बैक्टीरिया सूक्ष्मजीव होते हैं जिनमें केवल एक कोशिका होती है। बैक्टीरिया की एक विशिष्ट विशेषता स्पष्ट रूप से परिभाषित नाभिक की अनुपस्थिति है। इसीलिए उन्हें "प्रोकैरियोट्स" कहा जाता है, जिसका अर्थ है - परमाणु-मुक्त।
अब विज्ञान जीवाणुओं की लगभग दस हजार प्रजातियों को जानता है, लेकिन एक धारणा है कि पृथ्वी पर जीवाणुओं की दस लाख से अधिक प्रजातियां हैं। माना जाता है कि बैक्टीरिया पृथ्वी पर सबसे पुराने जीव हैं। वे लगभग हर जगह रहते हैं - पानी, मिट्टी, वातावरण और अन्य जीवों के अंदर।
उपस्थिति
बैक्टीरिया बहुत छोटे होते हैं और इन्हें केवल माइक्रोस्कोप से ही देखा जा सकता है। बैक्टीरिया का रूप काफी विविध है। सबसे आम रूप छड़ियों, गेंदों और सर्पिल के रूप में होते हैं।
रॉड के आकार के बैक्टीरिया को "बेसिली" कहा जाता है।
गेंदों के रूप में बैक्टीरिया कोक्सी हैं।
सर्पिल के रूप में जीवाणु स्पाइरिला होते हैं।
एक जीवाणु का आकार उसकी गतिशीलता और किसी विशेष सतह से जुड़ने की क्षमता को निर्धारित करता है।
बैक्टीरिया की संरचना
बैक्टीरिया की काफी सरल संरचना होती है। इन जीवों में कई बुनियादी संरचनाएं होती हैं - न्यूक्लियॉइड, साइटोप्लाज्म, झिल्ली और कोशिका भित्ति, इसके अलावा, कई बैक्टीरिया की सतह पर फ्लैगेला होता है।
न्यूक्लियॉइड- यह एक तरह का न्यूक्लियस होता है, इसमें बैक्टीरिया का जेनेटिक मटेरियल होता है। इसमें केवल एक क्रोमोसोम होता है, जो रिंग की तरह दिखता है।
कोशिका द्रव्यन्यूक्लियॉइड को घेर लेता है। साइटोप्लाज्म में महत्वपूर्ण संरचनाएं होती हैं - राइबोसोम, जो बैक्टीरिया के लिए प्रोटीन को संश्लेषित करने के लिए आवश्यक होते हैं।
झिल्ली,साइटोप्लाज्म को बाहर से ढंकना, जीवाणु के जीवन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह बाहरी वातावरण से जीवाणु की आंतरिक सामग्री का परिसीमन करता है और पर्यावरण के साथ सेल एक्सचेंज की प्रक्रियाओं को सुनिश्चित करता है।
बाहर, झिल्ली घिरी हुई है कोशिका भित्ति.
फ्लैगेल्ला की संख्या भिन्न हो सकती है। प्रजातियों के आधार पर, एक जीवाणु में एक से एक हजार फ्लैगेल्ला होते हैं, लेकिन उनके बिना बैक्टीरिया होते हैं। अंतरिक्ष में जाने के लिए बैक्टीरिया को फ्लैगेल्ला की जरूरत होती है।
जीवाणु पोषण
जीवाणुओं में दो प्रकार के पोषण होते हैं। कुछ जीवाणु स्वपोषी होते हैं और दूसरे परपोषी।
ऑटोट्रॉफ़ स्वयं रासायनिक प्रतिक्रियाओं के माध्यम से पोषक तत्व बनाते हैं, जबकि हेटरोट्रॉफ़ अन्य जीवों द्वारा बनाए गए कार्बनिक पदार्थों पर फ़ीड करते हैं।
जीवाणुओं का प्रजनन
जीवाणु विभाजन द्वारा पुनरुत्पादित करते हैं। विभाजन प्रक्रिया से पहले, जीवाणु के अंदर स्थित गुणसूत्र दोगुना हो जाता है। इसके बाद सेल को दो भागों में बांटा जाता है। नतीजा दो समान बेटी कोशिकाएं होती हैं, जिनमें से प्रत्येक को मां के गुणसूत्र की एक प्रति प्राप्त होती है।
बैक्टीरिया का महत्व
बैक्टीरिया प्रकृति में पदार्थों के चक्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं - वे कार्बनिक अवशेषों को अकार्बनिक पदार्थों में बदल देते हैं। यदि जीवाणु न होते, तो पूरी पृथ्वी गिरे हुए वृक्षों, गिरे हुए पत्तों और मृत पशुओं से आच्छादित हो जाती।
बैक्टीरिया मानव जीवन में दोहरी भूमिका निभाते हैं। कुछ बैक्टीरिया बहुत फायदेमंद होते हैं, जबकि अन्य महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाते हैं।
कई बैक्टीरिया रोगजनक होते हैं और विभिन्न बीमारियों का कारण बनते हैं, जैसे कि डिप्थीरिया, टाइफाइड, प्लेग, तपेदिक, हैजा और अन्य।
हालांकि, ऐसे बैक्टीरिया हैं जो लोगों को फायदा पहुंचाते हैं। तो मानव पाचन तंत्र में बैक्टीरिया रहते हैं जो सामान्य पाचन में योगदान करते हैं। और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया लंबे समय से लोगों द्वारा लैक्टिक एसिड उत्पादों - पनीर, दही, केफिर, आदि के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। बैक्टीरिया सब्जियों के किण्वन और सिरके के उत्पादन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
जीवाणु सारांश।