Nemažai žmonių turi antsvorio problemos. Tačiau ne visiems pavyksta jų atsikratyti. Tiesą sakant, viskas yra daug paprasčiau, nei manote. Norint numesti svorio, reikia valgyti specialius dietinius patiekalus ir suteikti organizmui minimalų fizinį aktyvumą. Šiandien kalbėsime apie šių patiekalų receptus ir kai kurių produktų riebalus deginančiomis savybėmis.
Dauguma žmonių numeta svorio netinkamai. Kaip tiksliai deginami riebalai? Jis perdega dėl to, kad per dieną išeikvojate daugiau energijos nei išnaudojote. Tai yra, jūsų užduotis yra priversti savo kūną fiziškai aktyvuoti ir valgyti mažai kalorijų turintį maistą. Energija, kurios jūsų kūnas negavo, gaunama iš jūsų kūno riebalų.
Taigi, PP (tinkamos mitybos) svorio metimo planas turi būti sudarytas pagal šį principą:
Maitinimo plano pavyzdys svorio metimui:
Dietinio maisto receptai kiekvienai dienai
Ką valgyti pusryčiams
Kaip jau žinote, pusryčiams reikia valgyti lėtus angliavandenius. . Lėti angliavandeniai yrašie produktai:
- Įvairūs grūdai.
- Daržovės.
- Vaisiai.
- Uogos.
- Grybai.
Todėl patiekalų receptus gaminsime tik iš šių produktų. Pirmasis pusryčių variantas yra saldus. Jis paruošiamas taip:
- Išvirkite 70-80 gramų avižinių dribsnių. Jis turi būti virinamas vandenyje. Kepimo metu nedėkite cukraus.
- Bananą supjaustykite mažais gabalėliais ir suberkite į košę.
- Gautą patiekalą reikia užpilti dviem arbatiniais šaukšteliais medaus.
Sveiki ir skanūs pusryčiai paruošti. Jis labai mažai kaloringas ir energetiškai vertingas.
Antra pusryčių variantas- sūrus. Jis paruošiamas taip:
- Paimkite 70–80 gramų mėgstamų dribsnių. Tai gali būti grikiai arba ryžiai.
- Išvirkite javus. Virimo metu nereikia jo per daug sūdyti. Pakaks vieno arbatinio šaukštelio druskos.
- Smulkiai supjaustykite papriką, svogūną ir pusę pomidoro.
- Šias daržoves troškinkite keptuvėje 5-7 minutes.
- Paruoštą košę sumaišykite su daržovėmis ir pabarstykite žolelėmis.
Teisingai išvirę košę ir į ją įdėję kai kurių produktų, galite ją skaniau padaryti. Beje, jei labai mėgstate grybus, galite jų dėti ir į košes. Svarbiausia yra suvartoti ne daugiau kaip 50 gramų grybų per dieną, nes jie yra gana kaloringi.
Patiekalai pietums
Pietums reikia valgyti baltyminį maistą ir šiek tiek angliavandenių. Pietūs – tai pereinamasis maistas tarp angliavandenių ir baltymų turinčio maisto.
Vištienos sultinys su daržovėmis:
Pietums galite suvalgyti du dubenėlius šios sriubos, ir tai neturės įtakos jūsų figūros kokybei.
Jei vienos šio patiekalo porcijos jums neužtenka, galite į jį įberti lengvų daržovių salotų. Svarbiausia, kad neužpildykite jo augaliniu aliejumi.
Skanūs ir sveiki pietūs paruošti. Tai dietinis shawarma analogas.
Vakarienės receptai
Vakarienei per dieną reikia suvalgyti maksimalų baltymingo maisto kiekį. Optimalus grynų baltymų kiekis vakarienei yra 50-70 gramų.
Pirmas variantas - omletas su vištienos krūtinėlėmis ir daržovėmis:
Toks omletas yra puikus pasirinkimas vakarienei norint numesti svorio. Tačiau nereikėtų šio patiekalo valgyti per dažnai, nes jame yra cholesterolio.
antras variantas - jūros gėrybių salotos:
- virti kiaušiniai - 2 vnt.
- Virtos krevetės - 550-600 gramų.
- Krabų lazdelės - 250 gramų.
- Svogūnai - 50 gramų.
- Raudonieji ikrai - 2 arbatiniai šaukšteliai.
Visus šiuos ingredientus reikia smulkiai pjaustyti ir sumaišyti. Šios salotos skirtos 3 porcijoms. Atitinkamai, vakarienei galite suvalgyti trečdalį to, ką paruošėte.
Trečias variantas - Žuvis, kepta orkaitėje su daržovėmis:
Šis patiekalas yra sėkmingiausias vakarienės pasirinkimas norint numesti svorio. Pirma, žuvyje yra gana daug baltymų ir minimalus nesveikų riebalų kiekis. Antra, gydytojai rekomenduoja žuvį valgyti vakare.
popietės arbatos variantai
Užkandis yra valgis po pietų. Dažniausiai popietiniam užkandžiui žmonės valgo įvairius desertus. Kadangi mes metame svorį, turėsime atsisakyti saldumynų. Mūsų atveju šie popietinių užkandžių variantai bus labai naudingi:
- Mėgstamiausi vaisiai apibarstyti cinamonu ir medumi.
- Vaisių salotos.
- Stiklinė kefyro arba neriebaus jogurto su bananais.
Daugelis žmonių, mesdami svorį, daro vieną klaidą, pradeda laikytis tam tikros dietos, tačiau visiškai nesuteikia savo kūnui fizinio aktyvumo. Žinoma, jei maitinsitės teisingai, svoris palaipsniui mažės. Tačiau tai užtruks keletą mėnesių. Norite numesti svorio daug greičiau? Reikalingas kiekvieną dieną būti fiziškai aktyviam. Variantai gali būti labai įvairūs:
- Šokinėjimas virve.
- Pasivažinėjimas dviračiu.
- Čiuožimas ir slidinėjimas.
- Fitneso treniruotė.
- Ilgi pasivaikščiojimai.
Labai svarbus patarimas – nepaverskite svorio metimo proceso per daug sudėtingu ir nemalonu. Žinoma, iš pradžių jums gali būti sunku. Tačiau jei parodysite šiek tiek kantrybės, pradėsite mėgautis šiuo procesu.
Pasirinkite sau tinkamiausią fizinės veiklos rūšį ir pritaikykite ją savo gyvenime. Svarbiausia, kad 2 valandas po valgio apkrautumėte savo kūną, o po treniruotės valgykite tik po 2 valandų.
Kad jūsų svoris nenukristų kaip įmanoma greičiau mes suteiksime jums keletą patarimų:
Greitos dietos leidžia numesti kelis kilogramus svorio per porą savaičių, tačiau jų trūkumas – greitai sugrįš kūno riebalai. Norint išlikti liekna ir nepriaugti svorio, reikia kasdien laikytis tinkamos mitybos. Tam nereikia apsiriboti skaniu maistu ar nuolat badauti.
Tinkamas meniu kiekvieną dieną
Tinkamos mitybos, norint numesti svorio, receptai yra labai įvairūs, juos sudaro didelis produktų pasirinkimas. Iš jų galite sudaryti skanų meniu kiekvienai dienai. Jų įvairovė leis išlaikyti tinkamą mitybą (PP) be pastangų ir streso, o rezultatas bus graži ir liekna figūra. Tinkamo svorio metimo maisto receptai turi didžiulį privalumų sąrašą. Štai tik keletas iš jų:
- Jie yra visiškai patvirtinti mitybos specialistų, nes jie neverčia organizmo badauti ir aprūpina jį visomis reikalingomis medžiagomis ir mikroelementais.
- Toks valgiaraštis neleidžia kilti alkio jausmui, siūlo daugybę lengvų patiekalų, kuriuos savo nuožiūra galima vartoti visą dieną.
- Dietoje yra daug populiarių patiekalų, jie dažnai patiekiami restoranuose, todėl galite saugiai eiti į bet kokias ypatingas progas.
- Tinkamos mitybos meniu leidžia pasirinkti maistą pagal savo skonį ir gaminti naujus patiekalus beveik kiekvieną dieną.
Monotonijos trūkumas leidžia išlaikyti sveiką gyvenimo būdą be psichologinio streso. Jei dieta pavargo, galite lengvai pakeisti meniu neperžengdami PP.
Veikimo principas
Tinkamos mitybos principas grindžiamas ilgalaikiu pasirinktos dietos laikymasis. Meniu reikia planuoti savaitėms, o sveikas maistas padės sklandžiai ir visam laikui atsikratyti kūno riebalų. Visas svorio metimo procesas, priklausomai nuo individualių organizmo savybių, užtruks kelis mėnesius, tačiau rezultatas išliks ilgą laiką. Be to, sklandžiai metant svorį išvengsite neestetiškai suglebusios odos, kuri dažnai lieka po staigaus svorio metimo.
Svorio metimo receptai, pagrįsti tinkama mitybos sistema, apskaičiuojami pagal mitybos specialistų nustatytą schemą. Pagal šią schemą sveikas kiekvienos dienos meniu turėtų būti:
- angliavandenių 50 proc.
- gyvuliniai ir augaliniai baltymai ne daugiau kaip 30 proc.
- skirtingos kilmės riebalai - 20%
Tuo pačiu metu moterų meniu dienos kalorijų norma turėtų būti ne mažesnė kaip 1800 kcal, o vyrų – ne mažesnė kaip 2100 kcal. Maisto maistinės vertės ribojimas žemiau šių ribų yra pavojingas sveikatai.
Individualus receptų pasirinkimas
Nuolatinis tam tikro recepto laikymasis formuoja nuolatinius skonio pageidavimus. Štai kodėl jūs turite nuo pat pradžių susikurti savo mitybą taip, kad ateityje gautumėte tik teigiamų rezultatų. Tinkamos mitybos receptai ir meniu turėtų skirtis priklausomai nuo nutukimo laipsnio, tai padės numesti svorio maksimaliai greitai ir nepakenkiant sveikatai.
Jei svoris viršija 100 kg, angliavandenių kiekį kiekvienos dienos meniu tikslinga sumažinti. Lengviausiai virškinami angliavandeniai yra baltoje duonoje, grūduose ir konditerijos gaminiuose. Visa tai turi būti pakeista stambaus malimo produktais, kurie prisisotina ne blogiau nei įprastai, bet nevirsta riebalais. Jei yra problemų su inkstais, turite apriboti baltymų suvartojimą ir teikti pirmenybę grūdams.
Tvarkaraštis
PP svorio metimo receptai yra skirti kiekvienai dienai, juos galima paruošti ir vartoti bet kuriuo paros metu. Tačiau norint normalizuoti medžiagų apykaitą, geriau nusistatyti griežtą valgymo grafiką, jį galima daryti ir dienai, ir visai savaitei. Didžiausias dėmesys turėtų būti skiriamas pusryčiams, nes ryte suvalgytas maistas yra visiškai virškinamas visą dieną.
Pirmosiomis dienomis pusryčiams suvalgyti didelį kiekį maisto gali kilti problemų, tačiau tiesiogine prasme po savaitės situacija kardinaliai pasikeis. Perkėlus pagrindinį valgymą į ryto valandas, žmogus pradeda jausti norą valgyti ryte, o ne vakare. Bet kokiu atveju PP reiškia iki 6 valgymų per dieną, todėl jūs neturite badauti.
Jei karts nuo karto kyla noras suvalgyti mėgstamo saldainio ar bandelės, neturėtumėte savęs išsižadėti, nes tai gali sukelti stresą ir vėlesnį maisto gedimą. Patiekalai iš PP meniu turi būti ruošiami troškinant, verdant arba garinant, galima naudoti grilį. Nereikėtų kepti aliejuje, toks maistas provokuoja nutukimą ir paneigia visas pastangas sulieknėti. Tačiau visiškai atsisakyti riebalų neįmanoma, tereikia juos naudoti nekeptus.
Avižiniai dribsniai pusryčiams
Avižiniai dribsniai turi ne tik daug naudingų mikroelementų, bet ir gerina žarnyno motoriką. Ją geriausia valgyti pusryčiams, sutvarkys skrandį ir žarnyną, taip pat sudarys jiems gerą darbo grafiką. Norėdami paruošti košę, galite paimti įprastus Hercules dribsnius. Košė ruošiama taip:
- Reikiamas grūdų kiekis užpilamas karštu nugriebtu pienu ir kelioms minutėms uždedamas ant ugnies, po to infuzuojamas dar 10 minučių.
- Kol košė užpilta, reikėtų susmulkinti riešutus (lengvai pakeptus), nuplauti razinų, džiovintų abrikosų ar kitų džiovintų vaisių pagal skonį.
- Riešutus ir džiovintus vaisius sumaišykite su koše, įdėkite šaukštą medaus ir valgykite.
Jei pavargote nuo avižinių dribsnių, patiekalą galima ruošti iš grikių, ryžių ar sorų. Renkantis riešutus reikia atsiminti, kad, pavyzdžiui, žemės riešutai gali sukelti alergiją. Prie košės labiausiai tinka graikiniai riešutai.
Sumuštiniai pusryčiams
Tinkama mityba siūlo skanių liekninančių sumuštinių receptus kiekvienai dienai. Jis pagamintas iš rupios duonos, o įdarus galima pasirinkti pagal savo skonį ir kaitalioti pagal pageidavimą. Sumuštinis ruošiamas taip:
- Vakare išverdama vištienos, kalakutienos ar kito paukščio krūtinėlė. Vietoj to galite nusipirkti šiek tiek sūdytos raudonos žuvies.
- Ryte ant viso grūdo duonos riekelių išdėliojama susmulkinta krūtinėlė arba žuvis.
- Ant viršaus dedami natūralaus neriebaus sūrio griežinėliai.
- Vasarą sumuštinį galite sluoksniuoti su salotomis, pomidorais ar agurkais. Ne sezono metu jų nereikėtų pirkti, auginami šiltnamyje, nieko naudingo neduoda.
- Ant viršaus uždėkite kitą duonos riekę.
Tokių sumuštinių galima suvartoti neribotą kiekį. Norint sustiprinti efektą, juos reikėtų valgyti su kefyru arba nesaldžiu jogurtu.
Omletas
Šis omletas nuo įprasto skiriasi mažesniu riebumu. Jis paruoštas taip:
- Į keptuvę supilkite porą šaukštų alyvuogių aliejaus.
- 2 sveiki kiaušiniai ir 2 baltymai sulaužomi į įkaitintą aliejų.
- Bet kokie žalumynai pagal skonį sutrupinami ant viršaus, tai gali būti krapai, petražolės, bazilikas ar kalendra.
Šis omletas puikiai dera su nesaldžių vaisių salotomis. Geriausia valgyti ryte, bet galima pasigaminti ir vidury dienos kaip lengvą užkandį.
makaronai pietums
Renkantis makaronus reikia atkreipti dėmesį į tai, iš kokių miltų jie pagaminti. Tinkamos mitybos, norint numesti svorio, receptai reiškia, kad jie visas savaites naudoja makaronus, pagamintus iš kietų miltų. Pietums geriau virti makaronus, klasikinis receptas atrodo taip:
- Makaronai išverdami, atlenkiami į kiaurasamtį ir nuplaunami verdančiu vandeniu.
- Dar karšti makaronai išdėliojami į lėkštę ir apibarstomi neriebiu sūriu.
Užpilams galite naudoti neriebų kefyrą arba jogurtą, sumaišytą su smulkiai pjaustytomis žolelėmis, trintu česnaku ar garstyčių sėklomis.
Keptas žiedinis kopūstas
Žiediniai kopūstai, taip pat brokoliai ir Briuselio kopūstai yra vienos iš sveikiausių daržovių pasaulyje. Jie turėtų būti įtraukti į meniu kelis kartus per savaitę, galite tiesiog virti porai arba verdančiame vandenyje, kad jie taptų „al dente“. Tai reiškia, kad daržovės turi būti lengvai iškepusios ir šiek tiek traškios. Žiedinius kopūstus galima virti taip:
- Išardykite galvą į žiedynus ir gerai nuplaukite.
- Sumaišykite neriebią grietinėlę ir kiaušinio baltymą, paruoškite dubenį manų kruopų.
- Kopūstą pirmiausia pamerkite į baltymų mišinį, po to į manų kruopas, sudėkite ant kepimo skardos.
- Kepkite, kol iškeps.
Tokiu būdu gautus kopūstus galima valgyti pietums kaip atskirą patiekalą arba kaip priedą prie makaronų pagal ankstesnį receptą.
lazanija
Lazanija yra skanus ir sveikas patiekalas, jei jis pagamintas iš vientisų miltų ir su minimaliu riebalų kiekiu. Jo paruošimui jums reikia:
- maišelis lazanijos tešlos
- 200 gr baklažanų
- 200 gr cukinijų
- 200 gr pomidorų
- 100 gr virtų morkų
- 50 g neriebios grietinės
- 2 skiltelės česnako
Baklažanus, morkas ir cukinijas supjaustykite plonais spagečiais, pomidorus – griežinėliais. Žalias daržoves lengvai apkepkite alyvuogių aliejuje. Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su grietine. Lazanijos tešlą išvirkite pagal instrukciją, sluoksniuokite su daržovėmis ir grietinės padažu. Kepkite, kol iškeps.
Lengva sriuba su daržovėmis ir ryžiais
Sriubas reikėtų valgyti kelis kartus per savaitę, jos gerina virškinimą, skatina svorio mažėjimą. Čia yra paprastos sriubos receptas, jei norite, galite pakeisti daržovių pavadinimus:
- Susmulkinkite nedidelį svogūną, šiek tiek supjaustykite porą pomidorų ir minutę palaikykite verdančiame vandenyje, tada supjaustykite mažais gabalėliais.
- Didžiąją saldžiąją papriką nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
- Alyvuogių aliejuje pakepinkite svogūną ir pagal skonį suberkite pomidorus, paprikas ir petražoles.
- Apkeptas daržoves supilkite į vandenį arba daržovių sultinį, užvirinkite, įpilkite 3 valg. l. nuplauti ryžiai.
- Užvirkite, pavirkite ketvirtį valandos, pasūdykite ir įberkite prieskonių pagal skonį.
Šią dietinę sriubą geriausia valgyti pietums.
Vakarienei daržovės ir vištiena
Teisingame savaitės meniu turi būti reikalingas mėsos kiekis. Turite pasirinkti neriebias veisles, tokias kaip veršiena, triušiena ir paukštiena. Jie gali būti derinami su daržovėmis taip:
- Baklažanai, cukinijos, pomidorai, saldžiosios paprikos ar kitos daržovės supjaustomos pagal skonį, dedamos į ketaus keptuvę su trupučiu alyvuogių aliejaus ir troškinamos ant silpnos ugnies.
- Mėsa verdama atskirai, šiuo atveju tai yra vištienos filė. Jį galima tiesiog virti vandenyje arba virti garuose.
- Paruošta filė supjaustoma gabalėliais, dedama į daržoves ir troškinama dar 5 minutes. Pabaigoje pagal skonį įberiama druskos ir prieskonių.
Kaip garnyras prie šio patiekalo puikiai tiks paprasti grikiai arba rudieji ryžiai.
Ryžiai su jūros gėrybėmis
Jūros gėrybės yra neatsiejama savaitės dietos dalis. Galite naudoti bet kokią žuvį, kalmarus ir kitas jūros gėrybes. Kaip garnyrą dietologai rekomenduoja naudoti rudus, nepoliruotus ryžius. Patiekalas ruošiamas taip:
- Ruduosius ryžius reikia nuplauti po tekančiu vandeniu, kol nebeliks drumsto vandens. Mirkykite šaltame vandenyje 2 valandas.
- Ryžius išvirkite dideliame puode, turėdami omenyje, kad jų tūris padidės tris kartus. Verdantis vanduo turi būti šiek tiek pasūdytas.
- Jūros gėrybės verdamos garuose arba verdamos vandenyje, jas reikia pasūdyti.
- Ant ryžių išdėliokite jūros gėrybes, patiekalą galima patiekti prie stalo.
Jūros gėrybėms galite paruošti padažą iš jogurto, trinto česnako ir smulkiai pjaustytų krapų. Šis padažas yra labai sveikas ir skanus.
Vaizdo įrašas: tinkama mityba norint numesti svorio
Veršiena su daržovėmis
Šiam receptui reikia naudoti liesą jauną veršieną. Tokia mėsa gali būti įtraukta į valgiaraštį savaitei, ji yra labai dietinė ir padeda sulieknėti. Patiekalas ruošiamas taip:
- Jautiena verdama ant silpnos ugnies, iš gauto sultinio galima virti sriubas.
- Cukinijas, baklažanus, žiedinius kopūstus ar kitas daržoves pagal skonį supjaustykite gabalėliais ir kepkite orkaitėje.
- Jautieną supjaustykite griežinėliais, šalia dėkite daržoves, jei norite, galite pabarstyti neriebiu sūriu.
Prie šio patiekalo garnyro nereikia, galite apsiriboti duona iš viso grūdo miltų.
Tradicinis Naujųjų metų ar Kūčių stalo patiekalas – orkaitėje kepta antis. Siūlome lengviau paruošiamą, mažiau riebalų turintį receptą, kuris nudžiugins Jūsų svečius skonio naujumu ir gražiu pateikimu. Maisto gaminimui reikės šių ingredientų: Antis 1 vnt.; Druska pipirai; Svogūnai 1 vnt.; Adjika naminis 500 ml. Paruošimas: antį nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite [...]
Virta kiauliena yra vienas sveikiausių mėsos gaminimo būdų, nes gaminant naudojami tik natūralūs ingredientai, tradiciniai prieskoniai ir švelniausias terminis apdorojimas. Norėdami virti kiaulieną lėtoje viryklėje, jums reikės šių ingredientų: Kiaulienos 2 kg (nugarėlė); Druska pipirai; Morkos 2 vnt. ; Česnakai 5-6 skiltelės. Paruošimas: Mėsą nuplaukite, nusausinkite. […]
Šios skanios, sveikos salotos sukels daug teigiamų emocijų, nes, be puikaus skonio, jos gali pasigirti ir gražia išvaizda. Norėdami jį paruošti, jums reikia mažiausiai produktų ir labai mažai laiko. Jame yra gerai suderintų ingredientų. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 195 kalorijos. Maisto gaminimui reikės: Konservuoto tuno 1 skardinės; Salotų lapai 50 […]
Skanūs, paprasti, gražūs, nekaloringi – visa tai galima pasakyti apie raugintų kopūstų salotas. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 150 kalorijų. Šios salotos sudegins papildomas kalorijas ir pagerins virškinimą. Maisto gaminimui jums reikės šių ingredientų: Rauginti kopūstai 2 puodeliai; Greipfrutas 1 vnt.; Salotos svogūnas ½ gabalėlių; Juodieji pipirai, šviežiai malti; Augalinis aliejus 1 – […]
Originalus, skanus, lengvai paruošiamas patiekalas, kurį galima paruošti bet kuriuo metų laiku. Jame yra patys paprasčiausi, gerai derantys ingredientai. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 180 kalorijų. Maisto gaminimui reikės: Žiedinio kopūsto ½ galvos; Pomidorai 3 vnt.; Agurkai 4 vnt.; Svogūnai 1 vnt.; Druska pipirai; Krapai, petražolės; Augalinis aliejus 3 […]
Šios salotos gavo savo pavadinimą dėl priežasties. Kiekvienoje jų porcijoje tikrai 105 kalorijos, be to, joje yra viskas, kad užtektų, pasisemtų energijos ir jėgų, o kartu nepriaugtų svorio.. Šiose salotose yra tik sveiki, puikiai derantys ingredientai. Virkite ir valgykite su malonumu. Gaminimui jums reikės šių ingredientų: Virtos pupelės 1 […]
Tai salotos tikriems gurmanams, kurie gali įvertinti neįprastą ingredientų derinį, išskirtinį patiekalo skonį ir aromatą bei mėgautis gaminimo procesu. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 210 kalorijų. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis. Gaminimui jums reikės šių ingredientų: Petražolės; Kiviai 2 vnt.; Agurkas 300 gramų; Avokadas 1 vnt.; Druska pipirai; […]
Tai puikus patiekalas norint numesti svorio ir vienas iš daugelio pasninko dienos variantų. Šį salotų receptą pamėgo fitneso treneriai, nes jame yra viskas, kad nuo juosmens būtų pašalinti papildomi centimetrai neprarandant raumenų masės. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 190 kalorijų. Tai pilnavertis patiekalas, kuriame yra skaidulų, baltymų ir riebalų. […]
Burokėliai yra vienas iš labiausiai prieinamų maisto produktų, puikiai dera su įvairiais patiekalais. Tai vitaminų, kurie puikiai išsilaiko šiame produkte žiemos laikotarpiu, sandėlis. Pabandykite virti burokėlių salotas pagal mūsų receptą, įvertinkite jų naują aštrų skonį. Maisto gaminimui jums reikės šių ingredientų: Burokėliai 3 - 4 vnt.; Krienų šaknis ½ gabalo; Padažas "Svogūnai" […]
Puikios salotos, papildančios bet kokį patiekalą. Paruošiamas vos per kelias minutes, ryškios išvaizdos, sodraus skonio, patinka suaugusiems ir vaikams. Kiekvienoje šių salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 80 kalorijų. Maisto gaminimui jums reikės šių ingredientų: Raudonojo kopūsto ½ galvos; Krienai 30 - 40 gramų; "Svogūnų padažas" arba matsun 70 - 80 ml; […]
Originalus, skanus, labai greitai paruošiamas patiekalas paįvairins jūsų kasdienį meniu. Naujas skonis puikiai derančių ingredientų leis gaminti naujus patiekalus naudojant įvairius šių salotų padažus. Šioje versijoje kiekvienoje salotų porcijoje yra ne daugiau kaip 130 kalorijų. Maisto gaminimui jums reikės šių ingredientų: Virtos bulvės 200 gramų; Sumaišykite salotas 200 gramų; […]
Rudenį, žiemą, o taip pat ir pavasarį morkos yra būtent tas produktas, kuris suteiks jėgų ir prisotins organizmą vitaminais. Morkos turėtų būti įtrauktos į kasdienį suaugusiųjų ir vaikų racioną. Šios salotos gali būti naudojamos bet kuriuo paros metu, įskaitant pusryčius. Tiems, kurie stebi savo figūrą, krakmolingos daržovės, įskaitant […]
Vištienos kepenėlės – labai sveikas produktas, tai geležies šaltinis. Jis dažnai rekomenduojamas nusilpusiems, pagyvenusiems žmonėms ir vaikams. Šiam patiekalui ruošti rekomenduojame naudoti paukštienos kepenėles, nes jų skonis ir maistinės savybės yra daug aukštesnės nei pramoninės kepenėlės. Šiam patiekalui paruošti reikės šių ingredientų: Vištienos kepenėlių 400 - 500 gramų; Svogūnai […]
Ne taip seniai mūsų prekybos centrų lentynose pasirodžiusį varškės sūrį galima paruošti ir savarankiškai. Apie tai, kaip tai padaryti, jau kalbėjome mūsų svetainės puslapiuose. Daugiau informacijos rasite čia. Tokias salotas galima naudoti vaikiškame meniu, galima patiekti kaip pusryčius, popietinius užkandžius ar vakarienę. Gaminimui jums reikės šių ingredientų: Varškės sūris 200 […]
Lapinės daržovės yra vienas iš sveikiausių maisto produktų, skatinančių sotumo jausmą, svorio metimą ir sunkiųjų metalų pašalinimą iš organizmo. Tokias salotas galima naudoti net kaip savarankišką patiekalą. Pasninko dienomis tai tiesiog būtina. Maisto ruošimui reikės šių ingredientų: Varškės 100 gramų; Itališkos cikorijos lapeliai, arba radicchio 2 vnt.; Aisbergo salotų lapai 2 vnt.; Bazilikas 1 […]
Šio patiekalo esmė – funchose – unikalus produktas, leidžiantis pasisotinti pakankamai ir nepagerėti. Kiekviena tokio patiekalo porcija neviršija 230 kalorijų, ji gali būti naudojama tiek vaikų, tiek suaugusiųjų meniu. Šis patiekalas ypač išsiskiria lengvu paruošimu, subtiliu, originaliu skoniu ir gražia išvaizda. Gaminimui jums reikės šių ingredientų: Funchoza 150 […]
Kalbant apie svorio metimą, daugelis iš mūsų įsivaizduoja griežtus mitybos apribojimus. Tiesą sakant, kartais užtenka šiek tiek...
Net ir patyrusios šeimininkės manų kruopų košę retai verda ant viryklės, bijodamos, kad košė neišeis idealiai vienalytės ir norimos konsistencijos. IN…
Austrių grybai – tai skanūs, sveiki ir nekaloringi grybai, natūraliai paplitę visoje Europoje. Jie lengvai auginami namuose ...
Kaip žinoma iš pas mus atėjusių šaltinių, maltos linų sėmenys buvo aktyviai naudojami kaip naudingas maisto papildas lieknėjimui ir organizmo valymui net ...
Košė "Draugystė" yra dviejų ar daugiau rūšių grūdų derinys. Klasikinis variantas yra sorų ir ryžių derinys. Pagrindas gaminti…
Jei norite pamaloninti savo artimuosius originaliu ir skaniu patiekalu arba galvojate apie šventinės vaišės meniu, būtinai pabandykite pagaminti nuostabų…
Šiais laikais beveik neįmanoma įsivaizduoti, kaip gyvenome be bulvių, todėl ši daržovė tapo pažįstama ir kasdieniška. Pats mylimiausias…
Skanūs tinginio koldūnai, pagaminti iš paprastos varškės, yra vienas iš labiausiai prieinamų ir paprastų patiekalų, tačiau daugelis žmonių neįsivaizduoja, kaip juos tinkamai paruošti ...
Cukinijų tyrės sriuba – puikus pasirinkimas dietiniams pietums, receptą ypač įvertins tie, kurie dietos metu pavargo nuo menkos dietos. Jo nuostabus skonis...
Siekdamos plono juosmens ir plonų kojų, merginos griebiasi įvairių svorio metimo būdų, kurie gana dažnai nėra tokie ...
Idealiai tinka svorio metimui. Lengvai išvalo organizmą nuo toksinų, toksinų, riebalų sankaupų. Mitybos specialistai imbierą vertina už tai, kad jis pagreitina kraujotaką, gerina maisto virškinimo procesą, normalizuoja apetitą ir medžiagų apykaitą. Pagrindinis šio produkto privalumas – padėti pasisavinti baltymus, kurių trūkumas neišvengiamai veda prie antsvorio.
Reikia pažymėti, kad imbieras yra gana aštrus ir kvapnus prieskonis. Pati savaime tai gali sukelti apetitą. Dėl šios priežasties, norėdami numesti svorio, valgydami imbierą neturėtumėte didinti porcijų. Priešingu atveju poveikis gali būti priešingas norimam. Rekomenduojama net sumažinti įprastą dietą.
Sužinosite, kaip numalšinti alkį tiksliai tokiais maisto kiekiais, kokių reikia jūsų organizmui, jei išmoksite tai daryti teisingai ir apie jo naudingas savybes.
Prieskoniai teigiamai veikia žarnyno ir skrandžio procesus, o tai prisideda prie greito toksinų pašalinimo iš organizmo. Cinamone esantis polifenolis yra aktyvus komponentas, imituojantis insulino veikimą ir aktyvuojantis jį suvokiančius receptorius. 
Jos dėka efektyviau pasisavinama gliukozė, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, kurio per didelis kiekis sukelia antsvorį ir diabeto vystymąsi.
Cinamonas turi švelnų vidurius laisvinantį ir šlapimą varantį poveikį, mažina apetitą, aktyvina medžiagų apykaitos procesus. Dėl šių savybių prieskonis yra veiksmingas kovojant su antsvoriu. Dažniausiai naudojamas svorio metimui.
Linų sėmenų nuoviras padės normalizuoti žarnyno ir skrandžio funkcijas. Jis turi minkštinantį, apsauginį ir apgaubiantį poveikį virškinamajam traktui. Dėl linų nuoviro poveikio pagerėja jautrumas naudingosioms medžiagoms, gaunamoms iš maisto.
Pradedant gydyti savo kūną, jei nori numesti svorio, pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra normalizuoti medžiagų apykaitą. Tam puikiai tinka linų sėklos. Kasdienis 50 g jų naudojimas yra puikus toksinų valymo būdas.
Linų sėklos, patekusios į skrandį, turi savybę padidinti tūrį (brinkti), o tai leidžia suaktyvinti žarnyno funkcijas ir pamiršti vidurių užkietėjimą. Ar linų sėklos svorio metimui yra teisingos, galite sužinoti atskirame straipsnyje.
Jei pradėsite gaminti ir valgyti su skaičiuotuvu rankoje, kad nepersistengtumėte su kalorijų vartojimu, atidėkite jį į šalį. Buvo rastas produktas, su kuriuo galite saugiai ištverti bet kokią dietą ir lengvai atsikratyti papildomų kilogramų. Tai yra žiedinis kopūstas. 
Jame tiek mažai kalorijų, kad metant svorį tiesiog būtina įtraukti į racioną.
Žiediniai kopūstai padeda mūsų virškinimo sistemai tinkamai veikti. Šioje daržovėje yra daug mažiau rupių skaidulų, palyginti su kitų rūšių kopūstais. Tai leidžia organizmui greitai virškinti šį produktą, nesudirginant virškinimo trakto gleivinės. Bet, pavyzdžiui, baltagūžiai kopūstai tokių savybių neturi.
Mitybos specialistai padarė išvadą, kad reguliarus žiedinių kopūstų vartojimas sumažina galimą vėžio ląstelių išsivystymo riziką 25%. Būtent šis produktas padės išvengti onkologinių problemų atsiradimo žmogaus organizme.
Ši žalia daržovė yra vienas iš mėgstamiausių dietologų rekomenduojamų maisto produktų svorio metimui. Jame yra nedidelis kalorijų kiekis ir jis gali papildyti mūsų organizmą būtiniausių vitaminų ir elementų atsargomis.
Žali špinatai yra sveikiausi. Tačiau net ir termiškai apdorojamas jis nepraranda savo ypatingo skonio ir kokybės. Pagrindinės špinatų savybės yra energijos gamybos pagreitinimas, maisto pasisavinimas ir nereikalingų medžiagų pašalinimas iš mūsų organizmo.
Ši lapinė daržovė gali būti naudojama kaip salotų, pyrago įdarų, užkandžių, padažų ingredientas, taip pat kaip priedas prie mėsos ar žuvies. pridėta atskirame straipsnyje.
Dietos, paremtos špinatų vartojimu, reikės laikytis tik 3 dienas. Ir rezultatas bus 5–7 papildomų svarų atleidimas.
Šviežius smulkintus špinatus reikia suvalgyti per 3 valandas.
Austrių grybai papildys organizmą reikiamu kiekiu naudingų elementų, vitaminų ir baltymų.
Produktas suteikia sotumo jausmą, aktyvina procesus virškinamajame trakte.
Austrių grybų virimo receptai pateikiami atskiroje medžiagoje.
Tinkamą mitybą organizuoti nėra taip sunku, kaip atrodo. Atlygis už idealo siekimą ir kantrybę bus jūsų tobulas kūnas. Sveika mityba pagal receptus kiekvienai dienai neturi būti nuobodi ir monotoniška. Juk galima susidėlioti dietas „sau“ ir gauti malonumą metant svorį.
Beveik visi yra susipažinę su bado dietomis, alinančiomis treniruotėmis ir stebuklingomis dietos tabletėmis. Tačiau nepaisant gražaus kūno kulto, antsvorio problema nepraranda savo aktualumo. Ar ieškote veiksmingo ir saugaus būdo, kuris nuvestų jus prie idealo? Įvaldę tinkamą mitybą kiekvienai dienai, galite lengvai įgyti formą ir išlaikyti norimas apimtis visą gyvenimą.
Tinkama mityba kiekvieną dieną yra lengviau nei manote!
Tinkamai maitintis yra ne tik sveika!
- Visiškas alkio trūkumas. Nebėra pilvo skausmo, nuovargio ir galvos skausmo. Visada turėsite sveikų užkandžių variantų staiga užklupus alkiui.
- Galimybė savarankiškai susiplanuoti savo sveiko maisto meniu kiekvienai dienai. Nebeturėsite nepatogių situacijų kavinėse ir vakarėlyje. Visada galite rasti tai, kas tinka jūsų programai.
- Jokių griežtų ribų. Programa nenumato kategoriškų draudimų. Nepaisant esamo rekomendacijų sąrašo, visada galite pritaikyti jį pagal savo skonio nuostatas.
Tačiau tinkama kasdienė mityba, kaip bebūtų keista, turi ir minusų. Vienintelis žemiau pateiktos sistemos trūkumas yra jos ilgalaikis pobūdis. Sveika mityba – tai ne skubėjimas. Tai nepadės per trumpą laiką atsikratyti visų tų papildomų kilogramų, tačiau leis įtvirtinti ir išlaikyti pasiektus rezultatus. Jei norite šiek tiek pagreitinti procesą, arba eikite į specialų masažo kursą.
Sveiko meniu planavimas
Sveika mityba kiekvieną dieną reiškia, kad jūsų meniu turi būti 50% angliavandenių, 30% baltymų ir 20% riebalų.
Kas yra sveika mityba kiekvieną dieną? Šiuolaikiniai mitybos specialistai laiko teisingą mitybą, kurią sudaro 50% angliavandenių, 30% baltymų ir 20% riebalų, kurių bendras kalorijų kiekis moterims yra 1800 kcal, o vyrams - 2100 kcal, atsižvelgiant į kasdienės veiklos lygį. Be to, tokiame meniu turėtų būti pakankamai visų vitaminų ir mineralų.
Tokios rekomendacijos visiškai nereiškia, kad reikia nedelsiant pradėti rašyti sąsiuvinį, pasiimti skaičiuotuvą ir skrupulingai apskaičiuoti kiekvieno suvalgyto gabalėlio maistinę vertę. Daug patogiau naudoti toliau pateiktas idėjas. Tiesiog pasirinkite vieną iš patiekalų variantų. Stenkitės, kad kiekvienos dienos sveiki valgiai būtų kuo įvairesni. Nekartokite mėgstamų patiekalų dažniau nei kartą per 3 dienas.
Pusryčių parinktys
- Avižiniai dribsniai su vandeniu arba neriebiu pienu su džiovintais vaisiais ir nedidele sauja riešutų. Kaitaliokite su grikių, ryžių ir sorų koše.
- Sumuštinis iš viso grūdo duonos, virtos vištienos krūtinėlės arba lengvai sūdytos lašišos, salotų, pomidorų, neriebaus sūrio ir žolelių. Stiklinė rūgpienio ar kito rauginto pieno gėrimo.
- Omletas iš 4 baltymų ir 2 trynių su žolelėmis. Vaisių salotos.
- Didelė porcija varškės su grietine, uogiene ir šviežiais vaisiais.
- Vaisių sriuba su sezoniniais vaisiais ir lengva grietine.
Vakarienės
- Guliašas iš sojų mėsos. Virti viso grūdo makaronai su neriebiu sūriu.
- Keptas žiedinis kopūstas su manų kruopomis, 10% grietinėle ir kiaušinio baltymu.
- Neriebi daržovių lazanija.
- Kreminė daržovių sriuba su ryžiais.
- Neriebūs suktinukai arba keli griežinėliai vegetariškos picos.
Vakarienės
- Troškintos daržovės su virtos vištienos krūtinėlės gabalėliais.
- Jūros gėrybės su virtais rudaisiais ryžiais.
- Daržovių omletas iš 4 baltymų ir 2 trynių su žolelėmis.
- Varškės troškinys ir daržovių salotos.
- Virta jautiena su keptomis daržovėmis.
Užkandžiai (galite pasirinkti bet kokius 2 elementus)
- Stiklinė kefyro su 1 šaukšteliu. medaus ar uogienės.
- 20 g juodojo šokolado ir žalio obuolio.
- 2 ryžių arba grikių duonos su varške ir žolelėmis.
- Riešutų ir džiovintų vaisių sauja (turėtų tilpti į delną).
- 3 gabalėliai naminių avižinių dribsnių sausainių.
Valgykite natūralų maistą, susilaikykite nuo pramoniniu būdu apdorotų produktų.
Ko geriau atsisakyti
Kaip jau supratote, pagrindinis tinkamos mitybos privalumas kiekvienai dienai yra galimybė savarankiškai sudaryti savo meniu. Tačiau tai visiškai nereiškia, kad sveikus pusryčius galite pakeisti tokio paties kaloringumo šokoladu. Be to, yra maisto produktų, kurių teks vengti.
Sveika mityba kiekvieną dieną užkerta kelią:
- sausų pusryčių mišinių, įskaitant daugumą jauslių rūšių (atidžiai perskaitykite kompoziciją);
- balta duona ir sotūs pyragaičiai;
- šokolado plytelės ir konditerijos gaminiai;
- krekeriai, traškučiai ir kitas greitas maistas;
- paruošti padažai;
- nektarai ir nenatūralios sultys;
- gazuoti gėrimai ir jų dietiniai pakaitalai;
- alkoholis (vakarienei 1-2 kartus per savaitę leidžiama tik viena taurė sauso vyno).
Šis produktų sąrašas yra tik orientacinis. Jei turite smaližius ir visiškai neįsivaizduojate savo gyvenimo be mėgstamų bandelių, pradėkite nuo mažo. Pakeiskite juos naminiais pyragais su sumažintu sviesto ir cukraus kiekiu. Tas pats pasakytina apie greitą maistą. Pabandykite rasti naudingų alternatyvų!
Jei nesilaikote dietos, nenustokite rūkyti ir negalvokite, kad pirmadienį pradėsite iš naujo. Tęskite programą taip, lyg nieko nebūtų nutikę, šiek tiek pakoreguodami sekančių patiekalų riebumą ir kalorijų kiekį.
Taigi sveika mityba kiekvienai dienai yra tikras būdas pasiekti savo svajonių figūrą nepakenkiant sveikatai!
» Jekaterina Polivanova