למה אנשים שמנים חושבים שהם שמנים? עובדות מעניינות על אנשים שמנים והשמנה

אני שמח לקבל את פני קוראיי היקרים, מבקרים ואנשים טובים אחרים! היום אנחנו מבינים למה אנשים משמינים? נכיר בפירוט את תא השומן ואת מנגנון עבודתו, נשקול מה גורם להצטברות השומן בגוף ותוצאתו היא "התפשטות" הדמות. עם זה ורבים אחרים נצטרך להתמודד מאוחר יותר.

אני לא יכול לחכות להתחיל לשדר, אז אל תעכב אותי), תרגיש בנוח, אנחנו מתחילים.

למה אנשים משמינים: יחסי סיבה ותוצאה

אני חושב שאתה מודע ליחס שלי כלפי "בני הקהילה"? אם לא, אז בקצרה אפשר לבטא זאת כך – כבוד אוניברסלי. אני באמת מרוצה מכך שאנשים עצמם הגיעו להבנה של שינויים בעצמם, והכי חשוב, הם החליטו לשאוב קודם את המוח שלהם, כלומר. ניגש לתהליך באחריות רבה. באופן כללי, אני יכול לומר בלי להגזים שאני מחשיב את הקהל שלי כקהילה אינטלקטואלית שיודעת מה היא רוצה ומחפשת כספים. (כלים כמידע)כדי להשיג את המטרות שלך.

לכן, כפי שבטח שמתם לב, כמעט כל המאמרים של המשאב עם מחקר מעמיק של הנושאים שהועלו נתמכים בנתונים מדעיים ומחקרים שונים. אז היום אנחנו מחכים לפתק כזה, אז תתכוננו, אנחנו נחווה.

אז בתור התחלה, אני רוצה לומר שאם תכניס שאילתה לתיבת החיפוש - "איך לרדת במשקל?", אז תראה שהפופולריות שלו פשוט מטורפת. הסטטיסטיקה מאשרת זאת, כי כל אחד 3 לאדם עלי אדמות יש בעיות עם עודף משקל ומכל דרך אפשרית חולם להיפטר מהקילוגרמים השנואים. ובכן, מטרה ראויה לשבח, אבל נראה לי שהחיפוש אחר תשובות לשאלות כאלה צריך להתחיל לא במחקר של יחסי חקירה (בשל מה), אלא בהבנת המקורות (סיבות), כלומר. תשובה ל"קוושן" אחר לגמרי - למה אנשים משמינים? ורק "חפירות" בכיוון הזה, נקדיש את כל הנרטיב הנוסף שלנו, בוא נלך.

הערה:
אם עדיין לא עשיתם כבוד לשטר, אז אל תתעכבו ותתחילו איתו.

האם אי פעם חשבת על השאלות: "למה אנשים מסוימים שמנים יותר מאחרים?", "למה יש אנשים שיש להם יותר תאי שומן מאחרים?", "איך הם עובדים?".

באופן כללי, הבה נבחן כיצד תאי השומן מתפקדים בגופנו, ואיזה תפקיד הם ממלאים בשמירה על בריאות האדם.

למה אנשים משמינים: תאי שומן

תא שומן, תא שומן (אדיפוציט) הוא תא, אשר מבוסס על טיפת שומן מוקפת בגרעין תא. (ירד לפריפריה)עם ציטופלזמה. תפקידו העיקרי הוא לקחת ולאגור אנרגיה עודפת מהמזון בצורת שומן. (האחרון מאוחסן כחומצות שומן, טריגליצרידים).

רקמת שומן, או קבוצה של תאי שומן, ממוקמת בין העור לשריר (שומן תת עורי, 1 ) וסביב איברים מרכזיים (שומן קרביים), כגון חלל הבטן ( 2 ) .

לפי תורת תאי השומן, מספרם בגוף האדם הוא קבוע - ערך קבוע, כלומר. שנוצרו פעם אחת, הם לעולם לא מפחיתים את מספרם. כאשר אדם מנסה לרדת במשקל (להסיר שומן תת עורי), ואז על ידי התאמת עומסי תזונה או קרדיו, זה מפחית את גודל התאים האלה, אבל כשלעצמם הם לא הולכים לשום מקום, רק ה"איכות" שלהם משתנה (לא כמותי)מדינה.

הערה:
32% מאוכלוסיית ארה"ב סובלים מעודף משקל והשמנת יתר, ברוסיה אחוז זה הוא 25% .

מצד שני, מחקרים מדעיים אמריקאים אומרים שאדם יכול לא רק למלא את תאי השומן שלו עד ליכולתם המרבית (לנפח), אלא גם להגדיל אותם. ישנם מרווחי זמן מסוימים ונסיבות חיים כאשר גוף האדם יכול ליצור תא "שומן". ואחרי שיצרו אותו פעם אחת, הוא לא ילך לשום מקום אחר.

התמונה הבאה מדגימה בבירור את ההבדל בין מישהו שמעולם לא סבל מהשמנת יתר ( 1 ) ואלה שהיו שמנים ואז הפחיתו את תאי השומן שלהם.

ובכן, עכשיו לקצת מידע מזעזע :).

לילד בלידה יש מספר מסוים של אדיפוציטים ומספרם הממוצע הוא 5-6 מיליארד תאים. אם אמא לא מקפידה על התזונה שלה במהלך ההריון, מרשה לעצמה מזון עתיר קלוריות, מזון מתוק ועמילני, אז היא יכולה בקלות להגדיל את מספר תאי השומן שיהיו לילד בלידה.

הָהֵן. מסתבר שאישה בלידה משפיעה ישירות על צאצאיה וכבר בהתחלה יכולה לשכב בילד נטייה לעלות במשקל עודף. תקופות הילדות וההתבגרות המוקדמת חשובות גם בחייו של הילד, משום. בשלב זה, אתה יכול גם להגדיל את מספר תאי השומן שלך.

לכן, הורים צריכים ללמד את ילדיהם לאכול נכון. (באמצעות פירמידת המזון)ולפתח הרגלי אכילה בריאים. אחרת, הם ייכנסו לחיים עם הרגלי תזונה רעים ובמהלכם הם יחוו בעיות עם השמנת יתר וגורמים שליליים שלה המשפיעים על הגוף.

לאדם מבוגר בריא בגוף יש 25-30 מיליארד תאים חיים, בעוד מבוגר שמן - 75 מיליארד. המספר הזה יכול להיות ב 10 פעמים גבוה יותר (לְעוּמַת 25 ) ולהגיע 250-300 מיליארד. האדיפוציטים של אדם עם עודף משקל יכולים להיות בפנים 3 פי גודל התאים של בן אדם מורכב היטב.

הערה (לעיון):
בריאות האדם אינה נקבעת על ידי החץ על המאזניים (מבחינת איזה טונה), אלא לפי אחוז השומן בכל גופו וכמה ממנו "מקיף" את האיברים הפנימיים.

לחלק מהאנשים יש יותר תאי שומן מאחרים, אך מספרם אינו הגורם הקובע העיקרי להשמנה של אדם. ההשפעה העיקרית על השמנת יתר היא תת תזונה וגנטיקה.

כעת נבחן מה קורה לתאי השומן, וכיצד אנו עולים במשקל?

טריגליצרידים מאוחסנים בתוך התא, כתם השומן, מתרחב, מגדיל את קוטרו. אם ניקח בחשבון שיש מיליארדי תאי שומן בגוף האדם, אז, בהגדלת קוטרם, הם נותנים יחד את ההשפעה של "התפשטות" הדמות.

הערה:
טריגליצרידים פועלים כמאגרי אנרגיה. לאחר שהגוף שלך מרוקן את כל מחסני הטעינה המהירה הזמינים (נניח גלוקוז, גליקוגן), הוא עובר למאגרי שומן.

ירידה במשקל מתרחשת כאשר אתה משתמש יותר אנרגיה בכל יום ממה שאתה מקבל מאוכל. במקרה שהמזון אינו מספק את כל האנרגיה הדרושה, מאגרי השומן משמשים כמקור גיבוי לתזונה. כאשר אדם יורד במשקל על ידי הפחתת צריכת הקלוריות, אז 75-85% מהווה עתודות שומן ו 15 לפני 25% על בד "דק" (רזה) ומים.

למה אנשים משמינים: למה אדם צריך שומן

אדיפוציטים מבצעים פונקציות חיוניות רבות בגוף, כגון:

לרכך ולהגן (לדוגמה, מחבלות)איברים חיוניים;
ליצור שכבת בידוד המונעת מהגוף לאבד חום;
שחרור כימיקלים בעלי השפעה מסוימת על התיאבון;
להגן על רקמת עצבים;
לעזור לווסת את המחזור החודשי אצל נשים.

אם כבר מדברים על גבירותיי. הם מכירים את תופעת הצלוליט, הנגרמת מהתפשטות תאי השומן לרקמות מסביב. (במיוחד ירכיים, ישבן). כתוצאה מכך, משקל נוסף (שומן) זה גורם לאובדן גמישות של האחרון, וכל זה מוביל להופעת רשת ספציפית.

עכשיו בואו נענה על השאלה הבוערת: איך אפשר להקטין את גודל תאי השומן.

הדבר העיקרי שיש לזכור כאן הוא נוסחת הזהב:

הדרכים היעילות ביותר להעלמת משקל עודף הן סוגי הפעילות הגופנית הבאים:

כפי שניתן לראות, משיכת הברזלים נמצאת במקום האחרון במאבק נגד קילוגרמים שכירים. שחייה פעילה במהלך 60 דקות עוזרות לשרוף שלמות 790 קלוריות. להיפרד ממנו 0,5 ק"ג שומן שיש לצרוך 3500 cal - כלומר. 4,5 שעות בבריכה זה מספיק :).

למה אנשים משמינים: בסיס תיאורטי

מצבורי השומן על חלקי הגוף מרוכזים בהתאם למין האדם, בפרט:

גברים: חזה, בטן, ישבן - החוקה דומה לצורת תפוח;
נשים: חזה, ירכיים, מותניים, ישבן - החוקה דומה לצורת אגס.

ההבדל במיקום נובע מהורמוני המין הזכריים (טסטוסטרון) והנקבה (אסטרוגן).

השלבים העיקריים ביצירת תאי שומן הם תקופות: הריון (טרימסטר שלישי)והתבגרות. זה נמצא בהם (במיוחד השני)יש הבדל ברור בין מספר האדיפוציטים בין גבר לאישה. עובדה פיזיולוגית חשובה היא שאדם יכול להיות שמן יותר בתהליך החיים. (הגוף אוגר יותר שומן)עם זאת, מספר תאי השומן נותר ללא שינוי.

גוף ההומוסאפינס מכיל שני סוגים של תאי שומן:

לבן - משחק תפקיד חשוב בתהליכי חילוף החומרים באנרגיה, בידוד תרמי ופחת מכני.
חום - מופיעים בעיקר ביילודים (בין הכתפיים) וממלא תפקיד חשוב בתרמוגנזה (יצירת חום).

כל רקמת השומן מורכבת מסוג תאים ייחודי הנקרא שומן. לבן מעמד גדול, יש להם ציטופלזמה קטנה (שזה רק 15% נפח כולל)וטיפת שומן גדולה, שנפחה הוא 85% .

ייצוג סכמטי של שני סוגים של תאי שומן מוצג באיור.

הערה:
לקבלת מובנה ותפיסת מידע טובים יותר, כל קריינות נוספת תתנהל בצורה של "שאלה-תשובה".

איך שומן נכנס לגוף האדם

כל מזון שצורך אדם מכיל שומנים (טריגליצרידים) - בחלק מהמזון יש פחות מהם, בחלק יותר. ראשית, הוא נכנס לקיבה, אחר כך למעיים, ושם קורה לו הדברים הבאים:

תהליך האמולסיפיקציה מתחיל - זה כאשר טיפות גדולות של שומן מעורבבות עם מלחי מרה מכיס המרה. התערובת מפרקת טיפות גדולות למספר טיפות קטנות יותר הנקראות מיצלות. כל זה מגדיל את שטח פני השומן.
הלבלב מייצר אנזימים הנקראים ליפאז. הם "תוקפים" את פני השטח של כל מיצל, ובכך מפרקים שומנים למרכיבים הפשוטים ביותר שלהם - גליצרול וחומצות שומן.
חלקים אלה שוקעים לתוך תאים, מצפים את המעיים.
במעיים, מולקולות השומן מצופות בחלבון הנקרא chylomicron. כתוצאה מכך, השומן הופך למסיס יותר בקלות במים.
אז chylomicrons נכנסים תחילה למערכת הלימפה, ולאחר מכן לתוך זרם הדם;

פירוק מולקולות השומן לגליצרול וחומצות שומן נובע מכך שהן גדולות מכדי לעבור לקרום התא בצורה זו. לכן יש "לפרק" שומנים.

אז בואו נסכם. השומן בגוף מתפרק תחילה למרכיביו הפשוטים ביותר, לאחר מכן משולב עם חלבון ומסודר מחדש לכילומיקרונים, ורק לאחר מכן נכנס לזרם הדם דרך מערכת הלימפה.

תהליך הצטברות השומן בגוף

כשאתה אוכל משהו "טעים" (לדוגמה, חפיסת שוקולד או ריבה)או מזון רגיל, נוכחותם של גלוקוז, חומצות אמינו או חומצות שומן במעי מגרה את הלבלב לייצר הורמון הנקרא אינסולין. האינסולין מפעיל את השפעתו על תאים רבים, בפרט, הכבד, השרירים ורקמת השומן. ההורמון אומר לתאים לעשות את הפעולות הבאות:

חומצות אמינו, גלוקוז וחומצות שומן נספגות;
עצר את ההרס של גלוקוז, חומצות שומן וחומצות אמינו;
החלו תהליכי בנייה: גליקוגן מגלוקוז, שומנים מגליצרול וחומצות שומן, חלבונים מחומצות אמינו.

הפעילות של ליפופרוטאין ליפאז תלויה ברמת האינסולין. (אנזימים המווסתים את רמות השומנים בדם). אם האינסולין גבוה, אזי הליפאסים פעילים מאוד; אם האינסולין נמוך, הליפאסים אינם פעילים. לאחר מכן חומצות שומן נספגות מהדם לתאי שומן, שרירים ותאי כבד. בהם, כאשר מעוררים את ההורמון אינסולין, חומצות שומן מומרות למולקולות שומן ונאגרות בצורה של טיפות.

הפיכת פחמימות או חלבון לשומן היא פי 10 פחות יעילה מסתם אחסון שומן בתאי שומן, אבל גם הגוף יכול לעשות זאת.

אם יש לך 100 קלוריות נוספות בצורת שומן (ליד 11 גרמים צפים בדם), תאי שומן יכולים לאחסן אותו עם רק 2,5 אנרגיה קל. מצד שני, אם יש לך 100 קלוריות נוספות בצורה של גלוקוז (ליד 25 גרמים צפים בדם), j.cl. להשתמש 23 קלוריות אנרגיה כדי להמיר גלוקוז לשומן ולאחר מכן לאחסן אותו.

בעת בחירה, תא השומן ילכד שומן ויאחסן אותו, לא פחמימות, כי. הרבה יותר קל לאחסון.

הערה:
שומן חום נמצא בכמויות משמעותיות ביילודים. מטרתו להתחמם, תאי השומן שלו מורכבים מטיפות שומן קטנות יותר עם הכללת מיטוכונדריה, שמסוגלות לייצר חום. תינוק שזה עתה נולד מייצר חום בעצמו (מבצע תרמוגנזה)על ידי פירוק מולקולות שומן לחומצות שומן באדיפוציטים שלהן ושחרור אנרגיה מהמיטוכונדריה. אותו תהליך מתרחש בבעלי חיים חורפים.

למה אנשים אוכלים יותר מדי

כידוע, כל התהליכים האנושיים נשלטים על ידי מרכז הפעילות המוחי שלו. אז הבסיס להופעת משקל עודף הוא הפרה של הקשרים ההדדיים בין ההיפותלמוס (היכן נמצא מרכז ויסות התיאבון)ורקמת שומן.

יש הורמון שובע כזה - לפטין, שנמצא ברקמת השומן. כאשר האחרון חודר למרכז הרעב, הוא מעכב את פעילותו. אם אדם סובל מעודף משקל, אז בהחלט ניתן לטעון שיש לו צורות שונות של מחסור בפטין.

זה מוביל לעובדה שהשליטה של ההורמון על התיאבון מופרעת. כתוצאה מכך, אדם חווה אכילת יתר מתמדת - כתוצאה מהפרה בעבודת מרכז הרעב במוח. כמות האוכל הרגילה כבר לא מבטלת את תחושת הרעב, ואדם רוצה לאגר ולאוגר.

בהיפותלמוס נמצא גם מרכז בקרת התיאבון. אחראי על ויסות תחושות הרעב והשובע בהיפותלמוס 2 מרכז תאי המוח. הם מתחילים את פעילותם על סמך מידע מחלקים שונים בגוף, כמו רמות סוכר בדם, התכווצות/התרחבות של הקיבה וכו'. מסתבר שבתחילה תחושת הרעב מתרחשת ב"באולר", ורק לאחר זמן מה מועברת לקיבה (יש דחפים של רעש וכו').

ביילודים, הפעילות של שני מרכזים אלו מתואמת היטב - כלומר. אם התינוק שבע, כלומר אף אחד לא יכריח אותו, כשתחושת הרעב מתחילה, הוא מדליק את הצפירה לכל הבית ומתחיל לצרוח ולבכות חזק.

מה קורה כשאדם רעב

רמת הגלוקוז בדם יורדת, מה שמוביל בתורה לעלייה בפעילות ההיפותלמוס (HT) - הרגולטור המרכזי של המערכת האנדוקרינית האנושית. מרכז התיאבון נרגש בו, המעביר אותות עצביים למוח, והאדם מתחיל לחוות תחושת רעב, מה שמאלץ אותו להתחיל לחפש מקורות מזון. (לראות תמונה).

כיצד מתרחש תהליך פירוק השומנים?

כאשר אדם מפסיק לאכול (או לא לאכול הרבה זמן),רמת האינסולין בדם יורדת. עם זאת, הגוף עדיין משתמש באנרגיה, ואם האחרונה לא מגיעה מבחוץ, אז היא נלקחת מהעתודות הפנימיות של פחמימות מורכבות, שומנים וחלבונים.

בתנאים כאלה, איברים שונים מתחילים להפריש את ההורמונים הבאים:

לבלב - גלוקגון;
יותרת המוח -;
יותרת המוח - ACTH (הורמון אדרנוקורטיקוטרופי);
בלוטות יותרת הכליה - אדרנלין;
בלוטת התריס - הורמון בלוטת התריס.

כל ההורמונים הללו פועלים על תאי הכבד, השרירים ורקמת השומן ויש להם השפעות הפוכות לאינסולין. כשאתה לא אוגר (לדוגמה, להתאמן בחדר כושר), הגוף מסתמך על מאגרי האנרגיה הפנימיים שלו. המקור העיקרי לאנרגיה כזו הוא גלוקוז. לדוגמה, תאי מוח יכולים לקבל רק ממנו אנרגיה.

קודם כל, כדי לשמור על האנרגיה, פחמימות או גליקוגן מתפרקות למולקולות גלוקוז פשוטות – תהליך זה נקרא גליקוגנוליזה.

לאחר מכן, בתהליך הליפוליזה, הגוף מפרק שומנים לגליצרול וחומצות שומן. זה האחרון יכול לשמש לאנרגיה או להשתמש לייצור גלוקוז באמצעות תהליך רב-שלבי הנקרא גלוקונאוגנזה. בתהליך זה ניתן להשתמש בחומצות אמינו גם ליצירת גלוקוז.

בתא השומן, סוגים אחרים של ליפאז פועלים לפירוק שומנים לחומצות שומן וגליצרול. הם (ליפאזות) מפעילים גם הורמונים שונים כמו גלוקגון, אדרנלין והורמון גדילה. הגליצרול וחומצות השומן המתקבלות חודרים לזרם הדם, ולאחר מכן, דרך זרם הדם, עוברים לכבד. ברגע שהגליצרול וחומצות השומן נמצאים שם, ניתן לפרק אותם עוד יותר או להשתמש בהם ליצירת גלוקוז.

למה אנשים משמינים: F.A.Q. על ירידה במשקל וירידה בשומן

המשקל שלך נקבע לפי הקצב שבו הגוף מסוגל לאגור אנרגיה מהמזון והקצב שבו הוא יכול להשתמש באנרגיה זו. זכרו שבתהליך ההפטרות מעודפי השומן, מספר תאי השומן אינו משתנה, רק כל אחד מהם הופך קטן יותר.

כפי שניתן לראות, הסיבה העיקרית לכך שאנשים עולים במשקל היא תת תזונה וגנטיקה. (יכולת נמוכה של הגוף לקבל במהירות ו"להשתמש" באנרגיה ממזון).

אז אם אתה רוצה להיות בגוף ובעל משקל תקין, השתמש בטיפים הבאים:

להתאים, לאזן את התזונה שלך לפי;
אם אתה מנהל אורח חיים לא פעיל ("עבודה-בית-עבודה"), אז תכולת הקלוריות היומית שלך לא תעלה על: לנשים - 1800 צואה, לגברים - 2300 צוֹאָה;
לכלול אפילו את סוגי הפעילות הפרימיטיביים ביותר בשגרת היומיום שלך. למשל: טיפוס במדרגות, לא במעלית; הליכה לעבודה וכו';
הסר את הקופסה מהמטבח - על פי הסטטיסטיקה, אדם אוכל על 10-15% יותר אוכל בזמן בהייה;
אל תעשה דיאטה ואל תנסה לגווע ברעב;
אכלו לעיתים קרובות במהלך היום, אל תדלגו על ארוחות ואל תעשו הפסקות נוספות בין הארוחות 3 שעה (ות;
זכור על תופעה כזו כמו "מספריים פיזיולוגיים" - זהו פרק הזמן בין המלאות האמיתית של הבטן להופעת תחושת שובע. לאחר האכילה, האות למוח על תחושת המלאות של הגוף מגיע רק דרך 20 דקות, אז לאכול לאט או לקום מהשולחן מעט רעבים.

עקבו אחר העצות הללו, ואז לא תצטרכו לחפש תשובות לשאלה – למה אנשים משמינים?

ובכן, איכשהו, הגיע הזמן לעשות חשבון נפש.

המשך

היום שקלנו שאלה מעניינת למדי, הנוגעת למאבק בקילוגרמים עודפים. אני בטוח שעכשיו אתה מודע למה גורם לנתון "להתפשט" ומה לעשות בנידון. זה נשאר המצב לדברים קטנים - לאסוף את הרצון לאגרוף ולפגוע במשקעי השומן. אני מאמין שתצליחו, נועזים יותר, רבותיי!

נ.ב.תמיד שמח להערות, שאלות ושיקולים אחרים, בטל את המנוי!

P.P.S.האם הפרויקט עזר? לאחר מכן השאירו קישור אליו בסטטוס של הרשת החברתית שלכם - פלוס 100 מצביע על קארמה, מובטח.

בכבוד ותודה, דמיטרי פרוטסוב.

שאלה: "למה אני משמינה?" מדאיג רבים. הסיבה העיקרית לשקיעת קילוגרמים מיותרים בחלקים שונים של הגוף היא אכילת יתר. בהתחלה משתפרים מעט, ועם הזמן המשקל מתחיל לעלות במהירות עקב הרגלים רעים: אכלו יותר מדי והוציאו מעט אנרגיה. במילים אחרות, אתם משנים את התזונה שלכם לג'אנק פוד ומפסיקים לנוע באופן פעיל. למה זה קורה?

המקורות הנפוצים ביותר לעודף שומן בגוף הם:

גורמים פסיכולוגיים, כלומר - עצלות, שיבוש של מצבי לחץ, קונפליקטים;
אכילת יתר תכופה, המתרחשת בגלל העובדה שיש הרבה דברים טעימים במקרר, אין כוח רצון לסרב למוצרים כאלה;
אכילה לא סדירה - ללא דיאטה;
שינויים הקשורים לגיל, האטת תהליך העיכול של מוצרים;
חוסר שינה - הפרעת שינה מובילה למחלות רבות, כולל השמנת יתר;
היעדר מתמיד של ארוחת בוקר מוביל גם לעלייה במשקל, מכיוון שבזכות ארוחת הבוקר אתה ממלא את אספקת האנרגיה שלך לכל היום. אם תמנע מעצמך ארוחת בוקר, אז מאוחר יותר תאכל אוכל, והגוף יצבור שומן לעתיד;
שינויים הורמונליים - הפרעות הקשורות למחלות, מבנה מחדש של הגוף, מתח;
פעילות גופנית נמוכה היא גם סוג של עצלות: בכל מקרה, אתה יכול למצוא זמן לריצה או מתחמי ספורט של תרגילים, אם יש לך רצון;
שימוש תכוף בדיאטות לטווח קצר.

סיבות פסיכולוגיות לעודף משקל

ככל שזה נראה מוזר, פסיכולוגים צריכים לעבוד עם אנשים שיש להם קילוגרמים עודפים. לעתים קרובות הגורמים למשקל גבוה הם חוויות רגשיות שונות או תופעות פסיכוסומטיות. אלה כוללים גורמים רבים.

אי הבנה של ההורים או הטיפול המופרז שלהם - כל זה יכול להוביל להשמנה. כולם זוכרים איך בילדות סבתא או אמא שואלות, משכנעות את הילד לאכול כל מה שבצלחת. ילדים טובים עושים בדיוק את זה. אבל מנה בקערה מיועדת לרוב למבוגר. כתוצאה מכך, התינוק סובל ממשקל גוף עודף.
פחד מכמה בעיות, חוסר ביטחון גם הופך אדם לחלש לעתים קרובות, כתוצאה מלחץ, הוא אוכל הרבה אוכל, יתר על כן, טעים ועתיר קלוריות. הדיאטה מכילה ממתקים, שומנים בהתאמה, התוצאה לא תאחר לבוא.
אתה לא יכול לשנוא את עצמך. כאשר אדם לא אוהב את ההשתקפות שלו במראה, אז הבעיות הן בלתי נמנעות. הגדל את ההערכה העצמית הפנימית שלך, השתנה לעתים קרובות יותר, לך למכוני יופי, תשמור על הגוף שלך. אין צורך להיות ביקורתי כלפי עצמך, כי הקונכייה שלך תיאלץ להגן על עצמה. בעיה כזו בהחלט תצא בצורה של השמנת יתר.
תחושת אחריות מוגזמת מעוררת גם מחלה זו. נשים רבות נושאות נטל כזה על כתפיהן. הם לוקחים על עצמם את הטיפול במשפחה, הם מאמינים שהם לא יכולים להתמודד בעבודה ללא השתתפותם, וכן הלאה בכל דבר. ברור שגוף שביר לא יכול לעמוד במצב פסיכולוגי כזה. אז אתה צריך לאכול הרבה כדי להוציא את הכל החוצה. או אולי עדיף להתחיל לסמוך יותר על המשפחה והעובדים שלך ולחלק אחריות באופן שווה...

גורמים הורמונליים לעודף משקל

בסף של ארבעים שנה, כמעט כל הנשים חוות הפרעות הורמונליות. רמת האסטרדיול יורדת, מה שגורם לתחושת דיכאון, עייפות מתמדת, הפרעות שינה ועוד הרבה בעיות. במקרים כאלה, עליך ללכת לרופא מומחה כדי לקבוע את הגורם לפתולוגיה ולרשום קורס טיפול.

גורמים תורשתיים לעודף משקל

תזונאים חולקים על העובדה של סיבתיות לתורשה של השמנת יתר אצל ילדים. כמובן שאם נהוג במשפחה לאכול הרבה ומשביע, אז ילדים לא יכולים להימנע ממשקל עודף בזמן שהם חיים עם הוריהם. מדענים אומרים שהכל תלוי בסביבה שבה יחיה הפרט בעתיד, ובעיסוקו. בכל מקרה, כשאדם אוכל נכון וזז הרבה, התורשה לא נוראה.

מספר עצום של אנשים מתעניינים מדוע הם משמינים ואז משמינים.

הסיבות העיקריות לתופעה זו הן:

אורח חיים יושבני (או פשוט יושבני).
מחלות רבות.
תזונה לא נכונה.,
תוֹרָשָׁה.

נוטים לעודף משקל? -

אילו תהליכים מתרחשים בגוף?

על מנת להעמיק יותר בסוגיה זו, בואו נגלה תחילה מדוע וכיצד מתרחשת הצטברות ישירה של שומן.

אחסון אנרגיה

בגוף שלנו, בגוף שלנו אין שום דבר מיותר - הכל פונקציונלי. אפילו שומן הגוף השנוא שלנו ממלא תפקיד משמעותי בגופנו, ועוזר לו לתפקד באופן מלא. המשימה העיקרית שלהם היא לאגור אנרגיה במקרה של רעב, מחסור במזון.

ויסות טמפרטורה

משימה חשובה נוספת היא ויסות יסודי של טמפרטורת הגוף. מספיק להסתכל על דובי קוטב, סוסי ים או בעלי חיים אחרים המבלים תקופה די ארוכה מתחת למים קרים. הודות לשכבת שומן עבה כזו, הם מוגנים טוב יותר מהיפותרמיה מכל מעיל פרווה. כאן נשאלת השאלה – אז למה אותם אנשים שלא חווים לא רעב או היפותרמיה משמינים?

שומנים מאוחסנים בליפוציטים (תאי שומן). במקביל, הם נכנסים לגוף בכמות מספקת עם המזון שהם אוכלים, שם הם יכולים להיות נוכחים כבר בצורה מוגמרת או מסונתזים מגלוקוז הנכנס.

אנשים משמינים ומשמינים

השמנת יתר היא משני סוגים

עם אחד מהם, מספר הליפוציטים אינו גדל, אך כמות השומן המאוחסן רק גדלה מעט (השמנה מסוג זה נקראת היפרטרופית). בצורה אחרת, תא השומן מתחיל להתרבות די פעיל (סוג זה של השמנת יתר הוא היפר-תאי).

דרגות השמנת יתר

4 דרגות השמנת יתר:ו

איך מתרחשת השמנת גוף?

העובדה היא שמסיבה כלשהי, תהליך סינתזת השומן מתחיל לשלוט בתהליכי הריקבון שלהם והסרה של שומנים אלו מתאי השומן. ובכן, אדם אינו משתמש באותה מידה של אנרגיה כפי שהוא צורך שומן! עם זאת, הגוף שלנו כבר לא מסוגל לעצור או אפילו רק להאט את תהליך אגירת השומן. וכתוצאה מכך, אנו משמינים או פשוט משמינים.

חוסר איזון הורמונלי

זה קורה שתהליך הפירוק והסינתזה של שומנים מופעל ומכבה על ידי כמה הורמונים. לכן חוסר האיזון של הסביבה ההורמונלית יכול להוביל גם לעודף משקל או השמנת יתר.

הסרת שומן מהגוף

קורטיזול (הורמון יותרת הכליה) ואדרנלין יכולים להתחיל את תהליכי הסרת השומן מהתאים, ואינסולין יכול להאט תהליכים אלו. לעתים קרובות, חולים מתחילים לעלות במשקל ולהשמין במהירות מספקת מכיוון שכמות האינסולין בדם עולה.

אסטרוגנים והורמון הנשי פרולקטין מתחילים להפעיל את תהליך היווצרות חומצות השומן (ליפוגנזה). וכתוצאה מעודף של הורמונים אלו, שומנים מתחילים להיות מושקעים ברקמת השומן.

את התפקיד של מקור האנרגיה העיקרי ממלא גלוקוז. זה מחליף שומנים, וזו הסיבה שאין להם זמן להתפרק בצורה פעילה כמו שהשן המתוקה רוצה. וגלוקוז יכול גם לעכב את פירוק חומצות השומן על ידי עיכוב האנזימים שאחראים על הובלת אותם אנזימים לתאי אנרגיה. במקביל, הסוכר מתחיל להפעיל יצירת חומצות שומן.

אם מדברים די פשוט, הגלוקוז מתחיל לפעול על הגוף בשיחה - כולם נכנסים, אף אחד לא יוצא!

אז בגלל זה רוב האנשים שאוכלים קמח ומאכלים מתוקים בכמות מוגזמת, משתפרים ומשמינים.

מדוע אנשים משמינים ממוצרי קמח?

לגבי מוצרי קמח, הקמח מכיל הרבה עמילן ורכיבים נוספים המכילים הרבה גלוקוז. רכיבים אלו, הנכנסים למעיים, מתפרקים, וכתוצאה מכך משתחרר הגלוקוז עצמו ולאחריו הוא נספג בדם.

כן! - אנו זקוקים לגלוקוז מכיוון שהוא ספק האנרגיה היקר ביותר, אך בו בזמן הוא גם הורג גופים רזים, אם הוא נצרך ללא שליטה.

תוצאות

כל מה שסיפרנו לכם זה עתה אולי לא נגיש במיוחד, הוא גדוש מדי בעובדות ומושגים, אבל במהותו הוא לא מטושטש.

לסכם,אז בין כל הסיבות העיקריות לעלייה מהירה במשקל ישנן ארבע - חיים בישיבה, שיבושים הורמונליים, תורשה, תכולה גבוהה של גלוקוז ושומן במזון הנצרך.

כיום, כולם שואפים להיות רזים, כי אידיאלים מודרניים של יופי, סטנדרטים דורשים זאת. ורק לפני חמישים שנה, הדמויות של נשים "בגוף" היו באופנה. גם אז וגם היום, אישה מלאה תמיד תמצא את מעריצתה, כי לא כולם מסתכלים על הגוף, יש הרבה אנשים שחשובים הרבה יותר לתוכן הפנימי של האדם מאשר המראה שלו.

זה טוב להיות מלא או רע - זה תלוי בך!

אנו רק ממליצים לך לשמור על עצמך בשליטה כדי לא להחמיר את מצב הגוף ואת העבודה של כל המערכות שלו. אם אתה תמיד עוקב אחר העקרונות של תזונה בריאה, אם אתה מנהל אורח חיים בריא, סביר להניח שהמלאות שלך לא תביא לתוצאות שליליות. עם זאת, אתה יכול להתחיל את המשקל שלך לנקודה שבה עלולות להתעורר בעיות לא רק עם המין השני, אלא גם עם הבריאות שלך.

כאן יש צורך להתחיל לפעול, להציל את עצמך!

אבל אתה גם צריך לנסות להיפטר ממשקל עודף בזהירות רבה, ללא קנאות, שכן פעולות קנאיות מדי כדי לאבד אותו עלולות להוביל לאותן תוצאות הרות אסון כמו הסט שלו. האידיאל הוא לרדת במשקל בעזרת מומחה שיפקח כל הזמן עליך ואחרי מצבך במהלך תקופת הירידה במשקל. אם אתה פועל בעצמך, קיים סיכון של ערעור חוזק הגוף שלך באותה מידה עצמאית.

זכור שעלייה מהירה במשקל מעידה לרוב על כך שמתרחשים בגוף כמה תהליכים כואבים שחורגים מהנורמה.

מה מחכה לאדם שמן שהפך שמן מאוד?

שיטות טיפול כירורגי

תסתכל על התמונה של שיטות כירורגיות לטיפול בהשמנת יתר.

על פי הסטטיסטיקה הרשמית, כל תושב שלישי של הפלנטה שלנו סובל מעודף משקל. בחלק מהמדינות היחס הזה הוא אפילו יותר קטסטרופלי. יחד עם זאת, ההשמנה עוקפת לא רק מדינות בעלות רמת חיים גבוהה, אלא גם לא עוקפת מדינות אחרות. ישנן סיבות רבות לכך שאנשים סובלים מעודף משקל ולעיתים קרובות יש להן השפעה מערכתית על גוף האדם.

לאחר כשלושים שנה, תהליך ההזדקנות מתחיל להתבטא באופן פעיל בגוף האדם. זאת בשל השפלה הטבעית של כל המערכות החיוניות הקובעות את עבודת הגוף. בגיל הזה מתחילות להופיע כל ההשלכות, ההשפעות על הגוף שנעשו קודם לכן. הרגלים רעים, אורח חיים שגוי, נטיות גנטיות ברורות וכן הלאה.
אחד מסימני ההזדקנות הוא עלייה בשומן הגוף, מה שמוביל לעודף משקל. בין הסיבות המובילות לביטוי של השמנת יתר הן:
ירידה במסת השריר.בממוצע, אדם (תלוי במין ובנטייה גנטית) מאבד מ-1.5 עד 2% מרקמת השריר בשנה. ומכיוון שמספר הקלוריות הנצרכות נותר ללא שינוי, הוא מוחלף באופן פעיל בשומן. שתופס פי 2.5 יותר נפח מאשר שרירים, אז חזותית, אפילו עם אותו משקל, אדם מתחיל להיראות הרבה יותר שמן.
שינוי ברקע ההורמונלי.תהליך זה בולט במיוחד אצל גברים. רמת הטסטוסטרון (הורמון המין הגברי) יורדת מדי שנה, מה שבתורו מעלה את אחוז השומן בגוף. תהליך שונה מתרחש עם הגוף הנשי, מופיע עודף של הורמון המין הנשי (אסטרוגן), האחראי על תפקוד הרבייה. אחד המאפיינים של הורמון זה הוא הצטברות של רקמת שומן, כדי להבטיח את התפתחות העובר (בעיקר התפתחות נכונה של מוחו של התינוק).

חשוב: מאחר ועם הגיל נוצר חוסר איזון של מערכות הורמונליות בגוף הנשי, כתוצאה מכך כמות האסטרוגן עודפת, מה שמוביל להצטברות עודף משקל.

האטה בחילוף החומרים.ברוב המקרים, קצב חילוף החומרים מואט, מה שמוביל להצטברות של רקמת שומן עקב עודף קלוריות.

למה אנשים משמינים: פסיכולוגיה

אחד הגורמים העיקריים להשמנה, מדענים מודרניים מחשיבים מתח, אשר נתון יותר ויותר לאדם המודרני.
הוכח כי רמת חילוף החומרים והתפקוד התקין של המערכת ההורמונלית האנושית מושפעים מאוד משינה ארוכה ומלאה. במהלך שנת הלילה הגוף מצליח לבדוק ולווסת את כל תהליכי השיקום המופעלים על ידי הגוף. וכידוע, המתנגדים הגדולים ביותר לשינה הם מתח והפרעות פסיכולוגיות.
בנוסף, בהשפעת לחץ, אנשים רבים מפתחים סטריאוטיפ של התנהגות הקשור לאכילה. יתרה מכך, בדרך כלל התנהגות כזו נובעת מהצורך התת מודע לא רק להרוות את הגוף, אלא גם לגרות את מרכזי ההנאה, המאפשרים לנטרל חלקית את השלילי הפסיכולוגי. כתוצאה מכך, הגוף מקבל כמות עודפת של קלוריות המופקדת בתאי השומן.
גורם פסיכולוגי נוסף בהופעת עודף משקל יכול להיקרא הרגלים בתזונה ובאורח חיים. אנשים רבים, עקב נסיבות שונות, מרכיבים סטריאוטיפ מסוים של התנהגות בחיי היומיום. ישנם גורמים רבים שהם בדרך כלל מורכבים. אלו הם הרגלים של ארוחת ערב כבדה לפני השינה, ללא ארוחת בוקר, הפסקות אכילה ארוכות, צריכת מים לא מספקת, צריכת מזון מהיר, צריכת אלכוהול מדי פעם ועוד ועוד.

חשוב: כל ההרגלים הרעים המורכבים הללו יוצרים סביבה אידיאלית כך שאדם לא יוכל לצאת ממעגל הקסמים: מתח פסיכולוגי - אורח חיים לקוי - מתח פיזיולוגי - השמנת יתר.
לכן, לרוב המאבק בהרגלים שלו הוא נקודת המוצא למניעת משקל עודף וקבלת גוף בריא וחטוב.

איך להימנע מעלייה במשקל?

על מנת להימנע מעלייה במשקל עודף, יש צורך להשתמש בגישה שיטתית, שניתן לתאר כמכלול של תזונה רציונלית ופעילות גופנית מאוזנת.
אנשים רבים, כשהם שומעים על תזונה רציונלית, מיד מדמיינים משטר דיאטה מגביל קפדני. זה לא לגמרי נכון. במקרה שבו יש צורך לחזור לכושר ולרדת במשקל, כמובן, אי אפשר בלי הקפדה על דיאטה שמסתכמת ביצירת גירעון קלורי. אבל אם אנחנו מדברים על מניעת השמנה, אז השאלה היא להשתמש ברכיבים מאוזנים בתפריט: חלבונים, שומנים ופחמימות.

חשוב: ברוב המקרים, לגוף האדם חסר חלבון.

מכיוון שמדובר בחלבון (באנגלית - protein) שהוא החומר ליצירת תאי גוף חדשים. בנוסף, הוא משמש את הגוף במקרה של מחסור בפחמימות לחידוש אנרגיה. חלבון מתפרק הרבה יותר מהר מתאי שומן, לכן, במידת הצורך, כדי להשיג אנרגיה "מהירה", רקמת חלבון (שריר) היא שעוברת ריקבון. תופעה זו נקראת קטבוליזם. שלא כמו אנבוליזם (יצירה), תרכובות חלבון נהרסות ונוצרת אנרגיה.
הפרופורציות התזונתיות המומלצות הן 40-50% חלבון, 30% פחמימות ו-30-20% שומן.
אנשים רבים שמתחילים לעשות דיאטה מנסים להגביל את צריכת הפחמימות והשומנים שלהם. כאן טמונה הטעות הגדולה. הגוף שלך צריך גם פחמימות וגם שומנים כדי לתפקד כראוי. היות ופחמימות הן שמספקות לגוף אנרגיה, וחוסרן עלול להביא לתהליך פירוק רקמות החלבון ולעלייה בשומן הגוף. דבר נוסף הוא זה

חשוב: פחמימות חייבות להיות מסופקות באופן שווה לגוף, מכיוון שהחדרה המהירה שלהן מובילה גם להופעת שומן בגוף, מכיוון שלגוף אין זמן לנצל את כל האנרגיה שלהן ומתחיל לצבור אותן.

לכן, כאשר אוכלים פחמימות, התזונה צריכה להכיל בעיקר את מה שנקרא "פחמימות איטיות", למשל, דגנים שונים. במקרה זה, יש לשלול פחמימות מהירות, כגון סוכר, מאפין וכן הלאה.
כמו כן, אל תשכח את השימוש בשומנים. ההדרה שלהם מהתזונה, בתורה, יכולה להוביל להשפעה הפוכה, שכן, באופן פרדוקסלי, הם אלה שמפעילים את מנגנון ספיגת החלבון ומשתתפים בתהליך האנבוליזם. דבר נוסף הוא שלא כל השומנים בריאים. יש צורך לאכול מזונות המכילים שומני אומגה 3, שמקורם הוא למשל דגי ים, סוגי שמנים מסוימים (כמו זרעי פשתן וזית), אגוזים וכדומה.

חשוב: במעבר לתזונה מאוזנת, יש לזכור שעדיף להעלות את מספר הארוחות ל-4-5, מה שמאוד שימושי להאצת חילוף החומרים (הטמעה) של הגוף. תזונה כזו מאפשרת לשמור כל הזמן על אנרגיה בגוף ולמנוע את המחסור בה, מה שמוביל לתחושת רעב.

איך לחזור לכושר?

הרבה יותר קשה להחזיר את המראה החיצוני מאשר לשמור עליו. כדי לעשות זאת, אתה צריך להתאמץ מאוד. ומעל לכל, אתה צריך לשנות את הרגלי האכילה הרעים שלך. במקרה זה, יהיה צורך לבצע מגוון שלם של אמצעים, אשר צריכים לכלול את הדברים הבאים:

גיבוש תזונה שמטרתה ליצור גירעון קלורי;
שימוש בתזונה רציונלית, הן בבחירת המוצרים והן במצבה;
ביצוע שילוב של כוח ועומסי אירובי כדי לשמור על מסת השריר ולשריפת שומן בגוף.

בדרך כלל, הצלחה בהשגת גוף רזה היא 70% תזונה ו-30% פעילות גופנית, וזה מאושר על ידי תרגול. יצירת גירעון קלורי היא שמאפשרת להיפטר ממשקל עודף, אך בדרך כלל במקרה זה גוף האדם מאבד בעיקר מסת שריר. לכן יש צורך גם בפעילות גופנית שתאפשר לשמר אותה. לכן, יש צורך לערוך תכנית אימונים בצורה נכונה.

יש לזכור כי ישנם שלושה סוגים של שומן גוף בגוף האדם:

תַת עוֹרִי;
קרביים (על איברים פנימיים);
מיני (בטן וירכיים אצל נשים, בטן וחזה אצל גברים).

חשוב: הסוג הראשון והשני של שומן גוף מתאימים לשריפה בעת שימוש בעומסי אירובי. במקרה של מין, לגברים, יש צורך בעומסי כוח, המפעילים את המנגנונים לייצור ההורמון הגברי - טסטוסטרון. אצל נשים הכל הרבה יותר מסובך, במקרה של השמנת יתר הורמונלית יש צורך לנתח את הרקע ההורמונלי ולסדר אותו בשיטות רפואיות. אחרת, שינויים משמעותיים בכמות השומן בגוף קשים להשגה, ולפעמים בלתי אפשריים.

על מנת להימנע מעלייה במשקל עודף או לרדת במשקל, תוכל להיעזר בטיפים הבאים:

שתו כוס מים אחת בטמפרטורת החדר בבוקר כדי להגביר את חילוף החומרים;
לשתות 1.5-2 ליטר מים ליום, מים נחוצים לפירוק שומנים;
לשתות מים נוספים במהלך מאמץ פיזי כדי למנוע את המחסור בו;
לאכול 4-5 פעמים ביום במנות קטנות;
אין לשלב חלבונים ושומנים, שומנים ופחמימות במזון;
איזון בין כמות הקלוריות הנצרכת לקצב הצריכה הנדרש;
השתמש בפעילות אירובית לפחות שלוש פעמים בשבוע (זו יכולה להיות הליכה או ריצה איטית);
אל תנסה לרדת יותר מ-1% ממשקל בשבוע, זה יותר מדי מתח לגוף, זכור את אפקט היו-יו;
לישון מספיק (6-8 שעות ביום);
אין לשתות אלכוהול (במיוחד בירה);
אל תאכלו פחמימות "מהירות", תעדיפו דגנים;
לנסות להימנע מלחץ.

חשוב: הסתכלו על החיים בצורה חיובית!