أفضل سلالات الأوز للتربية المنزلية. كم تنمو الأوزة قبل الذبح وكيف توفر لها الظروف المواتية

قبل تربية الأوز لمنتجات اللحوم ، من المفيد فهم السلالات بمزيد من التفصيل. ما هو الأفضل لاتخاذ؟ عند الاختيار ، تحتاج إلى التركيز على عدة عوامل: كتلة الطائر والدقة. يتوقف بعض مربي الدواجن عند السلالات التي يمكن أن تكتسب وزنًا بعمر ستة أشهر ، والبعض يختار الأوز الذي ينضج لاحقًا ، حيث يمكن أن تصل زيادة الوزن إلى 10 كجم ، ولكن بحلول سن 1.5 عامًا.

نظرة عامة على السلالة

إوز تولوز

تعتبر إوز تولوز من بين أكبر السلالات التي تتميز بالدقة. بحلول عمر 60 يومًا ، يمكن أن يكتسب مثل هذا الطائر كتلة تبلغ 6 كجم ، وبحلول عمر سنة واحدة يرتفع هذا الرقم إلى 10.

منتجات اللحوم طرية ، وإن كانت تحتوي على نسبة عالية من الدهون. ميزة أخرى هي الكبد ذو الأحجام الكبيرة ، والذي يمكن أن يصل وزنه إلى 1 كجم.

بحلول سن 60 يومًا ، يكون لدى الشباب عدة طيات دهنية في البطن ويبدأ تكوين المحفظة ، وإلا يطلق عليها اسم الذقن الثاني.

البالغون لديهم رأس عريض ، ولياقة بدنية قوية. الجسم نفسه له شكل دائري. للإوز بطون كبيرة وقص عريض وعنق قصير سميك. يصل متوسط ​​وزن المنتج البالغ إلى 12 كجم ، ويمكن للأوز أن يكتسب كتلة حوالي 10 كجم. اللون الأكثر شيوعًا هو اللون الرمادي.

الاسم الثاني لسلالة تولوز هو عيد الميلاد. يحظى مثل هذا الطائر بشعبية كبيرة في أوروبا ، حيث يتوقف المستهلكون عن اختيارهم ، ويرغبون في شراء أوزة لتناول وجبة عيد الميلاد.

يمكن الحصول على حوالي 40 بيضة من إوزة واحدة في 365 يومًا ، في المتوسط ​​يصل وزن الواحدة إلى 200 جرام. ولهذه السلالة عيب واحد كبير - هذا هو معدل الخصوبة المنخفض ، ونتيجة لذلك ، عدد صغير من الحيوانات الصغيرة. ولكن على الرغم من ذلك ، يعتبر إوز تولوز من بين المحسنات التي تستخدم في العبور للحصول على ذرية كبيرة بجهاز مناعي ممتاز.

الأوز من سلالة Kholmogory

هم ينتمون إلى أقدم السلالات ، تم تسجيل أول ذكر في عام 1885. السمة المميزة لـ kholmogory هي نتوء رائع يقع فوق المنقار.

من المعتاد أن تكتسب أوزة بالغة كتلة حوالي 10 كجم ، وللأوز - حوالي 7 كجم. يمكنك مقابلة بيبالد أو ممثلي البيض من السلالة. تمتلك Kholmogors منطقة صدرية واسعة محدبة مع عدة طيات على البطن.

تشمل مزايا هذه الأوز الصفات التالية:

  • الطائر شديد التحمل
  • تتكيف تمامًا مع ظروف الاحتجاز المختلفة ؛
  • التساهل في القاعدة الغذائية.

تسمح هذه المؤشرات بتربية سلالة Kholmogory في كل مكان تقريبًا ، حتى لو لم تكن الظروف الجوية في المنطقة هي الأفضل. ميزة أخرى هي نظام مناعة متطور.

من الصعب أن ننسب إوز kholmogorok إلى حاملي السجلات في إنتاج البيض - يتم الحصول على حوالي 40 بيضة منهم في 365 يومًا. هناك خدعة صغيرة واحدة: إذا كان الطائر محاطًا برعاية مناسبة ، فإن كمية إنتاج البيض ستتضاعف.

سلالة غوركي من الأوز

يمكن أن يصل وزن الطيور البالغة إلى 10 كيلوغرامات بالنسبة إلى الإوز ، و 8 كيلوغرامات للأوز. من أنثى واحدة يمكنك الحصول على أكثر بقليل من 60 بيضة في 365 يومًا ، وتبلغ نسبة فقس الحيوانات الصغيرة 80٪.

هناك 3 بدلات أكثر شيوعًا:

  • أبيض؛
  • رمادي؛
  • الرمادي والرمادي.

تعتبر إحدى مزايا السلالة هي السرعة السريعة وزيادة الوزن بشكل ممتاز. بحلول سن 60 يومًا ، يمكن أن تكتسب الحيوانات الصغيرة حوالي 3 كجم.

كم تزن السلالات الأخرى

في الجزء الأول من المقال ، تم وصف سلالات الأوز الأكثر شيوعًا ، مما يشير إلى وزنها وإنتاجيتها. يمكنك التعرف على المعلمات التي يمتلكها ممثلو الخطوط الأخرى في الجدول التالي:

اسم السلالة

وزن الجندر (كلغ)

وزن الأوز (كلغ)

عدد منتجات البيض سنويا (قطعة)

Adlerskaya

أرزاماسكايا

فلاديمير كلاي

غوركي

الدنماركي ليغارت

إيطالي

ليندوفسكايا

الأورال

صينى

كوبان

85 (أصحاب السجلات - 140)

لاندسكايا

الراين

القتال تولا

تولوز

10 ، يمكن أن تصل إلى 16

Kholmogorskaya

إمدنسكايا

بعد مراجعة المعلومات الواردة في المقالة ، يمكن لكل مربي اختيار السلالة التي يريدها بناءً على الصفات المرغوبة.

يمكنك تربية الأوز للأغراض التالية:

  • استلام منتجات اللحوم
  • بيض؛
  • زغب وريش.

ولكن ، كما ترون ، فإن صفات الأوز في وضع البيض تترك الكثير مما هو مرغوب فيه ، وهذا هو السبب في أنه من المفيد إعطاء الأفضلية للحصول على اللحوم. إن تربية الطيور بشكل صحيح ستوفر للمزارعين نتائج ممتازة ، دون الحاجة إلى استثمار مبلغ ضخم من المال.

من الأطعمة الشهية الرئيسية في تربية الأوز كبده ، وإذا كانت المنتجات ذات نوعية جيدة ، يمكنك تحقيق ربح جيد من خلال توفير منتج قيم للمطاعم.

الأوز البري هو أحد أنواع الألعاب الأكثر شعبية بين الصيادين. هذه هي الطيور المائية التي تعيش في جميع أنحاء روسيا. في حجمها ، فهي أقل شأنا من البجع ، لكنها تتفوق بشكل ملحوظ على البط.

أنواع الأوز البري

جسم الإوزة البرية له شكل دائري. وهي تختلف عن البط في عنقها الطويل وجناحها الكبير. يقف الطائر على أقدام متباعدة ومجهزة بمخالب وأغشية. تقع كفوف اللعبة في وسط الجسم. على الأجنحة القوية ، يمكنك بسهولة ملاحظة ريشة الرحلة الثانية. يتراوح وزن الأوز من 2 إلى 10 كجم.

حجم الطائر يعتمد على النوع. في القمة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 100 سم.على الرغم من حقيقة أن الإوزة تنتمي إلى الطيور المائية ، إلا أنها يمكن العثور عليها في كثير من الأحيان على الأرض وفي الهواء. يعتبر لحم الأوز البري غذائيًا. في السنوات الأخيرة ، ازدادت كثافة الصيد له. كل هذا أدى إلى انخفاض كبير في عدد السكان. وكان هذا هو سبب حظر الصيد عنه في مناطق مختلفة.

جميع الأنواع الموجودة في هذه اللعبة مقسمة إلى إوز وإوزة. يكمن الاختلاف الرئيسي بينهما في لون المنقار والريش.

أوزة رمادية

يعتبر هذا النوع هو سلف الأوز المحلي المألوف. أدت شعبيتها إلى حقيقة أن أعداد الأنواع بدأت في الانخفاض بسرعة ، وفُرضت قيود على الصيد. الأنواع الأكثر شهرة وانتشارًا في البلاد لها لون بني رمادي. على خلفيتها ، يتميز البطن والثدي ببياضهما. غالبًا ما يمكنك العثور على لعبة في البلد في منطقة Northern Dvina و Karelia. توجد أيضًا خارج جبال الأورال ، في منطقة الفولغا وحتى بالقرب من الدائرة القطبية الشمالية.

يتراوح وزن الأنثى من 2 إلى 4.5 كجم. الذكور أكبر بكثير من الإناث. يكتسبون وزنًا يصل إلى 6.5 كجم. يمكن أن ينمو الطائر حتى 90 سم عند الذبول.

أوزة الفول

الأنواع تشبه إلى حد بعيد الأوزة الرمادية. لها ريش من نفس اللون. يحتوي منقار الأفراد على ملحق برتقالي يقع في المنتصف. يمكن أن تكتسب الأنثى الوزن من 3 إلى 3.5 كجم. الذكر أكبر بصريًا ووزنه. يمكن أن يصل وزنه إلى 4.5-5.5 كجم. يمكنك مقابلة أوزة الفاصوليا في مناطق مختلفة ، ولكن الأهم من ذلك كله أنها تعيش في ألتاي.

أوزة بيضاء

الاسم الثاني لهذا النوع هو Polar. يتميز بالريش الأبيض ، حيث تبرز الخطوط السوداء بوضوح. تقع في نهايات الأجنحة وتبدو مثل الحافة الأصلية. يصل متوسط ​​وزن الفرد إلى 5 كجم ، ويبلغ ارتفاعه عند الذراعين 80 سم ، ويوجد في أراضي الدولة في الجزء الشمالي منها. يستقر أكبر عدد من السكان في جزيرة رانجيل.

سوخونوس

الأفراد الذين يشبهون أوزة الفاصوليا ظاهريًا. وهي تختلف عن غيرها في منقارها الممدود ، ويمكن أن تنمو حتى 10 سم فيها ، ويتميز الجزء العلوي من الجسم بلونه البني الغامق الجميل. يمكن ملاحظة خطوط بنية على ظهر وجوانب الطائر. يحدث غالبًا في مناطق السهوب في جنوب سيبيريا ، وكذلك في منطقة أمور و Transbaikalia. تعيش أيضًا في جزيرة سخالين. يتراوح وزن الجسم من 2.8 إلى 4.5 كجم. يصل طول الجسم إلى متر واحد ، ويبلغ طول الجناحين من 1.5 إلى 1.8 متر.

جبل

هذا هو النوع الحقيقي من حاملي سجلات الطيران. يمكن للطيور أن تطير إلى ارتفاع لا يمكن الوصول إليه للعديد من الطائرات - 10000 متر. متوسط ​​وزن الأفراد 3 كيلوجرامات. غالبًا ما توجد في Altai ، ويمكنك أيضًا العثور عليها في خزانات Tuva. ريش الطائر رمادي اللون ، والرأس والرقبة أبيضان. الأرجل والمنقار مطلية باللون الأصفر.

أوزة

تم سرد معظم أنواع الأوز التي تعيش في البلاد في الكتاب الأحمر. وهي تختلف عن بعضها البعض في لون الريش. هم تقريبا نفس الحجم. يسمح بالصيد لثلاثة أنواع فقط. من بينها أوزة مثل الأسود (من 1.2 إلى 2.5 كجم) ، البرنقيل (من 1 إلى 2.5 كجم) والحلق الأحمر (من 1.5 إلى 2 كجم).

كم من الوقت يجب أن تنمو الأوزة قبل الذبح؟ وكيف تحدد الوقت الذي يمكنك فيه قطع أوزة؟

على عكس الأنواع الأخرى من الدواجن ، فإن هذا النوع مشهور بتواضعه مع ظروف الاحتجاز ، وسرعان ما يتأقلم مع الظروف الجوية المقترحة ، وهو آكل للنهم. فقط الحيوانات الصغيرة التي نمت بدون أم تتطلب مزيدًا من الاهتمام. كيف تخلق الظروف المثلى للنمو الطبيعي والتطور لهذه الدواجن ، في أي وقت وكيف بالضبط يجب ذبح الطائر؟

الإوز البالغ ، كونه في قطيع ، يشعر بالرضا في حقل الرعي ، ويقاوم الحيوانات المفترسة بسهولة - الكلاب والقطط والثعالب. إنهم يستمتعون بالرعي ، ولهم شهية ممتازة ، ولا ينتقدون أنواع الطعام. تربية الأوز ، يمكنك تحقيق ربح جيد. إنها توفر لحومًا عالية الجودة يمكن أن تكون بديلاً ممتازًا للدجاج الممل.

من الأوز يمكنك الحصول على طعام شهي مثل الكبد ، وهو المكون الرئيسي لطبق فوا جرا. يعتبر الريش والزغب من المنتجات القيمة التي يمكن استخدامها أيضًا لأغراضك الخاصة أو بيعها بشكل مربح.

تتطلب Goslings موقفًا دقيقًا ورعاية على مدار الساعة تقريبًا. الأبقار هم أطفال أقوياء وقويون ، حتى المزارعين عديمي الخبرة يمكنهم التعامل مع تكاثرهم. الغرفة الدافئة والمشرقة مناسبة للأفراخ الحية - بحيث يمكن وضع 8-10 فراخ لكل متر مربع فيها. في الجزء البعيد من الحظيرة للأغنام ، يجب عمل منطقة استراحة. على الجانب الآخر ، تم تجهيز الشاربين والمغذيات. بالنسبة للأزهار التي يصل عمرها إلى 10 أيام ، يتم استخدام نشارة الخشب كفراش. من المهم تزويد الأوز بنظام درجة حرارة - عندما ينمو بدون دجاجة ، تتراوح درجة الحرارة بين 27 و 29 درجة مئوية في الحظيرة.

للتدفئة ، يمكنك استخدام واحدة خاصة. عندما يكبر الأوز ، سيكون كافيًا لهم الحفاظ على الإضاءة بشكل مصطنع لمدة 17 ساعة في اليوم. لتنظيم النظام الغذائي ، ينصح الخبراء باستخدام الأعلاف الجاهزة ذات التركيبة المتوازنة.

في النظام الغذائي للأغنام ، يجب أن تكون الأطعمة الصحية مثل البيض المسلوق ووجبة العظام والجبن قليل الدسم موجودة. من سن 10 أيام ، يجب إعطاء الأوز المستقبلي نبات القراص الصغير المفروم جيدًا وخضار اليارو والهندباء والبصل الأخضر. عندما يكبر البزوغ ، يضعون مغذيًا آخر ، حيث يُسكب الطعام الصلب - القمح وحبوب الذرة المقطعة والدخن والحبوب الأخرى. يجب أن تكون خلاطات الأوتار متفتتة حتى لا يضر استخدامها بالجهاز التنفسي للأطفال. يجب أن يكون الماء موجودًا في شاربي الشرب باستمرار وبكميات كافية. عندما تكبر حيواناتك الأليفة ويبلغ عمرها من 10 إلى 15 يومًا ، ستقل احتمالية فقدان الماشية عدة مرات.

عندما يكون الطقس جيدًا ، يتم إخراج الدواجن إلى الهواء. الخضار الموسمية الطازجة ، الحشرات ، التعرض لأشعة الشمس تقوي الكائنات الحية للفتات النامية ، وتساهم في نموها السليم. قد يتوقف الأوز الموجود في وجود العشب عن تناول الطعام من المغذيات. لذلك ، لا يتم إعطاء الهريس المطبوخ لهم أكثر من 3-5 مرات في اليوم. في فترة الصيف ، تتغذى الطيور في الصباح ، قبل المراعي وفي المساء ، أما باقي الوقت ، فإن أساس النظام الغذائي هو العلف الأخضر. أوزة بالغة تحب أي أعشاب وتستطيع أن تأكل حوالي 2 كجم من العشب يوميًا. الخضار لا غنى عنها في النظام الغذائي للطيور من هذا النوع. ستصبح الكوسة المتضخمة والخيار وجذور الجزر وأوراق الذرة الخضراء والعديد من المحاصيل الأخرى بمثابة التغذية بالفيتامينات لحيواناتك الأليفة.

لا ينصح بإعطاء الأوز بنجر المائدة - فقد يسبب اضطرابًا معويًا. إن تربية هذه الطيور أمر جيد إذا كان موقعك يقع بالقرب من مسطح مائي من أي حجم. في حالة عدم وجودها ، تأكد من وضع وعاء من الماء في ساحة الدواجن - تحب الطيور اتخاذ إجراءات المياه.

وقت الذبح الأمثل

بالإضافة إلى زراعة الأوز ، من المهم القيام بذبحهم ونتفهم بشكل صحيح في الوقت المناسب. كم من الوقت يستغرق تربية هذا النوع من الطيور قبل ذبحها؟ لتحديد هذه اللحظة ، تحتاج إلى التحقق مما إذا كان قد حدث فقد طبيعي للريش ، وما إذا ظهرت جذوع جديدة. قم بإجراء اختبار بسيط - مرر يدك على الجسم ضد نمو الريش. إذا لم يتم تحديد جذوع جديدة عن طريق اللمس ، يكون الطائر جاهزًا للذبح. يبدأ الذبح في ثلاثة أشهر.

كم تزن الأوزة البالغة خلال هذه الفترة؟ حوالي 4 كيلوغرامات. من المقبول قطع البالغين بعد ذلك بقليل عند إطعامهم بطريقة مختلطة. لا ينصح بالتعرض المفرط للطيور ، لأنه مع تقدم العمر هناك المزيد من الرواسب الدهنية. ونتيجة لذلك ، تنخفض جودة اللحوم وقيمتها السوقية.

في المنزل ، ليس من السهل قطع الطيور. من الضروري أولاً تنظيف تضخم الغدة الدرقية والأمعاء من بقايا الطعام. توقف الطائر عن الرضاعة قبل 10 ساعات من بدء العملية. يعطون الكثير من السوائل بعد تمليحها. سيساعد هذا في المستقبل على زيادة العمر الافتراضي للجثث والحفاظ على طعم منتجات اللحوم.

يتم تحضير الطائر ليلاً في غرفة منفصلة لبدء التلاعب في الصباح.

يجب ثني الأجنحة على جانب واحد وربط الكفوف. يتم استخدام طرق ذبح الدواجن - داخليًا وخارجيًا. يتم إجراء داخلي باستخدام المقص. يتم تعليق الطائر رأسًا على عقب ، ويتم قطع الشريان من خلال المنقار عن طريق تحريك المقص إلى قاعدة الجمجمة. بمساعدة الفأس ، يتم قطع رأس الطائر المعلق رأسًا على عقب ويسمح للدم بالتدفق في وعاء جاهز. تتضمن الطريقة الخارجية ضرب الطائر على رأسه ، وثقب الأذن بأداة حادة ، وقطع الشريان السباتي.

انتبه إلى الاختلاف في النظام الغذائي للحيوانات الأليفة في مراحل الزراعة المختلفة. إذا تناولوا طعامًا من أصل نباتي في الصيف ، فقد حان الوقت لزيادة الوزن وتراكم الدهون بحلول الخريف. منذ سبتمبر ، تقل احتمالية السماح للطيور بالخروج للنزهة ، ويجب أن يعتمد نظامهم الغذائي على الهريس الرطب ، والذي يتم تحضيره من علف مركب على البخار مع البطاطس المسلوقة الصغيرة والبنجر المبشور ومكونات أخرى. عندما يكون القطيع بالغًا وتكون الحيوانات الأليفة في الأفق طوال اليوم ، فأنت بحاجة إلى اختيار الأفراد ذوي الصفات القيادية لنسل المستقبل. يجب أن يكون الطائر قائدًا موثوقًا ، وله السمات المميزة للسلالة.

أما بالنسبة لذبح العصفور ، بعد انتهاء الإجراء ، من المهم ترك الذبيحة حتى يتدفق كل الدم. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بإفساد اللحوم - تقليل مدة الصلاحية أو جعلها غير صالحة للاستهلاك. يتدفق الدم في غضون 5 إلى 20 دقيقة. عند الذبح ، من المهم معرفة ملامح تشريح الطائر ، واستخدام أدوات شحذ ، وإجراء جميع التلاعبات بسرعة ودقة.

فيديو "كيف نتف أوزة؟"

الأوز من أكبر الطيور الداجنة. في حجمها ، ربما تكون في المرتبة الثانية بعد الديوك الرومية والنعام. وهذا لا ينطبق على السلالات الفردية الحديثة ، والتي يمكن أن تزن ضعف الوزن المعتاد. أتساءل كم تزن الأوزة المحلية وكيف تحقق أقصى مؤشرات لكتلتها؟ اكتشف الإجابة على هذا السؤال الآن.

على الرغم من حقيقة أنه ليس كل مزارع يعمل في تربية الأوز اليوم ، إلا أنه لا يزال من الطيور الداجنة التي تحظى بشعبية كبيرة ومربحة. بالفعل عند الولادة ، يزن الأطفال حوالي 100-120 جرامًا ، وبحلول الشهر يكتسبون وزنًا يصل إلى 2 كيلوجرام.ولكن الأمر الأكثر إثارة للدهشة والذي لا يُصدق في بعض الأحيان هو أنه بحلول 70 يومًا ، تزيد الأوزان من كتلتها بمقدار 40 مرة! نعم ، يبدو الأمر غير واقعي ، لكنه صحيح.

ثم ، بعد مرور شهرين ، تبدأ الطيور في الريش وتفقد بالفعل القليل من الوزن. كقاعدة عامة ، من أجل الحصول على اللحوم بحلول هذه الفترة ، يتم ذبح الحيوانات الصغيرة. من المهم ملاحظة أن الأوز يعيش لفترة طويلة ، لذلك يحتفظ به العديد من المربين لفترة طويلة أيضًا. خاصة إذا تم تربية الطائر.

كما قد تفهم على الأرجح ، فإن زيادة الوزن وزيادة الكتلة في الأوز تعتمد بشكل أكبر على التغذية. بشكل عام ، تختلف تغذية الدواجن قليلاً عن النظام الغذائي البري ، لأنها تعتمد على الخضر. في الحدائق المنزلية ، يقضون أيضًا فترة الدفء بأكملها بشكل أساسي على رعي العلف الأخضر. يمكن أن يأكل طائر واحد ما يصل إلى كيلوغرامين من العشب الطازج والخضراوات الأخرى يوميًا. هذه الكمية من الطعام تكفيها تمامًا لتعيش ، لكن هذا لا يكفي للنمو المكثف والوزن الكبير ، كما تعلمون.

لزيادة نمو الأوز ، تحتاج إلى إطعام علف مغذي. في الأساس ، يتم استخدام الحبوب الجيدة والأعلاف المركبة والمنتجات الحيوانية مثل الجبن والبيض لهذا الغرض. تأكد من أن الطائر من أجل التطور والنمو الجيد يجب أن يتلقى المعادن (الطباشير والكالسيوم) والفيتامينات (التغذية النباتية والأوراق). كما تبين الممارسة ، فإن الإضافة الكبيرة جدًا في اكتساب كتلة الأوز هي وجود خزان نظيف في مكان قريب. في ذلك ، تجمع الطيور طحلب البط ، والنباتات المائية ، وعدد قليل من الأحياء المائية.

يجب أن تبدأ تغذية الأوز من نهاية الصيف ، حوالي شهر أغسطس. كقاعدة عامة ، يجب أن يزن الطائر بالفعل حوالي 3-4 كيلوغرامات. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على عملاق حقيقي للحوم ، فيجب زيادة النظام الغذائي حتى أربع مرات. من الأفضل خلال هذه الفترة عدم إعطاء الحبوب الجافة ، ولكن على البخار في أجزاء صغيرة. يمكن أن تستمر فترة التسمين بأكملها من 15 إلى 25 يومًا ، حسب الوزن المطلوب. بحلول هذا الوقت ، مع التسمين المكثف ، يزداد وزن الطائر إلى 5-8 كيلوغرامات ، لكن بعض السلالات تتميز بمعدلات أكبر في زيادة الوزن - تصل إلى 7-9 كيلوغرامات.

نعلم جميعًا جيدًا أنه بالإضافة إلى لحم هذه الدواجن ، فإن الكبد والمعدة ذات قيمة عالية. في روسيا ، على سبيل المثال ، سواء قبل أو اليوم ، تعتبر أوزة التفاح "ضيفًا" محترمًا للغاية في الأعياد والأعياد ، والكبد هو الطبق المفضل للذواقة. ومع ذلك ، من أجل أن تكون هذه المنتجات لذيذة وذات أعلى أداء تذوقي ، يجب تغذية الطائر جيدًا وتغذيته جيدًا. ومن هذه المخلفات يمكن للمرء أن يفهم مدى رعاية المزارع للأوز.

من أجل تحقيق أفضل النتائج ، ينصح الخبراء بتغذية الطائر بالحبوب الكاملة ، وإعطاء التبن البقولي الجاف بمحاصيل الجذور كضماد علوي. الأوز مغرمون جدًا بالبطاطس والجزر. في فصل الشتاء ، للحفاظ على صحة الدواجن ، يُنصح بإضافة مخلل الملفوف إلى القائمة. متفاجئ؟ لكن هذا المنتج يساعد على امتصاصه جيدًا من قبل جميع العناصر الدقيقة والكليّة.

لتحسين الهضم ، والذي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بزيادة الوزن ، يجب أن يكون هناك طباشير في وحدة تغذية الأوز بانتظام. لا تنسى العلف المركب خلال فترة نمو وتطور الحيوانات الصغيرة. فقط في الأشهر الأولى ، تم وضع أسس الوزن الجيد في المستقبل عند الأطفال.

حمية الاوز: ماذا وكيف تتغذى

متى يجب أن تبدأ بذبح الأوز؟

Kholmogorsky - ملوك مزرعة أوزة

هل تحتاج الى مشورة؟

يوم جيد. عندي سؤال. في كل مكان تتحدث عن سلالات لحوم الأوز. وأنه لا توجد سلالات غير لحوم؟

مرحبًا. كما كتبنا بالفعل في أحد منشوراتنا ، جميع الأوز هي طيور موجهة نحو اللحوم.

أريد أن أسأل ، هل من الممكن أن نعطي الأوز طعامًا بوجود الملح ، فلن يموتوا؟ وقطف الأوز في المنزل أمر صعب ، فكيف يمكن تبسيط هذا الإجراء حتى لا ينفجر الزغب مع الجلد؟ سمعت أنهم يجب أن يذبحوا في الشتاء عندما يكتسب الإوزة زغبًا.

    • تكاليف ومداخيل الدجاج البياض
    • حمية لحوم الدجاج
    • النظام الغذائي للأوز المنتج
    • النظام الغذائي لتربية الديوك الرومية
    • النظام الغذائي لدجاج غينيا
    • حمية السمان
    • حمية الدراج للحوم
    • الدخل من بيع البيض
    • أرنب Okrola
    • بذر البذر
    • حمل الغنم
    • بقرة عجول
    • مهرات الفرس
    • حمل الماعز

  • الأوز من أكبر الطيور الداجنة. في حجمها ، ربما تكون في المرتبة الثانية بعد الديوك الرومية والنعام. وهذا لا ينطبق على السلالات الفردية الحديثة ، والتي يمكن أن تزن ضعف الوزن المعتاد. أتساءل كم تزن الأوزة المحلية وكيف تحقق أقصى مؤشرات لكتلتها؟ اكتشف إجابة هذا السؤال الآن.

    كم يجب أن تزن؟

    على الرغم من حقيقة أنه ليس كل مزارع يعمل في تربية الأوز اليوم ، إلا أنه لا يزال من الطيور الداجنة التي تحظى بشعبية كبيرة ومربحة. بالفعل عند الولادة ، يزن الأطفال حوالي 100-120 جرامًا ، وبحلول الشهر يكتسبون وزنًا يصل إلى 2 كيلوجرام.ولكن ما هو أكثر إثارة للدهشة وأحيانًا لا يصدق - تزيد الأوزان من كتلتها بنسبة 40 مرة بنسبة 70 يومًا! نعم ، يبدو الأمر غير واقعي ، لكنه صحيح.

    ثم ، بعد مرور شهرين ، تبدأ الطيور في الريش وتفقد بالفعل القليل من الوزن. كقاعدة عامة ، من أجل الحصول على اللحوم بحلول هذه الفترة ، يتم ذبح الحيوانات الصغيرة. من المهم ملاحظة أن الأوز يعيش لفترة طويلة ، لذلك يحتفظ به العديد من المربين لفترة طويلة أيضًا. خاصة إذا تم تربية الطائر.

    كيف نحقق النمو الشامل الجيد؟

    كما قد تفهم على الأرجح ، فإن زيادة الوزن وزيادة الكتلة في الأوز تعتمد بشكل أكبر على التغذية. بشكل عام ، تختلف تغذية الدواجن قليلاً عن النظام الغذائي البري ، لأنها تعتمد على الخضر. في الحدائق المنزلية ، يقضون أيضًا فترة الدفء بأكملها بشكل أساسي على رعي العلف الأخضر. يمكن أن يأكل طائر واحد ما يصل إلى كيلوغرامين من العشب الطازج والخضراوات الأخرى يوميًا. هذه الكمية من الطعام تكفيها تمامًا لتعيش ، لكن هذا لا يكفي للنمو المكثف والوزن الكبير ، كما تعلمون.

    لزيادة نمو الأوز ، تحتاج إلى إطعام علف مغذي. في الأساس ، يتم استخدام الحبوب الجيدة والأعلاف المركبة والمنتجات الحيوانية مثل الجبن والبيض لهذا الغرض. تأكد من أن الطائر من أجل التطور والنمو الجيد يجب أن يتلقى المعادن (الطباشير والكالسيوم) والفيتامينات (التغذية النباتية والأوراق). كما تبين الممارسة ، فإن الإضافة الكبيرة جدًا في اكتساب كتلة الأوز هي وجود خزان نظيف في مكان قريب. في ذلك ، تجمع الطيور طحلب البط ، والنباتات المائية ، وعدد قليل من الأحياء المائية.


    تسمين الدواجن

    يجب أن تبدأ تغذية الأوز من نهاية الصيف ، حوالي شهر أغسطس. كقاعدة عامة ، يجب أن يزن الطائر بالفعل حوالي 3-4 كيلوغرامات. ولكن إذا كنت ترغب في الحصول على عملاق حقيقي للحوم ، فيجب زيادة النظام الغذائي حتى أربع مرات. من الأفضل خلال هذه الفترة عدم إعطاء الحبوب الجافة ، ولكن على البخار في أجزاء صغيرة. يمكن أن تستمر فترة التسمين بأكملها من 15 إلى 25 يومًا ، حسب الوزن المطلوب. بحلول هذا الوقت ، مع التسمين المكثف ، يزداد وزن الطائر إلى 5-8 كيلوغرامات ، لكن بعض السلالات تتميز بمعدلات زيادة وزن أكبر - تصل إلى 7-9 كيلوغرامات.

    نعلم جميعًا جيدًا أنه بالإضافة إلى لحم هذه الدواجن ، فإن الكبد والمعدة ذات قيمة عالية. في روسيا ، على سبيل المثال ، سواء قبل أو اليوم ، تعتبر أوزة التفاح "ضيفًا" محترمًا للغاية في الأعياد والأعياد ، والكبد هو الطبق المفضل للذواقة. ومع ذلك ، من أجل أن تكون هذه المنتجات لذيذة وذات أعلى أداء تذوقي ، يجب تغذية الطائر جيدًا وتغذيته جيدًا. ومن هذه المخلفات يمكن للمرء أن يفهم مدى رعاية المزارع للأوز.

    من أجل تحقيق أفضل النتائج ، ينصح الخبراء بتغذية الطائر بالحبوب الكاملة ، وإعطاء التبن البقولي الجاف بمحاصيل الجذور كضماد علوي. الأوز مغرمون جدًا بالبطاطس والجزر. في فصل الشتاء ، للحفاظ على صحة الدواجن ، يُنصح بإضافة مخلل الملفوف إلى القائمة. متفاجئ؟ لكن هذا المنتج يساعد على امتصاصه جيدًا من قبل جميع العناصر الدقيقة والكليّة.

    لتحسين الهضم ، والذي يرتبط ارتباطًا مباشرًا بزيادة الوزن ، يجب أن يكون هناك طباشير في وحدة تغذية الأوز بانتظام. لا تنسى العلف المركب خلال فترة نمو وتطور الحيوانات الصغيرة. فقط في الأشهر الأولى ، تم وضع أسس الوزن الجيد في المستقبل عند الأطفال.

    فيديو "تمثيل الاوز في معرض كوبان"