الشخص مرتب لدرجة أنه يتبع رغباته ، ويحاول أن يمنح نفسه أكبر قدر ممكن من المتعة ، ويحسن حالته العاطفية. غالبًا ما ينتهي هذا بالإدمان ويؤذي الجسم ، وأحيانًا يدمره. الإدمان على الحلويات هو أحد أشكاله ، مما يسبب الكثير من الضرر للصحة بحيث لا يقارن مع المتعة العابرة.

الإفراط في تناول الحلويات يؤدي إلى الإصابة بالسكري والسمنة ويضر بالأسنان والبنكرياس والكبد والغدة الدرقية ويثير أمراض القلب والأوعية الدموية. الآن لا يستطيع المتخصصون في الطهي تخيل الطهي بدون إضافة السكر ، ولم يكن موجودًا على الإطلاق منذ ما يزيد قليلاً عن 200 عام. أدى الإنتاج على المستوى الصناعي إلى زيادة جرعة الاستهلاك بشكل كبير. العلماء والأطباء يدقون ناقوس الخطر.

رمز ICD-10

F10-F19 الاضطرابات العقلية والسلوكية المرتبطة بتعاطي المخدرات

علم الأوبئة

تعطي الإحصاءات إشارة مقلقة - ما يقرب من 80 ٪ من سكان بلدنا مدمنون على الحلويات. يقولون أنه يأتي ثماني مرات أسرع من الكوكايين. بالنظر إلى النمو المطرد في استهلاك السكر من كيلوغرامين سنويًا في القرن التاسع عشر إلى أربعين اليوم ، فإن هذا اتجاه مقلق للغاية. نظرًا لأن الأعمال التجارية مهتمة بنمو إنتاج السكر ، فسوف نستمر في وضع "إبرة" حلوة ، خاصةً أنه من السهل جدًا القيام بذلك. إذا كان نصف لتر من المشروبات الغازية يحتوي على سكر أكثر من احتياجات الشخص اليومية ، وكان السكر موجودًا أيضًا في الأطعمة الأخرى ، فكل ما تبقى هو "تشغيل" عقلك ومقاومة هذا التوسع بكل قوتك.

أسباب إدمان السكر

غالبًا ما تكمن أسباب الإدمان على الحلويات في المستوى النفسي ، ولكن في النهاية لها خلفية فسيولوجية. عندما تنشأ مشاكل مختلفة ، تزداد حاجة الناس للحلويات. يبدو أن التشويش على مشاكلهم بالحلويات ، وارتفاع مزاجهم ، والتوتر والإخفاقات المختلفة ليست كبيرة. لماذا في هذه الظروف هناك حاجة للحلويات؟ هذا هو المكان الذي تلعب فيه قوانين علم وظائف الأعضاء.

تقلل المشاعر السلبية من مستوى السيروتونين والإندورفين في الجسم - تعمل هرمونات السعادة والفرح والسرور والحلوة على تعزيز تركيبها. سبب آخر للرغبة الشديدة قد يكون نقص العناصر النزرة في الجسم: الكروم والمغنيسيوم والكالسيوم. تعتبر من أسباب أمراض الجهاز الهضمي: الفطريات والخميرة التي تتطور في الأمعاء تسبب أيضًا الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. قد تكون الحاجة إلى الحلويات بسبب انخفاض مستويات الجلوكوز في الدم ، وهو أمر نموذجي لمرض السكري. يتقلب محتواه باستمرار بين 2.8-7.8 مليمول / لتر ، اعتمادًا على وقت الأكل والضغط الجسدي والعاطفي. يؤدي تناول الطعام إلى زيادة مستوى السكر في الجسم ، بينما يؤدي في نفس الوقت إلى إفراز الأنسولين - وسيلة نقل الجلوكوز عبر خلايا الجسم. مع عدم كفاية إنتاج الأنسولين ، لا يصل الجلوكوز إلى "أهدافه" ، كما أن افتقاره إلى إمداد الجهاز العصبي المركزي يسبب نقص السكر في الدم ، مما يعطي شعوراً بالجوع.

عوامل الخطر

تشمل عوامل الخطر الإدمان الفردي للحلويات. ليس كل شخص يتوق إلى ذلك ، لكن أولئك الذين لا يبالون بالكعك والمعجنات والماء الحلو والحلويات يحتاجون إلى توخي الحذر بشكل خاص حتى لا يصبحوا مدمنين. تم إثبات تأثير السكر على تكوين الكوليسترول ، وبالتالي فإن مرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص المصابين بأمراض القلب والأوعية الدموية معرضون أيضًا للخطر. لكن أهم عامل خطر هو مرض السكري.

طريقة تطور المرض

يكمن التسبب في هذه الظاهرة في سلسلة التفاعلات التي تصاحب الحلويات منذ لحظة دخولها الفم. توجد على طرف اللسان براعم التذوق التي تشعر بمذاق حلو لطيف وتنقل إشارة إلى الدماغ عبر العصب البلعومي اللساني. هذا ، كرد فعل على "الرسالة" ، ينتج مادة السيروتونين.

السكروز هو كربوهيدرات يتحلل عند تناوله إلى جلوكوز وسكر الفواكه. الجلوكوز هو المصدر الرئيسي للطاقة والغذاء للدماغ. بفضل استحداث السكر ، يتم إنتاجه من البروتينات والدهون. يحدث هذا ببطء ، دون الإخلال بعمليات التمثيل الغذائي الطبيعية. يؤدي تناول السكر النقي على الفور إلى تسريع تفككه ويؤدي إلى إفراز الأنسولين ، والذي يتمثل دوره في جلب الجلوكوز إلى الدماغ والأعضاء الأخرى. يحولها الدماغ تمامًا إلى طاقة ، ويمكن للخلايا الأخرى استخدامها جزئيًا لاستعادة عافيتها ، أو بعد تحويلها إلى جليكوجين ، تتراكم وتتحول إلى دهون. بالإضافة إلى ذلك ، فإن إطلاق الأنسولين القوي يعطي شعورًا بنقص الكربوهيدرات ، على الرغم من أن هذا في الواقع إحساس مخادع. تغلق الدائرة ، وتشكل التبعية.

أعراض إدمان الحلويات

إذا كان لإدمان الحلويات خلفية نفسية ، فإن أولى علاماته هي الحالة المزاجية السيئة ، والأفكار المستمرة حول الحلويات في المواقف العصيبة ، وإدراكها. هذا يذكرنا بسلوك المدخن الذي يدخن سيجارة واحدة تلو الأخرى في الإثارة. إذا كان السبب فسيولوجيًا ، مرتبطًا بضعف إنتاج البنكرياس أو توقفه التام عن تخليق الأنسولين ، فإن الجسم يشير إلى الدوخة والنعاس والضعف. يشار إلى اقتراب نقص السكر في الدم من خلال أعراض مثل التعرق المفرط ، والتعب ، والتوتر ، وخفقان القلب ، والشعور المستمر بالجوع. قد تظهر أيضًا الأعراض العصبية: التهيج والعدوانية.

الإدمان على الحلويات والأطعمة النشوية

لديهم نفس الخلفية ، لأن تحتوي جميع منتجات حلويات الدقيق على السكر بأشكال مختلفة: في العجين والكريمات والحشو والعصائر. في أغلب الأحيان ، تُظهر النساء ضعفًا في الحلويات ويسقطن في إدمان الدقيق الحلو. ويرجع ذلك إلى الطفرات الهرمونية التي تتعرض لها المرأة كل شهر أثناء الحمل وبعد الولادة. قد تكون هناك حالة نفسية من الإدمان وأسباب أخرى تتعلق بالحالة الصحية.

الإدمان النفسي على الحلويات

الاعتماد النفسي على الحلويات ، مثل أي شيء آخر ، محفوف بتهديد حقيقي للتأثير على نمط الحياة واحترام الذات والمزاج. يشعر الأشخاص المعرضون له ، وغير القادرين على التحكم في الكمية التي يتم تناولها ، بالسوء دون جرعة أخرى من الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يؤدي هذا إلى مشاكل صحية خطيرة ، والسمنة ، وذلك بسبب. لا يؤثر فقط على إرادتنا ، ولكن أيضًا يعطل عملية التمثيل الغذائي. في بعض الأحيان ، يصل الاعتماد على الحلويات إلى درجة أنه لا يتم تناول الحلويات أثناء النهار فحسب ، بل تصبح الوجبات الليلية تقليدية أيضًا. يتوقع الشخص الاسترخاء النفسي ، لكنه يواجه زيادة في الوزن وتفاقم المشكلات الصحية. باللجوء إلى الأنظمة الغذائية المختلفة ، ينهار مرة أخرى دون هزيمة "عدوه اللطيف".

المضاعفات والعواقب

بالإضافة إلى العواقب النفسية التي تؤدي إلى الشك الذاتي ، وانخفاض الأداء ، وأحيانًا الاكتئاب ، هناك مضاعفات مرتبطة بالكبد والبنكرياس والجهاز الهضمي وأمراض القلب. ارتفاع مخاطر الإصابة بمرض السكري.

تشخيص الادمان على الحلويات

يبدأ تشخيص إدمان السكر بالسوابق المرضية. وتتمثل المهمة الرئيسية في استبعاد مرض السكري ومتلازمة نقص السكر في الدم المميزة له. للقيام بذلك ، حدد تركيز الجلوكوز في الدم. بما أن الشعور بالجوع هو سمة من سمات نقص السكر في الدم الناجم عن عدد من الأمراض الأخرى (الاضطرابات الهرمونية ، ونقص الإنزيمات ، والأورام ، وإدمان الكحول والمخدرات ، وما إلى ذلك) ، فمن الضروري التفريق بين الاعتماد النفسي عليها.

اختبار الإدمان الحلو

لتحديد درجة ميل الشخص إلى الحلويات ، طوروا اختبارًا خاصًا لإدمان الحلويات. يجعل من خلال الإجابة على الأسئلة رؤية المشكلة بشكل أكثر جدوى. قد يحتوي الاختبار على عدة أسئلة ، وإليك بعضًا منها:

1. كم مرة تشعر بالحاجة للحلويات؟
   1. يوميًا؛
   2. عدة مرات في الأسبوع؛
   3. عدة مرات في الشهر.
2. هل تشتهي الحلويات في المواقف العصيبة؟
3. هل تشعر أن العشاء غير مكتمل إذا لم تتناول الحلوى؟
4. هل يمكنك البقاء على قيد الحياة ليوم واحد بدون سكر؟
5. يمكن تخزين الحلويات في إناء على الرف لبعض الوقت.

إذا تم تناول الحلويات كل يوم ، وتم الرد على جميع الأسئلة الأخرى بـ "نعم" ، فإن الإدمان يكون واضحًا.

علاج الادمان الحلو

إذا كان إدمان الحلويات ناتجًا عن مرض ما ، فسيقوم الطبيب بتشخيص ووصف العلاج. إذا كان السبب عاملاً نفسيًا ، فيمكنك محاولة التأقلم بنفسك. من غير المحتمل أن تكون قادرًا على الإقلاع فورًا عن عادة سيئة ، ولكن لن يكون من الصعب تقليل هذه الحصة عن طريق استبدالها بالرياضة أو أي نشاط بدني آخر. الحقيقة هي أن النشاط البدني ينتج هرمون الإندورفين ، كما هو الحال عند تناول الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، يتم حرق عدد كبير من السعرات الحرارية ، مما سيفيد الجسم أيضًا. إذا استبدلت السكر في شكله النقي بالفواكه والخضروات ، يمكنك الاستمتاع في نفس الوقت بتزويد الفيتامينات والمعادن وتجديدها. هناك أيضًا مُحليات ، في البداية ستساعد في تخفيف إدمان الحلويات.

في نظامك الغذائي ، يجب أن تشمل الأطعمة بطيئة الهضم التي تحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ومحتوى عالي من البروتين. إنه لأمر جيد في مكافحة أي إدمان أن يكون لديك كتف موثوقة من صديق قريب. إذا تمكنت من العثور على شريك للتخلص من الحلويات ، فسيكون هذا حافزًا جيدًا للمنافسة في تعزيز قوة الإرادة.

أدوية إدمان الحلويات

تساعد في التغلب على الاعتماد على مستحضرات الكروم الحلو. نظرًا لقدرته على المشاركة في استقلاب الكربوهيدرات ، وزيادة نفاذية جدران الخلايا للجلوكوز وزيادة حساسية الأنسولين ، يتم الحفاظ على مستويات السكر في الدم. كمية كبيرة من الحلو تزيل الكروم من أجسامهم. لكسر هذه الحلقة المفرغة ، تحتاج إلى تضمين الأطعمة التي تحتوي على الكروم في نظامك الغذائي ، أو تناول المستحضرات الصيدلانية. الأسماك غنية بهذه العناصر النادرة ، والأفضل من ذلك كله التونة والكبد ولحوم الدجاج والبط والبروكلي والبنجر. يعتبر تناول خميرة البيرة طريقة جيدة لتجديد الجسم بالكروم.

بناءً على نصيحة الطبيب في الصيدلية ، يمكنك شراء مجمعات الفيتامينات والمعادن التي تحتوي على الكروم والمكملات الغذائية الخاصة. في مراجعاتهم ، لاحظت العديد من النساء المكملات الغذائية chromium picolinate و garcinia forte و fat-x كوسائل تقلل بشكل كبير من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. عقار آخر ، الجلوتامين ، أظهر نفسه جيدًا أيضًا في مكافحة الإدمان. وهو حمض أميني موجود في البروتينات الحيوانية والنباتية. تم تصنيع الدواء لعلاج التهاب المعدة ، وهو معروف بقدرته على شفاء التهاب الجهاز الهضمي بشكل جيد. على طول الطريق ، تم اكتشاف القدرة على أن يكون لها تأثير مهدئ على الدماغ والجهاز العصبي ، للتعامل مع الرغبات الضارة.

وقاية

أفضل وسيلة للوقاية من إدمان الحلويات هو النشاط البدني ، والقيام بما تحب ، وصرف الانتباه عن العادات السيئة ، والتحفيز على أن يكون لديك شخصية جميلة وأطفال أصحاء. في الأسرة السليمة ، حيث لا ينخرط البالغون في العادات غير الصحية ، سينشأ جيل جديد مكتفٍ ذاتيًا لن يحتاج إلى "ازدحام" مجمعاته.

تنبؤ بالمناخ

إن التنبؤ بالتخلص من إدمان الحلويات مواتٍ للأشخاص ذوي الإرادة القوية والرغبة في التغلب عليها. يمكن للآخرين ، الذين يتبعون رغباتهم ، أن يصابوا بالسمنة وأمراض الأعضاء المختلفة.

تحتوي العديد من الفواكه أيضًا على مذاق حلو ، ويمكن أن تحل محل الحلويات والحلويات والبارات المعروفة بسهولة. علاوة على ذلك ، يمكن أن تكون حلوى الفاكهة لذيذة أكثر. يمكن أن يكون الكيوي والفراولة والتفاح والسلطة الحلوة بديلاً للكعكة عالية السعرات.

لا يجب أن تتخلى عن الحلويات تمامًا ، فهذا سيؤدي بالجسم إلى الكثير من التوتر. لكن من المعقول أن يكون الحد من استهلاك الحلويات أمرًا يستحق كل هذا العناء. لا تربط نظامًا غذائيًا بتقييد تناول الحلويات برفض كامل للأشياء الجيدة: يمكن لقائمتك أن تكون أكثر تنوعًا ولا تقل طعمها بأي حال من الأحوال عن نظامك الغذائي المعتاد.

فيديوهات ذات علاقة

مصادر:

• كيف تتوقف عن تناول الحلويات
• كيفية التخلص من إدمان السكر

النصيحة الثالثة: الحياة الحلوة ، أو كيفية التغلب على إدمان الحلويات

إن الإدمان المصطنع لا يفيد جسم الإنسان. ومن يحب أن ينغمس في الحلويات يجب أن ينتبه لحصة الضرر الناتج عن امتصاص كميات متزايدة من الجلوكوز. لماذا هناك اشتهاء للأشياء الحلوة؟

في كثير من الأحيان ، تُعزى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات إلى عدم وجود صفات قوية الإرادة. ومع ذلك ، كل شيء بعيد كل البعد عن أن يكون غير ضار كما يبدو للوهلة الأولى. يحدد الخبراء عدة أسباب رئيسية تؤدي إلى إدمان الحلويات.

• السبب الأكثر ضررًا هو الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحلوة على خلفية عادات الأكل غير السليمة أو الانهيار بعد اتباع نظام غذائي صارم. لذلك ، لا تتفاجأ أنه بعد تناول الهواء والشمس ، فإن الجسم سيجعلك تحصل على ما يكفي من كل السعرات الحرارية العالية والتخمير.


• السبب الثاني يكمن في عادة "ضبط" المشاكل ، لكن هذا هو بالفعل الجانب النفسي لإدمان السكر. تعود أصولها إلى الطفولة المبكرة ، عندما حاول الأقارب "اللطفاء" إغراق الطفل في البكاء بشيء حلو ، وليس بأحضان وكلمات عادية. بعد سنوات ، شخص بالغ ، يتعرض للتوبيخ في العمل ، يستولي على المشاعر السلبية بجزء من الكعك عالي السعرات الحرارية.


• أكثر أسباب إدمان السكر تعقيدًا هو خلل في نظام السيروتونين في الدماغ ، يحدث عند الولادة. الحلوة في هذه الحالة هي الطريقة الوحيدة للتهدئة وتحسين المزاج وتخفيف القلق.

السكر: ما هو الخطر؟

منذ الطفولة سمعنا أن الاستهلاك المفرط للحلويات يمكن أن يفسد أسنانك. وهكذا هو: تسوس الأسنان اليوم هو صداع لأطباء الأسنان وآفة عصرنا.

أيضا ، الكربوهيدرات البسيطة ، التي يمتصها الجسم بسرعة ، تتحول إلى دهون بسرعة البرق. ولا تسمح الطبقات الدهنية بإنتاج كمية كافية من الأنسولين الذي يستخدم الجلوكوز الزائد في الدم. هذا يؤدي إلى خطر الإصابة بداء السكري - وهو مرض يتطلب تناول مستمر للأدوية المخفضة للسكر وضبط النفس في الجسم.

لا يستحق الحديث حتى عن مشاكل مثل ظهور الوزن الزائد ، وجميع أنواع الفطريات و dysbacteriosis. بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا يجدون الوجود دون حلوياتهم المفضلة محبطة ومملة ، تحتاج إلى الاتصال بطبيب نفساني أو أخصائي تغذية. يجب التعامل مع مثل هذه المشكلة الصعبة من قبل المتخصصين المؤهلين.

استقلال السكر: عادة سيئة؟

ينصح خبراء التغذية باستبدال الحلويات بنشاط بدني بسيط. حتى لو كنت بعيدًا عن المنزل ، يمكنك دائمًا العثور على مكان لبضع تمرينات القرفصاء ، وتقلبات الذراع ، والقفزات.

لا تنس أن محاربة الرغبة الشديدة في تناول السكر يجب أن تبدأ بترتيب الأمور في نمط حياتك ونظامك الغذائي. يجب ألا تطلق العنان للشعور بالجوع والشهية "الوحشية". من الأفضل تناول وجبات خفيفة صغيرة من وقت لآخر ، والاعتماد أكثر على الفواكه والخضروات. هذه الأطعمة غنية بالكربوهيدرات الصحيحة وتمنح الجسم إحساسًا بالشبع لفترة طويلة.

يجب تجنب تناول الحلويات والمعجنات. ولكن ، إذا لم تكن لديك القوة الكافية لكبح جماح نفسك ، فيمكنك تناول منتجات مرضى السكري الغنية بالفركتوز الصحي. لن يؤثر على الطعم بأي شكل من الأشكال.

فقط لا تذهب إلى أقصى الحدود وتتخلى عن الحلويات تمامًا. لن يفيد هذا الجسم ، حيث تتعطل العملية الطبيعية للدورة الدموية في النخاع الشوكي والدماغ. مثل هذه الانتهاكات تهدد بمشاكل خطيرة من طبيعة تصلب الشرايين وتجلط الدم.

كما أنه بدون تناول السكر في الجسم تحدث أخطاء في عمل الكبد والطحال. لذلك ، لا يجب أن تحرم نفسك تمامًا من الحلويات. في حدود المعقول ، "Dolce Vita" لن يضر!

إن التخلي عن الأطعمة الحلوة والنشوية إلى الأبد هو الخطوة الأولى التي يجب التغلب عليها في الطريق إلى الشكل النحيف. ولكن كيف ترفض الأطعمة الحلوة والنشوية ، إذا كانت تغري؟ الفطائر والحلويات والكعك والكعك ... بالنسبة لمعظم الفتيات ، يعتبر التخلي عن الحلويات إنجازًا حقيقيًا.

ربما تحلم كل فتاة بامتلاك شخصية جميلة ومذهلة. لكن ، للأسف ، هذا ليس للجميع. كثير من الفتيات على استعداد لقضاء ساعات في صالة الألعاب الرياضية للقيام بتمارين مختلفة ، لكنهن غير قادرات على التخلي عن الحلويات والأطعمة النشوية. وبعد تمرين آخر ، يعودون إلى المنزل ، ويفتحون الثلاجة ، ويلتقطون الكثير من الأطعمة اللذيذة وغير الصحية من هناك. تظهر الموازين في الصباح نتيجة مخيبة للآمال ، ويبدو أن كل الجهود تذهب سدى. في الواقع ، من أجل تحقيق الرقم المطلوب ، من الضروري التوقف عن تناول الأطباق الحلوة والنشوية واللذيذة والمضرة ، والتوقف عن إضافة السكر إلى الشاي والقهوة ، وتغيير نمط نظامك الغذائي.

كيفية الإقلاع عن الحلويات والأطعمة النشوية

1. إذا كان من الصعب عليك التخلي عن الحلويات وكنت على استعداد لاستيعابها بكميات غير محدودة ، فيوصى بزيارة الطبيب. ربما يكمن سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والأطعمة النشوية في المشاكل الصحية: انخفاض الهيموغلوبين ، ضعف التمثيل الغذائي ، الفشل الهرموني. سيرسل لك الطبيب لإجراء الفحوصات اللازمة ، وبعد ذلك ، وبعد رؤية الصورة العامة ، سيتوصل إلى استنتاج حول الحالة الصحية ويقدم توصيات بشأن التغذية.


2. قلل السكر تدريجيًا. إذا كنت معتادًا على شرب الشاي مع 3 ملاعق صغيرة من السكر ، فعليك تقليل الكمية تدريجيًا - بمقدار 2 ، 1 ملعقة ... حتى تتوقف عن إضافته على الإطلاق. إذا لم تكن معتادًا على شرب الشاي بدون سكر ، يمكنك استبداله بالعسل.


3. تدريب قوة إرادتك. أسهل طريقة هي التخلي عن نيتك في التخلي عن الأطعمة الحلوة والنشوية ورمي نفسك بفطيرة لذيذة ، مضغها "غدًا". هذا ليس خيارا! هذا يجري في حلقة مفرغة ويجب أن تفهم هذا. في المرة القادمة التي ترى فيها الفطيرة العزيزة ، تخيل دقيقتين لمدة دقيقة: في إحداها تكون سمينًا ، ولكن مع فطيرة في يدك ، وفي الصورة الأخرى - فتاة جميلة نحيلة. كيف تريد ان ترى نفسك؟ إذا كان الخيار الثاني ، فانتقل إلى ما وراء الفطيرة.


4. تأكد من تناول وجبة الإفطار. لا ينبغي أن تكون وجبة خفيفة أثناء التنقل مع كل ما يأتي في متناول اليد. تحضير وجبة فطور كاملة - مع العصيدة والفواكه. بعد وجبة الإفطار هذه ، سيتلقى الجسم كل ما يحتاجه للعيش خلال النهار. سيحميك هذا من إغراء وضع شيء لذيذ في فمك.


5. نفس القدر من الأهمية هو التنظيم السليم للنظام الغذائي. تحتاج أن تأكل 5-6 مرات في اليوم. في الوقت نفسه ، يجب أن تكون الحصص صغيرة ، ولا تشمل الأطعمة الحلوة والنشوية. إذا لم يكن الطعام منظمًا ، فعند أول علامة على الجوع ، من المحتمل جدًا أن ترضي جوعك بشيء حلو بدلاً من وجبة كاملة.


6. لا تنس الماء. يحتاج الشخص إلى شرب ما لا يقل عن 2 لتر (أو 8 أكواب) من الماء النقي يوميًا. لا يشمل هذا الحجم العصائر المختلفة ومشروبات الفاكهة والشاي والقهوة وغيرها من المشروبات.


7. قم بتضمين الفواكه الطازجة والفواكه المجففة في نظامك الغذائي ، والتي يمكن أن تحل محل الحلويات العادية. تفاحة أو موزة أكثر صحة من قطعة كعكة تؤكل.


8. في المتجر ، حاول تجنب الأقسام التي تبيع الحلويات. هناك خطر كبير من الإغراء وشراء شيء حلو أو نشوي ، وهو ما سوف تندم عليه لاحقًا. في المنزل ، حاول أيضًا ألا تحتفظ بالحلويات. إذا كنت لا تعيش بمفردك ، فاطلب من بقية أفراد الأسرة وضع الحلوى في الخزائن حتى لا تلفت انتباهك.

لرفض الأطعمة الحلوة والنشوية - يمكنك ، والأهم من ذلك ، أن ترغب في اتباع التوصيات المذكورة أعلاه. ستكون المكافأة شخصية رفيعة وجميلة.

الجميع تقريبا يحب الحلويات. لكن بالنسبة للكثيرين ، يمكن أن يتحول هذا الحب إلى إدمان حقيقي للحلويات. يمكن أن يكون سبب هذا الاعتماد نفسيًا وفسيولوجيًا. وسيتطلب الأمر الكثير من الجهد للتخلص منه.

طبعا حب الحلويات ليس جريمة. ولكن إذا كنت تشعر أنك تذهب بعيدًا جدًا ، ومن نزوة حلوة تتحول الرغبة في تناول كعكة أو كب كيك أو كعكة إلى تهديد للمظهر والصحة ، فيجب أن تفكر في إيجاد طريقة للخروج من الموقف. أولاً ، قرر ما هي أصول إدمانك.

أسباب إدمان السكر

قد يكون السبب نفسيًا أو فسيولوجيًا. في الحالة الثانية ، يمكنك التعافي باستشارة الطبيب. إذا كانت الحلوة حاجة نفسية بحتة ، فسيتعين عليك المحاولة. يرتبط الاعتماد الفسيولوجي بالإفراط في إنتاج الأنسولين بسبب الاستهلاك المستمر للجلوكوز.

إذا حاولت تقليل كمية الشوكولاتة أو الحلويات أو الكعك في نظامك الغذائي ، فإن الجسم لا يحتوي على ما يكفي من الجلوكوز ، ويبدأ في الإشارة إلى ذلك بالصداع. يمكن أن يساعد اختصاصي التغذية في حل هذه المشكلة بسهولة. إذا لم يكن هناك إزعاج جسدي من قلة الحلويات ، فإن إدمانك هو نفسية بطبيعتها. غالبًا ما يكون هذا بسبب استخدام الحلويات خلال فترات الانفعالات العاطفية.

على سبيل المثال ، يعلم الجميع أن الشوكولاتة تساهم في إنتاج هرمونات السعادة. مرة واحدة في موقف غير سارة ، لم يعد بإمكانك حرمان نفسك من البلاط التالي. للتغلب على هذه المشكلة ، ليس من الضروري فرض حظر على الحلويات. تحتاج فقط إلى إعادة توجيه انتباهك. من خلال تحويل التركيز إلى شيء آخر ، على سبيل المثال ، إلى النشاط البدني ، والذي يحفز أيضًا إنتاج الإندورفين ، ستنسى الحلويات بسرعة.

هل أنت مدمن على بعض الأطباق ، تنظر في الثلاجة كل ساعة ، أو حتى نصف ساعة؟ تهانينا! أنت مدمن على الطعام. إن الإدمان على الطعام مرض (نعم إنه مرض!) ، حيث لا يستطيع الإنسان أن يحرم نفسه من منتجه المفضل ، ولو لفترة قصيرة. مشابه لإدمان المخدرات ، والمخدرات هنا طعام.

المدمن يأكل للاسترخاء والهدوء وتحسين الحالة المزاجية. إنه يفهم أنه يسيء إلى شيء ما ، لكنه ، للأسف ، لا يستطيع المقاومة. يمكن أن تكون أسباب هذا الاعتماد الاضطرابات الهرمونية في الجسم والاضطرابات العقلية وعادات المضغ باستمرار. من الضروري معرفة السبب ، إذا لم يحدث - سيختفي المرض أيضًا.

1. قلل من تناولك للطعام المفضل لديك. تعلم كيفية الحصول على أحاسيس ممتعة ليس من الطعام.
2. إذا كنت قد قمت بالفعل بتخزين منتجك المفضل - أنجز عملاً فذًا - فامنح كل شيء لأصدقائك ، وقم بإلقائه في سلة المهملات. إذا كان في الخزانة دزينة من الشوكولاتة فكيف لا تأكلها ؟! ولكن إذا كان لا يزال يتعين عليك الذهاب إلى المتجر لشراء الحلويات ، فعليك التفكير في الأمر بالفعل.
3. لا تخلط بين الملل والجوع. غالبًا ما نأكل لمجرد أنه لا يوجد شيء نفعله.
4. تناول الطعام بانتظام وبكميات صغيرة.

إذا كنت لا تستطيع التعامل مع الإدمان بنفسك ، فعليك استشارة الطبيب.

تناول الحلويات هو رغبة جادة في التمتع بالصحة واللياقة وزيادة متوسط ​​العمر المتوقع.

منذ حوالي عامين سمعت هذه القصة من صديق. المرأة البدينة ، ناهيك عن وجود 100 كيلوغرام ، لم تستطع الحمل مرة ثانية. ونصح الطبيب بالبدء بإزالة كل الدقيق والحلو من الرجيم. وهل تعلم كم هي؟ 10 كيلو في شهر واحد! ممنوع ممارسة الرياضة أو اتباع نظام غذائي. لذلك ، فإن التوقف عن تناول الحلويات يعني البدء في فقدان الوزن.

توقف عن تناول الحلويات - كن سعيدا

كيف تتخلى عن الحلويات نهائيا؟ تحتاج إلى العثور على السبب ومحاولة إزالته. وفقا لدراسات طبية مختلفة ، حلوة الأسنان "مربى" نوع من المشاكل. هدفك هو العثور على المشكلة ومحاولة حلها.

من تجربتي الخاصة ، أستطيع أن أقول إن فترة الرفض الكامل الطوعي للحلويات تزامنت مع حالة السعادة المطلقة لدي. في تلك الفترة الرائعة من الحياة ، كان كل شيء جيدًا ، مشرقًا ، مثيرًا ، مثيرًا للاهتمام.

ربما تحتاج فقط إلى البحث عن مصدر المشاعر المبهجة أو إعادته؟ التقط فرشاة ولوحة ألوان متعددة مع الدهانات وابدأ في رسم مجالات الحياة.

كيف تجد سعادتك في 3 خطوات سهلة

اشتري لنفسك أجمل مفكرة أو مفكرة حيث ستدوين:

أ) الحالة المزاجية عند تناول الحلويات والشوكولاتة وشرب الكيك
الشاي الحلو الغني والقهوة.

ب) سبب تفككك وانقضاضك على الحلوى مثل الدبابير على العسل.

ج) ويمكن تخصيص النصف الآخر من دفتر ملاحظاتك للبحث عن سعادتك. تذكر واكتب ما جعلك سعيدا. ربما كنت تحب الغناء أو الرقص؟ والآن أنت مشغول بالعمل والأعمال المنزلية ومشاكل الأطفال؟ أو كنت تحب الخياطة المتقاطعة ، ولكن الآن بطريقة ما لم يعد الأمر متروكًا لها.
ضع قائمة بكل هواياتك وفكر في أي واحدة يمكنك إعادتها إلى حياتك.

إذا كنت لا تستخدم أجهزة الكمبيوتر المحمولة ، أو دفاتر الملاحظات ، فيمكن إعداد قوائم بالأسباب والهوايات في جهاز كمبيوتر محمول أو هاتف. استمع إلى نفسك حتى تشعر بالراحة!

تتمثل المهمة الرئيسية لهذا التمرين في معرفة ما ينقصك في حياتك والتوقف عن تناول الحلويات.

احصل على قسط كافٍ من النوم حتى لا تشتهي الحلويات

يجب أن ينام الشخص 7-8 ساعات. الحقيقة المشتركة ، ولكن لا يفعلها الجميع. يطلب الجسم النائم الكربوهيدرات السريعة والبسيطة من أجل التعافي. والكربوهيدرات البسيطة هي الحلويات والبسكويت والكعك والكعك وخبز الزنجبيل والشوكولاتة التي نأكلها لتحل محل النوم. فقط؟ نعم!

ابدأ عادة جديدة!

من السهل تكوين عادة جديدة عندما تعلم أن التوقف عن تناول الحلويات لا يتعلق فقط بفقدان الوزن ، بل يتعلق أيضًا بتحسين صحتك. دعونا نرى كيف نفعل ذلك خطوة بخطوة وبسهولة؟

بادئ ذي بدء ، تحلى بالصبر لمدة أسبوعين ، واستبدل حلوى الشاي بالفواكه المجففة. أضف المزيد من الفاكهة والتوت إلى نظامك الغذائي اليومي. تناول الجزر الحلو.

في البداية ، سيقلل من الرغبة في تناول قطعة من الشوكولاتة عظام الوجنتين. لذلك ، تناول الطعام في كثير من الأحيان حتى لا تشعر بالجوع ولا تسبب الانهيار. أضف بضع ملاعق صغيرة من العسل الطبيعي إلى نظامك الغذائي. كما أنه يساعد كثيرا. والأهم من ذلك - لا تشتري أي شيء منزل جميل! للبقاء على المسار الصحيح. أنا متأكد من أنك حصلت على التلميح الخفي.

كيف تتوقف عن تناول الحلويات؟ فقط! ابحث عن نفسك مصدرًا للمشاعر الإيجابية وكن سعيدًا ، واحصل على قسط كافٍ من النوم ، واسترح أكثر واستبدل الحلويات الضارة بأطعمة صحية.

الحلو هو أكثر الإغراءات غدرا. من النادر أن يقول المرء إنه لا يشعر بأي شعور عند رؤية الحلويات أو الحلويات. علاوة على ذلك ، يمكن في كثير من الأحيان مقارنة إدمان الحلويات ليس مع كب كيك جميل أو لوح شوكولاتة ذواقة ، ولكن مع نهم السكر الحقيقي. فكيف نتخلص من إدمان الحلويات؟

إن الرغبة الشديدة في تناول الحلويات تعتمد على العمليات الكيميائية الحيوية التي تحدث في الجسم: يمكن أن تؤدي القفزة الحادة في مستوى الجلوكوز في الدم إلى الحاجة إلى "جرعة" جديدة من السكر. في الوقت نفسه ، لا يعاني الرقم كثيرًا بسبب الحلويات ، ولكن بسبب "المنتجات ذات الصلة" - الدقيق الأبيض والدهون المختلفة ، والتي توجد بكميات كبيرة في الكريمة أو الجليد أو الطبقة العلوية.

هل يمكن الهروب من إدمان السكر؟

على مدى العقود الماضية ، أصبح إدمان الحلويات موضوعًا ساخنًا للغاية ليس فقط في الحياة اليومية ، ولكن أيضًا في العلم. نتائج البحث مخيفة: يقول العلماء إن محب الحلوى هو نفس مدمن المخدرات ، لأن الحلاوة ليست مجرد متعة عابرة ، بل تؤدي أيضًا إلى إدمان خطير ، والذي غالبًا ما يكون له تأثير ضار جدًا على الصحة.

أهم أسباب حب الحلويات وخيارات التعامل معها:

• جوع. إذا جاع الإنسان ، فإن مستويات السكر في دمه تنخفض بشكل حاد. هذه اللحظة ليست مؤشرًا طبيًا فحسب ، بل هي أيضًا مؤشر على صحة الجسم ككل. كلما انخفض مستوى السكر ، زاد شعور الجسم بالتعب.
• تعويض. جذور هذا السبب لا تكمن في الحاجة إلى الحلويات ، بل في البحث عن الأحاسيس الحلوة - الحب واللحظات الحميمة المرتبطة بها. فقط فهم أن حلاوة ما مختلفة تمامًا عن الأخرى يمكن أن يساعد في هذا الموقف.
• دماغ جائع. يجب تزويد الأداء الطبيعي لهذا الجسم بالكربوهيدرات السريعة ، والتي يمكن الحصول عليها عن طريق تناول الحلويات أو الفواكه. لا يمكن للدماغ أن يأكل أطعمة أخرى ، لذلك لا ينصح بالاستبعاد الكامل للحلويات حتى أثناء الحمية. وإذا كان هناك عمل عقلي مكثف ، فإن الدماغ يحتاج إلى إعادة شحن ثابتة. بالمناسبة ، إذا كان عدد الأشياء الجيدة محدودًا ، يبدأ الدماغ في طلبها عدة مرات أقوى. يكمن الحل على السطح - ما عليك سوى استبدال الحلويات بالكربوهيدرات الصحية: العسل ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، أعشاب من الفصيلة الخبازية ، الفواكه المجففة والفواكه الحلوة. لكن من الأفضل تجنب السكر والمحليات. ليس من الضروري التخلص تمامًا من إدمان الحلويات والأطعمة النشوية ، ما عليك سوى تناولها بمعدل أقل وفقط في الصباح.
• تأثير القرد الأبيض. بمجرد أن تمنع نفسك من التفكير في الحلويات ، ستبدأ في ملاحظة التأثير المعاكس. لا يمكن تحقيق الاستبعاد الكامل للحلويات إلا إذا كان هناك لامبالاة مطلقة تجاهها.
• هرمون الفرح. الكل يريد أن يكون سعيدًا ، والحلويات هي أسرع وأسهل طريقة لتحقيق الشعور بالسعادة. ولكن للتعويض عن نقص هرمون الفرح يمكنك تناول بعض الأطعمة الأخرى مثل البرتقال أو المكسرات أو التمر أو اليوسفي أو البرسيمون أو الجبن. يمكن تحقيق المزيد من المتعة من خلال النشاط البدني الممكن والراحة المفيدة ، لأن طعم لوح الشوكولاتة لا يضاهى مع التزلج أو السباحة. الخيار الثاني ، بالإضافة إلى الفرح ، يعني أيضًا الشعور بالفخر. هوايتك المفضلة ورحلة مثيرة والتواصل مع أشخاص لطيفين لن يجلبوا أقل من الفرح.

سر جاذبية السكر

السكروز ثنائي السكاريد أو الكربوهيدرات البسيطة. يستطيع الجسم عزل الجلوكوز والفركتوز بسرعة كبيرة من السكروز الذي يدخل مجرى الدم. يعلم الجميع تقريبًا أنه يمكنك تنشيط نشاط الدماغ بشكل كبير بمساعدة قطعة حلوى صغيرة. لا يمكن لجسم الإنسان أن يعمل بدون الجلوكوز ، وهو مصدر موثوق ولا غنى عنه للطاقة.

المتلقي الأول للجلوكوز هو الدماغ. ثم يذهب إلى العضلات والكلى والأعضاء الأخرى. بفضل الأنسولين ، يتم "سكب" الجلوكوز في كل خلية ، وفي عملية "الاحتراق" ، يتم تجديد إمدادات الطاقة في الجسم.

ملحوظة!إذا كان هناك الكثير من الجلوكوز في الخلايا ، فإنها تبدأ في التحول إلى دهون في الجسم.

يمكن تفسير الرغبة الشديدة في تناول الحلويات أيضًا من خلال الامتصاص السريع للسكروز. بسبب الزيادة الحادة في تركيز السكر وإطلاق الأنسولين ، هناك "مجاعة للكربوهيدرات": الاستيعاب يحدث بسرعة كبيرة ، مما يعني أنك بحاجة إلى المزيد. لكن جسم الإنسان ، لسوء الحظ ، لا يستطيع أن يفهم بشكل مستقل أن هناك بالفعل طاقة كافية للعمل الطبيعي للجسم. تؤدي "ومضة مشرقة" جديدة من السكر في الدم إلى نوبة جديدة من "الجوع للسكر" ، والتي تنتهي بحلقة مفرغة. لكن على الرغم من عالمية الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ، إلا أنها تعتمد بشكل أساسي على الميول الفردية.

فيديو

بعض الحقائق الأخرى حول مخاطر السكر:

• قد تنشأ مثل هذه الرغبة بسبب خصائص التمثيل الغذائي. يجدر النظر في الأمراض المزمنة ، وكذلك حالة البنكرياس والكبد والغدد الكظرية.
• يمكن أن تحدث الرغبة الشديدة في تناول الحلويات إذا كان النظام الغذائي يحتوي على قيمة منخفضة للطاقة ؛

إذا بذلنا طاقة أكثر مما نتلقاه ، يبحث الجسم عن طرق لتجديدها. كما تعلم ، فإن الحلويات هي أرخص مصدر للطاقة.

• الداء العظمي الغضروفي ، يمكن أن يكون انخفاض ضغط الدم أيضًا سببًا لهذه الحاجة ، لأن مثل هذه الظروف تمنع إمداد الدماغ بكمية كافية من الجلوكوز ؛

• يمكن أن تحدث الرغبة المستمرة في تناول شيء حلو عندما يحدث خلل في توازن الكربوهيدرات. مع تعاطي الحلويات يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم ولكن ليس لفترة طويلة. سقوطه سريع. نتيجة لذلك ، هناك حاجة مرة أخرى لتناول شيء ما ؛
• يمكن أن يكون سبب شغف الحلويات هو نقص العناصر النزرة أو الفيتامينات ، مثل الكروم أو المغنيسيوم أو الكالسيوم. قد تنشأ الحاجة إلى الحلويات بسبب انخفاض مستويات السيروتونين. تؤدي الحلويات إلى زيادة هذا الهرمون ، حيث يشعر الشخص بالسعادة والنشوة ويسعى إلى تجربة مثل هذه الأحاسيس قدر الإمكان ؛

• يمكن أن يكون إدمان الحلويات والأطعمة النشوية مجرد عادة. ليس من غير المألوف أن يُعرض على الطفل المشاغب ولا يريد أن يأكل الحلوى كمكافأة. قلة من الناس يفكرون في حقيقة أن هناك فائدة قليلة من هذا. تنتقل العادات المكتسبة في الطفولة إلى مرحلة البلوغ.

هل انت مدمن على الحلويات

ليس من الصعب تحديد ذلك. إذا كان من الممكن أن تنسب معظم النقاط إليك ، فقد حان الوقت للتفكير في كيفية التخلص من الرغبة الشديدة في تناول السكر:

• تشعر بالسوء إذا لم يكن هناك شيء حلو في المنزل أو في العمل.
• أنت تأكل أثناء مشاهدة التلفزيون أو أثناء وجودك على الكمبيوتر ، وبعد ذلك تلاحظ أنك أكلت أكثر مما تريد ؛
• غالبًا ما تخرج من المتجر مع كعكة كاملة أو كيس من الآيس كريم. دمر الطعام الشهي في الوحدة دفعة واحدة ؛
• الحلويات هي أساس نظامك الغذائي.
• هل أنت بدين

• تترك حالة أسنانك الكثير مما هو مرغوب فيه ؛
• كل وجبة تنتهي بالحلوى.
• من الصعب عليك أن تنام بدون حلويات.

لماذا تتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر

• الوزن الزائد.
  الحلويات غنية بالسعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هرمون الأنسولين يعزز الامتصاص السريع للكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة الحلوة والنشوية. وهذا يؤدي إلى ظهور سنتيمترات إضافية. ليس من السهل أن يكون لديك ، وأجزاء أخرى من الجسم ؛
• مشاكل الأسنان.
  يجب امتصاص وهضم أي حلويات تدخل إلى أجسامنا. هذا بسبب الكالسيوم وفيتامينات ب ، التي يحاول الجسم الحصول عليها من أنسجة الأسنان. لذلك ، عند تناول الحلويات ، يحدث تسوس الأسنان. كلما استهلكنا المزيد من السكر ، كلما حدث ذلك بشكل أسرع. حيث أن أنسجة الأسنان ليس لديها وقت لتجديد نفسها بين استقبالات الحلويات. بالإضافة إلى ذلك ، تتدهور الأسنان من الخارج. السكر الذي يبقى على المينا هو التربة المثلى لتكاثر البكتيريا.

• تدهور الجلد.
  عند تناول الحلويات ، يتم إنشاء ظروف مفيدة لتكاثر البكتيريا في الجهاز الهضمي. عندما تنزعج البكتيريا المعوية ، حب الشباب والطفح الجلدي الأخرى على الوجه والصدر والظهر. بالإضافة إلى ذلك ، تؤدي كمية السكر الزائدة إلى تسريع عملية الشيخوخة وتثير ؛
• تأثير سلبي على النشاط الإنجابي.
  لقد أثبت العلماء أن الشغف المفرط بالحلويات يمكن أن يؤثر على إنتاج هرمون التستوستيرون والإستروجين ، والذي يمكن أن يؤدي نقصهما إلى العقم ؛
• خطر الإصابة بسرطان الأمعاء.
  إذا دخلت الكربوهيدرات البسيطة إلى الجسم بشكل زائد ، فهناك زيادة في إنتاج هرمون الأنسولين من البنكرياس. يعتقد العلماء الأمريكيون أنه بسبب هذا ، يمكن أن تتكون أورام خبيثة في الأمعاء.
• يثير الحلو مرض القلاع.
  النساء اللواتي يعشقن أن يعاملن أنفسهن بشيء حلو ، في كثير من الأحيان.
  المرض ناتج عن فطريات من جنس المبيضات ، يحدث تكاثر متزايد من زيادة الكربوهيدرات البسيطة في النظام الغذائي ؛
• السكر الزائد يشكل خطورة على النساء الحوامل.
  يمكن أن يؤثر شغف الحلويات سلبًا على نمو الجنين ويؤدي إلى الميل إلى الإصابة بمرض السكري. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء امتصاص الجسم للسكر ، تفقد العظام الكالسيوم ، وهو أمر مهم جدًا للجنين ؛

يجب ألا تستثني الحلوى تمامًا من النظام الغذائي أثناء الحمل. من الأفضل أن تكون هذه حلويات صحية: عسل ، فواكه مجففة ، فواكه ، توت.

• تأثير سلبي على القدرات العقلية.
  أجرى العلماء الأجانب أبحاثًا على الأطفال المتخلفين عقليًا. تم استبعاد السكر والأطعمة الحلوة من نظامهم الغذائي. بدلا من ذلك ، قدموا الخضار والفواكه. وكانت النتيجة مذهلة: فقد تبين أن ما يقرب من نصف الأطفال يتمتعون بصحة جيدة ، وتحسنت درجات البقية بشكل كبير ؛

• الحلويات تسبب الحساسية.
  غالبًا ما يتم تشبع منتجات الحلويات بالنكهات والملونات التي تستخدم لتحسين مذاقها ومظهرها. غالبًا ما تسبب هذه المكونات ردود فعل تحسسية.

كيف تتخلصين من الرغبة الشديدة في تناول السكر

بادئ ذي بدء ، عليك أن تفهم سبب احتياجك إليها ، وما الفائدة التي ستعود عليك.

لكل شخص أسبابه الخاصة:

1. شخص ما يريد إنقاص وزنه ؛
2. شخص ما لديه مشاكل مع أسنانه.
3. لا تسمح الحالة الصحية لشخص ما بالتورط في الحلويات.

لا تنسى الأسباب المذكورة أعلاه.

الحد من كمية الحلويات في النظام الغذائي

إذا كنت معتادًا على تناول الحلويات كل يوم ، وفجأة تخلت عن هذه العادة ، فسيكون من الصعب على الجسم التعامل مع هذه التغييرات. من غير المحتمل أن تكون هذه الطريقة فعالة ، سيحدث الانهيار عاجلاً أم آجلاً. يجب أن يحدث كل شيء بشكل تدريجي.

لست مضطرًا إلى قطع الحلويات تمامًا ، ما عليك سوى التقليل منها. بالإضافة إلى ذلك ، يُنصح باستبدال الحلويات الضارة بأخرى صحية.

التزم بقاعدة "القطع الثلاث"

كل شخص يتوق إلى شيء حلو من وقت لآخر. لكن ليس من الضروري تناول نصف كعكة أو كيلوغرام من الحلويات في المرة الواحدة. ثلاث قطع من الحلوى المفضلة لديك كافية. من أجل الاستمتاع بمذاقها والحصول على ما يكفي من مذاقه ، تحتاج فقط إلى تذوق كل قضمة ببطء.

لا تحتفظ بالحلويات في المنزل

إذا كنت تعلم أن هناك شيئًا حلوًا في المنزل ، فمن الصعب جدًا مقاومة إغراء تناوله. خلاف ذلك ، عليك مغادرة المنزل لشراء شيء ما في المتجر. لكن عادة ما نكون كسالى للغاية للقيام بذلك.

ضع هدف

من الصعب جدًا على محبي الحلوى الامتناع عن تناول الأطعمة المفضلة لديهم. لكن كلما طالت مدة بقائك بدون جرعة الحلويات المعتادة ، كان من الأسهل التخلص من هذا الإدمان. لتسهيل الحد من تناول السكر ، تحتاج إلى تحفيز نفسك بشيء ما.

على سبيل المثال ، إذا تمكنت من الذهاب بدون حلويات ليوم واحد ، وخصصت مبلغًا معينًا ، وفي نهاية الفترة التجريبية ، يمكنك شراء شيء مقابل هذه الأموال.

البروتين في الطعام

مع نقص البروتين ، هناك زيادة في الشهية ، وهذا بدوره يؤدي إلى الرغبة في تناول شيء حلو. لذلك ، في النظام الغذائي يجب أن يكون هناك ما يكفي من البروتين من أصل حيواني.

تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم والكروم والزنك

يمكن أن يكون الإدمان على الحلويات نتيجة لنقص هذه المغذيات الدقيقة.

• المغنيسيوم وفير في البقوليات والخضروات الورقية والمكسرات والقشدة الحامضة.
• يوجد الكروم في البروكلي والبطاطا الحلوة والتفاح والحبوب الكاملة. يساهم هذا العنصر في تطبيع مستويات السكر والكوليسترول ، ويقلل من الحاجة إلى الحلويات.
• لتزويد الجسم بكمية كافية من الزنك ، مما يعزز إنتاج الأنسولين ، من المفيد تناول الحبوب الكاملة وبذور اليقطين.

استخدم بديل السكر الطبيعي

ستيفيا هو مُحلي طبيعي وآمن. المستحضرات التي تعتمد على هذا النبات أحلى بكثير من السكر. بالإضافة إلى أنها لا تحتوي على سعرات حرارية. عند استخدامها ، لا توجد زيادة في مستويات السكر في الدم.

حان وقت الحلويات

من المستحسن القيام بذلك قبل الساعة 15.00. الحلويات التي يتم تناولها في الصباح ستمنح الطاقة ولن تتحول إلى دهون. نظرًا لأننا أكثر نشاطًا في الصباح ، سنكون قادرين على إنفاق جميع السعرات الحرارية دون السماح بتحويلها إلى دهون. الحلويات التي أكلتها في المساء سوف تترسب على الجانبين والمعدة والأرداف.

بدون خوف على الشكل يمكنك تناول الحلويات مباشرة قبل التدريب.

ابحث عن شغف

سيساعد النشاط المثير للاهتمام في تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. يمكنك زيارة نادي اللياقة البدنية وقراءة الكتب وركوب الدراجة والمشي في جميع أنحاء المدينة. الشيء الرئيسي هو أنك تستمتع بهذه التسلية.

تجنب التوتر

اعتاد الكثير على التشويش على الإجهاد بالحلويات. لكن هرمون الفرح هو أكثر فائدة لتلقيه من مصادر أخرى. افعل شيئًا مفيدًا للآخرين. سوف تشعر بالرضا ، وتجربة المشاعر الإيجابية. تمشي في كثير من الأحيان ، ومارس الرياضة ، والتواصل مع الأصدقاء ، وقضاء الكثير من الوقت مع عائلتك. عندما تفشل ، لا تخف.

ستختفي المشكلات النفسية - كما ستختفي الرغبة في تناول الحلويات.

تخلص من الإدمان النفسي

ربما لاحظ الكثيرون أن الرغبة في علاج نفسك بشيء حلو تنشأ بعد يوم عمل ، عندما تبدأ في مشاهدة برامجك التلفزيونية المفضلة أو قراءة الكتب ، بعد الاسترخاء. اجعلها قاعدة لتناول أي طعام فقط في المطبخ.

هناك طريقة أخرى فعالة تساعد في التخلص من هذا الإدمان.

في دماغ أولئك الذين لديهم أسنان حلوة ، هناك صلة واضحة "حلويات - متعة" يجب كسرها.

للقيام بذلك ، بعد أن تأكل شيئًا حلوًا ، افعل شيئًا غير سار لك. على سبيل المثال ، الغسيل والكي والمسح. من المهم ألا تسمح لنفسك بخرق هذه القاعدة. بعد مرور بعض الوقت ، ستنشأ ارتباطات أخرى بالحلويات في دماغنا ، وستضعف الرغبة في تناول الطعام.

خرق القواعد في بعض الأحيان

إذا فشلت في الامتناع ولم تستطع مقاومة تناول القليل من الحلوى أو الكعكة ، فلا تتوقف عن محاولاتك معتقدة أنك بما أنك انتهكت الحظر فلن تنجح. كل واحد منا لديه أسباب تجعلنا ننحرف عن الخطة المخطط لها (عيد ميلاد ، يوم سيء).

خذ الأمور ببساطة واسمح لنفسك بالاسترخاء قليلاً في بعض الأحيان. الشيء الرئيسي هو عدم إساءة استخدامه.

الحلويات المفيدة

ليست كل الحلويات ضارة بجسمنا. بعضها ، بسبب محتوى الفيتامينات والعناصر النزرة ، يمكن أن يكون مفيدًا جدًا بالنسبة لنا. تشمل هذه المنتجات:

• عسل طبيعي. تحتوي هذه الأطعمة الشهية على الجلوكوز والفركتوز والزيوت الأساسية والأحماض الأمينية والعديد من الفيتامينات والمعادن.

• شوكولاتة سوداء.تحتوي الشوكولاتة الداكنة الحقيقية على 75٪ كاكاو على الأقل. لن يفيد الحليب أو الشوكولاتة البيضاء ، لأنها تحتوي على سعرات حرارية فارغة فقط. إذا كنت تعيش أسلوب حياة نشطًا ، فيمكنك تحمل 30 جرامًا من الشوكولاتة يوميًا. بالنسبة لأولئك الذين يتحركون قليلاً ، ولديهم وظيفة مستقرة ، فإن نصف هذه الجرعة كافية. بمساعدة الشوكولاتة الداكنة ، يمكنك التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات من خلال ترتيب يوم صيام لنفسك على هذه الأطعمة الشهية. ستحتاج إلى شوكولاتة داكنة عالية الجودة. يجب تقسيم البلاط إلى 6 أجزاء وتذويبه خلال النهار. يمكنك أن تروي عطشك بالشاي والماء. يمكن استبدال الشوكولاتة بالأناناس أو البطيخ. تساعد أيام الصيام هذه على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ؛

• الفواكه الطازجة والمجففة والتوت.من المهم مراعاة أن الفواكه المجففة تحتوي على سعرات حرارية أكثر من الفواكه الطازجة ، لذلك لا تفرط في تناول مثل هذه الحلويات. يكفي 50 جرامًا في اليوم ؛
• مربى البرتقال.بسبب محتوى البكتين ، تساهم هذه الحساسية. بالإضافة إلى ذلك ، عند استخدام مربى البرتقال ، يتحسن عمل المعدة ؛

• زفير ، باستيل.يُسمح باستهلاك هذه المنتجات حتى من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا. المكونات الرئيسية لهذه الحلويات هي التفاح والسكر وبياض البيض. المعيار اليومي لمثل هذه الأطعمة الشهية هو 30 جرامًا.

كيفية فطام الطفل عن الحلويات

الحلويات مفيدة وحتى ضرورية للأطفال ، لأنها تضمن الأداء الطبيعي للدماغ. حتى حليب الأم طعمه حلو. لكن السكر الزائد في النظام الغذائي يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الطفل. لذلك ، عليك التأكد من أن استهلاك الحلويات لا يتطور إلى عادة سيئة. للقيام بذلك ، عليك اتباع بعض التوصيات:

• أخرجي طفلك من عادة مضغ شيء حلو باستمرار. لا تشجع الطفل على الحلويات ، خبز الزنجبيل.
• على سبيل المثال ، يجب على جميع أفراد الأسرة الحد من استهلاكهم للحلويات. قدمي الحلوى مرة واحدة فقط في اليوم ، ويفضل تناولها على الغداء.
• منع الأجداد من إعطاء الطفل حلوى في غيابك ؛
• يمكنك إزالة القيد خلال العطلات. دع الطفل يأكل الكثير ؛
• يجب أن تهيمن الفواكه والتوت ومنتجات الألبان على النظام الغذائي للطفل ؛
• اقضِ الكثير من الوقت في الهواء الطلق مع طفلك. إذا أراد الطفل تناول وجبة خفيفة ، يمكنك أن تقدم له تفاحة أو موزة أو زبادي.

جميع أنواع الحلويات: الحلويات والشوكولاتة والكيك والمارشميلو يحبها كثير من الناس. إنها ليست ممتعة فقط للذوق ، ولكنها تتيح لك أيضًا الشعور بالبهجة والنشوة لفترة من الوقت. يحدث هذا بسبب إفراز الدماغ لهرمون خاص - إندورفين. كما أن الإدمان على الحلويات مرض خطير لا يستطيع الجميع التغلب عليه.

يمكن أن يتشكل في أي عمر ، وللتخلص منه سيكون من الضروري فهم أسباب المشكلة. لا تعتبر نفسك مدمنًا إذا كنت ترغب أحيانًا في تناول قطعة من الكعكة أو بضع حلوى. لا يستطيع الشخص المدمن حقًا التحكم في رغباته والحد منها. تنتهي المعركة ضدهم دائمًا بالهزيمة ووجبة أخرى من الكعكة.

اسباب حب الحلويات

يمكن لأي شخص أن يدمن الحلويات ، وأسباب ذلك هي الحالة الصحية النفسية والفسيولوجية.

أحد الأسباب هو الحالة النفسية والعاطفية. الشخص يأكل مشاكل الحلويات. تجعله المخاوف والتجارب والصراعات والمشاجرات المختلفة يصل إلى الشوكولاتة وملفات تعريف الارتباط التالية.

يتعامل الناس مع الطعام بالملل والتهيج والمزاج السيئ. عند تناول الطعام اللذيذ ، يتم إطلاق هرمون الإندورفين ، وتبدأ السعادة العابرة ، والتي لا تحل المشكلة ، ولكنها تؤدي فقط إلى تفاقمها.

بعض الناس لديهم استعداد وراثي للحلويات. في حالة عدم وجود هذا الأخير ، يحدث ما يشبه الانسحاب من المخدرات ويعاني الشخص من الإجهاد ، ويصبح عصبيًا وعصبيًا.

ومع ذلك ، يمكن أن يكون سبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات ليس فقط لأسباب نفسية ، ولكن أيضًا لأسباب فسيولوجية. وبالتالي ، فإن نقص بعض الفيتامينات والمعادن في الجسم يؤدي إلى الإفراط في تناول الحلويات.

التخلص من إدمان السكر

استمع إلى نفسك باستمرار إذا كانت هناك رغبة في تناول الحلوى بعد صراع آخر أو تجربة متعة الحلوى. لا تدع نقص الفيتامينات في الجسم ، تناولها في حبوب ولا تنس الخضار والفواكه. منتجات الألبان: يساعد الكفير والحليب المخمر واللبن والجبن القريش على التغلب على إدمان الحلويات والوقاية منه.

أدخل الكربوهيدرات المعقدة في نظامك الغذائي اليومي: الأرز البني والحنطة السوداء ودقيق الشوفان. يمكن للجسم الاستغناء عن الحلويات ، واستيعاب السكريات الصحية من الأطعمة الصحيحة. عند التحول إلى التغذية السليمة ، سيتم أخذ الطاقة من احتياطيات الدهون.

يمكن أن تساعد التمارين النشطة في منع زيادة الوزن والتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر. خاصة في الهواء النقي ، يساهمون في إنتاج مادة السيروتونين.

كيف تتخلصين من الرغبة الشديدة في تناول السكر؟ تعلم كيفية التفاوض مع الجسد. 30 دقيقة قبل الوجبات ، يمكنك وضع قطعة من الشوكولاتة الداكنة تحت لسانك. سيسمح هذا بإنتاج الهرمون في الدماغ ولن يوقف فقط إدمان الطعام اللذيذ ، بل يقلل أيضًا من عدد الوجبات في العشاء.

يمكنك حتى أن تخدع عقلك - مضغ الحلوى وبصقها ، ستسمح لك هذه الحيلة بتجربة نفس المتعة كما لو كنت قد أكلتها.

اشرب الشاي بدون سكر ، وامنح الأفضلية لأصناف الفاكهة أو أضف الفواكه والتوت إليها. تذكر أن القهوة تزيد من الرغبة الشديدة في تناول السكر ، لذا لا تتناولها بكوب واحد في اليوم.

تناول كميات أقل من الأطعمة الدهنية ، فهذا يزيد من الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. استبدل الأشياء الجيدة بمنتجات صحية أكثر: الفواكه المجففة والبسكويت والخبز والجزر.

لا يساهم استخدام الحلويات بشكل كبير في زيادة الوزن فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى تعطيل عمل جميع الأعضاء. تتطور أمراض الجهاز الهضمي والبنكرياس والكبد. كما أنه يقلل من المناعة.

ومع ذلك ، هذا لا يعني أنك بحاجة إلى استبعاد جميع الحلويات تمامًا ، ففي بعض الأحيان يمكنك تدليل جسمك ، ولكن يجب أن يكون هناك مقياس في كل شيء.

معرض الفيديو