رجيم الكتان - فقدان الوزن مع الفوائد. طريقة متوازنة لإنقاص الوزن - حمية عصيدة بذور الكتان لمدة أسبوع ، مراجعات للطريقة أهم المكونات في بذور الكتان والزيت

تعتبر حمية الكتان من أكثر الطرق شيوعًا لاكتساب الوزن المطلوب والقوام وتطهير الجسم وتحسين المظهر بشكل ملحوظ.

كيفية إنقاص الوزن ببذور الكتان ^

أساس حمية الكتان بذور الكتان والزيت. نظرًا لوجود أحماض أوميغا 3 و 6 و 9 الدهنية والألياف والفيتامينات E و A و B في هذه المنتجات الفريدة ، فإن طريقة إنقاص وزن الكتان لها المزايا التالية التي لا شك فيها:

• يتم تقليل الوزن تدريجيًا ، ولكن بثبات وفعالية ؛
• يستقر التمثيل الغذائي للدهون (الدهون) ؛
• الهضم طبيعي.
• يبدأ الجسم في التخلص من المواد الضارة والسامة ؛
• يسرع عملية التمثيل الغذائي.
• يتحسن المظهر: يتم تطهير الجلد وتقوية الأظافر وتحسين حالة الشعر بشكل ملحوظ ؛
• لا توجد موانع.

في التقنية الغذائية ، لا يتم استخدام الزيت والبذور فحسب ، بل يتم أيضًا استخدام دقيق بذور الكتان والعصيدة. يعتمد نظام الكتان الغذائي على القواعد الهامة التالية التي يجب مراعاتها بدقة:

• استبعاد المقلية والدقيق والأطباق الحلوة والمنتجات شبه المصنعة واللحوم المدخنة والمايونيز والكحول من النظام الغذائي ؛
• تأكل كثيرًا ، وتقتصر على حصص صغيرة ؛
• يجب تناول مشروبات مثل الكومبوت وشراب الفاكهة والشاي بعد 20 دقيقة بعد كل وجبة ؛
• يجب ألا تتجاوز قاعدة زيت بذر الكتان 30 جرامًا يوميًا. يمكن تناوله على معدة فارغة أو إضافته إلى الحبوب الدافئة أو مع السلطات.

تشمل المنتجات المسموح بها:

• الحليب واللبن والجبن ومشروبات الحليب المخمر.
• خضار مطبوخة أو مسلوقة أو نيئة ؛
• فواكه طازجة أو مخبوزة ؛
• التوت والفواكه المجففة والموسلي ؛
• اللحوم ومنتجات الأسماك والمرق ؛
• دقيق الشوفان والحنطة السوداء وحبوب الأرز.
• شاي عشبي أو أخضر ، مشروبات فواكه ، كومبوت ، مغلي.

حمية الكتان: القائمة والأصناف والميزات ^

تم تصميم الطريقة الغذائية القائمة على الكتان لفترة طويلة ، حيث يصل متوسط ​​فقدان الوزن إلى 2 كجم في الأسبوع.

حمية زيت بذور الكتان

يتميز زيت الكتان بتأثير ملين خفيف ، مما يساهم في تطهير الأمعاء غير المؤلم من السموم والسموم والمواد الضارة الأخرى ، وكذلك التئام الشقوق الصغيرة على جدران الجهاز الهضمي.

• مدة التقنية الغذائية على زيت الكتان شهر ، ينخفض ​​خلالها الوزن تدريجيًا بحوالي كيلوغرام واحد في الأسبوع.
• الشرط الرئيسي هو تناول الطعام بشكل صحيح ومتوازن ، باستثناء الأطعمة عالية السعرات الحرارية.
• يؤخذ زيت بذور الكتان في ملعقة صغيرة 15 دقيقة قبل وجبة الصباح ثلاث مرات يوميا. بالإضافة إلى ذلك ، يُسمح لهم بتتبيل السلطات.

القائمة النموذجية للتقنية في زيت الكتان هي كما يلي:

• الصباح: الجبن مع قطع الفاكهة والتوت أو الفواكه المجففة ودقيق الشوفان والكفير والخبز الأسود المجفف ،
• الإفطار الثاني: موسلي وشرب اللبن.
• الغداء: حساء اللحم (السمك والدجاج) مع قطعة من اللحم (السمك والدجاج) واثنين من البسكويت وعصير الفاكهة.
• وجبة خفيفة بعد الظهر: خضروات طازجة أو سلطة فواكه أو تفاح مخبوز أو بضع فواكه ؛
• العشاء: كاكاو غير محلى ، يقطين أو بطاطس مهروسة ، جزر ، تفاح وسلطة كرنب طازجة.

حمية بذور الكتان

تعتبر عصيدة الكتان ممتازة لتطهير وشفاء الجسم ، فضلاً عن فقدان الوزن بشكل آمن.

وصفة لعمل العصيدة:

• 200 غرام اشطف الكتان ، صب الماء على ارتفاع 2 سم وضعه في مكان دافئ طوال الليل.
• رج في الصباح حتى تصبح رغوة.
• إذا رغبت في ذلك ، يضاف زيت عباد الشمس غير المكرر 50 مل والملح والبهارات.

مدة التقنية الغذائية على عصيدة بذور الكتان هي 10 أيام ، يكون خلالها الوزن المفقود حوالي 5 كجم.

• الإفطار: اللبن الرائب أو الكفير مع الموسلي والعصيدة.
• الغداء: سلطة جزر مع برتقال (أو حمضيات أخرى) ، عصيدة ، عصير ؛
• وجبة خفيفة: التوت أو الفواكه مع اللبن.
• العشاء: عصيدة من المشمش المجفف مع الكفير.

حمية بذور الكتان

يستخدم دقيق بذور الكتان بشكل فعال كمساعد في إنقاص الوزن كإضافة إلى الأطباق المختلفة (الحبوب والحساء والسلطات).

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك طهي عصيدة صحية ولذيذة منه. للقيام بذلك ، يجب أن تمر البذرة من خلال مطحنة قهوة ويجب إضافة 20 جم من دقيق بذور الكتان إلى 100 جم من دقيق الشوفان الجاهز. امزج الطبق الناتج مع المشمش المجفف أو التفاح المجفف أو الخوخ.

ستكون نتيجة هذه التقنية على دقيق الكتان فقدانًا بطيئًا للوزن وتطهيرًا مستمرًا للجسم.

حمية بذور الكتان

• تقترح هذه التقنية استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن مثل مغلي.
• يجب تناول مشروب الحمية والتطهير طازجًا فقط وعلى معدة فارغة ، ويفضل قبل وجبة الصباح.

من أجل عملية أكثر فاعلية لفقدان الوزن ، من الضروري اتباع نظام غذائي يومي من الخضروات والحبوب والفواكه والحساء قليل الدهن والأطعمة البروتينية. يُنصح بإزالة المعجنات والسكر والأطعمة الدهنية تمامًا من النظام الغذائي.

حمية جوانا بودويج لسرطان الكتان

يعد برنامج النظام الغذائي لعالمة الكيمياء الحيوية الألمانية الشهيرة جوانا بودويج نظامًا غذائيًا شائعًا مضادًا للسرطان ، ويتألف من 150 جرامًا من الجبن وزوجين من ملاعق كبيرة يوميًا. ل. زيوت الكتان.

• بالإضافة إلى هذا الطبق ، يُسمح بالقائمة أن تشمل أسماك البحر وخبز الحبوب ولحوم الدواجن والعسل والماء والعصير الطازج والكفير والفواكه والزبادي.
• باستخدام هذه التقنية الفريدة ، لا يمكنك فقط إنقاص الوزن بنجاح ، ولكن أيضًا منع تطور السرطان.

استنتاجات ونتائج ومراجعات من فقدوا الوزن

نتائج حمية الكتان مذهلة - خسارة وزن غير ضارة وتدريجية لكنها فعالة في غضون بضعة كيلوغرامات في الأسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، مع كل يوم غذائي ، يتم تحرير الأمعاء بشكل فعال من السموم والسموم والسموم ، وهناك تحسن كبير في المظهر.

يتم نقل نظام طعام الكتان بسهولة شديدة ، حيث أن القائمة متوازنة تمامًا. يتضمن المخرج من فقدان الوزن الإضافة التدريجية للأطباق من النظام الغذائي المعتاد. خلال هذه الفترة ، لا يُمنع إضافة مغلي البذور والزيت إلى الأطباق في النظام الغذائي.

تقييمات حمية الكتان مشجعة للغاية:

• شعرت العديد من النساء اللواتي يلتزمن بفقدان الوزن التدريجي بالرضا عن النتيجة.
• بالإضافة إلى ذلك ، لاحظوا تقوية صفيحة الظفر ، وظهور لمعان الشعر واستعادتها.

لا يحظر أخصائيو التغذية استخدام حمية الكتان لفقدان الوزن ، ومع ذلك ، فقط إذا تم الجمع بين طعام الكتان والأطعمة الصحية الأخرى وممارسة الرياضة. أما زيت بذر الكتان فلا ينصح الأطباء بتناوله لعلاج التهاب الكبد والتهاب البنكرياس وحصى المرارة وأمراض الدم وأمراض النساء.

برجك الشرقي لشهر مايو 2019

نوع النظام الغذائي - منخفض السعرات الحرارية

فقدان الوزن - 4-5 كجم في الأسبوع

فترة التقديم - 7-10 أيام

في بلدنا ، لا تحظى عصيدة بذور الكتان بشعبية كبيرة كما هو الحال في الدول الأوروبية. ومع ذلك ، عند استخدامه في النظام الغذائي ، يمكنك الحصول على فوائد صحية كبيرة وفقدان الوزن. علاوة على ذلك ، ظهرت حبوب بذور الكتان سريعة التحضير مؤخرًا ، والتي يمكن استخدامها في كل من التغذية والنظام الغذائي.

تحتوي عصيدة بذور الكتان على كمية كبيرة من الألياف ، مما يحسن وظيفة الأمعاء ويعزز ارتباط الدهون. كما أنه غني بالبروتين والبوتاسيوم ، وهو أمر مهم جدًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. يحتوي على الكثير من المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والفوسفور والزنك والسيلينيوم وغيرها من المواد المفيدة. هذا مخزن حقيقي للمواد المفيدة ويوصي الموقع باستخدام هذا المنتج الرائع.

وصفة عصيدة بذور الكتان.

للحصول على حصة واحدة ، يجب أن تأخذ 200 غرام. الكتان
50 مل من زيت عباد الشمس غير المكرر أو الشبت أو بهارات الكزبرة حسب الرغبة ، يمكن إضافة الملح.

في المساء نغسل الكتان ونملأه بماء نظيف على ارتفاع 2 سم عن مستوى الكتان. نغادر في مكان دافئ. في الصباح ، يضاف زيت عباد الشمس والملح ويخفق بالشوكة حتى يصبح الرغوة بيضاء. تخلط مع الأعشاب المفرومة والعصيدة جاهزة للأكل.

يمكنك أيضًا استخدام عصيدة بذور الكتان الجاهزة للطهي.

يمكنك استخدام نسخة صلبة من النظام الغذائي ، حيث يمكن تناول العصيدة الناتجة 5-6 مرات في اليوم. يجب استبعاد جميع الأطعمة الأخرى. ومع ذلك ، يمكنك إنقاص الوزن جيدًا عند اتباع نظام غذائي أكثر اعتدالًا.

عينة من قائمة النظام الغذائي مع عصيدة بذور الكتان لهذا اليوم:

	الفطور: حصة من عصيدة بذور الكتان ، كوب من الكفير أو اللبن الخالي من الدسم.
	الغداء: جزء من عصيدة بذور الكتان وطبق من حساء الكرنب النباتي وسلطة من الخضار الطازجة.
	وجبة خفيفة: تفاح أو برتقال.
	العشاء: حصة من عصيدة بذور الكتان أو الكفير أو اللبن المخمر أو الزبادي قليل الدسم.

المراجعات. تعتبر حمية عصيدة بذور الكتان فعالة جدًا ويمكن أن تفقد 4-5 كجم منها في أسبوع. بالإضافة إلى ذلك ، لن تشعر بالجوع ، لأن العصيدة منتج مرضي إلى حد ما. ومع ذلك ، لا يزال الجلوس على مثل هذا النظام الغذائي لأكثر من أسبوع غير مستحسن.

بالنسبة للنظام الغذائي ، يتم استخدام بذور الكتان التي تحتوي على البروتين والفيتامينات والعناصر النزرة والألياف. لكن القيمة الرئيسية لبذور الكتان مرتبطة بوجود أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية المتعددة غير المشبعة ، والتي لا يمكن لجسمنا الحصول عليها إلا مع الطعام. إنها مفيدة جدًا لجمال وصحة المرأة ، خاصة للأظافر والشعر والجلد. يغذيهم بذور الكتان من الداخل ويمنحهم مظهرًا طبيعيًا صحيًا.

من الخصائص المهمة جدًا لبذور الكتان محتوى قشور ، أو ما يسمى بالهرمونات النباتية ، في الطبقة الخارجية. من حيث التركيب ، فهي تشبه هرمونات الأستروجين الأنثوية وتساعد الجسم على الحماية من أمراض النساء وأمراض القلب والجهاز العضلي الهيكلي والسرطان. لا تعوض الهرمونات النباتية نقص الهرمونات فحسب ، بل تجعل نسبتها طبيعية أيضًا ، لأن الزيادة في هرمون الاستروجين "السيئ" يمكن أن تسبب تطور الورم وأمراض أخرى. تثبط الهرمونات النباتية نشاط هرمون الاستروجين "الإضافي" ، مما يمنعها من إيذاء الجسم. تم العثور على الهرمونات النباتية لتحييد عمل الجذور الحرة ، والتي ترتبط ارتباطًا مباشرًا بإبطاء الشيخوخة.

يجعل مزيج الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة والهرمونات النباتية من الكتان بذرة صحية للإناث حقًا.

وصفة رجيم الكتان.

حمية الكتان في التنفيذ. خلال النهار ، تحتاج إلى تناول الأطعمة الغنية ببذور الكتان. يمكن شراء زيت بذور الكتان الذي يتم شراؤه من المتجر ، والذي يجب تناوله قبل الوجبات بـ 15 دقيقة ، وملعقة كبيرة خلال كل وجبة.

أثناء اتباع نظام غذائي الكتان ، تحتاج إلى تناول الطعام بشكل صحيح. يُنصح باستبعاد منتجات مثل: الدهنية والمدخنة والحلويات. مع هذا النهج ، ستكون فوائد استخدام زيت بذور الكتان أكبر.

زيت بذر الكتان

زيت بذر الكتان معروف في روس منذ العصور القديمة. استخدمه أسلافنا كمنتج غذائي وكعلاج فعال. كان زيت بذور الكتان متبلًا بأطباق العدس ، وكان يستخدم على نطاق واسع لصنع منتجات العجين ، وفي أيام العطلات ، كانت الأطباق الشهية تحضر على أساس زيت بذور الكتان. اشتهر زيت بذور الكتان أيضًا بقدرته على التئام الجروح وكان يستخدم كمسكن للآلام.
تكوين زيت بذر الكتان

وكل ذلك لأن زيت بذور الكتان له تركيبة فريدة تسمح له بحمل النخيل بين الزيوت النباتية الأخرى. بالإضافة إلى كمية كبيرة من الفيتامينات (الريتينول ، توكوفيرول ، فيتامينات المجموعة ب ، فيتامين ك) ، فهو يحتوي على مركب كامل من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي هي جزء من فيتامين إف (الأحماض الدهنية لعائلات أوميجا 3 وأوميغا 6. ). تلعب هذه الأحماض دورًا مهمًا في العمليات البيولوجية التي تحدث في جسم الإنسان ، مثل التجديد ، لكن الجسم غير قادر على تصنيعها بمفرده. على سبيل المثال ، في زيت بذور الكتان ، وجد العلماء حمض أوميغا 3 أكثر من زيت السمك الشهير. زيت بذور الكتان غني أيضًا بالأحماض الدهنية المشبعة.

يتم إنتاج هذا الزيت النباتي من بذور الكتان بالضغط على البارد ، بحيث يحتفظ المنتج النهائي بخصائصه الطبية. ثم يخضع زيت بذر الكتان للتنقية ، حيث يتغير لون المنتج أيضًا: فكلما زادت درجة التنقية ، كان الزيت أخف.
خصائص مفيدة لزيت بذر الكتان

هبة الطبيعة - زيت بذر الكتان - له عدد من الخصائص المفيدة الفريدة لصحة الإنسان وجماله. نظرًا للكمية الكبيرة من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية ، يمكن أن يكون لزيت بذور الكتان تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان. ينصح خبراء التغذية باستبدال زيت عباد الشمس بزيت بذر الكتان مما يساهم في عملية إنقاص الوزن.

زيت بذور الكتان يخفف الدم ويقوي الأوعية الدموية ويخفض مستويات الكوليسترول. الاستخدام المنتظم لزيت بذر الكتان ، يمكنك القيام بالوقاية الفعالة من أمراض القلب والأوعية الدموية وتجنب تكوين جلطات الدم.

تتميز الخصائص المفيدة لزيت بذر الكتان في حل مشاكل الجهاز الهضمي ، فهو يحارب بنجاح التهاب المعدة والتهاب القولون وحرقة المعدة والإمساك ، ويساعد في القضاء على الديدان.

بالنسبة للمرأة ، من المهم جدًا أن يمنع زيت بذور الكتان تطور سرطان الثدي والمستقيم الأنثوي ، ويساهم في تطبيع المستويات الهرمونية. يوصى بتضمينه في النظام الغذائي لمرضى ما بعد الجراحة ، والنساء الحوامل ، والأطفال ، والنباتيين (كبديل للدهون الحيوانية) ، وكذلك الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

يتم استخدام خصائص زيت بذور الكتان على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل ، كما يمكن استخدامه بنجاح في مستحضرات التجميل "المنزلية" ، على سبيل المثال ، استخدامه في أقنعة الوجه.
استخدام زيت بذر الكتان

يمكن استخدام زيت بذور الكتان بعدة طرق. لا يقتصر استخدام زيت بذور الكتان على قيود صارمة - يمكنك استخدامه كتوابل أو شربه بشكل منفصل أو دمجه مع الكفير. في التغذية ، يعتبر زيت بذر الكتان لذيذًا للغاية مع صلصة الخل والسلطات النباتية ومخلل الملفوف. كما يستخدم بإضافته إلى منتجات الألبان المخمرة والحبوب ومنتجات العجين مما يضفي عليها رائحة رائعة ولوناً جذاباً. الأكثر فائدة هو استخدام زيت بذور الكتان في صورة باردة ، لأنه يفقد عددًا من صفاته المفيدة أثناء المعالجة الحرارية. فقط ملعقتان كبيرتان من زيت بذور الكتان يوميًا تكفي لجسمك للحصول على الكمية الضرورية من العناصر الغذائية.

حمية الكتان هي طريقة فعالة لفقدان الوزن بشكل تدريجي وشفاء الجسم. لا داعي لإرهاق نفسك بالجوع ، والأطباق التي لا طعم لها ، والحسابات المعقدة للسعرات الحرارية الزائدة. تتمتع منتجات الكتان بخصائص فريدة ، وبفضل ذلك يكفي تضمينها في نظامك الغذائي اليومي من أجل إنقاص الوزن! فقدان الوزن في هذا النظام الغذائي هو حوالي 2 كيلوجرام في الأسبوع.

تشمل بذور الكتان وزيتها الأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة ومضادات الأكسدة. وهنا أكثر بكثير من المنتجات الأخرى. على سبيل المثال ، يحتوي زيت بذر الكتان على 60٪ من أحماض أوميجا 3 ، بينما يحتوي زيت الزيتون على 1٪ فقط. لذلك ، تعمل منتجات الكتان على إبطاء عملية الشيخوخة ، وتزيد من تماسك البشرة ومرونتها ، وتملأ الشعر بالإشراق والقوة ، وتقوي الأظافر.

ما مدى فائدتها لفقدان الوزن؟ تحتوي أوميغا 3 وأوميغا 6 الموجودة فيهما على خصائص خاصة:

• تقليل تخليق الأنسجة الدهنية.
• تطبيع الخلفية الهرمونية.
• تساعد في عمليات التمثيل الغذائي.
• تطهير الأمعاء من السموم.

وتجدر الإشارة إلى أن أحماض أوميغا الدهنية المتعددة غير المشبعة لا يصنعها الجسم ، لذلك من المهم الحصول على ما يكفي منها مع الطعام. للحفاظ على الخصائص المفيدة ، يجب استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية دون معالجة حرارية.

إنقاص وزن الكتان مفيد ، لكن هذه التقنية لها موانع. النظام الغذائي ممنوع للأمراض التالية:

• قرحة في المرحلة الحادة.
• التهاب البنكرياس والتهاب المرارة والتهاب الأمعاء والقولون.
• حصى في الكلى.

هناك العديد من خيارات النظام الغذائي. إن جوهر كل الطرق هو: إدراج منتجات الكتان لفقدان الوزن في النظام الغذائي بطريقة طبيعية ، وهي الزيت ، والعصيدة ، والبذور ، والدقيق. أسهل خيار غذائي هو زيت بذور الكتان.

رجيم زيت الكتان

تساعد الخصائص الملينة لهذا الزيت على تطهير الأمعاء بانتظام وإزالة السموم من الجهاز الهضمي. يكفي استخدام ملعقة واحدة قبل الوجبات 3 مرات في اليوم. يمكنك أيضًا إضافة الزيت إلى الطعام ، ولكن نيئًا فقط (لا يمكنك القلي عليه). تحتاج إلى اختيار الزيت بعناية لهذا النظام الغذائي ، لأن هذا هو مفتاح إنقاص الوزن بنجاح. يحتوي زيت بذر الكتان عالي الجودة على مرارة طفيفة وشفافة وعديمة الرائحة. يختلف اللون من الأصفر الداكن إلى الأصفر والأخضر.

يمكنك شربه لمدة شهر كامل. سيكون فقدان الوزن تدريجيًا ، وخلال هذه الفترة من السهل التخلص من خمسة أرطال زائدة.

يمكن تحقيق نتيجة أكثر فعالية من خلال الجمع بين فقدان الوزن وزيت بذور الكتان والتغذية السليمة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى استبعاد الأطعمة عالية السعرات الحرارية من النظام الغذائي: المايونيز والزبدة والسكر واللحوم الدهنية وغيرها.

حمية بذور الكتان

مبدأ هذا النظام الغذائي هو نفسه السابق. يتم تحضير مغلي من بذور الكتان التي تؤخذ على معدة فارغة وفي كل مرة قبل وجبات الطعام. كيفية تحضير ديكوتيون؟ للقيام بذلك ، صب 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان في الترمس واسكب 0.5 لتر من الماء المغلي. من الضروري القيام بذلك في الليل ، بحلول الصباح سيتم غرس المرق ، ويمكن تناوله. حصة واحدة 100 مل.

بالإضافة إلى ديكوتيون ، يمكنك تحضير كومبوت مع إضافة بذور الكتان ، وكوكتيلات متنوعة لتحسين الصحة ، والتي تحتاج البذور إلى سحقها. غالبًا ما يتم خلط هذا الخليط مع منتجات الألبان المخمرة والخضروات والفواكه الطازجة والنخالة والألياف. يجب تناول الكوكتيلات الناتجة مرة أو مرتين في اليوم.

حمية بذور الكتان

يمكنك شراء عصيدة بذور الكتان من أقسام الحمية الغذائية أو طهيها بنفسك. للقيام بذلك ، قم بطحن بذور الكتان في الدقيق. طهي العصيدة بسيط للغاية - فقط صب الدقيق بالماء الساخن واخلطه واتركه لمدة 30 دقيقة. يمكن تمليح الطبق حسب الرغبة أو إضافة الزيت أو الفاكهة. يجب تناول عصيدة بذور الكتان 2-3 مرات في اليوم لفقدان الوزن.

قائمة النظام الغذائي المحتملة للعصيدة من بذور الكتان:

• الصباح: عصيدة ، كوب من منتجات الحليب المخمر.
• اليوم: العصيدة وسلطة الخضار والعصير الطازج.
• المساء: عصيدة مع صدر دجاج مسلوق.

يمكن إضافة دقيق بذور الكتان إلى الحساء ومنتجات الألبان والسلطات.

قواعد عامة لفقدان الوزن بالكتان:

المنتجات المسموح بها في حمية الكتان:

• منتجات الألبان ذات المحتوى المنخفض من الدهون ؛
• فواكه نباتية؛
• موسلي ، فواكه مجففة:
• الحبوب.
• لحم طري.

تم استخدام الكتان في الطب لفترة طويلة جدًا ، وبدأ أسلافنا في استخدامه. لا تزال الخصائص المفيدة لهذا النبات العشبي الصديق للبيئة مطلوبة اليوم. على سبيل المثال ، لقد جربت العديد من النساء اللواتي يرغبن في الظهور بمظهر جذاب إنقاص الوزن ببذور الكتان. هناك عدة خيارات للتغذية العلاجية ، أساسها الكتان (البذور والزيت).

كيفية تناول بذور الكتان لفقدان الوزن

للحصول على نتائج من فقدان الوزن ببذور الكتان ، لا تحتاج إلى الالتزام بنظام غذائي صارم أو تجويع الجسم. نحن ببساطة نكمل النظام الغذائي اليومي بالألياف من مسحوق بذور الكتان المطحون أو الزيت من هذا النبات المفيد. يتضمن استخدام بذور الكتان لفقدان الوزن والتعافي عدة خيارات.

دقيق بذور الكتان

غالبًا ما تستخدم لفقدان الوزن (ألياف نقية عمليًا). تضاف الحبوب المطحونة للنبات إلى مجموعة متنوعة من الأطباق كضمادة. على سبيل المثال ، يخلط مع منتجات الحليب المخمر والسلطات والشوربات وما إلى ذلك. مفيد جدا يستحسن استخدامه يوميا. وصفات:

1. بذور الكتان المطحونة مع الكفير (تؤخذ مرة واحدة في اليوم لمدة 3 أسابيع). أول 7 أيام: ملعقة صغيرة من الدقيق لكل 100 جرام من مشروب الحليب المخمر. الأسبوع الثاني - ملعقتان كبيرتان ، الثالث - ثلاث ملاعق كبيرة من بذور الكتان المطحونة. إذا فقدت وزنك فجأة ، فهذا يؤذي الجسم ، لذا ينصح بالجرعة الموصوفة أعلاه.
2. يمكنك طهي هلام صحي مع إضافة الكتان. نقوم بطهي الفاكهة أو كومبوت التوت ، ثم نخلطه بالألياف (1 ملعقة كبيرة من الدقيق لكل كوب مرق). سوف ينتفخ مسحوق بذور الكتان بسرعة عند تعرضه للسائل. عندما يبرد الكبوت ، تحصل على فطور أو عشاء شهي ومغذي.

حبوب الكتان

غالبًا ما يتم استهلاك بذور النبات كاملة ، مما يضيف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. يعزز الكتان مذاق أي طعام بشكل كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يزداد حجم البذور عندما تدخل المعدة ، مما يخلق شعورًا بالشبع. النتيجة: يتم تقليل حصص الطعام ، مع أخذ أرطال إضافية معهم. كيف تشرب بذور الكتان لفقدان الوزن بشكل صحيح؟ نقدم عدة وصفات فعالة:

1. نحن نعد الصبغة. نأخذ 2 ملعقة كبيرة. ل. بذور الكتان ، صب كوبين من الماء الساخن ، وحفظها طوال الليل. يوصى بنقع المنتج الغذائي في الترمس. خذ نصف كوب أربع مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من وجبات الطعام.
2. تطهير النظام الغذائي على أساس مغلي الكتان. اغلي ملعقة صغيرة من البذور في الماء المغلي. يوضع على النار ويطهى لمدة 30 دقيقة بعد الغليان. اشرب نصف كوب أربع مرات في اليوم قبل الوجبات. يتم تحضير ديكوتيون مرتين في اليوم قبل تناوله.

زيت

كما تستخدم بذور الكتان لفقدان الوزن على شكل زيت. يجب شراؤها من صيدلية أو متجر متخصص. منتج جيد وعالي الجودة له لون شفاف مع صبغة خفيفة من الأصفر والأخضر. إذا كان زيت بذور الكتان عكرًا أو به رواسب ، فهذا لا يستحق المخاطرة. تعرف على كيفية استخدام الزيت الغذائي:

1. تُمزج ملعقتان كبيرتان من الزيت مع 200 غرام من الماء ، ويُمزج كل شيء جيدًا. يشرب مزيج صحي مرة واحدة في اليوم. يمكن استبدال الماء بعصير منخفض السعرات الحرارية.
2. غالبًا ما يوصي خبراء التغذية بشرب زيت بذور الكتان في الصباح بملعقة حلوى واحدة على معدة فارغة. اشرب الماء في درجة حرارة الغرفة.
3. في كثير من الأحيان ، يستخدم زيت بذور الكتان لتزيين السلطة.

النظام الغذائي القائم على الكتان

حمية الكتان لفقدان الوزن بشكل فعال ليست خرافة ، بل حقيقة. لهذه الأغراض ، يتم استخدام البذور أو مغلي منها أو الزيت. هناك خياران لنظام غذائي يعتمد على الكتان - متوازن وغير مكثف. لنبدأ بقائمة تقريبية لنظام غذائي متوازن:

• الإفطار الأول: حصة واحدة من عصيدة بذور الكتان.
• الإفطار الثاني: كوب من الكفير (مع نسبة منخفضة من الدهون) و 1 ملعقة كبيرة. ل. الفيبر.
• الغداء: سمك السلمون المعلب (160 جم) ، وملعقتان من الأعشاب البحرية ، وحصة من سلطة الخضار مع الزيتون (زيت بذر الكتان).
• وجبة خفيفة بعد الظهر: كوب من عصير الخضار الطازج مع 1 ملعقة صغيرة. بذور الكتان.
• العشاء: لحم بقري قليل الدهن ، دجاج أو أرانب مسلوق أو مشوي (250 جم) ، خضروات مطبوخة على البخار.

يجب اتباع هذا النوع من النظام الغذائي لمدة أسبوعين إلى أربعة أشهر. الشرط الرئيسي لنظام غذائي متوازن من الكتان: تناوب المنتجات وأطباق الغداء والعشاء ؛ مجموعة مختارة من الفواكه والخضروات والتوت. دعنا نتحدث عن قائمة النظام الغذائي للتفريغ ، والتي هي أكثر شدة من الخيار الأول. لذلك ، تعتبر الألياف ، أو بالأحرى العصيدة المصنوعة منها ، العنصر الرئيسي للتفريغ على أساس بذور الكتان.

من السهل جدًا تحضير حصة واحدة من العصيدة. تُسكب ملعقتان كبيرتان من البذور المطحونة في طبق وتُخفّف بخمس ملاعق كبيرة من الماء الساخن. تخلط جيدا. خلال النهار ، يُسمح بتناول خمس حصص من العصيدة وشرب لترين من السائل. يتم الالتزام بالنظام الغذائي لمدة لا تزيد عن 3 أيام ، ثم ننتقل مرة أخرى إلى نظام متوازن.

فوائد بذور الكتان لانقاص الوزن

1. التخلص من الإمساك والتطهير الفعال للأمعاء من المواد الضارة.
2. يساعد على تطبيع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وعمل المعدة.
3. الألياف الموجودة في بذور الكتان تجعلك تشعر بالشبع بسرعة.
4. تطهير البشرة من حب الشباب والبثور.
5. تقوية جهاز المناعة.
6. تنظيم الكوليسترول بأحماض أوميغا 3.
7. فقدان الوزن الفعال مع.

فيديو: وصفة لانقاص الوزن ببذور الكتان

بذور نبات بكمية معقولة مفيدة للجسم ككل. إنه لا يحسن أداء الجهاز الهضمي فحسب ، بل يساهم أيضًا في مكافحة الوزن الزائد بشكل فعال. من الفيديو سوف تتعلم من أين تحصل على مكونات الوصفة ، وكيفية استخدام بذور الكتان بشكل صحيح لتطهير القولون وفقدان الوزن بشكل فعال. إذا اتبعت التوصيات المقدمة على الفيديو ، فستحصل على تأثير فوري.