إذا تحدثنا عن السلع التي تحتل مكانة رائدة في المبيعات ، فعندئذ ، بالطبع ، تحتل المنتجات الغذائية الأماكن الأولى. الطعام الطازج مطلوب يوميا. لذلك ، فإن إنتاج وبيع هذا النوع من المنتجات هو نوع من الأعمال الرابحة. ولكن يجب التعامل مع أي عمل بالمعرفة والروح. خذ على سبيل المثال ، أعمال زراعة الطماطم. تعد الطماطم من أكثر أنواع الخضروات المرغوبة. نستخدمها في صنع السلطات والشوربات والمعلبات والمزيد. هناك طلب دائم على الطماطم عالية الجودة في السوق.

مثل هذا العمل هو مجال نشاط صعب للغاية ، يتطلب من المالك أن يكون منغمسًا تمامًا في تكنولوجيا زراعة المنتجات وتخزينها وتسويقها. من بين السلبيات ، يمكن للمرء تحديد فترة صلاحية قصيرة للبضائع بعد التجميع والاعتماد على الظروف المناخية ، حتى لو كنت تعمل في شكل دفيئة.

العناية المناسبة بالطماطم

لسوء الحظ ، يهتم مصنع كبير اليوم بشكل متزايد بمشاكل كمية المنتجات المباعة بدلاً من جودتها. في الآونة الأخيرة ، أصبحت الحالات أكثر تكرارا عندما تزرع الطماطم على تربة مخصبة بسخاء بمختلف النترات. من المفهوم أن هذا السماد مناسب لأنه يتمتع بقابلية جيدة للذوبان في الماء ولا يسبب الكثير من المتاعب في العمل ، بينما يساعد في تسريع فترة النضج. من الصعب التوصل إلى ظروف أفضل للشركة المصنعة ، لكن الوضع يختلف اختلافًا جذريًا بالنسبة للمستهلك. من يحب أكل النترات؟ حتى مائة في المائة.

نبدأ عملنا بدفيئة

بطبيعة الحال ، يتمتع رواد الأعمال الذين يديرون نشاطًا تجاريًا في الطماطم ويفضلون الأسمدة العضوية ببعض التفوق في جودة منتجاتهم ، لكنهم لا يستطيعون التباهي بالكمية. لكن لنأخذ الأمر بالترتيب. تجدر الإشارة إلى أنه من أجل زراعة طماطم جيدة ، تحتاج إلى العمل بأفضل ما لديك. وكما تعلم ، فإن أي جهد يؤتي ثماره. قبل زراعة هذا النبات في التربة ، يجب أولاً تحضيره بشكل صحيح ، وبعد ذلك سيعمل من أجلك.

الأرض المفتوحة أو ظروف الدفيئة؟

بادئ ذي بدء ، هناك حاجة إلى مساحة صغيرة للاحتباس الحراري. سيعطي العيش في منطقة ريفية أو امتلاك قطعة أرض شخصية بعض المزايا في هذه الحالة. قد يكون أيضًا خيارًا جيدًا أن يكون لديك منزل خاص بك في القرية مع قطعة أرض ، في حال كنت تعيش في بيئة حضرية. خلاف ذلك ، سيتعين استئجار الأرض أو شراؤها.

لكي تنمو الطماطم في ظروف الاحتباس الحراري على مدار السنة ، من الضروري تهيئة الظروف المناسبة لذلك.

وبالتالي ، يجب الحفاظ على المناخ المحلي المميز لزراعة الطماطم للبيع باستمرار في دفيئة. ولهذا ، يجب شراء وتركيب أنظمة التدفئة وإمدادات المياه والتهوية. تحتاج أيضًا إلى الاهتمام بشراء الأسمدة الجيدة. تؤثر جودتها على حجم المنتجات المزروعة. هناك طلب كبير على الدبال الحيوي ، وله سعر مناسب للغاية. كمية السماد تعتمد بشكل مباشر على حجم الدفيئة.

إذا كنت تزرع الطماطم في أرض مفتوحة ، فأنت بحاجة إلى نهج مختلف. يجب أن يقال على الفور أن مثل هذا الإجراء في مثل هذه الظروف يكون أكثر صعوبة. عليك أن تتذكر على الفور الإصابات المختلفة ، مثل اللفحة المتأخرة ، وما إلى ذلك. واحدة من أصعب الفترات هي زراعة الشتلات. في البداية ، إذا قررت زراعة الطماطم في ظروف الأرض المفتوحة ، فعليك على الفور اختيار أصناف أو أنواع هجينة متأقلمة ولها مقاومة معينة في شكل ظروف غير دفيئة. تزرع شتلات الطماطم في التربة ، كقاعدة عامة ، في الأيام الأخيرة من شهر مايو أو الأيام الأولى من شهر يونيو. يجب ألا تزيد مسافة النباتات فيما بينها في صف واحد عن 30 سم ، كما يجب ألا يغيب عن الأذهان أن الأصناف ذات الثمار المتوسطة تحتاج إلى ظروف أفضل من الأصناف ذات الثمار الصغيرة. الخيار المثالي هو سرير به قسم مثلث. لا تزرع الطماطم في الأماكن التي كانت تنمو فيها البطاطس. سيكون المكان المثالي حيث يوجد الرماد والجير ، لأن مثل هذه الثقافة لا تتسامح مع التربة الحمضية جيدًا. لا ينبغي أن تتناثر الحشائش المختلفة على الأرض ، بل يجب أن تدفئها الشمس جيدًا. وبالطبع ، لا تنس الري المنتظم للنباتات المزروعة.

إذا كان لديك دفيئة شتوية ، فيجب أن تبدأ من شهر يناير في أعمال البذر ، وهي: تحضير التربة والأواني بالتربة. تحتاج أولاً إلى تحضير الشتلات ، مع إيلاء اهتمام خاص لنظام درجة الحرارة الذي تنمو فيه النباتات. بعد زرع الطماطم ، تحتاج إلى الاهتمام بإضاءة إضافية. في المجموع ، يمكن أن تكون فترة هذه الإضاءة أكثر من شهرين. تعتبر درجة الحرارة المثلى للبذر درجة حرارة لا تقل عن 20 درجة. ولكن بمجرد ظهور البراعم الأولى ، يجب أن تتوافق درجة حرارة النهار مع 15-18 درجة ، بينما يجب أن تكون درجة حرارة الليل أقل بـ 5 درجات من النهار. يجب الحفاظ على نظام درجة الحرارة هذا لمدة أسبوع. هذا الموقف ليس صعبًا: يجب إعادة ترتيب الصناديق التي توجد فيها الشتلات إلى مكان يكون فيه أكثر برودة. تتبع أحوال الطقس. لذلك ، إذا كان الطقس مشمسًا ، فيجب ألا تزيد درجة الحرارة عن 23 درجة ، في طقس ممطر أو غائم - 21 درجة. في الليل ، يجب ألا يرتفع مقياس الحرارة عن 15 درجة. بعد أربعة عشر يومًا ، عندما ظهرت البراعم الأولى للطماطم ، يجب زرعها في أواني منفصلة ، يزيد حجمها عن لتر. بطبيعة الحال ، يجب أولاً ملء الحاوية بالتربة. من أجل ضمان نمو جيد للنباتات ، يجب تغطيتها بغطاء بلاستيكي ، مما يؤدي إلى زيادة الرطوبة. في ظل ظروف العمل الجيدة ، يمكن أن تصل إنتاجية الشجيرة المتوسطة إلى 20 كيلوجرامًا من الفاكهة. زراعة الطماطم في الشتاء ليست مهمة سهلة ، لأنك تحتاج إلى مراقبة المناخ المحلي بدقة.

أصناف الطماطم

لقد درسنا المفهوم العام لتكنولوجيا زراعة الطماطم ، والآن دعونا نلقي نظرة فاحصة على بعض النقاط. وأول شيء يجب الانتباه إليه هو اختيار التنوع. بالنسبة للمبتدئين ، نوصي بعدم التركيز على نوع واحد من هذه الخضار ، ولكن اختيار عدة خيارات في وقت واحد.

فيما يلي قائمة بأصناف الطماطم الأكثر شيوعًا: Efemer و Etude-NK F1 و NK-Sprinter F1 و Typhoon F1 و Overture-NK F1 و Farmer-NK F1 و Rhapsody-NK F1 و Marfa F1.

كل هذه الأصناف لها فترة إثمار من 80 إلى 115 يومًا. والإنتاجية من 1 متر مربع. المساحة - من 8 إلى 25 كجم.

نقطة مهمة هي أنه قبل زراعة الشتلات ، من المهم معالجة الدفيئة والتربة بالجير المطفأ حديثًا ، وهذا الإجراء يساعد على حماية النباتات من العديد من الأمراض.

بعد الحصاد في الدفيئة ، تتم إزالة الطبقة العليا من التربة التي يبلغ طولها حوالي 5 سم ويتم سكب طبقة جديدة بالسماد. بعد ذلك ، يتم حفر الأسرة وسقيها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

الدفيئة والمعدات والاتصالات

نحن ننتقل إلى الأكثر إثارة للاهتمام ، ألا وهو وصف ما ستحتاجه لتشغيل مشروع الدفيئة لزراعة الطماطم.

1. قطعة أرض بها مبنى من أجل توفير مكان لتخزين الأدوات والمبيت. يمكن أن يكون الحل الممتاز كوخًا أو قطعة أرض بالقرب من المنزل. من المستحسن أن تكون المنطقة من 6-8 مائة.
2. مجال الاتصالات. يجب توصيل الموقع بالكهرباء والمياه ، أو على الأقل بئر أو بئر.
3. دفيئة. لنأخذ البولي كمثال. تكلفة أحد هذه المباني بمساحة 250 متر مربع. - حوالي 3000 دولار.
4. إضاءة اصطناعية. عادة ما تستخدم مصابيح LED لهذا الغرض. التكلفة من 7 دولارات للواحد.
5. نظام التهوية حوالي 400 دولار.
6. تدفئة - 1000 دولار.
7. نظام الري - 300 دولار

بالإضافة إلى ذلك ، ستكون هناك حاجة أيضًا إلى أجهزة للعناية بالأسرة ومواد لترتيب الأسرة بأنفسهم وما إلى ذلك.

عند تجميع خطة عمل لمؤسسة لزراعة الطماطم وبيعها ، من المهم في المرحلة الأولية عدم استثمار الكثير من الأموال ومحاولة الحد الأدنى من الاستثمار ، وبعد ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ووجدت أسواقًا دائمة ، يمكنك الاستثمار في هذا الاتجاه.

إليك بعض النصائح حول كيفية توفير المال في البداية.

1. استخدم تنسيق "الأسرة الدافئة". جوهرها هو فصل التربة التي تنمو فيها جذور جذع الطماطم من تربة الأرض. عادة ، لضمان هذا التأثير ، يقومون بحفر حفرة من 1 إلى 1.5 متر ، وتمهيدها بأغصان الأشجار ، وما إلى ذلك ، وبعد ذلك يتم سكب تربة جديدة بالأسمدة على هذه الركيزة. وبالتالي ، ستكون الأرض في الحديقة دافئة لفترة أطول.
2. بدلاً من شراء الأنابيب والغلاية والرادياتير ، يمكنك في البداية تسخين الدفيئة بموقد وعاء.
3. لا يمكنك شراء نظام تهوية في البداية ولكن يمكنك استخدام النوع الطبيعي. على سبيل المثال ، يمكنك إما فتح النوافذ وإغلاقها يدويًا ، أو شراء آلية غير مكلفة باستخدام مستشعر حراري يقوم بهذا الإجراء برمجيًا في درجات حرارة معينة. أيضًا ، أحد خيارات التهوية هو تركيب أنابيب بها صمامات. في الدفيئة ، يتم وضع الأنبوب في الأسفل ، وفي الشارع يتم تثبيته على ارتفاع أعلى. هذه الأنابيب متصلة ، وبسبب اختلاف الارتفاع ، يتم توفير التهوية.
4. انقاذ على المصابيح. مصابيح LED باهظة الثمن ، وفي البداية ، يمكنك اختيار خيار مصباح الصوديوم.
5. تنظيم الري. من المهم هنا ملاحظة أن الطماطم تحتاج إلى الماء الدافئ ، حوالي 10-12 درجة. للقيام بذلك ، يمكنك وضع خزان في الدفيئة ، حيث تستقر المياه وبعد ذلك يمكنك الري. كحاوية ، يمكنك استخدام أي برميل قديم.
6. اعتني بالمكان المخصص للشتلات. ربما تنظم رفوفًا أو أرففًا.

كما ترون ، في المرحلة الأولية ، يمكن أن تكون استثمارات زراعة الطماطم محدودة بشكل كبير ، ولكن بعد ذلك تضخ الأموال تدريجياً في تحديثها.

زراعة ورعاية الطماطم

دعونا نلقي نظرة على الفروق الدقيقة في تكنولوجيا الأعمال لزراعة الطماطم في الدفيئة.

- نبتة. بالنسبة لذلك ، يتم استخدام الصناديق الخشبية عادةً ، حيث يتم وضع التربة المخصبة والمخصبة ، ثم تُسكب البذور على السطح ، وبعد ذلك تُغطى بالورق وتُروى بكثرة.

- النزول. أفضل درجة حرارة لزراعة الشتلات هي 22-25 درجة. يجب أن تظهر بضع أوراق على الأقل على الشتلات. قبل الزراعة ، يتم "تقوية" الشتلات عن طريق خفض درجة الحرارة إلى تلك التي سيتم الحفاظ عليها في الدفيئة. فترة التكيف مع النظام الجديد عدة أيام. تبلغ كثافة الزراعة حوالي 2-3 شتلة لكل 1 متر مربع ، إذا كانت النباتات طويلة وحوالي 5 شتلة إذا كانت قصيرة.

- تحتاج الأبراج إلى التخفيف وسقيها بغزارة كل بضعة أيام.

- بالنسبة لفترة التلقيح ، من المستحسن ضمان وصول الرياح أو النحل إلى النباتات. ثم يمكنك الحصول على عائد جيد. يتم تحقيق ذلك من خلال فتح الباب أو النافذة في الدفيئة.

- درجة حرارة. أفضل درجة حرارة لزراعة الطماطم هي 20-22 درجة.

- لا يزال الحصاد في حالة خضرة قليلاً ، وبعد ذلك ينضج بالفعل في الصناديق. يوفر هذا النهج زيادة في مدة بيع البضائع.

الأسواق

يمكنك بيع المنتجات النهائية بالصيغة التالية:

• البيع بالتجزئة في السوق أو المحل.
• طماطم بالجملة للمشترين ومحلات البقالة والمقاهي والمطاعم.
• بيع البضائع عن طريق الأصدقاء على دفعات صغيرة.

يمكنك أيضًا بيع شتلات الطماطم ، فقد يكون هذا دخلًا إضافيًا جيدًا في هذا العمل.

كيف تزرع الطماطم في المنزل على حافة النافذة؟

ليس سرا أن الطماطم تزرع في كثير من الأحيان في المنزل. زراعة الطماطم في المنزل هي عمل مزعج للغاية. لكن ماذا تفعل إذا كانت قطعة الأرض وإيجارها مجرد حلم. لكن تجدر الإشارة إلى أن زراعة الطماطم على حافة النافذة يمكن أن تكون دخلاً إضافيًا جيدًا. بالطبع ، سيكون حجم الإنتاج أقل بكثير مما هو عليه في الدفيئة ، ولكن يمكن أن يكون بداية جيدة أو أحد المدخرات. حان الوقت الآن لاتخاذ قرار بشأن النوافذ. الأكثر عملية هي الجنوبية والغربية والشرقية. النوافذ المواجهة للشمال ليست جيدة جدًا لهذا الإجراء ، لأنها تتطلب إضاءة إضافية. الآن دعنا نتحدث عن نظام درجة الحرارة. الطماطم محصول شديد الحرارة. يجب أن تتوافق التربة التي تنبت فيها مع 20 درجة ، ولكن إذا انخفضت درجة الحرارة إلى 15 ، فإن نمو النبات يتباطأ. يتم تحقيق أفضل عائد عندما يتم الحفاظ على درجة الحرارة في حدود 20-25 درجة مئوية. يكون الحصاد أسوأ بكثير إذا ارتفع مقياس الحرارة فوق المسموح به. في حالة وجود الطماطم على عتبة النافذة بجوار المدفأة ، فعليك ألا تنسى الشاشة الواقية.

أثناء الإزهار ، وكذلك قبل أن تبدأ ، من الضروري أيضًا مراقبة الظروف الجوية. يجب ألا تكون درجة الحرارة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًا.

ما هي مجموعة متنوعة من الطماطم الكرز؟

إن زراعة طماطم الكرز كعمل تجاري لها نفس مبدأ زراعة أنواع أخرى من هذا النبات. هناك أنواع من طماطم الكرز: محددة وغير محددة وشبه محددة. يمكن زراعتها جميعًا في ظروف الدفيئة وفي الأرض. نهاية شهر مارس هي الوقت المثالي لبذر الشتلات. تزرع الشتلات بعد انتهاء الصقيع. أما بالنسبة للأصناف المحددة ، فإنها تعطي ساقًا واحدًا. لجميع الأصناف ، هناك حاجة إلى دعم إضافي ، أي أنها تحتاج إلى الرباط الإلزامي. ينطبق هذا أيضًا على الحجم الأصغر ، وإلا فسيتم الاستلقاء على الأرض. لكي لا تتكسر طماطم الكرز ، يجب أن تكون التربة مبللة جيدًا ، ولكن لا تغمرها المياه. يجب قطف الثمار في بداية نضجها. قد لا تحتوي الفاكهة غير الناضجة على حلاوة كافية. في حالة جمعها لاحقًا ، سوف تنهار الطماطم. من المهم ألا تفوت لحظة الحصاد ، وإلا فإن كل الجهود ستذهب سدى.

من الممكن تمامًا زراعة طماطم الكرز في المنزل. فقط للقيام بذلك ، تحتاج إلى اختيار الأصناف المناسبة.

يمكن زراعة الكرز أيضًا على الشرفة وفي الشقة. تحتاج فقط إلى شراء أصناف مُكيَّفة خصيصًا لمساحة صغيرة تنمو جيدًا حتى في الإضاءة المنخفضة.

الاستنتاجات.يعتبر نشاط زراعة الطماطم مجالًا معقدًا من الأعمال ، نظرًا لوجود مخاطر عالية في شكل الظروف المناخية ومدة صلاحية المنتج والبحث عن مشترين بالجملة. ولكن مع المعرفة والخبرة الصحيحة ، يمكن أن يحقق جني الأموال من الطماطم دخلاً ثابتًا ، خاصة عند إنشاء مبيعات التجزئة.

هل لديك خبرة في هذا المجال؟ اترك ملاحظاتك أدناه.

عندما يتعلق الأمر بالمنتجات الأساسية التي سيشتريها الناس في أي وقت من السنة وتحت أي ظروف اقتصادية ، فإن الطعام سيأخذ زمام المبادرة. إنها تعني شيئًا واحدًا فقط. يعد إنتاج و / أو بيع المنتجات الغذائية أحد أفضل المجالات لإنشاء مشروعك التجاري الخاص. على سبيل المثال ، زراعة الفراولة على مدار العام وبيعها لاحقًا لمحلات السوبر ماركت أو من خلال منافذ البيع الخاصة بهم. هذا العمل ، خاصة في فصل الشتاء ، مربح للغاية ، لأن الفراولة (كما هو الحال ، في الواقع ، كل "الخضر" الصيفية) تُباع بسعر مرتفع للغاية (200-500 روبل للكيلوغرام ، حسب المنطقة).

اليوم سنتطرق مرة أخرى إلى موضوع الأعمال الزراعية ونتحدث عن زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية (بطبيعة الحال ، نحن مهتمون في المقام الأول بفترتي الشتاء والربيع) وتنفيذها الإضافي. ولكن ، قبل أن ننتقل إلى القضايا التنظيمية ، دعنا نرى لماذا هذا العمل واعد للغاية؟

لماذا تعتبر زراعة الطماطم مربحة؟

إذا كنت زائرًا متكررًا لمحلات السوبر ماركت أو محلات البقالة العادية ، فمن المحتمل أنك لاحظت أن أسعار الخضروات والفواكه والأعشاب تتغير كثيرًا ، اعتمادًا على الموسم. على سبيل المثال ، في الربيع ، تكلف البطيخ 150-200 روبل للكيلوغرام الواحد. لأنهم من الصعب جدا العثور عليهم. ليس موسمًا. لكن في نهاية أغسطس ، انخفضت تكلفة أكبر التوت في العالم إلى 4-5 روبل للكيلوغرام الواحد. أي 30-50 مرة! تقريبا نفس الوضع مع أبطال مادة اليوم - الطماطم. في الصيف وأوائل الخريف ، تبلغ تكلفة الطماطم 10-20 روبل فقط للكيلوغرام الواحد. في المناطق التي تكون فيها شائعة بشكل خاص ، يمكن أن تكون التكلفة أقل. لكن في الشتاء والربيع ، كما لو كان طرفة عين عصا سحرية ، ترتفع أسعار هذه الفاكهة الجميلة واللذيذة بشكل لا يصدق. 100-150 روبل بعيدة عن الحد الأقصى.

المفارقة الرئيسية هي هذا. في حين أن أسعار الخضروات غير الموسمية آخذة في الارتفاع ، فإن استساغها يزداد بسرعة. ربما لاحظت أنه في الشتاء والربيع ، غالبًا ما تكون الطماطم معروضة للبيع وليس لها طعم ولا رائحة ولا لون.

لماذا يحدث هذا؟

من حقيقة أن كبار المنتجين عادة ما يهتمون بكمية المنتجات المزروعة ، وليس بصفاتهم الاستهلاكية. إذا كانت الطماطم تزرع على تربة غنية بالنترات بأنواعها. هذا الأخير ، بدوره ، لديه القليل من القواسم المشتركة مع الأسمدة الحقيقية (vermicompost) ، والتي تعطي الطماطم طعمًا ورائحة غنية. بعد كل شيء ، يتم الحصول على النترات أثناء عمل حمض النيتريك على الأملاح والأكاسيد والمعادن والهيدروكسيدات. نظرًا لقدرتها على الذوبان في الماء العادي ، فإن هذه المواد (الاسم الأكثر شيوعًا للكثيرين هو الملح الصخري) تستخدم على نطاق واسع "لتخصيب" التربة التي تنمو عليها جميع أنواع المحاصيل. هذا هو السبب في أن صفات المستهلك لهذه الخضار (وهذا لا ينطبق فقط على الطماطم) تميل إلى الصفر.

من ناحية ، هذا سيء. ولكن من ناحية أخرى ، تفتح فرصة كبيرة للمنتجين الضميريين المستعدين للتعامل مع عملية زراعة الطماطم بأكبر قدر ممكن من المسؤولية. ونقدم للمستهلك منتجًا طبيعيًا ولذيذًا وصحيًا.

كيف تبدأ مشروع زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية؟

بادئ ذي بدء ، أنت بحاجة إلى منطقة مناسبة. إذا كنت تعيش في منطقة ريفية ولديك قطعة أرض خاصة بك ، فلا توجد مشاكل. ومن المحظوظ أيضًا أولئك الذين يعيشون في المدينة ، ولكن لديهم منزل خاص بهم في القرية (أو مجرد كوخ) مع قطعة أرض صغيرة. إذا لم يكن لديك كل هذا ، فسيتعين عليك استئجار أرض.

لا ينبغي عليك بأي حال من الأحوال الاتصال بالوكالات التي تقدم خدمات البحث عن أراضي وعقارات للإيجار. من الأفضل الاتصال بأصحاب الأرض شخصيًا. وبالتالي ، يمكنك استئجار حديقة لشخص ما بسعر مغرٍ للغاية. بل وأكثر من ذلك. لقد فقد بعض سكان الريف عادة العمل "على الأرض" وهم على استعداد لمنح حديقتهم إيجارًا مجانيًا. طالما أن المستأجر يعتني بقطعة الأرض (لأنهم أنفسهم ، بسبب العمل أو الكسل العادي ، لا تتاح لهم الفرصة للقيام بذلك نيابة عنه).

المرحلة التالية هي بناء الدفيئة. بالطبع ، في الصيف يمكنك الاستغناء عنها. لكن حتى في الصيف ، من الأفضل أن تلعبها بأمان. بعد كل شيء ، في بعض الأحيان يمكن للطقس أن يجلب مفاجأة أخرى. على سبيل المثال ، برد قوي يمكن أن يدمر المحصول بأكمله. يمكن صنع الدفيئة من تلقاء نفسها أو يمكنك طلب تصميم نهائي. تبدأ تكلفة البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات (ننصحك بنسيان الهياكل المصنوعة من الإطار والأغشية البلاستيكية) من 15 ألف روبل. للحصول على هذه الأموال (على سبيل المثال ، شركة Teplitci.ru) ، يمكنك شراء هيكل بقياس 4x2.5x1.6 م (الطول والعرض والارتفاع). سوف تكلفك الدفيئة الكبيرة ، بحجم 10x4x2.2 متر ، حوالي 90-100 ألف روبل. ولكن في هذه المنطقة (40 مترًا مربعًا) يمكنك زراعة عدد كبير من الطماطم.

من أجل زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية على مدار السنة تقريبًا ، من الضروري الحفاظ على الظروف المثلى في أي وقت من السنة. لن يكون من الممكن التعامل مع وسائل الدفيئة وحدها ، لأنه من الضروري الحفاظ على مناخ محلي داخلي. لذلك ، من الضروري شراء وتركيب نظام تدفئة وتكييف وإمداد بالمياه.

بعد ذلك ، أنت بحاجة إلى سماد عالي الجودة. بعد كل شيء ، يعتمد عليه النمو السريع والجودة العالية للمنتجات النهائية. الخيار الأفضل هو الدَّبال الحيوي. التكلفة 10-30 روبل للكيلوغرام الواحد. المبلغ يعتمد على مساحة الدفيئة. إذا كنت تقوم ببناء دفيئة في منطقة مغلقة ، فبالإضافة إلى الأسمدة ، ستحتاج إلى كمية كبيرة من التربة. يمكنك اختيار التربة المثلى لزراعة طماطم معينة من خلال دراسة منتديات البستانيين والبستانيين. تتم مناقشة كل هذه الأسئلة بشكل ساخن هناك. ونمضي قدما.

عملية زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية

تُزرع شتلات الطماطم (بمجرد أن يصل ارتفاع البراعم إلى 20 سم) في الأواني في دفيئة على النحو التالي. يتم عمل ثقوب واسعة بعمق حوالي عشرة سنتيمترات ، ويتم عمل استراحة فيها لارتفاع وعرض القدر مع الشتلات. توضع الشتلات مباشرة في الإناء في هذه الفتحة الداخلية وتملأ حتى قاع تجويف واسع. بعد 11-13 يومًا ، الحفرة العلوية مغطاة بالأرض. وتجدر الإشارة إلى أنه من أجل نمو أفضل للنبات ، يتم زراعتها على مسافة حوالي 50 سم من بعضها البعض.

يتم تثبيت تعريشة يبلغ ارتفاعها حوالي مترين بطول الأسرة بالكامل. من الضروري ربط النباتات التي تنمو بسرعة كبيرة وتحتاج إلى دعم (بعد كل شيء ، تحت وزن الثمرة ، يمكن أن تنكسر بسهولة). في الأسبوعين الأولين ، لا تسقى النباتات حتى لا تنمو.

بعد شهر ونصف من الزراعة ، تتم إزالة الأوراق السفلية للنباتات تدريجياً (3 أوراق مرة واحدة في الأسبوع) للقضاء على خطر الإصابة بالأمراض. بعد ظهور الزهور الأولى ، يجب تلقيحها. يتم ذلك ببساطة شديدة عن طريق هز النبات برفق. بعد ذلك ، يتم ترطيب الأزهار بزجاجة رذاذ من الماء.

يتم أخذ الحصاد الأول بعد 2-2.5 شهرًا من الزراعة. خلال فترة الإثمار ، يتم حصاد 10-25 كجم من الطماطم من متر مربع واحد (حسب الظروف المناخية والصنف النباتي).

طرق بيع المنتجات النهائية

بمجرد أن تصبح مئات الكيلوجرامات من الطماطم بين يديك ، فقد حان الوقت للتفكير في بيعها. ما هي المسارات الموجودة؟ لقد قمنا بتضمين بعض الخيارات الممكنة في القائمة التالية:

• محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية المختلفة في مدينتك. هذه إحدى أسهل الطرق ، لكن لا يمكن وصفها بأنها الأكثر ربحية. بعد كل شيء ، تشتري المتاجر الكبيرة جميع المنتجات الضرورية بأسعار الجملة المنخفضة جدًا. وسيتعين عليك إما تقليل التكلفة أو البحث عن طرق أخرى لتنفيذها.
• فتح نقطة البيع الخاصة بك. لا يتعلق الأمر بالمتجر ، بل يتعلق بنقطة منتظمة في السوق. أولاً ، بهذه الطريقة يمكنك أن تثير اهتمام المزيد من الناس. بعد كل شيء ، عرف الجميع منذ فترة طويلة أنه يتم بيع المزيد من الخضار والفواكه الطبيعية في الأسواق مقارنة بالمحلات التجارية (حيث كل شيء جميل ، ولكن نادرًا ما يكون لذيذًا).
• بيع الطماطم عبر الإنترنت. ولم لا. هذه هي نفس نقطة البيع ، افتراضية فقط. تكمن الصعوبة في إنشاء موقع إقليمي والترويج له. بعد كل شيء ، يجب عليك ربطه بمنطقتك.
• طريقة أخرى مثيرة للاهتمام (معروفة في الغرب ، ولكنها غير شائعة هنا) هي إرسال الطماطم عن طريق الاشتراك. تقوم بتجنيد عدد معين من "المشتركين" (على سبيل المثال ، 20 شخصًا) الذين يرغبون في الحصول على علبة واحدة من الطماطم المختارة كل أسبوعين. يدفعون تكلفة الاشتراك (لفترة اثمار الطماطم أو لمدة عام). وترسل لهم صندوقين من الطماطم كل شهر مجانًا. هذا مناسب جدًا لك ولعملائك. أنت تعلم أنه سيتم بيع جميع المنتجات. يعرف عميلك أنه سيكون هناك دائمًا طماطم طبيعية طازجة على طاولته.

أهم شيء في مجال زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية هو الالتزام بمبادئك حتى النهاية. بعد كل شيء ، بالتأكيد ، ستأتيك أكثر من مرة بفكرة أنه يمكنك حفظها. وفر على الأسمدة وزرع ثمارًا منخفضة الجودة ، رغم أنها جميلة جدًا. هذا فقط من يمكن أن ينخدع بهذه الطريقة - ليس واضحًا. بعد كل شيء ، لن يعود العميل الذي اشترى مثل هذه الطماطم مرة واحدة إلى البائع أبدًا. اعتني بعملائك وسيهتمون بمحفظتك.

* تستخدم الحسابات متوسط ​​البيانات لروسيا

الطماطم هي واحدة من الخضار الأكثر شعبية التي يتم تناولها. يمكن مقارنة الخيار بشعبية. لكن الإنسان بدأ في زراعة الطماطم مؤخرًا نسبيًا ، إذا أخذنا الثقافة الغربية بالطبع. تم تبني الطماطم ، إلى جانب البطاطس والشوكولاتة ، من قبل الأوروبيين من الهنود ، ولا سيما من الأزتيك ، الذين زرعوا لفترة طويلة تلك النباتات التي عرفوها في أوروبا ، لكنهم لم يستخدموها في الطهي. كلمة طماطم نفسها هي Aztec ، مما يدل على أصل هذه الفاكهة الحمراء المثيرة. تشير كلمة "طماطم" المستخدمة في الحديث العامية إلى ثمرة نبات الطماطم (وتُترجم من الإيطالية على أنها "تفاحة ذهبية"). بشكل عام ، تسمية الطماطم بالخضار ليس صحيحًا تمامًا ؛ من وجهة نظر نباتية ، فواكهها توت.

هذا المحصول نبات معمر (على الرغم من وجود أنواع سنوية أيضًا) من أنواع Solánum lycopérsicum ، والتي تزرع في الواقع فقط من أجل ثمارها. كانت الطماطم تعتبر سامة بشكل عام ، لكنها تعتبر اليوم جزءًا مهمًا من النظام الغذائي. لكن الناس يأكلونها في المقام الأول بسبب مذاقهم ، لذلك لا ينبغي أن تكون الطماطم عالية الجودة صحية فحسب ، بل يجب أن تكون لذيذة أيضًا. لإنشاء زراعة إنتاج بكميات ضخمة من الطماطم ، تحتاج إلى بناء صوبات زراعية خاصة تم إعدادها لزيادة إنتاجية النبات (غالبًا على حساب خصائص الجودة) ، ولكن يمكنك أولاً تنظيم عمل لزراعة الطماطم في منطقتك. الفناء الخلفي. إذا كان المزارع يعمل بالفعل مع العديد من المحاصيل ، فإن الطماطم سوف تتناسب تمامًا مع مزرعة متنوعة وتصبح مصدرًا صغيرًا للدخل. الميزة هي أنه ليس من الصعب العثور على قنوات التوزيع ، فالطماطم ليست فقط مكونًا في العديد من الأطباق ، ولكنها أيضًا أساس العديد من المنتجات ، مثل: العصائر والكاتشب والصلصات.

سيتم دائمًا بيع منتج جيد ، واليوم من المهم بشكل خاص تقديم منتج جيد مباشرة إلى المستهلك ، لأن معظم المهندسين الزراعيين يشاركون في زيادة الإنتاجية. للأسمدة النيتروجينية تأثير جيد على نمو الطماطم ، فهي تزيد من حجم الثمار وعددها. لكن في الوقت نفسه ، تتراكم النترات فيها ، والتي لا يرغب الناس في تناولها بالطماطم. إذا تمكنت من الحصول على نكهة لذيذة وخالية من المواد الضارة ، يمكنك الحصول على ميزة تنافسية على العديد من المنتجين. الشيء الرئيسي في هذه الحالة هو إقناع المستهلك بأن الطماطم المزروعة آمنة حقًا.

تكسب ما يصل الى
200000 فرك. شهر ، يلهون!

اتجاه 2019. أعمال ترفيهية ذكية. الحد الأدنى للاستثمار. لا خصومات أو مدفوعات إضافية. تدريب جاهز.

إذا أصبحت الطماطم (البندورة) أول محصول مزروع ، فسيلزم تسجيل كيان تجاري لبيعها بكميات كبيرة. يمكن بيع الطماطم على دفعات صغيرة بدون ضرائب عن طريق تسجيل قطعة أرض فرعية شخصية (PSP). لكن هذا ليس نشاطًا تجاريًا وله قيود كبيرة على حجم البضائع المباعة والأرباح. في الواقع ، حتى عند تشغيل قطعة أرض فرعية شخصية ، يمكنك تحقيق أرباح كبيرة ، لأن تسجيل مزرعة فلاحين ، والتي هي بالفعل كيان تجاري ، إلزامي فقط إذا تم تجاوز استخدام هكتار واحد من الأراضي الزراعية. ويمكنك زراعة عدد كبير جدًا من الطماطم على مساحة هكتار واحد. وحتى تحصل على دخل جيد. في الوقت نفسه ، لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية بين الزراعة الصناعية والفرعية للطماطم ؛ فالمساحات والقدرات ومبالغ الاستثمارات ، وبالتالي تتزايد الأرباح. من المدهش أن رمز النشاط غير مذكور بالضبط في المصنف ، فهو الأنسب (OKPD 2) 01.13.3 محاصيل الفاكهة النباتية الأخرى. وبالتالي ، تعتبر الطماطم على وجه التحديد محصول نباتي ، دون مراعاة ميزاتها النباتية.

عادةً ما يزرع سكان الصيف الطماطم على عدة أفدنة ، ولكن يجب استخدام عدة هكتارات كزراعة صناعية. جنبا إلى جنب مع الطماطم ، يتم زرع الفجل في بعض الأحيان في نفس الأرض في نفس الوقت من أجل زيادة الدخل من متر واحد من الأرض. إذا لم يكن لديك أرض خاصة بك ، فيمكنك استئجارها ، وأعلى سعر هو 3.5 ألف روبل في السنة لهكتار واحد بالتربة السوداء. إذا لم تأخذ المناطق الجنوبية ، فإن تكلفة الإيجار السنوي يمكن أن تكون ألفي روبل فقط ، أو ربما أقل. إذا تم التخطيط للزراعة المكثفة للطماطم ذات الغلات العالية ، فستكون هناك حاجة إلى تربة خصبة للغاية ، والتي ستكون مستنفدة للغاية في غضون سنوات قليلة.

لقد لوحظ بالفعل أنه من الأفضل اليوم المراهنة على منتج عالي الجودة ، وفقدان عدد الثمار. هناك نوعان من زراعة الطماطم: في الهواء الطلق وفي الداخل ، أي في البيوت البلاستيكية والبؤر. بالنسبة لممارسة الأعمال التجارية ، يُفضل زراعة الدفيئة ، على الرغم من أنه من الأفضل عمومًا تفكيك الصوبات الزراعية مؤقتًا في الصيف وخلال الموسم الدافئ. يمكنك ببساطة زراعة جزء من المحصول في الحقل المفتوح ، ولكن فقط في الوقت المناسب من العام ، والقيام ببقية النباتات على مدار العام وفي البيوت الزجاجية.

وبالتالي ، يمكن تقسيم قطعة الأرض الخاصة بك إلى قسمين ، أحدهما مخصص لبناء البيوت البلاستيكية وزراعة المحاصيل في أي وقت من السنة ، والثاني (أصغر) للزراعة الصيفية للطماطم والمبيعات الموسمية. الحقيقة هي أن زراعة الطماطم (البندورة) في الهواء الطلق رخيصة نسبيًا ، لذا في الصيف يجب ألا تفوتك فرصة جني المزيد من الأرباح. من المهم أيضًا اتخاذ قرار بشأن أنواع النباتات ، حيث تحتوي الطماطم على مجموعة كبيرة ومتنوعة منها ، وكل صنف يتكيف مع ظروف مناخية معينة. يمكنك أيضًا إبراز بعض أصناف "النخبة" التي تعطي إما محصولًا جيدًا أو ثمارًا ذات مذاق ممتاز أو كليهما. لكن بذور هذه النباتات تكلف المال المقابل ، في حين أن بيع كمية ضخمة من الطماطم باهظة الثمن قد لا ينجح دائمًا. من الأسهل بكثير بيع الفاكهة البسيطة والمألوفة في الاستخدام وذات الأسعار الديمقراطية.

أفكار جاهزة لعملك

المعايير المهمة لاختيار البذور هي نوع نمو الأدغال ووقت النضج وطريقة استهلاك الثمار. وبالتالي ، يتم تمييز النباتات الحتمية وغير المحددة ، فالأولى محدودة في نموها ، والأخيرة تنمو دون قيود ؛ يمكن أن تنضج الفاكهة في أوقات مختلفة حتى أواخر الخريف (في حالة نباتات الدفيئة ، كل شيء ، بالطبع ، مختلف) ؛ ويستخدمون الطماطم ليس فقط كفاكهة طازجة ، بل يخضعونها أيضًا للحفظ أو المعالجة. كل هذا من المهم معرفته ، وبناءً على البيانات المعروفة حول قنوات التوزيع المقصودة والظروف المناخية لمنطقتك ، يمكنك اختيار أفضل أنواع الطماطم.

يتم تحضير التربة لهذه النباتات قبل عام من الزراعة. لكي لا يتراكم النبات على النترات ، فأنت بحاجة إلى استخدام الأسمدة العضوية فقط. تقنيات مثل هذه الزراعة معروفة بالفعل للمهندسين الزراعيين ذوي الخبرة ، لذلك يمكنك استشارة مزارع مطلع سيخبرك بالرعاية المناسبة. الفائض من النيتروجين سيء أيضًا لأن الأجزاء الخضراء من النبات هي التي تبدأ في النمو أولاً ، وليس الثمار ، أي ، من أجل الحصول حقًا على العديد من الفاكهة الجميلة والعصرية من شجيرة واحدة ، فأنت بحاجة إلى استخدام كميات كبيرة من الأسمدة النيتروجينية. هذا هو سبب تراكم عدد كبير من مركباتها (النترات في المقام الأول) في النبات. هذا لا يعني أنه يجب استبعاد النيتروجين تمامًا عند تسميد التربة ، فهو ضروري خلال فترات معينة من الغطاء النباتي للنبات (مثل الفوسفور والبوتاسيوم ، كما أنهما ضروريان بكميات مختلفة في أوقات مختلفة). تحتوي الطماطم على نظام جذر ليفي يتعمق في الأرض ، بينما يتفرع بشكل كافٍ لامتصاص المواد التي يحتاجها النبات بشكل فعال. في هذا الصدد ، فإن الطماطم متواضعة تمامًا لظروف التربة ، ولكن من الأفضل زرعها بعد البصل أو الذرة أو الخيار.

أفكار جاهزة لعملك

نظرًا لأن الطماطم تنتمي إلى الباذنجان ، فلا يمكن زراعتها على أرض كانت تشغلها في السابق نباتات من هذا الجنس - فقد تظهر بوضوح الأمراض والآفات الخاصة بهذه النباتات. كما أن الطماطم تعيش بشكل سيء للغاية في حالة إضافة الأعشاب إليها ، لذلك يجب تدميرها باستمرار. لكن من أجل النمو الجيد ، يحتاج هذا المحصول إلى الكثير من أشعة الشمس ، ولكن في نفس الوقت ، لا يوجد جفاف. تحب الطماطم ضوء الشمس ، لكنها لا تحب الحرارة ، وبالتالي يجب أن يكون هناك قدر كبير من الرطوبة نسبيًا. يجب سقي هذا النبات بانتظام لتجنب الجفاف. لا يمكن وصفه بأنه غريب الأطوار ، ستنتج الطماطم محصولًا حتى في حالة سوء العناية به ، ولكنه سيكون ترتيبًا من حيث الحجم أصغر من الزراعة المناسبة.

من أجل زرع قطعة أرض بالطماطم ، ستحتاج إلى آلة بذارة خاصة. يمكن استئجارها طوال مدة العمل أو شراؤها كعقار - حسب الميزانية المتاحة. في اقتصاد متنوع ، كقاعدة عامة ، يكون متاحًا. غالبًا ما تُزرع الطماطم في الشتلات ، أي يتم تحضير الشتلات الصغيرة مسبقًا في الأماكن الدافئة (على سبيل المثال ، في البيوت الزجاجية) حتى في موسم البرد ، من أجل نقلها لاحقًا إلى التربة عندما تتحسن الظروف المناخية. تُمارس هذه الطريقة في كل مكان تقريبًا ، وفي جنوب غرب روسيا فقط يمكن زراعة الطماطم ليس بالشتلات ، ولكن عن طريق البذر. يعد تحضير الشتلات مهمة شاقة إلى حد ما ، ولكنها يمكن أن تقلل بشكل كبير من استهلاك البذور ، لأن الشتلات أثناء الشتلات تعطي عددًا أكبر بكثير منها. يمكن أن تكون المدخرات في بعض الأحيان أكثر من الضعف. لذلك ، بالنسبة للشتلات ، في المتوسط ​​، هناك حاجة إلى حوالي 300 جرام من البذور لكل هكتار ، للزراعة - 600 جرام. يضطر المزارعون إلى زراعة الشتلات ، حيث تنضج الطماطم لفترة طويلة وفي ظروف الأرض المفتوحة قد لا يكملون عملية تكوين الفاكهة بسبب بداية الطقس البارد. تزرع الشتلات أيضًا في البيوت البلاستيكية ، واختيار الوقت الأمثل لنقل النبات إلى التربة. بشكل عام ، يجب أن يصل حجم حوالي 40 ألف نبات في النهاية إلى هكتار واحد. يختلف سعر كيلوغرام واحد من البذور اختلافًا كبيرًا اعتمادًا على التنوع (يتراوح من 500 روبل إلى عدة آلاف). يمكن استدعاء متوسط ​​السعر 4 آلاف روبل للكيلوغرام الواحد. يتعين على مزارعي الخضروات إنفاق أموال أقل بكثير على شراء البذور من مزارعي الحبوب.

وإذا لم تكن هناك صعوبات خاصة في زراعة الطماطم في الحقول المفتوحة ، فعند تنظيم زراعة النباتات في البيوت الزجاجية ، يجب مراعاة العديد من المعلمات. من المهم جدًا أن يتم توفير الغاز والكهرباء والمياه للموقع. هذا ضروري للأداء الصحيح والمنتج لمجمع الدفيئة. تحتاج الطماطم إلى الماء طوال الوقت ، كما يجب أن يكون الضوء غزيرًا ، ويعمل الغاز كوقود لتدفئة المكان.

اليوم ، تعتبر البيوت الزجاجية ذات الإطار المعدني مع فيلم ممتد فوقه غير فعالة بالفعل. لا توفر هذه البيوت الزجاجية ظروفًا طبيعية للنباتات فحسب ، بل إنها أيضًا أكثر عرضة لسوء الأحوال الجوية ، على سبيل المثال ، لا يستطيع الفيلم حماية المحصول من البرد. اليوم ، يشتري المزيد والمزيد من المزارعين البيوت البلاستيكية المصنوعة من البولي كربونات ، والتي لا تكلف أكثر من التصميمات الكلاسيكية ، ولكنها توفر رعاية نباتية أفضل. تبلغ تكلفة الدفيئة بأبعاد 625 مترًا مربعًا (25 × 25) 60 ألف روبل. سيتطلب هكتار واحد بالضبط 16 صوبة زجاجية من هذا القبيل. هذه من الناحية العملية أكبر الدفيئات الزراعية القياسية المصنعة ، ولكن يمكن صنعها بشكل مستقل أو حسب الطلب. لكن عليك أن تتذكر أنه من الصعب الحفاظ على مناخ محلي في غرفة ضخمة ، لذلك من الأفضل إنشاء العديد من مجمعات الدفيئة.

أفكار جاهزة لعملك

مطلوب 960 ألف روبل لـ 16 صوبة زجاجية ، لكن هذا ليس المبلغ الكامل للتحسين. نحتاج إلى سخانات لكل دفيئة بمعدل سخان واحد لكل 40 م 2 بقيمة 4 آلاف روبل لكل منهما. كما تباع الأسس الجاهزة للبيوت البلاستيكية ، وفتحات لتنظيم دخول الهواء ، وأنظمة الري ، والمصابيح النباتية. يتم شراء كل هذا بناءً على طلب شخصي من المزارع ، ولكن جميع الأجهزة الإضافية الممكنة لا تجعل الحياة أسهل لمزارع الخضروات فحسب ، بل تزيد أيضًا من الإنتاجية من خلال الحصول على ظروف جيدة في الدفيئة. يتم تحضير شتلات الدفيئة بالفعل في فصل الشتاء ، بحيث تنمو النباتات فيها بعد أن تنمو.

تشير التقارير الخاصة بأنشطة بعض شركات زراعة الخضروات إلى عائد يصل إلى 40 كجم لكل متر مربع. من الناحية الافتراضية ، يكون هذا ممكنًا إذا اتبعت فقط فكرة وجود عدد كبير من الفاكهة ، وإدخال أي أسمدة لهذا الغرض ، بما في ذلك الضارة منها. عليك أيضًا أن تتذكر أنه يمكن الحصول على مثل هذه الأرقام في حالة حدوث عدة محاصيل سنويًا ، ولكن في العديد من مناطق روسيا ، من الصعب جدًا تحقيق ذلك حتى في البيوت الزجاجية. لذلك ، فإن عائد 5 كيلوغرامات لكل متر مربع يعتبر طبيعيًا تمامًا. الشيء الرئيسي هو أن الطماطم عالية الجودة. لتأكيد ذلك ، يمكنك الاتصال بخدمة الصحة النباتية (Rosselkhoznadzor) للحصول على شهادة المحتوى المنخفض للمواد الضارة في الفاكهة المزروعة. سيسمح ذلك عند البيع بإقناع المشتري بأن البندورة التي يشتريها ليست ضارة بالصحة.

اتضح أنه من هكتار واحد يمكنك حصاد ما يصل إلى 50 طنًا من المحاصيل. يختلف سعر الكيلوغرام من ثمار الطماطم اختلافًا كبيرًا في الصيف والشتاء (وهو أمر طبيعي) ، وبالتالي ، في الموسم الدافئ ، يمكن بيع الطماطم بسعر 30 روبل للكيلوغرام الواحد ، وفي الشتاء - بسعر 200 روبل. بالطبع ، بالنسبة للأصناف الجيدة والفواكه اللذيذة جدًا ، فإن هذا السعر أعلى من ذلك بكثير. ولكن حتى لو أخذنا في الاعتبار سعر "الصيف" فقط ، فإن الدخل سيكون حوالي مليون ونصف المليون روبل. ولكن في السنة الأولى ، سيتم استخدام هذا المبلغ بالكامل لتغطية التكاليف المرتبطة بتنظيم العمل بأكمله ، وبشكل أساسي لبناء الصوبات الزراعية.

في السنوات اللاحقة ، سيكون الإنفاق أقل بكثير بسبب غياب ليس فقط الحاجة إلى بناء مجمعات الدفيئة ، ولكن أيضًا بسبب وجود صندوق التأسيس الخاص بنا. سيسمح عدد كبير من البيوت الزجاجية بزراعة أنواع مختلفة ، وفي حالة نجاحها ، يمكنك البدء في تربية أصناف جديدة. كل هذا سيزيد من الأرباح بشكل كبير ويحول مزرعتك إلى مصدر دخل كبير.

يمكننا القول أن زراعة الطماطم في هذا البلد هي نوع من الزراعة المربحة والواعدة. يمكن لرجال الأعمال الطموحين أولاً تعلم كيفية زراعة هذا النبات في مزارع فرعية شخصية صغيرة ، بحيث يمكنهم لاحقًا ، بعد التسجيل بالطريقة المنصوص عليها في القانون ، البدء في إجراء أنشطة ريادية واسعة النطاق. يستهلك الناس الطماطم بكميات كبيرة ، وغياب عدد كبير من المنافسين المهتمين بجودة منتجاتهم يجعل من الممكن دخول هذا السوق بمخاطر أقل. يمكنك بيع الطماطم ليس فقط من خلال الوسطاء (وبالتالي تفقد نسبة كبيرة من الدخل) ، ولكن أيضًا من خلال فتح منفذ خاص بك في أقرب سوق.

إذا لم يكن هذا النوع من المبيعات مناسبًا ، فمن الممكن تمامًا إقامة شراكات مع متاجر البقالة التي ستشتري البضائع بكميات كبيرة وبأفضل سعر. في النهاية ، يمكنك بالفعل الوصول إلى سلاسل كبيرة من محلات البقالة الصغيرة ومحلات السوبر ماركت ، ولكن بالنسبة لهم ، كقاعدة عامة ، يعد تقديم الفاكهة ووجود العبوات أمرًا مهمًا. من ناحية أخرى ، إذا كانت الطماطم معبأة بشكل جميل ، فمع وجود نفقات طفيفة لذلك ، يمكنك الحصول على زيادة كبيرة في السعر ، أي زيادة التكلفة. لذلك ، يجب ألا تكون هناك مشاكل في البيع ، خاصة إذا نمت فواكه لذيذة وصحية.

782 شخصًا يدرسون هذا العمل اليوم.

لمدة 30 يومًا ، كان هذا النشاط التجاري مهتمًا بـ 154501 مرة.

حاسبة الربحية لهذا العمل

هل تريد أن تدفع أقل على قرضك؟ انه حقيقي. أنا شريك في بنك الأورال ولدي امتيازات هناك. كيف تحب معدل 8.5٪ اقل من معدلك؟ أعد تمويل قرضك وادفع أقل! املأ طلبًا باستخدام رابط الإحالة الخاص بي واحصل على معدل 8.5٪ ، بحد يصل إلى 1.5 مليون. وأموال إضافية. بقي 7 إدخالات فقط!

• 1. 1. ملخص المشروع
• 2. 2. وصف الصناعة والشركة
• 3. 3. وصف البضائع
• 4. 4. المبيعات والتسويق
• 5. 5. خطة الإنتاج
• 6. 6. الخطة التنظيمية
• 7. 7. الخطة المالية
• 8. 8. تقييم الأداء
• 9. المخاطر والضمان
• 10. 10. الملحقات

الغرض من هذا المشروع هو تنظيم أعمالنا الخاصة لزراعة طماطم الكرز في البيوت البلاستيكية وبيعها مرة أخرى في شكل طازج. سيتم تنفيذ المشروع على أراضي منطقة روستوف ، في منطقة ريفية ، بالقرب من سوق المبيعات الرئيسي - مدينة روستوف أون دون. تشمل عوامل نجاح المشروع ما يلي:

إمكانية زراعة الطماطم على مدار العام من خلال استخدام البيوت الزجاجية الشتوية ؛

تزايد شعبية طماطم الكرز في روسيا ؛

ظروف السوق المواتية (انخفاض الواردات ، سياسة الدولة لاستبدال الواردات) ؛

الترويج للمنتجات الصديقة للبيئة ؛

موقع مفيد.

لتنفيذ المشروع ، من المخطط شراء قطعة أرض زراعية على بعد 25 كم من مدينة روستوف أون دون. مساحة الأرض 400 متر مربع. م ، حيث سيتم وضع دفيئتين.

الجمهور المستهدف (المستهلكون النهائيون) - الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و 50 عامًا بمستوى دخل "متوسط" و "أعلى من المتوسط".

من المقرر أن تتم مبيعات المنتجات من خلال قنوات التوزيع التالية: متاجر البقالة بالتجزئة مع مجموعة واسعة من المنتجات ؛ شبكات البقالة الشبكية ؛ متاجر المزارع منشآت قطاع HoReCa - مطاعم ومقاهي. في الوقت نفسه ، لا تغطي جغرافية التعاون مدينة روستوف أون دون فحسب ، بل تشمل أيضًا مدنًا أخرى في المنطقة.

الاستثمار الأولي هو 1600000 روبل. يتم توجيه تكاليف الاستثمار لبناء مجمع دفيئة ، وشراء معدات للري وخلق مناخ محلي مناسب ، وشراء الشتلات ، وتشكيل صندوق رأس المال العامل حتى يصل المشروع إلى مردود. يقع الجزء الرئيسي من الاستثمارات المطلوبة على شراء المعدات ، وتبلغ حصتها 79 ٪. سيتم استخدام الأموال الخاصة لتنفيذ المشروع.

تغطي الحسابات المالية فترة الخمس سنوات من تشغيل المشروع. وفقًا للحسابات ، فإن الاستثمار الأولي سيؤتي ثماره في 17-18 شهرًا من العمل. سيكون العائد على المبيعات في السنة الأولى من التشغيل 17.8٪. يتم عرض مؤشرات أداء المشروع المتكاملة في الجدول 1.

الجدول 1. مؤشرات الأداء الرئيسية للمشروع

تعتبر أعمال الدفيئة في روسيا مجالًا واعدًا ، وهو ما يفسره الطلب المتزايد على الخضروات والأعشاب الطازجة ، وأزياء الأكل الصحي ، وأولوية الدولة لتطوير الزراعة في البلاد. اليوم ، تركز الدولة بشكل متزايد على تطوير الصناعة ، ومساعدة المبتدئين والمزارعين الحاليين ، وتخصيص الأراضي بأسعار تفضيلية ، ودعم أسعار الفائدة على القروض ، وتقديم المنح لتطوير الصوبات الزراعية. ومع ذلك ، فإن المشكلة الرئيسية التي تعيق تطوير الصناعة هي ارتفاع رسوم المرافق.

يتميز سوق الطماطم الروسي بانخفاض مستوى الاكتفاء الذاتي. في الأساس ، يتم تسليم الطماطم (البندورة) إلى روسيا من الخارج. معظم الإنتاج الخاص هو زراعة الطماطم في الحقول المفتوحة. هذا النهج ، على الرغم من أنه يسمح لك بالحصول على طماطم ذات مذاق ممتاز ، إلا أنه لا يمكنك توفير منتجات في غير موسمها ، وتغطي الطلب فقط في أغسطس وسبتمبر. وفقًا لوزارة الزراعة ، فإن الإنتاج غير الموسمي باستخدام الصوبات الشتوية أقل من ربع الحجم المستورد إلى الاتحاد الروسي.

تظهر إحصائيات Rosstat أنه في السنوات الأخيرة ، كانت المساحة المزروعة لزراعة الطماطم في الأرض المفتوحة في قطاع السلع (المنظمات الزراعية ومزارع الفلاحين وأصحاب المشاريع الفردية) آخذة في الانخفاض. لذلك من 2011 إلى 2020 ، انخفضوا بمقدار 5 آلاف هكتار. في الوقت نفسه ، فإن حصاد الطماطم المفتوحة ، على العكس من ذلك ، يتزايد تدريجياً على خلفية انخفاض المساحة. خلال نفس الفترة ، ارتفعت الرسوم في قطاع السلع بمقدار 23 ألف طن. يعزو الخبراء الزيادة في الغلات إلى إدخال الري بالتنقيط من قبل المنتجين الزراعيين عند زراعة الطماطم.

الشكل 1. مساحة زراعة الطماطم في أرض مفتوحة في روسيا حسب أنواع المزارع ، 1997-2020 ، ألف هكتار

الشكل 2. الحصاد الإجمالي للطماطم حسب أنواع المزارع في روسيا ، 1997-2020 ألف طن.

على مدى السنوات القليلة الماضية ، أظهرت واردات الطماطم اتجاهًا هبوطيًا ثابتًا وسط انخفاض قيمة الروبل وسياسة الحكومة لاستبدال الواردات. هذه الحقيقة لها تأثير إيجابي على جاذبية الاستثمار في أعمال الدفيئة ، ولكنها في نفس الوقت تؤثر سلبًا على توريد البذور المستوردة للبذر ، والتي لا يتم إنتاجها في روسيا ، وكذلك بعض أنواع المواد والمعدات. في عام 2020 ، كانت تركيا رائدة في عمليات تسليم الواردات (أكثر من 52٪ من الواردات). في عام 2020 ، بسبب الحظر المفروض على الخضار من هذا البلد ، تغير الوضع. وفقًا لنتائج تسعة أشهر من عام 2020 ، أصبح ممثلو المغرب (88.7 ألف طن) وأذربيجان (86 ألف طن) المورد الرئيسي ، مما أضاف 158٪ و 56٪ في الإمدادات إلى بلادنا دفعة واحدة و 56٪ على التوالي. ومع ذلك ، لم تستطع هذه الدول أن تحل محل تركيا - فقد بلغ الانخفاض الإجمالي في الواردات في الربع الثالث من عام 2020 32٪ (365 ألف طن). في وقت سابق ، أعلنت وزارة الزراعة في الاتحاد الروسي عن خطط لرفع الحظر المفروض على الخضار التركية في موعد لا يتجاوز 2-3 سنوات من أجل المساهمة في تطوير صناعتها الخاصة لإنتاج منتجات الدفيئة المحلية. فيما يتعلق بكل ما سبق ، يمكننا أن نستنتج أن الفترة الحالية يمكن اعتبارها مناسبة نسبيًا لبدء عمل تجاري لزراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية.

الشكل 3. واردات الطماطم الطازجة والمبردة إلى روسيا ، 2005-2020 (سبتمبر) ، مليون دولار أمريكي

يتضمن هذا المشروع تنظيم أعمالهم الخاصة لزراعة الكرز - مجموعة متنوعة من الطماطم مع الفواكه الصغيرة. تستخدم طماطم الكرز كوجبة خفيفة لإعداد السلطات وتعليبها وتجفيفها وتزيين الأطباق. في روسيا ، أصبحت طماطم الكرز شائعة في السنوات الأخيرة ، حيث ظهرت أولاً في قوائم المطاعم ثم على أرفف المتاجر. في بلدنا ، يعتبر هذا النوع من الطماطم منتجًا مستوردًا بشكل أساسي ويأتي من دول مثل إسرائيل ومصر وتركيا والمغرب وبولندا وهولندا وغيرها. في كل عام ، يزداد الطلب على الكرز بين الروس بسبب مذاقه ، فضلاً عن مظهره غير العادي والرائع. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر هذا النوع من الطماطم مفيدًا جدًا أيضًا ، حيث تتركز فوائد الطماطم فيه. على سبيل المثال ، تحتوي طماطم الكرز على أكثر من الطماطم العادية الليكوبين ، وهو مضاد للأكسدة يساعد في مكافحة أمراض القلب والأوعية الدموية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن الحفاظ على طماطم الكرز طازجة لفترة أطول. في حالتنا ، من المخطط بيع الكرز الطازج. عند اختيار أصناف الكرز ، تقرر التركيز على العوامل التالية: الذوق ، والنضج ووقت التخزين ، وتعقيد الرعاية.

يتضمن المشروع زراعة الطماطم الكرزية في البيوت المحمية بمساحة إجمالية تبلغ 320 متر مربع. أمتار. سيتم بناء البيوت الزجاجية على مساحة 400 متر مربع. متر ، وتقع في منطقة نظيفة بيئيًا في منطقة روستوف ، على بعد 25 كم من مدينة روستوف أون دون ، وهي مركز المنطقة. يتم فتح العمل من الصفر ، فيما يتعلق بتسجيل رواد الأعمال الأفراد ، ويتم تعيين الموظفين. يتم توجيه صناديق الاستثمار إلى الاستحواذ على الأصول الثابتة ورأس المال العامل حتى تصل الشركة إلى الاسترداد.

سيتم بيع طماطم الكرز طازجة. تتوافق المنتجات مع متطلبات GOST R 55906-2013 "الطماطم الطازجة. تحديد". كتغليف للمنتجات الطازجة ، يتم استخدام حاويات بلاستيكية شفافة بحجم 250 مل ، مما يحسن عرض المنتجات ويسهل النقل.

الجدول 2. وصف البضائع

وصف	اسم
طماطم كرزية طازجة ، معبأة ، 250 جم. سعر التجزئة - 140 روبل. سعر الجملة - 75 روبل.	طماطم كرزية طازجة

يتطلب التسويق الناجح للمنتجات استراتيجية تسويق كفؤة. ستكون قنوات البيع:

متاجر البقالة بالتجزئة مع مجموعة واسعة من المنتجات ؛

شبكات البقالة الشبكية ؛

متاجر المزارع المتخصصة في بيع المنتجات العضوية المصنوعة في روسيا ؛

منشآت قطاع HoReCa - المطاعم والمقاهي ، حيث أن الكرز عنصر في السلطات والعديد من الأطباق ، مثل البيتزا.

تشمل أسواق المبيعات الواعدة المتاجر عبر الإنترنت التي اكتسبت شعبية مؤخرًا وتقدم للعملاء منتجات زراعية طازجة. لتطوير سوق المبيعات هذا ، يمكنك التعاون مع تعاونيات الخضار المعروضة على مواقع الإنترنت. في المستقبل ، مع الإعلان المناسب عن منتجاتهم ، من الممكن فتح منفذ خاص بهم.

كل قناة توزيع لها مزاياها وعيوبها ، والتي تتعلق بالتكلفة النهائية لطماطم الدفيئة ، وحجم الدُفعات المباعة ، وشروط التعاون ، إلخ. من أجل إنشاء قنوات توزيع وتجنب الخسائر من الإنتاج الزائد ، من الضروري إنشاء شبكة مبيعات مستقرة قبل عدة أشهر من الحصاد.

يشارك اختصاصي المبيعات في جذب العملاء والعمل معهم.

الجمهور المستهدف (المستهلكون النهائيون) - الأشخاص الذين تتراوح أعمارهم بين 25 و 50 عامًا بمستوى دخل "متوسط" و "أعلى من المتوسط" ، والجنس والمهنة على هذا النحو لا يلعبون دورًا. يتم الترويج بطرق مختلفة ، بما في ذلك: طباعة وتوزيع النشرات في نقاط البيع ، والترويج في نقاط البيع ، وزيادة الوعي بالعلامة التجارية من خلال الإعلان على الشبكات الاجتماعية. في المرحلة الأولية ، تم التخطيط لنفقات قدرها 20000 روبل لإجراء حملة إعلانية.

يتم ضمان القدرة التنافسية للمشروع من خلال الجودة العالية للمنتجات. يتركز الاهتمام على طبيعة المنتجات في جميع الأنشطة الترويجية.

عند التخطيط لحجم المبيعات ، يجب أن تؤخذ الطاقة الإنتاجية في الاعتبار ، حيث يعتمد الحد الأقصى لحجم الإنتاج على مساحة البيوت المحمية ، وتنوع الطماطم ومحصولها ، فضلاً عن الظروف التي نمت في ظلها طماطم الكرز. يتم حساب الحد الأقصى لحجم الإنتاج بناءً على مساحة الصوبات الزراعية - 320 متر مربع. م ، متوسط ​​فترة النضج 70 يومًا ومتوسط ​​محصول الكرز 13 كجم لكل 1 متر مربع. م في المجموع سيكون محصول الدفيئة 20800 كيلوجرام في السنة ، وحوالي 1734 كيلوجرام في الشهر. يجب أن يسترشد هذا المؤشر عند التخطيط لحجم المبيعات.

الطلب على المنتجات ليس له موسمية واضحة. يتم حساب حجم المبيعات المخطط له على أساس بيع 100 ٪ من المحصول بمتوسط ​​سعر السوق (الجملة) البالغ 300 روبل / كجم.

وبالتالي ، فإن متوسط ​​الدخل سيكون 520 ألف روبل شهريًا. من المخطط أن تصل إلى حجم المبيعات المعلن في الشهر الثالث من التشغيل.

الجدول 3. حجم المبيعات المخطط لها

تقع الشركة على قطعة أرض تم شراؤها تبلغ مساحتها 400 متر مربع. متر ، وتقع في منطقة نظيفة بيئيًا في منطقة روستوف. تقع مدينة روستوف-نا-دونو على بعد 25 كم من الشركة. تكلفة الأرض الزراعية 200000 روبل.

تتيح تقنية الإنتاج إنشاء صوبتين (المساحة الإجمالية - 320 مترًا مربعًا) ، واستخدام معدات ومعدات الري للحفاظ على المناخ المحلي في أوقات مختلفة من السنة. تتم عملية زراعة الشتلات وبعض عمليات الرعاية والحصاد يدويًا. تستغرق دورة الإنتاج حوالي 80 يومًا.

حجم الاستثمارات المطلوبة لإنشاء البيوت البلاستيكية والمباني الصناعية هو 1،264،700 روبل. من هؤلاء 552200 روبل. - أموال لبناء دفيئات ، 712500 روبل. - شراء وتركيب المعدات الواردة في الجدول 4.

تم اختيار المعدات اللازمة بناءً على توصيات المزارع. لذلك ، لتوفير المال على التدفئة ، من المخطط تركيب غلاية تدفئة عالمية تعمل على جميع أنواع الوقود. لتسخين الدفيئات ، سيتم استخدام نظام تسخين المياه الكلاسيكي ، والذي يتكون من شبكة من الأنابيب مغلقة بالمرجل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توفير تسخين التربة ، والذي سيخلق نظام درجة حرارة مثالي لأجزاء النباتات الموجودة تحت الأرض.

محطات الري مؤتمتة أيضًا - يتم استخدام تقنية الري بالتنقيط.

يتم توفير الإضاءة للبيوت البلاستيكية بواسطة مصابيح LED ، والتي لها خصائص طيفية مطابقة تمامًا لأشعة الشمس. هذا يضمن العملية الطبيعية لعملية التمثيل الضوئي في النباتات. بالإضافة إلى ذلك ، توفر مصابيح LED ما يصل إلى 60٪ من الكهرباء ولا تسخن.

الجدول 4. قائمة المعدات

	اسم	السعر ، فرك.	الكمية ، فرك.	التكلفة الإجمالية ، فرك.
بناء الدفيئة
	الدفيئة "مزارع"	1600 (لكل 1 متر مربع)
	يضيف. معدات
معدات الري
	نظام الري بالتنقيط "Kapel"
معدات المناخ المحلي
	غلاية للتدفئة KChM-5k-03M
	طقم تسخين التربة Green Box Agro 14 GBA-1480
معدات الإضاءة
	90w مصباح ليد تنمو ضوء الجسم الغريب
	معدات أخرى
المجموع

للزراعة في الدفيئة ، من المخطط شراء بذور الطماطم الكرز بعائد 12-14 كجم / متر مربع. م يجب أن تزرع الطماطم ذات فترات النضج المختلفة في الدفيئة: الأصناف المبكرة للغاية ستنتج محصولًا بعد 70 يومًا من البذر ، والأخرى المتأخرة - بعد 100-120 يومًا. في المرحلة الأولية ، يوصى بزراعة 10 أصناف على الأقل من أجل اختيار أنسب الأنواع في المستقبل. البستانيون ذوو الخبرة متخصصون في 3-4 من الأصناف الأكثر إنتاجية.

للبذر ، تحتاج إلى شراء البذور ، والتي تبلغ تكلفتها 18000 (سنويًا). كما أنه يوفر تكلفة الأسمدة الحيوية وعوامل المعالجة - 20000 روبل في السنة.

تحتاج المال للعمل أو نفقات أخرى؟ أنا شريك في AlfaBank ولدي امتيازات هناك ، باستخدام رابط الإحالة الخاص بي ، يمكنك الحصول على بطاقة ائتمان بشروط مواتية خاصة: 100 يوم بدون فوائد ، وحد جواز سفر يبلغ 50 ألفًا ، وما يصل إلى 200 لجواز السفر ومستندات أخرى ، وما فوق إلى 500 فأنت بحاجة إلى شهادة من العمل. بالإضافة إلى السحب بدون فوائد من أجهزة الصراف الآلي. اطلب باستخدام رابط الإحالة الخاص بي وسيتم تسليم البطاقة إلى منزلك ، لا داعي للذهاب إلى أي مكان. فقط 4 بطاقات متبقية!

يتم تسليم المنتجات النهائية إلى منافذ البيع بالتجزئة بواسطة سائق منتظم.

لتنفيذ المشروع ، يتم تسجيل رائد الأعمال الفردي بنظام ضرائب مبسط ("الدخل" بمعدل 6٪). نوع النشاط وفقًا لـ OKVED-2 لزراعة الخضروات في أي نوع من التربة:

01.13.1 - زراعة الخضار.

لضمان أنشطة المؤسسة ، سيكون من الضروري تعيين عمال ، من بينهم تقني ، عاملان ، مدير مبيعات ، محاسب ، سائق.

التقني مسؤول عن العملية التكنولوجية الكاملة لزراعة محصول ؛ يراقب يوميًا حالة النباتات والظروف المناخية وصلاحية المعدات ؛ يتحكم في عملية رعاية النباتات وموظفي الدفيئة ؛ يجري عمليات شطب المواد.

تعمل الدفيئات الزراعية على إعداد البيوت البلاستيكية للزراعة والغرس والعناية بالنباتات ، والحفاظ على البيوت البلاستيكية والأراضي المجاورة لها في حالة صحية مثالية.

رجل الأعمال الفردي ، الذي يؤدي جميع الوظائف الإدارية والمحاسبية ، يشارك أيضًا في البحث عن قنوات التوزيع وتعديلها ، ويتفاوض مع الشركاء.

يتحمل سائق إعادة التوجيه مسؤولية تخطيط المسار وتسليم المنتجات إلى نقاط البيع. في المرحلة الأولية ، من المخطط استئجار سائق بشاحنة شخصية.

صندوق الأجور الإجمالي هو 162500 روبل.

الجدول 5. التوظيف وكشوف المرتبات

تأخذ الخطة المالية في الاعتبار جميع إيرادات ومصروفات المشروع ، وأفق التخطيط هو 5 سنوات.

لبدء المشروع ، من الضروري حساب مبلغ الاستثمار. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحديد تكاليف بناء دفيئة وشراء المعدات وشراء الشتلات وتكوين رأس المال العامل لتغطية الخسائر في الفترات الأولية.

يتطلب المشروع جذب صناديق الاستثمار بمبلغ 1600000 روبل. يقع الجزء الرئيسي من الاستثمارات المطلوبة على شراء المعدات - 79٪ ، حصة مصاريف شراء قطعة أرض - 13٪ ، والتكاليف المتبقية - 8٪. المشروع ممول من الأسهم. البنود الرئيسية لتكاليف الاستثمار موضحة في الجدول 6.

الجدول 6. تكاليف الاستثمار

تشمل التكاليف المتغيرة تكلفة شراء البذور والأسمدة وتغليف المنتجات والكهرباء المستخدمة في الإنتاج. لتبسيط الحسابات المالية ، يتم حساب قيمة التكاليف المتغيرة بناءً على تكلفة الجملة البالغة 300 روبل / كجم وهامش تداول ثابت بنسبة 300٪.

تشمل التكاليف الثابتة الإعلان والاستهلاك والمصروفات الأخرى (الجدول 7). يتم تحديد مبلغ الاستهلاك بطريقة القسط الثابت ، بناءً على العمر الإنتاجي للأصول الثابتة في 5 سنوات. تشمل التكاليف الثابتة أيضًا الخصومات الضريبية ، والتي لم يتم عرضها في هذا الجدول ، نظرًا لأن قيمتها غير ثابتة ، ولكنها تعتمد على مقدار الإيرادات.

الجدول 7. التكاليف الثابتة

وهكذا ، تم تحديد المصاريف الشهرية الثابتة بمبلغ 48100 روبل.

يتم توفير خطة مالية مفصلة في الملحق 1.

يمكن الحكم على جاذبية الاستثمار لهذا المشروع على أساس مؤشرات أداء بسيطة ومتكاملة. يتم احتساب التغيير في قيمة المال بمرور الوقت باستخدام طريقة التدفق النقدي المخصوم.

فترة الاسترداد للمشروع باستثمار أولي قدره 1600000 روبل هي 17-18 شهرًا. سيكون صافي الربح الشهري للمشروع عند الوصول إلى حجم المبيعات المخطط له 104.738 روبل. من المخطط الوصول إلى حجم المبيعات المخطط له في الشهر الرابع من التشغيل. سيكون العائد على المبيعات في السنة الأولى من التشغيل 17.8٪.

القيمة الصافية الحالية موجبة وتساوي 1600000 روبل ، مما يجعل من الممكن التحدث عن جاذبية الاستثمار للمشروع. تبلغ نسبة العائد على الاستثمار 6.4٪ ، ويتجاوز معدل العائد الداخلي معدل الخصم ويساوي 5.89.

كل هذه المؤشرات تشهد على فعالية وجاذبية الاستثمار للمشروع.

لتقييم عنصر المخاطر في المشروع ، من الضروري تحليل العوامل الخارجية والداخلية. تشمل العوامل الخارجية التهديدات المتعلقة بالوضع الاقتصادي في البلاد والأسواق. للداخلية - فعالية إدارة المنظمة.

تشمل المخاطر الداخلية:

جودة المنتج التي لا تفي بالمتطلبات المحددة ومتطلبات السوق: من الضروري المراقبة المستمرة للجودة وتحديد الانحرافات (عدم الامتثال للتكنولوجيا أو الشتلات منخفضة الجودة).

أخطاء في تقدير حجم المبيعات ، والتي يمكن أن تؤدي إلى التخلص من المنتجات التي تنتمي إلى فئة البضائع القابلة للتلف. من الممكن تجنب ذلك عند إنشاء نظام جيد لتسويق المنتجات.

أخطاء في عملية زراعة المنتجات ، والتي تعتمد عليها جودة المنتج والعائد. لتقليل المخاطر سيسمح بالمراقبة المستمرة والعمل عالي الجودة للتقني.

تشمل العوامل الخارجية:

يتم القضاء على ظهور المنافسين المباشرين في السوق من خلال تكوين قاعدة من العملاء المخلصين في أقصر وقت ممكن ، وعقد أحداث العلاقات العامة ؛

النمو في أسعار الشتلات - يتم حلها على حساب هامش ربحية المؤسسة. نظرًا للطبيعة المنهجية للمشكلة ، فهي ليست عاملاً حاسمًا.

وجود مجموعة متنوعة من الآفات التي لا يمكن أن تفسد فحسب ، بل تدمر أيضًا المحصول تمامًا. يمكن تجنب ذلك من خلال توفير حماية مستمرة ضد الآفات.

الظروف المناخية التي تعقد عملية زراعة المنتجات وتتكبد تكاليف إضافية (في حالة الشتاء البارد - لتدفئة الغرفة ، في حالة الصيف الجاف والحار - للري). هذه المخاطر هي الأكثر تحديدًا لهذا النوع من الأعمال ولا يمكن إدارتها تقريبًا. الشيء الوحيد الذي يجب على رائد الأعمال فعله في هذه الحالة هو أن يكون لديه احتياطي من الأموال من أجل الاستجابة للمشكلة في الوقت المناسب والقضاء عليها.

إنهاء التعاون ، الذي يترتب عليه خسائر مالية (انخفاض في الأرباح ، زيادة التكاليف للعثور على شركاء جدد ، وما إلى ذلك) قد تحدث هذه المشكلة بسبب عدم كفاية جودة المنتج ، وتعطل الإمدادات ، وظهور منافس مستعد لتقديم المزيد الظروف المواتية. بطريقة أو بأخرى ، يجب على رائد الأعمال دائمًا أن يأخذ هذه المخاطرة في الاعتبار ويخلق ظروفًا للتعاون من شأنها أن تكون مفيدة لكلا الطرفين.

Evgeniya Yurkina

مساء الخير أيها القراء والمشتركون الأعزاء ، مر الشهرين الأخيرين بالنسبة لي بسرعة كبيرة ، بعد كل شيء ، إجازة. صحيح ، لم أتمكن حقًا من الاسترخاء ، لقد بدأت أخيرًا في تحقيق حلمي ببناء مزرعة بيئية صغيرة. قد يبدو غريباً أن يكون لدى شخص مشارك في استشارات الأعمال والتمويل حلم غير عادي ، ولكن هنا ، كما يقولون ، لا يوجد رفيق للذوق واللون.

سنتحدث اليوم عن زراعة الطماطم أو الطماطم (كما تريد) في المنزل في دفيئة.

بادئ ذي بدء ، بمقدمة صغيرة ، كثير من الناس لديهم تحيز خاطئ حول عدم جدوى الزراعة بشكل عام وزراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية. أستطيع أن أقول شيئًا واحدًا ، الرأي خاطئ للغاية ، في الواقع المشكلة ليست "مربحة أو غير مربحة" مشكلة مثل هذا العمل هي منظمة. في الواقع ، تُظهر التجربة العالمية والتجربة المحلية أنه من الممكن إنشاء عمل تجاري مربح للغاية في أي اتجاه ، والشيء الرئيسي هو اختيار استراتيجية التنمية الصحيحة ، للعثور على مكانتك.

اختيار زراعة الطماطم. ما هو أفضل لدفيئة الطماطم أو الأرض المفتوحة؟

عندما يُسأل ما هو أفضل من دفيئة أو أرض مفتوحة ، للأسف ، لا لبس فيه أن أفضل خيار في المنزل لزراعة الطماطم هو الدفيئة. على الرغم من وجود عدد من الفروق الدقيقة عند زراعة الطماطم في التربة المدفونة ، فإن فعالية هذا الخيار أعلى من ذلك بكثير. في الواقع ، كل هذا يعود إلى صيغة عادية:

• يتم أخذ الأرض المغلقة (البيوت الزجاجية المنزلية) من خلال الجودة والإنتاجية.
• الأرض المفتوحة تكسب مساحات كبيرة.

في ظل ظروف متساوية ، مع مراعاة تكنولوجيا العناية بالنبات ، يكون إنتاج البيوت البلاستيكية 3-4 مرات أعلى بجودة أعلى. إذا أضفنا خسائر أثناء الحصاد ، فعند الإنتاج نحصل على نسبة 1 إلى 5 ، لكل كيلوغرام واحد يزرع في أرض مفتوحة هناك 5 دفيئات.

كاستنتاج. إذا كنت تفكر في زراعة الطماطم في المنزل ، فتأكد من بناء دفيئة.

بناء دفيئة للطماطم.

لقد تمت بالفعل مناقشة الدفيئات الزراعية على صفحات المدونة ، وفيما يتعلق بميزات الطماطم ، يمكنني أن أقول ما يلي.

• أولاً - يجب ألا يقل ارتفاع الدفيئة عن 2.5 متر. هذا هو الحد الأدنى الذي سيضمن راحة العمل ، وسيتيح أيضًا زراعة أنواع طويلة ( غير محدد).
• ثانيا - استخدام الدفيئة يمكنك الحصول على عدة محاصيل من الطماطم سنويًا ،ولكن لهذا من الضروري ليس فقط توفير التدفئة ، ولكن لتوفير إمكانية استخدام فيلمين. المخطط بسيط للغاية ، الدفيئة مغطاة بطبقتين من الفيلم مع وسادة هوائية إلزامية بينهما. أستطيع أن ألاحظ أن هناك حلولًا جاهزة مع ضواغط (لكنها مكلفة للغاية) ، فأنا أحضر قصة خصيصًا لـ "البيوت البلاستيكية القابلة للنفخ" ، لذلك أدعوك للاشتراك في القناة ومشاهدتها بأم عينيك. يمكنك الحصول على حلول أرخص من خلال تغليف دفيئة منزلية للطماطم بلوحة نعلق عليها الفيلم الداخلي.
• ثالثًا ، من الضروري أن رى بالتنقيط.
• الرابع - تركيب نظام التدفئة. يمكنك تسخين الدفيئة بموقد وعاء وعاء عادي (على الرغم من أن هذا مزعج قليلاً) وبوليريان أكثر تقدمًا. إذا كان هناك أموال ومواد خام ، فإن تركيب غلايات الانحلال الحراري هو الأمثل. الطماطم (البندورة) نباتات محبة للحرارة ، توفر درجة الحرارة المثلى ستحصل على ما يصل إلى 3 محاصيل سنويًا ، بالطبع مع وجود دفيئات منفصلة للشتلات.

زراعة الشتلات.

في أي نوع من الأعمال الزراعية ، يعتمد الربح والنجاح على ثلاثة عوامل رئيسية:

• - الظروف المثلى للحفظ والنمو (درجة الحرارة ، الرطوبة ، الماء ، إلخ)
• - وجود جميع المواد الضرورية للحياة من نباتات وحيوانات (أسمدة ، أعلاف ، إضافات معدنية)
• - تولد ، متنوعة.

يمثل العاملان الأولان حوالي 60٪ من المحصول ، لكن العامل الأخير يوفر 40٪ على الأقل.

في الختام ، إذا كنت ترغب في الحصول على حصاد جيد ، فأنت تحتاج فقط إلى شراء بذور جيدة وعالية الجودة.

المشكلة الرئيسية هي تكلفة هذه البذور ، والبذور المستوردة الجيدة والعالية الجودة باهظة الثمن. وهنا بعض الأمثلة:

• أخضر - "صندوق الملكيت" ؛
• أحمر - "قلب الثور" ، "الكمأة" ؛
• أصفر - "أصفر طويل" ، "عسل الملك" ؛
• أسود - "أرجواني ماريزول" ، "الكرز الأسود" ؛
• الوردي - "Dimensionless" ، "Pink Flamingo".

هذه مجرد أمثلة قليلة ، في الواقع هناك الكثير من الأصناف ونصيحتي هي العثور على موزعين رسميين لبذور الطماطم في منطقتك والتأكد من التشاور معهم حول تقسيم المناطق واختيار أفضل مجموعة متنوعة لمنطقة زراعة معينة.

بعد اختيار البذور ، ننتقل إلى زراعة شتلات الطماطم في المنزل. سأعطي ، ربما ليس النهج الأكثر علمية ، في نفس الوقت أعمل لفترة طويلة في ظروف حقيقية.

• المرحلة الأولي - نقع بذور الطماطم. تخلص من ما ينبثق.
• المرحلة الثانية - منتفخة زرع البذور في صناديق. نضع صناديق البذور في مكان دافئ بدون إضاءة.
• المرحلة الثالثة - بعد ظهور البراعم الأولى نقل الصناديق إلى الدفيئةمع درجة الحرارة المثلى.
• المرحلة الرابعة - بعد ظهور الأوراق الحقيقية زرع في صناديق بلاستيكيةمع نظارات. نزرع بمعدل كوب واحد من الطماطم.
• المرحلة الخامسة - بعد تشكيل التاج الأساسي زرع الشتلات في دفيئة.

لتوفير الوقت ، يمكنك زرع البذور على الفور في صناديق خاصة ، ولكن بعد ذلك يتم فقد جزء من المنطقة المفيدة للبيت الزجاجي. ما لا يقل عن 5-7٪ من البذور لن تنبت أو تموت في المرحلة الأولية ، وستبقى خلاياها فارغة. علاوة على ذلك ، اعتمادًا على تنوع البذور وجودتها ، قد تكون نسبة الخسائر الأولية أكبر.

مهم:

نحن نسقي الشتلات بخاخ جيد. من المستحيل أن تسقي بعلب سقي كبيرة أو "تحت الجذر" في هذه المرحلة.

يجب أن يكون الدفيئة جيدة التهوية بالإضافة إلى تدفئة.

التسميد الأمثل للشتلات.

من اللحظة التي تظهر فيها الأوراق الأولى ، يجب أن تكون هناك إضاءة جيدة ، مع ساعات النهار القصيرة أو وضع دفيئة في مكان ضعيف الإضاءة ، والإضاءة الخلفية إلزامية. خلاف ذلك ، شتلات الطماطم "تمتد".

أفضل طريقة للزراعة هي شتلات الطماطم التي يبلغ ارتفاعها 15-20 سم مع تاج أخضر غامق كثيف.

بالمناسبة ، إذا كانت شتلات الطماطم "ممتدة" ، فعند الزراعة ، فإن الأمر يستحق استخدام خدعة صغيرة ، ألا وهي الزراعة في الثقوب ، مع ترك نفس 20 سم فوق السطح ، ووضع باقي الساق فيها. الفتحة. وبالتالي ، فإننا نشكل تاجًا طبيعيًا ، ومن "الجذع الإضافي نصنع نظامًا جذريًا قويًا.

زرع الشتلات وتشكيل الأسرة.

يعتمد مخطط زراعة الطماطم إلى حد كبير على النوع:

• تُزرع النباتات المحددة (الصغيرة) بشكل أكثر سمكًا ، وتترك بين النباتات من 25 إلى 30 سم ، وتشكل مسافة بين الصفوف في منطقة 50 سم.
• تزرع النباتات غير المحددة على فترات من 40 إلى 50 سم ، مع تباعد صف 60 سم.

هناك بعض الأشياء الأساسية التي يجب وضعها في الاعتبار على الرغم من:

• أولاً ، يمكنك أن تزرع أكثر سمكًا قليلاً ، ولكن في مثل هذه الحالات ، من الضروري إجراء "حطام" نظامي ، وإزالة الأوراق السفلية.
• ثانيًا ، لتوفير المساحة ، يمكنك استخدام الزراعة على شكل حرف V لاتيني ، ثم يتم تقليل المسافة بين النباتات ، ويتم ربط الشجيرات بزاوية باتجاه الخلوص بين الصفوف.

رعاية النبات. الرباط والري والتغذية.

تعد الطماطم نباتات شديدة الحساسية لا تتطلب سقيًا ثابتًا فحسب ، بل تتطلب أيضًا الامتثال لنظام درجة حرارة صارم مع رطوبة مثالية. إذا لم تكن الظروف مثالية للنمو ، يبدأون في المرض. بالمناسبة ، هناك الكثير من الأمراض ، بدءًا من نبات النبات المشهور وصولًا إلى سوس أكثر إسرافًا. إن تجنب مثل هذه "المفاجآت" بسيط للغاية.

عند شراء البذور ، وتحتاج فقط للشراء من تاجر معتمد ، انتبه إلى مخطط تقريبي للتدابير الوقائية وضمادات الجذور لهذا النوع. إذا لم يكن هذا متاحًا ، يجب أن تبحث عن بائع آخر. تختلف المكاتب التمثيلية الرسمية عن تلك "العصامية" في أنه قبل طرح البذور في السوق ، فإنها تجري اختبارات ميدانية وتصف بوضوح مخطط زراعة هذا التنوع في منطقة معينة.

ما الذي يجب فعله عند زراعة الطماطم في المنزل؟

• الأول هو القيام بالهبوط حصريًا في الدفيئة ، وهذا سيقلل من مخاطر الأمراض. غالبًا ما تهاجم اللفحة المتأخرة "الصدأ" النباتات بعد هطول الأمطار.
• والثاني هو تنظيم الري بالتنقيط. من ناحية ، سيكون من الأسهل العناية به ، من ناحية أخرى ، سيكون التسميد أسهل بكثير.
• ثالثًا - كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع ، عالج النباتات من الأمراض. كيفية التعامل مع العواقب أفضل للوقاية من أمراض الطماطم.
• خامسًا ، لا تستخدم الأسمدة بالعين ، ولكن بشكل صارم وفقًا للخريطة التكنولوجية. "الدبال" المعتاد ، القليل من النيترومافوسكا مع البوتاسيوم ، لا يتداخل مع احتياجات النباتات.
• السادس هو الرباط ، يجب أن يتم تنفيذ "شظايا" الطماطم في الوقت المحدد ، ولا تخافوا من كسر الأوراق السفلية ، فإن التكوين الصحيح للشجيرة يعني أن النبات له تاج خصب في الأعلى مع ساق عارية ، حيث تبقى العناقيد المشكلة.

كيفية تنظيم عمل مربح في دفيئة منزلية بالطماطم.

تعد زراعة الطماطم في المنزل واحدة من أكثر الأعمال التجارية الواعدة والأكثر ربحية ، إلا أن زراعة الخيار أو الخضر هي الأفضل. من أجل منظمة مربحة لمثل هذا العمل ، من الضروري:

• دفيئة؛
• رى بالتنقيط؛
• وقت الفراغ - لرعاية 3-5 فدادين من البيوت الزجاجية بالطماطم ، فأنت بحاجة إلى شخص واحد على الأقل سيكون مشغولًا طوال اليوم في عملية الإنتاج التي تنمو.

في الواقع ، بسبب كثافة اليد العاملة العالية لمعظم العمليات عند زراعة الطماطم ، لا يمكن اعتبار هذا العمل سهلاً. على الرغم من أن مستوى ربحية الزراعة يصل إلى 100-120٪ بشرط البيع المباشر ، إذا تحدثنا عن توصيل منتجات تجار الجملة ، فستكون الربحية عند مستوى 70٪.

فيما يتعلق بالضرائب ، يمكن ملاحظة أن هذا النوع من النشاط () مجاني ، والذي يسمح لك تلقائيًا بعدم دفع أي ضرائب ، بالطبع ، إذا اقتربت من قطعة الأرض الفرعية الشخصية الخاصة بك وسجلتها بشكل صحيح.

مثال بالفيديو لتنظيم عمل تجاري على الطماطم.

5 قواعد لزراعة الطماطم في دفيئة ، وكيفية زراعة الطماطم في المنزل

للحصول على محصول جيد من الطماطم في دفيئة منزلية ، عليك أن تتذكر القواعد الخمس الأساسية لزراعة الطماطم ، ولذا دعونا نحللها حيث يرتكب المزارعون المبتدئين أخطاء.