Kiekvienam gyvam organizmui savo egzistavimui užtikrinti reikia tam tikrų medžiagų ar energijos iš išorės. Šių išteklių vartojimo procesas vadinamas mityba.
Pagal mitybos metodą visi gyvi organizmai skirstomi į du tipus:
- autotrofai;
- heterotrofai.
Autotrofai yra organizmai, galintys savarankiškai gaminti jiems reikalingas organines medžiagas iš neorganinių. Tai apima daugumą augalų, kurie maistą gauna iš anglies dioksido ir vandens, naudodami saulės energiją.
Kita vertus, saprotrofai maistą gauna iš negyvų būtybių arba jų išskyrų (įskaitant ekskrementus). Šiai grupei priklauso bakterijos, augalai, grybai (saprofitai) ir net gyvūnai (saprofagai). Jie savo ruožtu taip pat skirstomi į skirtingus pogrupius: detritofagus (maitina detritu), nekrofagus (valgo gyvūnų lavonus), koprofagus (maitina išmatomis) ir kitus.
Apibrėžimas
Pats žodis yra pasiskolintas iš kitos kalbos, tiksliau, derinamas iš dviejų graikiškų žodžių: sapros – „supuvęs“ ir fitonas – „augalas“. Biologijoje saprofitai yra grybai, augalai ir bakterijos, kurie valgo negyvus gyvūnų ir augalų audinius kaip maistą, taip pat produktus, kuriuos išskiria gyvybės procese esantys asmenys. Jie paplitę visur – vandenyje, žemėje, ore, taip pat gyvų būtybių organizmuose.
Dažniausiai saprofitai yra asmenys, kurie nekenkia savo savininkui. Žmogus net neįsivaizduoja, koks didžiulis skaičius įvairių mikroorganizmų nuolat yra ant jo odos ir kūno viduje, nesukeldami jokių ligų. Tačiau veikiant neigiamiems veiksniams (sumažėjęs imunitetas, per didelis mikrobų skaičius) viskas gali pasikeisti, o saprofitai gali sukelti infekcinę ligą.
gyvasis pasaulis
Svarbią vietą gamtoje užima saprofitai, kurie sudėtingus skaido į paprastus, valo pasaulį nuo pūvančių gyvūnų liekanų. Kas priklauso šiai darbuotojų grupei? Saprofitai yra gana plačiai paplitę pasaulyje. Jų pavyzdžių galima rasti kiekvienoje karalystėje. Jų gausu tarp bakterijų (vienaląsčių pirmuonių), tarp grybų (nuo pelėsių iki žmonių vartojamų grybų), tarp augalų (nuo dumblių iki žydinčių augalų, tokių kaip orchidėjos).
Tarp gyvūnų aptinkami ir saprofitai (jų pavyzdžius taip pat vardinsime). Tačiau tuomet teisingiau būtų juos vadinti saprotrofais ar saprofagais. Gyvūnų karalystėje saprofitams priskiriami kai kurie vabzdžiai, musių ir kitų vabzdžių lervos, sliekai ir daugelis vėžiagyvių (vėžių, dugninių amfipodų). Tarp stambių gyvūnų pasaulio atstovų yra paukščiai (varnos, grifai, grifai), kai kurios žuvys ir įvairūs gyvūnai (hienos, lokiai ir visi tie, kurie turi valgyti mėsą).
Saprofitinės bakterijos
Bakterijos yra tokie maži organizmai, kad jas galima pamatyti tik naudojant galingiausius mikroskopus, kurie padidina šimtus kartų. Ir nors įprastame gyvenime žmogui neduota jų matyti, su jų veiklos rezultatais tenka susidurti kiekvieną dieną. Taigi jų dėka galimas fermentuotų pieno produktų ir vyno egzistavimas. Ir nors kai kurios bakterijos sukelia infekcines ligas, kitos yra labai naudingos žmonėms.
Tarp jų yra, pavyzdžiui, kai kurios Escherichia coli ir bifidobakterijos, gyvenančios žmogaus virškinamajame trakte. Būtent jie padeda organizmui pasisavinti maistines medžiagas ir kovoti su patogeniška flora.
Augalai-saprofitai
Nors augalai yra autotrofai (tai yra, saulės spindulių pagalba jie patys susikuria maistą), tai netrukdo daugeliui jų vienu metu tam tikru mastu būti saprofitais. Norint išgyventi, jiems reikia papildomos organinės medžiagos iš dirvožemio.
Tarp augalų saprofitai yra ananasai, orchidėjos, begonijos ir kai kurie kaktusai, taip pat daugelis samanų, paparčių ir dumblių.
Grybai-saprofitai
Grybai yra seniausi Žemės gyventojai, jų istorija siekia mažiausiai milijardą metų. Jie tokie neįprasti, kad biologai ilgą laiką negalėjo apsispręsti dėl jų klasifikacijos ir nežinojo, kuriai karalystei jie priklauso. Iš tiesų, grybai turi savybių, būdingų ir gyvūnams, ir augalams. Dėl to jie buvo išskirti į atskirą karalystę.
Grybai – vienaląsčiai arba daugialąsčiai gyvi heterotrofiniai organizmai, kurių ląstelės turi branduolį (eukariotai). Visi grybai maitinasi pasisavindami iš aplinkos paruoštas organines medžiagas, preliminariai išskirdami specialius tirpinančius fermentus, t.y., virškinimas vyksta už organizmo ribų.
Simbiotiniai grybai, nors ir gyvena kitų organizmų sąskaita, tačiau tuo pat metu duoda jiems naudos, išskirdami reikalingus mineralus ir perdirbdami atliekas. Tarp jų yra baltasis sviestas, kupranugariai, baravykai, smagratis ir daugelis kitų.
Grybai, mintantys organinėmis medžiagomis, likusiomis po negyvų gyvūnų ir augalų arba jų išskyromis, vadinami saprofitais. Tokių mums gerai žinomų grybų pavyzdžiai: morengai, dygsniai, pievagrybiai, lietpalčiai. Taip pat šioje kategorijoje yra daugybė žalingų produktų.
Kad galėtų kuo labiau aprūpinti save reikiama mityba, visi šie grybai turi atitinkamą struktūrą – ilgas ir galingas grybienas, visiškai panardintas į jiems valgomą substratą.
Erkės-saprofitai
Šie maži organizmai yra nuolatiniai mūsų kaimynai, gyvenantys namų dulkėse. Dideliais kiekiais jų yra tiesiog mūsų lovoje – pagalvėse, čiužiniuose ir antklodėse. Patys jie nepajėgūs padaryti žalos, nes neįkandami žmogui ir nėra jokių infekcijų nešiotojai. Tačiau jų atliekos gali būti pavojingos alergiškiems žmonėms.
Išvada
Kaip sužinojome, saprofitai yra organizmai, kurie palaiko savo egzistavimą valgydami negyvas organines medžiagas. Dauguma jų yra nekenksmingi, daugelis yra naudingi ir tik keli yra pavojingi. Kad ir kaip būtų, jų egzistavimas gamtoje tiesiog būtinas, būtent jie užtikrina medžiagų ir energijos cirkuliaciją, be kurios sustotų gyvybė.