Co dzieje się w ludzkim ciele, gdy głoduje i jak długo może żyć bez jedzenia? Jak długo możesz żyć bez jedzenia Możesz żyć bez jedzenia.

Życie bez jedzenia To, jak długo człowiek może żyć bez jedzenia, zależy od wielu czynników. Bez wątpienia najważniejsze są chęci i siła woli. Jak wiecie, wiele osób pości przez kilka tygodni, a wielu więźniów organizuje strajki w formie głodówki. Siedemdziesięcioletni Hindus Gandhi pościł przez 21 dni. Osoby biorące udział w katastrofie musiały też przez długi czas obyć się bez jedzenia, dopóki nie zostały odnalezione przez ratowników. Lekarze twierdzą, że zdrowy człowiek może głodować nie dłużej niż osiem tygodni, ale w historii jest wiele przypadków, kiedy ludzie byli dłużej bez jedzenia i czuli się świetnie, ale jednocześnie niektórzy ludzie umierali z głodu w krótszym czasie .

Niewątpliwie silni ludzie w dobrej kondycji fizycznej mogą dłużej obejść się bez jedzenia, jednak w organizmie muszą znajdować się zapasy tłuszczu. Ciało zawsze magazynuje energię w postaci tłuszczu, węglowodanów i białek. Przede wszystkim w czasie głodu organizm zaczyna wydalać węglany (węglowodany), potem tłuszcz (dlatego osoby otyłe mogą dłużej obejść się bez jedzenia), a na końcu białka. A kiedy organizm wyczerpuje swoje rezerwy białek, zaczyna zanikać. Ważnym czynnikiem przeżycia jest również metabolizm, dzięki któremu żywność jest przekształcana w energię.

Osoby o powolnym metabolizmie częściej rezygnują z jedzenia. Kiedy organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości pożywienia, metabolizm zwalnia, aby zachować energię tylko na najważniejsze procesy i zapewnić normalne funkcjonowanie organizmu. Dziwne, ale jednym z najważniejszych czynników jest klimat. Zła wiadomość jest taka, że ​​nie tylko zimna pogoda, ale także upały znacznie skracają czas, w którym człowiek może żyć bez jedzenia. Dobrą wiadomością jest to, że silny mróz lub nieznośny upał i tak cię zabiją i nawet nie będziesz miał szansy dowiedzieć się, jak długo możesz żyć z głodu. A przecież w czasie upałów odwodnienie organizmu następuje znacznie szybciej, w zimnie organizm zużywa dużo energii na utrzymanie prawidłowej temperatury ciała. Jeśli masz szczęście dostać się do klimatu umiarkowanego, możesz żyć znacznie dłużej bez jedzenia.

Moja babcia ma 82 lata. Ma kilka chorób z doświadczeniem (słabe serce!, Na przykład). Od kilku miesięcy prowadzi wyłącznie leżący tryb życia (nawet kładziemy ją do garnka, bo „nie pracuje” leżąc). Jednocześnie od 5 tygodni w ogóle nie je, są dni, że nie pije.

Żyłam bez jedzenia o samej wodzie przez 86 dni (byłam taka chuda) Czułam się świetnie, wiele ran zniknęło, nawet przewlekłe zapalenie migdałków, którego nie mogłam wyleczyć od 18 roku życia

Szczerze mówiąc, na przykład żyłem na wodzie przez dwa tygodnie bez jedzenia, a potem nie mogłem tego znieść

Szczerze mówiąc nie mogę jeść przez tydzień, ale mogę pić co 5 minut

Średnio 3 tygodnie

Ile osób może żyć bez jedzenia?

Podczas głodu osoba przechodzi na zaopatrzenie wewnętrzne, wykorzystując najpierw rezerwy tłuszczu, a następnie mięśnie, aby kontynuować życie. Jednocześnie zmniejsza się metabolizm i wszystkie reakcje spowalniają.

Załóżmy, że hipotetyczny mężczyzna ważący 70 kg znajduje się w idealnych warunkach: w spoczynku, w temperaturze pokojowej, z nieograniczonym zapasem wody. Wiadomo, że u osoby o podobnej wadze masa zapasów tłuszczu wynosi około 15 kg, a całkowita masa białka w mięśniach to około 5 kg. Bez bezpośredniego zagrożenia życia nasz organizm może zużyć około 40-45% tych rezerw, czyli około 60 000 kcal.

Wiadomo, że nasz organizm potrzebuje po prostu 1 kcal na godzinę na kilogram masy ciała, aby utrzymać aktywność życiową, nawet w idealnych warunkach. To 1700 kcal dziennie - najmniejsze zużycie energii.

Należy jednak pamiętać, że absolutnie każde odchylenie od stanu spoczynku prowadzi do znacznego wzrostu zużycia energii. Wpływ środowiska (zwłaszcza zimna), stres (a jeśli nie jest to głodówka terapeutyczna to nie da się jej uniknąć) i ogólnie każde nasze działanie prowadzi do tego, że spożycie kalorii łatwo wzrasta do 5000 kcal dziennie.

Dlatego najdokładniejsza odpowiedź na pytanie „ile osób może żyć bez jedzenia” to 20-25 dni. Ale nie zapominaj, że tutaj mówimy o mężczyźnie ważącym 70 kg.

Osoby starsze znacznie łatwiej znoszą długotrwały głód niż osoby młode, więc okres ten będzie dla nich dłuższy.

Ponadto kobiety łatwiej znoszą brak pożywienia niż mężczyźni.

Dane te potwierdzają statystyki. Jako pierwsi z głodu umierają młodzi mężczyźni w wieku 14-18 lat, następnie mężczyźni, dziewczęta, kobiety, a dopiero potem osoby starsze. Śmierć podczas głodu z reguły następuje z utratą 30-40% własnej wagi.

Ale są wyjątki od powyższych zasad i wzorców. Zdarza się, że ludzie przeżywają bez jedzenia 50 dni, a nawet dwa miesiące. Dość często jest też odwrotnie - ludzie umierali bez jedzenia tylko przez 15-20 dni.

Jednocześnie musisz zrozumieć, że w ciągu tych 20-30 dni, w których dana osoba może żyć bez jedzenia, będzie w raczej osłabionym stanie, narażonym na silny stres i chorobę.

Szybka reakcja: 7-100 dni w zależności od stanu osoby.

Niektórzy ludzie traktują jedzenie jako sposób na zaspokojenie głodu, ale to nie jest w porządku. Faktem jest, że musimy dostarczać naszemu organizmowi zdrowej żywności, która pozwoli mu poradzić sobie z niedoborem pewnych pierwiastków. Ponadto duże przerwy w przyjmowaniu pokarmu mogą niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Zasadniczo, jeśli nie jesz przez kilka godzin z rzędu, jest mało prawdopodobne, aby coś ci się stało. Jedynym minusem będzie obecność silnego głodu, który często daje o sobie znać dziwnymi dźwiękami pojawiającymi się gdzieś w żołądku. Lecz tylko. Ale dłuższa głodówka naprawdę może prowadzić do problemów, ponieważ w organizmie zaczyna brakować wielu pierwiastków. To z czasem prowadzi do choroby.

Jak długo człowiek może żyć bez jedzenia? Nie mamy dokładnej odpowiedzi na to pytanie. Co więcej, nawet najwyższej klasy specjaliści go nie mają. Jak to, pytasz? Nic dziwnego, ponieważ wszystko zależy wyłącznie od konkretnego przypadku, a dokładniej od kondycji fizycznej i indywidualnych cech danej osoby. Na przykład, jeśli mówimy o osobie starszej, to przez ponad 15-20 dni po prostu nie może żyć bez jedzenia bez odpowiedniego przygotowania. I tu może dojść do nieporozumienia – wiele źródeł podaje, że oczekiwana długość życia osoby, która całkowicie odmówiła jedzenia, wynosi około 3 miesięcy, czasem nawet trochę więcej. Czy oni kłamią? Nie, piszą prawdę. Chodzi o daną osobę. Jeśli mamy przed sobą wyszkolonego fachowca, który wyróżnia się doskonałym zdrowiem, to szansa, że ​​przeżyje bez jedzenia sto dni, jest naprawdę bardzo duża. Nawiasem mówiąc, znajduje to również odzwierciedlenie w Księdze Rekordów Guinnessa, która twierdzi, że rekord należy do pewnej kobiety - trwała 102 dni.

Ale oprócz zdrowia musisz obserwować coś jeszcze.

Na przykład niezbędny jest zapas białek i węglowodanów, które później zamienią się w źródło energii. Dotyczy to również pomieszczenia o określonej temperaturze – powinno być chłodne i wentylowane. Nie musisz jednak o tym wiedzieć, gdyż post jest często na tyle niebezpieczny, że w niektórych przypadkach prowadzi nie tylko do różnych chorób, ale także do śmierci.

Dlaczego więc niektórzy stosują diety oparte na poście? Rzeczywiście, czasami człowiek musi głodować przez jakiś czas. Takie diety stosuje się np. w chorobach trzustki – są one niezbędne dla człowieka. Ale ci ludzie, którzy używają postu jako środka do odchudzania, tylko psują swoje zdrowie, ponieważ możesz pozbyć się nadwagi za pomocą zdrowej żywności i prawidłowego odżywiania. Stąd ważna rada - nigdy nie uciekaj się do postu, nawet jeśli trwa on jeden dzień. Możesz rozpocząć głodówkę tylko wtedy, gdy jest to naprawdę konieczne ze względu na problemy zdrowotne i musi mieć na to zgodę lekarza.

Zdjęcia z otwartych źródeł

Eksperci od przetrwania twierdzą, że bez jedzenia można żyć trzy tygodnie, trzy dni bez wody i trzy minuty bez powietrza.

Co ostatecznie nas zabija, gdy jesteśmy pozbawieni tego, co niezbędne i jak długo właściwie możemy żyć bez jedzenia, wody, snu czy powietrza?

Jak długo można żyć bez jedzenia

Zależy to od czynników, które obejmują ogólny stan zdrowia, wiek i zapasy tkanki tłuszczowej. Według jednego z badań medycznych przeciętny dorosły może wytrzymać bez jedzenia od 8 do 12 tygodni. Istnieją udokumentowane przypadki, w których kilka osób przetrwało 25 tygodni.

Nie tylko głód zabija, czasami śmierć następuje z powodu odwodnienia, ponieważ. głodny człowiek jest mniej wrażliwy na pragnienie. Osłabiony układ odpornościowy zwiększa również ryzyko zarażenia się śmiertelną infekcją. Niedobór witamin może również prowadzić do śmierci. Jeśli dana osoba pości wystarczająco długo, organizm zaczyna wykorzystywać białko z mięśni (w tym serca) jako źródło energii. Wówczas przyczyną zgonu może być zatrzymanie akcji serca na skutek uszkodzenia tkanek i zaburzeń elektrolitowych.

Śmiertelne pragnienie

W zależności od wieku, płci i wagi składasz się z 50-65% wody, która jest potrzebna do trawienia pokarmu, przenoszenia tlenu i składników odżywczych przez układ krążenia, usuwania produktów przemiany materii i ochrony narządów wewnętrznych. Ponieważ tak bardzo potrzebujemy wody, nic dziwnego, że umieranie z powodu odwodnienia jest bolesnym procesem.

Na początku odczuwasz nieznośne pragnienie. Nerki cierpią, ponieważ. za mało płynu do produkcji moczu. Próba oddania moczu może prowadzić do pieczenia pęcherza i cewki moczowej. Skóra staje się sucha i popękana. Zakrztusić się gardłem. Zwiększona kwasowość żołądka może prowadzić do wymiotów. Krew gęstnieje, przyspieszając tętno. W wyniku odwodnienia język puchnie, a oczy i mózg kurczą się. Głowa po prostu eksploduje. Odwodnienie ostatecznie prowadzi do halucynacji, drgawek i śpiączki. Śmierć może wynikać z niewydolności wątroby, niewydolności nerek lub zatrzymania akcji serca.

Uważa się, że po trzech dniach bez wody umierają z pragnienia. Ale istnieje wiele doniesień o ludziach, którzy przetrwali tydzień lub dłużej. Zależy to od kilku czynników, w tym wagi, zdrowia, wytrzymałości, temperatury i wilgotności. Rekord to 18 dni bez wody – tyle wytrzymała jedna przypadkowo zapomniana więźniarka. Jednak mógł zlizywać skropliny ze ścian swojej celi, co pozwoliło mu tak długo obejść się bez wody.

Jak długo człowiek może wytrzymać bez snu

Wiadomo, że sen odgrywa ważną rolę. Brak snu prowadzi do osłabienia koncentracji, spowolnienia procesów umysłowych, obniżenia motywacji i zniekształconego postrzegania rzeczywistości.

Eksperymentalnie potwierdzono, że normalni ludzie mogą nie spać przez 8-10 dni bez widocznego uszczerbku na zdrowiu.

Rekord świata należy do Randy'ego Gardnera, 17-letniego ucznia, który nie spał przez 264 godziny (około 11 dni) podczas eksperymentu naukowego w 1965 roku.

Istnieją jednak rzadkie zaburzenia, takie jak zespół Morvana, w których osoba nie może spać przez kilka miesięcy! Pytanie, jak długo ludzie mogą nie spać, ostatecznie pozostaje bez odpowiedzi.

nie mogę oddychać

Jak długo człowiek może obejść się bez powietrza, a raczej bez tlenu? Kiedy tlen nie jest dostarczany do mózgu, następuje śmierć z powodu braku glukozy, która mogłaby wyżywić komórki mózgowe.

Śmierć mózgu następuje około sześciu minut po zatrzymaniu bicia serca. Jeśli w tym czasie pomoc nadejdzie na czas, komórki mózgowe nie ulegną znacznemu uszkodzeniu.

Jednak ludzie mogą ćwiczyć, aby wydajniej wykorzystywać tlen. Rekordzista świata we freedivingu wstrzymał oddech na 22 minuty i 22 sekundy bez uszkodzenia mózgu!

Większość ludzi odczuwa skrajny dyskomfort, gdy pomija co najmniej jeden posiłek. Ale są wśród nas ludzie, którzy mogą obejść się bez jedzenia przez bardzo długi czas bez odczuwania dyskomfortu. Ale jeśli nie jesz jedzenia przez 12 godzin, odczucia będą bardzo nieprzyjemne. Po długim poście trudno jest wrócić do stanu fizycznego, jaki był wcześniej, proces ten zajmuje trochę czasu. Dlatego nie jest konieczne natychmiastowe przeciążanie żołądka po poście, lepiej zacząć od małych porcji, stopniowo zwiększając ich objętość.

Jak długo żyją bez jedzenia?

To, jak długo dana osoba może wytrzymać bez jedzenia, zależy od wielu czynników. Lekarze twierdzą, że zwykły zdrowy człowiek może żyć bez jedzenia przez około dwa miesiące, ale jednocześnie zdecydowanie musi pić wodę, ponieważ może umrzeć z powodu odwodnienia w ciągu 5-7 dni. To, jak długo człowiek może żyć bez jedzenia, zależy od jego stanu zdrowia, masy ciała, siły woli i warunków klimatycznych.

Bez wątpienia osoby sprawne fizycznie mogą długo obejść się bez jedzenia, ale w organizmie musi być dobra podaż tłuszczu. Organizm ludzki przetwarza żywność i rezerwuje węglowodany, tłuszcze i białka, które w razie potrzeby rozkładają się na energię. Kiedy zużywa wszystkie swoje rezerwy, organizm nie otrzymuje już energii i składników odżywczych, w wyniku czego zaczyna obumierać.

Co dzieje się z ciałem?

Podczas postu w organizmie zachodzi wiele nowych procesów. Organizm przechodzi na zaopatrzenie wewnętrzne i najpierw zużywa zapasy tłuszczu na całe życie, a następnie przechodzi na mięśnie. W tym czasie metabolizm jest znacznie zmniejszony, wszystkie reakcje organizmu zwalniają. Kiedy osoba jest narażona na zimny klimat podczas postu, a także stres lub infekcje wirusowe, zużycie kalorii wzrasta kilkukrotnie.

Aby dłużej obyć się bez jedzenia, człowiek musi mieć duże zapasy tłuszczu, zużywać mniej energii, a także być w dobrej kondycji fizycznej. Po poście osoba może odczuwać pewien dyskomfort podczas jedzenia. Po pewnym czasie organizm przyzwyczai się i będzie normalnie reagował na napływające pokarmy.

Kto wytrzyma dłużej bez jedzenia?

Najdokładniejsza odpowiedź na pytanie, jak długo człowiek żyje bez jedzenia, to około 20-25 dni, jeśli mówimy o mężczyźnie o masie ciała 70 kilogramów. Kobiety i osoby starsze mogą żyć trochę dłużej bez jedzenia. Według statystyk jako pierwsi umierają bez jedzenia młodzi ludzie w wieku 15-17 lat, następnie mężczyźni, po nich osoby starsze, a jako ostatnie umierają kobiety.

Śmierć z głodu następuje zwykle, gdy ubytek własnej wagi wynosi 30-40%. Istnieją jednak wyjątki od zasad. Jest taki przypadek, który stał się rekordem w Księdze Rekordów Guinnessa, kiedy kobieta w Afryce żyła bez jedzenia przez 102 dni. Niektórzy ludzie mogą przeżyć bez jedzenia 50 dni, a niektórzy umierają już po 15 dniach. Dlatego przed obliczeniem, ile dana osoba może obejść się bez jedzenia, należy zwrócić uwagę na wszystkie czynniki ciała i wpływy środowiska.

Prawa autorskie do obrazu getty Tytuł Zdjęcia Głodni zawsze i wszędzie: mnisi z Kambodży w 2014 roku ogłosili pierwszą rocznicę przed chińską ambasadą w Phnom Penh, protestując przeciwko budowie tamy przez Chiny i łamaniu praw człowieka w Tybecie

Strajk głodowy jako akcja polityczna ma długą historię: dla wielu był to jedyny i ostateczny sposób protestu. Ukraiński pilot Nadieżda Sawczenko, oskarżony w Rosji o udział w śmierci rosyjskich dziennikarzy na Ukrainie, rozpoczął strajk głodowy 15 grudnia ubiegłego roku.

We współczesnej historii strajki głodowe były najczęściej podejmowane przez więźniów i często kończyły się śmiercią protestującego. Jak strajk głodowy wpływa na procesy zachodzące w organizmie człowieka i jak długo człowiek może żyć bez jedzenia?

Eksperci uważają, że po ponad dwóch tygodniach postu organizm człowieka zaczyna się rozkładać.

Keti Caubrow z British Nutrition Association mówi, że suchy post po 8-10 dniach prowadzi do śmierci człowieka z powodu odwodnienia. Jeśli wygłodniały nadal pije wodę, ma szansę przeżyć nawet dwa miesiące.

Pierwsze dni

W pierwszych dniach organizm wykorzystuje własne rezerwy energii. Najpierw glikogen, a następnie tkanka tłuszczowa dostarczają niezbędnej energii.

Ale wkrótce skóra głodującej osoby zaczyna tracić kolor, z ust wydobywa się zapach. Ślina niszczy bakterie, a podczas strajku głodowego organizm oszczędza ślinę w oczekiwaniu na jedzenie.

Prawa autorskie do obrazu getty Tytuł Zdjęcia Strajk głodowy Nadii Sawczenko trwa już drugi miesiąc

Osoba doświadcza bólów głowy i utraty energii.

W pierwszych dniach, mimo silnego uczucia głodu, nadal nie ma istotnego zagrożenia dla organizmu.

3-7 dni

Po trzech, czterech dniach uczucie głodu zaczyna ustępować.

Jednocześnie wyczerpują się zapasy glukozy w organizmie.

Organizm przyjmuje fakt głodu za pewnik i zaczyna wykorzystywać pozostałe źródła energii: tłuszcz, a następnie tkankę mięśniową. Następuje gwałtowna utrata masy ciała.

Na tym etapie organizm wytwarza ketony, których duża ilość jest szkodliwa dla organizmu.

Według Sharmana Russella, który napisał książkę o poście, największym zagrożeniem we wczesnych stadiach postu jest niskie ciśnienie krwi. Osoba może stracić przytomność i uderzyć się w głowę, co może doprowadzić do śmierci.

Jednak śmierć może nastąpić już na tym etapie, jeśli strajk głodowy jest suchy.

Drugi tydzień

Wyczerpany organizm zaczyna zużywać tkanki z ważnych narządów, takich jak serce i wątroba.

Prawa autorskie do obrazu Biblioteka fotografii naukowej Tytuł Zdjęcia Hormon antydiuretyczny reguluje ilość wydalanego moczu, uczestnicząc w ten sposób w utrzymaniu stałości gospodarki wodno-solnej w organizmie.

Wszystko zależy od budowy ciała konkretnej osoby. Jeśli np. dana osoba ma dużo tkanki tłuszczowej, wówczas głodówka może trwać dłużej.

Jeśli dana osoba ma problemy zdrowotne, strajk głodowy tylko ją pogorszy.

3-4 tygodnie

Po dwóch tygodniach postu objawy nasilają się, stan zdrowia zaczyna gwałtownie się pogarszać.

Obserwuje się zanik mięśni, ogólne osłabienie, trudności w układzie mięśniowo-szkieletowym.

Tętno zwalnia (bradykardia), osoba wygłodzona zamiera. Zaczynają pojawiać się skutki braku tiaminy (witaminy B1).

U głodnej osoby wymioty składają się z soku żołądkowego, pojawiają się problemy ze wzrokiem i świadomością.

4-5 tygodni

Brak tiaminy pogłębia się.

Prawa autorskie do obrazu getty Tytuł Zdjęcia W maju 1989 roku chińscy studenci rozpoczęli strajk głodowy na placu Tiananmen, domagając się reform.

Występuje mimowolny ruch oczu, zawroty głowy, osoba zaczyna się podwajać w oczach.

Ponad 6 tygodni

Na tym etapie istnieje bezpośrednie zagrożenie życia głodujących. Pojawiają się problemy z aktywnością mózgu, przez większość czasu osoba jest nieprzytomna i nie reaguje na innych.

Po wyczerpaniu przez organizm wszystkich zapasów witamin i minerałów u głodnej osoby rozwija się żółtaczka i szkorbut.

Niektórzy ludzie doświadczają na tym etapie głuchoty i ślepoty.

Po sześciu tygodniach postu ludzie umierają z powodu niewydolności serca lub nadmiaru toksyn w organizmie.

W niektórych krajach, gdy istnieje zagrożenie życia więźnia prowadzącego strajk głodowy, jest on karmiony siłą.

Źródła: RIA Novosti; Kalifornijski system więziennej opieki zdrowotnej; Sharman Russell (autor książki Hunger: An Unnatural History); Katie Cowbrow (Brytyjskie Stowarzyszenie Żywienia); Iana Chanta (Geekosystem).

Głodujący zawsze i wszędzie: kambodżańscy mnisi w 2014 roku ogłosili pierwszą rocznicę przed chińską ambasadą w Phnom Penh, protestując przeciwko budowie tamy przez Chiny i łamaniu praw człowieka w Tybecie Strajk głodowy jest desperacką i najprawdopodobniej ostatni krok ludzi, którzy buntują się przeciwko czemuś i chcą osiągnąć cele, nawet kosztem własnego życia!

Chociaż w naszych czasach zwolennicy zdrowego stylu życia (zdrowego stylu życia) dość często praktykują suchy post, kiedy nie można nawet pić. Jednocześnie chwalą się, że podobno jest to przydatne. Ok, może tak, tylko najpierw przeczytaj, co dzieje się z Twoim organizmem podczas strajku głodowego i jak to wpływa na zachodzące w nim procesy życiowe.

Eksperci uważają, że po ponad dwóch tygodniach postu organizm człowieka zaczyna się rozkładać.
Keti Caubrow z British Nutrition Association mówi, że suchy post po 8-10 dniach prowadzi do śmierci człowieka z powodu odwodnienia. Jeśli wygłodniały nadal pije wodę, ma szansę przeżyć nawet dwa miesiące.

Pierwsze dni
Strajk głodowy Nadieżdy Sawczenko trwa już drugi miesiąc.W ciągu pierwszych dni organizm wykorzystuje własne rezerwy energetyczne. Najpierw glikogen, a następnie tkanka tłuszczowa dostarczają niezbędnej energii.
Ale wkrótce skóra głodującej osoby zaczyna tracić kolor, z ust wydobywa się zapach. Ślina niszczy bakterie, a podczas strajku głodowego organizm oszczędza ślinę w oczekiwaniu na jedzenie.
Osoba doświadcza bólów głowy i utraty energii.
W pierwszych dniach, mimo silnego uczucia głodu, nadal nie ma istotnego zagrożenia dla organizmu.

3-7 dni
Po trzech, czterech dniach uczucie głodu zaczyna ustępować.
Jednocześnie wyczerpują się zapasy glukozy w organizmie.
Organizm przyjmuje fakt głodu za pewnik i zaczyna wykorzystywać pozostałe źródła energii: tłuszcz, a następnie tkankę mięśniową. Następuje gwałtowna utrata masy ciała.
Na tym etapie organizm wytwarza ketony, których duża ilość jest szkodliwa dla organizmu.
Według Sharmana Russella, który napisał książkę o poście, największym zagrożeniem we wczesnych stadiach postu jest niskie ciśnienie krwi. Osoba może stracić przytomność i uderzyć się w głowę, co może doprowadzić do śmierci.
Jednak śmierć może nastąpić już na tym etapie, jeśli strajk głodowy jest suchy.

Drugi tydzień
Hormon antydiuretyczny reguluje ilość wydalanego moczu, dzięki czemu uczestniczy w utrzymaniu stałości gospodarki wodno-solnej w organizmie.Wyczerpany organizm zaczyna zużywać tkanki ważnych dla życia narządów, takich jak serce i wątroba.
Wszystko zależy od budowy ciała konkretnej osoby. Jeśli np. dana osoba ma dużo tkanki tłuszczowej, wówczas głodówka może trwać dłużej.
Jeśli dana osoba ma problemy zdrowotne, strajk głodowy tylko ją pogorszy.

3-4 tygodnie
Po dwóch tygodniach postu objawy nasilają się, stan zdrowia zaczyna gwałtownie się pogarszać.
Obserwuje się zanik mięśni, ogólne osłabienie, trudności w układzie mięśniowo-szkieletowym.
Tętno zwalnia (bradykardia), osoba wygłodzona zamiera. Zaczynają pojawiać się skutki braku tiaminy (witaminy B1).
U głodnej osoby wymioty składają się z soku żołądkowego, pojawiają się problemy ze wzrokiem i świadomością.

4-5 tygodni
W maju 1989 r. chińscy studenci rozpoczęli strajk głodowy na placu Tiananmen, domagając się reform.Pogarsza się brak tiaminy.
Występuje mimowolny ruch oczu, zawroty głowy, osoba zaczyna się podwajać w oczach.

Ponad 6 tygodni
Na tym etapie istnieje bezpośrednie zagrożenie życia głodujących. Pojawiają się problemy z aktywnością mózgu, przez większość czasu osoba jest nieprzytomna i nie reaguje na innych.
Po wyczerpaniu przez organizm wszystkich zapasów witamin i minerałów u głodnej osoby rozwija się żółtaczka i szkorbut.
Niektórzy ludzie doświadczają na tym etapie głuchoty i ślepoty.
Po sześciu tygodniach postu ludzie umierają z powodu niewydolności serca lub nadmiaru toksyn w organizmie.
W niektórych krajach, gdy istnieje zagrożenie życia więźnia prowadzącego strajk głodowy, jest on karmiony siłą.