Dieta dėl opų. Skrandžio opų gydymas ir dieta

Dieta po skrandžio opos yra būtina kompleksinio gydymo sąlyga. Tinkama mityba padės išvengti ligos pasikartojimo. Dieta po opos numato pašalinti visus produktus, kurie padidina druskos rūgšties gamybą.

Tai yra skrandžio sulčių sudedamoji dalis. Rūgšties perteklius sukelia dirginimą ir uždegiminį procesą. Turėtumėte žinoti, ką galite valgyti ir kokie maisto produktai yra draudžiami.

Pagrindinės dietos taisyklės

Turėtumėte žinoti pagrindines mitybos taisykles ir jų laikytis. Tokiu atveju žmogus gali pamiršti ligą amžinai.

Kokių taisyklių reikia laikytis:

mityba po skrandžio opos turi būti subalansuota. Kaloringas maistas (dienos kalorijų kiekis - ne mažiau kaip 2800);
laikykitės dalinių valgių. Sergančiam skrandžiui labai sunku suvirškinti didelį kiekį maisto. Todėl valgyti reikia ir galima dažnai, mažomis porcijomis;
kiek įmanoma sumalkite produktus;
neįtraukti kepto, sūraus, rūkymo, aštraus maisto;
Šviežių daržovių geriausia vengti. Galite valgyti jas virtas, keptas;
nevalgykite karštų ar šaltų patiekalų;
sumažinti suvartojamos druskos kiekį;
gerti pakankamai skysčio - bent 2-3 litrus vienam smūgiui;
dietos terapija – terminai. Dietos rekomenduojama laikytis visą likusį gyvenimą.

Kas turėtų būti apribota:

augalinis nerafinuotas aliejus;
stiprūs sultiniai (riebi mėsa, žuvis, grybai);
salo;
raudoni ir juodi ikrai;
rūkyta mėsa;
išsaugojimas;
rūgpienis ir riebūs pieno produktai: kondensuotas pienas ir karvės pienas, grietinėlė, sūriai;
kieti kiaušiniai;
miežių, kukurūzų košės;
ridikėliai, kopūstai, ropės, ankštiniai augalai;
agurkai, pomidorai, pomidorų pasta, kečupai;
majonezo;
rūgštynės, česnakai ir svogūnai;
vynuogės, serbentai, citrusiniai vaisiai;
aštrūs užpilai;
ledai;
stipri arbata, kava;
gazuotas vanduo;
alkoholis;
bandelė.

Ką galite valgyti:

kvietinė duona;
Neraugintos tešlos patiekalai;
krekeriai, sausainiai, dietiniai sausainiai;
liesos mėsos (vištienos krūtinėlės, putpelių, triušio) sultiniai;
pirmieji pieno patiekalai, pridedant makaronų, ryžių, grikių, avižinių dribsnių;
pirmieji daržovių patiekalai su dribsniais;
kotletai, kotletai, kotletai (garuose, virti, troškinti);
liesa žuvis (žuvies faršas);
neriebūs pieno produktai;
omletai, minkštai virti kiaušiniai;
grūdai (ryžiai, grikiai, manų kruopos, avižiniai dribsniai) ir vermišeliai;
uogos, vaisiai;
desertai - marmeladas, zefyrai, uogienė, želė, putėsiai, želė, zefyras;
vaistinių augalų nuovirai, šviežiai spaustos sultys, arbata, kompotas;
daržovių aliejus.

Kokie maisto produktai yra labai naudingi po opos

Pienas - prisideda prie gleivinės apgaubimo. Skrandžio sultys ir toksinai negalės pažeisti ir sužaloti skrandžio sienelių.
Medus – naudojant mažais kiekiais išvengiama uždegimų, dirginimo. Neutralizuoja druskos rūgštį.
Kopūstų sultys. Sudėtyje yra askorbo rūgšties ir vitaminų. Sunaikina opą provokuojančią infekciją – Helicobacter bakteriją.

Dažnai užduodami klausimai

Nepaisant to, kad gydytojai aiškiai nustato mitybos taisykles, žmonėms vis dar kyla daug klausimų, kokie maisto produktai yra draudžiami ir leidžiami.

Ar galima naudoti kefyrą, raugintą keptą pieną ir jogurtą?

Jei pepsinė opa patenka į paūmėjimo stadiją, kefyro geriau atsisakyti. Po paskutinio priepuolio kefyrą galima gerti po 5 dienų. Kefyras neturi būti rūgštus. Jogurto valgyti nedraudžiama. Juose yra naudingų bakterijų. Sergant opa, galima gerti raugintą keptą pieną, bet tik be riebalų ir nepridedant jokių ingredientų.

Ar galite valgyti bananus?

Šie vaisiai yra puiki priemonė skausmui ir rūgštingumui sumažinti. Be to, patekę į skrandį, bananai apgaubia gleivinę.

Ar yra naudos iš sūrio ir varškės?

Be jokios abejonės, bet su mažu riebalų kiekiu. Šiuos produktus galite naudoti bet kurioje pepsinės opos stadijoje ir po gydymo.

Ar galima valgyti žalius kiaušinius?

Ne tik įmanoma, bet ir būtina. Kiaušinio baltymas apgaubia gleivinę, saugo nuo toksinų poveikio, neleidžia skrandžio sultims ardyti skrandžio gleivinės. Bet geriau rinktis putpelių kiaušinius. Juose gausu įvairių vitaminų ir naudingų mikroelementų.

Ar galite valgyti arbūzą?

Arbūzai nėra draudžiami, bet nereikia jų valgyti daug. Dideliais kiekiais pluoštas padidins druskos rūgšties gamybą. Jas galima valgyti tik remisijos metu.

Ar leidžiama sėklas?

Sėklos yra draudžiamos žmonėms, sergantiems pepsine opa. Jie dirgina epitelio membraną, ją pažeidžia. Draudžiama paūmėjimo laikotarpiu ir po skrandžio opų gydymo.

Kodėl česnakai yra uždrausti?

Česnakai labai padeda. Tačiau dėl aštrumo opoms gydyti draudžiama. Remisijos stadijoje jį galima valgyti po terminio apdorojimo.

Kodėl alkoholis draudžiamas?

Alkoholiniuose gėrimuose esantis etanolis sukelia skrandžio gleivinės uždegimą. Ir nepriklausomai nuo gėrimo stiprumo. Todėl griežtai draudžiama diagnozuoti pepsinę opą.

Kokia turėtų būti mityba ir dieta po susiuvimo?

Nusprendus, kad opą reikia susiūti, pirmąją savaitę reikia laikytis tokios dietos. Pirmosiomis dienomis po operacijos pacientas nevalgomas. Antrą dieną leidžiama stiklinė silpnos arbatos, vaisių želė, mineralinis vanduo, nesaldintas kompotas.

Trečią ir ketvirtą dienas galima suvalgyti po 1 kiaušinį, sutrintą ryžių košę, išgerti puodelį arbatos. Penktą dieną įjungiamas mėsos suflė, pieno arbata, mėsos garų kotletas. Septintą dieną galite valgyti žuvies suflė, varškę, krekerius.

Tinkama mityba yra būtina. Jokių vaistų, kiti gydymo metodai nebus veiksmingi, jei nebus laikomasi dietos. Daugelis žmonių mano, kad laikantis dietos neįmanoma valgyti skaniai ir sočiai. Bet tai visiškai netiesa. Iš leistinų produktų galite pagaminti daug sveikų, skanių patiekalų.

Dietinė mityba sergant pepsine opa yra sėkmingo ligos gydymo ir prevencijos pagrindas. Apie tai, ką valgyti sergant skrandžio opa, galima ir neįmanoma, ir šiame straipsnyje pasakojama.

Pagrindinė skrandžio opos atsiradimo priežastis yra šio organo nugalėjimas bakterijos (mikrobo) Helicobacter, kuri pirmiausia sukelia jos uždegimą, o vėliau - erozijų (opų) atsiradimą.

Be to, yra šios priežastys, galinčios paskatinti skrandžio opų vystymąsi ir progresavimą:

Dažnas alkoholinių gėrimų vartojimas. Tuo pačiu metu alkoholis pažeis rūgštinę organizmo aplinką ir sumažins jo gleivinės apsaugą.

Verta paminėti, kad gana dažnai pirmiausia sukelia alkoholis, kuris, nesant savalaikio ar kompetentingo gydymo, virsta opa.

Neteisinga mityba. Tai apima dažną aštraus ir riebaus maisto vartojimą, taip pat rūgštų maistą. Be to, stambių pašarų valgymas ir tyčinis badavimas (dėl per daug ribojančių dietų) padidina opos atsiradimo riziką.
Rūkymas. Dėl nikotino padidintos druskos rūgšties gamybos, ši priklausomybė sutrikdo normalų maisto virškinimą. Rūkymas taip pat pažeidžia skrandžio gleivinę ir sukelia opas.
Nekontroliuojamas gydymas tam tikrais vaistais dirgina skrandžio gleivinę ir sukelia uždegimą. Ypač pavojingais laikomi vaistai nuo uždegimo ir analgetikai. Dažnai vartojant netinkamą dozę, žmogui kyla didelė rizika susirgti opa.
Žmogaus genetinis polinkis sirgti skrandžio ligomis.

Deja, tie patys simptomai gali sukelti ir sunkesnę ligą, pvz.

Be to, svarbų vaidmenį opų vystymuisi atlieka žmogaus psichoemocinė būsena. Įrodyta, kad dažnas stresas ir emocinis pervargimas sukelia skrandžio raumenų spazmus. Dėl to jis tampa labiau pažeidžiamas rūgšties pažeidimo ir opų.

Svarbu! Nestabili psichoemocinė būsena gali sumažinti žmogaus imunitetą, dėl to jis bus imlesnis visoms ligoms. Be to, stresas tiesiogiai veikia širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi ir gali paaštrinti esamas lėtines patologijas.

Opos simptomai ir pasireiškimai

Yra tokie dažni skrandžio opos simptomai ir požymiai:

Pykinimas ir vėmimas (ligai paūmėjus, vėmimas gali susimaišyti su krauju).
Stiprus rėmuo ir deginimo pojūtis krūtinėje.
Blogas burbuliavimas.
Svorio metimas.
Vidurių užkietėjimas.
Apetito praradimas.
Greitas maisto sotumas.
Skausmas skrandžio srityje. Be to, skausmas dažnai atsiranda tarp valgymų ir greitai nuslopsta pavalgius šilto maisto.

Svarbu! Ne visi žino, kad kartais opa gali atsirasti ilgą laiką be jokių ryškių požymių. Tai vadinamoji latentinė ligos forma, dėl kurios ji nėra mažiau pavojinga.

Jei tokie simptomai atsiranda per kelias dienas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, kuris atliks ir tiksliai diagnozuos.

Dietos principai

Terapinė skrandžio opos dieta turi šiuos principus:

Mityba turi būti gerai subalansuota. Taigi, meniu turite aiškiai palyginti angliavandenius, baltymus ir riebalus. Neįmanoma leisti, kad vienos iš šių medžiagų naudojimas būtų kelis kartus didesnis nei antrosios. Patyręs dietologas arba gastroenterologas padės jums susikurti tinkamą mitybą.
Dalinės mitybos principas. Tai reiškia, kad valgyti reikia dažnai, bet tuo pat metu mažomis porcijomis. Taigi, per dieną reikia keturis kartus pavalgyti ir du ar tris užkandžius. Taigi galite prisotinti kūną ir išvengti persivalgymo.
Vienos porcijos dydis neturėtų būti didesnis nei delnai, sulenkti saujoje.
Svarbu laikytis tinkamo gaminimo režimo ir jo terminio apdorojimo. Todėl kepti ir kepti ant grotelių draudžiama. Pacientas gali tik garinti, kepti ar virti patiekalus.
Jūs negalite valgyti plutos ant patiekalų, net jei jie buvo kepti.
Turėtumėte valgyti optimalios temperatūros maistą. Per karšti ar šalti patiekalai yra griežtai draudžiami.
Svarbu visiškai apriboti druskos ir cukraus suvartojimą. Iš prieskonių leidžiami prieskoniai ir žolelės, bet ir ribotas kiekis.
Draudžiama valgyti nevirškinamą maistą, taip pat maistą, kuris sukelia fermentaciją ir dujų susidarymą.
Pacientas turi būti įsitikinęs, kad laikosi tinkamo gėrimo režimo. Tai reiškia, kad per dieną reikia išgerti bent du litrus vandens be dujų, neskaičiuojant sriubų ir sulčių skysčio.
Pasninkas griežtai draudžiamas. Žmogui, sergančiam opa, rodomas stabilus režimas ir valgymas griežtai valandomis.
Opos paūmėjimo laikotarpiais patartina vartoti susmulkintą ir tarkuotą maistą bulvių košės pavidalu. Jis bus greičiau ir lengviau virškinamas.
Pieno ir rūgštaus pieno patiekalai (varškė, kefyras, jogurtas) turėtų būti kasdieniame opalige turinčio žmogaus meniu. Svarbiausia, kad jie nebūtų riebūs.
Vieno valgio metu neįmanoma derinti nevirškinamo maisto (mėsos, žuvies, ankštinių daržovių).
Svarbu, kad dietoje būtų kuo daugiau naudingų medžiagų ir vitaminų. Jei reikia, gydantis gydytojas gali skirti papildomų vitaminų preparatų.

Tokia dieta padės susidoroti su lengvesnėmis.

Taip pat verta paminėti, kad dietinis meniu turėtų būti parenkamas kiekvienam pacientui individualiai, atsižvelgiant į jo amžių, svorį, simptomus, opos formą ir nepriežiūrą.

Dietos meniu reikia laikytis bent metus nuo opos nustatymo ir beveik visą gyvenimą po skrandžio operacijos.

Šios dietos pagalba galite ne tik sulėtinti ligos progresavimą, bet ir pagerinti bendrą paciento būklę, atleisti nuo skausmo ir normalizuoti virškinimą.

Draudžiami produktai

Draudžiami maisto produktai sergant pepsine opa yra šie:

Bet kokie alkoholiniai gėrimai, net ir nedideliais kiekiais, yra griežtai draudžiami.
Negalima valgyti mėsos ir žuvies sultinių, želė, nes jie yra labai riebūs ir sunkiai virškinami.
Bet kokie grybų patiekalai, įskaitant grybų pastą ir padažus.
Aštrūs ir riebūs padažai (kečupas, majonezas).
Ikrai.
Riebi mėsa (žąsiena, rytinė, ėriena, kiauliena).
Riebi žuvis.
Rūgštus kopūstas.
Pusgaminiai.
Rūkyta žuvis ir mėsa.
Gyvūniniai riebalai turėtų būti visiškai pašalinti iš dietos meniu. Tai ypač pasakytina apie riebalų naudojimą.
Riebios kietojo sūrio rūšys.
Beveik visų rūšių dešrelės.
Pirko paštetus ir konservus.
Česnakai ir svogūnai, kurie gali dirginti skrandžio ertmę. Taip pat nepageidautina naudoti krienus ir rūgštynės.
Kiaušiniai, ypač kepti. Garuose virtą baltymų omletą leidžiama valgyti, bet ne dažniau kaip kartą per savaitę.
Riebi sviestiniai kremai ir saldumynai.
Saldūs konditerijos gaminiai (tortai, pyragaičiai, kondensuotas pienas).
Muslis.
Ribotu kiekiu galite valgyti pomidorus ir agurkus.
Rūgščių uogų ir vaisių (serbentų, citrinų ir kt.) geriau nevalgyti.
Ledai.
Bet kokie saldūs gazuoti gėrimai.
Kava ir kakava.
Stipri arbata.

Leidžiami maisto produktai ir patiekalai

Sergant opa, galite valgyti:

Kashi. Jie turėtų būti dietinės dietos pagrindas ir būti kasdieniame meniu. Ypač naudingi grikiai, perlinės kruopos ir avižiniai dribsniai. Juos reikia virti vandenyje, nepridedant druskos.
duona. Geriau naudoti lengvai džiovintą duoną iš kvietinių miltų. Taip pat leidžiami naminiai skrebučiai be prieskonių.
Vietoj duonos galima valgyti biskvitinius dietinius sausainius.
Iš gėrimų galite gerti žaliąją arbatą, erškėtuogių sultinį, mėtas ir liepžiedžius. Taip pat leidžiami vaisių kompotai ir želė. Kalbant apie sultis, jas galima vartoti, bet tik atskiestas ir be cukraus. Sultis geriau pasigaminti namuose.
Iš konditerijos gaminių ir saldumynų ribotu kiekiu leidžiami sausainiai, želė ir zefyrai. Taip pat labai naudingas medus ir džiovinti vaisiai.
Mėsa gali būti vištiena, kalakutiena ir triušiena. Tuo pačiu metu galite virti garų kotletus, troškinius su daržovėmis, kotletus ir suktinukus. Svarbiausia, kad mėsos patiekalai visada būtų patiekiami su daržovėmis.
Šiame meniu turi būti sriubos su grūdais ir daržovėmis. Taip pat galite paruošti cukinijų ir moliūgų tyrės sriubas, kurios puikiai virškinamos ir turinčios daug vitaminų.
Iš žuvies galite valgyti neriebias jos veisles. Taip pat leidžiamos jūros gėrybės ir jūros dumbliai be druskos.
Neriebūs rūgštaus pieno produktai (ryazhenka, varškė, jogurtas). Tuo pačiu metu nepageidautina gerti rūgštų kefyrą. Be to, pacientas gali valgyti pieno sriubas, pridedant makaronų.
Kiaušinius galima valgyti, bet retai. Iš jų geriau pasigaminti baltyminį omletą porai.
Leidžiami visų rūšių daržovių troškiniai ir žalumynai.
Kaip padažus galite naudoti pieno padažus patiekalams arba alyvuogių aliejų.
Riešutus galite valgyti, bet geriau mažais kiekiais ir su jogurtu.
Pienas. Jis turi teigiamą poveikį skrandžiui ir mažina uždegimą.

Antonas Palaznikovas

Gastroenterologas, terapeutas

Darbo patirtis daugiau nei 7 metai.

Profesionalūs įgūdžiai: virškinamojo trakto ir tulžies sistemos ligų diagnostika ir gydymas.

Dietos numeris 1 (lentelės numeris 1)- terapinė mitybos sistema, skirta žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, tokiomis kaip ir.

Ši dieta turi pakankamą energetinę vertę ir harmoningą pagrindinių maistinių medžiagų santykį. 1 lentelėje neįtraukti cheminiai ir terminiai maisto dirgikliai, taip pat stiprūs skrandžio sekrecijos stimuliatoriai.

Taip pat skaitykite:, dietos numeris 1b.

1 dietos cheminė sudėtis:

baltymai 100 g (60% gyvulinės kilmės, 40% augalinės);
riebalai iki 100 g (20-30% augalinės, 70-80% gyvulinės kilmės);
angliavandenių 400-450 g;
druskos 12 g;
skystis 1,5-2 litrai.

Dienos raciono svoris: 2,5-3 kg.

1 dietos dienos norma: 2900-3100 kcal.

Dieta: 5-6 kartus per dieną.

Dietos Nr. 1 vartojimo indikacijos:

skrandžio ir dvylikapirštės žarnos pepsinė opa išblukimo paūmėjimo stadijoje;
skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa atsigavimo ir remisijos metu;
ūminis gastritas atsigavimo laikotarpiu ir sveikimo fazėje;
lėtinis gastritas su sekrecijos nepakankamumu ūminėje fazėje;
lėtinis gastritas su normalia ir padidėjusia sekrecija;
ezofagitas;
gastroezofaginio refliukso liga (GERL).

Dietos numeris 1 (1 lentelė). Maistas

Ką galite valgyti laikydamiesi 1 dietos:

Sriubos: daržovės (iš leistinų trintų daržovių) morkų arba bulvių sultinyje, pieno produktai iš trintų arba gerai išvirtų grūdų, sriubų košės (iš iš anksto virtos leistinos mėsos). Sriubas galima įdaryti sviesto, grietinėlės arba kiaušinių-pieno mišiniu.

Grūdai: avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai, manų kruopos. Košes išvirti vandenyje arba piene, pusiau klampias ir sutrinti. Taip pat galite garinti suflė, pudingus ir kotletus iš maltų grūdų. Smulkiai pjaustyti virti makaronai.

Daržovės, žalumynai: bulvės, burokėliai, morkos, žiediniai kopūstai, ankstyvieji moliūgai ir moliūgai. Žalieji žirneliai riboti. Daržoves galima virti garuose arba virti vandenyje. Paruošta malti (bulvių košė, pudingai, suflė). smulkiai supjaustykite ir suberkite į sriubas. Taip pat leidžiama naudoti prinokusius nerūgščius pomidorus, bet ne daugiau kaip 100 g.

Mėsa žuvis: neriebios paukštienos ir žuvies veislės, be sausgyslių, fascijų ir odos. Virti ir troškinti patiekalai iš veršienos, jautienos, jaunos liesos ėrienos, vištienos, vištienos, kalakutienos, taip pat galite naudoti liežuvį ir kepenėles. Virtą mėsą ir žuvį galima kepti orkaitėje.

Kiaušiniai: 2-3 kiaušiniai per dieną (minkštai virti arba garuose paruoštas omletas).

Švieži vaisiai ir uogos: saldūs vaisiai ir uogos tyrėje, virti ir kepti.

Pieno produktai: pienas, grietinėlė, nerūgštus kefyras ir jogurtas, šviežia ir nerūgšti grietinė bei tyrė varškė. Kietasis sūris yra švelnus ir tarkuotas. Grietinė ribotais kiekiais.

Saldumynai: vaisių tyrės, želė, želė, putėsiai, meringues, sviestinis kremas, pieno želė, nerūgštus džemas, zefyrai ir zefyrai.

Miltų gaminiai: kvietinė duona iš aukščiausios ir 1 klasės miltų (džiovinti arba vakar), sausas biskvitas, sausi sausainiai. 1-2 kartus per savaitę gerai iškeptos liesos bandelės, kepti pyragėliai su obuoliais, varške, uogiene, virta mėsa, žuvimi, kiaušiniais.

Riebalai: sviestas, karvės ghi (aukščiausios rūšies), rafinuoti augaliniai aliejai patiekaluose.

Gėrimai: silpna arbata, arbata su pienu ar grietinėle, silpna kava su pienu, silpna kakava, vaisių kompotai, šviežiai spaustos sultys iš saldžių vaisių ir uogų, erškėtuogių sultinys.

Ko negalima valgyti laikantis 1 dietos:

bet kokie sultiniai ir padažai jų pagrindu (mėsa, žuvis, grybai), stiprūs daržovių sultiniai, okroshka, kopūstų sriuba, barščiai;
riebi mėsa, paukštiena ir žuvis, sausgyslių rūšys, antis, žąsys, sūdyta žuvis, rūkyta mėsa, konservai;
baltagūžiai kopūstai, ropės, ridikai, šalpusniai, rūgštynės, špinatai, svogūnai, agurkai, grybai, sūdytos, marinuotos ir marinuotos daržovės, konservuotos daržovės;
šviežia duona, ruginė, sodri ir sluoksniuota tešla;
ankštiniai augalai, nesmulkinti makaronai, miežiai, miežių ir kukurūzų kruopos, soros;
didelio rūgštingumo pieno produktai, sūrūs ir aštrūs kietieji sūriai, grietinė naudojama ribotai;
rūgštūs, nevisiškai prinokę, daug skaidulų turintys vaisiai ir uogos, netrinti džiovinti vaisiai, ledai, šokoladas;
juoda kava, visi gazuoti gėrimai, gira;
pomidorų padažai, garstyčios, pipirai, krienai.

Dietos numeris 1 (lentelės numeris 1): savaitės meniu

1 dieta yra įvairi ir sveika. Žemiau pateikiamas savaitės meniu pavyzdys.

Maistas turi būti pjaustytas arba sutrintas, virti vandenyje, garuose arba kepti. Valgomi patiekalai turi būti šilti (neįtraukiami labai karšti ir šalti).

pirmadienis

Pusryčiai: garų omletas, pieno manų kruopos, arbata su grietinėle.
Pietūs: nuoviras.
Pietūs: bulvių sriuba, vištienos filė, virtos morkos.
Užkandis: varškė su vaisiais.
Vakarienė: bulvių košė, garuose virta žuvis, žalioji arbata.
Prieš miegą: pienas.

antradienis

Pietūs: saldūs vaisiai.
Pietūs: žiedinių kopūstų sriuba, virtų morkų salotos, kompotas.
Popietinis užkandis: želė.
Vakarienė: makaronai su tarkuotu sūriu ir virta jautiena su grietinėlės padažu, arbata su pienu.
Nakčiai: tarkuotas persikas su grietinėle.

trečiadienį

Pusryčiai: minkštai virti kiaušiniai, ryžių pieno košė (malta), silpna kava su grietinėle.
Pietūs: vaisių salotos su grietinėle ir uogiene.
Pietūs: pieniška daržovių tyrės sriuba, virta žuvis su daržovėmis, kompotas.
Popietinis užkandis: pastila.
Vakarienė: grikių košė, virti kalakutienos kukuliai, virtos daržovės, arbata su pienu.

ketvirtadienis

Pusryčiai: pieno kokteilis su bananais, muslis su pienu.
Pietūs: pieno želė.
Pietūs: bulvių sriuba su avižiniais dribsniais, garuose virta žuvis, daržovių sultys.
Popietės užkandis: mannik.
Vakarienė: trintų ryžių košė su pienu, garuose virta vištienos filė, virtos daržovės.
Naktį: šiltas pienas su medumi.

penktadienis

Pusryčiai: sūrio pyragas su varške, pieno sriuba su mažais makaronais.
Pietūs: garų varškės suflė.
Pietūs: bulvių sriuba su virtais jautienos kukuliais, virtų daržovių salotos, kompotas.
Popietinis užkandis: obuolių-persikų tyrė.
Vakarienė: piene tarkuoti ryžiai, garuose virti kotletai, jogurtas.
Naktį: pienas.

šeštadienis

Pusryčiai: manų pudingas, varškė su vaisiais.
Pietūs: vaisių tyrė.
Pietūs: daržovių sriuba su krekeriais, virta mėsa, kompotas.
Popietinis užkandis: želė.
Vakarienė: mėsos suflė, virtos daržovių salotos, daržovių sultys.
Naktį: žalioji arbata su pienu.

sekmadienis

Pusryčiai: moliūgų košė su pienu, silpna kakava.
Pietūs: pastilė.
Pietūs: bulvių troškinys su daržovėmis, garuose troškinti žuvies kotletai, kompotas.
Popietės užkandis: mannik.
Vakarienė: bulvių košė, virtų morkų ir burokėlių salotos, kotletai.
Nakčiai: tarkuotas bananas su grietinėle.

Visa sveikatos, ramybės ir gerumo!

uždegiminiai procesai viduje dvylikapirštės žarnos, sukeliančios opos atsiradimą, atsiranda dėl to, kad į virškinimo traktą patenka bakterija, vadinama Helicobacter pylori.

Greita naršymas straipsnyje:

Gydymas, kuriuo siekiama slopinti šios kenksmingos bakterijos veiklą, yra raktas į sėkmę gydant dvylikapirštės žarnos uždegimines ligas. Tačiau ne tik bakterijų gydymas prisideda prie greito pasveikimo, bet ir teisingas, subalansuota gydomoji dieta.

Šiame straipsnyje pateiksime jums bendrų mitybos patarimų. gydymo ir atsigavimo metu. Norėdami gauti išsamesnių patarimų, kreipkitės į savo gydytoją. Be to, koreguodami mitybą, atsižvelkite į tai, kad kai kuriuos maisto produktus skirtingi organizmai suvokia skirtingai. Pavyzdžiui, kai kurie pacientai teigia, kad kefyras jiems puikiai tinka ir nesukelia diskomforto virškinamajame trakte.

Kiti pastebi diskomfortą vartojant kefyrą, rėmens atsiradimas ir kitos nemalonios pasekmės. Todėl sudarydami meniu vadovaukitės savo jausmais. Dieta sergant dvylikapirštės žarnos opa prisideda prie skrandžio sulčių sekrecijos normalizavimo, nes per didelė jų gamyba provokuoja dvylikapirštės žarnos sienelių sunaikinimą.

Bakterijos, vadinamos Helicobacter pylori

Jei nepaisysite dietos ir gydytojo rekomendacijų dėl mitybos, gydymą galite atidėti daugeliui mėnesių. Pasveikimas neįvyks labai ilgai, o pats pacientas jauti skausmą, mėšlungį pilve, dažnus rėmens priepuolius, sunkumo jausmą pilve, galbūt depresija, kurią sukelia nuolatinis diskomfortas virškinimo trakte.

Maisto produktų, kurie skatina druskos rūgšties gamybą skrandyje, sąrašas

stipri arbata ar kava;
riebūs ir turtingi sultiniai;
sriubos su mėsa, žuvimi, grybais;
keptas maistas (įskaitant daržoves);
alkoholiniai gėrimai;
saldūs gazuoti gėrimai;
mėsos ir žuvies konservai;
juoda duona;
pyragai ir pyragaičiai iš tešlos;
prieskoniai ir prieskoniai (ypač pipirai, gvazdikėliai, garstyčios, krienai).

Maisto produktai, kurie dirgina skrandžio gleivinę

žirniai;
kukurūzai;
pupelės;
šparagai;
ropės;
ridikėliai;
ridikėliai;
kietos odelės vaisiai ir uogos;
raumeninga mėsa;
kepiniai iš viso grūdo miltų.

Produktai, kurie nesukelia padidėjusios skrandžio sekrecijos

vakar vytinta balta duona;
daržovių sriubos;
pieno sriubos;
virti kiaušiniai;
mineralinis vanduo be anglies dioksido;
grūdai iš įvairių grūdų rūšių;
virta ir liesa mėsa (triušis, vištiena, jautiena, kalakutiena, veršiena);
liesa žuvis.

15 mitybos taisyklių sergant dvylikapirštės žarnos opa

Laikantis dietos, būtina laikytis tam tikrų mitybos taisyklių, nes jų pažeidimas gali sukelti nemalonių pasekmių.

1 Maistas turėtų būti subalansuotas, įvairus yra vitaminų, reikalingų žmogaus organizmui.

2 Pacientas turi valgyti per dieną apie 3000 kcal. Maistas turi būti maistingas ir sotus, bet ne per sunku virškinamas.

3 Patiekamų patiekalų temperatūra turi būti patogi, maistas neturi būti karštas ar šaltas. Optimali temperatūra 25-30 laipsnių.

4 porcijos turi būti mažos, o maistas turėtų būti dalinis (iki 6 kartų per dieną).

6 pageidautinas maistas malti. Pirmenybę teikite grūdų tyrėms ir kreminėms sriuboms. Košė turi būti pusiau skystos konsistencijos. Dietai tinkamiausi yra avižiniai dribsniai, manų kruopos, ryžiai.

7 Nuimkite vaisiaus odelę ir sutarkuokite. Geriausia juos virti arba kepti.

8 Į patiekalus galite įpilti sviesto arba augalinio aliejaus.

9 Mėsa ir žuvis troškinamos garuose, o tada sumalamos. Leidžiama įtraukti į dietą konservuotas kūdikių maistas.

10 Iš pieno rūgšties produktų į valgiaraštį leidžiama įtraukti nenugriebtą karvės pieną, neriebią varškę, šiek tiek grietinėlės.

Virinama 11 kiaušinių minkštai virti ir patiekiamas pusiau skystas.

12 Cukrų reikėtų pakeisti natūraliu medumi. Tai padės išgydyti opą.

13 Iš saldumynų taip pat leidžiama valgyti daug pektino turinčius desertus: zefyrus, uogienę, marmeladą.

14 Leidžiama gerti natūralias sultis. Saldžias sultis atskieskite paprastu vandeniu. Tai taip pat padeda pagreitinti opų gijimą. erškėtuogių nuoviras ir kviečių sėlenų nuoviras.

15 Stenkitės neįtraukti duonos gaminių iš dietos. Galite suvalgyti keletą mažų nesaldžių krekerių.

Terapinė dieta Nr. 1 sergant dvylikapirštės žarnos opa. Meniu savaitei

Terapinė dieta Nr.1 arba 1 lentelė skiriami pacientams, sergantiems dvylikapirštės žarnos opalige, skrandžio opa, lėtinio gastrito paūmėjimo metu. Sudarykite subalansuotą meniu ir atminkite, kad net dietiniai patiekalai gali būti labai skanūs, jei jie yra tinkamai paruošti.

Atkreipiame jūsų dėmesį dvylikapirštės žarnos opos gydomosios dietos pavyzdinis meniu savaitei.

Pirmoji diena:

Pusryčiai: avižinių dribsnių tyrė piene su bananu, silpna juodoji arbata su medumi;
Pietūs: vaisių želė;
Vakarienė: daržovių kreminė sriuba, garuose virtas jautienos suflė, krekeris, sultys, praskiestos vandeniu;
Popietiniai užkandžiai: 1 stiklinės erškėtuogių sultinio, marmelado;
Vakarienė: bulvių košė, žuvies garų kotletas, žalioji arbata.

Antra diena:

Pusryčiai: garų omletas iš dviejų kiaušinių, arbata be cukraus;
Pietūs: neriebi varškė;
Vakarienė: mėsos kreminė sriuba, daržovių tyrė, vaisių želė;
Popietiniai užkandžiai: kūdikių obuolių padažas;
Vakarienė: manų kruopų košė piene, erškėtuogių sultinys.

Trečia diena:

Pusryčiai: vermišeliai su pienu ir medumi, silpna arbata;
Pietūs: kakava, zefyras;
Vakarienė: gleivėta ryžių sriuba, garuose kepti kotletai, džiovintų vaisių kompotas;
Popietiniai užkandžiai: kepti obuoliai;
Vakarienė: bulvių košė, žuvies suflė, kefyras.

Ketvirta diena:

Pusryčiai: minkštai virtas kiaušinis, obuolių padažas, žolelių arbata;
Pietūs: bananas;
Vakarienė: virta kalakutiena, tarkuota su bulvių koše, persikų sultys, praskiestos vandeniu;
Popietiniai užkandžiai: krekeris, stiklinė neriebaus kefyro;
Vakarienė: vermišeliai su tarkuotu neaštriu neriebiu sūriu (galima ir lydyti), garų kotletai, vaisių želė.

Penkta diena:

Pusryčiai: garų omletas, arbata su pienu;
Pietūs: erškėtuogių sultinys, zefyras;
Vakarienė: bulvių košės sriuba, virta (gerai virta) neriebi žuvis, želė;
Popietiniai užkandžiai: obuolių-morkų kūdikių tyrės;
Vakarienė: bulvių košė, garuose virtos zrazy, kefyras.

Šešta diena:

Pusryčiai: neriebi varškė su neriebia grietine ir medumi, minkštai virtas kiaušinis, kompotas;
Pietūs:„paukščių pienas“;
Vakarienė: trinta sriuba su daržovėmis ir makaronais, garų kotletai, erškėtuogių sultinys;
Popietiniai užkandžiai: bananas;
Vakarienė: trintos ryžių pieno košės su gabalėliu sviesto, džiovinta duona, marmeladu, erškėtuogių sultiniu.

Septintoji diena:

Pusryčiai: pieno avižiniai dribsniai, garų kotletai, arbata;
Pietūs: klasikinis jogurtas;
Vakarienė: grietinėlės sriuba, makaronų sriuba su mėsa, uogų želė;
Popietiniai užkandžiai: kefyras, sausi sausainiai;
Vakarienė: manų kruopų košė su pienu, stiklinė žolelių arbatos.

Galite gerti gėrimą kiekvieną vakarą prieš miegą erškėtuogių sultinys, žalioji arbata, kefyras su 1% riebumu, jogurtas.

Medicininės dietos receptai Nr.1

Gleivi ryžių sriuba

Tinka tiems, kurie turi skrandžio ir dvylikapirštės žarnos problemų. Tokia sriuba gerai apgaubia skrandžio sieneles ir prisotina ligonį. Virimui mums reikia:

pienas;
kiaušinis;
virtos morkos;
šiek tiek žalumos;
gabalėlį sviesto.

Ryžius išvirkite vandenyje, kol suminkštės, tada nukoškite per smulkų sietelį. Į ryžių vandenį įpilkite kelis šaukštus ryžių ir užvirkite ant silpnos ugnies. Kiaušinį sumaišykite su pienu, kaip omletui, o pieno-kiaušinių masę supilkite į ryžių vandenį. Po kelių minučių nukelkite nuo ugnies. Pasirinktinai galite įdėti virtų morkų, susmulkintų smulkia tarka, šiek tiek žalumynų ir gabalėlį sviesto.

Makaronai su mėsa arba varške

Laikydamiesi šios dietos, galite virti makaronai su malta mėsa arba žuvimi ir taip pat mažai riebalų varškės. Pagal receptą jums reikės šių produktų:

makaronai arba vermišeliai;
malta mėsa arba varškė;
kiaušiniai;
druskos;
šiek tiek grietinės.

Makaronus sulaužykite mažais gabalėliais ir virkite, kol suminkštės (makaronų keptuvėje turi likti šiek tiek skysčio). Į makaronus dedame faršą arba varškę, kelis kiaušinius, gerai išmaišome. Kepimo skardą sutepkite trupučiu augalinio aliejaus. Sudėkite makaronus plonu sluoksniu, aptepkite grietine ir kepkite, kol suminkštės 20-40 minučių, priklausomai nuo įdaro. Tada gatavus makaronus supjaustykite porcijomis, prieš patiekdami ant kiekvienos porcijos uždėkite po gabalėlį sviesto.

Zrazy porai

Norėdami paruošti receptą, jums reikės:

malta jautiena arba vištiena;
šiek tiek druskos;
kiaušinis;
putpelių kiaušiniai pagal zrazy skaičių.

Virkite putpelių kiaušinius, kol suminkštės, atvėsinkite ir nulupkite. Į maltą mėsą įberkite šiek tiek druskos ir žalio vištienos kiaušinio. Taip pat galite pridėti šiek tiek susmulkintų žolelių. Suformuokite zrazy, į kiekvieną kotletą įdėkite putpelių kiaušinį. Garinkite zrazy dvigubame katile, lėtoje viryklėje, vandens vonioje arba orkaitėje.

Jautienos arba žuvies suflė

Jautienos suflė tinka abiem pacientams, sergantiems virškinimo trakto ligomis, ir vaikų meniu. Ingridientai:

jautiena;
miltai;
pienas;
sviestas;
vištienos kiaušiniai;
druskos.

Jautieną gerai nuplaukite ir virkite, kol suminkštės, tada keletą kartų perkiškite per mėsmalę. Žalią mėsą pamerkite į verdantį vandenį, taip išsaugoma daugiau vitaminų ir maistinių medžiagų. Sausoje keptuvėje pakepinkite miltus iki auksinės rudos spalvos, tada į miltus suberkite sviestą ir kruopščiai sumaišykite miltus su lydytu sviestu. Į keptuvę supilkite šiek tiek pieno ir gerai maišydami troškinkite, kol sutirštės. Į maltą jautieną įpilkite kiaušinio trynio, išplakto baltymo, pieno padažo ir druskos pagal skonį. Viską gerai išmaišyti ir sudėti į sviestu išteptą formą. Suflė garuose arba kepama orkaitėje. Žuvies suflė ruošiamas tuo pačiu principu, tačiau vietoj jautienos imkite liesą žuvies filė.

Mitai apie dvylikapirštės žarnos opą:

Viena iš globalių šiuolaikinės visuomenės problemų yra tinkamos mitybos problema.

Padidėjęs užimtumas, lengvi sausi užkandžiai tampa viena iš pagrindinių gastrito, o vėliau ir skrandžio bei dvylikapirštės žarnos opų išsivystymo priežasčių. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime visus galimus tinkamos mitybos tipus sergant skrandžio opa, dvylikapirštės žarnos opa ir gastritu.

Gastritas – uždegiminiai arba uždegiminiai-distrofiniai skrandžio gleivinės pokyčiai. Vėliau su galimu perėjimu prie skrandžio opos arba 12 dvylikapirštės žarnos opos.

Opa yra vietinis skrandžio gleivinės defektas, atsirandantis veikiant savo fermentams (pepsino, druskos rūgšties, tulžies), sukeliantis trofinius pokyčius.

Etiologiniai veiksniai

Skrandžio opų atsiradimo veiksniai:

- mikrobas Helicobacter pylori;

- piktnaudžiavimas nesteroidiniais vaistais nuo uždegimo;

- dažnas stresas;

- genetinis polinkis;

- pagalbiniai veiksniai (elementariniai sutrikimai, blogi įpročiai).

Patogenezė

SUMAŽINTI apsauginiai faktoriai:

- gleivės yra bikarbonatinis skrandžio ir dvylikapirštės žarnos barjeras;

- fiziologinis skrandžio, dvylikapirštės žarnos gleivių regeneravimas 12;

- vietinis gleivinės aprūpinimas krauju;

- dvylikapirštės žarnos skrandžio sekrecijos slopinimo mechanizmas.

2. Agresijos veiksniai DIDĖJA:

- rūgštiniai-pepsiniai veiksniai;

- toksinis Helicobacter pylori poveikis;

- hipergastrinemija.

Klinika

Atpažinti opą gana paprasta, tereikia palyginti visus savo nusiskundimus ir patvirtinti laboratoriniais tyrimais.

Jei atsiranda šie simptomai, turėtumėte kreiptis į gastroenterologą:

- yra skausmas epigastriniame regione, kai atsiranda nugaros, širdies, kairiojo hipochondrio švitinimas;

- žarnyno apraiškos (vidurių užkietėjimas ar viduriavimas);

- skausmas bus vietinis (galite aiškiai parodyti skausmo vietą);

- sezoniškumas (ruduo, pavasaris);

- jei opa yra skrandžio kūne ir širdyje, tada skausmas atsiranda praėjus 15-20 minučių po valgio; jei skrandžio antrume arba 12 dvylikapirštės žarnos, tada pusantros valandos po valgio (tuščiu skrandžiu arba naktį) ir susilpnėja pavalgius;

- Pykinimas ir vėmimas skausmo įkarštyje, kuris atneša palengvėjimą.

Esant tokiems nusiskundimams, būtina skubiai kreiptis į gydytoją, kad laboratoriniais metodais patikslintų diagnozę ir būtų pradėtas gydymas. Vėlyvas gydymas gali sukelti daugybę pavojingų ligos komplikacijų.

skrandžio opos paūmėjimas

Skrandžio opos komplikacijos:

- perforacija;

- prasiskverbimas;

- piktybinis navikas;

- stenozė;

- kraujavimas.

Tinkama mityba sergant skrandžio opa yra pati neskausmingiausia ir gana efektyvi. Nuo mitybos priklauso, ar liga bus paūmėjimo ar remisijos stadijoje.

Tinkamos mitybos principai sergant skrandžio opalige ir gastritu

Maistas turi atitikti šiuos reikalavimus:

Trumpai būti skrandžio ertmėje.
Šiek tiek paskatinkite druskos rūgšties padidėjimą.
Dalinė mityba mažomis porcijomis kas 3-4 valandas (tokia mityba sumažina nervų sistemos jaudrumą).
Būtina pašalinti per karštą ir šaltą maistą (slopinamas fermentų susidarymo procesas, sulėtėja skrandžio epitelio atsistatymas).
Griežtas druskos apribojimas iki 9-10 g per dieną (padidėjus jos suvartojimui atsinaujina uždegiminis procesas).
Visiškai subalansuotas maistas, pacientas turi gauti visas organizmui reikalingas medžiagas.

Sudarant dietą sergant gastritu ir skrandžio opa siekiama palyginti maisto produktus, kad jie nepadidintų skrandžio sulčių gamybos, o priešingai – sumažintų.

Visi produktai skirstomi, atsižvelgiant į jų veikimą, siekiant paskatinti skrandžio sulčių išsiskyrimą.

- keptas;

- sultiniai ir iš jų pagamintos sriubos;

- kefyras, riebūs pieno produktai;

— saldūs gaminiai (tortai, spurgos, duonos gaminiai);

- riebus;

- rūkyti, konservuoti;

- sultiniai su prieskoniais (žuvis, mėsa ir kiti);

- prieskoniai, prieskoniai;

- kava, stipri arbata;

- alkoholis, soda.

- pieno košė;

- duona, iš pieno miltų (ne karšta);

- daržovių, burokėlių, javų sriubos be prieskonių (bulvės, morkos);

- silpna arbata

- minkštai virti kiaušiniai, kiaušinienė;

- šarminis vanduo.

Skrandžio opos ar gastrito paūmėjimo metu gydytojai skiria dietą, vadinamą lentelės numeriu 1, kuri atšaukiama, kai pasveiksta.

Kasdienių valgių pavyzdžiai

1 pavyzdys
Pusryčiai: piene virta manų kruopų košė (galima dėti uogienės) ir silpna arbata.
Užkandis: bananas.
Pietūs: sriuba su pupelėmis ir morkomis, garuose troškinti kotletai, želė.
Vakarienė: varškės troškinys.

2 pavyzdys
Pusryčiai: kukuliai su mažo procento grietine, silpna arbata.
Užkandis: persikas.
Pietūs: pieno sriuba, grikių košė, vištienos koja (plikyta garuose), želė.
Vakarienė: ryžių zraza, troškintos cukinijos.

3 pavyzdys
Pusryčiai: minkštai virtas kiaušinis, stiklinė pieno.
Užkandis: vaisių želė, avižiniai sausainiai.
Pietūs: sriuba, garuose virtas žuvies suflė, citrinų želė.
Vakarienė: košė, kiaušinienė, erškėtuogių sultinys.

Labai svarbu žinoti, kad maistas skrandžio opos paūmėjimo metu būtinai turi būti skysto, pusiau skysto pavidalo. Taigi maistas geriau pasisavinamas, mažiau dirgina skrandžio sieneles. Maisto sudėtis taip pat labai veikia išskyrimo greitį. Angliavandeniai yra pirmasis produktas, kuris virškinamas organizme, tada ateina baltymai, riebalai.

Taip pat pašalinami produktai, kurie mechaniškai pažeidžia gleivinę (ridikai, žirniai, agrastai, vynuogės, rupių miltų duona).

Sergant skrandžio opa, pacientas turi valgyti lengvai virškinamą maistą, kuris greitai išeina iš skrandžio ir mažai skatinantis skrandžio sulčių sekreciją.

Kad intensyvus sveikimo procesas būtų efektyvesnis, ypač jaunimui ir paaugliams, maistas turėtų būti įvairus. Gastrito ir skrandžio opos racione gyvūninių baltymų turėtų būti daugiau, nei rodo sveiko žmogaus fiziologinis poreikis. O pagyvenusiems žmonėms dietoje su opalige akcentuojami žuvies ir pieno baltymai (gana lengvai pasisavinami ir virškinami). Kiaušinio trynį reikėtų vartoti 2–3 kartus per savaitę, o baltymus galima valgyti neribotą laiką.

Mėsos (jautienos, kiaulienos), žuvies patiekalai turi būti gerai išvirti, jokiu būdu ne kepti ar kepti orkaitėje. Norint pasiekti norimą efektą, mėsą reikia įdėti į šaltą vandenį ir virti, kol visiškai iškeps ant silpnos ugnies.

Mėgstamiausi saldainiai, kuriuose yra tiek daug angliavandenių, yra per sunkūs virškinti. Kitas trūkumas yra nervų sistemos sužadinimas, kurį suaktyvina draudžiami saldainiai, dėl kurio susidaro skrandžio sultys. Visada reikia būti atsargiems su angliavandeniais, o juo labiau su gastritu ir opalige. Kai atsigaunate, palaipsniui galite grįžti prie įprastos angliavandenių dozės.

Daržovių tyrė yra pagrindinis maisto produktas paciento gydymo metu. Jis gali būti gana įvairus (iš morkų, moliūgų, burokėlių), galite patiekti vieną arba su jau paruoštais patiekalais, taip pagerindami patiekalo išvaizdą.

Turime nepamiršti vitaminų, mineralų ir skaidulų. Kūnas turi gauti visą maistinių medžiagų sudėtį. Laikantis gastrito ir opų dietos, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas tokiems vitaminams kaip A, C ir B1 vitaminai. Erškėtuogių sultinyje yra daug vitamino C. Kviečių sėlenose yra daug vitamino B, jos yra maistingos ir sveikos.

Didelė reikšmė teikiama skystiems grūdams. Jie gali būti įvairūs: grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai. Jie turi teigiamą poveikį tiek skrandžio gleivinei, tiek pačiai nervų sistemai.

Svarbu atsiminti, kad norint išsaugoti visus uogose, daržovėse, vaisiuose esančius vitaminus, juos reikia virti jau verdančiame vandenyje su uždarytu dangčiu.

Trys pagalbininkai nuo opų

Yra trys maisto produktai, kurie visada įtraukiami į opų ir gastrito dietą. Šie produktai ne tik naudingi ir nekenkia organizmui, bet netgi kovoja su įprasta ligos priežastimi – mikrobu Helicobacter pylori. Tai medus, kopūstai, pienas.

Pienas padengia skrandžio sieneles. Taip išvengiama agresyvių medžiagų ir druskos rūgšties sugadinimo. Taip pat malšina skausmą ir greitėja gijimo procesas. Vartokite neriebų pieną.
Medus yra kitas naudingas produktas. Jis turi teigiamą poveikį visam virškinamajam traktui. Apgaubia sieneles, malšina skausmą, malšina uždegimus, neutralizuoja druskos rūgštį, gerai padeda nuo rėmens. Padidina hemoglobino kiekį, kuris yra anemijos vystymosi prevencija.
Kopūstų sultys. Tik kopūstų sultys bus naudingos. Sudėtyje yra stabilios formos askorbo rūgšties ir vitamino U, kuris yra toks reikalingas kovojant su pagrindine priežastimi: Helicobacter pylori. Palankiai veikia skrandžio opų randėjimo procesus.

Dieta sergant skrandžio, dvylikapirštės žarnos opalige ir gastritu – pats gerybinis gydymo metodas, kuris apsaugos nuo radikalios terapijos ir rimtų komplikacijų. Dietos nuo gastrito laikymasis niekada nesukels skrandžio opos. Su savo sveikata reikia elgtis atsargiai, o profilaktiniame etape geriau atlikti intensyvų gydymą.