Po pierwsze, dziadkowie chorowali i umierali z powodu chorób, a po drugie, żyjemy teraz w technogenicznym świecie – takim, jakiego historia ludzkości wcześniej nie znała. Jeszcze 50-60 lat temu nie było fabryk chemicznych, nawozów sztucznych, milionów samochodów z ich spalinami, nie mówiąc już o promieniowaniu, elektrowniach atomowych, telewizji. A na początku XX wieku nie były znane antybiotyki, leki chemiczne, hormonalne i niehormonalne środki immunosupresyjne. Oznacza to, że środowisko i organizm ludzki zostały w dużej mierze zachowane, a silny układ odpornościowy zrekompensował niedożywienie.
Cywilizacja technogeniczna zniszczyła nasze siedlisko, zniszczyła ludzkie ciało, a mianowicie jego bariery komórek odpornościowych.
Jest wyjście!
Co w tej sytuacji pozostaje ogólnie do zrobienia dla ludzi, aw szczególności dla kobiet w ciąży? Odpowiem: utrzymuj swoje ciało w czystości, a jeśli jest brudne, naucz się je czyścić. Oznacza to zwracanie szczególnej uwagi na skład i jakość pożywienia oraz stan organizmu (jelita, zatoki przynosowe, płuca, oskrzela, wątroba). Twoim zadaniem jest właściwe odżywianie tkanek ciała, nie zanieczyszczanie ich niewłaściwym odżywianiem oraz oczyszczanie ich specjalnymi metodami w przypadku zanieczyszczenia. Nawiasem mówiąc, metody czyszczenia - post, mycie itp. są zakorzenione w najgłębszej starożytności.
Główne zanieczyszczenie środowiska wewnętrznego organizmu na szczęście zależy od nas: to nasze pożywienie. Jesteśmy w stanie zapewnić, że nie gnije w tkankach i nie powoduje w nich przyszłych konfliktów immunologicznych, czyli powstawania wielu przeciwciał – komórek tkankowych skierowanych przeciwko obcym białkom zwierzęcym znajdującym się w pożywieniu.
Mięso jest białkiem obcym
Białka obce to dla nas wszystkie produkty mięsne. Aż 40% cząsteczek białka wchłania się do krwi bez rozszczepiania, a po przedostaniu się do tkanek powoduje powstawanie przeciwciał tkankowych. Stąd początek wszystkich chorób alergicznych – od astmy oskrzelowej i skazy po łuszczycę – zarówno u matki, jak iu jej nienarodzonego dziecka. A trucizny powstające w przewodzie pokarmowym w wyniku rozkładu produktów mięsnych powodują zapalenie migdałków, zapalenie płuc, zapalenie oskrzeli i wszelkie ostre choroby układu oddechowego - ponownie, zarówno u matki, jak iu dziecka.
Końcowymi produktami rozkładu mięsa są niezwykle toksyczne związki azotowe: kwas moczowy, mocznik, kreatynina, kreatyna itp. Nie są one całkowicie wydalane z organizmu i przenikając do krwi płodu przez niedoskonałą barierę immunologiczną łożyska prowadzą do choroby takie jak wrodzony reumatyzm i epilepsja.
W mięsie kryje się jeszcze jeden straszny problem. W końcu jest to „śmiercionośny” produkt uzyskany w wyniku przemocy - masowego zalegalizowanego morderstwa popełnionego w celu nasycenia człowieka.
„Niezbędne” białka mięsne
Mit, że tylko mięso zawiera kompletne białka z kompletem aminokwasów, został już dawno obalony. Te kompletne białka znajdują się we wszystkich warzywach liściastych (zawierających chlorofil), orzechach, niektórych owocach (gruszki, persymony, morele itp.), a także w kiełkach pszenicy i innych zbóż.
Ale najważniejsze jest to, że te kompletne białka, zresztą specyficzne dla człowieka, są syntetyzowane w wątrobie, jeśli w organizmie jest wystarczająca ilość surowców: węglowodanów, które są częścią owoców, warzyw i miodu oraz azotu - końcowy produkt metabolizmu białek. Tylko dzięki temu organizm zostaje uwolniony od ogromnej liczby konfliktów immunologicznych, czyli reakcji alergicznych, w tym na owoce cytrusowe, miód, czerwone owoce i warzywa. Prawdziwe alergeny pokarmowe to wyłącznie produkty białkowe pochodzenia zwierzęcego. A owoce cytrusowe, truskawki, czerwone owoce nie są w żaden sposób przyczyną alergii, a jedynie jej czynniki rozwiązujące.
Przygotuj się na macierzyństwo
Czysta żywność, czyli produkty roślinne iw większości surowe, świeże, nie uśmiercone wysoką temperaturą i inną obróbką, to podstawa zdrowia i czystości tkanek kobiety, a co za tym idzie, tkanek dziecka.
Ale to nie wystarczy, ponieważ każda kobieta, zanim została matką, chorowała więcej niż raz w dzieciństwie i okresie dojrzewania. Każdy ból gardła lub zapalenie oskrzeli odkładał toksyny w jej ciele, a ona nie oczyszczała! Dlatego system procedur oczyszczania, a następnie czyste odżywianie są obowiązkowe dla każdej kobiety, która przygotowuje się do zostania matką, a nie tylko po rozpoczęciu ciąży.
Jednym z najczęstszych alergenów jest białko: jest niebezpieczne nie tylko dla dzieci, ale także dla dorosłych. Alergia na białka stopniowo staje się plagą współczesnego społeczeństwa.
Alergia to nadwrażliwość układu odpornościowego organizmu na powtarzające się narażenie na alergen. Zjawisko to zostało odkryte w 1906 roku przez pediatrę Clemensa von Pirke. Zauważył, że niektórzy z jego pacjentów skarżą się na podobne objawy podczas używania pewnych substancji. W tej chwili najczęstszymi alergenami są kurz, pyłki, leki, produkty spożywcze. Objawy pozostały takie same, odkąd Von Pirke je zauważył: obrzęk, zaczerwienienie, ból, duszności, wysypki itp.
Diagnostyka i leczenie alergii
Główną metodą diagnostyczną jest test skórny. Alergen w drobnych frakcjach wstrzykuje się w głąb skóry, po czym obserwuje się reakcję - powinna pojawić się w ciągu 30 minut. W leczeniu stosuje się dwie metody: immunoterapię i leki. Pierwsza metoda polega na ciągłym wstrzykiwaniu pacjentowi małych, ale rosnących dawek antygenu. W ten sposób zmniejsza się wrażliwość na alergen. Leki obejmują leki przeciwhistaminowe, kortyzon, epinefrynę, teofilinę, kromoglikan sodu. Najczęściej stosuje się leki w celu złagodzenia objawów, nie prowadzi się długotrwałego leczenia. Aby całkowicie wyzdrowieć, alergen zostaje znaleziony i wykluczony.
Chociaż objawy alergii są najczęściej dość zauważalne, niektórzy chorzy wolą zamknąć oczy na to, co się dzieje. Jednocześnie warto pamiętać, że powikłaniem alergii może być wstrząs anafilaktyczny, aw jego efekcie obrzęk mózgu i płuc, który może doprowadzić do śmierci. Dlatego bez względu na to, jak nieprzyjemne jest leczenie, lepiej przejść przez cały przepisany kurs, niż narażać się na jakiekolwiek komplikacje.
Alergia na białko jest znana niemal od czasu odkrycia tego zjawiska, tj. od początku XX wieku.
Białko i jego funkcje
Białka (białka) to substancje organiczne o dużej masie cząsteczkowej. Składają się z aminokwasów alfa, które są połączone łańcuchem wiązań peptydowych. Skład aminokwasowy białka określany jest przez 20 aminokwasów. Dziewięć z nich jest niezbędnych (leucyna, izoleucyna, walina, histydyna, licyna, metionina, treonina, tryptofan, fenyloalanina), a 11 jest nieistotnych (alanina, argenina, asparagina, kwas asparaginowy, glicyna, glutamina, kwas glutaminowy, prolina, syrena, tyrozyna , cystyna). Essentials nie są syntetyzowane przez organizm. Najważniejsze dla organizmu człowieka są leucyna, izoleucyna, walina. Pierwszy odpowiada za powstawanie białka w mięśniach i wątrobie oraz zapobiega procesom niszczenia cząsteczek białka. Izoleucyna jest źródłem energii dla komórek mięśniowych, a walina zapobiega spadkowi poziomu serotoniny (odpowiada za aktywność organizmu). Substancje białkowe obejmują również węgiel, wodór, tlen, azot, fosfor.
Funkcje białek są bardzo ważne dla organizmów żywych: aktywują procesy reakcji biochemicznych i odgrywają ważną rolę w metabolizmie. Niektóre rodzaje białek odpowiadają za aktywność mechaniczną - tworzenie cytoszkieletu, który utrzymuje kształt komórek. Białka biorą udział w systemach sygnalizacji komórkowej, odpowiedzi immunologicznej i cyklu komórkowym.
Wszystkie funkcje białek można podzielić na:
- budulcowe (składają się z błon komórkowych, włosów, ścięgien);
- transport (przenosi tlen z płuc do wszystkich tkanek ciała, zawraca dwutlenek węgla);
- regulujące (przyspiesza metabolizm, reguluje poziom glukozy, tłuszczów);
- ochronny (zdolny do przekształcania się w przeciwciała i przeciwstawiania się obcym białkom);
- motoryczny (uczestniczy w skurczu mięśni);
- sygnał (białka zmieniają swoją strukturę pod wpływem pewnych czynników środowiskowych);
- przechowywanie (przyczynianie się do zachowania użytecznych elementów);
- energia (rozpad 1 g białka = 17,6 kJ energii);
- katalityczny (przyspiesza reakcje biochemiczne).
Białka są klasyfikowane według wielu innych kryteriów. Rozróżnij białko zwierzęce i roślinne; strawność - szybka i wolna; według składu aminokwasów - kompletny, gorszy, prosty, złożony; według stopnia rozpuszczalności - rozpuszczalny i nierozpuszczalny.
Osoba potrzebuje określonej ilości białka dziennie. Łatwo to obliczyć według wzoru: X = 0,8 * 1 kg wagi. Pokarmy białkowe powinny stanowić około 15% całkowitej diety. W pewnych okresach białko musi być spożywane w większym lub mniejszym stopniu. Zapotrzebowanie na białko wzrasta w czasie choroby, ciężkiej pracy, zimnej pory roku, intensywnego wzrostu i rozwoju organizmu oraz zawodów sportowych. Warto ograniczyć ilość białka w sezonie ciepłym, w starszym wieku, przy chorobach związanych ze strawnością białek.
Bardzo ważne jest utrzymanie prawidłowego bilansu białka w organizmie. Brak tego pierwiastka prowadzi do osłabienia, obniżenia odporności, zaniku mięśni, zahamowania wzrostu, upośledzenia funkcji - trawiennych, nerwowych, krążenia. Nadmiar białka wbrew oczekiwaniom nie przyniesie korzyści. Pojawia się łamliwość kości i dna moczanowa, zaburzona jest gospodarka wodna, może pojawić się nadwaga, aw szczególnych przypadkach rak jelit. Obliczając potrzebną ilość białka, weź pod uwagę skład i ilość spożywanego pokarmu, wiek i stopień aktywności.
Białko zwierzęce znajduje się w mięsie, rybach, owocach morza, jajach i produktach mlecznych. Jest to pełnowartościowe białko wysokiej jakości. Niekompletne białko znajduje się w orzechach, zbożach, roślinach strączkowych i warzywach. Białko roślinne znajduje się w soi, grzybach, fasoli, grochu, awokado, szparagach itp.
Białko jest niezbędne dla ludzkiego zdrowia, ale może również pomóc w wyglądzie. Ten pierwiastek jest bardzo ceniony przez sportowców: pozwala szybko zbudować masę mięśniową i nadać sylwetce sportowy kształt. W takim przypadku białko należy spożyć przed treningiem. Jeśli celem jest utrata wagi, zjedz pokarmy białkowe dwie godziny po zajęciach. Wystarczająca ilość białka w organizmie zapewni piękną skórę, gęste i zdrowe włosy, mocne paznokcie.
Białko krowie a alergie
Korzyści z białka są poza zasięgiem wielu osób. Tak więc dzieci są często uczulone na białko mleka krowiego. Jest to najczęstszy rodzaj alergii na białko u dzieci. Układ odpornościowy wykrywa białko mleka jako obce i odrzuca je.
Najczęstszym objawem takiej alergii jest zapalenie skóry. Alergia na białko krowie nie jest leczona. Z pomocą przychodzi dieta całkowicie eliminująca alergen. Jeśli dziecko jest karmione piersią, dieta jest przestrzegana przez jego matkę. W przypadku sztucznego karmienia stosuje się specjalne mieszanki, które nie zawierają białka krowiego.
Białko z kurczaka i alergie
Nieco mniej powszechna jest alergia na białko kurczaka. Objawia się poprzez takie objawy jak świąd, wysypka, zaburzenia oddechowe i żołądkowo-jelitowe. I znowu, leczenie oznacza jedynie całkowite wykluczenie alergenu. Ale białko jaja znajduje się w wielu produktach spożywczych: majonezach, lodach, gofrach, makaronach, makaronach, mące, kiełbasach, kiełbasach itp.
Będziesz musiał uważnie monitorować skład używanych produktów.
Taka alergia może występować zarówno u osoby dorosłej, jak iu dziecka. Ponieważ całkowite wyeliminowanie białka z diety jest prawie niemożliwe i jest bardzo niezdrowe, zastąp białko jajka białkiem roślinnym lub zwierzęcym. Możesz użyć jaj przepiórczych, ciasta można zastąpić ciasteczkami, które są robione bez mleka i jaj. Słodycze to sosy czekoladowe i galaretki.
Podobnie sytuacja wygląda w przypadku alergii na białka zawarte w mięsie. Organizm może nie dostrzegać np. wołowiny, a może jakiegokolwiek mięsa. Ponownie, jedynym wyjściem jest unikanie alergenu. Taka alergia jest bardziej charakterystyczna dla dorosłych, a także odrzucenie owoców morza i białka ryb. Bardzo trudno jest wyleczyć taką alergię nawet za pomocą immunoterapii. Jednocześnie żadna obróbka nie usuwa białka z ryb, przez co ten rodzaj pokarmu staje się całkowicie niedostępny dla alergika.
Jeśli białko mimo to dostało się do organizmu i rozpoczęła się reakcja alergiczna, warto podjąć pewne działania: wziąć węgiel aktywowany lub żel enteros, zastosować leki przeciwhistaminowe.
jest niepożądaną (patologiczną) reakcją pokarmową, która opiera się na mechanizmach odpornościowych. U dzieci poniżej pierwszego roku życia najczęstszą przyczyną alergii pokarmowej jest białko mleka krowiego (CMP).
Występuje alergia na białko mleka krowiego i nietolerancja białka mleka krowiego. W pierwszym przypadku zaangażowane są mechanizmy odpornościowe, w drugim dziecko po prostu nie ma wystarczającej ilości enzymów do trawienia białka mleka krowiego (na przykład niedobór laktazy).
Istnieje tylko 36 alergenów białek mleka krowiego, ale 4 z nich najczęściej powodują alergie pokarmowe.
Kazeina stanowi 80% BCM, jest termostabilna (nie rozpada się po ugotowaniu) i nie jest białkiem specyficznym dla gatunku. Oznacza to, że jeśli jesteś na nie uczulony, możesz być uczulony na mleko innych gatunków zwierząt.
β-laktoglobulina ma najwyższą aktywność alergenną, jest specyficzna dla gatunku i nie ulega zniszczeniu podczas gotowania. Białko to nie występuje w mleku kobiecym.
α - laktoalbumina jest niszczona przez gotowanie (zamienia się w pianę), specyficzna dla gatunku.
Albumina surowicy bydlęcej nie ulega zniszczeniu przez gotowanie, w przypadku wykrycia alergii na to białko mleka krowiego dziecko może również zareagować na mięso wołowe i cielęce.
Należy zauważyć, że alergia na białko mleka krowiego występuje głównie u dzieci karmionych mieszankami opartymi na białku mleka krowiego. Również ten typ alergii może rozwinąć się u dzieci karmionych piersią - jeśli dieta matki karmiącej zawiera produkty zawierające białko mleka krowiego (mleko, sery, twaróg, śmietana, masło, fermentowane produkty mleczne) zwłaszcza w dużych ilościach.
A teraz przyjrzyjmy się bliżej...
Muszę powiedzieć, że jeśli pierwsze objawy alergii pokarmowej u dziecka pojawiły się po przejściu na sztuczne karmienie „zwykłą” dostosowaną mieszanką na bazie mleka krowiego, to jest to powód, aby podejrzewać białka mleka krowiego jako alergen.
Ponadto ważne jest prawidłowe zebranie wywiadu: lekarz na pewno dowie się, czy ktoś w Twojej rodzinie cierpi na choroby alergiczne (astma oskrzelowa, alergiczny nieżyt nosa, atopowe zapalenie skóry, katar sienny). Jeśli rodzina ma te choroby, zwiększa się ryzyko wystąpienia alergii u dziecka.
Decyzją lekarza możliwe jest pobranie krwi od dziecka na obecność przeciwciał immunoglobuliny E (IgE) przeciwko białkom mleka krowiego, o których mowa powyżej. Obecność przeciwciał IgE przeciwko CMP we krwi dziecka prawie w 100% potwierdza, że ma alergię. Paradoksalnie brak tych przeciwciał nie wyklucza alergii na białka mleka krowiego, a jedynie wskazuje, że alergia przebiega poprzez inny rodzaj reakcji alergicznej.
Drugą metodą diagnostyczną są testy punktowe. Kroplę alergenu (mleka) nanosi się na skórę pleców dziecka i wykonuje mikroiniekcję, penetrując tylko najbardziej powierzchowną warstwę skóry. Ta procedura jest bezbolesna.
W przypadku uczulenia dziecka na badany alergen, po 15 minutach na skórze pojawia się odczyn - zaczerwienienie i grudki.
A najprostszą, najważniejszą i najtańszą metodą jest dieta diagnostyczna z wykluczeniem produktów z diety dziecka (lub z diety matki w okresie karmienia piersią) zawierających CMP.
Czas trwania tej diety wynosi od 1-2 do 4 tygodni. Jeśli w tych okresach nie nastąpi poprawa stanu dziecka, alergia na CMP jest mało prawdopodobna.
Gdy stan dziecka się poprawi, może być wymagany test prowokacyjny. Oznacza to ponowne wprowadzenie produktów mlecznych do diety dziecka. A jeśli objawy alergii powrócą, będzie to świadczyć o alergii na BCM. Ten test jest przeprowadzany pod ścisłym nadzorem lekarza.
Leczenie dzieci z alergią na białko mleka krowiego
U dzieci karmionych wyłącznie piersią produkty zawierające CMP należy wykluczyć z diety matek.
Istnieją 3 rodzaje mieszanek:
- na bazie hydrolizy białek serwatki;
- na bazie hydrolizy frakcji kazeinowej;
- na bazie aminokwasów.
Reakcje alergiczne są możliwe w przypadku dwóch pierwszych opcji, reakcja jest bardzo mało prawdopodobna w przypadku trzeciej opcji.
Jeśli dziecko jest karmione butelką, należy je przenieść do mieszanki aminokwasów lub mieszanki o wysokim stopniu hydrolizy białek. Większość preparatów dla niemowląt składa się z pełnych białek i dlatego nie jest odpowiednia dla dzieci uczulonych na CMP. Nie zalecają również mieszanek hipoalergicznych, ponieważ białko w nich nie jest wystarczająco rozszczepione i mieszanek na mleku kozim (duże prawdopodobieństwo reakcji krzyżowych).
Zwykle alergologowie najpierw przestawiają niemowlęta na mieszanki na bazie wysoko zhydrolizowanego białka serwatki lub kazeiny, jeśli w ciągu 2-3 tygodni nie ma odpowiedniego efektu, zaleca się przejście niemowlęcia na mieszankę aminokwasów, np. mieszankę Neocate LCP. Być może, jeśli u dziecka występują wyraźne objawy alergii pokarmowych, lekarz zaleci natychmiastowe przeniesienie dziecka do mieszanki aminokwasów.
W porozumieniu z lekarzem możliwe jest przeniesienie dziecka na mieszankę opartą na izolacie białka sojowego. Trzeba jednak pamiętać, że mieszanki te nie są przepisywane niemowlętom poniżej 6 miesiąca życia – mogą również powodować alergie u dziecka.
Ze względu na to, że mieszanka Neocate LCP wykonana jest na bazie wolnych aminokwasów, reakcje alergiczne na nią są praktycznie niemożliwe, ponieważ organizm dziecka nie postrzega aminokwasów jako czynnika obcego.
Mieszanki aminokwasowe są lepiej tolerowane przez dzieci z różnymi postaciami alergii pokarmowych, gdyż pozbawione są gorzkiego smaku charakterystycznego dla mieszanek o wysokim stopniu hydrolizy białek. Mieszanki aminokwasów mogą być stosowane zarówno doraźnie w diagnostyce alergii na białka mleka krowiego, jak i jako podstawa diety do długotrwałego stosowania u dzieci z alergią pokarmową.
Zazwyczaj mieszanki te są przypisywane dziecku do wieku 9-12 miesięcy. Czas trwania diety wynosi co najmniej 6 miesięcy. Następnie rozstrzygana jest kwestia przeniesienia dziecka do hipoalergicznej mieszanki. W przypadku nawrotu objawów wprowadzenie produktów mlecznych odracza się o kolejne 6 miesięcy.
Rokowanie w przypadku alergii na białka mleka krowiego u niemowląt i małych dzieci przy prawidłowej taktyce postępowania z pacjentami jest korzystne.
Około 50% dzieci do 1 roku życia może być wprowadzanych do diety produktów zawierających białko mleka krowiego. Ponad 75% dzieci do 3 roku życia i ponad 90% dzieci do 6 roku życia nie wykazuje reakcji alergicznych na CMP.
Dyskusja
Próbowałam karmić różnymi zbożami, zawsze ta alergia... Już zwątpiłam i kupiłam niskoalergiczną owsiankę ryżową "heinz" i dziecko dobrze je i zapomniało o alergii. Odstawiłam od piersi i co najważniejsze dziecko jest syte i zdrowe.Tak i mają duży wybór tych niskoalergicznych płatków, wkrótce postaramy się podawać zwykłe.
Materna „Extra Care Comfort” to doskonała mieszanka, moja córka bardzo ją lubi! Próbowaliśmy mieszanek innych producentów, ale nam nie odpowiadały, od jednego mieliśmy straszną dysbakteriozę, drugiego nie chciała jeść. Mieszanina jest dobrze rozcieńczona, bez grudek, smak jest przyjemny i umiarkowanie słodki. Przy niej nie mamy żadnych problemów z trawieniem czy alergiami, brzuszek pracuje dobrze, bez wzdęć!
Kupuję w sklepie internetowym baby1care.com, który polecili mi moi dobrzy znajomi. Byłem bardzo zadowolony z dostawy, szybko, w domu, bez potrzeby biegania na pocztę. Jako świeżo upieczona mama jest to dla mnie ważne!
produkty niezawierające laktozy są odpowiednie dla dzieci z nietolerancją białka mleka krowiego. w similaku chyba są mieszanki bez laktozy, nie wiem na pewno
Mleko modyfikowane Materna „Extra Care Comfort” (bez laktozy). Mieszanka jest cudowna w swoim składzie i mojemu dziecku bardzo smakuje, ma 3 miesiące. Dzięki tej mieszance nasze problemy z alergią zeszły na dalszy plan. Mieszanka jest lekkostrawna i szybko odbudowuje błonę śluzową żołądka. Dzięki tej mieszance jestem spokojna o moje dziecko, bo dostaje wszystko, czego potrzebuje, a jednocześnie nie cierpi na alergie. Zamawiamy mleko modyfikowane przez baby1care
Szkoda, że w ostatnich latach dzieci coraz częściej mają alergię. Na dobre zaraz po szpitalu położniczym należy sprawdzić dziecko pod kątem alergii, ale nie chcę go męczyć testami.
Dziękuję za artykuł. Bardzo pouczające.Wykryto nietolerancję białek mleka krowiego.Dobrze, że są specjalistyczne mieszanki dla dzieci z takim problemem. Klinika doradzała Nutrilak Lactose Free, potem przeszła na Kabrita. Alergia stopniowo zaczęła się zmniejszać. Mamy nadzieję, że uda nam się to całkowicie przezwyciężyć.
Świetny artykuł, dzięki! Od alergii na BKM, którą wyliczono z objawów, uchroniło nas wprowadzenie mieszanki koziego mleka - zaczęliśmy jeść Kabrita. Rzeczywiście wszystko zeszło ze skóry i stolec się poprawił.Teraz jemy i się radujemy. Mamy nadzieję, że przerośniemy alergie o co najmniej 3 lata.
Skomentuj artykuł „Jak karmić dziecko z alergią pokarmową?”
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Alergia na białko mleka krowiego – objawy. Karmienie piersią przy alergii pokarmowej? A najprostszą, najważniejszą i najtańszą metodą jest dieta diagnostyczna z prognozą alergii na białko...
Dziecko od 1 do 3 lat. Wychowywanie dziecka od 1 do 3 lat: hartowanie i rozwój, odżywianie i choroby, codzienność i rozwój umiejętności domowych. Starszy jest zaszczepiony, ale ma pyłkowicę i na niektórych produktach. Junior atopowy na białko mleka krowiego + katar sienny + astma pod...
Podwyższony UROBILINOGEN dziecka!!! SOS. Wczoraj zdałem analizę białka 0,210 ciał ketonowych 4. Dziś zdałem analizę białka 0,235 UROBILINOGEN 34. Co to może być??? Jutro normalnych lekarzy dziecięcych nie znajdziecie: (*** Temat został przeniesiony z konferencji „SP: zebrania”.
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? W przypadku uczulenia dziecka na badany alergen, po 15 minutach na skórze pojawia się odczyn - zaczerwienienie i grudki. A najprostszą, najważniejszą i najtańszą metodą jest dieta diagnostyczna z wyjątkiem...
Mleko bez białka mleka. - spotkania towarzyskie. Dziecko od urodzenia do roku. Opieka i wychowanie dziecka do roku: żywienie, choroba, rozwój. Mleko bez białka mleka. czy to soja? Czy możemy (matki karmiące) czy jest to alergen?
Dziecko jest uczulone na białko mleka. Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? produkty niezawierające laktozy są odpowiednie dla dzieci z nietolerancją białka mleka krowiego. w similaku chyba są mieszanki bez laktozy, nie wiem na pewno.
Dziecko od 1 do 3 lat. Wychowywanie dziecka od 1 do 3 lat: hartowanie i rozwój, odżywianie i choroby, codzienność i rozwój umiejętności domowych. Mój syn miał (i nadal ma, jeśli był przekarmiony) alergię na białko krowie. Te. dowolne mleko (w tym WSZYSTKIE produkty mleczne ...
Dieta bez białka. Odżywianie. Inne dzieci. Zdecydowanie nie możesz samodzielnie eksperymentować z ograniczeniem białka. Szczególnie aminokwasy egzogenne, które same nie są syntetyzowane w organizmie, a człowiek może je jedynie pozyskać z zewnątrz wraz z pożywieniem.
Tylko pediatra może dobrać odpowiedni produkt dla dziecka. Jeśli nie tolerujesz białka mleka krowiego, możesz skorzystać Powiedz mi, gdzie w Petersburgu można kupić substytut białka dla dzieci z PKU. Spróbuj skorzystać z linku, aby zapytać dziewczyny z Petersburga, może ...
O białku w moczu! Analizy, badania. Medycyna dziecięca. Zdrowie dziecka, choroby i leczenie, klinika, szpital, lekarz, szczepienia. O białku w moczu! Przy kursie 0,140 jest to 0,196 - bardzo duża nadwyżka? Co może być przyczyną (?
Inne dzieci. Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Czas trwania diety wynosi co najmniej 6 miesięcy. Wtedy kwestia transferu jest rozstrzygnięta, mają teraz 7 miesięcy, a ostatnio dowiedziałam się, że są uczulone na wiele rzeczy i na kazeinę też. Jak karmić dziecko z alergią pokarmową?
Bez nabiału nie wyobrażam sobie czym żywi się dziecko. Apetyt jest zły, coraz więcej cycków i słodyczy, staram się ograniczać jedno i drugie Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? produkty nie zawierające laktozy mogą być stosowane przez dzieci z nietolerancją białka wołowego...
Wiersze o wiewiórce. ... Trudno mi wybrać sekcję. Wczesny rozwój. Wczesne metody rozwoju: kostki Montessori, Doman, Zaitsev Wiewiórka siedzi (zgięte ramiona przed sobą, 2 pociągnięcia dłoni) na wózku (dłonie do góry jak talerz) rozdaje orzechy znajomym: (za każdego ...
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Żywienie mamy, jeśli dziecko jest uczulone na mleko krowie, a dziecko jest tylko na Gwardii. Będzie gorzej. Problemem może być np. to, że alergia nie jest pokarmowa. Są wyraźnie nielogiczne, ale upierają się, że...
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Następnie rozstrzygana jest kwestia przeniesienia dziecka do hipoalergicznej mieszanki. Mleko krowie to oczywiście tani i przystępny sposób na pozyskanie wapnia i witamin, ale problematyce trawienia dzieci w pierwszym roku życia poświęcone są...
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Alergie pokarmowe u dzieci. Alergia na białko mleka krowiego – objawy i co robić. Jest tylko 36 alergenów białek mleka krowiego, ale 4 z nich najczęściej powodują u nas, nasz pediatra stanowczo zalecił karmienie...
Jak karmić dziecko z alergią pokarmową? Również ten rodzaj alergii może rozwinąć się u dzieci karmionych piersią - jeśli dieta matki karmiącej zawiera produkty zawierające białko mleka krowiego (mleko, ser, twaróg, kwaśna śmietana ...
ciasto dla alergików. Wakacje dla dzieci. Dziecko od 1 do 3 lat. Wychowywanie dziecka od 1 roku do 3 lat: hartowanie i rozwój, odżywianie i choroby Proszę o informację jakie ciasto można przygotować dla dziecka z alergią na mleko, jajka, prawie wszystkie owoce, tylko . ..
Dziecko jest wyraźnie uczulone na białko jaja kurzego (nawiasem mówiąc, równie dobrze może być tak, że mięso z kurczaka nie jest dobre, ale nie zawsze). Mamy przyzwoite doświadczenie skazy, jajka na ogół zaczęto jeść dopiero po roku i pięciu. Wcześniej też była reakcja, ale nie w postaci wymiotów (masz to jeszcze poważniej).
Białko jest wielofunkcyjnym pierwiastkiem niezbędnym dla zdrowia organizmu człowieka. Dieta człowieka powinna składać się w 15% z pokarmów białkowych. Ostatnio jednak alergia na białko stała się prawdziwą plagą. Alergeny białkowe, dostając się do organizmu, wywołują reakcje alergiczne różnego typu – od zwykłej wysypki skórnej po pogorszenie ogólnego samopoczucia.
Alergia białkowa jest reakcją układu odpornościowego na wtargnięcie do organizmu obcego, ale podobnego pod względem składu molekularnego białka.
Jakich pokarmów należy się wystrzegać?
Białko, jak wiadomo, jest pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Ten pierwszy występuje w mięsie i rybach, jajach, produktach mlecznych i owocach morza. Takie białko jest uważane za kompletne wysokiej jakości. Niekompletne białko znajduje się w roślinach strączkowych, orzechach, ziarnach i warzywach. Białka roślinne znajdują się w fasoli i grochu, soi, grzybach, awokado, szparagach.
Ale niezależnie od jakości i pochodzenia białka, jego zalety nie są dostępne dla wielu. Niemowlęta często cierpią na alergię na białko mleka krowiego, która jest najczęstszym rodzajem alergii na białko mleka u dzieci. Określając to białko jako obce, układ odpornościowy je odrzuca. Nie ma lekarstwa na alergię na białko bydlęce. Problem rozwiązuje się za pomocą diety, która zapewnia całkowite wykluczenie alergenu z diety dziecka lub matki, jeśli dziecko jest karmione piersią. Do karmienia sztucznych dzieci stosuje się specjalne mieszanki, które nie zawierają białka krowiego.
Nie tak często, ale istnieje również alergia na białko kurczaka. Charakteryzuje się objawami takimi jak wysypka skórna, swędzenie, problemy z oddychaniem i zaburzenia żołądkowo-jelitowe. Leczenie polega również na całkowitym wyeliminowaniu alergenu z diety, co nie jest łatwe, ponieważ białko jaja jest składnikiem wielu produktów: dodaje się je do majonezu, lodów, makaronów, kiełbasek itp.
Orzechy wszelkiego rodzaju są również silnym alergenem. Za najbardziej niebezpieczne uznaje się orzeszki ziemne, za mniej niebezpieczne migdały, orzechy laskowe i włoskie. Reakcja pojawia się szybko iw każdym wieku. Zdolność do uczulania z reguły utrzymuje się przez całe życie, dlatego w przypadku objawów alergicznych orzechy należy usunąć z diety. Ponadto należy zachować ostrożność podczas spożywania produktów zawierających orzechy, nawet w małych ilościach.
Alergię na białka zwierzęce wywołuje nie tylko mleko i jajka. Nietolerancja białek rybnych i mięsnych jest powszechna wśród dorosłych. Dzieci, ze względu na specyfikę diety, rzadziej cierpią na tę formę alergii pokarmowej. Zwykle objawia się w okresie dojrzewania, w okresie dojrzewania. Alergia na białko mięsne występuje rzadziej, w szczególności prowokuje ją białko wołowe.
Najsilniejszym alergenem jest białko ryb morskich i krewetek. Ryba zawiera parwalbuminę sarkoplazmatyczną, białko, które utrzymuje się nawet po długotrwałej obróbce cieplnej. A tropomyazyna, obecna w krewetkach i innych skorupiakach, utrzymuje się nawet w środowisku wodnym, w którym żyją zwierzęta morskie, i praktycznie nie jest niszczona przez soki trawienne.
W niektórych przypadkach alergia na białko występuje podczas spożywania produktów sojowych, zbóż i roślin strączkowych. Białka organiczne i złożone (białka) mogą być również niebezpieczne dla osób podatnych na reakcje alergiczne.
Typowe i nietypowe objawy alergii na białka
Objawy kliniczne alergii na białka są identyczne jak w przypadku każdej innej postaci alergii. Reakcje alergiczne na białko charakteryzują się zmianami skórnymi. Jeśli alergia na białko dotyka dzieci, rozwija się u nich zapalenie skóry (zmiany zapalne skóry), zlokalizowane w fałdach skóry. Odparzenia pieluszkowego obserwowanego u niemowląt w pierwszym roku życia nie da się zneutralizować prostymi środkami (pudry, kremy). U noworodków alergia na białko może objawiać się uporczywym gnejsem - łojotokowym lub mlecznym strupem.
Nietolerancja pokarmowa białka u dorosłych odbija się nie tylko na skórze, ale także na błonach śluzowych. Występuje alergiczny nieżyt nosa, suchy kaszel. Patologiczny proces przechodzi stopniowo do błon śluzowych oczu - rozwija się zapalenie spojówek, twardówka jest przekrwiona, pojawia się łzawienie. Swędzenie i zaczerwienienie, uczucie piasku w oczach są charakterystyczne dla innych rodzajów objawów alergii, kontaktu. Dlatego, aby dokładnie określić źródło alergii, bardzo ważne jest zebranie pełnych informacji na temat choroby, w tym informacji żywieniowych.
Należy wiedzieć, że rozwój alergii na białka zwierzęce w rzadkich przypadkach może powodować nietypowe objawy. A to jest poważniejsze niż pokrzywka.
- Uszkodzenie dużych stawów (kolano i łokcie). Występuje obrzęk, bolesność, możliwe ograniczenie ruchu.
- Zaburzenie autonomicznego układu nerwowego, charakteryzujące się bólami głowy, drażliwością, złym snem.
- Naruszenia układu sercowo-naczyniowego - występują skoki ciśnienia.
- Uszkodzenie ścian naczyń krwionośnych lub alergiczne zapalenie naczyń. Ciało pokrywa się niewielką wysypką, która może przekształcić się w siniaki. Zapalenie naczyń krwionośnych występuje najczęściej w ciągu doby po przedostaniu się alergenu do organizmu.
- Krwawienie z nosa jest zwykle krótkotrwałe i łagodne.
- Wady układu moczowego - opóźnienie lub odwrotnie nietrzymanie moczu. Podczas badania moczu ujawnia się obecność w nim białka i zwiększona zawartość czerwonych krwinek (erytrocytów).
- Wzrost temperatury ciała występuje epizodycznie.
- Niedokrwistość.
Jak leczyć alergię na białko u dzieci i dorosłych?
W przypadku alergii pokarmowych pacjentom przepisuje się dietę z wyłączeniem z diety głównego alergenu i innych pokarmów, które mogą powodować reakcje alergiczne krzyżowe. Gdy pojawią się pierwsze oznaki alergii, należy natychmiast zażyć sorbent Enterosgel. Lek ten pomaga usunąć alergen z jelit, wyeliminować nieprzyjemne objawy alergii i przywrócić mikroflorę jelitową.
Aby wyeliminować objawy, takie jak zapalenie jelit, nieżyt nosa, zapalenie spojówek, zapalenie skóry, przepisuje się leki przeciwhistaminowe. Leki rozszerzające oskrzela (leki rozszerzające oskrzela poprawiające drenaż oskrzeli) stosuje się w celu złagodzenia objawów astmy oskrzelowej.
U dzieci alergię na białko leczy się w podobny sposób: ograniczając lub eliminując alergenne pokarmy z diety dziecka i stosując specjalną dietę. Ponadto w zaawansowanym stadium alergii pokarmowej stosuje się leki odczulające, aby szybko pozbyć się wszystkich objawów, które się pojawiły. Leczenie alergii wieku dziecięcego obejmuje również stosowanie leków przeciwhistaminowych i sorbentów.
Lekarze zalecają, aby rodzice dziecka skłonnego do reakcji alergicznych prowadzili dzienniczek żywieniowy. Rejestruje informacje o dacie i godzinie karmienia, o produktach i ich ilości, o zachowaniu dziecka i reakcji organizmu dziecka po spożyciu określonego pokarmu.
Skłonność człowieka do alergii pokarmowych wymaga przede wszystkim szczególnej dbałości o spożywany pokarm. Dlatego dokładnie przestudiuj skład zakupionych produktów.