शहद के साथ हरा अखरोट. फोटो रेसिपी

कच्चे (हरे) अखरोट का मानव शरीर पर व्यापक सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसलिए लोक चिकित्सा में दूध से पकने वाले फलों की काफी मांग है। हरे मेवों से स्वास्थ्यवर्धक जैम भी बनाया जाता है.

उपस्थिति

हरे मेवे अपनी अपेक्षाकृत मुलायम त्वचा और गिरी से पहचाने जाते हैं। इन्हें टूथपिक या सुई से आसानी से छेदा जा सकता है। दूध से पकने वाले फलों का व्यास लगभग ढाई सेंटीमीटर होता है। नट्स की गिरी अभी भी एक जिलेटिनस द्रव्यमान जैसा दिखती है, और खोल में एक मजबूत खोल नहीं होता है। इनका हरा छिलका रसदार और कोमल होता है, खोल से अलग नहीं होता है।

संग्रहण विधि

कच्चे मेवों का संग्रहण मई और जून की पहली छमाही में किया जाता है। यह जाँचते हुए कि फलों को इकट्ठा करने का समय आ गया है या नहीं, उनमें एक बड़ी सुई से छेद किया जाता है।

यदि सुई आसानी से अखरोट में से गुजर जाए और छेद से रस बाहर निकलने लगे, तो फलों की कटाई की जा सकती है। ऐसे मेवे चाकू से आसानी से कट जाते हैं.

रासायनिक संरचना

एक कच्चा अखरोट प्रचुर मात्रा में होता है:

एस्कॉर्बिक एसिड (कच्चे मेवे सामग्री में इस विटामिन के खट्टे फल, गुलाब और काले करंट जैसे स्रोतों से कम नहीं हैं);
विटामिन पीपी और ई, साथ ही समूह बी;
कार्बोहाइड्रेट;
कैरोटीन;
फाइटोस्टेरॉल;
टैनिन यौगिक;
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड;
क्वेरसेटिन, हाइपरोसाइड और अन्य फ्लेवोनोइड्स;
आयोडीन, कोबाल्ट, कैल्शियम और अन्य खनिजों के लवण;
आवश्यक तेल;
क्विनोन;
पदार्थ जुग्लोन, जिसका जीवाणुनाशक प्रभाव होता है;
प्रोटीन
कार्बनिक अम्ल, आदि

लाभकारी विशेषताएं

कच्चे अखरोट के गुण:

अपरिपक्व मेवों को कुचलकर शहद के साथ मिलाने से प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है।

चोट

कच्चे हरे मेवों में मौजूद यौगिकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता हो सकती है।
शरीर में आयोडीन की अधिकता होने पर दूधिया पके अखरोट का उपयोग अवांछनीय है।
कभी-कभी कच्चे अखरोट के फलों से एलर्जी हो जाती है।
सोरायसिस और न्यूरोडर्माेटाइटिस के साथ-साथ गैस्ट्रिटिस (एनासिड) और पित्ती के लिए वोदका पर कच्चे नट्स की टिंचर की सिफारिश नहीं की जाती है।

रस

रस प्राप्त करने के लिए, धुले हुए युवा फलों को स्लाइस में काटा जाना चाहिए और बाँझ जार में रखा जाना चाहिए, चीनी के साथ छिड़का जाना चाहिए। मेवों की तुलना में चीनी दोगुनी मात्रा में लें। कंटेनरों को ढक्कन के साथ बंद कर दिया जाता है और रेफ्रिजरेटर में डाला जाता है, समय-समय पर उनमें बनने वाले तरल को सूखा दिया जाता है। यह द्रव्य रस है। आप इसे चाय के रूप में पूरे साल पी सकते हैं। चम्मच। इसके अलावा, रस निकालने के लिए चीनी के साथ कटे हुए मेवों के मिश्रण को जूसर से गुजारा जा सकता है।

कच्चे मेवों के रस की विशेषताएं:

दूध से पके नट्स से प्राप्त रस में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन और अन्य उपयोगी पदार्थ होते हैं, इसलिए यह टॉनिक के रूप में काम कर सकता है, और हाइपोथायरायडिज्म के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है।
चूँकि जूस में विटामिन सी की बहुत अधिक मात्रा होती है, इसलिए इसे स्कर्वी के लिए अनुशंसित किया जाता है।
दूध के साथ पके हुए मेवों का रस गले की खराश में मदद करता है। इसे उबले हुए पानी में दस बार पतला किया जाता है और दिन में कई बार गरारे करने के लिए उपयोग किया जाता है।
कच्चे मेवों का रस त्वचा पर मलने से अनचाहे बालों (उदाहरण के लिए, महिलाओं के चेहरे पर) से छुटकारा पाने में मदद मिलती है। दिन में एक बार रस मलना चाहिए।
त्वचा पर रस का उपयोग करने से पहले, एक छोटे से क्षेत्र पर संवेदनशीलता के लिए त्वचा का परीक्षण करना महत्वपूर्ण है, और यह भी जानना महत्वपूर्ण है कि त्वचा अस्थायी रूप से पीली हो सकती है।

छीलना

हरा छिलका एक अच्छा औषधीय कच्चा माल है:

ऐसी हरी त्वचा से बने जलसेक, साथ ही इसके रस का उपयोग लोक चिकित्सा में मांसपेशियों की कमजोरी और अधिक काम के इलाज के रूप में किया जाता है।
ऐसे आसव या रस को शहद के साथ मिलाने से अर्बुदरोधी, अल्सररोधी तथा रक्तशोधक औषधि प्राप्त होती है।
हरे छिलके का काढ़ा एक्जिमा, त्वचा तपेदिक, प्युलुलेंट दाने, खुजली या लाइकेन के लिए प्रभावी है।
हरे मेवों के छिलके का आसव और काढ़ा क्षय की अच्छी रोकथाम है।
यदि हरे मेवे के छिलके को सुखाकर कुचल दिया जाए, तो परिणामी पाउडर का उपयोग खरोंच को ठीक करने और नाक से खून बहने को रोकने के लिए किया जा सकता है।
ऐसी कुचली हुई त्वचा को मट्ठे के साथ मिलाकर फैलाने वाले गण्डमाला के लिए एक प्रभावी उपाय प्राप्त किया जाता है।
छिलके को पीसकर तेज चाय बनाएं। उबलते पानी के एक गिलास के साथ परिणामी कच्चे माल का एक चम्मच, जहाजों को साफ करने में मदद करने के लिए चाय तैयार करें। यह चाय विशेष रूप से तब मूल्यवान होती है जब इसमें शहद मिलाया जाता है।

तेल

100 ग्राम हरे मेवों को छिलके सहित पीसने के बाद कच्चे माल में 500 मिलीलीटर वनस्पति तेल डाला जाता है। नट्स और तेल वाले कंटेनर को एक महीने के लिए अंधेरे, गर्म स्थान पर रखा जाता है, जिसके बाद तेल को फ़िल्टर किया जाता है।

हरे मेवों से प्राप्त इस तेल में रेचक और कृमिनाशक प्रभाव होता है। वे विभिन्न रोगों के साथ त्वचा को चिकनाई भी दे सकते हैं। यह तेल वैरिकाज़ नसों में भी मदद करता है - उन्हें फैली हुई नसों को चिकनाई देने की सलाह दी जाती है। यह तेल टिंचर, जब बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है, तो शीतदंश, बालों के झड़ने और गुदा विदर में भी मदद करेगा। इसका उपयोग मौखिक रूप से भी किया जा सकता है - यह उपाय तंत्रिका तंत्र और गुर्दे की विकृति के रोगों में प्रभावी है।

आवेदन

खाना पकाने में

आप हरे मेवों से कॉम्पोट, मैरिनेड और जैम बना सकते हैं।

जाम

कच्चे अखरोट के फलों का उपयोग अक्सर जैम बनाने के लिए किया जाता है, जो न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है, बल्कि सर्दी से बचाव, प्रतिरक्षा को मजबूत करने और थायरॉयड ग्रंथि को सहारा देने के लिए एक उत्कृष्ट उत्पाद है। कच्चे अखरोट के जैम में गुर्दे में सूजन प्रक्रियाओं पर सकारात्मक प्रभाव देखा जाता है। इस जैम को उन महिलाओं को उपयोग करने की सलाह दी जाती है जिन्हें फाइब्रॉएड है।

जैम बनाने की बारीकियां:

एक सौ कच्चे मेवे लें और उन्हें एक महीने के लिए भिगो दें, फलों से कड़वाहट और कसैलापन दूर करने के लिए नियमित रूप से दिन में दो बार पानी बदलें;
धुले हुए मेवे, बाहरी छिलके से छीलकर, एक रात के लिए चूने के पानी के साथ डाले जाते हैं (एक लीटर पानी में एक बड़ा चम्मच चूना घोलें);
कड़वाहट के अंतिम निपटान के लिए, नट्स को कई बार पानी में उबाला जा सकता है;
पहली बार पकाने के लिए प्रति लीटर पानी में 250 ग्राम चीनी लें;
दूसरे काढ़ा के लिए, प्रत्येक लीटर पानी के लिए, एक किलोग्राम चीनी और चाय मिलाएं। एक चम्मच साइट्रिक एसिड;
प्रत्येक पकाने के बाद नट्स को फ्रिज में रखें;
फलों को पूरा उबाला जा सकता है या स्लाइस में काटा जा सकता है;
पहले सिरप में, मेवों को तीन घंटे तक उबालें, दूसरे में - नरम होने तक;
खाना पकाने के अंत से पांच मिनट पहले साइट्रिक एसिड डालें;
अंतिम उत्पाद नरम होगा, पारदर्शी गहरे भूरे रंग के जैम में टूटे हुए मेवे नहीं होंगे;
इसे ठंडे जार में डालें।

यह जैम एक स्वादिष्ट स्वादिष्ट उत्पाद है। प्रति 100 ग्राम में इसका पोषण मूल्य: 248 किलो कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, 62 ग्राम कार्बोहाइड्रेट।

चिकित्सा में

टोडिकैम्प हरे अखरोट से बनाया जाता है, जो कई बीमारियों के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय है।

पेट को मजबूत बनाने के लिएहरी मेवों को दूध में उबालने की सलाह देते हैं। चार मेवों को कुचलकर 500 मिलीलीटर उबला हुआ दूध डालें। मिश्रण को पांच मिनट तक उबाला जाता है, और फिर लपेटकर दो घंटे के लिए रखा जाता है। छना हुआ आसव दो सप्ताह तक दिन में 4 बार भोजन से पहले (आधा घंटा) आधा गिलास लिया जाता है। साथ ही पेट की बीमारियों में हरी मेवों से निकला अल्कोहल का टिंचर भी असरदार होता है। इसे एक महीने तक भोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार, 40 बूँदें लेना चाहिए।
दस्त के साथ.चार हरे मेवों को कुचलकर 200 मिलीलीटर शहद में मिलाकर पीने से दस्त से राहत मिलती है। इसे ठीक होने तक चाय के द्वारा लेना चाहिए। चम्मच, चाय में मिलाकर (बच्चों को आधी खुराक दें)। इस उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
सामान्य टॉनिक.हरे मेवों पर आधारित औषधीय कच्चे माल की तैयारी के लिए, आपको फल के 4 टुकड़े चाहिए। उन्हें धोया जाता है, मांस की चक्की से गुजारा जाता है और चीनी या शहद (0.5 किग्रा) के साथ मिलाया जाता है। परिणामी उत्पाद को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें। वयस्कों के लिए, मेज पर चीनी के विकल्प के रूप में, इसे दिन में तीन बार चाय में मिलाने की सलाह दी जाती है। चम्मच। बच्चों के लिए, एक मात्रा को घटाकर एक या दो चम्मच कर दिया जाता है। चम्मच.

काढ़ा बनाने का कार्य

500 मिलीलीटर उबलते पानी में चार कुचले हुए हरे मेवे डालें और इसे दो घंटे के लिए थर्मस में डालें, एक काढ़ा प्राप्त करें जो दस्त और उच्च रक्तचाप में मदद करता है। छना हुआ शोरबा एक या दो टेबल लें। भोजन से आधे घंटे पहले चम्मच से एक से दो सप्ताह तक दिन में 4 बार तक। इस काढ़े से नियमित रूप से मुंह धोने से आप अपने दांतों को मजबूत बना सकते हैं।

मिलावट

कच्चे अखरोट पर आधारित टिंचर अक्सर अल्कोहल और शहद होते हैं। हरे पेरिकारप से एक जलीय आसव भी बनाया जाता है, जो लिम्फ नोड्स, त्वचा और स्वरयंत्र के तपेदिक घावों के लिए प्रभावी है।

कच्चे मेवों पर कृमिनाशक अर्क तैयार करने के लिए, कटे हुए हरे मेवे (चार बड़े चम्मच) लें और उन्हें नमकीन उबलते पानी (प्रति 200 मिलीलीटर पानी में एक चौथाई चम्मच नमक) के साथ डालें। 30 मिनट के लिए उपाय का आग्रह करने के बाद, इसे फ़िल्टर किया जाता है, छोटे भागों में विभाजित किया जाता है और दिन के दौरान पिया जाता है।

वोदका टिंचर

हरे अखरोट की गुठली पर अल्कोहल टिंचर निम्नलिखित में मदद करता है:

हेल्मिंथिक आक्रमण;
जिगर के रोग;
ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
उच्च रक्तचाप;
ग्लोमेरुलोनेफ्राइटिस;
ट्यूमर;
पेट के रोग;
बांझपन, रजोनिवृत्ति, मास्टोपैथी;
तनाव, अवसाद, चिड़चिड़ापन, घबराहट;
एथेरोस्क्लेरोसिस;
बृहदांत्रशोथ;
थकावट, शक्ति की हानि, बेरीबेरी, आयोडीन की कमी, एनीमिया;
हड्डी के रोग;
ईएनटी अंगों के रोग, ओटिटिस मीडिया;
मस्तिष्क रोग;
रेडियोधर्मी जोखिम और अन्य रोग संबंधी स्थितियाँ।

इस तरह के टिंचर के साथ उपचार एक महीने के लिए निर्धारित किया जाता है, इसे भोजन से पहले दिन में तीन से चार बार (बीस मिनट) 30 से 40 बूंदों तक लेने की सलाह दी जाती है।

आवेदन विशेषताएं:

पॉलीसिस्टोसिस के उपचार के लिए, टिंचर को समान अनुपात में शहद के साथ मिलाया जाता है और रेफ्रिजरेटर में 3 सप्ताह के लिए रखा जाता है। आपको परिणामी उपाय को चाय के लिए भोजन से पहले दिन में दो बार लेना होगा। चम्मच।
शहद और हरे नट्स से बना अल्कोहल टिंचर जिआर्डिया से छुटकारा पाने में मदद करेगा। उसे चाय पिलाई जाती है. एक महीने के लिए चम्मच, दिन में तीन बार चाय में मिलाएँ।
इसके अलावा, थायरॉयड रोगों के लिए इस टिंचर की सिफारिश की जाती है। एक महीने तक भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 4 बार 30 से 40 बूँदें लें।
यह मधुमेह में भी कारगर है। खुराक और प्रशासन की अवधि के लिए सिफारिशें थायराइड रोगों के लिए समान हैं।
अल्कोहल टिंचर के साथ संपीड़ित एड़ी की सूजन से छुटकारा पाने में मदद करेगा। इसके अलावा, रेडिकुलिटिस, संयुक्त रोगों और ओस्टियोचोन्ड्रोसिस के लिए बाहरी उपयोग की सिफारिश की जाती है।

ऑन्कोलॉजी के साथ

हरे मेवों (50 ग्राम) को छिलके सहित मांस की चक्की से गुजारा जाता है और शहद (आधा किलोग्राम) के साथ मिलाया जाता है। उपाय को एक महीने के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए, और फिर रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाना चाहिए। इसे फेफड़ों के कैंसर के लिए भोजन से पहले दिन में तीन बार चाय के रूप में लिया जाता है। चम्मच।

हरे मेवों को किसी भी प्रकार के कैंसर के लिए उपयोगी उपाय बनाने के लिए, एक गिलास कटे हुए मेवे और शहद मिलाएं, और फिर 20 ग्राम आयोडीन फार्मेसी टिंचर (5%), 1/2 कप एलो पत्तियां (कुचल) और 20 ग्राम मिलाएं। मेडिकल टार. सभी सामग्रियों को मिश्रित किया जाता है और एक दिन के लिए संक्रमित किया जाता है। इस तरह के उपाय से उपचार के एक कोर्स के लिए, आपको इसके तीन भागों की आवश्यकता होगी, फिर एक महीने के लिए ब्रेक लें और उपचार दोहराएं। चाय के लिए मिश्रण लेने की सलाह दी जाती है। दिन में तीन बार चम्मच से गर्म पानी के साथ लें। भोजन से पहले 20 मिनट तक दवा पीना इष्टतम है।

घर में

कच्चे अखरोट के पेरिकारप का उपयोग पशु चिकित्सकों द्वारा जानवरों में जोड़ों और त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

कच्चे मेवों के काढ़े का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है - हिप्पोक्रेट्स ने इसे गैस्ट्रिक या आंतों के विकारों के लिए लेने की सिफारिश की थी।
दूध में उबाले गए कच्चे मेवे के पेट को मजबूत करने के गुण का खुलासा प्राचीन यूनानी चिकित्सक गैलेन ने किया था।
रूस में, चिकित्सकों ने हरी मेवों को शहद और अंजीर के साथ मिलाकर खाली पेट खाने की सलाह दी।
मध्य युग के दौरान फ्रांसीसी डॉक्टरों ने कृमि के रोगियों को कच्चे मेवों का काढ़ा पीने की सलाह दी।
तिब्बती चिकित्सा के ग्रंथों में, कच्चे मेवों का उल्लेख घातक ट्यूमर के खिलाफ एक उपाय के रूप में किया गया है।

समय बीतता है, विज्ञान और चिकित्सा आगे बढ़ती है, लेकिन साथ ही, किसी को प्राचीन काल के उपयोगी व्यंजनों के बारे में नहीं भूलना चाहिए। इन प्राचीन व्यंजनों में से एक है हरी अखरोट टिंचर। यह तथ्य तो सभी जानते हैं कि अखरोट एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद है। लेकिन आमतौर पर हम इसका उपयोग इसके पके रूप में ही करते हैं। यह इस रूप में है कि अखरोट को स्टोर में खरीदा जा सकता है, इसे अक्सर पेस्ट्री और कन्फेक्शनरी और यहां तक कि कुछ सलाद में भी जोड़ा जाता है।

हरा अखरोट टिंचर क्या है? यह दूधिया पकने वाले मेवों से तैयार किया जाता है, जब वे हरे छिलके से ढके होते हैं, और अंदर एक कठोर खोल और सूखा मेवा नहीं होता है, बल्कि एक जेली जैसा कोर होता है। ऐसे मेवों की कटाई आम तौर पर गर्मियों में की जाती है, उनकी आधिकारिक कटाई के समय से बहुत पहले, और औषधीय अर्क और अद्वितीय जैम बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

हरी अखरोट के उपयोगी गुण

अखरोट एक बहुत ही उपयोगी उत्पाद है, और न केवल अखरोट का उपयोग दवा में किया जाता है, बल्कि पेरिकार्प और यहां तक कि पत्तियों का भी किया जाता है, जो टैनिन और विटामिन सी से भरपूर होते हैं। पूरे पौधे में बहुत सारे कैरोटीन और विभिन्न एल्कलॉइड होते हैं। पके हुए अखरोट की गुठलियों में स्वयं मूल्यवान अखरोट होते हैं। नट्स में कई आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और अमीनो एसिड होते हैं। बहुत सारे मेवे और विटामिन, जैसे ई, के, पी और सी।

दूध के साथ पके हुए मेवों की संरचना पके हुए मेवों से स्पष्ट रूप से भिन्न होती है। यदि आप उन्हें जून के अंत में एकत्र करते हैं, तो आप पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड, आयोडीन, कैल्शियम, लौह, पोटेशियम, मैग्नीशियम, कोबाल्ट, फास्फोरस, साथ ही विटामिन ए, सी, बी 1, बी 2, बी 8 के मूल्यवान स्रोत प्राप्त कर सकते हैं। , ई, पीपी, कार्बनिक अम्ल और टैनिन, प्रोटीन, फ्लेवोनोइड और आवश्यक तेल। इसके अलावा, कच्चे मेवों में एक अद्वितीय एल्कलॉइड - जुगलैंडिन होता है।

उस अवधि के दौरान जब हरा रंग अभी भी इतना नरम होता है कि इसे सुई से पूरी तरह से छेदा जा सकता है, इसमें 2500 मिलीग्राम तक एस्कॉर्बिक एसिड होता है।

हरे अखरोट का अल्कोहल टिंचर कैसे तैयार करें

हरे अखरोट का अल्कोहल टिंचर एक उत्कृष्ट टॉनिक और विटामिन उपाय है। इसका उपयोग बाहरी तौर पर घाव भरने और त्वचा की सफाई के लिए भी किया जाता है। ऐसी टिंचर तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं, हम सबसे लोकप्रिय पर विचार करेंगे।

थोड़ी मात्रा में टिंचर तैयार करने के लिए, आपको 15 ग्राम हरे कच्चे मेवों की आवश्यकता होगी, जिन्हें कुचलकर उपयुक्त मात्रा की बोतल में रखा जाना चाहिए। नट्स को 0.5 लीटर अल्कोहल या वोदका के साथ डालें और 2 सप्ताह के लिए धूप में रख दें। दो सप्ताह के बाद, एक उत्कृष्ट शक्तिवर्धक विटामिन टिंचर तैयार है। इसे भोजन के बाद 25 मिलीलीटर लें।

दूसरा नुस्खा एक लीटर जार लेने और उसे तीन-चौथाई हरे अखरोट से भरने का सुझाव देता है। मेवों को स्वयं 4-8 भागों में काटा जाना चाहिए। फिर जार के शीर्ष पर वोदका डालें। हम जार को ढक्कन से कसकर बंद कर देते हैं और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर रख देते हैं। एक महीने के बाद, तरल काला हो जाएगा, अब इसे दूसरे बर्तन में डाला जा सकता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जा सकता है, और आप फिर से जार में वोदका जोड़ सकते हैं और एक महीने में एक नया जलसेक प्राप्त कर सकते हैं। तैयार दवा को एक अंधेरी जगह में कसकर बंद कंटेनर में संग्रहित करना आवश्यक है।

हरे मेवों की तेज़ गंध, इसमें विशेष फाइटोनसाइड्स की उच्च सामग्री के कारण, मच्छरों और मच्छरों को दूर भगाती है।

यह ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि जब नुस्खा "अल्कोहल" कहता है तो इसका मतलब 75% से अधिक ताकत वाली शराब नहीं है। शुद्ध अल्कोहल नट्स के कई पोषक तत्वों को नष्ट कर देता है, इसलिए उपयोग से पहले इसे पानी से पतला करना चाहिए।

जठरांत्र संबंधी मार्ग में दर्द, सूजन और पाचन विकारों के लिए हरी अखरोट टिंचर के उपयोग की सिफारिश की जाती है। आमतौर पर 5-15 मिलीलीटर (30 मिलीलीटर तक) टिंचर लेने की सलाह दी जाती है, उन्हें आधा गिलास पानी में मिलाएं। भोजन से पहले दिन में तीन बार दवा का प्रयोग करें। 3-5 वर्ष के बच्चों को टिंचर की 5 बूंदों से अधिक नहीं लेने की सलाह दी जाती है, और सबसे छोटे को एक बार में एक बूंद दी जाती है।

हरी मेवों की मीठी मिलावट

अपने आप में, कच्चे अखरोट बहुत, बहुत कड़वे होते हैं, यह स्पष्ट है कि शराब पर जोर देने से उनके स्वाद में सुधार नहीं होता है। यही कारण है कि चीनी के साथ औषधीय टिंचर के वेरिएंट बनाए जाते हैं, जो उपयोग में अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुखद होते हैं। हम एक टिंचर के लिए एक नुस्खा पर विचार करने का सुझाव देते हैं जिसका स्वाद शराब जैसा होगा, इसलिए इसे लेना बहुत आसान होगा।

ऐसी दवा तैयार करने के लिए आपको आधा किलोग्राम हरे कच्चे मेवे, एक गिलास चीनी, आधा चम्मच वेनिला चीनी, एक बोतल अच्छा वोदका और डेढ़ गिलास 70% अल्कोहल की आवश्यकता होगी। मेवों को धोकर सुखाना चाहिए, फिर काटकर एक साफ, सूखे जार या अन्य बर्तन में डालना चाहिए। फिर वेनिला सहित चीनी को जार में डाला जाता है। मेवों को हिलाकर एक सप्ताह तक रखना चाहिए। जार कसकर बंद होना चाहिए, आप रोशनी से छिप नहीं सकते। एक सप्ताह के जलसेक के बाद, मेवे रस देंगे, जो चीनी के साथ मिल जाएगा और एक काफी गाढ़ा सिरप बना देगा।

हरे अखरोट के गूदे के रस का उपयोग स्कर्वी के उपचार में सफलतापूर्वक किया जा सकता है, क्योंकि इसमें विटामिन सी और अन्य लाभकारी पदार्थों की मात्रा बहुत अधिक होती है।

एक हफ्ते बाद, हम एक बड़ा जार लेते हैं और उसमें सिरप के साथ मेवे डालते हैं, और फिर शराब के साथ वोदका डालते हैं। टिंचर को अच्छी तरह से हिलाएं ताकि सब कुछ मिश्रित हो जाए और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर छिपा दें। समय-समय पर, सप्ताह में एक या दो बार, इसे बाहर निकालकर हिलाना चाहिए। निर्दिष्ट अवधि के बाद, टिंचर को बोतलबंद किया जा सकता है।

यह दवा पाचन विकारों के साथ-साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग की सूजन संबंधी बीमारियों के लिए ली जाती है। इसके अलावा, खांसी और ब्रोंकाइटिस के लिए भी इसकी सिफारिश की जाती है। ऐसे में चाय में थोड़ा-थोड़ा करके टिंचर मिलाया जा सकता है।

हरी अखरोट शहद टिंचर की तैयारी और अनुप्रयोग (वीडियो)

शहद के साथ कच्चे अखरोट का टिंचर काफी स्वादिष्ट और बहुत प्रभावी होता है। ऐसी दवा तैयार करने के लिए आपको एक किलोग्राम हरे मेवे और एक किलोग्राम प्राकृतिक मधुमक्खी शहद की आवश्यकता होगी। मेवों को धोकर सुखाना चाहिए और फिर मीट ग्राइंडर से काटना चाहिए। परिणामी द्रव्यमान को शहद के साथ मिलाया जाता है और लगभग 1-2 महीने तक डाला जाता है।

आपको चिंता करने की ज़रूरत नहीं है कि मिश्रण खराब हो जाएगा - और अखरोट का रस एक उत्कृष्ट परिरक्षक है। मिश्रण को जार में सुरक्षित रूप से रखा जा सकता है और किसी भी सुविधाजनक स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है, अधिमानतः अंधेरे और ठंडे स्थान पर। आप दवा को मिश्रण के रूप में संग्रहित कर सकते हैं या भंडारण से पहले इसे छान सकते हैं।

मिश्रण के काफी देर तक खड़े रहने के बाद, यह देखना संभव होगा कि यह दो भागों में विभाजित है - अधिक तरल और गाढ़ा, जिसमें गूदा केंद्रित होता है। सभी उपयोगी पदार्थ तरल में एकत्र हो जाते हैं, इसलिए यदि गूदे को अलग किया जा सकता है, तो इसे बिना पछतावे के फेंक दिया जा सकता है। लेकिन इसे अलग करना आसान नहीं है, क्योंकि तरल भी काफी गाढ़ा और चिपचिपा होता है।

हरे मेवों में पाया जाने वाला विटामिन पी, केशिकाओं को मजबूत करता है, रक्तस्राव को रोकता है और शरीर में विटामिन सी को बनाए रखने में मदद करता है।

अखरोट का टिंचर कब वर्जित है?

यदि आप कच्चे अखरोट के टिंचर के साथ उपचार का प्रयास करने का निर्णय लेते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि यह टिंचर, किसी भी अन्य दवा की तरह, उपचार के दौरान दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है। इसके अलावा, उन स्थितियों का वर्णन किया गया है जब इसका उपयोग वर्जित है।

इस टिंचर के उपचार में खुराक से अधिक होने से सिरदर्द, मतली, उल्टी जैसे अप्रिय दुष्प्रभाव हो सकते हैं। कभी-कभी नींद संबंधी विकार हो जाते हैं, त्वचा पर दाने निकल आते हैं। हरे नट्स में बहुत सारे पदार्थ होते हैं जो एलर्जी या विषाक्तता का कारण बन सकते हैं, इसलिए आपको इस उपाय से बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि कोई असुविधा होती है, तो उपचार बंद करना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।

हरी अखरोट टिंचर का नियमित उपयोग मौसमी सर्दी और यहां तक कि फ्लू को दूर करने में मदद करता है।

पेट के अल्सर के साथ-साथ सोरायसिस और एक्जिमा के लिए टिंचर का उपयोग करना सख्त मना है। इस टिंचर और घनास्त्रता की प्रवृत्ति वाले व्यक्तियों का इलाज करना मना है। इसके अलावा, इस दवा का उपयोग गर्भवती महिलाओं और स्तनपान के दौरान महिलाओं द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। इलाज करते समय, आपको पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए और सभी सिफारिशों का पालन करना चाहिए।

अखरोट पर अल्कोहल टिंचर हरे फलों से तैयार किया जाता है। उनकी कटाई जून के अंत में की जाती है, जब खोल अभी तक नहीं बना है, और अखरोट को सुई से आसानी से छेद दिया जाता है। अंदर एक दूधिया जेली जैसा द्रव्यमान होता है, जो विटामिन से भरपूर होता है। यह एस्कॉर्बिक एसिड, आयोडीन, पोटेशियम और आयरन का एक बड़ा स्रोत है। इसमें बहुत सारे टैनिन, फैटी और कार्बनिक एसिड और आवश्यक तेल होते हैं।

हरी अखरोट की रेसिपी के उपयोग से विभिन्न बीमारियों में मदद मिलती है। ऐसे मामलों में अल्कोहल टिंचर से उपचार की सलाह दी जा सकती है:

रोकथाम और उपचार के लिए नट्स पर अल्कोहल टिंचर एक बड़े चम्मच में दिन में तीन बार लिया जाता है। उपयोग से पहले, इसे 100 ग्राम गर्म पानी में पतला किया जाता है। आप एक महीने तक पी सकते हैं और फिर दो सप्ताह का ब्रेक ले सकते हैं। स्कूली बच्चों को एक चम्मच में पानी मिलाकर दवा दी जाती है। सर्दियों में पढ़ाई करते समय इस नुस्खे का प्रयोग करना बहुत उपयोगी होता है। बच्चे ज्ञान बेहतर सीखते हैं, दृढ़ता बढ़ती है, रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होती है।

अखरोट से लोशन और कंप्रेस बनाए जाते हैं। वे गठिया और गठिया में मदद करते हैं। धुंध के एक साफ टुकड़े को टिंचर में भिगोया जाता है और घाव वाली जगह पर रखा जाता है। ऊपर से उन्हें रूई से गर्म किया जाता है और ऊनी दुपट्टे से बांध दिया जाता है।

सूजन वाले जोड़ों को दिन में कई बार अखरोट के टिंचर से रगड़ा जाता है। खेल-कूद से खिंची हुई मांसपेशियाँ हीलिंग अल्कोहल की कुछ रगड़ के बाद दर्द करना बंद कर देती हैं। घाव और चोट पर लोशन लगाया जाता है। तरल में भिगोई हुई धुंध पट्टी को हटाया नहीं जाता है, लेकिन भिगोया जाता है ताकि उपचार करने वाले ऊतक को नुकसान न पहुंचे।

मुंह और गले के लिए, नट्स के टिंचर को एक से दो बार पानी में पतला किया जाता है और घाव वाले स्थानों को दिन में 3 बार धोया जाता है। मूल्यवान शराब गले की खराश और स्टामाटाइटिस में मदद करती है। कुछ ही दिनों में मुँह के छाले ठीक हो जाते हैं।

शराब पर अखरोट, बालों के झड़ने का इलाज करता है। इसके लिए एक बार
दो सप्ताह तक, टिंचर को खोपड़ी में रगड़ा जाता है। यह सूखे, बिना धुले बालों पर किया जाना चाहिए और 20 मिनट तक दवा से नहीं धोना चाहिए। ऐसे नुस्खे से रूसी गायब हो जाती है, बाल तेजी से बढ़ते हैं और झड़ना बंद हो जाते हैं।

अखरोट टिंचर के उपयोग के लिए मतभेद

अखरोट टिंचर का उपयोग करने से पहले, सुनिश्चित करें कि यह आपके लिए सही है। किसी भी दवा की तरह, इसके भी मतभेद और दुष्प्रभाव हैं।

आपको हरे अखरोट की कटाई नहीं करनी चाहिए और उसमें शराब नहीं डालनी चाहिए:

गर्भवती महिलाएं और स्तनपान कराते समय।
पेट के अल्सर, एक्जिमा या सोरायसिस के रोगी।
थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित लोग।
अग्न्याशय के रोगों की तीव्रता के दौरान और रक्त के थक्के में वृद्धि के साथ।
12 वर्ष तक के बच्चे।

अखरोट अल्कोहल टिंचर एलर्जी का कारण बन सकता है, इसलिए आपको इसे सावधानी से लेने और अपने शरीर की प्रतिक्रिया की निगरानी करने की आवश्यकता है। यदि त्वचा के छिलने के लक्षण दिखाई दें या मुंह में अनुचित रूप से गुदगुदी होने लगे, तो इलाज बंद कर देना और डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर है।

थायरॉयड ग्रंथि के हाइपोथायरायडिज्म के साथ औषधि नहीं पीनी चाहिए। यह रोग स्पष्ट रूप से आयोडीन के सेवन पर प्रतिबंध लगाता है, जो कि दूध में पर्याप्त नहीं होता है।

अखरोट टिंचर के अधिक दुष्प्रभाव नहीं हैं। यदि आप नुस्खे में बताई गई खुराक बढ़ाते हैं, तो आपको सिरदर्द, और कभी-कभी मतली और यहां तक कि उल्टी भी महसूस हो सकती है। दुर्लभ मामलों में, नींद में खलल देखा जाता है।

शराब के साथ टिंचर

इस उत्पाद में विभिन्न सामग्रियां मिलाई जाती हैं। शहद, चीनी के साथ शराब पर अखरोट डालें, रस डालें

मुसब्बर, नींबू और कई अन्य सामग्री।

अखरोट से क्लासिक अल्कोहल टिंचर प्राप्त करने के लिए, आपको आवश्यकता होगी:

लीटर जार.
अखरोट।
वोदका।

मेवों को बारीक काट कर एक जार में डाल दीजिये. यह आधा भरा होना चाहिए. कंटेनर को ऊपर तक वोदका से भरें, कसकर बंद करें और एक महीने के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें। अवधि के अंत में, तरल काला हो जाएगा। अब इसे तनावग्रस्त किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, धुंध को कई परतों में लपेटा जाता है और मिश्रण को सावधानीपूर्वक इसमें डाला जाता है। तैयार उत्पाद को एक बोतल में डाला जाता है और उपयोग किया जाता है।

निचोड़ा हुआ केक वापस जार में डाल दिया जाता है और फिर से वोदका से भर दिया जाता है। एक महीने बाद वही उपयोगी आसव प्राप्त होता है। दवा को ठंडी अंधेरी जगह पर रखें।

मीठा बाम कैसे बनाये

अखरोट पर अल्कोहल टिंचर को स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें चीनी मिलायी जाती है। शराब की रेसिपी तैयार करने के लिए 22 जून को मेवे तोड़े जाते हैं। इस समय वे सबसे अधिक कोमल होते हैं। तैयारी करने की आवश्यकता:

100 मेवे.
अल्कोहल।
चीनी।

वे तीन लीटर की एक बोतल लेते हैं और उसमें 10 फलों को बारीक काटकर रख देते हैं। ऊपर से अच्छी तरह चीनी छिड़कें. अगली परत, फिर से 10 मेवे और चीनी। ऐसा तब तक करें जब तक कि आपके मेवे ख़त्म न हो जाएँ। चीनी को भी नहीं छोड़ा जाता है, आपको नुस्खा पर कम से कम एक किलोग्राम खर्च करने की आवश्यकता है। जार को बंद करें और 3 सप्ताह के लिए किसी गर्म अंधेरी जगह पर रख दें। रचना से रस शुरू होना चाहिए। निर्धारित समय के बाद, तरल को एक छलनी के माध्यम से एक अलग कटोरे में निकाल दिया जाता है। आपको 1 लीटर मीठा जूस मिलना चाहिए. इसे एक-एक करके शराब के साथ मिलाया जाता है। यदि बाम का स्वाद मीठा नहीं है, तो आप चीनी मिला सकते हैं। दवा तैयार है. इसके सेवन से इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद मिलेगी. घर में बनी शराब को चाय में चम्मच भर कर मिलाया जाता है। यह उपयोगी और स्वादिष्ट बनता है।

शहद आसव

ऐसी रेसिपी बनाने के लिए, आपको उच्च गुणवत्ता वाला वोदका खरीदना होगा।

अखरोट का एक पाउंड बारीक कटा हुआ है, एक लीटर जार में डाला जाता है और वोदका की एक बोतल के साथ डाला जाता है। कंटेनर को एक अंधेरी जगह पर रखें और लगभग दो सप्ताह के लिए छोड़ दें। तरल गहरा होना चाहिए. 30 ग्राम के मिश्रण में घोलने के बाद। शहद। आमतौर पर, दवा दिन में तीन बार, भोजन से पहले 20 बूँदें ली जाती है।

अल्कोहल से युक्त नट्स के विभाजन

आप पके मेवों के विभाजन से हीलिंग टिंचर भी तैयार कर सकते हैं। उनके पास बहुत सारे उपयोगी पदार्थ भी हैं, उनके पास है:

रोगाणुरोधी;
जीवाणुरोधी;
को सुदृढ़;
अर्बुदरोधी;
कसैले गुण.

दवा को गाढ़ा बनाने के लिए 70% अल्कोहल का उपयोग करें। एक किलोग्राम पके हुए मेवों को साफ किया जाता है और उनमें से विभाजन हटा दिए जाते हैं। वे इसे उपयुक्त आकार के जार में डालते हैं और वहां आधा लीटर शराब डालते हैं। एक सप्ताह के लिए किसी अंधेरी जगह पर रखें और फिर छान लें। एक्जिमा के इलाज का नुस्खा इस प्रकार है: दिन में एक बार, बेहतर होगा कि सुबह, भोजन से पहले इस उपाय का एक बड़ा चम्मच पियें।

फाइब्रोमा और गर्भाशय फाइब्रॉएड का इलाज एक चम्मच पानी में घोलकर 15 बूंदों के अर्क से किया जाता है। इसे 2 महीने तक दिन में तीन बार लेना चाहिए।

अखरोट विभिन्न उपयोगी पदार्थों से समृद्ध है, जिसकी बदौलत सभी लोग इसकी सराहना करते हैं। पत्तियां कैरोटीन, एल्कलॉइड, एस्कॉर्बिक एसिड से समृद्ध होती हैं। फलों में प्रोटीन, वसायुक्त तेल, अमीनो एसिड, विटामिन पी और के, जिंक, तांबा और मैग्नीशियम शामिल हैं। छिलके और झिल्ली उपयोगी विटामिन और टैनिन से भरपूर होते हैं। इस प्रकार, अखरोट के सभी भाग शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं।

सबसे उपयोगी युवा हरे अखरोट के फल हैं। वे विभिन्न रोगों की रोकथाम और उपचार के लिए टिंचर बनाते हैं। ऐसे में उपाय के लिए पूरा फल लिया जाता है।

हरे अखरोट का टिंचर शरीर पर इस प्रकार प्रभाव डालता है:

रक्त को शुद्ध करता है;
घावों को ठीक करता है;
प्रतिरक्षा को मजबूत करता है;
पित्त स्राव और चयापचय प्रक्रियाओं के हार्मोनल स्तर को सामान्य करता है;
तनाव और बहुत अधिक वजन से राहत मिलती है;
थायरॉइड ग्रंथि और हृदय के रोगों को रोकता है;
मानसिक गतिविधि और स्मृति को उत्तेजित करता है।

टिंचर के लाभ के लिए, इसे ठीक से तैयार करने और डॉक्टर द्वारा बताई गई योजना के अनुसार सख्ती से लेने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है।

घर पर अखरोट का टिंचर बनाना

टिंचर तैयार करने के लिए सही कच्चा माल लेना जरूरी है। अखरोट की त्वचा मुलायम हरी होनी चाहिए जिसे आसानी से नुकीली चीज से छेदा जा सके।

सरल नुस्खा

30-40 हरे मेवे लीजिए और उन्हें बारीक काट लीजिए. काम दस्ताने पहनकर करना चाहिए ताकि आपके हाथ भूरे या काले न हो जाएं। कुचले हुए कच्चे माल को एक गहरे रंग के जार में रखें और उसमें एक लीटर वोदका भरें। कंटेनर को दो सप्ताह के लिए अंधेरे में रखें।

थोड़ी देर के बाद, आपको गहरे, समृद्ध रंग और अखरोट जैसी सुगंध वाला टिंचर मिलेगा। भोजन के बाद दिन में तीन बार एक चम्मच पियें। अध्ययन किए गए रोगी समीक्षाओं से पता चलता है कि ऐसा उपाय उच्च रक्तचाप, हृदय दर्द और जठरांत्र संबंधी समस्याओं के लक्षणों से निपटने में मदद करता है।

शराब के लिए नुस्खा

30 हरे मेवे काट लें और शराब डालें। इसे 48 घंटे तक पकने दें। तैयार उत्पाद को छान लें और 1:1 के अनुपात में पानी से पतला कर लें। आप स्वाद के लिए इसमें थोड़ा सा शहद मिला सकते हैं।

आपको ऐसी औषधीय औषधि को भोजन से पहले दिन में तीन बार एक चम्मच में पीने की ज़रूरत है। उपचार की अवधि एक महीने से अधिक नहीं है। डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, इस उपाय को कोर्स के रूप में दोबारा पिया जा सकता है।

चीनी के साथ रेसिपी

इस टिंचर का उपयोग वे लोग कर सकते हैं जो किसी कारण से शराब या वोदका नहीं पी सकते।

एक किलो हरे मेवे पीस लें। इन्हें एक जार में डालें और एक किलो चीनी से ढक दें। कंटेनर को ढक्कन से बंद करें और 30 दिनों के लिए अंधेरे में रखें। समय-समय पर उत्पाद को हिलाएं। थोड़ी देर के बाद, अखरोट से रस निकलेगा, जो चीनी के साथ मिलकर एक उपचार सिरप में बदल जाएगा।

भोजन से पहले डार्क नट सिरप, एक चम्मच दिन में तीन बार पियें।

वोदका का उपयोग कर पकाने की विधि

100 ग्राम हरे मेवों को आधा-आधा काट लें और एक जार में रख लें। कच्चे माल को 700 ग्राम चीनी के साथ डालें। ऊपर से एक लीटर वोदका डालें। टिंचर को दो सप्ताह तक अंधेरे में पकने दें।

थोड़ी देर बाद, भोजन से पहले इस उपाय को एक चम्मच में पियें। दवा यकृत और आंतों को साफ करती है, एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकती है।

शहद के साथ नुस्खा

450 ग्राम अखरोट को पीस लीजिये. उनमें आधा लीटर वोदका भरें। इसे दो सप्ताह तक पकने दें और फिर 25 ग्राम शहद मिलाएं। परिणामी उपाय को दिन में तीन बार, 20 बूँदें पियें।

नींबू और मुसब्बर के साथ नुस्खा

3 नींबू, 200 ग्राम छिले हुए मेवे, 520 ग्राम शहद, 200 मिलीलीटर काहोर, आधा किलोग्राम मक्खन और 300 ग्राम एलोवेरा लें।

एलोवेरा की पत्तियों को नींबू और अखरोट की गिरी के साथ पीस लें। परिणामी द्रव्यमान में शहद, वाइन और तेल मिलाएं। अच्छी तरह मिलाने के बाद, उत्पाद में पानी डालें और इसे एक सप्ताह तक पकने दें।

अखरोट के विभाजन से पकाने की विधि

टिंचर तैयार करने के लिए, 150 मिलीलीटर अल्कोहल के साथ 15 ग्राम अखरोट के टुकड़े डालें। इसे 30 दिनों तक पकने दें।

तैयार दवा को दिन में दो बार एक चम्मच पियें। टिंचर को 1:4 के अनुपात में पानी से पतला करना सुनिश्चित करें।

इस तरह के अखरोट टिंचर का उपयोग दस्त, थायरॉयड ग्रंथि के रोगों, हृदय प्रणाली और तंत्रिका विज्ञान के उपचार के लिए किया जाता है।

यह महत्वपूर्ण है कि अखरोट टिंचर का उपयोग आयोडीन परीक्षण के बाद ही किया जाए।

आयोडीन परीक्षण निम्नानुसार किया जाता है। एक रुई के फाहे को आयोडीन में भिगोएँ। इससे कंधे या बांह के अंदरूनी हिस्से पर तीन पट्टियां बनाएं, जिनके बीच कुछ सेंटीमीटर का अंतर हो।

इसके अतिरिक्त, दूसरी और तीसरी पट्टी पर आयोडीन स्टिक चलाएँ। तीसरी पट्टी पर तीसरी बार आयोडीन लगाना चाहिए।

आपको अलग-अलग आयोडीन सामग्री वाली तीन स्ट्रिप्स मिलेंगी। 24 घंटों के बाद, पट्टियों की स्थिति का मूल्यांकन करें।

शरीर पर आयोडीन धारियों के आकलन के अनुसार अखरोट टिंचर लेने के निर्देश:

यदि आपने आवेदन स्थल पर एक भी पट्टी नहीं देखी है, तो इसका मतलब है कि आपके शरीर में आयोडीन की बहुत कमी है। इस मामले में, आपको दिन में तीन बार एक चम्मच में टिंचर पीने की ज़रूरत है;
यदि आप केवल एक - तीसरी पट्टी देखते हैं, तो आपको दिन में तीन बार उत्पाद का एक चम्मच चम्मच पीने की ज़रूरत है;
यदि आप तीसरी और दूसरी पट्टी देख सकते हैं, तो इसे दिन में तीन बार एक चम्मच लेने की सलाह दी जाती है;
यदि आपको शरीर पर सभी तीन धारियाँ मिलीं, लेकिन वे थोड़ी फीकी पड़ गईं, तो आधा चम्मच अखरोट औषधि पीने की सलाह दी जाती है।

यदि शरीर पर तीनों धारियां बिल्कुल वैसी ही रहती हैं जैसी लगाई गई थीं, तो आपके शरीर को अतिरिक्त आयोडीन की आवश्यकता नहीं है और आपको टिंचर पीने की आवश्यकता नहीं है।

अखरोट टिंचर का उपयोग भोजन से पहले दो महीने तक किया जाता है।

टिंचर का बाहरी उपयोग

टिंचर के रूप में अखरोट का उपयोग गठिया और जोड़ों के रोगों के इलाज के लिए बाहरी रूप से किया जाता है। वाइप्स को उत्पाद में गीला किया जाता है और घाव वाले स्थानों पर लगाया जाता है। ऊपर से, नैपकिन को कागज और कपास से ढक दिया जाता है, एक पट्टी के साथ तय किया जाता है। आपको सेक को एक घंटे तक रखना होगा और फिर इसे हटा देना होगा। लेकिन, उपयोग करने से पहले, आपको डॉक्टर से परामर्श करने की आवश्यकता है, क्योंकि इसमें मतभेद हैं।

आपको अखरोट का टिंचर कब नहीं पीना चाहिए?

नट टिंचर में भ्रूण के लिए एलर्जी प्रतिक्रियाओं के साथ-साथ उन लोगों के लिए भी मतभेद हैं जो रक्त के थक्कों से ग्रस्त हैं।

वोदका टिंचर के उपयोग के लिए मतभेदों में पेट के अल्सर, एक्जिमा, सोरायसिस, गर्भावस्था और स्तनपान की तीव्रता शामिल है।

यह उपकरण बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए, क्योंकि यह मादक पेय पदार्थों के आधार पर तैयार किया जाता है।

अब आप जानते हैं कि हरे अखरोट का टिंचर कैसे तैयार किया जाता है, इसके क्या फायदे हैं, इसका उपयोग कैसे किया जाता है और इसके क्या मतभेद हैं। अखरोट के उपाय की तैयारी और उपयोग के लिए सभी सिफारिशों का सख्ती से पालन करना महत्वपूर्ण है, और तभी यह व्यक्ति को केवल लाभ और स्वास्थ्य प्रदान करेगा।

अधिकांश लोगों के लिए व्यापक और सामान्य प्रतीत होने के बावजूद, इसमें कई जादुई रहस्य शामिल हैं। जीवन का वृक्ष, शाही वृक्ष, लाल अखरोट - यह उन नामों की पूरी सूची से बहुत दूर है जो लोगों ने उनके मूल्यवान गुणों के लिए आभार व्यक्त करते हुए उन्हें दिए थे।

विभिन्न शिल्पों के उस्तादों द्वारा अखरोट की लकड़ी की अत्यधिक सराहना की जाती है, स्वादिष्ट बीजों का उपयोग पाक और कन्फेक्शनरी व्यंजनों को तैयार करने के लिए किया जाता है, इस पौधे के लगभग सभी भागों का उपयोग लंबे समय से लोक चिकित्सकों द्वारा विभिन्न बीमारियों से पीड़ित लोगों को ठीक करने के लिए किया जाता रहा है।

एविसेना ने यह भी लिखा कि कैसे अखरोट का मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से, लंबे समय तक भूख से थकावट या फेफड़ों की बीमारी के मामले में।

हरे मेवे - संरचना और लाभ

तथाकथित दूधिया परिपक्वता वाले मेवे अधिकतम लाभ पहुंचाते हैं - जब फल की छाल युवा और हरी होती है, और आंतरिक विभाजन नरम और हल्के होते हैं। यह इस उम्र में है कि नट्स में रिकॉर्ड मात्रा में विटामिन सी (लगभग 2500-3000 मिलीग्राम; तुलना के लिए, खट्टे फलों में इसकी सामग्री 70-80 मिलीग्राम) जमा होती है।

आगे परिपक्वता के दौरान, इस शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और "युवाओं के संरक्षक" की मात्रा तेजी से घट जाती है (लगभग 50 गुना)।

जैसा कि हर कोई जो शरीर के इष्टतम वजन को बनाए रखने की परवाह करता है, जानता है, नट्स में उच्च वसा सामग्री (70% से अधिक) के कारण उच्च कैलोरी सामग्री होती है। हालाँकि, ये वसा पॉलीअनसेचुरेटेड हैं और मानव शरीर के लिए अपरिहार्य हैं।

वे सभी चयापचय प्रक्रियाओं में सक्रिय रूप से शामिल होते हैं, आंतरिक अंगों की स्थिति और सामान्य रूप से प्रतिरक्षा पर सीधा प्रभाव डालते हैं। इसलिए, आपको फिगर के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, क्योंकि हरे अखरोट के टिंचर के इस्तेमाल से उसे ही फायदा होगा।

जिन लोगों को प्राकृतिक आयोडीन की कमी के कारण समुद्री भोजन खाने की सलाह दी जाती है (और ऐसे लोग, डब्ल्यूएचओ के अनुमान के अनुसार, पृथ्वी की कुल आबादी का लगभग 50% हैं), हरे अखरोट टिंचर के लाभ भी स्पष्ट होंगे .

यह उत्पाद आयोडीन का एक वैकल्पिक स्रोत बन सकता है, जो धीरे-धीरे शरीर से रेडियोधर्मी एनालॉग को विस्थापित कर देगा, थायरॉयड ग्रंथि की स्थिति को नियंत्रित करेगा और आयोडीन की कमी से जुड़ी बीमारियों के खतरे को कम करेगा।

सूचीबद्ध पदार्थ प्राकृतिक औषधि के एकमात्र मूल्यवान अवयवों से बहुत दूर हैं। उनमें से, यह अभी भी विटामिन ए, ई, के, पीपी और समूह बी का उल्लेख करने योग्य है। इसमें अद्वितीय ट्रेस तत्वों (K, Ca, Mg, Fe, Zn) का एक पूरा भंडार भी शामिल है, जो मानव शरीर में अपना निःस्वार्थ रूप से शुरू करते हैं। उनके स्वास्थ्य के नाम पर काम करें.

टिंचर लेने के संकेत

टिंचर कैसे बनाये

सबसे प्रभावी उपाय तैयार करने के लिए, हरे अखरोट के "दूधियापन" के क्षण को चूके बिना, इसके लिए कच्चा माल समय पर एकत्र किया जाना चाहिए। विभिन्न अक्षांशों में और विभिन्न किस्मों के लिए, संग्रह का समय कई दिनों या यहां तक कि हफ्तों तक भिन्न होगा।

इसलिए, बाहरी मानदंडों के अनुसार तत्परता का आकलन करना अधिक उपयुक्त होगा - एक नरम छिलका जिसे किसी तेज वस्तु से छेदना आसान होता है, और कट में जेली जैसा कोर होता है।

वोदका पर सबसे सरल हरे अखरोट का टिंचर 2 सप्ताह के लिए तैयार किया जाता है। 30-40 हरे फल एकत्र करना आवश्यक है। पोषक तत्वों की न्यूनतम हानि के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि चुने हुए मेवों को एकत्र करने के तुरंत बाद कुचल दिया जाए। काम के दौरान अपने हाथों की सुरक्षा करना भी जरूरी है, नहीं तो वे लंबे समय तक भूरे हो जाएंगे।

परिणामी द्रव्यमान को एक अंधेरी बोतल में डालें, फिर 1 लीटर वोदका डालें और 14 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। उसके बाद, गहरे संतृप्त रंग का सुगंधित टिंचर 1 बड़े चम्मच में लिया जा सकता है। एल भोजन के बाद दिन में 3 बार।

कई समीक्षाओं के अनुसार, यह उपचार दवा उच्च रक्तचाप, हृदय दर्द और जठरांत्र संबंधी समस्याओं के लिए उत्कृष्ट है।

इस रेसिपी की एक भिन्नता भी है - अल्कोहल के लिए नट टिंचर, जो वोदका के साथ रेसिपी के समान तैयार किया जाता है। 30-40 कटे हुए मेवों को 70% अल्कोहल के साथ डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें 2 दिनों के लिए रखा जाता है। परिणामी पेय को 1:1 के अनुपात में पानी के साथ फ़िल्टर और पतला किया जाता है।

आप 25 ग्राम शहद मिला सकते हैं - लोक चिकित्सकों का कहना है कि शहद और हरे मेवों में लाभकारी गुणों का परस्पर सुदृढीकरण होता है। 1 चम्मच अल्कोहल टिंचर का प्रयोग करें। भोजन से पहले दिन में 3 बार। सभी प्रकार के टिंचर के साथ उपचार की अवधि एक महीने से अधिक नहीं है। यदि आवश्यक हो, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करने के लिए पाठ्यक्रम जारी रखने की सिफारिश की जाती है।

चीनी के साथ हरे अखरोट

उन लोगों के लिए, जो किसी कारण से वोदका या अल्कोहल टिंचर का उपयोग नहीं कर सकते, चीनी के साथ इस औषधीय दवा का एक सिद्ध नुस्खा है। इस औषधि के ऊपर बताए गए सभी फायदे हैं और इसे बनाने की विधि भी बहुत सरल है।

इसमें एक किलोग्राम वही दूधिया हरे मेवे और एक किलोग्राम चीनी लगेगी। मेवों को काटकर 3 लीटर की बोतल में डालें, ऊपर से चीनी डालें, नायलॉन के ढक्कन से बंद करें और एक महीने के लिए किसी अंधेरी जगह पर रख दें। बोतल को समय-समय पर हिलाना चाहिए।

नतीजतन, अखरोट रस छोड़ देगा और चीनी के साथ मिल जाएगा - आपको एक गहरे रंग का सिरप मिलेगा, इसलिए आपको इसे एक चम्मच के लिए दिन में 3 बार खाली पेट पर उपयोग करने की आवश्यकता है। टिंचर के उपयोग पर क्या प्रतिबंध हैं?

मतभेदहरे अखरोट पर आधारित कुछ उत्पाद हैं, लेकिन किसी भी प्रकार के अखरोट से एलर्जी वाले लोगों के साथ-साथ जिन लोगों को रक्त के थक्के जमने का खतरा है, उन्हें सावधान रहना चाहिए।

इसके अलावा, पेट के अल्सर, एक्जिमा या सोरायसिस की तीव्र अवधि में, बच्चे के जन्म और स्तनपान के दौरान अखरोट टिंचर लेना शुरू न करें। बेशक, अल्कोहल की मात्रा के कारण बच्चों को ऐसी दवाएं नहीं दी जानी चाहिए। और किसी भी मामले में, संकेतित खुराक और प्रवेश की कुल अवधि का पालन करना आवश्यक है।

याद रखें, प्रकृति के पास हमेशा कई विकल्प होते हैं जो हमें स्वास्थ्य की ओर ले जा सकते हैं, लेकिन उनका उपयोग पूरी जिम्मेदारी और सामान्य ज्ञान के साथ किया जाना चाहिए।

महत्वपूर्ण!उपयोग से पहले डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है!

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प्रस्तावना

हरे अखरोट लंबे समय से अपने शक्तिशाली उपचार गुणों के लिए जाने जाते हैं। लोक चिकित्सा में, इस पौधे से प्राप्त सभी प्रकार के पेय बहुत उपयोगी माने जाते हैं। आइए जानें कि हरे अखरोट का टिंचर क्या है, इस दवा का उपयोग क्या है, और यह अमृत कैसे तैयार किया जाता है।

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तो, यह पेय आपको किन बीमारियों से ठीक कर सकता है? सूची बहुत बड़ी है! उच्च रक्तचाप और मधुमेह, गैस्ट्रिटिस, गठिया, कोलाइटिस के उपचार में मदद करेगा। इसे लगाने से आपको पीलिया, बवासीर, सिरदर्द, वैरिकोज वेन्स, गण्डमाला और सभी प्रकार के त्वचा रोग ठीक हो जाएंगे। तपेदिक से पीड़ित लोगों के लिए हरी अखरोट टिंचर के उपयोग की सिफारिश की जाती है।

यह उपचार पेय कोलेस्ट्रॉल को कम करने में सक्षम है, आपके शरीर के सुरक्षात्मक गुणों को बढ़ा सकता है।

यदि आपको थायराइड की कोई बीमारी है तो भोजन से पहले इस टिंचर का उपयोग करें। और अपच के लिए यह दवा सभी प्रकार की दवा गोलियों, सिरप और कैप्सूल से बेहतर होगी - इसका बार-बार परीक्षण किया गया है! हरे अखरोट के टिंचर से उपचार करने से उपचार प्रक्रिया तेज हो जाएगी और आपको ताकत मिलेगी। इसके अलावा जिन लोगों के शरीर में आयोडीन की कमी है उनके लिए भी इसका इस्तेमाल जरूरी है। कैसे पता लगाएं?

कलाई पर आयोडीन की पट्टियाँ लगाना आवश्यक है (आप इसे रुई के फाहे से कर सकते हैं)। यह प्रक्रिया आपको सोने से पहले करनी होगी। सुबह में, आयोडीन स्ट्रिप्स का रंग देखें। यदि वे एक ही रंग के रहते हैं, तो आपके शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा है। जब रंग बदल गया है, यह हल्का हो गया है, तो आपको दिन में तीन बार 0.5 चम्मच टिंचर लेने की आवश्यकता है।यदि धारियां बहुत हल्की हो गई हैं और व्यावहारिक रूप से गायब हो गई हैं, तो टिंचर 1 चम्मच लेना चाहिए।

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हरे अखरोट को अल्कोहल में तैयार करने के लिए, आपको स्वयं मेवे (लगभग 35 टुकड़े) और अल्कोहल (1 लीटर) खरीदने की ज़रूरत है। इस रेसिपी में हरे मेवे अभी पके नहीं होने चाहिए। इन्हें साफ करके टुकड़ों में काट लिया जाता है. फिर उसमें अल्कोहल डालें और कंटेनर को सीधी धूप में रख दें। मेवों को 16 दिनों तक धूप में खड़ा रहना चाहिए। उसके बाद, आपको उन्हें छानने की जरूरत है। पेय पीने के लिए तैयार है.

लेकिन छानने के दौरान बचे हुए टुकड़ों को फेंके नहीं. उन पर चीनी छिड़कनी चाहिए। आग्रह करने में लगभग 35 दिन लगेंगे। इस प्रकार, टिंचर के अलावा, आपको स्वयं द्वारा तैयार की गई शराब प्राप्त होगी। हालाँकि, इसे बहुत कम मात्रा में पीना चाहिए, भोजन के बाद प्रति दिन 1 चम्मच से अधिक नहीं।

वोदका का नुस्खा लगभग पिछले जैसा ही है। यहां हमें 25 हरे मेवे और 0.5 लीटर वोदका चाहिए। फलों को पानी में धोना चाहिए। फिर मेवों को छीलकर, छोटे-छोटे टुकड़ों में काटकर कांच के कंटेनर में रख दिया जाता है। ऊपर से कुचले हुए फलों को वोदका के साथ डाला जाता है। इस उपाय को 25 दिनों तक लगाने के बाद इसे छान लिया जाता है। समय के साथ सकारात्मक प्रभाव महसूस करने के लिए इसे दिन में 2 बड़े चम्मच लेना पर्याप्त है।

अब प्रश्न का उत्तर दें: क्या यह आपके अनुकूल है? क्या ऐसा दर्द सहा जा सकता है? और अप्रभावी उपचार के लिए आपने पहले ही कितना पैसा "लीक" कर दिया है? यह सही है - इसे ख़त्म करने का समय आ गया है! क्या आप सहमत हैं? इसीलिए हमने प्रोफेसर डिकुल के साथ एक विशेष साक्षात्कार प्रकाशित करने का निर्णय लिया, जिसमें उन्होंने जोड़ों के दर्द, गठिया और आर्थ्रोसिस से छुटकारा पाने के रहस्यों का खुलासा किया।

पोषक तत्वों की उच्च सामग्री और थायरॉयड ग्रंथि, हृदय और पाचन तंत्र की जटिल बीमारियों में मदद करने की क्षमता के कारण अखरोट लंबे समय से और उचित रूप से लोकप्रिय रहा है। शहद के साथ हरे अखरोट का उपयोग बीमारी के बाद तेजी से ठीक होने में मदद करता है, विभिन्न प्रकार के संक्रमणों और वायरस के हमलों के लिए एक शक्तिशाली बाधा उत्पन्न करता है।

शहद के साथ नट्स का मिश्रण मानव शरीर पर प्रभाव के मामले में व्यावहारिक रूप से कोई समान नहीं है। दूध के पकने की अवधि के दौरान मेवों में शामिल होते हैं:

समूह बी, सी, पीपी, ई के कई विटामिन;
आयोडीन (अधिक मात्रा में);
फ्लेवोनोइड्स;
खनिज लवण;
एंथोसायनिन;
टैनिन;
कार्बनिक अम्ल;
ईथर के तेल।

शहद की संरचना में शामिल हैं:

कार्बोहाइड्रेट समूह (सुक्रोज, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज);
प्रोविटामिन ए (कैरोटीन);
फोलिक एसिड;
बी, सी, ई विटामिन।

एक कच्चा फल, विशेष रूप से मई के आखिरी दिनों से लेकर 10 जून तक की कैलेंडर अवधि में काटा जाता है, जिसमें शरीर के लिए आवश्यक उपयोगी घटकों की अधिकतम सांद्रता होती है।

युवा फलों को उनके प्राकृतिक रूप में उपचारित करना कठिन होता है - पकने की अवधि के दौरान, मेवे बहुत कड़वे होते हैं।

शहद मिलाने से न केवल मेवों को अतिरिक्त उपचार शक्ति मिलती है, बल्कि कसैले मिठास और सुगंध के साथ नरम होकर स्वाद भी बढ़ जाता है।

एक चिपचिपे मीठे द्रव्यमान में मिलाने से, शहद के साथ हरे अखरोट के लाभकारी गुण कई गुना बढ़ जाते हैं, जो कई क्षेत्रों में प्रभावी चिकित्सीय प्रभाव प्रदान करता है। यह एक प्राकृतिक उपचार है

विटामिन के एक महत्वपूर्ण परिसर से भर जाता है;
पाचन तंत्र के काम में सुधार करता है;
नासॉफरीनक्स के रोगों के तेजी से निपटान में योगदान देता है;
मौखिक गुहा को सफलतापूर्वक स्वच्छ करता है;
प्रतिरक्षा प्रणाली में मदद करता है;
एनीमिया की अभिव्यक्तियों को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है, हीमोग्लोबिन के विकास को प्रभावित करता है;
थायरॉइड ग्रंथि में गड़बड़ी को रोकता है;
हृदय के सामान्य कामकाज का समर्थन करता है;
संवहनी तंत्र को मजबूत करता है;
ट्यूमर प्रक्रियाओं के विकास को रोकता है, सहित। ऑन्कोलॉजी;
माइग्रेन के हमलों से राहत देता है;
एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के गठन को रोकता है;
बौद्धिक क्षमता बढ़ाता है, याददाश्त मजबूत करता है, मस्तिष्क को सक्रिय करता है;
रोगज़नक़ों के हमलों को रोकता है।

कच्चे अखरोट के साथ शहद अक्सर नर्सिंग माताओं द्वारा तैयार किया जाता है - रचना दूध के प्रवाह को सक्रिय करती है, इसकी गुणवत्ता पर सकारात्मक प्रभाव डालती है, और बच्चे के जन्म के बाद महिला को तेजी से "वापस लौटने" में मदद करती है। पुरुषों के लिए, उपचार रचना शक्ति को मजबूत करने, उनकी "पुरुष आयु" को बढ़ाने में मदद करती है।

खाना पकाने की विधि

मिलावट

शहद का एक विशेष गुण - भोजन को संरक्षित करने की इसकी क्षमता - का उपयोग शहद के मिश्रण के साथ हरी अखरोट की टिंचर तैयार करने में किया जाता है। औषधीय संरचना के लिए, आपको 1 किलो: 1 किलो के अनुपात में शहद और नट्स की आवश्यकता होगी।

युवा नट्स को बहते पानी के नीचे हल्के से धोया जाता है, सूखने के लिए एक साफ नैपकिन पर फैलाया जाता है, मांस की चक्की में पीस लिया जाता है। परिणामी द्रव्यमान को प्राकृतिक शहद के एक हिस्से के साथ मिलाया जाता है, एक साफ कटोरे में रखा जाता है, कुछ महीनों के लिए छोड़ दिया जाता है, ताकि शहद की मिठास नट्स के कड़वे स्वाद को दबा दे।

काढ़ा बनाने का कार्य

मेवों को पानी या दूध के साथ उबालकर उपाय तैयार किया जाता है, लेकिन विकृति के उपचार में सबसे अच्छा परिणाम दूध के पेय से प्राप्त होता है।

आवश्यक:

मेवे - 30 टुकड़े;
दूध - 200 मिलीलीटर;
शहद - 1 कप.

खाना पकाने की प्रक्रिया:

मेवों को आधा काटकर दूध में सबसे कम आंच पर 0.5 घंटे तक उबाला जाता है।
आग से हटाने के बाद, कंटेनर को गर्म कंबल या कम्बल में लपेट दिया जाता है।
जबकि शोरबा डाला जाता है, मेवों को मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है।
परिणामी बिखराव शहद के साथ मिलाया जाता है।
8 घंटे के बाद, भूरा दूध निकाला जाता है, उबले हुए मेवों को मांस की चक्की में कुचल दिया जाता है, शहद मिलाया जाता है।
एक भाग को ठंड में छह महीने से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

काढ़े से क्या इलाज किया जा सकता है?यह उपचारात्मक पेय भोजन के पाचन में उत्कृष्ट सहायता करता है। रचना गैस्ट्रिक म्यूकोसा को शांत करती है, पित्त के उत्पादन को सक्रिय करने में मदद करती है। थायरॉयड ग्रंथि के हाइपोफंक्शन के लिए रिसेप्शन का संकेत दिया गया है।

बाम (अर्क)

हनी-नट बाम तैयार करने का नुस्खा ऑपरेशन के बाद मरीज को तेजी से ठीक होने में मदद करेगा।

अवयव:

प्राकृतिक शहद - 300 ग्राम;
दूध की तैयारी के मेवे - 0.5 किलो;
मुसब्बर के पत्ते - 100 ग्राम।

खाना पकाने से पहले, नट्स और मुसब्बर के पत्तों को धोया जाना चाहिए, किसी भी सुविधाजनक तरीके से काटा जाना चाहिए। मुसब्बर से परिणामी घी को ½ कप पानी में 0.5 घंटे के लिए रखा जाता है, अंत में फ़िल्टर किया जाता है, घोल में मेवे और शहद मिलाया जाता है। दवा को भोजन से 0.5 घंटे पहले एक चम्मच के लिए दिन में तीन बार लिया जाता है।

स्वागत के तरीके

शुद्ध रूप में उपयोग करें, धुंध के माध्यम से छानने के बाद, मोटा हिस्सा हटा दें;
फ़िल्टर से गुज़रे बिना प्राप्त संपूर्ण संरचना का उपयोग करें।

उपचार की विधि: भोजन से पहले, दिन में तीन बार, 1 चम्मच से अधिक न खाएं। एक अनफ़िल्टर्ड मिश्रण आंतों, यकृत को साफ करता है और अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए उपयोग किया जाता है।

कच्चे फल पर आधारित व्यंजन (शहद के बिना)

युवा अखरोट के साथ व्यंजनों का उपयोग करके कई बीमारियों का इलाज किया जाता है, लेकिन शहद के साथ नहीं, बल्कि अन्य उत्पादों के साथ संयोजन में।

अल्कोहल टिंचर

पहला।औषधीय उत्पादों के निर्माण में न केवल मेवे भाग ले सकते हैं, बल्कि इसके घटक भी - उदाहरण के लिए, दूधिया पीला हरा छिलका। गहरे रंग की कांच की बोतलों में, पिसी हुई त्वचा को शराब के साथ डाला जाता है (आप इसे वोदका से बदल सकते हैं), तैयार होने तक, कंटेनर को 1 महीने के लिए अंधेरे में रखा जाता है। कंटेनर को तीन चौथाई मात्रा में छिलके से भर दिया जाता है, शराब (वोदका) "गर्दन के नीचे" डाला जाता है।

दूसरा।हरे फलों को छोटे-छोटे टुकड़ों में कुचल दिया जाता है, 27 पीसी: 1 लीटर के अनुपात में वोदका के साथ मिलाया जाता है। नट्स को एक सप्ताह के लिए वोदका में डाला जाता है, फिर वे लेना शुरू करते हैं: उत्पाद का 150 ग्राम, सुबह, दोपहर के भोजन के समय, शाम को भोजन से आधे घंटे पहले।

ऑन्कोलॉजी में उपचार संरचना का सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है।

तेल आसव

उत्पाद कच्चे नट्स (4-5 पीसी) और जैतून का तेल (1/2 लीटर) से तैयार किया जाता है। लोचदार ताजे मेवों को एक कांच के जार में रखा जाता है, तेल डाला जाता है, 40 दिनों के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर ठंड में संग्रहीत किया जाता है।

उपकरण का उपयोग फोड़े, खुले घाव, अल्सर के उपचार में किया जाता है। तैलीय औषधि नेफ्रैटिस, बवासीर, वैरिकाज़ नसों में मदद करती है, फोकल एलोपेसिया से राहत दिलाती है। बिस्तर पर जाने से पहले पीठ के निचले हिस्से में रगड़ने से बीमार किडनी को मदद मिलती है।

मतभेद

कच्चे मेवों की उपयोगिता विकृति विज्ञान में प्रवेश के लिए मतभेदों को बाहर नहीं करती है:

एलर्जी;
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग (अल्सर, तीव्रता के दौरान जठरशोथ);
घनास्त्रता, वैरिकाज़ नसें;
त्वचा रोगविज्ञान (सोरायसिस, न्यूरोडर्माेटाइटिस)।

12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए उपयोग का संकेत नहीं दिया गया है।

जो लोग बड़ी मात्रा में दवा का सेवन करना पसंद करते हैं उन्हें संकेतित खुराक के उल्लंघन के संभावित परिणामों के बारे में पता होना चाहिए। कच्चे "शाही" मेवों से शरीर की अत्यधिक संतृप्ति के परिणामस्वरूप हो सकता है:

विषाक्तता;
गंभीर चक्कर आना, मतली के तेज दौरे;
क्विंके की सूजन, मौत की धमकी;
गर्भपात के खतरे के साथ गर्भाशय की टोन;
तचीकार्डिया;
धुंधली दृष्टि;
तेजी से अस्वास्थ्यकर वजन घटाने;
थायरॉयड ग्रंथि का ग्रेव्स रोग।

हरे अखरोट को शहद के साथ लेने से पहले आपको डॉक्टर से सलाह लेने की जरूरत है ताकि स्व-दवा शरीर को नुकसान न पहुंचाए।

शरीर को बीमारी से निपटने में मदद करना केवल दवाएँ लेने से ही संभव नहीं है। कुछ मामलों में, प्राकृतिक उत्पादों का भी उतना ही प्रभावी उपचार प्रभाव होता है।

कई विकृतियों की रोकथाम और उपचार में अपरिपक्व उत्पाद के उत्कृष्ट गुणों का आधुनिक चिकित्सा द्वारा व्यापक और सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है, जो मानव शरीर को दवाओं के दुष्प्रभावों से बचाता है।