Visi žino, kad bakterijos yra seniausi Žemės planetos gyventojai. Remiantis moksliniais duomenimis, jie pasirodė prieš tris ar keturis milijardus metų. Ir ilgą laiką jie buvo vieninteliai ir visateisiai Žemės savininkai. Galima sakyti, kad viskas prasidėjo nuo bakterijų. Grubiai tariant, visų genealogija yra iš jų. Taigi bakterijų vaidmuo žmogaus gyvenime ir gamtoje (jos formavimasis) yra labai reikšmingas.
Odė bakterijoms
Jų struktūra labai primityvi – dažniausiai tai vienaląsčiai organizmai, kurie, be abejo, per tokį labai ilgą laiką mažai pasikeitė. Jie yra nepretenzingi ir gali išgyventi ekstremaliomis sąlygomis kitiems organizmams (kaitimas iki 90 laipsnių, užšalimas, išretėjusi atmosfera, giliausias vandenynas). Jie gyvena visur – vandenyje, dirvožemyje, po žeme, ore, kitų gyvų organizmų viduje. O, pavyzdžiui, viename grame dirvožemio galima rasti šimtus milijonų bakterijų. Tikrai beveik idealios būtybės, kurios egzistuoja šalia mūsų. Bakterijų vaidmuo žmogaus gyvenime ir gamtoje yra didelis.
Deguonies kūrėjai
Ar žinojote, kad greičiausiai be šių mažų organizmų mes tiesiog uždustume? Mat jos (daugiausia melsvadumblių, fotosintezės metu galinčių išskirti deguonį) dėl savo gausos gamina didžiulį kiekį deguonies, patenkančio į atmosferą. Tai tampa ypač aktualu kalbant apie strategiškai svarbių visai Žemei miškų naikinimą. O kai kurios kitos bakterijos išskiria anglies dvideginį, kuris būtinas augalų kvėpavimui. Tačiau bakterijų vaidmuo žmogaus gyvenime ir gamtoje tuo neapsiriboja. Yra dar keletas „veiklų“, kurioms galima drąsiai duoti bakterijų
Tvarkytojai
Gamtoje viena iš bakterijų funkcijų yra sanitarinė. Jie valgo negyvas ląsteles ir organizmus, panaudodami nereikalingus. Pasirodo, visų planetos gyvių bakterijos veikia kaip savotiški sargybiniai. Moksle šis reiškinys vadinamas saprotrofija.
Medžiagų cirkuliacija
Kitas svarbus vaidmuo yra dalyvavimas planetos mastu. Gamtoje visos medžiagos pereina iš organizmo į organizmą. Kartais jie yra atmosferoje, kartais dirvožemyje, palaikydami didelio masto ciklą. Be bakterijų šie ingredientai galėtų susikaupti kažkur vienoje vietoje, o puikūs ciklai nutrūktų. Taip atsitinka, pavyzdžiui, su tokia medžiaga kaip azotas.
Pieno rūgšties produktai
Pienas – žmonėms nuo seno žinomas produktas. Tačiau ilgalaikis jo saugojimas tapo įmanomas tik neseniai, išradus konservavimo metodus ir šaldymą. O nuo galvijų auginimo aušros žmogus nesąmoningai naudojo bakterijas pienui raugti ir gaminti fermentuotus pieno produktus, kurių galiojimo laikas ilgesnis nei paties pieno. Taigi, pavyzdžiui, sausas kefyras gali būti laikomas mėnesius ir naudojamas kaip sotus valgis ilgais perėjimais per dykumos sritis. Šiuo atžvilgiu bakterijų vaidmuo žmogaus gyvenime yra neįkainojamas. Juk jei šiems organizmams bus „pasiūlytas“ pienas, jie iš jo galės pagaminti daug skanių ir nepakeičiamų maisto produktų. Tarp jų: jogurtas, rūgpienis, fermentuotas keptas pienas, grietinė, varškė, sūris. Žinoma, kefyrą daugiausia gamina grybai, tačiau jis negali išsiversti be bakterijų dalyvavimo.
Puikūs virėjai
Tačiau bakterijų „maistą formuojantis“ vaidmuo žmogaus gyvenime neapsiriboja tik fermentuotu pieno produktu. Yra daug daugiau mums žinomų produktų, kurie gaminami naudojant šiuos organizmus. Tai rauginti kopūstai, rauginti (statinėje) agurkai, daugelio mėgstami rauginti agurkai ir kiti produktai.
Geriausi kaimynai pasaulyje
Bakterijos yra pati gausiausia gyvūnų organizmų karalystė gamtoje. Jie gyvena visur – aplink mus, ant mūsų, net – mūsų viduje! Ir jie labai naudingi žmogui „kaimynai“. Taigi, pavyzdžiui, bifidobakterijos stiprina mūsų imunitetą, didina organizmo atsparumą daugeliui ligų, padeda virškinti ir atlieka daug kitų reikalingų dalykų. Taigi, bakterijų, kaip gerų „kaimynų“ vaidmuo žmogaus gyvenime yra toks pat neįkainojamas.
Reikalingų medžiagų gamyba
Mokslininkai sugebėjo dirbti su bakterijomis taip, kad dėl to jos pradėjo išskirti žmogui reikalingas medžiagas. Dažnai šios medžiagos yra narkotikai. Taigi terapinis bakterijų vaidmuo žmogaus gyvenime taip pat didelis. Kai kurie šiuolaikiniai vaistai yra pagaminti jų pačių arba remiantis jų veikimu.
Bakterijų vaidmuo pramonėje
Bakterijos yra puikūs biochemikai! Ši savybė plačiai naudojama šiuolaikinėje pramonėje. Taigi, pavyzdžiui, per pastaruosius dešimtmečius kai kuriose šalyse biodujų gamyba pasiekė rimtą mastą.
Neigiamas ir teigiamas bakterijų vaidmuo
Tačiau šie mikroskopiniai vienaląsčiai organizmai gali būti ne tik žmogaus pagalbininkai ir sugyventi su juo visiškoje harmonijoje ir ramybėje. Didžiausias jų slypintis pavojus yra užkrečiamasis, įsitvirtinęs mūsų viduje, nuodijantis mūsų organizmo audinius, tikrai kenksmingas, kartais mirtinas žmogui. Tarp žinomiausių pavojingų bakterijų sukeliamų ligų yra maras, cholera. Mažiau pavojingos, pavyzdžiui, krūtinės angina ir pneumonija. Taigi kai kurios bakterijos gali kelti didelį pavojų žmonėms, jei yra patogeniškos. Todėl visų laikų ir tautų mokslininkai ir gydytojai stengiasi „suvaldyti“ šiuos kenksmingus mikroorganizmus.
Maisto gedimas dėl bakterijų
Jei mėsa supuvusi, o sriuba rūgšti, tai tikrai bakterijų „rankų darbas“! Jie pradeda ten ir iš tikrųjų „valgo“ šiuos produktus prieš mus. Po to žmogui šie patiekalai nebeatspindi maistinės vertės. Belieka tik išmesti!
Rezultatai
Atsakant į klausimą, kokį vaidmenį bakterijos vaidina žmogaus gyvenime, galima išskirti ir teigiamus, ir neigiamus dalykus. Tačiau akivaizdu, kad teigiamos bakterijų savybės yra daug didesnės nei neigiamos. Tai viskas apie protingą žmogaus kontrolę šioje gausioje karalystėje.