מיץ סלק: תכונות שימושיות והתוויות נגד, ביקורות. מיץ סלק: היתרונות והנזקים של משקה בורדו טארט

יבול שורש בלתי ברור כזה, כמו סלק, הוא למעשה מחסן של תכונות שימושיות וויטמינים. לשימוש במיץ סלק יש אפקט ניקוי וריפוי על כל הגוף. עם זאת, שימוש אנאלפבית או מופרז שלו, במקום היתרונות הצפויים, יכול אפילו לגרום נזק. לכן, נכיר כמה כללים לנטילת מיץ סלק.

התכונות המועילות של הסלק הוערכו בבבל העתיקה, שם הם שימשו כצמח מרפא וירקות. יחד עם זאת, מעניין שבתחילה השתמשו רק בעלים למאכל, אך השורשים שימשו למטרות רפואיות. לסלק יש זר ייחודי באמת של יסודות כימיים המרכיבים את הרכבו. הוא מכיל כמות גדולה של ויטמין P - הוויטמין של "הנעורים". הוא מכיל גם ויטמיני B, כלומר תיאמין (B1), ריבופלבין (B2), חומצה פנטותנית (B5), פירידוקסין (B6) וחומצה פולית (B9). יש להוסיף ויטמינים A, C, E, PP לרשימה זו. יש לשים לב לתכולה הגבוהה של חומר דמוי ויטמין - ויטמין U. בנוסף לוויטמינים, הסלק מכיל סיבים ופקטין, חלבונים, פחמימות מורכבות, דו-סוכרים וחד-סוכרים, עמילן וחומצות אורגניות, בטאין ובטאדין. הסלק הוא המוביל בין הירקות מבחינת תכולת אשלגן, זרחן ויוד. הוא מכיל גם הרבה ברזל, אבץ, מנגן, קובלט, נתרן ומגנזיום. כמובן, המרכיבים הרשומים במיץ סלק מרשימים. אבל מה התועלת הספציפית? למשקה זה תכונות ייחודיות במלחמה במחלות לב וכלי דם שונות, כמו טרשת עורקים, יתר לחץ דם, והוא שימושי לחיזוק כלי דם, עם דליות. ההרכב יוצא הדופן של המיץ משפר את איכות הדם. מיץ סלק תורם לניקוי כללי של הגוף, ניקוי הכליות, הכבד, כיס המרה, מסייע במאבק נגד משקל עודף וכולסטרול גבוה. מדענים מציינים את התכונות המעניינות של מיץ סלק כמשקה אנרגיה טבעי. זה עוזר עם עייפות מחוץ לעונה ובבריברי, חוסך מתח, נדודי שינה ומגביר את הסיבולת של האדם.


יש לזכור כי מיץ סלק סחוט טרי, כמו כל ירק אחר, מאופיין בריכוז גבוה של כל התכונות, כולל לא שימושיות במיוחד. אתה צריך להשתמש במיצים טריים בזהירות רבה, לזכור את התוויות הנגד שלהם. לכן, לא מומלץ להשתמש במיץ סלק לאורוליתיאזיס, מכיוון שהוא מקדם את הסרת האבנים. החומצה האוקסלית הכלולה בירק זה הופכת אותו ללא מתאים לשימוש בכל מחלת כליות, גאוט ודלקת מפרקים שגרונית. מיץ טרי כזה עוזר להפחית לחץ ולהגביר את החומציות, ולכן חולים עם יתר לחץ דם ואנשים עם חומציות גבוהה צריכים להיות זהירים. לפעמים סלק יכול לגרום לצרבת.


איך מכינים מיץ סלק? כדי להכין משקה בריא, אתה צריך לבחור פירות סלק שאין להם ורידים לבנים. כדאי לקנות לא רק גידול שורש, אלא ירק עם צמרות, שכן הוא מכיל את רוב אבות המזון. לכן, שוטפים היטב את הסלק, סוחטים את המיץ במסחטת מיצים ומכניסים למקרר למספר שעות (לפחות שעתיים). זהו תנאי חשוב, שכן מיץ סלק לא מיושב עלול לגרום לווסוספסם. לאחר מכן, מסירים את הקצף ומוסיפים מיץ גזר או דלעת. בקבלות הפנים הראשונות, הפרופורציה צריכה להיות 1:4, חלק אחד של סלק וארבעה חלקים של ירק אחר. אם מטרת השימוש בטרי היא חיזוק כללי של הגוף, ניתן להוסיף דבש, קפיר, ירוקים ואפילו ביצה גולמית. במקרה של הליכים רפואיים, הגבל את עצמך לתערובת של סלק וגזר או דלעת.


מהלך צריכת המיץ הוא שלושה עד ארבעה שבועות. יש צורך לשתות אותו חצי שעה - חמש עשרה דקות לפני הארוחה, בפעם הראשונה - על בטן ריקה. התחל לקחת עם כף מיץ סלק, הגדל בהדרגה ל-1-1.5 כוסות ליום. בימים הראשונים לאשפוז עלולות להופיע בחילות וסחרחורת קלה. אם ההשפעה הזו לא חולפת, עליך להפסיק לקחת אותה. לנשים בזמן הווסת מומלץ לשתות 50 מ"ל מיץ שלוש פעמים ביום. במלחמה בסרטן או לאחר קורס של כימותרפיה, יש צורך לשתות מיץ סלק מחומם 5 פעמים ביום, 100 מ"ל כל אחד. מיץ לא נשטף ולא נתפס.


מיץ סלק הוא משקה אנרגיה טבעי עשיר בויטמינים המשפיע לטובה על המצב הכללי של הגוף. חשוב לעקוב אחר ההמלצות ולהקפיד על עצתו של הרופא כדי שצריכת מיץ לא תגרום נזק.

היתרונות של מיץ סלק


קודם כל, אני רוצה לומר שלמיץ סלק יש השפעה חיובית על חסינות. זה משפיע על העלייה בעמידות הגוף לכל מיני וירוסים ו. זה גם עוזר להוריד את רמות הכולסטרול בדם. בנוסף, למיץ סלק יש תכונות אנטי אייג'ינג. על ידי נטילתו תוכלו להחזיר לפנים מראה בריא ולשפר את צבעם.


כפי שהוזכר קודם לכן, מיץ סלק מכיל אלמנט כמו ברזל. הודות לו המשקה הזה עוזר לגוף ביצירת אריתרוציטים - תאי דם אדומים, המשפיעים לטובה על רמת ההמוגלובין.


בימים קריטיים, נשים רבות חוות אי נוחות והתכווצויות בבטן. אם אתה לוקח כמות קטנה של מיץ סלק במהלך פרק זמן זה, זה יקל מאוד על הכאב. בנוסף, משקה ויטמין זה הוא גם מאוד שימושי עבור. אני לא חוששת לומר שזה עובד טוב יותר מכל תרופות העשויות על בסיס הורמונלי.


מיץ סלק מיועד גם לאותם אנשים הסובלים מאנמיה. בשל בטאין, הקיים בהרכב של מוצר זה, מיץ סלק סחוט טרי מנרמל לא רק את תנועתיות הקיבה, אלא גם משפיע לטובה על תפקוד הכבד, מנרמל את תפקוד דרכי המרה ומסוגל להסיר מלח שהופקד בגוף. מפרקים.


לאנשים הסובלים ממחלות הקשורות בחוסר יוד בגוף מומלץ לשתות גם מיץ סלק. אגב, זה אפילו יכול להילקח כטיפול מונע.


בעזרת משקה נס ויטמין זה, ניתן גם להסיר רעלים שהצטברו מהגוף. במקרה זה, אתה צריך לקחת מיץ סלק בזהירות רבה, כי אפילו כמות קטנה ממנו מבצעת את המשימה באופן פעיל למדי. בשימוש לא נכון, עלולות להופיע התחושות הבאות: בחילות, סחרחורת ואפילו הקאות.


התוויות נגד


למיץ סלק, כמו לכל תרופה אחרת, יש כמה התוויות נגד. אם אתה לא נותן להם את החשיבות הראויה, אז טיפול במיץ סלק לא רק לא ייתן תוצאה חיובית, אלא גם יזיק.


רשימת מחלות שעבורן אסור ליטול מיץ סלק:


  • חומציות מוגברת של הקיבה;

  • סוכרת;

  • לחץ דם נמוך - לחץ דם נמוך;

  • cholelithiasis ואבנים בכליות;

  • גאוט ודלקת מפרקים שגרונית;

  • מחלת כליות: גלומרולונפריטיס, פיילונפריטיס, תסמונת נפרוטית;

  • שלשול כרוני.

איך לשתות מיץ סלק


כדי שמיץ סלק ייתן תוצאה יעילה יותר, עליך לקחת בחשבון כמה עצות פשוטות:


  1. ראשית, לפני שתתחיל לשתות מיץ סלק, אתה צריך ללכת לרופא ולדון איתו על כך. הוא ייעץ לך ואולי יתקן כיצד ובאיזו כמות לקחת מיץ סלק. אם אתה שותה את משקה הוויטמין הזה באופן אקראי, אז זה יכול להזיק, מכיוון שהוא תרופה חזקה למדי.

  2. שנית, אתה צריך להתחיל לשתות מיץ סלק בכמויות קטנות. בהתחלה, זה מספיק כדי לקחת 50 מיליליטר שעה לפני הארוחה. נטילת מנה גדולה יותר עלולה לגרום להשפעה משלשלת.

  3. שלישית, זה יהיה פשוט נהדר אם תתחיל לקחת מיץ סלק, לערבב אותו עם מיץ גזר בפרופורציות של 1:10. הגדל בהדרגה את כמות מיץ הסלק בכל יום. אל תשכח שלפני השתייה, המשקה הזה חייב להישאר במקרר במשך שעתיים, ובצורה פתוחה.

  4. רביעית, מיץ סלק טרי סחוט הוא די ממריץ, אז עדיף לקחת אותו לפני 12 בצהריים.

  5. חמישית, מיץ סלק צריך להיות תמיד טרי, ולכן אין צורך להצטייד בו מספר ימים מראש.

מיץ סלק- זוהי תרופה אוניברסלית הן בבישול והן ברפואה המסורתית. מוצר זה הוא נוזל סגול כהה המתקבל על ידי ריסוק סלק וסחיטת המיץ שלו במסחטה.

מיץ סלק משמש לא רק בצורה טהורה, אלא גם בצורה מדוללת. השתמש בנוזל זה כתרופה לטיפול בהצטננות, שיעול ומחלות שונות, וכן בבישול. לעתים קרובות, בורשט מצויר במיץ סלק או שמיצי ירקות טעימים מוכנים על בסיסו בבית. הדבר היחיד שצריך כדי להשיג את המשקה הזה הוא מסחטה. כמובן שתוכלו להסתדר גם בלעדיו, אבל זה יהיה מהיר ונוח יותר אם תשתמשו בגאדג'ט המטבח הזה.

אין להכחיש את היתרונות של מיץ סלק, כמו גם את הנזק שמוצר זה יכול לגרום. בואו נסתכל על סוגיה זו ביתר פירוט.

תועלת ונזק

היתרונות של מיץ סלק מאפשרים לך להשתמש בו לא רק בבישול, אלא גם ברפואה המסורתית. עם זאת, אם אתה עושה זאת מבלי לקחת בחשבון התוויות נגד, אתה יכול להזיק לגוף.לכן אנו ממליצים לשים לב לטיפים מהמאמר שלנו על מנת לטפל במחלות שונות בעזרת מיץ סלק. להלן הרשימה העיקרית של היתרונות של משקה מרפא זה:

  • צריכה קבועה של מיץ סלק משפרת את תפקוד מערכת העיכול. הודות למשקה זה, אתה יכול להיפטר מעצירות ולנקות את המעיים. במקביל, גם רעלים וסיגים מוסרים מהגוף.
  • בעזרת מיץ סלק ניתן לבצע ניקוי כללי של הכלים. אתה עלול להרגיש סחרחורת, חלשה וישנונית.
  • מיץ סלק סחוט טרי מעורבב עם מיץ גזר מומלץ לחולים אונקולוגיים. הודות לתכונות המועילות של המשקה, התאים הסרטניים אינם מתרבים, וגם גדילתם נעצרת.
  • מיץ סלק-תפוחים שימושי למחלות כבד וכליות, כולל אבנים. כמו כן, מומלץ לשתות אותו לנשים בהריון לאורך כל תקופת ההיריון.
  • עם נזלת אצל ילדים ומבוגרים, מיץ סלק מטפטף לתוך האף, מדולל במים או במי מלח. זה גם עוזר עם אדנואידים.
  • זה מאוד שימושי לקחת מיץ סלק עם דבש על בטן ריקה עבור כאבי גרון, שיעול והצטננות. אם יש לך כאב גרון, תרופה כזו תעזור להיפטר מהכאב ולרפא את המחלה המעוררת אותו.
  • כמו כן, לרוב מומלץ לשתות מיץ סלק ליתר לחץ דם. העובדה היא שהמשקה יכול להגדיל את ההמוגלובין ולשפר את תהליך ההמטופואזה, כמו גם להפחית את הלחץ, לנרמל אותו. בנוסף, מומלץ להשתמש במיץ סלק גם לאנמיה.
  • אם אתה רוצה לרדת במשקל, אז במהלך דיאטות ואימוני ספורט, אתה בהחלט צריך לכלול מיץ סלק בתזונה שלך, שכן זה יעזור לך לשרוף שומן בצורה יעילה יותר, כמו גם לחדש את האנרגיה האבודה.
  • לעיתים שוטפים את האף של יילודים בתמיסה חלשה של מיץ סלק ומים.
  • עבור מחלות של הקיבה והמעיים, כמה רופאים רושמים חוקן עם מיץ סלק.

זו לא כל הרשימה של תכונות שימושיות של מיץ סלק. יש להשתמש בזה בזהירות, הקפד להתייעץ עם רופא.

מיץ סלק יכול לגרום נזק אם לא נצפו התוויות נגד. לא מומלץ להשתמש בו במקרה של הפרעות מטבוליות, סוכרת, נטייה לשלשול וכן במקרה של אי סבילות אישית למוצר.

איך לבשל?

הכנת מיץ סלק בבית היא קלה מאוד. כדי לעשות זאת, זה מספיק כדי לקבל מסחטת מיצים או מטחנת בשר בהישג יד, כמו גם את הכמות הנדרשת של סלק.

תהליך הכנת מיץ סלק הוא כדלקמן.לפני הכנת משקה, שטפו את הידיים ביסודיות, ואז הרכיבו את המסחטה. לוקחים סלק טרי, שוטפים במים זורמים, קולפים את יבול השורש וחותכים לחתיכות גדולות. אז אתה צריך להעביר את הסלק דרך מסחטה ולסנן את המסה דרך גזה מקופלת שלוש פעמים.

יוצקים את מיץ הסלק המוכן לצנצנות סטריליות ומבריגים את המכסים. יש לאחסן אותו במקרר לא יותר מיממה. לאחר 24 שעות המשקה יאבד את תכונותיו המועילות ולכן יש להשתמש בו מיד לאחר ההכנה!

הודות להמלצות שלנו, תוכלו להכין לבד מיץ סלק סחוט טרי, וכן ללמוד כיצד להשתמש בו נכון לטיפול במחלות שונות. אל תשכח לקחת בחשבון התוויות נגד ולהתייעץ עם רופא לפני נטילת תרופה כזו!

מחקר מפורט של הרשימה הכימית של הסלק הראה כי יש להשתמש בגידול השורש ברפואה ללא כשל. היתרונות של מיץ סלק התגלו ע"י מרפאים סיניים עתיקים שהסתגלו לטפל באמצעות משקה בהצטננות, מחלות לב, מחלות מערכת השתן ועוד. אנשים רבים החלו להכין מיץ מסלק טרי סחוט ומבושל, בשילוב עם גזר, סלרי, ותפוחים. שקול את המתכונים הזמינים, הדגש את החשוב.

היתרונות של מיץ סלק

  1. המשקה מנקה ביעילות את הוורידים באמצעות דליות. הוא משפר את פעילות מערכת השתן, אינו מאפשר השקעת אבנים וחול בכליות. מיץ סלק מעורב בשחרור הכבד מרעלים, מונע סרטן. המיץ חייב את כל התכונות הללו לכלור הכלול בסלק.
  2. הפקטין מנקה את דפנות המעיים, עוטף את רירית הקיבה ואחראי על תפקוד מלא של מערכת העיכול. האלמנט מונע חדירת קרינה לגוף, עוצר הצטברות של מתכות כבדות.
  3. חלבון וחומצות אמינו נחוצים ליצירת רקמת העצם והשריר. אלמנטים מסירים עודפי נוזלים, מלחים ואוריאה מהגוף. חומצות אמינו גם מונעות טרשת עורקים.
  4. מיץ סלק לוקח חלק פעיל בתפקוד ההמטופואטי, הוא מקדם ייצור של גופים חדשים ומחזק את קרומי התא. המשקה מנקה כלי דם (רלוונטי למעשנים), משפר את התפיסה החזותית והזיכרון, משפיע על ייצור כדוריות הדם האדומות.
  5. הצטברות של מאקרו ומיקרו-אלמנטים, כגון מנגן, אבץ, נחושת, מאפשרת לך לסדר את כל התהליכים המטבוליים בגוף. מינרלים משפיעים על מערכת הרבייה הגברית, משפרים את העוצמה ואת תפקוד הרבייה.
  6. רופאים מנוסים אומרים פה אחד כי יש לצרוך מיץ סלק כדי למנוע התקפי לב ושבץ. המשקה אחראי לשחרור האינסולין של עצמו, יש לכך השפעה חיובית על בריאותם של חולי סוכרת.
  7. הפיגמנט האחראי על הגוון האדום של הסלק מחזק את דפנות הנימים וכלי הדם, מקדם חידוש רקמות ברמה התאית, מוריד לחץ דם ונלחם נגד עליות, ומקל על עוויתות כלי דם.
  8. עבור אנשים שחווים לחץ באופן קבוע עקב אופי עבודתם, מיץ סלק נחוץ כדי לשחזר את הרקע הפסיכו-רגשי. משקה שנצרך שעה אחת לפני השינה ישחרר אותך מנדודי שינה, סיוטים וחרדה מתמשכת.

ישנם מספר מתכונים בסיסיים למיץ סלק. שקול את האפשרויות להכנת משקה מגידולי שורש מבושלים וטריים, בתוספת גזר ותפוחים.

  1. ראשית יש לדאוג לחומרי גלם מתאימים. הסלק צריך להיות בעל גוון אדמדם עז ללא פסים נראים של לבנבן. במידת האפשר, מכינים מיץ מיבול השורש, שצורתו מוארכת.
  2. שוטפים את הירק, מסירים את החלק העליון ו-1/4 מהחלק העליון. אם יש לכם מסחטת מיצים, טובלים בה את ירק השורש וסוחטים את המיץ. בכל שאר המקרים, יש לגלול את הירק בבלנדר או במגרר, ולאחר מכן לסחוט את הנוזל עם גזה.
  3. לאחר סינון, יוצקים את המיץ למיכל זכוכית, הניחו למשקה לעמוד במשך שעתיים. שמור את הרכב בקירור. תקופה זו מיועדת לאידוי אנזימים רעילים העלולים להזיק לגוף.
  4. במהלך כל העירוי ייווצר קצף על פני המיץ, יש להסירו. לאחר שעתיים, המשקה יכול להיחשב מוכן.
  5. קח את זה החל מ-50 מ"ל. ליום, להגדיל את הנפח בהדרגה ל-100 מ"ל. למניעה וטיפול במחלות, שותים מיץ טהור למשך חצי ירח.

מיץ מסלק מבושל

  1. לשטוף את השורשים של גוון אדום וצורה מוארכת. אין לקלף את העור, יש להעמיס מיד את הירק לתוך סיר מים חמימים. מרתיחים עד בישול או אופים בתנור, מכוסה בנייר כסף.
  2. לאחר טיפול בחום מסירים את הקליפה מהסלק, סוחטים את הנוזל במסחטה. אם זה לא שם, השתמש בפומפייה דקה, ואז סוחט את המיץ מהדייסה דרך בד גבינה.
  3. לאחר ההכנה, הניחו למשקה לעמוד שליש שעה. לאחר פרק זמן נתון, יש לדלל את התרופה במי שתייה בשיעורים שווים.
  4. מיץ על בסיס סלק מבושל יש לקחת ב-150 מ"ל. יום יומי. התחל עם נפח של 60-80 מ"ל, הגדל בהדרגה את הכמות.

מיץ סלק עם תפוח וגזר

  1. קחו תפוח חמוץ מתוק, שטפו את הפרי ושחררו אותו מהאמצע. אין לקלף את הקליפה, היא מכילה הרבה אלמנטים שימושיים.
  2. כעת מסירים את החלק העליון מהסלק, מסירים את החלק העליון של יבול השורש. באופן דומה, לנקות גזרים גדולים, להיפטר מהזנבות.
  3. עכשיו אתה צריך לקבל מיץ מהירקות והפירות הרשומים. בצע את המניפולציות עם מסחטת מיצים או פומפיה עם גזה. מערבבים את המיצים יחד, אפשר להוסיף מעט ג'ינג'ר מגורר.
  4. לאחר ההכנה יש לשמור את המיץ במקרר כשעתיים. אין לאטום את המיכל במכסה כך שתרכובות מזיקות יתנדפו.
  5. כדי להגביר את החסינות ולחזק את שריר הלב, עדיף להשתמש במיץ המוכן 15 דקות לאחר ההתעוררות בבוקר. מהלך הטיפול והמניעה - חודשיים.

  1. קח 3 סלק אדום. משחררים את גידולי השורש מהעור, מסירים את החלק העליון. כעת מקלפים 1 גזר. סוחטים מיץ מירקות בדרך הרגילה (באמצעות מסחטת מיוחדת או פומפיה עם בד גזה).
  2. מערבבים היטב 2 סוגי מיצים, יוצקים למיכל זכוכית, מניחים לעמוד 2.5-3 שעות במקרר. אין לסתום את המיכל עם התכולה כך שחומרים מזיקים יוכלו לברוח.
  3. שתו מיץ גזר-סלק 2 פעמים ביום, 100 מ"ל. חצי שעה לפני הארוחה העיקרית. אם המשקה מרוכז מאוד, יש לדלל אותו במי שתייה ביחס של 1:1.

איך לשתות מיץ סלק

השימוש במיץ סלק מוגבל לגבולות ספציפיים. אז, אתה לא צריך לצרוך יותר מ 0.25 ליטר ליום. הרכב, לשבור את הכמות המצוינת ל-2-3 מנות. ישנם כללים אחרים לשימוש במחלות ספציפיות.

  1. עבור מערכת העיכול.כדי לנרמל את העיכול ולמנוע היווצרות כיב בקיבה, יש צורך לשתות רק מיץ סלק מדולל. עבור 50 מ"ל. הרכב מרוכז מהווה 450 מ"ל. מים טהורים. מותר לשתות לא יותר מ-150 מ"ל ליום. מיץ. מהלך הטיפול נמשך 6 ימים.
  2. בשביל הכבד.כדי לנקות את הכבד ממתכות כבדות, יש צורך להשתמש במיץ סלק-גזר. הקצבה היומית המותרת היא 180 מ"ל, יש לחלק את הצריכה ל-3 כפול 60 מ"ל. שתו מיץ טרי לפני הארוחה העיקרית. לפני ניקוי הכבד, רצוי להתייעץ עם רופא כדי לוודא שאין התוויות נגד.
  3. בשביל חסינות.אתה יכול להגביר את המערכת החיסונית בעונת החוץ ותקופת "הליכה" של זיהומים ויראליים עם מיץ על בסיס סלק, תפוחים, גזר. שתו משקה החל מ-60 מ"ל. לאחר מכן הגדילו את הנפח בהדרגה ל-120-150 מ"ל. ליום.
  4. בשביל הכליות.כדי למנוע היווצרות של אבנים או חול בכליות, יש צורך לספק מיץ מסלק מבושל עם מיץ לימון. מספיק להוסיף כמה טיפות של מחמצת ל-50 מ"ל. לשתות, ולאחר מכן לשתות את ההרכב לפני הארוחה העיקרית. מניפולציות מתבצעות פעמיים ביום במשך חודש.
  5. ללב.אם סבלת לאחרונה מהתקף לב או רוצה לחזק את שריר הלב, כדאי לשתות מיץ סלק עם דבש. קח 50 מ"ל שלוש פעמים ביום. מיץ עם 5 גר'. דבש. כמו כן, ההרכב מנרמל בצורה מושלמת את הנפש ונלחם בנדודי שינה.
  6. לחולי יתר לחץ דם.אם יש לך לחץ דם גבוה או קוצים קבועים, שתו מיץ סלק וגזר. יש לדלל את המשקה במים בכמויות שוות. קח 100 מ"ל פעמיים ביום. סמים חצי שעה לפני הארוחה. אתה יכול לספק את המיץ עם דבש.

הכנת מיץ מסלק אינה קשה במיוחד. בצע מניפולציות עם פומפיה דקה וגזה מקופלת ב-3 שכבות. אם יש לך מסחטה, השתמש בה כדי לפשט את המשימה. מערבבים את יבול השורש עם גזר ותפוחים, למד את כללי השתייה.

וידאו: איך מכינים מיץ סלק

15

בריאות 14.01.2017

קשה לערער על התכונות המועילות של מיץ סלק. כמו כל מיץ ירקות, הוא רווי בויטמינים, מלחים מינרלים וחומרים רבים אחרים הנחוצים לגופנו. בין המיצים הרבים השונים, מיץ סלק תופס באופן לא ראוי רחוק מהמקומות הראשונים, ואנו זוכרים על סלק כאשר אנו מבשלים בורשט, ויניגרט או הרינג מתחת למעיל פרווה.

אבל סלק הוא מוצר שימושי מאוד לבריאותנו, במחיר סביר ותמיד במבצע או שרבים מגדלים אותו בחלקה שלהם. אתה יכול לקרוא עוד על הכל במאמר שלי.

מיץ סלק הוא לא רק מוצר שימושי, הוא תרופה מוכרת, והיום, קוראים יקרים, אני רוצה לדבר בפירוט רב יותר על מיץ סלק, שהיתרונות והנזקים שלו חשובים מאוד על מנת להשתמש נכון בגידול שורש זה. לשמור על הבריאות. שקול את התכונות המועילות של מיץ סלק, כיצד לשתות מיץ סלק למבוגרים ולילדים, ולטיפול באילו מחלות ניתן להשתמש בו, מה שאתה צריך לדעת על התוויות נגד.

מיץ סלק. תכונות שימושיות והתוויות נגד

מיץ סלק מכיל סוכרוז, גלוקוז, פרוקטוז, הוא מכיל חומצות אוקסאליות ומאליות, כעשר חומצות אמינו חיוניות, ספונינים, פלבנואידים. מיץ סלק עשיר בויטמינים, ביניהם ויטמינים C, B1, B2, B3, B5, חומצה פולית וקרוטנואידים חשובים לבני אדם. ולבסוף, מיץ סלק מכיל מלחים של ברזל, מנגן, אשלגן, סידן, נתרן, קובלט.

קומפלקס מורכב זה של תרכובות כימיות מסביר את היתרונות של מיץ סלק לבריאות האדם. לעתים נדירות נמצא בירקות, קובלט נחוץ ליצירת ויטמין B12, המסונתז על ידי מיקרופלורה של המעיים בגוף האדם וחיוני למערכת העצבים שלנו. ויטמין זה, יחד עם חומצה פולית, מעורב בתהליך המורכב של יצירת תאי דם אדומים בדם. ויטמיני B מעורבים בהמטופואזה, חילוף חומרים ותפקוד מערכת העצבים.

מיץ סלק סחוט בעיסה עשיר בפקטינים, אשר משפיעים לרעה על חיידקי המעי הפורקים ומסייעים בניקוי הגוף מרעלים ומתכות כבדות. פקטין לוקח חלק ביצירת גליקוגן, סוכר מן החי, שגופנו צובר כעתודה לתהליכי אנרגיה. היתרונות של מיץ סלק ותכונותיו המועילות לא פחות:

  • אנטי דלקתי וריפוי פצעים,
  • משלשלים
  • מוריד לחץ דם,
  • מקל על עוויתות
  • מחזק את דפנות כלי הדם,
  • מחזק את מערכת החיסון
  • משפר את הסיבולת הפיזית של הגוף,
  • טוב לראייה
  • משמש לירידה במשקל,
  • מנקה את הכבד מרעלים
  • בעל פעילות אנטי גידולית.

איך לשתות מיץ סלק

כדי להפיק את המרב ממיץ סלק, אתה צריך לדעת איך לשתות אותו כמו שצריך. למיץ סלק סחוט טרי יש השפעה חזקה מאוד על הגוף ולכן לא מומלץ לשתות אותו מיד לאחר ההכנה, שכן הדבר עלול לגרום להקאות, שלשולים, סחרחורת או תגובות שליליות אחרות.

על ידי שמירה על הכללים הפשוטים להכנת מיץ, אתה יכול למנוע תופעות לוואי לא רצויות ולקבל את כל היתרונות שיש לטבע בגידול שורש זה.

  • לאחר סחיטת מיץ הסלק, הקפידו להניח לו לעמוד במקרר למשך שעתיים מבלי לסגור את המיכל במכסה. הסר את הקצף שנוצר, יוצקים את המיץ לתוך מיכל אחר, ויוצקים את המשקעים.
  • התחל לשתות מיץ במנות קטנות, אם אתה שותה אותו בפעם הראשונה, אז התחל עם כפית אחת, העלה אותו בהדרגה ל-1/4 כוס, אך לא יותר.
  • הדרך הטובה ביותר לקחת מיץ סלק היא לערבב אותו עם מיץ גזר או תפוחים. במקרה זה, פעולתו מתרככת, והגוף סובל זאת היטב, מקבל את כל היתרונות ללא השלכות לא נעימות. בהתחלה נסו לקחת 1 כף מיץ סלק ו-10 כפות מכל מיץ אחר, הגדילו בהדרגה את כמות מיץ הסלק, עם סבילות טובה, דלל אותו ביחס של אחד לארבע או אחד לשלוש.
  • יש להגן רק על מיץ סלק, יש להוסיף את שאר המיצים שהוכנו טריים.
  • השתמשו לא רק במיץ גזר ותפוחים, בעונה הוסיפו מלפפון, כרוב, עגבנייה, דלעת, מיץ דלעת למיץ סלק בנפרד או בשילוב אחד עם השני. התנסו, שנו את שילוב המיצים, כך תמצאו יחסים בטוחים לגופכם ותקבלו את התועלת המרבית.
  • שתו מיץ סלק 2-3 פעמים בשבוע 20-30 דקות לפני הארוחות או בין הארוחות. בימים אחרים, הוסיפו לתפריט שלכם ירקות טריים ומבושלים, המכילים את הסיבים הדרושים למעיים, שחסרים להם למיצים.

איך מכינים מיץ סלק

הכנת מיץ סלק בבית אינה קשה. זה נהדר אם בבית יש מסחטת מיצים, אז התהליך הזה לא ייקח יותר מחמש דקות. אם אין לך מסחטת מיצים, קח גזה ואת הפומפייה הקטנה ביותר, רצוי פלסטיק, כדי שהמיץ לא יתחמצן במגע עם מתכת. מכיוון שצריך מיץ סלק בכמויות קטנות, גם שיטה זו לא קשה, כי סלק אחד קטן יכין 1/4 כוס מיץ.

קח סלק חזק, בעל צבע עז וללא פסים לבנים. לפני העיסה יש לשטוף היטב, לקלף, לחתוך לחתיכות ולסחוט את הכמות הנכונה של מיץ. השאר את מיכל המיץ לעמוד. לאחר שעתיים, סוחטים את המיץ מירקות אחרים, מערבבים במידה הנכונה עם מיץ סלק ושותים. עדיף לקנות סלק מאנשים מהימנים בשוק או לגדל אותם בעצמך.

טיפול במיץ סלק

בשימוש נכון, מיץ סלק יעשיר את התזונה שלך ויהיה בעל השפעה טיפולית על הגוף. היתרונות של מיץ סלק לגוף הוכחו עם הזמן, במתכוני רפואה מסורתית רבים, מיץ סלק משמש לטיפול במחלות רבות.

מיץ סלק. יתרונות ונזקים לכבד

אם יש מחלות כבד, אז מומלץ לשתות מיץ סלק מעורבב עם מיץ גזר או מלפפון 2 או 3 פעמים ביום לפני הארוחות במשך חצי כוס. אם תרצה, אתה יכול להוסיף כפית מיץ לימון לתערובת זו. לתערובת זו יש אפקט ניקוי על הכבד, משפר את תפקודו.

ניקוי כבד הוא הליך רציני שיש לו התוויות נגד משלו, אז התייעץ עם הרופא שלך לפני נטילת מיץ סלק.

היתרונות של מיץ סלק למעיים

מיץ סלק שימושי בטיפול בעצירות כרונית, מכיוון שיש לו השפעה משלשלת. זה משפר את ספיגת המזון, במיוחד חלבון, משפר את תנועתיות המעיים.

מיץ סלק ליתר לחץ דם

למיץ סלק יש אפקט לחץ דם בולט, ולכן מומלץ לאנשים עם לחץ דם גבוה. למיץ סלק מעורבב עם מיץ גזר ביחס של 1:1 יש השפעה טובה. אתה צריך לקחת תערובת זו 2 פעמים ביום, 1/2 כוס לפני הארוחות, להמיס כף דבש טבעי בתערובת. מהלך הטיפול הוא בין שבועיים לחודש.

מיץ סלק להצטננות

טיפול בהצטננות עם מיץ סלק נפוץ ברפואה המסורתית, ואפילו רופאים מודרניים מכירים בטיפול כזה כיעיל. להזלפה לאף, יש להשאיר מיץ טרי למשך שעתיים ולמהול במים רתוחים פעמיים או שלוש. לטפטף כמה טיפות לכל נחיר. נסו בפעם הראשונה לטפטף רק טיפה אחת, בדקו את התגובה שלכם, ואם הסבילות טובה, הגדילו את המינון החד ל-3-4 טיפות. מיץ הורג חיידקים, מדלל ריר, מקדם את הסרתו ומקל על נפיחות של הרירית.

מיץ סלק לא מדולל, כשהוא מוזלף לאף, עלול לגרום לצריבה קשה בלוע האף, לכן מומלץ לדלל אותו במים רתוחים.

מיץ סלק לסינוסיטיס

מיץ סלק יכול לספק יתרונות שלא יסולא בפז עבור סינוסיטיס, תכונותיו החזקות עוזרות לנקות ביעילות ובמהירות את הסינוסים המקסיליים מריר ומוגלה, והשתכנעתי בכך מניסיוני האישי. לטמון 3-4 טיפות בכל מעבר אף של מיץ מדולל במים ביחס של אחד לאחד.

טיפול בסינוסיטיס באמצעות תרופות עממיות יכול להתבצע לאחר התייעצות חובה עם רופא אף אוזן גרון ובהתאם לתוצאות צילום רנטגן. מחלה זו עשויה לדרוש שימוש באנטיביוטיקה ופיזיותרפיה, כך שטיפול עצמי אינו מקובל.

מיץ סלק לכאב גרון

עם כאב גרון, דלקת הלוע, דלקת שקדים, כדאי לשתות מיץ ולגרגר איתו. לשטיפה אפשר להשתמש במיץ סלק טרי ומיץ סלק מבושל. אתה יכול להכין מספיק מיץ לכמה שטיפות ולשמור אותו במקרר למשך יום, לחמם אותו מעט לפני השימוש.

מיץ סלק לאונקולוגיה

מיץ סלק מכיל חומרים שיכולים לעצור או להאט את חלוקת התאים הסרטניים. התעשייה הפרמקולוגית מייצרת תרופות לטיפול במחלות אונקולוגיות, הכוללות תמצית מרוכזת ממיץ סלק.

אתה צריך לדעת בוודאות שהטיפול במחלה אימתנית כזו עם מיץ אחד בלבד אינו מקובל, אתה צריך גישה משולבת המוצעת על ידי מומחים. טיפול בתרופות עממיות, כולל מיץ סלק, צריך להיות נוסף רק לטיפול העיקרי. מיץ סלק מעכב את צמיחת הגידול, משפר את מצבו הכללי של המטופל, מגביר את הגנות הגוף, מנקה את הגוף ממוצרי ריקבון והפחתת תופעות הלוואי של כימותרפיה והקרנות.

איך לשתות מיץ סלק עם אונקולוגיה? אתה צריך להתחיל לקחת את המיץ הזה עם מנות קטנות, להרגיל את הגוף אליו בהדרגה. בהתחלה, יש לדלל את המיץ במיצים אחרים, בסופו של דבר להגדיל את הכמות שלו ל-3 כוסות ביום, לשתות אותו 20 דקות לפני הארוחות. מהלך הטיפול ארוך, מומלץ, בסובלנות טובה, ליטול מיץ למשך שנה לפחות, תוך מעקב קבוע אחר מצבך.

מתכון עם מיץ סלק לאונקולוגיה

לבת שלי הכנתי מתכון שנקרא 5 כוסות במשך הרבה מאוד זמן. זה יכול לשמש לשיפור חסינות, ולהגברת המוגלובין.

המתכון פשוט: קח חצי כוס מיץ סחוט טרי של סלק, גזר, לימון, קוניאק ודבש. מערבבים הכל, עוטפים את המיכל בנייר כסף או קלף. מכניסים למקרר לשבוע. אבל אתה יכול להתחיל לקחת את זה מיד. רק אתה תמיד צריך לאחסן את הנפח הנותר רק במקרר. לפני השימוש, מניחים עם מרית עץ נקייה או כף נקייה.

מבוגרים שותים 1 כף שלוש פעמים ביום. ילדים 1 כפית או כף קינוח, אם הילד גדול יותר גם 3 פעמים ביום חצי שעה לפני הארוחות או שעה לאחר הארוחות.

אתה צריך לשתות במשך חודש, ואז הפסקה של חודש. וכך במהלך השנה לעשות 5-6 מחזורים. מישהו יגיד שאיך לתת מתכון כזה לילד? כאן כל אחד מחליט בעצמו. אבל השקיתי את הבת שלי הרבה מאוד זמן. וכשהכימיה חולפת, הילדים יוצאים ויוצאים לנגד עיניך, אתה יודע, נראה שטיפת קוניאק היא כלום...

את כל הירקות (גזר, סלק) יש לקנות מסוחרים פרטיים, רצוי מהאנשים המהימנים שלהם. קוניאק לקנייה הוא גם באיכות גבוהה. הזמנתי, תמיד הביאו אותי. והורים תמיד נתנו גם גזר וגם סלק רק מהדאצ'ה שלנו.

את המתכון הזה שתו ילדים רבים בהמטולוגיה. ורקנו גם צ'אגה לילדים. איך לחלוט צ'אגה ולשתות אותה כתבתי במאמר

המתכון הזה עזר לי גם כשההמוגלובין נפל. מתכון טוב, בדוק בזמן. תמיד שמתי לב לאפקט מחזק כללי.

אני מציע לצפות בסרטון על היתרונות והתוויות נגד של מיץ סלק

מיץ סלק לילדים

האם ניתן לתת מיץ סלק לילדים ומאיזה גיל? זה תמיד תלוי בבריאות התינוק שלך. הקפד להתייעץ עם רופא ילדים לפני הכנסת מיץ סלק לתזונה של ילדים. הצבע האדום הוא די אלרגני. כל האמהות צריכות לזכור ולדעת זאת.

אם לילד אין אלרגיות, ההמלצות הרגילות הן כדלקמן: לאחר 6 חודשים, ניתן להכניס מיץ לתזונה של ילדים. הקפד להגן עליו במשך שעתיים ולתת אותו מדולל רק בנוזל אחר! ניתן לדלל במים או מיץ שהתינוק שלך כבר ניסה. יש להוסיף טיפה אחר טיפה. התחל עם 3-5 טיפות של מיץ סלק מדולל.

מיץ סלק נקבע בדרך כלל לילדים עם עצירות, כמו גם לשיפור הרכב הדם. הדרך הקלה ביותר לתינוק היא לגרד את הסלק ולסחוט דרך הגזה.
בשום מקרה אין לתת מיץ סלק לילדים עם שלשולים. שתן בילד בעת נטילת מיץ הופך לאדום. אתה לא צריך לפחד מזה.

מיץ סלק להצטננות לילדים

האם מיץ סלק יועיל לילדים עם נזלת ואיך מכינים אותו כדי לא להזיק לתינוק? אל תפגע הוא המצב החשוב ביותר בטיפול בילדים צעירים. אני לא ממליץ לילדים מתחת לגיל 6 להשתמש במיץ סלק טהור בצורת טיפות באף, תחושת הצריבה עלולה להיות רגישה מדי עבור הקרום הרירי העדין של הילד.

בהיעדר אלרגיה למוצר, ילדים גדולים יותר יכולים לטפטף מיץ סלק לאף, אך יש לדלל אותו במים רתוחים שלוש פעמים, ובכך להפחית את הריכוז ולמזער את אי הנוחות. אפשר לסחוט את המיץ מסלק מבושל, יש לו ריכוז נמוך יותר של רכיבים בוערים וקל יותר לסבול אותו.

המתכון המוכח שלי לנזלת לתינוקות קטנים הוא להזליף חלב אם ותמיסה חלשה של תה ירוק. שתי התרופות הללו יעזרו באופן מושלם לילדים הצעירים ביותר להתמודד עם נזלת.

מיץ סלק. הטבות לנשים

התכונות האנטי-גידוליות של המיץ מועילות בטיפול במסטופתיה, שרירנים ותצורות ציסטיות באיברים של אזור איברי המין הנשי. למיץ יש יתרון בולט גם בגיל המעבר, הפחתת תופעות הלוואי מהשימוש בטיפול הורמונלי חלופי והקלה על ביטויים כואבים בגיל המעבר.

ניתן להשתמש בתכונות הניקוי של מיץ סלק עם עודף משקל. במקרה זה, מיצים שונים מעורבבים יחד ושותים בבוקר על בטן ריקה במשך שבועיים. ספונינים בהרכב מיץ סלק מעורבים בוויסות חילוף החומרים של שומנים, מקדמים את פירוק השומנים ומורידים את הכולסטרול. הוסף מיץ סלק בכמויות קטנות, אפילו 20-30 מ"ל של מיץ סלק עוזרים בניקוי הכבד והמעיים.

מיץ סלק יועיל לנשים כמוצר קוסמטי, הוא מעניק לחות לעור, מקל על דלקות, משפר את גוון העור, מזין, מחליק. אתה יכול לקרוא על זה במאמר שלי.

מיץ סלק. נזק והתוויות נגד

לרוב, הנזק של מיץ סלק קשור באי סבילות הגוף למוצר זה, ואם בכל פעם לאחר נטילת כמות קטנה של מיץ אתה מרגיש צרבת, בחילה, סחרחורת, חולשה, תוותר עליו ואכל סלק מבושל לעתים קרובות יותר. יש גם התוויות נגד:

  • אורוליתיאזיס ומחלת אבני מרה,
  • מחלת כליות,
  • סוכרת,
  • קוליטיס כיבית ושלשולים,
  • חומציות מוגברת של מיץ קיבה,
  • כיב פפטי של הקיבה והתריסריון,
  • דלקת מפרקים שגרונית,
  • שִׁגָדוֹן,
  • אוסטאופורוזיס.

בזהירות, אתה צריך לשתות מיץ סלק עבור אנשים הנוטים ללחץ דם נמוך, לעקוב כל הזמן לחץ על מנת להפסיק לקחת מיץ בזמן או להפחית את כמותו.

זכור את הכלל העיקרי: אל תזיק! בואו נהיה חכמים, השתמשו בהכל ללא קנאות, תקשיבו לגוף שלכם ואל תחרוג מהמינון היומי של מיץ.
ולמען הנשמה, נקשיב היום ERNESTO CORTAZAR - רגשות חורף . איזו מוזיקה נפלאה, אפשר להאזין ולהאזין.

ראה גם