जो कोई भी मांसाहार छोड़े बिना अपना वजन कम करना चाहता है, उसे चिकन ब्रेस्ट डाइट का आनंद लेना चाहिए। इस पोषण प्रणाली में इस दुबले प्रकार के मांस उत्पाद को खाना शामिल है, जो अन्य अवयवों के साथ पूरक है जो एक संतुलित भोजन को संकलित करने की दृष्टि से चुने गए हैं।

आहार सिद्धांत

आहार का सार चिकन ब्रेस्ट खाना है, जो प्रोटीन का एक स्रोत है। मांस में इसकी संरचना में तेज कार्बोहाइड्रेट या वसा नहीं होता है, जो आपको अतिरिक्त पाउंड खोने की अनुमति देता है।

अन्य प्रकार के आहार भोजन की तरह, यह विविधता नियमों पर आधारित थी, जिसके पालन से आप 7 दिनों में 5 किलो अतिरिक्त वजन कम कर सकते हैं:

1. दैनिक आहार की कुल कैलोरी सामग्री 1200 किलो कैलोरी होनी चाहिए।
2. इस तरह के आहार के दौरान तले हुए खाद्य पदार्थ, आटे के उत्पाद, मिठाई और मादक पेय पदार्थों के सेवन की अनुमति नहीं है। आप स्तन को स्वयं भून नहीं सकते।
3. चिकन ब्रेस्ट को सबसे पहले इस तथ्य के कारण त्वचा से मुक्त किया जाना चाहिए कि इसमें हानिकारक पदार्थ जमा हो जाते हैं जो आहार के सभी लाभों को नकार सकते हैं।
4. आहार के दौरान, आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर तरल (फ़िल्टर्ड पानी, हर्बल तैयारियाँ, बिना चीनी वाली ग्रीन टी) पीने की ज़रूरत है।
5. सभी मेनू व्यंजनों की तैयारी में चीनी और नमक का उपयोग न करने की सलाह दी जाती है।
6. भाग का आकार बड़ा नहीं होना चाहिए, खाने की आवृत्ति बढ़ाकर भूख से बचना बेहतर है।
7. आहार जितना संभव हो उतना प्रभावी होने के लिए, इसे खेल अभ्यासों के साथ पूरक करने की सिफारिश की जाती है।
8. आहार छोड़ते समय आपको कुछ नियमों का भी पालन करना चाहिए।

मतभेद

आहार पोषण शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है, इसलिए पहले यह सुनिश्चित करना बेहतर होगा कि आहार के लिए कोई विरोधाभास नहीं है। सामान्य तौर पर, यह काफी सुरक्षित है। यह केवल उन लोगों के लिए पालन करने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिनके पास यकृत और मूत्र प्रणाली के अंगों की पुरानी या तीव्र बीमारियां हैं। इसके अलावा, अगर शरीर में किसी भी विटामिन की स्पष्ट कमी है, तो सलाह दी जाती है कि विटामिन परिसरों के सेवन के साथ आहार संबंधी व्यंजनों का उपयोग करना चाहिए।

व्यंजनों

आहार: चिकन ब्रेस्ट + केफिर

केफिर के साथ संयुक्त चिकन स्तन आहार आश्चर्यजनक परिणाम देता है - वजन घटाना 3 किलो तक पहुंच सकता है। इसकी अवधि 2 दिन है, और यह अपने आप में एक कठोर भोजन प्रणाली है। इस भोजन प्रणाली को चुनते समय दैनिक आहार में 0.5 किलोग्राम और 1.5 लीटर केफिर की मात्रा में वसा की मात्रा कम होने के साथ खाया जाने वाला मुर्गी का मांस शामिल होना चाहिए। स्तन को केवल उबालने की अनुमति है, इसे उपयोग करने से पहले त्वचा से मुक्त करें।

आहार: चिकन स्तन + सब्जियां

इस प्रकार के चिकन आहार का पालन करके आप एक सप्ताह में 5 किलो तक वजन कम कर सकते हैं। मेनू का आधार स्तन है, जिसे सब्जियों के साथ पूरक किया जाता है जिसे कच्चा या उबला हुआ, साथ ही बेक किया जा सकता है। सब्जियां शरीर में फाइबर की कमी को पूरा करती हैं और बड़ी मात्रा में प्रोटीन को संतुलित करती हैं, जिससे किडनी के काम में आसानी होती है। मेनू में आलू को छोड़कर सभी प्रकार की सब्जियां शामिल हो सकती हैं। साग और फलों की भी कम मात्रा में अनुमति है।

पकाने की विधि: चिकन स्तन सब्जियों के साथ बेक किया हुआ

सामग्री: छिलके वाली 300 ग्राम, 2 मीठी मिर्च, 3 टमाटर, 250 ग्राम हरी बीन्स, 1 मध्यम प्याज।

तैयारी: सभी सामग्रियों को बड़े क्यूब्स में काट लें, सब्जियों को एक साथ मिला लें। मांस की पहली परत, फिर सब्जियां फैलाएं। ओवन में बेक करें। चूंकि आहार पोषण में तेल निषिद्ध है, सब्जियों के साथ स्तन को चर्मपत्र पर रखा जा सकता है। आप ऊपर से कटा हुआ अजमोद छिड़क सकते हैं। सब्जियों को हलकों में काटते हुए, और स्तन को बड़े टुकड़ों में काटते हुए नुस्खा के एक ही संस्करण को ग्रिल के लिए अनुकूलित किया जा सकता है।

पकाने की विधि: कीमा बनाया हुआ चिकन के साथ सब्जियां

सामग्री: 250 ग्राम चिकन ब्रेस्ट, 1 मध्यम गाजर, 1 टमाटर, 1 शिमला मिर्च, 1 छोटा बैंगन।

तैयारी: स्तन को उबालें और मांस की चक्की से पीस लें। गाजर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें, बाकी सब्जियों को क्यूब्स में काट लें। एक पैन में सभी सब्जियों को नर्म होने तक उबालें, अंत में उनमें कीमा बनाया हुआ चिकन डालें।

आहार: चिकन ब्रेस्ट + फल

आहार घटकों के इस संयोजन के साथ, शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है, जिसके परिणामस्वरूप यह चयापचय प्रक्रिया को सुनिश्चित करने के लिए अतिरिक्त वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करता है।

पकाने की विधि: ऑरेंज चिकन

यह अमेरिकी आहार विशेषज्ञों के फल-चिकन आहार की पसंदीदा किस्म है। पूरे दिन के मेनू में उबला हुआ मांस और संतरे शामिल हैं। आपको उन्हें एक दूसरे के साथ बारी-बारी से उपयोग करने की आवश्यकता है, और एक समय में आपको 2 से अधिक साइट्रस फल खाने की आवश्यकता नहीं है।

पकाने की विधि: अनानस चिकन स्तन

सामग्री: 1 चिकन ब्रेस्ट, ½ ताजा अनानास, 100 जीआर मशरूम।

तैयारी: ब्रेस्ट को पहले से उबाल लें। अनानास को क्यूब्स, मशरूम को प्लेटों में काटें। अनानास के साथ स्टू मशरूम और उबले हुए चिकन के लिए साइड डिश के रूप में परोसें।

महत्वपूर्ण: डिब्बाबंद अनानास का प्रयोग न करें! उनमें बड़ी मात्रा में चीनी होती है, जो आहार के पूरे परिणाम को नकार देगी।

आहार: चिकन स्तन + अनाज

यदि आप चिकन मोनो-डाइट से चिपके रहते हैं, तो पूरा होने से पहले ही इसकी प्रभावशीलता तेजी से कम होने लगेगी। इसलिए, पोषण विशेषज्ञों ने एक ऐसी पोषण प्रणाली विकसित की है जिसमें मुख्य उत्पाद में बदलाव के कारण शरीर हर दिन कांपता है। ऐसा करने के लिए, अनाज को उन उत्पादों की सूची में पेश किया जाता है जिन पर आहार आधारित होता है। एक नियम के रूप में, यह चावल या एक प्रकार का अनाज है।

चिकन स्तन चावल के साथ

यह आहार 3 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। हर दिन पिछले प्रधान आहार से अलग है। ऐसा दिखता है: आहार के पहले दिन के दौरान, केवल उबले हुए चावल का सेवन किया जाता है, दूसरे दिन केवल उबले हुए स्तनों की अनुमति होती है, और तीसरे दिन का मेनू सब्जियों पर आधारित होता है। अनाज और स्तन प्रतिदिन 500 ग्राम से अधिक नहीं होने चाहिए, और सब्जियों का असीमित मात्रा में सेवन किया जा सकता है (आप आलू नहीं खा सकते हैं)।

एक प्रकार का अनाज के साथ चिकन मांस

इस आहार का काफी लंबे समय तक (30 दिनों तक) पालन किया जा सकता है। इसी समय, एक विशेष तैयारी में अनाज का उपयोग किया जाता है - इसे पूरी रात गर्म पानी से डाला जाता है। ऐसे आहार का नमूना मेनू:

• नाश्ते के लिए - शाम को पकाया जाने वाला एक प्रकार का अनाज;
• दोपहर के भोजन के लिए - ताजा गोभी और जड़ी बूटियों के सलाद के साथ उबला हुआ स्तन;
• रात के खाने के लिए - एक प्रकार का अनाज।

भोजन के बीच, वसा के कम प्रतिशत के साथ एक गिलास केफिर पिएं।

10 दिन चिकन स्तन आहार

आहार की पूरी अवधि के दौरान, आप उबला हुआ चिकन स्तन खा सकते हैं, इसे फलों, सब्जियों के साइड डिश या सलाद के साथ पूरक कर सकते हैं। चूंकि यह सबसे कम खाने वाला विकल्प है, अनुमत उत्पादों से कई प्रकार के व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं, जो केवल कल्पना की सीमा तक ही सीमित हो सकते हैं।

पकाने की विधि: सब्जियों के सलाद के साथ चिकन स्तन

सामग्री: 1 चिकन ब्रेस्ट, 1 छोटी गाजर, अजवाइन।

तैयारी: अजवाइन के साग को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। सब्जियां मिलाएं, थोड़ी मात्रा में नींबू का रस डालें। चिकन ब्रेस्ट को सलाद के लिए क्यूब्स में काटा जा सकता है या साइड डिश के रूप में खाया जा सकता है।

पकाने की विधि: नाशपाती चिकन

सामग्री: 500 ग्राम उबला हुआ चिकन, 2 नाशपाती, 1 छोटा प्याज, 1 छोटा चम्मच। टेरीयाकी सॉस, 1 छोटा चम्मच चावल सिरका।

तैयारी: कच्चे स्तन को पतली स्ट्रिप्स में काटें, प्याज को आधा छल्ले में और छोटे क्यूब्स में नाशपाती। सब कुछ मिलाएं और सिरका और सॉस डालें। मिट्टी के बर्तनों में रखें, ओवन में बेक करें।

7 दिनों के लिए आहार

यह डाइट सख्त भी नहीं है, इसलिए इसे फॉलो करना मुश्किल नहीं है। मुख्य नियम भाग के आकार को नियंत्रित करना और रोजाना 4-5 बार खाना है। एक सप्ताह के लिए एक चिकन आहार कम कैलोरी वाले व्यंजनों के उपयोग की अनुमति देता है, जिसमें (स्तन के अलावा) अनाज, सब्जियां, फल और कम वसा वाले केफिर शामिल हो सकते हैं। इन उत्पादों को एक दूसरे के साथ पूरक किया जा सकता है और वरीयताओं के आधार पर भिन्न हो सकते हैं।

पकाने की विधि: चिकन चॉप

सामग्री: 1 चिकन पट्टिका, नींबू का रस, जड़ी बूटी।

पाक कला: मांस को लंबाई में 4 टुकड़ों में काटा जाता है, रसोई के हथौड़े से सभी तरफ से पीटा जाता है। इसके बाद नींबू का रस छिड़क कर पानी में उबाल लें। चॉप पकने के बाद, ऊपर से बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

3 दिनों के लिए आहार

3 दिन के आहार पर आप केवल चिकन ब्रेस्ट खा सकते हैं।

आप उत्पाद तैयार करने की विधि का उपयोग करके आहार में विविधता ला सकते हैं - चिकन को ओवन में बेक किया जा सकता है, उबाला जा सकता है, ग्रिल किया जा सकता है या चिकन शोरबा बनाया जा सकता है। अपवाद तला हुआ स्तन है - आप इसे नहीं खा सकते। व्यंजन में नमक मिलाना भी वर्जित है, और भोजन में उच्च वसा वाली सामग्री से भी बचना चाहिए। यह शोरबा के लिए विशेष रूप से सच है।

आहार चिकन शोरबा बनाने की विधि

स्तन को उबालें, पानी निथार लें। चिकन से त्वचा निकालें, टुकड़ों में काट लें। एक सॉस पैन में पानी उबालें, गाजर डालें, पतले छल्ले और प्याज क्यूब्स में काट लें। जैसे ही सब्जियां पकती हैं, तैयार शोरबा में चिकन और बारीक कटा हुआ अजमोद या डिल डालें।

चिकन मेनू हर दिन के लिए

चिकन ब्रेस्ट पर आहार से चिपके रहने के लिए, आपको पहले किलोकलरीज की मात्रा की गणना करनी होगी। भोजन संयुक्त होना चाहिए ताकि उनके दैनिक भत्ते से अधिक न हो। सप्ताह के लिए एक नमूना मेनू ऐसा दिखाई दे सकता है:

1. सोमवार । 0.5 किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका, 300 ग्राम उबले हुए चावल। पेय के रूप में, आप प्राकृतिक फलों और सब्जियों के रस या ग्रीन टी को शामिल कर सकते हैं।
2. मंगलवार । 0.5 किलो उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, 1 अनानास (जरूरी ताजा), चीनी के बिना हर्बल चाय।
3. बुधवार। 0.5 किलो उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, 3 संतरे, रात में - एक गिलास केफिर, दिन में पानी या ग्रीन टी पिएं।
4. गुरुवार । 0.5 किलो उबला हुआ चिकन, सब्जी स्टू (इसमें आलू डाले बिना), चीनी के बिना चाय।
5. शुक्रवार । 0.5 किलो उबला हुआ चिकन, 4 बड़े सेब, सब्जियों का रस।
6. शनिवार । 0.5 किलो उबला हुआ स्तन, ताजा सब्जी का सलाद, कम वसा वाला प्राकृतिक दही।
7. रविवार । 0.5 किलो उबला हुआ चिकन, सौकरौट सलाद, बिना चीनी के सूखे मेवे।

आहार विकल्प उतारना

इस प्रकार के आहार में मुख्य उत्पाद को छोड़कर सभी उत्पादों की पूर्ण अस्वीकृति शामिल है। पूरे दिन के लिए 0.5 किलो की दर से चिकन पट्टिका ली जाती है। मांस की इस मात्रा को कई भोजन में विभाजित किया जाना चाहिए (उनमें से 5 बनाना बेहतर है)। ऐसे उपवास के दिनों में हर दिन 1.5 किलो तक अतिरिक्त वजन कम होता है। यह आहार प्रस्तुत सभी में सबसे कठिन है, इसलिए इसकी अवधि 3 दिनों से अधिक नहीं होनी चाहिए।

आहार लाभ

यह कुछ भी नहीं है कि इस मोनो-डाइट के कई अनुयायी हैं, इसके फायदे इस प्रकार हैं:

• चिकन मांस एक आहार उत्पाद है जो आसानी से पचता है और शरीर द्वारा संसाधित होता है। इसके अलावा, यह प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता है, मांसपेशियों के कोर्सेट को मजबूत करता है और हृदय के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
• यह आहार कई प्रकार के भोजन प्रदान करता है, जिनमें से कई को तैयार करना बहुत आसान है।
• चिकन मांस काफी संतोषजनक होता है, यह आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगने देता है।
• चिकन पट्टिका में कई रासायनिक तत्व, विटामिन और अमीनो एसिड होते हैं, इसलिए जब इसका सेवन किया जाता है, तो शरीर में उपयोगी पदार्थों की आपूर्ति फिर से भर दी जाती है।
• एक सकारात्मक परिणाम बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य के लिए पोल्ट्री का उपयोग है, यह त्वचा की स्थिति में भी सुधार करता है।

वीडियो रेसिपी

आहार विपक्ष

नुकसान में मुख्य उत्पाद की कोमलता शामिल है - चिकन स्तन नमक के बिना खाने के लिए कठिन है, और यह तथ्य कि आहार चक्र के पूरा होने के बाद, वजन बहुत जल्दी पिछले संकेतक पर लौट सकता है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको ठीक से आहार से बाहर निकलने की जरूरत है।

आहार से बाहर निकलना

आहार के पूरा होने के एक सप्ताह के भीतर परिणाम को ठीक करने के लिए, आपको उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करने की कोशिश करनी चाहिए, हर दिन अपने सामान्य आहार से एक उत्पाद जोड़ना चाहिए। सब्जियों की शुरूआत के साथ शुरू करना बेहतर है, फिर फल, फिर अनाज, डेयरी उत्पाद और अंत में पनीर के साथ मेनू को पूरक करें।

चिकन आहार का परिणाम

यह आमतौर पर सभी अपेक्षाओं से अधिक होता है, बशर्ते कि सभी नियमों का पालन किया जाए। आपको अपनी ताकत की गणना करने और उचित आहार विकल्प चुनने की आवश्यकता है। केवल इस मामले में बाद के टूटने से बचना और अधिकतम परिणाम प्राप्त करना संभव है।

चिकन ब्रेस्ट डाइट से पहले और बाद की तस्वीरें

एक निश्चित समय के लिए आहार का पालन करने वाले लोगों की तस्वीरों की तुलना में आहार की प्रभावशीलता को बेहतर तरीके से प्रदर्शित नहीं करता है।

चिकन आहार पर, आप अपनी दिनचर्या को बदले बिना अपना वजन कम कर सकते हैं - सभी व्यंजन तैयार करना आसान है, और उत्पाद सस्ती और सस्ती हैं। यह उन आहारों में से एक है जो आपको कम समय में स्लिम सिल्हूट प्राप्त करने की अनुमति देता है।

चिकन आहार उन लोगों से अपील करेगा जिन्हें मांस उत्पादों को खाने से मना करना मुश्किल लगता है। वजन घटाने की प्रणाली को इस तरह से डिजाइन किया गया है कि एक व्यक्ति को भूख नहीं लगेगी, जबकि उसके दैनिक आहार की कैलोरी सामग्री 1200 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होगी।

चिकन ब्रेस्ट डाइट के कई रूप हैं। प्रत्येक तकनीक के अपने फायदे हैं, प्रत्येक थोड़े समय में महत्वपूर्ण वजन घटाने में योगदान देता है। आहार का मुख्य लाभ यह है कि अतिरिक्त पाउंड के तेजी से नुकसान के बावजूद, वे वापस नहीं आते हैं।

चिकन आहार का सार, इसके लाभ और लाभ

आहार के दौरान बिना त्वचा के मुर्गे का मांस खाना चाहिए। इसके कारण हैं।

1. चिकन की त्वचा में बहुत अधिक वसा होती है जो शरीर द्वारा खराब अवशोषित होती है।

2. चिकन सप्लायर अक्सर पोल्ट्री को तेजी से वजन बढ़ाने में मदद करने के लिए इंजेक्शन देते हैं। ये सभी हानिकारक पदार्थ त्वचा में जमा हो जाते हैं, इसलिए किसी व्यक्ति को इसका इस्तेमाल करने की सलाह नहीं दी जाती है।

चिकन आहार प्रोटीन की श्रेणी में आता है। शरीर में कार्बोहाइड्रेट की कमी होती है, जो शरीर को उपलब्ध "ईंधन" को अवशोषित करने के लिए मजबूर करता है। नतीजतन, अतिरिक्त तरल पदार्थ हटा दिया जाता है, वसा टूट जाती है, एक व्यक्ति अतिरिक्त वजन कम करता है।

चिकन ब्रेस्ट डाइट के फायदे और फायदे

1. चिकन का मांस बहुत "हल्का" होता है, यह शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, चिकन मानव स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद साबित हुआ है। कुक्कुट के मांस के सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ सकती है और मांसपेशियां मजबूत हो सकती हैं, और दिल के दौरे से बचा जा सकता है।

2. आहार मेनू बहुत संतोषजनक है, विशेष व्यंजन के साथ आने की आवश्यकता नहीं है - सब कुछ जितना संभव हो उतना सरल है, उत्पाद सस्ती हैं।

3. आहार का मुख्य लाभ इसकी दक्षता है। वजन घटाने की विधि आपको कष्टप्रद अतिरिक्त पाउंड से जितनी जल्दी हो सके छुटकारा पाने की अनुमति देती है, जबकि एक व्यक्ति भूख, कमजोरी या अन्य बीमारियों को महसूस नहीं करेगा।

4. चिकन ब्रेस्ट में विटामिन ई, बी, ए, एच, साथ ही मूल्यवान अमीनो एसिड और खनिज होते हैं जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

5. उत्पाद चयापचय को सामान्य करता है, यकृत को साफ करता है। साथ ही, "महिला सौंदर्य" के लिए चिकन स्तन उपयोगी है। रचना में बड़ी मात्रा में विटामिन की उपस्थिति के कारण, पोल्ट्री मांस का उपयोग नाखूनों को मजबूत करने, बालों के विकास, दांतों के इनेमल को मजबूत करने और त्वचा की सामान्य स्थिति में सुधार करने में मदद करता है।

क्या चिकन आहार में कोई कमी है? तकनीक का मुख्य नुकसान यह है कि नमक सख्त वर्जित है। बिना मसाले के सभी व्यंजन पकाने होंगे। हालाँकि, इस मामले में भी एक समाधान खोजा जा सकता है। यदि कोई व्यक्ति नमक के बजाय अखमीरी मांस नहीं खा सकता है, तो वह बिना एडिटिव्स के सोया सॉस के साथ चिकन पट्टिका डाल सकता है।

7 दिनों के लिए क्लासिक चिकन ब्रेस्ट डाइट

एक सप्ताह के लिए एक चिकन आहार एक व्यक्ति को 4-5 किलोग्राम अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है। यह एक अनुमानित परिणाम है, यह सब व्यक्ति के शुरुआती वजन पर निर्भर करता है। सिस्टम का मूल नियम यह है कि आपको दिन में 5 बार खाना चाहिए। यह एक व्यक्ति को भूख का अनुभव नहीं करने देगा, लगातार पोषक तत्व प्राप्त करेगा।

7 दिनों के लिए नमूना आहार मेनू

1. दिन 1. एक दिन के लिए आपको 350 ग्राम उबले हुए चावल, 500 ग्राम चिकन पट्टिका तैयार करने की आवश्यकता होती है। इन सभी उत्पादों को 5 बराबर भागों में बांटकर 5 बार इस्तेमाल किया जाता है। सुबह इसे एक गिलास रस (सब्जी, फल हो सकता है) पीने की अनुमति है। कॉफी और चाय निषिद्ध नहीं है।

2. दिन 2. सिद्धांत पहले दिन जैसा ही है - 5 बार में सब कुछ खा लो। प्रति दिन 700 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका और डिब्बाबंद अनानस (400-500 ग्राम) तैयार किए जाते हैं।

3. दिन 3, 4, 5. मेनू समान है। एक दिन के लिए - सफेद गोभी (150 ग्राम), हरे सेब (4-5 टुकड़े), गाजर (2 टुकड़े)। यदि कोई व्यक्ति गाजर और सेब को अलग-अलग पसंद नहीं करता है, तो उन्हें नींबू के रस के साथ मिश्रित, मिश्रित और अनुभवी किया जा सकता है - आपको एक बहुत ही स्वादिष्ट सलाद मिलता है।

4. पिछले दो दिन - चिकन ब्रेस्ट (700 ग्राम), लो-फैट केफिर और लेट्यूस (प्रति दिन 100 ग्राम)।

यह संभव है कि एक व्यक्ति भूख की भावना का अनुभव कर सकता है। नींबू के साथ एक गिलास गैर-कार्बोनेटेड पानी इसे "म्यूट" करने में मदद करेगा।

9 दिनों के लिए चिकन आहार

यह तकनीक पिछले वाले से काफी अलग है, क्योंकि यह मोनोपावर के सिद्धांत पर बनी है। हालांकि परिणाम बेहतर रहेगा। यदि आप आहार का सख्ती से पालन करते हैं तो 9-दिवसीय चिकन ब्रेस्ट आहार आपको कम से कम 5-6 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

9 दिनों के लिए मेनू

1. पहले तीन दिन अनलोडिंग माने जाते हैं, क्योंकि आप केवल हरे सेब खा सकते हैं। फल की अनुमेय मात्रा प्रति दिन 1.5 किलोग्राम से अधिक नहीं है। अगर आप इन 3 दिनों को सहन कर लेते हैं, तो यह आसान हो जाएगा।

2. दिन 4, 5, 6 - चिकन। प्रति दिन 1 किलो उबला हुआ चिकन पट्टिका खाने की अनुमति है। यह संतोषजनक है, इस समय तक शरीर को पहले से ही छोटे हिस्से की आदत हो जाएगी, इसलिए इसे पकड़ना मुश्किल नहीं होगा।

3. पिछले 3 दिनों में चिकन ब्रेस्ट और डिब्बाबंद अनानास खाने की अनुमति है। प्रति दिन - 500 ग्राम पट्टिका और 500 ग्राम अनानास। आखिरी भोजन बिस्तर पर जाने से 2 घंटे पहले होता है। उत्पादों को 5-6 भोजन में पतला करने की सलाह दी जाती है।

9 दिनों के लिए चिकन आहार भोजन के बीच में केफिर के उपयोग की अनुमति देता है। मुख्य बात कम वसा वाले पेय का चयन करना है। प्रति दिन केफिर का मान 500 मिलीलीटर है।

अन्य चिकन स्तन आहार विकल्प

चिकन आहार के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। यदि किसी कारण से 7 और 9 दिनों के लिए वजन घटाने की विधि किसी व्यक्ति के लिए उपयुक्त नहीं है, तो दूसरा चुनना मुश्किल नहीं होगा।

चावल-चिकन आहार

तकनीक को तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस अवधि के बाद, 2 किग्रा चला गया।

अनुमानित दैनिक मेनू

1. सुबह। कद्दूकस किए हुए हरे सेब के साथ नमक और चीनी के बिना चावल का दलिया - 100 ग्राम सर्विंग।

2. 1-1.5 घंटे के बाद, 250 मिलीलीटर बिना चीनी वाली ग्रीन टी पिएं।

3. दोपहर का भोजन। उबला हुआ चिकन मांस (पट्टिका) - 150 ग्राम।

4. एक घंटे बाद ग्रीन टी पिएं और 1 सेब खाएं।

5. शाम। सब्जियां (अधिमानतः खीरे या टमाटर), 100 ग्राम चिकन स्तन।

केफिर-चिकन आहार

इस तकनीक को अनलोडिंग माना जाता है। अवधि - 2 दिन (अब नहीं, अन्यथा व्यक्ति कमजोर और अस्वस्थ महसूस करेगा)। नतीजा 2-3 किलो वजन कम होता है।

वजन घटाने की तकनीक का सार यह है कि दो दिनों के भीतर प्रति दिन 500 ग्राम चिकन मांस (त्वचा के बिना) खाने और 1.5 लीटर कम वसा वाले केफिर पीने की अनुमति है।

एक प्रकार का अनाज-चिकन आहार

संभावित अवधि - 1 महीना। यदि आप मेनू का सख्ती से पालन करते हैं, तो साप्ताहिक रूप से 3-4 किलो जाएगा। मेनू के लिए एक प्रकार का अनाज नमक और अन्य मसालों के बिना शाम को धमाकेदार होना चाहिए।

लगभग दैनिक आहार

1. सुबह। शाम से उबली हुई 100 ग्राम एक प्रकार का अनाज, बिना पकी हुई चाय।

2. एक घंटे के बाद एक गिलास लो फैट दही जरूर पिएं।

3. दोपहर का भोजन। 150 ग्राम चिकन स्तन और गोभी का सलाद।

4. एक घंटे बाद फिर से एक गिलास दही पिएं।

5. रात का खाना नाश्ते जैसा ही होता है।

पनीर चिकन आहार

अवधि - 5 दिन, आप 4-5 किलो वजन कम कर सकते हैं। आपको हर 2 घंटे में खाना चाहिए।

नमूना मेनू

1. सुबह बिना चीनी वाली चाय पिएं।

2. 2 घंटे के बाद - नींबू के रस (150 ग्राम) के साथ कद्दूकस की हुई गाजर।

3. 2 घंटे बाद - 2 हरे सेब।

4. अगला भोजन 100 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट है।

5. 2 घंटे के बाद - दानेदार पनीर (100 ग्राम से अधिक नहीं)।

6. रात का खाना 19:00 बजे पड़ता है, आप बाद में नहीं खा सकते हैं, अन्यथा पाचन तंत्र के पास उत्पादों को संसाधित करने का समय नहीं होगा। इस समय, खीरे और टमाटर के साथ 150 सलाद खाने की अनुमति है, पकवान को जैतून के तेल के साथ पकाया जाता है।

ककड़ी चिकन आहार

यह तीन दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, परिणाम 3-4 किलो वजन कम है।

इस दौरान सिर्फ खीरे और चिकन ब्रेस्ट को ही खाने की इजाजत होती है। प्रति दिन - 1 किलो खीरे और 500 ग्राम मांस। तकनीक बहुत सख्त है, मीठी चाय और कॉफी की मनाही है।

चिकन ब्रेस्ट पर अनलोडिंग डाइट

अधिकतम अवधि 3 दिन है। नतीजा रोजाना 1-1.5 किलो वजन कम होता है।

तीन दिनों के लिए केवल उबला हुआ चिकन स्तन खाने की अनुमति है। प्रति दिन - 500 ग्राम उत्पाद। मांस को 5-6 बराबर भागों में बांटकर 2 घंटे के अंतराल पर खाने की सलाह दी जाती है। इससे आपको भूख नहीं लगेगी और अनलोडिंग आहार को स्थानांतरित करना आसान हो जाएगा।

चिकन ब्रेस्ट डाइट के आयोजन में महत्वपूर्ण बिंदु

भले ही वजन घटाने के लिए चिकन आहार चुना गया हो, आहार के संगठन में कई महत्वपूर्ण बिंदु हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है।

1. कोई भी आहार शरीर को एक निश्चित मात्रा में विटामिन और अन्य पोषक तत्वों से वंचित करता है। यही कारण है कि वजन घटाने की पद्धति का पालन करते समय, अतिरिक्त मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लेना अनिवार्य है।

2. प्रतिदिन 2 लीटर शुद्ध पानी पीना बेहद जरूरी है, हमेशा बिना गैस के। जब शरीर में पर्याप्त तरल पदार्थ नहीं होता है, तो चयापचय प्रक्रिया धीमी हो जाती है, और इसलिए वजन कम करने की प्रक्रिया स्वयं ही हो जाती है।

3. एक चिकन स्तन आहार आपको बिना छिलके के केवल उबले हुए रूप में मांस खाने की अनुमति देता है - किसी भी स्थिति में आपको पट्टिका को भूनना नहीं चाहिए, क्योंकि इसमें कम पोषक तत्व और अधिक कैलोरी होती है।

4. वजन कम करने के समय, आपको किसी भी कन्फेक्शनरी और आटा उत्पादों, शराब को छोड़ने की जरूरत है। धूम्रपान बंद करने की भी सिफारिश की जाती है - यह अस्वास्थ्यकर है, इसके अलावा, धूम्रपान पाचन तंत्र को धीमा कर देता है।

5. नमक, चीनी और अन्य मसालों को अधिमानतः कम से कम किया जाना चाहिए, उन्हें आहार से पूरी तरह से बाहर करना सबसे अच्छा है।

6. जब कोई व्यक्ति अतिरिक्त वजन कम करता है, तो उसकी त्वचा अपनी पूर्व लोच खो देती है। "सैगिंग पेट" से बचने के लिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप प्रतिदिन व्यायाम करने के लिए खुद को आदी करें। आप स्क्वैट्स, पुश-अप्स, प्रेस, रस्सी कूद सकते हैं। मुख्य बात यह है कि कसरत 20-30 मिनट तक चलती है।

चिकन आहार आपको व्यक्ति के शरीर को नुकसान पहुंचाए बिना अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। इसे कैरी करना काफी आसान है। यदि कोई व्यक्ति सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त करना चाहता है, तो आहार निर्माण के सभी नियमों का पालन करना अनिवार्य है। आहार के अंत में, अपने मेनू की निगरानी करना और सुबह व्यायाम करना महत्वपूर्ण है।

आज, चिकन मांस सबसे लोकप्रिय उत्पाद है, क्योंकि इसके लिए धन्यवाद, तैयार पकवान न केवल स्वादिष्ट और संतोषजनक है, बल्कि कैलोरी में भी कम है। इसलिए, लंबे समय से यह कई वजन घटाने के कार्यक्रमों का एक अभिन्न अंग रहा है। चिकन आहार हमेशा उन लोगों के लिए वांछनीय होगा जो मांस उत्पादों के उपयोग को पूरी तरह से मना नहीं कर सकते।

यह आहार मुख्य रूप से मुर्गे के मांस के उपयोग पर आधारित है, जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है। यह शरीर की संतृप्ति में योगदान देता है, साथ ही मांसपेशियों के ऊतकों को पुनर्स्थापित करता है और चयापचय को गति देता है। इन फायदों के अलावा, एक और चीज को प्रतिष्ठित किया जा सकता है - सामर्थ्य। इस पक्षी का मांस किसी भी सुपरमार्केट में अपेक्षाकृत कम कीमत पर खरीदा जा सकता है।

चिकन मांस के उपयोगी गुण

चूँकि सभी चिकन मांस आहार के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन केवल चिकन स्तन, हम इस विशेष भाग के लाभकारी गुणों पर विचार करेंगे। अधिकांश डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ पक्षी के इस विशेष भाग को पसंद करते हैं। यह उत्पाद की कम कैलोरी सामग्री द्वारा समझाया गया है - लगभग 137 किलो कैलोरी। प्रति 100 ग्राम चिकन ब्रेस्ट भी विभिन्न उपयोगी तत्वों से भरपूर होता है। उनमें से:

• प्रोटीन - लगभग 29.8 ग्राम;
• वसा (1.8 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (0.5 ग्राम);
• विटामिन ए, बी, सी, ई, एच, पीपी;
• मैग्नीशियम, लोहा, कोबाल्ट, क्रोमियम, जस्ता, फास्फोरस और अन्य;
• प्रोटीन;
• अमीनो अम्ल।

उबले हुए मांस के रेशों की मदद से आप गैस्ट्रिक जूस की अम्लता के स्तर को कम कर सकते हैं, जो गैस्ट्र्रिटिस और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य रोगों के लिए बहुत उपयोगी है। विटामिन बी9 और बी12 गर्भावस्था के दौरान महिलाओं के स्वास्थ्य में सुधार करते हैं।

आहार का सार

चिकन ब्रेस्ट डाइट एक प्रोटीन प्रोग्राम है, जिसका सार कार्बोहाइड्रेट की कमी के साथ बड़ी मात्रा में प्रोटीन का संचय है। यह ऊर्जा प्रजनन के लिए अपने स्वयं के वसा भंडार के अवशोषण को भड़काएगा।

संतुलित आहार में चिकन मांस एक अनिवार्य उत्पाद है। इसके द्वारा समझाया गया है:

• चिकन ब्रेस्ट में बड़ी मात्रा में ट्रेस तत्व और विटामिन होते हैं जो केवल भोजन में, केवल पौधों के उत्पादों में सेवन करने पर उनकी कमी को पूरा कर सकते हैं।
• कम वसा वाली सामग्री और कम कैलोरी सामग्री के कारण स्तन का मांस एक आहार उत्पाद है।
• उत्पाद में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो इसे पचाने में आसान बनाता है।
• पक्षी में जीवन के लिए शरीर द्वारा आवश्यक पोषक तत्व होते हैं।

आहार पोषण के लिए केवल स्तन ही उपयुक्त है। चिकन पंख और पैर वसा और कोलेस्ट्रॉल में उच्च होते हैं, इसलिए वे काम नहीं करेंगे। इसके अलावा, त्वचा मत खाओ।

आप चिकन को अन्य प्रकार के मांस - बटेर या टर्की से भी बदल सकते हैं, जिसमें बड़ी मात्रा में प्रोटीन होता है और कैलोरी कम होती है।

इसके फायदे

आहार के कई अन्य लाभ भी हैं:

• आहार पोषण के साथ, चिकन शोरबा रोगी को प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की अनुमति देता है, और जीवन शक्ति को बहाल करने में भी मदद करता है। शोरबा का उपयोग हृदय रोगों को रोकने के लिए किया जाता है: उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, दिल का दौरा।
• चिकन के व्यंजन खाने से आप शरीर में पोषक तत्वों के संतुलन को सही स्तर पर बनाए रख सकते हैं। यह आहार के दौरान थकावट, शक्ति की हानि और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं से बचा जाता है।
• चिकन आहार को गंभीर प्रतिबंधों की आवश्यकता नहीं होती है, और इससे काफी बड़ी संख्या में व्यंजन तैयार किए जा सकते हैं।

मतभेद

इस प्रकार, इस आहार में कोई contraindications नहीं है। लेकिन फिर भी, ऐसा आहार लेने से पहले, पोषण विशेषज्ञ आपके डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह देते हैं।

साथ ही, जिन फायदों के बारे में हमने ऊपर लिखा है, उनके साथ यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के आहार पोषण के नुकसान भी हैं।

• सबसे पहले, हर कोई कई दिनों तक स्तन के व्यंजनों की ढिलाई का सामना नहीं कर सकता है। लेकिन पोषण विशेषज्ञों के अनुसार इस कमी को आसानी से दूर किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, मांस में मसाले जोड़ें। मांस को नींबू के रस से भी स्मियर किया जा सकता है।
• दूसरा ब्रेस्ट में फैट बहुत कम होता है। यहाँ, कुछ आहार वनस्पति तेल के उपयोग की अनुमति देते हैं।

आहार विकल्प

पोषण में, विभिन्न आहार विकल्प हैं, जहां मुख्य घटक चिकन पट्टिका मांस है। आइए उनमें से कुछ पर विचार करें।

3 दिनों का कार्यक्रम

तीन दिन का वजन घटाने का कार्यक्रम आपको अतिरिक्त तीन किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देता है। हालांकि मेनू बहुत सरल दिखता है। दिन के दौरान आपको 100 ग्राम उबला हुआ चिकन खाना चाहिए। डॉक्टरों के अनुसार, ऐसे आहार के साथ तरल के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

7 दिन का कार्यक्रम

सात दिवसीय वजन घटाने कार्यक्रम के इस संस्करण को क्लासिक कहा जा सकता है। चिकन पट्टिका पर साप्ताहिक आहार आपको लगभग 4-5 किलो वजन कम करने की अनुमति देगा। ये डेटा अनुमानित हैं, क्योंकि किसी व्यक्ति की शारीरिक विशेषताएं इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं।

इस कार्यक्रम के साथ, एक नियम है - आपको कम मात्रा में खाने की ज़रूरत है, लेकिन दिन में कम से कम 5 बार, जिससे पोषक तत्वों की निरंतर आपूर्ति के साथ भूख नहीं लगना संभव हो जाता है।

उबला हुआ चिकन आहार 7 दिनों तक चलता है और इसमें निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं।

इस प्रणाली से आप सुरक्षित रूप से कॉफी और चाय पी सकते हैं। इस घटना में कि एक व्यक्ति भोजन के बीच भूख की एक मजबूत भावना का अनुभव करता है, आप नींबू के साथ पानी पी सकते हैं।

9 दिनों का कार्यक्रम

यह कार्यक्रम मोनो-पोषण के सिद्धांत पर आधारित है, जो इसकी प्रभावशीलता की व्याख्या करता है। 9 दिनों के लिए उबले हुए चिकन पट्टिका पर आधारित आहार भोजन, आहार के सख्त पालन के साथ, अतिरिक्त 5-6 किलो निकालने की अनुमति देता है।

9 दिनों के चिकन आहार मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं।

भोजन के बीच आप प्रति दिन 500 मिलीलीटर तक पी सकते हैं। कम चिकनाई वाला दही।

इस कार्यक्रम के लिए एक और मेनू है। यह आहार 9 दिनों के लिए चावल, चिकन और सब्जियों को वैकल्पिक करता है। सेब के साथ एक विकल्प भी है, जब आहार में 3 दिन चावल, 3 दिन चिकन और 3 सेब शामिल होते हैं।

अन्य आहार विकल्प

चिकन शोरबा में

चिकन सूप आहार सबसे लोकप्रिय वजन घटाने के कार्यक्रमों में से एक है। यह एक सप्ताह तक चलता है और आपको लगभग 9 किलो वजन कम करने की अनुमति देता है।

इस कार्यक्रम का सार यह है कि दिन के दौरान 5-7 खुराक में 1-1.5 लीटर चिकन शोरबा पीना आवश्यक है। इसे गर्म ही इस्तेमाल करना बेहतर होता है। इस मामले में, पानी असीमित मात्रा में पिया जा सकता है, लेकिन कुछ नियमों के अधीन:

• भोजन से 30 मिनट पहले बाद में नहीं;
• खाने के 2 घंटे बाद।

अन्य उत्पादों को त्याग दिया जाना चाहिए। लेकिन अगर भूख की भावना असहनीय हो जाती है, तो आप कुछ डाइटरी ब्रेड या टोस्ट खा सकते हैं।

कैसे स्वादिष्ट शोरबा पकाने के लिए

शोरबा व्यंजन काफी सरल हैं। मुर्गे को ठंडे पानी में डुबोया जाता है। पानी के उबलने के बाद, एक चम्मच के साथ "शोर" (फोम) को हटाना आवश्यक है और गर्मी को थोड़ा कम करके मध्यम और फिर पूरी तरह से कमजोर कर दें। मांस तैयार होने तक चिकन ब्रेस्ट को उबालें। जब लगभग 30 मिनट रह जाएं, तो आप अजवायन, गाजर, अजवाइन, प्याज और स्वादानुसार नमक डाल सकते हैं। यदि इस तरह के शासन को सहन करना असंभव है, तो चिकन सूप पर वजन कम करने की सिफारिश की जाती है, जहां उबली हुई सब्जियां शोरबा में डाली जाती हैं। ऐसे सूप पर आप पूरे एक हफ्ते तक आसानी से टिक सकते हैं।

कार्यक्रम छोड़ते समय, फलों और सब्जियों को धीरे-धीरे आहार में शामिल किया जाता है।

इस पद्धति का उपयोग उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जिन्हें स्वास्थ्य समस्याएं हैं, या गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं। और सबसे अच्छा प्रभाव तब प्राप्त किया जा सकता है जब आप आहार को दौड़ने, एरोबिक्स या अन्य प्रकार की शारीरिक गतिविधियों के साथ जोड़ते हैं।

चिकन लीवर आहार

चिकन लीवर को आहार में एक महत्वपूर्ण भूमिका सौंपी जाती है, जो न केवल एक आहार है, बल्कि एक उपयोगी उत्पाद भी है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के सामान्यीकरण में योगदान देता है, और विटामिन बी 2 के संतुलन को भी भर देता है, जो एनीमिया की उपस्थिति के लिए ज़िम्मेदार है। चिकन लीवर मस्तिष्क को उत्तेजित करने और थायरॉयड ग्रंथि को सामान्य करने में भी मदद करता है। लीवर को पकाने के लिए आप जैतून के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।

चिकन चावल आहार

चिकन के साथ चावल वजन घटाने के कार्यक्रम की गणना आमतौर पर तीन दिनों के लिए की जाती है। इस दौरान उनका करीब 2 किलो वजन कम हुआ। इस डाइट में चावल, उबला हुआ चिकन और सब्जियां शामिल हैं। इसके अलावा, इस तरह के आहार को चावल, चिकन और सेब के आहार से बदला जा सकता है।

दैनिक आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

एक अन्य आहार विकल्प चावल और चिकन दिनों को वैकल्पिक कर रहा है। इस आहार के साथ, आपको 3 दिनों के लिए उबले हुए चावल, 3 दिनों तक चिकन खाने की जरूरत है।

चिकन-एक प्रकार का अनाज आहार

एक प्रकार का अनाज आहार आमतौर पर एक महीने तक रहता है। वहीं, एक प्रकार का अनाज दलिया पर आप 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। एक प्रकार का अनाज और उबला हुआ चिकन स्तन आहार में निम्नलिखित दैनिक आहार शामिल हैं:

शाम को चीनी और नमक डाले बिना एक प्रकार का अनाज उबाला जाना चाहिए, बिना मसाले और नमक के स्तन उबालें। इसके लिए धन्यवाद, एक प्रकार का अनाज आहार इतना सरल और प्रभावी है।

सब्जियां और चिकन

लीन चिकन ब्रेस्ट और सब्जियों पर आधारित आहार आपको अतिरिक्त प्रयास और भूख के बिना वजन कम करने की अनुमति देगा। मेनू तैयार करना आसान है। यदि आप 2-3 दिनों तक इससे चिपके रहते हैं, तो आप कुछ किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। मेनू का आधार पंखों के बिना पोल्ट्री मांस है।

मांस में स्वाद जोड़ने के लिए, इसे जैतून के तेल या वनस्पति पेस्ट, जैसे कि लहसुन के साथ लिटाया जाता है।

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सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

उचित पोषण एक अच्छी आकृति और उत्कृष्ट स्वास्थ्य की कुंजी है। दुर्भाग्य से, अतिरिक्त पाउंड आपको सही दिखने की अनुमति नहीं देते हैं, और हृदय प्रणाली के कामकाज पर भी बुरा प्रभाव पड़ता है, जिससे अक्सर दिल का दौरा या स्ट्रोक होता है। बेशक, वजन कम करने की इच्छा न केवल एक संपूर्ण कमर पाने की इच्छा पर आधारित है, बल्कि भलाई में सुधार करने के लिए भी है। वजन घटाने के लिए सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज स्लिम फिगर पाने के विकल्पों में से एक है। अच्छा परिणाम पाने के लिए क्या खाएं और कौन से आहार विकल्प संभव हैं?

एक प्रकार का अनाज और सब्जियों पर आहार की विशेषताएं

दलिया तैयार करने के लिए, अनाज को उबालने की आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें आहार के अनुसार एक विशेष तरीके से तैयार किया जाता है। एक प्रकार का अनाज 1: 2 के अनुपात में उबलते पानी के साथ छांटा जाता है, धोया जाता है और डाला जाता है। अनाज वाले कंटेनर को एक मोटे तौलिये या कंबल में लपेटा जाना चाहिए ताकि वह रात भर फूल जाए।

पाचन में सुधार करने की क्षमता।

पोटेशियम को शामिल करने के कारण प्रभावी संवहनी सुरक्षा।

कार्बोहाइड्रेट के कारण लंबे समय तक तृप्ति।

जठरांत्र संबंधी मार्ग, साथ ही यकृत की सक्रियता।

अतिरिक्त सामग्री के रूप में, आप आलू और मकई को छोड़कर किसी भी सब्जी का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो वजन घटाने में योगदान नहीं देते हैं। सब्जियों को उबाला या बेक किया जा सकता है, कच्चा खाया जा सकता है, सलाद या जूस में तैयार किया जा सकता है। आहार में नमक, चीनी या मसालों का उपयोग शामिल नहीं है। सब्जियों और अनाजों को वनस्पति तेल (जैतून, अलसी) से सीज किया जा सकता है।

अनाज और सब्जियों पर आहार का उपयोग 1 सप्ताह से अधिक समय तक नहीं किया जा सकता है। इस आहार को 3-4 महीनों में 1 बार से अधिक बार दोहराने की अनुशंसा नहीं की जाती है। इस दौरान आप 3-4 किलो वजन कम कर सकते हैं। आहार को काफी सख्त माना जाता है और इसके लिए तैयारी की अवधि की आवश्यकता होती है। जितना संभव हो सके वजन घटाने के लिए शरीर को तैयार करने के लिए, हम आने वाले पूरे सप्ताह के लिए हल्का भोजन खाने की सलाह देते हैं: सब्जियों का सूप, अनाज, स्टॉज, उबला हुआ मांस, और नमकीन, स्मोक्ड, वसायुक्त और मीठे खाद्य पदार्थों को छोड़कर।

आहार से बाहर निकलने पर भी वही नियम लागू होते हैं: आप अचानक सामान्य आहार पर नहीं जा सकते। खट्टा-दूध उत्पाद, मछली और मांस धीरे-धीरे जोड़े जाते हैं।

एक प्रकार का अनाज आहार के लिए मतभेद

गर्भावस्था और स्तनपान अवधि।

उम्र 16 साल तक।

किसी भी पुरानी बीमारियों की उपस्थिति, विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग।

दैनिक शारीरिक गतिविधि की उपस्थिति, तनाव से जुड़े कार्य।

सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार: सप्ताह के लिए मेनू

भोजन इस सिद्धांत के अनुसार बनाया जाता है: ज्यादातर दलिया सुबह खाया जाता है, जब हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करने वाले जटिल कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है। दोपहर में, अधिक फल और सब्जियां खाने से दलिया की मात्रा कम हो जाती है - इससे कैलोरी की संख्या कम करने में मदद मिलेगी, क्योंकि शरीर की ऊर्जा लागत कम हो जाती है, और हमें किलोग्राम के रूप में अतिरिक्त भंडार की आवश्यकता नहीं होती है।

सोमवार

नाश्ता। एक प्रकार का अनाज दलिया + जड़ी बूटियों के साथ उबली हरी बीन्स।
दिन का खाना। जड़ी बूटी चाय।
रात का खाना। एक प्रकार का अनाज दलिया + गाजर के साथ पत्ता गोभी।
दोपहर की चाय। एक प्रकार का अनाज दलिया + खीरे, टमाटर, बेल मिर्च का सलाद।
रात का खाना। गोभी का सलाद, जड़ी बूटियों के साथ गाजर, जैतून का तेल से सना हुआ।

मंगलवार

नाश्ता। ताजा प्याज और जड़ी बूटियों के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
दिन का खाना। टमाटर और खीरे का सलाद।
रात का खाना। एक प्रकार का अनाज दलिया, उबला हुआ ब्रोकोली।
दोपहर की चाय। सब्जी ताजा।
रात का खाना। पत्तागोभी के रोल में दम किया हुआ प्याज़, गाजर और सफेद पत्तागोभी की स्टफिंग की जाती है।

बुधवार

दिन का खाना। सब्जी ताजा।
रात का खाना। गाजर के कटलेट्स डबल बॉयलर में पके हुए, एक प्रकार का अनाज दलिया।
दोपहर की चाय। लहसुन और जैतून के तेल के साथ गाजर का सलाद।
रात का खाना। सब्जियों और विभिन्न जड़ी बूटियों का सलाद, टमाटर का रस।

गुरुवार

दिन का खाना। गुलाब का काढ़ा।
रात का खाना। ब्रेज़्ड गोभी, एक प्रकार का अनाज दलिया।
दोपहर की चाय। टमाटर का रस।
रात का खाना। टमाटर, खीरे, मिर्च, एक प्रकार का अनाज दलिया का सलाद।

शुक्रवार

नाश्ता। एक प्रकार का अनाज दलिया, हर्बल चाय।
दिन का खाना। जड़ी बूटियों के साथ कसा हुआ गाजर का सलाद।
रात का खाना। सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज के साथ भरवां मिर्च।

रात का खाना। साग और चीनी गोभी का सलाद।

शनिवार

नाश्ता। कसा हुआ गाजर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
दिन का खाना। टमाटर का रस।
रात का खाना। एक प्रकार का अनाज दलिया, किसी भी ताजा सब्जियों से सलाद का एक हिस्सा।
दोपहर की चाय। जड़ी बूटी चाय।
रात का खाना। कद्दू क्रीम सूप।

रविवार

नाश्ता। एक प्रकार का अनाज दलिया, हरी चाय।
दोपहर की चाय। गाजर कद्दू का रस।
रात का खाना। मूली और जड़ी-बूटियों के सलाद के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
दोपहर की चाय। एक प्रकार का अनाज भाप कटलेट, हर्बल चाय।
रात का खाना। टमाटर और अजवाइन का सलाद।

सब्जियों और फलों के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

यह पोषण प्रणाली के विकल्पों में से एक है, जब फलों को सामान्य अनाज दलिया और सब्जियों में जोड़ा जाता है। यहाँ सेब, कीवी, अंगूर की सिफारिश की जाती है। आपको अंगूर और केले सहित मेनू नहीं बनाना चाहिए - उनमें बहुत अधिक ग्लूकोज होता है। जिस दिन आप ऊपर बताए अनुसार तैयार किए गए 1 कप एक प्रकार का अनाज, साथ ही लगभग 1 किलो सब्जियां और फल खा सकते हैं।

1 दिन के लिए नमूना मेनू

नाश्ता। कसा हुआ सेब, हरी या फलों की चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।

दिन का खाना। एक प्रकार का अनाज दलिया जैतून का तेल + कुछ जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी।

रात का खाना। अनुमत फलों से एक प्रकार का अनाज दलिया, फलों का सलाद।

दोपहर की चाय। अंकुरित एक प्रकार का अनाज का सलाद, सलाद, नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ अनुभवी।

रात का खाना। जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद।

आप मेन्यू में 50 ग्राम सूखे मेवे, जैसे खजूर, सूखे खुबानी, प्रून या किशमिश शामिल कर सकते हैं।

एक प्रकार का अनाज, सब्जियां और केफिर पर आहार

मेनू का एक रूपांतर, जिसके बारे में हमने पहले ही अपने लेख "द बकव्हीट एंड केफिर डाइट" में लिखा था। 1 कप एक प्रकार का अनाज 2 कप केफिर के साथ डाला जाता है और एक दिन के लिए जोर दिया जाता है।

अनुमानित मेनू

नाश्ता। दलिया + एक गिलास फल या ग्रीन टी।

रात का खाना। दलिया + खीरे, टमाटर, बेल मिर्च और जड़ी बूटियों का सलाद।

दोपहर की चाय। दलिया + सेब।

रात का खाना। दलिया + फलों का सलाद।

ऐसा आहार प्रति सप्ताह 4-5 किलो वजन कम करने में मदद करता है।

सब्जियों और चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज आहार

ऐसा आहार ऊपर प्रस्तुत किए गए विकल्पों की तुलना में अधिक संतुलित विकल्प है, क्योंकि इसमें सीधे प्रोटीन होता है। पोषण प्रणाली अच्छी है क्योंकि जब यह देखा जाता है, तो मांसपेशियों के टूटने के कारण वजन कम नहीं होता है, जो उन लोगों के लिए बहुत महत्वपूर्ण है जो खेल खेलते हैं और अपने शरीर को उभारने का प्रयास करते हैं।

एक प्रकार का अनाज, सब्जियों और प्रोटीन पर आधारित आहार 1-2 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। अनाज को उबालना बेहतर नहीं है, बल्कि इसे उबलते पानी से भाप में पकाना है। ज्यादातर दलिया सुबह खाया जाता है, एक दिन के लिए एक गिलास से ज्यादा अनाज नहीं पकाया जाता है। आहार के लिए सबसे अच्छा मांस उत्पाद मांस है - आप प्रति दिन 600 ग्राम तक मांस खा सकते हैं। इसका सेवन मुख्य रूप से दोपहर के समय किया जाता है। बड़ी मात्रा में प्रोटीन को देखते हुए द्रव दर लगभग 1.5 लीटर है। आप एक हफ्ते में 2-3 किलो वजन कम कर सकते हैं।

सब्जियों से सलाद बनाया जाता है, जूस बनाया जाता है। फलों के साथ आहार विविध हो सकता है।

नमूना मेनू

नाश्ता। एक प्रकार का अनाज दलिया, हर्बल चाय।
दिन का खाना। एक प्रकार का अनाज दलिया, हरा सेब या कीवी।
रात का खाना। 100 ग्राम दलिया, आधा उबला चिकन ब्रेस्ट, टमाटर और अजवाइन का सलाद।
दोपहर की चाय। गाजर सेब का रस।
रात का खाना। ½ उबला चिकन ब्रेस्ट, एक गिलास केफिर।

एक प्रकार का अनाज आहार व्यंजनों

सब्जी सॉस के साथ एक प्रकार का अनाज।हम अनाज धोते हैं, उन्हें पैन में सुखाते हैं और उबालते हैं। जैतून के तेल में, 1 टमाटर भूनें, 5 मिनट के लिए स्लाइस में काट लें, पालक डालें। जब सॉस थोड़ा ठंडा हो जाए, तो इसमें नींबू के रस की कुछ बूंदें डालें और परोसने से पहले कुट्टू को सीज करें।

एक प्रकार का अनाज सब्जियों के साथ दम किया हुआ।हम निम्नलिखित सब्जियों को साफ और काटते हैं: चुकंदर, प्याज, गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर। वनस्पति तेल की एक छोटी मात्रा में फ्राइंग पैन में, तैयार सब्जियों को उबालें, फिर तैयार अनाज डालें, पानी डालें और निविदा तक उबाल लें।

फूलगोभी के साथ एक प्रकार का अनाज।शाम को दलिया के ऊपर उबलता पानी डालें। सुबह में, प्याज, बेल मिर्च और फूलगोभी को टुकड़ों में काट लें, एक प्रकार का अनाज के साथ मिलाएं, सीजनिंग के रूप में प्रोवेंस हर्ब्स और साग डालें। हम सब्जियों के साथ अनाज को पन्नी में डालते हैं और ओवन में 20 मिनट के लिए बेक करते हैं, 180 डिग्री सेल्सियस तक गरम करते हैं।

एक प्रकार का अनाज आहार समीक्षा: आप कितना खो सकते हैं

सामान्य तौर पर, बहुत से लोग ऐसे आहार को नियमित दैनिक आहार के रूप में देखते हैं। केवल एक चीज यह है कि एक प्रकार का अनाज दलिया लगातार खाना उबाऊ और नीरस है। बेशक, कई पोषण विशेषज्ञों द्वारा कोमल तरीके से पकाए गए अनाज, सब्जियों, उबले हुए मांस या मछली के मेनू में शामिल होने का स्वागत किया जाता है। हालांकि, सीमित खाद्य पदार्थों के उपयोग की विशेषता वाले किसी भी कम विविधता वाले आहार से शरीर में आवश्यक फैटी एसिड, खनिज और विटामिन की कमी के कारण भविष्य में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इसलिए, केवल एक अनाज के उपयोग के साथ एक अनाज आहार का उपयोग केवल अतिरिक्त पाउंड खोने के पाठ्यक्रमों में किया जा सकता है (समीक्षाओं के मुताबिक, लोग 3 से 15 किलो वजन कम करते हैं)। और सब्जियों, फलों, उबले हुए मांस और मछली के साथ एक अनाज आहार को "उचित आहार" माना जा सकता है जिसका पालन किया जाना चाहिए।

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अनुभाग के अन्य लेख

	वजन घटाने के लिए मतभेद: जब किलोग्राम कम करना खतरनाक हो आधुनिक दुनिया में, एक राय है कि सफल लोगों के पास एक आदर्श उपस्थिति होनी चाहिए, एक आदर्श शरीर और उपयुक्त पैरामीटर होना चाहिए। इसलिए, लड़कियां उन अतिरिक्त पाउंड को कम करने के लिए काफी हद तक जाती हैं। लेकिन क्या यह हमेशा सुरक्षित रहता है? हम इस बारे में लेख में बात करेंगे।
	चावल आहार चावल के आहार पर वजन कम करने का तरीका अलग-अलग उम्र की महिलाओं को अच्छी तरह से पता है। चावल में पोषक तत्वों के साथ शरीर को संतृप्त करने और संचित विषाक्त पदार्थों को साफ करने की अद्भुत संपत्ति होती है। हालांकि, इस शक्ति प्रणाली की अपनी विशेषताएं, मतभेद और नियम हैं, जो परिचित होने में हस्तक्षेप नहीं करते हैं।
	क्रोनोडिएट। घंटे के हिसाब से खाना उचित पोषण के विषय पर विवाद लगातार उत्पन्न होते हैं। एक आधुनिक व्यक्ति को यह आश्वस्त करने की आवश्यकता नहीं है कि शरीर को आवश्यक वसा, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, साथ ही ट्रेस तत्वों और विटामिन प्राप्त करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले और विविध उत्पादों की आवश्यकता होती है। लोगों की स्थिति जितनी अधिक होती है, उतनी ही सावधानी से वे अपनी जीवन शैली की योजना बनाते हैं: अनावश्यक कैलोरी के उपयोग को सीमित करें, खेल खेलें, एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करें और विभिन्न शौक खोजें।
	डीएएसएच आहार - उच्च रक्तचाप के खिलाफ पोषण अमेरिकन डैश (उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण) आहार को एक स्वस्थ, चिकित्सीय आहार के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प माना जाता है जो अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करता है, साथ ही उच्च रक्तचाप को सामान्य करता है। आहार में हानिकारक खाद्य पदार्थों को स्वस्थ के साथ बदलना शामिल है, लेकिन यह भी ध्यान में रखा जाता है कि भोजन प्रणाली "भूख" नहीं होनी चाहिए, अर्थात यह मनोवैज्ञानिक आराम प्रदान करती है।
	प्रोटीन आहार वजन घटाने के लिए प्रोटीन आहार उन लोगों के लिए इष्टतम पोषण प्रणाली है जो मांस, मछली को मना नहीं कर सकते हैं, लेकिन आटा उत्पादों और मिठाई को दैनिक आहार से आसानी से हटाने के लिए तैयार हैं। क्या पौष्टिक मांस उत्पाद खाने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है? आइए इसे और अधिक विस्तार से जानने का प्रयास करें।
	चिकन आहार जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें अक्सर कम कैलोरी वाली सब्जियां और विटामिन से भरपूर फल और उपयोगी ट्रेस तत्व खाने की सलाह दी जाती है। यदि आप इस तरह के मामूली आहार पर नहीं जा सकते हैं, तो चिकन मांस आहार पर ध्यान दें। खाद्य प्रणाली, जहां मुख्य उत्पाद के रूप में पोल्ट्री मांस का उपयोग किया जाता है, पौष्टिक और कम कैलोरी वाला होता है। इस आहार का पालन करके आप जल्दी और प्रभावी रूप से अपना वजन कम कर सकते हैं।
	भूमध्य आहार भूमध्यसागरीय आहार संतुलित पोषण की एक विशेष प्रणाली है। आहार की बात करते हुए, वजन कम करने के लिए हम अक्सर भोजन में गंभीर प्रतिबंध लगाते हैं। इस मामले में, हम एक निश्चित पोषण योजना के बारे में बात कर रहे हैं, जिसकी मदद से आप न केवल वजन को सामान्य कर सकते हैं (वजन कम कर सकते हैं या वजन बढ़ा सकते हैं), बल्कि कई बीमारियों को होने से भी रोक सकते हैं। और विश्व स्वास्थ्य संगठन उन सभी के लिए आहार की सिफारिश करता है जो एक स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करने का प्रयास करते हैं।
	एटकिन की आहार पद्यति शरीर में वसा के खिलाफ लड़ाई में एटकिंस आहार सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है। यह कार्यक्रम पिछली सदी के शुरुआती 70 के दशक में एक अमेरिकी हृदय रोग विशेषज्ञ रॉबर्ट एटकिन्स द्वारा विकसित किया गया था। अटकिन्स आहार 40 से अधिक वर्षों के लिए सबसे लोकप्रिय और अत्यधिक प्रभावी आहारों की सूची में रहा है। बेशक, यह लोकप्रियता, तकनीक के प्रभाव के अलावा, कई "सितारों" के कारण है जिन्होंने खुद पर अटकिन्स आहार की कोशिश की है। इनमें ब्रैड पिट, जेनिफर एनिस्टन और कैथरीन ज़ेटा-जोन्स प्रमुख हैं।
	ग्लूटन मुक्त भोजन अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाकर इष्टतम वजन बनाए रखने के लिए आधुनिक लड़कियों और महिलाओं द्वारा किस तरह के बलिदान नहीं किए जाते हैं। एक लस मुक्त आहार वजन कम करने के तरीकों में से एक है जो आज अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। आइए जानें कि ऐसी बिजली व्यवस्था कितनी सुरक्षित हो सकती है और यह वास्तव में किसकी मदद करेगी।
	ग्रीष्मकालीन आहार एक प्रभावी ग्रीष्मकालीन आहार का सिद्धांत समय की अवधि में अधिक से अधिक फल और सब्जियां खाना है। फाइबर की समृद्ध सामग्री के कारण आंतों की शक्तिशाली सफाई होती है, त्वचा साफ हो जाती है और चयापचय सामान्य हो जाता है। "समर डाइट" नाम सशर्त है, क्योंकि आप पूरे साल इस पोषण प्रणाली का पालन कर सकते हैं।

वजन कम करने या फिगर को बनाए रखने के लिए आहार बेशक अच्छा है, लेकिन अगर आपको स्वास्थ्य कारणों से आहार का पालन करना है, तो यह दुखद है। विशेष रूप से दुखी होने के लिए, आपको स्वादिष्ट और आकर्षक आहार व्यंजन पकाने की जरूरत है। हाल ही में, मेरी दादी को एक बड़े ऑपरेशन के बाद अस्पताल से छुट्टी मिल गई, और उन्हें आहार पोषण दिखाया गया। अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों की पूर्ण अस्वीकृति - सॉसेज, बेकन, हेरिंग और मक्खन। सब कुछ सिर्फ दम किया हुआ और उबला हुआ है। दादी, ज़ाहिर है, किसी भी बुजुर्ग व्यक्ति की तरह जो अस्वस्थ महसूस करता है, शरारती है और स्वस्थ भोजन से इनकार करता है। इसलिए हम हमेशा की तरह उपयोगी को छोड़ देंगे और स्वस्थ भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए हर तरह की तरकीबों का इस्तेमाल करेंगे। उदाहरण के लिए, उबले हुए चिकन और सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज "एक प्रकार का अनाज पुलाव" सफलता के लिए पहले से ही एक ठोस अनुप्रयोग है))) यह केवल एक उज्ज्वल स्वाद के साथ मसाले लेने के लिए बनी हुई है।

हम प्याज को छोटे क्यूब्स में काटते हैं, गाजर को मोटे grater पर रगड़ते हैं और उन्हें सूखे, गर्म फ्राइंग पैन में भेजते हैं।

अपने शुद्ध रूप में, लहसुन वांछनीय नहीं है, लेकिन दादी के पास हमेशा गर्मियों की फसल होती है - नमक के साथ लहसुन के तीर, बारीक कटा हुआ और सर्दियों के लिए जार में लुढ़का हुआ। पैन में दो बड़े चम्मच ऐसे तीर डालें। वे डिश के स्वाद को और भी शानदार बना देंगे, और दादी प्रसन्न होंगी कि उनकी तैयारी क्रमशः इस डिश में इस्तेमाल की गई थी, वह खाने के लिए और अधिक इच्छुक होंगी।

चेरी टमाटर को स्लाइस करके पैन में डालें। आइए इसे एक साथ थोड़ा उबाल लें।

पैन में गर्म उबला हुआ पानी डालें ताकि यह सब्जियों को पूरी तरह से ढक दे और सब्जियों के नरम होने तक उबालें।

चिकन ब्रेस्ट को पहले से उबाला जाता है, क्योंकि शोरबा, यहां तक ​​​​कि चिकन ब्रेस्ट मीट जितना कमजोर होता है, आहार के लिए अनुशंसित नहीं होता है। चिकन ब्रेस्ट पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटें और पैन में भेजें।

सोया सॉस का एक बड़ा चमचा हमारे लिए नमक की जगह लेगा और चूंकि सोया सॉस एक प्राकृतिक स्वाद बढ़ाने वाला है, इस सॉस के साथ हमारा आहार व्यंजन स्वादिष्ट बन जाएगा।

एक और स्वाद योजक सूखे प्यारे पत्ते हैं। हम उन्हें काटने के लिए हथेलियों के बीच रगड़ते हैं, और उन्हें पैन में भी फेंक देते हैं।

यह केवल पूर्व उबला हुआ एक प्रकार का अनाज जोड़ने और सब कुछ अच्छी तरह मिलाने के लिए बनी हुई है। हम एक और दस मिनट के लिए कम गर्मी पर सब्जियों और चिकन के साथ एक प्रकार का अनाज स्टू करते हैं, ताकि सभी सामग्री एक दूसरे के साथ "दोस्त बनाएं", और अतिरिक्त नमी वाष्पित हो जाए।

पकवान तैयार है। यह उज्ज्वल दिखता है, स्वादिष्ट खुशबू आ रही है और आहार भोजन जैसा नहीं है। यह स्वस्थ और आरोग्य दोनों के लिए अपील करेगा।

बॉन एपेतीत!

खाना पकाने के समय: PT00H30M 30 मिनट।