جرعات عالية من السيستين قبالة. سيساعد السيستين في تحسين صحة الشعر والجلد

السيستين هو حمض أميني يحتوي على الكبريت وتنتجه أجسامنا بشكل طبيعي. يقدم الكثير من الفوائد لجسمنا. تكمن قيمته الرئيسية في حقيقة أنه مضاد قوي للأكسدة ويحمي خلايا وأعضاء وأنظمة أجسامنا من الآثار الضارة للجذور الحرة.

بالإضافة إلى ذلك ، بدون مشاركة السيستين ، يستحيل على أجسامنا إنتاج أحد مضادات الأكسدة المهمة الأخرى - الجلوتاثيون. إن وجود وتوافر السيستين هو الذي يحدد ما إذا كان سيتم تكوين الجلوتاثيون أم لا ، مما يزيل كل "القمامة" من الجسم ، بما في ذلك الجذور الحرة والمواد السامة والمعادن الثقيلة.

السيستين هو أحد مضادات الأكسدة القوية

يرجع تأثير مضادات الأكسدة القوية للسيستين إلى حقيقة أنه حمض أميني مع مجموعة تحتوي على الكبريت في تركيبته. والكبريت مادة لزجة للغاية تلتصق بها جزيئات الجذور الحرة والمواد الأخرى بسرعة.

كونه أحد مضادات الأكسدة ، يمنع السيستين تطور العمليات الالتهابية وتلف الخلايا ، مما يجعل من الممكن الأداء الطبيعي للكائن الحي بأكمله. علاوة على ذلك ، يقلل السيستين من الآثار السلبية بعد التعرض لمركبات سامة مختلفة على الجسم ، وكذلك تناول الأدوية.

يحافظ السيستين على صحة وجمال الجلد والشعر والأظافر ، حيث أنه مكون رئيسي ، وهو أيضًا جزء من بروتين الكولاجين الليفي. بصفته من الأحماض الأمينية ذات الخصائص المضادة للأكسدة ، فإنه يعزز تأثيره الإيجابي على بنية الجلد.

بالإضافة إلى ذلك ، يساعد السيستين في الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي. وفقًا لبحث أجراه علماء أمريكيون ، فإنه يخفف من أعراض أمراض الجهاز التنفسي المختلفة ، ويساعد على ترقق البلغم اللزج وإزالته من الجهاز التنفسي.

السيستين هو حمض أميني غير أساسي يجذب انتباه الأطباء والرياضيين بشكل متزايد. وهذا ليس عرضيًا على الإطلاق. أولاً ، ينتمي إلى مجموعة الأحماض الأمينية البروتينية المشاركة في تكوين البروتينات والببتيدات. ثانيًا ، إنه يساعد يحسن صحة الشعر والجلد. بالإضافة إلى ذلك ، فهي مادة خام مهمة للصناعات الغذائية والدوائية. اريد معرفة المزيد؟ ثم اقرأ هذه المقالة حتى النهاية. سننظر في فريدة من نوعها ملكيات سيستين، تطبيقه في الرياضة والطب. سنقوم أيضًا بتسمية الأمراض التي سيساعد الحمض الأميني السيستين.

سيستينفي الشكل والجرعة الطبيعية المثلى موجودة في منتجات النحل - مثل حبوب اللقاح والغذاء الملكي وحضنة الذباب ، والتي تعد جزءًا من العديد من مجمعات الفيتامينات والمعادن الطبيعية في بارافارم: Leveton P و Elton P و Leveton Forte "و Apitonus P "،" Osteomed "،" Osteo-Vit "،" Eromax "،" Memo-Vit "و" Kardioton ". لهذا السبب نولي اهتمامًا كبيرًا لكل مادة طبيعية ، ونتحدث عن أهميتها وفوائدها لصحة الجسم.

ما هذا مادة - سيستين?
حمض أميني أساسي شرطي

يوجد هذا المركب في العديد من البروتينات ، وخاصة الكيراتين. مادة السيستين(السيستين) مكون الأظافر والجلد والشعروبعض إنزيمات الجهاز الهضمي. يشارك في تكوين الكولاجين مما يجعله بشرة مرنة وصحية. كما أنه يشارك في تكوين ألياف العضلات. يحتاج الجسم أيضًا إلى السيستين لحرق الدهون وتبادل الكبريت وتشكيل الصفراء. يوجد في شكل اثنين من الأيزومرين ، أهمهما بالنسبة للإنسان إل-سيستين.

يُطلق على هذا الحمض الأميني اسم غير أساسي ، لأن الجسم يستطيع إنتاجه بمفرده ، ولكن بكميات صغيرة. في نفس الوقت ، يستخدم جسمنا حمض أميني آخر كمادة خام - ميثيونين.وتجدر الإشارة إلى أنه في جسم الرضع سيستينلا يتم تصنيعه ، ويحصل عليه الأطفال من حليب الأم. هذا هو سبب تسمية هذه المادة في بعض الأحيان حمض أميني أساسي مشروط.

في شكله النقي ، هو عبارة عن مسحوق عديم اللون برائحة طفيفة معينة ، وهو قابل للذوبان في الماء بسهولة. يتأكسد بسرعة في الهواء مع هطول الأمطار ، ويتحول إلى السيستين. سيستين الأحماض الأمينيةتم الحصول عليها في الصناعة عن طريق التحلل المائي للنفايات المحتوية على بروتين الكيراتين - ريش الطيور وشعيرات الخنازير وشعر الإنسان.

يمكن أن يضاف إلى هذا أن L- سيستينهي مادة مضافة للغذاء E920 ، والتي تستخدم بشكل أساسي لتحسين جودة منتجات المخابز.

في عدد من الكتب المرجعية ، لم يتم ذكر هذا المركب ؛ بدلاً من ذلك ، يمكنك العثور على مادة تحمل اسمًا مشابهًا - "سيستين". بالمناسبة ، يتم تشكيله عن طريق الجمع بين جزيئين من السيستين. هذه الأحماض الأمينية لها خصائص مختلفة ، لذلك لا تخلط بينها.

من هو الأول افتتح
حمض أميني سيستين?

كانت دراسة الأحماض الأمينية في نهاية القرن التاسع عشر هي الاتجاه الواعد في الكيمياء العضوية ، حيث جذبت عشرات العلماء. أكثر من غيرهم ، نجح باحثون من ألمانيا في ذلك. أولاً اكتشف حمض أميني سيستين O. Bauman ، عندما درس الأحماض الأمينية المحتوية على الكبريت. في عام 1884 ، وصف تكوين السيستين من السيستين ، والذي يحدث عندما يتعرض حمض أميني للقصدير وحمض الهيدروكلوريك. في وقت لاحق ، في عام 1903 ، تمكن الكيميائي الألماني إي. إرلينماير من إنشاء التركيب الكيميائي لمادة جديدة. موازي إل-سيستيندرسها الباحث ك.ميرنر ، الذي تمكن في عام 1899 من عزله عن مادة القرون.

خصائص السيستين :
كيف تتوقف مبكر
شيخوخة الجسم

إلى جانب السيرين والجليسين ، يعد هذا الحمض الأميني ضروريًا لتخليق الكولاجين. إلى المهم خصائص السيستينيجب أن يعزى إلى قدرته على جعل البشرة نضرة وصحية. من المهم أن يشارك السيستين في تكوين ألياف العضلات ، ويقوي النسيج الضام ، كما أنه ضروري لحرق الدهون. وهذه ليست سوى بعض وظائف هذه المادة المذهلة ، لكن هناك وظائف أخرى.

• السيستين ضروري لاستقلاب الكبريت في الجسم.
• يشارك في تكوين العصارة الصفراوية.
• يعزز نمو الشعر ويزيد من قطره.
• يساعد على امتصاص السيلينيوم.
• لا غنى عنه لجهاز المناعة: ينشط الكريات البيض والخلايا الليمفاوية.
• يقوم بعملية التمثيل الغذائي في عدسة العين.
• له تأثير مضاد للأورام ومضاد للالتهابات.
• وهو أقوى مضادات الأكسدة (بمشاركة فيتامين سي والسيلينيوم).
• رابط رئيسي في تفاعلات الأكسدة والاختزال في الجسم.
• يشارك في النقل - يمكن تكوين أحماض أمينية أخرى منه ؛
• يزيل المواد السامة والنويدات المشعة ؛
• يزيل آثار تناول الكحول.
• أساس تكوين المواد: التورين ، الجلوتاثيون ، الإنزيم المساعد والسيستين. ضروري للجهاز العصبي ، ويساعد على تقوية العضلات ، وتطبيع ضغط الدم ، ومهم للرؤية. الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة القوية ، ويقوي المناعة ، ويساعد على التوقف الشيخوخة المبكرة للجسم .

نضيف أن السيستين هو أحد المصادر الرئيسية للكبريتيدات الضرورية لعملية التمثيل الغذائي الطبيعي.

الأطعمة التي تحتوي على السيستين

لتجديد إمداد الجسم بهذه المادة المفيدة ، من المفيد تناول أي أطباق بروتينية. الحديث عن الحيوانات المنتجات التي تحتوي على السيستين، ثم عليك أولاً أن تأكل:

• فرخة،
• لحم خنزير،
• بيض.

لكن الأسماك الحمراء ، مثل السلمون ، مناسبة تمامًا أيضًا لهذا الغرض. وجد العلماء مؤخرًا أن منتجات الألبان ، وخاصة مصل اللبن ، هي الأغنى بهذه المادة. يمكن للنباتيين تناول الأطعمة التالية للحصول عليها المدخول اليومي من السيستين:

• بازيلاء؛
• فلفل أحمر؛
• ثوم؛
• بروكلي؛
• كرة قدم؛
• جوز؛
• بذور زهرة عباد الشمس؛
• أرز بني؛

المدخول اليومي من السيستين

وفقًا للخبراء ، من أجل البقاء بصحة جيدة ويقظة ، يجب أن يتلقى الشخص 2 جم من السيستين يوميًا. من خلال تناول الطعام بطريقة عقلانية ، يمكنك تجديد مخزون هذا الحمض الأميني. لكن الصعوبة تكمن في حقيقة أنه أثناء المعالجة الحرارية ، يتم تدمير جزء كبير من المادة المفيدة ، وينتج الجسم الأحماض الأمينية بكميات منخفضة. في هذه الحالة ، يوصى باستخدامه المكملات الغذائية المختلفة. لهذا الغرض ، فإن مركب فيتامين ليفيتون فورتي مناسب. سيستين الأحماض الأمينيةالواردة في أحد مكوناتها -.

بطبيعة الحال ، في ظل أحمال وضغوط شديدة المدخول اليومي من السيستينسيكبر. يُعتقد أن جرعة تزيد عن 5 جرام سامة لجسمنا.

تزداد الحاجة إلى هذا الأحماض الأمينية لدى كبار السن المصابين بأمراض القلب بعد الإصابات والعمليات الجراحية.

نقص السيستين في الكائن الحي

هذه واحدة من المواد التي يمكن التعرف على نقصها في الجسم بسهولة تامة - من خلال ظهور الشخص. لذا فإن الملامح الرئيسية نقص السيستيننكون:

• جلد خشن وجاف
• هشاشة الأظافر
• شعر ضعيف وهش.
• رؤية غير واضحة
• ألم المعدة؛
• اكتئاب؛
• مناعة ضعيفة.

سيستين الأحماض الأمينية :
مادة زائدةفي الكائن الحي

مادة زائدة سيستينلا يحدث في كثير من الأحيان. عادة ، هناك علامات على وجود نسبة عالية من هذا الأحماض الأمينية في الجسم:

• التهيج؛
• حساسية؛
• سماكة الدم
• غثيان؛
• إسهال؛

وتجدر الإشارة إلى أن الزيادة في هذا المركب تؤدي إلى زيادة الهوموسيستين في الدم ، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

السيستين والرياضة:
الأحماض الأمينية كمضاد للأكسدة

يجب أن يقال أن الرياضيين يحترمون إل-سيستينلعدة أسباب. أولاً ، هذا يعمل الأحماض الأمينية كمضاد للأكسدة. وهذاالملكية مهمة لكل من رياضات القوة ولتنمية القدرة على التحمل. ثانيًا ، هناك حاجة للسيستين لتكوين التوراين والجلوتاثيون ، والتي تحظى بشعبية لدى لاعبي كمال الأجسام.

إنه التوراين الذي يحفز إنتاج هرمون التستوستيرون الذي يحفز نمو العضلات. يحسن وظائف القلب عن طريق تحفيز تدفق الدم. ضروري للحفاظ على درجة حرارة الجسم عند نفس المستوى. هذه الجودة ذات قيمة عالية في الأنواع المرتبطة بانخفاض درجة حرارة الجسم: التزلج ، البياتلون ، السباحة.

وينشط الجلوتاثيون ، المنتج أيضًا من السيستين ، جهاز المناعة ، ويخفف من تأثير الهدم ، وهو مضاد جيد للأكسدة.

نضيف أن السيستين هو أحد مكونات الأنسولين ، والذي ، تحت ضغط شديد ، يمكن أن يتحول إلى جلوكوز - مصدر للطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد المادة على حرق الدهون ، وهو أمر مهم جدًا في كمال الأجسام. كما أنه يسرع من التعافي بعد التمرين ويزيل بشكل فعال آثار الإصابات الرياضية.

كل هذه مفيدة ملكياتمنتهي سيستين مساعد ممتاز للرياضيين. ليس من المستغرب أن يوجد اليوم الكثير الذي يحتوي على هذه المادة. لكن عند أخذ هذا المركب ، عليك أن تعرف أنه من الأفضل عدم دمجه مع بعض المواد. بادئ ذي بدء ، من الضروري هنا تضمين الأدوية التي تثبط جهاز المناعة. لكن بعض الفيتامينات ، مثل E و C و B6 ، على العكس من ذلك ، تعزز تأثير السيستين عدة مرات.

مستحضرات السيستين :

عندما اكتشف أن هذا مادةيذوب في الماء أفضل من السيستين ، وسرعان ما وجد تطبيقًا في الطب. دعنا نذكر الاضطرابات الرئيسية التي يتم استخدامها فيها مستحضرات السيستين:

• التهاب المفصل الروماتويدي؛
• إعتمام عدسة العين؛
• مرض الشرايين
• علم الأورام؛

من المهم أن يكون هذا المركب قادرًا على تدمير المخاط في الجهاز التنفسي ، لذلك فهو مناسب تمامًا لعلاج التهاب الشعب الهوائية وحقن الرئة. لكن استخدام الأحماض الأمينية في الطبهذا لا يقتصر. على وجه الخصوص ، يساعد السيستين على التعافي من العمليات ، والحروق ، حيث يحسن حالة النسيج الضام ، كما يقوي جهاز المناعة. كما أنها تستخدم للتغذية بالحقن. لاحظ أن الاستقبال مستحضرات السيستينبطلان في أمراض مثل بيلة السيستينية وداء السكري.

مجال آخر الاستخدام الطبي للأحماض الأمينية- علاج مرضى الإشعاع. لقد ثبت تجريبياً أن السيستين فعال ضد التعرض للأشعة السينية ، لكن النتيجة ستعتمد على كيفية إعطاء الدواء للجسم. أجريت دراسات على الفئران التي تلقت جرعات عالية من الإشعاع. ثم قسمت الحيوانات إلى مجموعتين: مجموعتين تجريبية وواحدة ضابطة. اتضح أن في المجموعة حيث إل-سيستينعن طريق الوريد ، نجا حوالي 70 ٪ من الفئران ، ونجا نصفها عند إعطائها تحت الجلد. في الوقت نفسه ، ماتت جميع القوارض في المجموعة الضابطة.

كما كشف عدد من التجارب عن وجود معنوي عمل كبدمستحضرات السيستين.إلى جانب ذلك ، عملت المادة على تحسين وظائف الرئة لدى الحيوانات المصابة بالالتهاب الرئوي ، وساعدت في التغلب على الآثار الضارة للكحول.

الآن أنت تعرف ذلك بدون مواد السيستينالعديد من العمليات المهمة في الجسم ستكون مستحيلة. تساعد تحسين صحة الشعر والجلديقوي جهاز المناعة ويزيل السموم. بفضل فريدة من نوعها ملكياتوجد تطبيقه في المستحضرات الصيدلانية والطب والرياضة.

ينقسم السيستين الأحماض الأمينية ، مثل معظم الجزيئات الحيوية ، إلى نوعين: L- و D- أيزومرات. تختلف الأشكال فقط في ذرات الكربون ألفا ، والتي لا تؤثر على الخواص الكيميائية بأي شكل من الأشكال ، وتختلف خصائصها الفيزيائية بشكل ضئيل. تعتمد تعليمات استخدام السيستين على الغرض: في الرياضة والطب والحمض الأميني يستخدم أيضًا للوقاية من الأمراض ولأغراض التجميل.

طيف عمل المادة واسع النطاق ، يتم استخدامه حتى في صناعة المواد الغذائية. يتم تعيين الرمز E920 لأحد أشكال السيستين (يجب عدم الخلط بينه وبين السيستين تحت الرقم E921!).

من اكتشف الحمض الأميني؟

بدأت الطفرة العامة في دراسة جميع أنواع الأحماض الأمينية في نهاية القرن التاسع عشر. في الكيمياء العضوية خلال هذه الفترة ، احتلوا المركز الأول في مصلحة العلماء. تم اكتشاف الحمض الأميني من قبل العالم الألماني O. Bauman أثناء دراسة المكونات المحتوية على الكبريت.

في عام 1884 ، وصف العالم كيف يتشكل السيستين أثناء معالجة السيستين بالقصدير وحمض الهيدروكلوريك. ومع ذلك ، فإن صيغة وهيكل المادة الجديدة تم تأسيسها فقط في عام 1903 من قبل Erlenmeyer ، وهو مواطن آخر من المدرسة الألمانية للكيمياء. جنبا إلى جنب مع Bauman ، درس Merner L-cysteine ​​- كان قادرًا على الحصول على مادة من قرون الماشية.

الخصائص العامة للسيستين

L-cysteine ​​هو حمض أميني غير أساسي ، ينتج الجسم تحت تأثيره أهم المواد:

• لا غنى عن التورين لعمل الجهاز العصبي المركزي ، ويتحكم في الضغط ويحمي صحة العين. بالإضافة إلى ذلك ، فهو مسؤول عن التخلص من الدهون الزائدة مع التمثيل الغذائي النشط وتعزيز نمو العضلات ؛
• الجلوتاثيون عنصر مهم في عمل الجهاز المناعي ، وله خصائص قوية مضادة للأكسدة ويؤثر على عمل الجهاز العصبي. تستخدم إمكانيات الجلوتاثيون على نطاق واسع في مجال مكافحة الشيخوخة المبكرة وفقدان القوة.

يؤكد العلم أنه من المستحيل الحفاظ على مستوى الجلوتاثيون في الجسم دون استخدام L-cysteine. لن تساعد أي إضافات أخرى في هذه الحالة.

يشارك الحمض الأميني في إنتاج الخلايا الليمفاوية ويوجد في شعر الإنسان. إن التوافر البيولوجي بنسبة 100٪ تقريبًا وبالتزامن مع جزيئات السيستين في الشعر يجعل الأحماض الأمينية عنصرًا مهمًا في علاج أي نوع من الثعلبة (الصلع). L-cysteine ​​في شكله النقي وبالاقتران مع المكونات التي تعمل على تحسين امتصاصه ، ويزيد قطر الضفائر ويوقف فقدانها تمامًا.

مثير للاهتمام! يحتوي السيستين على العديد من الأشكال التي يتم استخدامه فيها - ACC و NAC و acetylcysteine ​​و cysteine ​​hydrochloride و N-acetylcysteine ​​و N-acetyl-B-cysteine ​​و N-acetyl-L-cysteine ​​و acestine.

تشارك المادة أيضًا في تخليق الجلوكوز في الجسم ، مما يؤدي إلى زيادة الطاقة عند استهلاكها. يؤثر السيستين على الهضم ، ويحسن حماية الغشاء المخاطي ويحفز عملية تجديده.

توليف L- سيستين: عملية طبيعية وصناعة

في جسم الإنسان ، يتم تصنيع المادة من الميثيونين ، وهو حمض أميني يحتوي على الكبريت. من أجل المسار الصحيح للتفاعل ، هناك حاجة إلى عناصر النزرة الإضافية والفيتامينات والمركبات - B6 والسيرين وكبريتيد الهيدروجين. ليس فقط نقص المواد ، ولكن أيضًا أمراض الكبد ، يمكن أن تؤثر أمراض عمليات التمثيل الغذائي على العملية ، مما يؤدي إلى انخفاضها.

مهم! تحتاج إلى تناول حمض أميني مع فيتامين ب 6 و هـ ، وكذلك السيلينيوم والكالسيوم والكبريت. للحماية من جرعة زائدة من بعض العناصر الدقيقة ، تحتاج إلى استشارة الطبيب قبل تناولها.

في الصناعة ، يأتي L-cysteine ​​في شكلين: اصطناعي وطبيعي. صنع مادة اصطناعية أصعب وأغلى ثمناً ، بينما المنتج الطبيعي مصنوع من شعر الإنسان وشعر الحيوانات وريش الطيور.

تم التعرف على الحمض الأميني من أي نوع على أنه آمن من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. ومع ذلك ، فإن الشكل المستخدم كمكمل غذائيE920 ، لا يجلب أي فائدة للجسم.

L-cysteine ​​مادة صفراء أو كريمية أو بيضاء ذات رائحة خفيفة وطعم حامض قليلاً. يذوب جيدًا في الماء ولا يحتوي على أي شوائب تقريبًا. عند تسخينه ، يتحول إلى سيستين ، تحدث عملية مماثلة مع ملامسة الهواء لفترة طويلة. في بيئة قلوية ، يتحلل تمامًا.

مثير للاهتمام! يختلف N-acetyl-L-cysteine ​​في صيغته عن L-cysteine ​​ويستخدم للقضاء على التسمم السام في حالة تناول جرعة زائدة من عقار الاسيتامينوفين ، وكذلك دواء لاضطرابات الوسواس القهري.

يوجد السيستين في جميع الأطعمة البروتينية تقريبًا: الدواجن والبيض وجبن الريكوتا والحليب ، وكذلك الزبادي. يمكن أيضًا تمييز مصادر الخضروات: والبصل والشوفان أيضًا.

الجدول: الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السيستين

ميزات مفيدة

من بين المراجعات على السيستين ، هناك آراء تتعلق بشكل أساسي بتأثير المادة على الجلد والأظافر والشعر. لكن نطاق تطبيق الأحماض الأمينية أوسع بما لا يقاس:

• قادرة على تقليل خطر الإصابة بالنوبات القلبية وتقوية الأوعية الدموية وتجعلها مرنة ؛
• يقوي بشكل كبير جهاز المناعة ، ويمنع تطور العدوى ، وبالتالي يزيد من مقاومة السرطان ؛
• يحفز استعادة العضلات ونموها ، وكذلك يحرق الدهون تحت الجلد ؛
• الأحماض الأمينية ضرورية لتخليق البروتينات والكولاجين.
• يدعم عمليات التمثيل الغذائي.
• يطهر الجسم من المواد الضارة ، حتى المعادن الثقيلة ؛
• يقلل من نشاط العمليات الالتهابية.
• له تأثير إيجابي على عمليات التمثيل الغذائي في عدسات العين.

تشير تعليمات استخدام السيستين إلى استخدامه كوسيلة للحفاظ على كائن حي شيخوخة ، لأن العنصر يبطئ عملية الشيخوخة ويسرع تجديد الخلايا. يشمل أيضًا العلاج المعقد لأمراض الجهاز الهضمي المختلفة.

بالنسبة لشخص سليم بدون أمراض خطيرة ، يساعد L-cysteine ​​على تحسين حالة الشعر والأظافر والجلد ، ويزيد من الكفاءة ويساعد في محاربة الجذور الحرة في الجسم.

السيستين والرياضة

يحظى التأثير المضاد للأكسدة للحمض الأميني بتقدير من قبل الرياضيين من مختلف الأشكال. وكذلك قدرته على تنشيط نمو الكتلة العضلية دون جذب المواد الضارة. يعتبر L-cysteine ​​ذا فائدة كبيرة لأولئك الذين يشاركون في مناطق ذات تغيرات في درجات الحرارة: السباحة ، البياتلون والرياضات الشتوية الأخرى.

تعتبر خصائص حرق الدهون والطاقة في السيستين مهمة للأشخاص الذين يتعرضون لمجهود بدني متزايد في عملية فقدان الوزن أو العمل أو اكتساب كتلة العضلات. كمية كافية من الأحماض الأمينية تحسن بشكل كبير من عملية استعادة العضلات حتى بعد الأحمال الشديدة. تم العثور على السيستين في العديد من المكملات الرياضية ، ويبلغ الرياضيون بانتظام عن تحسن كبير في الأداء بعد تناول هذه المواد.

السيستين في الطب

تستخدم المادة في علاج الأمراض والوقاية منها:

• يدمر المخاط في الجهاز التنفسي ، وهو مدرج في العلاج المعقد لانتفاخ الرئة والتهاب الشعب الهوائية ؛
• في علاج الأورام الخبيثة يستخدم لتقليل آثار العلاج الإشعاعي والكيميائي ؛
• قادرة على تسريع عملية الشفاء بعد أي مرض عن طريق تحفيز إنتاج الكريات البيض والخلايا الليمفاوية ؛
• تستخدم في علاج الألدهيد الشديد ، ومبيدات الآفات والتسمم بالرصاص ؛
• تستخدم الأدوية التي تحتوي على السيستين لعلاج إعتام عدسة العين وأمراض العيون الأخرى ؛
• يظهر أيضًا مادة مضافة لمكافحة التهاب المفاصل والتهاب المفاصل كمنتج قوي مضاد للالتهابات ؛
• تستخدم لاستعادة الجسم بعد قضمة الصقيع والحروق الشديدة ؛
• يوصف للأشخاص الذين يعانون من أمراض مختلفة في الجهاز القلبي الوعائي.

التأثير القوي للمادة ، التي تهدف إلى مكافحة السموم المختلفة ، وجد أيضًا تطبيقًا في علاج إدمان الكحول. يستخدم السيستين بنشاط في مكافحة تسمم الكحول ، ويحمي الكبد ، ويمنع التأثير المدمر لمنتجات استقلاب الكحول.

كيف تأخذ L- سيستين؟

ينتج العديد من الشركات المصنعة المكملات الغذائية ، ولكل منهم تعليماته الخاصة لاستخدام L-cysteine: للشعر ، وحماية المناعة ومن أجل الحفاظ على صحة الرياضي ، للأغراض الطبية.

مهم! تعتبر جرعة 7 جم من L-cysteine ​​النقي ضرورية للصحة. في معظم الحالات ، يكفي تناول 500-1500 مجم من الأحماض الأمينية يوميًا.

للرياضيين ولأسباب طبية ، قد تزيد الجرعة حتى 3000 مجم في اليوم. لاستعادة الشعر ومنع تساقط الشعر ، يجب أن تتناول 500 مجم من L-cysteine ​​و 1500 مجم. بالمناسبة ، يمكنك شراء حبوب منع الحمل بهذه الجرعة - المراجعات جيدة ، وعدد الطلبات مثير للإعجاب.

شرب كبسولات السيستين مع وجبات الطعام ، أو 1.5 ساعة بعد الأكل. عند تناول السيستين ، يجب أن تشرب ما لا يقل عن 6 أكواب من الماء حتى يتم امتصاص الدواء جيدًا. يوصى بتناول فيتامين ج بالتوازي بكمية لا تقل عن 1500 مجم يوميًا لتجنب حدوث حصوات الكلى.

علامات نقص وزيادة السيستين

مع نقص الأحماض الأمينية في الجسم ، هناك:

• جفاف وتقشير الجلد وهشاشة الشعر والأظافر.
• الشقوق التي تحدث على الأغشية المخاطية في أماكن مختلفة ؛
• مشاكل في الذاكرة والأداء.
• الاكتئاب المستمر واللامبالاة.
• نزلات البرد المرتبطة بضعف شديد في جهاز المناعة ؛
• مشاكل في الجهاز الهضمي والقلب.

من الصعب إلى حد ما الشك في وجود فائض من السيستين ، حيث يجب إجراء الاختبارات: هناك سماكة في الدم ومشاكل في عمل الأمعاء الدقيقة. مع تعاطي السيستين ، يتطور الانزعاج في جميع أنحاء الجسم ، وتظهر ردود الفعل التحسسية والتهيج.

الآثار الجانبية وموانع الاستعمال

التقيد الصارم بتعليمات استخدام L-cysteine ​​يقلل من الآثار الجانبية المحتملة. لكن لا يجب أن تصف الدواء بنفسك في الحالات التالية:

• داء السكري (الأحماض الأمينية تقلل من فعالية الأنسولين) ؛
• ضغط دم مرتفع؛
• أمراض الغدة الصعترية.
• تتطلب أمراض الكبد والكلى استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات الأحماض الأمينية ؛
• الحمل والرضاعة الطبيعية.
• زيادة الضغط في مقلة العين وإعتام عدسة العين على شكل كوب ؛
• يمكن أن يؤدي الاستهلاك المنتظم للبيض والخبز الكامل والحبوب والبصل والثوم مع السيستين في شكل أقراص إلى جرعة زائدة كبيرة.

إذا دخل المكمل إلى الجسم كثيرًا ، عندها يحدث الغثيان والقيء ، ومن الممكن حدوث اضطرابات في الأكل وأنواع مختلفة من التشنجات. في بعض الأحيان يتطور الصداع ، وتظهر الأحاسيس غير السارة في البطن.

من الممكن حدوث حساسية من السيستين بكميات متزايدة: طفح جلدي ، تورم في الحلق ومشاكل في التنفس ، عدم انتظام ضربات القلب. لا ينصح بشدة بتناول المكملات مع عدم تحمل اللاكتوز. في بعض الأحيان يتم ملاحظة الصداع على خلفية المدخول الموازي للأدوية المختلفة.

L- سيستينهو حمض أميني يتم الحصول عليه من مصادر البروتين. إنه غير حيواني ، مما يعني أن جسمك يمكن أن ينتج ما يكفي منه طالما أنه يحصل على الكمية المناسبة من العناصر الغذائية الأخرى والأحماض الأمينية. ولكن إذا كنت ترغب في الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية والحفاظ على حمولة ثابتة ، فأنت بحاجة إلى مصدر إضافي. L- سيستينأ- المصادر الجيدة لهذا الأحماض الأمينية هي الدجاج والديك الرومي ولحم الخنزير وبياض البيض والثوم والبصل والبروكلي.

L- السيستين كمنتج

يساعد L-cysteine ​​الجسم على إنتاج الأحماض الأمينية الأخرى ، ولا سيما التورين. يساهم L-cysteine ​​أيضًا في صحة الجهاز العصبي المركزي ، ويقوي جهاز المناعة ، ويسرع عملية التمثيل الغذائي ويعزز نمو العضلات. بالنسبة للرياضيين ، يساعد L-cysteine ​​على حرق الدهون الزائدة وتطوير القدرة على التحمل. هذا الحمض الأميني يجلب أيضًا بعض الفوائد للجهاز الهضمي.

L- السيستين في كمال الاجسام

L-cysteine ​​هو حمض أميني ينتجه جسم الإنسان بغض النظر عن الجنس والعمر ومستوى اللياقة البدنية. ولكن إذا كنت جادًا في ممارسة الرياضة ، فأنت بحاجة إلى الدعم الإضافي الذي يمكنك الحصول عليه من خلال استخدام المكملات الغذائية. إذا كنت تتناول L-cysteine ​​مع الأحماض الأمينية الأخرى ككل ، فتذكر أن تدعم جسمك بـ الفيتامينات في هذه الحالة. يعمل L-cysteine ​​بشكل أفضل عند دعمه بأطعمة مثل فيتامين E وفيتامين C وفيتامين B6 والكالسيوم والسيلينيوم. تذكر دائمًا اتباع التعليمات الموجودة على عبوة المنتج. تحتاج إلى تناول هذا الحمض الأميني 500 ملليغرام 1-4 مرات في اليوم. لا ينصح بتجاوز جرعة 5 جرام قبل تناول أي مكملات رياضية تأكد من قراءة التعليمات.

معلومات عامة عن الأحماض الأمينية

السيستين مركب من الأحماض الأمينية الأليفاتية. الأشكال المتزامنة L و D للسيستين شائعة في الطبيعة. يعتبر L-form سهل الهضم عنصرًا هيكليًا مهمًا لمعظم البروتينات التي تشكل جزءًا من جسم الإنسان. مثل غيره ، يعد السيستين أحد أهم المركبات لجسم الإنسان.

الوظائف البيولوجية للسيستين في جسم الإنسان

السيستين هو حمض أميني هيكلي يتكون منه جسم الإنسان عناصر البروتين في الشعر والأظافر والجلد. كما يستخدم هذا الحمض الأميني في تكوين بعض الإنزيمات الهاضمة. يمكن تصنيع مركب الأحماض الأمينية هذا بشكل مستقل عن طريق الأعضاء البشرية ، ولكن لهذا يجب أن يحصل الجسم على كمية كافية من السيرين والميثيونين. كمية كافية من هذا الأحماض الأمينية تساهم في تكوين الكولاجين الذي يحسن الملمس ويؤثر بشكل إيجابي على تحسين مرونة الجلد. أيضًا ، غالبًا ما يستخدم السيستين في العصر الحديث كمضاد قوي للأكسدة ، وهذه الخصائص من الأحماض الأمينية قوية بشكل خاص عند تناولها مع السيلينيوم وفيتامين سي.

استخدام السيستين في كمال الاجسام الحديث

مثل مركبات الأحماض الأمينية الأخرى ، يحفز السيستين الانتعاش الفعال في جسم الرياضي. أيضًا ، يساهم الأحماض الأمينية في الحفاظ على الشكل المادي الجيد باستمرار. نظرًا لأن جسم الإنسان غير قادر بشكل مستقل على إنتاج كمية هذا الأحماض الأمينية التي يحتاجها ، ويزداد استهلاكه جنبًا إلى جنب مع زيادة كثافة النشاط البدني ، يمكن أن يؤدي نقص السيستين إلى تثبيط التقدم في نتائج الرياضة و تدهور في النغمة العامة لجسم الإنسان.

من المهم أيضًا تناول كمية كافية من السيستين مركب الأحماض الأمينية هذا هو الأساس الذي منه يتكون الجسم من التورين والجلوتاثيون. إذا كانت الخصائص المفيدة للتوراين للاعبي كمال الأجسام معروفة للجميع منذ فترة طويلة ، فلا يعرف كل رياضي أن الجلوتاثيون هو أساس الأحماض الأمينية لتكوين أنسجة عضلية جديدة ، كما أنه يلعب دورًا نشطًا في حماية بنية الأنسجة العضلية أثناء عمليات تقويضية مدمرة.

من بين الخصائص الإيجابية الإضافية للسيستين لجسم الإنسان ، يمكن للمرء أن يلاحظ انخفاضًا في الآثار الضارة للكحول على الهياكل العضلية.

من المهم جدًا بالنسبة لك الحفاظ على تركيز صحي من السيستين في الجسم ، حيث يستخدم الجسم أيضًا هذا الحمض الأميني بشكل متكرر لتكوين هياكل بروتينية مهمة. من المهم أيضًا تناول السيستين من الطعام ، لأنه مضاد طبيعي ممتاز للأكسدة. أفضل مصادر الغذاء للسيستين هي: فول الصويا والشوفان واللحوم والأسماك والقمح.