Jesień to wspaniały czas dla miłośników pysznych i zdrowych potraw. Złoty czas cieszy nas nie tylko łagodnym słońcem i ognistymi liśćmi, ale także złotą dynią, pachnącymi leśnymi grzybami, soczystymi roślinami okopowymi, pyszną papryką i sypkimi jabłkami. To właśnie z tych produktów przyrządza się najlepsze dania sezonowe. Z tych produktów można ugotować dietetyczne posiłki, desery fitness, a także doskonałe przepisy dla miłośników obfitego jedzenia o wyrazistym smaku. Sezonowe warzywa dobrze komponują się z mięsem, więc wyobraźnia gospodyń domowych nie jest niczym ograniczona.
Dynię można śmiało nazwać królową jesieni. To bardzo przydatny produkt, z którego można przygotować zarówno dodatki, jak i desery. Letnie odmiany dyni są bardziej miękkie i delikatne, podczas gdy odmiany zimowe mają grubą skórkę, można je bezpiecznie przechowywać przez całą zimę. Najpopularniejszym pierwszym daniem z dyni jest delikatna zupa krem. Dodając do niego swoje ulubione przyprawy, możesz nadać mu niepowtarzalny smak. Na drugim możesz zrobić przystawkę z dyni. Aby dynia nie okazała się wodnista, po ugotowaniu należy ją wrzucić do durszlaka. Miłośnicy pieczonej dyni również mogą być mile zaskoczeni. Powstają z niego niewiarygodnie smaczne naleśniki i placki. Cóż, dla tych, którzy chcą wzmocnić układ odpornościowy i zaopatrzyć się w witaminy, można polecić sok z dyni. W swojej surowej postaci warzywo jest doskonale trawione. Pestki dyni można stosować jako pikantny dodatek do babeczek i ciast. Trzeba je najpierw wysuszyć.
Jesień to sezon na grzyby. Pieczarki miodowe, borowiki, grzyby mleczne - to marzenie każdego smakosza. Pieczarki można solić, smażyć, stosować jako nadzienie do placków i zapiekanek, a także do dań mięsnych. Grzyby mleczne są idealne do solenia. Polecamy przyrządzanie julienne i dań mięsnych z grzybów.
Borowiki można suszyć i przygotowywać na zimę. Przed suszeniem należy je sparzyć wrzącą wodą, spłukać, a następnie moczyć w zimnej wodzie przez 3-4 godziny. Grzyby należy oczyścić bezpośrednio przed gotowaniem. Jeśli leżą przez długi czas, pochłoną obce zapachy.
Jabłka to prawdziwy skarb. Można je dodawać do sałatek, nadziewać ciasta, gotować kompoty. I oczywiście jesienią nie można obejść się bez ulubionej Charlotte. Aby zachować jabłka na zimę, należy je ostrożnie zbierać, starając się nie zgniatać owoców, nie ścierać woskowego nalotu ze skórki. Lepiej przechowywać jabłka, zawijając każde w papier, w temperaturze od -1 do +1 stopni Celsjusza.
Buraki, marchew to podstawa jesiennych dań. Warzywa można dusić, piec, idealnie komponują się z mięsem i doskonale uzupełniają każdą sałatkę. Jeśli chcesz zaopatrzyć się w buraki i marchewkę na zimę, wybierz odmiany, które nadają się do długotrwałego przechowywania. Konieczne jest zbieranie roślin okopowych z łóżek przed nadejściem mrozu. Obierz warzywa z ziemi i stopniowo schładzaj je do temperatury + 1-2 stopni. Wcześniej musisz całkowicie odciąć wierzchołki. Marchewki można przechowywać nie tylko świeże, ale także mrożone, suszone.
Seler doda pikanterii każdemu daniu. To warzywo jest nie tylko pachnące, ale także bardzo przydatne. Pomaga zredukować wagę, pozbyć się alergii, normalizuje pracę tarczycy. Można ją dodawać do zup, sałatek, dań mięsnych.
Kolejnym magazynem składników odżywczych, jakie daje nam jesień, jest topinambur. Można ją spożywać zarówno na surowo, jak i gotowaną. Po ugotowaniu to pochodzące z Ameryki warzywo wygląda jak ziemniak, a surowe może zastąpić kapustę. Topinambur to źródło pierwiastków śladowych, witamin, błonnika. Jest satysfakcjonujący, ale jednocześnie niskokaloryczny, dlatego jest idealny dla osób, które chcą schudnąć. Najlepsze dania z topinamburu to pikantne sałatki, ale to warzywo korzeniowe jest również idealne jako dodatek do mięsa.
Ciesz się darami jesieni, uzupełnij zapasy witamin w organizmie przed długą zimą, aw deszczowe wieczory spraw sobie i swoim bliskim radość jasnymi, pachnącymi jesiennymi potrawami.
|
To pachnące ciasto z jabłkami i migdałami jest łatwe do wykonania i smakuje niesamowicie. Jogurt naturalny Valio z pieczonym jabłkiem i cynamonem sprawia, że ciasto jest kruche i dodaje mu pikantnego posmaku. I bez sztucznych dodatków. |
|
|
Idzie lato - najlepszy czas na ciasta z owocami! Upieczmy Charlotte razem ze zdrowym beztłuszczowym twarogiem Valio Clean Label. Delikatny bananowy smak twarogu sprawi, że pieczenie będzie wyjątkowe. |
|
|
Dzięki kwaśnej śmietanie Valio i orzechom laskowym ta sałatka jest nie tylko zdrowa, ale także bardzo sycąca. Podawaj na lunch z darnitsą lub chlebem żytnim. |
|
|
Delikatna pieczeń z sezonowych kurków. |
|
|
Makaron z pieczarkami i boczkiem stanie się wykwintnym francuskim obiadem, jeśli ugotujesz go z sosem beszamelowym. Aby sos był wyjątkowo delikatny i smaczny, użyj naturalnego mleka bez laktozy Valio Eila ESL, które ma o 30% mniej węglowodanów niż zwykłe mleko. |
|
|
Zupa serowa z grzybami w powolnej kuchence to szybkie, smaczne i sycące danie na codzienną, rodzinną dietę. A użycie powolnej kuchenki w tym przypadku pozwoli zaoszczędzić więcej witamin, dzięki czemu danie będzie jeszcze bardziej przydatne i łatwe w przygotowaniu. |
|
|
Próbowaliście kiedyś penne z dynią i twarogiem? Jeśli nie, to raczej popraw to irytujące niedopatrzenie. To bardzo smaczne i pyszne danie! |
|
|
Jesienny obiad powinien być nie tylko obfity i gorący, ale także zdrowy! Gotujmy Dynię piżmową faszerowaną warzywami z naturalnym serem Atleet Classic, bogatym w minerały i białko. |
|
|
Jesienny makaron jest łatwy. Zaskocz swoich bliskich i ugotuj spaghetti z dynią, boczkiem i topionym serem Viola z plastrami szynki i prawdziwym parmezanem na lunch lub kolację. Wygodne opakowanie ułatwia dodanie go do sosu. |
|
|
Tymianek, curry czy gałkę muszkatołową można dodać do zupy krem z dyni ze śmietaną – każda z tych przypraw doda swojego smaku nawet najdelikatniejszej zupie. |
|
|
Beef Bourguignon (lub Boeuf Bourguignon) to klasyczne francuskie danie. Mięso okazuje się najdelikatniejsze, a sos z warzyw i czerwonego wina gęsty i aromatyczny. |
|
|
Cechą szczególną tego przepisu jest kremowy sos sporządzony z najdelikatniejszej śmietanki kulinarnej Valio z dodatkiem pomidorów w soku własnym. Sos ten można stosować do pieczenia kotletów, pulpetów oraz innych dań mięsnych i drobiowych. |
Najlepsze pomysły na jesienną kuchnię!
Jesień - szara i deszczowa?
NIE!
Jesień jest jasna i piękna!
Kto tam myśli: "Jesień jest smutna"?!
Jesień jest kolorowa... i pyszna!!!
Przygotujmy jesienne dania -
I podnieśmy na duchu!
Pierwsze i drugie jesienne dania
Minęło lato, czas napojów bezalkoholowych i zimnych zup. Czas ugotować pyszne, obfite, rozgrzewające dania! Przytulny jesienny wieczór to wspaniała okazja, aby na kolację podać coś gorącego, pachnącego i jasnego! Na przykład faszerowana papryka, zdrowe i sycące danie. W końcu papryka będzie na rynku aż do bardzo mroźnej pogody, więc wykorzystajmy ten moment!
A na początek ugotuj szykowny barszcz z papryką. Najważniejsze, aby było ciepło, satysfakcjonująco i jasno! Spójrz, nasze dania powtarzają kolory jesieni: czerwień, żółć, pomarańcz!
Czy wiesz, dlaczego drzewa jesienią popisują się w tak słonecznych, ognistych strojach? Zdradzę ci sekret: przejmują pracę słońca. Słońce odpoczywa po lecie w przytulnym domu chmur i mgły, a żółte klony, ogniste dzikie winogrona, czerwone kasztany rozbłyskują, płoną, lśnią, napełniając nas radością i optymizmem.
Przepisy na jesienne sałatki
Cóż, gdzie pierwszy i drugi, są sałatki przystawkowe. I, oczywiście, również z własnym, wyjątkowym jesiennym smakiem. Wypróbuj hit tej jesieni - naszą autorską sałatkę w postaci kolorowych liści klonu! Jest nie tylko nietuzinkowy i elegancki, ale także przydatny dla odporności, która jest bardzo ważna w okresie jesiennym.
Cóż, jeśli jest herbata, to zdecydowanie potrzebujesz czegoś do herbaty! Co więcej, sama klasa nie polega na kupowaniu ciasteczek w sklepie, ale na samodzielnym upieczeniu pysznych domowych ciasteczek. I z jesiennym motywem! Jesień hojnie rozsypuje orzechy i kasztany pod naszymi stopami, spod opadłych liści w lesie wyzierają grzyby… I to wszystko możemy upiec! I ciastka, orzechy, grzyby i kasztany! A ci, którzy chcą zadowolić dzieci prawdziwym Jesiennym Festiwalem, mogą zrobić słodkie ciasto w kształcie jeża!
Dania z jabłkami
Jeśli letnie ciasta są świetne do zrobienia ze świeżymi jagodami i owocami, to jesienne oczywiście z jabłkami! Odmian szarlotki jest tak wiele, że trzy miesiące jesieni nie wystarczą, aby spróbować ich wszystkich. Zacznijmy więc od najpopularniejszego na razie -
Sezon dyniowy na patelni: dynia piżmowa i kabocha gotowane pod „poduszką” z bułki tartej, pietruszki i sera.
Przepis:
Alton Brown używa czterech jabłek Braeburn w swojej wersji wszechczasów ulubionego jesiennego deseru: miąższ jest usuwany, a jabłka nadziewane mieszanką płatków owsianych, brązowego cukru, imbiru i cynamonu.
Przepis:
Aby przyspieszyć ten proces, słodkie ziemniaki gotuje się w kuchence mikrofalowej. Zmiksuj i dodaj brązowe masło i prażoną szałwię.
Przepis:
W tym przepisie Guy Fieri używa zarówno nasion, jak i miąższu kabaczka żołędziowego, prażąc je oddzielnie, a następnie łącząc je w końcowym daniu. Nadzienie pełne jest bogatych smaków cebuli, papryki i koziego sera.
Przepis:
Kiedy sezon jest w pełni, gruszki same w sobie są bardzo dobre. W tym 3-składnikowym daniu do plasterków owoców dodaje się miękki ser pleśniowy i trochę miodu.
Przepis:
Aby wydobyć słodycz dyni piżmowej, Alex Guarnaschelli używa brązowego cukru i melasy. Ale pikantność potrawy zawdzięcza imbirowi (świeżemu i mielonemu), cynamonowi, goździkom i świeżo wyciśniętemu sokowi z pomarańczy.
Przepis:
W tym cieście, przygotowywanym w powolnej kuchence, zwykły ananas lub jabłko zastępuje się gruszkami Bere Bosk. Dodaj owoce, wlej ciasto, a sprzęt kuchenny zrobi resztę.
Przepis:
Ta przystawka łączy w sobie owoce i warzywa, słodkie z pikantnymi. Bosk gruszki i pasternak gotowane w sosie z białego wina i rosołu, doprawione płatkami imbiru i czerwonej papryki.
Przepis:
Prosty, smaczny deser bez zbędnych dodatków: zielone jabłka gotuje się w przyprawionym maśle i brązowym cukrze, a następnie podaje z lodami.
Przepis:
Wykorzystaj podobieństwo tej dyni do spaghetti: przygotuj do niej sos marinara z pieczonych pomidorów. (Dodatkowo dynia działa również jako „talerz”).
Przepis:
Ten przepis łączy dwie pory roku: różne rodzaje dyni w jednym jasnym naczyniu. Pierś z indyka służy jako baza białkowa, a salsa verde i tortille dodają meksykańskiego smaku.
Przepis:
Upiecz dynię z octem balsamicznym i miodem, aby się skarmelizowała, a następnie polej słodko-kwaśną glazurą.
Przepis:
Pół gulasz, pół puree, to danie łączy smażone pory i jabłka z puree z dyni żołędziowej. Do dyni dodaje się główkę czosnku, upieczoną do miękkości, nadając przytulnemu jesiennemu daniu wyraźny odcień smaku.
Przepis:
Dynia nadaje jesienny akcent zupie z posle, klasycznemu daniu z kukurydzy. Ostatnim akcentem są plastry awokado.
Przepis:
Zielona sałatka jeszcze nigdy nie była tak prosta i aromatyczna. Trzy składniki – szpinak baby, kozi ser i orzechy włoskie – są wymieszane z prostym vinaigrette z olejem z orzechów włoskich.
Przepis:
Zmiksuj gotowaną kalarepę z masłem i śmietaną, dodaj oliwę z oliwek i natkę pietruszki, a będziesz mieć świetną alternatywę dla zwykłego puree ziemniaczanego.
Przepis:
To gulasz z wołowiny i dyni piżmowej z włoskim akcentem: Giada De Laurentiis dodaje wino Marsala i suszone pomidory.
Przepis:
Sękaty korzeń selera zamienia się w delikatne puree, ożywiając znane danie z ziemniaków. Użycie młynka do warzyw pomoże uzyskać idealną teksturę.
Przepis:
Sezonowe grzyby łatwo stają się głównym składnikiem sałatki. Tutaj ich wyrazisty smak podkreśla aromatyczna, cienko pokrojona czerwona cebula i tarty ser pecorino.
Przepis:
Podstawą tej sałatki jest jarmuż i sałata rzymska. Dodaj pieczone warzywa i standardowe włoskie składniki antipasto: ser pecorino i soppressata.
Przepis:
Aby uzyskać wspaniałe połączenie chrupiącej i delikatnej konsystencji, Bobby Flay miesza kwaśne jabłka, sałatę cykoryjną, szpinak baby i pokruszony ser pleśniowy.
Przepis:
Danie z komosy ryżowej jest zwieńczone mieszanką dyni piżmowej, pistacji i żurawiny i przyozdobione młodym szpinakiem.
Przepis:
Miłośnicy kalafiora docenią to danie: białe różyczki stosuje się podobnie jak ziemniaki, zamieniając się w delikatne puree ziemniaczane. Pieczone liście szałwii dodają jesiennego akcentu.
Przepis:
Dwa smaczne zielone warzywa, brukselka i jarmuż, łączą się w sezonowej sałatce - zwieńczonej serem pecorino i pikantnym sosem musztardowo-cytrynowym.
Przepis:
To danie jest pełne żywych smaków: pieczarki są pieczone do miękkości, a następnie dodaje się do nich korzystną dla wszystkich mieszankę czosnku i wędzonej papryki.
Przepis:
Dopełnij to „skromne” warzywo polewą serową, śmietankową i chrupiącymi krakersami.
Przepis:
Ta słodko-pikantna zupa jest idealna na chłodne jesienne wieczory.
Przepis:
Zmiksuj gruszkę i korzeń selera z mlekiem, następnie podgrzej i dodaj brązowe masło.
Wraz z nadejściem chłodów mamy ochotę na coś gorącego na rozgrzewkę oraz coś smacznego i sycącego na uzupełnienie zużytych kalorii, ponieważ w zimnych porach roku zużywamy więcej energii, dlatego staramy się ją zwrócić. Jesienne przepisy urozmaicają nasze menu, bo natura daje nam różne warzywa i owoce. Dlatego jesień to złoty czas na dania z ziemniaków, dyni, obfite zupy, ciasta z różnymi oryginalnymi nadzieniami, które ozdobią każde święto. No bo jak tu się obejść bez pysznej, aromatycznej gorącej kawy?
Jeśli jeszcze nie zdecydowałeś, czym się zadowolić, oto kilka prostych pomysłów na przepisy na jesień 2018.
grzybowe fantazje
Któż nie zna takich jesiennych grzybów jak kurki, grzyby miododajne, motyle? Z pewnością każdy z nas przynajmniej raz w życiu wybrał się do lasu na grzyby. To bardzo ekscytujące, ale jeszcze większą przyjemność czerpiemy z pysznego jedzenia z zebranymi grzybami.
Potrawy z grzybów są istotne jesienią. Istnieje wiele przepisów na grzyby. Przygotowuje się z nich zupy, sosy, sosy, kawior, duszone ziemniaki z grzybami, piecze placki z nadzieniem grzybowym. Najprostszym w przygotowaniu, ale jednocześnie bardzo smacznym daniem są pieczarki smażone z cebulą.
Ponadto półfabrykaty są wytwarzane z grzybów: są marynowane, solone, suszone. Marynowane grzyby, z których powstają przekąski, sałatki i inne dania na zimno, nie pozostawią nikogo obojętnym.
Przepisy na jesienne warzywa
Jesienią dojrzewają bardzo zdrowe warzywa, owoce i jagody bogate w witaminy i minerały. Jesienne przepisy warzywne to różnorodność doznań smakowych. Czasem zapominamy o sezonowych warzywach: dyni, kalafiorze, selerze, a one pomagają poczuć smak jesieni!
Dania z „Królowej Jesieni” – dynie słyną z oryginalności, przydatności, szybkości przygotowania. To wszechstronny owoc, z którego można ugotować dowolne danie. Dynia jest bardzo bogata w pierwiastki śladowe i witaminy, karoten, pektynę, potas, żelazo... Ta lista jest długa. Dynia to niskokaloryczna żywność odchudzająca. Poprawia odporność, męską potencję, a także jest środkiem zapobiegającym nowotworom. Co ugotować z dyni? Zupy, naleśniki, płatki zbożowe, placki, zapiekanki, ciasteczka.
Kalafior to również zdrowe warzywo. Jest niskokaloryczny, ale bardzo pożywny. Może być zarówno podstawą, jak i dodatkiem do różnych przepisów kulinarnych. Pasuje do papryki, cebuli, ogórków, nadaje oryginalności potrawom mięsnym. Warzywa te można również przygotować do przyszłego użytku, zamrażając je.
Jesienne sałatki witaminowe przygotowywane są z kapusty, ogórków, pomidorów. Łatwo je ugotować. Kurczak świetnie je uzupełni – nada sałatce niepowtarzalnego smaku i wartości odżywczych.
Jesienią wiele gospodyń domowych przygotowuje się do zimy. Ogórki konserwowe, pomidory, sałatki. Bardzo często na stołach pojawia się kapusta kiszona lub kiszona. Wybierz swoje ulubione spośród przepisów na jesienne sałatki i ciesz się przygotowaniami jedząc je zimą.
jesienne pieczenie
Za oknem jest zimno, cicho szeleści lekki deszcz, „jesienny blues” w duszy. Aby umilić sobie ten niemiły nastrój, zbieramy się w przytulnej, ciepłej kuchni z całą rodziną lub zapraszamy znajomych na herbatkę. Dobrym dodatkiem do tej atmosfery będą domowe ciasta. W taką ponurą pogodę, to pomoże Ci się rozweselić. Jesień to czas placków, ciast, wszelkiego rodzaju ciast i deserów.
Skoro pamiętaliśmy o wypiekach i różnych słodkościach, nie wolno nam zapominać o „kwiatach naszego życia” – naszych dzieciach. Chyba nie ma dziecka, które nie lubiłoby słodyczy. Domowy chleb jest zdrowszy niż kupiony w sklepie. Dokładnie wiemy, z jakich składników się składa, oraz że nie ma w nim barwników, szkodliwych konserwantów i dodatków. Wypieki dla dzieci nie powinny zawierać margaryny, jaja kurze lepiej zastąpić jajami przepiórczymi, a cukier fruktozą.
Jeśli urodziny dziecka przypadają jesienią, można zorganizować całe bajkowe wakacje. Najważniejszą rzeczą w jej organizacji jest menu dla dzieci. Jedzenie w nim nie powinno być ostre, słone, tłuste ani smażone. Dodaj do menu więcej jesiennych warzyw, owoców i słodyczy.
Dla młodszych gości dania najlepiej podawać w porcjach. Aby to zrobić, możesz kupić tartaletki, zrobić kanapki, ozdobić je parasolami. Aby małe dranie miały apetyt, danie można udekorować, uczynić jasnym i interesującym. Sałatki można podawać w postaci postaci z bajek.
Wraz z nadejściem chłodów w naszym menu pojawił się szeroki wybór drinków. Herbata, kawa, napoje kawowe, kompoty to klasyka gatunku. Rozgrzewka w chłodny dzień jest łatwiejsza dzięki pysznym, gorącym, jesiennym napojom.
Napar z rokitnika jest również bogaty w witaminy, mikroelementy, kwas foliowy. Stosując taki napar ochronisz swój organizm przed wieloma wirusami, gdyż rokitnik zawiera dużą ilość witaminy C.
Napój imbirowy to magazyn witamin, olejków eterycznych, żelaza, sodu, magnezu, wapnia, aminokwasów. Imbir w swoich właściwościach i przydatnych substancjach jest na równi z czosnkiem, ale nie ma nieprzyjemnego zapachu. Napój z niego sporządzony ma działanie przeciwbólowe, a dodatkowo pomaga organizmowi oprzeć się infekcjom.
Faszerowana papryka w piekarniku jest gotowana jak we własnym soku. Okazuje się, że nie gotowana papryka, a mianowicie pieczona, jakby wyczerpana. I jest też bardzo smaczne, zwłaszcza z przyprawami!
Jakimś cudem trafiłam na prosty przepis na zupę z fasolą. Przygotował w pół godziny. Zupa jest świeża i bardzo smaczna. Moi siostrzeńcy bardzo lubili zupę fasolową. A ponieważ dzieci kochają, to - przesunięcie!
To sezon na bakłażany i pomidory. Trzeba to wykorzystać i nasycić organizm ich dobroczynnymi właściwościami! Aby nie znudziły Cię warzywa, proponuję takie danie - zapiekankę z bakłażana z mięsem.
Bakłażan z Parmezanem to oryginalna przystawka, którą można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ale zazwyczaj trudno się oprzeć i trochę ostygnąć :) Jest bardzo smaczna.
Sałatka z buraka i ogórka kiszonego to doskonały dodatek do dania głównego. Może być również gotowany jako samodzielne danie i spożywany z ciemnym pieczywem.
Sałatka Marchewkowa Z Buraczkami - Taką Proponuję Ugotować. Marchew, podobnie jak buraki, ma ogromny zapas składników odżywczych, a razem te dwa składniki są kluczem do zdrowia.
Prosta w przygotowaniu i smaczna przystawka z kalafiora z jajkiem. Przygotowuje się szybko, idealnie nadaje się do „transportu” (w torbie – do pracy), doskonale przechowuje się przez kilka dni.
Puree z kopru włoskiego robi się z czosnkiem, więc okazuje się to lekko pikantne danie. Łatwo i szybko za pomocą blendera przygotujesz dodatek do mięsa, ryby lub sałatki. Gotowanie puree z kopru włoskiego!
Sałatka „Słonecznik” z kukurydzą
Sałatka „Słonecznik” z kukurydzą – kolorowa, smaczna, zachwyci zarówno dzieci, jak i dorosłych. Zawsze zwraca uwagę swoim wyglądem i doskonałym smakiem. Składniki sałatki układa się warstwami.
Curry z fasoli to pikantne indyjskie danie. Można podawać z warzywami, mięsem, drobiem, rybami. Prawdziwe curry przyrządza się z obowiązkowymi przyprawami, które można kupić. Robię curry z fasolą z puszki.
Dziś przygotujemy sałatkę z jednego z najcenniejszych warzyw, jakie dała nam natura - buraków. Osobliwością tego przepisu jest to, że buraki są przygotowywane w sposób wymyślony przez Gruzinów.
Naukowcy nazywają ziemniaki „arcydziełem botanicznym”. Ta roślina okopowa jest jedną z najcenniejszych na ziemi. Sposobów na jej przygotowanie jest po prostu niezliczona ilość, a jedną z nich jest zapiekanka ziemniaczana z boczkiem.
W lesie zebrałem prawie kosz grzybów mchowych. Kilka powiesiłem do wyschnięcia, a resztę usmażyłem z ziemniakami. Mokhoviki z ziemniakami wyszły super! Podawane z kwaśną śmietaną i smażoną cebulką. Prawdziwy dżem!
Odpoczywając pod koniec lata na wsi często gotuję proste dania. W pobliżu las i ogród, więc świeże ziemniaki i grzyby są zawsze pod ręką. Parasolki z ziemniakami to jedno z takich prostych i ulubionych dań.
Grzyby shiitake z ziemniakami przygotowuje się tak samo jak inne grzyby. Jeden wyjątek - shiitake gotuje się szybciej. Warto wiedzieć, że w przypadku shiitake używa się tylko czapek, nogi zwykle wyrzuca się.
No cóż, kto się oprze zasmażanym ziemniakom z cebulą i pieczarkami? Ja osobiście nie mogę. Jeśli i Tobie grzyby nie są obojętne – przeczytaj przepis!
Lekki i smaczny przepis na letnią sałatkę dla całej rodziny. Kwaśne jabłka, słodka czerwona cebula i świeże zioła w lekkim dressingu z octu balsamicznego to wszystko, czego potrzebujesz na boski posiłek.
Bardzo świeża i lekka sałatka warzywna z mięsem, której nie sposób nie lubić! Idealnie dobrane składniki sprawiają, że jest doskonałym dodatkiem do każdego gorącego dania.
Tylko trzy składniki, a jakie otrzymujemy kolorowe i smaczne danie! Możesz zadowolić swoją rodzinę niezwykłą kolacją, nie krępuj się postawić łodzie na świątecznym stole. Udostępniam przepis!
W sezonie warzyw czas naładować się witaminami i odkrywać nowe dania! Tutaj na przykład sposób na ugotowanie szparagów z grzybami w białym sosie - zdrowo, niedrogo i bardzo smacznie, polecam :)
Fasola z mięsem w garnku jest przygotowywana w bardzo prosty sposób. Jedyną rzeczą są same ziarna. Jeśli nie ma pod ręką konserw, będziesz musiał namoczyć fasolę przez noc, a następnie gotować przez kolejną godzinę. Rzeczywiście, posiłek jest tego wart!
Bardzo smaczne i satysfakcjonujące ciasto z cienkiego kruchego ciasta. Przygotowuje się go łatwo i szybko, a można nim nakarmić całą rodzinę, bo na pewno nie będzie nikogo obojętnym na to kulinarne arcydzieło.
Ziemniaki w śmietanie w domu oczywiście wiedzą, jak wszystko ugotować, a każda gospodyni domowa ma swój własny przepis. Uwielbiam piec ziemniaki ze śmietaną w garnkach, więc dzielę się z Wami prostym przepisem!
Smażona wieprzowina z papryką przypadła mi do gustu podczas relaksu w słonecznej Bułgarii. Przepis na wieprzowinę z papryką jest bardzo prosty, ale danie okazuje się królewskie. Polecam!
Zapiekane placki z kapustą to kolejna opowieść o naszym dzieciństwie i smak, którego z niczym nie pomylimy. Zorganizuj wieczór wspomnień przy ciepłych, pachnących ciastach.
Osobiście moja zapiekanka z ziemniakami i rybą w domu zawsze okazuje się bardzo soczysta, dlatego zajmuje wysokie miejsce w rankingu moich ulubionych dań. Spróbuj, proste, ekonomiczne i pyszne!
Sałatka z ogórka i papryki wychodzi świeża, zimna i... gorąca! Gorący w swojej ostrości. Zawiera gorzki pieprz i jest po prostu cudowny! Ta sałatka będzie prawdziwą atrakcją lunchu lub kolacji.
Narodowe gruzińskie danie z fasoli, którego każdy powinien spróbować przynajmniej raz. Ponadto można go przypisać do dań chudych i wegetariańskich, więc jest odpowiedni dla absolutnie każdego.
Dzielę się swoim sposobem na smażone ziemniaki z grzybami - proste, ale bardzo popularne danie. I nic dziwnego – szybko, smacznie, satysfakcjonująco i nie wymaga specjalnych nakładów finansowych. Doskonały:)
Połączenie pieczarek z ziemniakami jest zawsze pyszne! Oferuję przepis na gotowanie borowików z ziemniakami, obfite danie bogate w błonnik, ale nie tłuste. Świetna opcja na lunch menu.
Przepis na boczniaki smażone z ziemniakami różni się nieco od ogólnie przyjętej technologii przygotowania pieczarek smażonych z ziemniakami. Chcesz wiedzieć jak? Przeczytaj przepis ze zdjęciami krok po kroku!
Przedstawiam Wam prosty przepis na duszone ziemniaki z grzybami, którego przygotowanie w dodatku nie wymaga wiele wysiłku. A wynik na pewno Ci się spodoba - aromat grzybów i bardzo soczyste ziemniaki! :)
Sałatka z kirieshkami i fasolą - szalenie łatwa w przygotowaniu, ale obfita i smaczna sałatka, na którą stać nawet studentów. Pasuje do piwa. Dowiedz się, jak zrobić sałatkę z kirieshki i fasoli!
Kalafior z jajkiem i serem zapiekany w piekarniku. Danie jest zdrowe i satysfakcjonujące. Nawiasem mówiąc, jest odpowiedni dla dzieci i przyszłych matek. Do tego chudego dania możesz dodać swoje ulubione posiekane orzechy.
Przepis na gotowanie ziemniaków z grzybami na patelni to, mówię wam, klasyk gatunku! Jedno z najpopularniejszych "wegetariańskich" dań w naszej rodzinie - mam nadzieję, że Wam też smakuje.
Niezbędnym przepisem dla wegetariańskiej rodziny są kotlety z fasoli. Bezmięsne klopsiki, choć brzmi to zaskakująco, są zaskakująco smaczne i satysfakcjonujące. Kompletne danie z gorącą fasolą.
Ziemniaki z boczkiem w folii robimy zawsze na piknikach, ale zimą dobrze jest je upiec w piekarniku w folii. Ziemniaki są nasycone aromatem bekonu, wydają się „żenić”, a okazuje się, że ziemniaki luksusowe!
Dżem pomidorowy jest idealny w zimnych porach roku. Zwłaszcza w czasach, gdy sklepy są wypełnione „plastikowym” wyrobem, a tęsknota za latem i jego smakami staje się niemożliwa. Przygotowanie dżemu zajmuje 2 godziny.
Cukinię z czosnkiem w piekarniku dobrze jest gotować, jeśli chcesz zmniejszyć ilość tłuszczu, który z pewnością uzyskasz z masłem, jeśli usmażysz cukinię w zwykły sposób. Bardzo smaczne, ale nie tak tłuste.
Mówię ci, jak ugotować ziemniaki w rękawie do pieczenia - szybko, łatwo, zdrowo i bardzo smacznie! Radzę zwrócić szczególną uwagę na ten przepis paniom, które dbają o swoją figurę.
Kalafior w śmietanie to pyszne danie, o bogatym kremowym smaku delikatnej kapusty i śmietany, a także rumianej skórce serowej. Danie piecze się w piekarniku, a gotowanie zajmie pół godziny.
Pikantna sałatka z jabłek i ogórków zachwyci Cię nie tylko nowymi doznaniami smakowymi, ale także dostępnością składników. Jasna, oryginalna, nasycona - takiej sałatki nie można nie lubić!
Panierowany kalafior bardziej przypomina bujne placki, które dobrze komponują się z różnymi zimnymi sosami. Nie jest wstydem podawać takie danie jako przystawkę na świątecznym stole. Szybko się przygotowuje.
Młode ziemniaki mają słodki smak, szybciej się gotują i nie trzeba ich obierać. Gotuję młode ziemniaki w piekarniku, gdy tylko się pojawią. Podawane z sałatką ze świeżych warzyw.
Uwielbiam sałatki z grzankami. W tym samym czasie możesz samodzielnie gotować krakersy lub od razu palić gotowe. Pyszną i satysfakcjonującą sałatkę uzyskuje się z kukurydzy w puszce i krakersów. Spróbuj!
Szczupak w piekarniku z ziemniakami to danie królewskie. A jeśli także złapany własnymi rękami! Danie idealnie nadaje się na uroczystość. Dostałam pachnące i soczyste kawałki z dobrze usmażonymi ziemniakami.
Ziemniaki ze skwarkami - szykowne danie w sezonie młodych ziemniaków. Danie przygotowuje się bardzo prosto, w 45 minut i absolutnie nie jest drogie. Pyszne, satysfakcjonujące i proste!
Prosty przepis na ziemniaki z pieczarkami w piekarniku pomoże Ci zbudować pyszny obiad lub lunch dla całej rodziny w dowolnym momencie. Nic skomplikowanego, proste składniki, ale danie jest bardzo smaczne i oryginalne.
Smażony melon to prosta i bardzo oryginalna przekąska. Bardzo to lubię, zwłaszcza gdy zmęczy Cię świeży melon. Ta przystawka jest idealna na małe wakacje. I szybko gotuje!
Kiedy muszę stworzyć coś smacznego i szybkiego w krótkim czasie, robię sałatkę z fasolą i serem. Biorę fasolę z puszki, ścieram ser, dodaję jeszcze kilka składników i gotowe!
Trudno policzyć, ile różnych pysznych dań można przygotować z ziemniaków. Na przykład ziemniaki z wątróbką są bardzo smaczne i sycące. To proste!
Kolorowa sałatka z tuńczykiem i kukurydzą ozdobi każdy świąteczny stół. Składa się z wielu składników, które idealnie do siebie pasują. Dodatkowo można go doprawić oliwą z oliwek lub majonezem.
Ryż z groszkiem i kukurydzą to doskonały i jasny dodatek. Można go zrobić zarówno ze świeżych warzyw, jak i mrożonych i konserwowych (dotyczy to kukurydzy). Danie przygotowuje się szybko i łatwo.
Zupa jarzynowa z selerem jest mi znana od bardzo dawna. To prawda, dla mnie jest to zupa w programie odchudzania, więc postrzegam ją jako pożyteczną i leczniczą. Dzielę się przepisem - mam nadzieję, że komuś się przyda!
Zeszłoroczne zbiory cukinii były tak obfite, że być może nie było takich przepisów z tym warzywem, których bym nie spróbował. Ale ten, stary i wypróbowany, jest jednym z najlepszych!
Proponuję bardzo prosty i jednocześnie bardzo oryginalny przepis na sałatkę, którą w naszej rodzinie nazywamy sałatką wiejską. Wszystko jest proste i pomysłowe, główną cechą jest serwowanie dania. Poznać!
Bardzo oryginalną sałatkę z kukurydzy i pieczarek znalazłam w internecie. Świetnie prezentuje się na stole, łączy w sobie ciekawe elementy i będzie odkryciem dla gości na Twoich wakacjach.
Ryż z fasolą to danie, które można ugotować w kilka minut. Poza tym jest pożywny i smaczny. Świetne na obiad w dni powszednie. Można go ugotować z „wczorajszym” ryżem.
Który Słowianin nie lubi ziemniaków z mięsem?! Bardzo lubię ziemniaki faszerowane mięsem mielonym. Okazuje się, że to nowa interpretacja klasycznego dania. Pyszne i piękne! Do potrawy nadaje się każde mięso mielone.
Warzywa na świąteczny stół można podać w oryginalny sposób. Nie zajmie to dużo czasu, a będzie wyglądać imponująco. Łódeczki z papryką świetnie prezentują się na stole. Świetne pływanie!
Obfite i bardzo smaczne hychins z ziemniakami przygotowuje mama mojej przyjaciółki. Danie jest rewelacyjne, szczególnie z kwaśną śmietaną lub jogurtem i sosem czosnkowym. Próbowałem sam gotować. Stało się! Polecam!
Herbatka imbirowa z czosnkiem gwarantuje mi dobre samopoczucie i dobrą figurę. Nalewam pełny termos i piję w ciągu dnia. Radzę wszystkim zastąpić poranną kawę takim zdrowym witaminowym napojem.