रोटी के बारे में संकेत प्राचीन काल में बने थे और उनमें से लगभग सभी व्यक्ति के भाग्य से जुड़े हुए हैं। जो लोग रोटी का आदर करते थे, उसका उचित आदर करते थे, उनके पास धन और अच्छा स्वास्थ्य होता था और सौभाग्य हमेशा ऐसे व्यक्ति के साथ रहता था। इसलिए, उन्होंने रोटी के बारे में संकेतों का सख्ती से पालन करने की कोशिश की। बचपन से यही सिखाया गया था. यहां रोटी के बारे में सबसे आम संकेत दिए गए हैं।

पवित्र भोजन के रूप में रोटी

कई लोगों की सांस्कृतिक परंपराओं में, रोटी सिर्फ भोजन से कहीं अधिक है। यह एक पवित्र भोजन है जिसका उपयोग कुछ धार्मिक गतिविधियों में किया जाता है। पूर्वी लोगों के बीच, शपथ लेते समय, आपको अपने हाथों में एक पवित्र पुस्तक रखनी होती है और रोटी का एक टुकड़ा - फ्लैटब्रेड खाना होता है। हालाँकि, रोटी से जुड़ी परंपराएँ और संकेत कई देशों में समान हैं।

यहां तक ​​कि रोटी के टुकड़ों का भी एक विशेष मूल्य है - जो उन्हें अंत तक खाएगा वह अमीर होगा, और यदि आप मेज से टुकड़ों को हिलाते हैं, तो आपको जल्द ही खुद भीख मांगनी पड़ेगी। और सम्मान स्वरूप मेहमानों को सबसे पहले रोटी परोसनी चाहिए। साथ ही, किसी भी परिस्थिति में आपको इसे एक हाथ से नहीं तोड़ना चाहिए, और इसे जमीन पर फेंकना, इस पर कदम रखना तो दूर, पूरी तरह से अपवित्रीकरण है।

ब्रेड या फ्लैटब्रेड के गोल आकार का एक विशेष अर्थ होता है। चक्र सौर डिस्क का प्रतीक है, और इसका प्रकाश जीवन का स्रोत है।

कज़ाकों में यात्रा से जुड़ी रोटी के बारे में अंधविश्वास है। जिस किसी को आगे लंबी यात्रा करनी हो उसे घर से निकलने से पहले एक रोटी अवश्य खानी चाहिए। यात्री के लौटने तक बची हुई रोटी घर में जमा कर रखी जाती है। ऐसा माना जाता है कि रास्ते में उच्च शक्तियाँ उसकी रक्षा करेंगी, और जब वह घर लौटेगा, तो उसे सम्मान की निशानी के रूप में यह रोटी ख़त्म करनी होगी। जिस स्थान पर आप प्रस्थान करते हैं, वहां आपको निश्चित रूप से घर के लिए रोटी खरीदनी होगी। आप दहलीज के ऊपर से रोटी नहीं लांघ सकते - पैसा घर से बाहर चला जाएगा।

आप एक पाव या पाव रोटी में चाकू नहीं डाल सकते, केवल इसे टुकड़ों में काट सकते हैं, या बेहतर होगा कि इसे दोनों हाथों से तोड़ दें

विशेष चिन्ह भी होते हैं. उदाहरण के लिए, उज़बेक्स के बीच, आपको किसी भी परिस्थिति में फ्लैटब्रेड को चाकू से नहीं काटना चाहिए या उन्हें पलट कर ऊपर की तरफ (टोपी) नीचे करके नहीं रखना चाहिए - इससे बड़ी परेशानी हो सकती है; ऐसा माना जाता है कि भाग्य लंबे समय तक साथ नहीं रह सकता है समय। कोई भी महत्वपूर्ण घटना रोटी तोड़ने से पहले होती थी। यह मिशन परिवार के बुजुर्ग या मुखिया को सौंपा गया था, उसके हाथों से बाकी सभी को अपने हिस्से की रोटी मिलती थी।

मध्य पूर्व के लोगों की परंपरा में, साथ ही मिस्र में, रोटी को देवताओं को भेंट के रूप में ले जाया जाता था, और रोटी को तोड़ना उन आत्माओं की तृप्ति से जुड़ा था जो प्रकट दुनिया से चली गई थीं। उन दिनों उनका मानना ​​था कि भगवान अनु स्वर्ग में रोटी, साथ ही अमर जीवन का जल भी रखते हैं। प्राचीन मिस्र में 40 प्रकार की ब्रेड पकाई जाती थी।

स्लाव परंपरा में, रोटी देवता और लोगों के साथ-साथ जीवित लोगों और मृत रिश्तेदारों के बीच आपसी आदान-प्रदान का प्रतीक है। यह एक प्रकार का पीढ़ीगत संबंध है। यह माना जाता था कि पूर्वजों ने स्वयं अदृश्य रूप से रोटी पकाने में भाग लिया था, और फिर भाप के रूप में या रोटी या पाव रोटी के विशेष रूप से आवंटित हिस्से के रूप में अपना हिस्सा प्राप्त किया था।

स्लावों के लिए लाल कोने में मेज पर रोटी रखना प्रथागत था। भगवान के प्रति निष्ठा की निशानी के रूप में आइकनों के सामने रोटी रखने की भी प्रथा थी। ऐसा माना जाता है कि भगवान, बदले में, परिवार की भलाई का ख्याल रखते हैं ताकि मेज पर हमेशा ताजी रोटी रहे।

शादी के संकेत

शादी समारोहों में रोटी को लेकर भी अपने-अपने संकेत होते हैं। इसलिए मंगनी के लिए भी वे अपने साथ रोटी जरूर ले जाते हैं। प्राचीन समय में, विवाह पर एकीकरण और सहमति के संकेत के रूप में युवा लोगों के हाथ रोटी पर रखे जाते थे। पहले से ही शादी में, युवा माता-पिता के आशीर्वाद के दौरान रोटी दिखाई देती है, और शादी के बाद नवविवाहितों का स्वागत रोटी और नमक से किया जाता है। मध्य एशिया के लोग अभी भी चूल्हे के रखवाले के रूप में दुल्हन के सिर पर रोटी तोड़ने की परंपरा को बरकरार रखते हैं।

रोटी के बारे में एक रोमांटिक संकेत भी है: यदि एक लड़का और एक लड़की रोटी के एक ही टुकड़े को खाते हैं, तो वे प्यार से एकजुट हो जाएंगे, और फिर, शायद, शाश्वत प्रेम।

बेशक, प्राचीन काल और आज भी, शादी की दावत का पारंपरिक गुण रोटी है। इसे बनाते समय हर विवरण मायने रखता है। एक नियम के रूप में, पुराने दिनों में, रोटी के लिए आटा एक विवाहित महिला द्वारा गूंथना पड़ता था जिसके बच्चे हों और वह खुशहाल शादीशुदा हो - इस तरह वह दुल्हन को सौभाग्य प्रदान करती थी। आटा तैयार करते समय, प्रार्थनाएँ अनिवार्य रूप से पढ़ी गईं। लेकिन महिला के पति ने तैयार रोटी को ओवन में डाल दिया। रोटी को वाइबर्नम शाखाओं से सजाया गया था, जो प्रेम का प्रतीक थी। बड़ी रोटी के अलावा, उन्होंने छोटे-छोटे पकौड़े भी पकाए, जिन्हें औपचारिक दावत के दौरान बच्चों को वितरित किया गया।

शादी की रोटी, नवविवाहितों द्वारा चखने के बाद, मेहमानों के लिए गॉडपेरेंट्स द्वारा साझा की जानी चाहिए

तैयार रोटी, अगर पकाई गई हो और दोष रहित हो, तो पारिवारिक खुशी का वादा करती है। अगर शादी की रोटी टूट जाती है तो इसे विशेष रूप से अच्छा शगुन नहीं माना जाता है, लेकिन अगर बेकिंग प्रक्रिया के दौरान एक तरफ आटा जल जाता है, तो यह एक संकेत था कि जोड़े में समय-समय पर झगड़ा होगा। जो लड़कियाँ चाहती थीं, रोटी को ओवन से बाहर निकालने के बाद, टब को आंगन में घुमा देती थीं, और लड़कों को उसी स्थान पर तीन बार कूदना पड़ता था। रोटी के केंद्र में, एक नियम के रूप में, नमक शेकर के लिए एक अवकाश होता था। उन्होंने रोटी को एक नए कढ़ाई वाले तौलिये पर रखा।शादी की रोटी गिराना एक अपशकुन माना जाता था, क्योंकि यह पवित्र भोजन है।

और अब निम्नलिखित शादी के संकेतों को सच माना जाता है: दूल्हा और दुल्हन को रोटी का एक टुकड़ा काटना चाहिए; जिसके पास यह अधिक होगा वह परिवार का सच्चा मुखिया होगा। आप रोटी भी तोड़ सकते हैं, फिर जिसे बड़ा आधा मिलेगा वह हावी हो जाएगा। ऐसे में किसी भी हालत में नमक नहीं गिरना चाहिए.

घरेलू मान्यताएँ

रोटी से जुड़े सभी चिन्हों का उद्देश्य इस पवित्र भोजन का सम्मान करना है। ऐसा माना जाता है कि यदि आप मेज से कुत्तों को रोटी खिलाते हैं, तो मालिक गरीब हो जाएगा। आप मेज पर रोटी के आधे खाए हुए टुकड़े नहीं छोड़ सकते - इससे बीमारी हो जाएगी। ऐसा एक विशेष संकेत भी है - रोटी का एक टुकड़ा खाने की सिफारिश नहीं की जाती है जिसे किसी अन्य व्यक्ति ने खाना शुरू कर दिया है, क्योंकि इस तरह आप उसकी ताकत और सौभाग्य छीन लेंगे। इसी कारण से आप किसी की पीठ पीछे रोटी नहीं खा सकते।

किसी भी हालत में बची हुई ब्रेड को फेंकना नहीं चाहिए, बेहतर होगा कि पटाखों को सुखाकर ही खाया जाए.

आपको धीरे-धीरे रोटी खाने की ज़रूरत है, और सुनिश्चित करें कि टुकड़े आपके मुंह से बाहर न गिरें - ऐसा माना जाता है कि इससे समय से पहले मौत हो जाएगी। कोकेशियान लोगों के बीच, मेज़बानों द्वारा दिए गए भोजन को अस्वीकार करना अपमान माना जाता है, खासकर अगर वह रोटी हो। कुछ सांस्कृतिक परंपराओं में, आटे की थैली पर अपनी कोहनी टिकाने की भी प्रथा नहीं है। और यदि रोटी या उसका कोई टुकड़ा फर्श पर गिर जाता है, तो उसे उठाया जाना चाहिए, चूमा जाना चाहिए और एक ऊंचे मंच पर रखा जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, एक खिड़की पर।

और सामान्य तौर पर, रूस में उनका मानना ​​था कि किसी व्यक्ति के भाग्य को प्रभावित किया जा सकता है - वे या तो सौभाग्य या दुर्भाग्य लाते हैं - वह कैसे रोटी संभालता है।

रोटी न केवल ताकत देती है, बल्कि जीवन के सभी क्षेत्रों में सद्भाव को भी बढ़ावा देती है। उदाहरण के लिए, यदि दो लोग एक ही समय में रोटी तोड़ें और फिर उसे खाएं तो वे अच्छे दोस्त बन सकते हैं। "मैंने उसके साथ रोटी का एक टुकड़ा खाया," यह अभिव्यक्ति अभी भी लोगों के बीच भरोसेमंद रिश्ते और आध्यात्मिक निकटता को दर्शाती है। वैसे, अगर आप यात्रा पर जाते समय अपने मेजबानों को खुश करना चाहते हैं, तो एक निश्चित मात्रा में ही फ्लैटब्रेड खरीदें और दें।

यदि आपने गलती से अपने दोस्तों के घर विषम संख्या में फ्लैटब्रेड या अन्य ब्रेड उत्पाद खरीद या बेक करके लाए हैं, तो एक को दो भागों में तोड़ दें। लेकिन अंत्येष्टि में आमतौर पर विषम संख्या में पेस्ट्री या ब्रेड लाई जाती है: ऐसा माना जाता है कि इस तरह निकट भविष्य में कोई भी घर नहीं छोड़ेगा। बेशक, रोटी पकाने की अपनी विशेषताएं हैं, उदाहरण के लिए, एक महिला मासिक धर्म के दौरान, बच्चे के जन्म के तुरंत बाद या संभोग के बाद रोटी पकाना शुरू नहीं कर सकती है। वे प्रमुख छुट्टियों और रविवार को रोटी नहीं पकाते थे।

जिस रोटी को वे ओवन से निकालना भूल गए, उसमें विशेष गुण थे। जादुई गुणों को ऐसी रोटी के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था: यदि यह एक ऐसे व्यक्ति द्वारा चखा जाता है जो अपने मृत रिश्तेदार या किसी प्रियजन के लिए बेहद घर जैसा महसूस करता है और एक नया जीवन शुरू करना चाहता है, तो रोटी उसे सभी नकारात्मक भावनाओं से मुक्त कर देगी। इसका उपयोग उपचार एजेंट के रूप में भी किया जाता था।

रोटी के प्रति प्यार और सम्मान बचपन में ही पैदा हो गया था

इस प्रकार, सभी सांस्कृतिक परंपराओं में रोटी को एक पवित्र भोजन माना जाता है जिसके लिए विशेष उपचार की आवश्यकता होती है। यह माना जाता था कि यदि माता-पिता अपने बच्चे को रोटी का उचित सम्मान करना सिखाते हैं, तो वे उसका सही ढंग से पालन-पोषण करते हैं और उसका जीवन सफल होगा।

पुराने दिनों में, जब लोग काम करने के लिए मैदान में जाते थे या दुनिया भर में यात्रा करते थे, तो लोग हमेशा अपने साथ एक रोटी ले जाते थे। देश के लिए कठिन समय में, जब आबादी को राशन कार्ड पर रोटी मिलती थी- लोग टुकड़ों के प्रति भी दयालु थे, और कभी-कभी दूसरों को भूख से मरने से बचाते थे, उनके साथ पहले से ही मामूली हिस्सेदारी साझा करते थे...

"अगर रोटी है, तो दोपहर का भोजन होगा", "अगर रोटी है, और रोटी के आसपास लोग होंगे", "यदि आप खाना चाहते हैं, तो आप रोटी के बारे में बात करेंगे", "अगर रोटी की भूमि है" , देवदार के पेड़ के नीचे स्वर्ग होगा", "अगर रोटी नहीं है तो दोपहर का भोजन बुरा है" - ये रोटी के बारे में कई कहावतों में से कुछ हैं। क्या यह इस बात का प्रमाण नहीं है कि रोटी हर समय पूजनीय रही है और रही है?

बचपन से ही, हमारे माता-पिता हमें रोटी का सम्मान करना सिखाते हैं। "रोटी को फर्श पर मत फेंको", "रोटी के साथ मत खेलो" - क्या यह सच नहीं है, हममें से प्रत्येक ने बोलना सीखने से पहले ही ऐसे निर्देश सुने थे? हमने स्वयं इन नियमों को दृढ़ता से आत्मसात कर लिया है और अब हम अपने बच्चों को भी यही सिखाते हैं। हालाँकि, सबसे सरल नियमों के अलावा, जिनका अर्थ हम स्पष्ट रूप से समझते हैं और पंक्तियों के बीच में पढ़ने की कोशिश भी नहीं करते हैं, बहुत सारे संकेत और अंधविश्वास हैं, जिनका अर्थ कई लोगों के लिए एक रहस्य बना हुआ है। यह वह विषय है जिसके लिए आज का लेख समर्पित है।

यदि, खाते समय, आपने रोटी का एक नया टुकड़ा पकड़ा और फिर पाया कि आपकी थाली में एक न खाया हुआ टुकड़ा बचा है, तो इसका मतलब है कि आपका कोई करीबी इस समय भूख की भावना का अनुभव कर रहा है (या उसे ज़रूरत है)।

यदि उत्सव के दोपहर के भोजन (रात्रिभोज) के दौरान रोटी का एक टुकड़ा मेज से गिर जाता है, तो कोई आपसे मिलने की जल्दी में है। यदि रोटी सप्ताह के दिनों (एक साधारण दोपहर के भोजन) पर गिरती है, तो इसका मतलब है कि एक अनावश्यक व्यक्ति आपके घर में आ रहा है।

यदि आप रात भर खाने की मेज पर ब्रेड के टुकड़े छोड़ देते हैं, तो बीमारियाँ घर में आ जाएंगी।

लापरवाही से रोटी काटने का मतलब है परेशानी, कठिन जीवन (असमान कटौती का मतलब समान रूप से असमान जीवन)।

सूर्यास्त के बाद नई रोटी शुरू करने का मतलब है खराब जीवन।

लापरवाही से खाना, रोटी के टुकड़ों को फर्श पर गिराना - इसका मतलब है फसल की विफलता और गरीबी।

मेज़ पर नीचे से ऊपर की ओर रोटी रखने का मतलब है अपने घर के दरवाजे खुशी और सौभाग्य के लिए बंद करना (उल्टी रोटी दुर्भाग्य का प्रतीक है; घर में सब कुछ उल्टा हो जाएगा)।

अपनी रोटी के टुकड़े को बिना खाए छोड़ने का मतलब है अपनी खुशी को छोड़ना (यदि किसी और ने इसे खाया, तो उन्होंने आपकी खुशी को अपने लिए ले लिया)। दूसरा संस्करण परेशान करने वाले, बुरे सपनों के लिए है।

रोटी को कूड़े में फेंकने का मतलब है अपने लिए गरीबी, भूख और बीमारी को निमंत्रण देना।

(एक लड़की के लिए) रोटी में कांटा चुभाने का मतलब है खुद को खुशी से वंचित करना।

फफूंद लगी रोटी खाने का मतलब है खुद को पानी में मरने से बचाना।

किसी को अपनी पीठ पीछे रोटी खाने की अनुमति देना उस व्यक्ति को आपकी ताकत लेने की अनुमति देना है।

सूर्यास्त के समय किसी को रोटी उधार देने का अर्थ है कर्ज।

यदि बेकिंग के दौरान रोटी का एक हिस्सा अलग हो जाता है और किनारे पर चला जाता है, तो आपके किसी रिश्तेदार को यात्रा करनी पड़ेगी।

यदि रोटी काटते समय टूट जाए तो इसका अर्थ है पति-पत्नी के बीच झगड़ा।

जरूरतमंदों के साथ रोटी बाँटना, भले ही वह आखिरी टुकड़ा हो, का अर्थ है घर में समृद्धि और समृद्ध जीवन।

रोटी और नमक के एक टुकड़े के साथ भोजन शुरू करने और ख़त्म करने का मतलब है सुखी जीवन।

यदि आपका स्वागत ताज़ी पकी हुई रोटी से किया जाता है, तो यह आपके लिए धन का वादा करता है।

यदि, रोटी काटते समय, टुकड़ा चाकू की ब्लेड से चिपक जाता है, तो अगली गर्मियों में भरपूर फसल आएगी। एक अन्य संस्करण के अनुसार, बरसात का मौसम लंबे समय तक रहेगा।

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रोटी का उपयोग तावीज़ के रूप में कैसे किया जाता था:

रोटी अक्सर बच्चे के पालने में रखी जाती थी।

जब वे यात्रा पर जाते थे तो वे इसे अपने साथ ले जाते थे ताकि यह उन्हें परेशानियों से बचाए।

उन्होंने इसे वहीं रख दिया जहां मृतक का शरीर पड़ा था, ताकि रोटी मृत्यु पर विजय प्राप्त कर सके और मृतक अपने साथ प्रजनन क्षमता नहीं ले जाए।

फसलों को गंभीर विपत्ति से बचाने के लिए जब तूफान आने वाला था तो उन्हें घर से बाहर सड़क पर ले जाया गया।

जब आग लगी, तो वे आग को रोकने के लिए रोटी लेकर घर के चारों ओर घूमने लगे।

यह दिलचस्प है: उत्तरी इंग्लैंड के मछली पकड़ने वाले गांवों में, रोटी को उल्टा (नीचे से ऊपर) करना मना था। ऐसा माना जाता था कि जब भी कोई ऐसा करता है, तो एक जहाज समुद्र में पलट जाता है।

मैं एक और संकेत का जिक्र करना चाहूंगा. बेशक, ईस्टर केक बिल्कुल ब्रेड नहीं है, लेकिन फिर भी...

ऐसा माना जाता है कि यदि ईस्टर केक पर कोई गड्ढा (गहराई) बन गया है, तो यह परिवार के किसी सदस्य की मृत्यु का पूर्वाभास देता है। शगुन निराशाजनक है और, एक तरफ, असफल बेकिंग को "गलत जगह से हाथ बढ़ने", "बासी खमीर", "बिना परीक्षित नुस्खा", आदि द्वारा समझाया जा सकता है। लेकिन, दूसरी तरफ, जब आप साल भर पकाते हैं एक नुस्खा के अनुसार ईस्टर केक के वर्ष के लिए, आप उत्पादों की पसंद, अनुपात के अनुपालन, साथ ही खाना पकाने की तकनीक के बारे में सावधान रहते हैं - और अचानक, बिना किसी कारण के - सभी ईस्टर केक "गड्ढों के साथ" निकले, यह नहीं हो सकता लेकिन आपको सचेत करें. मुझे इस संकेत के बारे में तब भी पता नहीं था जब दो साल पहले मैंने ओवन से असफल ईस्टर केक की एक पूरी बेकिंग शीट निकाली थी। उसी वर्ष हमने अपनी दादी को खो दिया। और बाद में मुझे इस संकेत के बारे में पता चला।

आइए यह समझाने के लिए एक विशिष्ट उदाहरण देखें कि रोटी से जुड़े संकेतों और अंधविश्वासों को कैसे समझाया जा सकता है:

अपने नंगे हाथ से टेबल से ब्रेड के टुकड़ों को न हटाएं।

यदि कोई अविवाहित लड़की अपनी हथेली से मेज के टुकड़ों को हटाती है, तो वह जीवन भर अकेले रहने का जोखिम उठाती है और यह नहीं जानती कि माँ बनना क्या होता है। एक विवाहित लड़की के लिए, टुकड़ों में झाड़ू लगाने का मतलब उसकी सास के साथ उसके रिश्ते को बर्बाद करना है। यदि कोई पुरुष अपने हाथ से टुकड़े-टुकड़े कर दे तो उसकी पत्नी गंजी हो जाएगी। और सामान्य तौर पर, मेज से ब्रेड के टुकड़ों को अपने हाथ से हिलाने का मतलब है घर में कलह और पैसे की कमी।

इन चिन्हों के पैर कहाँ से आते हैं? सबसे तार्किक संस्करणों में से एक एक धर्मस्थल के रूप में रोटी के प्रति दृष्टिकोण से संबंधित है। रोटी के टुकड़ों को फर्श पर हिलाना पाप है, जबकि दुनिया में बहुत से लोग भूख से मर रहे हैं या गरीबी में जी रहे हैं, कचरे के डिब्बे से खाना खा रहे हैं। रोटी घर में समृद्धि का प्रतीक है और, खुले हाथ से मेज से बचा हुआ खाना साफ करते हुए, हम धन और हमारे पास मौजूद सभी अच्छी चीजों को शून्य में फेंक देते हैं (हम बस इससे छुटकारा पा लेते हैं)। एक और उचित स्पष्टीकरण: कई लोगों के लिए, जिस इशारे से टुकड़ों को बहाया जाता है, वह भिखारियों के इशारे से जुड़ा होता है, और एक अवचेतन भय पैदा होता है कि ऐसा करके, आप एक भिखारी की भूमिका पर प्रयास कर रहे हैं, अपने आप को एक दयनीय अस्तित्व के लिए बर्बाद कर रहे हैं। . आप एक और समानांतर रेखा भी खींच सकते हैं: यदि ब्रेड के टुकड़ों को अपने हाथ से मेज की सतह से हिलाया जा सकता है, तो इसका मतलब है कि यह चिकना है, यानी, मेज़पोश के बिना (कई लोगों के लिए, पहले और अब दोनों में, एक मेज़पोश मेज पर रखना घर में समृद्धि से जुड़ा है, और इसकी अनुपस्थिति विपरीत का संकेत देती है)।

निःसंदेह, ऐसे संकेत और अंधविश्वास हैं जो आज हमें बहुत हास्यास्पद और हास्यास्पद भी लगते हैं। विशेष रूप से, अंधविश्वास "यदि कोई आदमी अपने नंगे हाथ से मेज से टुकड़े साफ करता है, तो उसकी पत्नी गंजा होगी।" लेकिन सभी संकेतों और अंधविश्वासों को तार्किक रूप से समझाया नहीं जा सकता। और उनके साथ कैसा व्यवहार किया जाए यह हर किसी का निजी मामला है। यह संभावना है कि ऐसी डरावनी कहानियों की मदद से उन्होंने केवल उन लोगों को डराया जो अन्य संकेतों से प्रभावित नहीं थे ("कोई पैसा नहीं होगा", "परिवार में कलह पैदा करना")। कुछ लोग हठपूर्वक टुकड़ों को फर्श पर हिलाते रहे - और उन्हें दूसरे तरीके से डराने की कोशिश की गई। बाद में यह प्रयास एक और अंधविश्वास में बदल गया। या हो सकता है कि संबंधित निष्कर्ष किसी के वास्तविक अनुभव और टिप्पणियों पर आधारित हो। हालाँकि, यह कल्पना करना काफी कठिन है कि कुछ परिवारों में जहाँ पुरुष खुली हथेली से मेज से टुकड़े हटाते थे और वास्तव में वहाँ गंजे पति-पत्नी थे।

यह दिलचस्प है…।

आप रोटी का सपना क्यों देखते हैं?

फ्रायड की स्वप्न पुस्तक के अनुसार: जो कोई सपने में रोटी खाता है उसका मतलब है कि वास्तविक जीवन में वह सामान्य मानवीय रिश्तों को याद करता है (अंतहीन गैर-बाध्यकारी बैठकों से थक गया है)। सपने में ताजी गर्म रोटी देखना एक ऊर्जावान व्यक्ति से मुलाकात का पूर्वाभास देता है जो जीवन को हल्के में लेता है; बासी रोटी एक लंबे समय से चले आ रहे रिश्ते का प्रतीक है जिसने अपनी उपयोगिता समाप्त कर ली है और आपके लिए रुचिकर नहीं रह गई है।

मिलर की ड्रीम बुक के अनुसार: एक महिला के लिए सपने में रोटी खाना, वास्तविक जीवन में वह दुखों और चिंताओं का सामना करने का वादा करती है। किसी के साथ रोटी साझा करने का मतलब है कि आप वास्तविक जीवन में संपन्न हैं, और आपको भाग्य से अधिक की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। सपने में बहुत सारी सूखी रोटी देखना कष्ट और खराब जीवन का संकेत देता है। राई के आटे से बनी रोटी खाना एक मिलनसार, मेहमाननवाज़ घर का संकेत है। सपने में अपने हाथों में रोटी की परत देखना एक चेतावनी है कि अपनी जिम्मेदारियों की उपेक्षा के कारण भविष्य में आने वाली परेशानियों से निपटना आपके लिए बहुत मुश्किल होगा।

वंगा के सपने की किताब के अनुसार: सपने में रोटी देखने का मतलब आरामदायक जीवन और लाभ कमाना है। रोटी खाने का मतलब है कि बिना ज्यादा मेहनत के किसी मामले में लाभ मिलेगा। रोटी काटने का अर्थ है व्यापार में बाधाएँ और अस्थायी कठिनाइयाँ।

वैदिक स्वप्न पुस्तक के अनुसार: सपने में अच्छी रोटी खाने का मतलब है दीर्घायु और अच्छा स्वास्थ्य, काली (जली हुई) रोटी खाने का मतलब है अंतिम संस्कार।

जिप्सी ड्रीम बुक के अनुसार: किसी को आपको रोटी देते हुए देखने का मतलब है बच्चे का जन्म। रोटी का टुकड़ा - दूसरों के साथ शुभकामनाएं साझा करें। ताजी रोटी खाने का मतलब है अच्छे दोस्त, बासी रोटी का मतलब संभावित बीमारी।

वांडरर्स ड्रीम बुक के अनुसार: रोटी के सपने का मतलब है घर में समृद्धि, व्यापार में अच्छी संभावनाएं।

साइट पर भी:

प्राचीन काल से ही रोटी को घर का मुख्य भोजन माना जाता था। इस कारण उनका सदैव बहुत सम्मान किया जाता था। न केवल इसके निर्माण की प्रक्रिया पर, बल्कि इसकी हैंडलिंग पर भी विशेष ध्यान दिया जाता था, और यदि रोटी अचानक गिर जाती थी, तो हमेशा एक स्पष्टीकरण होता था। और रोटी फर्श पर क्यों गिरती है, इससे जुड़े संकेतों ने आज भी अपनी प्रासंगिकता नहीं खोई है।

फर्श पर रोटी गिरा दी - जल्द ही आपके घर में घोटाला भड़क उठेगा

लक्षण

रोटी के बारे में संकेतों का अर्थ उन परिस्थितियों से निकटता से संबंधित है जिनमें यह गिरी थी।

1. यदि आप किसी कार्यक्रम का जश्न मनाते समय खुद को फर्श पर पड़ा हुआ पाते हैं, तो उम्मीद करें कि कोई महत्वपूर्ण स्थिति वाला व्यक्ति आपसे मिलने आएगा। बहुत संभव है कि वह अपने साथ बहुत दिलचस्प खबरें लेकर आएं.
2. पारिवारिक रात्रिभोज के दौरान फर्श पर गिरी आधी रोटी यह वादा करती है कि जल्द ही एक व्यक्ति घर के दरवाजे पर दिखाई देगा, जिसके आने से कुछ भी अच्छा नहीं होगा। सबसे अधिक संभावना है, आप उससे अप्रिय समाचार सुनेंगे।
3. मेज से रोटी के टुकड़े गिरे - संकेत कहता है कि वित्तीय कठिनाइयाँ आपका इंतजार कर रही हैं। इस मामले में, संकेत घटनाओं को काम पर समस्याओं से जोड़ता है, जिससे आय में कमी आएगी।
4. यदि रोटी के अवशेष, जैसे कि टुकड़े और पपड़ी, बिखरे हुए हैं, तो बीमारियाँ संभव हैं जो परिवार के सदस्यों को प्रभावित करेंगी। रोटी के बारे में इस संकेत के अनुसार, इलाज मुश्किल होगा, और रिकवरी जल्द नहीं होगी। संकेत आपके स्वास्थ्य की स्थिति पर ध्यान देने की सलाह देते हैं, और यदि आपको थोड़ी सी भी परेशानी महसूस होती है, तो डॉक्टर से परामर्श लें।
5. यदि आपने फर्श पर एक रोटी गिरा दी, तो जल्द ही आपके घर में एक घोटाला सामने आएगा। एक अन्य संकेत के अनुसार, ऐसी घटना इस वर्ष खराब फसल और अकाल का वादा करती है। हालाँकि, अगर वह एक दावत के दौरान फर्श पर गिर जाती है, तो जीवन में भारी बदलाव आएंगे जो समृद्ध होने का वादा करते हैं।

शादी में

शादी की रोटी - रोटी के बारे में भी संकेत हैं। इसके प्रति हमेशा एक श्रद्धापूर्ण रवैया रहा है, क्योंकि यह उत्पाद, प्राचीन मान्यताओं के अनुसार, बता सकता है कि एक नए परिवार का जीवन कैसे विकसित होगा।

• यदि रोटी का टुकड़ा फर्श पर गिर जाए तो यह एक अप्रिय शगुन है। यह कहता है कि परिवार में आपका अधिकार निराशाजनक रूप से खो जाएगा, और आप कई वर्षों तक कमजोर स्थिति में रहने का जोखिम उठाएंगे: आप खुद को अपने महत्वपूर्ण दूसरे के अधीन पाएंगे।
• एक बुरा संकेत वह स्थिति मानी जाती है जब रोटी का एक हिस्सा फर्श पर गिर जाता है, जिसमें से आप पहले ही एक छोटा टुकड़ा खा चुके होते हैं। यह किसी व्यक्ति के लिए परेशानी का वादा करता है, उस पर हमला हो सकता है।
• लेकिन सबसे बुरी बात तब होती है जब शादी की रोटी फर्श पर गिर जाती है। संकेत के अनुसार, यह परिवार में बहुत सारे झगड़े और संघर्ष का वादा करता है। घोटाले और झगड़े इतनी बार होंगे कि अंततः विवाह विच्छेद की नौबत आ जाएगी।

ब्रेड एक ऐसा उत्पाद है जिसे सावधानी से संभालना चाहिए। आखिरकार, अगर यह मेज पर है, तो इसका मतलब है कि घर में समृद्धि और तृप्ति है। लेकिन साथ ही आपको इससे जुड़े अपशकुनों को भी दिल से नहीं लगाना चाहिए। आपदा को रोकने के लिए सावधान रहें और रोटी का सम्मान करें।

रूस में रोटी के प्रति सदैव एक विशेष दृष्टिकोण रहा है - सम्मानजनक, मितव्ययी। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह कई संकेतों में परिलक्षित होता है। इसलिए, सूर्यास्त के बाद नई रोटी खाना शुरू करना असंभव था: इससे गरीबी का खतरा था।

एक व्यक्ति रोटी की एक रोटी को "नीचे की ओर" कर देता है - वह स्वयं गंभीर संकट में पड़ जाएगा।

असमान रूप से कटी हुई रोटी बताती है कि समान रूप से असमान और कठिनाइयों से भरा जीवन एक व्यक्ति का इंतजार कर रहा है।

सफलतापूर्वक रोटी पकाने के लिए, महिलाओं को इसे ओवन में रखते समय, "ऊँचे उठो" शब्दों के साथ अपना दामन उठाना पड़ता था।

रात के खाने के बाद अपने हिस्से की रोटी को बिना खाए छोड़ देने का मतलब है अपनी खुशियों को छोड़ना। जिसने इसे खा लिया, उसका सौभाग्य और सुख छीन गया।

आप किसी दूसरे व्यक्ति की पीठ पीछे रोटी नहीं खा सकते: इस तरह आप उसकी ताकत खा सकते हैं।

रोटी को बहुत सावधानी से और सावधानी से खाना चाहिए, एक टुकड़ा भी गिरने नहीं देना चाहिए। ऐसा फसल की बर्बादी और अकाल को रोकने के लिए किया गया था।

यदि कोई व्यक्ति एक टुकड़ा खाए बिना ही अगला खाना शुरू कर देता है तो यह संकेत बताता है कि उसका कोई प्रिय व्यक्ति भूख और जरूरत से पीड़ित है।

यदि आप मेज पर ब्रेड के आधे खाए हुए टुकड़े छोड़ देते हैं, तो यह सब फफूंदयुक्त हो सकता है।

जो लोग रोटी फेंक देते हैं उन्हें बहुत कड़ी सज़ा का सामना करना पड़ता है - बीमारी, भूख, ज़रूरत।

ब्रेड संभवतः सबसे प्राचीन खाद्य उत्पादों में से एक है। ऐतिहासिक आंकड़ों के अनुसार, यह लगभग 15 हजार साल पहले दिखाई दिया था। सबसे पहले, बेशक, लोग कच्चा अनाज खाते थे, लेकिन फिर उन्होंने इसे पत्थरों से पीसना, परिणामी आटे को पानी के साथ मिलाकर रोटी बनाना सीख लिया।

जो लोग यूएसएसआर के समय में रहते थे, उन्हें शायद यह नारा याद होगा: "रोटी हर चीज़ का मुखिया है!" बेशक, इतना महत्वपूर्ण उत्पाद जादू में इस्तेमाल किए बिना नहीं रह सकता। हमारे पूर्वजों ने देखा कि रोटी के साथ जादुई क्रियाएं अपेक्षित सकारात्मक परिणाम लाती हैं।

इस तरह एक पूरा चलन सामने आया - रोटी का जादू।

"रोटी" अनुष्ठान

ड्र्यूड्स ने अपनी आग पर विशेष, अनुष्ठानिक रोटी पकाई। जिस किसी ने भी इस रोटी का एक टुकड़ा भी चखा, उसे इसकी जादुई शक्ति प्राप्त हुई। इसलिए, कबीले के सभी सदस्यों के लिए भोजन के लिए एक साथ इकट्ठा होना प्रथा थी, जिसमें वे हमेशा अनुष्ठानिक जादुई रोटी खाते थे। यह रोटी घरेलू पशुओं को खिलाने की भी प्रथा थी। जादुई रोटी के टुकड़े खेतों में बिखरे हुए थे: ऐसा माना जाता था कि इससे मिट्टी की उर्वरता बढ़ सकती है।

यह ध्यान रखना दिलचस्प है कि अनुष्ठान केक तैयार करने और आटा गूंधने के लिए, प्राचीन लोग एक विशेष भेड़ की खाल का उपयोग करते थे, जिसे एक ताबीज और ताबीज माना जाता था जो प्रजनन क्षमता प्रदान करता है।

प्राचीन गॉल्स की एक परंपरा थी: वे बीच में एक छेद करके दलिया की रोटी पकाते थे और इस रोटी को उन खेतों में बिखेर देते थे जहाँ आमतौर पर मवेशी चरते थे। लोगों का मानना ​​था कि इस तरह वे जानवरों को शिकारियों द्वारा खाए जाने से बचा सकते हैं।

यह ध्यान देने योग्य है कि प्राचीन मिस्रवासी रोटी, सूरज और सोने को एक ही प्रतीक से दर्शाते थे - केंद्र में एक बिंदु के साथ एक चक्र।

प्राचीन यूनानियों का मानना ​​था कि यदि मेज़बान मेहमानों को रोटी नहीं परोसता, तो वह गरीब है। लोगों का मानना ​​था कि रोटी न खाना बहुत बड़ा पाप है, जिसकी सजा देवता अवश्य देंगे।

तिब्बत में साबुत आटे - त्सम्पा - को हवा में बिखेरने की प्रथा है। इसके अलावा, यह अनुष्ठान कई उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है: प्रकृति की आत्माओं से कुछ माँगना, नए साल के लिए, बच्चे के जन्म पर, और अंतिम संस्कार पर भी - ताकि मृतक की आत्मा जल्दी से उसमें प्रवेश कर जाए एक और दुनिया।

उपचार के लिए रोटी

हमारे पूर्वजों ने मेज पर मौजूद सबसे महत्वपूर्ण उत्पाद का उपयोग औषधि के रूप में भी किया था।

उदाहरण के लिए, रूस में, फोड़े-फुंसियों का इलाज चबाने वाली रोटी में चीनी या नमक मिलाकर लगाने से किया जाता था।

राई का आटा हड्डियों के दर्द में बहुत मदद करता है।

और रक्तस्राव को रोकने के लिए एक सिद्ध तरीका था - राई का आटा पीना, जो पानी में पतला था।

रोटी पर भाग्य बता रहा है

जब लोग रोटी पकाते हैं, तो राक्षस पहाड़ों की ओर भाग जाते हैं...
पुरानी अरबी कहावत

रोटी एक पवित्र उत्पाद है. लेकिन रोटी न केवल जीवन का प्रतीक है, बल्कि भविष्य में होने वाली घटनाओं का सूचक भी है। ख़मीर के आटे का स्वाद और गुणवत्ता न केवल पानी और आटा, ख़मीर और चीनी से मिलती है। इसके गुण काफी हद तक इसमें निवेशित बायोएनर्जी पर निर्भर करते हैं।

यह रूस में अच्छी तरह से जाना जाता था, और इसलिए, भावी दुल्हन के चरित्र का निर्धारण करने के लिए, उन्होंने ध्यान से देखा कि वह किस प्रकार की रोटी बनाती है। तब से कई शताब्दियाँ बीत चुकी हैं, लेकिन पुराने संकेत, जो हमें पकी हुई रोटी की प्रकृति से किसी व्यक्ति और उसके भाग्य का न्याय करने की अनुमति देते हैं, आज भी सच हैं।

हम सभी जानते हैं कि हर गृहिणी के अपने रहस्य होते हैं। एक गृहिणी के पास ऐसे-ऐसे पकौड़े होते हैं कि वे बस आपके मुँह में डालने को कहते हैं, जबकि दूसरी सुंदर-सुंदर पकौड़े बनाती है, लेकिन आप उन्हें अपने मुँह में नहीं डाल सकते। यह भी ज्ञात है कि एक ही गृहिणी के साथ समय-समय जैसी कोई चीज़ नहीं होती। खमीर आटा से बने उत्पाद कभी-कभी फूले हुए हो जाते हैं और सचमुच आपके मुंह में पिघल जाते हैं, कभी-कभी वे उठ ही नहीं पाते।

आधुनिक बायोएनर्जेटिक शोध से पता चलता है कि यह भविष्य की घटनाओं पर निर्भर करता है जो मालिक और उसके परिवार की प्रतीक्षा करती हैं। जब आटा फूलकर अपनी स्थिति में पहुंचता है, तो यह घर की आभा और इसे तैयार करने वाले व्यक्ति की ऊर्जा को अवशोषित कर लेता है। किसी व्यक्ति और स्थान के बायोफिल्ड की विकृतियाँ परीक्षण की आभा में दर्ज की जाती हैं।

तब रोटी अग्निमय जन्म से गुजरती है। इसका स्वाद और रूप इस बात का जीवंत प्रमाण है कि निकट भविष्य में इसके मालिकों का क्या इंतजार है।

रूसी परंपरा के अनुसार, रोटी का उपयोग भाग्य बताने के लिए किया जाता था, यानी बिना भरे खमीरी आटे की एक गोल रोटी। इसे पाईज़ से अलग पकाया जाता था, हालाँकि अक्सर बाकी व्यंजनों के समान आटे से, लेकिन यह ब्राउनी को समर्पित था और उसे भोजन के लिए दिया जाता था।

आधुनिक ज्ञान हमें लोक ज्ञान की सच्चाई की गवाही देने की अनुमति देता है: बिना रोटी के रोटी अधिक सटीक रूप से किसी व्यक्ति की आभा की ताकत और कमजोरियों को दिखाती है और इससे उसके चरित्र और भाग्य की भविष्यवाणी करना आसान होता है।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि प्रत्येक गृहिणी के लिए रोटी की उपस्थिति और स्वाद की अपनी अनूठी विशेषताएं होती हैं। रोटी जितनी स्वादिष्ट होती है, व्यक्ति में उतनी ही अधिक जीवन शक्ति होती है, उसकी आभा उतनी ही उज्जवल और शुद्ध होती है, वह उतना ही दयालु होता है।

रसीली और हल्की रोटी एक व्यक्ति के खुश और हल्के हाथ और उसके भाग्य के विशेष महत्व की बात करती है: वह जीवन में कई चीजें आसानी से और खेल-खेल में हासिल कर लेगा, जैसे कि अपने आप से।

रोटी स्वादिष्ट है, लेकिन भारी है, इसे खाने वालों का पेट जल्दी भर जाता है, यह दर्शाता है कि इसे तैयार करने वाला व्यक्ति दयालु और बुद्धिमान व्यक्ति है, लेकिन उसका भाग्य कठिन होगा, उसे अपने आस-पास के लोगों के कारण बहुत पीड़ा होगी। शोध के अनुसार, ऐसा उत्पाद उन लोगों द्वारा प्राप्त किया जाता है जिनके पास हल्की बायोएनेर्जी है, लेकिन यह नहीं जानते कि इसे कैसे बनाए रखा जाए।

रोटी हरी-भरी है, लेकिन अखमीरी और बेस्वाद है, जिससे पता चलता है कि इसे बनाने वाला व्यक्ति आलसी और लालची है। यह "चिपचिपी मछली" का प्रकार है जो किसी और के खर्च पर जीवन जीना पसंद करती है।

यदि किसी व्यक्ति की पाई और ब्रेड या तो अधिक पके हुए या कम पके हुए निकलते हैं, तो यह तार्किक रूप से सोचने में उसकी असमर्थता को दर्शाता है। रूस में उन्हें ऐसी गृहिणियाँ पसंद नहीं थीं। उन्होंने कहा कि वे घर और उनके बच्चों के लिए परेशानी को आकर्षित करते हैं।

यदि आटा उत्पाद लगातार फूला हुआ नहीं होता है, तो यह इंगित करता है कि घर में बुरी आत्माएं हैं, और घर के सदस्यों में से एक के पास "शैतान है", यानी, किसी ने बड़ी मात्रा में नकारात्मक ऊर्जा को अवशोषित कर लिया है।

अत्यधिक साफ-सुथरी और सुंदर पाई, अजीब तरह से, परिचारिका के कठिन भाग्य का संकेत देती है। अपनी सुंदर उपस्थिति के बावजूद, केक की सतह आमतौर पर असमान होती है और इसमें कई खाली गुहाएं होती हैं। वे परिचारिका की आभा में "छेद" के बारे में ऐसे "चमड़े के नीचे के छेद" कहते हैं। इन छिद्रों से उस व्यक्ति का सारा सौभाग्य और खुशहाली चली जाती है। अक्सर, शापित वर्ष में पैदा हुए लोगों के पास ऐसे उत्पाद होते हैं। ऐसे लोगों के लिए रिश्तेदारों और उस जगह से दूर रहना मुश्किल होता है जहां उनका जन्म हुआ था।

आकार में भिन्न और आकार में एक-दूसरे के बहुत समान नहीं, लेकिन स्वादिष्ट और फूले हुए पाई एक दिलचस्प रचनात्मक प्रकृति की बात करते हैं और अक्सर एक मजबूत बुद्धि का संकेत देते हैं।

अच्छे स्वाद वाले उत्पाद का अत्यधिक दिखावटी आकार एक ऐसे स्वभाव की बात करता है जो निष्कर्ष निकालना और घटनाओं के पाठ्यक्रम की भविष्यवाणी करना नहीं जानता है। ऐसा व्यक्ति छोटी-छोटी बातों में इतना व्यस्त रहता है कि उसे पेड़ों की ओर जंगल का ध्यान ही नहीं जाता।

यदि पकाते समय रोटी लगातार फटती है, तो यह एक बहुत बुरा संकेत है, जो बेकर के किसी करीबी की हिंसक मौत का अग्रदूत है। उत्पाद के "लेखक" के लिए, यह संकेत आमतौर पर कठिन परीक्षणों और उसके भाग्य में भारी बदलाव की बात करता है।

आम धारणा के अनुसार लगातार रोटी जलाना, प्रतिशोधी और क्रोधी चरित्र का प्रमाण है। ऐसा व्यक्ति जीवन में केवल अपने कारण ही कष्ट भोगेगा। यदि वह जीवन के प्रति अपना दृष्टिकोण बदल सके तो उसका भाग्य बदल जायेगा।

बहुत टेढ़ी-मेढ़ी रोटी इस बात का संकेत देती है कि व्यक्ति के जीवन में कई बदलाव होंगे। वह कई दोस्तों और परिचितों से अलग हो जाएगा, उसका सामाजिक दायरा अस्थिर होगा।

ये ऐसे संकेत हैं जो आपको रोटी पकाने वाले व्यक्ति के जीवन और भाग्य के बारे में कुछ जानने की अनुमति देते हैं।

संकेत जो आपको रोटी के आधार पर एक निश्चित अवधि में पूरे परिवार के जीवन की भविष्यवाणी करने की अनुमति देते हैं

यदि आप किसी नई जगह पर जाने की पहली शाम को रोटी पकाते हैं, तो बिना भरे हुए बन की उपस्थिति आपको किसी भी दैवज्ञ से बेहतर बताएगी कि आपको अपने नए घर में जीवन से क्या उम्मीद करनी चाहिए। क्रिसमस से एक रात पहले पकाए गए उसी बन का आकार और स्वाद नए साल के लिए आपके जीवन की भविष्यवाणी कर सकता है।

यदि आप ब्राउनी के नाम दिवस, 10 फरवरी को बिना भरे बन पकाते हैं, तो इसकी उपस्थिति यह अनुमान लगाएगी कि पूरे वर्ष घर में आपका और आपके परिवार का क्या इंतजार है।

सबसे अच्छा शगुन स्वादिष्ट, फूली हुई, कुरकुरी रोटी माना जाता है, जिसमें एक सुंदर गोल आकार होता है, जिसमें तेज उभार और गड्ढे नहीं होते हैं। यह आकार इंगित करता है कि अच्छा स्वास्थ्य, समृद्धि, समझ और प्रियजनों का समर्थन आपका इंतजार कर रहा है। यह फॉर्म यह भी बताता है कि आप अपने करीबी लोगों की मदद और समर्थन पर भरोसा करके जीवन में बहुत कुछ हासिल कर सकते हैं। एकमात्र चीज़ जिसके प्रति यह रोटी चेतावनी देती है वह यह है कि आपको अपना जीवन नहीं बदलना चाहिए।

एक ही रोटी, लेकिन बहुत समान आकार की नहीं, जिसमें अलग-अलग चोटियाँ हों, जो परिवार में सद्भाव की कमी, परिवार और दोस्तों के साथ संपर्क के नुकसान की बात करती है। आपके घर में हर कोई, जैसा कि वे कहते हैं, "कंबल अपने ऊपर खींच लेते हैं।" इससे यह भी संकेत मिलता है कि पूर्वानुमानित अवधि उथल-पुथल वाली होगी। व्यवसाय और धन दोनों में "कभी खाली, कभी मोटी" स्थिति रहेगी और आपको इसके लिए मानसिक रूप से तैयार रहना चाहिए। आपके बगल में कई मजबूत, लेकिन आंतरिक रूप से अकेले लोग होंगे, जिनका जीवन पथ आपको बताएगा कि किसी भी स्थिति में सबसे अच्छा कैसे कार्य करना है।

कभी-कभी रोटी पर एक चित्र आपको सामान्य भविष्यवाणी को स्पष्ट करने की अनुमति देता है

उदाहरण के लिए, यदि आकार किसी पक्षी या पक्षी के सिर जैसा दिखता है, तो महत्वपूर्ण समाचार की अपेक्षा करें और ऐसी स्थिति में न खोएं जहां आप ऊपर जा सकते हैं।

पक्षी के पंख जैसी आकृति दस्तावेजों में परेशानी है (कभी-कभी विरासत प्राप्त करने का एक अग्रदूत)।

साँप एक धोखेबाज मित्र है जो आपकी खुशियों में बाधा डालता है।

खरगोश आपके जीवन में दूसरी दुनिया की ताकतों का हस्तक्षेप है।

बिल्ली - घर में खुशियां तलाशें.

गाय - कड़ी मेहनत करें और समृद्धि और स्वास्थ्य प्राप्त करें।

कुत्ता मित्र का सहायक होता है।

भालू - बाधाओं से डरो मत, सीधे अपने लक्ष्य की ओर बढ़ो।

फटी हुई रोटी भविष्य की अप्रिय घटनाओं की बात करती है। आपका परिवार टूट जाएगा, आप कई मित्रों और प्रियजनों को खो देंगे। यह फॉर्म आमतौर पर किसी की मृत्यु का संकेत नहीं देता है। इस दुखद घटना के बारे में निष्कर्ष निकालने के लिए, रोटी को सिर्फ चटकना नहीं चाहिए, बल्कि पकाने की प्रक्रिया के दौरान वह कई हिस्सों में टूट जाती है। इस मामले में, भागों में से एक को दूसरों की तुलना में काफी छोटा होना चाहिए, सूखना चाहिए और थोड़ा जलना भी चाहिए।

यदि दरारों के बावजूद रोटी स्वयं फूली और स्वादिष्ट है, तो आपके पास संकट से उबरने के लिए पर्याप्त स्वास्थ्य और शक्ति होगी। इसके अलावा, अच्छी आर्थिक स्थिति आपका इंतजार कर रही है।

यदि रोटी फटी हुई है, और उसका कुछ हिस्सा इस तरह से पकाया गया है कि वह एक छोटा सा अलग बन बना ले, तो परिवार में एक नए सदस्य के शामिल होने की उम्मीद करें। यह जीवन की नई लय स्थापित करेगा, जो अक्सर मौजूदा लय से बेहतर होगी।

सूखी रोटी बहुत अपशकुन मानी जाती है। O खराब स्वास्थ्य और वित्तीय नुकसान का संकेत देता है। मितव्ययी होना सीखें, "पटाखों को घटना से काफी पहले सुखा लें।" जानें कि कभी-कभी असंभव की तलाश में अपनी ताकत बर्बाद किए बिना भाग्य के साथ कैसे समझौता किया जाए।

जली हुई रोटी कड़वे क्षणों और विचारों, आंसुओं और उदासी की भविष्यवाणी करती है जो इस अवधि के दौरान भविष्यवक्ता के पास आएगी। हालाँकि, अगर रोटी अभी भी स्वादिष्ट और फूली हुई है, तो यह आपको भौतिक सफलता प्राप्त करने और खुशी और मौज-मस्ती के क्षणों में उदासी को भूलने से नहीं रोकेगी। अधिक बार दोस्तों के साथ रहने की कोशिश करें - इससे आपको अतिरिक्त ताकत मिलेगी।

यदि रोटी फूली हुई है लेकिन बेस्वाद है, तो यह आपकी उपस्थिति और स्वास्थ्य का ख्याल रखने का समय है। अब समय आ गया है कि दूसरे लोगों के जीवन में हस्तक्षेप किए बिना अपनी समस्याओं का समाधान किया जाए। जहाँ चाहो रहो. उन लोगों से मिलें जिनसे आपका दिल जुड़ा है, और आप जल्द ही देखेंगे कि दूसरे लोग आप पर कितना अधिक ध्यान देंगे।

लेकिन भविष्यवाणी जो भी हो, रूसी लोगों ने हमेशा भविष्य को सही करने के लिए खुद को एक बचाव का रास्ता छोड़ दिया।

ऐसा ही एक उदाहरण एक ब्राउनी को मनाना था ताकि वह खलनायक भाग्य को खुश कर सके और, अपने घरेलू आकर्षण की मदद से, एक कठिन अवधि को सुचारू कर सके। इसीलिए उन्होंने ब्राउनी को रोटी दी, जिसका उपयोग भाग्य बताने के लिए किया जाता था।

रोटी के बारे में संकेत

- बिना हाथ धोए रोटी खाने से सीने में जलन हो सकती है

- अगर किसी की मौत हो गई है तो आप उस घर में रोटी नहीं बना सकते: इससे दूसरी मौत हो जाएगी

- आप रविवार या छुट्टियों के दिन रोटी नहीं बना सकते, लेकिन पाई पकाना पाप नहीं माना जाता है; परन्तु यदि आवश्यकता किसी को ऐसे दिन रोटी पकाने के लिए बाध्य करे, तो आटे में नमक मिलाना आवश्यक है, और तब कोई पाप नहीं होगा

- ओवन से रोटी निकलने का मतलब है परेशानी

- अगर किसी का स्वागत ओवन से निकाली गई रोटी से किया जाता है - धन के लिए

- परन्तु जो कोई भोर से न खाया हो, वह पराए मनुष्य को रोटी न दे, नहीं तो वह आप रोटी के टुकड़े से वंचित रह जाएगा

- एलिय्याह भविष्यवक्ता उन लोगों की रोटी ओलों से तोड़ देता है जो रोटी मापते हैं (तौलते हैं, बेचते समय खरीदार को धोखा देते हैं)।

- सूर्यास्त के समय रोटी उधार नहीं देनी चाहिए, अन्यथा "दचा बिना बदले के रह जाएगा"

- जब सूरज डूब जाए तो नई रोटी शुरू न करें, गरीबी दूर हो जाएगी

- यदि शाम को पूरी रोटी लाई जाती है और आधी खाई हुई रोटी रात भर छोड़ दी जाती है, तो मृत पूर्वजों की आत्माएं, जिन्होंने चूहों का रूप ले लिया है, रात भर ऐसी रोटी के आसपास इकट्ठा रहेंगी; यदि कोई बिल्ली ऐसे चूहे को पकड़ ले तो उसके पूर्वज की मृत्यु के कारण पूरे घर को असंख्य विपत्तियों का सामना करना पड़ेगा

- अगर रोटी की निचली परत ऊपर की ओर हो तो यह एक अपशकुन है: घर में कभी भी समृद्धि नहीं होगी या परिवार में से कोई एक घर से अलग हो जाएगा।

- रोटी का कूबड़ खाओ - आपकी पत्नी आपकी ओर अपना कूबड़ (पीठ) करके सोएगी

- पपड़ी के बाद पहला टुकड़ा खायें - बड़ा होना

- पपड़ी के बाद दूसरा टुकड़ा खाना - अमीर बनना

- आप रोटी की ऊपरी परत नहीं फाड़ सकते, नहीं तो हवा छतों को फाड़ देगी

- रोटी को सिर से यानी किनारे से, जो कुछ बाहर निकला हुआ हो, काट देना चाहिए

- दोपहर के भोजन के दौरान आप रोटी को अलग-अलग चाकू से नहीं काट सकते - घर में झगड़ा जरूर होगा

- भोजन करते समय आप रोटी के बगल में दो चाकू नहीं रख सकते - यह झगड़े को दर्शाता है

- मेज पर रोटी के साथ हमेशा नमक और एक ब्रेड चाकू होना चाहिए, और बाद वाले का उपयोग किसी अन्य आवश्यकता के लिए नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन यदि ब्रेड चाकू की विशेष आवश्यकता है, तो रोटी और नमक को मेज से हटा देना चाहिए। इसके साथ टेबल

- यदि उत्सव के भोजन के दौरान आपके हाथ से रोटी का टुकड़ा गिर जाए तो इसका मतलब है कि जल्द ही कोई सम्मानित अतिथि आने वाला है

- यदि सप्ताह के किसी दिन दोपहर के भोजन के दौरान आपके हाथ से रोटी का टुकड़ा गिर जाए तो यह किसी मूर्ख या अनावश्यक व्यक्ति के आगमन का पूर्वाभास देता है।

- यदि कोई दोपहर या रात का भोजन करते समय रोटी का एक टुकड़ा लेता है और उसे खत्म किए बिना भूल जाता है, उस टुकड़े को छोड़ देता है और दूसरा ले लेता है, तो इसका मतलब है कि उसका कोई रिश्तेदार भूख या जरूरत से पीड़ित है।

- जिसे भी ब्रेड के टुकड़ों से "गरनीज़" बनाने की आदत है, उसे नारकीय गर्मी में लोहे की "गरनीज़" खिलाई जाएगी

- जो कोई मेज पर रोटी खत्म नहीं करता और बचा हुआ छोड़ देता है, उसे परेशान करने वाले, दर्दनाक सपने दिखाई देंगे; यह उस व्यक्ति के लिए बेहतर नहीं है जो दूसरे लोगों का कचरा उठाना पसंद करता है; बेचैन सपनों के अलावा, उसे दांत में दर्द भी होगा, हालांकि, यह छोटे बच्चों पर लागू नहीं होता है जिनके दूध के दांत अभी तक नहीं बदले हैं; वे बिना किसी परिणाम के दूसरे लोगों का बचा हुआ खाना खा सकते हैं

- सड़क की बची हुई रोटी को घर पर नहीं खाना चाहिए और यहां तक ​​​​कि घर में भी नहीं लाना चाहिए, क्योंकि इससे मुर्गियां अंधी हो जाती हैं और उनकी बीमारी रतौंधी के रूप में मालिकों तक पहुंच जाती है; ऐसे बचे हुए भोजन का उपयोग क्वास के लिए भी नहीं करना सबसे अच्छा है, बल्कि उन्हें पालतू जानवरों के बीच यथासंभव समान रूप से विभाजित करना है

- आप रोटी का वह टुकड़ा नहीं खा सकते जिसका इस्तेमाल किसी जानवर, खासकर कुत्ते को लुभाने के लिए किया गया हो, लेकिन आपको उसे इस जानवर को देना चाहिए, नहीं तो वह टुकड़ा गले में फंस जाएगा

- अगर रोटी में सुई, पिन, कील या कोई अन्य नुकीली चीज मिल जाए तो इसका मतलब है कि खोजने वाले के पास कोई शुभचिंतक है जो उसे नष्ट करना चाहता है।

- आप खिड़की के सामने रोटी नहीं खा सकते हैं और खिड़की पर रोटी के टुकड़े नहीं छोड़ सकते हैं, अन्यथा घर में मक्खियाँ पनपेंगी

- यदि ब्रेड काटते समय ब्रेड का टुकड़ा चाकू से चिपक जाता है, तो आने वाली गर्मियों में अच्छी फसल की उम्मीद की जानी चाहिए और इसके विपरीत, यदि ब्रेड कमजोर है या चाकू से बिल्कुल नहीं चिपकती है, तो गर्मी कम होगी।

- आपको रोटी का एक भी टुकड़ा नहीं गिराना चाहिए या रोटी बर्बाद नहीं करनी चाहिए: फसल बर्बाद हो जाएगी और अकाल पड़ेगा

- जो फफूंद लगी रोटी खाएगा वह अच्छी तरह तैर जाएगा।

रोटी फेंकना बहुत बड़ा पाप है। जो व्यक्ति आधे खाए हुए टुकड़ों को पक्षियों को खिलाने के बजाय फेंक देता है, वह दरिद्र हो जाता है। - मान्यता बहुत प्राचीन है, और इसका अर्थ स्पष्ट है: रोटी की रक्षा की जानी चाहिए, यह डज़बोग (सूर्य) की मदद से बढ़ी, इसकी खेती और प्रसंस्करण पर बहुत श्रम खर्च किया गया। जो कोई रोटी के मामले में मितव्ययी नहीं है उसे स्वर्गीय शक्तियों द्वारा दंडित किया जाएगा। यह रोजमर्रा के अर्थ में भी सच है: जो कोई भी मितव्ययी नहीं है वह गरीब होने के लिए अभिशप्त है। जहाँ तक पक्षियों की बात है, प्राचीन काल से ही लोगों का उनके प्रति देखभाल करने वाला रवैया रहा है, क्योंकि पक्षी मृतकों की आत्माओं का प्रतीक हैं। बिना किसी मतलब के रोटी का टुकड़ा फेंकने से बेहतर है कि उन्हें रोटी दे दी जाए और इस तरह एक अच्छा काम किया जाए।

बड़ी अनाज की फसल का मतलब आसन्न अकाल है। यह विश्वास फसल की चक्रीय प्रकृति और फसल की विफलता के अवलोकन पर आधारित है। आमतौर पर, ज़मीन का टुकड़ा छोटा होने के कारण, किसान वैकल्पिक फ़सलें न चुन पाने के कारण, एक ही स्थान पर अनाज बोते थे। परिणामस्वरूप, भूमि लगातार फल नहीं दे सकी, इसके लिए "आराम" की आवश्यकता थी, और फसल वर्ष के बाद अक्सर एक दुबला वर्ष आता था। इस विश्वास ने अर्थव्यवस्था और विवेक को प्रोत्साहित किया।

जो बासी रोटी खाता है वह अच्छी तरह तैरता है और तूफान से नहीं डरता। आधुनिक डॉक्टर भी सूखी, "कल की" (लेकिन बासी या फफूंद लगी नहीं) रोटी के फायदों के बारे में बात करते हैं। शायद इसीलिए पटाखे सदियों से इतने लोकप्रिय रहे हैं। लेकिन मुझे लगता है कि वी.आई. से सहमत होना बेहतर है। आइए मान लें कि यह सामान्य शैक्षणिक "घोटाले" पर आधारित है: वे कहते हैं, खाओ, बच्चों, वे तुम्हें जो देते हैं उसके बारे में नकचढ़ा मत बनो। और चूँकि हर कोई अच्छी तरह तैरना चाहता है, इसलिए यह कौशल भी वादा करता है। यहां तैराकी और तूफान के बीच का संबंध दिलचस्प है। तथ्य यह है कि पुराने दिनों में तूफान के दौरान तैरना बहुत उपयोगी माना जाता था: जो लोग प्रकृति के साथ एकता में रहते थे, वे तूफान के दौरान पानी की ऊर्जा संतृप्ति को नोटिस करने में मदद नहीं कर सकते थे। वे गए और गड़गड़ाहट और बिजली के देवता - पेरुन के साथ संवाद किया।

दोपहर के भोजन के आरंभ में और अंत में रोटी के एक टुकड़े पर नमक लगाकर खाना सौभाग्यदायक होता है। रोटी और नमक न केवल आतिथ्य का प्रतीक है, बल्कि एक जादुई ताबीज भी है। ऐसा माना जाता था कि नमक बुरी आत्माओं से बचाता है और एक अन्य पवित्र उत्पाद - रोटी के साथ खाने में उपयोगी होता है। नमक शब्द की उत्पत्ति सूर्य से जुड़ी हुई है: सूर्य का प्राचीन स्लाव नाम सोलोन है (वैसे, यह मैसेडोनियन शहर का नाम था - अब थेसालोनिकी का ग्रीक बंदरगाह); "नमक के साथ चलना" (एक प्राचीन अभिव्यक्ति जो अभी भी कुछ स्थानों पर उपयोग में है) का अर्थ है: "सूर्य के साथ चलना।" "रोटी और नमक!" - अच्छाई, समृद्धि, अच्छी भूख की पारंपरिक कामनाएँ। और आतिथ्य आतिथ्य के अर्थ में करीब है। अंत में, इस संकेत के लिए एक और स्पष्टीकरण: यदि आप दोपहर के भोजन से पहले रोटी और नमक खा सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आप भूखे हैं; और यदि आप इसे दोपहर के भोजन के बाद कर सकते हैं, तो इसका मतलब है कि आपने ज़्यादा खाना नहीं खाया है। एक अच्छा शगुन.

टुकड़ा काटने के बाद चाकू को रोटी में न डालें - इससे भूख लग जाएगी। यह चिन्ह रोटी के प्रति एक विशेष दृष्टिकोण को दर्शाता है, जिस पर हम पहले ही एक से अधिक बार चर्चा कर चुके हैं। लोक कला शोधकर्ता ए.एल. टोपोरकोव नोट और कई अन्य संकेत: “एक व्यक्ति को दूसरे के बाद रोटी खाने की अनुमति नहीं थी: आप उसकी खुशी और ताकत छीन लेंगे। आप किसी दूसरे व्यक्ति की पीठ पीछे नहीं खा सकते - आप उसकी शक्ति भी खायेंगे। जो भोजन के समय मेज से कुत्तों को रोटी देता है, गरीबी उसका इंतजार करती है,'' आदि। और बिना उपयोग के रोटी में घुसा हुआ चाकू निन्दा है। रोटी नाराज हो सकती है और घर को उसकी सुरक्षा से वंचित कर सकती है। रोटी - रूस में हमेशा एक तीर्थस्थल माना गया है, इसलिए इसके प्रति देखभाल का रवैया बचपन से ही लाया गया था।

यदि रोटी असमान रूप से काटी जाए तो व्यक्ति का जीवन भी उतना ही असमान और कठिन होगा।

ओवन में रोटी रखते समय, आपको किनारे को ऊपर उठाना चाहिए और कहना चाहिए: "ऊंचा उठो," ताकि रोटी अच्छी बन जाए।

सूर्यास्त के बाद आप नई रोटी शुरू नहीं कर सकते - इसका मतलब है गरीबी।

आपदा को आमंत्रित करने से बचने के लिए, कभी भी रोटी को उल्टा न करें।

भूख और फसल की बर्बादी और परिणामस्वरूप गरीबी से बचने के लिए, रोटी बहुत सावधानी से खाएं, ताकि एक भी टुकड़ा या टुकड़ा फर्श पर न गिरे।

यदि भोजन के दौरान आप अपनी रोटी का टुकड़ा खत्म किए बिना ही नई रोटी खाने लगते हैं तो इसका मतलब है कि आपका कोई प्रियजन गरीबी और भूख से पीड़ित है।

दोपहर के भोजन के दौरान, रोटी का एक टुकड़ा गिर गया - मेहमान जल्दी में है।

अगर आप रात के खाने के बाद अपने स्लाइस के आधे खाए हुए टुकड़े मेज पर छोड़ देते हैं, तो आप अपनी खुशी छोड़ रहे हैं।

रोटी को फफूंदी लगने से बचाने के लिए आधा खाया हुआ टुकड़ा मेज पर नहीं रखना चाहिए।

सामान्य तौर पर, रूस में रोटी फेंकने की प्रथा नहीं है - यह एक महान पाप माना जाता है, और पाप की सजा भूख, गरीबी और बीमारी हो सकती है। हालाँकि, कभी-कभी ऐसा होता है कि रोटी में फफूंद लग जाती है, तो ऐसे में आपको पाप से बचने के लिए क्या करना चाहिए? यह पता चला है कि जो व्यक्ति फफूंद लगी रोटी खाता है वह कभी नहीं डूबेगा, इसलिए डरो मत, कोई भी रोटी खाओ - और भाग्य हमेशा आपके साथ रहेगा।

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