אילו מנות לבשל לתזונה נכונה. אוכל בריא לכל המשפחה: אנו בוחרים מוצרים בריאים ומכינים תפריט לכל יום

לא מעט אנשים יש בעיות של עודף משקל. עם זאת, לא כולם מצליחים להיפטר מהם. למעשה, הכל הרבה יותר פשוט ממה שאתה חושב. כדי לרדת במשקל, אתה צריך לאכול מנות דיאטטיות מיוחדות ולתת לגוף פעילות גופנית מינימלית. היום נדבר על המתכונים למנות אלה ועל תכונות שריפת השומן של כמה מוצרים.

רוב האנשים יורדים במשקל בצורה לא נכונה. איך בדיוק שורפים שומן? זה נשרף בגלל העובדה שבמהלך היום השקעת יותר אנרגיה ממה שהשתמשת. כלומר, המשימה שלך היא לחשוף את הגוף שלך לפעילות גופנית ולאכול מזונות דלי קלוריות. האנרגיה שגופך לא קיבל נמשכת משומן הגוף שלך.

אז, תוכנית PP (תזונה נכונה) לירידה במשקל חייבת להיערך על פי העיקרון הבא:

תוכנית ארוחות לדוגמאלירידה במשקל:

מתכוני מזון דיאטטיים לכל יום

מה לאכול לארוחת בוקר

כפי שאתה כבר יודע, אתה צריך לאכול פחמימות איטיות לארוחת הבוקר. . פחמימות איטיות הןהמוצרים הבאים:

1. דגנים שונים.
2. ירקות.
3. פירות.
4. פירות יער.
5. פטריות.

לכן, נכין מתכונים למנות רק ממוצרים אלו. אפשרות ארוחת הבוקר הראשונה היא מתוקה. הוא מוכן באופן הבא:

1. מרתיחים 70-80 גרם שיבולת שועל. זה חייב להיות מבושל במים. אין להוסיף סוכר בזמן הבישול.
2. חותכים את הבננה לחתיכות קטנות ומוסיפים אותה לדייסה.
3. את המנה שהתקבלה יש לשפוך עם שתי כפיות דבש.

ארוחת בוקר בריאה וטעימה מוכנה. זה מאוד דל קלוריות ובעל ערך אנרגטי.

שְׁנִיָה אפשרות ארוחת בוקר- מלוח. הוא מוכן באופן הבא:

1. קח 70-80 גרם מהדגנים האהובים עליך. זה יכול להיות כוסמת או אורז.
2. מרתיחים את הדגנים. במהלך הבישול, אין צורך להמליח אותו בשפע. כפית אחת של מלח תספיק.
3. קוצצים דק את הפלפל, הבצל וחצי העגבנייה.
4. מבשלים את הירקות הללו במחבת במשך 5-7 דקות.
5. מערבבים את הדייסה המוכנה עם ירקות ומפזרים עליה עשבי תיבול.

אם תבשלו דייסה בצורה נכונה ותוסיפו לה כמה מוצרים, תוכלו להפוך אותה לטעימה יותר. אגב, אם אתם ממש אוהבים פטריות, אפשר להוסיף גם לדייסה. העיקר הוא לצרוך לא יותר מ 50 גרם של פטריות ליום, שכן הם די עתירי קלוריות.

מנות לארוחת צהריים

לארוחת צהריים, אתה צריך לאכול מזון חלבון וכמה פחמימות. ארוחת צהריים היא ארוחת מעבר בין ארוחות פחמימות וחלבונים.

מרק עוף עם ירקות:

לארוחת צהריים, אתה יכול לאכול שתי קערות של המרק הזה, וזה לא ישפיע על איכות הדמות שלך.

אם מנה אחת מהמנה הזו לא מספיקה לכם, אפשר להוסיף לה סלט ירקות קליל. העיקר שלא תמלא אותו בשמן צמחי.

ארוחת צהריים טעימה ובריאה מוכנה. זהו אנלוגי תזונתי של שווארמה.

מתכונים לארוחת ערב

לארוחת ערב, אתה צריך לאכול את הכמות המרבית של מזון חלבון ליום. הכמות האופטימלית של חלבון טהור לארוחת ערב היא 50-70 גרם.

אפשרות ראשונה - חביתה עם חזה עוף וירקות:

חביתה כזו היא אופציה מצוינת לארוחת ערב לירידה במשקל. עם זאת, אסור לאכול את המנה הזו לעתים קרובות מדי, מכיוון שהיא מכילה כולסטרול.

אפשרות שנייה - סלט פירות ים:

1. ביצים מבושלות - 2 חתיכות.
2. שרימפס מבושל - 550-600 גרם.
3. מקלות סרטנים - 250 גרם.
4. בצל - 50 גרם.
5. קוויאר אדום - 2 כפיות.

יש צורך לקצוץ דק את כל החומרים הללו ולערבב אותם. הסלט הזה מיועד ל-3 מנות. בהתאם, לארוחת ערב תוכלו לאכול שליש ממה שהכנתם.

אפשרות שלישית - דגים אפויים בתנור עם ירקות:

מנה זו היא אפשרות ארוחת הערב המוצלחת ביותר לירידה במשקל. ראשית, דגים מכילים כמות די גדולה של חלבון וכמות מזערית של שומנים לא בריאים. שנית, הרופאים ממליצים לאכול דגים בערב.

אפשרויות תה אחר הצהריים

חטיף הוא ארוחה לאחר ארוחת הצהריים. בדרך כלל אנשים אוכלים קינוחים שונים לחטיף אחר הצהריים. מכיוון שאנו יורדים במשקל, נצטרך לוותר על ממתקים. במקרה שלנו, אפשרויות החטיף הבאות של אחר הצהריים יהיו שימושיות מאוד:

1. הפרי האהוב עליך בוזק קינמון ודבש.
2. סלט פירות.
3. כוס קפיר או יוגורט נטול שומן עם בננות.

אנשים רבים עושים טעות אחת כשהם יורדים במשקל, הם מתחילים לעקוב אחר דיאטה כלשהי, אך אינם נותנים לגוף שלהם פעילות גופנית כלל. כמובן שאם תאכל נכון, תרד במשקל בהדרגה. עם זאת, זה ייקח מספר חודשים. רוצה לרדת במשקל הרבה יותר מהר? נחוץ כל יום להיות פעיל פיזית. האפשרויות יכולות להיות מגוונות מאוד:

1. חבל קפיצה.
2. נסיעה על האופניים.
3. החלקה וסקי.
4. אימון כושר.
5. הליכות ארוכות.

טיפ חשוב מאוד – אל תהפכו את תהליך הירידה במשקל למשהו מסובך מדי ולא נעים. כמובן, זה יכול להיות קשה עבורך בהתחלה. עם זאת, אם תפגינו מעט סבלנות, תתחילו ליהנות מהתהליך הזה.

בחר את סוג הפעילות הגופנית המתאים לך ביותר והטמיע אותה בחייך. העיקר לתת לגוף שלך עומס שעתיים לאחר האכילה, ולאחר אימון, לאכול רק לאחר שעתיים.

כדי לשמור על הירידה במשקל שלך כמה שיותר מהראנו נותנים לך כמה טיפים:

דיאטות מהירות מאפשרות לך לרדת כמה קילוגרמים ממשקל תוך שבועיים, אבל החיסרון שלהן הוא ששומן הגוף יחזור בקרוב. כדי להישאר רזה ולא לעלות במשקל, עליך להקפיד על תזונה נכונה מדי יום. זה לא מצריך להגביל את עצמך לאוכל טעים או לרעב כל הזמן.

התפריט הנכון בכל יום

מתכונים לתזונה נכונה לירידה במשקל הם מגוונים מאוד, הם מורכבים ממבחר גדול של מוצרים. מהם תוכלו להכין תפריט טעים לכל יום. הגיוון שלהם יאפשר לך לשמור על תזונה נכונה (PP) ללא מאמץ ולחצים, והתוצאה תהיה גזרה יפה ודקה. למתכונים של המזון הנכון לירידה במשקל יש רשימה עצומה של יתרונות. הנה רק כמה מהם:

• הם מאושרים לחלוטין על ידי תזונאים, כי הם לא מאלצים את הגוף להרעיב ומספקים לו את כל החומרים והיסודות קורט הדרושים.
• תפריט כזה אינו מאפשר לתחושת הרעב להתעורר, ומציע מנות קלות רבות שניתן לצרוך כרצונו במהלך היום.
• הדיאטה מכילה מנות פופולריות רבות, הן מוגשות לעתים קרובות במסעדות, כך שאתה יכול ללכת בבטחה לכל אירוע מיוחד.
• תפריט התזונה המתאים מאפשר לכם לבחור אוכל לפי טעמכם ולהכין מנות חדשות כמעט בכל יום.

חוסר המונוטוניות מאפשר לך לשמור על אורח חיים בריא ללא לחץ פסיכולוגי. אם הדיאטה עייפה, אתה יכול בקלות לשנות את התפריט מבלי לחרוג מה-PP.

עקרון הפעולה

עקרון התזונה הנכונה מבוסס על הקפדה ארוכת טווח על תזונה נבחרת. יש לתכנן את התפריט במשך שבועות, בעוד שאוכל בריא יעזור להיפטר בצורה חלקה ולתמיד משומן הגוף. כל תהליך הירידה במשקל ייקח, בהתאם למאפיינים האישיים של הגוף, מספר חודשים, אך התוצאה תישאר לאורך זמן. בנוסף, ירידה חלקה במשקל תמנע את העור הנפול הלא אסתטי שנשאר לרוב לאחר ירידה חדה במשקל.

מתכונים לירידה במשקל, המבוססים על מערכת תזונה נכונה, מחושבים על פי התוכנית שנקבעה על ידי תזונאים. על פי תכנית זו, תפריט בריא לכל יום צריך להכיל:

• פחמימות בכמות של 50%
• חלבונים מן החי והצומח לא יותר מ-30%
• שומנים ממוצא שונה - 20%

יחד עם זאת, צריכת הקלוריות היומית צריכה להיות לפחות 1800 קק"ל בתפריט הנשים, ולפחות 2100 בתפריט הגברים. הגבלת הערך התזונתי של המזון מתחת לגבולות אלו מסוכנת לבריאות.

בחירה אישית של מתכונים

הקפדה מתמדת על סוג מסוים של מתכון יוצרת העדפות טעם מתמשכות. לכן אתם צריכים לבנות את התזונה שלכם כבר מההתחלה בצורה כזו שבעתיד תקבלו רק תוצאות חיוביות. מתכונים ותפריטים של תזונה נכונה צריכים להשתנות בהתאם למידת ההשמנה, זה יעזור לך לרדת במשקל במהירות מרבית וללא פגיעה בבריאות.

אם המשקל עולה על 100 ק"ג, הגיוני למזער את תכולת הפחמימות בתפריט עבור כל יום. הפחמימות הניתנות לעיכול בקלות נמצאות בלחם לבן, בדגנים ובממתקים. כל זה חייב להיות מוחלף במוצרים מטחינה גסה, אשר רוויים לא יותר גרוע מהרגיל, אבל לא הופכים לשומן. אם יש בעיות עם הכליות, אתה צריך להגביל את צריכת החלבונים, ולתת עדיפות לדגנים.

לוח זמנים

מתכוני PP לירידה במשקל מיועדים לכל יום, ניתן להכין ולצרוך אותם בכל שעה של היום. עם זאת, על מנת לנרמל את חילוף החומרים, עדיף לקבוע לוח זמנים קפדני של אכילה, זה יכול להתבצע הן עבור היום והן עבור כל השבוע. הדגש צריך להיות על ארוחת הבוקר, שכן האוכל הנאכל בבוקר מתעכל לחלוטין לאורך היום.

בימים הראשונים, אכילת כמות גדולה של מזון לארוחת הבוקר יכולה להיות בעייתית, אבל ממש לאחר שבוע המצב ישתנה באופן קיצוני. על ידי העברת הארוחה העיקרית לשעות הבוקר, אדם מתחיל להרגיש את הרצון לאכול בבוקר, ולא בערב. בכל מקרה, PP מרמז על עד 6 ארוחות ביום, כך שאתה לא צריך להיות רעב.

אם מעת לעת יש רצון לאכול את הממתק או הלחמנייה האהובים עליך, אתה לא צריך להתכחש לעצמך, כי זה יכול להוביל ללחץ ולהתמוטטות מזון לאחר מכן. מנות מתפריט PP יש להכין על ידי תבשיל, הרתחה או אידוי, שימוש בגריל מקובל. אסור לטגן בשמן, אוכל כזה מעורר השמנה ומבטל את כל המאמצים לרדת במשקל. עם זאת, אי אפשר לנטוש לחלוטין שומנים, הם רק צריכים לשמש בצורה לא מטוגנת.

שיבולת שועל לארוחת בוקר

שיבולת שועל לא רק מכילה הרבה יסודות קורט שימושיים, אלא גם משפרת את תנועתיות המעיים. הכי טוב לאכול אותו לארוחת בוקר, זה יעשה סדר בבטן ובמעיים, וגם יקבע להם לוח עבודה טוב. כדי להכין דייסה, אתה יכול לקחת פתיתי הרקולס רגילים. את הדייסה מכינים בצורה כזו:

1. הכמות הדרושה של דגנים מוזגים בחלב רזה חם ומעלים על האש למשך מספר דקות, ולאחר מכן מחדירים אותו לעוד 10 דקות.
2. בזמן שהדייסה מוזלפת, כדאי לקצוץ קצת אגוזים (מטוגנים קלות), לשטוף כמה צימוקים, משמשים מיובשים או פירות יבשים אחרים לפי הטעם.
3. מערבבים אגוזים ופירות יבשים עם דייסה, מוסיפים כף דבש ואוכלים.

אם נמאס לכם משיבולת שועל, אפשר להכין את המנה מכוסמת, אורז או דוחן. כאשר בוחרים אגוזים, עליכם לזכור כי, למשל, בוטנים עלולים לגרום לאלרגיות. אגוזי מלך הם הטובים ביותר עבור דייסה.

כריכים לארוחת בוקר

תזונה נכונה מציעה מתכונים לכריכי הרזיה טעימים לכל יום. הוא מבוסס על לחם מלא, כאשר המילויים ניתנים לבחירה לפי טעמכם ולסירוגין לפי הרצון. הכריך מוכן כך:

1. בערב מבשלים את חזה העוף, הודו או כל ציפור אחרת. במקום, אפשר לקנות דג אדום מלוח מעט.
2. בבוקר, חזה קצוץ או דג מונח על פרוסות לחם דגנים מלאים.
3. מעל מניחים פרוסות גבינה טבעית דלת שומן.
4. בקיץ אפשר לשכב כריך עם חסה, עגבניות או מלפפונים. מחוץ לעונה, אין לרכוש אותם; גדלים בחממה, הם לא נותנים שום דבר שימושי.
5. מעליו פרוסת לחם נוספת.

כריכים כאלה ניתן לצרוך בכמויות בלתי מוגבלות. כדי לשפר את האפקט, יש לאכול אותם עם קפיר או יוגורט לא ממותק.

חֲבִיתָה

חביתה זו שונה מהרגילה בתכולת שומן נמוכה יותר. מכינים אותו כך:

1. יוצקים כמה כפות שמן זית למחבת.
2. 2 ביצים שלמות ו-2 חלבונים נשברים לשמן מחומם.
3. כל הירוקים לפי הטעם מתפוררים מלמעלה, זה יכול להיות שמיר, פטרוזיליה, בזיליקום או כוסברה.

החביתה הזו משתלבת היטב עם סלט פירות לא ממותק. מומלץ לאכול בבוקר, אבל אפשר להכין אותו גם באמצע היום כנשנוש קל.

פסטה לארוחת צהריים

כאשר בוחרים פסטה, צריך לשים לב מאיזה סוג קמח הם עשויים. מתכונים לתזונה נכונה לירידה במשקל מרמזים שהם משתמשים בפסטה העשויה מקמח קשה לאורך כל השבועות. בישול פסטה עדיף לארוחת צהריים, המתכון הקלאסי נראה כך:

1. מבשלים פסטה, נשענים לאחור במסננת ושוטפים במים רותחים.
2. פסטה עדיין חמה מונחת על צלחת ומפזרת עליהן גבינה דלת שומן.

בתור רטבים אפשר להשתמש בקפיר דל שומן או יוגורט מעורבב עם עשבי תיבול קצוצים דק, שום כתוש או זרעי חרדל.

כרובית בלחם

כרובית, כמו גם ברוקולי וכרוב ניצנים, הם מהירקות הבריאים בעולם. יש לכלול אותם בתפריט מספר פעמים בשבוע, אתה יכול פשוט להרתיח אותם לזוג או במים רותחים, להביא אותם למצב "אל דנטה". זה אומר שהירק צריך להיות מבושל קלות ומעט פריך. ניתן לבשל כרובית כך:

1. מפרקים את הראש לתפרחות ושוטפים היטב.
2. מערבבים שמנת דלת שומן וחלבון ביצה, מכינים קערת סולת.
3. טובלים את הכרוב תחילה בתערובת החלבונים, אחר כך בסולת, מניחים על תבנית אפייה.
4. אופים עד לסיום.

כרוב המתקבל בצורה זו ניתן לאכול לארוחת צהריים כמנה נפרדת, או כתוספת לפסטה מהמתכון הקודם.

לזניה

לזניה היא מנה טעימה ובריאה אם ​​היא עשויה מקמח מוצק ועם מינימום שומן. להכנתו אתה צריך:

• שקית בצק לזניה
• 200 גר' חציל
• 200 גר' קישואים
• 200 גר' עגבניות
• 100 גר' גזר מבושל
• 50 גר' שמנת חמוצה דלת שומן
• 2 שיני שום

חותכים חצילים, גזר וקישואים לספגטי דק, עגבניות לפרוסות. מטגנים קלות ירקות חיים בשמן זית. כותשים שום ומערבבים עם שמנת חמוצה. מרתיחים את בצק הלזניה לפי ההוראות, משכבים אותם עם ירקות ורוטב שמנת חמוצה. אופים עד לסיום.

מרק קל עם ירקות ואורז

מרקים יש לאכול מספר פעמים בשבוע, הם משפרים את העיכול ומעודדים ירידה במשקל. להלן מתכון למרק פשוט, אם רוצים, אפשר לגוון בו בשמות הירקות:

1. קוצצים בצל קטן, חותכים מעט כמה עגבניות ומחזיקים דקה במים רותחים, ואז חותכים לחתיכות קטנות.
2. מקלפים את הפלפל המתוק הגדול וחותכים לחתיכות.
3. מטגנים את הבצל בשמן זית ומוסיפים לו עגבניות, פלפלים ופטרוזיליה לפי הטעם.
4. יוצקים ירקות מטוגנים למים או מרק ירקות, מרתיחים, מוסיפים 3 כפות. ל. אורז שטוף.
5. מביאים לרתיחה, מרתיחים רבע שעה, ממליחים ומוסיפים תבלינים לפי הטעם.

מרק דיאטטי זה מומלץ לאכול לארוחת צהריים.

ירקות ועוף לארוחת ערב

התפריט הנכון לשבוע צריך להכיל את כמות הבשר הנדרשת. אתה צריך לבחור זנים דלי שומן, כגון בשר עגל צעיר, ארנב ועופות. ניתן לשלב אותם עם ירקות בדרך זו:

1. חצילים, קישואים, עגבניות, פלפל מתוק או ירקות אחרים נחתכים לפי הטעם, שמים במחבת ברזל יצוק עם מעט שמן זית ומבשלים על אש נמוכה.
2. בשר מבושל בנפרד, במקרה זה זה פילה עוף. אפשר פשוט להרתיח במים, או לאדות.
3. את הפילה המוגמר חותכים לחתיכות, מוסיפים לירקות ומבשלים עוד 5 דקות. בסוף מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.

כתוספת, כוסמת רגילה או אורז חום משתלבים היטב עם המנה הזו.

אורז עם פירות ים

פירות ים הם חלק בלתי נפרד מהתזונה לשבוע. אתה יכול להשתמש בכל דג, קלמארי ופירות ים אחרים. כתוספת, תזונאים ממליצים להשתמש באורז חום ולא מלוטש. המנה מוכנה כך:

1. אורז חום יש לשטוף תחת מים זורמים עד שלא יוצאים עוד מים עכורים. משרים אותו במים קרים למשך שעתיים.
2. מרתיחים את האורז בסיר רחב תוך התחשבות שנפחו יגדל פי שלוש. מים רותחים צריכים להיות מומלחים מעט.
3. פירות ים מאודים או מבושלים במים, הם צריכים להיות מומלחים.
4. פרוס פירות ים על אורז, ניתן להגיש את המנה לשולחן.

לפירות ים אפשר להכין רוטב של יוגורט, שום כתוש ושמיר קצוץ דק. הרוטב הזה מאוד בריא וטעים.

סרטון: תזונה נכונה לירידה במשקל

בשר עגל עם ירקות

עבור מתכון זה, אתה צריך להשתמש בבשר עגל צעיר רזה. בשר כזה יכול להיכלל בתפריט למשך שבוע, הוא מאוד דיאטטי ועוזר לרדת במשקל. המנה מוכנה כך:

1. בשר הבקר מבושל על אש נמוכה, ניתן להשתמש במרק שנוצר להכנת מרקים.
2. קישואים, חצילים, כרובית או ירקות אחרים לפי הטעם חתוכים לחתיכות ואופים בתנור.
3. חותכים את הבקר לפרוסות, שמים לידם ירקות, אם רוצים אפשר לפזר עליהם גבינה דלת שומן.

אתה לא צריך תוספת למנה הזו, אתה יכול להגביל את עצמך ללחם העשוי מקמח מלא.

המנה המסורתית של שולחן השנה החדשה או חג המולד היא ברווז אפוי בתנור. אנו מציעים מתכון קל יותר להכנה, מכיל פחות שומן וישמח את האורחים שלכם עם חידוש בטעם ומצגת יפה. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: ברווז 1 pc.; מלח פלפל; בצל 1 pc.; אדג'יקה תוצרת בית 500 מ"ל. הכנה: שוטפים את הברווז, מייבשים אותו, חותכים ל [...]

בשר חזיר מבושל הוא אחת הדרכים הבריאותיות ביותר לבשל בשר, מכיוון שרק מרכיבים טבעיים, תבלינים מסורתיים וטיפול בחום העדין ביותר משמשים בתהליך הבישול. כדי לבשל חזיר מבושל בסיר איטי, תזדקק למרכיבים הבאים: בשר חזיר 2 ק"ג (גב); מלח פלפל; גזר 2 יח'. ; שום 5 - 6 שיני. הכנה: שוטפים את הבשר, מייבשים אותו. […]

הסלט הטעים והבריא הזה יגרום להרבה רגשות חיוביים, כי בנוסף לטעמו המעולה הוא יכול להתפאר במראה היפה שלו. כדי להכין אותו, אתה צריך מינימום של מוצרים ומעט מאוד זמן. הוא מכיל מרכיבים מותאמים היטב. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-195 קלוריות. לבישול תצטרכו: שימורי טונה 1 קופסת שימורים; עלי חסה 50 […]

טעים, פשוט, יפה, דל קלוריות - כל זה ניתן לומר על סלט כרוב כבוש. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-150 קלוריות. הסלט הזה ישרוף קלוריות נוספות וישפר את העיכול. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: כרוב כבוש 2 כוסות; אשכולית 1 pc.; סלט בצל ½ חתיכות; פלפל שחור, טחון טרי; שמן צמחי 1 - […]

מנה מקורית, טעימה, קלה להכנה שניתן להכין בכל עונות השנה. הוא מכיל את המרכיבים הפשוטים ביותר, המשלבים היטב. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-180 קלוריות. לבישול תצטרך: כרובית ½ ראשים; עגבניות 3 יח'; מלפפונים 4 יח'; בצל 1 pc.; מלח פלפל; שמיר, פטרוזיליה; שמן צמחי 3 […]

הסלט הזה קיבל את שמו מסיבה כלשהי. כל מנה שלו היא באמת 105 קלוריות, בנוסף, יש בה הכל כדי להספיק, לקבל גל של אנרגיה וכוח, תוך כדי לא לעלות במשקל. הסלט הזה מכיל רק מרכיבים בריאים, מותאמים היטב. מבשלים אותו ואוכלים אותו בהנאה. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: שעועית מבושלת 1 […]

זהו סלט לאניני טעם אמיתיים שמסוגלים להעריך את שילוב המרכיבים יוצא הדופן, את הטעם והארומה המעודנים של המנה, וגם ליהנות מתהליך הבישול. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-210 קלוריות. אפשר להגיש כמנה ראשונה. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: פטרוזיליה; קיווי 2 יח'; מלפפון 300 גרם; אבוקדו 1 יחידה; מלח פלפל; […]

זוהי מנה מצוינת לירידה במשקל ואחת מהאפשרויות הרבות ליום צום. מתכון הסלט הזה אהוב על מאמני כושר, כי יש בו הכל על מנת להסיר סנטימטרים מיותרים מהמותניים מבלי לאבד מסת שריר. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-190 קלוריות. זוהי מנה שלמה המכילה סיבים, חלבונים ושומנים. […]

סלק הוא אחד המאכלים הזולים ביותר שמשתלבים היטב עם מגוון מנות. זהו מחסן של ויטמינים שנשמרים בצורה מושלמת במוצר זה בתקופת החורף. נסו לבשל סלט סלק לפי המתכון שלנו, תעריכו את הטעם החריף החדש שלו. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: סלק 3 - 4 חתיכות; שורש חזרת ½ חתיכה; רוטב "בצל" […]

סלט נהדר להשלמת כל ארוחה. הוא מוכן תוך דקות ספורות, יש לו מראה בהיר, טעם עשיר, מבוגרים וילדים אוהבים אותו. בכל מנה של הסלט הזה יש לא יותר מ-80 קלוריות. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: כרוב אדום ½ ראש; חזרת 30 - 40 גרם; "רוטב בצל" או מטסון 70 - 80 מ"ל; […]

מנה מקורית, טעימה, מהירה מאוד להכנה, תוסיף מגוון לתפריט היומי שלכם. הטעם החדש של מרכיבים מותאמים היטב יאפשר להכין מנות חדשות באמצעות רטבים שונים לסלט זה. בגרסה זו, כל מנת סלט מכילה לא יותר מ-130 קלוריות. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: תפוחי אדמה מבושלים 200 גרם; לערבב סלט 200 גרם; […]

בסתיו, בחורף וגם באביב, גזר הוא בדיוק המוצר שייתן כוח וישביע את הגוף בויטמינים. יש לכלול גזר בתזונה היומית של מבוגרים וילדים כאחד. ניתן להשתמש בסלט זה בכל שעות היום, כולל כארוחת בוקר. למי שצופה בדמותם, ירקות עמילניים, כולל […]

כבד עוף הוא מוצר בריא מאוד, הוא מקור לברזל. לרוב מומלץ לתשושים, קשישים וילדים. להכנת מנה זו אנו ממליצים להשתמש בכבד עופות, שכן טעמו ותכונותיו התזונתיות גבוהות בהרבה מהכבד התעשייתי. כדי להכין מנה זו, תזדקק למרכיבים הבאים: כבד עוף 400 - 500 גרם; בצל […]

ניתן להכין באופן עצמאי את גבינת הגלידה, שהופיעה על המדפים בסופרמרקטים שלנו לפני זמן לא רב. כבר דיברנו על איך לעשות זאת בדפי האתר שלנו. מצא מידע נוסף כאן. סלט כזה יכול לשמש בתפריט הילדים, ניתן להגיש אותו כארוחת בוקר, חטיף אחר הצהריים או ארוחת ערב. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: גבינת קורד 200 […]

ירקות עלים הם אחד המזונות הבריאים ביותר המעודדים שובע, ירידה במשקל והסרה של מתכות כבדות מהגוף. סלט כזה יכול לשמש אפילו כמנה עצמאית. זה פשוט הכרחי בימי צום. לבישול תזדקק למרכיבים הבאים: גבינת קוטג' 100 גרם; עלי עולש איטלקי, או רדיקיו 2 יח'; עלי חסה אייסברג 2 יח'; בזיליקום 1 […]

בלב המנה הזו, פונצ'וז הוא מוצר ייחודי המאפשר להספיק ולא להשתפר. כל מנה של מנה כזו אינה עולה על 230 קלוריות, ניתן להשתמש בה הן בתפריט הילדים והן למבוגרים. מנה זו בולטת במיוחד בקלות ההכנה, הטעם העדין, המקורי והמראה היפה שלה. לבישול, תזדקק למרכיבים הבאים: Funchoza 150 […]

כשזה מגיע לירידה במשקל, רבים מאיתנו מדמיינים הגבלות תזונתיות חמורות. למעשה, לפעמים מספיק קצת...

אפילו עקרות בית מנוסות מבשלות לעתים רחוקות דייסת סולת על הכיריים, מפחדות שהדייסה לא תצא עם עקביות הומוגנית ורצויה לחלוטין. ב…

פטריות צדפות הן פטריות טעימות, בריאות ודלות קלוריות המופצות באופן טבעי ברחבי אירופה. ניתן לגדל אותם בקלות בבית...

כידוע ממקורות שהגיעו אלינו, זרעי פשתן טחונים שימשו באופן פעיל כתוסף מזון שימושי לירידה במשקל ולניקוי הגוף אפילו ...

דייסה "ידידות" היא שילוב של שני סוגים או יותר של דגנים. האפשרות הקלאסית היא השילוב של דוחן ואורז. הבסיס להכנת…

אם אתם רוצים לרצות את יקיריכם עם מנה מקורית וטעימה, או שאתם חושבים על תפריט לחגיגה חגיגית, הקפידו לנסות לבשל...

כיום, כמעט בלתי אפשרי לדמיין איך חיינו בלי תפוחי אדמה, אז הירק הזה הפך להיות מוכר ויומיומי. האהובים ביותר…

כופתאות עצלות טעימות עשויות גבינת קוטג' רגילה היא אחת המנות הזולות והפשוטות ביותר, אבל לאנשים רבים אין מושג איך להכין אותן נכון ...

מרק מחית קישואים הוא בחירה מצוינת לארוחת צהריים דיאטטית, המתכון יזכה להערכה במיוחד למי שנמאס לו מדיאטה דלה בזמן דיאטה. הטעם המדהים שלו...

במרדף אחר מותניים דקות ורגליים דקות, בנות נוקטות בשיטות שונות של ירידה במשקל, שלעתים קרובות הן לא כל כך ...

אידיאלי לירידה במשקל. זה מנקה בקלות את הגוף מרעלים, רעלים, מצבורי שומן. תזונאים מעריכים את הג'ינג'ר להאצת זרימת הדם, שיפור תהליך העיכול של המזון, מנרמל תיאבון ומטבוליזם. היתרון העיקרי של מוצר זה הוא לסייע בספיגת חלבון, שמחסור בו מוביל בהכרח לעודף משקל.

יש לציין שג'ינג'ר הוא תבלין חם וריחני למדי. כשלעצמו, זה בהחלט עלול לגרום לתיאבון. מסיבה זו, אסור להגדיל את מנות המזון בזמן אכילת ג'ינג'ר לצורך ירידה במשקל. אחרת, ההשפעה עשויה להיות הפוכה ממה שאתה רוצה. מומלץ להפחית את התזונה הרגילה אפילו.

תלמדו איך להשביע את הרעב בדיוק בכמויות המזון שגופכם דורש, אם תלמדו כיצד לעשות זאת נכון ועל תכונותיו המועילות.

לתבלין השפעה מיטיבה על התהליכים במעיים ובקיבה, מה שתורם לפינוי מהיר של רעלים מהגוף. הפוליפנול הכלול בקינמון הוא רכיב פעיל המחקה את פעולת האינסולין ומפעיל את הקולטנים התופסים אותו. בזכותו גלוקוז נספג בצורה יעילה יותר, ורמת הסוכר בדם יורדת, שכמות מוגזמת שלו גורמת לעודף משקל ולהתפתחות סוכרת.

לקינמון יש השפעה משלשלת ומשתנת קלה, מפחית תיאבון, מפעיל תהליכים מטבוליים. הודות לאיכויות אלו, התבלין יעיל במאבק במשקל עודף. משמש לרוב לירידה במשקל.

מרתח של זרעי פשתן יעזור לנרמל את תפקודי המעיים והקיבה. יש לו השפעה מרככת, מגנה ועוטפת על מערכת העיכול. כתוצאה מחשיפה למרתח פשתן משתפרת הרגישות לחומרים שימושיים המתקבלים ממזון.

התחלת לרפא את הגוף שלך אם אתה רוצה לרדת במשקל, הדבר הראשון שצריך לעשות הוא לנרמל את חילוף החומרים שלך. זרעי פשתן הם נהדרים עבור זה. שימוש יומיומי בהם בכמות של 50 גרם הוא דרך מצוינת לניקוי רעלים.

לזרעי פשתן הנכנסים לקיבה יש יכולת להגדיל את הנפח (התנפחות), מה שמאפשר להפעיל את תפקודי המעיים ולשכוח מעצירות. אתה יכול לברר אם זרעי פשתן לירידה במשקל נכונים במאמר נפרד.

אם מתחילים לבשל ולאכול עם מחשבון ביד, כדי לא להגזים בצריכת קלוריות, שימו בצד. נמצא מוצר שאיתו תוכל לסבול בבטחה כל דיאטה ולהוריד בקלות קילוגרמים מיותרים. זו כרובית. הוא מכיל כל כך מעט קלוריות שפשוט יש צורך לכלול אותו בתזונה בעת ירידה במשקל.

כרובית עוזרת למערכת העיכול שלנו לתפקד כראוי. ירק זה מכיל הרבה פחות סיבים גסים בהשוואה לזנים אחרים של כרוב. זה מאפשר לגוף לעכל את המוצר הזה במהירות, מבלי לקבל גירוי של רירית מערכת העיכול. אבל, למשל, לכרוב לבן אין תכונות כאלה.

תזונאים הגיעו למסקנה שצריכה קבועה של כרובית מפחיתה את הסיכון הפוטנציאלי לפתח תאים סרטניים ב-25%. מוצר זה הוא שיעזור למנוע את התרחשותן של בעיות אונקולוגיות בגוף האדם.

הירק הירוק הזה הוא אחד המאכלים האהובים המומלצים על ידי תזונאים לירידה במשקל. הוא מכיל כמות זעומה של קלוריות ומסוגל לחדש את גופנו באספקה ​​של ויטמינים ואלמנטים חיוניים.

תרד נא הוא הבריא ביותר. אבל גם בהיותו נתון לטיפול בחום, הוא אינו מאבד את טעמו ואיכותו המיוחדים. תכונותיו העיקריות של התרד הן האצת ייצור האנרגיה, הטמעת המזון וסילוק חומרים מיותרים מגופנו.

ירק עלים זה יכול לשמש כמרכיב בסלטים, מילוי מאפים, מתאבנים, רטבים, וכתוספת לבשר או דגים. נוסף במאמר נפרד.

דיאטה המבוססת על שימוש בתרד תצטרך להישמר במשך 3 ימים בלבד. והתוצאה תהיה שחרור של 5 - 7 קילו עודפים.
יש לאכול תרד טרי קצוץ תוך 3 שעות.

פטריות צדפות ימלאו את הגוף בכמות הנדרשת של אלמנטים שימושיים, ויטמינים וחלבונים.

המוצר מעניק תחושת מלאות, מפעיל את התהליכים במערכת העיכול.

מתכונים לבישול פטריות צדפות מתפרסמים בחומר נפרד.

תזונה נכונה אינה קשה לארגון כפי שהיא נראית. הפרס על החתירה לאידיאל והסבלנות יהיה הגוף המושלם שלך. אכילה בריאה עם מתכונים לכל יום לא חייבת להיות משעממת ומונוטונית. אחרי הכל, אפשר להרכיב דיאטות "לעצמך" ולהנות מירידה במשקל.

כמעט כולם מכירים דיאטות רעב, אימונים מתישים וכדורי דיאטה קסומים. אבל למרות הפולחן של גוף יפה, בעיית המשקל העודף לא מאבדת מהרלוונטיות שלה. מחפשים דרך יעילה ובטוחה שתוביל אתכם לאידאל? לאחר שליטת תזונה נכונה לכל יום, אתה יכול בקלות להיכנס לכושר ולשמור על הנפח הרצוי לכל החיים.

תזונה נכונה לכל יום קלה ממה שאתה חושב!

לאכול נכון זה לא רק בריא!

1. חוסר רעב מוחלט. לא עוד כאבי בטן, עייפות וכאבי ראש. תמיד יהיו לך אפשרויות בריאות לנשנוש למקרה של רעב פתאומי.
2. היכולת לתכנן באופן עצמאי תפריט מזון בריא משלך לכל יום. לא יהיו לך יותר מצבים מביכים בבתי קפה ובמסיבה. אתה תמיד יכול למצוא משהו שמתאים לתוכנית שלך.
3. אין גבולות קשים. התוכנית אינה מרמזת על איסורים קטגוריים. למרות רשימת ההמלצות הקיימת, תמיד תוכלו להתאים אותה להעדפות הטעם שלכם.

אבל לתזונה נכונה לכל יום יש חסרונות, למרבה הפלא. החיסרון היחיד של המערכת המוצגת להלן הוא אופיה לטווח ארוך. תזונה בריאה היא לא למהר. זה לא יעזור לך להוריד את כל הקילוגרמים העודפים בזמן קצר, אבל זה יאפשר לך לגבש ולשמר את התוצאות שהושגו. אם אתם רוצים לזרז מעט את התהליך, או לעבור קורס עיסוי מיוחד.

תכנון תפריט בריא

תזונה בריאה לכל יום מרמזת על נוכחות של 50% פחמימות, 30% חלבונים ו-20% שומן בתפריט שלך.

מהי תזונה בריאה לכל יום? תזונאים מודרניים שוקלים את התזונה הנכונה, הכוללת 50% פחמימות, 30% חלבון ו-20% שומן, עם תכולת קלוריות כוללת של 1800 קק"ל לנשים ו-2100 לגברים, בהתאם לרמת הפעילות היומית. בנוסף, תפריט כזה צריך לכלול את כל הויטמינים והמינרלים בכמות מספקת.

המלצות כאלה לא אומרות בכלל שאתה צריך להתחיל מיד מחברת, להרים מחשבון ולחשב בקפדנות את הערך התזונתי של כל חתיכה שאתה אוכל. הרבה יותר נוח להשתמש ברעיונות המובאים להלן. פשוט בחר באחת מאפשרויות הארוחה. נסו להכין את הארוחות הבריאותיות שלכם לכל יום מגוונות ככל האפשר. אל תחזור על המנות האהובות עליך יותר מפעם אחת בכל 3 ימים.

אפשרויות ארוחת בוקר

1. שיבולת שועל עם מים או חלב דל שומן עם פירות יבשים וחופן קטן של אגוזים. לסירוגין בכוסמת, אורז ודייסת דוחן.
2. סנדוויץ' של לחם דגנים מלאים, חזה עוף מבושל או סלמון מומלח קלות, חסה, עגבניות, גבינה דלת שומן ועשבי תיבול. כוס חלב מכורבל או כל משקה חלב מותסס אחר.
3. אומלט של 4 חלבונים ו-2 חלמונים עם עשבי תיבול. סלט פירות.
4. מנה גדולה של גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה, ריבה ופירות טריים.
5. מרק פירות עם פירות העונה ושמנת חמוצה בהירה.

ארוחות ערב

1. גולאש מבשר סויה. פסטה דגנים מלאים מבושלים עם גבינה דלת שומן.
2. כרובית אפויה בלחם עם סולת, 10% שמנת וחלבון ביצה.
3. לזניה ירקות דלת שומן.
4. מרק שמנת ירקות עם אורז.
5. לחמניות דלות שומן או כמה פרוסות פיצה צמחונית.

ארוחות ערב

1. ירקות מבושלים עם חתיכות חזה עוף מבושל.
2. פירות ים עם אורז חום מבושל.
3. חביתת ירקות של 4 חלבונים ו-2 חלמונים עם עשבי תיבול.
4. תבשיל גבינת קוטג' וסלט ירקות.
5. בשר בקר מבושל עם ירקות אפויים.

חטיפים (ניתן לבחור כל 2 פריטים)

1. כוס קפיר עם 1 כפית. דבש או ריבה.
2. 20 גרם שוקולד מריר ותפוח ירוק.
3. 2 לחמי אורז או כוסמת עם גבינת קוטג' ועשבי תיבול.
4. חופן אגוזים ופירות יבשים (צריכים להתאים בכף היד).
5. 3 חתיכות של עוגיות שיבולת שועל תוצרת בית.

אכלו מזון טבעי, הימנעו ממוצרים מעובדים תעשייתיים.

מה עדיף לסרב

כפי שכבר הבנתם, היתרון העיקרי של תזונה נכונה לכל יום הוא היכולת ליצור באופן עצמאי תפריט משלכם. אבל זה בכלל לא אומר שאפשר להחליף אופציה של ארוחת בוקר בריאה בחפיסת שוקולד עם אותה תכולת קלוריות. יתר על כן, ישנם מזונות שתצטרכו להימנע מהם.

תזונה בריאה לכל יום מטילה איסור על:

• תערובות ארוחת בוקר יבשות, כולל רוב סוגי המוזלי (קראו היטב את ההרכב);
• לחם לבן ומאפים עשירים;
• חטיפי שוקולד וממתקים;
• קרקרים, צ'יפס ומזון מהיר אחר;
• רטבים מוכנים;
• נקטר ומיצים לא טבעיים;
• משקאות מוגזים ותחליפי התזונה שלהם;
• אלכוהול (רק כוס אחת של יין יבש מותרת לארוחת ערב 1-2 פעמים בשבוע).

רשימת מוצרים זו היא להכוונה בלבד. אם יש לך שן מתוקה וממש לא יכול לדמיין את חייך בלי הלחמניות האהובות עליך, התחל בקטן. החליפו אותם בעוגות תוצרת בית עם חמאה מופחתת וסוכר. אותו הדבר נכון לגבי מזון מהיר. נסו למצוא חלופות שימושיות!

אם אינך בדיאטה, אל תפסיק ואל תחשוב על להתחיל מחדש ביום שני. המשך בתוכנית כאילו כלום לא קרה, התאם מעט את תכולת השומן ואת תכולת הקלוריות של הארוחות הבאות.

לפיכך, תזונה בריאה לכל יום היא דרך אמיתית להשיג את דמות החלומות שלך ללא פגיעה בבריאות!

» יקטרינה פוליבנובה