सरसों के पाउडर का उपयोग करने के सभी तरीके! रोजमर्रा की जिंदगी में सरसों पाउडर सरसों का उपयोग।

सरसों का पाउडर सरसों के बीज की खली से बना एक उत्पाद है। साथ ही, पाउडर में कई उपयोगी गुण होते हैं जो इसे खाना पकाने, घरेलू, कॉस्मेटोलॉजी और चिकित्सा में उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

सूखी सरसों का लाभ इसकी व्यापक उपलब्धता, कम कीमत और संभावित उपयोग के क्षेत्रों की बड़ी संख्या है।

सरसों पाउडर की संरचना

सरसों पाउडर विटामिन:

  • एक।हार्मोन के संश्लेषण और चयापचय में शामिल एक तत्व। बालों और त्वचा की सुंदरता, स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यह दृष्टि के अंगों के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व है।
  • बीटा कैरोटीन।यह तत्व एक एंटीऑक्सीडेंट है। इसके अलावा, यह एक प्रोविटामिन ए है। इसकी ख़ासियत यह है कि यह शरीर द्वारा स्वयं निर्मित नहीं होता है। विटामिन ए प्राप्त करने के लिए यह आवश्यक है कि बीटा-कैरोटीन भोजन से आए और अन्य पदार्थों के साथ रासायनिक बंधन में प्रवेश करे।
  • पहले में।कई शरीर प्रणालियों के लिए महत्वपूर्ण. विशेष रूप से, हृदय, पाचन तंत्र, संवहनी और तंत्रिका तंत्र।
  • दो पर।नाखूनों और बालों की नाजुकता को दूर करता है, थायरॉयड ग्रंथि के काम और लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण में भाग लेता है।
  • इ।हार्मोनल संतुलन को स्थिर करता है, शामक क्षमता रखता है। यह एक ऐसा तत्व है जो शरीर की जवानी को बरकरार रखता है। त्वचा, बाल और नाखूनों के लिए महत्वपूर्ण. रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच बढ़ाने में मदद करता है।

सूक्ष्म, स्थूल तत्व:

  • लोहा।हीमोग्लोबिन कोशिकाओं का उत्पादन और प्रतिरक्षा प्रदान करता है। ऑक्सीजन ले जाने में मदद करता है। पाचन तंत्र के कामकाज के लिए आवश्यक है।
  • पोटैशियम।रक्तचाप और नाड़ी को सामान्य करता है। स्थिर जल-नमक संतुलन बनाए रखने में मदद करता है। गुर्दे और आंतों के लिए आवश्यक।
  • कैल्शियम.अस्थि कोशिकाओं के संश्लेषण में शामिल मुख्य पदार्थों को संदर्भित करता है। इसके अलावा, यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है और चयापचय को उत्तेजित करता है।
  • मैग्नीशियम.शामक क्षमताओं के कारण हृदय और तंत्रिका तंत्र के कार्य को स्थिर करता है। इसमें शांत करने वाले गुण हैं जो तंत्रिका तंत्र और हृदय के लिए आवश्यक हैं।
  • सोडियम.जल-नमक संतुलन का समर्थन करता है और न्यूरोमस्कुलर कनेक्शन प्रदान करता है।
  • फास्फोरस.अस्थि ऊतक कोशिकाओं के संश्लेषण में भाग लेता है। दांतों के इनेमल में खनिज की उच्च सामग्री उन्हें नष्ट होने से बचाती है।

लोक चिकित्सा में सरसों का उपयोग

सरसों के अनुप्रयोग

सूखी सरसों का प्रयोग अक्सर सर्दी के इलाज में किया जाता है। इसकी तासीर गर्म होती है, जिससे लगाने की जगह पर रक्त संचार बेहतर होता है। ब्रोंकाइटिस के लिए सरसों के मलहम के उपयोग से थूक के पृथक्करण में सुधार होता है। ऐसा करने के लिए, उन्हें फेफड़ों के क्षेत्र में पीठ और छाती पर लगाया जाता है।

सरसों की ड्रेसिंग सूजन से राहत और दर्द को खत्म करने में मदद करती है। इसलिए, उन्हें गठिया, गठिया, रेडिकुलिटिस, कटिस्नायुशूल तंत्रिका की सूजन के लिए संकेत दिया जाता है।

गर्दन पर सरसों का लेप लगाने से रक्तचाप कम करने में मदद मिलती है।

पैरों को सरसों से गर्म करें

यदि आप सरसों के पाउडर से अपने पैरों को गर्म करने का अभ्यास करते हैं तो सर्दी जल्दी ठीक हो जाती है। प्रारंभिक एआरवीआई के पहले संकेत पर प्रक्रियाएं शुरू की जा सकती हैं। पैरों पर बड़ी संख्या में रिफ्लेक्स पॉइंट होते हैं, जिन पर प्रभाव पड़ने से चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है।

उपचार में प्रत्येक मोज़े में सरसों का पाउडर (प्रत्येक 1 चम्मच) डालना और इसे सूखे पैरों पर लगाना शामिल है। चूँकि अनुशंसित प्रक्रिया का समय 7 घंटे है, इसलिए इसे रात में करना सर्वोत्तम है।

ऊंचे तापमान पर इस तरह के उपचार को छोड़ देना चाहिए।

अपने पैरों को सरसों वाले पानी में डुबाएं

सर्दी, बहती नाक और खांसी के लिए एक और प्रभावी उपाय सरसों के घोल में पैरों को भाप देना है। बेसिन में गर्म पानी डालें (टी = 40 सी), सरसों (2 बड़े चम्मच), नीलगिरी (पुदीना, देवदार) आवश्यक तेल डालें।

पैर, श्रोणि में नीचे, ऊपर से कंबल से ढके हुए हैं। प्रक्रिया का समय 15 मिनट है. अगर पानी ठंडा होने लगे तो गर्म पानी डालें।

प्रक्रिया के अंत में, आपको अपने पैरों को अच्छी तरह से पोंछना होगा और ऊनी मोज़े पहनने होंगे।

सरसों स्नान

हाइपोथर्मिया के बाद या सार्स के साथ, सरसों का स्नान करना उपयोगी होता है। इसे रात में लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि इसे लेने के बाद आपको कई घंटों तक कंबल के नीचे लेटना पड़ता है।

मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको सूखी सरसों (0.3 किग्रा.) को एक कटोरे में डालना होगा और पानी से पतला करना होगा। आपको गाढ़ी खट्टी क्रीम जैसी स्थिरता का मिश्रण मिलना चाहिए। फिर इसे गर्म पानी से भरे स्नान में डालें और हिलाएं।

आपको 5 मिनट के लिए स्नान में डूब जाना चाहिए, स्नान करना चाहिए और कवर के नीचे लेटना चाहिए।

हीलिंग लिकर

सरसों के पाउडर के आधार पर आप लिकर तैयार कर सकते हैं. यह सिरदर्द से राहत दिलाने, कटिस्नायुशूल और न्यूरिटिस से छुटकारा पाने में मदद करता है। इसे 180 मिलीलीटर पीने की सलाह दी जाती है।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सरसों का पाउडर (30 ग्राम) एक कंटेनर में डालें।
  2. दूध/सफ़ेद वाइन (0.4 लीटर) डालें।
  3. उबलना।
  4. छानना।

कब्ज के लिए सरसों

सरसों पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करती है, इसलिए यह उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कब्ज से पीड़ित हैं। ऐसा करने के लिए आपको हर दिन खाली पेट एक निश्चित मात्रा में पाउडर खाना चाहिए और इसे पानी या दूध के साथ पीना चाहिए। आपको ¼ चम्मच से शुरुआत करनी चाहिए। और धीरे-धीरे ¾ छोटा चम्मच तक ले आएं।

दांत दर्द का निवारण

सरसों के घोल से गरारे करने से दांत दर्द से राहत मिलती है। ऐसा करने के लिए, पाउडर को 1:20 के अनुपात में पानी से पतला होना चाहिए।

इसके अलावा, सरसों रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करती है, सामान्य रूप से मजबूत करने वाले गुण रखती है, कोलेस्ट्रॉल को दूर करती है।

खाना पकाने में सरसों का उपयोग

सरसों के पाउडर का उपयोग पारंपरिक रूप से स्वादिष्ट मसाला बनाने के लिए किया जाता है। स्वाद वरीयताओं के आधार पर इसे तैयार करने के कई तरीके हैं। यह न केवल स्वाद में, बल्कि तीखेपन में भी भिन्न हो सकता है।

मसालेदार सरसों की रेसिपी

दूसरे नाम से जाना जाता है - "रूसी"।

खाना कैसे बनाएँ:

  1. सरसों का पाउडर (0.3 कि.ग्रा.) एक कन्टेनर में डालें।
  2. गर्म पानी (0.5 कि.ग्रा.) में डालें।
  3. मिश्रण.
  4. रात भर किसी गर्म स्थान पर रखें। मिश्रण गाढ़ा हो जाना चाहिए.
  5. चीनी (0.1 किग्रा.), नमक (30 ग्राम), सिरका (15 मिली.), काली मिर्च डालें।
  6. मिश्रण.

चटनी

मांस और मछली के व्यंजनों के प्रेमियों द्वारा मसालेदार, लेकिन बहुत मसालेदार सॉस की सराहना नहीं की जाएगी।

अवयव:

  • चिकन अंडा - 2 पीसी।
  • तेल (सब्जी) - 2 बड़े चम्मच। एल
  • सरसों का पाउडर - 1 बड़ा चम्मच। एल
  • स्वाद के लिए चीनी।
  • नींबू का रस - स्वादानुसार।
  • सिरका - स्वाद के लिए.
  • केपर्स - वैकल्पिक.

खाना कैसे बनाएँ:

  1. अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें, कद्दूकस पर पीस लें।
  2. सारी सामग्री मिला लें.

कॉस्मेटोलॉजी में सरसों

सरसों के फेस मास्क उतने आम नहीं हैं जितने बालों के लिए होते हैं। लेकिन कभी-कभी वे एक ऐसे घटक के रूप में कार्य करते हैं जिसका सफ़ेद प्रभाव पड़ता है। सूखी सरसों ने शरीर को व्यवस्थित रखने में मदद करने के साधन के रूप में खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है।

बालों के लिए सूखी सरसों के फायदे

बालों की देखभाल के लिए सरसों का उपयोग कोई नई बात नहीं है। कई पेशेवर सौंदर्य प्रसाधनों के उद्भव के बावजूद, सरसों का पाउडर कई सुंदरियों के लिए एक लोकप्रिय उपाय बना हुआ है।

सरसों पाउडर के गुण:

  1. ऊतकों में रक्त का प्रवाह बढ़ता है और कूप के पोषण में सुधार होता है। जिसका बालों की विकास दर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  2. उत्पाद को मुख्य रूप से तैलीय बालों के लिए उपयोग करने की सलाह दी जाती है। पाउडर में खोपड़ी को सुखाने की क्षमता होती है, वसामय ग्रंथियों के कार्य को सामान्य करता है।
  3. कीटाणुरहित और कीटाणुरहित करने की क्षमता में भिन्नता।
  4. समृद्ध संरचना बालों के सुंदर और स्वस्थ स्वरूप को बनाए रखने में मदद करती है। मसाला बालों की संरचना को बहाल करने, सूखे और बेजान कर्ल को मॉइस्चराइज और पोषण देने और विटामिन और खनिजों की कमी की भरपाई करने में सक्षम है।

मसाला-आधारित मास्क विभिन्न प्रकार के बालों के मालिकों के लिए उपयुक्त हैं। घटक को अन्य प्राकृतिक अवयवों के साथ जोड़ा जा सकता है, जो सूखे और पतले बालों के मालिकों को भी कॉस्मेटिक उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति देता है। अक्सर, सरसों के पाउडर को जैतून का तेल, प्याज, शहद, अंडे की जर्दी और किण्वित दूध उत्पादों के साथ मिलाया जाता है।

हेयर मास्क में सूखी सरसों का उपयोग करने के नियम

  1. सरसों को अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह मिला लें।
  2. मास्क को खोपड़ी पर लगाया जाता है और बालों की पूरी लंबाई में वितरित किया जाता है। मास्क से पहले लगाया गया वनस्पति तेल सिरों को अधिक सूखने से बचाने में मदद करेगा।
  3. सरसों को गर्म पानी से पतला नहीं करना चाहिए।
  4. मास्क लगाने के बाद सिर को तौलिये या विशेष टोपी से लपेट लेना चाहिए।
  5. सरसों का मास्क 7 दिनों में 1 बार लगाने की सलाह दी जाती है।

सरसों का शैम्पू

उपकरण धूल और वसा सहित विभिन्न संदूषकों को पूरी तरह से समाप्त कर देता है। इसके अलावा, इस शैम्पू को वसामय ग्रंथियों को सामान्य करने की क्षमता की विशेषता है। यह उपकरण तैलीय बालों के मालिकों के लिए है और सूखे बालों वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है।

का उपयोग कैसे करें:

  1. मसाला (40 ग्राम) एक बेसिन में डालें।
  2. गर्म पानी (1 लीटर) डालें।
  3. हिलाना।
  4. अपने सिर को घोल में डुबोएं।
  5. बालों और सिर की अच्छी तरह मालिश करें।
  6. बहते पानी से धोएं.

सूखे बालों के लिए मास्क

घटकों का सही संयोजन बालों के विकास को उत्तेजित करता है और उन्हें लाभकारी पदार्थों से पोषण देता है।

आवेदन कैसे करें:

  1. सामग्री मिलाएं: सूखी सरसों (20 ग्राम), सूरजमुखी तेल (25 मिली), खट्टा क्रीम (1 बड़ा चम्मच), जर्दी (1 पीसी)।
  2. इस मिश्रण को अपने सिर पर लगाएं।
  3. पन्नी और तौलिये से ढकें।
  4. 20 मिनट बाद धो लें.

शहद सरसों का मुखौटा

मास्क के नियमित उपयोग से आप अपने बालों में उल्लेखनीय रूप से सुधार कर सकते हैं, उन्हें मॉइस्चराइज़ कर सकते हैं और दोमुंहे बालों को रोक सकते हैं।

आवेदन कैसे करें:

  1. शहद (30 ग्राम), दानेदार चीनी (1 बड़ा चम्मच), सूखी सरसों (20 ग्राम) मिलाएं।
  2. दूध (75 मिली) में मुमियो (2 गोलियाँ) मिलाएं।
  3. घटकों को मिलाएं, रेटिनॉल (1 कैप्सूल) और टोकोफ़ेरॉल (1 कैप्सूल) डालें।
  4. इस मिश्रण को अपने सिर पर लगाएं।
  5. सवा घंटे बाद धो लें।

तैलीय बालों के लिए

सरसों के पाउडर पर आधारित एक विशेष मास्क सिर की चर्बी और गंदगी को प्रभावी ढंग से साफ करने और वसामय ग्रंथियों के कामकाज को सामान्य करने में मदद करेगा।

आवेदन कैसे करें:

  1. सरसों का पाउडर (40 ग्राम) पानी में घोलें। आपको एक गाढ़ा द्रव्यमान मिलना चाहिए।
  2. सरसों के द्रव्यमान को प्राकृतिक दही (2 बड़े चम्मच), दलिया (1 बड़ा चम्मच), नींबू का रस (1 बड़ा चम्मच), शहद (30 ग्राम) के साथ मिलाएं।
  3. स्कैल्प पर लगाएं.
  4. बचे हुए द्रव्यमान को बालों पर लगाएं।
  5. 20 मिनट बाद धो लें.

बालों को झड़ने से रोकने के लिए सरसों का मास्क

एक साधारण मिश्रण बालों के रोमों के पोषण को बढ़ाएगा, नए बालों के विकास को सक्रिय करेगा, और जड़ों को मजबूत करेगा, मौजूदा बालों के झड़ने को रोकेगा। इसके अलावा, मास्क बालों को अधिक नरम बनाने में मदद करेगा।

आवेदन कैसे करें:

  1. सूखी सरसों (40 ग्राम) को पानी के साथ मिलाएं, खट्टा क्रीम की स्थिति में लाएं।
  2. सिर पर लगाएं.
  3. अपने सिर को पन्नी से ढकें।
  4. सवा घंटे बाद धो लें।

सरसों-जिलेटिन मास्क

जिलेटिन के साथ मिश्रित सरसों का पाउडर बालों को मजबूत और घना बनाता है, चमक लाता है। मास्क उन लोगों को पसंद आएगा जिन्हें लेमिनेशन का प्रभाव पसंद है।

आवेदन कैसे करें:

  1. जिलेटिन ग्रैन्यूल (1 बड़ा चम्मच) को पानी में पतला किया जाता है और पानी के स्नान में गरम किया जाता है।
  2. जर्दी (1 पीसी) और सूखी सरसों (10 ग्राम) मिलाई।
  3. मिश्रण को बालों पर लगाया जाता है।
  4. सिर को एक फिल्म और एक तौलिये में लपेटा गया है।
  5. 35 मिनट के बाद मिश्रण को धो दिया जाता है।

सरसों लपेटें

लपेटने से शरीर से पानी और विषाक्त पदार्थों को निकालने, वजन कम करने और अतिरिक्त सेंटीमीटर हटाने में मदद मिलती है। सरसों का लपेट सप्ताह में 3 बार तक करना चाहिए।

सरसों (0.25 किग्रा.) और जैतून का तेल (0.3 एल.) का एक मास्क सेल्युलाईट से छुटकारा पाने और एपिडर्मिस को मॉइस्चराइज़ करने में मदद करेगा। मिश्रण को समस्या वाले क्षेत्रों पर लगाया जाता है, जिसे एक फिल्म में लपेटा जाता है। आधे घंटे बाद इसे धो लेना चाहिए. यदि असुविधा होती है, तो मास्क पहले ही हटा दिया जाता है।

संवेदनशील त्वचा के मालिकों को अधिक कोमल मिश्रण तैयार करना चाहिए। इसके लिए सरसों (50 ग्राम) को स्टार्च (0.2 किग्रा) और दूध (0.3 लीटर) के साथ मिलाया जाता है।

मतभेद

आपको सरसों का उपयोग तब बंद कर देना चाहिए जब:

  • एलर्जी.
  • 2 साल से कम उम्र के.
  • गुर्दे में सूजन प्रक्रियाएँ।
  • क्षय रोग.
  • ऑन्कोलॉजी।

सीज़निंग का आंतरिक रूप से सेवन नहीं किया जा सकता जब:

  • जठरशोथ का तेज होना।
  • गैस्ट्रिक जूस की अम्लता में वृद्धि।
  • पेप्टिक छाला।

वैरिकाज़ नसों और उच्च तापमान के लिए पैर स्नान निषिद्ध है। गर्भावस्था और उच्च रक्तचाप के दौरान भी सरसों का स्नान नहीं करना चाहिए।

त्वचा रोगों से पीड़ित और त्वचा को नुकसान होने वाले लोगों के लिए अनुप्रयोग, मास्क, सरसों का स्नान वर्जित है।

सरसों का पाउडर लगभग हर घर में पाया जा सकता है, क्योंकि ज्यादातर महिलाएं इसे इस्तेमाल करने के कई तरीके जानती हैं।

काम पर एक कठिन दिन के बाद, हर कोई अपने पसंदीदा बिस्तर पर जल्दी से आराम करना चाहता है और रोमांचक वीडियो से ध्यान भटकाना चाहता है। हमारी साइट पर आने वाला कोई भी आगंतुक अपनी पसंद और रुचि के अनुसार एक रोमांचक वीडियो ढूंढ सकेगा। यहां तक ​​कि सबसे परिष्कृत दर्शक भी अपने लिए कुछ योग्य पाएंगे। हमारी साइट प्रत्येक आगंतुक को बिना किसी पंजीकरण के सार्वजनिक डोमेन में वीडियो देखने का अवसर देती है, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सब कुछ पूरी तरह से मुफ़्त है।


हम आपको उत्कृष्ट गुणवत्ता में मनोरंजक, शैक्षिक, बच्चों, समाचार, संगीत, हास्य वीडियो की एक विस्तृत विविधता प्रदान करते हैं, जो अच्छी खबर है।


शैक्षिक वीडियो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ेंगे। उनमें पुष्ट तथ्य होते हैं, जो किसी विशिष्ट विषय पर विस्तृत विवरण प्रदान करते हैं। ऐसे वीडियो न केवल उनकी जानकारीपूर्ण सामग्री से, बल्कि तस्वीर की सुरम्यता और गुणवत्ता से भी आकर्षित होते हैं। जानवरों, प्रकृति और यात्रा के बारे में वीडियो न केवल वयस्कों द्वारा, बल्कि बच्चों द्वारा भी उत्साह से देखा जाता है। आख़िरकार, हर किसी के लिए जंगल में जानवरों की दुनिया का अनुसरण करना बहुत दिलचस्प होता है, जिससे वे अपने लिए कुछ नया विकसित और सीख पाते हैं।


शाम के मनोरंजन के लिए हास्य वीडियो उत्तम हैं। पहले से कहीं अधिक, दिन भर की कड़ी मेहनत के बाद, हास्य आपको जीवन की समस्याओं से बचने या दोस्तों की संगति में दिल खोलकर हंसने में मदद करेगा। यहां आप विभिन्न रेखाचित्र, स्टैंड-अप, मज़ाक, वीडियो चुटकुले और विभिन्न कॉमेडी शो पा सकते हैं।


संगीत हर व्यक्ति के जीवन में बहुत महत्वपूर्ण है। यह हममें से प्रत्येक को प्रेरित करता है, हमें उत्साहित करता है, हमें आगे बढ़ने के लिए प्रेरित करता है। किसी भी आगंतुक के लिए, हमारे पास संगीत वीडियो का उत्कृष्ट चयन है, जिसमें बड़ी संख्या में विभिन्न शैलियों और शैलियों, विदेशी और घरेलू कलाकार शामिल हैं। भले ही आप किसी चीज़ में रुचि रखते हों, संगीत वीडियो पृष्ठभूमि में सुनने के लिए बहुत अच्छे हैं।


वीडियो समाचार आधुनिक समाचार का सबसे शानदार प्रारूप है। हमारी साइट पर आप अपनी रुचि के किसी भी विषय पर विभिन्न प्रकार के समाचार वीडियो पा सकते हैं। आधिकारिक मीडिया से समाचार, खेल, विज्ञान, प्रौद्योगिकी, फैशन, राजनीतिक समाचार, शो व्यवसाय की दुनिया से निंदनीय घटनाएं और भी बहुत कुछ। आप दुनिया की सभी नवीनतम दिलचस्प और सबसे महत्वपूर्ण खबरों और घटनाओं से हमेशा अवगत रहेंगे।


छोटे बच्चे बहुत सक्रिय होते हैं, लेकिन कभी-कभी उन्हें अपना व्यवसाय करने के लिए या बस एक कप कॉफी के साथ आराम करने के लिए कुछ ऐसा चाहिए होता है जिसमें उनकी रुचि हो। कार्टून इस मामले में माता-पिता की मदद करेंगे। आख़िरकार, कार्टून आपके बच्चे को कुछ घंटों के लिए आकर्षित करने में मदद करेंगे। हमारे पास छोटे और पूर्ण लंबाई वाले पुराने और नए कार्टूनों की एक विस्तृत विविधता है। सभी उम्र और सभी रुचियों के लिए। आपका बच्चा प्रसन्न होगा, और आपका ध्यान भटकेगा।


हमें बहुत खुशी है कि हमारी साइट विभिन्न जीवन स्थितियों में आपकी सहायता कर सकती है। हमने अपने दर्शकों के लिए उपयुक्त सामग्री खोजने का प्रयास किया। हम आपके सुखद दर्शन की कामना करते हैं।

और सरसों, यह पता चला है, आप न केवल खा सकते हैं। हम इसे जेली के साथ, मांस के साथ, चर्बी पर फैलाकर खाते थे। यह पता चला कि सरसों घर में एक अनिवार्य चीज है और परिसर और घरेलू सामानों की सफाई और कीटाणुशोधन के संघर्ष में एक आदर्श सहायक है।

यह घरेलू उपचार के लिए अपरिहार्य है, क्योंकि यह सर्दी और खांसी को तुरंत दूर कर देता है। खाना बनाते समय या बर्तन धोते समय इसके बिना कैसे काम चलाया जाए। इस तथ्य का जिक्र नहीं है कि समय पर बोया गया, हरी खाद की तरह, यह हमारे बगीचे को पोषक तत्वों से समृद्ध करेगा।

बर्तन धोने वाली सरसों

आप गाँव में रहते हैं या देश के घर में, गर्म पानी नहीं है, बर्तन धोना एक पूरी समस्या है। और समस्या को इस तरह हल किया जा सकता है: गर्म या ठंडे पानी का एक कटोरा डाला, वहां एक पैकेट से सूखी सरसों डाली, गंदे, चिकने बर्तन धोए।

फिर उन्होंने बर्तनों को साफ पानी से धोया - और वह चमक उठे, जगमगा उठे। इस प्रकार सूखी सरसों ईमानदारी से हमारी सेवा करती है। रोजमर्रा की जिंदगी में इसका उपयोग हमारे द्वारा अवांछनीय और अनुचित रूप से भुला दिया गया है। लेकिन इससे कोई फ़र्क नहीं पड़ता: याद रखना दोबारा आविष्कार करना नहीं है!

और आप बर्तन धोने के बाद सड़क पर पानी डाल सकते हैं - किसी रसायन के बाद ऐसा नहीं। मेरा मानना ​​है कि एक कटोरी पानी के लिए तीन बड़े चम्मच सूखी सरसों काफी है।

इस तरह के बर्तन धोने से एक और समस्या हल हो जाती है: यदि घर के सदस्यों को सर्दी, फ्लू, गले में खराश, संक्षेप में, "चलने-फिरने वाला संक्रमण" है, तो सरसों इसका ख्याल रखेगी: यह सभी रोगाणुओं को मार देगी।

ऐसे मामलों में बेहतर है कि बर्तनों को सरसों के बेसिन में भिगोकर कुछ देर के लिए वहीं छोड़ दिया जाए। और फिर सभी बर्तनों को बहते पानी से धो लें।

के लिए बहस

घरेलू सफाई उत्पादों को सरसों से बदलने के पक्ष में तर्क।

  • सूखी सरसों मिलाकर बर्तन धोने से मिट्टी में जहर नहीं फैलता।
  • हाथों के लिए हानिरहित.
  • आप बर्तन धोने के लिए बच्चों पर भरोसा कर सकते हैं।
  • बहुत अच्छी तरह से चर्बी हटा देता है.
  • रोगाणुओं को मारता है.
  • सरसों से आप ठंडे पानी में बर्तन धो सकते हैं।

मैं अपना अनुभव साझा करता हूं और कहता हूं कि सरसों सिर्फ रसोई ही नहीं बल्कि घर की साफ-सफाई में भी बहुत मददगार है। मैं उसकी पाक खूबियों को नजरअंदाज नहीं करूंगा।

सरसों के साथ मसालेदार टमाटर

जार में सबसे अच्छे और स्वादिष्ट मसालेदार टमाटर सरसों के साथ हैं। कोई सिरका नहीं! कोई हानि नहीं, केवल लाभ ही आनन्द है। यह कोशिश करो, आप इसे पसंद करेंगे।

टमाटरों को नमकीन पानी में डाला जाता है और ऊपर से सरसों डाली जाती है। यह जार चालीस दिनों के लायक है (सटीक नुस्खा इंटरनेट पर पाया जा सकता है) कमरे के तापमान पर, फिर रेफ्रिजरेटर या तहखाने में। बैरल में कोई टमाटर को इस तरह नमकीन कर रहा है। मैंने इससे अच्छा टमाटर कभी नहीं खाया.

  • नमकीन बनाने में सिरका नहीं
  • असाधारण स्वाद और सुगंध
  • बैंकों को प्लास्टिक के ढक्कन से बंद किया जा सकता है

मैं न केवल सूखी सरसों के बारे में कहना चाहूंगा, बल्कि साथ ही हरी, बगीचे की सरसों के बारे में भी याद रखना चाहूंगा। वसंत ऋतु में जल्दी और तेजी से बढ़ता है। पहले विटामिन सलाद में, एक उत्कृष्ट घटक।

हरी खाद के रूप में सरसों

ग्रामीण निवासियों और उन गर्मियों के निवासियों के लिए जो वनस्पति उद्यानों में लगे हुए हैं, बीजों से उगाई गई सरसों एक उत्कृष्ट हरी खाद (हरी खाद) होगी। इसे वसंत और शरद ऋतु में क्यारियों में सब्जियाँ बोने से पहले और सब्जियाँ काटने के बाद लगाया जाता है।

जब सरसों 20 - 25 सेमी तक पहुँच जाती है, तो इसे काट दिया जाता है या काट दिया जाता है और जमीन में मिला दिया जाता है। अपनी वृद्धि के दौरान, सरसों धरती की निचली परतों से पोषक तत्व खींचती है और उन्हें ऊपरी परतों तक पहुँचाती है, जहाँ हमारी सब्जियाँ पकती हैं।


जमीन में सड़ने पर सरसों एक उत्कृष्ट शीर्ष ड्रेसिंग और प्राकृतिक उर्वरक बन जाती है। सभी बागवान खाद को उर्वरक के रूप में पसंद नहीं करते हैं, और हरी खाद एक उत्कृष्ट उर्वरक और गंधहीन होती है।

सरसों जमीन में रहने वाले सभी प्राणियों, उसके लार्वा को डरा देती है, जो गाजर या अन्य सब्जियां खाने का इंतजार कर रहे होते हैं। और केंचुए उससे नहीं डरते, वे केवल उस पर आनन्दित होते हैं। सभी हरी खाद उत्कृष्ट शहद के पौधे हैं और मधुमक्खियाँ उनकी गंध से उड़ती हैं, बगीचे को परागित करती हैं।

  • सरसों एक बेहतरीन प्राकृतिक खाद है
  • सभी प्रकार के लार्वा और सब्जियों के "खाने वालों" को नष्ट और प्रतिकर्षित करता है
  • प्यारा शहद का पौधा

आप अभी भी सरसों-पाउडर और सरसों-पौधों की उपयोगिता को लंबे समय तक सूचीबद्ध कर सकते हैं।

और हमारे पसंदीदा सरसों प्लास्टर! उन्होंने हमें और हमारे बच्चों को कितना स्वास्थ्य दिया। मुख्य बात यह है कि त्वचा को जलाना नहीं है और किसी प्रकार की क्रीम से गर्म करके उसका अभिषेक करना है।

सरसों रोजमर्रा की जिंदगी, खाना पकाने और यहां तक ​​कि उपचार में भी बहुत मददगार है। मैं उसके बिना अपने घर की कल्पना नहीं कर सकता। सूखी सरसों का पाउडर रसोई में हमेशा उपलब्ध रहता है। यह एक पर्यावरण के अनुकूल और सुरक्षित उत्पाद है, जो पूरी तरह से व्यर्थ में हानिकारक घरेलू रसायनों, सिरका और स्वास्थ्य के लिए खतरनाक अन्य साधनों द्वारा प्रतिस्थापित किया गया है।