Witamina B1: co jest przydatne i niezbędne dla organizmu, jak ją przyjmować, dzienna dawka, wskazania i przeciwwskazania. Witamina B1 (tiamina) Właściwości fizykochemiczne witaminy B1

Medycyna tiamina (tiamina) popularnie zwany tiamina(w starych podręcznikach medycznych jest również nazywany anervinem).

Tiamina jest jednym z najważniejszych związków chemicznych dla organizmu. Jednak jego niedobór nie jest bynajmniej rzadkością.

Na początku XXI wieku można było stwierdzić, że w organizmie człowieka występują cztery formy tiaminy, z których najpowszechniejszą jest difosforan tiaminy.

Właściwości witaminy B1

Tiamina w swojej oryginalnej postaci jest przezroczyste kryształy, rozpuszczalny w wodzie i nierozpuszczalny w roztworach alkoholowych, ale niszczony po podgrzaniu.

mocno zaznaczone brak zapachu witaminy B1.

Tiamina w organizmie człowieka magazynowana jest głównie w mięśniach. Stwierdzono go również w narządach, takich jak serce, wątroba, mózg i nerki, ale w znacznie niższych stężeniach. Witamina B1 nie kumuluje się w organizmie i nie jest w stanie pełnić funkcji zatruwającej.

Wzór chemiczny witamina B1: C₁₂H₁₇N₄OS+

Formuła strukturalna przedstawiający budowę witaminy B1:

Rola witaminy B1 w organizmie

Tiamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i hormonalnego, które są bezpośrednio związane z procesem starzenia. Właściwa dieta i stosowanie tiaminy w odpowiednich ilościach i łatwo przyswajalnej formie może ukryć prawdziwy wiek człowieka, spowalniając naturalny proces starzenia od wewnątrz.

Jeśli zwrócisz uwagę na długi wzór chemiczny tiaminy, możesz znaleźć w nim łacińską literę N, oznaczającą azot. Azot jest potrzebny do budowy białka w organizmie, a jego niedobór jest szkodliwy dla siły i zdrowia mięśni.

Tiamina – „witamina optymizmu”

Wystarczająca ilość tiaminy w organizmie pomaga zachować dobrą kondycję, optymistycznie patrzeć na świat i zapobiega rozwojowi stanów maniakalno-depresyjnych.

Ataki paniki, dokuczliwe lęki, zwiększona nerwowość, depresja i często towarzysząca im depersonalizacja znacznie częściej omijają osobę, która spożywa wystarczającą ilość tiaminy.

Ciekawostka o witaminie B1. Badania w Princeton (USA) w Centrum Biologii Mózgu ujawniły bezpośredni związek między odpornością na stres, zdrowiem układu nerwowego i wystarczającym spożyciem witaminy B1.

Tiamina przyczynia się również do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego oraz poprawia apetyt.

Historia odkrycia tiaminy

Po raz pierwszy zaczęto mówić o tiaminie, odkrywszy w Azji chorobę beri-beri, spowodowaną brakiem witaminy B1 w organizmie.

choroba typu "bierz i bierz".

Weź to, obrzęk nóg

Brak tiaminy niekorzystnie wpływa na zdrowie i siłę mięśni, zazwyczaj w pierwszej kolejności cierpią nogi.

powaga, słabość w nogach to pierwsze objawy beri-beri, czyli choroby beri-beri.

We współczesnym świecie ciężkie formy niedoboru witamin są niezwykle rzadkie.

Większość przypadków odnotowuje się w Azji, gdzie część populacji żywi się głównie kilkoma rodzajami ryżu, zawierającymi zbyt mało lub nie zawierającymi tiaminy.

Objawy beri-beri są wielokrotnie wyolbrzymionymi konsekwencjami braku tiaminy w organizmie.

Pacjenci charakteryzują się zwiększoną pobudliwością nerwową i letargiem (z jednego z języków wschodnich beri-beri tłumaczy się jako „ nie mogę, nie mogę”), chwiejny chód lub porażenie mięśni spowodowane ich ogólnym osłabieniem, utratą apetytu i w efekcie utratą wagi.

Główne objawy:

utrata apetytu;
nudności i wymioty;
ból nóg podczas chodzenia;
bezsenność;
zwiększona pobudliwość nerwowa;
spadek sprawności umysłowej i fizycznej;
zmniejszenie wrażliwości na ból stóp.

Dzieje się suchy odbiór, czego wynikiem może być silne naruszenie środkowych części mózgu. Mokre ujęcie prowadzi do uszkodzenia serca i naczyń krwionośnych. Dziecięca beri-beri różni się nieco objawami od przebiegu tego typu beri-beri u dorosłych.

Choroba może rozwijać się ostro lub stopniowo. W ostrej postaci bolesność nóg podczas chodzenia, drętwienie stóp (a czasem rąk) i osłabienie pojawiają się nagle w ciągu dwudziestu czterech lub czterdziestu ośmiu godzin. Przy długotrwałym braku tiaminy rozwija się przewlekła beri-beri.

Inna nazwa beri-beri to zapalenie wielonerwowe. Dziś często dotyka przewlekłych alkoholików, ponieważ alkohol znacznie zakłóca wchłanianie witaminy B1.

Zapalenie wielonerwowe leczy się zastrzykami witaminowymi i specjalną wzbogaconą dietą mającą na celu wyeliminowanie niedoboru tiaminy w organizmie. Przyjmują także specjalne preparaty wspomagające przewód pokarmowy i układ pokarmowy, które również cierpią na brak tiaminy.

Jak witamina B1 pomaga w różnych sytuacjach

Tiaminy potrzebują przede wszystkim dzieci w okresie intensywnego wzrostu oraz dzieci w wieku szkolnym, adaptujące się do nowego obciążenia fizycznego i intelektualnego.

Witamina jest również ważna dla osób po pięćdziesiątce ze względu na jej zdolność do naturalnego spowalniania procesy starzenia w organizmie.

Według statystyk około czterdzieści procent młodych ludzi w wieku od około dwudziestu pięciu do trzydziestu lat ma niedobór tiaminy.

Używanie tiaminy i alkoholu

Napoje alkoholowe znacznie zakłócają wchłanianie witaminy B1. Nie bez powodu w grupie ryzyka osób ze skłonnością do beri-beri wyróżniają się przewlekłych alkoholików. Ponadto alkohol przyczynia się również do występowania nowotworów jamy ustnej, krtani i przełyku.

Uwaga. Mieszanie witamin z grupy B i alkoholu nie będzie miało szkodliwego wpływu na organizm, nie spowoduje silnego kaca ani szybkiego zatrucia. Po prostu użyteczne substancje prawie nie są wchłaniane przez organizm.

Czasem można usłyszeć opinię, że zażycie „szokującej” dawki witamin z grupy B przed alkoholową imprezą pomoże szybko wytrzeźwieć, złagodzić opary i kaca.

To tylko częściowo prawda.

Rzeczywiście, witaminy B1, B6 i witamina C używają aby wyrwać ludzi z nałogu, z zatruciem alkoholem, a B1 ogólnie „specjalizuje się” w szybkim działaniu otrzeźwiającym.

Należy jednak pamiętać, że jednoczesne przyjmowanie dużej dawki witamin jest przyczyną przedawkowania i skutków ubocznych, takich jak utrata orientacji w przestrzeni, zawroty głowy, wysypki i inne podrażnienia skóry.

Witamina B6, przyjmowana w dawce wskazanej w instrukcji dwanaście i cztery godziny przed imprezą alkoholową, może znacząco złagodzić przyszłego kaca. Kompleksy multiwitaminowe jako środki zapobiegawcze tego rodzaju nie będą skuteczne.

Z zatruciem alkoholem

W przypadku przedawkowania alkoholu organizm zużywa ogromne siły na walkę z zatruciem. Witaminy z grupy B, które i tak nie gromadzą się w organizmie, są pilnie wydawane na rozkład alkoholu i pomagają żołądkowi w walce z agresywnym środowiskiem alkoholowym.

Przy długotrwałym objadaniu rozwija się przede wszystkim brak witamin w organizmie.

Najlepszym sposobem dostarczenia witamin do organizmu jest wstrzyknięcie ich bezpośrednio do krwi (w ten sposób zaczną szybciej działać). W połączeniu z tiaminą zaleca się stosowanie B6 (pobudza pracę wątroby) oraz C. Te same witaminy znajdują się również w większości leków przeciw kacowi. Oprócz nich do takich leków dodaje się substancje tonizujące i przeciwbólowe.

Tiamina występuje w fermentowanych produktach mlecznych - kefirze, jogurcie

Oszczędzaj od oparów i złagodzić kaca w przypadku braku specjalnych leków pomogą kwaśne mleko i napoje energetyczne - te ostatnie zwykle zawierają „szokową dawkę” witaminy B1. Herbata też może pomóc, ale nie zaleca się używania specjalnych napojów dla sportowców – jej skład jest trudny do przewidzenia.

Na choroby serca

Wszyscy są przyzwyczajeni do myślenia, że do prawidłowego funkcjonowania serca potrzebne są tylko potas i magnez, ale nie jest to do końca prawdziwe stwierdzenie.

Wapń, fosfor, selen, witaminy C, A, E, P, F, B1 i B6 są również ważne dla zapewnienia prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego.

Po pierwsze, tiamina pomaga zachować normalność system nerwowy, który a priori ma korzystny wpływ na serce.

Po drugie, promuje stymulacja skurczów serca.

Tiamina jest wprowadzana do organizmu podczas zawału mięśnia sercowego, a także ma zdolność magazynowania witaminy C w organizmie.

osoby powyżej trzydziestego piątego roku życia;
dzieci i młodzież;
ludzie z patologiami naczyniowymi;
sportowcy;
osoby, które w przeszłości cierpiały na ciężkie choroby układu krążenia.

HIV

Tiamina jest jedną z najpopularniejszych witamin przepisywanych osobom zakażonym wirusem HIV. Lek naprawdę jest w stanie korzystnie wpłynąć na pacjentów z mocno osłabioną odpornością i znacznie ułatwić im życie, a być może je wydłużyć.

Witamina B1 pomaga poprawić odporność organizmu z infekcjami wirusowymi. Jest niezbędny do optymalnego wykorzystania węglowodanów, zapobiegając rozwojowi stanów gorączkowych.

Z onkologią

Immunoterapia odgrywa szczególną rolę w chorobach nowotworowych.

Główną witaminą dla pacjentów z rakiem jest witamina E, ponieważ zmniejsza aktywność komórek rakowych. W leczeniu stosuje się również witaminy z grupy A i C - są to dobre przeciwutleniacze.

Witaminy z grupy B wspomagają pracę serca i wspomagają regenerację komórek.

Tiamina pacjenci z rakiem są przepisywani z powodu naruszeń syntezy białek lub metabolizmu białek.

Dla włosów

Witaminy z grupy B regenerują i odżywiają włosy na całej długości.

Brak samej tiaminy prowadzi do łamliwe i suche włosy, dlatego szczególnie w okresie jesienno-zimowym warto zwrócić szczególną uwagę na włosy.

Dla skóry twarzy

Tiamina jest stosowana w leczeniu wielu chorób skóry, zwłaszcza tych spowodowanych stresem.

Łuszczyca, egzema, zapalenie skóry – rzadko kiedy jakikolwiek lek na nie nie zawiera tiaminy. Tiamina jest również aktywnie wykorzystywana w kosmetykach przeciwstarzeniowych ze względu na jej zdolność do spowalniania procesu starzenia.

Bromek, chlorek i chlorowodorek tiaminy – czym są te witaminy?

Bromek tiaminy, chlorek tiaminy i chlorowodorek tiaminy to leki uzupełniające niedobór witaminy B1. Wszystkie trzy leki są rozpuszczalnymi w wodzie solami tiaminy o takim samym działaniu.

Bromek tiaminy

Wskazania do stosowania:

poliomyelitis, różne zapalenia mózgu i inne choroby wywołane stanem zapalnym;
uszkodzenie ośrodkowego układu nerwowego, urazy, nerwice autonomiczne i bóle głowy;
choroba serca, której towarzyszy tachykardia;
wrzód żołądka i dwunastnicy;
pogorszenie zdolności gojenia się tkanek;
zaburzenia odżywiania;
wysypki skórne spowodowane stresem;
zatrucia rtęcią i arszenikiem.

Chlorek tiaminy

Wskazania do stosowania:

obecność choroby wątroby;
paraliż obwodowy;
zapalenie korzeni;
dystrofia mięśnia sercowego;
wysypki skórne spowodowane stresem.

chlorowodorek tiaminy

Wskazania do stosowania:

leczenie oparzeń;
długotrwała gorączka;
paraliż obwodowy;
przewlekłe uszkodzenie wątroby;
naruszenie krążenia wieńcowego;
różne rodzaje zatruć;
Zaburzenia metaboliczne;
zaburzenia w przewodzie pokarmowym.

Jakie produkty zawierają

Tiamina jest produkowana przez rośliny i mikroorganizmy, ludzie i zwierzęta nie są w stanie jej samodzielnie wytworzyć. W rezultacie głównym źródłem witaminy B1 dla człowieka są pokarmy roślinne.

Rośliny strączkowe są bogate w tiaminę

Soja, fasola, groch i szpinak zawierają najwięcej tiaminy, w marchwi i bulwach ziemniaka jest jej nieco mniej. Występuje również w fermentowanych produktach mlecznych - kefirze, jogurcie.

Nabiał, będąc produktami wyraźnie pochodzenia zwierzęcego, z logicznego punktu widzenia nie powinny zawierać tiaminy. W końcu zwierzęta nie wiedzą, jak go wytwarzać, dlatego nie ma go skąd wziąć w tym samym kefirze - nie może być w oryginalnym mleku.

Ale jest wytwarzany przez mikroorganizmy odpowiedzialne za proces fermentacji. To mikroorganizmy przekształcają mleko w kefir, a także nasycają kefir tiaminą.

Kompatybilność witamin B1 B6 B12

Jeśli leki są podawane przez wstrzyknięcie, nie można ich mieszać w jednej strzykawce.

B6 i B12 pierwszy jest niszczony przez sole kobaltu zawarte w drugim.

Z jednoczesnym podawaniem leków B1 i B12 część drugiego zostanie utleniona. Jednoczesne wstrzyknięcie leków B1 i B6 praktycznie neguje właściwości lecznicze obu z nich.

Nie wszystkie witaminy są kompatybilne ze sobą iz innymi lekami. Jednoczesne przyjmowanie kilku suplementów diety może mieć nie tylko pozytywny, ale i negatywny wpływ.

Jednak niektóre witaminy i mikroelementy doskonale się uzupełniają, wzmacniając swoje właściwości lecznicze.

Na przykład jednorazowe spożycie witamin B6, K, B9 i B2 korzystny wpływ na zdrowie pacjenta.

UWAGA

Przydatne wideo

Ten film mówi o witaminach z grupy B, ich dawkowaniu, objawach niedoboru i kompatybilności:

Łączna suma

Witaminy i pierwiastki śladowe są niezwykle ważne dla organizmu. Kurację witaminową zaleca się pić dwa lub trzy razy w roku. Najpierw jednak musisz określić zgodność leków.

Wyznaczenie jakichkolwiek leków, a zwłaszcza ich kompleksu, powinno być przeprowadzone przez wykwalifikowanego lekarza.

Tiamina jest jedną z najbardziej wszechstronnych witamin. Korzystnie wpływa na strukturę i wzrost włosów, na stan skóry twarzy. Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego, wspomaga wchłanianie białek i węglowodanów, pomaga organizmowi w walce z wirusami i zatruciami (w tym alkoholowymi).

Witamina B1 należy do całej grupy. B1 jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, jest to bezbarwna krystaliczna substancja, która ulega zniszczeniu po podgrzaniu.

Historia odkrycia witaminy B1 jest nierozerwalnie związana z chorobą beri-beri (przetłumaczoną jako „nie mogę, nie mogę”), która jest powszechna głównie na Wschodzie. Chorobie tej towarzyszą zaburzenia psychiczne i zanik mięśni, prowadzący do niewydolności serca. U dzieci beri-beri charakteryzuje się wymiotami, wzdęciami, anoreksją i drgawkami.

W 1911 r. Kazimierz Funk uzyskał z otrębów ryżowych substancję biologicznie czynną, która pomogła złagodzić bolesny zespół beri-beri, a ponieważ cząsteczka zawierała azot, nazwał ją witaminą (kaloryfikatorem). I dopiero w 1937 r., dzięki R. Williamsowi, pojawił się wzór chemiczny, a także sama nazwa „tiamina” i rozpoczęła się pierwsza przemysłowa produkcja tiaminy.

Obecnie witamina B1 ma następujące nazwy: tiamina, pirofosforan tiaminy, tiowitamina, aneuryna. Najczęściej używana jest nazwa tiamina.

W medycynie występują następujące formy witaminy B1: Tiamina, Fosfotiamina, Benfotiamina, Kokarboksylaza (difosforan tiaminy).

Dostępny w postaci tabletek lub roztworu do wstrzykiwań.

Właściwości fizykochemiczne witaminy B1

Witamina B1 jest związkiem o dość złożonej formule - C 12 H 17 N 4 OS. Substancja ta jest dobrze rozpuszczalna w wodzie, a po podgrzaniu szybko zapada się, dlatego podczas przygotowywania potraw z żywności zawierającej tiaminę tracone są niektóre korzystne właściwości witaminy B1. Zewnętrznie przypomina sól (substancję krystaliczną), nie ma zapachu.

Tiamina występuje w następujących produktach spożywczych: (33,8 mg witaminy B1 na 100 g produktu), (2,3 mg), (1,84 mg), mięso wieprzowe (1,45 mg), (1,0 mg), (0,9 mg), (0,7 mg) mg), (0,50 mg), (0,49 mg), (0,43 mg), (0,42 mg), podroby zwierząt i ptaków (wątroba, płuca, nerki, żołądek, serce, mózg), pieczywo razowe (0,25 mg), ( 0,12 mg), (0,10 mg), (0,10 mg), (0,10 mg), (0,09 mg), a także w wielu warzywach w średnich ilościach: cebula,,.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B1

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B1:

dla dorosłych mężczyzn - 1,2-2,1 mg;
dla osób starszych - 1,2-1,4 mg;
dla kobiet powyżej 19 roku życia - 1,1-1,5 mg (dla kobiet w ciąży więcej o 0,4 mg, dla kobiet karmiących - o 0,6 mg);
dla dzieci w zależności od wieku - 0,3-1,5 mg (0-6 miesięcy - 0,2 mg dziennie; 6-12 miesięcy - 0,3 mg; 1-3 lata - 0,5 mg; 4-8 lat - 0,6 mg; 9-13 - 0,9 mg; 14-18 lat - 1,0 mg).

Witamina B1 (Tiamina) - odgrywa ważną rolę w metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów, a także w procesach pobudzenia nerwów w synapsach. Chroni błony komórkowe przed toksycznym działaniem produktów peroksydacji (kaloryzatorów).

Tiamina poprawia funkcjonowanie mózgu, pamięć, uwagę, myślenie, normalizuje nastrój, zwiększa zdolność uczenia się, stymuluje wzrost kości i mięśni, normalizuje apetyt, spowalnia procesy starzenia, zmniejsza negatywne skutki alkoholu i tytoniu, utrzymuje napięcie mięśni przewodu pokarmowego, eliminuje chorobę lokomocyjną i łagodzi chorobę lokomocyjną, utrzymuje napięcie i prawidłowe funkcjonowanie mięśnia sercowego, zmniejsza ból zębów.

Szkodliwe właściwości witaminy B1

Wraz z wprowadzeniem tiaminy w postaci zastrzyków u niektórych osób występują reakcje alergiczne, takie jak: pokrzywka, świąd, wstrząs anafilaktyczny.

Wchłanianie witaminy B1

Przyswojenie każdej witaminy i minerału wymaga zazwyczaj spełnienia określonych warunków.

Witamina B1 jest dobrze wchłaniana przy braku alkoholu i kawy w organizmie. Dla lepszego wchłaniania należy spożywać pokarmy zawierające witaminę B1 świeżą, bez obróbki cieplnej, ponieważ po podgrzaniu ulega zniszczeniu.

Alkohol, herbata, kawa i cukier, a także leki moczopędne i przeczyszczające mogą przyczyniać się do niszczenia i wydalania witaminy B1 z organizmu.

Niedobór witaminy B1 objawia się następującymi objawami:

Zwiększone zmęczenie;
Drażliwość;
Depresja;
Bezsenność lub zaburzenia snu;
upośledzenie pamięci;
Utrata koncentracji;
Utrata apetytu;
Ciągłe uczucie zimna lub wręcz przeciwnie uczucie ciepła w dłoniach i stopach;
Biegunka lub hipotoniczne zaparcia;
Mdłości;
Ból głowy;
Pogorszenie koordynacji ruchowej;
słabe mięśnie;
Ból w łydkach nóg;
Duszność przy najmniejszym wysiłku;
obniżona samoocena;
Ostra utrata masy ciała;
obrzęk dłoni i stóp;
niskie ciśnienie krwi;
Obniżony próg bólu.

Przy poważnym niedoborze witaminy B1 może rozwinąć się beri-beri, co pociąga za sobą chorobę beri-beri. Objawia się następującymi objawami: paraliż, zła pamięć, ciągły ból głowy, tachykardia i ból serca, duszność, obrzęki, brak apetytu, ogólne osłabienie, zanik mięśni, ból brzucha, uporczywe zaparcia, nudności, utrata masy ciała, chwiejny chód .

Za dużo witaminy B1 w organizmie

Nadmiar tiaminy w rzeczywistości nie występuje, ponieważ jest rozpuszczalna w wodzie i nie można jej uzyskać w nadmiarze z pożywieniem. B1 jest stale wydalana z organizmu naturalnie przez przewód pokarmowy lub z moczem.

Nadmiar tiaminy może wystąpić tylko przy podawaniu witaminy w formie iniekcji w formie syntetycznej. W takim przypadku mogą wystąpić reakcje alergiczne, różne skurcze, spadek ciśnienia i wzrost temperatury ciała. Występuje również indywidualna nietolerancja preparatów z witaminą B1, która objawia się świądem lub pokrzywką.

Interakcja witaminy B1 (tiaminy) z innymi substancjami

Witamina B1 aktywnie oddziałuje i bierze udział w syntezie metioniny, aminokwasu niezbędnego do neutralizacji toksycznych produktów.

Dla porównania zdecydowałem się na najsłynniejsze sportowe witaminy Optimężczyźni oraz najbardziej popularne i reklamowane (moim zdaniem) - Supradin. Co wybrać uprawiając sport?

Możesz zamówić witaminy Opti men

Zamów witaminy dla kobiet Opti (dla kobiet)

Dzienna „dawka” Supradinu to 1 tabletka. Opti men ma 3 tabletki. Szczerze mówiąc, producent produktu „sportowego” moim zdaniem mocno przecenił zapotrzebowanie na witaminy u sportowców. Nie jestem lekarzem, ale dawka w 3 tabletkach sportowych jest kilkakrotnie większa niż dawki wszystkich znanych mi witamin aptecznych i pozafarmaceutycznych (z wyjątkiem Animal pak i tym podobnych, o generalnie kosmicznych dawkach). Sam zawsze brałem maksymalnie 2 tabletki.

Jednak, aby być uczciwym, porównamy 1 pigułkę z 1 pigułką. Co więcej, są mniej więcej tej samej wielkości.

Witaminy dla sportowców, tabela porównawcza.

witaminy	Opti mężczyźni 150 t.	Supradin 30 t.
Przybliżona cena na luty 2017 r	1700	700
Witamina A	3333 ja	3333 ja
Witamina C (kwas askorbinowy)	100 ja	150 ja
Witamina E (bursztynian d-alfa-tokoferolu)	70 ja	10 mg
Witamina K (fitonadion)	25 mcg	NIE
cholekalcyferol (wit. D3)	NIE	500 ja
Tiamina (chlorowodorek tiaminy) B1	25 mg	20 mg
Ryboflawina	25 mg	5 mg
Niacyna (niacynamid)	75 mg	NIE
Witamina B6 (chlorowodorek pirydoksyny)	17 mg	10 mg
Kwas foliowy	200 mcg	1mg
Witamina B12 (cyjanokobalamina)	33 mcg	5 mcg
Biotyna	100 mcg	250 mcg
Kwas pantotenowy (pantotenian d-wapnia) B5	25 mg	11 mg
Wapń (węglan wapnia, cytrynian)	75 mg	51 mg
Jod (wodorosty)	50 mcg	NIE
Fosfor	NIE	47 mg
Magnez (tlenek magnezu, asparaginian)	33 mg	5 mg
Cynk (cytrynian cynku)	10 mg	500 mcg
Żelazo	NIE	10 mg
Selen (selenometionina)	70 mcg	NIE
Miedź (glukonian miedzi)	0,7 mg	100 mcg
Mangan (glukonian manganu)	1,7 mg	500 mcg
Chrom	40 mcg	NIE
nikotynomid	NIE	50 mg
Molibden (chelat molibdenu)	27 mcg	100 mcg
Mieszanka aminokwasów	270 mg	NIE
Mieszanka Viri	170 mg	NIE
Fito Mieszanka	75 mg	NIE
Mieszanka enzymów (enzymy)	17 mg	NIE
Kwas alfa liponowy	8 mg	NIE
PABA (kwas para-aminobenzoesowy)	3 mg	NIE
Cholina (dwuwinian choliny)	3 mg	NIE
inozytol	3 mg	NIE
Krzemionka	1,5 mg	NIE
Bor	0,7 mg	NIE
Likopen	170 mcg	NIE
Luteina	170 mcg	NIE
Alfa-karoten	50 mcg	NIE
Wanad	30 mcg	NIE
kryptoksantyna	11 mcg	NIE
zeaksantyna	28 mcg	NIE

Jak widać, witaminy wydają się być stworzone dla ludzi z różnych planet. W niektórych witaminach stężenie niektórych substancji jest znacznie przekroczone, w innych innych. Ogólnie rzecz biorąc, w Optimężczyźni, witamin i mikroelementów jest więcej niż w supradynie, a stężenie większości jest wyższe. Jeśli mówimy o cenie, to tablety sportowe kosztują około 2,5 razy więcej, ale w pakiecie jest 5 razy więcej. Dlatego moim filisterskim zdaniem opcja sportowa jest bardziej opłacalna.

Witamina B 1 (tiamina) jest jedną z 8 witamin z grupy B. Odgrywa ważną rolę w procesach metabolicznych organizmu, stymuluje wzrost, rozwój i stabilną pracę serca, narządów trawiennych, układu nerwowego i innych. Brak tego aktywnego składnika jest obarczony poważnymi zaburzeniami nerwowymi i nieprawidłowym funkcjonowaniem całego organizmu.

Przyjrzyj się właściwościom, cechom i znaczeniu witaminy, dowiedz się, do czego prowadzi jej ogólnoustrojowy i okresowy niedobór oraz gdzie występuje tiamina w jej naturalnej postaci.

Informacje ogólne

Tiamina jest związkiem organicznym rozpuszczalnym w wodzie, ale nierozpuszczalnym w alkoholu. W organizmie człowieka występują cztery formy tej substancji, najczęściej spotykana jest difosforan tiaminy. Do 30 g substancji może gromadzić się w tkankach organizmu, głównie w tkankach mięśniowych.

Wymieniamy główne funkcje witaminy:

odgrywa ważną rolę w metabolizmie węglowodanów, tłuszczów i białek;
bierze udział w produkcji ATP (źródło energii dla procesów wewnątrzkomórkowych);
pomaga w przemianie związków węglowodanowych w glukozę (kolejne źródło aktywności organizmu);
bierze udział w rozkładzie tłuszczów i węglowodanów;
wspomaga tworzenie funkcjonalnych komórek krwi;
niezbędne do pełnego wzrostu i rozwoju narządów i układów;
wspiera stabilne funkcjonowanie układu nerwowego;
reguluje procesy trawienne;
kontroluje aktywność mięśnia sercowego;
chroni komórki nerwowe - bierze udział w tworzeniu osłonki mielinowej wokół zakończeń nerwowych, chroniąc je tym samym przed zniszczeniem;
stymuluje układ odpornościowy;
zwiększa napięcie mięśni gładkich układu pokarmowego, dzięki czemu organizm wchłania maksymalnie przydatne substancje z pożywienia;
pobudza aktywność ośrodkowego układu nerwowego - brak tiaminy negatywnie wpływa na zdolności poznawcze;
chroni zdrowie narządów wzroku.

W literaturze witamina ta jest często określana jako witamina antystresowa. I to prawda, ponieważ osłabienie i brak energii spowodowane niedoborem tiaminy prowadzą do apatii i stanów depresyjnych.

Wartość tiaminy dla sportowców

B1 jest niezbędnym elementem dla sportowców i kulturystów. To on bierze udział w syntezie białka z dostarczanego pokarmu i stymuluje wzrost mięśni. Jeśli sportowiec zamierza nabrać masy mięśniowej, powinien nie tylko spożywać więcej pokarmów białkowych, ale także zadbać o odpowiednią podaż tiaminy w organizmie.

Ponadto przy braku tej substancji nie będzie pełnoprawnego transportu tlenu do mięśni, czyli zmniejszy się wytrzymałość i siła.

Podczas intensywnych treningów sportowcom zaleca się przyjmowanie suplementów, takich jak bromek tiaminy i inne, w celu poprawy wyników treningowych. Leki te wydłużają czas trwania treningu nie powodując żadnych negatywnych skutków.

dzienne zapotrzebowanie

Ilość substancji na dzień jest wartością indywidualną. To zależy od wieku, płci i stylu życia.

dzieci od 0,2 do 0,9 mg;
dorośli mężczyźni - 1,2-2,5 mg;
kobiety - 1,1 mg;
w czasie ciąży i laktacji - 1,5 mg;
sportowcy i osoby wykonujące ciężką pracę fizyczną - co najmniej 2,5-3 mg.

Przy braku substancji dawkowanie i postać leku określa lekarz.

Konsekwencje niedoboru tiaminy

Witamina B1 występuje w wielu produktach spożywczych, ale jej brak nie jest rzadkością.

Ogólnoustrojowy niedobór składnika jest obarczony poważnymi zaburzeniami. Wśród nich najbardziej niebezpieczne uszkodzenie układu nerwowego. Choroby takie jak zespół Korsakowa-Wernickego czy choroba beri-beri są obecnie rzadkością: diagnozuje się je tylko w niesprzyjających regionach planety, gdzie ludzie doświadczają ciągłych problemów żywieniowych.

Beri-beri powoduje osłabienie i zanik mięśni, utratę wagi, upośledzenie umysłowe, paraliż i niedowład, zaburzenia trawienia i pracy serca. Zespół Korsakowa jest formą beri-beri. Taka patologia często rozwija się u pacjentów z alkoholizmem, ponieważ alkohol zmniejsza stężenie aktywnych form B1 w organizmie.

Postępująca encefalopatia w zespole prowadzi do nieodwracalnego uszkodzenia części mózgu odpowiedzialnych za pamięć i aktywność umysłową. Rokowanie jest korzystne tylko w przypadku szybkiego leczenia - pacjentowi podaje się dożylnie chlorowodorek tiaminy lub inne postacie dawkowania, aż do wystąpienia poprawy.

Okresowy brak substancji u dorosłych powoduje zanik mięśni, problemy trawienne i nieprawidłowe działanie układu sercowo-naczyniowego. Nie mniej niebezpieczny jest niedobór tego składnika w dzieciństwie: prowadzi do opóźnienia rozwoju fizycznego.

Współczesna cywilizowana osoba ma wszelkie możliwości, aby jeść w pełni i różnorodnie. Niemniej jednak neuropatolodzy często zauważają brak tiaminy w organizmie osób w każdym wieku. Lekarze uważają, że większość z tych osób ma niedobór tego związku od wielu lat. To nie jest fatalna, ale zdecydowanie negatywna sytuacja.

W przypadku niedoboru substancji występują:

ciągłe zmęczenie;
utrata apetytu;
duszność;
drażliwość, apatia, depresja i depresja;
zapomnienie;
brak koncentracji;
mrowienie w kończynach;
mdłości;
zaparcie;
obniżona odporność;
pogorszenie snu.

Jeśli tej substancji stale brakuje, stan postępuje i powoduje jeszcze groźniejsze konsekwencje. Lekarze zalecają, aby tacy pacjenci przejrzeli swoją dietę, dodając pokarmy o wysokim stężeniu witaminy, aw ciężkich przypadkach przepisują chlorek tiaminy lub inne leki.

Należy pamiętać, że spożywanie różnorodnych pokarmów nie gwarantuje dostarczenia do organizmu wystarczającej ilości witaminy B1. W szczególności ulega zniszczeniu podczas długotrwałej obróbki cieplnej lub po dodaniu nadmiaru soli.

Herbata, kawa i alkohol również prowadzą do zniszczenia tiaminy w przewodzie pokarmowym. Jeśli chcesz uniknąć niedoborów, ogranicz spożycie tych napojów.

Przedawkować

Zdarza się również, że do organizmu dostaje się nadmiar witaminy. Dzieje się tak, gdy osoba przyjmuje preparaty farmaceutyczne z tiaminą i nie przestrzega zalecanej przez lekarza dawki.

Przy gwałtownym wzroście stężenia w organizmie występują: reakcje alergiczne (od łagodnej pokrzywki do wstrząsu anafilaktycznego), bezsenność, nieuzasadniony strach.

Jakie pokarmy są bogate w witaminę B1?

Istnieje wiele źródeł tiaminy w codziennej żywności. Najwięcej znajduje się w pieczywie pełnoziarnistym.

Inne pokarmy bogate w związek:

jęczmień i płatki owsiane;
orzechy laskowe, orzeszki ziemne, migdały, pistacje;
ziarna słonecznika;
zielone warzywa, zioła;
marchewka;
dynia;
pomidory;
papryka;
rośliny strączkowe (soczewica, fasola, groch);
wieprzowina;
wątroba;
Drożdże piwowarskie.

Wyniki

Kontrolowanie spożycia wystarczającej ilości witaminy B1 w organizmie jest niezbędne dla każdego.

Jedz pokarmy bogate w tiaminę, monitoruj swoje samopoczucie, skonsultuj się ze specjalistami w odpowiednim czasie, jeśli zauważysz oznaki niedoboru tego niezbędnego składnika.

Witamina B1 jest jednym z najważniejszych elementów z jej grupy. Bierze udział w rozkładzie węglowodanów i przemianie cząsteczek glukozy, co jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Wszystkie witaminy z tej grupy wpływają na proces przyswajania tłuszczów i białek. Wpływają również na stan nierównego organizmu człowieka.

Konieczność dla organizmu

Po wejściu do wątroby pierwiastek w wyniku reakcji przetwarzany jest na koenzym, który rozprowadzany jest po całym organizmie. W tej postaci substancja wykazuje najlepszą skuteczność, wpływa na procesy biologiczne organizmu.

WitaminaB1 wpływa na organizm ludzki w następujący sposób:

bierze udział w procesie energetycznym;
reguluje przekazywanie impulsu;
kontroluje prawidłowe funkcjonowanie narządów układu sercowo-naczyniowego;
uczestniczy w procesie trawienia;
dzięki swojemu działaniu tworzą tłuszcze nienasycone, co sprawia, że kamienie nie odkładają się w nerkach;
pomaga złagodzić stany zapalne na skórze, jest również stosowany do leczenia zewnętrznego;
wpływa na proces hematopoezy;
zapewnia działanie przeciwbólowe;
normalizuje proces podziału komórek;
korzystnie wpływa na włosy;
zapobiega procesowi przedwczesnego starzenia się organizmu.
Przy niedoborze tego mikroelementu funkcjonowanie wielu ważnych narządów nie może być w pełni zrealizowane. Tak więc cząsteczki węglowodanów i białek nie zostaną w pełni wykorzystane przez organizm.

WAŻNY! Tiamina należy do grupy pierwiastków rozpuszczalnych w wodzie, biorących udział w procesach metabolicznych. Prawie każda komórka ciała zawiera tę substancję.

Objawy niedoboru

Brak tiaminy może powodować poważne procesy patologiczne w organizmie. Objawia się następującymi znakami:

nagła utrata masy ciała, brak apetytu, wyczerpanie;
napady zapalenia jelita grubego;
zaburzenia trawienia, biegunka lub zaparcia;
osłabienie, zaburzenie depresyjne;
utrata pamięci;
utrata zdolności do pracy;
kończyny tracą wrażliwość;
ogólne osłabienie, ból narządów wewnętrznych;
zmniejszona ostrość wzroku;
występowanie halucynacji;
niezdolność do jasnego myślenia;
ciężkość i ból w sercu.

Jednak brak tego pierwiastka jest rzadkością u osób młodych i w średnim wieku. Jednak problem ten jest czasami obserwowany u małych dzieci i osób starszych.

Główne zalety

Jaki wpływ ma witamina B1 na organizm i dlaczego jest potrzebna:

Uczestniczy w procesach metabolicznych w organizmie, syntetyzuje ATP. Rozkłada również związki białkowe i węglowodanowe.
Ponieważ tiamina bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych do mięśni, ma korzystny wpływ na serce. Badania wykazały, że składnik ten poprawia wydolność układu sercowo-naczyniowego.
Pierwiastek śladowy wzmacnia ściany mięśniowe żołądka. W ten sposób następuje pełne przyswojenie wszystkich składników odżywczych. A to oznacza, że tiamina ma wpływ na zwiększenie funkcji odpornościowych.
Wskazaniami do stosowania leku są problemy z funkcjami pamięci. Tak więc przy wystarczającym wykorzystaniu elementu informacje są znacznie łatwiejsze do zapamiętania, zwiększa się koncentracja uwagi. Szczególnie często ta witamina jest stosowana u dzieci, które pozostają w tyle w nauce.
Ta witamina pomaga organizmowi rozwinąć odporność na stres. Wpływa na nierównomierny stres, jak każdy antydepresant. Dlatego, jeśli występują nieprawidłowości neurologiczne, witamina B1 pomoże znormalizować ten stan.
Tiamina działa leczniczo na narząd wzroku. Udowodniono, że przy regularnym przyjmowaniu substancji do organizmu nie występują poważne patologie oczu.

Istnieje wiele odchyleń, dla których potrzebna jest witamina B1. Jednak niektóre wskazania, które są podobne do niedoboru tiaminy, mogą być sygnałem innych zaburzeń. Dlatego przed rozpoczęciem terapii należy skonsultować się ze specjalistą.

Interakcje z innymi substancjami

Badania nad interakcjami tiaminy z substancjami zewnętrznymi nie zostały w pełni przeprowadzone, jednak wiadomo, że przyjmowanie leków przeciwbakteryjnych i doustnych środków antykoncepcyjnych zmniejsza działanie terapeutyczne witaminy. Dlatego wskazania do stosowania zalecają czasowe zaprzestanie przyjmowania takich leków podczas terapii witaminowej.

Wśród produktów spożywczych można wyróżnić te, które zawierają wysokie stężenie magnezu. Pomaga w całkowitym wchłonięciu witaminy. Przeciwnie, kwas askorbinowy blokuje działanie substancji, dlatego starają się nie włączać tych 2 składników do ogólnego kompleksu.

Pokarmy, które zmniejszają skuteczność tiaminy obejmują:

Kiedy do organizmu dostaje się duża ilość kofeiny, witamina B1 jest przekształcana w substancję, która jest trudno przyswajalna w organizmie człowieka. Spowoduje to poważne konsekwencje dla przewodu pokarmowego. Jednak taką dolegliwość obserwuje się tylko wtedy, gdy osoba wypije nadmierną ilość kawy w ciągu 1 dnia.
Niszczenie tiaminy sprzyja spożywaniu ryb morskich czy skorupiaków w ich surowej postaci. Ryby poddane obróbce termicznej nie powodują takich skutków.
Negatywny wpływ na wchłanianie tego składnika ma palenie tytoniu i nadmierne spożywanie napojów alkoholowych;
Podczas leczenia witaminą B1 pożądane jest zmniejszenie ilości spożywanej soli. Ponieważ sód sprzyja niszczeniu tiaminy.

Niepożądane jest przyjmowanie witaminy w połączeniu z kwasem nikotynowym i witaminą B12. Elementy te pomagają zmniejszyć aktywność tiaminy.

Łącząc różne kompleksy substancji niezbędnych dla organizmu, należy skupić się na wskazaniach do stosowania.

Skutki uboczne

Tiamina zazwyczaj nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Jednak zastrzyki leku są bolesne.

W niektórych przypadkach zaobserwowano reakcję alergiczną na substancję. Taka dolegliwość może wystąpić przy dożylnym podaniu leku.

Alergia na lek występuje najczęściej u kobiet w okresie menopauzy, a także u osób regularnie spożywających alkohol. Wskazania do stosowania środka obejmują ten fakt. Dlatego przed rozpoczęciem leczenia należy dokładnie przestudiować korzyści i szkody, aby zapobiec powstawaniu niepożądanych konsekwencji.