कोशिका भित्ति(शंख)कोशिकाओं को यांत्रिक शक्ति देता है, उनकी सामग्री को क्षति और अत्यधिक पानी के नुकसान से बचाता है, कोशिकाओं के आकार और उनके आकार को बनाए रखता है, और हाइपोटोनिक वातावरण में कोशिका के टूटने को भी रोकता है। कोशिका भित्ति विभिन्न आयनों के अवशोषण और विनिमय में शामिल होती है, अर्थात आयन एक्सचेंजर।पदार्थों का परिवहन कोशिका झिल्ली द्वारा होता है।
में कोशिका भित्ति रचनासंरचनात्मक घटकों (पौधों में सेल्युलोज और कवक में चिटिन), मैट्रिक्स घटकों (हेमिकेलुलोज, पेक्टिन, प्रोटीन), एन्क्रस्टिंग घटकों (लिग्निन, सबरिन), और खोल की सतह पर जमा पदार्थ (क्यूटिन और मोम) शामिल हैं।
हेमिसेलुलोज- यह पॉलीसेकेराइड का एक समूह है (पेंटोस और हेक्सोज़ के पॉलिमर - ज़ाइलोज़, गैलेक्टोज़, मैनोज़, ग्लूकोज, आदि)
पेक्टिन पदार्थ- ये मोनोसेकेराइड्स (अरबीनोस और गैलेक्टोज), गैलेक्टुरोनिक एसिड (चीनी एसिड) और मिथाइल अल्कोहल से निर्मित पॉलिमर हैं।
33. कोशिका केंद्रक: संरचना, कार्य, रसायन। मिश्रण।
केंद्रक कोशिका का मुख्य घटक है जो आनुवंशिक जानकारी को वहन करता है। केंद्रक केंद्र में स्थित होता है। आकार अलग है, लेकिन हमेशा गोल या अंडाकार होता है। आकार विभिन्न हैं। नाभिक की सामग्री एक तरल स्थिरता है।परमाणु झिल्ली में 2 झिल्ली होती हैं जो एक पेरिन्यूक्लियर स्पेस द्वारा अलग होती हैं। खोल छिद्रों से सुसज्जित होता है जिसके माध्यम से विभिन्न पदार्थों के बड़े अणुओं का आदान-प्रदान होता है। यह 2 अवस्थाओं में हो सकता है: विश्राम - अंतरावस्था और विभाजन - समसूत्रण या अर्धसूत्रीविभाजन।
सेल न्यूक्लियस में, मुख्य संरचनाएं प्रतिष्ठित हैं: 1) न्यूक्लियर मेम्ब्रेन (न्यूक्लियर मेम्ब्रेन), जिसके छिद्रों के माध्यम से सेल न्यूक्लियस और साइटोप्लाज्म के बीच आदान-प्रदान होता है।
2) परमाणु रस, या कार्योप्लाज्म, एक अर्ध-तरल, कमजोर रूप से सना हुआ प्लाज्मा द्रव्यमान है जो कोशिका के सभी नाभिकों को भरता है और नाभिक के शेष घटकों को समाहित करता है;
3) गुणसूत्र जो गैर-विभाजित नाभिक में केवल विशेष माइक्रोस्कोपी विधियों की सहायता से दिखाई देते हैं (एक गैर-विभाजित कोशिका के दाग वाले खंड पर, क्रोमोसोम आमतौर पर अंधेरे किस्में और कणिकाओं के अनियमित नेटवर्क की तरह दिखते हैं, जिन्हें सामूहिक रूप से क्रोमैटिन कहा जाता है) ;
4) एक या एक से अधिक गोलाकार पिंड - न्यूक्लियोली, जो कोशिका नाभिक का एक विशेष भाग हैं और राइबोन्यूक्लिक एसिड और प्रोटीन के संश्लेषण से जुड़े हैं।
कोशिका नाभिक के मुख्य कार्य:
1. सूचना भंडारण;
2. ट्रांसक्रिप्शन का उपयोग करके साइटोप्लाज्म में सूचना का स्थानांतरण, यानी सूचना-वाहक आई-आरएनए का संश्लेषण;
3. प्रतिकृति के दौरान बेटी कोशिकाओं को सूचना का प्रसारण - कोशिकाओं और नाभिकों का विभाजन।
विभिन्न कोशिकाओं की रासायनिक संरचना स्पष्ट रूप से भिन्न हो सकती है, लेकिन प्रत्येक कोशिका में कई पदार्थ आवश्यक रूप से निहित होते हैं। अकार्बनिक पदार्थों से, ये कार्बनिक पदार्थ, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से पानी और खनिज लवण (पोटेशियम, सोडियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम क्लोराइड, आदि) हैं। प्रोटीन और प्रोटीन यौगिक सबसे महत्वपूर्ण घटक हैं, यह उनके गुण हैं जो कोशिका में एक जीवित प्रणाली के रूप में होने वाली प्रक्रियाओं को रेखांकित करते हैं।
रिपोर्ट द्वारा तैयार किया गया था: EBF Klementiev N.A के 5 वें वर्ष के छात्र।
पेट्रोज़ावोडस्क स्टेट यूनिवर्सिटी
वनस्पति विज्ञान और प्लांट फिजियोलॉजी विभाग
पेट्रोज़ावोडस्क 2003
परिचय
पादप कोशिकाएं एक प्लास्मलमा के साथ अंदर से घनी झिल्ली से घिरी होती हैं। एक झिल्ली की उपस्थिति से, पादप कोशिकाएँ जंतु कोशिकाओं से भिन्न होती हैं, जिन्हें नग्न कोशिकाएँ कहा जाता है। कोशिका झिल्ली प्रोटोप्लास्ट को बाहरी प्रभावों से बचाती है और कोशिका को शक्ति प्रदान करती है। यह शेल की उपस्थिति या अनुपस्थिति है जो मानदंड के रूप में कार्य करता है जो पौधे या जानवरों की दुनिया के लिए प्रोटोबिओंटा के एक या दूसरे जीनस को विशेषता देना संभव बनाता है, और यह विशेषता क्लोरोफिल की उपस्थिति या अनुपस्थिति की तुलना में अधिक विश्वसनीय है, क्योंकि पौधे कोशिकाएं स्वपोषी से विषमपोषी जीवन शैली में बदलने के लिए उत्परिवर्तन से गुजरने में सक्षम हैं।
जारी करने की स्थिति
कोशिका झिल्ली की माध्यिका प्लेट के प्रत्येक तरफ, phragmoplast एक परत बिछाता है जिसे प्राथमिक झिल्ली कहा जाता है। हालांकि, इस परत का गठन क्षेत्र सेल प्लेट की लंबाई तक सीमित नहीं है: इस क्षेत्र में गोल्गी पुटिकाओं के प्रवेश के कारण किए गए झिल्ली पदार्थों के नए भागों के निक्षेपण की प्रक्रिया जल्द ही पूरे सेल को कवर करती है। इसके बावजूद, माँ कोशिका की दीवारें मोटी नहीं होती हैं, क्योंकि माइटोसिस के दौरान, गहन कोशिका वृद्धि होती है, जो झिल्ली के मजबूत खिंचाव के साथ होती है जो इसे अक्षीय दिशा में घेरती है।
स्थिरीकरण के सामान्य समय में, कोशिका झिल्ली खुद को या तो ऑस्मियम या मैंगनीज से नहीं जोड़ती है, जिसके परिणामस्वरूप यह स्टार्च अनाज की तरह, इलेक्ट्रॉन माइक्रोग्राफ पर सफेद रहता है। एकमात्र अपवाद मध्य प्लेट है, जो कभी-कभी ग्रे पट्टी के रूप में प्रकट होता है। इसके अलावा, मध्य पटल के पेक्टिक पदार्थों को लोहे के साथ एक अघुलनशील परिसर में परिवर्तित किया जा सकता है, जो काले कणों के रूप में अल्ट्राथिन वर्गों पर पाया जाता है।
विभज्योतक ऊतकों में, कोशिकाएँ 14 के बराबर चेहरों की औसत संख्या के साथ बहुफलक का रूप ले लेती हैं, जो इस दृष्टि से उन बहुफलकीय बुलबुलों से मिलती-जुलती हैं, जो साबुन के झाग बनाते हैं। यह इंगित करता है कि युवा प्राथमिक कोशिका झिल्ली में प्लास्टिक अर्ध-तरल स्थिरता है। इस प्रकार, विभज्योतक कोशिकाओं के आकार को निर्धारित करने वाला मुख्य कारक, जैसा कि साबुन के झाग के बुलबुले के मामले में होता है, पृष्ठ तनाव है।
बाद में, पॉलीहेड्रॉन के आकार वाली कोशिका भित्ति के बीच के संक्रमण चिकने हो जाते हैं, और इस प्रकार अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान उत्पन्न होते हैं। कोशिका झिल्लियों का स्तरीकरण, जो कि अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान के निर्माण के लिए एक आवश्यक शर्त है, मध्य प्लेट की रेखा के साथ किया जाता है। इसलिए, अंतरकोशिकीय रिक्त स्थान की गुहा को सीमित करने वाली युवा कोशिका भित्ति में केवल प्राथमिक झिल्ली की एक परत होती है, जो, हालांकि, कोशिका के अंदर से उस पर अतिरिक्त परत लगाने के कारण और अधिक मोटी हो जाती है, जिससे द्वितीयक झिल्ली बनती है।
बेली के अनुसार, प्राथमिक कोशिका झिल्ली कैंबियल कोशिकाओं की वह पतली झिल्ली होती है जो कोशिका विभेदन की शुरुआत से पहले प्रोटोप्लास्ट को घेर लेती है, जो द्वितीयक गाढ़ेपन के जमाव से होती है। चूंकि इस तरह के गोले की सतह में वृद्धि, आम तौर पर बोल रही है, सीमित है, यह माना जाता था कि प्राथमिक खोल, जो पहले दिखाई देता है, अंतर्ग्रहण से बढ़ता है, और द्वितीयक खोल, जो बाद में बनता है, आवेदन द्वारा - एक स्थिति है कि, यह प्रतीत होता है, एक लंबे समय के लिए एक निर्णायक जवाब देता है, यह बहस का सवाल है कि सेल अपने बढ़ते खोल में पदार्थों को शामिल करने के लिए कैसे उपयोग करता है। जब बाद में यह स्थापित किया गया कि प्राथमिक गोले एक छितरी हुई संरचना की विशेषता है, जबकि इसके विपरीत, माध्यमिक, समानांतर हैं, कई लोगों का मानना था कि यह दोनों प्रकार के गोले के बीच रूपात्मक अंतर को निर्धारित करता है। हालाँकि, बाद में यह पाया गया कि प्राथमिक गोले में आंशिक रूप से समानांतर बनावट भी हो सकती है, जिसके संबंध में शेल को प्राथमिक कॉल करने के लिए एक प्रस्ताव रखा गया था जब तक कि यह सतह में बढ़ता रहे। लेकिन चूँकि सतह में खोल का विकास अपोजिशन के बाद भी हो सकता है, अर्थात। इस पर कई परतें (वैलोनिया कोलेन्काइमा कोशिकाएं) आच्छादित करती हैं, तो यह परिभाषा बेली की मूल अवधारणा से बहुत दूर हो जाती है। इसलिए, यहां प्राथमिक शेल को उस परत के रूप में माना जाता है जो सेल द्वारा सबसे पहले जमा की जाती है, जिसमें पूरी तरह से या आंशिक रूप से छितरी हुई बनावट होती है, और जिसके माइक्रोफाइब्रिल एक बहुपरत नेटवर्क का निर्माण करते हुए एक दूसरे के सापेक्ष व्यक्तिगत रूप से स्थानांतरित करने में सक्षम होते हैं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि कोशिका विभाजन के दौरान, प्राथमिक झिल्ली का गठन सेल प्लेट के गठन से पहले सभी मामलों में नहीं होता है। उदाहरण के लिए, फिलामेंटस शैवाल स्पाइरोगायरा और ऑसिलेटोरिया में, नई अनुप्रस्थ कोशिका सेप्टा मातृ कोशिका की पार्श्व दीवारों पर एक कुंडलाकार फलाव के गठन के माध्यम से उत्पन्न होती है, जो धीरे-धीरे बढ़ रही है, आईरिस डायाफ्राम की तरह बंद हो जाती है, कोशिका को दो भागों में विभाजित करती है।
सामान्य मामलों में, कोशिका को प्लास्मोलिसिस के अधीन करके झिल्ली से एक पादप कोशिका के प्लास्मलेमा को अलग किया जा सकता है। बैक्टीरिया और नीले-हरे शैवाल में यह प्रभाव प्राप्त नहीं किया जा सकता है। इस संबंध में, जीवित साइटोप्लाज्म और कोशिका झिल्ली के बीच पड़ी मध्यवर्ती परत, जो केवल निष्क्रिय कार्य करती है, इन जीवों में पेलिकल कहलाती थी। उसी समय, इलेक्ट्रॉन सूक्ष्म अध्ययनों की मदद से, यह पाया गया कि साइटोप्लाज्म को एक विशिष्ट प्लाज़्मेलेम्मा के साथ तैयार किया जाता है, जो एक प्राथमिक झिल्ली है। हालाँकि, इस झिल्ली को प्लास्मोलिसिस द्वारा कोशिका झिल्ली से अलग नहीं किया जा सकता है।
बैक्टीरिया और नीले-हरे शैवाल की अनुप्रस्थ कोशिका भित्ति मातृ कोशिका की अनुदैर्ध्य प्राथमिक दीवार के अंतर्वलन से बनती है। जहां इस तह की आंतरिक सतहें मिलती हैं, एक भूरे रंग का "मध्य पटल" बनता है, जो, हालांकि, एक ऑन्टोजेनेटिक दृष्टिकोण से, कोशिका पटल से उत्पन्न होने वाली माध्यिका पटल के समरूप नहीं माना जा सकता है। खोल द्वारा बनाई गई तह एक केन्द्रापसारक दिशा में बढ़ती है, और यह वृद्धि प्लास्मालेम्मा के प्रभाव में होती है। बढ़ते सेल सेप्टम द्वारा सेल की सामग्री को काटने की प्रक्रिया विशेष रूप से उल्लेखनीय है। समापन डायाफ्राम थायलाकोइड्स को काटता है, अर्थात। क्रोमोप्लाज्म, आधे में, और उन पर आगे बढ़ने वाले सेप्टम के किनारे या तो थायलाकोइड्स के झुकने या उनके विस्थापन का कारण नहीं बनते हैं।
निष्कर्ष
द्वितीयक झिल्ली को प्राथमिक से अलग करना आवश्यक है क्योंकि कोशिका झिल्ली कभी-कभी अत्यधिक मोटी हो जाती है और इन मामलों में एक बढ़ती हुई कोशिका की बिना गाढ़ी झिल्ली की तुलना में पूरी तरह से अलग व्यवहार करती है। हालांकि, यह निर्धारित करना मुश्किल है और पर्याप्त निश्चितता के साथ द्वितीयक से प्राथमिक खोल को अलग करने में सक्षम है, क्योंकि वे कई मध्यवर्ती परतों से जुड़े हुए हैं। नतीजतन, उनके बीच केवल रूपात्मक लक्षणों के आधार पर अंतर करना असंभव है; खोल घटकों के प्राथमिक और द्वितीयक चरित्र को उनके विकास के क्रम का पालन करके ही निर्धारित किया जा सकता है।
सेल लिफाफा
एक कोशिकीय सेल्युलोज झिल्ली की उपस्थिति पौधों की कोशिकाओं को पशु कोशिकाओं से अलग करती है। कोशिका भित्ति प्रोटोप्लास्ट के आकार को सीमित करती है, इसे टूटने से बचाती है, और कोशिका के आकार को निर्धारित करती है।
कार्य:
1) सुरक्षात्मक। खोल मुख्य रूप से यांत्रिक शक्ति प्रदान करता है।
2) कोशिकाओं की विशेषज्ञता प्रदान करता है, क्योंकि खोल कोशिकाओं के आकार को निर्धारित करता है, जो उनके कार्यों से जुड़ा होता है।
भौतिक गुण:खोल, एक नियम के रूप में, बेरंग और पारदर्शी है, आसानी से सूर्य के प्रकाश को प्रसारित करता है। यह काफी कठोर है, और एक ही समय में लोचदार है, इसलिए यह अपने आकार को अच्छी तरह से बरकरार रखता है। समाधान और गैसें खोल के साथ (और इसके माध्यम से) चल सकती हैं।
कोशिका भित्ति की रासायनिक संरचना और आणविक संगठन।
कोशिका भित्ति के घटक:
1) कंकाल पदार्थ - एक फ्रेम बनाता है, खोल का कंकाल। यह सेल्युलोज (फाइबर) है।
2) आव्यूह - कोशिका झिल्ली का मुख्य पदार्थ, सेल्युलोज अणुओं के बीच के स्थान को भरता है। पेक्टिन और हेमिसेल्यूलोज से बना है।
कंकाल पदार्थ
सेल्युलोज - (सी 6 एच 10 ओ 5) एन - काफी हद तक खोल की वास्तुकला और गुणों को निर्धारित करता है। सेल्युलोज अणुओं में एक अनब्रंचेड चेन में जुड़े ग्लूकोज अणु होते हैं, इसलिए सेल्यूलोज के तार एक दूसरे के समानांतर होते हैं। और रेशे बनाते हैं तंतु।सबसे पहले, सेलूलोज़ अणुओं को संयुक्त किया जाता है सूक्ष्मतंतु , 10-25 एनएम मोटी।
सूक्ष्मतंतुओं के अलग-अलग क्षेत्रों में अणुओं की क्रमबद्ध व्यवस्था के कारण - मिसेल, सेल्युलोज में क्रिस्टलीय गुण होते हैं।
सूक्ष्मतंतु आपस में गुंथे होते हैं, पतले धागों का निर्माण करते हैं, एक को दूसरे के चारों ओर लपेटते हैं और मोटे धागों में संयोजित होते हैं - मैक्रोफाइब्रिल्स ,
0.5 माइक्रोमीटर मोटी
और 4 माइक्रोन तक लंबा।
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मैक्रोफिब्रिल्स बहुत लोचदार और मजबूत होते हैं (साथ ही स्टील के तार मानव सेलूलोज़ (कपास, लिनन, कागज, लकड़ी, आदि) के उपयोग की मोटाई के बराबर होते हैं), वे एक माइक्रोस्कोप के नीचे दिखाई देते हैं। सेल्युलोज पानी, एसिड, क्षार, कार्बनिक सॉल्वैंट्स में अघुलनशील है, प्रफुल्लित नहीं होता है। इसलिए, सेल्युलोज ऐसे गुणों को निर्धारित करता है जो आवरण की ताकत, लोच और रासायनिक जड़ता के रूप में होता है।
इस प्रकार, मैक्रो- और माइक्रोफाइब्रिल्स द्वारा सेल्यूलोज फ्रेमवर्क का निर्माण किया जाता है।
आव्यूह.
मैक्रो- और माइक्रोफाइब्रिल्स के बीच का स्थान मैट्रिक्स अणुओं से भरा होता है। इसमें एक अनाकार जेल जैसी स्थिरता है। रचना में, यह पॉलिमर का एक जटिल मिश्रण है, जिसमें पॉलीसेकेराइड प्रबल होते हैं। उनकी जंजीरें छोटी और अधिक शाखित होती हैं। ये हैं: क) पेक्टिन – विभिन्न मोनोसेकेराइड युक्त। वे पानी में दृढ़ता से सूज जाते हैं और कुछ घुलनशील होते हैं, आसानी से क्षार और अम्ल द्वारा नष्ट हो जाते हैं।
बी) हेमिकेलुलोज – पेक्टिन के करीब, लेकिन अधिक रासायनिक रूप से स्थिर, कम सूजन।
मैट्रिक्स में यह भी शामिल है: प्रोटीन-ग्लाइकोप्रोटीन, कुछ कोशिकाओं में पॉलिमर लिग्निन, सबरिन, क्यूटिन , विभिन्न मोम, खनिज लवण, विटामिन, जो गोले को अतिरिक्त गुण देते हैं ( उदाहरण के लिए, लिग्निन झिल्ली की कठोरता को बढ़ाता है और कोशिकाओं की विशेषता है जो एक सहायक कार्य करता है, क्यूटिन, सुबेरिन और मोम वसा जैसे पदार्थ होते हैं जो पानी में कोशिका झिल्ली की पारगम्यता को कम करते हैं).
मैट्रिक्स अणुओं को एक व्यवस्थित तरीके से व्यवस्थित किया जाता है, सेल्युलोज ढांचे के तंतुओं के साथ मिलकर और सहसंयोजक बंधन बनाते हैं, जिससे खोल की ताकत बढ़ जाती है।
मैट्रिक्स कोशिका झिल्ली के ऐसे गुणों को निर्धारित करता है जैसे कि मजबूत सूजन, पानी की पारगम्यता और उसमें घुले छोटे अणु और आयन, और कटियन विनिमय गुण।
कुछ क्षेत्रों में - छिद्र, झिल्ली को कई प्लास्मोडेमाटा के साथ पार किया जाता है, जो पड़ोसी कोशिकाओं के प्रोटोप्लास्ट के बीच संचार प्रदान करता है।
इस प्रकार, पादप कोशिकाओं के गोले जीवित और निर्जीव संरचनाओं के गुणों को मिलाते हैं।
कोशिका भित्ति का निर्माण, वृद्धि और संरचना.
कोशिका झिल्ली को इसकी महत्वपूर्ण गतिविधि के परिणामस्वरूप प्रोटोप्लास्ट द्वारा संश्लेषित किया जाता है। कोशिका भित्ति को प्लास्मालेम्मा द्वारा प्रोटोप्लास्ट से अलग किया जाता है।
plasmalemmaऔर गॉल्जीकायशैल निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाते हैं।
मातृ कोशिका से उनके उद्भव के समय, संतति कोशिकाओं में पहले से ही झिल्ली का 2/3 हिस्सा होता है, जो मातृ कोशिका का हिस्सा होता है। संतति कोशिकाओं के बीच एक विभाजन बनना शुरू हो जाता है - बीच की थाली
पेक्टिन से, जो रेडियल रूप से, केंद्र से परिधि तक बढ़ता है।
इसके साथ ही मध्य प्लेट की वृद्धि के साथ, प्रत्येक बेटी कोशिका, इसके हिस्से के लिए, झिल्ली के लापता हिस्से को बनाने लगती है।
2 प्रकार के बुलबुले गोल्गी उपकरण से प्लास्मेलेम्मा में भेजे जाते हैं: प्रकाश और अंधेरे सामग्री के साथ।
हल्के बुलबुलेएंजाइम और सेल्युलोज अग्रदूत होते हैं।
काले बुलबुलेमैट्रिक्स पॉलीसेकेराइड शामिल हैं।
प्लास्मालेम्मा के पास पहुंचने के बाद, गोल्गी पुटिकाएं इसमें निर्मित होती हैं और अपनी सामग्री को प्लास्मलेमा से बाहर की ओर डालती हैं।
सेल्युलोज का संश्लेषण और क्रिस्टलीकरण, माइक्रोफाइब्रिल्स का निर्माण और अभिविन्यास, प्लाज़्मेलेम्मा द्वारा अपने एंजाइम प्रोटीन की मदद से किया जाता है। सूक्ष्मनलिकाएं सूक्ष्मतंतुओं को उन्मुख करने में मदद करती हैं, जो बड़ी मात्रा में प्लाज्मालेमा के साथ जमा होते हैं, गठित सूक्ष्मतंतुओं के समानांतर होते हैं, और फिर सेल्यूलोज मैक्रोफाइब्रिल्स के लिए।
इस प्रकार, गोल्गी तंत्र की भूमिका भवन निर्माण सामग्री की आपूर्ति है, और प्लाज़्मलेम्मा की भूमिका सेल्युलोज का संश्लेषण, सूक्ष्म और स्थूल तंतुओं का उन्मुखीकरण और खोल का अंतिम निर्माण है।
युवा प्राथमिक झिल्ली का विकास दूसरों के बीच कुछ स्थूलतंतुओं के परिचय के कारण होता है। चल रहा खींचकोशिका झिल्ली। अपनाने से वृद्धि कहलाती है insusception.
खिंचाव के कारण वृद्धि इस तथ्य के कारण होती है कि रिक्तिका सक्रिय रूप से पानी को अवशोषित करती है और इसकी मात्रा बढ़ाती है। टगर दबाव खोल को फैलाता है, लेकिन यह टूटता नहीं है, लेकिन फैलता है, क्योंकि अनाकार मैट्रिक्स पॉलीसेकेराइड के साथ, नए सेलूलोज़ अणु खोल में जमा होते हैं, जो मैट्रिक्स अणुओं के साथ सहसंयोजक बंधन बनाते हैं।
इस प्रकार, युवा कोशिकाओं के बीच बनता है कोशिका भित्ति
, जिसमें शामिल हैं: मध्य प्लेट और 2 आसन्न कोशिका झिल्ली।
वह है, कोशिका भित्ति- यह पड़ोसी कोशिकाओं की झिल्लियों का एक संग्रह है, जिनके बीच एक माध्यिका प्लेट स्थित है।
कुछ क्षेत्रों में, कोशिका भित्ति को प्लास्मोडेस्माटा के साथ पार किया जाता है।
कोशिका झिल्लियों की मोटाई बहुत भिन्न होती है, आमतौर पर झिल्ली बहुस्तरीय होती है और इसमें कई मुख्य परतें होती हैं।
प्रत्येक कोशिका में है प्राथमिक खोल , जिसका एक भाग युवा कोशिका मातृ कोशिका से प्राप्त करती है, और कुछ स्वयं का निर्माण करती है। इसके अलावा, कई कोशिकाएं, विशेषज्ञता और विभाजित करने की क्षमता खो रही हैं, अतिरिक्त परतें बिछाती हैं - द्वितीयक कोशिका भित्ति .
प्राथमिक कोशिका भित्ति - कोशिका विभाजन के तुरंत बाद, कोशिका वृद्धि से पहले या उसके दौरान जमा होना शुरू हो जाता है। प्राथमिक गोले पारदर्शी होते हैं, जिनमें 60-90% पानी और 10% शुष्क पदार्थ (मैट्रिक्स (पेक्टिन और हेमिकेलुलोज) - 60-70%, सेलूलोज़ - 30% से अधिक नहीं, संरचनात्मक प्रोटीन ग्लाइकोप्रोटीन - 10% तक) होते हैं।
इस प्रकार, प्राथमिक कोशिका झिल्लियों में, मैट्रिक्स घटक कंकाल पदार्थ पर प्रबल होते हैं। पेक्टिन घटक प्राथमिक झिल्ली को लोच देता है, यह अच्छी तरह से फैलता है क्योंकि कोशिका बढ़ती है और युवा अंगों की वृद्धि होती है। प्राथमिक झिल्लियों में युवा और सक्रिय रूप से विभाजित होने वाली कोशिकाएं होती हैं, साथ ही परिपक्व कोशिकाएं सक्रिय रूप से चयापचय (प्रकाश संश्लेषण, श्वसन, स्राव) में शामिल होती हैं।
पेक्टिन घटक की प्रबलता के कारण, प्राथमिक कोशिका झिल्लियां आसानी से फूल जाती हैं और पानी और गैसों के लिए अच्छी तरह से पारगम्य होती हैं। इस मामले में कोशिका अपनी पूरी सतह के साथ पानी और गैसों को अवशोषित कर सकती है।
जब कोशिका अपने अधिकतम आकार तक पहुँच जाती है, तो कुछ मामलों में प्रोटोप्लास्ट द्वितीयक झिल्ली बिछाना शुरू कर देता है।
द्वितीयक कोशिका भित्ति - सभी कोशिकाओं में जमा नहीं होता है, लेकिन केवल अत्यधिक विशिष्ट (यांत्रिक, पूर्णांक और जल-संचालन ऊतकों की कोशिकाएं) में होता है। प्रोटोप्लास्ट प्राथमिक झिल्ली की आंतरिक सतह पर अंदर से द्वितीयक झिल्ली जमा करता है, नए सेलूलोज़ और मैट्रिक्स अणुओं को बिछाता है। खोल खिंचता नहीं है, बल्कि गाढ़ा हो जाता है। ऐसा ओवरले द्वारा विकासबुलाया समानाधिकरण. इस मामले में, सेल की आंतरिक मात्रा घट जाती है।
द्वितीयक खोल में बहुत कम पानी होता है, शुष्क पदार्थ प्रबल होता है, और इसमें सेल्युलोज 40-50% (सन फाइबर में 90% तक) होता है, मैट्रिक्स में केवल 20-30% होता है, और इसमें हेमिकेलुलोज प्रबल होते हैं, बहुत कम होते हैं पेक्टिन, बिल्कुल कोई ग्लाइकोप्रोटीन नहीं है। लेकिन मैट्रिक्स में अक्सर लिग्निन होता है - 25-30%, और पूर्णावतार ऊतकों की कोशिकाओं में - सुबेरिन।
एक नियम के रूप में, 3 परतें द्वितीयक खोल में प्रतिष्ठित हैं - बाहरी, मध्य और आंतरिक। वे सेल्युलोज माइक्रोफाइब्रिल्स (सख्ती से आदेशित) के उन्मुखीकरण में भिन्न होते हैं।
द्वितीयक खोल, सेल्युलोज की उच्च सामग्री के साथ-साथ लिग्निन के कारण कठोरता, कठोरता प्राप्त करता है और खराब रूप से फैला होता है। पानी और गैसों के लिए खोल की पारगम्यता खो जाती है। इसलिए, द्वितीयक झिल्ली पूरी तरह से कोशिका की पूरी सतह पर जमा नहीं होती है। अलग-अलग क्षेत्रों में जहां प्लास्मोडेमाटा के संचय केंद्रित होते हैं, द्वितीयक झिल्ली जमा नहीं होती है। यहाँ केवल प्राथमिक खोल ही रह जाता है और चारित्रिक गर्त बन जाते हैं - छिद्र .
कोशिका भित्ति में छिद्र गैर-मोटे क्षेत्र होते हैं जिनके माध्यम से प्लास्मोडेस्माटा गुजरता है।. छिद्रों का निर्माण सन्निकट कोशिकाओं के 2 ओर से होता है।
कोशिका भित्ति (माध्यिका पटल और दो आसन्न प्राथमिक दीवारों से मिलकर) बनती है छिद्र की समापन फिल्म
. पानी और गैसें क्लोजिंग फिल्म से स्वतंत्र रूप से गुजरती हैं।
जीवित कोशिकाओं में, छिद्रों को प्लास्मोडेस्माटा के साथ पार किया जाता है, जिसके माध्यम से बड़े अणुओं को ले जाया जाता है और चिड़चिड़ापन फैलता है।
छिद्र हैं: ए) सरल
- ताकना चैनल में समान मोटाई होती है - पैरेन्काइमा कोशिकाओं, तंतुओं की विशेषता। विभिन्न कोशिकाओं में छिद्र नलिका का व्यास भिन्न होता है।
बी) वृक्षों - क्लोजिंग फिल्म में पोर चैनल फैलता है और सेकेंडरी शेल पोर चैनल के ऊपर रोलर के रूप में लटकता है, जिससे पोर चैंबर बनता है (सेल की तरफ से, पोर चैनल बहुत संकरा लगता है)। इस तरह के छिद्र लकड़ी के एंजियोस्पर्म के जल्दी मरने वाले जल-संचालन कोशिकाओं की विशेषता हैं।
ग) शंकुधारी पौधों में, सीमाबद्ध छिद्रों की बंद फिल्म में डिस्क के आकार का मोटा होना होता है - टोरस्र्स. यह लिग्नीफाई करता है और पानी के लिए अभेद्य है, और पानी टोरस के आसपास की क्लोजिंग फिल्म से होकर गुजरता है। टोरस अलग-अलग पानी के दबावों पर अलग-अलग दिशाओं में जा सकता है और पदार्थों के मार्ग को अवरुद्ध कर सकता है। (टोरस = वाल्व)
सेल दीवार संशोधन .
कोशिका झिल्ली के संशोधन एक रासायनिक प्रकृति के होते हैं और कोशिकाओं की विशेषज्ञता पर निर्भर करते हैं।
1) लंबरिंग (लिग्निफिकेशन) - (सबसे आम) जमा लिग्निन कोशिका की द्वितीयक दीवार में। बाह्य रूप से, ऐसी कोशिकाएँ सामान्य लोगों से बहुत भिन्न नहीं होती हैं, लेकिन खोल बढ़ना बंद कर देता है, लोच खो देता है, लेकिन प्राप्त कर लेता है ताकत. प्रोटोप्लास्ट आमतौर पर मर जाता है। (कभी-कभी लिग्निफिकेशन प्रतिवर्ती होता है, जैसे कि नाशपाती फल की पथरीली कोशिकाएं।) यांत्रिक और जल-संवाहक ऊतकों की कोशिकाएं लिग्निफिकेशन से गुजरती हैं।
लिग्निन प्रकृति में पदार्थों के चक्र में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मिट्टी में, लिग्निन ह्यूमिक एसिड में विघटित हो जाता है, जो ह्यूमस का हिस्सा हैं। लिग्निन के कारण कोयले के निक्षेपों का निर्माण हुआ।
2) कॉर्किंग (सुबेरिनाइजेशन) - बयान सबरीना द्वितीयक कोशिका भित्ति में। द्वितीयक पूर्णांक ऊतकों के लिए विशिष्ट।
Suberinization के दौरान, प्रोटोप्लास्ट मर जाता है, क्योंकि सुबेरिन एक वसा जैसा पदार्थ है जो पानी और गैसों को गुजरने की अनुमति नहीं देता है।
कॉर्की आवरण तापमान और वाष्पीकरण में अचानक परिवर्तन से अच्छी तरह से रक्षा करते हैं।
3) क्यूटिनाइज़ेशन - निक्षेपण क्युटिना कोशिका झिल्लियों की सतह पर, जिससे पानी की कमी कम हो जाती है, क्योंकि क्यूटिन एक वसा जैसा पदार्थ + मोम ( छल्ली - कोशिकाओं की सतह पर एक फिल्म - वाष्पीकरण से सुरक्षा)। क्यूटिनाइजेशन के दौरान, प्रोटोप्लास्ट जीवित रहता है, क्योंकि छल्ली गैस विनिमय (ऑक्सीजन और कार्बन डाइऑक्साइड) में हस्तक्षेप नहीं करती है।
4) खनिज - Ca, Mg, Si लवण खोल में जमा होते हैं (हॉर्सटेल, बांस, सेज, कुछ अनाज में)। छिलका सख्त लेकिन भंगुर हो जाता है। समय के साथ खनिजयुक्त गोले अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं ( बे डरी हुई लकड़ी).
5) कीचड़ - कोई नया पदार्थ नहीं बनता है, और सेल्युलोज बलगम (एक युवा जड़ की नोक, शैवाल कोशिकाओं) में विघटित हो जाता है - सूखने से सुरक्षा, मिट्टी में गति को सुगम बनाता है।