Tinkamas maistas sveikatai. Geros mitybos esmė gerai sveikatai

Tinkamos mitybos principai – tai taisyklės, kurių reikia laikytis visą gyvenimą, nes jų laikymasis ne tik numesti svorio, bet ir pagerins savijautą.

Šiuo metu ekspertai visame pasaulyje yra sukūrę daugiau nei tuziną skirtingų dietų. Kiekvienas iš jų gali padėti numesti svorio, svarbiausia pasirinkti savo kūnui tinkamą, jam tinkantį. Tačiau bet kokia dieta duoda tik laikiną efektą. Tik laikantis sveikos mitybos taisyklių, galima pasiekti tikrai gerų rezultatų, nepakenkiant organizmui.

Tinkamos mitybos pagrindai ir principai

Tinkamos mitybos pagrindai yra pagrįsti 3 pagrindiniais principais:

  • maisto kalorijų kontrolė
  • maisto įvairovė
  • išlaikyti tinkamą mitybą.

Norint numesti svorio ir pagerinti bendrą sveikatą, svarbu atsižvelgti į visus tris geros mitybos principus.

Pagrindiniai tinkamos mitybos principai:

Produktų įvairovė. Visi žino, kad organizmui kasdien reikia daug įvairių vitaminų ir mineralų. Norint aprūpinti jį maksimaliu maistinių medžiagų kiekiu, reikia paįvairinti savo valgiaraštį įvairiais vaisiais, daržovėmis ir kruopomis.

Tačiau reikia atsiminti, kad kai kurie vaisiai neprisideda prie svorio metimo. Tai yra bananai, kriaušės, vynuogės. Nors be jų, žinoma, sunku, užteks suvalgyti vieną vaisį, o ne visą kilogramą. Mokslininkai jau seniai įrodė, kad skirtingų spalvų vaisiuose ir daržovėse yra skirtingų naudingų medžiagų. Net jei tikrai mėgstate obuolius, neišsižadėkite savo kūno braškių.

Valgykite dažnai, bet po truputį. Valgant tik 3 kartus per dieną, organizmas gali pradėti kaupti atsargas. Geriausias variantas būtų valgyti 5-6 kartus, bet mažomis porcijomis. Geras būdas „apgauti“ save – pakeisti indus. Naudokite mažas lėkštes. Jie sukurs didelės porcijos efektą.

Skaičiuokite kalorijas. Norėdami numesti svorio, turėtumėte apskaičiuoti suvartojamo maisto kalorijų kiekį. Kalorijų kiekis turėtų būti maždaug lygus energijos suvartojimui per dieną. Jei užsiimate fizine veikla, kalorijų kiekis turėtų būti šiek tiek didesnis nei tuo atveju, jei gyvenate sėslų gyvenimo būdą.

Lengviausias būdas – kontroliuoti svorį. Jei skaičiai ant svarstyklių auga, tuomet reikia arba sumažinti mitybą, arba padidinti fizinį aktyvumą. Be to, yra lentelės, kuriose nurodomas konkretaus produkto kalorijų kiekis.

Susidarykite valgymo planą ir jo laikykitės . Pageidautina valgyti tuo pačiu metu. Susikurti tokią kasdienybę nėra lengva, bet įmanoma. Vakarienė turėtų būti bent 3 valandos prieš miegą. Jei atsitiko taip, kad prie stalo teko sėsti vėlai, tuomet geriau apsieikite su vaisiais, lengvomis daržovių salotomis ar neriebia varške.

Tinkamos mitybos principai: kada ir kokius maisto produktus valgyti

Pradėkite dieną su pusryčiais:

  • Niekada neatimkite iš savęs pusryčių. Net jei nesijaučiate alkanas, jūsų kūnas turi gauti maistinių medžiagų, reikalingų tinkamai funkcionuoti. Galite atsisakyti vakarienės, bet pusryčiai turi būti privalomi.

Pašalinkite greitą maistą iš meniu:

  • Nereikėtų dar kartą kalbėti apie greito maisto ir kitų „saldumynų“, tokių kaip krekeriai, traškučiai, majonezas ir kt., pavojų. Mylėk save, o ne kenksmingus produktus. Iš tiesų, be papildomų kalorijų (taigi ir antsvorio), toks maistas neduos jokios naudos. Jei sunku iš karto atsisakyti tokių produktų, išmeskite jį palaipsniui, o vietoj parduotuvėje pirkto majonezo gaminkite padažus namuose.

Nepraleiskite užkandžių:

  • Net jei laikotės valgymo grafiko, kartais norisi kuo nors užkąsti. Jūs neturėtumėte sau to neigti. Tokiems užkandžiams puikiai tiks kas nors lengvo: vaisiai, cukruoti vaisiai, daržovės, neriebus jogurtas ar pora riešutų. Tai sumažins alkio jausmą ir neleis pagrindinio valgio metu suvalgyti daugiau nei organizmui reikia.

Svarbu! Praleidę tinkamus užkandžius, rizikuojate persivalgyti.


Saldumynai gali būti naudingi:

  • Tai ne apie parduotuvės saldumynus. Cukriniai vaisiai, vaisiai, džiovinti vaisiai, gabalėlis juodojo šokolado, medus ir kai kurios daržovės puikiai pakeis pramoninius sausainius ir saldumynus. Jie ne tik skanūs, bet ir neabejotinos naudos organizmui. Jei sunku atsisakyti cukraus, geriau baltąjį cukrų pakeisti nerafinuotu ruduoju cukrumi, nes jis nėra perdirbtas, vadinasi, sveikesnis ir natūralesnis.

Stenkitės valgyti mažiau hormoninio maisto:

  • Dauguma gamintojų mėsos augimui paspartinti naudoja įvairius hormoninius preparatus, antibiotikus. Su maistu patekę į žmogaus organizmą šie hormonai neigiamai veikia sveikatą. Keičiasi hormoninis fonas, dėl antibiotikų vartojimo didėja rizika susirgti alergija maistui.

Sumažinkite druskos suvartojimą:

  • Kaip žinia, druska atitolina skysčių pasišalinimą iš organizmo. Dėl to tai neleidžia efektyviai susidoroti su antsvoriu. Todėl reikia sumažinti suvartojamos druskos kiekį. Gamindami šeimai stenkitės į savo patiekalus dėti mažiau druskos. Taigi palaipsniui išmokysite šeimą teisingai maitintis.


Apribokite gyvulinių riebalų suvartojimą:

  • Gyvūniniai riebalai dažnai padidina cholesterolio kiekį kraujyje, lėtina medžiagų apykaitą ir dėl to priauga svorio. Pirmenybę teikite augaliniams riebalams. Jie išvalo kraujagysles, 100% pasisavina ir organizmui lengviau jas apdoroti.

Apriboti alkoholio vartojimą:

  • Visiškai susilaikyti nuo alkoholio niekas nereikalauja. Tačiau reikia atsiminti, kad alkoholyje yra cukrų, kurie gali neigiamai paveikti figūrą ir sveikatą apskritai. Be to, stiprieji alkoholiniai gėrimai siūlo įvairius užkandžius, dažnai labai daug kalorijų. Jei negalite atsisakyti siūlomų gėrimų, apsiribokite viena taure vyno.

Pakaitiniai produktai:

  • Išmokite pakeisti kenksmingą kaloringą maistą sveikais. Jei negalite atsisakyti mėsos, riebią kiaulieną pakeiskite vištiena, kalakutiena ar jautiena. Cukrų keiskite medumi, vietoj sausainių arbatai vartokite cukruotų vaisių, vietoj riebių pieno produktų valgykite neriebią varškę ir jogurtą. Iš pradžių tai nebus lengva, bet laikui bėgant pripras.

Vartoti daug skysčių:

  • Bet kuris mitybos specialistas pasakys, kad nesvarbu, kokios dietos laikotės, gerti reikia daug. Tai gali būti paprastas geriamasis vanduo, mineralinis vanduo, žalioji arbata, žolelių arbatos, sultiniai, šviežiai spaustos sultys. Ypač daug vandens reikia gerti esant dideliam fiziniam krūviui. Tai būtina norint išvengti galimos kūno dehidratacijos. Kaip matote, čia neįeina limonadai ir kiti daugelio mėgstami gazuoti gėrimai. Šių gėrimų sudėtyje yra daug cukrų ir kenksmingų medžiagų.
Įdomus! Specialistai sukūrė formulę, kaip apskaičiuoti suvartojamo vandens paros normą: vienam svorio kilogramui reikia 30 ml vandens.


Pagrindiniai tinkamos mitybos principai norint numesti svorio

Valgydami nesiblaškykite. Geriau valgyti ramiai, lėtai, nesiblaškant nuo knygų, televizijos ar pokalbių. To nepastebėdami suvalgote daugiau, nei reikia jūsų kūnui, kad gautumėte pakankamai. Mėgaukitės kiekvienu maisto kąsniu ir sotumo jausmas ateis daug greičiau, vadinasi, persivalgymas nuo didėjančių porcijų negresia.

Dėmesio! Sintetiniai cukraus pakaitalai yra daugelio saldumynų dalis ir gali pakenkti organizmui.

Neatsisakykite maisto. Didžiausia lieknėjimo klaida yra badavimas. Tai gali padaryti didelę žalą sveikatai ir geriausiu atveju atsikratyti skrandžio problemų. Tokio stipraus streso sąlygomis organizmas greičiausiai pradės taupyti „atsargoje“, ir tai atsispindės svarstyklėse. Geriau kasdien laikytis sveikos mitybos taisyklių.


Neikite apsipirkti tuščiu skrandžiu. Visada eikite apsipirkti po valgio. Taip apsisaugosite nuo spontaniškų pirkinių. Būdami alkani, greičiausiai įsigysite daug nereikalingų produktų, kurie neturės nieko bendra su tinkama mityba.

Kiek įmanoma daugiau judėjimo. Ši taisyklė ypač taikoma tiems, kurie dirba sėdimą darbą. Net jei laikotės visų tinkamos mitybos principų, energijai reikia išeities. Tam puikiai tinka kūno rengybos užsiėmimai, lankymasis baseine, aerobika ar bėgiojimas parke. Jei sportas ne jums, tada šokiai taip pat padės išlaikyti gerą raumenų formą. Vaikščiojimas yra geras būdas palaikyti formą. Pagrindinė taisyklė – netingėti, o judėti.

Nesitikėkite rezultatų per savaitę. Visi norime kuo greičiau pasiekti rezultatų. Tačiau laikydamiesi pagrindinių tinkamos mitybos principų norint numesti svorio, per savaitę svorio nenumesite. Jie skirti nuolatiniam naudojimui ir tada įpročių pakeitimo rezultatas jus pradžiugins bet kada. Būkite kantrūs ir veidrodyje pamatę pirmuosius savo darbo vaisius nepradėkite nuolaidžiauti sau, o toliau dirbkite su savimi.

Tinkamos mitybos principai norint numesti svorio: meniu bet kuriai savaitės dienai

  • Pusryčiai – dribsniai (virti vandenyje ir be aliejaus), musliai, daržovių ar vaisių salotos, neriebus jogurtas arba varškė, virti kiaušiniai arba baltyminis omletas, žalioji arbata arba juoda kava be cukraus;
  • Pietūs – pirmiesiems: daržovių sriubos be kepimo, neriebus sultinys su ruginiais trapučiais. Antrajam: kaip pagrindinis patiekalas tinka virta arba garuose troškinta liesa mėsa (kalakutiena, vištiena ar jautiena) arba žuvis (jūros gėrybės), kaip garnyrą galite išsivirti rudųjų ryžių, grikių, lęšių ar daržovių salotų, pagardintų alyvuogių aliejumi;
  • Vakarienė – virta arba garuose troškinta liesa mėsa (kalakutiena, vištiena ar jautiena) arba žuvis (jūros gėrybės), mažai krakmolo turinčios daržovės kaip garnyras.
  • Užkandžiavimui tinka vaisiai, daržovės, neriebus jogurtas, varškė, kefyras, džiovinti vaisiai ir, žinoma, daugiau skysčių visą dieną.

Reikėtų atsiminti, kad svorio metimo dieta greito rezultato neduoda. Reikės įdėti daug pastangų, kad priprastų prie naujojo meniu ir išmoktumėte leisti kalorijas. Vidutiniškai pokyčiai bus pastebimi maždaug trečią mėnesį.

Atminkite, kad tinkama ir sveika mityba yra ne dieta, o gyvenimo būdas, kurio visada reikia laikytis.

Kantriai ir užtikrintai siek savo tikslo, laikykitės tinkamos mitybos principų ir tuomet jūsų pastangų rezultatas džiugins jus ilgus metus.

Dietologai ir mitybos specialistai nori įvairių dietų, kad pasiektų norimą svorį.

Tačiau jie visi sutaria dėl vieno dalyko, kad išlaikyti norimą svorį įmanoma tik subalansuota, tinkama mityba. Iš šio straipsnio sužinosite, kas yra svorio metimo dieta, tinkama mityba ir kaip galite atsikratyti blogų mitybos įpročių.

Kas yra tinkama mityba?

Subalansuotos mitybos užduotis – ir atsikratyti papildomų kilogramų, ir išlaikyti pasiektą rezultatą. Labai svarbu, kad tinkama mityba prisidėtų prie įvairių ligų prevencijos. Mokslininkai jau seniai įrodė, kad „blogas“ maistas prisideda prie šių ligų vystymosi:

  • širdies nepakankamumas;
  • padidėjęs kraujospūdis;
  • ligos, susijusios su virškinimo traktu;
  • diabetas;

Svarbu pereiti prie sveikos mitybos, nes ji gali užtikrinti normalų svorį ir pagerinti bendrą sveikatą. Taigi, tinkamos svorio metimo mitybos esmė yra tokia:

  1. Maistas turėtų būti dalinis. Tai reiškia, kad kiekviena patiekalo porcija turi būti ne didesnė kaip 250 gramų. Tuo pačiu metu valgymų skaičius yra apie 7 kartus per dieną. Šio valgymo būdo dėka kiekvieną kartą bus sotumo jausmas. Dažnas valgymas neleis išsivystyti alkio jausmui, neleis persivalgyti, o dėl to nesitemps skrandis. Jei dėl kokių nors priežasčių neįmanoma organizuoti dažnų sočių patiekalų, galite juos pakeisti užkandžiais. Užkandžiams būtina naudoti tik tinkamą maistą, o ne visus įmanomus kepinius, greitą maistą, konservus ar saldumynus. Sveikiems užkandžiams priskiriami šie maisto produktai: jogurtas, bananai, bandelės ir kt.
  2. Svarbu sekti vakarienę: paskutinis valgis turi būti ne vėliau kaip 20:00, o patys patiekalai turi būti lengvi.
  3. Neatsiejama tinkamos mitybos dalis yra šviežių daržovių, vaisių ir uogų vartojimas. Santykis su kitu maistu lėkštėje turi būti nuo 50% iki 50%. Tuo pačiu svarbu vaisius suvartoti iki 16 val., todėl jie bus naudingiausi jūsų organizmui. Pirmenybę teikite sezoniniams produktams, nes jie aprūpins jus visais gyvybei reikalingais vitaminais ir mineralais.
  4. Kasdien dietoje turėtų būti grūdų. Žmogaus organizme jie veikia kaip sorbentai ir puikiai išvalo žarnyną nuo įvairių toksinų. Naudingiausi yra grūdai, pagaminti iš grikių, miežių, avižinių dribsnių, kukurūzų, kviečių ir sorų kruopų. Specialistai pataria per pusryčius valgyti košę.
  5. Žmogaus organizmui svarbūs gyvuliniai baltymai, todėl kasdienėje mityboje turėtų būti mėsa, paukštiena ar žuvis. Šio tipo baltymų suvartojimo norma yra 60 gramų per dieną, tuo tarpu jis turėtų būti padalintas į kelis vienodus valgius nuo 10 iki 30 gramų. Žinokite, kad jei organizmas patiria didelį gyvulinių baltymų trūkumą, tai sukels organizmo veiklos sutrikimus ir ankstyvą odos senėjimą. Ir, priešingai, jų perteklius pakenks kepenų, inkstų, širdies ir viso virškinimo trakto darbui.
  6. Kasdien bus naudinga suvalgyti saują riešutų ar sėklų, nes juose yra sveikųjų riebalų, kalio ir lengvai virškinamų augalinių baltymų. Svarbiausia nepersistengti, užteks suvalgyti 5 sveikus riešutus arba apie 30 gramų žalių nuluptų saulėgrąžų.
  7. Svarbus tinkamos mitybos elementas yra rūgštaus pieno produktai. Maisto produktai, tokie kaip pienas, kefyras, jogurtas, sūris, varškė, laikomi gerais kalcio, baltymų ir kitų naudingų bakterijų šaltiniais, kurie skatins sveiką virškinamojo trakto mikroflorą. Naudokite juos savo dietoje kiekvieną dieną.
  8. Turėtumėte suvartoti reikiamą vandens kiekį, ty ne mažiau kaip 2 litrus per dieną. Mitybos specialistai pataria gerti vandenį pusvalandį prieš valgį arba pusantros valandos po jo. Toks vandens suvartojimas padės išvalyti žarnyną.
  9. Iš dietos turėtų būti pašalintas kaloringas maistas. Dienos kalorijų norma neturi viršyti 2000. Pasirenkite mažai kaloringu maistu.
  10. Kepimo procese būtina naudoti kuo mažiau druskos, o dar geriau būtų jos visiškai neįtraukti. Per didelis druskos suvartojimas apsunkina skysčių perteklių pašalinimą iš organizmo. Norint gauti reikiamą druskų kiekį, pakanka vartoti daržoves ir vaisius. Jį galite pastebėti su natūraliais prieskoniais ir prieskoniais, taip pat citrinų sultimis.
  11. Ir, žinoma, reikės visiškai atsisakyti kenksmingų produktų. Šių produktų sąrašą galite rasti žemiau.

Ką turėtum valgyti?

Yra tam tikras sąrašas produktų, kuriuos galima vartoti laikantis tinkamos, sveikos mitybos. Todėl perkant maistą būtina pirmenybę teikti šiems produktams.

  1. Mėsa turi būti liesa: veršiena, triušiena, kalakutiena, antiena ar vištiena.
  2. Neriebi žuvis ir visos jūros gėrybės.
  3. Virti arba garuose virti putpelių kiaušiniai.
  4. Bet kokie grūdai ir rudieji ryžiai.
  5. Visi pieno produktai su mažu riebalų kiekiu.
  6. Visos daržovės, vaisiai ir uogos. Vienintelė išimtis yra bulvės – jas valgyti draudžiama.
  7. Leidžiami bet kokie ankštiniai augalai ir grybai.
  8. Viso grūdo duona.
  9. Žaluma. Naudingiausios savybės yra: krapai, petražolės ir rukola,

Produkto apribojimai

Bulvė. Galima tik virta forma, vienoda ir ne dažniau kaip 1 kartą per savaitę.

  1. Medus. Pakanka 2 arbatinius šaukštelius per dieną. Vandenį su medumi patariama gerti ryte prieš pusryčius. Norėdami tai padaryti, pakanka išmaišyti šaukštą medaus stiklinėje šilto vandens.
  2. Natūralus kartaus šokoladas. Užtenka vienos plytelės juodojo šokolado kartą per savaitę. Svarbu, kad jame nebūtų jokių priedų.
  3. Kai kurie pieno produktai. Grietinė ir grietinėlė yra gana riebus maistas, todėl jų galima suvalgyti ne daugiau kaip 2 šaukštus per savaitę. Tai apima ir sviestą, jo leidžiama tik 10 gramų. Taip pat apriboti sūrių vartojimą iki 50 gramų per savaitę.

Maisto draudimas

Produktai, kurie prisideda prie svorio padidėjimo, taip pat produktai, kurie daro neigiamą poveikį visam kūnui, patenka į visišką draudimą. Draudžiamame sąraše esantys produktai:

  • riebi mėsa (pavyzdžiui, ėriena, kiauliena ir kt.);
  • konservai, pusgaminiai;
  • rūkyti produktai;
  • duonos gaminiai iš baltų miltų;
  • riebūs užpilai ir padažai (pavyzdžiui, majonezas);
  • įvairūs saldainiai prie arbatos;
  • saldūs gazuoti gėrimai ir supakuotos sultys;
  • alkoholio.

Ką naudoti vietoj gėrybių?

Sveika mityba nereiškia visiško saldžių maisto produktų atsisakymo. Tik reikia žinoti, kad galite pakeisti įprastus parduotuvėje perkamus sausainius ir saldainius. Saldūs maisto produktai, kurie nepadarys jokios žalos sveikatai, yra šie:

  • naminiai avižiniai sausainiai;
  • vaisių želė;
  • natūralios kilmės sirupai ir želė;
  • šerbetas;
  • vaisių salotos, vaisių gėrimas su medumi, vaisių ar uogų putėsiai;
  • varškė su uogomis ir vaisiais;
  • džiovinti vaisiai: džiovinti abrikosai, slyvos, razinos, figos, datulės ir kt.

Dietos planas svorio metimui savaitei

Tinkamam organizmo funkcionavimui svarbu suvartoti reikiamą kiekį baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų. Laikydamiesi šios dietos galite numesti apie 2 kilogramus svorio. Tam tikri savaitės maisto deriniai padės numesti svorio ir išlikti sveikiems. Apsvarstykite, kuri maisto grandinė yra tinkama subalansuotai mitybai:

  • pusryčiams reikėtų vartoti skaidulų su angliavandeniais;
  • baltyminis maistas tinka kaip pirmasis užkandis;
  • pietų metu turėtumėte vartoti baltymus su angliavandeniais;
  • popietės užkandžiui - vaisiai;
  • vakarienė turėtų būti sudaryta iš baltymų;
  • Prieš miegą reikia išgerti stiklinę kefyro ar jogurto.

Savaitės meniu svorio metimui

Atsižvelgdami į individualius maisto pageidavimus, galite naudoti šią sveikos mitybos darbo programą, kurioje yra patiekalų pavyzdžiai, todėl galite susikurti savaitės mitybą.

Pusryčiai:

  • košė iš bet kokių javų, virta vandenyje arba piene, pridedant uogų ar džiovintų vaisių, viso grūdo duona, arbata su citrina ir medumi;
  • garuose troškintos daržovės, pagardintos citrinos sultimis ir žolelėmis, viso grūdo duona su sūrio rieke;
  • virta vištiena, šviežių pomidorų ir agurkų salotos su grietine, kava su pienu;
  • virtas kiaušinis arba garuose virtas omletas, bananas, varškė, spanguolių sultys;
  • varškės troškinys, obuolys, šviežiai spaustos apelsinų sultys.

Pietūs:

  • bet koks vaisius ir keletas uogų;
  • orkaitėje kepto obuolio ir saujos riešutų;
  • džiovinti vaisiai;
  • vaisių tyrės;
  • jogurtas be pridėtinio cukraus ir duona.

Vakarienė:

  • vištienos sriuba, daržovių tyrė, obuolys;
  • vegetariški barščiai su pupelėmis, duona su sūriu;
  • virta žuvis, troškintos daržovės, arbata;
  • troškinti kopūstai su grybais, daržovių salotos, apelsinas;
  • garuose kepti kotletai su pomidorų padažu, grikių košė, sultys.

Popietiniai užkandžiai:

  • sultys ir varškė;
  • stiklinė kefyro ir kepalas;
  • jogurtas su uogomis;
  • vaisiai;
  • vaisių želė su avižiniais sausainiais.

Vakarienė:

  • žuvies filė, kepta su daržovėmis, pomidorų ir agurkų salotos;
  • triušienos troškinys su daržovėmis, žolelių arbata su imbieru;
  • sūris, bulvių košė, daržovės;
  • daržovių tyrės, garuose virti kotletai pomidorų padaže, švieži ridikai;
  • plovas su veršiena, kopūstų salotos.

Prieš miegą:

  • šviežiai spaustos sultys;
  • kefyras ir jogurtas;
  • šviežios daržovės;
  • stiklinė želė;
  • >
  • arbata su citrina ir medumi.

Tokios tinkamos mitybos pusryčių pietų vakarienę galima derinti įvairiai, todėl savaitės valgiai bus įvairūs ir nenuobodžiai.

Skirtumas tarp tinkamos moterų ir vyrų mitybos

Moterų ir vyrų tinkama mityba skiriasi tik per dieną suvartojamų baltymų kiekiu ir patiekalų kaloringumu. Taigi, vyrai turėtų suvartoti 10-20 gramų daugiau baltymų nei moterys, o bendras kalorijų kiekis yra 400 daugiau.

Kas yra PP dieta? Tai, visų pirma, „tinkamos mitybos“ santrumpa. Idėja sukurti tokią dietą kilo plintant specialioms dietoms, kurios šiek tiek riboja arba labai pašalina įvairių maisto produktų vartojimą ir ragina, pavyzdžiui, iš raciono pašalinti visus angliavandenius, valgyti tik skysčius, arba visą savaitę valgykite virtus ryžius be druskos. Tokios dietos kenkia sveikatai, įveda virškinimo sistemą ir visą organizmą į stresinę būseną ir prisideda prie greito numestų kilogramų grįžimo pasibaigus maisto apribojimų laikotarpiui.

Tiesą sakant, sveika mityba yra skirta aprūpinti organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis ir mikroelementais ir yra pagrįsta tinkamos mitybos principais. Tačiau tiesiog valgyti teisingai, esant dietų madai, yra „nemadinga“, o PP (tinkama mityba) pristatoma kaip „PP dieta svorio metimui“.

Ar PP padeda numesti svorio?

Nuotrauka: Besedina Julia/Shutterstock.com

Aistros greitam maistui, pusgaminiams, pramoninių saldumynų gausos fone PP padeda grįžti prie mitybos pagrindų, išdėstytų genetiniame lygmenyje. Žmogui per dieną reikia tam tikro kiekio baltymų, riebalų ir angliavandenių su kaloringumu, kurį lemia kiekvieno konkretaus organizmo energijos sąnaudos.

Visokie civilizacijos maisto privalumai, gausu greitųjų angliavandenių ir riebalų, apetitą žadinantys papildai, pakitusi valgymo elgsena prisideda prie greito kūno svorio didėjimo. Laikantis PP principų, tinkamos mitybos sistemos, antsvoris nesikaupia. Riebalų atsargų mažinimą palengvina tik energijos suvartojimo padidėjimas, tai yra fizinis kūno aktyvumas.

Visiškai įmanoma numesti svorio vartojant PP, jei kasdienėje dietoje yra mažiau kalorijų, nei reikia fiziologiniams procesams. Galimi du variantai: maitintis teisingai, laikantis organizmo paros kalorijų normos (skaičiuojama pagal amžiaus, ūgio, kūno svorio, lyties ir aktyvumo santykį) ir didinti fizinį aktyvumą arba sumažinti suvartojamų kalorijų kiekį.

Geriausi rezultatai pasiekiami tiems, kurie prieš dietą nepaiso tinkamos mitybos ir turi antsvorio. Sistema pagrįsta kaloringų ir mažos maistinės vertės maisto produktų pakeitimu sveiku maistu ir „užkandžiavimo“ pašalinimu. Tačiau PP nereiškia aštrių maisto porcijų ir tūrių apribojimų, todėl neturėtumėte nusiminti, kad kenksmingą mėsainį pakeisite visu upėtakiu.

Laikantis taisyklių ir skaičiuojant PP kalorijų kiekį, dieta padeda sumažinti svorį vidutiniškai 4-6 kg per mėnesį, priklausomai nuo pradinių parametrų.

Ar yra PP naudos?

Be jokios abejonės, tinkama mityba padeda išlaikyti ir net atkurti sveikatą. Savaitės valgiaraštyje yra produktų, kurie patenkina organizmo poreikius tiek maistinėmis medžiagomis, tiek vitaminais ir mineralais.

Dietoje taip pat gali būti maisto produktų ir patiekalų, kurie padeda patenkinti padidėjusį tam tikrų medžiagų poreikį, maskuojamą kaip noras valgyti „šlamštą“. Mokslininkai jau seniai įrodė, kad potraukis tam tikrų rūšių patiekalams ir produktams ne visada reiškia šiuose patiekaluose esančių mikroelementų trūkumą. Taigi, pavyzdžiui, pomėgis gazuotiems gėrimams rodo ne angliavandenių trūkumą, o maskuoja kalcio suvartojimo su maistu trūkumą, o jį koreguoti būtina ne kokakola, o pieno produktais.

Produktų pakeitimas leidžia prisotinti organizmą būtiniausiais mikroelementais ir išvengti dietos „gedimų“.

Dieta „tinkama mityba“: teisingai numeskite svorį

Kaip ir visos dietos, populiarios ar medicininės, yra pagrindiniai principai. Jie neprieštarauja sveikos mitybos taisyklėms, priešingai – jomis daugiausia remiasi. Kai kuriuos principus reikia koreguoti atsižvelgiant į organizmo ypatybes ir naujus medicinos bei mitybos tyrimus, tačiau ši dieta leidžia nedideles variacijas ir gali būti pritaikyta prie konkretaus žmogaus poreikių.

PP principai:

  • atsisakyti pusgaminio, greito maisto, gazuotų gėrimų, pramoninių saldumynų, dešrų, konservų, traškučių, beveik visų ne namuose paruoštų produktų, kuriuose nėra tinkamo baltymų, riebalų ir angliavandenių santykio. Griežtai draudžiama valgyti maistą su glutamato priedais, cukraus pakaitalais ar jo gausa;
  • druskos apribojimas;
  • kasdien po miego, visų pirma, reikia lėtai išgerti 200-300 ml šilto vandens;
  • patiekalai garinami, kepami, verdami, troškinami. Keptas maistas draudžiamas;
  • penktadalį dietos sudaro švieži vaisiai ir daržovės;
  • jie beveik visiškai pašalina greituosius angliavandenius, pakeičiant juos lėtaisiais angliavandeniais: kruopomis (ne greito paruošimo), duona (viso grūdo ar rupių miltų), aukščiausios kokybės makaronais, nesaldžiomis daržovėmis. Uogos, vaisiai ir medus – greitų angliavandenių šaltiniai – yra įtraukiami į valgį ryte ir po pietų;
  • bendras gyvulinių baltymų tūris skaičiuojamas pagal kūno masę: 1 kg svorio kasdien reikia tiekti 1 g baltymų;
  • skysčių (geriausia vandens ir žolelių arbatų, nesaldžių vaisių gėrimų, kompotų) tūris – ne mažiau kaip 2 litrai per dieną, 30 minučių prieš kiekvieną valgį būtina išgerti stiklinę šilto vandens;
  • angliavandenių patiekalai paskirstomi pirmoje dienos pusėje, baltymai - antroje;
  • rekomenduojama naudoti tik polinesočiuosius riebalus: alyvuogių, sėmenų aliejaus, žuvies (lašišos, upėtakio), sėklų, riešutų, avokadų ir kt. Bendras kiekis – 1/5 dienos raciono;
  • maitinimas - 4-5 kartus per dieną, ne daugiau kaip 4 valandos tarp valgymų. Paskutinis valgis yra 3 valandos prieš miegą. Galimi užkandžiai (ne daugiau kaip 2 kartus per dieną, tarp įprastų patiekalų, pavyzdžiui, 200 g kefyro arba nesaldinto obuolio);
  • patiekalai iš bulvių ir makaronų nėra derinami su baltymais;
  • valgyti reikia tuo pačiu metu, be lydinčios veiklos (žiūrėti televizorių, žaisti žaidimus kompiuteriu, kalbėti telefonu ir pan.), kruopščiai, lėtai kramtyti: tai prisideda prie geresnio maisto pasisavinimo ir greitesnio sotumo.

Tinkama mityba: meniu

Nuotrauka: Foxys Forest Manufacture / Shutterstock.com

Tinkamos mitybos sistemoje nėra griežto meniu. Tinkama mityba yra dieta, apimanti visą maistą, laikantis principų ir neįtraukiant kenksmingo maisto. Kiekvienas žmogus, tinkamai maitindamasis, pasirenka pagrindinius ir lydinčius patiekalus, kurie labiausiai tinka jo ir jo šeimos narių racione.

Tinkama mityba: savaitės svorio metimo pavyzdys

Tinkamai maitinantis, savaitės meniu, skirtas numesti svorio, sudaromas pagal žmogaus parametrus ir savybes. Tačiau yra biudžetinių planų ir dietų su tinkama mityba pavyzdžių. Taigi, ką tu gali valgyti?

maitinimas / diena Pirmas valgis Antras valgis Trečias valgis Vidutinis (antrieji pusryčiai, popietės užkandis)
pirmadienis Pilno grūdo duona, sūris, daržovės, žalioji arbata Virta mėsa, garuose troškintos daržovės (žiediniai kopūstai, šparaginės pupelės), erškėtuogių sultinys Brokoliai kepti su sūriu, virtas kiaušinis, mėtų arbata Stiklinė kefyro
antradienis Jogurtas, daržovių salotos, obuoliai. cikorijos gėrimas Daržovių tyrės sriuba (be bulvių), kepta mėsa. Negazuotas mineralinis vanduo Virta lašiša, rudieji ryžiai. Nesaldintas vaisių gėrimas Vaisius
trečiadienį Garuose virtas arba keptas omletas, žolelės, apelsinas, arbata Garuose kepti veršienos kukuliai, troškintos pupelės, daržovių salotos. Šviežiai spaustos vaisių sultys Varškės troškinys, nesaldinti obuoliai, daržovių sultys Kefyras
ketvirtadienis Daržovių salotos, varškės skrebučiai, arbata Pilno grūdo makaronai, daržovių salotos, džiovintų vaisių kompotas Žuvies kotletai, garuose virti brokoliai, arbata Apple
penktadienis Avižiniai dribsniai be cukraus, su sviestu, obuoliu ir cinamonu, vaisių sultimis Moliūgų sriuba su sezamo sėklomis, kepta vištiena, daržovių salotos, arbata Virta kalakutiena, troškintos morkos, sultys Jogurtas, ryazhenka
šeštadienis Keptos bulvės, įdarytos varške ir žolelėmis, vaisių sultimis Kepta žuvis su virtais ryžiais, žalios salotos su pomidorais, arbata Varškė (iki 6% riebumo, 150 g), nesaldinti vaisiai, arbata Apple
sekmadienis Skrudinta duona su kiaušiniu, sūriu ir pomidorais, žalumynais, sultimis Garuose kepta veršiena, keptos bulvės, daržovių salotos, arbata Garuose virtas omletas su šparaginėmis pupelėmis, nesaldžiais vaisiais Kefyras

Dietos pritaikymas

Atsižvelgiant į tikslus ir galimybes, valgiaraštį galima sudaryti pakeičiant produktus į tinkamus pagal kaloringumą ir sudėtį, papildant ir neįtraukiant individualaus pasirinkimo patiekalų.

Kiek laiko trunka dieta su tinkama mityba?

Ši dieta neriboja laiko. Pereinant nuo chaotiškos mitybos prie teisingą mitybą atitinkančių principų, reikia atminti, kad toks valgymo būdas yra natūralus, pirmenybinis pasirinkimas, aprūpinantis organizmą ir patenkinantis jo poreikius. Pasiekus norimą kūno svorį, nereikėtų grįžti prie ankstesnio valgymo būdo, šios dietos mitybos sistema leidžia lengvai ir maloniai laikytis jos taisyklių visą gyvenimą.

Medicininiai mitybos apribojimai

Nėra dietos, kuri būtų tinkama ir „teisinga“ visiems ir visiems. Skirtingos sveikatos būklės, ligos, apribojimai verčia laikytis skirtingų taisyklių ir valgiaraščių. Tačiau apskritai ši dieta laikoma „sveikiausia“ ir labiausiai pritaikoma prie organizmo poreikių.

Kokia yra tinkamos mitybos esmė? Ne visi gali atsakyti į klausimą. Iš tiesų, daugelis žmonių klaidingai mano, kad tinkamos mitybos principai apima tik tam tikrus apribojimus, taikomus tam tikriems ingredientams. Be to, dauguma žmonių, norinčių sulieknėti, kartais atsisako valgyti kokių nors produktų. Reikia pažymėti, kad tai neteisingas požiūris į idealią figūrą ir gerą sveikatą. Atsižvelgdami į tai, nusprendėme pateiktą straipsnį skirti šiai temai.

Bendra informacija

Jei jau seniai svajojote rasti gražių formų, prasminga kreiptis į patyrusį mitybos specialistą. Juk tik specialistas gali pasakyti apie tinkamos mitybos principus norint numesti svorio. Be to, būtent gydytojai gali sudaryti jums dietinį meniu, kuris padės numesti perteklinį svorį, bet neturės neigiamos įtakos jūsų sveikatai.

kur klaida?

Daugybė žmonių teigia, kad jie jau seniai žinojo pagrindinius tinkamos mitybos principus norint numesti svorio. Tačiau visi jie vis dar perka įvairias žoleles, arbatas, limfodrenažą, naudoja riebalų nusiurbimą ir, žinoma, griežtas dietas. Deja, nė vienas iš pateiktų metodų niekada neduos norimo rezultato. Žinoma, kurį laiką galima numesti tam tikrą kilogramų skaičių. Tačiau netrukus jie vėl grįš. Taigi, kas negerai šiems žmonėms?

Nusprendus lieknėjimui taikyti griežtą dietą, tuomet reikia pasakyti, kad šis metodas puikiai lavina dvasios jėgas, tačiau kūnui mažai naudos. Galų gale, patekęs į stresinę situaciją, jūsų kūnas tiesiogine prasme prisimena šią būseną. O po to, kai grįšite prie įprastos mitybos, jis dar stropiau pradės kaupti kilogramus riebalų. Taigi bado poveikis figūrai ir sveikatai yra neigiamas.

Taigi, kokie yra pagrindiniai tinkamos mitybos principai? Atsakymą į užduotą klausimą pateiksime dabar. Ypač reikėtų atkreipti dėmesį į tai, kad šios taisyklės gali būti naudojamos ne tik lieknėjimui, bet ir bendram organizmo tobulėjimui. Juk sąmoningai valgydami galite žymiai pagerinti visų virškinimo organų būklę ir atitinkamai jaustis patogiau.

Tinkama mityba: pagrindai ir principai

Prieš pereidami prie sveikos mitybos, turėtumėte suprasti, kad jūsų organizmui labai reikia kasdienių specialių elementų. Patartina juos atsiminti:

  • vanduo;
  • riebalai;
  • baltymai;
  • angliavandeniai;
  • mineralai;
  • vitaminai.

Išbraukę iš savo mitybos raciono bent vieną iš pateiktų elementų, atimsite ne tik sveikatą, bet ir gražią išvaizdą. Juk šios medžiagos prisideda prie plaukų, nagų augimo, turi įtakos odos būklei, spalvai ir pan.

Pirmasis principas yra supratimas

Apie tai, kokie yra tinkamos mitybos principai, turėtų žinoti ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Taip yra dėl to, kad būtent nuo mažens žmogus ugdomas su tuo jausmu ir požiūriu į maistą, kurį vaikas vartos ateityje.

Todėl labai svarbu suprasti, ką valgote. Nevartokite iš karto visko, kas yra ant stalo ar šaldytuve. Ekspertai teigia, kad produktai yra suskirstyti į 3 pagrindines grupes:

  1. Baltymai, kurie virškinami skrandyje daugiausia su rūgštimi.
  2. Angliavandeniai (tai yra krakmolas ir įvairių rūšių cukrus), kurie virškinami šarmų pagalba.
  3. Daržovės, kuriose vienu metu yra ir maistinių medžiagų, ir fermentų, skirtų jų skaidymui.

Dėl visų aukščiau išvardintų dalykų galime drąsiai apibendrinti, kad tinkamos mitybos esmė yra suprasti, ką ir kokiais kiekiais valgote. Kitaip tariant, jūs turite valgyti atsargiai. Tai yra, suvalgę, pavyzdžiui, obuolį tuščiu skrandžiu, turite suprasti, kad jis paliks jį maždaug po 15 minučių. Bet jei naudosite po sotaus ir gausaus valgio, jis bus virškinamas kelias valandas. Dėl to jausitės siaubingai, o jūsų skrandis pasireikš uždegiminių reakcijų, kurios ilgainiui sukels įvairias ligas.

Taigi specialistai rekomenduoja nevalgyti viso maisto iš karto, o laikytis atskyrimo principo. Pavyzdžiui, jis valgė mėsą, o po valandos - angliavandenių turintį maistą ir tt Šis metodas žymiai pagerins jūsų virškinimą, todėl neišvengiamai nukris svoris.

Antrasis principas yra kiekis

Pagrindinius tinkamos mitybos principus, kuriuos aptariame šiame straipsnyje, rekomenduojama taikyti ne tam tikrą dienų skaičių, o visą likusį gyvenimą. Galų gale, tik taip galite išlaikyti savo sveikatą tinkamu lygiu ir neprarasti grakščių formų, net nepaisant metų.

Taigi, antrasis tinkamos mitybos principas – suvalgyto maisto kiekis. Daugelis iš mūsų įpratę valgyti, kaip sakoma, „iki sotumo“. Šis faktas prisideda prie įvairių virškinimo sistemos ligų atsiradimo ir, žinoma, greito svorio padidėjimo.

Būtina valgyti mažomis porcijomis kelis kartus per dieną (pavyzdžiui, 5 ar 6). Reikėtų atsiminti, kad jūsų įsisavintų kalorijų skaičius neturėtų viršyti suvartotų. Būtent tuo remiasi tie mitybos specialistai, kurie ne tik sudaro specialų meniu savo klientui, bet ir reikalauja iš jo nuolatinio judėjimo.

Trečias principas – laikas

Pagrindiniai tinkamos mitybos principai turėtų apimti ne tik tam tikrus draudimus ar, atvirkščiai, rekomendacijas, bet ir tam tikrą valgymo laiką. Išties, norint išlaikyti formą ir puikią sveikatą, neužtenka atsisakyti šokolado ir saldumynų. Labai svarbu laikytis tinkamos dietos.

Mitybos specialistai beveik visada reikalauja, kad jų klientas griežtai laikytųsi tam tikro pusryčių, pietų, popietės arbatos, vakarienės ir pan. laiko. Juk jei kurį laiką valgysite pagal grafiką, jūsų organizmas taip pripras, kad įprastomis valandomis pradės išskirti įvairius fermentus maistui skaidyti. Tai prisidės prie gero maisto virškinimo, o tai neabejotinai turės įtakos jūsų sveikatai ir figūrai.

Vidutinio žmogaus, dirbančio nuo 8 iki 17 val., pavyzdys gali būti toks:


Kaip matote, pertraukos tarp valgymų yra 3 valandos. Jei žymiai padidinsite šį skaičių, pavyzdžiui, valgydami po 7–8 valandų, galite sukelti tulžies stagnaciją šlapimo pūslėje, o tai ilgainiui sukels akmenų ar kitų virškinamojo trakto ligų atsiradimą.

Pagrindinės sveikos mitybos tiesos

Kalbėjomės apie tinkamos mitybos principus. Tačiau to nepakanka, kad jūsų sveikata ir svoris būtų tinkamo lygio. Juk labai svarbu atkreipti dėmesį ne tik į tai, kiek ir kokiu laiku suvalgote, bet ir į valgomo maisto kokybę. Šiuo atžvilgiu nusprendėme jums pasakyti keletą paprastų sveikos mitybos tiesų.

Įvairovė

Kokia turėtų būti tinkama dieta? Kaip minėta aukščiau, kad jūsų kūnas jaustųsi patogiai, jis turėtų įsisavinti visus reikalingus elementus. Šiuo atžvilgiu jūsų mityba turėtų būti kuo įvairesnė. Norėdami tai padaryti, kiekvieną dieną turėtumėte valgyti tiek baltyminį, tiek angliavandenių turintį maistą, taip pat įvairius vaisius ir daržoves, kurie kaupia naudingus mikro ir makro elementus.

Apsvarstykite pavyzdinį tinkamos mitybos meniu, kuriame yra įvairių patiekalų.

Pirmieji pusryčiai:

  • bet kokia košė su pienu;
  • šviežiai užplikyta arbata.

Pietūs:


  • sriuba su virtos liesos mėsos gabalėliu;
  • žalių daržovių salotos su rafinuotu alyvuogių aliejumi.
  • stiklinė saldaus jogurto ar vaisių.
  • bet koks neriebus daržovių garnyras (galite su trupučiu padažo).

Vėlyva vakarienė:

  • stiklinė neriebaus kefyro arba katyk.

Žinoma, pateiktas apytikslis tinkamos mitybos meniu gali skirtis. Tačiau jis turėtų būti kuo įvairesnis, o vienoje porcijoje neturėtų būti daugybės skirtingų produktų.

Vartojamų riebalų apribojimas

Tinkamos mitybos principai sako, kad į maistą turi būti įtraukti absoliučiai visi elementai, įskaitant riebalus. Tačiau dauguma žmonių piktnaudžiauja tokiais patiekalais, dėl to juos ima kamuoti ne tik antsvoris, bet ir širdies bei kraujagyslių ligos. Juk riebalai yra cholesterolis, kuris neigiamai veikia žmogaus sveikatą. Šiuo atžvilgiu rekomenduojama sumažinti šio elemento naudojimą.

Taigi gyvulinius ir maisto gaminimo riebalus reikėtų pakeisti augaliniais. Kaip tai padaryti? Salotas reikia gardinti ne majonezu ar grietine, o augaliniais aliejais. Perkant mėsos gaminius, pirmenybę reikia teikti mažiau riebiems. Pavyzdžiui, vietoj kiaulienos, antienos ar žąsienos pirkite vištieną, veršieną ar kalakutieną ir pan.

Pakalbėkime apie tinkamą mitybą. Ko negalima valgyti laikantis dietos? Mes kalbėjome apie tai, kaip galite sumažinti riebalų suvartojimą. Tačiau šio elemento yra beveik visuose konditerijos gaminiuose. Be to, jie sujungia riebalus su dideliu kiekiu angliavandenių, o tai neabejotinai sukels greitą papildomų svarų rinkinį. Šiuo atžvilgiu turėtų būti uždrausti ne tik tam tikri mėsos gaminiai (ėriena, kiauliena ir kt.), bet ir visi saldainiai, pyragaičiai, šokoladas, sausainiai, ledai, pyragai ir kiti konditerijos gaminiai. Atsisakę išvardytų ingredientų, labai greitai pastebėsite, kad jūsų svarstyklių rodyklė gerokai nukrypo į kairę.

Ne alkoholiui ir grynam cukrui!

Tinkamos mitybos principai (dienos meniu buvo pateiktas kiek aukščiau) apima ne tik tam tikras rekomendacijas, bet ir kelis draudimus. Ankstesnėje straipsnio dalyje kalbėjome apie tai, kad norint numesti svorio ir palaikyti savo sveikatą, būtinai reikėtų nustoti valgyti konditerijos gaminius ir daug riebalų. Tačiau draudimai tuo nesibaigia. Juk bet kuris specialistas, į kurį kreipsitės patarimo, tikrai paskambins apriboti alkoholinių gėrimų ir gryno cukraus vartojimą. Reikėtų pažymėti, kad tokie produktai turi gana daug kalorijų ir, be to, skatina apetitą. Būtent todėl dietos meniu laisvų vietų jiems nėra ir negali būti.

Protingas druskos vartojimas

Ką valgyti tinkamai maitinantis? Mes pateiksime išsamų atsakymą į šį klausimą, bet šiek tiek žemiau. Galų gale, pirmiausia turėtumėte kalbėti apie tai, kokie produktai yra uždrausti.

Druska yra mineralinė medžiaga. Tai būtina mūsų organizmui. Tačiau dideliais kiekiais toks ingredientas gali padaryti didžiulę žalą sveikatai. Šiuo atžvilgiu gydytojai rekomenduoja sumažinti jo vartojimą. Juk daugumoje produktų jau yra šio mineralo.

Ženkliai sumažinkite suvartojamos druskos kiekį, netrukus pastebėsite, kaip numetate svorio. Galų gale, būtent šis elementas sulaiko visą skysčių perteklių organizme, prisidedant prie reguliaraus patinimo.

Minimalus angliavandenių kiekis

Beveik visi žino, kad angliavandeniai yra būtini mūsų organizmui normaliam egzistavimui. Tačiau šis elementas yra kitoks arba veikiau paprastas ir sudėtingas. Paprastieji angliavandeniai greitai pasisavinami organizme ir lygiai taip pat greitai nusėda ant kūno nepageidaujamų kūno riebalų pavidalu. Kalbant apie sudėtingus, žmogus turi išleisti daug daugiau energijos, kad juos suskaidytų. Šiuo atžvilgiu mažesnė tikimybė, kad jie pavirs riebalais ir nusės ten, kur jų nereikia.

Bet kaip atskirti sudėtingus ir paprastus angliavandenius? Tai padaryti pakankamai lengva. Paprastų angliavandenių pagalba žmogui pakankamai sunku pasisotinti. Kalbant apie kompleksinius, su jais pilnatvės jausmas ateina ne iš karto, o išlieka ilgą laiką. Norėdami būti konkretesni, pateiksime produktų, priklausančių konkrečiai kategorijai, sąrašą.

Paprasti angliavandeniai:

  • švieži duonos gaminiai;
  • bulvė;
  • Balti ryžiai;
  • manų kruopos, kukurūzų ir kviečių kruopos;
  • visi konditerijos gaminiai.

Sudėtingi angliavandeniai:

  • pilno grūdo grūdai (grikiai, avižiniai dribsniai, rudieji ryžiai);
  • pupelių produktai;
  • makaronai, pagaminti iš kietųjų kviečių.

Tinkama mityba: ką galite valgyti?

Kalbėjomės apie tai, kokie draudimai apima tinkamą mitybą. Tačiau reikia pažymėti, kad sveika gyvensena susideda ne tik iš daugybės apribojimų. Juk patyrę mitybos specialistai žino, kad norint numesti svorio nebūtina badauti, nes valgydami tik sveiką maistą galite atsikratyti nemažos dalies papildomų kilogramų, nepadarydami žalos savo organizmui.

Celiuliozė

Skaidulos yra dar viena sudėtingų angliavandenių rūšis. Kaip žinote, jo yra vaisiuose, daržovėse ir uogose. Tuo pačiu metu jis praktiškai nėra absorbuojamas ir nesuvirškinamas organizme. Šis faktas teigiamai veikia ne tik žmogaus figūrą, bet ir jo sveikatą. Juk skaidulos sugeba visiškai išvalyti žarnyną nuo toksinų ir jose susikaupusių toksinų. Be to, ši medžiaga reguliuoja angliavandenių virškinimą ir įsisavinimą iš kitų maisto produktų, nesukeldama staigaus ir stipraus cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.

Taigi, jei norite numesti svorio ir būti kuo sveikesni, turėtumėte visam laikui atsisakyti paprastų angliavandenių, o į savo racioną įtraukti tik sudėtingus, įskaitant skaidulą. Nors čia jūs turėtumėte žinoti priemonę. Galų gale, jei suvalgote daug vynuogių, obuolių ar bananų, papildomos kalorijos bet kokiu atveju pasijus papildomų svarų pavidalu.

Baltymas

Baltymai dažnai vadinami statybiniais blokais. Iš tiesų, būtent ši medžiaga prisideda prie žmogaus raumenų masės augimo. Be to, tai neturi įtakos riebalų sluoksnių užpildymui. Štai kodėl tarp tų, kurie nori greitai numesti svorio, baltymų dieta yra ypač populiari. Tačiau saikingai viskas yra gerai. Ne taip seniai mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie valgo daugiausia baltyminį maistą, dažniau nei kiti suserga vėžiu. Štai kodėl mėsos ir pieno produktai turėtų būti įtraukti į savo racioną, bet ne dideliais kiekiais.

Vanduo yra gyvybės šaltinis

Beveik kiekvienoje dietoje teigiama, kad suaugusiam žmogui per dieną rekomenduojama išgerti nuo 1 iki 2 litrų gryno vandens. Iš tiesų, būtent skystis prisideda prie to, kad iš mūsų ląstelių palaipsniui išplaunamos įvairios toksinių medžiagų ir šlakų pavidalo nuosėdos. Tačiau reikia pažymėti, kad daugelis žmonių klaidingai mano, kad alkoholiniai gėrimai, soda ir kiti kokteiliai yra vanduo. Bet taip nėra. Iš tiesų, norėdamas sveikai gyventi, taip pat numesti svorio, žmogus turėtų amžinai atsisakyti visų pirmiau minėtų gėrimų, o vietoj jų naudoti tik gryną šaltinio vandenį (galite ir iš čiaupo, bet būtinai jį filtruokite) .

Apibendrinant

Dabar žinote, kas yra tinkama mityba, ką reikia valgyti norint numesti svorio ir pagerinti savo kūną, o ko reikėtų atsisakyti visam laikui. Apibendrinkime visa tai, kas išdėstyta aukščiau:

  1. Badauti norint numesti svorio yra neteisinga, nes žmogaus organizmui kasdien reikia tam tikro kiekio būtinų elementų.
  2. Turėtumėte valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis.
  3. Geriausia valgyti tomis pačiomis valandomis. Tai žymiai pagerins jūsų virškinimą.
  4. Norėdami numesti svorio ir pagerinti kūną, turėtumėte atsisakyti didelio kiekio riebalų, paprastų angliavandenių, alkoholinių gėrimų ir gryno cukraus vartojimo.
  5. Sveika mityba reiškia protingą skaidulų, druskos, sudėtinių angliavandenių ir baltymų vartojimą.
  6. Vanduo yra gyvybės šaltinis. Štai kodėl suaugęs žmogus turėtų gerti gryną, apie 1-2 litrus per dieną.

Be kita ko, norėčiau pasakyti, kad sveika gyvensena apima ne tik tinkamą mitybą, bet ir nuolatinį judėjimą.