हर कोई जानता है कि मनुष्यों में एलर्जी की प्रतिक्रिया के विकास में अपराधी एक अड़चन है - एलर्जेन।
मानव प्रतिरक्षा प्रणाली एक या एक से अधिक एलर्जी के विशिष्ट लक्षणों के साथ प्रतिक्रिया कर सकती है, इस संबंध में, दवा में क्रॉस-एलर्जी जैसी अवधारणा दिखाई दी है।
इस शब्द का उपयोग किसी व्यक्ति की उस स्थिति को दर्शाने के लिए किया जाता है जिसमें प्रतिरक्षा प्रणाली मुख्य एलर्जेन के समान प्रोटीन के एक सेट पर प्रतिक्रिया करती है।
उत्तेजनाओं में प्रोटीन का एक समान परिसर पाया जा सकता है जो किसी व्यक्ति के लिए पूरी तरह से अप्रत्याशित है। इसलिए, उदाहरण के लिए, मूंगफली और लेटेक्स उत्पादों की एक समान संरचना होती है।
अपने एलर्जेन और उसके "डबल" को जानने के बाद, एक व्यक्ति पहले से ही सभी संभावित परेशानियों के साथ जितना संभव हो सके संपर्क करने का प्रयास करेगा, और यह न केवल रोग की अभिव्यक्तियों को कम करेगा, बल्कि उसे तेजी से ठीक करने की भी अनुमति देगा।
पौधों के उत्पादों और हर्बल उपचार के साथ पौधे पराग की क्रॉस-रिएक्शन।
पराग | प्रोटीन के सेट से संबंधित - एलर्जी वाले पौधे | हर्बल उत्पाद | औषधीय गुणों वाले पौधे, फाइटोप्रेपरेशन |
हेज़ेल, चेस्टनट, सेब, खुबानी, बेर, आड़ू, नाशपाती चेरी। | सेब, आलूबुखारा, खुबानी, चेरी, आड़ू, कीवी, आलू, अजवाइन,। | सन्टी कलियों और पत्ते, एल्डर शंकु | |
अनाज | - | अनाज से उत्पाद - जौ, राई, जई, गेहूं। शर्बत, टमाटर, खरबूजा, कीवी | - |
नागदौना | डाहलिया, सूरजमुखी, कैमोमाइल, सिंहपर्णी, | सूरजमुखी के बीज, खट्टे फल, कासनी, शहद, सौंफ, अजवाइन, जीरा, सौंफ, धनिया, गाजर, अजवायन | वर्मवुड, उत्तराधिकार, कोल्टसफ़ूट, कैमोमाइल, कैलेंडुला, एलकम्पेन, |
Quinoa | - | पालक और चुकंदर। | - |
सूरजमुखी | अमृत, सिंहपर्णी | हलवा, सूरजमुखी का तेल, सूरजमुखी के बीज | - |
अमृत (वर्मवुड) | सिंहपर्णी, सूरजमुखी | खरबूजा, सूरजमुखी के बीज, ककड़ी, केले | - |
पर्यावरणीय परिस्थितियों और अपने स्वयं के उत्परिवर्तन के प्रभाव में, पौधों में अमीनो एसिड का सेट लगातार बदल रहा है, और इसलिए अन्य जड़ी-बूटियों, फूलों, पेड़ों पर भी क्रॉस-एलर्जी हो सकती है जो इस सूची में सूचीबद्ध नहीं हैं।
गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं दवाओं के कुछ समूहों का कारण बनती हैं। कुछ औषधीय तैयारियों में भी एक समान रासायनिक संरचना होती है और इसलिए यह क्रॉस-एलर्जी का कारण बन सकती है।
दवाओं के बीच क्रॉस-रिएक्टिविटी के लिए निम्न संगतता तालिका मुख्य रूप से चिकित्सकों द्वारा आवश्यक है।
यह जानना महत्वपूर्ण है कि रोग कैसे प्रकट होता है और रोग क्या हो सकता है।
यह जानते हुए कि किसी व्यक्ति को किस दवा से एलर्जी है, उसके जैसी दवा को सावधानी से प्रशासित किया जाएगा या कार्रवाई के तंत्र में समान दवा द्वारा प्रतिस्थापित किया जाएगा, लेकिन संरचना में भिन्न होगा।
सभी सूचनाओं को व्यवस्थित करने और धारणा में आसानी के लिए तैयारियों की संरचना बहुत विविध है, सभी डेटा को नीचे दी गई तालिका में संक्षेपित किया गया है।
अक्सर, एपिडर्मल एलर्जेंस लोगों में पाए जाते हैं, जिनके पास अन्य परेशानियों में भी अपने स्वयं के समान परिसर होते हैं।
इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि कोई विशिष्ट प्रतिक्रिया होती है, तो रोग की घटनाएं अक्सर ऊनी कालीनों के संपर्क के बाद देखी जाती हैं। और अधिक से अधिक ऐसे क्रॉस रोगजनकों का पता लगाया जाता है।
स्ट्रेप्टोमाइसिन | एमिनोग्लीकोसाइड्स |
टेट्रासाइक्लिन | रोंडोमाइसिन, मॉर्फोसाइक्लिन, मेटासाइक्लिन, ओलेटेथ्रिन। पक्षियों और जानवरों का मांस। मांस से एलर्जी संभव है। |
एस्पिरिन | एनालगिन, रियोपिरिन, थियोफेड्रिन, ब्यूटाडियोन, बरालगिन, सिट्रामोन, एस्कॉफ़ेन। पीले रंग के टिंट (टारट्राज़िन) के साथ खाद्य रंग, सॉसेज, केक, कारमेल में इस्तेमाल होने वाले संरक्षक। पीले खोल में गोलियाँ। |
एथिलीनडायमाइन | प्रोमेथाज़िन, ट्रिपेलेनामिन, एमिनोफ़िलाइन। चॉकलेट, कोको, क्रीम में संरक्षक, मलहम, कोला। |
इंसुलिन | गोमांस सूअर का मांस। प्रोटामिन, जिंक |
थियोफिलाइन | सुप्रास्टिन |
बार्बिटॉल | सभी बार्बिटुरेट्स, थियोफेड्रिन, पेन्टलगिन, एंटास्टमैन, वैलोकार्डिन, |
एंटीवायरल टीके। | अंडा, चिकन, बत्तख, खरगोश। एंटीबायोटिक्स (जेंटामाइसिन) |
पाठकों के बीच लोकप्रिय:कैसे प्रबंधित करें ।
सबसे अधिक बार, लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि किसी एक प्रकार के उत्पादों के लिए असहिष्णुता होने पर एलर्जी के लक्षण क्या हो सकते हैं।
किए गए अध्ययनों ने हमें फूड क्रॉस-एलर्जी की घटना के लिए कई संभावित विकल्पों को स्थापित करने की अनुमति दी:
- यदि अंडे से एलर्जी है, तो रोग के लक्षण उन उत्पादों के कारण हो सकते हैं जिनमें अंडे को घटकों के रूप में उपयोग किया जाता है। कुछ टीकों में चिकन प्रोटीन का एक छोटा सा हिस्सा भी होता है।
- दूध अक्सर गोमांस, कुटीर चीज़, मक्खन, आइसक्रीम से एलर्जी के विकास की ओर जाता है। दूध से मिलकर सावधानी और कन्फेक्शनरी का इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
- मछली झींगा, अन्य समुद्री भोजन, सूखी मछली के भोजन से क्रॉस-एलर्जी का कारण बनती है।
- केफिर से एलर्जी से फफूंदी लगी चीज, मशरूम, क्वास को असहिष्णुता होती है।
- संतरे से एलर्जी की प्रतिक्रिया अन्य खट्टे फलों के साथ भी हो सकती है।
- स्ट्रॉबेरी के प्रति असहिष्णुता के साथ, ब्लैकबेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, काले करंट का उपयोग करने पर एलर्जी की प्रतिक्रिया भी विकसित हो सकती है।
- मशरूम से एलर्जी के कारण पनीर, सूखे मेवे, सूखे ब्रेड, एसिडोफिलस, घर की धूल से क्रॉस-रिएक्शन होता है।
उचित निदान के दौरान क्रॉस-एलर्जी के सभी संभावित रूपों को स्पष्ट किया जा सकता है।
विशेष उपकरणों का उपयोग करते हुए, विशेषज्ञ एक विशिष्ट एलर्जेन का पता नहीं लगाते हैं, लेकिन विशिष्ट प्रोटीन के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली की प्रतिक्रिया होती है। डेटा के आधार पर, "जुड़वाँ" का एक समूह चुना जाता है, जिससे एलर्जी की प्रतिक्रिया के विकास की संभावना अधिक होती है।
प्राप्त परिणाम एलर्जीवादियों को सटीक उपचार आहार निर्धारित करने में मदद करते हैं।
क्रॉस एलर्जी के लक्षण
क्रॉस-एलर्जी अपने पाठ्यक्रम में सामान्य असहिष्णुता से बिल्कुल अलग नहीं है। एक क्रॉस-रिएक्शन के विकास के साथ, घाव दर्ज किए जाते हैं:
- त्वचा;
- श्वसन प्रणाली;
- पाचन अंग;
- आँखों की श्लेष्मा झिल्ली।
त्वचा पर चकत्ते, छाले हो सकते हैं, खुजली दर्ज की जाती है और बीमारी के लंबे समय तक जिल्द की सूजन की उपस्थिति होती है। श्वसन अंगों की हार के साथ, श्लेष्म झिल्ली की खुजली, छींकने, खाँसी, सूजन, गंभीर मामलों में, सांस की तकलीफ के हमले दिखाई देते हैं।
अधिक जानें: लक्षण, उपचार।
पाचन तंत्र की ओर से, क्रॉस-एलर्जी से मतली, अपच संबंधी विकार, पेट फूलना हो सकता है, और अक्सर विषाक्त पदार्थों के संचय से त्वचा पर दाने का विकास होता है।
क्विन्के की एडिमा को क्रॉस-एलर्जी की सबसे गंभीर अभिव्यक्ति माना जाता है। इन स्थितियों में शीघ्र चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
इलाज
क्रॉस-एलर्जी का इलाज उन्हीं सिद्धांतों के अनुसार किया जाता है जैसे एक पदार्थ के लिए असहिष्णुता की प्रतिक्रिया। लेकिन वांछित परिणाम देने के लिए निर्धारित चिकित्सा के लिए, पहले प्रमुख अड़चन की पहचान करना आवश्यक है।
ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स।
क्रॉस-एलर्जी के मामले में, ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड युक्त तैयारी अक्सर निर्धारित की जाती है। हार्मोन के प्रभाव में, एलर्जी की सभी अभिव्यक्तियाँ जल्दी से कम हो जाती हैं, सूजन से राहत मिलती है।
ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स का उपयोग थोड़े समय में और केवल एक तीव्र प्रतिक्रिया के दौरान किया जाता है।
एंटरोसॉर्बेंट्स।
क्षय उत्पादों और संचित विषाक्त पदार्थों को हटाने के लिए, एलर्जिस्ट एंटरोसॉर्बेंट्स - पोलिसॉर्ब, सक्रिय कार्बन, सभी विवरण कैसे लें।
पाचन तंत्र में प्रवेश करते समय, एंटरोसॉर्बेंट्स विषाक्त पदार्थों को इकट्ठा करते हैं, उनके नकारात्मक प्रभावों को बेअसर करते हैं और उन्हें शरीर से निकाल देते हैं।
दवाओं की कार्रवाई का यह तंत्र आपको अंगों पर एलर्जी के प्रभाव को कम करने की अनुमति देता है और इसलिए, रोग के बहुत कम लक्षण होंगे, और वे कम से कम समय में गुजर जाएंगे।
एंटरोसॉर्बेंट्स अक्सर क्रॉस-एलर्जी को रोकते हैं।
क्रीम, मलहम।
त्वचा के लक्षणों के विकास के साथ, विरोधी भड़काऊ और एंटीहिस्टामाइन प्रभाव के साथ उपयोग करना आवश्यक है।
त्वचा पर तीव्र अभिव्यक्तियों को हटाने के बाद, पुनर्योजी गुणों वाली क्रीम का उपयोग किया जाता है।
एंटीहिस्टामाइन बूँदें।
राइनाइटिस और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के संकेतों को दूर करने के लिए, इसका उपयोग करना आवश्यक है।
आधुनिक चिकित्सा गंभीर और लंबे समय तक एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए विशिष्ट इम्यूनोथेरेपी का उपयोग करने का सुझाव देती है।
तकनीक का सार शरीर में एलर्जेन की सूक्ष्म खुराक का क्रमिक परिचय है। अड़चन के प्रभाव में, शरीर धीरे-धीरे एलर्जेन के लिए अभ्यस्त हो जाता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली सामान्य रूप से इसका जवाब देना सीख जाती है।
क्रॉस-एलर्जी के लिए उपचार आहार प्रत्येक रोगी के लिए व्यक्तिगत रूप से एक डॉक्टर द्वारा चुना जाता है।
एक एलर्जीवादी को दवाओं की सही खुराक चुनने, उनकी सहनशीलता और क्रॉस-एलर्जी के दौरान सहवर्ती रोगों के प्रभाव का पता लगाने की आवश्यकता होती है।
छोटे बच्चों और बुजुर्ग रोगियों के इलाज के लिए दवाओं के चयन पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
क्रॉस-एलर्जी की रोकथाम
क्रॉस-एलर्जी अब अधिक से अधिक बार दर्ज की जा रही है। कई बाहरी और आंतरिक कारकों के लिए शरीर की एक विशिष्ट प्रतिक्रिया को रोकने के लिए, रोग की रोकथाम में लगातार संलग्न होना आवश्यक है।
- क्रॉस-एलर्जी विकसित होने की संभावना कम होती है यदि पहली एलर्जी का पूरी तरह से इलाज किया जाता है और प्राथमिक एलर्जीन के साथ आगे के संपर्क को बाहर रखा जाता है।
- यदि एक निश्चित पौधे के पराग के प्रति असहिष्णुता का पता चला है, तो वर्ष के गर्म मौसम में अपने श्लेष्म झिल्ली को लगातार धूल से बचाना आवश्यक है। यह परिसर में धुंध पट्टियों, चश्मे, गीली सफाई, उच्च गुणवत्ता वाले फिल्टर के साथ एयर ह्यूमिडिफायर और एयर कंडीशनर के उपयोग में मदद करेगा।
- खाद्य एलर्जी की उपस्थिति में, दैनिक आहार को बहुत विस्तार से सोचा जाना चाहिए। अक्सर, कच्चे खाद्य पदार्थ खाने से क्रॉस-एलर्जी शुरू हो जाती है, गर्मी उपचार प्रोटीन को नष्ट कर देता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली पर उनका प्रभाव कमजोर हो जाता है।
- मौसमी हे फीवर के साथ, एक अच्छा निवारक उपाय दवाओं का प्रारंभिक सेवन है जो लंबे समय तक कार्रवाई के साथ प्रतिरक्षा प्रणाली और एंटीहिस्टामाइन की स्थिति को स्थिर करता है।
- सौंदर्य प्रसाधनों की पसंद से हमेशा सावधानी से संपर्क करना भी आवश्यक है। क्रीम, मस्कारा, पाउडर को "हाइपोएलर्जेनिक" के रूप में चिह्नित किया जाना चाहिए।
- बच्चों के लिए, एलर्जी प्रतिक्रियाओं की विश्वसनीय रोकथाम स्तन का दूध, पूरक खाद्य पदार्थों का समय पर परिचय और वयस्कों के लिए भोजन की अस्वीकृति है। शरीर की प्रतिक्रिया को देखते हुए सभी नए उत्पाद धीरे-धीरे बच्चे को दिए जाने चाहिए। उन बच्चों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जिनके माता-पिता किसी प्रकार की एलर्जी से पीड़ित हैं।
क्रॉस-एलर्जी का निदान पूरी तरह से जांच के बाद ही डॉक्टर द्वारा किया जा सकता है। आधुनिक नैदानिक तरीके संरचना में समान सभी संभावित एलर्जी की पहचान करना संभव बनाते हैं, जिससे उपचार की गुणवत्ता में सुधार होता है।
एलर्जी एक ऐसी बीमारी है, जो WHO के अनुसार, दुनिया की दस सबसे आम बीमारियों में से एक है।
वैज्ञानिकों ने ऐसा तब तक सोचा जब तक कि क्रॉस-एलर्जी की घटना का पता नहीं चला।
रोग की विशेषताएं
एलर्जी को शरीर की एक विशिष्ट अतिसंवेदनशीलता द्वारा कई प्रतिजनों की विशेषता होती है जिनकी संरचना समान होती है, अर्थात् अमीनो एसिड का एक समान सेट। इसलिए, जब ऐसे पदार्थ प्रवेश करते हैं, तो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली उन्हें "भ्रमित" करती है, और यह बदले में एलर्जी का कारण बनती है। उदाहरण के लिए, रैगवीड और तरबूज उनकी एंटीजेनिक संरचना में समान हैं, इसलिए बहुत बार, अगर किसी व्यक्ति को रैगवीड से एलर्जी है, तो तरबूज का उपयोग करते समय भी यही प्रतिक्रिया देखी जाएगी। इसीलिए, प्रत्येक व्यक्ति जिसकी किसी खाद्य उत्पाद या पौधे पर विशिष्ट प्रतिक्रिया हुई है, को संरचना में समान प्रोटीन के संपर्क में आने पर इसकी पुनरावृत्ति की संभावना के बारे में पता होना चाहिए।
लक्षण
क्रॉस-एलर्जी लक्षणों में सामान्य के समान होती है और इसके कोई विशिष्ट संकेत नहीं होते हैं, जिससे निदान भी मुश्किल हो जाता है।
अक्सर, खाद्य एलर्जी पर प्रतिक्रिया करते समय, रोग खुद को मौखिक एलर्जी सिंड्रोम के रूप में प्रकट कर सकता है, जो निम्नलिखित लक्षणों के साथ होता है:
- होंठ, जीभ और मुलायम तालु की सूजन;
- जलन या होंठ और मुंह के श्लेष्म झिल्ली की सूजन;
- आवाज की हानि
- श्लेष्मा झिल्ली की लाली;
- गले में बेचैनी।
हालांकि, यदि ऊपरी श्वसन पथ या त्वचा के संपर्क के माध्यम से प्रवेश किया जाता है, तो रोग की अभिव्यक्तियाँ अन्य अंगों और प्रणालियों से होंगी, उदाहरण के लिए:
- त्वचा की लालिमा, खुजली, सूजन, पित्ती;
- फाड़ना, नाक की भीड़, जलन, छींकना;
- खांसी, घरघराहट, "गले में गांठ", सांस की तकलीफ की अनुभूति।
विशेष रूप से गंभीर मामलों में, एनाफिलेक्टिक शॉक और क्विन्के की एडिमा हो सकती है। ये स्थितियां घातक हो सकती हैं और आपातकालीन चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
वर्ष के समय पर रोग की निर्भरता
अतिसंवेदनशीलता की सभी क्रॉस-प्रतिक्रियाओं को दो समूहों में बांटा गया है: मौसम पर निर्भर नहीं, साथ ही एलर्जी जो केवल विशिष्ट महीनों में दिखाई देती हैं।
उत्तरार्द्ध में मुख्य रूप से वसंत घास का बुख़ार शामिल है। यह एलर्जी प्रतिक्रियाओं का एक समूह है जो कुछ पौधों के परागण या फूलों की अवधि के दौरान होता है। और यही वह समय है जो मौसमी बीमारियों के प्रकोप का कारण बनता है। उदाहरण के लिए, घास और पेड़ों के सक्रिय फूलने की अवधि मार्च से जून तक होती है। इसलिए, इन महीनों के दौरान, सन्टी पराग और रैगवीड से एलर्जी सबसे अधिक दर्ज की जाती है।
गर्मियों के अंत तक, फलों, कैमोमाइल, वर्मवुड के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया देखी जा सकती है, क्योंकि यह इस समय है कि खरपतवार सबसे अधिक सक्रिय रूप से खिलते हैं और पेड़ों पर फल पकते हैं। और शरद ऋतु में, नमी के प्रभाव में, मोल्ड कवक बढ़ता है और तेजी से गुणा करता है। इसलिए, वर्ष के इस समय खमीर आटा, क्वास, केफिर की प्रतिक्रिया सबसे आम है।
रोग की उपस्थिति की मौसमीता का अध्ययन अत्यंत महत्वपूर्ण है, क्योंकि केवल वर्ष के समय के आधार पर किसी विशेष एलर्जी प्रतिक्रिया की घटना के पैटर्न का विचार होने से, आप एलर्जेन को मानव में प्रवेश करने से रोक सकते हैं शरीर।
निदान: क्या देखना है
किसी भी एलर्जेन के संपर्क में रोग की अभिव्यक्तियाँ पाए जाने पर, आपको एक एलर्जी विशेषज्ञ से संपर्क करना चाहिए जो आवश्यक निदान करेगा और प्रतिक्रिया के प्रकार का सटीक निर्धारण करेगा। इसके लिए, निम्नलिखित विधियों का उपयोग किया जाता है:
- व्यक्तिगत और पारिवारिक एलर्जी इतिहास का संग्रह(अक्सर यह एक बीमारी है, जिसकी प्रवृत्ति सीधे आनुवंशिकता पर निर्भर करती है)।
- त्वचा परीक्षण और नमूने. एक डॉक्टर की देखरेख में, एक संदिग्ध पदार्थ का अर्क जो रोग का कारण हो सकता है, त्वचा पर लगाया जाता है। आवेदन के स्थल पर लालिमा, खुजली, सूजन होने पर परीक्षण को सकारात्मक माना जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इस तरह के परीक्षण केवल उस अवधि के दौरान किए जाने चाहिए जब रोग की कोई तीव्र अभिव्यक्ति न हो।
- प्रयोगशाला परीक्षण. वे रोगी के रक्त, नाक के बलगम, थूक का अध्ययन करते हैं। यह ज्ञात है कि एलर्जी के साथ, ईोसिनोफिल्स की संख्या तेजी से बढ़ जाती है।
- आरएएसटी परीक्षण. रक्त में सीरोलॉजिकल डायग्नोस्टिक तरीकों की मदद से, एक विशिष्ट एलर्जेन के लिए एंटीबॉडी (अर्थात् इम्युनोग्लोबुलिन ई) की मात्रा निर्धारित की जाती है। इसके अलावा, इस प्रयोजन के लिए, एंजाइम-लिंक्ड इम्युनोसॉरबेंट परख (एलिसा) का उपयोग किया जाता है।
- इम्यूनोकैप तकनीक. यह सबसे आधुनिक परीक्षण है जो आपको एंटीबॉडी की सटीक मात्रा निर्धारित करने की अनुमति देता है और एलिसा से 300 गुना अधिक दक्षता रखता है।
- आणविक निदान. पैथोलॉजी का पता लगाने के लिए विधि लगभग सौ प्रतिशत है। यह उपयोग किए जाने वाले एंटीबॉडी की मात्रा का निर्धारण नहीं है, बल्कि प्रोटीन की प्रतिक्रिया है जो इस स्थिति का कारण बनती है। अमीनो एसिड के एक निश्चित सेट के प्रति संवेदनशीलता प्रकट करने के बाद, रोगी को उन पदार्थों की पूरी सूची प्रदान की जाती है जिनमें यह निहित है।
एलर्जी और क्रॉस प्रतिक्रियाओं की तालिका
चूंकि इस एलर्जी का पहले से ही पर्याप्त अध्ययन किया जा चुका है, डॉक्टरों और वैज्ञानिकों ने सारणियां संकलित की हैं जो उन पदार्थों को इंगित करती हैं जो अमीनो एसिड संरचना में समान हैं। तालिकाओं की समीक्षा करके, आप अन्य एलर्जी के प्रति अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं की पुनरावृत्ति से बच सकते हैं।
पदार्थ जो बीमारी का कारण बन सकता है | पौधे | फल और सब्जियां | अनाज और मेवे | पशु उत्पाद |
सन्टी पराग | सेब, एल्डर और हेज़ेल का पराग | , चेरी, चेरी, खुबानी, आलू, अजवाइन, गाजर | बादाम और हेज़लनट्स | |
आर्टेमिसिया पराग | सिंहपर्णी, कैमोमाइल, सूरजमुखी, स्ट्रिंग का कोई भी भाग | अजवाइन, आलू, खट्टे फल, लाल मिर्च | ||
रैगवीड पराग | सिंहपर्णी, सूरजमुखी | खरबूजा, केला | ||
गाय का दूध | बीफ, बीफ और वील ऑफल, बकरी का दूध | |||
मछली | केकड़े, झींगा मछली, झींगे, कैवियार | |||
मुर्गी के अंडे | बटेर अंडे, मेयोनेज़, चिकन और बतख का मांस | |||
आलू | टमाटर, मिर्च, बैंगन। | |||
कीवी | अनाज पराग, चावल, एक प्रकार का अनाज, गेहूं दलिया | एवोकैडो, केला, तरबूज | कोई मेवा |
इस प्रकार, यह समझा जा सकता है कि प्रतिक्रिया न केवल कई खाद्य पदार्थों के लिए हो सकती है, बल्कि एक ही समय में भोजन और भोजन दोनों के लिए भी हो सकती है। अक्सर, पूरी तरह से अलग प्रकार के एंटीजन के लिए शरीर की प्रतिक्रिया के मामले पाए जाते हैं।
घरेलू एलर्जी के साथ खाद्य एलर्जी की सबसे आम क्रॉस-रिएक्शन निम्नलिखित हैं:
- मुर्गी के अंडों से एलर्जी के साथ, पक्षी के पंखों के लिए समान प्रतिक्रिया अक्सर पाई जाती है।
- टमाटर, खरबूजा, आम, केला, कीवी, मूंगफली, पपीता, आड़ू, आलूबुखारा अमृत के संपर्क में आने पर रोग के लक्षण देखे जाने पर लेटेक्स असहिष्णुता संभव है।
- सूअर के मांस से एलर्जी की प्रवृत्ति वाले मरीजों में अक्सर बिल्ली के बालों के प्रति संवेदनशीलता होती है।
- डस्ट माइट और सीफूड एलर्जी के बीच क्रॉस-रिएक्शन की संभावना होती है।
- वे अंडे की सफेदी और फ्लू के टीके से एलर्जी, पनीर और पेनिसिलिन के प्रति असहिष्णुता, एंटीटेटनस सीरम के प्रति संवेदनशीलता और खरगोश के मांस के बीच संबंध भी पाते हैं।
पर्यावरण में प्रोटीन की विविधता के साथ-साथ एलर्जी के बीच समानता के अपर्याप्त ज्ञान के कारण, कभी-कभी रोग के अगले प्रकोप की शुरुआत की भविष्यवाणी करना असंभव होता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, कभी-कभी यह विभिन्न प्रकार के उत्पादों और पौधों पर एक साथ होता है। और हमेशा इस रिश्ते की पहले से भविष्यवाणी नहीं की जा सकती। इसलिए इस विकृति को सामान्य से अलग करना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको एक पूर्ण परीक्षा से गुजरना होगा, अपनी रक्षा करनी होगी और अपने डॉक्टर से एलर्जी की पूरी सूची प्राप्त करनी होगी, जिसे रोजमर्रा की जिंदगी में टाला जाना चाहिए।
उपचार और रोकथाम के बुनियादी सिद्धांत
हालांकि एलर्जी की एक पूरी तालिका जो अतिसंवेदनशीलता क्रॉस-रिएक्शन का कारण बन सकती है, अभी तक संकलित नहीं की गई है, इस बीमारी से पीड़ित रोगियों के उपचार में दवा ने काफी प्रगति की है।
निदान के मामले में एलर्जी के लिए सबसे पहले, यह "मुख्य" एलर्जी को ठीक करने का सवाल होगा।
इसके लिए आवेदन करें:
- एंटिहिस्टामाइन्स, जो रिसेप्टर्स की हिस्टामाइन के प्रति संवेदनशीलता को कम करते हैं, जो इस बीमारी के लिए विशिष्ट मध्यस्थ है। इस प्रकार, ये दवाएं लाली, सूजन से छुटकारा पाती हैं, खुजली कम करती हैं।
- ग्लुकोकोर्तिकोइद, जो भड़काऊ मध्यस्थों की मात्रा को कम करते हैं, जिससे रोग के लक्षणों में काफी कमी आती है।
- एंटरोसॉर्बेंट्स- ये ऐसी दवाएं हैं जो कार्रवाई से एलर्जेन और विषाक्त उत्पादों को हटाने की सुविधा प्रदान करती हैं।
साथ ही, रोग को भड़काने वाले कारक के साथ रोगी का संपर्क अधिकतम रूप से सीमित है। उदाहरण के लिए, यदि किसी खाद्य उत्पाद या लेटेक्स से प्रतिक्रिया होती है तो यह करना आसान है। ऐसा करना अधिक कठिन है यदि पौधे पराग (तथाकथित स्प्रिंग हे फीवर) के लिए प्रतिक्रिया होती है। आखिरकार, अगर एलर्जेन साँस की हवा में है, तो संपर्क से बचना संभव नहीं होगा।
ऐसे मामलों में, एलर्जेन-विशिष्ट इम्यूनोथेरेपी (एएसआईटी) का उपयोग किया जाता है। इस पद्धति का उपयोग अपेक्षाकृत हाल ही में किया गया है, लेकिन इस बात के प्रमाण हैं कि 3 वर्षों तक इस पद्धति के उपयोग से 80% रोगियों को छूट मिलती है। विधि का लाभ पांच वर्ष की आयु से शुरू होने वाले बच्चों की एलर्जी प्रतिक्रियाओं का इलाज करने की संभावना भी है।
इस पद्धति का सार यह है कि मानव शरीर में एक एलर्जेन पेश किया जाता है, जबकि खुराक हर समय बढ़ जाती है। यह एंटी-एलर्जी प्रतिरक्षा के निर्माण में योगदान देता है। परिणाम संवेदनशीलता में कमी है, हे फीवर के ब्रोन्कियल अस्थमा (जो उपचार की अनुपस्थिति में बहुत संभव है) के संक्रमण से बचा जाता है, और अक्सर पूरी तरह से ठीक हो जाता है।
रोगी की स्थिति की गंभीरता के आधार पर, चिकित्सक उपचार के मौसमी पाठ्यक्रम और स्थायी (वर्षभर) दोनों का उपयोग कर सकता है।
रोगी को उन्मूलन आहार का लगातार पालन करने की आवश्यकता के बारे में जागरूक होना महत्वपूर्ण है (उन सभी खाद्य पदार्थों को छोड़ दें जो एलर्जी प्रतिक्रियाओं को भड़का सकते हैं)।
और रिलैप्स की रोकथाम के लिए, हर छह महीने में एक एलर्जी विशेषज्ञ से परामर्श करना आवश्यक है, जो स्थिति को ट्रैक करने, रोग के चरण के चरण और उपचार को समायोजित करने में सक्षम होगा।
इसके अलावा, जिन लोगों को कभी एलर्जी की बीमारी हुई है, उन्हें कुछ और नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:
- अपने घर को अधिक बार साफ करें।
- कीड़े के काटने से बचें (खासकर अगर सीफूड से रिएक्शन हुआ हो)।
- टीकों का सावधानी से उपचार करें और व्यक्तिगत संवेदनशीलता परीक्षण के बाद ही उन्हें प्रशासित करें।
- नीचे और पंखों से बने तकियों और कंबलों को मना करें।
- स्वास्थ्य देखभाल कर्मियों को एलर्जी की प्रवृत्ति के बारे में सूचित करें (यदि आपने कभी किसी विशेष दवा के प्रति संवेदनशीलता का अनुभव किया है, तो इसकी रिपोर्ट करना सुनिश्चित करें)।
- तनाव से बचें। अपने आप में, यह अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं की घटना को भड़का नहीं सकता है, लेकिन अगर शरीर में मौजूद है, तो यह स्थिति को काफी बढ़ा सकता है। और सभी क्योंकि तनाव रक्त में हिस्टामाइन के स्तर को बढ़ाता है।
- संकेत के अनुसार और डॉक्टर की सिफारिश पर ही एंटीबायोटिक्स लें। आखिरकार, जीवाणुरोधी दवाओं का अनियंत्रित सेवन प्रतिरक्षा प्रणाली को दबा सकता है और एक व्यक्ति को एलर्जी पैदा करने के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है।
- यदि बच्चे में अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रियाओं के लिए वंशानुगत प्रवृत्ति है या ऐसी प्रतिक्रियाओं के एपिसोड देखे गए हैं, तो केवल हाइपोएलर्जेनिक देखभाल उत्पादों का उपयोग किया जाना चाहिए।
क्रॉस-एलर्जी एक ऐसी बीमारी है जिसके साथ एक व्यक्ति कई सालों तक जीवित रह सकता है। और बीमारी की अप्रिय अभिव्यक्तियों से बचने के लिए, आपको बस अपने स्वास्थ्य के प्रति अधिक चौकस रहने की जरूरत है, समय पर परीक्षाएं लें, बीमारी के बार-बार होने वाले एपिसोड से बचने के लिए डॉक्टरों की सिफारिशों का पालन करें। आखिर जिंदगी और सेहत इंसान के ही हाथ में होती है।
एलर्जी शरीर की एक पैथोलॉजिकल प्रतिक्रिया है, जो कुछ लक्षणों के एक जटिल कारण का कारण बनती है जब यह पहले से संवेदी विदेशी पदार्थ - एक एलर्जेन का सामना करता है। एलर्जी खुद को इस प्रकार प्रकट करती है: खुजली, छींक, दाने, सूजन; सभी संकेत बढ़ सकते हैं, जिससे क्विन्के की एडिमा और ब्रोन्कोस्पास्म हो सकता है।
लेकिन Quincke's edema भी एलर्जी का सबसे गंभीर रूप नहीं है। एलर्जेन के लगातार संपर्क से, एक व्यक्ति के स्वास्थ्य में गंभीर गिरावट आती है। यह तब होता है जब मानव शरीर अपने स्वयं के ऊतकों और जीवन के लिए आवश्यक प्राकृतिक घटकों के संश्लेषण पर प्रतिक्रिया करता है, जो गंभीर ऑटोइम्यून विकारों का कारण बनता है।
क्रॉस एलर्जी
क्रॉस-एलर्जी एक ऐसी स्थिति है जो तब होती है जब संरचना में समान एलर्जी के प्रति संवेदनशीलता बढ़ जाती है - अर्थात, यौगिकों में अमीनो एसिड होते हैं जो संरचना में समान होते हैं। शरीर समान पदार्थों के संपर्क में उसी तरह प्रतिक्रिया करता है - जब यह प्रतीत होता है कि अलग-अलग उत्पादों के संपर्क में आता है तो इसकी समान नकारात्मक प्रतिक्रियाएं होती हैं।
कुल मिलाकर, 14 प्रकार की एलर्जी की पहचान की गई है, लेकिन परागण में क्रॉस-एलर्जी के गठन में कई समूह शामिल हैं - पराग के प्रति प्रतिक्रिया, भोजन या दवा उपचार के दौरान - 2 से 5, 10 और 14 तक।
क्रॉस-एलर्जी की कई प्रकार की अभिव्यक्तियाँ हैं:
- यदि एलर्जी समान हैं, तो परिचय श्वसन और भोजन हो सकता है;
- हे फीवर के साथ, जब पौधे के पराग में एक समान संरचना होती है;
- एलर्जी को शरीर में पेश किया जाता है, संरचना में भिन्न, लेकिन संरचना में समान।
क्रॉस एलर्जी तालिकाओं को निम्नलिखित सिद्धांत के अनुसार संकलित किया गया है: वे एक मुख्य एलर्जीन लेते हैं, और एलर्जी के अन्य समूहों की पहचान करते हैं जिनकी संरचना में समान अमीनो एसिड होते हैं। उदाहरण के लिए, यह बर्च से क्रॉस-एलर्जी के लिए संकलित तालिका का हवाला देने योग्य है। सन्टी में, मुख्य एलर्जेन पराग है।
बालियों की उपस्थिति के दौरान इस पौधे के फूलने पर प्रतिक्रिया करने वालों में श्वसन प्रतिक्रियाएँ दिखाई देती हैं:
- नाक और गले में खुजली;
- श्वसन अंगों के श्लेष्म झिल्ली की लाली और सूजन;
- लैक्रिमेशन;
- दुर्लभ मामलों में, शरीर के खुले क्षेत्रों में दाने और ब्रोंकोस्पज़म।
बर्च एलर्जी के लिए क्रॉस उत्पाद हैं:
- फल: खुबानी, सेब, आड़ू, आलूबुखारा;
- जामुन: चेरी और कीवी;
- सब्जियां: गाजर, अजवाइन, आलू;
- मेवे - हेज़ेल।
एलर्जन प्रोटीन के संबंध में रचना में समान पौधे वे पेड़ हैं जिन पर एलर्जी पैदा करने वाले फल उगते हैं, साथ ही एल्डर और हॉर्स चेस्टनट भी।
मुख्य एलर्जेन के अलग-अलग तत्वों के संपर्क में सन्टी से एलर्जी के लक्षण: सन्टी के पत्ते, कलियाँ, बिल्ली के बच्चे।
उसी सिद्धांत से, अन्य प्रकार की एलर्जी के लिए तालिकाओं का संकलन किया गया था।
क्रॉस-एलर्जी खतरनाक है क्योंकि यह न केवल पौधों और एक ही प्रजाति के उत्पादों के कारण हो सकती है, बल्कि विभिन्न प्रकार की एलर्जी के कारण भी हो सकती है।
उदाहरण के लिए, सभी अनाज - क्रूसिफेरस की प्रतिक्रिया हो सकती है। विभिन्न परिवारों के बीच क्रॉस भी होते हैं: सन्टी - छाता - कंपोजिट, आदि।
और एक झींगा एलर्जी को घर के धूल के कण और एक्वैरियम भोजन की प्रतिक्रिया के साथ जोड़ा जा सकता है।
हालांकि, एक विशिष्ट विश्लेषण किए बिना यह मान लेना मुश्किल है कि टमाटर, एवोकाडो, कीवी और लेटेक्स की संरचना में समान अमीनो एसिड होते हैं।
एलर्जी से संपर्क करने के लिए शरीर की पैथोलॉजिकल प्रतिक्रिया का एक और नाम है - पॉलीवलेंट एलर्जी। इस अवधारणा का अर्थ एक नकारात्मक प्रतिक्रिया भी है, जिसे विशिष्ट संकेतों - खुजली, दाने आदि द्वारा व्यक्त किया जाता है - केवल यह विभिन्न प्रकार की एलर्जी के कारण होता है।
आधुनिक पर्यावरणीय परिस्थितियों में, हे फीवर के दौरान मुख्य एलर्जेन को अलग करना बहुत मुश्किल है - बाहरी कारकों और आंतरिक उत्परिवर्तन के प्रभाव में, पौधों में अमीनो एसिड का सेट लगातार बदल रहा है, और इसलिए अन्य पौधों की प्रतिक्रिया हो सकती है जो हैं पहले से अलग-थलग पड़े समूह के संपर्क में:
- अनाज में से एक का पराग किसी भी अनाज के लिए शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है, उनसे आटा, और शर्बत;
- जब क्विनोआ और रैगवीड फूलते हैं - बाद वाला पौधा सबसे मजबूत एलर्जी में से एक है - शरीर भोजन पर प्रतिक्रिया कर सकता है: आलू, प्याज, टमाटर, खीरे, आलूबुखारा, सेब ..;
- वर्मवुड पराग से एलर्जी सूरजमुखी, सिंहपर्णी, डाहलिया पराग और खट्टे फल और शहद के उपयोग के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया को भड़काती है।
क्रॉस-एलर्जी अक्सर धूल पर होती है - इसमें विभिन्न घटक होते हैं, दोनों समान और रचना में भिन्न होते हैं - और दवाओं पर, विशेष रूप से लगातार उपयोग के साथ।
उदाहरण के लिए, पेनिसिलिन से एलर्जी उन खाद्य पदार्थों के प्रति असहिष्णुता को जन्म दे सकती है जो कवक से तैयार किए गए हैं: केफिर, क्वास, बीयर, किसी भी प्रकार के मशरूम।
क्रॉस एलर्जी उपचार
इस बीमारी का उपचार अन्य प्रकार की एलर्जी के कारण होने वाली स्थिति के उपचार से अलग नहीं है।
मुख्य पदार्थ की पहचान करने के लिए टेस्ट किए जाते हैं, जिसके संपर्क में शरीर अवांछनीय है, एंटीथिस्टेमाइंस, प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले, सेंसिटाइज़र, एंटरोसॉर्बेंट्स, ग्लूकोकार्टिकोस्टेरॉइड्स निर्धारित हैं।
बाहरी अभिव्यक्तियों को दूर करने के लिए, एंटीहिस्टामाइन गुणों वाली क्रीम और मलहम और आई ड्रॉप का उपयोग किया जाता है।
क्रॉस-एलर्जी के लिए एक आहार को सबसे छोटे विस्तार से सोचा जाना चाहिए - संरचना में समान अमीनो एसिड वाले सभी खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करना आवश्यक है।
यदि दूध से क्रॉस-एलर्जी का पता चलता है तो आहार बनाना सबसे कठिन होता है।
रचना में समान अमीनो एसिड गोमांस और अंडे की सफेदी, किण्वित दूध उत्पादों, कड़ी चीज में पाए जाते हैं, दूध युक्त खाद्य पूरक के रूप में व्यवहार करते हैं। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बच्चों के आहार में दूध में निहित लाभकारी पदार्थ अपूरणीय हैं - वे सामान्य जीवन और विकास के लिए आवश्यक हैं। इसलिए, आप केवल दूध और डेयरी उत्पादों को आहार से बाहर नहीं कर सकते - उन्हें समान पोषण के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
एलर्जी प्रतिक्रियाओं की रोकथाम
क्रॉस-एलर्जी विकसित नहीं करने के लिए - शरीर ने विभिन्न प्रकार के उत्पादों और साधनों से संपर्क करने के लिए नकारात्मक प्रतिक्रिया का जवाब नहीं दिया, जो स्थिति बिगड़ने पर अधिक से अधिक दिखाई देते हैं - निवारक उपाय करना आवश्यक है:
- मुख्य एलर्जेन के लिए समय पर एलर्जी का इलाज करें और यदि संभव हो तो इसके साथ संपर्क को बाहर करें;
- यदि एक निश्चित पौधे के पराग को मुख्य एलर्जेन के रूप में पहचाना जाता है, तो फूलों के मौसम के दौरान, नकारात्मक प्रतिक्रियाओं के लक्षणों की थोड़ी सी भी घटना पर, एंटीहिस्टामाइन का उपयोग करना आवश्यक है, कमरे में धूल को हटाने के लिए गीली सफाई करें। समय, धुंध पट्टियों के साथ श्वसन पथ की रक्षा करें, और चश्मे के साथ श्लेष्मा आँखें। घर के अंदर, उच्च-गुणवत्ता वाले फिल्टर के साथ एयर कंडीशनर स्थापित करना बेहतर है, या - यदि आर्थिक अवसर अनुमति नहीं देते हैं - खिड़कियों पर प्लास्टिक की जाली जिन्हें डिटर्जेंट से मिटाया जा सकता है;
- कच्चे खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर करें - गर्मी उपचार के दौरान, अमीनो एसिड और प्रोटीन नष्ट हो जाते हैं, और शरीर पर उनका नकारात्मक प्रभाव नहीं पड़ता है;
- लंबे समय तक काम करने वाले एंटीथिस्टेमाइंस और आवश्यक इम्यूनोकरेक्टर्स निर्धारित करने के लिए एलर्जी से संपर्क करें;
- स्वच्छता उत्पादों का चयन करते समय बहुत सावधान रहें - सौंदर्य प्रसाधनों और सुगंधित डिटर्जेंट से मना करें, खासकर अगर गंध पैदा करने के लिए इस्तेमाल किए गए पदार्थ की प्रतिक्रिया हो।
उन बच्चों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जिनके माता-पिता एलर्जी से पीड़ित हैं - बीमारी की प्रवृत्ति विरासत में मिली है, हालांकि यह जरूरी नहीं है कि माता-पिता जिन पदार्थों पर प्रतिक्रिया करते हैं वे बच्चों के लिए एलर्जी होंगे।
एक एलर्जिक व्यक्ति अक्सर जानता है कि उसके शरीर में असामान्य प्रतिक्रियाओं से कौन सा उत्तेजक जुड़ा हुआ है। साथ ही, अप्रत्याशित रूप से, वह अन्य पदार्थों के लिए एलर्जी विकसित कर सकता है, जो आणविक स्तर पर मुख्य एलर्जेन के "जुड़वां" हो जाते हैं। आइए "क्रॉस एलर्जी" की अवधारणा से परिचित हों, संभावित प्रकार की एलर्जी वाली तालिका इसमें मदद करेगी।
क्रॉस एलर्जी क्या है?
एलर्जेन के रासायनिक संरचना में समान पदार्थों के संपर्क के कारण जो मनुष्यों में विशिष्ट लक्षणों का कारण बनता है, तथाकथित क्रॉस-एलर्जी का पता लगाया जा सकता है। एक अपर्याप्त प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की उपस्थिति के लिए तंत्र इस तथ्य के कारण है कि उनकी संरचना में इन पदार्थों में अमीनो एसिड के समान सेट होते हैं, जिससे शरीर कुछ सुरक्षात्मक एंटीबॉडी का उत्पादन करके प्रतिक्रिया कर सकता है। यह भविष्यवाणी करने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है कि एक क्रॉस-रिएक्शन क्या हो सकता है (प्रत्येक एलर्जी व्यक्ति के पास संभावित खतरनाक पदार्थों को इंगित करने वाली तालिका होनी चाहिए)।
टेबल्स में क्रॉस एलर्जी
किए गए अध्ययनों ने एक तालिका के निर्माण का नेतृत्व किया, जिसमें मुख्य पहचाने गए एलर्जिनिक पदार्थ द्वारा अतिरिक्त परेशानियों के लिए क्रॉस-एलर्जी निर्धारित की जाती है। क्रॉस-एलर्जी का कारण सभी मामलों में जलन की सामान्य उत्पत्ति से जुड़ा नहीं है। विभिन्न पौधों के परिवारों के बीच क्रॉसिंग देखी जाती है: घास और क्रूसिफेरस, बर्च और कंपोजिट, सन्टी और छाता, आदि।
सन्टी के लिए एक क्रॉस-एलर्जी आम है - इस पेड़ के पराग के लिए, जो अप्रैल-मई के आसपास खिलता है। यदि सन्टी से एलर्जी पाई जाती है, तो गाजर, आलू, सेब, आलूबुखारा, कीवी, अजवाइन, आदि एलर्जी के मामले में मनुष्यों के लिए खतरनाक क्रॉस-उत्पाद हैं। , एलर्जी हो सकती है।
पराग से क्रॉस एलर्जी
नीचे दी गई तालिका उन पौधों को दिखाती है जो अक्सर पराग कणों के प्रति अत्यधिक संवेदनशील होते हैं, और इसके विपरीत - फूल वाले पौधे और सब्जी के फल जिनमें इस एलर्जेन के रूप में अमीनो एसिड का एक समान संयोजन होता है। यहाँ सभी मौजूदा नहीं हैं, लेकिन केवल सबसे आम परागण उत्तेजक हैं।
पराग एलर्जी | क्रॉस पराग एलर्जी | क्रॉस फूड एलर्जी |
सन्टी | एल्डर, चेस्टनट, सेब, नाशपाती, बेर, अनाज, वर्मवुड, रेपसीड, जैतून, राख, ओक, चेरी, आड़ू, खुबानी | सेब, नाशपाती, चेरी, चेरी, अखरोट, गाजर, आलू, सोयाबीन, केला, संतरा, टमाटर, सौंफ, लाल मिर्च, धनिया, अजवाइन, कीवी |
अनाज | बिर्च, वर्मवुड, जैतून, सूरजमुखी, रेपसीड | शर्बत, टमाटर, अजवाइन, चावल, कीवी, खरबूजा, पत्थर के फल, अनार के फल, रोटी |
अमृत | वर्मवुड, कैमोमाइल, सूरजमुखी, सिंहपर्णी | सूरजमुखी के बीज, तरबूज, ककड़ी, अजवाइन, केले |
नागदौना | अनाज, सन्टी, रैगवीड, उत्तराधिकार, सिंहपर्णी, कैलेंडुला, कैमोमाइल, डाहलिया, डेज़ी, जैतून, एलकम्पेन, सूरजमुखी, अनाज | सूरजमुखी के बीज, शहद, अजवायन, गाजर, सौंफ, पत्थर के फल, अनार के फल, मूंगफली, अखरोट, सौंफ, धनिया, लाल मिर्च, मटर, डिल, टमाटर, कासनी, साइट्रस |
सूरजमुखी | एम्ब्रोसिया, वर्मवुड, अनाज, सिंहपर्णी, कैमोमाइल, जैतून | सूरजमुखी के बीज और तेल, सरसों, मेयोनेज़ |
Quinoa | - | चुकंदर, पालक |
बकाइन | जैतून, राख | - |
चिनार | विलो | - |
बलात्कार | अनाज, सन्टी | - |
राख | बकाइन, जैतून, सन्टी | - |
क्रॉस फूड एलर्जी
कई मामलों में, यह पता चला है कि, उदाहरण के लिए, यह गोमांस, वील और कुछ अन्य प्रोटीन खाद्य पदार्थों के प्रति शरीर की संवेदनशीलता में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है। ऐसा तब होता है जब चिकन प्रोटीन से एलर्जी हो। विभिन्न प्रकार के भोजन और अन्य प्रकार के एलर्जी के बीच क्रॉस फूड एलर्जी संभव है, तालिका में मुख्य संभावित संयोजन शामिल हैं।
खाने की चीज | क्रॉस-रिएक्टिंग खाद्य पदार्थ और गैर-खाद्य एलर्जी |
समुद्री भोजन, कैवियार, मछली खाना |
|
अंडा | चिकन, बटेर अंडे और मांस, बत्तख, मेयोनेज़, चिकन पंख, प्रोटीन घटकों वाली कुछ दवाएं |
गाय का दूध | डेयरी उत्पाद, बकरी का दूध, बीफ, वील, उनसे बने मांस उत्पाद, मवेशियों के अग्न्याशय से एंजाइम दवाएं |
खमीर केफिर | खमीर आटा, क्वास, मशरूम, मोल्ड चीज, मोल्ड कवक, पेनिसिलिन एंटीबायोटिक्स |
अजवाइन, अजमोद, विटामिन ए |
|
आलू | टमाटर, पेपरिका, बैंगन, शिमला मिर्च, तंबाकू |
नट्स, तिल, खसखस, सन्टी पराग, कीवी, चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया की अन्य किस्में |
|
स्ट्रॉबेरी | कोई लाल जामुन, ख़ुरमा |
सोलेनेसी, सोयाबीन, हरी मटर, पत्थर के फल, लेटेक्स |
|
तरबूज, गेहूं लस, एवोकैडो, कीवी, लेटेक्स |
एंटीबायोटिक दवाओं से क्रॉस एलर्जी
समान संरचना वाली कई दवाएं क्रॉस-रिएक्शन दिखाती हैं, और प्रमुख स्थानों में से एक पर कब्जा कर लेती हैं। क्रॉस-एलर्जी, आम एंटीबायोटिक दवाओं के लिए एक टेबल नीचे दी गई है। इसकी मदद से, आप समझ सकते हैं कि मुख्य एलर्जेन के साथ किन दवाओं से बचना चाहिए।
एलर्जी का क्रॉस रूप न केवल एक निश्चित उत्पाद, पराग या दवा के प्रकार, बल्कि इसके "डबल" के लिए भी एक नकारात्मक प्रतिक्रिया के रूप में प्रकट होता है। कभी-कभी शरीर की एक तीव्र प्रतिक्रिया खाद्य पदार्थों, दवाओं या पौधों के समूह द्वारा उकसाई जाती है जिसमें समान पदार्थ होते हैं।
बढ़े हुए शरीर संवेदीकरण से पीड़ित रोगियों को इस बात की जानकारी होनी चाहिए कि उत्तेजनाओं के प्रकार कैसे संयुक्त होते हैं। यह समझना महत्वपूर्ण है कि क्रॉस-एलर्जी कैसे होती है। पहचाने गए संयोजनों की तालिका उन पदार्थों के संपर्क से बचने में मदद करेगी जो मुख्य अड़चन के समान नकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं।
क्रॉस एलर्जी क्या है
विभिन्न प्रकार के भोजन, दवाओं, उंगली के पौधों की नकारात्मक प्रतिक्रिया विभिन्न समूहों के उत्तेजनाओं में अमीनो एसिड के समान सेट पर आधारित होती है। कुछ प्रकार की एलर्जी में जमा होने वाले रोगजनक प्रोटीन के परिसर में सक्रिय नाम और अतिरिक्त (खाद्य तत्वों में) होते हैं।
शोधकर्ताओं ने मनुष्यों के लिए खतरनाक 14 प्रकार के प्रोटीन की पहचान की है। क्रॉस-एलर्जी के साथ, दूसरे, तीसरे, पांचवें और दसवें समूह के अमीनो एसिड सबसे बड़ी गतिविधि दिखाते हैं। संभावित एलर्जेन उत्पादों, विभिन्न समूहों के पौधों में निहित होते हैं, कभी-कभी असंबंधित होते हैं। इसीलिए, मूंगफली के प्रति असहिष्णुता के साथ, पत्थर के फल, केले और सोया खाने पर नकारात्मक प्रतिक्रिया संभव है।
विशेषता संकेत और लक्षण
एक क्रॉस-एलर्जी प्रतिक्रिया के संकेत उत्तेजनाओं के लिए अन्य प्रकार की नकारात्मक प्रतिक्रिया के समान हैं। लक्षण हल्के, मध्यम और स्पष्ट हैं। एलर्जेन के प्रकार के आधार पर, त्वचा के लक्षण दिखाई देते हैं, दृष्टि और श्वास के अंगों के साथ समस्याएं और सामान्य भलाई अक्सर बिगड़ जाती है।
अधिकांश रोगियों में, क्रॉस-एलर्जी के पहले लक्षण 6 से 15 वर्ष की आयु के बीच दिखाई देते हैं। खराब पारिस्थितिकी, उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन न करने, घरेलू स्वच्छता और व्यक्तिगत देखभाल के प्रति लापरवाह रवैये के साथ नकारात्मक संकेतों के विकसित होने का जोखिम बढ़ जाता है।
एलर्जी प्रतिक्रियाओं के मुख्य लक्षण:
- त्वचा की खुजली, बेचैनी, जलन;
- त्वचा पर लाल धब्बे - छोटे से बड़े तक, संरचनाएं अकेले स्थित होती हैं या आइलेट्स में विलीन हो जाती हैं। गंभीर रूप में, धब्बे शरीर के विभिन्न भागों में एक बड़े क्षेत्र को कवर करते हैं;
- गुलाबी-लाल, सफ़ेद, लाल-नारंगी या थोड़ा गुलाबी रंग के छोटे दाने;
- जलन, चिड़चिड़े क्षेत्रों को छीलना, पपड़ी, अप्रिय चमक। गंभीर मामलों में - रोना, द्वितीयक संक्रमण जुड़ जाता है, सूजन विकसित हो जाती है, फंगल त्वचा के घाव;
- फफोले (लाल या सफेद, बैंगनी सीमा के साथ);
- ऊतकों की सूजन या स्पष्ट सूजन। जब चेहरा, होंठ, जननांग जोर से सूज जाते हैं, स्वरयंत्र का लुमेन संकरा हो जाता है, जीभ सूज जाती है, मुंह की श्लेष्मा झिल्ली, आंतरिक अंग सूज जाते हैं;
- लैक्रिमेशन प्रकट होता है, कंजाक्तिवा और पलकें लाल हो जाती हैं, खुजली होती है;
- नासिका विकसित होती है, पारदर्शी, विरल बलगम नाक से बहता है, निर्वहन में कोई गंध और रंग नहीं होता है। नाक सूज जाती है, सांस लेना मुश्किल हो जाता है, रोगी अक्सर छींकता है;
- गले में खराश है, सांस की तकलीफ है, घुटन के हमले दिखाई देते हैं, भौंकना, थूक व्यावहारिक रूप से दूर नहीं होता है।
एक नोट पर!जब कई एलर्जेंस के संपर्क में आते हैं, तो नकारात्मक प्रतिक्रियाएं एक प्रकार के अड़चन के संपर्क में आने की तुलना में तेजी से दिखाई देती हैं। अक्सर, सन्टी पराग असहिष्णुता के साथ, रोगी को संदेह नहीं होता है कि उसे नट्स से एलर्जी है, जो एक व्यक्ति व्यावहारिक रूप से उपभोग नहीं करता है। लेकिन मूंगफली के एक हिस्से को खाने के बाद वैसी ही प्रतिक्रियाएं विकसित होती हैं, जैसी बर्च के फूलने पर होती हैं। इन तालिकाओं से संकेत मिलता है कि "गोरा सौंदर्य" के पराग से एलर्जी के मामले में नट एक अतिरिक्त अड़चन है।
एलर्जेन टेबल को क्रॉस करें
शोध के परिणामों के आधार पर, वैज्ञानिकों ने कई तालिकाओं का संकलन किया है, जिसे देखकर एलर्जी के रोगी आसानी से यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ, दवाएं और पौधे उनके लिए संभावित रूप से खतरनाक हैं। प्रत्येक ब्लॉक में मुख्य अड़चन और नाम होते हैं, जिनके संपर्क में आने पर शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया संभव है।
टेबल नंबर 1। पराग और संभावित क्रॉस प्रतिक्रियाएं
मुख्य उत्तेजना का प्रकार | समूह #1 (पराग) | समूह संख्या 2 (पौधों की उत्पत्ति के उत्पाद) | समूह संख्या 3 (औषधीय पौधे) |
अनाज का पराग | जौ, गेहूं, शर्बत, जई | विभिन्न प्रकार की अनाज की फसलें | |
आर्टेमिसिया पराग | सिंहपर्णी, सूरजमुखी, कैमोमाइल और डाहलिया | सभी प्रकार के खट्टे फल, सूरजमुखी का तेल और हलवा, कासनी, शहद और मधुमक्खी उत्पाद | कैमोमाइल फूल, गेंदा, कोल्टसफ़ूट, स्ट्रिंग जड़ी बूटी, एलकम्पेन, वर्मवुड के सभी भाग |
सन्टी पराग | एल्डर, हेज़ेल | पत्थर के फल, सन्टी का रस, कीवी, गाजर, मेवे, आलू | बड़े शंकु, कलियाँ या सन्टी के पत्ते |
रैगवीड पराग | सिंहपर्णी और सूरजमुखी | केले, सूरजमुखी के बीज और उनके उत्पाद: हलवा, रिफाइंड और अपरिष्कृत तेल |
तालिका संख्या 2। खाना
मुख्य एलर्जेन | संभावित नकारात्मक प्रतिक्रियाएं निम्नलिखित मदों के लिए |
नदी और समुद्री मछली | सभी प्रकार के समुद्री भोजन, सूखी मछली खाना |
मूंगफली | पत्थर के फल, हरी मटर, सोया प्रोटीन, टमाटर, केले |
कीनू | अन्य प्रकार के खट्टे फल |
कीवी | दलिया या चावल का आटा, एवोकैडो अनाज, केले, विभिन्न प्रकार के नट्स, एक प्रकार का अनाज |
आलू | नाइटशेड परिवार के पौधे: बैंगन, सभी प्रकार के सलाद मिर्च, टमाटर, पेपरिका, तम्बाकू |
स्ट्रॉबेरी | ब्लैकबेरी, लाल और काले करंट, रसभरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, लिंगोनबेरी |
पूरी गाय का दूध | वील, फैटी और लीन बीफ, गाय या पौष्टिक बकरी के दूध प्रोटीन, एंजाइम दवाओं से युक्त उत्पादों से एलर्जी होती है, जिसके उत्पादन में मवेशियों के अग्न्याशय से पदार्थों का उपयोग किया जाता था। एलर्जी वाले व्यक्ति द्वारा बैल, गाय या बछड़े की ऊन को छूने के बाद खेत में नकारात्मक प्रतिक्रिया संभव है। |
गाजर | बीटा-कैरोटीन, अजमोद और अजवाइन युक्त खाद्य पदार्थ |
प्लम | आलूबुखारा, खुबानी, अमृत और आड़ू, बादाम की गुठली, विभिन्न किस्मों के सेब, विशेष रूप से लाल वाले, चेरी और मीठी चेरी |
केफिर खमीर या केफिर | सभी प्रकार के मशरूम, पेनिसिलिन, मोल्ड कवक, खमीर-आधारित आटा, नीला पनीर, प्राकृतिक क्वास |
तालिका संख्या 3। दवाएं
दवाओं-एलर्जी के नाम | मुख्य उत्तेजना के लिए क्रॉस-रिएक्टिविटी वाली दवाएं |
मैक्रोलाइड समूह | क्लेरिथ्रोमाइसिन, एज़िथ्रोमाइसिन, एरिथ्रोमाइसिन |
पेनिसिलिन समूह | मोनोबैक्टम्स, सेफलोस्पोरिन, अर्ध-सिंथेटिक और प्राकृतिक मूल के पेनिसिलिन |
एसिटाइलसैलीसिलिक अम्ल | NSAID समूह की दवाएं, NSAID घटकों के साथ जटिल तैयारी: Baralgin, Pentalgin |
आयोडीन | आंतरिक अंगों (एक्स-रे कंट्रास्ट एजेंट), एल-थायरोक्सिन, लुगोल, आयोडीन युक्त यौगिकों, आयोडिनोल, आयोडोमरीन के अनुसंधान के लिए घटक |
sulfonamides | नोवोकेन, थियाजाइड मूत्रवर्धक, सल्फोनामाइड समूह की विभिन्न दवाएं: एटाज़ोल, सल्फाडीमेटॉक्सिन, बिसेप्टोल। फेनोथियाज़िन दवाएं: पिलपोफेन, डायजेपाम |
tetracyclines | टेट्रासाइक्लिन श्रृंखला की सभी जीवाणुरोधी दवाएं: डॉक्सीसाइक्लिन, मेटासाइक्लिन, टेट्रासाइक्लिन |
सामान्य नियम और उपचार के तरीके
उपचार मानक योजना के अनुसार किया जाता है:
- आणविक अनुसंधान का उपयोग करके एलर्जेन और उसके "जुड़वाँ" की पहचान;
- खतरनाक तत्वों के साथ संपर्क का बहिष्करण या सीमा;
- नई पीढ़ियों के एंटीथिस्टेमाइंस लेना। सकारात्मक प्रतिक्रिया योग्य दवाएं;
- शरीर की सफाई - शर्बत लेना। पोलिसॉर्ब, स्मेक्टा, एंटरोसगेल, सक्रिय चारकोल, हर्बल काढ़े (बिछुआ, कैमोमाइल, बर्डॉक रूट, ओक की छाल);
- . न केवल परीक्षण के परिणामों के अनुसार एलर्जी के रूप में स्थापित उत्पादों, बल्कि अन्य संभावित खतरनाक वस्तुओं को भी मना करना अनिवार्य है। मेवे, शहद, चॉकलेट, पूर्ण वसा वाले गाय का दूध, सोया, समुद्री भोजन, खट्टे फल अक्सर तीव्र प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं।
कई उत्तेजनाओं की कार्रवाई के तहत शरीर के संवेदीकरण को कम करने के लिए विशिष्ट चिकित्सा नहीं की जाती है। विधि एलर्जिक राइनाइटिस, पौधों के पराग असहिष्णुता, ब्रोन्कियल अस्थमा, ततैया, मधुमक्खी और हॉर्नेट के डंक की गंभीर प्रतिक्रिया के लिए प्रभावी है। पॉलीएलर्जी के मामले में, डॉक्टर अड़चन की छोटी खुराक की शुरूआत नहीं करते हैं।
शिशुओं में कैसे और क्या इलाज करें? प्रभावी चिकित्सा विकल्पों का पता लगाएं।
गर्भावस्था के दौरान स्वीकृत एलर्जी की गोलियों की सूची के लिए, पेज देखें।
क्रॉस फॉर्म की पहचान करते समय, परेशानियों के संपर्क में आने से सुरक्षा पर विचार करना महत्वपूर्ण है। सामान्य संयोजनों की तालिकाएँ आपको यह समझने में मदद करेंगी कि किन खाद्य पदार्थों से बचना है, किन पौधों से दूर रहना है।
आपको यह जानने की जरूरत है कि गर्मियों के कुटीर में रोपण करना असंभव है, जो बिना किसी देरी के खतरनाक खरपतवारों को नष्ट कर देता है। दवाओं और उनके "जुड़वाँ" की सूची, जो अक्सर शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण बनती है, किसी भी उम्र के रोगियों के लिए उपयोगी होती है: प्रत्येक व्यक्ति अपने जीवन में कम से कम एक बार एंटीबायोटिक दवाओं का सामना करता है।
अतिरिक्त सुरक्षा उपाय:
क्रॉस एलर्जी की पहचान करते समय निराश न हों:आधुनिक एंटीहिस्टामाइन गंभीर अभिव्यक्तियों के जोखिम को कम करते हैं। एलर्जी की तालिकाएँ और उनके "जुड़वाँ" एक मेनू बनाने में मदद करेंगे, हर्बल दवाएँ ले जाएँगे। यह जानना महत्वपूर्ण है कि कौन से पौधे के पराग नकारात्मक प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकते हैं, जो दूसरों से पहले नष्ट हो जाते हैं। शरीर की अतिसंवेदनशीलता वाले प्रत्येक व्यक्ति में एलर्जी और अतिरिक्त परेशानियों की एक सूची होनी चाहिए। ICD 10 - J30, L23, T78.1 और अन्य के अनुसार क्रॉस एलर्जी कोड: अवधारणा में विभिन्न प्रकार के अड़चनों के लिए कई नकारात्मक प्रतिक्रियाएं शामिल हैं।
वीडियो - क्रॉस-एलर्जी के लक्षणों और उपचार पर विशेषज्ञ की सलाह: