmogus automatiškai suvalgo mažiau, o į organizmą patenka mažiau kalorijų, dėl to jis pradeda deginti kūno riebalus. Skaidulose yra polisacharidų, kurie signalizuoja smegenims, kad žmogus sotus ir patenkintas. Štai kodėl ląstelienos dieta daugeliu atvejų toleruojama su gera nuotaika, be nervinio streso ir gedimų.

Be to, ji yra puiki valo organizmą, tarsi kokybiškas šepetėlis, „sugriebdamas“ jame susikaupusius toksinus ir kenksmingas medžiagas. Patekusios į organizmą skaidulos ne tik veikia kaip tvarkingos, bet kartu reguliuoja cukraus ir cholesterolio kiekį.

Specialistai teigia, kad daugiausiai skaidulų yra daržovėse ir vaisiuose, todėl pirmenybė turėtų būti teikiama neapdorotiems grūdams, ankštinėms daržovėms ir įvairių rūšių sėkloms. Dietai gerai naudoti sėlenas, kukurūzus, avižas (be to, tas, kuriomis paprastai lesinami paukščiai ir arkliai, kad būtų gerai virškinama) ir net grikių lukštus. Viso to turėtų būti tiek, kad jis atitiktų lieknėjančio žmogaus mitybą.

Maisto produktai, kuriuos galima ir kurių negalima valgyti laikantis skaidulų turinčios dietos:

Logiška, kad ląstelienos dietos pagrindas yra daržovės ir vaisiai. Norint pradėti lieknėjimo procesą, pakanka per dieną suvalgyti nuo 50 gramų skaidulų, jų priauginant vaisių ir daržovių (pvz.: 200 kcal vaisių ir 100 kcal daržovių yra apie 30 gramų šios naudingos medžiagos). medžiaga).

Vaisiai. Dietos metu rekomenduojama remtis į obuolius (ypač žalius), greipfrutus, pomelus, apelsinus ir mandarinus. Baltajame citrusinių vaisių „jungiamajame audinyje“ yra daug skaidulų, todėl nuluptų griežinėlių valgyti negalima. Nepamirškite egzotiškų ananasų, bananų, mangų, abrikosų ir persikų (sezono metu). Jį galima valgyti tiek salotų pavidalu, tiek visą. Naudingos šviežiai spaustos sultys, kurias tikslinga pakeisti kompotais. Griežtai draudžiamos sultys iš prekybos centrų, laikantis skaidulų dietos.

Daržovės. Jie turėtų užimti didžiausią vietą jūsų lėkštėje. Patartina juos minimaliai termiškai apdoroti, šiek tiek troškinti, o dar geriau valgyti žalius. Iš daržovių laukiami cukinijos ir baklažanai, žiediniai kopūstai ir brokoliai, baltieji ir raudonieji kopūstai, salierai ir pomidorai. Bulvės turėtų būti vartojamos tik minimaliais kiekiais ir tik kepamos su lupenomis. Daržoves, tokias kaip morkos ir burokėliai, geriausia sutarkuoti salotoms. Fantazuokite ir ruoškite mišrias sultis iš daržovių ir vaisių: morkų-apelsinų, salierų-obuolių, burokėlių-ananasų, kurios gerokai praturtins Jūsų skonių lobyną ir pasotins. Beje, pyragą, kuris lieka po sulčių, galima valgyti ir, pavyzdžiui, kartu su natūraliais jogurtais ar dribsniais.

duona. Dietos su skaidulomis metu labai pageidautina valgyti viso grūdo duoną, taip pat duoną, sėlenų bandeles ir pan. Kepinius su ląsteliena ir sėlenomis galite išsikepti patys: šiandien laisvai prieinama daugybė receptų.

Mėsa. Taip pat leidžiama vartoti žuvį, bet be odos ir riebalų pertekliaus. Reikia rinktis dietiškiausias veisles, pavyzdžiui, jautieną pakeisti kalakutiena, o riebią kiaulieną – vištienos kojomis be odos.

Alyva. Kaip ir visus pieno produktus, reikia valgyti neriebius produktus. Kalbant apie augalinį aliejų, dietologai, besilaikantys skaidulinių medžiagų, jį sveikina kaip polinesočiųjų riebalų šaltinį. Galima valgyti linų sėmenų aliejų, graikinių riešutų aliejų, sojų pupelių, alyvuogių aliejų, jais papildant salotas ir dribsnius.

Sėklos, riešutai. Vidutinėmis dozėmis visi jie bus labai naudingi laikantis tokios dietos. Tačiau kadangi tokio tipo užkandžiai yra itin kaloringi, reikia laikytis saiko.

Uogos ir žalumynai. Labai pageidautina šių produktų gausiai įtraukti į savo mitybą: juose ne tik daug skaidulų, bet ir naudingų mikroelementų. Be to, uogos ir žalumynai gali žymiai pakeisti pažįstamų patiekalų skonį, o tai neleis numesti svorio.

javai. Kaip jau minėta, pirmenybę reikia teikti neluptoms veislėms. Avižinius dribsnius geriau pirkti tik ilgai virti, avižos pačios nebrangiausios, su grūdo lukštu, ryžiai rupūs. Galima valgyti ir makaronus, bet, žinoma, tik iš kietųjų kviečių. Kad grūdai neatrodytų nuobodūs, papildykite juos leistinomis uogomis, vaisiais, aliejumi, riešutais ar sėklomis. Patikėkite, vandenyje išvirti avižiniai dribsniai su moliūgų sėklomis suteiks daug malonumo laikantis skaidulų turinčios dietos.

Kaip alternatyvą gyvam pluoštui galite įsigyti sauso pluošto vaistinėje sumaišyti su geriamaisiais jogurtais, dėti į sriubą ar sultingas salotas. Tik skaidulų sąveika su skysčiu atneša norimą „brinkimo“ efektą.

Draudžiami produktai:

  • Pirkite kepinius.
  • Konservai (net konservuotose daržovėse yra daug cukrų ir konservantų).
  • Mėsos pusgaminiai, įskaitant tariamai pagamintus iš dietinės mėsos.
  • Gazuotas vanduo ir bet koks alkoholis, net ir pats silpniausias.
  • Riebalai: šoninė, taukai ir bet koks sūris.

Pavyzdinis skaidulų dietos meniu dienai / savaitei

Pirmoji diena.

Pusryčiams reikia vandenyje išvirti avižinių dribsnių košę, įberti šaukštą moliūgų sėklų ir porą šaukštų farmacinės skaidulos. Išgerkite stiklinę natūralios maltos kavos su arbatiniu šaukšteliu kondensuoto pieno.

Antruosius pusryčius (pietus) gali sudaryti stiklinė rauginto kepto pieno ir kefyro su skaidulomis, taip pat didelis prinokęs greipfrutas.

Pietums išvirkite žirnių sriubą ant kalakutienos filė su morkomis ir svogūnais, su dviem bandelėmis sėlenomis arba duona. Antroje iškepkite menkės gabalėlį. Išgerkite stiklinę kavos ar arbatos.

Popietės užkandžiui svečiui galite suvalgyti anakardžių riešutų (graikinių riešutų, moliūgų sėklų ir pan.), bananą ir 100 gramų natūralaus jogurto.

O vakarienei reikia paruošti didelę porciją salotų iš tarkuotų burokėlių, morkų ir ridikėlių, apibarstyti linų sėmenimis, pagardinti bet kokiu nerafinuotu aliejumi. Kaip pagrindinį patiekalą patartina valgyti folijoje iškeptą karpį ar žalumyną, užpiltą citrininiu padažu.

Dieną užbaikite stikline fermentuoto kepto pieno su dviem šaukštais skaidulų. Kaip premiją, kokteilį galite pabarstyti žiupsneliu cinamono.

Antra diena.

Rytą pradėkite nuo baltyminio omleto su neriebiu pienu, stikline varškės kokteilio, skaidulų ir bet kokių uogų. Kokteilį galite pagardinti vanile, tuomet gėrimas bus tikras malonumas.

Per pietus galite išgerti didelį puodelį kavos be cukraus kąsneliu su gozinaki iš sezamo sėklų.

Pietums rekomenduojama virti porciją sriubos iš šparaginių pupelių, kalafiorų ir vištienos gabalėlių, valgyti sriubą su pilno grūdo duona. Desertui leidžiamas varškės suflė su vanile ir stikline rūgpienio su skaidulomis.

Po pietų galite gerti arbatą su vaisių salotomis (ananasų, bananų, obuolių, pagardintų jogurtu).

O vakarienei geriau išsikepti skumbrę, kurią galima valgyti su didele porcija tarkuotų morkų, apibarstytų sezamo sėklomis. Pagardinkite salotas kvapniu augaliniu aliejumi. Vakarienę išgerkite su stikline pomidorų sulčių (galima su salierais).

Trečia dietos diena.

Avižas būtina virti kartu su džiovintais vaisiais (tinka džiovinti abrikosai, slyvos, figos ar razinos). Sėlenų bandelės gabalėlis, apteptas plonu sviesto sluoksniu. Išgerkite didelę stiklinę kavos su pienu.

Pietus gali sudaryti stiklinė kokteilio iš neriebios varškės, fermentuoto kepto pieno, saujos uogų ir trys šaukštai skaidulų. Jei norite, į kokteilį galite įdėti šiek tiek vanilės.

Pietums iškepkite pusę vištienos folijoje be odos. Patiekite su rudųjų ryžių garnyru, šviežių salierų ir obuolių salotomis, pagardintomis citrinos sultimis ir žolelėmis.

Popietės užkandžiui sėklų nuplaukite didele arbatos su žolelėmis porcija. Arba gerkite nesaldintą arbatą su natūralia (kokybiška!) pistacijų chalva.

Vakarienei tiks lęšių tyrės sriuba su liesa jautiena. Galite valgyti su neriebia grietine ir bandele su sėlenomis. Ir gerkite su didele stikline gėrimo, kurio pagrindą sudaro skaidulos, žalumynai, obuoliai ir salierai.

Prieš miegą, pagal tradiciją, neriebaus kefyro aktyvinimo gėrimas su dviem šaukštais skaidulų ir žiupsneliu sauso imbiero (garsėja medžiagų apykaitą gerinančiomis).

Remdamiesi šiuo meniu, jie sudaro savaitės meniu. Svarbu nebijoti eksperimentuoti su šviežių salotų, sulčių ar kokteilių ingredientais, šiuos patiekalus labai sunku sugadinti, ypač jei naudojate skanius ir šviežius ingredientus.

Svarbūs mitybos taškai: skaidulų dieta

Dieta, kurioje gausu skaidulų, gali paskatinti trokšti saldžių skanėstų. Todėl ir būtina pasilepinti pora šaukštų kondensuoto pieno visai dietai vietoj mėgstamų saldumynų valgykite džiovintas slyvas, džiovintus abrikosus, figas ir razinas su arbata.

Norint išvengti gedimų, atmesti galimybę valgyti draudžiamus koldūnus ar kebabus, geriau laikytis skaidulų turinčios dietos. naudoti vitaminų kompleksus. Taisyklė tokia: multivitaminus reikia išgerti praėjus valandai po valgio, geriausia ryte (tinkamas variantas – gerti per pietus ar vakarienę).

Svarbu gerti kuo daugiau vandens. Gydytojai mano, kad optimali dozė yra du litrai per dieną, neskaitant sriubų, arbatos, sulčių ir kavos.

Būtinai nepamirškite kontroliuoti porcijų dydžius. Jis turi būti saikingas. Net ir didelių salotų svoris neturėtų viršyti 500 gramų. Jei sėdėjote vakarieniauti, atsiminkite: vakarienės svoris kartu su sriuba, salotomis ir gėrimu turi būti ne didesnis kaip 600 gramų. Pietūs ir popietiniai užkandžiai vienu metu neturėtų viršyti 200 gramų.

Pagrindinė skaidulų dietos užduotis: nepraleiskite valgio. Tai ne tik suteiks nuolatinio sotumo jausmą, bet ir palaikys norimą cukraus kiekį kraujyje, leis kūnui neskausmingai atsiskirti nuo papildomų kilogramų.

Dietą su skaidulomis labai lengva toleruoti tuo sezonu, kai sunoksta daug daržovių ir vaisių, jie visi skanūs ir įperkami. Tačiau net ir žiemos sezonu, jei norite, galite laikytis skaidulų dietos. Svarbiausia: meniu apgalvotumas, porcijų pagrįstumas, dietos laikymasis be fanatizmo. Ir, žinoma, degantis noras susirasti naują figūrą.

Skaidulų nauda ilgą laiką buvo aiškiai neįvertinta. Jo turinčius gaminius stengtasi kuo kruopščiau nuvalyti: avižas išvalė iš minkštimo, grūdus kruopščiai nupoliravo, perdirbus ryžius pavertė krištolo baltumo gaminiu. Likęs pluoštas buvo prarastas termiškai apdorojant gaminį.

Šiandien situacija apsivertė 90 laipsnių: skaidulų dieta tampa vis populiaresnė. Ji yra mylima ir vertinama už greitą rezultatą, gebėjimą išvalyti organizmą, sotumo jausmą, kuris lieknėjančio žmogaus nepalieka per visą dietos laikotarpį.

Skaidulų dieta: meniu, apžvalgos. Dieta, pagrįsta dideliu skaidulų kiekiu, atsirado XX amžiaus pabaigoje, ją sukūrė anglų mokslininkai ir įrodė savo veiksmingumą. Šiuolaikinių moterų ši dieta yra labai populiari.

Mokslininkai įrodė, kad svoris tiesiogiai priklauso nuo per dieną suvartojamo skaidulų kiekio.. Norintiems numesti svorio per dieną reikia suvalgyti nuo 13 iki 19 gramų skaidulų. Ši dieta žada sumažinti svorį nuo penkių iki šešių kilogramų. Jei nenorite, kad numetus svorio pablogėtų jūsų sveikata, nenaudokite dietos ilgiau nei dvi savaites ir nekartokite anksčiau nei mėnesį. Be svorio metimo, ši dieta laikoma naudinga visam kūnui kaip visumai.

Pluošto pranašumai yra šie:

    • 1. Jis šiurkštus ir sunkiai virškinamas, o tai prisideda prie lėto maistinių medžiagų įsisavinimo. Tai taip pat prisideda prie to, kad ne viskas, ką valgote, yra pasisavinama, todėl, norėdamas papildyti reikiamą energiją, kūnas naudoja savo riebalų atsargas.
  • 2. Skaidulos dėl savo grubios konsistencijos padeda išvalyti visą organizmą nuo įvairių kenksmingų medžiagų, toksinių elementų ir nuodų.
  • 3. Tinkamai vartojant skaidulų, sumažėja daugelio ligų, pavyzdžiui, skrandžio ar kraujagyslių sistemos ligų, rizika.

Dieta su skaidulomis – pagrindinės taisyklės

Pagrindinės taisyklės, į kurias atsižvelgiama laikantis šios dietos, yra mažiau kaloringo maisto ir daugiau ląstelienos turinčio maisto. Skaidulos sukuria pilnumo jausmą skrandyje ir greitai numalšina alkio jausmą.

Kai kuriuose ląstelienos maisto produktuose, pavyzdžiui, riešutuose ar džiovintuose vaisiuose, yra daug kalorijų. Tokiu atveju reikia būti atsargiems, o kalorijas patartina skaičiuoti.

Didelis skaidulų kiekis randamas tokiuose maisto produktuose kaip:

    • lapinės daržovės;
  • šaknys;
  • ankštiniai augalai;
  • vaisiai;
  • uogos;
  • riešutai;
  • džiovinti vaisiai;
  • pilno grūdo miltai;
  • javai.

Kad suprastumėte, kaip maitintis šios dietos metu, pateikiame apytikslį dienos meniu, iš kurio galėsite remtis visos dietos metu.

Dieta su skaidulomis – meniu pagrindas

Pusryčiams patartina valgyti dribsnius (pavyzdžiui, avižinius dribsnius), nepridedant druskos, cukraus ir sviesto, galima įdėti neriebaus pieno ir kai kurių vaisių (pavyzdžiui, obuolio ir banano).

Pietums galite suvalgyti ką nors sotesnio. Pavyzdžiui, liesa mėsa (vištienos krūtinėlė, vištienos kotletas) su daržovėmis(galima troškinti).

Vakarienei galite virta žuvis (pvz., menkė) su ryžiais, šiek tiek košės su daržovėmis, viską nuplaukite šviežiai spaustomis sultimis.

Kad nejaustumėte alkio, pasistenkite savo meniu sudaryti kuo įvairesnį.

Jei negalite gyventi be saldumynų, galite juos pakeisti džiovintais vaisiais, bet nenusiminkite.

Per dieną, be pagrindinių patiekalų, galite valgyti vaisius ir gerti mineralinį vandenį be dujų.

Jei laikysitės visų taisyklių, galite lengvai atsikratyti papildomų kilogramų ir išvalyti organizmą nuo kenksmingų medžiagų.