खीरे पर एक उपवास का दिन शरीर की एक आदर्श सफाई है: व्यंजन, मेनू, व्यंजन। केफिर पर उतराई का दिन: नियम, विकल्प, मतभेद

केफिर पर उपवास का दिन न केवल वजन कम करने में मदद करता है, बल्कि पाचन तंत्र के कामकाज में भी सुधार करता है - अतिरिक्त वजन तेजी से दूर होने लगता है। एक दिन में 2 किलो तक वजन कम करने के लिए केफिर का उपयोग करना सीखें।

केफिर अनलोडिंग डे लोकप्रियता में दूसरे स्थान पर है, शायद केवल एक प्रकार का अनाज के लिए, लेकिन दक्षता के मामले में इसके लिए एक योग्य प्रतियोगी खोजना मुश्किल है। यह साबित हो चुका है कि ऐसे एक दिन में यह 2 किलोग्राम तक लग जाता है। इसके अलावा, केफिर एक किफायती उत्पाद है और आप इसे कहीं भी पी सकते हैं: टहलने पर, कार में, कार्यालय में।

लाभ और हानि

उपवास के दिन न केवल जल्दी और सुरक्षित रूप से अतिरिक्त पाउंड खोने का एक तरीका है, बल्कि कई बीमारियों की रोकथाम भी है। उपयोगी केफिर क्या है? इसमें शरीर के लिए जरूरी बैक्टीरिया होते हैं। उत्पाद पेट में भारीपन, कब्ज से राहत देता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है और इसके अलावा:

  • चयापचय को गति देता है;
  • मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव है;
  • भूख की भावना को सुस्त करता है।

यह किण्वित दूध उत्पाद है जिसमें बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो ऊर्जा चयापचय को नियंत्रित करता है, और हड्डियों को भी मजबूत करता है, इसलिए केफिर डे एक शानदार आकृति और सुंदर दांत, नाखून और बाल देगा। केफिर को सबसे शक्तिशाली एंटीडिप्रेसेंट माना जाता है। उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों और एथेरोस्क्लेरोसिस से पीड़ित लोगों को भी इस तरह के अनलोडिंग का अभ्यास करना चाहिए।

उन लोगों की समीक्षाओं के अनुसार जो नियमित रूप से केफिर उतारने का अभ्यास करते हैं, प्रति दिन साहुल रेखा 500 ग्राम से 3 किलोग्राम तक होती है। केफिर शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है, ध्यान रखें कि अतिरिक्त तरल पदार्थ पहले निकल जाता है, लेकिन वसा नहीं, इसलिए ऐसे दिनों के प्रभाव को मजबूत करने के लिए, एक स्वस्थ जीवन शैली का पालन करें और सही खाएं।

मतभेद

केफिर उतारने के उत्कृष्ट परिणामों के बावजूद, विशेषज्ञ अभी भी आपके आहार को एक समान बदलने की सलाह नहीं देते हैं:

  • एनोरेक्सिया और मोटापे से पीड़ित;
  • जठरशोथ, पेट के अल्सर वाले रोगी;
  • किशोर।

क्लासिक केफिर उपवास दिवस (केफिर और पानी पर) गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के दौरान नहीं किया जाना चाहिए। महत्वपूर्ण दिनों में, मानवता के सुंदर आधे हिस्से के प्रतिनिधियों को भी खुद को भोजन तक सीमित रखने की आवश्यकता नहीं है।
केफिर उतारने के बाद अक्सर महिलाएं चक्कर आने, मूड खराब होने, कमजोरी की शिकायत करती हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे लक्षण तैयार नहीं होते हैं। इसलिए, अपना सामान्य मेनू बदलने से पहले, अपने डॉक्टर से सोचें और सलाह लें।

धारण करने के नियम

अनलोडिंग के सबसे अच्छे परिणाम उन महिलाओं द्वारा नोट किए जाते हैं जो जानती हैं कि इसे सही तरीके से कैसे करना है और दिन के दौरान केफिर और तरल पदार्थों को कितना पीना है। यहां कुछ नियम दिए गए हैं जो आपको एक अच्छा प्रभाव प्राप्त करने में मदद करेंगे।

  1. कम से कम वसा सामग्री वाले उत्पाद का उपयोग करें, जिसकी शेल्फ लाइफ 5 दिनों से अधिक न हो।
  2. पीने के शासन का निरीक्षण करें - उपवास के दिन आपको 2-2.5 लीटर तरल पीने की आवश्यकता होती है। मिनरल वाटर, ग्रीन टी, हर्बल टी जैसे बिना चीनी वाले और गैर-कार्बोनेटेड पेय चुनें।
  3. दिन में 5-6 बार खाएं, भोजन के बीच बराबर ब्रेक लें।
  4. मेनू से चीनी और नमक को हटा दें - पहला किण्वित दूध उत्पाद को पूरी तरह से काम करने की अनुमति नहीं देता है, बाद वाला तरल को बाहर निकलने से रोकता है।
  5. शारीरिक परिश्रम से बचें, गहन मानसिक कार्य छोड़ दें, लेकिन पार्क में घूमने से ही लाभ होगा।
  6. एक दिन पहले अधिक भोजन न करें, हल्का भोजन करें - सब्जियां, कम वसा वाला मांस शोरबा, बहुत सारे तरल पदार्थ पिएं। उतारने के अगले दिन, आपको भोजन पर भी नहीं झुकना चाहिए। अनलोडिंग के परिणाम को बनाए रखने के लिए पोषण कार्यक्रम में उबली हुई सब्जियां, लीन मीट, प्राकृतिक जूस, ग्रीन टी शामिल करें।

केफिर पर उपवास के दिन का मूल संस्करण

पारंपरिक केफिर अनलोडिंग के पोषण कार्यक्रम में वसा और पानी के न्यूनतम प्रतिशत के साथ केवल एक किण्वित दूध पेय का उपयोग शामिल है। आप कितना केफिर पी सकते हैं? पूरे दिन के लिए 1.5 लीटर। पूरे दिन असीमित मात्रा में पानी पीना चाहिए।

आचरण कैसे करें

केफिर की निर्दिष्ट मात्रा को 200 मिलीलीटर के भागों में विभाजित करें और उन्हें हर 2 घंटे में लें। अंतिम नियुक्ति 20:00 बजे के बाद नहीं है। ब्रेक के दौरान, और प्यास लगने पर, बिना चीनी या अन्य मिठास के मिनरल वाटर, ग्रीन या हर्बल चाय पिएं।

बख्शते विकल्प

केफिर उपवास के दिन का क्लासिक मेनू, जब केवल पानी और किण्वित दूध पीने की अनुमति है, तो अधिकतम परिणाम देता है। लेकिन भोजन की कमी के कारण, हर कोई निर्धारित 24 घंटों का सामना नहीं कर पाता है। यदि किसी कारण से कठिन विकल्प आपको शोभा नहीं देता है, तो आप अधिक कोमल आहार चुन सकते हैं।

केफिर और कुटीर चीज़ पर

केफिर-दही अनलोडिंग उन डेयरी उत्पादों के प्रेमियों के लिए उपयुक्त है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं। दिन के दौरान, 400 ग्राम पनीर खाने की अनुमति है, 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय और उतनी ही मात्रा में पानी, मिनरल वाटर या ग्रीन टी पिएं।

दिन के लिए नमूना मेनू

  • वसा रहित पनीर - 3 बड़े चम्मच, आप इसमें थोड़ा सा प्राकृतिक शहद मिला सकते हैं;
  • 1 गिलास केफिर।
  • दही-केफिर "कॉकटेल"।

इसे तैयार करने के लिए एक गिलास केफिर के साथ 3 बड़े चम्मच पनीर मिलाएं। पकवान की स्वाद विशेषताओं को बेहतर बनाने के लिए, इसमें अपने पसंदीदा बेरीज या सूखे खुबानी का एक बड़ा चमचा जोड़ें।

  • 100 ग्राम पनीर;
  • 1 गिलास केफिर।

भोजन के बीच स्नैक्स:

और एक प्रकार का अनाज

केफिर के साथ संयोजन में एक प्रकार का अनाज एक अद्भुत प्रभाव देता है, जबकि आपको भूखा नहीं रहना पड़ता है। एक प्रकार का अनाज-केफिर उपवास के दिन का मेनू अलग हो सकता है।

विकल्प संख्या 1

  1. बिस्तर पर जाने से पहले, उबलते पानी के 160 ग्राम एक प्रकार का अनाज 120 मिलीलीटर डालें। कंटेनर को ढक्कन से ढक दें और एक तौलिये से लपेटें।
  2. सुबह दलिया को 5 सर्विंग में बांट लें।
  3. दिन के दौरान नियमित अंतराल पर खाएं, केफिर पीएं। भोजन के बीच पानी या हर्बल चाय पिएं।

विकल्प संख्या 2

  1. एक रात पहले, आधा लीटर वसा रहित केफिर के साथ 330 ग्राम एक प्रकार का अनाज गुठली डालें।
  2. सुबह परिणामी द्रव्यमान को 5-6 भागों में विभाजित करें। यह वह दलिया है जिसे आपको पूरे दिन खाना चाहिए।
  3. ब्रेक के दौरान, स्नैक्स की व्यवस्था करें - एक गिलास किण्वित दूध पिएं। यह भी न भूलें कि आपको कम से कम 1.5 लीटर तरल पदार्थ पीने की जरूरत है।

और चोकर

केफिर-चोकर अनलोडिंग उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो केवल केफिर पीने के लिए तैयार नहीं हैं। ऐसा आहार पाचन तंत्र को ठीक से काम करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर से छुटकारा दिलाता है, और नतीजतन, दुर्भाग्यपूर्ण किलोग्राम लंबे समय तक चले जाते हैं। कृपया ध्यान दें कि उपवास के दिन घर पर रहना बेहतर है, क्योंकि ये उत्पाद रेचक हैं।

नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए, 2 बड़े चम्मच चोकर खाएं और उन्हें एक गिलास केफिर के साथ पिएं, बीच में पानी और एक किण्वित दूध पीएं। केफिर का दैनिक मान 1.5 लीटर है, पानी थोड़ा कम है।

और दलिया

दलिया उतारने के लिए बहुत अच्छा है। इसमें जीवन के लिए आवश्यक विटामिन और तत्व होते हैं, और यदि आप इसे खट्टा-दूध पेय के साथ मिलाते हैं, तो परिणाम पूरी तरह से आश्चर्यजनक हो सकता है।

दलिया बनाने के लिए

  1. रात पहले, तीन कप उबलते पानी के साथ 200 ग्राम साबुत अनाज दलिया डालें।
  2. कंटेनर को कंबल से लपेटें और रात भर छोड़ दें।
  3. सुबह 3 सर्विंग्स में विभाजित करें। यह आपका नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना है।

केफिर का पहला गिलास नाश्ते से आधे घंटे पहले पियें, इस तरह के स्नैक्स को मुख्य भोजन के बीच व्यवस्थित किया जाना चाहिए, अंतिम 200 मिलीलीटर को 20:00 के बाद नहीं लिया जाना चाहिए। याद रखें कि इसके अलावा आपको डेढ़ लीटर बिना चीनी वाले और गैर-कार्बोनेटेड तरल पदार्थ पीने चाहिए।

और सेब

सेब में बहुत सारे उपयोगी तत्व और विटामिन होते हैं, इनमें फाइबर भी होता है, जो तृप्ति की भावना को बनाए रखता है। यही कारण है कि एक शानदार आकृति के सपने देखने वालों के बीच सेब-केफिर आहार इतना लोकप्रिय है। ऐसे दिन के परिणाम उत्कृष्ट होते हैं - अक्सर साहुल रेखा 1.5 किलोग्राम तक पहुंच जाती है।

अनलोडिंग के लिए, बिना पके हुए किस्मों के 5 मध्यम सेब (दादी स्मिथ, सिमिरेंको, नाशपाती, एंटोनोव्का, आदि उपयुक्त हैं) और 1.5 लीटर किण्वित दूध उत्पाद तैयार करें। भोजन को 5 बराबर भागों में विभाजित करें और भोजन के बीच बराबर ब्रेक लेते हुए दिन के दौरान सेवन करें।

सेब-केफिर दिवस के लिए एक दिलचस्प व्यंजन

  1. बीज और बीज फली को हटाने के लिए सेब को छोटे स्लाइस में काटें।
  2. 200 मिली केफिर डालें। हिलाना। स्वादिष्ट और बहुत ही सेहतमंद सलाद तैयार है!

और केले

कई केले की उच्च कैलोरी सामग्री के बारे में बात करते हैं, वास्तव में, इस उष्णकटिबंधीय फल को अनलोडिंग के लिए एक आदर्श उत्पाद माना जाता है। इसमें बहुत अधिक आहार फाइबर होता है, जो भोजन के पाचन की प्रक्रिया को गति देता है और आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, और उनमें मौजूद फ्रुक्टोज मिठाई के लिए लालसा को मारता है।

आपको प्रति दिन 3 केले (नाश्ता, दोपहर का भोजन, रात का खाना) खाने की जरूरत है और डेढ़ लीटर तक वसा की मात्रा के न्यूनतम प्रतिशत के साथ 5-6 सर्विंग्स में विभाजित किया जाना चाहिए। साथ ही, आप न केवल फल खा सकते हैं और खट्टा-दूध पेय पी सकते हैं, बल्कि सामग्री से दिलचस्प कॉकटेल और सलाद भी तैयार कर सकते हैं।

केले का सलाद

लेना:

  • 1 केला;
  • 200 मिली केफिर।
  1. फलों को छोटे क्यूब्स में काट लें।
  2. ड्रिंक में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

केले केफिर कॉकटेल

आपको बस इतना ही चाहिए:

  • 1 केला;
  • 200 मिली केफिर।
  1. केला छीलें, इसे ब्लेंडर में भेजें।
  2. किण्वित दूध उत्पाद में डालें और अच्छी तरह से फेंटें।

ऐसे दिन के परिणाम अनुभव की गई सभी कठिनाइयों के लिए तैयार होते हैं - समीक्षाओं के अनुसार, इसमें 1.5 किग्रा तक का समय लगता है।

अंगूर की संरचना में पेक्टिन शामिल हैं, जो पेट को "धोखा" देने में सक्षम हैं, तृप्ति की भावना पैदा करते हैं। यही कारण है कि फलों को उन लोगों के आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है जो कुछ किलोग्राम से छुटकारा पाने का सपना देखते हैं। याद रखें कि साइट्रस एसिडिटी, हेपेटाइटिस, सिस्टिटिस, गैस्ट्राइटिस और पेट के अल्सर में विपरीत संकेत है। अगर आपको खट्टे फलों से एलर्जी है तो इससे बचें।

दिन के दौरान, 2-3 घंटे के बाद, 200 मिलीलीटर केफिर पिएं, बीच-बीच में अंगूर का एक टुकड़ा खाएं, ढेर सारा पानी पीना न भूलें। अंतिम भोजन 19:00 के बाद नहीं है।

और स्ट्रॉबेरी

केफिर अनलोडिंग का एक और स्वादिष्ट रूपांतर है जो स्ट्रॉबेरी के उपयोग की अनुमति देता है। बेरी में बहुत सारा विटामिन सी, शरीर के लिए आवश्यक तत्व, फाइबर होता है। स्ट्रॉबेरी आंतों की गतिशीलता में सुधार करती है और रक्त को साफ करती है, इसलिए उपवास के दिन न केवल आकृति, बल्कि त्वचा को भी लाभ होगा (यह मुँहासे से छुटकारा पाने में मदद करेगा)। यदि आपको लाल खाद्य पदार्थों या जामुन से एलर्जी है, तो दुर्भाग्य से आपको कहीं और देखना होगा।

एक दिन के लिए आपको 400 ग्राम स्ट्रॉबेरी और 1.5 लीटर पेय की आवश्यकता होगी, सामग्री को 5-6 भागों में विभाजित करें और दिन के दौरान सेवन करें। स्ट्रॉबेरी पूरी खाने के लिए वांछनीय है, लेकिन अगर वांछित है, तो आप एक ब्लेंडर में सामग्री को पीसकर स्ट्रॉबेरी-केफिर कॉकटेल तैयार कर सकते हैं।

और खीरे

गर्मियों के लिए सबसे अच्छा अनलोडिंग, जिसके बारे में आप सोच भी नहीं सकते। दिन के लिए, एक लीटर कम वसा वाले किण्वित दूध पेय और 1 किलोग्राम खीरे तैयार करें, यह निश्चित रूप से बेहतर है, अगर वे अपने भूखंड पर उगाए जाते हैं।

ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर में खीरे और केफिर शामिल होते हैं। इन उत्पादों के अलग-अलग उपयोग के लिए खुद को सीमित करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है, अपनी कल्पना दिखाएं और उनसे सलाद, कॉकटेल तैयार करें, यहां तक ​​\u200b\u200bकि साग, ताजी बेल मिर्च, गाजर, पनीर और पनीर भी डालना मना नहीं है। स्नैक्स के रूप में 150-200 मिली केफिर पिएं।

और फाइबर

- उचित पोषण का पालन करने वालों के आहार में एक आवश्यक घटक। यह ताकत देता है और साथ ही गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के काम को सामान्य करता है, जिसका अर्थ है कि इसे अतिरिक्त वजन की उत्कृष्ट रोकथाम माना जाता है। अनलोडिंग का एक दिलचस्प रूपांतर भी ज्ञात है, जिसमें फाइबर का उपयोग शामिल है।

3-3.5 घंटे के अंतराल के साथ, आपको 2 चम्मच फाइबर के साथ 200 मिलीलीटर केफिर पीने की जरूरत है। ब्रेक के दौरान पानी, ग्रीन टी या हर्बल टी पिएं।

और चिकन

मांस और केफिर पर उपवास के दिन अच्छी तरह से सहन किए जाते हैं। यह मिश्रण पाचन को बढ़ावा देता है, इसलिए, अपने आप को भूख से परेशान किए बिना, आप कुछ किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
उपवास के दिन के लिए आपको 250 ग्राम उबले हुए चिकन पट्टिका की आवश्यकता होगी। मांस को 3 भागों में विभाजित करें और नाश्ते, दोपहर और रात के खाने में खाएं। हर भोजन के साथ एक गिलास पेय पियें, यह नाश्ते के रूप में भी उपयुक्त है। पोषण विशेषज्ञ प्रति दिन 2 लीटर तरल पदार्थ के अनिवार्य उपयोग पर जोर नहीं देते हैं, लेकिन फिर भी, पानी, हरी चाय और हर्बल काढ़े की उपेक्षा करना आवश्यक नहीं है।

और चॉकलेट

यहां तक ​​​​कि चॉकहोलिक्स भी अपने पसंदीदा इलाज से इंकार नहीं कर सकते हैं और साथ ही उपवास का दिन बिताते हैं। अधिकतम दैनिक सेवारत प्राकृतिक डार्क चॉकलेट के 15 टुकड़े हैं, जिसमें कोकोआ की फलियाँ कम से कम 72% हैं।

नाश्ते के लिए, चॉकलेट के 7 टुकड़े खाएं और एक गिलास केफिर पीएं, दोपहर के भोजन का मेनू समान है, लेकिन रात के खाने के लिए और स्नैक्स के दौरान केवल खट्टा-दूध पीना बेहतर होता है। पानी और हरी चाय मत भूलना।

और ओक्रोशका

आप ओक्रोशका पर भी उपवास के दिन की व्यवस्था कर सकते हैं, लेकिन क्वास पर नहीं, बल्कि केफिर पर। इस व्यंजन में सभी आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं, इसके अलावा, यह एक गर्म दिन पर पूरी तरह से ठंडा होता है और सबसे महत्वपूर्ण:

  • शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालता है;
  • विषाक्त पदार्थों से साफ करता है;
  • हल्कापन की भावना देता है;
  • आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है;
  • कब्ज दूर करता है।

आहार ओक्रोशका बनाने का रहस्य

  1. खाना पकाने के लिए, न्यूनतम स्टार्च सामग्री वाली सब्जियों का ही उपयोग करें - मूली, शलजम, खीरा, जड़ी-बूटियाँ, लेकिन आलू को मना करना उचित है।
  2. सॉसेज को उबले हुए बीफ़ या चिकन ब्रेस्ट से बदला जाना चाहिए।
  3. एक किण्वित दूध पेय वसा रहित खरीदें और इसे पानी से पतला करें।
  4. नमक को मना करना बेहतर है।
  5. खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ को आहार ओक्रोशका में नहीं जोड़ा जा सकता है, लेकिन आपको उन्हें प्राकृतिक दही से बदलने का अधिकार है।

उपवास के दिन ओक्रोशका कैसे पकाएं

आपको चाहिये होगा:

  • उबला हुआ मांस - 300 ग्राम;
  • ताजा खीरे - 250 ग्राम;
  • मूली - 150 ग्राम ;
  • चिकन अंडे - 2 टुकड़े;
  • केफिर - 1 लीटर;
  • पानी - 300 मिली;
  • साग (अजमोद, डिल) - स्वाद के लिए।
  1. साग धो लें। बारीक काट लें।
  2. मांस को क्यूब्स में काटें।
  3. सख्त उबले अंडे काट लें।
  4. खीरे को कद्दूकस कर लें।
  5. मूली को भी इसी तरह काट लें।
  6. केफिर को पानी और ओक्रोशका के साथ पतला करें। हिलाना।

ओक्रोशका के तैयार हिस्से को 4 खुराक में खाना चाहिए। भूख के साथ थोड़ा केफिर पीने से मना नहीं किया जाता है। पीने के आहार का भी पालन करना न भूलें।

दालचीनी

एक चुटकी दालचीनी के साथ केफिर एक प्रभावी वसा जलाने वाला कॉकटेल है। यह सिद्ध हो चुका है कि मसाले चयापचय को गति देते हैं, वसा कोशिकाओं के टूटने को उत्तेजित करते हैं, शरीर को शुद्ध करते हैं और ताक़त और ताकत को बढ़ावा देते हैं। यदि आप कुछ अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहते हैं, तो इस उपवास दिवस विकल्प को आजमाएं।

दिन में 5-6 बार नियमित अंतराल पर एक गिलास ड्रिंक में 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी मिलाकर ब्लेंडर में मिलाकर पिएं। पीने के शासन के बारे में मत भूलना।

अदरक के साथ

केफिर, साथ ही अदरक, चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं, इसलिए वे अनलोडिंग उत्पादों के रूप में उत्कृष्ट हैं।

आपको 1.5 लीटर किण्वित दूध पेय और 3 चम्मच पिसी हुई अदरक की आवश्यकता होगी, आप चाहें तो सचमुच एक चुटकी काली मिर्च ले सकते हैं। इन सामग्रियों से एक कॉकटेल तैयार करें, 5-6 सर्विंग्स में विभाजित करें और पूरे दिन पीएं। एक कॉकटेल के अलावा, अपनी प्यास साधारण या खनिज पानी, चाय से बुझाएं, लेकिन काली नहीं।

गर्भावस्था के दौरान

उपवास के दिनों की व्यवस्था करने की स्थिति में महिलाओं के लिए मना नहीं किया गया है, हालांकि, उन्हें बाहर करने से पहले, डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे। अक्सर, स्त्रीरोग विशेषज्ञ खुद भविष्य की माताओं को अपने शेड्यूल में केफिर दिनों को शामिल करने की पेशकश करते हैं।

गर्भवती महिलाओं के लिए केफिर पर उतारने के संकेत हैं:

  • अत्यधिक वजन बढ़ना;
  • प्राक्गर्भाक्षेपक;
  • सूजन;
  • पेट में भारीपन की भावना का प्रकट होना।

केफिर दिनों का उद्देश्य आंतों को साफ करना है, वे शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटाने में भी योगदान देते हैं, जिससे सूजन को रोका जा सकता है।
इस तरह के अनलोडिंग की प्रभावशीलता के बावजूद, इसे गर्भावस्था के 28 वें सप्ताह से पहले बाहर ले जाने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि केवल इस समय तक टुकड़ों के सभी अंग बन चुके होते हैं, और भोजन में कोई भी प्रतिबंध अब उसे नुकसान नहीं पहुंचाएगा। मतभेदों की अनुपस्थिति में भी, सप्ताह में एक से अधिक बार मोनो-पोषण का अभ्यास करना अवांछनीय है। और किसी भी मामले में, अपने सामान्य आहार में परिवर्तन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें।

खीरा एक कम कैलोरी, कम कार्बोहाइड्रेट वाली सब्जी है जिसमें भारी मात्रा में विटामिन, खनिज और मानव शरीर के लिए आवश्यक ट्रेस तत्व होते हैं। यह वसंत-ऋतु में विशेष रूप से उपयोगी है। इस अवधि के दौरान खीरे का उपवास आपके शरीर को शुद्ध करने और कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने का एक आदर्श अवसर है। सब्जी की संरचना में पदार्थ एक मूत्रवर्धक प्रभाव पैदा करते हैं, परिणामस्वरूप, अतिरिक्त तरल पदार्थ, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा दिया जाता है।

खीरे पर उपवास के दिन के मुख्य लाभ

1. आर्गिनिन, जो रचना में निहित है, उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि यह सामान्य रक्तचाप को बनाए रखता है।

2. खीरे में सिलिकॉन भी होता है, यह इस ट्रेस तत्व के लिए धन्यवाद है कि शरीर की चयापचय प्रक्रिया सामान्य हो जाती है।

3. सब्जी खाने से "स्व-सफाई" प्रक्रिया शुरू होती है। समय के साथ जमा हुए विषाक्त पदार्थ, विषाक्त पदार्थ, अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाते हैं।

4. खीरे पर एक उपवास का दिन "भूखे" मोनो-डाइट की तुलना में सहन करना आसान होता है, क्योंकि उत्पाद संतृप्त होता है, एक व्यक्ति को भूख का अनुभव नहीं होगा।

बेशक, मुख्य लाभ दक्षता है।बड़ी संख्या में सभी प्रकार के "अनलोडिंग" हैं, लेकिन सभी अच्छे परिणाम नहीं देते हैं। खीरे बहुत उपयोगी होते हैं, वे वजन घटाने में योगदान करते हुए, सामान्य कामकाज के लिए शरीर को आवश्यक मात्रा में पोषक तत्व देते हैं। यदि आप दैनिक भोजन के आयोजन के सभी नियमों और सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो यह प्रति दिन कम से कम 1.5 किग्रा लेता है।

खीरे पर उतारने के दिनों के वेरिएंट

खीरे के साथ "अनलोडिंग" के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, उनमें से प्रत्येक प्रभावी है और सकारात्मक परिणाम देता है। यह केवल अपने लिए सबसे अच्छा विकल्प चुनने और वजन कम करने और वजन कम करने के लिए आगे बढ़ने के लिए बनी हुई है।

1. केफिर और खीरे

एक दिन के लिए, 1% वसा वाले 500 मिलीलीटर केफिर और 1.5 किलो ताजा खीरे की आवश्यकता होती है। प्रस्तुत सामग्री में से, कॉकटेल को एक ब्लेंडर में मिलाया जाता है, जिसे रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। आपको हर 3-4 घंटे में एक गिलास पीने की ज़रूरत है (व्यक्तिगत दैनिक दिनचर्या के आधार पर)।

आप केफिर और खीरे से फैट बर्निंग सूप भी बना सकते हैं।

आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

600 मिलीलीटर केफिर (वसा सामग्री 1%);

2 बड़े खीरे;

ताज़ी जड़ी बूटियाँ (तुलसी और पुदीना सर्वोत्तम हैं)।

सूप बनाना बहुत ही आसान है। खीरे को मोटे grater पर रगड़ा जाता है ताकि बहुत सारा रस निकल न जाए। साग को बारीक काट लिया जाता है। सब कुछ एक छोटे सॉस पैन में रखा जाता है, वहां केफिर डाला जाता है। सूप बहुत ही स्वादिष्ट और पेट भरने वाला होता है। प्राप्त राशि को प्रति दिन समान भागों में विभाजित किया जाता है।

2. मांस और खीरे

खीरे और मांस पर उतराई का दिन एक गैर-मानक नुस्खा है। हालांकि, यदि आप निर्देशों का कड़ाई से पालन करते हैं, तो प्रभाव लुभावनी है। दिन के दौरान, एक व्यक्ति असुविधा और भूख का अनुभव नहीं करेगा, वह ताकत और राहत की वृद्धि महसूस करेगा।

आपको तैयार करने की आवश्यकता होगी:

ताजा खीरे (1 किग्रा);

उबला हुआ मांस, आवश्यक रूप से आहार 150 ग्राम (यह टर्की, खरगोश या त्वचा रहित चिकन हो सकता है)।

सभी उत्पादों को 5 बराबर भागों में बांटा गया है। फिर एक व्यक्ति अपने लिए चुनने के लिए अनलोडिंग विकल्पों में से एक चुनता है - या तो वैकल्पिक (पहले खीरे, मांस के 3 घंटे के बाद, फिर खीरे, आदि), या एक बार में एक ककड़ी और मांस का एक टुकड़ा खाएं। मुख्य नियम 19:00 बजे से पहले रात का भोजन करना है ताकि सोने से पहले पेट को भोजन को संसाधित करने का समय मिल सके।

3. सेब और खीरे

खीरे और सेब पर एक उपवास का दिन आपको न केवल वजन कम करने की अनुमति देता है, बल्कि शरीर को महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों के साथ पीने की भी अनुमति देता है। दोनों उत्पादों की एक समृद्ध रचना है, और साथ में वे एक वास्तविक विटामिन "बम" हैं। इस तरह के उतारने के दौरान, भूख बिल्कुल महसूस नहीं होगी, चयापचय प्रक्रिया सामान्य हो जाएगी, और विषाक्त पदार्थों और तरल पदार्थों को हटाने में तेजी आएगी।

अनलोडिंग को निम्नानुसार व्यवस्थित करें:

नाश्ता - एक मोटे grater पर कसा हुआ खीरे और सेब का सलाद, प्राकृतिक बिना पका हुआ दही के साथ अनुभवी;

2 घंटे बाद - एक सेब और एक कच्चा खीरा (एक-एक फल);

दोपहर का भोजन - एक बड़ा हरा सेब;

कुछ घंटों बाद - दो खीरे;

रात का खाना - अजमोद के साथ खीरे का सलाद।

अगर आपको सोने से पहले भूख लगती है तो एक पका हुआ सेब खाने की मनाही नहीं है।

4. पनीर और खीरे

उतारने का एक अन्य विकल्प खीरे और कुटीर चीज़ का संयोजन है।रोजाना ऐसा आहार शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होगा। पनीर दूध की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और पाचन क्रिया पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। साथ ही, यह प्रोटीन से भरपूर होता है, जो पचाने में आसान होता है। कॉटेज पनीर बहुत संतोषजनक है - इसे ज़्यादा खाना असंभव है, लेकिन "अनलोडिंग" आपको अगले दिन तराजू पर 1.5-2 किलोग्राम वजन कम करने की अनुमति देगा।

उपवास दिवस का आयोजन करना बहुत आसान है। 200 ग्राम पनीर, खीरे, जड़ी-बूटियों और हरी प्याज से सलाद तैयार किया जाता है। यदि वांछित है, तो इसे थोड़ी मात्रा में जैतून के तेल के साथ सीजन करने की अनुमति है। सलाद की परिणामी मात्रा को तीन मुख्य भोजन में बांटा गया है - नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना। नाश्ते के लिए, वसा रहित केफिर पीना इष्टतम होगा।

खीरे और कुटीर चीज़ पर उपवास का दिन सहन करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि भूख महसूस नहीं होगी।

खीरे पर "उतराई" के लिए मतभेद

समृद्ध विटामिन संरचना और शरीर के लिए लाभ के बावजूद, खीरे पर उपवास का दिन हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है।

2. इस तथ्य के कारण कि खीरे में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोगों द्वारा बड़ी मात्रा में इनका सेवन नहीं किया जाना चाहिए।

3. गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि - इस समय कोई भी उतराई सख्त वर्जित है।

4. यदि खीरे या प्रस्तुत व्यंजनों के अन्य घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता है, तो दूसरे प्रकार के अनलोडिंग का चयन करना बेहतर है।

खीरे पर उपवास के दिन खानपान के बुनियादी नियम और महत्वपूर्ण बिंदु

उतारने की सादगी और लाभों के बावजूद, आपको वास्तव में अच्छा प्रभाव प्राप्त करने के लिए बुनियादी नियमों का पालन करना चाहिए।

1. अनलोडिंग के दिन का पूरा प्रभाव तभी प्राप्त किया जा सकता है जब खीरे नमकीन न हों। मसाले अन्य महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों के विनाश में योगदान करते हैं, इसलिए सब्जी के मुख्य गुण भी खो जाते हैं।

2. खीरे को छीलने की जरूरत नहीं है. कुछ लोगों को पता है कि छिलके में ऐसे पदार्थ होते हैं जो विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों से शरीर की अधिकतम सफाई प्रदान करते हैं।

3. सब्जी में पर्याप्त मात्रा में पानी होता है, हालाँकि, किसी भी स्थिति में, प्रति दिन 1 लीटर अतिरिक्त तरल पीना आवश्यक है। सुबह ग्रीन टी उपयोगी होती है, क्योंकि यह पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं को शुरू करती है।

5. यदि कोई व्यक्ति सब्जी पर दैनिक भार को आसानी से सहन कर लेता है, तो आप प्रभाव को मजबूत करने के लिए मेनू को हर दूसरे दिन फिर से दोहरा सकते हैं।

आपको अतिरिक्त वजन से सही तरीके से छुटकारा पाने की जरूरत है। "भूखे" आहार शरीर को तनाव देते हैं और स्वास्थ्य को अनुकूल रूप से प्रभावित नहीं करते हैं। खीरे पर उपवास का दिन एक और मामला है। हार्दिक और स्वस्थ सब्जियां विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा देंगी, जठरांत्र संबंधी मार्ग के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करेंगी।


खीरे पर उपवास का दिन वजन कम करने, शरीर को शुद्ध करने, आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ भरने का एक तरीका है। ये सब्जियां कम कैलोरी, आहार, हाइपोएलर्जेनिक सब्जियां हैं। उतारने की विधि सभी स्वस्थ लोगों के लिए उपयुक्त है। विधि आंतों को साफ करने और गुर्दे के माध्यम से शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ की रिहाई पर आधारित है, ककड़ी के मूत्रवर्धक प्रभाव के लिए धन्यवाद।

सब्जी में 90-95% पानी होता है, इसमें मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण पदार्थ होते हैं:

  1. फोलेट रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है।
  2. Arginine उच्च रक्तचाप की रोकथाम के लिए उपयुक्त रक्तचाप को सामान्य करता है।
  3. पोटेशियम और मैग्नीशियम हृदय प्रणाली के स्थिर कामकाज को सुनिश्चित करते हैं।
  4. सिलिकॉन में जीवाणुनाशक गुण होते हैं।
  5. थायरॉयड ग्रंथि के लिए आयोडीन की जरूरत होती है।
  6. जिंक सेल पुनर्जनन के लिए जिम्मेदार है।
  7. कॉपर साल्ट बैक्टीरिया और वायरस को मारता है।
  8. सामान्य रक्त के थक्के जमने के लिए विटामिन K की आवश्यकता होती है।
  9. फाइबर आंतों के पेरिस्टलसिस को सामान्य करता है।
  10. छिलके में सबसे ज्यादा पोषक तत्व होते हैं।

ताजा खीरे पर उतराई का दिन:

  • सूजन को कम करने में मदद करता है;
  • एलर्जी पीड़ितों के लिए उपयुक्त;
  • त्वचा की स्थिति में सुधार करता है (डर्माटोज़, मुँहासे, उम्र के धब्बे पास);
  • शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
  • गुर्दे की पथरी के निर्माण को रोकने में मदद करता है।

उतराई के लिए मेनू व्यंजनों

किसी भी प्रकार के अनलोडिंग के लिए, सार्वभौमिक नियम लागू करें: ताजी सब्जियां खाएं, अचार और मैरिनेड उपयुक्त नहीं हैं। नुस्खा में सूचीबद्ध उत्पादों के अलावा अन्य उत्पादों का उपयोग न करें। खनिज पानी, चीनी के बिना कमजोर चाय, पौधों के काढ़े (कैमोमाइल, डिल, टकसाल) किसी भी मात्रा में पीते हैं।

केवल खीरे

एक दिन में डेढ़ किलो खीरे लें और उन्हें 6 खुराक में बांटकर खाएं।

इसे सब्जियों, नींबू के रस, जड़ी-बूटियों, सूरजमुखी के तेल के साथ काटने की अनुमति है।

खीरे और टमाटर

ताजा खीरे और टमाटर पर उपवास के दिनों में, आहार मुख्य उत्पाद का डेढ़ किलोग्राम और 3 मध्यम आकार के टमाटर होते हैं। इसे वनस्पति तेल से सजाकर सलाद बनाएं। सब्जियों की मात्रा को इस तरह बांटें कि यह 6 रिसेप्शन के लिए पर्याप्त हो।

टमाटर एंटीऑक्सिडेंट थेरेपी के लिए उपयुक्त हैं, हृदय और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में मदद करते हैं। नतीजतन, टमाटर उतारने से वजन कम करने में मदद मिलेगी, जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

अंडे और खीरे

मुख्य उत्पाद के लिए, मेनू में 1 सख्त उबला हुआ अंडा जोड़ें। आप सलाद बना सकते हैं, लेकिन आप चाहें तो इसे कच्चा ही खा सकते हैं। मुख्य बात भोजन को 5-6 रिसेप्शन में वितरित करना है।

अंडे चिकन, बटेर का इस्तेमाल किया जा सकता है। उनमें विटामिन और ट्रेस तत्व होते हैं, विशेष रूप से बहुत सारे सेलेनियम, आयोडीन, लोहा। सावधान रहें, साल्मोनेला से संक्रमित अंडों से सावधान रहें।

पनीर और खीरे

पनीर और खीरे पर उतारने का दिन: 1.5 किलो सब्जियां, 1.5 लीटर पानी, 0.5 किलो कम वसा (या 1%) पनीर। उत्पादों को 5-6 सर्विंग्स में विभाजित करके किसी भी रूप में उपयोग करें।

कॉटेज पनीर को किसी अन्य दही उत्पाद या दही से बदला जा सकता है जिसमें प्राकृतिक तत्व होते हैं।

खीरे और केफिर या पानी

मुख्य उत्पाद, 0.5 लीटर केफिर (वसा रहित या 1%), जड़ी-बूटियों (स्वाद के लिए) से एक ब्लेंडर में मिश्रण बनाएं। केफिर के बजाय, आप कृत्रिम योजक के बिना तैयार किसी भी किण्वित दूध उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। यदि संभव हो तो, एक केफिर उत्पाद का उपयोग न करें, जिसकी निर्माण तकनीक में गर्मी उपचार, स्टेबलाइजर्स, खाद्य योजक शामिल हैं। लगभग बराबर भागों में दिन में 6 बार लें।

अनलोड करने के लिए एक और नुस्खा: सब्जियों को मोटे grater पर पीसें, साग जोड़ें, केफिर के साथ एक कटोरे में डालें।

किसी भी मात्रा में मिनरल वाटर पिएं।

अन्य डाउनलोड विकल्प हैं। मुख्य घटक डेढ़ किलोग्राम खीरे हैं। आप इस सब्जी को कम वसा वाले उबले हुए मांस (300 ग्राम), सेब (मध्यम आकार के 2 टुकड़े), अंगूर (1 टुकड़ा), उबले हुए एक प्रकार का अनाज (200 ग्राम) के साथ मिला सकते हैं।

यदि आप बीमारियों को रोकने और कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए वजन कम करना चाहते हैं, तो इसके लिए महीने में 2-4 दिन पर्याप्त हैं। एक लंबा मोनो-आहार शरीर के लिए खतरनाक है, इससे निर्जलीकरण का खतरा होता है।

पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि लंबे समय तक थका देने वाले आहार की तुलना में खीरे के दिन शरीर के लिए अधिक फायदेमंद होते हैं। खीरे पर उतारना आसान होता है, सब्जियां पौष्टिक होती हैं, भूख नहीं लगेगी।

नियमों का पालन करे:

  1. सप्ताहांत के लिए उपवास के दिनों की योजना बनाएं, खीरे का रेचक प्रभाव होता है, इससे गैस बनने और दस्त में वृद्धि हो सकती है।
  2. ताजा खीरे और साफ पानी पर उपवास का दिन उपवास चिकित्सा नहीं है, बल्कि भोजन के प्रतिबंध में ट्यून है। नर्वस शॉक, तनाव से बचें। आध्यात्मिक अभ्यास, योग, पिलेट्स में संलग्न हों - प्रक्रिया को स्थानांतरित करना आसान होगा।
  3. यदि आप सप्ताह में एक बार अनलोड करते हैं, तो वही दिन चुनें।
  4. छोटे या मध्यम आकार के फल चुनें।
  5. अनलोडिंग के दौरान, पोषण विशेषज्ञ चेहरे और हाथों की त्वचा के लिए खीरे के मास्क को मॉइस्चराइज करने की सलाह देते हैं।
  6. विधि का प्रयोग 1-2 दिनों से अधिक न करें।
  7. उपवास से कुछ दिन पहले फास्ट फूड, मैदा, नमकीन, तले हुए खाद्य पदार्थों को आहार से हटा दें। मादक और शक्करयुक्त कार्बोनेटेड पेय से बचें।
  8. अनलोडिंग के दिन, सूचीबद्ध उत्पादों का ही उपयोग करें, धूम्रपान, शराब छोड़ दें।
  9. आप फलों से स्मूदी, कॉकटेल, सलाद बना सकते हैं (सूरजमुखी के तेल, ताजे फलों के रस से भरें)।
  10. उत्पाद ताज़ा होने चाहिए।

मौसमी पर विचार करें, गर्मियों में अनलोडिंग थेरेपी की जा सकती है, जब सब्जियां बगीचे में पाई जा सकती हैं। मौसम के बाहर की हाइड्रोपोनिक स्टोर से खरीदी हुई सब्जियों का उपयोग न करें, इससे आपको फूड पॉइजनिंग का खतरा है।

मतभेद

  • पुराने रोगों;
  • संक्रामक रोग;
  • गुर्दा रोग;
  • बृहदांत्रशोथ, जठरशोथ, अल्सर, आंत्रशोथ;
  • खीरे से एलर्जी (दुर्लभ);
  • हाल ही में भोजन विषाक्तता;
  • गर्भावस्था, बचपन।

खीरे का उपवास अपने आप को अच्छे आकार में रखने का एक शानदार तरीका है। यह देखते हुए कि एक दिन में 300-600 ग्राम की आवश्यकता होती है, एक महीने में एक महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त किया जा सकता है - 2-4 किलोग्राम वजन कम करने के लिए। इंटरनेट पर समीक्षाओं के अनुसार, उतारने का यह तरीका जल्दी और आसानी से स्थानांतरित हो जाता है, एक व्यक्ति को व्यावहारिक रूप से भूख नहीं लगती है।

अच्छा समय, प्रिय पाठकों। आप में से कई लोगों के पास सब्जियों के बगीचे हैं और ताजी सब्जियां प्राप्त करने का अवसर है। और खीरे पर उपवास के दिन की व्यवस्था करने का यह एक शानदार अवसर है।

ऐसे एक दिवसीय आहार पर पोषण का सिद्धांत बहुत सरल है।


निम्नलिखित युक्तियों का पालन करना पर्याप्त है:

  1. हम प्रति दिन 1 किलो पके सेब खाते हैं (किस्म कोई फर्क नहीं पड़ता) और उतनी ही मात्रा में ताजा खीरे।
  2. आप इन उत्पादों से सलाद बना सकते हैं, इसे कम वसा वाले खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही के साथ सीजन कर सकते हैं। आपको इसे छोटे भागों में खाने की ज़रूरत है ताकि यह 5-6 भोजन के लिए पर्याप्त हो।
  3. पेय से इसे थोड़ी मात्रा में शहद के साथ गैर-कार्बोनेटेड पानी और हरी चाय का उपयोग करने की अनुमति है। लेकिन चूंकि खीरे में पहले से ही बहुत अधिक तरल होता है, इसलिए आपको इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।
  4. अंतिम भोजन 21 घंटे के बाद या सोने से 2 घंटे पहले नहीं लेना चाहिए। अगर आपको बहुत भूख लगती है - बिना एडिटिव्स के धीरे-धीरे एक गिलास पानी या प्राकृतिक दही पिएं।

इस बार, वजन घटाने और तंदुरूस्ती के लिए, एक साधारण मेनू से चिपके रहने की सिफारिश की जाती है:


  1. जिस दिन आपको 1 किलो खीरे खाने की ज़रूरत होती है, जो पहले से 5 सर्विंग्स में विभाजित होते हैं। भोजन के बीच 1 लीटर कम वसा वाले केफिर पिएं। यह भूख की भावना को कम करने और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करेगा।
  2. केफिर के अलावा, प्रतिदिन 1.5-2 लीटर गैर-कार्बोनेटेड पानी पिया जाता है।
  3. वजन घटाने के लिए एक विशेष कॉकटेल मेनू को थोड़ा विविधता लाने में मदद करेगा। एक ब्लेंडर में इसे तैयार करने के लिए, एक ककड़ी को एक गिलास केफिर और कई जड़ी बूटियों (डिल या अजमोद) के साथ कुचल दिया जाता है।

एक प्रकार का अनाज बहुत उपयोगी है और आपको तराजू पर क़ीमती संख्या को बहुत तेज़ी से देखने में मदद करेगा।


खीरे पर उपवास के दिन की तैयारी करें और आपको शाम को चाहिए:

  1. हम 250 ग्राम दलिया को सावधानी से छांटते हैं और बहते पानी के नीचे कुल्ला करते हैं। इसके बाद इसे एक गहरे बाउल या छोटे सॉस पैन में डालें।
  2. एक प्रकार का अनाज दो गिलास उबलते पानी में डालें, एक चम्मच के साथ कई बार मिलाएं, ढक्कन के साथ कसकर कवर करें और एक तौलिया में लपेटें।
  3. रात के दौरान अनाज पानी सोख लेगा और उपयोग के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा।
  4. दिन के दौरान, आपको 5 समान भागों में खाना चाहिए, और भोजन के बीच का अंतराल 3 से 4 घंटे तक होना चाहिए। साइड डिश के साथ 1-3 खीरे खाए जाते हैं।
  5. तैयार उत्पाद को नमकीन बनाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। यदि एक प्रकार का अनाज पूरी तरह से बेस्वाद है, तो आधा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च डालना बेहतर है।

इस दिन, आपको निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:


  1. 1.5 किलो ताजा खीरा खाना चाहिए। उन्हें सलाद में जोड़ा जा सकता है या पूरा इस्तेमाल किया जा सकता है। घर की बनी सब्जियों को प्राथमिकता दी जाती है, क्योंकि इनमें केमिकल कम होते हैं।
  2. आहार में 500 ग्राम कम वसा वाला पनीर भी शामिल है, जिसे 5 बराबर भागों में बांटा गया है। आप इसमें कुछ अजमोद और ताजा अजवाइन मिला सकते हैं।
  3. प्रति दिन 1.5 लीटर चिकित्सीय क्षारीय पानी या अन्य स्वस्थ पेय पीते हैं।

वैसे, साधारण पीने का पानी, जो ताजा जड़ी बूटियों और ताजा नींबू (नींबू) के रस के कई टहनियों के साथ मिलाया जाता है, अतिरिक्त पाउंड से निपटने में मदद करेगा।

एक हल्का सब्जी सलाद आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेगा और आपके जन्मदिन और अन्य छुट्टियों के बाद बेहतर महसूस करेगा।


इसकी तैयारी के लिए यह पर्याप्त है:

  1. 1 किलो पके टमाटर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। हम खीरे के साथ भी ऐसा ही करते हैं। वैसे, आप चाहें तो उनमें से कड़वे छिलके को काट सकते हैं।
  2. सामग्री को एक गहरे कटोरे में मिलाएं और एक बड़ा चम्मच जैतून का तेल डालें।
  3. नमक के साथ सलाद को सीज़न करने की अनुशंसा नहीं की जाती है - यह बेहतर है कि थोड़ी सी पिसी हुई काली मिर्च डालें।

इस मामले में, सब कुछ उतना ही स्पष्ट और सरल है। आपके शरीर को "अनलोड" करने के लिए रेफ्रिजरेटर में कुछ आवश्यक उत्पाद होना पर्याप्त है।


अर्थात्:

  1. प्रति दिन आठ ताजे खीरे और 3 सख्त उबले अंडे खाए जाते हैं। उनमें से सलाद बनाना या उन्हें अलग से उपयोग करना - प्रत्येक व्यक्ति अपने लिए निर्णय लेता है।
  2. यदि सलाद तैयार किया जा रहा है, तो इसे कम वसा वाले खट्टा क्रीम या प्राकृतिक दही के साथ तैयार किया जाता है। अधिक जीवंत स्वाद के लिए आप कुछ ताज़ी जड़ी-बूटियाँ भी मिला सकते हैं।
  3. 5-6 गिलास फिल्टर्ड पानी या इतनी ही मात्रा में फ्रूट टी पीना अनिवार्य है। चीनी को शहद या स्वीटनर से बदल दिया जाता है।
  1. उपवास के दिन के बाद, जंक और वसायुक्त खाद्य पदार्थों पर झपटने की जल्दबाजी न करें। यह गंभीर असुविधा का कारण बनेगा और किसी भी तरह से आपके सपनों की आकृति को खोजने में मदद नहीं करेगा। इसलिए, हम धीरे-धीरे "भारी" उत्पादों की ओर लौट रहे हैं।
  2. यदि आप अपने स्वयं के स्वास्थ्य को कम नहीं करना चाहते हैं तो आप इस मोड में बहुत बार नहीं खा सकते हैं। सप्ताह में एक बार काफी होगा।
  3. अगर आपको स्वास्थ्य संबंधी परेशानी है तो व्रत रखने से पहले आपको डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

आप हमारे वीडियो में कुछ और उपयोगी जानकारी पा सकते हैं:

शरीर को शुद्ध करने और शारीरिक फिटनेस को बहाल करने के लिए कई आहार हैं, जिनकी अवधि एक से लेकर कई दिनों या हफ्तों तक हो सकती है। एक सप्ताह के लिए खीरे पर पोषण विशेषज्ञ जो आसान तरीके सुझाते हैं उनमें से एक है। हर कोई अपना खुद का चयन करता है - आप इसे हर दूसरे दिन व्यवस्थित कर सकते हैं। ककड़ी, किसी अन्य सब्जी की तरह, कम कैलोरी वाले अनलोडिंग के लिए सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह 95% पानी है। इसके अलावा, वे आहार फाइबर का एक स्रोत हैं और इसमें खनिज होते हैं।

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उनकी संरचना के कारण, वे विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं, खीरे में आयोडीन होता है जो मानव शरीर द्वारा आसानी से पच जाता है, गुर्दे की पथरी के गठन को रोकता है और चयापचय को गति देता है, रक्तचाप और पाचन तंत्र को स्थिर करता है। खीरे पर एक दिन आसानी से सहन किया जाता है, क्योंकि वे स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं, और उनमें मौजूद सामग्री तृप्ति की भावना देती है।

वजन घटाने के लिए कुकुम्बर डे के अन्य समान आहारों की तुलना में कई फायदे हैं। उनमें से बाहर खड़े हैं:

  • उपलब्धता वर्ष के किसी भी समय, और गर्मी के मौसम में - यह सबसे सस्ती उत्पादों में से एक है;
  • भोजन प्रतिबंधों के कारण उतारने में कठिनाई नहीं होती है, क्योंकि यह केवल एक दिन तक चलती है;
  • खीरे का उपयोग किसी अन्य उत्पाद के संयोजन में किया जाता है, और इसलिए उनके लिए मेनू को विविध भी कहा जा सकता है।

उतराई के दिन के नियम

खीरे पर उतारना सबसे उपयोगी और प्रभावी विकल्पों में से एक है। प्रक्रिया नहीं है, लेकिन एक दिन के लिए भी आपको खुद को मनोवैज्ञानिक रूप से स्थापित करना चाहिए। जैसा कि किसी भी आहार के साथ होता है, खीरे पर उपवास के दिन, आपको शारीरिक रूप से अधिक तनाव लेने और नर्वस होने की आवश्यकता नहीं होती है। यदि संभव हो तो, उन दिनों में अनलोड करने की सलाह दी जाती है जब आपको परिवार के लिए भोजन नहीं बनाना पड़ता है, ताकि प्रलोभन के आगे न झुकें। पोषण विशेषज्ञ इन दिशानिर्देशों का पालन करने की सलाह देते हैं:

  • जल्दी से वजन कम करने की चाह में, आपको अनलोडिंग का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, ताकि आपके स्वास्थ्य को नुकसान न पहुंचे, सबसे अच्छा विकल्प यह है कि इसे हर 7-10 दिनों में व्यवस्थित किया जाए;
  • इन दिनों में आपको ढेर सारा पानी पीने की ज़रूरत है - साफ़ पानी और बिना चीनी वाली ग्रीन टी;
  • अगले दिन, आपको वसायुक्त भोजन, मिठाई और स्टार्चयुक्त भोजन खाने से बचना चाहिए।

अपने लिए अनलोडिंग निर्धारित करना सुरक्षित है, लेकिन यदि आप बहुत अच्छा महसूस नहीं कर रहे हैं या पुरानी बीमारियाँ हैं, तो डॉक्टर से परामर्श करना अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा।

क्या पीयें और क्या खायें

खाने के कई विकल्प हैं। मुख्य सिद्धांत ताजा खीरे को किसी एक उत्पाद - दुबला मांस, कुटीर चीज़, अंडे इत्यादि के साथ जोड़ना है।

ऐसे दिनों की आवृत्ति अनलोडिंग के उद्देश्य पर निर्भर करती है। अगर आप बस कुछ वजन कम करना चाहते हैं, तो हफ्ते में दो दिन से ज्यादा अनलोडिंग की जरूरत नहीं है।

खीरे जठरांत्र संबंधी मार्ग पर एक अच्छा सफाई प्रभाव देते हैं और एक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए द्रव के नुकसान के कारण कई किलोग्राम वजन कम हो जाता है। सब्जी के सभी लाभों के बावजूद, उन्हें लगातार कई दिनों तक उतारना असंभव है।चूंकि लंबे समय तक अनलोडिंग से निर्जलीकरण का खतरा होता है, क्योंकि खीरे का ठोस घटक सुपाच्य फाइबर नहीं होता है, और पानी मूत्र पथ और त्वचा पर छिद्रों के माध्यम से शरीर को जल्दी से छोड़ देता है।

यदि लक्ष्य शारीरिक शक्ति को बनाए रखना और शरीर के समग्र स्वास्थ्य में सुधार करना है, तो महीने में केवल दो दिनों में परिणाम प्राप्त करना काफी यथार्थवादी है। उतारने के प्रभावी होने के लिए, उन्हें ठीक से खाना चाहिए:

  • भोजन करते समय, नमक न डालें, क्योंकि यह सब्जी में निहित ट्रेस तत्वों पर विनाशकारी प्रभाव डालता है, केवल फाइबर के प्रभाव को छोड़ देता है, और शरीर में द्रव को बनाए रखता है;
  • छीलें नहीं - यह वह है जो जितना संभव हो सके शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है, यदि त्वचा कठोर है, तो आप खीरे को मोटे grater पर रगड़ सकते हैं;
  • बहुत सारा तरल पीना है या नहीं यह पानी के लिए शरीर की व्यक्तिगत जरूरतों पर निर्भर करता है, व्यक्ति को इस तरह से कार्य करना चाहिए जैसे कि उपवास के दिन असुविधा का अनुभव न हो।

शेड्यूल का पालन करते हुए, उसी दिन उतारना सबसे अच्छा है। तो शरीर को उस तनाव की आदत हो जाएगी जो उसकी प्रतीक्षा कर रहा है, और उतारने से असुविधा नहीं होगी।

उपवास के दिनों के मेनू के उदाहरण

आप केवल खीरे खा सकते हैं, या आप उन्हें किसी एक उत्पाद के साथ मिला सकते हैं। खीरे और पानी पर उतराई का दिन: आपको प्रति दिन 2 किलो ताजे खीरे को छिलके के साथ खाने की जरूरत है, नमक न लगाएं, उन्हें पूरे दिन छोटे हिस्से में खाएं, आपको 6-8 भोजन मिलते हैं, जबकि कम से कम 2 लीटर पानी पीते हैं दिन।

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यदि पूरे दिन केवल खीरे खाना मुश्किल है, तो एक कोमल विकल्प है - उनमें से एक सलाद, परिणाम समान होगा। ड्रेसिंग के रूप में आपको 2 किलो रसदार खीरे, किसी भी साग, ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस, वसा रहित या वनस्पति तेल की आवश्यकता होगी। यदि नींबू का रस और जड़ी-बूटियाँ अभी भी भूख को उत्तेजित करती हैं, तो आप उस दिन एक कड़ी उबला चिकन अंडा खा सकते हैं।

एक और भी संतोषजनक, लेकिन समान रूप से प्रभावी विकल्प, दुबले मांस के साथ खीरे। एक दिन के लिए आपको 1-1.5 किलो खीरे खाने की जरूरत है और किसी भी दुबले उबले मांस के 300 ग्राम से अधिक नहीं। खरगोश का मांस, चिकन पट्टिका या लीन बीफ करेंगे। मांस को नमक न करें - खरगोश, चिकन और गोमांस अपने आप में एक उज्ज्वल स्वाद है।

उतारने की रेसिपी

आप खीरे को न केवल पशु मूल के साथ जोड़ सकते हैं। आप खर्च कर सकते हैं, आप खीरे को मिला सकते हैं और। बहुत अच्छा - केफिर के साथ खीरे, चूंकि केफिर, एक किण्वित दूध उत्पाद होने के नाते, किसी भी उत्पाद से पोषक तत्वों के अधिकतम अवशोषण में योगदान देता है जिसके साथ इसका उपयोग किया जाता है।

इसमें दिन के दौरान 1 किलो की मात्रा में ताजा खीरे खाने होते हैं, आपको प्रति दिन 1 लीटर केफिर पीने की जरूरत होती है। सब्जियों को पांच स्वतंत्र भोजन में बांटा गया है, केफिर भोजन के बीच पिया जाता है। ग्रीन टी और पानी - आप किसी भी मात्रा में ले सकते हैं।

एक विकल्प के रूप में, ताकि उतराई उबाऊ न लगे, लेकिन स्वादिष्ट, आप दिन के दौरान कसा हुआ खीरे और बारीक कटा हुआ साग पी सकते हैं।

कॉकटेल स्वाद में प्रभावी और अलग दोनों होंगे। कॉकटेल में नमक या पिसी हुई काली मिर्च और अन्य सीज़निंग मिलाने की अनुमति नहीं है।

खीरे और ताजे टमाटर पर उपवास का दिन उपयोगी होता है। टमाटर में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो अपने आप में हमेशा शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं। टमाटर खाने से मूड अच्छा होता है और शारीरिक ताकत मिलती है और खाने में प्रतिबंध वाले दिन यह गुण बहुत काम आता है। उपवास के दिन खीरे के साथ टमाटर स्वाद में विविधता लाने का एक तरीका है। टमाटर में निहित विटामिन सी नष्ट हो जाता है, एक अम्लीय वातावरण बनाता है, इसलिए उन्हें खीरे के साथ खाने से पहले किसी भी वनस्पति तेल का एक चम्मच खाने की अनुमति है।

आप इस तरह के अनलोडिंग की व्यवस्था कर सकते हैं - वे 1 किलो सेब और 1 किलो खीरे लेते हैं, उन्हें दिन के दौरान खाते हैं, छोटे भागों में विभाजित करते हैं। सेब बेक किए जा सकते हैं, और बदले में खा सकते हैं - खीरे और बेक्ड सेब। बेशक, सब्जियों को बिना नमक के खाना चाहिए और सेब को बिना चीनी, मक्खन और दालचीनी के बेक करना चाहिए। आप पूरे दिन खीरे और ताजे सेब का सलाद बना सकते हैं।

खीरे और स्टीम्ड पर प्रभावी अनलोडिंग, उबला हुआ नहीं। एक दिन पहले एक प्रकार का अनाज तैयार करना आवश्यक है - इसके ऊपर उबलता पानी डालें, इसे लपेटें और रात भर छोड़ दें, फिर सुबह तक अनाज सूज जाएगा और उपयोग करने योग्य हो जाएगा, इसके सभी उपयोगी गुणों को बनाए रखेगा।

प्रतिबंध

किसी भी आहार की तरह, खीरे पर उपवास के दिनों की भी सीमाएँ होती हैं। पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर, भारी दिल, मधुमेह, बेरीबेरी जैसी समस्याएं होने पर आप उनकी व्यवस्था नहीं कर सकते। नहीं कर सकता