Sposoby konserwowania kwiatów: w glicerynie, żelatynie i soli. Florystyka: metody obróbki roślin Specjalna obróbka kwiatu przez kwiaciarnię po ścięciu

Przed cięciem kwiaty są obficie podlewane i pozostawiane do wyschnięcia (w przeciwnym razie mogą pojawić się brązowe plamy). Z fizjologicznego punktu widzenia najlepszą porą na ścinanie jest późne popołudnie, kiedy liście zawierają dużą ilość węglowodanów nagromadzonych w ciągu dnia. Ale z drugiej strony latem w tym czasie temperatura powietrza znacznie wzrasta, co jest szkodliwe dla kwiatów. Dlatego latem najkorzystniejszą porą na cięcie jest wczesny ranek lub późny wieczór. Na przykład zaleca się ścinanie róż zimą po południu, a latem wczesnym rankiem.

Każdy rodzaj produkcji kwiatowej charakteryzuje się optymalnym okresem cięcia. W wielu przypadkach pokrywa się to z najwcześniejszą fazą (fazą) rozwoju kwiatu – pączkowaniem. W każdej kulturze czas cięcia zależy od gatunku i cech odmianowych roślin. Tak więc poszczególne odmiany różnią się znacznie pod względem zdolności do otwierania się z pąka. Im więcej płatków, na przykład w pąkach róży, tym wolniej się otwierają. Dlatego im bardziej wyraźna podwójność kwiatów, tym na późniejszym etapie dojrzewania są one odcinane. W przeciwnym razie kwiaty w wazonie mogą w ogóle się nie otworzyć.

Ponadto na żywotność kwiatów w stanie ściętym ma wpływ pora roku, w której są uprawiane. Znaczny spadek trwałości kwiatów letnich związany jest z podwyższoną temperaturą w okresie ich wegetacji. Goździki ścinane w okresie zimowym i wiosenno-jesiennym najdłużej żyją zarówno w wodzie, jak iw preparacie „Buton”. Na przykład goździki pozostają w wodzie wiosną, zimą i jesienią przez 7 dni, w preparacie „Buton” wiosną i jesienią -20 dni, zimą -23 dni. Latem żywotność kwiatów w wodzie spada do 6,5 dnia, w przygotowaniu - do 17 dni. Żywotność wiosennych i jesiennych róż w wodzie wynosi 3,5 dnia, w preparacie „Buton” - odpowiednio 10 i 11 dni. Róże cięte latem stoją w wodzie tylko 2,5 dnia, w pożywce - 9 dni.

Więc, róże odcięty w fazie kolorowego pąka i półotwartego. Ale gęste odmiany (Bakarat) otwierają się wolniej, więc są zbierane później - kiedy pojawiają się płatki. Ponadto działki na kwiatach tych odmian powinny być całkowicie wygięte, a zewnętrzne płatki powinny być puszczone.

Goździk,ścięty w fazie ledwo wybarwionego pąka, nie otwiera się w wodzie, ponieważ kwiat nie ma wystarczającego potencjału energetycznego do dalszego wzrostu i rozwoju, który może być zapewniony tylko dzięki dopływowi składników odżywczych z systemu korzeniowego. Najbardziej odpowiednim etapem rozwoju do cięcia jest faza półotwarta, kiedy zewnętrzne płatki są wygięte na zewnątrz pod kątem prostym. Jeśli latem, w okresie masowego kwitnienia, goździki nie zostaną odcięte na czas, to przy stosunkowo wysokiej temperaturze powietrza i dobrym naturalnym świetle, po 2-3 dniach rozpoczyna się masowe otwieranie kwiatów w szklarni, które szybko tracą powstaje ich jakość handlowa, czyli tzw. przekwitanie.

żonkile usuwane na etapie pąków lub na początku rozpuszczania, gdy kwiaty mają kształt gęsiej szyi. tulipany odcięte podczas tworzenia ledwo wybarwionego pąka, lilie- z jednym kwitnącym kwiatem (jego pąki otwierają się naprzemiennie), frezja- wraz z otwarciem pierwszych pąków.

Słodki groszek odciąć w czasie, gdy połowa kwiatów otwiera się w zaroślach i odpowiednio w kwiatostanach. Lewkoj wyjęty z ziemi wraz z korzeniem, gdy kwiatostan rozkwitnie do połowy. Liliowy pożądane jest skrócenie, na etapie pędzla, który rozkwitł w ponad połowie. Floksy użyj do bukietu, gdy zakwitnie połowa kwiatostanu.

chryzantemy zwyczajowo ścina się z w pełni rozwiniętymi kwiatami trzciny, po zniknięciu zielonego koloru w środku kwiatostanu. Cynia usunięto w całkowitym rozpuszczeniu.

Rośliny doniczkowe są często używane do cięcia. W której altermeria cięte wraz z otwarciem pierwszych pąków w kwiatostanie i azalia usunięty z krzaka z ujawnieniem kilku kwiatów. pierwiosnki odciąć, gdy połowa kwiatów na łodydze się otworzy. Kwiaty i liście cyklamen wyciągnięty z doniczki do podstawy, aby na bulwie nie pozostały pniaki, łodygi są cięte do połowy brzytwą. Cyneraria odciąć, gdy więcej niż połowa kwiatów w kwiatostanie się otworzyła, ale pyłek nie dojrzał jeszcze w środkowych.

Aby przedłużyć żywotność kwiatów ciętych, ważną rolę odgrywa prawidłowe usuwanie ich z rośliny. róże i podobne kultury są cięte ostrym sekatorem. Dolne liście są usuwane, ponieważ uwalniają do wody szkodliwe substancje (polifenole), które przyczyniają się do szybkiego więdnięcia kwiatów. goździki podczas zbierania nie odcinają się, ale zrywają w węzłach. Pozwala to na szybkie zebranie i uniknięcie przenoszenia chorób. Po usunięciu kwiatu lepiej wyciągnąć go z podwiązki w dół, aby nie uszkodzić liści i nie strzelać. żonkile I tulipany również łatwo odłamać bez użycia noża lub sekatora.

Kwiaty zaleca się zbierać tylko w stanie suchym. Wiele upraw wydziela lepki sok podczas cięcia, dlatego zaleca się traktowanie końcówek łodyg gorącą wodą (95 ° C) przez 5-10 sekund. Adiantum, poinsecja a niektóre inne rośliny wydzielają mleczny sok, który również szybko zatyka woreczki przewodzące. Końce łodyg tych roślin są rozłupywane i spalane przez co najmniej 10 sekund w płomieniu świecy lub palnika gazowego. Po obróbce cieplnej kwiaty umieszcza się w zimnej przegotowanej wodzie.

Hodowcy kwiatów amatorzy zajmujący się sprzedażą swoich produktów, przed złożeniem ich do magazynu, muszą odpowiednio przetworzyć rośliny. Kwiaty cięte poddawane są wstępnej obróbce z reguły 24-48 godzin przed sprzedażą. W tym okresie rośliny otrzymują wystarczającą ilość wody i węglowodanów, co pomaga im przetrwać kolejny okres pakowania, transportu i wprowadzania do obrotu.

Najpierw kwiaty są szybko przenoszone do pomieszczenia o niskiej temperaturze (10 ... 15 0 C) i wysokiej wilgotności względnej (70-90%). Tutaj są one rozmieszczone według cech gatunków, odmian i towarów.

Stół w kształcie litery L jest wygodny do sortowania. Po związaniu łodygi w razie potrzeby obcinane są specjalnymi nożycami, składającymi się z przekładek bocznych tnących, ściskanych przez umieszczony u góry uchwyt do pchania. Obok nożyczek w płaszczyźnie stołu znajduje się otwór, przez który odcięte końce wrzucane są do kosza.

Szypułki przeznaczone do długotrwałego przechowywania są uwalniane z dolnych i nadmiarowych liści. Ma to na celu zminimalizowanie powierzchni parowania i zmniejszenie niepożądanego kontaktu liści z wodą lub pożywką. Kwiaty o jednakowej jakości zbiera się w pęczki po 25-50 sztuk, wierzchołki łodyg ponownie przycina się pod wodą ostrym sekatorem lub nożem i umieszcza w naczyniach z pożywką. Wielokrotne przycinanie pod wodą jest obowiązkowe: wyklucza to możliwość zatkania ścieżek przewodzących pędu kwiatowego powietrzem, produktami utleniania, solami, bakteriami itp. Dopiero po wielokrotnym przycięciu kwiaty cięte mogą aktywnie chłonąć wodę lub pożywkę i przywracać turgor, a tym samym efekt dekoracyjny.

Naczynia na kwiaty muszą być wykonane z neutralnego, nieutleniającego materiału i muszą być czyste. Należy pamiętać o biologicznej niezgodności większości gatunków roślin.

Jeśli kwiaty są przechowywane bez wody, wiązki są wiązane sznurkiem w jednym lub dwóch miejscach (w zależności od długości łodygi) i pakowane (najlepiej w materiały porowate, które mogą wchłaniać wilgoć i nie zakłócać wymiany gazowej). Do tego celu nadaje się papier pakowy lub dwuwarstwowy wodoodporny.

Folie wykonane z celofanu i polietylenu mają niewielką lub żadną porowatość, dlatego przyczyniają się do gromadzenia dużej ilości wilgoci w zamkniętej przestrzeni worka lub fałdy. W efekcie wewnątrz opakowania zaczyna rozwijać się gnilna mikroflora, która ma szkodliwy wpływ na tkanki roślinne. Ponadto wewnątrz worków wykonanych z takich materiałów gromadzi się etylen, co przyspiesza więdnięcie roślin. Po przechowywaniu w celofanie lub plastikowym opakowaniu kwiaty w warunkach pokojowych stoją w wodzie tylko 1-2 dni, aw przypadku róż ten okres skraca się czasem do kilku godzin.

Dlatego też opakowania celofanowe lub polietylenowe stosuje się wyłącznie do długotrwałego przechowywania kwiatów na zimno (na sucho) lub w przypadku umieszczania ich w pożywce (przechowywanie na mokro). Wstępnie w folii wykonuje się otwory w celu uwolnienia etylenu i pary wodnej. Podobnie stosowana jest folia opakowaniowa, która również ogranicza parowanie.

Często kwiaty przeznaczone na sprzedaż umieszczane są w skrzynkach. Muszą być czyste i wykonane z trwałego, lekkiego i odpornego na wilgoć materiału. Podobne wymagania spełnia tektura falista, która również przyczynia się do lepszej wymiany powietrza niż zwykła. Długość skrzynek powinna pozwalać na całkowicie dowolne ułożenie prostych łodyg, w przeciwnym razie kwiaty umieszczone w dolnych rzędach szybko stracą swoją prezentację. Wiązki lub pojedyncze kwiatostany w pudełku są zwykle umieszczone w przeciwnych kierunkach. Ale rzędy roślin o dużych kwiatach (na przykład chryzantemy) lepiej przesuwać względem siebie. Kwiaty cięte ułożone w rzędach mocuje się paskami tektury. To prawda, że ​​\u200b\u200bkonieczne jest zwiększenie długości pudeł.

Po sortowaniu i pakowaniu kwiaty są składowane lub sprzedawane. Na duże odległości lepiej przewozić je w chłodniach z kontrolowaną temperaturą. Podczas transportu kwiatów drogą powietrzną temperatura wewnątrz skrzynek może wzrosnąć, co spowoduje zwiększenie uwalniania etylenu przez rośliny lub może znacznie spaść. Kwiaty wystawione na taką ekspozycję na dłużej niż 2 godziny ulegają nieodwracalnym uszkodzeniom.

Dlatego hodowcy kwiatów zajmujący się sprzedażą swoich produktów muszą znać temperaturę, w jakiej muszą być transportowane kwiaty cięte. Na przykład w ciągu 1 dnia goździki mogą być transportowane w temperaturze 0 ... 10 0 C, 1-3 dni - w 0 ... 5, 3 dni - w 1 ... 3 "C; odpowiednio róże , w 0 ... 12, 0..5 i 1...3°C; tulipany - w 0...15, 0...7 i 0..3°C; żonkile, irysy, chryzantemy, szparagi - w 0...15, 0...10 i 0...5°C; frezja - o 0...10, 0.5 i 0...3 0 С.

W przeddzień głównego wiosennego święta zbadaliśmy wpływ kwiatów ciętych na środowisko i doszliśmy do wniosku, że należy z nich zrezygnować na rzecz drzewek, eko toreb czy innych ekologicznych lub po prostu praktycznych prezentów.

Każdemu święto 8 marca kojarzy się z kwiatami. Bukiet stał się symbolem tego dnia. W przeddzień emocji zaczyna się w kwiaciarniach. Ale nikt nawet nie myśli o tym, że uprawa, przetwarzanie, transport niezliczonej ilości sztucznie hodowanych róż, storczyków i innych pięknie wyglądających roślin niekorzystnie wpływa na środowisko.

Rosja jest jednym z największych importerów kwiatów na świecie, zajmuje 6 miejsce w ogólnym zestawieniu. Głównymi importerami kwiatów do Rosji są Holandia (ok. 45%), Ekwador (ponad 36%), Kolumbia (ok. 13%). W praktyce oznacza to, że aż 90% wszystkich kwiatów w naszym kraju pochodzi z importu.

Wielkość rynku kwiatów ciętych w Rosji w ujęciu fizycznym w 2013 roku wyniosła 1,75 miliarda sztuk. Na rok 2015 eksperci rynkowi przewidują wzrost do 2,15 miliarda. W ujęciu pieniężnym było to: w 2013 r. 116,6 mld rubli, w 2014 r. - 134 mld rubli, w 2015 r. spodziewany dochód rynkowy ma wynieść 160,8 mld rubli. Przybliżony koszt jednej róży w Holandii może wynosić 10-50 centów, a następnie, w miarę zbliżania się do kupującego, cena może wzrosnąć 3-4 lub więcej razy, w zależności od pory roku. Rentowność biznesu kwiatowego jest dość wysoka i zaczyna się od 2000%, aw święta można uzyskać nawet 10% rocznego przychodu. Okazało się, że handel kwiatami ciętymi jest równie opłacalny jak handel narkotykami.

Jak biznes kwiatowy wpływa na środowisko i ile zarabiają na tej krótkotrwałej rozrywce?

Zbadaliśmy cały cykl życia ciętego kwiatu i przedstawiliśmy go na wizualnym diagramie, wskazując wszystkie etapy i wpływ na przyrodę (klikając na zdjęcie, otworzysz je w pełnym rozmiarze).

Wyobraź sobie: kwiaty są cięte, a następnie muszą być dostarczone przez całą sieć dostawców - większość kwiatów trafia na międzynarodową aukcję w Holandii, skąd trafia samolotem. Transport lotniczy jest bardzo kosztowny pod względem paliwowym i energetycznym, wszystkie te koszty w tym przypadku są przez wzgląd na tak krótkotrwały prezent. Z Holandii kwiaty lecą samolotem lub ciężarówką do Rosji. Dziesiątki tysięcy ciężarówek przewożących kwiaty z aukcji przez granicę do terminalu hurtowego i dalej do sklepu detalicznego wytwarzają miliony metrów sześciennych spalin, spalając miliony litrów paliwa. Kwiaty cały czas transportu spędzają w specjalnych wydajnych lodówkach, aby dłużej zachować swoją prezentację, ale te lodówki są niesamowicie energochłonne. Mimo to połowa kwiatów po prostu nie dociera do punktu sprzedaży i staje się, jak można się domyślić, śmieciem.

Podczas przekraczania rosyjskiej granicy przesyłki towarów są wyrywkowo sprawdzane przez Rossielchoznadzor, ponieważ nie jest możliwe dokładne sprawdzenie wszystkich skrzynek. Jednocześnie kwiaty są sprawdzane tylko pod kątem obecności szkodliwych owadów, bakterii, grzybów itp. (które nadal czasami trafiają do kraju z importem), ale nie pod kątem ich bezpieczeństwa środowiskowego i bezpieczeństwa dla konsumenta.

Dostawa zajmuje co najwyżej kilka dni, po czym towar trafia do sklepu. Tam, oprócz użycia wspomnianych już konserwantów i chłodzenia, kwiaty zostaną opakowane w ogromną ilość opakowań, które w zdecydowanej większości wykonane są z plastiku. Plastik ten nie podlega recyklingowi, co oznacza, że ​​już za kilka dni trafi na wysypisko, gdzie będzie leżał nie rozkładając się przez setki lat. Same kwiaty zadowolą konsumenta końcowego tylko przez 3 dni, maksymalnie tydzień, po czym również trafią na wysypisko, gdzie ulegną rozkładowi wraz z uwolnieniem wszystkich nagromadzonych chemikaliów i dużej ilości gazów cieplarnianych.

Co otrzymujemy w rezultacie? Olbrzymia góra problemów środowiskowych (które ostatecznie mają wyjątkowo negatywny wpływ na zdrowie ludzi), za które sami płacimy pieniądze, i to niemałe, dla wątpliwej „przyjemności”, przyzwyczajenia czy z powodu presji społecznej? Dlaczego jest to potrzebne? Istnieje wiele alternatywnych kolorów. Na przykład kwiaty w doniczce, które zachwycą obdarowaną osobę na dłużej. A nawet lepiej - dać drzewo, zwłaszcza że teraz jest to tak proste, jak łuskanie gruszek: istnieją specjalne usługi, w których można zamówić spersonalizowane sadzenie online. Zgódź się, że drzewo znacznie lepiej wyrazi Twoje uczucia do adresata, ponieważ będzie żyło i zachwycało przez setki lat!

Lub alternatywnie możesz zrobić inny ekologiczny prezent, taki jak ekologiczna torba, ekologiczne środki czystości lub domowe kosmetyki, o których porozmawiamy później.

Prezentowany bukiet świeżych kwiatów w naturalny sposób chce zachować świeżość i atrakcyjny wygląd na dłużej. Istnieje wiele ludowych sposobów na przedłużenie życia kwiatów. Wszystkie są skuteczne na swój sposób.

I zastanawialiśmy się, jak ci, którzy je nam sprzedają, utrzymują świeżość kwiatów. W końcu działaniami profesjonalnych florystów kieruje się nie tylko miłość do piękna i wszystkiego, co żyje, ale także banalna korzyść, a jak wiadomo, jest to najsilniejszy motor postępu.

Jak kwiaciarnie przetwarzają kwiaty i co nam, kupującym grozi, oraz czy te produkty powinny być używane w domu – o tym właśnie opowie ten artykuł.

Co jest niezbędne do długotrwałej konserwacji bukietu?

Przepis na oszczędzanie jest prosty. Aby bukiet świeżych kwiatów pozostał żywy, musi zorganizować zaopatrzenie w składniki odżywcze. Niech nie te, które roślina otrzymała na korzeniu, ale nadal.

Popularna mądrość mówi: wrzuć cukier (podobnie zrób roztwór glukozy). Przepis jest mniej więcej taki sam - 1 łyżeczka na 1 litr wody.

Kwiaciarnie w niektórych przypadkach używają cukru, ale częściej - gotowych zakupionych mieszanek odżywczych do świeżych kwiatów. Częściej - produkcja zagraniczna. Jeśli uda Ci się zdobyć podróbkę, efekt zadziwi wyobraźnię. Kwiaty tak naprawdę nie blakną przez bardzo długi czas i pozostają świeże. Słowo „jakby” w tym przypadku jest kluczowe. Dlaczego?

Jeśli sprzedaje się dużą liczbę kwiatów, zwykle są one kupowane w ogromnych basenach przez długi czas, zanim zostaną sprzedane. Do tych basenów dodawane są specjalne fundusze.

Kiedy kupujemy bukiet, kwiat zostaje drastycznie pozbawiony pożywki. A jak wrócimy do domu to dolne liście (i ciernie na różach) zawijamy według wszystkich zasad, odświeżymy cięcie... i włożymy do wody, ewentualnie z cukrem...

Ale wartość odżywcza nie jest już taka sama, kwiat nie może już „jeść” zwykłej wody - a piękno znika niemal natychmiast.

Są kwiaciarnie kategorycznie nie używają zakupionych opatrunków. Prawdziwymi przykładami są codzienne i dokładne mycie pojemników mydłem do prania, tylko filtrowana woda i naturalne warunki dla kwiatów. Będą wygodne w Twoim domu.

Ale większość nadal go używa... Są bardziej sumienni - i oprócz bukietu dają bonusową torbę krizala. Od rozwiązania do rozwiązania - kwiat naprawdę będzie stał przez długi czas. Ponadto rozwiązanie musi być takie samo jak w kwiaciarni.

Krizal i tym podobne nie tylko odżywiają kwiaty, ale także utrzymują wodę w wazonie w stabilnym stanie, dzięki czemu nie jest wymagana dodatkowa dezynfekcja i utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej wody. Jeśli nie stosuje się specjalnych preparatów, trzeba pomyśleć o wodzie...

Dezynfekcja wody bukietowej

Drugą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę przy przechowywaniu kwiatów ciętych, jest woda. Jak zatrzymać rozwój bakterii w wodzie?

  • częściej zmieniać wodę
  • dokładnie umyj wazon
  • rzuć tabletkę aspiryny lub łyżkę octu (w kwaśnym środowisku rozwój bakterii nie będzie tak szybki).

Kwiaciarnie są tak samo zaniepokojone jakością wody jak my. Co robią profesjonaliści?

  • Rzuć tabletki z węglem aktywnym. Węgiel aktywny naprawdę oczyszcza wodę, eliminuje kolor, zapach, woda długo pozostaje przezroczysta.
  • Dodaj biel - kilka kropli! Lepiej nawet jeden, żeby nie przesadzić. Woda nie mętnieje, długo nie pachnie niczym.
  • Domestos - także kilka kropli na wazonie.
  • Ferri

Ale metoda ludowa z gałązką cyprysu lub sosny została również potwierdzona wśród profesjonalistów, lekkie właściwości bakteriobójcze tych roślin są naprawdę zauważalne, w wazonie w domu jest to niezbędny i bezpieczny środek.

Monety, srebrne przedmioty – sens ich użycia jest ten sam, są to próby powstrzymania rozmnażania się bakterii w wodzie.

To są metody, które istnieją! Zrobimy wszystko, aby kwiaty trwały dłużej!

(Odwiedzono 13 509 razy, 5 wizyt dzisiaj)


zawilce dalie jaskry żonkile róże frezja
Astry gerbery MAK Paproć Liliowy chryzantemy
chabry Ostróżka stokrotki piwonie świerzb Celozja
goździki lilie Wilczomlecz Mignonetka tulipany

W dni uroczystości kwiaty poprawiają świąteczny nastrój. Nawet mały bukiet świeżych kwiatów wystarczy, aby pozostawić miłe wspomnienia z urodzin, chrzcin czy kolacji. Prezentowane kwiaty są oczywiście specjalnie przygotowane przez kwiaciarnię i można je po prostu włożyć do wody. Ale jeśli chcesz, aby kwiaty stały tak długo, jak to możliwe, podane tutaj informacje będą dla Ciebie przydatne. Oczywiście po ścięciu niektóre kwiaty żyją dłużej niż inne, ale istnieje kilka podstawowych zasad przedłużania żywotności ciętych kwiatów i utrzymywania ich świeżości.

Po pierwsze, unikaj szybkiego przenoszenia kwiatów z chłodnego do ciepłego powietrza: nagła zmiana temperatury może spowodować szybkie więdnięcie kwiatów. Jeśli przynosisz kwiaty z ulicy do ogrzewanego domu, musisz stopniowo „przyzwyczajać” kwiaty do wzrostu temperatury, pozostawiając je najpierw w holu, gdzie jest chłodniej. Dopiero potem możesz rozpocząć przetwarzanie łodyg.

Przyjmując kwiaty w prezencie, możesz być pewien, że ich łodygi są starannie przycięte, a wszystkie liście usunięte z dna. Jednocześnie kwiaty kupowane w bukiecie są najczęściej przesuszone. Pomóż kwiatom uzyskać potrzebną ilość wilgoci. Aby to zrobić, odnów sekcje łodyg pod bieżącą wodą (ryc. 1), ostrożnie usuń dolne liście (ryc. 2) i umieść kwiaty w ciepłej wodzie. W roślinach o miękkiej łodydze należy wykonać długie ukośne cięcie (ryc. 3), co pozwoli kwiatom lepiej wchłaniać wodę.

Regularnie sprawdzaj kwiaty i dodawaj świeżą wodę. Jest to szczególnie ważne w czasie upałów lub w domach z centralnym ogrzewaniem, ponieważ woda nie tylko jest wchłaniana przez rośliny, ale także odparowuje.

Jeśli dodasz do wody roztwór amoniaku, środki dezynfekujące, nawozy do kwiatów ciętych (wszystkie dostępne w kwiaciarniach), a nawet sam cukier (Rysunek 4), wydłuży to również żywotność kwiatów.

Upewnij się, że woda w wazonie jest czysta. Zepsuta woda (która często jest spowodowana gniciem liści w wodzie) powoduje szybkie więdnięcie kwiatów. Ponadto ważna jest stała, umiarkowana temperatura. Nigdy nie umieszczaj bukietów w pobliżu grzejników lub w bezpośrednim świetle słonecznym.

Rośliny, które mają wiele kwiatów na łodydze, będą trwać dłużej, jeśli usuniesz martwe. Dzięki temu pąki w pełni się otwierają.

Kwiaty z długimi pręcikami żyją dłużej, jeśli zostaną usunięte. Wyciągnij je ręcznie lub odetnij ostrymi nożyczkami. Dzięki temu płatki nie zostaną poplamione pyłkiem.

Spryskanie bukietu wodą nada mu świeżości i aromatu oraz wydłuży jego trwałość (fot. 5). Uważaj tylko, aby woda nie dostała się na aksamitne kwiatostany celozji, ponieważ bardzo szybko się brudzą.

Bardzo często w bukietach stosuje się kwiaty i zielenie krzewów, których obróbka różni się nieco od tej, której poddawane są kwiaty z łodygą zielną. Tak więc gałęzie wycięte z dużych krzewów mają twardą łodygę pokrytą korą. Jeśli gałęzie zostały już przetworzone przez kwiaciarnię, to nie pozostaje Ci nic innego, jak zapewnić im wodę. Ale jeśli gałęzie nadal wymagają obróbki, to przed włożeniem ich do wazonu odetnij je ukośnie, odetnij dolne procesy (ryc. 6), wykonaj nacięcie w dolnej części łodygi i usuń korę, a następnie podziel dno trzpienia na dwie lub trzy części (rys.7) lub zmiażdżyć młotkiem 2 cm trzpienia, co zwiększy powierzchnię ssania (rys.8).

niestabilne łodygi mak, mignonette, stokrotki, dalie i inne podobne kolory należy trzymać przez kilka sekund nad płomieniem świecy (dolna część) lub opuszczać przez 2-3 minuty w niewielkiej ilości bardzo gorącej wody. Takiego zabiegu wymagają również inne rodzaje roślin, takie jak wilczomlecz czy niektóre paprocie. W trojeści mleczny sok jest wydzielany na nacięciu. Zanieczyszcza wodę i pozbawia kwiaty niezbędnych składników odżywczych, powodując ich szybkie więdnięcie. Sprawdź swoje kwiaty, aby zobaczyć, czy mają podobny problem. W takim przypadku szybkie przyżeganie skrawków zatrzyma uwalnianie i zanieczyszczenie wody. Woda w tym samym czasie wpłynie do łodygi.

Ścięte tulipany więdną dość szybko, ale jeśli zanurzysz łodygi zwiędłych kwiatów w gorącej wodzie, szybko nabiorą swojej pierwotnej świeżości. Wcześniej konieczne jest odnowienie nacięć na łodygach i szczelne owinięcie ich papierem, co przyczynia się nie tylko do przywrócenia świeżości, ale także do wyprostowania łodyg tulipanów. Pozostaw je w wodzie tak długo, jak to konieczne, aby w pełni odnowić kwiat.

Pielęgnacja róży. W pierwszej kolejności od łodygi odcina się kolce (ryc. 9), a także wszystkie dodatkowe liście, ale najczęściej ciernie są już usunięte z zakupionych róż. Niektóre odmiany róż nie mają kolców. Przed włożeniem do wazonu łodygę należy ukośnie przeciąć (fot. 3), a następnie rozłupać dolną część łodygi (fot. 7) na dwie lub trzy części lub rozgnieść 2 cm młotkiem (fot. 8), który zwiększy powierzchnię ssącą. W wodzie lub mokrym mchu róże zachowują świeżość do dziesięciu dni. Jeśli róże zaczną szybko więdnąć, przytnij łodygi (zdjęcie 3) i zanurz je w bardzo gorącej wodzie. Pielęgnacja róż obejmuje staranne usuwanie uszkodzonych lub wysuszonych płatków. Róże wyróżniają się niezgodnością, kapryśnym „temperamentem”. Nie umieszczaj ich w tym samym wazonie z innymi kwiatami.

Łodygi gerber źle przechowują się w wodzie, dlatego wazon, w którym będą stały gerbery, jest wcześniej dokładnie myty, a do wody dodaje się środki dezynfekujące i nawozy do kwiatów ciętych.

Gałęzie bzu, wycięte z dużych krzewów, mają twardą, pokrytą korą łodygę. Przed włożeniem ich do wazonu należy ukośnie przyciąć gałąź, wykonać nacięcie w dolnej części łodygi i usunąć korę, a następnie rozłupać dolną część łodygi na dwie lub trzy części (ryc. 7) lub rozgnieść młotkiem 2 cm trzpienia (Rys. 8), co zwiększy powierzchnię ssania. Aby przedłużyć żywotność bzu, usuń wszystkie liście z pędów, ponieważ odparowują one potrzebną kwiatom wilgoć. Użyj nawozu do kwiatów ciętych (Rysunek 4) i częściej zmieniaj wodę w wazonie, aby pobudzić kwitnienie. Jeśli łodygi zostaną poddane wstępnej obróbce, kwiaty stoją w wodzie do dwóch tygodni.

Delphiniums pozostają w wodzie przez osiem do dwunastu dni. Delphinium, mając wydrążoną łodygę, lepiej „pije” wodę, jeśli mały wacik zostanie włożony do podstawy łodygi. To narzędzie może być używane do innych kwiatów, które mają wydrążoną łodygę. Aby zapobiec psuciu się wody w wazonie, zawsze usuwaj liście z dolnej części łodyg i dodaj do wody nawóz do kwiatów ciętych (fot. 4) - to przedłuży ich żywotność. Ponadto delfiny doskonale nadają się do suszenia.

Zwykle piwonie są cięte w fazie pąków. Kwiaty otwierają się powoli i blakną pod koniec drugiego tygodnia. Aby zapobiec szybkiemu opadaniu płatków, piwonie należy umieścić na dwadzieścia cztery godziny w suchym, chłodnym miejscu. Piwonie dobrze nadają się do suszenia, jeśli są zawieszone w dobrze wentylowanym, ciepłym miejscu. Z suszonych kwiatów piwonii można zrobić zimowe bukiety.

W ciętych frezjach otwiera się tylko kilka pierwszych kwiatów - pąki zakwitną później. Gdy więdną, suszące się kwiaty są usuwane. Kwiaty dłużej utrzymują się w wazonie, jeśli do wody doda się trochę cukru.

Łodygi Ranunculus mogą być czasami nieco miękkie i zakrzywione, ale przy odpowiednim przygotowaniu kwiaty przetrwają w wazonie do dwóch tygodni. Pamiętaj: jaskry dobrze nadają się do suszenia, ale wysuszone łodygi należy wzmocnić drutem.

Sprzedawane w pąkach zawilce szybko kwitną w ciepłych, jasnych pomieszczeniach i stoją w wazonie z wodą do dwunastu dni. Ukwiały wytrzymają dłużej, jeśli do wody do kwiatów ciętych dodasz trochę nawozu (fot. 4).

Przed włożeniem chabrów do wody należy usunąć wszystkie drobne listki, pędy i nieotwarte pąki z dolnej części łodygi, która znajdzie się w wodzie. Pamiętaj, aby dodać do wazonu nawóz do kwiatów ciętych (rys. 4) i częściej zmieniać wodę. Cięte chabry mogą stać prawie tydzień. Kwiaty te doskonale nadają się do suszenia i z powodzeniem wykorzystywane są do robienia zimowych bukietów.

Kupowane najczęściej w pąkach, w świetle iw cieple, żonkile kwitną bardzo szybko i stoją w wodzie do dwóch tygodni. Po przycięciu łodygi zaczynają wydzielać mleczny sok, który psuje wodę. Dlatego wodę w wazonie z żonkilami należy wymieniać codziennie.

Długowieczność w cięciu sprawiła, że ​​chryzantemy stały się tak popularne, że niektórzy uznali je za niemal banalne. Chryzantemy stoją w wodzie do dwóch tygodni. Pamiętaj, aby usunąć wszystkie liście z dolnej części łodyg.

Przed użyciem celozji należy usunąć wszystkie liście z łodygi. Uważaj, aby woda nie dostała się na aksamitne pąki celozji, ponieważ bardzo szybko się plamią. Przed umieszczeniem celozji w wazonie z wodą odnów sekcje łodyg (ryc. 3) i podziel je (ryc. 7). Dodaj do wody nawóz do kwiatów ciętych (Rysunek 4). Kwiaty pozostają ścięte do dziesięciu dni. Kwiatostany celozji doskonale nadają się do suszenia, a po wysuszeniu zachowują swój kolor znacznie lepiej niż wiele innych kwiatów.

Łodygi astry są krótkie z małymi listkami, które należy usunąć przed umieszczeniem w wazonie. Uważnie monitoruj stan wody i zmieniaj ją tak często, jak to możliwe. Cięte astry utrzymują się do dwóch tygodni.

Świerzbowce są zwykle sprzedawane na wpół dmuchane. Odetnij łodygi (ryc. 3) i usuń wszystkie liście z ich dolnej części. Scabiozy w bukiecie mają wiele małych, nierozwiniętych pąków na łodygach. Pozostawienie ich na roślinach lub nie zależy od stylu bukietu. Należy jednak wiedzieć, że większość z nich nigdy nie zakwitnie, ponieważ kwiaty zostały ścięte bardzo wcześnie. Jeśli codziennie ścinasz łodygi i zmieniasz wodę w wazonie, nalewając ją po brzegi, scabiozy zachowują świeżość nawet do dwóch tygodni.

W wazonie wypełnionym wodą lilie zachowują świeżość do dziesięciu dni. Pręciki z pyłkiem można usunąć z kwiatu, aby pyłek nie poplamił odzieży ani mebli. Gdy więdną, dolne kwiaty na łodydze muszą zostać usunięte.

Pokrojone goździki zachowują świeżość do trzech tygodni. Wyróżniają się niezgodnością, kapryśnym „temperamentem”. Nie umieszczaj ich w tym samym wazonie z innymi kwiatami.

Kwiaty powinny znajdować się w jasnym pomieszczeniu, ale nie w bezpośrednim świetle słonecznym. Niepożądane jest, aby w pokoju były przeciągi. Ważną rolę odgrywa również temperatura w pomieszczeniu: w temperaturze 18-19 ° kwiaty trwają dłużej niż w temperaturze 22 °. Na noc zaleca się umieszczenie kwiatów w chłodniejszym miejscu (od +10 do +15 ° C) lub owinięcie ich szczelnie papierem i zanurzenie w wiadrze z wodą. Więcej informacji na temat wyboru miejsca na kwiaty oraz walorów estetycznych bukietu znajdziesz w dziale „Wybór miejsca na kompozycję”.

Nie zaleca się umieszczania niektórych kwiatów w jednym naczyniu, takich jak róże i goździki. Słodki groszek może również zaszkodzić sąsiadom w wazonie. Konwalie, żonkile, mignonette przyczyniają się do przyspieszenia więdnięcia. Przeciwnie, gałązki geranium, tui, marzanki leśnej pomagają dłużej zachować świeżość kwiatów.

Podczas uprawy roślin domowych każdy ogrodnik prędzej czy później staje w obliczu całej armii szkodników. Mogą dostać do domu kwiaty z ziemi, z ulicy lub z nowych roślin wniesionych do domu.

Aby zapewnić swoim zwierzakom pomoc na czas, musisz osobiście poznać wrogów. Zapoznajmy się więc z pięcioma najczęstszymi szkodnikami roślin domowych.

mszyca

Mszyce to małe, zielone lub brązowe owady. Ciało szkodnika ma owalny kształt, a jego długość, nawet u największych osobników, nie przekracza 2 mm. Mszyce mają długie nogi, ale poruszają się bardzo wolno.

Zwykle ten owad osiada na łodygach i liściach roślin. Dzięki specjalnemu urządzeniu aparatu ustnego nakłuwa nim tkanki rośliny i wysysa sok z kwiatu, który służy mu jako pokarm. Żyje w dużych koloniach. Mszyce są bardzo płodne: wystarczy jedna przypadkowo wprowadzona samica, a po bardzo krótkim czasie około pięćdziesięciu tych szkodników zaroi się na roślinie. Często atakuje rośliny doniczkowe na wiosnę.

Oznaki infekcji

Mszyce są niebezpieczne, ponieważ znacznie osłabiają kwiat, zmniejszając jego odporność na choroby. Ponadto sam szkodnik jest nosicielem wielu chorób wirusowych.

Rośliny dotknięte mszycami można rozpoznać po następujących znakach:

  • liście żółkną i zwijają się;
  • pąki w ogóle się nie rozwijają lub powstają z nich brzydkie kwiaty;
  • na liściach można znaleźć lepki nalot, który staje się doskonałą pożywką do wzrostu i rozmnażania grzybów.

Zauważywszy te znaki na swojej domowej roślinie, przede wszystkim musisz ją dokładnie zbadać. Zwykle mszyce znajdują się z tyłu liścia, na wierzchołkach młodych pędów, a także na pąkach i szypułkach.

Środki kontroli

  • Jeśli liczba szkodników jest niewielka, możesz po prostu zebrać i zniszczyć owady ręcznie, a następnie potraktować roślinę ciepłym roztworem mydła do prania.
  • W przypadku silnej porażki mszyc będziesz musiał majstrować.
  • Przede wszystkim konieczne jest odizolowanie chorej rośliny od reszty, ponieważ mszyce rozprzestrzeniają się bardzo szybko.
  • Pędy, na których występuje duże nagromadzenie owadów, najłatwiej ścinać i niszczyć.
  • Resztę rośliny oczyszcza się ze szkodników za pomocą pędzla i myje ciepłą wodą z mydłem.
  • Następnie roślinę należy traktować 3-4 razy co 5 dni, stosując jeden z następujących środków:
    • roztwór popiołu mydlanego;
    • napar z tytoniu, mniszka lekarskiego, piołunu, wrotyczu pospolitego, czosnku;
    • gorączka: można ją rozpuścić w wodzie (2 g na litr) lub posypać proszkiem;
    • posypać roślinę suchym popiołem, siarką, tytoniem;
    • jeśli wszystko inne zawiedzie, będziesz musiał użyć chemii przemysłowej, na przykład: Karate, Fas, Inta-vir, Hostakvik, Iskra, Aktellik i inne.
Jeśli zamierzasz aplikować środki chemiczne, pamiętaj, że mszyce szybko się do nich przystosowują. Dlatego każdego konkretnego leku nie można stosować więcej niż 3-4 razy w jednym sezonie.

Walcząc z mszycami, możesz skorzystać z ludowej porady: umieść krzewy pelargonii obok zainfekowanych roślin. Szkodnik nie może tego znieść i zniknie za kilka dni.

Nicienie

Nicień to mały okrągły robak, którego wielkość nie przekracza 2 mm. Lubią żyć w wilgotnym środowisku, wpływając na wszystkie części rośliny. Tkanki roślinne nakłuwa się mandrynem i wstrzykuje enzym trawienny, który uniemożliwia normalne funkcjonowanie chorego narządu. W rezultacie roślina przestaje się rozwijać, jej łodyga jest zdeformowana, a pąki wysychają. Rozmnażają się przez składanie jaj.

Rodzaje

Źródło

Nicień korzeniowy to nitkowaty robak, którego charakterystyczną cechą jest tworzenie galasów na korzeniach roślin w celu rozmnażania. Samce mają wygląd podobny do robaka, a ich długość ciała wynosi około 2 mm, są w stanie szybko się poruszać. Samice są krótkie i grube, dorastają do 1 mm.

Po utworzeniu żółci siedzą w niej nieruchomo i składają jaja. Nicienie korzeni są w stanie zainfekować do 2000 różnych gatunków roślin.

Porażenie rośliny przez nicienie korzeniowe objawia się tworzeniem się na nich okrągłych lub nieregularnych zgrubień, które można zobaczyć oczyszczając korzenie gleby.

trzon

Z gleby nicienie łodygowe przenikają przez korzeń do łodygi rośliny, powodując zgrubienie w dotkniętych obszarach. Roślina dotknięta nicieniem macierzystym ma brzydki kształt, a dotknięte pędy obumierają z czasem.

arkusz

Są to bezbarwne, szybko poruszające się robaki, o długości ciała dochodzącej do 1 mm. Przedstawiciele tego gatunku prowadzą żywotną aktywność na nadziemnych częściach roślin, w pełni rozwijając się na jednym egzemplarzu aż do jego całkowitej śmierci.

Oznakami zakażenia nicieniami liściowymi są pojawienie się żółtych plam na liściach rośliny. Z biegiem czasu plamy ciemnieją, a sam liść wysycha.

Środki kontroli

Po znalezieniu oznak infekcji nicieniami na dowolnej roślinie domowej najłatwiej będzie ją zniszczyć.

Mączny błąd

Jest to owad ssący pokryty białą woskową powłoką. Swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznej białej wydzielinie, podobnej do waty. Wielkość owada, w zależności od odmiany, waha się od 0,5 do 12 mm. Wełnowiec ma dobrze rozwinięty dymorfizm płciowy.

Samce mają skrzydła i dobrze rozwinięte kończyny, na odwłoku widoczne są wyrostki ogonowe. Ze względu na to, że dorosłe samce nie jedzą, nie mają ust.

Samice większości gatunków składają jaja, ale niektóre gatunki są żyworodne. Jaja składane są w białych woskowych kokonach. Płodność wełnowca jest bardzo wysoka - niektóre samice są w stanie wyprodukować do 4 pokoleń rocznie.

Larwy pierwszego wieku są w stanie aktywnie poruszać się po roślinie, ale po ssaniu tracą mobilność. Zdolność do poruszania się zostaje przywrócona po linieniu.

Owady uszkadzają roślinę wysysając jej soki. Z tego powodu wzrost rośliny zatrzymuje się, a następnie następuje jej śmierć.

Oznaki klęski

Obecność wełnowca łatwo rozpoznać po obecności na roślinie woskowej, przypominającej bawełnę powłoki. Innym objawem mogą być specjalne słodkie wydzieliny i osiadający na nich grzyb.

Środki kontroli

Przy łagodnej postaci uszkodzeń wystarczy oczyścić roślinę z owadów i ich woskowych wydzielin miękką szczotką i wodą z mydłem. Następnie kwiat spryskuje się naparem z czosnku, roztworem zielonego mydła lub wywarem z cyklamenu. Procedurę oprysku należy przeprowadzać 3 razy co 7 dni. Dobry efekt można uzyskać, traktując roślinę alkoholową nalewką z nagietka lub zwykłym alkoholem.

Jeśli uszkodzenie jest wystarczająco poważne, to oprócz mechanicznego wpływu na szkodnika, czyli ręcznego zbierania, roślina będzie musiała zostać spryskana roztworami następujących chemikaliów: Aktara, Fitoverm, Calypso, Confidor, Tanrek.

Możesz uchronić się przed wełnowcem, jeśli regularnie organizujesz zabiegi wodne dla roślin. Ten szkodnik nie znosi wilgoci i preferuje suche miejsca.

Jest to uskrzydlony owad, którego wielkość zwykle nie przekracza 3 mm. Jego skrzydła pokryte są białym pudrowym nalotem. Larwa tego szkodnika ma żółtawy kolor i czerwone oczy. Przekształcenie larwy w dorosłą roślinę następuje po około 20 dniach.Mączliki rozmnażają się bardzo szybko: płodność samic może dochodzić do 280 sztuk.

Wyrządzona krzywda

Osadza się na dnie prześcieradła. Dorosłe owady i ich larwy wysysają sok z tkanek kwiatów, powodując w ten sposób najpierw więdnięcie, a następnie całkowitą śmierć liści. Ponadto lepkie wydzieliny pokrywające powierzchnię liści stają się sprzyjającym środowiskiem dla rozwoju wszelkiego rodzaju chorób grzybowych.

Środki kontroli

Mączlik jest latającym szkodnikiem, co znacznie komplikuje sytuację. Następujące metody radzenia sobie z tym dobrze pomagają:

  1. Przy słabej infekcji owady i ich larwy można zbierać ręcznie. Najlepiej zrobić to w chłodny poranek, kiedy szkodniki są zahamowane.
  2. Dorosłe owady można złapać, zawieszając lepkie pułapki na muchy obok kwiatów. Również spłoszone owady można łatwo zebrać odkurzaczem.
  3. Ponieważ mączliki uwielbiają ciepło i suchość, po zebraniu owadów rękami można umyć liście rośliny ciepłą wodą z mydłem.
  4. Następująca metoda dobrze pomaga: roślina musi być zapakowana w przezroczystą plastikową torbę, zawiązaną u podstawy doniczki. Tylko najpierw musisz dobrze zwilżyć roślinę z butelki z rozpylaczem.
  5. W przypadku poważnych uszkodzeń roślina jest traktowana insektycydami: Fufanon, Decis, Aktellik, Intavir.

przędziorek

Środki kontroli

Jeśli roślina nie jest poważnie dotknięta, możesz ograniczyć się do mechanicznej metody zwalczania szkodników: gromadzenie się owadów jest usuwane ręcznie, a następnie roślina jest traktowana ciepłym roztworem mydła lub wywarem z bulw cyklamenu.

W przypadku poważnych uszkodzeń będziesz musiał użyć specjalnych preparatów: Fufan, Aktellik, Neoron, Fitoverm, siarka, Agravertin. Kurację należy powtarzać 3-4 razy co 7-10 dni.

W moim ogrodzie rosną róże, a mszyce pojawiają się prawie każdej wiosny. Zawsze ratowana z jej prostych popiołów. Gdy tylko zauważę mszyce, natychmiast ostrożnie posypuję wszystkie liście i pień popiołem. Spryskuję również ziemię wokół rośliny. Aby zapobiec, możesz posypać sąsiednie krzaki. I tak powtarzam przez kilka dni z rzędu, bo wiatr może zdmuchnąć popioły, albo deszcz może wszystko zmyć.

I nie mogłem pokonać przędziorka, zniszczyłem kilka krzewów róż. Tydzień po tym, jak zauważyła pajęczynę, zaczęła spryskiwać pylącym roztworem, usuwając owady i samą pajęczynę rękami. Następnie róże zaczęły się oddalać, po czym ponownie wyschły. W rezultacie reanimacja się nie udała. Czy nie za późno podchodzę do leczenia? Albo zrobił coś nie tak?