סירופ שן הארי תכונות שימושיות והתוויות נגד. תכונות ריפוי של שן הארי

סירופ שן הארי הוא לא רק פינוק, אלא גם תרופה נפלאה. זה יעזור להתמודד עם שיעול והצטננות, להגביר חסינות, לחסוך משגרון ושלל בעיות אחרות. המתיקות עומדת בצורה מושלמת במרתף כל החורף ותשמח אותך בניחוח שטוף שמש בכל עת.

סירופ שן הארי - עקרונות בישול כלליים

שן הארי. לסירופ מרפא משתמשים רק בפרחים צהובים טריים ועסיסיים. עדיף לאסוף אותם בבוקר, כשהם רק פרחו. אם יש נזקים על שן הארי, הרבה חרקים, אז הם לא מתאימים. כמו כן, אתה לא צריך לקחת פרחים לא מספיק פורחים, שעדיין לא היו רוויים באנרגיה סולארית, לא התמלאו בארומה. בשן הארי משתמשים רק בחלקים הצהובים, יש להסיר את הגביע הירוק והגבעולים.

סוכר. השתמשו בחול רגיל. עדיף לאסוף מוצר נקי מהאריזה מאשר מקערת הסוכר. אין לשנות את הכמות המצוינת במתכון.

מים. מכיוון שלמוצר יש הרבה סגולות רפואיות, מכיל ויטמינים רבים, לא רצוי לקחת מים מהברז. עדיף לקבל מעיין, מים באר. במקרה הגרוע, השתמש בפילטר.

חוּמצָה. כדי שהסירופ יאוחסן היטב, לא יהיה מסוכר, מוסיפים לו חומצת לימון או מיץ טרי. ניתן להחליף בחומץ תפוחים.

מרכיבים נוספים. שן הארי בעצמם ריחניים ונעימים לטעם, אך לרוב מוסיפים להם מרכיבים נוספים: תבלינים. ג'ינג'ר, לימונים או תפוזים. במקום מים רגילים אפשר להשתמש במיצי פירות ופירות יער.

סירופ שן הארי פשוט

מתכון לסירופ סוכר שן הארי מתוק וריחני. בשביל המעדן הזה צריך רק שלושה מרכיבים עיקריים ומעט זמן פנוי.

רכיבים

230 פרחי שן הארי;

800 גרם סוכר;

500 גרם מים;

0.5 כפית חוּמצַת לִימוֹן.

בישול

1. קוטפים שן הארי טריים. אנו שוטפים, מסירים מיד את כלי הקיבול, כלומר כוס ירוקה. רק עלי כותרת צהובים דקים ואבקנים פנימיים צריכים להישאר.

2. אנו משלבים פרחים עם באר נקי או מי מעיינות. אנחנו שולחים אותו לכיריים, מביאים לרתיחה, מרתיחים במשך חמש דקות, מכבים אותו. מכסים, מצננים לטמפרטורת החדר, ואז מקררים למשך הלילה.

3. אנחנו מוציאים את מרתח השן הארי, מסננים אותו דרך בד גבינה, סוחטים את הפרחים כדי לחלץ את כל החומרים והארומה היקרים ככל האפשר.

4. יוצקים את המרק לסיר נקי, מוסיפים לו חומצת לימון וסוכר מגורען. מערבבים ומחממים לאט. כל הסוכר צריך להתמוסס לפני הרתיחה.

5. לאחר הרתיחה מכינים את האש מעט מתחת לממוצע, מבשלים 30 דקות.

6. יוצקים את מנת השן הארי לצנצנת סטרילית, מגלגלים את המכסה, הופכים אותו. לאחר הקירור, חזור למצב רגיל, הוצא לאחסון.

סירופ לימון שן הארי ארומטי

וריאנט של מעדן נפלא שיחליף את הדבש ישמח אתכם בניחוח ובטעם. אפשר להוסיף לתה, להשתמש במקום ריבה.

רכיבים

150 גרם של שן הארי;

800 מ"ל מים;

לימון גדול;

2 כוסות סוכר.

בישול

1. רבים פשוט מסובבים את הלימון, ואז סוחטים את המיץ. למעשה, שיטה זו יכולה לתת מרירות. לכן, עדיף לשטוף את ההדרים, להסיר ממנו את הגרידה, זה לא מר, אבל ריחני בצורה יוצאת דופן. סוחטים את המיץ לקערה נפרדת, סוגרים היטב, מכניסים למקרר לעת עתה.

2. כמו במתכון הקודם, אנחנו מכינים מרתח של החלקים הצהובים של שן הארי ומים טהורים, אבל עכשיו אנחנו מוסיפים את הגרידה שהוכנה קודם לכן. מרתיחים חמש דקות, מצננים. אנו שולחים את מרתח שן הארי למקרר למשך 12 שעות לפחות.

3. אנחנו מסננים את המרק, זורקים הכל מיותר. אנו משלבים את הנוזל המתקבל עם סוכר.

4. שמנו את הסירופ העתידי על הכיריים. מבשלים ברתיחה נמוכה במשך 20 דקות. מסירים בזהירות את הקצף שיופיע.

5. יוצקים פנימה מיץ לימון. אנחנו מבשלים את הסירופ עוד עשרים דקות.

6. יוצקים לצנצנת סטרילית, פקק, שמים לאחסון.

סירופ שיעול שן הארי (ללא בישול)

מתכון לסירופ שן הארי מרוכז. אנחנו צריכים את הפרחים הכי טריים ועסיסיים, אחרת שום דבר לא יעבוד.

רכיבים

250 גרם פרחים;

50 מ"ל מיץ לימון;

250 גר' סוכר.

בישול

1. בישול עלי כותרת של שן הארי צהוב בדרך הרגילה. זורקים לקערה, מוסיפים מיד את כל הסוכר.

2. אנחנו מורידים את היד הנקייה ומתחילים ללוש את המסה. סוכר צריך להיות לחות.

3. אנו לוחצים את שן הארי לתחתית, מותחים את הניילון הנצמד על הקערה, שולחים אותו למקרר. אנחנו עומדים 10 שעות.

4. אנחנו מוציאים שן הארי עם סוכר מגורען, מוסיפים להם מיץ לימון טרי. מערבבים שוב, מכסים בניילון נצמד, משאירים לעוד 5-7 שעות, אפשר כל הלילה.

5. עכשיו אתה צריך לסנן את הסירופ, לסחוט בזהירות את שן הארי דרך בד כותנה נקי.

6. יוצקים את המוצר לצנצנת נקייה. אנו מקבלים שיעול 1 כף. ל. 3 פעמים ביום, יכול להיספג לאט כמו דבש.

סירופ ג'ינג'ר שן הארי

עוד מתכון לסירופ שן הארי בריא. התרופה יכולה לשמש לטיפול בשיעול והצטננות, לחיזוק חסינות, וגם להגביר את החיוניות הכללית. יש להשתמש בג'ינג'ר רק שורש טרי, מיובש ומרוסק משקיות לא יעבוד.

רכיבים

20 גרם ג'ינג'ר טרי;

100 גרם לימון;

500 גרם סוכר;

200 גרם של שן הארי;

ליטר מים.

בישול

1. אנחנו שוטפים את הלימון. אנו שופכים מים רותחים על הדרים כדי להסיר את הפלאק ולהרוס חיידקים, לנגב אותו, להסיר את הגרידה ממנו. אתה לא יכול לטחון, אנחנו זורקים אותו לסיר.

2. לא ניתן לקלף את שורש הג'ינג'ר, למדוד ולחתוך את הנתח הרצוי, לשטוף היטב ולחתוך לפרוסות דקות. אנחנו שולחים לסיר לגרידה.

3. הכינו שן הארי. שוטפים את הפרחים, סוחטים או פשוט מפזרים אותם לייבוש. ואז אנחנו מסירים את כל המיותר, אנחנו זורקים את החלקיקים הצהובים לסיר.

4. מוסיפים מים למרכיבים ארומטיים. שמנו הכל על הכיריים, מרתיחים במשך כמה דקות. תירגע. אנחנו מכסים, נותנים לו להתבשל במקרר למשך הלילה, ועדיף כל היום.

5. מסננים את המרק, יוצקים לסיר נקי, מוסיפים סוכר מגורען, שמים על הכיריים. מצמצמים את הסירופ בשליש.

6. סוחטים את המיץ מלימון טרי. אנחנו מסננים מהעצמות והעיסה, שולחים לסירופ. מבשלים עוד עשר דקות.

7. יוצקים לצנצנת זכוכית נקייה, אוטמים.

סירופ שן הארי "דבש"

כדי להכין את הסירופ הריחני הזה, תצטרך דבש דבורים טבעי, אבל אתה לא צריך הרבה ממנו. אבל המעדן יתברר כטעים בצורה יוצאת דופן. אגב, אפילו דבש מסוכר יצליח.

רכיבים

100 גרם דבש;

150 גרם של שן הארי;

700 מ"ל מים;

0.3 כפית חוּמצַת לִימוֹן;

600 גר' סוכר.

בישול

1. אנחנו מתחילים עם מרתח. אנו משלבים את עלי הכותרת המקולפים של שן הארי עם מים, מרתיחים במשך עשרים דקות. ואז להסיר מהאש, לצנן, להתעקש.

2. מסננים את המרק, מערבבים עם סוכר מגורען, מבשלים כעשר דקות.

3. מוסיפים חומצת לימון מעורבת עם 1 כף לסירופ שן הארי. ל. מים חמים.

4. ממשיכים לבשל כעשר דקות נוספות.

5. לשים דבש, לערבב. נותנים לסירופ לרתוח, מסירים מהאש. לפעמים מקררים תחילה את הסירופ ל-60 מעלות, רק אז מוסיפים דבש טבעי. טכניקה זו מאפשרת לך למקסם את השימור של חומרים שימושיים במוצר. ככה גם אתה יכול לעשות את זה.

6. יוצקים לצנצנת. אנחנו סוגרים את מעדן שן הארי במכסה.

סירופ שן הארי מתובל

המתכון למעדן ריחני להפליא עם טעם שמשי וארומה מזרחית מהממת. יש תוסף שאתה לא אוהב? לחסל ולעשות כרצונך.

רכיבים

500 גרם סוכר;

150 גרם של שן הארי;

1 מקל קינמון;

1 ליטר מים;

1 כפית הִתלַהֲבוּת;

2 כפות. ל. מיץ לימון;

10 גרם ג'ינג'ר (שורש);

2 ציפורן;

1 תרמיל וניל;

קצת הל.

בישול

1. אנחנו מכינים מרתח פרחים מרוכז. אנו משלבים עלי כותרת של שן הארי עם כל התבלינים עם גרידה, שולחים לכיריים.

2. מביאים במהירות לרתיחה, ואז מנמיכים את האש, מבשלים כשלושים דקות.

3. אנחנו מתעקשים מתחת למכסה סגור עד להתקררות מלאה.

4. מסננים את המרק, מערבבים עם סוכר מגורען.

5. מניחים את הסירופ לרתיחה על הכיריים, מסירים את הקצף בעת הרתיחה. מבשלים על אש מתונה עד שהמעדן מצטמצם בשליש.

6. יוצקים פנימה מיץ לימון. תן לזה לרתוח במשך כמה דקות, יוצקים לצנצנות סטריליות קטנות.

סירופ שן הארי עם מיץ תפוחים (תפוזים).

המתכון הפשוט ביותר לסירופ שן הארי או דבש, כפי שהוא נקרא גם. אתה יכול לקחת כל מיץ, עדיף לסחוט אותו מהפרי בעצמך.

רכיבים

800 מ"ל מיץ;

3 אמנות. סהרה;

130 פרחי שן הארי.

בישול

1. מרתיחים פרחי שן הארי במיץ למשך רבע שעה, נותנים לו להתבשל במשך יום. אנחנו מסננים.

2. מוסיפים למרק סוכר מגורען, שמים על הכיריים.

3. בישול סירופ לאחר רתיחה 20-30 דקות.

4. אם המיץ אינו חומצי, אז לשימור טוב יותר של הסירופ ולמניעת סוכר, מוסיפים 1-2 כפות מיץ לימון.

5. יוצקים לצנצנות, שולחים למקום קריר לאחסון.

ניתן להוסיף לסירופ שן הארי גם צמחי מרפא אחרים: פלנטיין, קמומיל, אורגנו. כדי לתת טעם מרענן, מוסיפים נענע או מליסה.

אם כרגע אין זמן להכין את הסירופ, אפשר להכניס את פרחי שן הארי המקולפים למקפיא, לא יקרה להם כלום. בזמנם הפנוי, יהיה צורך להוציא אותם, לשפוך אותם מיד במים ולהרתיח אותם. אין צורך להפשיר פרחים.

סירופ שן הארי הוא פינוק בריא מאוד לילדים ולמבוגרים. אין להשתמש להכנתו בפרחים שנאספו מהכבישים, בתוך העיר. עדיף לאסוף אותם במקומות ידידותיים לסביבה.

סירופ שן הארי הוא לא רק פינוק, אלא גם תרופה נפלאה. זה יעזור להתמודד עם שיעול והצטננות, להגביר חסינות, לחסוך משגרון ושלל בעיות אחרות. המתיקות עומדת בצורה מושלמת במרתף כל החורף ותשמח אותך בניחוח שטוף שמש בכל עת.

סירופ שן הארי - עקרונות בישול כלליים

שן הארי. לסירופ מרפא משתמשים רק בפרחים צהובים טריים ועסיסיים. עדיף לאסוף אותם בבוקר, כשהם רק פרחו. אם יש נזקים על שן הארי, הרבה חרקים, אז הם לא מתאימים. כמו כן, אתה לא צריך לקחת פרחים לא מספיק פורחים, שעדיין לא היו רוויים באנרגיה סולארית, לא התמלאו בארומה. בשן הארי משתמשים רק בחלקים הצהובים, יש להסיר את הגביע הירוק והגבעולים.

סוכר. השתמשו בחול רגיל. עדיף לאסוף מוצר נקי מהאריזה מאשר מקערת הסוכר. אין לשנות את הכמות המצוינת במתכון.

מים. מכיוון שלמוצר יש הרבה סגולות רפואיות, מכיל ויטמינים רבים, לא רצוי לקחת מים מהברז. עדיף לקבל מעיין, מים באר. במקרה הגרוע, השתמש בפילטר.

חוּמצָה. כדי שהסירופ יאוחסן היטב, לא יהיה מסוכר, מוסיפים לו חומצת לימון או מיץ טרי. ניתן להחליף בחומץ תפוחים.

מרכיבים נוספים. שן הארי בעצמם ריחניים ונעימים לטעם, אך לרוב מוסיפים להם מרכיבים נוספים: תבלינים. ג'ינג'ר, לימונים או תפוזים. במקום מים רגילים אפשר להשתמש במיצי פירות ופירות יער.

סירופ שן הארי פשוט

מתכון לסירופ סוכר שן הארי מתוק וריחני. בשביל המעדן הזה צריך רק שלושה מרכיבים עיקריים ומעט זמן פנוי.

רכיבים

230 פרחי שן הארי;

800 גרם סוכר;

500 גרם מים;

0.5 כפית חוּמצַת לִימוֹן.

בישול

1. קוטפים שן הארי טריים. אנו שוטפים, מסירים מיד את כלי הקיבול, כלומר כוס ירוקה. רק עלי כותרת צהובים דקים ואבקנים פנימיים צריכים להישאר.

2. אנו משלבים פרחים עם באר נקי או מי מעיינות. אנחנו שולחים אותו לכיריים, מביאים לרתיחה, מרתיחים במשך חמש דקות, מכבים אותו. מכסים, מצננים לטמפרטורת החדר, ואז מקררים למשך הלילה.

3. אנחנו מוציאים את מרתח השן הארי, מסננים אותו דרך בד גבינה, סוחטים את הפרחים כדי לחלץ את כל החומרים והארומה היקרים ככל האפשר.

4. יוצקים את המרק לסיר נקי, מוסיפים לו חומצת לימון וסוכר מגורען. מערבבים ומחממים לאט. כל הסוכר צריך להתמוסס לפני הרתיחה.

5. לאחר הרתיחה מכינים את האש מעט מתחת לממוצע, מבשלים 30 דקות.

6. יוצקים את מנת השן הארי לצנצנת סטרילית, מגלגלים את המכסה, הופכים אותו. לאחר הקירור, חזור למצב רגיל, הוצא לאחסון.

סירופ לימון שן הארי ארומטי

וריאנט של מעדן נפלא שיחליף את הדבש ישמח אתכם בניחוח ובטעם. אפשר להוסיף לתה, להשתמש במקום ריבה.

רכיבים

150 גרם של שן הארי;

800 מ"ל מים;

לימון גדול;

2 כוסות סוכר.

בישול

1. רבים פשוט מסובבים את הלימון, ואז סוחטים את המיץ. למעשה, שיטה זו יכולה לתת מרירות. לכן, עדיף לשטוף את ההדרים, להסיר ממנו את הגרידה, זה לא מר, אבל ריחני בצורה יוצאת דופן. סוחטים את המיץ לקערה נפרדת, סוגרים היטב, מכניסים למקרר לעת עתה.

2. כמו במתכון הקודם, אנחנו מכינים מרתח של החלקים הצהובים של שן הארי ומים טהורים, אבל עכשיו אנחנו מוסיפים את הגרידה שהוכנה קודם לכן. מרתיחים חמש דקות, מצננים. אנו שולחים את מרתח שן הארי למקרר למשך 12 שעות לפחות.

3. אנחנו מסננים את המרק, זורקים הכל מיותר. אנו משלבים את הנוזל המתקבל עם סוכר.

4. שמנו את הסירופ העתידי על הכיריים. מבשלים ברתיחה נמוכה במשך 20 דקות. מסירים בזהירות את הקצף שיופיע.

5. יוצקים פנימה מיץ לימון. אנחנו מבשלים את הסירופ עוד עשרים דקות.

6. יוצקים לצנצנת סטרילית, פקק, שמים לאחסון.

סירופ שיעול שן הארי (ללא בישול)

מתכון לסירופ שן הארי מרוכז. אנחנו צריכים את הפרחים הכי טריים ועסיסיים, אחרת שום דבר לא יעבוד.

רכיבים

250 גרם פרחים;

50 מ"ל מיץ לימון;

250 גר' סוכר.

בישול

1. בישול עלי כותרת של שן הארי צהוב בדרך הרגילה. זורקים לקערה, מוסיפים מיד את כל הסוכר.

2. אנחנו מורידים את היד הנקייה ומתחילים ללוש את המסה. סוכר צריך להיות לחות.

3. אנו לוחצים את שן הארי לתחתית, מותחים את הניילון הנצמד על הקערה, שולחים אותו למקרר. אנחנו עומדים 10 שעות.

4. אנחנו מוציאים שן הארי עם סוכר מגורען, מוסיפים להם מיץ לימון טרי. מערבבים שוב, מכסים בניילון נצמד, משאירים לעוד 5-7 שעות, אפשר כל הלילה.

5. עכשיו אתה צריך לסנן את הסירופ, לסחוט בזהירות את שן הארי דרך בד כותנה נקי.

6. יוצקים את המוצר לצנצנת נקייה. אנו מקבלים שיעול 1 כף. ל. 3 פעמים ביום, יכול להיספג לאט כמו דבש.

סירופ ג'ינג'ר שן הארי

עוד מתכון לסירופ שן הארי בריא. התרופה יכולה לשמש לטיפול בשיעול והצטננות, לחיזוק חסינות, וגם להגביר את החיוניות הכללית. יש להשתמש בג'ינג'ר רק שורש טרי, מיובש ומרוסק משקיות לא יעבוד.

רכיבים

20 גרם ג'ינג'ר טרי;

100 גרם לימון;

500 גרם סוכר;

200 גרם של שן הארי;

ליטר מים.

בישול

1. אנחנו שוטפים את הלימון. אנו שופכים מים רותחים על הדרים כדי להסיר את הפלאק ולהרוס חיידקים, לנגב אותו, להסיר את הגרידה ממנו. אתה לא יכול לטחון, אנחנו זורקים אותו לסיר.

2. לא ניתן לקלף את שורש הג'ינג'ר, למדוד ולחתוך את הנתח הרצוי, לשטוף היטב ולחתוך לפרוסות דקות. אנחנו שולחים לסיר לגרידה.

3. הכינו שן הארי. שוטפים את הפרחים, סוחטים או פשוט מפזרים אותם לייבוש. ואז אנחנו מסירים את כל המיותר, אנחנו זורקים את החלקיקים הצהובים לסיר.

4. מוסיפים מים למרכיבים ארומטיים. שמנו הכל על הכיריים, מרתיחים במשך כמה דקות. תירגע. אנחנו מכסים, נותנים לו להתבשל במקרר למשך הלילה, ועדיף כל היום.

5. מסננים את המרק, יוצקים לסיר נקי, מוסיפים סוכר מגורען, שמים על הכיריים. מצמצמים את הסירופ בשליש.

6. סוחטים את המיץ מלימון טרי. אנחנו מסננים מהעצמות והעיסה, שולחים לסירופ. מבשלים עוד עשר דקות.

7. יוצקים לצנצנת זכוכית נקייה, אוטמים.

סירופ שן הארי "דבש"

כדי להכין את הסירופ הריחני הזה, תצטרך דבש דבורים טבעי, אבל אתה לא צריך הרבה ממנו. אבל המעדן יתברר כטעים בצורה יוצאת דופן. אגב, אפילו דבש מסוכר יצליח.

רכיבים

100 גרם דבש;

150 גרם של שן הארי;

700 מ"ל מים;

0.3 כפית חוּמצַת לִימוֹן;

600 גר' סוכר.

בישול

1. אנחנו מתחילים עם מרתח. אנו משלבים את עלי הכותרת המקולפים של שן הארי עם מים, מרתיחים במשך עשרים דקות. ואז להסיר מהאש, לצנן, להתעקש.

2. מסננים את המרק, מערבבים עם סוכר מגורען, מבשלים כעשר דקות.

3. מוסיפים חומצת לימון מעורבת עם 1 כף לסירופ שן הארי. ל. מים חמים.

4. ממשיכים לבשל כעשר דקות נוספות.

5. לשים דבש, לערבב. נותנים לסירופ לרתוח, מסירים מהאש. לפעמים מקררים תחילה את הסירופ ל-60 מעלות, רק אז מוסיפים דבש טבעי. טכניקה זו מאפשרת לך למקסם את השימור של חומרים שימושיים במוצר. ככה גם אתה יכול לעשות את זה.

6. יוצקים לצנצנת. אנחנו סוגרים את מעדן שן הארי במכסה.

סירופ שן הארי מתובל

המתכון למעדן ריחני להפליא עם טעם שמשי וארומה מזרחית מהממת. יש תוסף שאתה לא אוהב? לחסל ולעשות כרצונך.

רכיבים

500 גרם סוכר;

150 גרם של שן הארי;

1 מקל קינמון;

1 ליטר מים;

1 כפית הִתלַהֲבוּת;

2 כפות. ל. מיץ לימון;

10 גרם ג'ינג'ר (שורש);

2 ציפורן;

1 תרמיל וניל;

קצת הל.

בישול

1. אנחנו מכינים מרתח פרחים מרוכז. אנו משלבים עלי כותרת של שן הארי עם כל התבלינים עם גרידה, שולחים לכיריים.

2. מביאים במהירות לרתיחה, ואז מנמיכים את האש, מבשלים כשלושים דקות.

3. אנחנו מתעקשים מתחת למכסה סגור עד להתקררות מלאה.

4. מסננים את המרק, מערבבים עם סוכר מגורען.

5. מניחים את הסירופ לרתיחה על הכיריים, מסירים את הקצף בעת הרתיחה. מבשלים על אש מתונה עד שהמעדן מצטמצם בשליש.

6. יוצקים פנימה מיץ לימון. תן לזה לרתוח במשך כמה דקות, יוצקים לצנצנות סטריליות קטנות.

סירופ שן הארי עם מיץ תפוחים (תפוזים).

המתכון הפשוט ביותר לסירופ שן הארי או דבש, כפי שהוא נקרא גם. אתה יכול לקחת כל מיץ, עדיף לסחוט אותו מהפרי בעצמך.

רכיבים

800 מ"ל מיץ;

3 אמנות. סהרה;

130 פרחי שן הארי.

בישול

1. מרתיחים פרחי שן הארי במיץ למשך רבע שעה, נותנים לו להתבשל במשך יום. אנחנו מסננים.

2. מוסיפים למרק סוכר מגורען, שמים על הכיריים.

3. בישול סירופ לאחר רתיחה 20-30 דקות.

4. אם המיץ אינו חומצי, אז לשימור טוב יותר של הסירופ ולמניעת סוכר, מוסיפים 1-2 כפות מיץ לימון.

5. יוצקים לצנצנות, שולחים למקום קריר לאחסון.

סירופ שן הארי - טיפים וטריקים

ניתן להוסיף לסירופ שן הארי גם צמחי מרפא אחרים: פלנטיין, קמומיל, אורגנו. כדי לתת טעם מרענן, מוסיפים נענע או מליסה.

אם כרגע אין זמן להכין את הסירופ, אפשר להכניס את פרחי שן הארי המקולפים למקפיא, לא יקרה להם כלום. בזמנם הפנוי, יהיה צורך להוציא אותם, לשפוך אותם מיד במים ולהרתיח אותם. אין צורך להפשיר פרחים.

סירופ שן הארי הוא פינוק בריא מאוד לילדים ולמבוגרים. אין להשתמש להכנתו בפרחים שנאספו מהכבישים, בתוך העיר. עדיף לאסוף אותם במקומות ידידותיים לסביבה.

שן הארי מכיל טאנינים, שרף, ריר וחלבונים (כ-15%), פיטונוטריינטים, חומצות אורגניות, סטרולים, שומן, כולין.

אינולין הוא פרוביוטיקה טבעית המווסתת בצורה מושלמת את חילוף החומרים. Taraxacin שומר על הרכב הנוזל התוך מפרקי וממריץ את התחדשות רקמת הסחוס.

עלי שן הארי מכילים:

• ויטמין C (55% מהדרישה היומית),
• פרוויטמין A,
• ויטמין B6 (20% מהערך היומי)
• בטא קרוטן,
• אֶשׁלָגָן.

תכונות שימושיות של שן הארי

מטהר את הדם, הכבד ומחטב את הגוף בכללותו; עוזר להיכנס לכושר ולשיקום הגוף לאחר חורף ארוך.מזרז את חילוף החומרים ומקדם ירידה במשקל. מתכון טוב: חצי אשכולית עם כוס תה שן הארי לפני כל ארוחה.מסייע בעייפות, מטפל בנדודי שינה ונוירוזות. מעורר תיאבון ובעל אפקט משתן חזק מגביר הפרשת מיץ קיבה ושומר על תקינות מערכת העיכול מסייע בהוצאת אבנים מהכליות וכיס המרה. נלחם באנמיה (ברזל) ובטרשת עורקים (אשלגן).מפחית את רמות הכולסטרול בדם. מומלץ לראומטיזם ודלקת פרקים.מקל על תסמיני PMS. מגביר את ההנקה אצל אמהות מניקות. חליטת שן הארי מקל על עייפות העיניים המיץ הוא תרופה מצוינת לטיפול בבעיות עור – אקנה, אקזמה, פריחות שונות, יבלות, יבלות. הוכח מדעית ששן הארי יכול למנוע צמיחה של תאים סרטניים.

שן הארי התוויות נגד

לא נראה במינונים רגילים. עם זאת, מנת יתר עלולה לגרום לתגובות אלרגיות או לחומציות מוגברת בקיבה, שן הארי סופג רעלים, ולכן אין לאסוף צמחים הפורחים לאורך כבישים ובאזורים מזוהמים.

מתי שן הארי פורח?

זמן פריחת שן הארי הוא האביב ותחילת הקיץ.

מתי לקטוף שן הארי

שן הארי נקטף בתחילת האביב עד לפריחה, ולאחר מכן מופיעה מרירות בעלים. כדי להפחית את זה, אתה צריך להשרות את שן הארי במי מלח חמים במשך כ-30 דקות.

• עלים - באביב;

דבש שן הארי - הטבות ומתכונים

דבש שן הארי: יתרונות, תכונות רפואיות, מתכונים.

הקיץ הוא זמן מצוין לצבור כוח: לרוץ יחף על הדשא, להשתזף, לרפא את הגוף עם ירקות טריים, פירות יער ועשבי מרפא. צמחי מרפא תמיד היוו מקור לחיוניות ואריכות ימים, ושן הארי נחשב מזמן לאחד המרפאים הטבעיים הטובים ביותר. מפרחיו מכינים צוף ריחני שטעמו כמו דבש דבורים.

המעדן הטעים הזה הוא באמת מוצר מרפא. דבש שן הארי הוא מחסן של ויטמינים, מיקרו-אלמנטים וחומרים פעילים ביולוגית.

יתרונות וסגולות ריפוי של דבש שן הארי

דבש שן הארי משמש לריפוי הכבד, מניעת הצטננות, שיפור העיכול וכיס המרה. השתמש בו עם תה וחלב (1 כפית 3 פעמים ביום), למרוח על פנקייק, קרוטונים, להוסיף למאפים. הצוף המרפא הזה מפרחי שמש מקסימים יכול להוות תחליף בריא לסוכר, שוקולד וממתקים אחרים. לדבש שן הארי יש השפעות משככות כאבים, משלשלות, מרככות ואנטי-מיקרוביאליות. זה מאפשר לך להשתמש בו לטיפול בשיעול, כאב גרון, שפעת, קוליטיס, דיסבקטריוזיס. דבש שן הארי מצעיר את הגוף, מנקה את הדם, מסיר טינטון, משפר את חילוף החומרים, מקל על כאבי כליות, כבד ומערכת העיכול. מוצר ויטמין נפלא זה, בנוסף לתכונותיו המועילות הרבות, מוכן ממרכיבים זמינים, ולכן יש לו עלות נמוכה. אל תפחד לקצור אותו לעתיד: דבש שן הארי יאוחסן כל החורף.

עם כניסתה של עונת הגינון, בעלי בתים רבים מתלוננים על המאבק חסר התועלת עם העשב המעצבן והנמצא בכל מקום - שן הארי. צמח זה קשה להיפטר בגלל אופן הפצת הזרעים שלו והשורש הארוך שנכנס לעומק האדמה. ימים על גבי ימים נאבקים תושבי הקיץ ב"זיהום האינסופי" הזה. עם זאת, מעטים יודעים שהפרח הצהוב הצנוע הזה הוא מחסן של המרכיבים הטבעיים השימושיים ביותר, שהם הרבה יותר חזקים בתכונותיהם מאשר תרופות מודרניות רבות. האנשים מכירים הרבה מתכונים מרפאים באמת. סירופי שן הארי, תמיסות ומשקאות מרפא משמשים למחלות כבד, מערכת גניטורינארית, כיס מרה, טרשת עורקים, תגובות אלרגיות שונות ושיגדון. השורשים והתפרחות של צמח זה משמשים כחומר אנטי. שן הארי נלקח כטיפול יעיל למחלות מסוימות של מערכת העיכול ולחומצה נמוכה בקיבה. המיץ של צמח זה משמש למאבק בתירס ויבלות.

הרכב שן הארי

כוחו של צמח זה חבוי בהרכב ויטמינים ומינרלים ייחודיים. שן הארי מכיל כמות עצומה של כולין, קרוטן, טוקופרול, חומצה אסקורבית וניקוטינית, אשלגן, סידן, מנגן, זרחן וברזל. צמח זה עשיר בויטמינים B 1, B 2 ו- B 6, קרוטן, טוקופרול וחומצות אורגניות. אם האדמה שבה הצמח גדל עשירה ביוד, אזי יסוד קורט זה יהיה קיים גם בשורשיו, בעלים ותפרחתו. כשאתה יודע את המתכון הנכון להכנת סירופ שן הארי, אתה יכול ליצור "סם חיים" אמיתי שלא רק ישביע את הגוף המדולדל בחומרים המזינים הדרושים, אלא גם ישמור עליו במצב טוב. לצמח זה יש אפקט טוניק ומרגיע על הגוף.

הכנת סירופ פרחי שן הארי

המתכון להכנת מוצר צמחי טעים שאינו נחות בטעמו מדבש, הנלקח כטוניק כללי, פשוט למדי. לשם כך, קח 200 תפרחות צעירות יחד עם מצע ירוק (הם לא נשטפים, אלא מורחים על נייר נקי, ממוינים ומוסרים חרקים). פרחים מוכנים מוזגים עם חצי ליטר מים רתוחים חמים, מכוסים במכסה ומשאירים למשך הלילה. למחרת מסננים את העירוי, סוחטים את הפרחים. 500 גרם סוכר וכמה טיפות מיץ לימון מוסיפים לנוזל שנוצר, מבושל על אש נמוכה עד שנוצר סירופ בסמיכות בינונית. סירופ מוכן כהלכה מקבל גווני ענבר יפים. טעמו חמוץ מתוק, לא מורגשת בו מרירות.

מתכון סירופ שן הארי זה אלטרנטיבה נפלאה לדבש, במיוחד עבור אנשים הסובלים מתגובות אלרגיות. הוא נמצא בשימוש נרחב באפייה.

ייצור סירופ קר

כדי להכין את הסירופ לפי מתכון זה, יש צורך רק בעלי כותרת של פרחים צהובים. הם מונחים בצנצנת של שני ליטר בשכבות, מפזרים סוכר. חשוב לשמור כאן על היחס: יש להוסיף 2 חלקי סוכר לחלק אחד של עלי הכותרת. את תערובת הפרחים-סוכר יש להדביק בזהירות ביד, לסגור במכסה ולאחסן בשמש למשך שבועיים - כך תבטיח תסיסה תקינה של המוצר. לאחר מכן מסננים את הצוף שנוצר ומאחסנים במקרר.

שיטת הכנה זו מסייעת בהצטננות. בנוסף, זהו מתכון יעיל לסירופ שן הארי בוזק סוכר, לכבד ולניקוי הדם. יעילותו ידועה עוד מתקופת המרפאים והמרפאים הסינים העתיקים.

ידוע כי השימוש בסירופ כזה עוזר לשפר את חילוף החומרים בגוף האדם, להצעיר ולנקות רעלים. הוא שימש להקלה על כאבים בכבד, בכליות ובבטן.

הדרך הקלאסית להכנת סירופ

לפי המתכון תזדקקו ל-300 גרם עלי כותרת צהובים קלופים, 2 כוסות מים טהורים, 1 ק"ג סוכר ולימון. עלי כותרת מונחים בסיר, יוצקים עם 1 כוס מים ומרתיחים במשך 3 דקות. למסה המתקבלת מוסיפים לימון קלוף וקצוץ דק. המרק המוכן מתעקש 6-8 שעות. מכינים סירופ מהכוס השנייה של מים וסוכר. את צוף הפרחים המושרה מסננים דרך גזה מקופלת בכמה שכבות, יוצקים לסירופ סוכר ובערבב רותחים במשך 30 דקות על אש נמוכה. את הסירופ המוגמר יוצקים לצנצנות מעוקרות ומגולגלים עם מכסי מתכת.

היתרונות של סירופ פרחים

זה לא ממש משנה מאיזה מתכון הכינו סירופ שן הארי, בכל מקרה, מדובר במוצר טעים ובריא מאוד. בנוסף לסגולות הריפוי הייחודיות, לנקטר פרחים יש עלות נמוכה מאוד, מכיוון שהוא נוצר מחומרים זמינים. הסירופ המוכן נשמר בדרך כלל עד לעונת האביב-קיץ הבאה.

איך לקחת סירופ שן הארי?

יש הרבה מתכונים להכנת סירופים ברפואה העממית. בדרך כלל הם נצרכים כף אחת שלוש פעמים ביום 30 דקות לפני הארוחות. לפעמים לצוף שן הארי יכול להיות השפעה משלשלת, ולכן אם יש סימנים להפרעות במערכת העיכול, עדיף להימנע משימוש בו. לא כדאי להשתמש במוצר זה ועם הופעת פריחות אלרגיות.

אל תשכח כי שן הארי, כמו כל צמח אחר, צובר את ההשלכות של תהליכים מעשה ידי אדם. לכן, אוסף הפרחים, השורשים והעלים השימושיים צריך להיות רחוק ככל האפשר מהעיר ומהכבישים המהירים.

מתכונים עממיים לטיפול בשן הארי

לכל חלקי שן הארי יש סגולות ריפוי - שורשים, עלים ופרחים. שורשיו מכילים תחליפים טבעיים לעמילן ולסוכר (כמוצר דיאטטי, הוא נספג בצורה מושלמת במחלות סוכרת, כליות וכיס מרה).

שן הארי מסלק רעלים מהגוף וממריץ את פעילות מערכת הלב וכלי הדם. מעלה את הטון, זה משפר את מצב הרוח

הפרח הסולארי מונע השמנת יתר, שחמת, הורס אבני מרה ומנקה את התעלות, מטפל בכבד, דלקת קיבה, בריברי, משפר תיאבון ועיכול

ברפואה העממית משתמשים בתמציות, תמציות, חליטות משורשי שן הארי למחלות שונות: טחול, לבלב ובלוטת התריס, חומציות יתר, דלקת בבלוטות הלימפה, עצירות, פורונקולוזיס, פריחות.

מתכונים עממיים

מערכת כלי הדם היא צומת הדרכים של כל הבעיות בגוף. אחד ההורסים של מערכת כלי הדם הוא שיגרון. היא אכזרית במיוחד בביטוייה בדור המבוגר של החולים. וכאן זה צריך להישמע כמו שמחה - לשרוף את המחלה הזו עם ברזל לוהט. השמש רחוקה, אבל מצד שני, יש לנו שמש קטנה על פני כדור הארץ - שן הארי, שיכול להביס מחלה כל כך אדירה כמו שיגרון.

. כדי להיפטר ממנו, אתה צריך קצת: אוספים וטוחנים מיד פרחי שן הארי בשדה, מערבבים אותם עם סוכר ביחס של 1: 1.שהה יום אחד במקום פתוח, אך לא בשמש. לאחר מכן מניחים במקרר למשך 1.5 שבועות. סוחטים את התוכן, מסננים ומחזירים למקרר. השתמש באקראי, כמה שיותר יותר טוב. זה לא יזיק לכלום, חוץ ממי שלא יכול לאכול סוכר. אבל זה כלי עזר.

הכלי העיקרי הוא גבעולים של שן הארי שעליו צומח פרח צהוב, שלה צריך לאכול נא . אכלו כמה שהגוף מאפשר, בדקו באיזו כמות תרגישו בנוח, כדי שלא תהיה אי נוחות, לא ממערכת העיכול, ולא מהכליות. עדיף לאכול את הגבעולים ביום השלישי לאחר השלכת הפרח, כאשר הגבעולים הופכים מעט חומים ויש בהם הרבה מיץ מרפא. יש צורך לעמוד בעונה כדי להיפטר מהמחלה.

שן הארי מטפל במחלות מפרקים, ישנם מקרים בהם השימוש בשן הארי הקל על הסובלים מאבנים בכיס המרה, בכליות. שיפור חילוף החומרים, היפטרות מאוסטאוכונדרוזיס, כאבים במפרקים, בצוואר, כאבים באצבעות, עקמומיות של האצבעות. כדי לעשות זאת, אתה צריך להכין דבש שן הארי. יש לצרוך דבש כזה תוך שנתיים, אבל עבור מי איך. לחלקם אפילו שנה אחת עוזרת. אבל תארו לעצמכם איזו התאוששות עוצמתית תבלו בגוף כשתסדרו את המסננים העיקריים של הגוף - הכבד והכליות. ואז לטפל בכל השלד של הגוף ממצבורי מלח.

להכנת דבש שן הארי "מששות קטנות" יש לאסוף במהלך הפריחה ההמונית הראשונה, ולבחור מקום נקי מבחינה אקולוגית למטרה זו, לפחות 2-3 ק"מ מכבישים מהירים סואנים, על מנת להימנע ממלחי מתכות כבדות.

עבור 1 ליטר דבש, יש לאסוף 350 פרחי שן הארי יחד עם בסיס ירוק בצורת סל, אך ללא גבעולים. שטפו היטב את כל מסת הפרחים במים קרים ויוצקים 1 ליטר מים קרים, מעלים את המיכל, מביאים את המסה לרתיחה ומבשלים שעה אחת במכסה סגור. לאחר מכן זורקים את הפרחים במסננת וכאשר כל הנוזלים מתנקזים זורקים אותם. יוצקים 1 ק"ג לתוך המרק הירוק שנוצר. סוכר, מביאים לרתיחה ומבשלים שוב כשעה נוספת על אש נמוכה. 15 דקות לפני הסוף סוחטים שם מיץ מלימון אחד.

תנו לנוזל לעמוד עד למחרת בבוקר. זה משלים את תהליך הכנת דבש שן הארי. יש ליטול 1 כפית שלוש פעמים ביום. אדם אחד צריך במשך שנה (משן הארי ועד שן הארי) זה ייקח שלוש מנות של הכנת דבש. אתה יכול להכין תרופה במשך שנה שלמה בכל פעם, להגדיל את כמות ההרכב בהתאם. או לעשות זאת בשלושה שלבים, מה שנוח לך יותר.

. ילדים מתחת לגיל 19 לא צריכים לקחת דבש שן הארי., שכן עד לרגע שבו מסתיימת צמיחת השלד של הגוף ואיתה יצירת עצמות, אחרת דבש שן הארי יכול לפגוע ברקמת העצם הצעירה שטרם נוצרה.

השורש משמש כמרתח בשיעור של 10-20 גרם חומרי גלם ל-200 מ"ל מים, כף אחת לפני הארוחות לאנורקסיה של אטיולוגיות שונות, דלקת קיבה חומצית, הפטיטיס ודלקת כיס המרה, מחלת בוטקין. בשל התוכן הגבוה של אינולין, הוא נקבע לסוכרת. הפעולה מועצמת על ידי שילוב של שורש שן הארי עם עלי אוכמניות, סרפד ועלי שעועית.

לבעיות בבלוטת התריס, צריך להוסיף מעט אצות, שורש פטרוזיליה או ירקות, סלק מבושל ולתבל בשמן צמחי לעלי שן הארי. זה יהיה מקור כל כך חזק ליוד לגוף שמצבו של המטופל בהחלט ישתפר.

אבל העלים מרים מאוד, וההתרגלות אליהם לא כל כך קלה. כדי להסיר מרירות חלקית, עלים טריים מושרים במי מלח למשך חצי שעה, ואז נאכלים. כדי להקל על ההתרגלות לסלטי שן הארי, אפשר להוסיף תחילה עלים טריים לסלטים עם ירקות ועשבי תיבול אחרים, ולאחר מכן להשתמש בהם כמנה עצמאית.

חוסך מבעיות עיכול שמן שן הארי. במהלך הפריחה, אל תשכח להכין תרופה נוספת בעלת כוח ריפוי פנטסטי - שמן פרחי שן הארי. למחלות כבד ואבנים בכיס המרה, עם עצירות רגילה, כגורם כולרטי, וכל בעיה במערכת העיכול (דלקת קיבה, קוליטיס), זה נלקח דרך הפה בכף 3 פעמים ביום לפני הארוחות, ואם זה קשה - גם בזמן הארוחות. מחלות עור, פצעים כרוניים, צלקות, סימני צריבה, אקזמה, פסוריאזיס, אדמומיות, אימפטיגו מטופלים על ידי מריחת מפיות פשתן ספוגות בשמן זה על האזורים הפגועים.
שמן בישולהתהליך לא קשה, אבל ארוך. במזג אוויר שמשי יבש, פרחי שן הארי נקטפים יחד עם גבעולים של פרחים. כל זה נטחן עד להופעת מיץ ומונח בצנצנות זכוכית, ממלא אותן למחצה. אחר כך הם ממלאים אותו עד למעלה בשמן חמניות טרי (ממחבת), קושרים את הצוואר עם גזה ומוציאים אותו במשך כל היום בשמש הבהירה למשך 3 שבועות. לאחר מכן מסננים, סוחטים ומאוחסנים במקום חשוך בטמפרטורת החדר.

ריבת שן הארי - והתועלת מכולם, ואכילת יתר בזפק, מחלות כבד, כליות, טחול, לבלב, עם דלקת כיס המרה, דלקת קיבה, הפטיטיס, ריבה רפואית שימושית. פרחי שן הארי טריים ללא גביע ירוק - 500 גרם, כוס מים, 400 גרם סוכר ו-1 לימון בינוני, קצוץ דק עם קליפה, אך ללא גרעינים.

נקצר לרפואה ושורשי שן הארי. הם נחפרים בתחילת האביב, לפני הפריחה, ובסתיו. אבל שורשי הסתיו שונים באופן משמעותי בהרכבם מאלה באביב, כי עד הסתיו שן הארי צובר פוליסכרידים טבעיים. שורשי הסתיו מכילים עד 40% אינולין, קרוב משפחה טבעי של אינסולין, מה שהופך אותם לתרופה היקרה ביותר עבור חולי סוכרת.
עם סוכרתהשתמשו בסלט של שורשי סתיו גולמיים וקפה מהשורשים, מיובשים וצלויים במחבת, ולאחר מכן טחונים לאבקה: 1 כפית. אבקה בכוס מים רותחים. או פשוט כתוש שורשים יבשים: 2 כפיות. 10 דקות להרתיח בכוס מים. המרתח נלקח דרך הפה בחצי כוס 2 פעמים ביום 20 דקות לפני הארוחות.

. שורשי שן הארי- החלק החזק והיקר ביותר של הצמח. השורשים נאספים במאי ונחבטו לעיסה, מורחים על גידולים בחזה אצל נשים לצורך ספיגתם המהירה ולהתקשות בבלוטות הלימפה מתחת לבתי השחי ובמפשעה. אותה תרחיץ משמשת לטיפול בטחורים ולעצירת דימום רחם (התמיסה עוטפת גזה ומניחים טמפונים).

תמיסת וודקה (2/3 כוס שורשים לכל 0.5 ליטר וודקה או פרבק נשמרת במשך שבועיים במקום חשוך, רועדת מדי פעם) מטפלת באפילפסיה. במקרה זה, זה נלקח בכף 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

אבקה משורשי שן הארי יבש כתושים לשתות 1 כפית. 3 פעמים ביום לפני הארוחות עם טרשת עורקים של כלי מוח לסילוק כולסטרול, רעלים ורעלים מהגוף. עם היכולת של שורשי שן הארי לקשור ולהסיר עודפי כולסטרול, הפעילות האנטי-גידולית שלו קשורה ישירות. כפי שאתה יודע, כולסטרול וחלבונים, כמו גם תרכובות שומנים מורכבות של סרום דם, מאכילים תאים סרטניים. הספונינים הכלולים בשורשי שן הארי קושרים את הכולסטרול הזה, ויוצרים איתו תרכובות מסיסות במשורה, ובכך גוזרים על תאים סרטניים רעב ומוות. והחומר המר טרקסצין ממריץ את היווצרותם של לויקוציטים מגנים ומפעיל את ההגנה האנטי-סרטנית החיסונית של הגוף. לכן אכילת שורשי שן הארי גולמיים (במיוחד כשהם מעורבבים עם שורש בורדוק נא ומגורר) עוצרת את צמיחתו של גידול סרטני והורגת אותו בהדרגה לאחר 10 ימים.

מתכון 1. לשם כך, כל הצמח, יחד עם השורש, העלים והפרחים, מועבר דרך מטחנת בשר, המיץ נסחט דרך גזה. לשימור מוסיפים 100 גרם אלכוהול או כוס 400 וודקה ל-0.5 ליטר מהמיץ שנוצר ויוצקים לצנצנות סטריליות. בנוסף לשימוש שתואר לעיל, מכינים קוקטייל מרפא ממיץ זה: 2/3 כוסות מיץ גזר, 3 כפות. מיץ שן הארי, 1 כף. דבש ומיץ צנון שחור לראש הכוס. לשתות על בטן ריקה פעם אחת ביום בבוקר לשיפור הראייה, לטיפול במחלות בעמוד השדרה, אוסטאוכונדרוזיס, אוסטאומיאליטיס, אנקילוזינג ספונדיליטיס ומחלות חניכיים. אביסנה טיפל גם בבצקת לב וכליות עם מיץ חלבי של שן הארי והפחית כאב עיניים. פרחי שן הארי הצהובים מכילים לוטאין, הנחוץ לתפקוד תקין של אישון העין. עם המחסור בו, הראייה מתדרדרת ומתפתחות מחלות עיניים.
מתכון 2. מוסיפים 150 מ"ל וודקה ל-700 מ"ל מיץ. לשים במקום קריר. לאחר זמן מה, המיץ יחמץ מעט, אך אין צורך לפחד מכך. חומצת החלב הנוצרת במהלך תסיסה חלשה משפרת את איכות המיץ. יש לו השפעה טובה על תהליך העיכול ומעכב תהליכי ריקבון בוושט, והוא גם חומר אנטי סרטני.
שורשים נקצרים בסתיו (ספטמבר-אוקטובר) או בתחילת האביב בתחילת הצמיחה המחודשת (אפריל). צמחים נחפרים באתים, מנערים מהאדמה, חותכים את שאריות העלים, קצה השורש, צווארון השורש ושורשים לרוחב דקים. לאחר מכן, הם נשטפים במים קרים ומייבשים באוויר במשך מספר ימים, עד שהמיץ החלבי מפסיק לבלוט מהם. לאחר מכן מייבשים את השורשים בעליות גג עם אוורור טוב או מתחת לגגונים, פרוסים בשכבה דקה על נייר או בד. ניתן לייבש בתנורים או במייבשים בטמפרטורה של 40-50 מעלות צלזיוס. שורשים. חומרי הגלם צריכים להיות מורכבים משורשים מסועפים מעט ללא צווארון שורשים, אורך 2-15 ס"מ, מקומט לאורך, לעיתים מעוות, חום או חום כהה מבחוץ. בפנים, בהפסקה, עץ צהוב. אין ריח. הטעם מתקתק-מריר עם תחושה של רזה.

שן הארי יכול לגרום לצואה רופפת (בעיקר על ידי הגברת הפרשת המרה). לכן, דשא ושורשי צמחים אינם משמשים להפרעות במערכת העיכול. לא רצוי לקחת תכשירי שן הארי עם דיסקינזיה היפוטונית חמורה של כיס המרה, שכן זרימת המרה העודפת לתוך שלפוחית ​​השתן נטולת התכווצות תתרום למתיחה ולהעצמת הכאב שלה. זה לא רצוי להשתמש שן הארי עבור דרמטיטיס אלרגית.תגובה אלרגית יכולה להיגרם על ידי פרחי שן הארי והאבקה שלהם. עם תסמיני שפעת, יש להפסיק את הטיפול בשן הארי.

שן הארי בקוסמטיקה
. שן הארי טוב גם כמוצר טיפוח עור קוסמטי. להסרת נמשים וכתמי גילהשתמש במתכון הזה: יוצקים 2 כפות. כפיות של פרחי שן הארי מרוסקים! כוס מים רותחים, מרתיחים במשך 15 דקות ונותנים לו להתבשל במשך 45 דקות. לאחר מכן מסננים. מרחו קרם זה על הפנים בבוקר ובערב.

אבל ל להיפטר מיבלות, אתה צריך לנגב אותם 4-6 פעמים ביום עם מיץ שן הארי במשך 3-5 שבועות.

והנה עוד מתכון מקורי שעוזר לכל המשפחה בקור הכפור החורפי, כאשר מופיעים כאבי פרקים. משפשפים עם תמיסת פרחי שן הארי על קלן משולש, מושרה במשך 10-12 ימים, הם נותנים אפקט משכך כאבים מתמשך. כדי לעשות זאת, אספו ראשי שן הארי פורחים, מקופלים היטב לתוך צנצנת, יוצקים קלן משולש. הם מתעקשים, אתה יכול לסנן, אני משתמש בזה בלי לסנן. המשפחה, באמצעות שפשוף זה, שכחה מכל משחות מרפא.

אבל שן הארי הוא לא רק צמח מרפא נפלא. הוא רחב משמש בקוסמטיקה.

. תחליב לעור שמן: בשל תכולת המרירות הגבוהה, עירוי העלים והפרחים מנקה ומחטא בצורה מושלמת את העור. לאסוף חופן עלים ופרחים, לשטוף, לייבש, לשים בצנצנת של חצי ליטר, לשפוך 0.5 ליטר וודקה ולשים במקום חשוך למשך שבוע. מסננים וסוחטים חומרי גלם, הטעינו; כוסות מים מבושלים או מינרלים - התחליב מוכן. נגב בוקר וערב עם מקלון צמר גפן כאשר אתה מטפל בעור שלך.

. מסכה לעור מזדקן: מועכים 5-6 עלי שן הארי טריים ו-2-3 פרחים לעיסה, מוסיפים 1 כפית דבש ומעט מים כדי שהמסה לא תהיה צמיגה במיוחד. משמנים את הפנים בשמן זית או תירס. לאחר מכן, מרחו מסכה. לשטוף עם מים חמים.

. תמיסת נמש: תכונות ההלבנה של שן הארי הן ייחודיות. יוצקים חופן גדול של פרחי שן הארי עם כוס מים רותחים. כשהחליטה התקררה, מסננים אותה ויוצקים לתוכו
זִיפֵי זָקָן. בעזרת מקלון צמר גפן, נגב את ההצטברות הגדולה ביותר של נמשים בבוקר ובערב. אתה יכול להקפיא את העירוי הזה לקוביות קרח במקפיא, לנגב את הפנים עם הקוביות האלה בבוקר. מבטל נמשים, כמו גם גוון העור, מבטל נפיחות.

. מסכת הזנה: שן הארי מזין בצורה מושלמת את העור. יוצקים חופן גדול של עלי שן הארי ופרחים עם כף חלב חם ומשאירים למשך 10 דקות. מוסיפים חצי חלמון לעור יבש, חלבון ביצה לעור שמן. יש למרוח על עור נקי מספר פעמים כשהוא מתייבש. לאחר 20 דקות, שטפו במים חמים ואז קרים. מסכה זו תשווה את העור בוויטמינים.

. מסכה לעור שמן: קוצצים דק 6-8 עלי שן הארי, משפשפים בכף עץ ומערבבים היטב עם 2 כפות גבינת קוטג' ללא שומן. מרחו את המסכה על עור נקי. לאחר 15-20 דקות, שטפו תחילה במים חמים ואחר כך קרים.