No te niegues los dulces, incluso si sigues una dieta o una dieta adecuada. Nuestros clientes comen dulces y pierden peso, por lo que es realista disfrutar de golosinas y perder peso. Es importante saber cuándo es mejor comer dulces para no engordar, y hoy hay dos opiniones encontradas, las analizaremos en este artículo.
"Si quieres perder peso, deja de comer dulces": muchos conocen este postulado. Pero, ¿es realmente cierto que todas las mujeres delgadas nunca comen dulces, galletas, otros dulces y productos de harina? Después de todo, personas de diferentes tamaños hacen cola en las tiendas para comprar la “fruta prohibida”. A pesar de que los dulces se incluyen con mayor frecuencia en los alimentos, psicológicamente renunciar a ellos puede resultar muy doloroso. Y muchos nutricionistas dicen que puedes darte un capricho con diferentes delicias. Solo es importante saber cuándo es mejor comer dulces para no engordar.
¿Por qué no deberías dejar los dulces por completo?
El azúcar en sí, como carbohidrato, en pequeñas cantidades (hasta 50 g por día para las mujeres y hasta 60 g para los hombres) es necesario para el cuerpo humano porque:- es una fuente de energía;
- mejora la función cerebral;
- es necesario que el hígado realice su función de barrera (eliminar toxinas del cuerpo);
- mejora el estado mental de una persona.
El mejor momento para los dulces, las horas en las que el cuerpo absorbe mejor el azúcar, es un tema sobre el que discuten los nutricionistas modernos. Algunos opinan que por la mañana solo se puede disfrutar del postre sin dañar la figura. Otros creen que si vas a comer chocolate y pasteles es mejor hacerlo por la tarde. Ambos puntos de vista son bastante razonables.
¿A qué hora del día es mejor comer dulces?
Opiniones para la MAÑANA
Muchos expertos en pérdida de peso aconsejan consumir exclusivamente dulces. por la mañana, hasta las 12. Una respuesta positiva a la pregunta de si es posible comer dulces por la mañana se justifica de la siguiente manera:1. Se crea una reserva de energía para el día siguiente.
2. Los dulces para el desayuno son un seguro contra comer en exceso.Por la mañana, el cuerpo necesita energía más que nunca. Para que el desayuno sea verdaderamente nutritivo debe estar compuesto en un 60% de hidratos de carbono. Es genial si es papilla. Pero si tienes una tortilla de proteínas, por ejemplo, puedes complementarla fácilmente con un pequeño bizcocho. Los carbohidratos rápidos mejorarán tu estado de ánimo y tu rendimiento. Es poco probable que se depositen centímetros adicionales en la cintura y las caderas, ya que se consumirán en un día.
3. Los alimentos que contienen azúcar para el desayuno ayudan a crear un estado de ánimo psicológico para una nutrición adecuada durante el resto del día.El valor energético de un desayuno adecuado debe alcanzar las 500-600 kcal. Si come requesón y bebe café sin azúcar, su cuerpo no recibirá ni la mitad del "combustible" necesario. No es de extrañar que pronto una persona tenga muchas ganas de volver a comer. Comer un pastel te hará sentir lleno. Al mismo tiempo, la dosis recibida de azúcar reduce la producción de pepinillo; durante el día la persona no experimentará una fuerte sensación de hambre.
La persona no siente que se está infringiendo a sí misma de ninguna manera. Le resulta más fácil no ceder a la tentación, sabiendo que mañana por la mañana podrá permitirse el codiciado eclair o un trozo de chocolate.
Opiniones para el té de la tarde
Quienes se oponen a esta teoría se apresuran a expresar su opinión de que, lamentablemente, tiene sus inconvenientes:
- Por la mañana, el nivel de insulina es muy bajo, comer dulces provoca un salto brusco que, por el contrario, provocará comer en exceso durante el día;
- la sacarosa es un carbohidrato de rápida absorción por el organismo, por lo que no podemos hablar de ninguna reserva energética;
- Es mejor comer "dulces" en una comida separada, sin combinarlos con otros platos o productos, y un trozo de tarta de hasta 100 g difícilmente puede considerarse un desayuno completo.
1. El azúcar se descompone rápidamente y se absorbe bien.
2. Podrás aguantar hasta la cena.De 16.00 a 18.00 horas el nivel de producción de insulina es máximo, por lo que la sacarosa se descompone rápidamente en fructosa y glucosa y el cuerpo la absorbe casi por completo. Comer un pastel no dañará tu figura.
3. Se podrá comer por separado.Ha pasado suficiente tiempo desde el almuerzo hasta el té de la tarde, el cuerpo necesita recargarse de energía.
4. No querrás dulces a última hora de la noche.Como se mencionó anteriormente, se recomienda consumir dulces y otros dulces por separado de otros productos. Esto se puede hacer como parte de una merienda. Pero, además de esto, será útil armonizar la ingesta de una gran cantidad de carbohidratos simples si primero comes algo con un IG muy bajo.
Pero:Comer “golosinas” le permite evitar comer en exceso en la cena.
- después de una merienda de este tipo, se recomienda pasar la noche de forma activa y no tumbarse frente al televisor;
- Es aconsejable entrenar entre 30 y 40 minutos después de dicha “carga” de carbohidratos;
- Existe el riesgo de que después de los dulces no quieras cenar.
Incluso a las mujeres les gusta: un mínimo de calorías sin combatir el hambre. Esto es un error, comer de esta manera ayuda a acumular kilos de más y aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Otro desayuno "hambriento" desequilibra todo el metabolismo y ralentiza la función cerebral. Pero nutritivo, rico en proteínas y no pobre en hidratos de carbono y grasas ayuda a adelgazar. Y estos no son inventos de nutricionistas de moda, sino hechos científicos.
comer y perder peso
Incluso si no hay apetito por la mañana, el cuerpo todavía anhela proteínas y carbohidratos para darle energía y fuerza. Y esta energía debe ser duradera. Lo que se necesita no es azúcar de combustión rápida, sino carbohidratos de combustión lenta y difíciles de digerir. Alimentan el horno con energía durante mucho tiempo y de manera eficiente. No se encuentran en las gachas de sémola, que son tan populares para el desayuno, ni en el pan común, que usa la mayoría de la gente, sino en el pan integral, el trigo sarraceno, los copos de avena (pero no en el arroz) y solo en los cereales para el desayuno que sí lo hacen. No agregue azúcar.
Un sándwich con mantequilla para el desayuno, tradicional para muchos, es normal, pero no necesario, por la mañana es mucho más importante no las grasas, sino las proteínas, dice Konstantin Spakhov, gastroenterólogo, candidato de ciencias médicas. - Este es un suplemento imprescindible para los carbohidratos adecuados. Las mejores proteínas se encuentran en los huevos, el requesón, los quesos, los lácteos y los productos cárnicos (las salchichas y los embutidos siempre son peores que el jamón, el jamón, la pechuga y otras carnes enteras). Es bueno combinar todo esto con cereales, incluso si este tipo de desayuno parece excesivo. Son las proteínas las que crean una sensación de saciedad duradera. Gracias a ellos, el almuerzo no empieza demasiado temprano y, lo más importante, no acaba en glotonería. Los estudios han demostrado que las personas que se saltan el desayuno suelen tener almuerzos y cenas muy abundantes. Quienes desayunan no suelen tener un apetito tan brutal durante el día como quienes no han desayunado. Curiosamente, intentar trasladar un desayuno abundante a otro momento del día no redujo la ingesta excesiva de calorías. Es decir, el desayuno es indispensable y la glotonería saludable sólo es posible por la mañana.
En una dieta, es mejor ingerir casi la mitad de todas las calorías diarias en el desayuno. Hubo un experimento muy interesante con la participación de mujeres obesas. Fueron sometidos a dos dietas diferentes. La primera es muy dura: las mujeres recibían sólo 1.085 kcal, aproximadamente una cuarta parte de las cuales (290 kcal) podían consumirse en el desayuno. El segundo era más blando, contenía 1240 kcal y la mitad se consumía en el desayuno (610 kcal). Al comienzo del experimento, las mujeres que seguían la dieta más estricta ganaron con una ligera ventaja. Pero luego recuperaron más de 8 kg que habían perdido anteriormente y terminaron la prueba de pérdida de peso con un resultado muy modesto: menos 4,3 kg. Pero las mujeres del segundo grupo reforzaron su éxito y al final de la semana 32 de pruebas ¡perdieron 18,1 kg! Es decir, más de 4 veces más, y ello en una dieta más saciante y, por tanto, más fácil de seguir. Todo esto subraya la especial importancia de un desayuno abundante y satisfactorio durante toda la vida: ayuda a mantener un peso normal”.
cinco para comida
El rendimiento escolar es sumamente importante para los niños y está directamente relacionado con el desayuno. Numerosos estudios demuestran que los niños que se saltan el desayuno reducen su atención en clase y obtienen peores resultados en las tareas. Pero hay aún más problemas con los niños. Es difícil no sólo lograr que desayunen adecuadamente, sino también lograr que desayunen. La mañana es un momento extremadamente difícil para los niños: a menudo llegan tarde y se preocupan antes de las clases. Y los padres están dispuestos a meterles cualquier cosa.
Los fabricantes de productos, muy conscientes de estos problemas, producen especialmente yogures, postres y cereales para el desayuno para niños. A menudo son inferiores a los típicos productos para adultos de este tipo. Siempre contienen mucha azúcar de fácil digestión y contienen aditivos alimentarios. Y las "estrellas", los "anillos" y otros juguetes son menos saludables que los cereales o los simples cereales para el desayuno a base de cereales integrales. Puede hacer que los productos lácteos y cereales para el desayuno simples y para adultos sean más atractivos para los niños agregando bayas, trozos de fruta y miel en lugar de azúcar.
El desayuno se considera una comida importante del día. Sin embargo, si tienes un déficit de calorías, no es tan importante. Traducción de un artículo del prestigioso Examine.com sobre qué es más saludable para mantener el peso corporal: ¿desayunar o saltearlo?
Algunos científicos creen que el desayuno crea sensación de saciedad, aumenta la actividad física, ayuda a reducir el peso y el índice de masa corporal (IMC) y regula la producción de hormonas del hambre.
Según otros datos, El desayuno tiene un efecto pequeño pero potencialmente negativo sobre la ingesta energética diaria .
Especial atención merece la tesis de que el desayuno “activa” el metabolismo, aunque no ha sido confirmada ni en personas de constitución normal ni en personas obesas. En general, la pregunta importante es: “¿Desayunar o no desayunar?” permaneció sin respuesta durante mucho tiempo.
Experimento: con y sin desayuno
Para solucionar este problema, especialistas de la Universidad Brigham Young (EE. UU.) realizaron un experimento, cuyo diagrama se muestra en la figura:
En el experimento participaron 49 mujeres de entre 18 y 55 años que habitualmente desayunaban menos de dos veces por semana, dormían más de seis horas al día y siempre se levantaban temprano. Todos los participantes tenían un peso estable y estaban sanos durante 3 meses. Se dividieron en dos grupos: 26 mujeres debían desayunar todos los días, 23 formaban el grupo de control y podían seguir sus hábitos establecidos.
Los participantes del grupo de control no comieron nada ni bebieron alcohol hasta las 11:30.
El experimento duró 4 semanas.
Antes del inicio del experimento y después de su finalización, los investigadores determinaron el peso, la altura, el IMC y el contenido de grasa de los participantes. Las mujeres debían registrar qué y cuánto comían al día, y durante la última semana debían calificar su hambre antes de cada comida (existía una escala especial para esto). Cada día, los participantes anotaron cuánto dormían y qué comían en el desayuno. Tampoco se olvidaron de la actividad física, que se determinó mediante un acelerómetro.
Resultados del experimento se presentan en la figura:
En breve: el desayuno añadió una media de 266 kcal y 43 g de hidratos de carbono a la dieta diaria.
Durante el almuerzo, el almuerzo y la cena, los participantes de ambos grupos consumieron aproximadamente la misma cantidad de calorías y la actividad física también fue comparable. Los sentimientos de hambre, sed y “llenura” tampoco difirieron entre los grupos.
Al mismo tiempo, las mujeres que desayunaban con regularidad ganaron una media de 0,7 kg y su IMC aumentó de 22,6 a 22,9 (la diferencia es pequeña, pero significativa). El contenido de grasa aumentó ligeramente: del 32,5 al 32,9%. En el grupo de control (aquellos que no desayunaron), el peso y el IMC se mantuvieron estables y al final del experimento eran significativamente más bajos que en el grupo de desayuno. La masa muscular en todas las mujeres se mantuvo sin cambios.
Si no tienes el hábito de desayunar, no te fuerces
Los resultados confirmaron la hipótesis de los investigadores de que El desayuno contribuye al aumento de peso, IMC y ingesta calórica. Sin embargo, otras suposiciones no se cumplieron. La comida adicional no hizo que las mujeres fueran más activas físicamente ni que se sintieran más llenas durante el día. A la hora del almuerzo o de la cena no comían menos de lo habitual.
Pero se confirmó el antiguo conocimiento empírico de que no se debe obligar a una persona a comer cuando no tiene hambre. Esto sólo le hará ganar peso y engordar.
Los investigadores no saben por qué el desayuno no hizo que las mujeres se sintieran más llenas. El único componente cuyo consumo aumentó como resultado del desayuno fueron los carbohidratos.
El trabajo de investigadores estadounidenses, que obligaron a desayunar a mujeres no acostumbradas, confirmó que comer sin sensación de hambre es perjudicial. Estos datos contradicen los resultados obtenidos en 2005 por científicos británicos de la Universidad de Nottingham.. Demostraron que el desayuno puede reducir la ingesta de calorías y ayudar a controlar el peso. Sin embargo, las participantes en el experimento británico estaban acostumbradas a desayunar, a diferencia de las mujeres estadounidenses, que normalmente no desayunaban. Evidentemente, la regularidad de las comidas incide notablemente en sus resultados.
El efecto de una comida sobre el peso depende de su composición y contenido calórico, que, a su vez, modifican el nivel de las hormonas del hambre y la saciedad. La acción fisiológica de estas hormonas se muestra en esta figura:
Cuando una persona se despierta, los niveles de cortisol y grelina en el plasma sanguíneo alcanzan valores máximos. Los niveles altos de grelina provocan hambre y requieren un desayuno inmediato, y el cortisol aumenta las concentraciones de ácidos grasos libres, lo que aumenta la resistencia a la insulina, dificultando así la absorción de glucosa. Si el desayuno se toma dentro de las 2 primeras horas después de despertarse, los niveles de glucosa en sangre aumentan, lo que sirve como señal para desencadenar una serie de reacciones fisiológicas.
¿Que mas te gustaria saber?
¿Cuáles son las consecuencias fisiológicas de vivir sin desayunar? Las personas que se saltan el desayuno tienen niveles de glucosa en sangre ligeramente más altos que los que desayunan regularmente. Además, por la mañana se reduce el nivel de la hormona de la saciedad, la leptina, que da paso a la grelina. Al mismo tiempo, el contenido de péptido similar al glucagón disminuye y, en conjunto, aumenta la sensación de hambre.
¿Qué componentes del desayuno contribuyen al aumento de peso? El contenido calórico y la composición de la comida ciertamente afectan el peso corporal. Por ejemplo, los cereales integrales y la fibra dietética ayudan a regular el peso. Las proteínas crean una sensación de estómago lleno. Los alimentos bajos en calorías y de gran volumen (ricos en fibra dietética y proteínas) también son útiles para mantener el peso.
Los investigadores estadounidenses no enseñaron a los participantes del experimento cómo debería ser un desayuno saludable y no podemos juzgar cómo su menú matutino influyó en los resultados.
¿Por qué los investigadores obligaron a desayunar a quienes no estaban acostumbrados? Porque trabajos anteriores han demostrado que Saltarse el desayuno es perjudicial principalmente para quienes están acostumbrados a desayunar.
Pero el experimento descrito demostró que las mujeres que no estaban acostumbradas a desayunar no se beneficiaron del desayuno: en cuatro semanas comieron en exceso y ganaron peso.
Conclusión: no te tortures con rituales “saludables” si no tienes el hábito y las ganas de desayunar; solo puede ser bueno para ti. En definitiva, no es tan importante cuántas veces al día y cuándo exactamente comes, lo importante es la ingesta total de nutrientes durante el día. Come como te sientas más cómodo y cuida tu equilibrio calórico.
Traducción: N. Reznik.
Muchos se ven obligados a torturarse con el desayuno por la mañana antes de ir a trabajar, otros se limitan a una taza de café o té. Sólo algunas personas toman un desayuno completo y lo disfrutan.
Todo depende de la fisiología y los hábitos, pero el desayuno es muy importante. Quien se salta el desayuno se priva de una valiosa energía. ¿Qué hacer cuando no tienes ganas de comer por la mañana y qué daño puede causar saltarte esta comida?
¿Es necesario comer por la mañana?
Es un error creer que cada uno determina por sí mismo qué desayuno le conviene más. Un buen desayuno es igual para casi todo el mundo y es necesario no sólo para saciar la sensación de hambre, que puede no existir, sino para reponer energías. Todos los médicos y nutricionistas aseguran que el desayuno debería ser una comida obligatoria del día.
Durante el sueño, el cuerpo funciona bombeando sangre a través de los vasos y asegurando que el corazón lata, y en las células tienen lugar procesos metabólicos, los intestinos digieren los alimentos y el cerebro produce glucosa. Por ejemplo, la concentración de azúcar en sangre debe mantenerse en un nivel determinado, y sin una nutrición adecuada después de dormir esto será imposible.
Cuando nos saltamos el desayuno, nuestras proteínas extraen energía para el funcionamiento del cerebro y de todos los órganos internos, lo que provoca una alteración de la reposición de energía. Incluso hubo un estudio realizado en Japón que confirmó que las personas que desayunan regularmente tienen menos probabilidades de sufrir accidentes cerebrovasculares y anomalías en la presión arterial.
Además de mantener los niveles de azúcar y el suministro de energía, sin un desayuno regular, el metabolismo se ralentiza y aumenta la probabilidad de desarrollar obesidad. Para las personas con sobrepeso, el dicho es cierto: desayuna tú mismo, comparte el almuerzo y dale la cena al enemigo.
La falta de un buen desayuno provoca que se coma en exceso durante el día. Las personas comen barras de chocolate, galletas u otros alimentos “reconfortantes” como refrigerios. El contenido calórico de la dieta diaria aumenta y esto provoca sobrepeso y obesidad.
Así que no puedes prescindir de un desayuno completo. Ahora definamos situaciones en las que las personas no deberían saltarse esta comida en absoluto:
- La concentración de azúcar en sangre es inestable (sobrepeso, diabetes).
- Vesícula biliar enferma (el desayuno aliviará este órgano y el hígado).
- Te obligan a trabajar mucho y te cansas rápidamente.
- Estás constantemente estresado y sufres de insomnio.
- Tienes hipotensión.
- Está embarazada o amamantando.
- Por la mañana simplemente quiero comer.
En todos estos casos resulta especialmente útil un desayuno con una cantidad suficiente de hidratos de carbono complejos y proteínas.
¿Cuándo desayunar?
¿Es necesario desayunar, por supuesto, pero cuándo es el mejor momento para hacerlo? El cuerpo necesita un poco de tiempo para funcionar normalmente. Todos los procesos metabólicos deben comenzar, así que no se apresure a comer nada más levantarse de la cama. Los expertos recomiendan desayunar dos horas después de despertarse.
A las personas que tienen que prepararse para ir a trabajar temprano en la mañana se les recomienda beber un vaso de agua tibia después de despertarse y desayunar entre 20 y 30 minutos más tarde. El líquido activa el trabajo del cuerpo y querrás comer, aprovéchalo. Los médicos y nutricionistas consideran que el horario adecuado para la primera comida es entre las 7 y las 9 de la mañana.
¿Un buen desayuno es bueno o malo?
¿Es perjudicial comer en grandes cantidades por la mañana? Cuanto más desayunas, menos probabilidades tendrás de llenar tu estómago con comida chatarra a lo largo del día. Un desayuno completo te dará energía y te mantendrá lleno hasta el almuerzo, por lo que tomar un buen desayuno por la mañana no es perjudicial, pero sí beneficioso.
Para obtener todos los nutrientes, el desayuno debe incluir proteínas, grasas y carbohidratos en las proporciones adecuadas. Según los nutricionistas, es mejor incluir:
- Un tercio del valor diario de proteínas, que abunda en lácteos, carnes, pescados y huevos.
- Aproximadamente la mitad del requerimiento de carbohidratos. Proporcionan al cuerpo energía para el funcionamiento normal de todos los órganos. Para evitar el aumento de peso, no coma carbohidratos rápidos en forma de bollos y pasteles, sino dé preferencia a los carbohidratos complejos (hay muchos de ellos en cereales, frutas y verduras).
- Una quinta parte de grasas insaturadas (que se encuentran en el aceite de girasol, maní, almendras).
Entonces, ¿qué puedes comer por la mañana? Las gachas de avena (trigo sarraceno, avena, arroz) son adecuadas como fuente de carbohidratos complejos. Para aportar proteínas a tu cuerpo, come huevos, requesón y yogur natural.
Si no puedes vivir sin sándwiches, utiliza pan integral, carne cocida al natural (ternera, pechuga de pollo) y verduras (pepino, tomate, lechuga) para elaborarlos.
Recuerda estas reglas básicas para un desayuno saludable, que ayudarán a saturar tu organismo con los nutrientes necesarios. Te sentirás una persona plena y enérgica.
¿Es perjudicial no comer por la mañana?
- ganar exceso de peso más rápido;
- sufren más a menudo de trastornos cardiovasculares;
- tener un metabolismo lento;
- son más susceptibles al desarrollo de aterosclerosis e hipertensión que otros;
- tener una mayor concentración de colesterol en la sangre.
Como ves, el panorama no es nada agradable, por lo que no debes quedarte con la pregunta, ¿debes desayunar por la mañana? No descuides tu salud, pero aprende a comer de forma adecuada y regular al comienzo del día.
A continuación te presentamos una lista de alimentos que, consumidos con el estómago “vacío” por la mañana o antes de acostarte, son perjudiciales para la salud.
naranjas
Tomarlo en ayunas puede provocar alergias y gastritis. Si prefieres tomar un vaso de zumo de naranja recién exprimido por la mañana, desayuna avena.
Plátanos
Comer plátanos en ayunas aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Los plátanos contienen mucho magnesio y, cuando se toman con el estómago vacío, pueden alterar el equilibrio calcio-magnesio en el cuerpo.
Verduras crudas
Verduras como los pepinos, el repollo y el pimentón pueden provocar irritación en la mucosa gástrica debido a su contenido en ácido. También puede provocar úlceras y gastritis.
Yogures
Esta lista incluye incluso un desayuno tan popular como el yogur. Y todo porque comer yogur en ayunas no tiene ningún efecto. El estómago se las arregla bien por sí solo y no necesita las bacterias del yogur. Es mejor consumirlo dos horas después de las comidas o antes de acostarse.
Bebidas frías
Complican el inicio de la digestión por la mañana, es mejor beberlos ligeramente tibios.
dulces
Después de despertarse, el páncreas no puede producir la cantidad necesaria de insulina para descomponer el azúcar. Esto provoca un aumento del azúcar en sangre. El azúcar también es un producto formador de ácido que puede alterar el equilibrio ácido-base.
Café
Aquellos a quienes les gusta tomar una taza de café por la mañana en ayunas deberían pensar en sustituir su “ritual” matutino. El café en ayunas irrita la mucosa gástrica, favoreciendo así la producción de exceso de jugo gástrico, lo que provoca gastritis.
Ajo, conservas y carnes ahumadas.
También cabe mencionar los peligros de comer ajo en ayunas, provoca gastroespasmos. Así como todo tipo de conservas y ahumados que no conviene consumir en absoluto, y no sólo en el desayuno.
Primero, algunas palabras sobre por qué no se recomienda comer por la noche. Por la noche, durante el sueño, el proceso de digestión se ralentiza, por lo que los alimentos que ingresan al estómago poco antes de dormir permanecen allí casi sin digerir hasta la mañana, simplemente pudriéndose allí. Por la mañana, el estómago debe digerir todo esto, pero hacerlo después de despertarse no le resulta fácil.
Como resultado, se forman toxinas que se absorben en la sangre. Esto provoca letargo, inmunidad debilitada y exceso de peso.
Aperitivos
Patatas fritas, palomitas de maíz, galletas saladas, cereales: contienen un alto contenido de productos químicos y son ricos en calorías. Y como ya sabemos, una gran cantidad de calorías por la noche está contraindicada.
Carne, pescado y otros alimentos proteicos.
Los productos proteicos de origen animal te llenan muy rápidamente, incluso en pequeñas dosis. Aunque este tipo de comida por la noche no afectará su exceso de peso, tardará mucho en digerirse, incluso estando despierto, este proceso dura aproximadamente 4 horas. Por tanto, si te acuestas sin tener tiempo de digerirlo, quedará como un peso muerto en tu estómago y se descompondrá.
Productos de panadería y harina.
Estos productos se digieren rápidamente y no permanecen en el estómago. Pero provocan un aumento brusco del nivel de azúcar en sangre y la liberación de insulina en la sangre. Y como en este momento tu actividad está en un nivel mínimo, todas las calorías que ingieras se almacenarán en forma de grasa.
Chocolate
Comer chocolate por la noche tiene el mismo efecto que comer productos de harina; el exceso se deposita en las zonas problemáticas.
Nueces y frutos secos
Sin duda son muy útiles. Pero al mismo tiempo, las nueces son muy ricas en calorías y las frutas secas contienen fructosa, esencialmente el mismo azúcar. ¿Podrás detenerte a tiempo una vez que empieces a comerlos?
Café
Creemos que mucha gente comprende que beber café antes de acostarse es inaceptable. Incluso pequeñas cantidades de cafeína provocan alteraciones del sueño. Debes evitar tomar café unas horas antes de acostarte.
Alcohol
Quizás pueda ayudar a alguien a conciliar el sueño. Pero la calidad del sueño será baja. Despertares frecuentes, dolores de cabeza, pesadillas.
¿Qué deberías hacer ahora, te preguntarás, si no puedes comer pero realmente quieres hacerlo? No es necesario pasar de un extremo a otro. Después de todo, las largas pausas de ayuno dan una señal al cuerpo para que deposite reservas, y dormir con el estómago vacío está plagado de insomnio.
Una cena ligera tres horas antes de acostarte te salvará. Ensaladas de verduras con requesón bajo en grasa, un vaso de leche, un trozo de galleta o queso.
¿Pero qué pasa si quieres comer algo poco antes de acostarte? Hay solución, elige alimentos con calorías negativas:
manzanas
Contienen fibras que normalizan el funcionamiento del tracto gastrointestinal, reducen los niveles de colesterol y favorecen la pérdida de peso. Pero si tienes problemas estomacales, pueden provocar la formación de gases.
Agrios
Apio
Producto bajo en calorías, contiene mucha fibra. Se puede consumir como ensalada con zanahorias o como jugo fresco. Pero el apio está contraindicado durante el embarazo, la lactancia, las varices y las enfermedades del estómago.
Platija
Se absorbe rápida y fácilmente gracias al contenido de proteínas con una composición de aminoácidos bien equilibrada. Pocas calorías, muchas vitaminas y otros elementos útiles.
kéfir
Un producto de fácil digestión tiene un efecto beneficioso sobre los intestinos. Contiene mucho calcio, este microelemento se absorbe bien en la oscuridad, durante la noche durante el sueño. El kéfir tiene un efecto calmante y puede beberse como preventivo suave contra el insomnio. No abuses si tienes alta acidez de estómago.
Remolacha
Producto bajo en calorías. Recomendado para tomar en ensalada con aceite vegetal. Quema grasa y no permite que las células grasas se llenen de vasos sanguíneos, lo que significa que no les permite vivir. También regula la motilidad intestinal, normaliza la flora intestinal y limpia el organismo de desechos y toxinas. Contraindicaciones: enfermedad renal, procesos inflamatorios agudos en el estómago.
Banana
No puedes tomar más de uno antes de acostarte, te ayudará a conciliar el sueño. Gracias al aminoácido triptófano que contiene el plátano, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso. Contraindicado en caso de niveles elevados de azúcar en sangre. Los plátanos verdes provocan gases.
También puedes tomar pechuga de pollo, pan, avena con agua, una patata al horno y un puñado de frutos secos en pequeñas cantidades.
La leche tibia y la miel te permitirán dormir bien y una taza de té verde con leche saciará tu hambre. publicado
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