מהי דיאטת קפיר. דיאטת ירקות

דיאטת פירות וירקות דיאטת פירות וירקות מומלצת ליתר לחץ דם עורקי בחולים עם עודף משקל. דיאטה זו מסייעת להגברת תפוקת השתן, הורדת לחץ דם והפחתת משקל הגוף. לתזונה פירות וירקות

דיאטת פירות וירקות דיאטת פירות וירקות מומלצת ליתר לחץ דם עורקי בחולים עם עודף משקל. דיאטה זו מסייעת להגברת תפוקת השתן, הורדת לחץ דם והפחתת משקל הגוף. לתזונה פירות וירקות

מרק קפיר-מלפפון רכיבים מלפפון - 2 חתיכות שום - 2 שיני חמאה - 2 כפות קפיר - 1 ליטר פטרוזיליה קצוצה - 2 כפות מלח - לפי הטעם אופן ההכנה לקלף שום ומלפפונים, לקצוץ דק, לשים בקערה, להוסיף

דיאטת פירות וירקות ארוחת בוקר סלט מלפפונים טרי - 150 גרם, ביצים מקושקשות עם עגבניות - 200 גרם, תה - 200 מ"ל, פירות טריים (תפוחים, אגסים) - 250 גרם. ארוחת בוקר שנייה יוגורט - 300 גרם, פירות - 200 גרם ירקות. - 150 גרם, פירות - 300 גרם, מיץ - 200 מ"ל. ארוחת ערב ויניגרט - 150 גרם, פירות -

דיאטת דגים וירקות לחולי סוכרת ארוחת בוקר ירקות טריים (כרוב, עגבניות, מלפפונים, גזר) - 100-150 גרם, תה (לא ממותק) - 200 מ"ל. ארוחת בוקר שנייה דג מבושל או בשר רזה - 80 גרם, תפוחים, אגסים - 150 גרם. מרק ירקות לארוחת ערב - 250 מ"ל, דג מבושל - 80 גרם, ירקות טריים -

דיאטת פריקת ירקות יום שני ארוחת בוקר ראשונה מיץ גזר. ארוחת בוקר שנייה סלט כרוב עם שמן צמחי, תה. ארוחת צהריים סלט עגבניות ופטרוזיליה ושמיר, קומפוט תפוחים. ארוחת צהריים קפיר. ארוחת ערב מלפפון טרי, עגבנייה, פלפל, תה. שלישי ראשון.

דיאטת צום פירות ופירות יער יום שני ארוחת בוקר ראשונה מיץ תפוחים.ארוחת בוקר שניה תפוחים ואגסים מגוררים.ארוחת צהריים אבטיח.אחרי חטיף פירות יער פטל. ארוחת ערב מיץ תפוחים.יום שלישי ארוחת בוקר ראשונה מיץ שזיפים.ארוחת בוקר שניהמלון.מלון.טלהפלם-תפוח.

שבוע "פירות וירקות" שני ארוחת בוקר ראשונה ורניקי עם גבינת קוטג', קפה עם חלב. ארוחת בוקר שנייה תפוחים, עוגיות. ארוחת צהריים סלט כרוב טרי עם חומץ, מרק ירקות, פירה עם אפונה, קומפוט תפוחים.

המאמר דן בדיאטת קפיר. אנו מדברים על דרכים שונות לרדת במשקל על סמך מוצר זה. תוכלו לגלות מה הן דיאטות עם קפיר, ולעשות תפריט משוער לירידה במשקל.

דיאטת קפיר היא שיטת הרזיה המבוססת על שימוש בקפיר. קפיר מופק מחלב מלא ודל שומן באמצעות מנות ראשונות דרך תסיסה לקטית או אלכוהולית.

הוא מורכב מיחס מקובל של שומנים, חלבונים קלים לעיכול ופחמימות. חיידקי החלב השולטים בו הם הבסיס לסגולותיו הרפואיות של המשקה.

חיידקי חלב הם המסייעים בסילוק רעלים וחומרים מזיקים מהגוף, מחסלים דיסבקטריוזיס.

תכולת הקלוריות הנמוכה של המשקה, משמעות ביולוגית גבוהה מאפשרת לך לסלק משקל עודף.

כמו כן, המוצר מסייע לייצב את תהליכי העיכול והחילוף חומרים.

תכונות מועילות:

• הסרת עודפי נוזלים, מלחי נתרן;
• השפעה מועילה על מערכת הלב וכלי הדם;
• שיפור המיקרופלורה של מערכת העיכול, עיכול;
• חיסול עצירות;
• הסרה של חומרים מזיקים.

למרות היתרונות שלה, לשיטה זו של ירידה במשקל יש כמה התוויות נגד:

• נוכחות של מחלות קשות של הכליות, מערכת העיכול;
• חומציות מוגברת של מיץ קיבה.

1. בחר משקה חלב מותסס עם חיי מדף של לא יותר משבועיים. המשקה האידיאלי הוא טרי, 1-2 ימים מתאריך הייצור.
2. אל תשתה משקה חלב מותסס עם גבינת קוטג' או גבינה, סביר להניח שהפרעות עיכול.
3. נסו לא להשתמש במונו-דיאטה בגלל העובדה שכל החומרים הדרושים אינם נכנסים לגוף.
4. שתו לפחות 2 ליטר מים טהורים מדי יום או קח תה צמחים, ירוק ללא סוכר.
5. הפסיקו לרדת במשקל אם אתם חווים תסמינים של בריאות לקויה.

דיאטת קפיר למשך 3 ימים

המהות של מערכת תזונה זו טמונה בצריכה היומית של ליטר וחצי של מוצר חלב מותסס בעל תכולת שומן מינימלית ובאותו נפח של תה או מים.

רצוי להימנע מכל אימון גופני בתקופה זו.

תפריט סטנדרטי: 0.2 ק"ג קפיר במרווח של 3 שעות.

התחל לשתות קפיר ב-7 בבוקר, המנה האחרונה שלו תהיה ב-22:00.

שתו מים רגילים או תה בין לבין.

תוֹצָאָה:עד 5 ק"ג.

דיאטת קפיר למשך 7 ימים

דיאטה זו כוללת שימוש ב-0.5 ק"ג משקה של 1% ליום, דחייה זמנית של סוכר מגורען, תה שחור, קפה, מלח.

מותר לשתות כל כמות של תה צמחים, מים ללא גזים.

במהלך היציאה מהתזונה יש להימנע מאפייה מקמח לבן, מזונות שומניים.

תַפרִיט:

• יום שני - 0.4 ק"ג תפוחי אדמה אפויים ללא שימוש במלח שולחן.
• יום שלישי - 0.4 ק"ג גבינת קוטג' דלת שומן.
• יום רביעי - 0.4 ק"ג מכל פרי, למעט ענבים, בננה.
• יום חמישי - 0.4 ק"ג חזה עוף מבושל.
• יום שישי - אותו תפריט כמו יום רביעי.
• שבת - כל היום ניתן לשתות רק 1.5 ליטר מים לא מוגזים.
• יום ראשון - האוכל זהה ליום השלישי.

כל הימים מלבד השישי, שתו 500 מ"ל קפיר.

תוֹצָאָה:עד 7 ק"ג.

דיאטת קפיר-כוסמת

שיטה זו לירידה במשקל כוללת שימוש ב-0.4-0.5 ק"ג כוסמת עם טיפול בחום נמוך, ליטר קפיר וליטר וחצי מים נקיים.

משך: בין 7 ל-14 ימים, קורס חוזר בחודש.

תפריט לשבוע:

• ארוחת בוקר - חצי שעה לפני הארוחות, שתו 200 מ"ל קפיר, ואז אכלו 0.15 ק"ג כוסמת.
• ארוחת הבוקר השנייה היא כוס משקה חלב מותסס, תפוח.
• ארוחת צהריים - חצי שעה לפני הארוחה, שתו 200 מ"ל משקה, ואז אכלו 0.2 ק"ג כוסמת. אם רוצים, הכינו מרק עם המרכיבים הללו ואכלו פרוסת לחם.
• חטיף - 0.15-0.2 ק"ג סלט ירקות בתוספת 8 גרם שמן זית, 200 מ"ל משקה חלב מותסס.
• ארוחת הערב זהה לארוחת הבוקר.

שתו לפחות ליטר וחצי מים או תה ירוק לאורך כל היום. פעמיים בשבוע אתה יכול לאכול 0.08 ק"ג של בשר או דגים רזים.

תוֹצָאָה:עד 10-12 ק"ג.

קפיר דיאט ותפוחים

להלן תפריט דיאטה הכולל תפוחים וקפיר.

תַפרִיט:

• יום אחד - ליטר וחצי של קפיר.
• יום 2 - 6 תפוחים ירוקים בגודל בינוני.
• יום 3 - הדיאטה זהה ליום הראשון.

בין לבין, אתה יכול לשתות מים רגילים או תה ירוק.

תוֹצָאָה:חיסול של 4 ק"ג תוך 3 ימים.

קפיר דיאט וגבינת קוטג'

לארוחת הבוקר, שתו כוס יוגורט. במהלך היום, אכלו 0.25 ק"ג גבינת קוטג', חלקו אותה ל-5 מנות. במרווחים שבין השימוש בגבינת קוטג', שתו כוס קפיר במרווח של שעתיים.

תוֹצָאָה:מינוס ק"ג אחד ליום.

קפיר דיאט ועוף

להלן תוכנית ארוחות לפי שעה למשך 5 ימים. המרווח בין הארוחות הוא שעתיים, סה"כ 8 ארוחות.

תַפרִיט:

• הראשון הוא תה לא ממותק.
• השנייה היא צלחת קטנה של גזר טרי מגורר דק מתובל בשמן מזוכך.
• השלישי הוא 0.2 ק"ג בשר רזה מבושל או בקר.
• הרביעי הוא תפוח אחד בינוני.
• חמישית - ביצה קשה אחת.
• השישי הוא תפוח בינוני אחד.
• שביעית - 10 חתיכות שזיפים מיובשים.
• שמיני - 200 מ"ל של קפיר.

תוֹצָאָה:מינוס 5 ק"ג ב-5 ימים.

קפיר דיאט וסלק

במשך יום, אתה צריך לאכול ק"ג אחד של סלק מבושל, לשתות 1.5 ליטר קפיר דל קלוריות, 2 ליטר מי שתייה או מים מינרליים ללא גזים.

יש להקפיד על דיאטה זו במשך 3 ימים.

תוֹצָאָה:מינוס 4-7 ק"ג ב-3 ימים.

קפיר דיאט וביצים

במשך כל הימים (5-7), יש לאכול 6 ביצים קשות ביום ולשתות 200 מ"ל של משקה חלב מותסס, תוך חלוקת הכל ל-6 מנות.

תנאי חשוב: צריכה מקבילה של מולטי ויטמינים.

תוֹצָאָה:מינוס 2-5 ק"ג תוך 5-7 ימים

קפיר דיאט וירקות

רצוי לעשות יום צום לפני דיאטת קפיר-ירקות. במהלך הירידה במשקל, אתה צריך לשתות לפחות 2 ליטר מים טהורים, לאכול חלקים, הארוחה האחרונה לא צריכה להיות מאוחר יותר משעתיים לפני השינה.

רצוי להתאמן פעמיים בשבוע.

כמות משקה החלב המותסס לא תעלה על 1.5 ליטר ליום. יש להסיר מלח, תבלינים, שמן מזוקק, סוכר מהתזונה. מותר לבשל מרקים קרים על מוצר חלב מותסס.

תַפרִיט:

• ארוחת בוקר - 0.1 ק"ג תפוחים, סלט ירקות של פלפל וכרוב - 0.2 ק"ג, כוס קפיר ו-2 כוסות מים נקיים.
• חטיף - כל פרי - 0.2 ק"ג.
• ארוחת צהריים - ירקות מבושלים (כרוב, פלפל, גזר) - 0.2 ק"ג. סלט ירקות (סלק מבושל, סלרי, גזר ומלפפונים) - 0.2 ק"ג. כוס קפיר ו-2 כוסות מים טהורים.
• חטיף - כוס מוצר חלב מותסס, 0.2 ק"ג פרי.
• ארוחת ערב - סלט ירקות (פלפל אדום, מלפפונים וכרוב) - 0.2 ק"ג. לחלופין, במקום סלט, אפשר לאכול ירקות טריים (גזר, מלפפונים וסלק), 0.2 ק"ג יוגורט נטול שומן, דייסת דלעת, 2 כוסות מים.

תוֹצָאָה:מינוס 7-10 ק"ג לשבוע.

קפיר דיאט ואורז

הדיאטה מיועדת ל-3 ימים.

היום הראשון:

• ארוחת בוקר - 200 מ"ל משקה חלב מותסס ותפוח אחד.
• ארוחת צהריים - 200 מ"ל קפיר ו-0.1 ק"ג גבינת קוטג' עם תכולת שומן מינימלית.
• ארוחת ערב - תפוחים ותה צמחים.

יום שני:

• ארוחת בוקר - 200 מ"ל של מוצר חלב מותסס, תפוח.
• ארוחת צהריים - 100 מ"ל קפיר, אורז - 0.1 ק"ג.
• ארוחת ערב - 0.1 ק"ג אורז, 1 תפוח ו-200 מ"ל משקה חלב מותסס. אם תרצה, לפני השינה, אתה יכול לאכול תפוח אחד.

היום השלישי:

• ארוחת בוקר - 100 מ"ל קפיר ו-0.1 ק"ג אורז.
• ארוחת צהריים - 0.1 ק"ג אורז, 0.15 ק"ג עוף מבושל או דג.
• ארוחת ערב זהה לארוחת צהריים. לפני השינה אפשר לאכול 50 גרם אורז.

תוֹצָאָה:מינוס 3-5 ק"ג ב-3 ימים.

קפיר דיאט ובננות

במהלך היום, אכלו קילוגרם וחצי של בננה, שתו 1 ליטר קפיר.

תה ירוק ומים לא מוגזים מותרים בכמויות בלתי מוגבלות.

תוֹצָאָה:מינוס 7 ק"ג ב-7 ימים.

קפיר דיאט ומלפפונים

ביום אתה צריך לאכול לפחות 2 ק"ג של מלפפונים, לשתות 1 ליטר של מוצר חלב מותסס, 2 ליטר מים טהורים, תה ירוק או צמחים.

מספר המנות הוא 4-5.

אם אתם רוצים מגוון בתזונה, הכינו קוקטייל או מרק קר עם המרכיבים העיקריים.

מתכון לקוקטיילים:קוצצים את המלפפונים בבלנדר, ואז יוצקים לתוכם את מוצר החלב המותסס, מערבבים.

מתכון למרק:קוצצים דק מלפפונים, כרוב סיני ובצל ירוק, פטרוזיליה. כולם יוצקים 500 מ"ל משקה חלב מותסס, מוסיפים צנון וקינמון.

תוֹצָאָה:עד 5-7 ק"ג תוך 5 ימים.

דיאטת קפיר פסים

זוהי דיאטה קלה ויעילה המאפשרת לא לגווע ברעב.

תפריט דיאטה:

• ארוחת בוקר - 0.15 ק"ג שיבולת שועל מבושלת במים, 200 מ"ל של מוצר חלב מותסס דל קלוריות.
• חטיף - 5 שקדים, תפוח אחד.
• ארוחת צהריים - מרק ירקות ללא שמן, בצל, פסטה ודגנים, 0.15 ק"ג בשר מבושל עם סלט ירקות. אם רוצים, אפשר להחליף את הסלט בכרוב מבושל.
• חטיף - 0.15 ק"ג גבינת קוטג ', 1 אפרסק, תה ירוק.
• ארוחת ערב - 0.15 ק"ג דג דל שומן עם כל סוג של ירקות, למעט תפוחי אדמה.

תוֹצָאָה:עד 3-8 ק"ג תוך 15-30 ימים.

דיאטת קפיר של לריסה דולינה

לא בדיאטה זו, ניתן לצרוך מיצים מדוללים, מים ללא גז, תה צמחים או תה ירוק. היציאה מהתזונה לא צריכה להיות מהירה. זה לא רצוי לדבוק בדיאטה זו יותר מ-4 פעמים ב-12 חודשים.

במהלך כל התקופה, אתה צריך לשתות 0.5 ליטר קפיר ו 1 ליטר מים טהורים.

תַפרִיט:

• יום שני - 0.3 ק"ג פירות יבשים.
• יום שלישי - 10 חתיכות של תפוחי אדמה קטנים מבושלים.
• יום רביעי - 10 חתיכות תפוחים אפויים או טריים.
• יום חמישי - 1 ק"ג פילה עוף מבושל.
• יום שישי - 1 ק"ג גבינת קוטג' עם תכולת שומן מינימלית.
• שבת - 1 ליטר שמנת חמוצה 15%.
• יום ראשון - 0.5 ליטר מוצר חלב מותסס, ליטר מים.

תוֹצָאָה:עד 7 ק"ג בשבוע.

מערכת תזונה זו היא דיאטה יעילה ונעימה למדי, מכיוון שלמרקי ירקות, כידוע, יש השפעה מגרה על הגוף - הם תורמים לירידה במשקל ומזרזים את חילוף החומרים. הוא נמשך שבועיים, ובמהלך שמירתו יש לצרוך מרק לפחות 3 פעמים ביום, ואם מתרחשת תחושת רעב מוגזמת, ניתן לאכול אותו לעתים קרובות יותר. ככל שאוכלים יותר מרק, תהליך הירידה במשקל מתקדם מהר יותר. הנורמה היומית של מרק היא כשני ליטר.

ניתן להכין מרק מראש, אך מנה טרייה תעזור להשיג את התוצאה הטובה ביותר. הבסיס לתזונה הוא מרק ירקות מיוחד. כדי לבשל אותו, אתה צריך לקחת כמה עגבניות (אפילו מותר שימורים), שני פלפלים ירוקים, אחד קטן, שישה בצלים בינוניים, קוביית מרק ירקות וצרור סלרי.

חותכים את הירקות לחתיכות בינוניות, מוסיפים מים, מוסיפים פלפל ומלח לפי הטעם. מבשלים על אש גבוהה במשך עשר דקות, ואז אש נמוכה עד שהירקות במרק רכים.

אם אתה מקפיד על דיאטת מרק ירקות, עליך להוציא מהתזונה שלך בשר מעושן, כל מזון שומני, לימונדות מוגזות, לחם, משקאות אלכוהוליים, סוכר ומזון מזוקק. אתה צריך גם לצרוך מספיק מים ולבצע תרגילים פיזיים אפשריים (בהיעדר התוויות נגד). חזור על טכניקת הרזיה זו מותרת לא לפני חודשיים לאחר מכן.

דיאטה על סלטי ירקות

השימוש בסלטי ירקות משפיע לטובה מאוד על הגוף - הם נותנים גוון בריא, מביאים לקלילות בבטן ומסייעים בהעלמת משקל עודף. מזונות צמחיים מכילים בהרכבם את מה שנקרא סיבים תזונתיים - סיבים, שאינם מתעכלים במערכת העיכול, ובכך גורמים להופעה מהירה. במקביל, ירקות תורמים לנורמליזציה של המיקרופלורה במעיים, להיפטר מרעלים, להפחית את ריכוז הסוכר בדם ולהסיר.

ירקות וירקות הם המקור העיקרי לחומרים פעילים ביולוגית, מגוון מינרלים וויטמינים המוסיפים בריאות ומרץ לאדם. לדיאטת הסלט יש יתרון אטרקטיבי נוסף - מזון צמחי נא תורם לשובע מהיר. זה מאפשר לך לנרמל תהליכים מטבוליים, להפחית את כמות המזון הנצרכת וכתוצאה מכך, להפחית את המשקל שלך. לכן דיאטות לירידה במשקל וימי צום על סלטי ירקות זכו לפופולריות עצומה.

בחירת ירקות לסלטים דיאטטיים פועלת לפי מספר עקרונות. ראשית, הם חייבים להיות טריים ואיכותיים, ללא נזק. שנית, יש להעדיף ירקות עם תכולת קלוריות נמוכה. מזונות דלי קלוריות כוללים סוגים שונים של כרוב (קולרבי, כרובית, כרוב לבן), וכן פלפלים, דלעת, קישואים, חצילים, עגבניות, מלפפונים, סלק, חומצה, צנון וצנונית.

כמו כן, אל תשכחו להוסיף לסלטים בזיליקום, פטרוזיליה, שמיר ועוד ירקות עשירים בנוגדי חמצון. במינונים קטנים מותרים תבלינים - הם עוזרים לספיגה מלאה של המזון ומעניקים לו טעם וריח נעימים. אתה יכול לגוון סלטים עם חזרת, קינמון,. ג'ינג'ר מעלה את הטון, מחזק את רירית הקיבה, ממריץ את העיכול. מפחית, ובכך מונע היווצרות של מצבורי שומן חדשים, וחזרת במונחים של תכולת ויטמין C דומה לגרגרי דומדמניות שחורות.

סלטי ירקות חיים נחשבים ליעילים ביותר לירידה במשקל. לכל ארוחה הכינו סלט טרי, מתבלים אותו ממש לפני האכילה. מומלץ למלא אותם בקפיר, שמנת חמוצה או שמן צמחי, אך יש לא לכלול מיונז. בשל תכולת הקלוריות הגבוהה, אין להוסיף סלטים מבושלים לסלטים תזונתיים. רצוי להגביל את השימוש במלח בצורה חדה. תזונה ולוחות ארוחות מדויקים יותר יעזרו בתזונאית.

תפריט דיאטת ירקות

תזונה המבוססת על ירקות נחשבת לאחת ממערכות המזון הבריאותיות ביותר. המהות שלו טמונה בעובדה שבכל יום אתה צריך לאכול בערך קילוגרם וחצי של ירקות שונים. זה יכול להיות סלרי, אפונה ירוקה, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות וכרובית וכו' אין צורך להשתמש בהם בצורתם הטהורה, מותר להכין מיצים, מרקים קלים, סלטים שונים. אתה יכול להוסיף כמות קטנה של תירס או שיבולת שועל לארוחות.

כדאי לאכול 4-5 פעמים ביום. אתה צריך לשתות תה ירוק ללא תוספת סוכר או מי שתייה איכותיים.

אפשרויות דיאטה ירקות:

אפשרות נוספת:

סלט ויטמינים.רכיבים: מעט, פטרוזיליה או בצל ירוק, חצי כוס קפיר, זוג תפוחים ירוקים, גזר חי קטן, כרוב לבן 200 גרם. קוצצים דק את הכרוב. מגררים את הסלק על פומפיה דקה, ועם גזר על פומפיה גדולה או בינונית. מערבבים הכל, מוסיפים ירקות, בצל קצוץ ומתבלים בקפיר. לחלופין, אפשר להוסיף למנה כמה ציפורן מעוכה. לסלט זה יש אפקט ניקוי טוב וממלא את הגוף בויטמינים שימושיים.

סלט כרוב לבן.רכיבים: פטרוזיליה, פלפל שחור גרוס, 2 כפות מיץ לימון או חמוציות, עגבניות - 2 חתיכות, שמן חמניות - 2 כפות, כרוב - חצי ראש כרוב. חותכים כרוב לרצועות דקות, יוצקים מעל מיץ חמוציות או לימון. מערבבים בכף עץ, מוסיפים פטרוזיליה (קצוצה דק), מעט פלפל שחור ושמן חמניות. ניתן לקשט את המנה בפרוסות אדומות.

סלט כרוב וסלרי.רכיבים: פטרוזיליה, לימון, זוג בצל, מלפפונים - 3 חתיכות, גבעולי סלרי - 4 חתיכות, כרוב לבן - 400 גרם. קוצצים את הכרוב, חותכים את גבעולי הסלרי לרצועות, חותכים את הבצל לחצאי טבעות ופורסים את המלפפונים. . מערבבים את כל החומרים ומתבלים בשמן (זית) ומיץ לימון, מפזרים פטרוזיליה קצוצה.

דיאטת ירקות למשך 7 ימים (שבוע)

תפריט דיאטת ירקות לדוגמא למשך שבוע:

דיאטת ירקות למשך שבועיים

הבסיס של הדיאטה עם דיאטה כזו הוא סלטים ופירות. במהלך שמירתו, יש להסיר לחלוטין מהתפריט שלך תפוחי אדמה, פסטה, לחם ומזונות אחרים המכילים עמילן. רצוי לשתות מי שתייה לא מוגזים איכותיים, גודל המנות ומספר הארוחות - בהתאם לצרכי הגוף (בגבולות הסביר). משך הדיאטה הוא עד שבועיים.

תפריט יומי לדוגמא. ארוחת בוקר - מיץ לימון-תפוז, או (ללא תוספת סוכר). ארוחת צהריים - סלט ירקות טרי (יש להעדיף ירקות שמבשילים בתקופה זו של השנה). כתיבול, אתה יכול להשתמש במיץ לימון או שמן צמחי, חומץ אינו נכלל. לקינוח מותרים שזיפים מיובשים, צימוקים או תמרים. ארוחת ערב - ירקות מבושלים במיץ שלהם (כרובית, לפת, גזר, תרד) או סלט עשוי מירקות חיים. כמויות קטנות של פירות מתוקים או אגוזים.

תפריט מדויק יותר מורכב על ידי תזונאי, תוך התחשבות במאפייני הגוף ובנוכחות של מחלות שונות.

מערכת תזונה זו היא אחת מהדיאטות המועילות והטובות ביותר לגוף האדם. משך דיאטת ירקות יכול להיות משבוע עד חודש. רופאים מאוד לא ממליצים להשתמש בו יותר מפעם בשנה. הזמן הטוב ביותר לעמוד בו הוא תקופת הקיץ, בה ניתן לקנות ירקות טריים בחנויות, והמבחר שלהם רחב מאוד.

התזונה צריכה להכיל כמות נכבדת של ירקות - קישואים, דלעת, ירוק ובצל, פטרוזיליה, מלפפונים, עגבניות, שעועית, אפונה וכדומה - מהם ניתן לבשל מנות רבות ושונות - תבשילים, סלטים, מרקי ירקות. בנוסף לירקות, ירקות צריכים להיות נוכחים בכלים - שמיר, פטרוזיליה. יש לחלק את התזונה היומית ל-4-5 ארוחות. ממשקאות, מומלץ תה ירוק ללא תוספת סוכר, מוצרי חלב דלי שומן, מים מינרלים או מים רגילים.

דיאטת ירקות אינה שוללת לחלוטין פחמימות וחלבונים, בשר קיים בתזונה - מתאים בשר בקר או עוף מבושל. כדי לגוון את התפריט, הכינו ותכננו רשימה של מוצרים ומנות לכל יום. כדי לבחור תזונה מאוזנת, כדאי להתייעץ עם תזונאי.

דיאטת פירות וירקות

טכניקת הרזיה זו כוללת שימוש בירקות, פירות יער ופירות שונים, ולכן היא מצוינת לאוהבי מזון צמחי. מותר לאכול ירקות ופירות בכמויות הנדרשות, מים יש לשתות כשני וחצי ליטר ביום. ארוחות רצוי חלקיות - 5-6 ארוחות ביום. לאחר סיום הדיאטה, יש להכניס את שאר המוצרים לתזונה בהדרגה, תוך לא לשכוח ספורט רגיל (במידת האפשר).

תפריט דיאטת פירות וירקות:

במשך שבעה ימים בדיאטה זו, אתה יכול לרדת כחמישה קילוגרמים ממשקל עודף. לפני המעבר לדיאטה כזו, עליך להתייעץ עם הרופא שלך.

דיאטת חלבון-ירקות

דיאטת חלבון-ירקות כוללת החלפה ושילוב של רכיבי ירקות וחלבונים בתפריט. היתרונות של דיאטה זו כוללים את הגיוון שלה, כי הודות לסט גדול של מזונות מותרים, אין צורך להתייסר במנות משועממות. בכפוף למערכת תזונה כזו, יש צורך למזער את כמות השומן הנצרכת, לנטוש לחלוטין סוכר ומזונות המכילים עמילן. אלה כוללים פירות וירקות מתוקים, ממתקים וקמח, קטניות, תפוחי אדמה וכל הדגנים.

במקביל, כדאי להגדיל את שיעור הירקות בתזונה: כרוב, קישואים, פלפלים, חצילים, מלפפונים, עגבניות. יש להתייחס לעגבניות בזהירות, שכן יש להן את היכולת לעורר תיאבון. בנוסף, רשימת המזונות המותרים לתזונה חלבונית-ירקות כוללת בשר מאודה, אפוי או מבושל, תה ללא סוכר, בשר עופות, פטריות, דגים - סלמון ורוד, סרדין או טונה. אחת הווריאציות הנפוצות ביותר של דיאטה זו נמשכת 5 ימים ומאפשרת לך לרדת 3-4 קילוגרמים.

הוא מספק דחייה מוחלטת של משקאות מוגזים, אלכוהול ותפוחי אדמה. במהלך היום הראשון צריך לאכול ירקות מבושלים וטריים, לשתות כשני ליטר מיץ עגבניות ולאכול כמה חתיכות לחם שחור. הדיאטה של ​​הימים השני והשלישי: ארוחת בוקר - טוסט עם חמאה, תה ללא סוכר. ארוחת צהריים - מרק עוף, לחם דיאט, חזה עוף מבושל. ארוחת ערב - 200 גרם גבינת קוטג' ללא שומן, כמה ביצים מבושלות. לחטיף אחר הצהריים מותרים כפית דבש ותה ללא סוכר.

תפריט הימים הרביעי והחמישי: ארוחת בוקר - גבינת קוטג' ללא שומן - 150 גרם, פירות. ארוחת צהריים - כל פרי, חתיכת לחם דיאטטי, מרק ירקות. ארוחת ערב - גבינת קוטג' ללא שומן - 150 גרם, סלט ירקות, חתיכת לחם דיאטטי.

גרסה נפוצה של דיאטת קפיר-ירקות נראית כך: במהלך השבוע יש לצרוך כ-1.5 ליטר קפיר מדי יום (במנות קטנות), בנוסף כולל קילוגרם של פירות וירקות טריים בתזונה. זה יכול להיות אגסים ותפוחים, סלט כרוב או קילוגרם של אפרסקים. העיקר הוא לדבוק בעקרונות התזונה הנפרדת - למשל, תחילה לאכול פירות, ירקות לאחר 30 דקות, ולאחר מכן לשתות קפיר. הדיאטה נמשכת שבוע.

אם זה נצפה, דגים, בשר, ביצים, קטניות (למעט כוסמת), משקאות אלכוהוליים אינם נכללים. הימנע מהוספת מלח למזון. לאחר היציאה מהדיאטה ניתן להחזיר מזונות אסורים לדיאטה. לפני תחילת הטכניקה, כדאי להתייעץ עם תזונאי.

דיאטת בשר וירקות

עם מערכת תזונה כזו, משקל מופחת עקב שריפת שומן בגוף הפעילה וירידה בתכולת הנוזלים בגוף (זה לוקח עד קילוגרם אחד ליום). במהלך דיאטת הבשר והירקות, פחמימות אינן נכללות כמעט לחלוטין מהתזונה. היא מומלצת כאופציה לדיאטה בצום, אך אסור להתמיד בה לאורך זמן. התפריט היומי מורכב מקילוגרם של ירקות דלי קלוריות (כרוב, קישואים, מלפפונים, עגבניות) ו-500 גרם בשר או דגים. מלח חייב להיות מוגבל מאוד. המוצרים העיקריים הם ירקות טריים, בשר רזה, תה ללא סוכר.

תפריט לדוגמא להיום:

ארוחת בוקר - גזר מגורר, דג מבושל. ארוחת בוקר שנייה - מלפפון טרי, נתח בשר מבושל. ארוחת צהריים - סלט ירקות, בשר מבושל, תה ללא סוכר. חטיף - סלט עגבניות ומלפפונים. ארוחת ערב - תה ללא סוכר, מגוון ירקות, עוף מבושל. בלילה - עגבנייה או מלפפון.

דיאטת חלב וירקות

דיאטה זו עדיף לעשות כאשר ירקות טריים זמינים בקלות בחנויות ובשווקים. בשבוע הראשון של הדיאטה יש לאכול גבינת קוטג' דלת שומן, יוגורט, ירקות טריים, קפה ותה ללא תוספת סוכר, עשבי תיבול ומלח בכמויות מוגבלות. כל יום אתה צריך לאכול 3 תפוחים ירוקים וביצה מבושלת. מספר הארוחות אינו מוגבל. אתה צריך לשתות לפחות 2 ליטר נוזלים ביום. הדיאטה של ​​השבוע השני זהה לחלוטין. בדרך כלל במהלך השבוע השני יש ירידה בתיאבון.

התפריט היומי של השבוע השלישי כולל 300 גרם בשר רזה, דגים או עוף, גבינת קוטג' דלת שומן, יוגורט, ירקות חיים, 3 תפוחים ירוקים, מלח, ירוקים, קפה ותה ללא תוספת סוכר. יש להוסיף לתזונה 300 גרם של בשר מבושל או מטוגן, ולהפחית את צריכת ביצים ומזונות חלב. הנורמה היומית של מים היא 2 ליטר. התזונה לשבוע הרביעי והחמישי זהה לתזונה לשבוע השלישי. ניתן לבצע את הדיאטה פעם בשנה. לפני השימוש, עדיף לקבל ייעוץ רפואי.