כמעט לכל אזרח ממוצע שני בכל מדינה תמיד יש במקרר סדרה של מצרכים, המורכבים מגבינות, לחם, נקניקיות וביצים - אחרי הכל, המוצרים האלה הם שיעזרו בתקופה שבה תחושת הרעב פשוט בלתי נסבלת. לסבול, ואין אוכל מוכן בבית. ואם נמצאה עגבנייה איפשהו בפינת המקרר עבור סט מרכיבים כזה, אז אפשר להניח שהחטיף המלכותי בהחלט מסופק. פיצת לחם טעימה שנאפתה בתנור תחסוך מכם התעלפות מרעב. באופן עקרוני אפשר לבשל את המנה הזו גם על הכיריים במחבת, אבל באפייה היא עדיין הרבה יותר ארומטית ומעוררת תיאבון. לחם במקרה זה מתאים גם לבן וגם לשחור (או אפור). במקום נקניק (או ביחד איתה), ניתן להשתמש בבשר מוכן בכל דרך (מבושל, מבושל, מטוגן), או מעדני בשר (חזיר, בייקון וכו'). גבינה קשה, אם רוצים, אפשר להחליף גם בגבינה מעובדת.

רכיבים:

• כמה פרוסות לחם;
• עגבנייה;
• ביצה;
• 70 גרם נקניק מעושן וגבינה "רוסית";
• 40 מ"ל. חלב אפוי טרי (ניתן להחליף במים);
• 30 גרם מיונז;
• בערך 30 מ"ל. שמן צמחי;
• מלח ופאה טחונה - לפי הטעם.

תוספת טובה לסט מוצרים זה יכולה להיות מלפפונים כבושים או צלפים, זיתים או זיתים שחורים, עשבי תיבול.

זמן הבישול של פיצה על לחם הוא 35-40 דקות.

איך לבשל פיצה מלחם מתכון בתנור:

קודם כל, הפעל את התנור ותן לו להתחמם ל-t = 200 מעלות צלזיוס.

טוחנים את הגבינה על פומפיה גסה. חותכים את הנקניק למקלות קטנים, ואת העגבנייה למשולשים דקים (רבעי עיגולים).

מפוררים דק את הלחם עם הידיים (או אפשר לחתוך אותו לקוביות בסכין), לשלב עם תערובת ביצים, חלב, מיונז ותבלינים, "ללוש את הבצק". באופן כללי, כמות הלחם לפיצה תלויה במידת העבה (או, להיפך, הדק) שאנו צריכים את הבסיס.

אנו משמנים את התבנית (או תבנית האפייה) בשמן ופורסים את בצק הלחם בשכבה אחידה, דוחסים ללא הרבה קנאות (ככל שנדביק יותר, כך בסיס פיצת הלחם שלנו יהיה נוקשה יותר).

נניח שכבת מיונז מעל.

בוא נשים את הנקניק

עגבניות על זה, לצייר רשת של מיונז.

כעת נותר לנו לפזר גבינה מלמעלה ולשלוח את הטופס לתנור למשך 20-25 דקות.

ברגע שהיא רוכשת "סומק" יפה, אנחנו מוציאים אותו מהתנור ושמים אותו על צלחת.

בלי דקה בואו נחתוך את פיצת הלחם לחתיכות ומיד נתחיל בארוחה נעימה לפני שתספיק להתקרר.

בתאבון!!!

בכבוד רב, אירינה קלינינה.

עבורי, המתכון הזה הוא מתנת שמים. הנכד שלי לא אוכל בכלל ולא רוצה לנסות ביצים, אבל הוא אוהב פיצה. אז מצאתי מוצא.

רכיבים

• כמה פרוסות לחם לבן מיושן
• 2 ביצים
• 1 כף קמח
• 100 מ"ל חלב
• כל נקניק (זה יכול להיות נקניקיות, ושאריות של נקניק, בשר חזיר, נקניק s\k וכן הלאה)
• עגבנייה
• שמן צמחי

שיטת בישול

שמים פרוסות לחם במחבת גדולה (אני חתכתי לחצאים, מתאים יותר) ומטגנים בצד אחד.
לְהַעִיף.
מערבבים קמח עם חלב כדי שלא יהיו גושים.
מוסיפים ביצים, מלח וטורפים במזלג
יוצקים את תערובת החביתה המוכנה על הלחם ומכבים.
על כל פרוסת לחם שמים פרוסות בשר פרוסות, עיגול דק של עגבנייה ומפזרים גבינה.
מכניסים את המחבת לתנור ומדליקים את הגריל. את כל!
לאחר 10 דקות (תלוי בגריל) הפיצה שלכם מוכנה.

שלום! שמי קתרינה. אני בת 50, מאושרת בנישואים השניים, יש לי שני ילדים (בן ובת), וגם יש לי נכד אהוב ונכדה קטנטנה!
כפי שאתה יכול לראות, אני אוהב לבשל. אני עושה הרבה הכנות לחורף וכל יום אני מפנקת את האהובים שלי במשהו טעים.
המתכונים שאני מפרסם באתר הנפלא הזה נבדקו ומוכנים אך ורק במו ידי. כל התמונות צולמו על ידי בדיוק של המנות האלה שבישלתי בעצמי. ללא פלגיאט.
אני מקווה שתהנו מהמנות הפשוטות והטעימות האלה! בתאבון! אתר אינטרנט:

לוחצים את אחת האצבעות על היד לכמה דקות ותראו את התוצאה מסתבר שהאצבעות רו.

עוגת שוקולד טעימה להפליא על קפיר מתכון יוצא דופן לעוגת שוקולד על קפיר.

דרך צרפתית לכבס בגדים לבנים. לובן מושלם והסרת כל כתמים! מוצרים ו-ve.

אנחנו תופרים, אנחנו תופרים, אנחנו תופרים. שמלת שרוול עטלף שנות ה-80.

גורמים לשיער אפור ושיטות צביעת שיער. כל אדם נתקל במוקדם או במאוחר

— חיפוש ביומן

— מנוי במייל

— קוראים קבועים

— סטָטִיסטִיקָה

פיצה על לחם-2 מתכונים

פיצה על לחם

מתכון הפיצה הזה מיועד יותר למי שלא ממש אוהב להתעסק עם הבצק או שצריך לבשל ולאכול אותו כמה שיותר מהר!

רכיבים : 7 פרוסות כיכר, 3/4 כוסות חלב, 1 ביצה, 1 כף. קמח, 3 כפות שמן צמחי, תוספות פיצה לבחירתכם.

משרים פרוסות לחם בחלב למשך 10 דקות

ללוש את הלחם למסה הומוגנית בצורה נוחה עבורך. מוסיפים מלח, ביצה, קמח, מערבבים הכל. הבצק צריך להיות סמיך מאוד. אם יוצא נוזלי, מוסיפים עוד מעט קמח.

שמים את הלחם בשכבה של 1 ס"מ במחבת עם חמאה. מיישרים את כל המחבת, סוגרים מכסה ומטגנים על אש בינונית לקבלת קרום זהוב בתחתית, כ-5 דקות.

פיצה על לחם

מתכון הפיצה הזה מתאים למי שלא מאוד "חבר" עם הבצק.

שאריות הלחם הלבן המעופש מתאימות גם למי שהם חברים, הכל אותו חיסכון!

מוצרים נדרשים: לחם לבן, ביצים, גבינה, תוספות פיצה לפי הטעם

שים פרוסות לחם לבן בצורה משומנת, זה יכול להיות גם לחם טרי וגם מיושן

ביצה 1/2 קליפה חלב, מלח

יוצקים את התערובת שהתקבלה על הלחם ונותנים את הלחם היטב

להירטב, לעצב אותו עם הידיים

מפזרים מחצית מהגבינה המגוררת על הלחם

(כאמור בהתחלה, המילוי הוא אופציונלי)

רשת קטנה של מיונז

ואז קטשופ, רסק עגבניות או עגבניות, מלח,

להוסיף תבלינים לפי הטעם

אנחנו מכניסים לתנור ואופים בטמפרטורה של 200C במשך 20-25 דקות,

אבל 10 דקות לפני סיום האפייה, מוסיפים את השני

אני שייכת לקטגוריה של עקרות בית-מבשלות עצלניות, אז אני תמיד מחפשת דרכים קלות יותר להאכיל את המשפחה שלי בצורה טעימה ומהירה. פיצה על לחם בתנור היא אופציה נהדרת בדיוק למנה כזו כשלא באמת צריך לטרוח! קח כל סוג של לחם לבן, מרכיבי הציפוי האהובים עליך, ותוך 15 דקות תהיה לך הפיצה הכי טעימה וריחנית על השולחן!

נכין את כל המוצרים לפיצה מלחם. אני מכין פיצה פשוטה עם הלחם המאורך הזה. לקחתי במיוחד אחת כזו נמוכה כדי להכין שתי פיצות והן לא היו עמוקות במיוחד.

נתחיל לבשל פיצה על ידי הכנת הבסיס עבורה. לשם כך, חותכים את הלחם או הכיכר לאורכו לשני חצאים שווים. מסירים בזהירות את הפירור.

אגב, את הפירור, שהוסר בזהירות, אפשר לחתוך לקוביות ולהכין קרוטונים מצוינים למרקים או בירה.

עכשיו לגבי פיצה. אפשר לבשל אותו בחצי אחד, ולכסות את המלית בחצי השני ולאפות. ואפשר להפוך את שני חצאי הלחם לפיצות, זה בדיוק מה שאני אעשה!

משמנים את אמצע חצי הלחם בקטשופ או ברוטב עגבניות. אני לא חובב להוסיף מיונז לפיצה, אבל אתה יכול להוסיף אותו אם אתה רוצה.

חותכים את כדור המוצרלה לעיגולים ומכניסים את הגבינה לשקע בלחם.

מניחים את חתיכות הסלמי הפרוסות דקות.

אנחנו פורסים יפה זיתים ועגבניות שרי.

מפזרים על הפיצה גבינה קשה מגוררת.

אנחנו עושים את אותו הדבר עם החצי השני של הלחם, או שאפשר להכין אותו במילוי אחר, הכל בידיים שלכם!

להניח את שני חצאי הלחם על תבנית אפייה. אנו שולחים את תבנית האפייה לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס למשך 12-15 דקות.

וואלה, פיצת הלחם הטעימה, הפריכה והריחנית שלנו מוכנה!

הקרום קריספי לא פחות מהבסיס הרגיל לבצק פיצה.

אנחנו חותכים את פיצת הלחם שלנו לפרוסות מנות ומגישים במהירות לשולחן כשהגבינה חמה.

בתאבון!

המתכון זכה להצלחה, והיום, בהמשך לנושא המנה האיטלקית הזו שהוכנה בצורה לא סטנדרטית, התפריט שלנו כולל פיצה מלחם במחבת על כיכר ארוכה.

זה לא דורש אפייה ובאופן כללי לא התעסקות מסובכת עם הבצק שמתאים מאוד לרווקים וסתם אוהבי טעים ממהרים.

מתכון פשוט לפיצה על כיכר

רכיבים:

• 4-5 פרוסות כיכר (תלוי בקוטר התבנית
• 2-3 ביצים
• 30-50 מ"ל חלב
• נקניק, בשר, פטריות - לבחירה או הכל ביחד
• 100-150 גרם גבינה רוסית
• עגבנייה
• נוּרָה
• שמן צמחי

איך מכינים פיצה מהירה במחבת לחם:

1. חותכים נקניק, פטריות או בשר, מערבבים.

2. מטגנים את הבצל בשמן, מוסיפים לו עגבנייה קצוצה ומבשלים עד שהוא כמעט מוכן.

3. שמים שם את הבשר "מבחר" ופשוט מערבבים, מעבירים לקערה.

4. מניחים פרוסות כיכר על מחבת משומנת בשמן, ממלאים את החללים ביניהן בפרוסות לחם.

5. טורפים ביצים עם חלב וקורט מלח.

6. שמים את המילוי על הלחם ויוצקים על הביצים.

7. מפזרים על הפיצה גבינה מגוררת ומכסים את התבנית במכסה. מבשלים על אש נמוכה כ-10 דקות או קצת יותר, תוך התמקדות במוכנות של תערובת הביצים.

פיצה במחבת עם לחם

רכיבים:

• חצי כיכר
• 200-300 גרם נקניק
• 150 גרם גבינה
• 2 ביצים
• 100 גרם קמח
• 300 מ"ל חלב
• נורה בינונית
• מיונז
• קטשופ
• יֶרֶק

איך לבשל פיצה מלחם לבן במחבת:

1. חותכים את הכיכר, יוצקים חלב ומשאירים 5-10 דקות.

2. מוסיפים לכיכר 2 ביצים, קורט מלח ולשים בידיים.

3. מוסיפים, תוך ערבוב, מספיק קמח כדי שהבצק יהיה סמיך.

4. חותכים את הנקניק לפרוסות דקות, בצל לחצאי טבעות, מגררים את הגבינה ומערבבים את המיונז עם קטשופ לפי הטעם.

5. יוצקים שמן (מעט) לתבנית, שמים את הבצק ומיישרים על כל השטח, מורחים ברוטב.

6. מניחים בצל, ירקות, נקניק בתורו, מפזרים גבינה מגוררת.

7. שמים את המחבת על אש איטית, מכסים ומשאירים ל-20 דקות.

8. בדקו מוכנות בחיטוט בעזרת מרית. תחתית הפיצה צריכה להיות חום זהוב כהה.

9. פיצה עצלנית בתבנית כיכר מוכנה, מניחים אותה על צלחת, חורצים אותה עם מרית. מקשטים בירק.