Ribje olje, prečiščeno iz jeter trske. Koristi in škode ribjega olja - naravnega vira maščobnih kislin

Vključeno v zdravila

ATH:

A.11.C.B Kombinacija vitaminov A in D

Farmakodinamika:

Farmakološko delovanje izdelka določa predvsem vsebnost večkrat nenasičenih maščobnih kislin omega-3 (eikozapentaenojske, dokozaheksaenojske). Te kisline so strukturne sestavine celičnih membran, pomagajo zniževati raven holesterola v krvi, znižujejo trigliceride zaradi zmanjšanja koncentracije lipoproteinov zelo nizke gostote, zmanjšujejo agregacijo trombocitov in izboljšujejo reološke lastnosti krvi.

Farmakokinetika:

Med in po absorpciji omega-3 maščobnih kislin v tankem črevesu obstajajo 3 glavne poti njihove presnove:

1. Maščobne kisline se najprej dostavijo v jetra, kjer se vključijo v različne kategorije lipoproteinov in pošljejo v periferne zaloge lipidov.

2. Fosfolipide celične membrane zamenjajo lipoproteinski fosfolipidi, nakar lahko maščobne kisline delujejo kot prekurzorji različnih eikozanoidov.

3. Večina maščobnih kislin se oksidira, da zadosti energijskim potrebam.

Koncentracija omega-3 maščobnih kislin (EPA in DHA) v fosfolipidih krvne plazme ustreza koncentraciji teh maščobnih kislin v celičnih membranah.

Indikacije:

Preprečevanje stanj, ki jih povzroča dislipidemija (motena presnova lipidov).

Kompleksna terapija motenj metabolizma lipidov, vključno z dieto, statini, antitrombociti.

IV.E70-E90.E78 Motnje metabolizma lipoproteinov in druge lipidemije

Kontraindikacije:
  • Kronični holecistitis in pankreatitis (in obdobja njihovega poslabšanja).
  • Sočasna uporaba fibratov, peroralnih antikoagulantov.
  • S hudimi poškodbami, kirurškimi posegi (zaradi nevarnosti povečanega časa krvavitve).
  • Nosečnost.
  • obdobje laktacije.
  • Otroci do 12 let (za kapsule).
  • Preobčutljivost za sestavine zdravila.
Previdno:preobčutljivost. Nosečnost in dojenje:

Kontraindicirano za uporabo med nosečnostjo in dojenjem.

Odmerjanje in uporaba:Vzemite peroralno, 1-2 kapsuli 3-krat na dan. Potek uporabe je najmanj 1 mesec.

V obliki olja za otroke od 3 mesecev - 1/2 čajne žličke na dan. Pri starosti 1 leta - 1 čajna žlička na dan. Otroci od 2 let - 1-2 žlički na dan; od 3 do 6 let, 1 desertna žlička na dan; od 7 let in odrasli - 1 žlica na dan.

Stranski učinki:

Možne so alergijske reakcije, zmanjšano strjevanje krvi, poslabšanje kroničnega holecistitisa in pankreatitisa, driska, ribji zadah.

Preveliko odmerjanje:

Ni opisano.

Zdravljenje je simptomatsko.

Interakcija: Posebna navodila:

Bolniki, ki se med jemanjem ribjega olja zdravijo z antikoagulanti, morajo biti pod stalnim zdravniškim nadzorom in po potrebi ustrezno prilagoditi odmerek antikoagulanta.

Navodila

Človeštvo pozna ribje olje ali olje iz jeter polenovke že več kot tisoč let. Odkrili so ga Vikingi v Skandinaviji, ki jim ni služil samo za kuhanje.

Vikingi so ga uporabljali za strojenje usnja, konzerviranje lesa, vlivali so ga celo v svetilke kot gorljivo snov.
Zdravilne lastnosti olja so odkrili in začeli aktivno uporabljati v začetku osemnajstega stoletja. Sprva so ga zdravniki predpisovali za revmo, kmalu pa se je pokazalo, da je koristen tudi v drugih primerih.

Sestava olja jeter trske

Ribje olje ni le koristno za naše telo, ampak tudi podaljšuje življenje človeške celice. Je kot proti staranju.

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 in omega-6 nenasičenih kislin izboljšuje odpornost telesa in ustvarja skoraj neprebojno obrambo pred različnimi obolenji. Učinek je okrepljen z visoko vsebnostjo vitamina A, ki ima močne antioksidativne lastnosti, in vitamina D, ki izboljša proizvodnjo antibakterijskih peptidov.

Uporabno v primeru okrevanja telesa po resnem zdravljenju. Zelo pomembno je po tečaju močnih antibiotikov, dolgotrajnega počitka v postelji.

Kaj je koristno ribje olje

Redno uživanje pomaga uravnavati raven holesterola v krvi ter izboljša splošno delovanje srca in krvnega obtoka. Deluje tudi kot preventiva proti raku jajčnikov, dojk ali črevesja. Ribje olje izboljša mineralizacijo kosti, kar je potrebno za zdrav razvoj telesa. To je še en razlog, poleg krepitve imunosti, zakaj ga je priporočljivo dajati otrokom. In tudi predpisano za preprečevanje rahitisa pri otrocih.

A to še ni vse. Tako otroci kot odrasli ribje olje pomaga izboljšati delovanje živčnega sistema in možgansko aktivnost. To ni pomembno samo za študij. Študije kažejo, da redno uživanje tega prehranskega dopolnila zmanjšuje tveganje za Alzheimerjevo bolezen.

Ribje olje deluje tudi kot preventiva za različne težave z vidom. Poleg tega se lahko uporablja zunaj. Mazila iz polenovke pospešujejo celjenje ran, ozeblin, opeklin ali pleničnega izpuščaja ter pomagajo ohranjati prožno in gladko kožo. V zgoščeni obliki jih včasih predpisujejo kot vzdrževalno zdravljenje pri težavah z luskavico, aknami ali različnimi ekcemi. Sprejem bo izboljšal stanje kože, okrepil nohte in dal lasem zdrav videz.

Kako jemati ribje olje

Zelo uporabno, a vendarle govorimo o zdravilu, zato ga uporabljajte previdno in se držite odmerka, ki ga priporoča zdravnik. Previdnost je potrebna tudi pri zdravljenju z antibiotiki, saj kljub temu, da sprejem pomaga imunskemu sistemu, lahko aktivira razmnoževanje bakterij. Bolje je, da zapustite obdobje rehabilitacije. Previdni naj bodo ljudje, ki že jemljejo vitamine A, D ali E v drugem prehranskem dopolnilu, ter tisti, ki se zdravijo z antikoagulanti.

zdravilo v kapsulah

Za mnoge ljudi ribje olje pomeni nagnusno tekočino z vonjem po ribah, a dandanes ga je mogoče zlahka najti tudi v kapsulah brez okusa, ki verjetno ne bodo povzročale nelagodja.


  • rjav- ima zelo specifičen vonj in okus. Ta vrsta se ne uporablja v notranjosti, saj je namenjena izključno tehničnim potrebam: obdelava usnjenih izdelkov, ustvarjanje degrasov, maziv in drugih stvari;

  • Rumena- včasih se uporablja v medicinske namene, vendar le po dodatnem čiščenju;

  • Bela- uporablja se tako v medicini kot za peroralno uporabo, kot zdravilo.

Vsebnost kalorij in sestava izdelka

100 gramov polenovke vsebuje kar 898 kcal, zato ga ne smete zaužiti veliko, če želite shujšati ali biti v formi. Hkrati ima maščoba trske po številnih prehranskih lastnostih prednost pred maščobami živalskega izvora.

Izdelek vsebuje tudi polinenasičene maščobne kisline Omega-3 in Omega-6, ki vsebujejo vitamine C, D in A. Te učinkovine so zelo potrebne za polno delovanje človeškega telesa.

Koristi in škode olja iz jeter trske

O koristih ribjega olja lahko govorite zelo dolgo, saj se uporablja kot zdravilo ali profilaktično sredstvo za takšne bolezni:


  • miokardni infarkt,

  • hepatitis,

  • sladkorna bolezen,

  • ishemična bolezen srca,

  • astma,

  • revmatizem,

  • rahitis,

  • ateroskleroza.

To ni celoten seznam možnih aplikacij tega izdelka. Polenovko lahko uporabljamo tudi zunanje, na primer dobro celi odrgnine, opekline in druge poškodbe kože.

Od škodljivih lastnosti maščobe trske je mogoče razlikovati visoko kalorično vsebnost in seveda visoko vsebnost maščobe - 99,8 g na 100 gramov.

Uporaba pri kuhanju

Pri kuhanju se ta izdelek zelo pogosto uporablja pri izdelavi konzervirane hrane, juh, solat in še veliko več. Seveda se ne uporablja več sama maščoba, ampak jetra polenovke, ki že dolgo veljajo za poslastico.

Zanimiva dejstva

Zdravniki trdijo, da bo dnevno uživanje 20-25 gramov maščobe trske pomagalo dekletom znebiti celulita v samo 4-5 mesecih;

Jetra trske, pa tudi maščoba iz njih, med pripravo konzervirane hrane niso podvrženi nobeni toplotni obdelavi.

Sestava olja jeter trske

100 g ribjega olja vsebuje:

  • Voda - 0,2.
  • Beljakovine - 0.
  • Maščobe - 99,8.
  • Ogljikovi hidrati - 0.
  • Kcal - 898.

Glede na vrsto in način priprave ločimo tri sorte: rjavo, rumeno in belo.

  • Rjav. Ima neprijeten vonj in okus. Ta vrsta maščobe se ne jemlje oralno, ampak se uporablja v tehnične namene.
  • Rumena. V medicini se uporablja prečiščena oblika.
  • Bela. Uporablja se za peroralno uporabo v medicinske namene.

Zdravstvene koristi olja iz jeter polenovke

  • Ribje olje je profilaktično sredstvo za revmo in astmo.
  • Jetra trske se priporočajo za miokardni infarkt, koronarno srčno bolezen, hepatitis.
  • Ribje olje zmanjšuje verjetnost poporodne depresije, znižuje pa tudi krvni tlak.
  • Ta maščoba se priporoča za uporabo pri boleznih sklepov.
  • Maščobne kisline jeter polenovke znižujejo raven holesterola v telesu, spodbujajo elastičnost membrane krvnih celic.
  • Ribje olje se uporablja za preprečevanje beriberija A, rahitisa in kot splošni tonik.
  • Ta izdelek ima pomlajevalni učinek, pomaga preprečevati pojav sivih las in gub.

Škoda zaradi uživanja jeter trske

  • Jetra trske vsebujejo retinol. Vpliva na plod v primeru, da se med nosečnostjo ta izdelek zaužije v velikih količinah (možna kršitev razvoja nerojenega otroka).
  • Jeter trske ne smete uživati ​​s posamezno nestrpnostjo do morskih sadežev in rib, pa tudi s holelitiozo in urolitiazo.
  • Če ima telo visoko vsebnost vitamina D, so jetra trske kontraindicirana. Prav tako tega izdelka ne smejo uporabljati osebe s povečanim delovanjem ščitnice.

Dobro je vedeti

Danes iz zamrznjenih jeter polenovke izdelujejo prvovrstne konzerve. Pri zamrzovanju se znatno zmanjša količina hranilnih snovi, predvsem kisline, ki koristi telesu. Zato je za nakup izjemno zdravega prehranskega izdelka potrebno poznati proizvajalca in mu zaupati.

Konzervirana jetra trske z dodatkom popra, lovorovih listov in soli. Lastna maščoba jeter se uporablja kot marinada. Konzervirana jetra trske je treba pripraviti takoj po ulovu rib, le v tem primeru konzervirana hrana ni le okusna, ampak tudi izjemno uporabna.

Kalorična vsebnost ribjega olja in dietna prehrana

Bistvena za ljudi, nasičena omega-3 kislina, ki je prisotna v presežku v jetrih polenovke, je koristna za vse. Vsebnost kalorij v ribjem olju je visoka, vendar kljub temu spada med dietne izdelke, če se uživa zmerno. Jetra trske vsebujejo maščobe, ki jih telo zlahka absorbira in nasiti.

Jetra trske ne povzročajo nagnjenosti k debelosti, so preventiva pred Alzheimerjevo boleznijo, podpirajo normalno delovanje srčnih mišic, zato so kalorije v tej vrsti maščobe terapevtske.

Ribje olje je zelo zdrav izdelek, ki je vir ribjega olja, ki vsebuje 65 %. Če ni kontraindikacij za uporabo tega izdelka, ga obvezno vključite v svojo prehrano.

Koliko stane ribje olje (povprečna cena za 1 paket)?

Moskva in moskovska regija

Atlantska trska ali Gadus morhua je riba, ki spada v družino trsk in jo odlikuje pomembna komercialna vrednost. Trska živi predvsem v vodah Atlantskega oceana. V naravi obstaja več vrst trske. na primer belomorska ali baltska trska itd. Praviloma se glede na habitat imenuje nova vrsta trske. Omeniti velja, da trska ne sodi le na seznam pomembnih komercialnih rib.

Dejstvo je, da se meso trske ne uporablja samo v prehrambeni industriji, ampak tudi pri kuhanju. Za prehrambeno, poleg tega pa tudi farmakološko industrijo, so jetra polenovke zelo pomembna. V sestavi tega ribjega organa je olje ali olje iz jeter trske. Ta izdelek je pridobil svetovno priljubljenost zaradi svojih izjemnih koristnih lastnosti, ki se aktivno uporabljajo v medicini, pa tudi v dietologiji.

Približno 74% kemične sestave jeter trske pade na naravne maščobe, s katerimi je izdelek obogaten. Jetra polenovke veljajo za odličen vir ribjega olja, o koristnosti katerega niso govorili in pisali le leni. Poleg tega se jetra trske uporabljajo za izdelavo priljubljenih ribjih konzerv. Menimo, da velika večina domačih gospodinj pozna recept za solato iz jeter polenovke. Olje iz jeter polenovke se pridobiva iz masno velikih rib. Ribje olje je praviloma izdelano iz jeter polenovke, ki doseže težo treh kilogramov.

Omeniti velja, da nekateri zamenjujejo ribji dik z oljem iz jeter polenovke. Dejstvo je, da so jetra trske najbolj primerna za izdelavo izdelka glede na njegove parametre in značilnosti okusa. Vendar se ribje olje ne proizvaja samo iz te vrste morskih rib. Ne le trska, tudi sled, skuša in druge mastne vrste morskih rib so bogate z vsebnostjo koristnega naravnega zdravila.

Po pravici povedano je treba poudariti, da so v resnici tako kemična sestava kot tudi koristne lastnosti olja iz jeter trske veliko ugodnejše od drugih živalskih maščob. Na primer, olje iz jeter polenovke vsebuje ogromno vitamina A. Poleg tega je edinstvenost koristi olja iz jeter polenovke v vsebnosti aminokislin, bistvenih za človeško telo v sestavi izdelka.

Omeniti velja, da je ribje olje trenutno na voljo v obliki kapsul. Zdravila na osnovi ribjega olja se uporabljajo pri preprečevanju in zdravljenju nekaterih vrst bolezni. Naravno olje iz jeter polenovke pomaga ne le izboljšati splošno zdravje osebe, ampak tudi spodbuja zdravljenje in čiščenje telesa. Menijo, da lahko redno uživanje ribjega olja ščiti pred številnimi boleznimi in resnimi boleznimi.

Kalorično olje iz jeter trske 898 kcal

Energijska vrednost ribjega olja (delež beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov - bzhu):

: 0 g (~0 kcal)
: 99,8 g (~898 kcal)
: 0 g (~0 kcal)

Energijsko razmerje (b|g|y): 0%|100%|0%