Bakterijos yra vienaląsčiai nebranduoliniai mikroorganizmai, priklausantys prokariotų klasei. Iki šiol ištirta daugiau nei 10 tūkstančių rūšių (manoma, kad jų yra apie milijonas), daugelis jų yra patogeniškos ir gali sukelti įvairias žmonių, gyvūnų ir augalų ligas.
Jų dauginimuisi būtinas pakankamas deguonies kiekis ir optimali drėgmė. Bakterijų dydis svyruoja nuo dešimtųjų mikronų iki kelių mikronų, pagal formą jos skirstomos į sferines (kokius), lazdelės pavidalo, siūlines (spirilla), lenktų lazdelių (vibrio) pavidalo.
Pirmieji organizmai, atsiradę prieš milijardus metų
(Bakterijos ir mikrobai po mikroskopu)
Bakterijos vaidina labai svarbų vaidmenį mūsų planetoje, yra svarbios bet kokio biologinio medžiagų ciklo dalyvės, visos gyvybės Žemėje egzistavimo pagrindas. Dauguma tiek organinių, tiek neorganinių junginių labai pasikeičia veikiant bakterijoms. Bakterijos, atsiradusios mūsų planetoje daugiau nei prieš 3,5 milijardo metų, stovėjo prie pirminių planetos gyvojo apvalkalo pagrindo šaltinių ir vis dar aktyviai apdoroja negyvas ir gyvas organines medžiagas bei įtraukia medžiagų apykaitos proceso rezultatus į biologinį ciklą. .
(Bakterijos struktūra)
Didžiulį vaidmenį dirvožemio formavimo procese atlieka saprofitinės dirvožemio bakterijos, kurios apdoroja augalų ir gyvūnų organizmų liekanas, padeda susidaryti humusui ir humusui, kurie didina jo vaisingumą. Dirvožemio derlingumo gerinimo procese svarbiausią vaidmenį atlieka ant ankštinių augalų šaknų „gyvenančios“ azotą fiksuojančios gumbelių simbiontinės bakterijos, kurių dėka dirva praturtinama vertingais azoto junginiais, reikalingais augalų augimui. Jie sulaiko azotą iš oro, suriša jį ir sukuria augalams prieinamos formos junginius.
Bakterijų svarba medžiagų cikle gamtoje
Bakterijos pasižymi puikiomis sanitarinėmis savybėmis, pašalina nešvarumus iš nuotekų, skaido organines medžiagas, paversdamos jas nekenksmingomis neorganinėmis medžiagomis. Prieš 2 milijardus metų nesugadintose jūrose ir vandenynuose atsiradusios unikalios cianobakterijos buvo pajėgios fotosintezei, tiekė aplinką molekuliniu deguonimi ir taip suformavo Žemės atmosferą bei sukūrė ozono sluoksnį, saugantį mūsų planetą nuo žalingo ultravioletinių spindulių poveikio. . Daug mineralų buvo sukurta per tūkstančius metų, veikiant orui, temperatūrai, vandeniui ir bakterijoms biomasę.
Bakterijos yra labiausiai paplitę organizmai Žemėje, jie apibrėžia viršutinę ir apatinę biosferos ribas, prasiskverbia visur ir pasižymi dideliu ištvermingumu. Jei nebūtų bakterijų, negyvi gyvūnai ir augalai būtų ne toliau apdorojami, o tiesiog kaupiami didžiuliais kiekiais, be jų biologinis ciklas taptų neįmanomas, o medžiagos nebegalėtų grįžti į gamtą.
Bakterijos yra svarbi trofinių maisto grandinių grandis, jos veikia kaip skaidytojos, išdėlioja negyvų gyvūnų ir augalų liekanas, taip valo Žemę. Daugelis bakterijų žinduolių organizme atlieka simbiontų vaidmenį ir padeda jiems skaidyti skaidulą, kurios jie nesugeba virškinti. Bakterijų gyvenimo procesas yra vitamino K ir B grupės vitaminų šaltinis, kurie atlieka svarbų vaidmenį normaliai jų organizmų veiklai.
Naudingos ir kenksmingos bakterijos
Daugybė patogeninių bakterijų gali padaryti didelę žalą žmonių sveikatai, naminiams gyvūnams ir kultūriniams augalams, būtent, sukelti tokias infekcines ligas kaip dizenterija, tuberkuliozė, cholera, bronchitas, bruceliozė ir juodligė (gyvūnams), bakteriozę (augalams).
Yra bakterijų, kurios neša naudą žmogui ir jo ūkinei veiklai. Žmonės išmoko naudoti bakterijas pramoninėje gamyboje, gaminant acetoną, etilo ir butilo alkoholį, acto rūgštį, fermentus, hormonus, vitaminus, antibiotikus, baltymų ir vitaminų preparatus. Bakterijų valomoji galia naudojama vandens valymo įrenginiuose, nuotekoms valyti ir organinėms medžiagoms paversti nekenksmingomis neorganinėmis medžiagomis. Šiuolaikiniai genų inžinierių pasiekimai leido gauti tokius vaistus kaip insulinas, interferonas iš Escherichia coli bakterijos, pašarų ir maisto baltymai iš kai kurių bakterijų. Žemės ūkyje naudojamos specialios bakterinės trąšos, o bakterijų pagalba ūkininkai kovoja su įvairiomis piktžolėmis ir kenksmingais vabzdžiais.
(Bakterijų mėgstamas patiekalas blakstienų šlepetės)
Bakterijos dalyvauja odos rauginimo, tabako lapų džiovinimo procese, iš jų gaminamas šilkas, guma, kakava, kava, mirkomos kanapės, linai, išplaunami metalai. Jie dalyvauja vaistų, tokių galingų antibiotikų kaip tetraciklinas ir streptomicinas, gamybos procese. Be pieno rūgšties bakterijų, sukeliančių rūgimo procesą, neįmanomas tokių pieno produktų kaip jogurto, fermentuoto kepto pieno, acidofilų, grietinės, sviesto, kefyro, jogurto, varškės paruošimo procesas. Taip pat pieno rūgšties bakterijos dalyvauja rauginant agurkus, raugintus kopūstus, silosuojant pašarus.