Komórka bakteryjna, pomimo zewnętrznej prostoty swojej budowy, jest bardzo złożonym organizmem, który charakteryzuje się procesami charakterystycznymi dla wszystkich żywych istot. Komórka bakteryjna jest ubrana w gęstą skorupę, składającą się ze ściany komórkowej, błony cytoplazmatycznej, a u niektórych gatunków z kapsułki.
Ściana komórkowa- jednym z głównych elementów budowy komórki bakteryjnej jest warstwa powierzchniowa znajdująca się poza błoną cytoplazmatyczną. Ściana pełni funkcje ochronne i podtrzymujące, a także nadaje komórce trwały, charakterystyczny dla niej kształt (na przykład kształt pręta lub ziarniaka); ma pewną sztywność (sztywność) i jest zewnętrznym szkieletem komórki. Wewnątrz komórki bakteryjnej ciśnienie osmotyczne jest kilkakrotnie, a czasem kilkadziesiąt razy wyższe niż w środowisku zewnętrznym. Dlatego komórka szybko by pękła, gdyby nie była chroniona przez tak gęstą, sztywną strukturę jak ściana komórkowa. Mureina jest głównym składnikiem strukturalnym ścian, podstawą ich sztywnej struktury u prawie wszystkich badanych do tej pory bakterii. Powierzchnia ściany komórkowej niektórych bakterii pałeczkowatych pokryta jest wypustkami, kolcami lub guzkami. Stosując metodę barwienia, zaproponowaną po raz pierwszy w 1884 roku przez Christiana Grama, bakterie można podzielić na dwie grupy: Gram-dodatnie i Gram-ujemne. Ściana komórkowa jest odpowiedzialna za barwienie bakterii metodą Grama. Zdolność lub niemożność barwienia według Grama wiąże się z różnicą w składzie chemicznym ścian komórkowych bakterii. Ściana komórkowa jest przepuszczalna: przez nią składniki odżywcze swobodnie przechodzą do komórki, a produkty przemiany materii są uwalniane do środowiska. Duże cząsteczki o dużej masie cząsteczkowej nie przechodzą przez powłokę.
W pobliżu ściany komórkowej komórki bakteryjnej znajduje się zewnętrzna warstwa cytoplazmy - błona cytoplazmatyczna, zwykle składający się z podwójnej warstwy lipidów, z których każda z powierzchni pokryta jest jednocząsteczkową warstwą białka. Błona stanowi około 8-15% lipidów komórki. Całkowita grubość membrany wynosi około 9 nm. Błona cytoplazmatyczna pełni rolę bariery osmotycznej, która kontroluje transport substancji do iz komórki bakteryjnej.
Ściana komórkowa wielu bakterii jest otoczona od góry warstwą materiału śluzowego - kapsuła. Grubość kapsułki może być wielokrotnie większa niż średnica samej komórki, a czasami jest tak cienka, że można ją zobaczyć tylko pod mikroskopem elektronowym - mikrokapsułką. Kapsułka nie jest obowiązkową częścią komórki, powstaje w zależności od warunków, w jakich dostaną się bakterie. Pełni rolę osłony ochronnej komórki oraz uczestniczy w wymianie wody, chroniąc komórkę przed wysychaniem.
Pod błoną cytoplazmatyczną bakterii znajduje się itoplazma, czyli cała zawartość komórki z wyjątkiem jądra i ściany komórkowej. Cytoplazma bakterii jest rozproszoną mieszaniną koloidów, składającą się z wody, białek, węglowodanów, lipidów, związków mineralnych i innych substancji. Płynna, pozbawiona struktury faza cytoplazmy (matryca) zawiera rybosomy, układy błon, plastydy i inne struktury, a także rezerwowe składniki odżywcze.
Bakterie nie mają takiego jądra, jak u organizmów wyższych, ale istnieje ich odpowiednik „jądrowy odpowiednik” - nukleoid, która jest ewolucyjnie bardziej prymitywną formą organizacji materii jądrowej. Nukleoid komórki bakteryjnej znajduje się w jej centralnej części.
Spoczynkowa komórka bakteryjna zwykle zawiera jeden nukleoid; komórki w fazie poprzedzającej podział mają dwa nukleoidy; w fazie wzrostu logarytmicznego - reprodukcji - do czterech lub więcej nukleoidów. Oprócz nukleoidu cytoplazma komórki bakteryjnej może zawierać setki razy krótsze nici DNA - tzw. pozachromosomalne czynniki dziedziczności, zwane plazmid. Jak stwierdzono, plazmidy niekoniecznie są obecne w bakteriach, ale nadają organizmowi dodatkowe, użyteczne dla niego właściwości, w szczególności związane z rozmnażaniem, odpornością na leki, patogenicznością itp.
Niektóre bakterie mają na swojej powierzchni struktury przydatków; najbardziej rozpowszechnione z nich to wici - narządy ruchu bakterii. Bakterie mogą mieć jedną, dwie lub więcej wici. Ich lokalizacja jest różna: na jednym końcu komórki, na dwóch, na całej powierzchni itp.
Nazywa się bakteria z jedną wicią monotrychom; bakteria z wiązką wici na jednym końcu komórki lofotrichoma; na obu końcach - amfitryczny; nazywa się bakteria z wici na całej komórce peritrichous. Liczba wici jest różna u różnych rodzajów bakterii i może sięgać nawet 100. Grubość wici waha się od 10 do 20 nm, długość od 3 do 15 mikronów, a w tej samej komórce bakteryjnej długość może być różna w zależności od stanu kultury i czynników środowiskowych.
bakteria
Bakterie to jednokomórkowe mikroorganizmy prokariotyczne. Ich wartość mierzona jest w mikrometrach (µm). Bakterie nie różnią się w różnych formach. Istnieją trzy główne formy: bakterie kuliste - ziarniaki, pałeczkowate i zawiłe. Ponadto istnieją formy pośrednie (ryc. 2).
kokcy(Greckie kokkos - ziarno) mają kulisty lub lekko wydłużony kształt. Różnią się one od siebie w zależności od tego, jak są zlokalizowane po podziale. Ziarniaki ułożone pojedynczo to mikrokoki, ułożone w pary to diplokoki. Patogenne diplokoki obejmują pneumokoki, które mają lancetowaty kształt, oraz diplokoki w kształcie fasoli - meningokoki i gonokoki. Paciorkowce dzielą się w tej samej płaszczyźnie i po podziale nie rozchodzą się, tworząc łańcuchy (gr. streptos – łańcuch). Patogenne paciorkowce są czynnikami sprawczymi ropnych chorób zapalnych, zapalenia migdałków, róży, szkarlatyny. Tetracocci tworzą kombinacje czterech ziarniaków w wyniku podziału w dwóch wzajemnie prostopadłych płaszczyznach, sarcyny (łac. Gronkowce w wyniku losowego podziału tworzą skupiska przypominające kiść winogron (gr. gronkowiec – kiść winogron). Wśród nich są gatunki patogenne, które powodują choroby ropno-zapalne i septyczne.
w kształcie pręta bakterie (greckie bakterie - patyk), które mogą tworzyć zarodniki, nazywane są pałeczkami, jeśli zarodnik nie jest szerszy niż sam patyk, a Clostridium, jeśli średnica zarodnika przekracza średnicę patyka. Pręciki niezdolne do sporulacji nazywane są bakteriami. Bakterie pałeczkowate, w przeciwieństwie do ziarniaków, różnią się wielkością, kształtem i rozmieszczeniem komórek: krótkie (1-5 mikronów), grube, z zaokrąglonymi końcami bakterie z grupy jelitowej; cienkie, lekko zakrzywione pręciki gruźlicy; cienkie pałeczki błonicy umieszczone pod kątem; duże (3-8 mikronów) pałeczki wąglika z „odciętymi” końcami, tworzące długie łańcuchy - paciorkowce. Do krętych form bakterii należą vibrios, które mają lekko zakrzywiony kształt w kształcie przecinka (Vibrio cholerae) i spirilli, składające się z kilku loków. Do karbowanych form zalicza się również Campylobacter, które pod mikroskopem wyglądają jak skrzydła latającej mewy.
Struktura komórki bakteryjnej. Elementy strukturalne komórki bakteryjnej można warunkowo podzielić na: a) stałe elementy strukturalne – obecne są w każdym typie bakterii przez cały okres życia bakterii; jest to ściana komórkowa, błona cytoplazmatyczna, cytoplazma, nukleoid; b) nietrwałe elementy strukturalne, które nie wszystkie rodzaje bakterii są w stanie wytworzyć, ale te bakterie, które je tworzą, mogą je utracić i ponownie nabyć, w zależności od warunków bytowania. To jest kapsułka, inkluzje, napój, zarodniki, wici.
Ściana komórkowa pokrywa całą powierzchnię komórki. U bakterii Gram-dodatnich ściana komórkowa jest grubsza: do 90% stanowi polimeryczny związek peptydoglikanowy związany z kwasami teichojowymi i warstwą białkową. U bakterii Gram-ujemnych ściana komórkowa jest cieńsza, ale ma bardziej złożony skład: składa się z cienkiej warstwy peptydoglikanu, lipopolisacharydów, białek; jest pokryty błoną zewnętrzną. Zewnętrzna błona bakterii Gram-ujemnych stanowi barierę dla niektórych antybiotyków, w tym tych, które zostały niedawno opracowane. Być może wyjaśnia to, dlaczego od niedawna bakterie Gram-ujemne, takie jak Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, odgrywają coraz większą rolę w występowaniu zakażeń szpitalnych. Wcześniej mistrzostwo w tej dziedzinie należały do gronkowców.
Ściana komórkowa pełni ważną rolę biologiczną: nadaje bakteriom określony kształt, chroni je przed wpływem środowiska, uczestniczy w transporcie składników odżywczych i produktów przemiany materii. Jednocześnie peptydoglikan ściany komórkowej jest celem działania penicyliny i innych antybiotyków, które zakłócają tworzenie polimerycznego peptydoglikanu. To wyjaśnia, dlaczego penicyliny działają głównie na bakterie Gram-dodatnie i na młode, rosnące komórki.
Wartość ściany komórkowej w utrzymaniu określonego kształtu i ochronie jej przed środowiskiem wyraźnie pokazuje przykład sferoplastów i protoplastów, które powstają, gdy ściana komórkowa jest niszczona przez penicylinę lub lizozym. Całkowicie lub częściowo pozbawione ściany komórkowej, mają kulisty kształt, mogą przetrwać tylko w środowisku hipertonicznym i nie są zdolne do reprodukcji. Formy L bakterii to bakterie, które całkowicie lub częściowo utraciły ścianę komórkową, ale zachowały zdolność do reprodukcji. Otrzymali swoją nazwę na cześć Instytutu Listera w Anglii, gdzie zostali po raz pierwszy uzyskani. Pozbawione ściany komórkowej nabierają również kulistego kształtu. Formy L powstają również w warunkach naturalnych, długo utrzymują się w organizmie człowieka i odgrywają ważną rolę w patogenezie niektórych chorób zakaźnych.
błona cytoplazmatyczna znajduje się bezpośrednio pod ścianą komórkową. Posiada selektywną przepuszczalność, dzięki czemu reguluje gospodarkę wodno-solną komórki, transport składników odżywczych do wnętrza komórki oraz wydalanie produktów przemiany materii. Enzymy permeazy biorą udział w tych procesach. Ponadto istnieją enzymy, które przeprowadzają biologiczne utlenianie.
Błona cytoplazmatyczna, wnikając do komórki, tworzy struktury błonowe - mezosomy. Genom komórkowy (DNA) jest związany z mezosomem i stąd rozpoczyna się proces replikacji DNA podczas podziału komórki.
Cytoplazma - wewnętrzna żelowata zawartość komórki bakteryjnej jest przesiąknięta strukturami membranowymi, które tworzą sztywny system. Cytoplazma zawiera rybosomy (w których przeprowadzana jest biosynteza białek), enzymy, aminokwasy, białka, kwasy rybonukleinowe.
nukleoid - jest to chromosom bakteryjny, podwójna nić DNA, zamknięta pierścieniowo, połączona z mezosomem. W przeciwieństwie do jądra eukariontów, nić DNA jest swobodnie zlokalizowana w cytoplazmie, nie ma otoczki jądrowej, jąderka ani białek histonowych. Nić DNA jest wielokrotnie dłuższa niż sama bakteria (na przykład w E. coli długość chromosomu jest większa niż 1 mm).
Oprócz nukleoidu w cytoplazmie można znaleźć pozachromosomalne czynniki dziedziczności, zwane plazmidami. Są to krótkie, okrągłe nici DNA przyczepione do mezosomów.
Inkluzje znajdują się w cytoplazmie niektórych bakterii w postaci ziaren, które można wykryć pod mikroskopem. W większości jest to dostawa składników odżywczych. Na przykład w prątkach błonicy na końcach widoczne są ziarna wolutyny, co jest ważną cechą przy identyfikacji tego rodzaju bakterii. Jednocześnie mogą to być również nagromadzenia substancji nieorganicznych, na przykład siarki i produktów metabolizmu bakterii.
picie (łac. pili - włosy) inaczej rzęski, fimbrie, frędzle, kosmki - krótkie nitkowate wyrostki na powierzchni bakterii. Pilusy typu ogólnego (pilusy pospolite) w ilości kilkuset równomiernie pokrywają bakterię. Przeprowadzają przyłączanie (adhezję) bakterii do komórki gospodarza i uczestniczą w odżywianiu. Pili płciowe (pili seks) mają kanał wewnątrz i są tworzone tylko przez komórki dawcy. Zapewniają koniugację w bakteriach i przenoszenie DNA z jednej komórki do drugiej.
spór wśród bakterii chorobotwórczych tworzą się tylko pałeczki - pałeczki i Clostridia. Zarodniki bakterii nie są sposobem rozmnażania, ponieważ z jednej komórki powstaje tylko jeden zarodnik. Biologiczną rolą zarodników jest zachowanie gatunku w niekorzystnych warunkach środowiskowych.
Przekształcenie komórki bakteryjnej w zarodnik następuje w momencie przedostania się bakterii do środowiska zewnętrznego, najczęściej do gleby. Zarodnik tworzy się wewnątrz komórki, następnie ciało wegetatywne ulega lizie. Tworzenie się zarodników następuje w ciągu dnia. Zarodniki są wyjątkowo stabilne i mogą zachować żywotność przez długi czas: zarodniki patogenów wąglika, tężca i zatrucia jadem kiełbasianym pozostają żywe w glebie przez dziesięciolecia. Nie umierają w temperaturze 100°C, można je zabić jedynie przez autoklawowanie, suche ogrzewanie w temperaturze 160-170°C przez 1-2 godziny lub użycie chemikaliów sporobójczych. Pod wpływem sprzyjających warunków (optymalna temperatura, odpowiednia wilgotność, dostępność składników odżywczych) zarodniki kiełkują w formy wegetatywne. Ogrzanie zarodników w temperaturze 100°C powoduje ich aktywację termiczną z następczym kiełkowaniem. Zjawisko to jest wykorzystywane w sterylizacji metodami frakcyjnymi.
Tworzenie przetrwalników jest jedną z właściwości charakterystycznych dla niektórych rodzajów bakterii. Kształt i rozmieszczenie zarodników w komórce jest stałą cechą gatunku i może służyć do jego identyfikacji. Kształt sporu jest okrągły lub owalny. Lokalizacja jest centralna - w prątkach wąglika, subterminalna (bliżej jednego z końców) - w zatruciu jadem kiełbasianym Clostridium i zakażeniu gazami beztlenowymi, końcowa (na końcu) - w tężcu Clostridium. Zarodniki są barwione metodą Ozheshka, w oparciu o ich kwasoodporność.
wici. Wiele rodzajów bakterii może się poruszać dzięki obecności wici. Spośród bakterii chorobotwórczych tylko wśród pręcików i form krętych występują gatunki ruchome. Wici to cienkie elastyczne włókna, których długość u niektórych gatunków jest kilkakrotnie większa niż długość ciała samej bakterii. Charakterystyczną cechą gatunkową bakterii jest liczba i układ wici. Wyróżnia się bakterie: monotricchiczne – z jedną wici na końcu ciała, lofotrichiczne – z wiązką wici na końcu, amfitrychiczne – posiadające wici na obu końcach oraz peritrichous – w których wici są rozmieszczone na całej powierzchni wici. ciało. Vibrio cholerae należy do monotrychów, a salmonella tyfusowa do peritrichów.
Wici są tak cienkie, że nie widać ich pod mikroskopem świetlnym. Można je zobaczyć w mikroskopie elektronowym, a także specjalnymi metodami barwienia, gdy sztucznie zwiększa się grubość wici: za pomocą garbnika białko wici jest spuchnięte, a następnie traktowane azotanem srebra lub osadzonym barwnikiem na wici, zwiększając ich grubość. Pośrednio obecność wici można ocenić obserwując ruchliwość żywych bakterii w preparatach kropli „rozgniecionej” lub „wiszącej”. Oznaczanie ruchliwości bakterii jest ważną cechą diagnostyczną, aw codziennej pracy praktycznej wygodnie jest stosować metodę posiewową. Bakterie posiewa się na kolumnę z półpłynnym agarem odżywczym. Bakterie nieruchome rosną podczas wstrzyknięcia, podczas gdy bakterie mobilne obserwuje się wzrost rozproszony.
Kapsuła - zewnętrzna warstwa śluzu występująca u wielu bakterii. U niektórych gatunków jest tak cienki, że można go znaleźć tylko w mikroskopie elektronowym - jest to mikrokapsułka. W innych typach bakterii kapsułka jest dobrze zdefiniowana i widoczna w konwencjonalnym mikroskopie optycznym - jest to makrokapsułka. Otoczka zwykle składa się z polisacharydów, podczas gdy w prątku wąglika składa się z polipeptydów.
Niektóre bakterie tworzą otoczkę tylko w organizmie żywiciela, np. pneumokoki, pałeczki wąglika, pałeczki dżumy; inne zatrzymują ją trwale, są to bakterie otoczkowe, na przykład Klebsiella. Otoczka chroni bakterie przed fagocytozą i przeciwciałami, dlatego w procesie zakaźnym pełni rolę jednego z czynników chorobotwórczych, który zapewnia aktywność antyfagocytarną patogenu. Obecność kapsułki jest znakiem różnicowym pozwalającym określić rodzaj drobnoustrojów, takich jak pneumokoki, pałeczki wąglika, pneumoniae Klebsiella, które tworzą makrokapsułkę widoczną pod mikroskopem świetlnym. Aby wykryć kapsułkę, stosuje się metodę barwienia Burri-Gins: w tym przypadku na ciemnym tle tuszy widoczne są bakterie barwione na kolor magenta, otoczone bezbarwną kapsułką.
Mykoplazmy
Mykoplazmy są prokariotami, ich rozmiar wynosi 125-200 nm. Są to najmniejsze z drobnoustrojów komórkowych, ich wielkość jest zbliżona do granicy rozdzielczości mikroskopu optycznego. Brakuje im ściany komórkowej i pod tym względem są zbliżone do form L bakterii. Charakterystyczne cechy mykoplazm związane są z brakiem ściany komórkowej. Nie mają stałego kształtu, dlatego występują kuliste, owalne, nitkowate kształty. Ponieważ mykoplazmy nie tworzą peptydoglikanu, są niewrażliwe na penicyliny i inne antybiotyki, które selektywnie hamują syntezę tej substancji.
Mykoplazmy są szeroko rozpowszechnione w przyrodzie. Można je odizolować od gleby, ścieków, zwierząt i ludzi. Istnieją również gatunki patogenne: Mycoplasma pneumoniae jest czynnikiem sprawczym chorób układu oddechowego. Mykoplazmy oportunistyczne odgrywają również rolę w rozwoju chorób: M.hominis – choroby układu moczowo-płciowego, M.arthritidis – reumatoidalne zapalenie stawów. Z rodzaju Ureaplasma patogenne są Ureaplasma urealyticum, które powodują choroby narządów moczowo-płciowych.
Rickettsia
Riketsje charakteryzują się pleomorfizmem, czyli w zależności od warunków bytowania zmieniają się ich morfologie. W warunkach sprzyjających rozmnażaniu są to formy kokosowate (300-400 nm) lub krótkie pręciki; w warunkach, gdy proces wzrostu jest szybszy niż rozmnażanie, przeważają długie pręciki i formy nitkowate.
Wiele rodzajów riketsji powoduje u ludzi choroby zwane riketsjozami. Są to Rickettsia prowazekii (Rickettsia Prowazeki) – czynnik sprawczy tyfusu epidemicznego oraz Coxiella burneti (coxiella Burneta) – czynnik sprawczy gorączki Q.
Chlamydia
promieniowce
Promieniowce to jednokomórkowe mikroorganizmy należące do prokariotów. Ich komórki mają taką samą budowę jak bakterie: ściana komórkowa zawierająca peptydoglikan, błona cytoplazmatyczna; nukleoid, rybosomy, mezosomy, inkluzje wewnątrzkomórkowe znajdują się w cytoplazmie. Dlatego patogenne promieniowce są wrażliwe na leki przeciwbakteryjne. Jednocześnie mają postać rozgałęzionych przeplatających się nitek podobnych do grzybów, a niektóre promieniowce należące do rodziny strenomycete rozmnażają się przez zarodniki. Inne rodziny promieniowców rozmnażają się przez fragmentację, to znaczy rozpad włókien na oddzielne fragmenty.
Promieniowce są szeroko rozpowszechnione w środowisku, zwłaszcza w glebie, i uczestniczą w obiegu substancji w przyrodzie. Wśród promieniowców są producenci antybiotyków, witamin, hormonów. Większość obecnie stosowanych antybiotyków jest wytwarzana przez promieniowce. Są to streptomycyna, tetracyklina i inne.
Patogenni przedstawiciele promieniowców powodują promienicę i nokardiozę u ludzi. Są to Actinomyces israelli, Nocardia asteroides i inne. Czynnikami sprawczymi promienicy poza organizmem, na pożywce, są długie rozgałęzione nici, czasem rozpadające się na fragmenty. W organizmie człowieka promieniowce chorobotwórcze tworzą druzy - przeplatające się nici w środku z oddzielnymi nitkami rozciągającymi się w postaci promieni wzdłuż obwodu. Stąd nazwa: promieniowce - grzyby promieniste. Końce nitek, zanurzone w tkance, są pogrubione, śluzowate i mają inny skład chemiczny, i niczym otoczka bakteryjna chronią drobnoustroje przed fagocytozą.
Krętki.
Krętki są prokariotami. Mają cechy wspólne zarówno z bakteriami, jak i pierwotniakami. Są to jednokomórkowe drobnoustroje, mające postać długich, cienkich spiralnie zakrzywionych komórek, zdolnych do aktywnego ruchu. W niesprzyjających warunkach niektóre z nich mogą przekształcić się w cystę.
Badania w mikroskopie elektronowym pozwoliły ustalić budowę komórek krętków. Są to cylindry cytoplazmatyczne otoczone błoną cytoplazmatyczną i ścianą komórkową zawierającą peptydoglikan. Cytoplazma zawiera nukleoid, rybosomy, mezosomy i inkluzje. Fibryle znajdują się pod błoną cytoplazmatyczną, zapewniając różnorodny ruch krętków - translacyjny, obrotowy, zginający.
Krętki saprofityczne występują w środowisku. Kilka niepatogennych gatunków jest stałymi mieszkańcami ludzkiego ciała. Gatunki patogenne dla człowieka należą do trzech rodzajów: Treponema, Borrelia, Leptospira. Różnią się kształtem i układem loków. Treponemy składają się z 8-12 loków tego samego rozmiaru, których pozycja nie zmienia się podczas ruchu. Borrelia tworzy 5-8 loków, które zmieniają się podczas ruchu jak ruch węża. Leptospiry składają się z 40-50 bardzo małych, trwałych spirali, których końce są zakrzywione w formie haczyków i mają zgrubienia. Podczas ruchu końce leptospiry wyginają się w różnych kierunkach i powstaje kształt w postaci rosyjskiej litery C lub łacińskiej S. Krętki, z wyjątkiem borrelii, nie postrzegają dobrze barwników anilinowych, dlatego są barwione zgodnie z do Romanowskiego-Giemsy. Krętki najlepiej obserwować na żywo w ciemnym polu widzenia.
Patogenni przedstawiciele krętków: Treponema pallidum – powoduje kiłę, Borrelia recurrentis – gorączka nawracająca, Borrelia burgdorferi – borelioza, Leptospira interrogans – leptospiroza.
Grzyby.
Grzyby (Grzyby, Mycetes) są eukariontami, roślinami niższymi pozbawionymi chlorofilu, a zatem nie syntetyzują organicznych związków węgla, czyli są heterotrofami, mają zróżnicowane jądro, pokryte są otoczką zawierającą chitynę. W przeciwieństwie do bakterii, grzyby nie zawierają peptydoglikanu i dlatego są niewrażliwe na penicyliny. Cytoplazma grzybów charakteryzuje się obecnością dużej liczby różnych inkluzji i wakuoli.
Wśród mikroskopijnych grzybów (mikromycetów) wyróżnia się mikroorganizmy jednokomórkowe i wielokomórkowe, które różnią się morfologią i sposobami rozmnażania. Grzyby charakteryzują się różnorodnymi metodami rozmnażania: podziałem, fragmentacją, pączkowaniem, tworzeniem zarodników - bezpłciowych i płciowych.
W badaniach mikrobiologicznych najczęściej spotyka się pleśnie, drożdżaki oraz przedstawicieli połączonej grupy tzw. grzybów niedoskonałych.
Pleśń tworzą typową grzybnię, pełzającą po podłożu odżywczym. Z grzybni w górę wznoszą się gałęzie powietrzne, które kończą się owocnikami o różnych kształtach, zawierającymi zarodniki.
Pleśnie mucor lub capitate (Mucor) to jednokomórkowe grzyby o kulistym owocniku wypełnionym przetrwalnikami.
Pleśnie z rodzaju Aspergillus to grzyby wielokomórkowe z owocnikiem, mikroskopowo przypominającym końcówkę konewki rozpylającej strumienie wody; stąd nazwa „wyciekowa pleśń”. Niektóre gatunki Aspergillus są wykorzystywane przemysłowo do produkcji kwasu cytrynowego i innych substancji. Istnieją gatunki, które powodują choroby skóry i płuc u ludzi - aspergilozę.
Pleśnie z rodzaju Penicillum, czyli pędzle, to grzyby wielokomórkowe z owocnikiem w postaci pędzla. Z niektórych rodzajów zielonej pleśni uzyskano pierwszy antybiotyk, penicylinę. Wśród penicyli znajdują się gatunki patogenne dla człowieka, wywołujące penicylozę. Różne rodzaje pleśni mogą powodować psucie się żywności, leków, środków biologicznych.
Drożdże- drożdżaki (Saccharomycetes, Blastomycetes) mają kształt okrągłych lub owalnych komórek, wielokrotnie większych od bakterii. Średnia wielkość komórek drożdży jest w przybliżeniu równa średnicy erytrocytów (7-10 mikronów). Charakterystyczną cechą morfologiczną drożdży jest brak grzybni nitkowatej i zwykłe rozmnażanie przez pączkowanie. Na powierzchni komórek macierzystych pojawiają się narośla, które po oddzieleniu od komórki macierzystej przekształcają się w niezależne nowe osobniki. Oprócz pączkowania, prawdziwe drożdże mogą rozmnażać się płciowo, tworząc asci - zarodniki płciowe.
Większość rodzajów drożdży nie jest patogenna. Ich zdolność do wywoływania fermentacji jest szeroko wykorzystywana w przemyśle - w piekarnictwie, winiarstwie, w otrzymywaniu alkoholi i witamin. Istnieją patogenne grzyby drożdżowe, które powodują choroby, na przykład Blastomyces dermatitidis - czynnik sprawczy blastomykozy, Pneumocystis carinii - czynnik sprawczy pneumocystozy płuc.
niedoskonałe grzyby nie mają specjalnych narządów rozrodczych. Należą do nich grzyby drożdżopodobne i dermatomycetes.
Grzyby drożdżopodobne, podobnie jak prawdziwe drożdże, są okrągłymi lub owalnymi komórkami, które rozmnażają się przez pączkowanie. Istnieją jednak dwie zasadnicze cechy, dzięki którym wyróżniają się one podczas badań mikrobiologicznych: grzyby drożdżopodobne, w przeciwieństwie do prawdziwych drożdży, tworzą pseudomycelium i nie tworzą zarodników płciowych. Grzyby drożdżopodobne z rodzaju Candida można znaleźć na błonach śluzowych zdrowych osób. U noworodków i niemowląt, u pacjentów osłabionych powodują kandydozę - uszkodzenie błon śluzowych, skóry i narządów wewnętrznych. Ta choroba może wystąpić z powodu egzogennej infekcji. Częściej jednak kandydoza rozwija się jako infekcja endogenna podczas długotrwałego leczenia antybiotykami o szerokim spektrum działania, które skierowane przeciwko bakteriom - czynnikom sprawczym choroby, jednocześnie hamują wzrost bakterii - przedstawicieli normalnej mikroflory organizmu , co prowadzi do dysbakteriozy. Będąc eukariontami, grzyby Candida są niewrażliwe na antybiotyki przeciwbakteryjne. Uwolnione od antagonistycznego wpływu bakterii, rozmnażają się w sposób niekontrolowany i powodują kandydozę. Najczęstszymi czynnikami sprawczymi kandydozy u ludzi są Candida albicans, C. tropicalis i inne.
Dermatomycetes są patogenami chorób skóry (gr. derma - skóra), włosów, paznokci. To jest Trichophyton - czynnik sprawczy trichophytia, Epidermophyton - czynnik sprawczy epidermofitozy, Microspore - czynnik sprawczy mikrosporii, Achorion - czynnik sprawczy parcha. We włosach, płatkach skóry i zeskrobanych paznokciach wyraźnie widoczne są segmenty grzybni dermatomików, które silnie załamują światło.
pierwotniaki
Najprostszy - pierwotniaki (gr. proto - początek, zoa - zwierzę) - eukarionty, mikroskopijne jednokomórkowe organizmy zwierzęce. W porównaniu z bakteriami charakteryzują się bardziej złożoną budową. Mają prymitywne narządy, takie jak jama ustna i odbyt, kurczliwe wakuole, mięśniaki. Jądro jest zróżnicowane. Protoplazma nie ma skorupy oddzielonej od protoplazmy, chociaż niektóre z nich tworzą błonkę z powodu zagęszczenia zewnętrznej warstwy protoplazmy. Ruch pierwotniaków odbywa się za pomocą różnych mechanizmów: ruch protoplazmy, z której tworzy pseudopodia (ameba), obecność wici (wiciowce) lub rzęsek (rzęski). Podczas rozmnażania zachodzą złożone cykle rozwojowe, z naprzemiennymi cyklami płciowymi i bezpłciowymi, w ciele żywiciela głównego - nosiciela zakażenia i żywiciela pośredniego - człowieka lub zwierzęcia. Jednocześnie na różnych etapach rozwoju różne formy tego samego mikroorganizmu mogą być tak różne od siebie, że stosuje się przeciwko nim różne leki chemioterapeutyczne. Na przykład, różne leki selektywnie wpływają na seksualne i bezpłciowe formy malarii Plasmodium.
Badanie morfologii pierwotniaków można prowadzić w stanie żywym, obserwując jednocześnie ich ruch. Do badań w zabarwionej formie proste barwienie jest nieodpowiednie, ponieważ nie pozwala na ujawnienie złożonej struktury tych mikroorganizmów. Stosuje się metodę barwienia według Romanowskiego-Giemsy, która różnicuje poszczególne elementy komórki.